s****n
发帖数: 8912 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 河南洛阳肉夹馍大叔在纽约(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 3 22:16:37 2013, 美东)
公式谢师傅每隔几天早晨在纽约皇后区法拉盛的华人超市进货。
2013年7月，纽约，哥伦比亚大学。夏日的树阴洒在马路上，路边静静停着一辆卖
小吃的餐车。
“您好，请问有肉夹馍吗？”几个路过的中国女学生向尚未开张的车内询问。这辆
手推车的主人叫谢云峰，47岁，来自河南洛阳。今年6月来，随着媒体的报道，他逐渐
进入了人们的视线。
谢师傅性格比较腼腆，2011年来到美国的时候，英文一窍不通。凭着自己的努力，
他通过了纽约市卫生局组织的考试获得了餐车厨师许可，还租借了摊车执照，做起了自
己的小吃生意。
在物价高涨的纽约市中心，他的肉夹馍卖3美元一份，羊肉串、鸡肉串都只卖1美元
，对比当地物价十分便宜。他专门向一位有15年做肉夹馍经验的朋友那里讨来了肉夹馍
的炖肉配方，小吃摊的水饺每个也都是他自己手工包的。他的小吃在价廉的同时，地道
的“中国味道”吸... 阅读全帖 |
|
L******t
发帖数: 2855 | 2 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: gogopanda (..), 信区: NewYork
标 题: 美国松鼠贪食坚果身体胖如气球 达正常两倍(图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 10 00:34:30 2011, 美东)
在美国加利福尼亚州水杉国家公园的摩洛岩石(Moro Rock) 保护区内，一只灰松鼠全
然不顾形象，对游人不停喂食的坚果照单全收，结果体型如吹气球般涨大，足足有正常
的两倍。
一名软件工程师拍摄的正面照片显示，这只小动物完全变成了一个敦实的毛球，只
有小小的脑袋和四肢还能显示出它是一只松鼠。
拍照者称，这只松鼠是她当时看到的松鼠一家中最肥的，等到它停下来，离得足够
近可以拍了，却发现它肥得连取景框都装不下了。这名游客只好后退，才把它全部拍下
来：“最后它终于直视我了，我赶紧抓住机会按下快门。 |
|
j*****b
发帖数: 1271 | 3 图桑游记
作者: 平静幸福 ［劳柯］
美墨边界荒漠之上，山谷之中有一城，名图桑，绵延数十里，三面环山。山多石少土，
遍生仙人树，树多为三叉，中者似人颈，两边者若手臂，或平伸，或高举，林林总总，
蔚为壮观。图桑之沙黄者居多，白衬之，或堆积成丘，或平铺于地。虽有动物爬行之痕
，然无生命之迹，置身其中，或曰：此乃外星之地也。
图桑多情日，然并非无云。云白如絮，黄如缎，日光照之，絮在中，缎为其边，若簇簇
锦花绣于蓝天之上，或动或静，或合或分，动静合分不可辨。行走其中，烦恼必去，心
旷神怡。偶有雨，必急，雨滴大如豆，落于黄沙之上，溅起自然之气息，沁人心脾，然
未及回味，雨骤停，令人流连忘返。图桑冬暖，来此避冬者以十万计；夏炎热，然干燥
，非潮湿闷热天气可比。年长者夏季至此，多为沐浴阳光，以治潮病。
亚利桑那大学处图桑之南，建筑皆以红砖为表，校园内多橘树，香橘常年挂于枝头，大
者如拳，小者如指。若春至，金橘、黄橘映于白花之间，配以凉凉习风，馨香袭面，使
人未食而咽动。青年学生或独，或群，或慢行，或急走，或沉思，或高谈，或抿嘴浅笑
，或笑声嘹亮，行走其中，吾自觉年轻十岁有余。
图书馆乃学校之重。馆前 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 来个稍微复杂点的，【飘香鸡翅】 （图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 21:20:30 2011, 美东)
昨天翻看回成都时吃的苍蝇馆子，口水不禁流出，哎。。。最近吃得很健康很清淡，得
换一个口味，打打牙祭。于是乎就想出这个综合性的菜，由于做法介于辣子和干锅之间
，而且香味十足，就叫它『飘香鸡翅』好了。这个菜油水较多，不太健康，不过偶尔吃
吃也没啥。至于制作的话，如果是在餐馆里会很方便，但是家里就稍微麻烦一点了。
制作方法：
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：鸡翅700克，小竹笋100克，水发香菇50克，青辣椒50克，葱2根，姜5片，蒜4-5
瓣，干红辣椒20-40克（自己看着办），豆瓣酱1汤匙，花椒1小把（你要愿意1大把也可
以），生抽酱油，盐，糖，胡椒粉，味精，花椒油，料酒，生粉
制作过程：
将鸡翅剁成块，用酱油，少许糖，少许... 阅读全帖 |
|
|
|
a*******e
发帖数: 12169 | 7 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Boston
标 题: 【图】美国人的乘法表
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 28 11:23:43 2010, 美东)
这都要x1-x20先列出来 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 2011家常菜系列--凉拌银芽,土豆烧牛肉,雪豆炒香肠 （图）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 20:53:05 2011, 美东)
2011家常菜都是些很普通的菜，做法也都是三言两语。但是主题思想是『普通饭菜也能
做漂亮哦』
凉拌银芽
http://t.cn/hdL9MS
雪豆炒香肠
http://t.cn/hdL9lZ
土豆烧牛肉
http://t.cn/hdL9oY |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 2011家常菜系列---麻辣香水鱼 （图）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 20 23:05:04 2011, 美东)
做法肯定跟成都地道的有点区别，将就了
http://t.cn/hdteOz |
|
|
a*******e
发帖数: 12169 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 2011家常菜系列--马里兰蟹饼，清汤抄手 (图+食谱）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 22:03:41 2011, 美东)
前几天看见有人做蟹饼，周末自己也来做做。
制作介绍：
http://t.cn/hdYwvv
马里兰蟹饼(Maryland Crab Cakes)是美国马里兰州的著名小吃。因为这里盛产蓝蟹(
Blue Crabs)，所以当地人喜欢用蟹肉来做成小煎饼吃。配上冰啤酒，别有风味。
马里兰蟹饼的配方各家有各家的秘密，但是大同小异，我这里算是基础配方个人化的。
材料：蟹肉1磅（超市有罐装的熟蟹肉。注意一种是钳子肉，便宜一些，另一种是身体
的白肉块，贵1倍。不要用假蟹肉，完全不是一种感觉），黄柠檬1 个，鸡蛋1个，美乃
兹1汤匙，黄芥末1茶匙，盐少许，黑胡椒少许，大蒜末1茶匙，香菜末2汤匙分量，面包
渣（不要太细的）1/2杯
沾料：柠檬，塔塔酱(Tartar Source)，或者Ranch色拉酱
制作过程：
1. 将蟹肉... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 2011家常菜系列--蒜香烧茄子，萝卜炖肉骨（图）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 26 22:30:01 2011, 美东)
真是撞上大家都做茄子了 :)
蒜香烧茄子 做法：
http://t.cn/hd3Uvc
萝卜炖肉骨 做法：
http://t.cn/hd3UMa |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 糖心土鸡蛋 （图）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 27 22:59:47 2011, 美东)
昨天从同事那里买了一盒土鸡蛋，回家和洋鸡蛋做做对比。
瞎写了一篇短文，有兴趣的可以去看看
http://t.cn/hdgo6S
没兴趣的就这里看看照片好了 |
|
|
|
|
|
|
a*******e
发帖数: 12169 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 来个稍微复杂点的，【飘香鸡翅】 （图）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 21:20:30 2011, 美东)
昨天翻看回成都时吃的苍蝇馆子，口水不禁流出，哎。。。最近吃得很健康很清淡，得
换一个口味，打打牙祭。于是乎就想出这个综合性的菜，由于做法介于辣子和干锅之间
，而且香味十足，就叫它『飘香鸡翅』好了。这个菜油水较多，不太健康，不过偶尔吃
吃也没啥。至于制作的话，如果是在餐馆里会很方便，但是家里就稍微麻烦一点了。
制作方法：
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：鸡翅700克，小竹笋100克，水发香菇50克，青辣椒50克，葱2根，姜5片，蒜4-5
瓣，干红辣椒20-40克（自己看着办），豆瓣酱1汤匙，花椒1小把（你要愿意1大把也可
以），生抽酱油，盐，糖，胡椒粉，味精，花椒油，料酒，生粉
制作过程：
将鸡翅剁成块，用酱油，少许糖，少许... 阅读全帖 |
|
|
|
a*******e
发帖数: 12169 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『私房原创』--【肉牛满面】又麻又辣（图+谱）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 22 13:48:15 2011, 美东)
周日的午餐，很爽的
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
仔细看看哦，是【肉牛满面】，当然这个味道也能让你『内牛满面』（网路词汇，相对于前后鼻音发音不准版的『泪流满面』）。
这个菜是在昨天剩下的『【飘香牛肉】的基础上研发出来的，所以我这里是牛肉片，当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面，说得不雅观一点，绝对能让你吃得热血沸腾，红光满面，一把眼泪一把鼻涕。
*注明：以下分量仅供参考，根据自己的饭量和口味轻重增减。
材料：飘香牛肉100-150克，干面100-150克，泡野山椒n个，葱花，油辣子，盐，生抽酱油，味精，花椒油，花椒粉
制作过程：
一边将面煮上。
另一边，将炒锅烧热，加入少许油，放入油辣子... 阅读全帖 |
|
h*h
发帖数: 18873 | 23 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [深夜食图，报复社会] 剁椒蒸带鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 28 01:14:39 2013, 美东)
屯子的渔民昨天搞了很多鱼，我也跟着沾光得了一些。
橙子同学送的这批鱼主要是黄鱼和带鱼，我拿了两条带鱼出来，趁新鲜，晚上吃剁椒蒸
带鱼！
把带鱼剖开清理肚肠，然后切成段，用盐和白酒抹匀了腌上。
带鱼表面那层白色的鳞千万不要刮掉，那是脂肪性的物质，油一煎就化掉了，这样的带
鱼才会香。
腌好的带鱼放进锅里用很少的油两面煎一下
瞧，鱼鳞煎过之后就化掉了，这样带鱼才不会粘锅子。
取个大碗，下面垫葱段
放上煎好的带鱼段，撒蒜片、姜丝，再浇几勺剁椒和剁椒汁。
因为腌制过，而且剁椒本身有盐，应该是不用再加盐和蒸鱼豉油了。
大火蒸五分钟，转小火焖五分钟，关火再焖一两分钟，出锅，淋点热葱油，上桌！
鱼肉超级细嫩香滑，领导慷慨地评之为至上享受！两条带鱼最后基本上吃光了。
这几天屯子里肯定被天涯浪子带出一波钓鱼热潮，钓到带鱼的不妨试试看这个做法。 |
|
k********k
发帖数: 5617 | 24 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 谢霆锋外出烧烤遭猴子抢食 与猴王对峙5分钟失败(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 1 22:55:21 2014, 美东)
谢霆锋昨天拍摄饮食节目《十二道锋味》时，特意带好友陈奕迅（Eason）及白冰到郊野公园烧烤，因为霆锋小时候住在马骝山附近，藉此重温儿时回忆。
被抢所有食物
昨日霆锋与Eason购买好烧烤用品及食物后，一到达马骝山，二人就兴致勃勃地准备在烧烤炉起火，可惜霆锋跟Eason一拿出食物，一大群猴子就立即靠近，二人为了保护女生白冰，拿起整袋食物愈走愈远，想引开牠们，可是猴子愈来愈多，一隻马骝霸王更突然杀出偷袭，抢夺Eason和霆锋的所有食物。
霆锋与猴子霸王对峙五分钟，最后霸王一声怒吼，霆锋唯有放弃。
“扫街”叹小食
最后三人只剩下一包烧烤炭和三枝烧烤叉，烧烤就告吹了，只能在城门郊野公园欣赏自然美景，坐下谈心。Eason和霆锋老友鬼鬼，白冰虽然来自内地，原来她与Eason早在拍摄电影《隐婚男女》时已认识，而霆锋与... 阅读全帖 |
|
k********k
发帖数: 5617 | 25 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 云南普洱现21头野象 每天近千人前来观看(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 21 20:59:10 2014, 美东)
村民围观
玉米纷纷折断
连续多日，21头亚洲象在曼老江一带活动，驾车途经思（茅）江（城）路的司机，纷纷停车观看，一些村民还包车赶来看这些大家伙。到昨日，这些大家伙在江城县康平镇辖区活动，一名监测员正对它们进行监测。
记者目击
象群离公路直线距离约50米
19日中午，记者接到村民反映，21头亚洲象进入江城县康平镇曼克老村辖区。
从普洱城区出发，驱车约70公里，当天下午1时许记者在曼克老村整荒田看到了象群。象群距离公路直线距离约50米。许多驾驶员停车观看，还有村民包车跑了40多公里，专门来看亚洲象。
江城县的亚洲象监测员李德强，正在离象群约20米远的地方观察、记录。他告诉记者：“这个象群相对温和一些，18日，我在距离它们5米的地方，还拍到了几头小象玩耍的视频。”
李德强强调，之所以能近距离拍摄，是因为他监测这个象群有1... 阅读全帖 |
|
k********k
发帖数: 5617 | 26 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子白天抓到一条蛇一晚后下14个蛋(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 22 23:51:14 2014, 美东)
长春一个饭店老板在自家蔬菜大棚旁抓到一条蛇，专家表示，这是棕黑锦蛇，无毒，喜食老鼠，属于省级重点保护动物
7月21日中午，长春市青年路北，家福乐饭店的老板白春雨在自家蔬菜大棚旁边的马路上抓到一条蛇，过了一晚，这条蛇居然下了一窝蛋，足有14个，“你说我这可怎么办？”白春雨说。
“我当时在大棚里刚出来，就看到柏油马路上趴着一条蛇，懒洋洋的像是在晒太阳。”白春雨说，蛇弯曲着身子，花纹黑黄相间，看上去有一米多长。白春雨说，自家的饭店离大棚不远，他担心这条蛇在路边会咬到人，所以就拿了一根木棍想将蛇的七寸压住，然后用手抓。
这下可激怒了蛇，蛇迅速扭动身子，张嘴就咬住了木棍。不过，白春雨最终还是抓住了它。白春雨听人说过，蛇的脑袋是三角形的才有毒，而这条蛇的脑袋是长方形的。回到饭店，白春雨将蛇装进了编织袋。但昨日一早他打开编织袋，发现蛇... 阅读全帖 |
|
k********k
发帖数: 5617 | 27 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 浙江金华两只猕猴进村偷食蔬果被狗逮住(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 20:04:05 2014, 美东)
两只被逮住的猕猴
昨天下午，金华动物园还来了另两位客人—一大一小两只猕猴，他们是林业局的工作人员从金东区东孝街道的雅芳埠村带回来的。
两只猕猴瘦得皮包骨，已经在雅芳埠村游荡了半年。
说起它们，村民都要皱眉头。
“太调皮捣蛋了，把我家菜园子里的菜都偷吃了，不吃的就连根拔掉扔一旁。”村民邵先生指着自家门前菜地里几颗秋葵说，“本来打算留种的，都被猴掰掉了，前几天还跑到我家二楼阳台上，把种的辣椒搞掉了。”
邵先生说，两只猕猴来村里差不多半年了，整天在村里树上、电线杆上爬来爬去，形影不离，经常在村里、菜地里搞破坏。
而且它们可不是一般的狡猾，半年来跟村民斗智斗勇，一直“逍遥法外”。
“赶也赶不走，逮也逮不住。”村民说，一开始，有人还设陷阱下套，它们也不上当，狡猾得很。
村民甚至打110向派出所求助，民警来了，也拿它们没办法。“说... 阅读全帖 |
|
k********k
发帖数: 5617 | 28 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 浙江金华两只猕猴进村偷食蔬果被狗逮住(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 20:04:05 2014, 美东)
两只被逮住的猕猴
昨天下午，金华动物园还来了另两位客人—一大一小两只猕猴，他们是林业局的工作人员从金东区东孝街道的雅芳埠村带回来的。
两只猕猴瘦得皮包骨，已经在雅芳埠村游荡了半年。
说起它们，村民都要皱眉头。
“太调皮捣蛋了，把我家菜园子里的菜都偷吃了，不吃的就连根拔掉扔一旁。”村民邵先生指着自家门前菜地里几颗秋葵说，“本来打算留种的，都被猴掰掉了，前几天还跑到我家二楼阳台上，把种的辣椒搞掉了。”
邵先生说，两只猕猴来村里差不多半年了，整天在村里树上、电线杆上爬来爬去，形影不离，经常在村里、菜地里搞破坏。
而且它们可不是一般的狡猾，半年来跟村民斗智斗勇，一直“逍遥法外”。
“赶也赶不走，逮也逮不住。”村民说，一开始，有人还设陷阱下套，它们也不上当，狡猾得很。
村民甚至打110向派出所求助，民警来了，也拿它们没办法。“说... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 29 “董永事亲”石画像(山东嘉祥东汉晚期武梁祠后壁画像石之一幅)
“董永卖身孝感天”图
由于“牛郎织女相会”和“七仙女下凡”两个爱情神话故事与七夕有关，因而中国传统的“七夕节”也被称为古代的“情人节”。但从古至今，七仙女与董永的传说一直存在争议，而且迄今仍没有争出结果。
董永是下层“小人物”还是 “有身份”的人？
《汉书》记载其为“高昌侯” 董忠曾孙
董永与七仙女的故事，可谓家喻户晓。在一般读者印象中，董永应该是个“穷小子”，是古代最低层劳动者形象，靠给人家打工生存，其一度家贫如洗，故父亲病死后只能“卖身葬父”。
晋人干宝《搜神记》中称，董永早年死了母亲，与父亲相依为命。父亲耕田种地，董永推着小车跟着干活。后来父亲死了，无钱埋葬，董永只好卖身为奴，换回钱来为父亲办丧事。此即“千乘人”董永事迹：“少偏孤，与父居肆，力田亩，鹿车载自随。父亡，无以葬，乃自卖为奴，以供丧事。”
从干宝所述来看，董永是个汉代农民，确是社会下层的小人物。《搜神记》是笔记小说，史上是否真有董永原型？查阅史书，汉代还真有一个“千乘人”董永。
《汉书·景武昭宣元成功臣表》记载，董永的曾祖父董忠，是汉宣帝刘询的随从警卫(期门... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 30 孙杨所在拘留所户型图
因无证驾驶被行政拘留7天后，今天将是孙杨重获自由的日子。由于之前各方封锁消息，各大媒体只得到了一个孙杨大概的释放时间，理论上讲，只要今天零点一到，孙杨就可以结束7天的拘留所生活了，但据知情人士透露，一般拘留所通常的释放时间是在每天上午9点30分到10点30分。昨晚，本报记者来到了他的拘留地点—杭州市拘留所。截至今晨00：30，记者还未见到孙杨走出拘留所。0：33，拘留所侧门走出一位民警，他告诉在现场守候的20多家媒体记者说：“不用等了，孙杨不会像正常释放的人一样出来的，大家回吧。”
采访途中
杭城的哥师傅轻车熟路
载过好几拨记者前往拘留所
昨天下午，本报记者抵达杭州后，一坐上出租车，同司机师傅讲明了目的地，却遭到了一番“打量”，“你也是记者吗？”随后，司机师傅就开始滔滔不绝地说着自己对于孙杨无证驾驶事情的看法，“我和同事们这几天载过好几拨记者了，所以你一说振华路的拘留所，我就猜到你也是来采访孙杨的。”末了，师傅还在抵达后耐心地指明了拘留所大门在哪里。
下午6点，记者来到了拘留所门前，此时已经几乎天黑，路上唯一明亮的地方是拘留所门口的灯，映照在结实的铁门上。由于附近... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 31 图1:肉包图2:一家人在一起包包子图3:宜春大包子图4:山东一家老字号包子店图5:灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。... 阅读全帖 |
|
j****e
发帖数: 12067 | 32 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: cxc (宁鸣而死不默而生), 信区: ChinaNews
标 题: 百年五牛图之四：关于陈寅恪zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 26 15:08:13 2011, 美东)
发信人: cxc (宁鸣而死不默而生), 信区: Fishing
标 题: 百年五牛图之四：关于陈寅恪zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 26 15:07:19 2011, 美东)
http://blog.tianya.cn/blogger/post_show.asp?idWriter=0&Key=0&Bl
百年五牛图之四：关于陈寅恪
作者：梁由之 分类:百年五牛图 提交日期：2006-8-28 11:06:00 浏览:5784
目录
一.观堂而后信公贤
二.旧时王谢早无家
三.吾侪所学关天意
四.残废流离更自羞
五.浮海宣尼未易师
六.老岁为诗欠斫头
七.著书唯剩颂红妆
八.斯文自有千秋业
一.观堂而后信公贤
1927年，岁次丁卯，是个不寻常的年头。
单说这年的6月2日，农历端午节前两天，一代文... 阅读全帖 |
|
c*c
发帖数: 2397 | 33 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: cxc (宁鸣而死不默而生), 信区: Fishing
标 题: 百年五牛图之四：关于陈寅恪zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 26 15:07:19 2011, 美东)
http://blog.tianya.cn/blogger/post_show.asp?idWriter=0&Key=0&Bl
百年五牛图之四：关于陈寅恪
作者：梁由之 分类:百年五牛图 提交日期：2006-8-28 11:06:00 浏览:5784
目录
一.观堂而后信公贤
二.旧时王谢早无家
三.吾侪所学关天意
四.残废流离更自羞
五.浮海宣尼未易师
六.老岁为诗欠斫头
七.著书唯剩颂红妆
八.斯文自有千秋业
一.观堂而后信公贤
1927年，岁次丁卯，是个不寻常的年头。
单说这年的6月2日，农历端午节前两天，一代文史大师王国维（字静安，号观堂，
1877－1927）百岁功名才及
半，，却突然出人意料地在北京颐和园鱼藻轩投水自沉，当时约是上午11点。相隔十余
米处，刚好有个清道夫目击此
事，当即跃入水中将人救起，前后不到两分钟时间。... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 34 赶上“节能减碳”流行风潮，今年的奥斯卡晚宴上使用的餐具、酒杯、餐巾纸与卡片等全部都是再生品，剩余的食材也将在晚宴之后全数捐给“食物银行”。
本届奥斯卡晚宴上的剩余食材将捐给"食物银行"。
新快报3月7日报道 当地时间3月7日，第82届美国奥斯卡颁奖典礼将在洛杉矶好莱坞柯达剧院举行，目前各项准备工作正在紧张进行当中。除了颁奖外，典礼后的晚宴也是重头戏。
据悉，今年的奥斯卡晚宴以上世纪30年代晚期为装饰主轴，带领大家重温当时的华丽风格。
按照惯例，每年奥斯卡颁奖典礼结束后都会在柯达剧院的宴会厅举办晚宴。
主办方为这场有1500名来宾参加的宴会准备了1000磅三文鱼（1磅约合0.45公斤）、1200磅鸡肉、1200磅龙虾、1200瓶香槟酒以及4000个迷你巧克力奥斯卡小金人。
届时将有900名工作人员参与服务，宴会还为他们专门设计了服装。据悉，每个获奖者还能在晚宴上获得刻上自己名字的特制奥斯卡小雕像。
奥斯卡宴会策划人谢里尔·切凯托说：“我们用了很多上世纪30年代的元素和2010年的元素，想为宴会营造一种上世纪30年代的氛围，并加上一些现代摩登的感觉。我们请来了最好的设计师为整个晚会做了非 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 35 昨日，永川区，钟陈氏（左）和潘自才老人在自己的新房合影留念。
今年96岁的孤寡老妪钟陈氏，是永川区陈食镇敬老院年纪最大的老人。本月5日，她终于在迟暮之年找到了自己的幸福，敬老院里71岁的潘自才老人带着她办理了结婚手续。昨日，记者来到该敬老院，听二老讲述了他们的故事。
敬老院里有间10平方米婚房
陈食镇敬老院成立29年了，陈旧的底楼有一间屋子特别醒目：门上贴着一个大喜字，门窗比别的房间都要干净。这就是潘自才老人和钟陈氏老人的新房。
新房10平米左右，显得干净整洁。床上有红色床单、红色被子和印着喜字的大红枕头。潘大爷笑呵呵地把记者迎进屋里，笑容一直出现在他沟壑纵横的脸上。“你看，这就是我们的结婚证。”老人激动地拿出结婚证，证上显示他们结婚日期是2011年1月5日。潘大爷把钟老太太扶到椅子上坐好后，将暖手器塞进她的怀里，对记者说：“这是我的第一个老婆，我要照顾她一辈子。”老太太由于听力下降厉害，听不见潘大爷的话，但从她眼眶里含着的眼泪可以看出，她很激动。
结婚酒席办了十二桌
“办酒那天好热闹的，我们一共办了12桌。”潘大爷说，1月10日那天，敬老院里的老人以及镇上闻讯赶来的街坊，都来为他们的... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 36 雷凯欣资料图
雷凯欣居所资料图
雷凯欣衣着朴素资料图
话题多多的《3D肉蒲团》香港票房本周有望冲破3000万（港元，下同），之前香港三级片票房纪录由叶子楣的1800万保持，“肉蒲女”雷凯欣成为香港最卖座的三级片女星。不过有名无利，据香港杂志报道，片酬仅有30万的雷凯欣，现在仍然蜗居在月租3200元的十几平方米房间，与一楼一凤”（住家妓女）为邻，曾试过被嫖客敲错门，她平时出入也只是坐小巴。
试过没钱吃饭雷凯欣入住的旧楼位于香港深水埗，有大量小单间出租，房间内设有单人床、折叠桌子等简单家具。深水埗品流复杂，黄色事业“繁荣”。记者曾致电雷凯欣，她承认不时有寻欢客敲错门，而且经常在寓所附近被“问价钱”，因此她平时出门都穿得很密实。
记者又问她现在生活得如何，她说：“我不买名牌，衣服会留给妹妹穿，一个月花2000元左右。上个月很多时候跟公司出外吃饭，整个月只花了500元。之前几年都没有工作，又不想向父母要钱，没钱吃饭都试过，一天只吃一个快食面，从九龙去香港区工作尽量坐船转巴士。现在好了很多，曝光率高了，接下来收入应该会多点。”有情饮水饱
人气急升，身为宅男女神的她盛传被不少城中富二代追求，不过雷... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 37 “老鼠变乳鸽”视频中的“乳鸽”。
开篇语
三聚氰胺的阴影依然没有散去。
随着国家对食品安全的新一轮重点治乱,假蹄膀、毒血旺、死田鸡、墨汁石蜡红薯粉丝、死猪拌剧毒农药腌制腊肉等一系列食品安全乱象相继曝光。
随着“慎食清单”不断延展,人们对于食品安全也越来越不相信。见惯了无良商家超乎人想象的伎俩之后,人们宁愿不去质疑而选择逃避。因而,与真相相伴的,还有大量的假象。比如,皮革奶、牛肉膏、纸包子……
真理还在穿鞋,流言已至千里之外。我们不必苛责听信流言的公众,关键是如何重拾信心、如何重建监管制度,才能真正让人不再为食品安全深切焦虑。
从今天起,本报从一起网络上疯传的事件出发,与您一起探讨广州食品安全监管的完善之道,敬请垂注。
“我吃过的乳鸽可能是老鼠?实在接受不了!”近日,一组《看无良商家如何把老鼠变成乳鸽》的图片和视频在微博上疯传。众多网友对此表示震惊、恶心, “以后都不敢乱吃乳鸽了”。即使少数对视频的真实性表示怀疑的网友也表示,“心理有阴影”。而记者多方查询采访得知,该食品中的“乳鸽”极可能是油炸椒盐田鼠。
惊图片视频记录“老鼠变乳鸽”过程
这组出现在微博上的图片和视频短短数日,转载量已超... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 38 民以食为天，吃的问题，丝毫不能马虎。这种“严肃”的态度，贯穿到微博上，将一场关于豆腐脑该咸吃，还是该甜吃的口水战，以16万条的讨论量，“顶”到了微博话题排行榜的探花位置。甜咸之争如今已经上升为“派系斗争”，博友互称“甜党”、“咸党”，有呼吁“双边会谈”的，也有声称“拒绝妥协”的。
咸甜之争 引爆微博
6月8日，博友“桥东里”在微博上说了一句：“@王轶庶说：‘在豆腐脑咸甜事上，最见南北差异。。。彼此见对方都想吐。。。’这句话在短短几分钟之内就得到了完美的验证。你觉得豆腐脑应该是咸还是甜？我先交代：我完全接受不了咸的豆腐脑。”
一句平常的食物点评，神奇地被转发了3.6万多次，评论超过1万条，如同导火索一般，引爆了微博关于豆腐脑吃法的争论。截至记者发稿时，微博上关于“豆腐脑甜咸之争”的话题量，已经超过了16万条，成功PK掉八卦的“锋芝离婚传言”，挤入话题榜前三的位置。网友“偶尔冒泡的金鱼儿”感叹，谢家那点事儿在豆腐脑儿面前哪还叫事儿啊，民以食为天，八卦站一边。
两派笔伐 奇文倍出
是淋上糖浆，还是浇上酱汁，一碗普通的豆腐脑，“吃”到了微博上，变得“兹事体大”。其实，豆腐本无味，咸甜自取之。南... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 39 6月21日，来自湖南的三位大胃美女合力向民间“大胃王”潘一中发出挑战。
曾在15分钟内吃下36个粽子的中国民间“大胃王”潘一中，21日在长沙与3位大胃美女斗吃。离婚后一直单身的潘一中希望，通过此举以食会友，找到拥有共同“好吃”爱好的人生伴侣。
斗“吃”对潘一中来说并不是一件新鲜事。2006年，湖南举办了一场“食神争霸挑战亚洲大胃王”的赛事，潘一中在初赛和决赛中分别吃了6斤面条和36个粽子，比日本女“大胃王”岩田美雪仅少吃2个粽子，屈居第二。随后，潘一中在日本举行的一次大胃王比赛中被主办方授予“中国大胃王”的称号。他还拥有一次吃下147个水饺、15分钟内吃掉40碗米粉等多项纪录。
俗话常说“能吃是福”，但潘一中的好胃口却吓退了大批相亲者。“别人一听说我这么能吃，就马上摇头了。”有过多次相亲经验的潘一中感觉找到另一半的机会渺茫。
当天，潘一中与3位美女挑战自助餐：同样分量的食物，潘一中单独吃一份，三位美女合吃一份，最后比谁吃得多。经过3个多小时不停歇的进食，潘一中最终以40只大虾、6块牛肉、8只生蚝、5只螃蟹、12只青口、一斤多三文鱼、一大盆蛋炒饭和三鲜汤、10碗冰淇淋等傲人食量获胜。
年... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 40 为期两天的 20国集团（G20）峰会，前日（周四）在欧债危机深化下于法国康城（ Cannes）召开，与会领袖一边厢要求债务纍纍的国家要勒紧裤头，但另边厢却食住依然豪华，共花了 100万欧元（ 1,074万港元）。东道主法国总统萨尔科齐（ Nicolas Sarkozy）对与会领袖的下榻安排，却是亲疏有别，自己住得最豪，酒店套房每晚要 32,000英镑（ 39.8万港元），上周被他喝令收声的英国首相卡梅伦（ David Cameron）住得最平，每晚租金只需 1,680英镑（ 20,903港元）。
康城出名多豪华酒店，收费非一般人能负担。以当地四间主要酒店提供的一支矿泉水或一杯咖啡为例，平均收费就要 8英镑（ 99.4港元），最平的啤酒每杯也要 6英镑（ 74.6港元）。
向来爱出风头和炫耀财富的「闪亮总统」萨尔科齐，自然住得最豪，入住的五星级酒店 Majestic-Barriere总统套房，每晚收费 32,000英镑。德国总理默克尔（ Angela Merkel）和俄罗斯总统梅德韦杰夫（ Dmitry Medvedev）等多名领袖都下榻同一间酒店，但住的是次一等套房，价钱介乎 10,0... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 41 本报记者与查传倜
第一印象
穿着简单的短袖T恤，长相酷似金庸，言谈举止豪爽。
自我简介
没有继承父亲的文学事业，将自己的美食爱好发展成事业，自号“八袋弟子”。开了餐馆，张国荣、梅艳芳、沈殿霞都曾去吃过。
在文人圈，子女成为“文二代”的例子不胜枚举。但子女没有继承父业，走自己的新路，也不鲜见，金庸的二儿子查传倜就是典型。热衷美食的他，会计专业出身，从英国读完书后回到香港开起餐馆，怡然自得。
昨日中午，华西都市报记者在桐梓林附近一家高档餐厅里，见到正在与友人用餐的查传倜。穿着简单的短袖T恤，长相酷似金庸，言谈举止豪爽。他透露自己非常喜欢川菜，“尤其喜欢成都郊区的农家乐的小餐馆的食物，在香港很难吃到。”他也透露，这次来成都，纯粹是与朋友聚会，交流美食心得。
有无压力？ 做金庸的儿子，“想开就好了”
查传倜的普通话很好，说起内地的事情来，显得很是熟悉。他透露，其实他从2004年至今，长住在深圳。虽然不是住在香港，但查传倜也透露，“我一个月还是至少会回港见老爸一次，毕竟很近。”他还提到，每年圣诞节，住在国外的妹妹及其家人，会回到爸爸身边团聚。提到金庸的身体状况，他说：“年纪毕竟大了，行动不方便，... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 42 黄瀞亿来纽约宣传“巧手中国菜：旧金山”。（美国《世界日报》／刘爽 摄）
据美国《世界日报》报道，享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近来出现在美国“烹饪频道”(Food Channel)为她量身制作的“巧手中国菜：旧金山”(Easy Chinese: San Francisco)烹饪秀上，让美国观众了解了这位来自英国的华裔女孩简洁大气的中国菜风格。节目宣传期间，她来到纽约，谈起她对烹饪和生活的看法。
黄瀞亿的“巧手中国菜：旧金山”(Easy Chinese: San Francisco )共有13集，每集半小时，每周六下午1时(东部时间)在“烹饪频道”播出，在节目中她将介绍如何用新鲜食材制作快速、健康又美味的中式美食。
外婆味引发兴趣
黄瀞亿本人就像电视里一样的甜美和亲切，说话的时候声音很温柔，不时露出漂亮的笑容，大大的眼睛笑得弯弯的，修长的手指在说话时随之比画，可爱如邻家大姐姐。
出生在中国台湾，黄瀞亿从小就对烹饪很有兴趣，“小时候与外婆一起住，看外公外婆准备一大家族人的食物，都是简单的传统食物，就觉得很有兴趣”。黄瀞亿记得外婆总是能把简单的食材做... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 43 丹麦考古学家还原77道古菜谱，据说味道奇佳。（资料图片）
据英国《每日邮报》网站5月4日报道，3位丹麦考古学家通过多种途径考证，还原了77道远古至中世纪时期欧洲人祖先烹饪食物的菜谱，并将这些菜谱集结成了一本烹饪书。日前，有一名女记者按照书中的菜谱在自己的厨房里尝试烹制，并惊奇地发现做出来的菜不仅新奇美味，而且十分绿色健康。
这本名为《烹饪时光之旅》的书是由3名丹麦考古学家根据考古记录、历史艺术画作以及考古现场挖掘出的厨具中残余的食材考证编纂而成的，书中按照季节分别记录了上至石器时代、下至中世纪时期欧洲人祖先食用过的77道菜的菜谱。通过这些食谱可以看出，古时候的欧洲人夏季喜食新鲜水果和草本植物，而冬天则多食用盐腌制过的食物。
为了搞清楚书中描述的古人食谱烹制出来的食物味道如何，女记者萨拉 里尔登选择了其中几道较为容易在厨房中烹饪的罗马时期菜谱做试验。她做的主菜包括松子辣味肉肠、薄荷醋拌黄瓜，以及用月桂和八角配合燕麦奶酪特制的香料面包和填满青葱与蘑菇的中世纪红酒酱鸡，甜点则是维京特色蜂蜜烤饼干。
里尔登在事后接受采访时说：“这几道菜的口感都十分新奇。其中红酒酱鸡和香料面包的味道最佳，大受品... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 44 网友热议，吃货们深夜看《舌尖上的中国》很“遭罪”
5月14日,一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》登陆央一晚间档，没人预料到，这部纪录片成为了这几天电视屏幕的热点，让众多早已“发誓”不看电视的“吃货”们，纷纷铆牢每天22点30分的CCTV1综合频道准时收看。而在网络上，该片的点击率已超过了热播的“大片”——美剧《绝望主妇》、韩剧《屋塔房王世子》等，不少网友热议：《舌尖上的中国》用味觉美感观照出东方人的生活价值观。
深夜看美食节目很“遭罪”
网友nownow：狂推《舌尖上的中国》！刚只看了第一集就激动了；虽也犯了馋，过程中腮帮子一直动，但更重要的是已经多久没有人提醒今天的国人用这样的方式回头看自己的历史，已经多久没有人提醒我们懂得什么是“大自然的恩赐”……用温和的方式讨论一个国家的变迁，导演陈晓卿真太佩服你了！
网友rockyq：《舌尖上的中国》，不能大半夜看这个啊绝对是自作孽不可活……兰州拉面河粉毛蟹年糕还有水饺……看的饿死了要。
胖胖小腊肠：大半夜一个吃货选择看《舌尖上的中国》实在不是一件明智的事！尤其这个吃货还是一个饿了的吃货。。。肚子现时已经叫得像交响乐了。
关注美食背后的故... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 45 歌手李娜出家后的生活一直备受关注，成都商报记者联系上几位李娜的好友，他们告知李娜现在和母亲生活在美国，过着平静如水的生活，凌晨3点起来，一日两餐，过午不食。
李娜出家后变昌圣法师。
15年前的今天，著名歌手李娜登上湖南张家界天门山，以一首《天门山》震惊乐坛。也因她在天门山的“人生顿悟”，她转身离开，投身佛缘。就在李娜顿悟15年之际，成都商报记者联系到几位李娜的密友，知晓了她目前的一些近况，同时，昨日天门山旅游股份有限公司副总田辉林也通过成都商报向李娜表示：我们一直在等李娜，随时欢迎李娜回家!李娜别墅就是在李娜小屋的原址翻建的，如果李娜要回来，我们肯定会整修好这里的房间，让她舒舒服服地在这里生活。
一位在美国跟李娜一起生活的密友通过中间人告诉成都商报记者，李娜目前正在美国洛杉矶，已放下一切，谢绝一切外界联系，对媒体的采访需求，一律回绝。“也许，15年后，我们再听她的歌，就是对她最好的想念和关心。”李娜密友、北京红绿蓝影视广告中心总经理杜禹昨天说。
放下名利排斥商业性的宣传
寻找李娜，这是目前很多传媒都在努力做的事情。2004年，媒体曾传李娜会悄然回湖南参加文化活动，并将会在活动上放歌，可... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 46 31岁的鲁迪·尤金赤身裸体走在美国迈阿密市麦克阿瑟辅道上，他发现了一个在火车道路基上打盹的流浪汉，随后扑了上去。在接下来的18分钟里，尤金野蛮地殴打受害人，扒下了他的裤子，然后咬掉了他的脸。
这样一个被描述为“食脸人”的人，在朋友眼中，却是一个绅士。而法庭记录显示，他曾多次被捕。这也是他与受害人的共同点，受害人普普最早的被捕记录可以追溯到1978年。编译/张振
现场：他嘴里咬着一块肉，发出吼叫声
当地时间29日，《迈阿密先驱报》公布了一份警方发布的监控录像，这份录像是由附近的《迈阿密先驱报》大楼监控拍下的。
视频中，下午1:55左右，尤金赤身裸体沿着比斯坎路出口匝道的人行道行走。他在立交桥下阴凉的地方停顿了一下，一辆自行车从他身边经过时，他转了下身。接下来的两分钟，他与另一个人在接触，但画面恰好被旁边的棕榈树挡到。过了一会儿，他把一个躺在地上的人翻滚到阳光下，开始扒他的衣服。这个人就是受害者罗纳德·普普。
根据迈阿密警方提供的信息，他们接到的第一个报警电话是一名驾车人打的。这个报警信息被转达给佛罗里达州高速巡警，随后又转给迈阿密警方。警方未透露报警时间。
在尤金袭击过程中，多人向警方报... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 47 左为1980年的纳西斯，右为2009年的纳西斯。
在西方人周末的聚会上、娱乐节目中，常有人打扮成“僵尸”模样。英国人工景点“伦敦地牢”门外常年有排队的长龙，人们就想体验被牢房里的“僵尸”吓一下的感觉。伴着“僵尸”题材小说和电影成长起来的一代代西方人，对“僵尸文化”情有独钟。
《羊城晚报》报道，5月26日下午，美国迈阿密发生的“啃脸案”新闻在全球范围产生极大反响，许多人都认为这名男子就是传说中的“食脸僵尸”。
因为美国的这名啃脸男子，其行为举止简直就跟科幻小说描述的“食脸僵尸”一模一样。但警察调查后发现，这名男子名叫鲁迪·尤金，他很有可能是在吸食毒品后才做出这种异常举动的。
“啃脸案”主角被当成“僵尸”
美国《迈阿密先驱导报》称，鲁迪·尤金在被警方当做“吃人怪兽”乱枪击毙之前，一直梦想着开上一家自己的洗车店。尤金的朋友们对他的印象都很好，因为尤金总是有着“自然而灿烂的笑容”。所以当听说尤金“僵尸”般举止时，朋友们都惊呆了。
尤金的好友桑德拉·麦特耶尔说，尤金是从海地来的二代移民，他在迈阿密海滩长大，做一些客服工作。他和麦特耶尔的表妹珍妮2005年在好莱坞结婚了，可惜两年后离婚。2007年... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 48 距离《舌尖上的中国》播出已有将近一个月，但各种与之有关的话题依然流行。叫好声固然是主流，但在叫好之余也有一些质疑之声，看看主创们是怎么说的。
5月23日，《舌尖上的中国》在央视一套播完的第二天，央视纪录片频道专门召开了一次新闻发布会。但这是一次计划之外的发布会，因为要求采访的记者太多，制作人员无法招架，只好将近20家媒体集中到一个新闻发布上一并答疑解惑。5月30日，《舌尖上的中国》研讨会在北京举行，与会人员都是文化界、传媒界和美食界的名人。如此热闹的后续，在中国纪录片史上都属罕见。
无论央视纪录片频道总监刘文，还是《舌尖上的中国》总导演陈晓卿都承认，他们之前并未预料《舌尖》会如此火爆。“拍了20多年纪录片，我这还是第一次因为一部纪录片开发布会、上访谈。”陈晓卿说。
即便如此，陈晓卿还是给这部片子提出了“苛刻”的自我评价：“遗憾太多了。如果能再多给我们半年时间，再多些预算，我们能把这部片子打磨得更加平滑。”
从2011年下半年开始，《舌尖上的中国》的20余位摄制组成员，奔赴贵州、云南、广东、香港、江浙等地60多个县市，历时13个月，拍摄各种素材。纪录片共七集，从自然物产、主食故事、转化灵... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 49 7月17日中午，长沙市金帆幼儿园的生活老师正在给孩子们分餐。
菜是水煮黄瓜和水煮包菜，里面掺杂了少许肉末。老师说，“吃得太油，对孩子不好”。
记者暗访发现，孩子们的午餐清汤寡水、难见油花，储物间的蔬菜已发黑变烂
浅浅一碗米饭，浇上半勺碎包菜汤后，成了孩子们的一顿午餐，这是记者在长沙一家幼儿园见到的情景。
“我是看不下去了，他们可都是不到6岁的小孩呀。”42岁的吴老师是这家幼儿园的生活老师。在数次目睹孩子们午餐呕吐后，她拿起电话，向媒体举报了她的东家，位于长沙市开福区的金帆幼儿园。
吃得太差，老师自揭家短
7月17日上午，开福区四方坪，记者首先找到了爆料人吴老师，在用工作证证实自己确为金帆幼儿园的老师后，吴老师便向记者介绍起了幼儿园的伙食情况。
据其介绍，金帆幼儿园的蔬菜全部来自马王堆菜市场，每周一上午会有人送货上门。“一次大概买300元左右，要吃一周。主要是萝卜、白菜、包菜、冬瓜这些市场上最便宜的菜，有些菜都已经发黑变烂了。”
吴老师说油和肉等价格稍贵的配料，幼儿园也严格控制了用量。“80多个小孩，连同10个老师在内，一瓶油要吃2周。”
一开始，吴老师只是觉得这家幼儿园过于“苛刻”，并... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 50 8月11日，黑龙江省穆棱市上演了“金雕复仇记”，村民杨海军被抓伤，缝了12针，这已经是他第二次被金雕抓伤了。和他有同样遭遇的还有同村村民吴永田。2011年4月12日，本报报道了穆棱市发生的一场“金雕复仇记”，农民吴永田因烹炸金雕幼鸟，遭到金雕突袭缝了40针。当时，吴永田最担心的就是，这场“战争”什么时候才能结束。
然而，令人没有想到的是，这场战争不仅没有结束，反而愈演愈烈，吴永田此后频频遭到金雕突袭，惊魂不定的他最终选择搬离小村庄，而金雕则将复仇目标转移到了当初和吴永田同食幼鸟的村民杨海军身上。
麦田里
金雕发起突袭
8月11日一大早，穆棱市马桥河镇战胜村的村民杨海军正在地里收割小麦，突然，从不远处飞来一只金雕，奔着杨海军就去了，杨海军的头顿时被抓破。看见旁边有个秸秆堆，杨海军一头就钻进去了，其他村民赶紧用秸秆帮杨海军遮盖，可是金雕围着秸秆堆盘旋，就是不走。金雕三番五次地向秸秆堆俯冲，并且不停地用利爪抓挠秸秆，村民们一边呼喊一边挥舞铁叉，不让金雕靠近。
村民李玉成说，当时他和另外几个村民拿着叉子吓唬金雕，金雕就在头顶转悠，也不啄别人，就冲杨海军使劲。和金雕对峙了20多分钟，见金雕在天空... 阅读全帖 |
|
