s********n
发帖数: 26222 | 1 味千公司拒公开供货商信息与浓缩汤料来源
2011-07-29 01:59:59 来源: 中国新闻网(北京) 有8230人参与 手机看新闻
转发到微博(40)
核心提示：味千公司被迫承认汤底系浓缩液勾兑后被指虚假宣传，味千公司公布工艺流
程和设备图片但拒绝公开供货商的名称和具体信息，故汤料的来源也无法获知。业内人
士称味千公司拒不透露供货商信息的行为不符合上市公司的信息披露规范，甚至有关联
交易之嫌。
味千汤料事件迷雾重重拒公开供货商信息或违规
味千公司拒不透露供货商信息的行为被指不符合上市公司的信息披露规范，甚至有关联
交易之嫌(左下图为味千控股主席兼行政总裁潘慰)
编者按：2011年，中国互联网流行的一个关键词叫“围观”。所谓围观并非袖手旁观，
亦非简单关注，而是从观察者的角度进行审视，让所有不合常理之现象在围观下无所遁
形——中新网财经中心发起的“公司围观”便旨在此。通过媒体、网民和专家的力量，
持续围观各行各业的公司百态，求证企业发展中的各种质疑，力求从围观反映公司实质
，给关联方、利益方和责任方以本源真貌。
中新网7月28日电(财经频道 陈璞)味千拉面汤粉事件一石激起千层浪。
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G********n
发帖数: 615 | 2 味千公司拒绝公开供货商信息和汤料来源
http://www.sina.com.cn 2011年07月29日14:02 中国新闻网
味千公司拒不透露供货商信息的行为被指不符合上市公司的信息披露规范，甚至有关联
交易之嫌
中新网7月28日电 (财经频道 陈璞) 味千拉面汤粉事件一石激起千层浪。一位证券
行业人士告诉中新网财经频道记者，味千公司拒不透露供货商信息的行为不符合上市公
司的信息披露规范，甚至有关联交易之嫌。
此外，各方更是对味千公司就营养含量存在较大出入的“换算错误”之说提出了质
疑。
味千对供货商信息始终讳莫如深
味千公司可以公布工艺流程和设备图片，但不管媒体如何追问，却始终以“不便透
露”为由拒绝公开供货商的名称和具体信息。如此讳莫如深的态度也让汤料的来源变得
异常神秘。
继7月25日味千公司在其官网上发布了《猪骨汤原料生产厂商工艺及设备的部分照
片》后，26日，该公司又在官网上发布了一篇《味千神秘汤料的相关报道》试图厘清汤
料来源。
不过，尽管该报道在文中描述了“在这家日企的生产车间里”，猪骨头如何通过重
重加工最终被“制成相应容量的包装”，但却始终未曾提及该日企究竟是... 阅读全帖 |
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f*********d
发帖数: 3358 | 3 味千拉面就“骨汤门”作出回应，首次公开承认使用猪骨汤精做汤底，向消费者致歉。
味千控股有限公司12日在其官方网站发布的致歉及食品安全承诺书中，承认以猪骨
汤精勾兑做汤底，但仍坚称其是猪骨熬制而成。
味千方面表示，其一贯使用重光株式会社在中国子公司西盖米食品有限公司生产的
味千千味汤。其主要原料是泰安京日丸善食品有限公司生产的骨汤原液。该骨汤原液主
要由猪骨熬制浓缩而成，再由西盖米食品按照日方独有的工艺流程调味分装成味千千味
汤，然后统一配送至各地区的味千拉面门店，在门店将味千千味汤兑制还原为猪骨汤底。
同时，味千在公告中称就此前误读中国农业大学食品科学与营养工程学院的营养成
分评价报告并予以不当表述、引起消费者对骨汤汤底成分钙含量的困扰，向消费者及中
国农业大学致歉。记者登录味千拉面官网，发现营养成分报告已经被撤下。
中国农大有关方面此前发表声明，要求味千立刻停止用该学院名称及营养成分检测
报告来误导消费者的行为；澄清事实真相，并公开在媒体上道歉等。
此外，味千还表示，目前正积极配合工商部门对此事件的调查，并依照政府部门的
意见进行整改。
“骨汤门”爆发后，味千拉面的股价跌幅已超过四成... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 味千拉面“骨汤门”愈演愈烈，味千公司已经承认，拉面的汤底为浓缩液所勾兑。于是，一个明的“潜规则”渐渐浮出水面。
7月底，网上爆出，青岛天威食品有限公司或曾长期作为味千拉面的浓缩液供应商。虽然该公司辟谣说他们没有为味千供货，但记者发现，天威公司“经营鸡猪牛系列的肉类罐头 、原味骨汤、复合骨汤、调味骨汤、方便面调味料、火锅专用骨汤”，并为大型方便面知名企业以及大型餐饮饭店供货。
骨汤汤底及方便面调料包是如何制作出来的，生产过程是否安全卫生呢？带着这些疑问，记者近日探访了地处山东梁山县的天威食品生产车间，目睹了骨汤生产的全过程。
A 进入车间的准备
奇怪的面试：不用身份证、健康证，连名都不问
8月1日上午，记者拨通了青岛天威食品有限公司的电话，询问公司的生产车间是否缺人。电话中，工作人员告诉记者，公司的生产车间并不在青岛 ，而是在山东省梁山县，青岛这边的总部并没有招聘计划。
随后，记者又电话联系了梁山天威食品有限公司，电话那头的工作人员透露，梁山的天威食品公司负责食品加工工作，是青岛天威的子公司，为青岛公司供货。
她在电话中告诉记者，“车间现在很缺人，你直接来干活就行。不过我们工作时间比较长... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 36950 | 5 哈哈，我原来就很讨厌这种装B的拉面，30来块一碗，我以前是10年前被我的上海exGF
带去吃过几次，其实我是不喜欢吃着东西的，还不如几块钱的兰州牛肉面，不过GF喜欢
我也就没说啥了。
去年一个台湾前同事和俩老外前同事来上海出差，我在火车站接待了一下他们，说带他
们吃点上海小吃，台湾人说担心不卫生，火车站旁边有个味千拉面，说是台湾人搞的，
所以他自以为很放心，我又去吃了一次这种难吃的东西，然后他还赞不绝口，说这个好
吃，后来我带他去吃小吃，他还老跟我提味千拉面。
我正在考虑要不要上msn把味千拉面生蛆的帖子恶心他一下，哈哈哈 |
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p*****e
发帖数: 371 | 6 上周发生的小强事件，让我不得不站出来提醒未名的JM们，吃饭一定要看用餐环境。具
体事情是这样的，上周和蜜去逛街，后来到了中午，就去地下吃饭，可是每家人都不少
，我们想吃面了，所有在康师傅私房牛肉面和味千拉面犹豫了一下，选择了味千，康师
傅太油腻了，味千人也很多，但有座位我们就进去了。点餐，上面，刚吃两口就来找我
们买单，一般我们都是点完菜给钱或者吃饭买单，还真没见过嘴里的面还没咬断就买单
的，我们的旁边坐着一推情侣，主角出现了，一只发育狼好的小强从那个情侣（女方）
的坐位一直朝我好朋友的方向迅速爬来，被我看见了，因为马上就要到我朋友身上了，
于是我大叫了一下，我们四个人同时站立，这时服务员面无表情的走过来，无奈的用纸
拿走了小强，什么都没说，但我们的神还没定下来，在吃饭的时候碰上这个真的挺让人
恶心的，然后经理说给我们换位子，我们没同意就走了，他们一句对不起都没有，好像
已经习惯了。小强速度太快，原谅我没抓拍到照片。
写的有点乱，大家凑合看，我觉得做餐饮最重要的就是卫生，但这么大的小强，会让哪
些客人有食欲呢？大家以后用餐还是注意一下自己的周围，甚至食物，因为有时你把小
强带回家都不知... 阅读全帖 |
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s****b
发帖数: 2039 | 7 说到档次，胖哥，吃味千拉面的女人怎么能算有档次呢？起码要吃高档寿司的才算吧。
有一次我回国相亲，一个女人拉我去吃味千拉面，一个女人拉我去吃高档寿司，后来我
重点发展那个吃寿司的。
棒。 |
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D**S
发帖数: 24887 | 8 现在国内曝味千，是说它鼓吹的什么原汤都是假的，都是勾兑出来的化学混合物。这下
，都傻13了。 |
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i******e
发帖数: 1271 | 10 叫什么啊,韩国店中国店有卖吗,这次回深圳,味千拉面味道还是一如既往的好啊~赫赫 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 13 今天请一个新参加工作的女生出去吃饭。去的是味千拉面。话说日本语真是深入人心。
新一代喜欢看日本动画，普遍会日本语。我们要的menu，下面全是日本语。结果她居然
能看懂不少。那当然了，我也不懂日语，也不知道人家是真懂假懂。
吃完以后问她还算喜欢吗？结果对方说：真是拉面里面的哈根达斯。我当时就在想，为
啥不是ben jerry?我还是喜欢ben jerry更多。说起来，也是人生的一种安排。本来我
这人特别喜欢ice cream。但是很少吃ben jerry。后来还是因为在st louis gallery
mall,里面因为midwest很少有人知道ben jerry free ice cream day。然后就不停的吃
啊吃的。再后来因为搬到nyc附近，就没吃了。然后就自己买。然后就把几乎全部的品
种都在降价的时候全买了一遍。然后，然后就回国了。然后就再也没有ben jerry这个
档次，这个价格的ice cream吃了。
想到了往事，不由低头沉默了一阵。一直到服务员催我付钱。唉，。。。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 14 那当然了。吃碗味千就算是哈根达斯拉面的，得多cheap的女人啊。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 17 cheap的女人一律不上，再好再便宜也不上。我喜欢ivy，ucla这种上档次的女人，商学
院或者混银行投行的尤佳。类似eva就很好。不过，味千拉面真好吃。一级棒啊一级棒。 |
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y*e
发帖数: 9799 | 19 今天我很想吃面条~~~ 现在有三个人，希望更多美女参加~
味千拉面
14 Mott Street, New York, NY, 10013 |
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p***y
发帖数: 18037 | 20 不是拆Yve的台，不过味千拉面确实不好吃。不是正宗日本拉面。 |
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y*******o
发帖数: 6632 | 21 100% hongkong owned.
same language and same origins, love china as same level
some year, the advertisement of 味千拉面 during the anti-japan parade in
shanghai. |
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w****u
发帖数: 3147 | 22 味千不是哪里都是……
flushing大停车场旁边就有。非要去manhattan那里走好远…… |
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c*******r
发帖数: 223 | 23 味千拉面就在hmart旁边儿，呷噗呷噗在地图上找到过，不过忘了怎么拼了。。 |
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c*******r
发帖数: 223 | 24 味千拉面就在hmart旁边儿，呷噗呷噗在地图上找到过，不过忘了怎么拼了。。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 味千拉面
一波未平，一波又起：当味千拉面还深陷“汤底门”事件之时，前天中午，在虹口区圣和圣时尚汇广场味千拉面店，又闹出了“虫咬门”事件。8名食客在就餐时，被从墙壁里、沙发里蹦出的虫子咬出肿块，其中包括一名孕妇。
食客黄先生说，当时他们一行5人在味千拉面店吃饭，突然妻子惊叫一声，只见墙壁里、沙发里蹦出很多小虫子。虫子很凶狠，扑到食客身上就拼命咬。黄先生一下子被咬了七八口，而同行的一名孕妇更是被咬了十几口，鼓起的大肚子上霎时出现斑斑点点不少肿块。
而另一桌的3名食客也未能幸免，惨遭小虫疯狂袭击。这8名被咬的食客赶紧丢下碗筷，仓皇离桌。“这些小虫看着像跳蚤，拼命往你衣服里钻，一咬就出现红色肿块，真是恐怖！”黄先生心有余悸。
事后，黄先生一行找到味千拉面店理论，在警方反复协调下，店方终于答应赔付医药费1200多元。对此，黄先生他们很不满：“别的不说，孕妇被咬后，会不会对腹中胎儿有影响？店家只拿1200多元匆匆打发，实在欠妥！”不过，因黄先生一行来自江苏泰州，急着赶回老家，所以只能接受这个赔偿方案。
记者致电圣和圣时尚汇广场味千拉面店，工作人员解释，可能因为天气闷热，这些虫子才会突然“集体出动”... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 36950 | 26 还有小留SHIP，千老ship
就是小留味，千老味，防学味 |
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r***u
发帖数: 1272 | 27 小红是个漂亮的女大学生，还没毕业就找到了工作，老板说月薪有八千，还是税后。
大家都为她开心。发第一个月工资后，小红请同学吃饭。酒到酣时，小红突然内牛满面
：“八千，睡后……”
@theodore666hu: 一位出国多年的经济学家回国讲学，记者访问他“你对国内经济奇迹
的说法，有何感想？”“真了不起，大家越来越健康。十年前，如果买一百块钱的大米
，要一个彪形大汉才扛得动，现在一个小学生就能一只手提回家了。”
@SBD34: 入党可以改变人生观，翻墙可以改变世界观。
@liubinyan: 知道为什么外国的月亮比较圆么，那是因为没有遮遮掩掩
@theodore666hu: "卖火柴的小女孩点燃了最后一根火柴。火光渐亮闪烁，墙壁上隐隐
约约显示出一个图案来：拆！"
@duck_1984: 后世博时代口号："不出国门，拆遍世界。"
@79Ting: 突然意识到，我国外交还是进步了一些。以前用文成公主，现在改用大熊猫了
@YamLeung: 有个人，跟别人比文化历史就说自己有5000多岁，跟别人比经济实力就说
自己只60多岁！
@tripleyuan: 查到个外地的路叫“解放大路”…看着还没觉... 阅读全帖 |
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m**5
发帖数: 660 | 28 来自主题: Sound_of_Music版 - 月千一夜 想起了“味千拉面” |
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p******w
发帖数: 3020 | 29 味千我没怎么吃过，最多1、2次吧
吃的多的是面爱面，现在还想吃 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 核心提示：本期《锵锵三人行》围绕味千拉面的问题展开，节目嘉宾査建英认为，味千拉面的问题是它说了假话，本来是标准化生产，还说是骨头汤，含多少钙，还通过了农大的验证，实际上是在挂羊头卖狗肉，她表示难以理解这么大一个店居然能能说假话说到这种程度，主持人窦文涛说在中国生活眼睛要像显微镜一样。
凤凰卫视8月8日《锵锵三人行》，以下为文字实录：
窦文涛：锵锵三人行。咱们查老师为了谈味千拉面的问题，这个精神现在新闻界都没有了。
梁文道：怎么了?
窦文涛：查老师以身试法，亲身去吃，为了体验这味千拉面的美味。
查建英：就是昨天，因为我知道要谈这个，因为我在网上查了有一个赛特店我住的又不远，我就去了这个赛特，结果告诉我味千拉面搬走了，但是有另外一家拉面店，也是日式的，叫面爱面，所以我就在那吃了一顿，的确是很像，也有骨汤。
窦文涛：骨头汤。
查建英：骨头汤一样的大碗的，然后日式，我还把我们家属都带去了，三口人在那吃了以后，吃了过了一阵子，开始我还说不错啊，对于一个连锁店出来以后，不同的，全都觉得这肚子是什么感觉，都觉得不舒服，也说不出来是哪不舒服，你明白吗?
窦文涛：是心理作用吗?
查建英：比如说它日式有海... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 17 | 31 最早知道味千拉面还是近十年前去上海的时候。那次走出南京东路地铁站饥肠辘辘，刚
巧地铁站边上就见有一个味千拉面，从窗外看，店堂墙上都是日本风格的人物画，连碗
筷都是日式的，像是一家日本面馆，进去一看价目表，远远超出我的想象。而且我马上
意识到要在这里解决温饱问题看起来是不可能的，因为门前居然还象计划经济时代那样
排起了长队，店内象还当年人民公社集体食堂那样人满为患，人声鼎沸，不时传来“倭
了奴的”顾客扯着嗓子：“小三子，你在哪啊？”的嘈杂声，和“汉了奸的”跑堂：“
面汤来了，小心烫伤！”的吆喝声，而那些上海小资们正做出“有钞票就有品位”状热
火朝天地滋滋有味地享受着，直等到有倭奴满脸幸福、踌躇满志、志满意得一边抹着嘴
一边剔着牙，竖着大拇指，学着《皇帝的新装》里假内行充老练的腔调赞赏道“值！真
鲜！有营养！不虚此行！日货就是好！一分钱一分货！人就该这么享受！女人就该这么
对自己好一点，明天我们全家还要来吃！”推门走出，才轮得着下一位倭奴进去挨宰。
后来打听才知道这个味千拉面是猪骨原汤现场熬制，价格昂贵，以上海小资倭奴们最为
崇拜，似乎每天能进去吃上几碗，就相当于实现了生活在日本的梦想，弥... 阅读全帖 |
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l****h
发帖数: 4197 | 32 【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: altor (破一切法), 信区: SciFiction
标 题: 从地沟油到毒胶囊，盘点近些年重大食品安全事件
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 28 13:51:35 2012, 美东)
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨；有的企业忙着道歉，有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”，中国人，
这个最关心“吃”的民族，却对食物失去了信仰。
时间：2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件，对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难，“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
，一经披露，便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放：2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展
开了调查，并报告卫生部。随后短短两... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 33 【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: altor (破一切法), 信区: SciFiction
标 题: 从地沟油到毒胶囊，盘点近些年重大食品安全事件
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 28 13:51:35 2012, 美东)
食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨；有的企业忙着道歉，有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”，中国人，
这个最关心“吃”的民族，却对食物失去了信仰。
时间：2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件，对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难，“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
，一经披露，便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放：2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展
开了调查，并报告卫生部。随后短短两... 阅读全帖 |
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a***r
发帖数: 1 | 34 食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨；有的企业忙着道歉，有的企业则依然忙着遮
掩。地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头......层出不穷。“民以食为天”，中国人，
这个最关心“吃”的民族，却对食物失去了信仰。
时间：2008年6月
2008年曝光的三鹿奶粉事件，对奶制品行业来说简直就是一场空前劫难，“三聚氰胺”
一时间成为坊间最火爆的流行语。这个不为普通百姓所熟悉的词语成为事件的绝对主角
，一经披露，便引发了中国奶制品行业有史以来最大规模的信任危机。
事件回放：2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病
症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿
婴幼儿奶粉。当年7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展
开了调查，并报告卫生部。随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14
名。此后，全国陆续报道因食用三鹿乳制品而发生负反应的病例一度达几百例。2008年
12月23日，河北石家庄市中级人民法院宣布三鹿集团破产，该公司董事长田文华最终被
判无期徒刑。2009年1月22日，三鹿事件最终宣判，尘埃落定。... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 35 假洋鬼子造假闹剧还没落幕，东洋鬼子也登台了
来源: 正宗八宝饭 于 2011-07-31 08:56:58 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我
悄悄话] 本文已被阅读：50次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖
| 加跟贴 | 查看当前最热讨论主题 作者：石述思
来源：广州日报
假洋鬼子达芬奇制造的家具闹剧还没谢幕，真鬼子就开始接过欺诈的接力棒，完成对消
费者凶狠一击。
在中国消费者被国内各种问题食品困扰得谈吃色变时，一个业绩良好的日本企业被曝光
“拉面有鬼”。
这个叫味千的日本拉面在广告中宣布：“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类
的数十倍。”
日前，微博上一条消息称：“日式拉面的香味都是用专门的汤粉调制出来的，每碗汤的
成本不过几毛钱，根本不是什么所谓的老汤，连卖汤料的小贩都说这东西不能总吃。”
假如情况属实，该拉面的营养价值直接沦为方便面标准，但这个拉面每碗售价要比方便
面贵十倍。
事件迅速发酵，国内舆论大哗，声讨之声不绝于耳。
味千拉面起家于日本熊本县，在日本共有100家分店。但来到中国后发展神速，目前在
全国大中城市拥有500家分... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 36 发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 假洋鬼子造假闹剧还没落幕，东洋鬼子也登台了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 13:07:16 2011, 美东)
假洋鬼子造假闹剧还没落幕，东洋鬼子也登台了
来源: 正宗八宝饭 于 2011-07-31 08:56:58 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我
悄悄话] 本文已被阅读：50次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖
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来源：广州日报
假洋鬼子达芬奇制造的家具闹剧还没谢幕，真鬼子就开始接过欺诈的接力棒，完成对消
费者凶狠一击。
在中国消费者被国内各种问题食品困扰得谈吃色变时，一个业绩良好的日本企业被曝光
“拉面有鬼”。
这个叫味千的日本拉面在广告中宣布：“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类
的数十倍。”
日前，微博上一条消息称：“日式拉面的香味都是用专门的汤粉调制出来的，每碗汤的
成本不过几毛钱，根本不是什么所谓的老汤，连卖汤料的小贩都说这东西不能总吃。”
假如情况属实，该拉面的营... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 37 如果国内品牌能够抓住当前洋品牌信誉受挫的机会，努力提升自身质量，相信消费者也
会越来越接受国产品牌
《国际先驱导报》特约撰稿黄文炜、青帝 实习记者侯千弘发自东京、芝加哥、北
京“哈根达斯专卖店吗？很罕见，基本就是在各超市冷柜中和其他几十种不同冰激凌品
牌挤在一起售卖。价格很便宜，大概两三美元，但不怎么受欢迎，多数时候还会因为口
味不多而备受冷落。”
一位在美国生活十年的华人谷女士如是说，美国人对哈根达斯几乎不感冒，更别说
当作一个品牌推崇。“爱她就给她吃哈根达斯”这句在中国广为流传的广告语只会让美
国人费解。
《国际先驱导报》记者调查发现，其实，这种品牌地位的落差不只有哈根达斯。DQ
冰激凌、Coach包、倩碧化妆品、味千拉面、吉野家快餐等等，目前一些纷纷出事的在
中国很知名的“洋品牌”，其实在它们的老家都很“平民”，有些甚至几乎快要失去本
土舞台。可是转战中国后，它们不但恢复了活力，甚至变身为“贵族”，可谓“西方不
亮东方亮”。
从“灰姑娘”变身“白雪公主”
拉面对日本人来说是最寻常的食品，一般拉面的制作方法其实比较简单，最下功夫
的也就是汤了。可以说拉面店成功与否，汤的味道起了决定... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 38 http://news.sina.com.cn/c/sd/2011-08-15/115322992772.shtml
《国际先驱导报》特约撰稿黄文炜、青帝 实习记者侯千弘发自东京、芝加哥、北
京“哈根达斯专卖店吗？很罕见，基本就是在各超市冷柜中和其他几十种不同冰激凌品
牌挤在一起售卖。价格很便宜，大概两三美元，但不怎么受欢迎，多数时候还会因为口
味不多而备受冷落。”
一位在美国生活十年的华人谷女士如是说，美国人对哈根达斯几乎不感冒，更别说
当作一个品牌推崇。“爱她就给她吃哈根达斯”这句在中国广为流传的广告语只会让美
国人费解。
《国际先驱导报》记者调查发现，其实，这种品牌地位的落差不只有哈根达斯。DQ
冰激凌、Coach包、倩碧化妆品、味千拉面、吉野家快餐等等，目前一些纷纷出事的在
中国很知名的“洋品牌”，其实在它们的老家都很“平民”，有些甚至几乎快要失去本
土舞台。可是转战中国后，它们不但恢复了活力，甚至变身为“贵族”，可谓“西方不
亮东方亮”。
从“灰姑娘”变身“白雪公主”
拉面对日本人来说是最寻常的食品，一般拉面的制作方法其实比较简单，最下功夫
的也就是汤了。可以说拉面店成功与否... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 no.1李莹：北京盈之宝汽车销售服务有限公司董事长。简历：1992年毕业于北京大学东语系日本文学专业。走出校门即自己创业。1995年，德国歌德学院留学一年。2003年，当选为北京青年联合会委员，同年底又成为全国青年联合会委员。2004年获得德国宝马和华晨宝马在中国北京地区的销售代理权；并计划于2005年建成营业面积达15000平米的望京展示厅，使之成为宝马在亚洲地区规模最大的4s专营服务店之一。有“北大校花”之称的李莹，属财富女士新锐一族。就在她开业的当天，成立了“盈之宝儿童艺术基金”她的公众身份是北京盈之宝汽车销售服务有限公司、汽车进出口有限公司董事长；北京盈之宝儿童艺术基金的创始人。2004年，北京儿童艺术剧院授予她“爱心大使”称号，北京青少年发展基金会授予她爱心使者称号，2004年底李莹又当选为“第六届北京十佳杰出青年”。
no.2张欣：soho中国有限公司ceo。简介：出生年月：60年代。籍贯：北京。职位：ceo。毕业院校：剑桥大学。简历：60年代在北京出生，1992年获得英国剑桥大学发展经济学硕士学位；1992年至1995年，先后在高盛集团（goldensachs）和美国华尔... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 40 http://www.douban.com/note/265783316/
好吧，说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的，个人觉得日料是会吃
上瘾的，因此楼主这次推荐的这几家店里面，有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是：
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹：面条篇
对于一个三观正常的日料控而言，生活在纽约，几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
，偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当，当时差点给跪了，后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有，便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京，但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛，可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题，毕竟大部分
美国人民（或者其他国家公民）是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
，对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上，鉴赏能力有限。举个栗子
，曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 41 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 近日，北京、广州、西安、深圳等多地举行抗议活动，反对日本政府“购买”钓鱼岛的非法行径。
但是在这些游行中，也出现了一些不理性的“爱国行为”，有些“爱国人士”破坏丰田房车、冲击西武百货，甚至抢掠法国家乐福、捣毁美国麦当劳。
铺面被夷为平地
报道称，香港的爱国商人、长实(001)主席李嘉诚旗下的屈臣氏商店也遭到抢掠一空，铺面被夷为平地。显示暴民只是打着爱国旗号，实行抢劫财物。
微博上有不少理智的网民，为李嘉诚抱不平，认为他“躺着也中枪”。有人就说，屈臣氏的名称太西化，让人误以为是外资公司。
图为青岛丰田4s店被烧。(来源：正北方网)
而上次受过牵连的味千拉面(538)，此次在所有分店挂起“味千拉面，100%港资，同族同胞，一样爱国”的横额，结果成功避劫，据称只有少量铺面的玻璃轻微损毁，可算不幸中之大幸。
而上次受过牵连的味千拉面(538)，此次在所有分店挂起“味千拉面，100%港资，同族同胞，一样爱国”的横额，结果成功避劫，据称只有少量铺面的玻璃轻微损毁，可算不幸中之大幸。
吉野家也拉起了横幅 |
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wh
发帖数: 141625 | 43 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌，走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
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b***b
发帖数: 13249 | 44 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.... 阅读全帖 |
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f*****l
发帖数: 814 | 45 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
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O******l
发帖数: 2792 | 46 LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺：
1.朱记：除了煎饺，糯米饭团还行，就是用塑料袋一包了事，有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的：除了煎饺，番薯面，炒河粉，炒米粉，各类包子，还行
综合评价：各有所长，看大家口味啦，至今没找到特别好吃的包子
台湾小吃：
1.Flus... 阅读全帖 |
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O******l
发帖数: 2792 | 47 LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺：
1.朱记：除了煎饺，糯米饭团还行，就是用塑料袋一包了事，有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的：除了煎饺，番薯面，炒河粉，炒米... 阅读全帖 |
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s**********d
发帖数: 1694 | 48 这有啥好笑的，山头火我去过几次了，不过离我住的地方太远，我也知道那地方挺火爆
，可是我就是prefer味千，没觉得山头火有啥好吃，给的量也少。不得不说这边的味千
没有LA的味千好吃是真的。再说我又不是为了吃拉面，我只是忠实的味千粉丝而已。 |
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k******8
发帖数: 325 | 49 http://tech.sina.com.cn/it/2010-10-11/11504732178.shtml
Windows7销量突破两亿 企业部署迈入黄金期http://www.sina.com.cn 2010年10月11日 11:50 CNET科技资讯网
CNET科技资讯网 10月11日 ZDNET至顶网专稿（文/蒋湘辉）：微软正式发布
Windows 7至今已近一年，该产品在个人消费市场上获得节节攀升的销量外，越来越多
企业级用户也都开始认可Windows 7。按照相关的统计计算，Windows 7授权量目前已经
突破两亿套。同时由于很多企业用户通常会在重要IT产品发布半年到一年后才正式部署
，所以目前Windows 7在企业用户的部署正进入了黄金期。
Windows 7全球销量已突破两亿
按照微软公司的官方统计，截至2010年7月底，Windows 7在全球就已经卖出了1.75
亿份许可。同时根据Net Applications公司10月份公布的统计数据，微软Windows 7操
作系统的市场份额自2010年7月以14.46%的份额超过超过Vista后，在9月底已经升至1... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 50 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们... 阅读全帖 |
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