由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 咸饭
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
c*******u
发帖数: 12899
1
☆─────────────────────────────────────☆
MsHappy (MsHappy) 于 (Sat Aug 25 13:37:13 2012, 美东) 提到:
我妈就要来照顾我月子了,昨天晚上打电话我提起来做月子有讲究,有些东西能吃有些
东西不能吃,我妈让我“别娇气”。她说以前六十年代人家吃不饱不也这么做月子过来
了....把我给雷的,我说现在条件好了为什么不能讲究一些呢?生孩子前身体不好的话
,如果月子养的好,身体也会变好的。她说让我别迷信这些,没那么玄乎的....
我问我妈月子里打算做什么饭呢?她老人家说,就做些好消化的饭不就行了。我说韭菜
这些东西回奶你知道不?她停了一下说,那你查好告诉我,我不做这些饭就行了。她还
说你让我做什么汤汤水水我又不会做,要不你把菜谱打印下来我照着做。
后来又聊到请月嫂,我妈说你又不是少奶奶做月子,用不着这么金贵。
天雷啊,这是亲妈么?我怎么看版上别的姐妹们父母来,天天月子餐神马的。为什么我
妈这么大条呢???你说她不上心吧,她就我这么一个女儿,刚知道我怀孕就积极要来
照顾我做月子,每天忙着给小孩子做棉袄棉裤,褥... 阅读全帖
l*********e
发帖数: 5385
2
☆─────────────────────────────────────☆
swineustc (zhuzhuniuniu) 于 (Wed Jun 12 01:52:06 2013, 美东) 提到:
活动时间:即日起至6月13日
活动内容:端午节来啦~赛龙舟、佩香囊、吃粽子、挂荷包、悬钟馗像、系五色线……
大家来分享一下:这是自己在国外的第几个端午节,打算怎样跟宝宝、家人一起过端午
,喜欢吃什么馅的粽子呢?
奖励方法:认真回复的id每人一个包子奖励。只回复“re,pai,chi”之类的格删勿论。
祝大家端午节快乐,来领“粽子”啦~~
宝宝版版务
06/12/2013
☆─────────────────────────────────────☆
velerwinne (鸡汤小馄饨) 于 (Wed Jun 12 03:26:55 2013, 美东) 提到:
我家只有在婆婆来的时候才能在端午节吃上自家包的粽子。
由此可见婆婆的贤惠体贴和我的能懒则懒。。。。
喜欢吃纯糯米的,只喜欢纯糯米的。

论。
☆─────────────────────────────────... 阅读全帖
h*h
发帖数: 27852
3
来自主题: Boston版 - 川味香肠制作秘笈 (转载)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
自制腊肠,三种口味,有配方,最终结果也出来了 (2010-12-07 02:12:41)转载▼标签
: 自制腊肠腊肠配方天津大腊肠川味腊肠自己灌腊肠杂谈 分类: 小小的厨房大大的
厨师
2011年12月6日的最近更新:我今年刚刚又自制了四川麻辣肠和天津大腊肠,现在还在
风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗,今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了,咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西,又是风干,又是烟熏的,高
度致癌食品,肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方,说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃,甜,香。
更新:今天是腊肠做出来之后的第11天,11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
,请大家过几天看我即将推出的有关雨天晒香肠的文章吧,真不容易呀。今天我蒸了天
津大腊肠和经过熏制过程的天... 阅读全帖
E**c
发帖数: 713
4
来自主题: Joke版 - 一些笑话 - 菠萝
今天开会的时候,老板突然深吸一口气,好严肃的说:我是一个菠萝。大家都愣住了,
开始思索自己是什么水果,接着,他说,希望你们能是我的千里马....(我天,我刚想
好要当水蜜桃了呢!)
大家千万不要在饭桌上问小孩子一些问题,他们还不会说谎,后果很严重。哥嫂带着娃
回家吃饭,席间我妈指着我,问3岁的侄子:“姑姑漂亮吗?”
侄子说“不漂亮。”我妈脸拉下来,嫂子连忙圆场:“姑姑多漂亮,你看姑姑像不像仙
女。”
侄子说“姑姑长得像耗子”。。。。。今天一顿饭气氛都非常沉闷。。。。
自从棒子不断刷新着SB的底线之后。。你真棒有时候可能不是在夸你。
之前信了广告里什么每天45分钟30天后看美剧不用看字幕,交钱去了,对方寄来一些无
意义的英语单词表。。。
后来30天到了,那边发了一份中文配音的美剧……
小刚喜欢小提琴,每晚都练琴,每次他练琴的时候,睡在上铺的小明都探出头死死的盯
着看他。。。
一次小刚又自我陶醉的拉了一会儿后问小明:"哈哈,你每次都这么深情的看着我,是
不是深深地被我的琴声吸引了?"
小明犹犹豫豫了一会:"我不好好看着你,就总觉得你在锯床腿……"
唐僧:“你可知悟空头上的箍叫什么?”
八戒... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
5
来自主题: Poetry版 - 王力诗词格律
王力诗词格律
第一章 关于诗词格律的一些概念
第一节 韵
韵是诗词格律的基本要素之一。诗人在诗词中用韵,叫做押韵。从《诗经》到后代
的诗词,差不多没有不押韵的。民歌也没有不押韵的。在北方戏曲中,韵又叫辙 。押
韵叫合辙。
一首诗有没有韵,是一般人都觉察得出来的。至于要说明甚么是韵,那却不太简单
。但是。今天我们有了汉语拚音字母,对于韵的概念还是容易说明的。
诗词中所谓韵,大致等于汉语拚音中所谓韵母。大家知道,一个汉字用拚音字母拚
起来,一般都有声母,有韵母。例如“公”字拚成gōng,其中g是声母,ōng是韵母。
声母总是在前面的,韵母总是在后面的。我们再看“东”dōng,“同”tóng,“隆”
lóng,“宗”zōn g,“聪”cōng等,它们的韵母都是ong,所以它们是同韵字。
凡是同韵的字都可以押韵。所谓押韵,就是把同韵的两个或更多的字放在同一位置
上。一般总是把韵放在句尾,所以又叫“韵脚”。试看下面的一个例子:
书湖阴先生壁 /[宋]王安石
茅檐常扫凈无苔(tái),
花木成蹊手自栽(zāi)
一水护田将绿遶,
两山排闼送青来(l... 阅读全帖
u*****y
发帖数: 239
6
来自主题: Beijing版 - 北京大杂院的饭食
杂院的特色当然是杂。四面八方的人聚在一处。光说口味,就南甜北咸东辣西酸,各有所好。可杂院人都是过日子的高手。重点在“省”的宗旨一致。俭省引领口味。也圈定卫生标准:没干没净,吃了没病。饼烙糊了,面条煮烂了:“糊饼烂面不伤人”。至于营养,推崇小米:“小米粥”,养人!“要不坐月子都喝小米粥呢。”“一米度三关嘛”。美味最是剩面条:“面条热三遍,给肉都不换”。对付馋虫的办法是“要解馋,辣跟咸”。而无论咸淡都有理“咸中有味淡中香”。杂院的观点:“嗐,多么好的吃食,过了嗓子眼儿都一样!”“香香嘴,臭臭屁股。”
“省”,是两项。一要成本低,花销少,数量多。还得顺口儿。吃的做的都高兴。二要耐饥扛饿禁时候。灌一肚子豆汁,塞一大碗豆腐渣。钱省下了!撒泡长尿,放俩响屁,肚子一瘪,脑袋就耷拉,霜打了似的,蔫了。没了精气神儿。您还靠什麽挣钱?!
杂院,大都本地人少,外来户儿多。山东山西河北籍居多。河南人大批进京,是五十年代初了。大兴土木,建筑员工多河南籍。杂院人过的是京城环境下的农村日子。讲的可是京城的老理儿。老住户不欺生,热心肠,仁义厚道。新住户入乡随俗,按老住户的做派来,不出幺蛾子。老的风气,旧的规矩,一茬一... 阅读全帖
h*h
发帖数: 27852
7
来自主题: ChuanYu版 - 川味香肠制作秘笈 (转载)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
自制腊肠,三种口味,有配方,最终结果也出来了 (2010-12-07 02:12:41)转载▼标签
: 自制腊肠腊肠配方天津大腊肠川味腊肠自己灌腊肠杂谈 分类: 小小的厨房大大的
厨师
2011年12月6日的最近更新:我今年刚刚又自制了四川麻辣肠和天津大腊肠,现在还在
风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗,今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了,咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西,又是风干,又是烟熏的,高
度致癌食品,肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方,说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃,甜,香。
更新:今天是腊肠做出来之后的第11天,11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
,请大家过几天看我即将推出的有关雨天晒香肠的文章吧,真不容易呀。今天我蒸了天
津大腊肠和经过熏制过程的天... 阅读全帖
h*h
发帖数: 27852
8
来自主题: ChuanYu版 - 川味香肠制作秘笈 (转载)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
自制腊肠,三种口味,有配方,最终结果也出来了 (2010-12-07 02:12:41)转载▼标签
: 自制腊肠腊肠配方天津大腊肠川味腊肠自己灌腊肠杂谈 分类: 小小的厨房大大的
厨师
2011年12月6日的最近更新:我今年刚刚又自制了四川麻辣肠和天津大腊肠,现在还在
风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗,今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了,咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西,又是风干,又是烟熏的,高
度致癌食品,肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方,说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃,甜,香。
更新:今天是腊肠做出来之后的第11天,11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
,请大家过几天看我即将推出的有关雨天晒香肠的文章吧,真不容易呀。今天我蒸了天
津大腊肠和经过熏制过程的天... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
9
魏雪梅是四川巴中市玉山镇人,今年4月1日才来到呼和浩特打工,她是这次灾难里的3名幸存者之一,提起这次事故,她躺在病床上哭了。
“我有3个孩子,两个女儿一个儿子。两个女儿都是先天性眼盲,我想早点给她俩治好病,多挣点钱,就跑到呼和浩特打工。”昨日,魏雪梅告诉记者,在呼和浩特,自己除了在饭店当服务生,还做化妆品推销,一个人干两份活很累。
25日下午,魏雪梅带着几个月打工挣来的钱踏上返乡之旅,除了钱,她还给两个女儿买了几条花裙子。“我的铺位在驾驶室后面第三排,追尾后,我的卧铺床掉了下来,惊醒后,就拼命砸一侧的车窗,想跳出去。车上全是烟,大家都很慌乱,不知道是谁把我这一侧的车窗砸开了,我爬了出来。”魏雪梅告诉记者。魏雪梅说,司机还推了她一把,要不是司机推她,她都爬不出来,但司机的腿被夹住了,没有爬出来。她说,逃生时很困难,是孩子给了她勇气。
魏雪梅跳出来后,后面其他车辆赶来救人的司机连忙把她扶到远处,这时再回头望,车内已经满是浓烟和火光,根本靠近不了了。
“刚开始,还能听见客车里面有人在喊,很快,什么声音就都听不到了。”魏雪梅说。
魏雪梅在这次事故中重度烧伤,烧伤面积达到35%。她被送往医院后,... 阅读全帖
b*****7
发帖数: 67
10
作者:威化大大饼
我是做机械贸易的,去年接了个外企的项目,做几条流水线,对方派了个工程师配合我
做调试工作。之后就长期跟我厮混在一起 。
这货刚来的时候,标准欧洲小鲜肉,26岁,183身高, 160斤左右的体重。 来了一年多
,回国前跟我去浴室洗澡时,称了下体重 206斤。。。。 我特么也是醉了,刚来时候
的腹肌 胸肌都没了不说,连啤酒肚都出来了。。。。
刚来的时候这哥们和我说,他来中国前 看到中国人 吃各种动物内脏,爪子,甚至
是头,他觉得很恐怖,希望我不要带他去吃这些, 然后接下来一个礼拜,我们的早中
晚餐 都是在 肯德基 必胜客 豪客来 解决的,说实话吃了一周都把我快吃吐了。 接下
来有一天我实在受不了了,早餐自己去买了豆浆跟粢饭包油条,另外给他买了肯德基的
汉堡咖啡。 到了公司我把汉堡拿给他之后,做在他对面跟他边谈工作边啃粢饭团,他
看了我一会,突然问我吃的是什么东西,感觉是大号的日本寿司。 我说这玩意比你的
汉堡好吃多了,要不明天给你带一个尝尝? 他连连说好 。 第二天 起得早,我打电话
给他,问他要不要跟我一起去吃早餐。 他一口答应。 我开车把他接到我们这专门吃早
餐... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
11
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号:地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者:猫斯图
制图:孙绿/编辑:大绿
被称为包邮省的江浙沪地区,在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后,以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南,
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块,江浙各地有着相似的地理条件和水土环境,
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸,从极香到极臭,江浙风味
难以一言以蔽之,唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章,就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜甜到发指?
说起江苏的饮食,外省人的第一印象肯定是甜到发指的口味。以苏州为首的一众苏南城
市,是中国为数不多的以甜口出名的城市,连带着把上海菜在外省人眼中的形象也定义
为甜了。
的确,苏南地区的口味偏甜,出名者如无锡三凤桥排骨,十分... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
12
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号:地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者:猫斯图
制图:孙绿/编辑:大绿
被称为包邮省的江浙沪地区,在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后,以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南,
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块,江浙各地有着相似的地理条件和水土环境,
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸,从极香到极臭,江浙风味
难以一言以蔽之,唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章,就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖
y***c
发帖数: 676
13
看了《从菜糈子说起》一文,特意找了找文中提到的《厨房里的勺子》。该作者原文其
实是《筷笼子里的勺子》。
http://ourfolk.net/2011/01/07/4328/
筷笼子里的勺子
来自:ourfolk.net青马博客
作者:nokia2100
有关筷子握持位置的高低引来了意料之外的回复,令人在欣慰之余还有些许伤感。
每个春节,母亲会将筷笼子里的竹筷全部换成新的,深色的旧筷子换成了浅色的新筷子
,新年就这样来了(正月里只用新筷子,过了正月才逐渐新旧混合在一起使用)。一年
又一年,当筷子的颜色由浅变深,岁月的颜色也由浅变深。
沿用《字典里的厨房》的思路,翻查了网上汉典和康熙字典,筷,义同“箸”(筯
)。按照清代学者段玉裁《说文解字注》的解释,箸,饭㩻(危支)(攲)也。
㩻(危支)者倾侧意。箸必倾侧用之。故曰饭㩻(危支)。朱自清《背影
》结尾父亲来信中说:“我身体平安,惟膀子疼痛厉害,举箸提笔,诸多不便,大约大
去之期不远矣。”我对信中这个“箸”字记得非常清楚,大概是当时考过很多遍吧。投
箸、辍箸,拿着筷子欲言又止,或者筷子早早地搁在桌子... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
14
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号:地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者:猫斯图
制图:孙绿/编辑:大绿
被称为包邮省的江浙沪地区,在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后,以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南,
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块,江浙各地有着相似的地理条件和水土环境,
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸,从极香到极臭,江浙风味
难以一言以蔽之,唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章,就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖
l*******u
发帖数: 2496
15
来自主题: _StoneStory版 - 以前看过的诗词故事:
诸家评李
[当代]哈哈儿整理

国朝能为歌诗者不少,独李太白为首称。盖气骨高举,不失《颂》咏、《风》刺之
道。(吴融《禅月集序》)
歌诗之风,荡来久矣。大抵丧于南朝,坏于陈叔宝。然今之业是者,苟不能求古于
建安,即江左矣;苟不能求丽于于江左,即南朝矣。或过为艳伤丽病者,即南朝之罪人
也。吾唐来有业是者,言出天地外,思出鬼神表,读之则神驰八极,测之则心怀四溟,
磊磊落落,真非世间语者,有李太白。(皮日休《刘枣强碑文》)
张碧,贞元中人,自序其诗云:碧尝读《李长吉集》,谓春拆红翠,闢开蛰户,其
奇峭者不可攻也。及览李太白辞,天与俱高,青且无际,鹍触巨海,澜涛怒翻,则观长
吉之篇,若陟嵩之巅视诸阜者耶!(计有功《唐诗纪事》)。
宋景文诸公在馆,尝评唐人诗,云:“太白仙才,长吉鬼才。”(马端临《文献通
考》)
人言“太白仙才,长吉鬼才”。不然,太白天仙之词,长吉鬼仙之词耳。(严羽《
沧浪诗话》)
世传杜甫诗,天才也;李白诗,仙才也;长吉诗,鬼才也。(《迂斋诗话》)
唐人以李白为天才绝,白乐天人才绝,李贺鬼才绝。(《海录碎事》)
诗,总不离乎才也。有天才,有地才,有人才。吾于天才得李... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
16

印度人是酸臭。跟印度人饮食有关。印度人一顿饭一般有两个咖哩蔬菜、两个汤、一大
堆米饭、两张抛饼,以及酸乳酪和咸菜。闻着酸臭气。两个咖哩蔬菜里咖哩浓得象粥,
菜全被煮碎,吃起来酸臭酸臭的,像某种排泄物
;两个汤稀稀的,尝起来象海水一样,臭咸臭咸的;酸乳酪还行,但必须放很多糖,否
则太酸;抛饼不错,象咸饼干。
事实上尽管西方人成天为印度叫好,但是白皮根本不吃这些饭。印度人都用右手把菜和
汤捞到饭上,用手拌好捏起来吃。让人觉得挺恶心的。
印度人身上那种酸臭味,就是吃这些咖哩菜吃出来的。
c********g
发帖数: 15629
17
http://news.creaders.net/world/2016/02/22/1642774.html
这几天,朝鲜又成了热词,美帝看起来有教训三胖的样子,那么,朝鲜到底是怎样的国
家?今天推荐中国一个80后女孩大园园(化名)在朝鲜的所见所闻,真实而残酷。大园
园是是中企派到平壤营业部的审计人员。这里记述的惊心动魄5天,有警察的追赶,有
保安的围攻,更有军人持枪相对。和游客、记者只能按照规定线路活动相比,大园园更
能接触当地更真实的一面。看完这个文章,我只感觉到朝鲜真是流氓,不管是对内,对
外,还是对一个中国单身女孩。文章有点长,配了图,不妨慢慢看。看完此文,或许可
以惦量一把,三胖到底该不该斩首,朝鲜何时不再以国家的名义对内对外耍流氓
一梦醒来,飞机缓缓下落,窗外已是大片的农田。
我是怎样来这里的?这是一个悲催的故事,公司在朝鲜设有机构,派大园园来这里
做审计工作,当我拿到出国任务批件的时候,整个人被平壤营业部几个大字秒杀,话说
几日前刚有想去雅典审计的想法正寻思机会找领导谈话,一纸文件书瞬间将我石化……
飞机降落在一片农田夹着的机场上,说是机场,我倒感觉有点像个大操场,小到没... 阅读全帖
l*******g
发帖数: 28502
18
来自主题: RuralChina版 - [合集] 盐蛋,小吃
☆─────────────────────────────────────☆
lanzhu (小懒猪) 于 (Sun May 1 23:04:34 2011, 美东) 提到:
前段时间为了把UP花掉,疯狂买鸡蛋,有一两百个吧。 盐是上次圣诞节TISSUE时在绿
墙当FILLER买的,最花真金白银买了一瓶十多刀的便宜伏特加, 一次全腌了。
腌的过程很简单, 就是把鸡蛋放在伏特加里转几圈,然后裹上盐,放在一个盆子里,
用保鲜膜蒙上, 放在室温下, 两周后就腌好了。
剩下一点饭加了点小鱼,虾,蔬菜,最后和捣碎的盐蛋一起做了炒饭,不用另外炒菜了。
尽管知道不健康, 但还是喜欢吃油榨食品,特别是蔬菜裹上面油榨, 看见菜店叫“甜
不辣”, 但这个榨起来太油烟了。
有天去邻居家, 邻居把西葫芦切片,稍稍在面粉里沾一沾, 然后在蛋液里洗个澡,最
后在用面包渣里打个滚,放在预热好的平底油锅里煎黄就可以了。 这个方法比纯油榨
要强多了, 那以后,馋油榨食品的就采用这个方法了。
剩下一点饭加了点小鱼,虾,蔬菜,最后和捣碎的盐蛋一起做了炒饭,不用另外炒菜了

☆────────────────... 阅读全帖

发帖数: 1
19
这两天广州闷热得很,人也郁燥,呼出来的气滚烫的,跟喷火娃一样。
到了饭点也胃口乏乏,只想来点汤汤水水的,下下火。
去市场买了一颗大芥菜,和冰箱里的咸骨一起,煲了锅清热养胃芥菜咸骨。
广东人爱吃咸骨,龙骨或是排骨斩件提回来,抹上重盐,放冰箱过夜,拿出来煲粥煮汤
都是一流。
汤底香醇,没有丝毫油腻腥气 ,肉质还紧实鲜香,再不爱吃猪肉的人,都会喜欢。
芥菜清火解毒,开胃消食,广东湿热,所以广东人尤爱吃新鲜芥菜。
拿来清炒或是煮汤都好,芥菜中微微的清苦,不止下火,还格外开胃。
做法非常简单,但在这样的天,喝上两碗芥菜咸骨汤,全身都舒坦了!
-芥菜咸骨 -
[食材 ]
芥菜排骨葱姜
胡萝卜盐食用油蒜末
[做法 ]
1.排骨冲洗后滤干水分,下大量盐抓匀,放进冰箱冷藏
腌渍咸骨,最好是隔夜,肉质才会紧实,放两晚更好。盐要下得重手,腌渍好洗去表面
的盐就好
2.芥菜切段、胡萝卜切片
3.腌渍好的咸骨和姜葱一起入凉水锅焯水,煮开后捞出,沥干水分
4.另取一锅加入咸骨,水多加一些,大火煮开,转小火焖煮三十分钟
咸骨中的盐分足够煮汤了,不需要额外放盐
5.加入芥菜、胡萝卜片,煮五分钟,完成了~
放了几片胡萝... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
20
☆─────────────────────────────────────☆
yugon (扫地大婶) 于 (Tue Jul 24 23:29:18 2012, 美东) 提到:
可能早上上班之前他被老婆扁了一顿,心情不好

☆─────────────────────────────────────☆
niuma2009 (niuniu) 于 (Tue Jul 24 23:37:16 2012, 美东) 提到:
WSN一个,消消气!!
☆─────────────────────────────────────☆
DarkMatterER (小黑大妈) 于 (Tue Jul 24 23:52:30 2012, 美东) 提到:
太ws了,让我想起了大华门口的法轮功大爷大妈。
☆─────────────────────────────────────☆
crystal87 (水晶妈) 于 (Tue Jul 24 23:56:00 2012, 美东) 提到:
臭老男人!
☆─────────────────────────────────────☆... 阅读全帖
z***y
发帖数: 7151
21
来自主题: WashingtonDC版 - baidu 上看来的
济南小吃
2006-1-24 12:06 提问者:匿名 | 浏览次数:392524次
妈妈说 要带我去济南!!!
济南有什么小吃吗???
2006-1-24 12:08 最佳答案
济南小吃(敬请关注)
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,
配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号
,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注
吧。
2、草包包子
普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于
20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多
汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又
实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里
的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包
带走。那个大荷叶特别的香。这可... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
22
来自主题: SciFiction版 - 七月七日晴 (1)
第三部 秋缠
如果,我还能再多活一天,
我要勇敢告诉你——我爱你!
将我最后的、仅有的二十四小时的美丽献给你,
等待来生,化为秋蝉,为你吟唱一个夏季的缠绵。
三之一 失衡
在前往英国受训前的最后一个礼拜,沈瀚宇和沈天晴之间的关系,有意无意地疏离了。
他忙,她也忙,少有机会坐下来谈心;共处时,也常陷入僵冷怨言的局面,当她用
若有所思的眼神,不发一语地审视他时,他会下意识规避。
记不得从几时起,她再也没去和他共睡一张床,或许是发现他身边睡了另一个人,
再也没有她容身之地。
记不得从几时起,她的笑容少了,或许是从那一晚,她问他——「你心里爱的到底
是谁?」随着他的无言,她的笑容也沉寂了。
她不再喊他哥哥,从那一天发现刘心苹站在他身边,很甜、很幸福地唤他时,就不
再喊了。
心苹姊那一声柔柔的「瀚宇」,也许融了他的心,却炙痛了她的魂。
于是,她也试着让那声缠绵的音律由她口中唤出,换来的却是他指关节轻敲上她额
头,严肃纠正:「我是妳哥耶,没大没小!」
不一样的,不论怎么喊,都不可能一样,别人倾尽温柔的呼唤,能够换来他轻怜蜜
意的拥抱,而她,得到的只有训斥。
不是她不想亲近他,而是他将心层层封锁,不... 阅读全帖
a******g
发帖数: 13519
23
树在风中摆动的声音其实是一种音乐,只是频率太低,人类的耳朵听不见。树干唱出低
音,树枝演唱男高音,而嫩芽就像是在吹奏短笛。他说,或者你也可以想象那是纯粹的
数字,从风本身到每一片叶子的震动,所有的共鸣交织成一层又一层的计算,层层深入
,无限繁复。”
“你形容得好美。”伊娜说。
“还不到杰森形容的一半美。你会感觉得到,他爱恋这个世界,至少,爱恋这个世
界展现出来的形态。整个世界充满了美妙的音乐。唉哟!”
“抱歉,不小心弄痛你了。那么,黛安也爱杰森吗?”
“她爱的是身为他妹妹的感觉,以他为荣。”
“那你也爱身为他朋友的感觉吗?”
“我想是吧。”
“而且,你也爱黛安吧。”
“是的。”
“她也爱你吗?”
“也许吧。我希望她是。”
“既然如此,我能不能冒昧地问你,你们之间出了什么问题?”
“你为什么会觉得我们之间有问题?”
“你显然还沉浸在爱情中。我是说,你们两个人正在恋爱中。可是,你们看起来不
像一对在一起很多年的男女。一定有什么事情把你们分开了。很抱歉,我这样说实在很
冒昧。”
其实她说对了,有什么事情把我们分开了。很多事情吧。最明显的,应该就是时间
回旋了。她对时间回旋有一种独特的、极度的... 阅读全帖
P******l
发帖数: 1648
24
来自主题: TrustInJesus版 - 齐宏伟 《漂流回归》
精华摘录:“齐宏伟,1972年生,曾为南京师范大学文学院副教授,研究领域为基督教
与中西文学。现为南京某教会牧师。出版各类书籍多部,推荐阅读他的信仰见证:漂流
回归初录。”
齐宏伟的信仰见证
by 齐宏伟《漂流回归初录》
一、"交锋"
第一次与基督徒长谈,我断然否认耶稣基督就是我人生的答案。倒不在于基督教如何,
而在于这根本异质于我二十五年的人生经验:二十五年来没有上帝我活得好好的,为何
非得凭空捏造一个上帝出来?而且这个上帝霸道到要来抢夺我人生主权,怎令人心甘?
这么多年来,我在贫困中挣扎走出落后山村,奋斗成堂堂名牌大学的研究生,没有功劳
也有苦劳,怎能允许某一宗教上帝来横刀夺誉?
我崇尚司汤达《红与黑》中于连的自我奋斗,也崇尚法国启蒙精神。哲学家伏尔泰说:
即使没有上帝也要虚构出一个上帝来。但对本来就没有上帝的中华民族,何必多此一举
呢?不可否认很多人在自己的脆弱中需要某种支撑,需要一个天堂欺骗自己方能活下去
。作一个现代人应一无所赖,像哲学家萨特那样凭自己的意志在虚无中创造一片天地,
像中国张载那样“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”。能最大
程度为了自己身... 阅读全帖
x*******a
发帖数: 11067
25
lz表示…超市里抢盐抢的 连方便面调料包都抠出来了。。。
还有人反映附近抢盐抢的警车都出动了。。。
王思霖 :麻烦你给送一份卤肉饭。饭店:您要哪一款卤肉饭?不放盐的15,放盐的30,
双份加盐的50,我们最近还特别推出“咸死你”超值碘盐防辐射皇家尊贵卤肉饭套餐,
只需98哟,送一瓶碘酒呢亲。
赵葡萄 :今天的菜果然淡了!
猫扑话题 :青海湖有的是盐,柴达木盆地的公路也是用盐铺成的,四川自贡是自古以来的
盐都,四川遂宁的死海有的是盐。 中国内陆的盐足够把全世界所有的人都做成腊肉,
完全没必要抢购食盐。 看到的朋友们请转发,别再给中国丢人了!
刘欣 :世上最最最最痛苦的是什么?人都咸死了,盐还没用完
❤ ﹏黄凯杰: 历史总是惊人地相似。听说好多人现在抢盐,和当年抢板蓝根与
口罩的疯狂差不多。那时最珍贵的礼品不是玫瑰,而是明知你在咳嗽还去你家看你,以
死殉情。结果事件过后,家里积压的板蓝根喝十辈子糖水也喝不完。其实真若有事,盐
有屁用,好好锻炼过好每天,是唯一正道。 现在买盐的你们都伤不起
王大衛: 囤盐的上辈子都是没放酱油的卤蛋…
刘若浩: 哇。你家好有盐哦。有盐人家就是不一... 阅读全帖
l****r
发帖数: 5317
26
来自主题: Southwest版 - 回乡吃记
贵阳最让我无语的就是那个三创一办。据说我回去前,经常有记者拿着话筒堵人,答不
出什么是三创一办,公务员停职,企业员工扣工资。当然也曝光不卫生、不安全、不文
明的行为,比如乱穿马路。后来出了那个中华女事件才消停点。但总之,各类摊点,包
括小吃(贵阳的灵魂啊)、水果、早餐摊点一律清除。当然也有固定摊点留着,比如表
姐家附近的水果摊就装饰一新,成了“残疾人士再就业中心”,依然是手脚完好耳聪目
明的原班人马坐在里面做生意。早点,例如糯米饭依然能买到,但是得起大早,我八点
下楼正赶上卖糯米饭的小贩推着车逃窜。当然逃窜中还是会做完我的生意的。小吃就惨
了,除了有门面的(这在贵阳是少数),几乎绝迹。有一次表姐11点打电话带我去吃烤
脑花。必须这个点去,因为贵阳的伟大领袖李某市长总在夜间不辞劳苦的微服私访,据
说逛到11点才回家。又据说我离开前一两周微服活动结束,我对这类的小道消息向来不
敢刨根究底——小贩们怎么知道的?莫非他几点回家还要登报吗?
曾让我午夜梦回哈喇子长流的合群路夜市已经沦为一元化的小吃点。再不是螺丝、龙虾
、骨头、怪噜饭、开水面、烫菜、烤肉、冰粉、丝娃娃的混杂之地。每家卖的食品惊人
... 阅读全帖
a*********7
发帖数: 30080
27
这位义工,似乎网名叫“体胖心宽” ~_*
-----------------------------------
2013年3月9日,按计划我又该离开温馨的家去贵州务川走访学校了。这次目的有两个,
一个是在涪洋镇和红丝乡驻点,开展图书阅读推广工作。另一个是走访在务川中学和务
川民族中学走访贫困学生的家庭。我想到务川乡村的崎岖山路心里就一阵激灵,和“蜀
道难”有得一比,但就是这样的地方才有别人还未发现的“风景”。当然我这是自己宽
慰自己,就好象是大年三十吃黄连----再苦也得说是甜的.
9日早晨7点出门,一小时后赶到鹰潭火车站取票。原来人头攒动的车站广场,现在显得
空空荡荡,春运快结束了。排队取票,轮到我时,售票员一挥手,指着我的后方说,取
票到那儿。我回头发现鹰潭这个内陆小城也在两个月内安装了自动取票机,速度真快。
拿着票进站,那些铁路服务员都在谈笑,一听是提到铁道部取消的消息。这时心中才明
白,以后坐火车可能会有变化了。
9点50发车,同车有两个铁路相关人员,一路在探讨各自的发展规划。看报纸也是关于
最后一任铁道部部长的访谈,这个计划经济的产物,在引发众多的舆论探讨后,在2013
年... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
28
来自主题: SanDiego版 - 全球 50 大美食排行榜
CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的,不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的,来点轻松的吧
-------------------
全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目,有些只是吃來果腹,有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在:
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过:“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看,他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢?为此,我们放眼全球,搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然,有人一定满腹疑问: “怎么炸薯条榜上无名?”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章,就去参加Facebook投票,让我们知道:你最喜欢什么食物?
现在,请你睁大眼睛,控制住口水,因为世界上最美味的食物马上驾到:
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一,在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
,然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
29
☆─────────────────────────────────────☆
Blacksmithm (Blacksmithm) 于 (Tue Jun 11 23:00:37 2013, 美东) 提到:
顶着锅盖说,看到一些人恶心肉粽的帖子实在受不了了,那可是我最心爱的肉粽。在拍
我之前请先听我分析,看看我说得是不是有道理!
一切饮食基于经济基础。首先,北方古代一直是穷地方物产不丰富,吃不起肉或者很少
吃肉(参见八大菜系有几个是北方的??)。其次由于平时物产不丰,食材就没法保证新
鲜,做菜口味就会偏咸偏重(参见川菜,由于内陆,自古就发展出重口味川菜,后来的
发展令当别论,而且本人很喜欢川菜)。糖和甜食这种古代算比较贵的,南方人还行,
古代北方自然消费不起,所以形成了南方人吃甜,北方人吃咸。到了端午这种大节日,
穷苦的北方人本来吃不起肉的,又馋甜的,所以才会有甜粽和大枣来代替,而生活富足
的南方人则更上一层楼发明了美味的肉粽。
看到很多帖子分析哪个粽子好吃,答案不是很明显嘛,这么简单的道理为什么大家看不
到!!至于有些人说的恶心的肉粽,那是你习惯吃了不好的,难得吃的好的已经没... 阅读全帖
a***n
发帖数: 1993
30
第13章 临济法门(四)——临济宗再次分流
一、印简与“临济正宗”
临济宗发展到元代,分为南北两大传承系统。北方以海云印简为代表,南方则以
高峰原妙、中峰明本、天如惟则等为代表。印简一系与蒙古贵族关系密切,在元初被奉
为“临济正宗”,势力很大,但在禅学思想上并没有多少创新和发展。南方临济宗不仅
保持宋以来丛林禅学的特点,而且对宋代“看话禅”等传统禅法有所丰富和扩展,从而
使临济宗风仍保持一定生机和活力。
 一、印简与“临济正宗”
印简(1202-1257),字海云,俗姓宋,山西岚谷宁远(今山西岚县)人
。自幼出家,从学中观沼禅师,十一岁受具足戒,中观沼圆寂后,印简到燕京大庆寿寺
,从学于中和璋禅师,并接续其禅法。1235年,窝阔台差官选试天下僧道,印简被
推为住持。1247年,贵由皇帝命他统领僧众,赐白金万两。1251年,蒙哥即位
,命印简掌管全国佛教事务。印简死后,忽必烈命建塔于大庆寿寺之侧,谥“佛日圆明
大师”,前此,成吉思汗曾赐号“寂照英悟大师”,成吉思汗的二皇后赐号“光天镇国
大士”。印简历事成吉思汗、窝阔台、贵由和蒙哥四朝,... 阅读全帖
t******g
发帖数: 17520
31
来自主题: Wisdom版 - 【转载】福德
福德
巴利经文选读
(英译、编辑)坦尼沙罗尊者
(中译)良稹
Merit
A Study Guide Prepared by Thanissaro Bhikkhu
=======================================================================
原文版权所有 © 2005 美国慈林寺,仅限于免费发行。慈林寺许可人们在任何媒
体再版、重排、重印、印发。然而,编者希望任何再版与分发以对公众免费与无限制的
形式进行,译文与其它衍生作品也要求表明作者原衷。
中译版权所有 © 2008 良稹,http://www.theravadacn.org ,流通条件如上。转载时请包括本站连接,并登载本版权声明。
=======================================================================
目录:
◇引言
◇基本智慧
◇福德(Puñña)
◇布施(Dana)
◇持戒(Sila)
◇禅定(Bhavana)
◇证入流果的福德
◇超越福德
◇名词解... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
32
来自主题: Military版 - 咱家有了辽宁舰
张一弓
黑娃照相
黑娃照相

右手插在袄兜里,捏紧了一叠八元四角钱的钞票,十八岁的张黑娃两腿生风地上中
岳庙赶会去了。
黑娃的衣兜里可曾装过这么多的钞票么?没有没有。虽然上过初中而又钻研过一点
儿「经济学」的黑娃,是这个三口之家的财务大臣,自辍学以来,就掌管他家的卖鸡蛋
钱,虽然那两只下蛋十分卖力的母鸡,三天两头地仰着血红的鸡冠,「咯咯咯嗒」地叫
着,向全世界发布它们的生产公报,但黑娃每次经手的收入却不曾超过三元,因为他总
是等不到攒够三十个鸡蛋,就得赶紧去集上卖了,要不,面条汤里没盐,晚上黑灯瞎火
,黑娃爹娘要是有个头疼脑热,也只好硬撑着了。
眼下这八元四角钱,是黑娃家的一个具有历史意义的伟大事件,使黑娃沉浸在少有
的激动和向往之中。你看,他正高腔大嗓地唱着梆子戏,一溜小跑地朝庙会上走着,漾
着笑意的胖乎乎的圆脸和中等个儿的结实浑圆的身体,都仿佛蕴藏着难以掩饰的富有,
高高挑起的眉梢上挂着隐藏不住的喜气,一双黄玻璃般的圆鼓鼓的眼睛却在不时地眨动
,象猫眼一样变幻着奇异的光,如同望见了一个美丽的、五光十色的梦景似的。若不是
黑娃那件肩上、肘上打着补钉的黑色对襟小袄和那条两年前从姐... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
33
来自主题: Food版 - 粥的回忆
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=34843
Brutus

前几天看了篇关于粥的文章,引起了我对粥的回忆。
小时没少喝粥。妈妈是广州酒家的后代自然对吃比较讲究,煲粥就是其中之一。 60年
代一切都是供应为主,单位一星期只卖一次生肉,数量有限,去晚了就买不到。大院里
的人总是在礼拜六晚上把自家的锅放在食堂门前排队,好在那时的社会风气还不错,偷
东西的人不多,尤其在大院里。妈妈总是买排骨,放上些花生,用铁丝捆绑着的瓦锅(
砂锅)慢慢地熬,从头到尾需要几个小时。礼拜天早上醒来往往没有早饭吃,就等着这
锅粥。
喝广东粥一定要放些白胡椒粉。在粥快好的时候,妈就会用信纸将几粒白胡椒包住,用
锥子敲几下,然后打开纸包往粥里放少许敲碎的胡椒。胡椒味有股清香,能刺激胃口,
但放入时粥一定要滚烫效果才会最好,因为很多香料是在高温的条件下才会放出味道。
我现在做牛排就是非常简单,在雪花状的牛排上面放些新鲜绞碎的胡椒跟海盐就成,过
去还经常用酱油糖姜腌泡一段时间,但还是不如椒盐的办法简单好吃。
妈做粥必须做姜葱。做法是将新鲜... 阅读全帖
b*****9
发帖数: 8922
34
☆─────────────────────────────────────☆
wala (walawala) 于 (Tue Aug 3 18:15:44 2010, 美东) 提到:
人在海外,我们中间的很多人还是习惯吃中餐,不为别的,中餐确实应该算天下第一。
法国餐只能是第二。 其他比如第
三的意大利菜,就相差更加远了。
同样是中餐,以前很多人觉得国内好吃,原因就是这样几个: 食材地道而且丰富。
其实国内早些年也是很封闭的,还记得以前在北京出差,北京餐馆真的就是难吃加昂贵
。后来开放了,先是流行广东
菜,后来是四川菜,湖南菜,东北菜, 上海菜慢慢多起来了,上海则晚了好几年,大
概在10年前,也开始象北京那样成
为移民城市,全国各地的菜系都来打擂台。
国内开放了,全国各地都开发了, 其实餐馆也是走美国人的道路了,因为餐馆越来越
标准化了,各地菜系的特色慢慢在
消失, 另外,食材也越来越美国化。 我想这些可能是国内餐馆难吃的原因。
先说食材吧,原来国内几乎都是有机食品,菜是农民自己种的,鸡鸭也是散养的,还有
很多鱼虾甲鱼等都是野生的。现
在国内都是大生产了,品种也是老外的,... 阅读全帖
z********0
发帖数: 9013
35
来自主题: Fitness版 - [合集] 蛋白质伤肾?
☆─────────────────────────────────────☆
littlesu (小苏夫妇的共用ID) 于 (Mon Mar 21 20:54:41 2011, 美东) 提到:
谁能给个蛋白质伤肾的权威一些的联接啊?是science还是myth?
我不吃蛋白粉,但每天的protein也在200g上下,主要来源是肉蛋奶和豆腐,我喝水多
(习惯),吃蔬菜也多。。。没有什么不适啊?
☆─────────────────────────────────────☆
dai (百合开过·风烛残年) 于 (Mon Mar 21 20:56:16 2011, 美东) 提到:
正常人一天200g啥事没有。
肾功能不全的人要限制摄入蛋白质。

☆─────────────────────────────────────☆
Rounin (旅) 于 (Mon Mar 21 20:57:16 2011, 美东) 提到:
说明你肾本来就好
吃进去的氨基酸不可能全部被同化,剩下的氨基酸只能分解掉,产生的又都是含氮废物
,肾
的负担肯定会加重的
☆──────────... 阅读全帖
p*******8
发帖数: 405
36
我也是口味很重,而且很享受菜咽饭的感觉。
我自己用这个比较管用,你看你试试行不行。我把白饭换成了黄饭,没有那么好吃,菜
咽饭也没有那么舒服了,白饭微甜,和咸的辣的菜在一起特别好吃,但是黄饭一颗一颗
的,有点硬,感觉差很多。慢慢的,吃饭就会少了,自己也少乘一点。
网上好多人教怎么可以做饭好吃,什么样的电饭锅煮米可以更软一点之类的。我觉得那
是为了口感,米炖得越烂,就越容易消化,升糖率就越高。好吃是好吃,可是实实在在
的非常多好吃的东西都是不利于健康的。
吃撑的问题,你看能不能猛吃低盐少油的青菜,夹带一些荤的。把青菜当饭一样吃(所
以青菜不能咸了),把肉当菜吃,这样少吃单纯碳水了,也多方面的吸收营养了。
我们一样高,很能理解你的心情。你的体重的确很美好了,你自己对自己的身材最了解
,可能是看到不该长肉的地方长了很多肉,觉得不匀称。那样的话体育锻炼真的是会让
人觉得很fit。一时没有效不要紧,长期的锻炼,养成习惯了,再突然一看自己fat%的
变化,看自己生活习惯的变化,真的是觉得很惊人。
j***y
发帖数: 5098
37
☆─────────────────────────────────────☆
wolfstar76 (天狼星) 于 (Tue May 17 10:09:30 2011, 美东) 提到:
不知道以后还能不能跑步。
我的胆固醇有好几年的超标历史了,爬山骑车跑步锻炼以来,以为有好转。
不到两年前的体检,我是total cholesterol 225, 前几天去检查了
236了。
医生建议终身吃药。我就要成为天天吃药的残废人了!跑步也无济于事。
☆─────────────────────────────────────☆
vivil (running piggy) 于 (Tue May 17 10:12:47 2011, 美东) 提到:
pat pat。没记错的话,我的总胆固醇比你还高的。。。。
你HDL高吗?我是HDL和LDL都高。美国医生遇到LDL高都是推荐吃药。中国医生保守一些。
☆─────────────────────────────────────☆
vivil (running piggy) 于 (Tue May 17 10:16:04 2011... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
38
来自主题: Joke版 - 咱家有了辽宁舰 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 咱家有了辽宁舰
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 21:25:37 2017, 美东)
张一弓
黑娃照相
黑娃照相

右手插在袄兜里,捏紧了一叠八元四角钱的钞票,十八岁的张黑娃两腿生风地上中
岳庙赶会去了。
黑娃的衣兜里可曾装过这么多的钞票么?没有没有。虽然上过初中而又钻研过一点
儿「经济学」的黑娃,是这个三口之家的财务大臣,自辍学以来,就掌管他家的卖鸡蛋
钱,虽然那两只下蛋十分卖力的母鸡,三天两头地仰着血红的鸡冠,「咯咯咯嗒」地叫
着,向全世界发布它们的生产公报,但黑娃每次经手的收入却不曾超过三元,因为他总
是等不到攒够三十个鸡蛋,就得赶紧去集上卖了,要不,面条汤里没盐,晚上黑灯瞎火
,黑娃爹娘要是有个头疼脑热,也只好硬撑着了。
眼下这八元四角钱,是黑娃家的一个具有历史意义的伟大事件,使黑娃沉浸在少有
的激动和向往之中。你看,他正高腔大嗓地唱着梆子戏,一溜小跑地朝庙会上走着,漾
着笑意的胖乎乎的圆脸和中等个儿的结实浑圆的身体,都仿... 阅读全帖
A********r
发帖数: 2640
39
来自主题: NextGeneration版 - 找到了spotting和肚子疼的元凶--芦荟汁
就是中国超市卖的那种1L一大瓶的韩国产的芦荟汁,以前特别喜欢喝,昨天喝了大概半
桶去洗手间就
发现spotting了,肚子也很疼。baidu了一下,"中国食品科学技术学会提供的资料显示
,怀孕中的
妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。对于生产后的女性,芦荟的成分
混入乳汁,会
刺激孩子,引起下痢。"
在这次之前喝了2大瓶,还以为是着床出血,真是个马虎的妈妈呀~大家引以为戒,吃东
西以前先上网
查查。附一份比较详细的不能吃的东西的目录:
. 芦荟--中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致
骨盆出血,甚
至造成流产。对于生产后的女性,芦荟的成分混入乳汁,会刺激孩子,引起下痢。芦荟
本身就含有一
定的毒素,中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐
、剧烈腹
痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2. 螃蟹--它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,
有明显的堕胎
作用。
3. 甲鱼--虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀
块作用,因而
有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的... 阅读全帖
m******e
发帖数: 1244
40
第二十三样小吃:大饼油条
你若问我最喜欢吃、百吃不厌的早点是什么,那非大饼油条莫属。
大饼油条是上海早点的王者,早年上海的街头,国营大饼摊头林立。随便走到哪个弄堂
口,都可以吃到喷香美味的大饼油条。早年的人心也古,不用担心吃到地沟油。
我印象中的国营大饼摊头,做大饼的以瘦爷叔为多,煎油条的以胖阿姨为多。大概瘦爷
叔天天烘大饼,身上的油被烘特了。胖阿姨煎油条,腰上的油被吸饱了。
瘦爷叔和胖阿姨还各有一个非常的特点,瘦爷叔的小手臂上无一根汗毛,即使在大热天
也无一滴汗。胖阿姨的大圆脸上总冒着汗水,即使在大冬天也热气腾腾。
大饼和油条也如瘦爷叔和胖阿姨,一瘦一胖。大饼分咸大饼和甜大饼,早年上海滩的大
饼,清一色长圆的是咸大饼,圆圆的是甜大饼。不像现在,难得吃一次大饼,搞得每次
要问:“哪个是咸的?”
那时的上海人家,贫富差别不如现在,基本比较“均贫”。钱多一点的,小孩可以吃付
大饼油条。一付大饼油条,分豪华和普通两种。豪华的大饼油条,是两只大饼夹一根油
条,大饼 3分一只,油条4 分一根,合起来要一角。推板[1]点的,一只大饼夹一根
油条,合起来7分。
天天吃大饼油条,全上海几乎没有人家可以... 阅读全帖
i*****s
发帖数: 15215
41
☆─────────────────────────────────────☆
hyzhust (chris) 于  提到:
天气越来越暧和了,地上的雪几乎全融化,小雀比以前更容易找食了。这几张是雪天拍
的小雀。
1.远远走来一只小不点 black-eyed junco。
2.虽然已经走近了,还是看不清五官。
3.这才清楚些。不明白它为什么上面黑下面白?上白下黑不是容易在雪地上隐藏吗?
4.它跳到一块小树墱看看附近有没有吃的。
5.张望了好久。小子忘了你能飞的,飞高些不是更好找食吗?
6.终于知道飞到哪了。正起飞中。。。
7.飞得太快。我还没捕捉到它飞行中的图,小子已落地。
8.被鹰吃的鸟是笨鸟。先看看周围有没有危险,小子挺机灵。
9.嘴里已经有吃的了。
10.自鸣得意的样子。可得意啥?那鸟食是我放在那的。你小子笨,花那么长时间才找
到,害我在冰天雪地里等了那么久。
☆─────────────────────────────────────☆
arita (in woundedland) 于 (Fri Mar 29 17:36:39 2013, 美东) 提到:
... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
42
布依族美女做的贵州美食“都匀粽子”
铜仁小伙自制的“泡椒凤爪”摆在盘子里像模像样
民以食为天,一部《舌尖上的中国》红遍大江南北,各色美食承载的,除了味蕾之间的满足,更多的是人们对家乡的眷恋。在这冬末春初开往贵阳家乡的临客列车上,归心似箭的小伙、姑娘、老人、孩子们,已经迫不及待吃上了自制的家乡美食,让家的味道近一点,再近一点。
铜仁小伙自制“泡椒凤爪”
食盒一揭半车厢飘香
2月2日晚6点多,浙江杭州开往贵州贵阳的3599次列车开过湖南怀化,这趟车是今年春运浙江首发临客的其中一辆。正是饭点,12号车厢的9号、10号座位的一个小伙子此时被6个老乡围住,“给我一只爪子呗”、“给我也留上一个”。
小伙叫徐华强,1989年生,贵州铜仁人,土家族,在浙江诸暨的一家餐馆做厨师。他之所以被6个老乡“围攻”,是因为他捧着的一个红盖食盒。
盒子里装的是他特意为回家路上准备的“泡椒凤爪”,20块两斤的凤爪是在诸暨的农贸市场买的,辣椒用的是自家种的。把鸡爪子上的指甲剪掉,煮熟,再用水冲洗干净,泡在辣椒水里,加上盐、鸡精、味精、生姜片,只用一天时间,一盒香喷喷的“泡椒凤爪”就做好了。
今年,徐华强带着儿子楷楷与姐... 阅读全帖
g******t
发帖数: 18158
43
来自主题: History版 - 清华简是不是曹操墓?
清华简《保训》献疑
稿源: 《中国哲学史》2010年3期 作者: 丁进
清华简《保训》照片与释文已于《文物》2009年6期上刊登,新一轮考释热潮随之展开
。前段时间,笔者曾经对《保训》有所怀疑,由于没有看到该文的图版,因此没有参与
讨论。现在图版已经公布,笔者辨析了图版中的用词、行文、字体和竹简形制后,发现
《保训》存在诸多疑点。在笔者看来,作伪者的相关知识水平还是相当不错的,撰写古
文的能力也比较高,以致不少学者丧失了警惕。但是再高明的作伪者也是难以真正达到
百分之百仿真的,在伪造品之中多多少少要留下一些痕迹。《保训》只有二百三十余字
,却在用词、语法、制度、逻辑关系、书法等方面留下了多处漏洞,暴露了作伪者深层
次上知识和能力储备的缺陷。姜广辉先生前此已经提出多项质疑,①笔者在此提出四条
疑问,敬请海内外关心《保训》篇的学人批评指正。
一、从《尚书》学史角度看《保训》的破绽
现依据清华大学出土文献保护与研究中心的释文,并根据文意将《保训》全文分段
排列如下:
惟王五十年,不瘳。王念日之多历,恐坠宝训。
戊子,自靧。己丑,昧爽……王若曰:
“发,... 阅读全帖
g******t
发帖数: 18158
44
来自主题: History版 - 上博简、清华简都是真的
《中国哲学史》房顶
清华简《保训》献疑
清华简《保训》照片与释文已于《文物》2009年6期上刊登,新一轮考释热潮随之展开
。前段时间,笔者曾经对《保训》有所怀疑,由于没有看到该文的图版,因此没有参与
讨论。现在图版已经公布,笔者辨析了图版中的用词、行文、字体和竹简形制后,发现
《保训》存在诸多疑点。在笔者看来,作伪者的相关知识水平还是相当不错的,撰写古
文的能力也比较高,以致不少学者丧失了警惕。但是再高明的作伪者也是难以真正达到
百分之百仿真的,在伪造品之中多多少少要留下一些痕迹。《保训》只有二百三十余字
,却在用词、语法、制度、逻辑关系、书法等方面留下了多处漏洞,暴露了作伪者深层
次上知识和能力储备的缺陷。姜广辉先生前此已经提出多项质疑,①笔者在此提出四条
疑问,敬请海内外关心《保训》篇的学人批评指正。
一、从《尚书》学史角度看《保训》的破绽
现依据清华大学出土文献保护与研究中心的释文,并根据文意将《保训》全文分段
排列如下:
惟王五十年,不瘳。王念日之多历,恐坠宝训。
戊子,自靧。己丑,昧爽……王若曰:
“发,朕疾适甚,恐不汝及训。昔前代传宝... 阅读全帖
x*********h
发帖数: 2223
45
任教主---Mao
神教---tg
岳掌门---Zhou.......
卯金刀---Liu
士豆三---Peng
章节大致划分,首章十月围城,以清廷立场为基准点,次章五色迷局以孙宋袁段吴的五
人棋道为基本视角,三章青云之路以小浙江的十年发家史为线索,四章白日梦尽,观察
黑道漂白后的大哥是如何由永乐直接奔永历,把明朝二百年余年的沧桑浓缩在自己的头
上,五章黑木崖上,任教主的爱与哀愁,六章金水河畔,烟花放炮过春节,无风无波又
一年。
第五章,黑木崖上
任教主的爱与哀愁部分,篇幅长,猛料多,人物众,小熊只能用每晚餐前一个主题
的方式,来逐一解读。
第一夜。韩战。神教基业初立,韩战爆发。站在神教的角度来看,出兵绝对是有利
可图的。这是为什么呢?
新朝开基,要面对的核心问题是什么?是获得所谓的正统性。正统性分两个方面,
一是法统,二是道统。法统尚力,道统讲理。前者,神教兵强马壮,已经具备让国民服
从自己的硬实力,可后者还没有。凭甚能让黔首从心理上认可自身统治的正当性?这是
个难题。光有法统,没有道统,先天不足,法力总有潮涨潮落,到那时,如果没什么道
义上的理论支撑,又何以维持?
既想要大义名份,... 阅读全帖
x********e
发帖数: 35261
46
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 苦海无边,回头是岸(1-17 更新)- 门不当户不对的悲剧婚姻
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 3 22:11:54 2011, 美东)
(1)
我母亲出身于一个非常贫寒的家庭,是老大, 下面有三个弟弟, 两个妹妹。排行是母
亲,大舅,二舅,二姨, 三姨, 和小舅。
之所以特别强调这个排行, 是因为母亲和大舅相差八岁, 这在当时的农村毫无避孕措
施的情况下是不多见的。外祖母17岁生了母亲,一看是丫头,很失望,但是第一个孩子
,没有送人,也没有捂死, 就留了下来。
外祖母后面在生大舅之前又生的两个女儿就没有这么命大了, 全部被外祖母用被子捂
死, 外祖母给出的理由是孩子是蓝眼珠,怪物。
建国初期,当时中原地区大修铁路, 稍微有点文化,认的几个字的农村男子都被招工
当了铁路工人。外祖母的三个哥哥也在其中,分别在北京,太原和石家庄。
外祖母的一个哥哥就做媒把自己的一个工友介绍给了外祖母。当时招了工的都认为是吃
了公家饭,成了公家人, 农村女子... 阅读全帖
h******i
发帖数: 21077
47
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 苦海无边,回头是岸(1-17 更新)- 门不当户不对的悲剧婚姻
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 3 22:11:54 2011, 美东)
(1)
我母亲出身于一个非常贫寒的家庭,是老大, 下面有三个弟弟, 两个妹妹。排行是母
亲,大舅,二舅,二姨, 三姨, 和小舅。
之所以特别强调这个排行, 是因为母亲和大舅相差八岁, 这在当时的农村毫无避孕措
施的情况下是不多见的。外祖母17岁生了母亲,一看是丫头,很失望,但是第一个孩子
,没有送人,也没有捂死, 就留了下来。
外祖母后面在生大舅之前又生的两个女儿就没有这么命大了, 全部被外祖母用被子捂
死, 外祖母给出的理由是孩子是蓝眼珠,怪物。
建国初期,当时中原地区大修铁路, 稍微有点文化,认的几个字的农村男子都被招工
当了铁路工人。外祖母的三个哥哥也在其中,分别在北京,太原和石家庄。
外祖母的一个哥哥就做媒把自己的一个工友介绍给了外祖母。当时招了工的都认为是吃
了公家饭,成了公家人, 农村女子... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)