e********t
发帖数: 9607 | 1 angieslist上说了不能扔的
1。带纤维的或者硬皮的：芹菜，artichokes，芦笋，生菜，玉米芯，胡萝卜，洋葱皮
，土豆皮。
2。超硬的：骨头，果核
3。油腻的。
4。鸡蛋壳。
5。会膨胀的：面条，米饭。
实在想不出来除了扔水还能扔啥了。 |
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z***t
发帖数: 2374 | 2 我觉得很有用。除了骨头大鱼刺，我什么东西都往里仍。好像没什么问题。我以前住
apartment就这样，从来没出任何问题。不过象果皮土豆皮如果很多的话，我也会用袋
子受起来 |
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w*5
发帖数: 972 | 3 晚上扔了些黄瓜皮，土豆皮，萝卜皮，打开garbage disposal只是嗡嗡响，不工作。
试着断电后，按下面的红色按钮，也不管用，就是一直嗡嗡响
是不是坏了？ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 4 你不知道土豆皮可以吃？还是说从来都是吃削了皮的？ |
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l*********s
发帖数: 2261 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: loanexpress (loan), 信区: Food
标 题: 馄饨皮烤奶酪
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 23:03:47 2011, 美东)
这是我今天晚上刚刚做的点心。用馄饨皮包的烤奶酪，馅子里下面是绞肉和碎土豆。味
道不错。我用的是half skim milk cheese，估计用mozarilla cheese效果会更好。 |
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D*h
发帖数: 208 | 6 72oz如果能吃下就免费……但我要赶路干活所以只好放弃了:P
在armarillo就吃了一家hoffbrau
——话说德州+牛排，我以前只吃过texas roadhouse，觉得性价比很好
那次终于踏足德州，于是选了这么一家，感觉不错，粗粒黑胡椒在嘴里还是很赞的；然
后配菜里面有个叫做烤土豆皮的我也挺喜欢，皮上还连了那么多瓤~~~
对了，谁推荐一下休斯顿的牛排馆？不要穿正装才能进那种。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 7 这个就是reg wiggler的好处
和一般蚯蚓不同，red wigger就是吃这些的，worm compost就是烂菜叶子，鸡蛋皮，纸
箱子，土豆皮啥的来compost，也是我正在做的
现在扔垃圾都把这些有机的存起来 |
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x****o
发帖数: 21566 | 9 一天，某基金大佬老王遇见了一个大胸美女。老王： “我给你一百万，你给我摸下胸
好不？” 美女立马脱下了衣服。十分钟后， 美女： “你怎么不摸？” 老王： “我
没钱。” 这就是投资的最高境界
小粗问爸爸自己从哪来的。他爸说：“是我从碗柜里拣的。”又问妈妈，妈说：“妈妈
做梦枕边有个小孩，睁眼你就在那儿!”又问爷爷，答:“爷爷想有个孙子，神仙知道了
，就派老鹰把你送到咱家门口。”晚上，小粗写下作文：我们家太可怕，已经两代没有
性生活了
今天坐了卡丁车, 居然没被卡住。是不是我的丁丁太小了？
最烦的就是别人总问我：为什么还不找女朋友啊？我想说：为什么要找呢？自己双手能
解决的问题，为什么要麻烦别人呢？
北京马拉松明年无论如何得取消，雾霾这么大，比赛选手中途打个的去终点你都不知道
【人民币被曝：实际成本仅几毛钱！】一边是央行开展200亿元正回购，一边是消息爆
出中国内地被炒到一百块的的人民币实际成本仅不到3毛钱。且业界还传出，印钞厂生
产一部只赚3分钱，银行利润率高达70%。有网友直指，成本这么低卖得那么贵，银行根
本就是在抢钱
一位姐妹是旅行社负责订机票的。一日聚会，神色暗淡，众友关怀之，... 阅读全帖 |
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L*****L
发帖数: 406 | 10 对啊，以前中学学植物的时候学过的嘛。。。
可是为啥好多老外的薯条都是带皮的，欧洲人好像更是普遍。 |
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d********g
发帖数: 7458 | 11 以前我也用烫的。现在用削土豆皮的工具削西红柿皮，很方便，比烧开水快多了，而且
节约能源。 |
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d********g
发帖数: 7458 | 12 以前我也用烫的。现在用削土豆皮的工具削西红柿皮，很方便，比烧开水快多了，而且
节约能源。 |
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T*R
发帖数: 25894 | 13 细皮嫩肉自动包含了白虎这个隐藏属性。你见过哪个毛茸茸的自称细皮嫩肉？ |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 一个北京女孩的18年黑户生涯
因为不停信访、打官司，他们成了某些人的"眼中钉"。一到特殊时期，他们就属于特别关注对象---大门锁芯莫名被拔，残疾车轮子里塞着细铁丝。外面还有十五六个人看着。
"我们都被编了号。我爸是一号，我妈是二号，我姐是三号，我是四号。"
18年来，李鸿玉一家将所有精力都放在一件事上---替女儿李雪上户口。
但是，18年来却处处碰壁。
因为没有户口，今年18岁的李雪没有上过一天学。
李鸿玉总是念叨："孩子是无辜的，她出生了就得给她上户口啊。"
北京市东城区(原崇文区)永定门外的一条胡同里，侯庄65号，李鸿玉一家四口就住在这里。
李雪是李鸿玉的小女儿。大女儿李彬今年26岁。妻子白秀玲在生完李雪后的第14天，被单位开除。
在外人看来，李鸿玉的家教过于严苛甚至保守。电视只看新闻，其他时间让两个女儿在家里自学法律、自学英语，家里除了课本和法律书外没有其他书籍；夏天不能穿裙子，不能露太多；出门必须跟家里说。
"没办法啊，家里已经这么多事了，再也经不起折腾了。"李鸿玉有他的苦衷。
1 为五元钱较真儿
李鸿玉家的小院里，停着两辆残疾人电动车。夫妻二人都是残疾人———李鸿玉是先天性肌... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 15 最近知乎上有人提问：为什么年轻人，大都愿意来北上广深打拼，即使过得异常艰苦，远离亲人，仍然义无反顾，在家踏实过日子难道不好吗？一位叫“王远成”网友的回答瞬间博得了成百上千个赞同。他的故事，他的心得，看看吧。↓↓
在手机上看见这个问题，于是到电脑前来怒答，因为感触实在是太深了。我估计我会写很长。中间夹杂了很多个人感情，结论在最后。
答主男，2008年某三流西安民办大专毕业，怀揣了2000块钱，我买了一张火车票，来到上海。这里没有任何亲戚，朋友，甚至因为跷课，当时的学校暂扣了我的毕业证。我到上海唯一的理由，是喜欢互联网。在这里，我合租在有9个人合租的一套房。小单间月租金650块钱。房间里只放得下一张床和一个笔记本电脑。
7月的太阳实在太热，求职问路基本靠12580。每周末去上海体育馆的招聘会，遇见突如其来的暴雨，浑身湿透根本不是个事，每天奔波而惶恐，我连毕业证都没有谁会要？
一个月之后我遇见了我工作的第一任主管，那天我求职时迷了路，步行走了一公里，找到面试公司的时候满头大汗。整个衣服湿透的，头发上的汗跟洗过了一样，中暑几乎站不稳，他递了我一杯水，然后让我聊了聊对SNS的看法，估计是他可怜我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 神农架机场上山道路已经开始复绿。
前往神农架机场的路上，周边风景如画，但为保护环境，尚未完全开发。
神农架开发以生态保护为底线 以生态旅游为龙头的第三产业成最佳选择
神农架，被称为“华中屋脊”，也是“天然水塔”，成为影响川渝鄂湘一带的气候调节器，也是有名的“中部制氧机”，不仅生态资源极为丰富，还有很多从未破解之谜，成为本报这次环保行调查的重要一站。
神农架的“神秘”吸引了世界各地的游客接踵而至，但记者在采访途中发现，山区道路宁可弯曲盘绕，也不开山戳洞；沿途风景漂亮，但为保护一草一木，宁可少修几处停车场，避免过度开发。
记者采访中看到，神农架不仅要金山银山，更要绿水青山，生态保护成为底线。据介绍，森林覆盖率已由过去的88%上升到96%，国家重点保护物种金丝猴种群数量由1986年的501只增加到现在的1280余只，负离子含量是世卫组织标准的272倍。
村民开农家乐淡季一天也收入上千元
在神农架红坪镇前往机场的山路上，一条山谷从中横跨而过，溪水在山脚下回荡，进入秋冬，神农架到处都是漫山遍野的红叶，景色迷人。红坪镇温水村村民张绍群的老房子原来就在这峡谷边，现在村里在峡谷两头建了一条吊桥，年过半... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 “雨要来了，我屋里会不会再被淹了？”8月12日，在临渭区桥南镇秀龙山半山腰上，眼看一场大雨就要来临，作为大山里仅有的住户，61岁的王安子坐在门前发愁。20年前，他将最小的弟弟送出大山后，开始过着没人陪伴，没电，没自来水，没邻居……独自一人在大山的日子。
给手机充次电得下山
沿着临渭区桥南镇秀龙山天然景区入口，从一条只容得一人行走的曲折小道，由南向山中走500多米，就能看见两间相对而建的土墙结构、盖有石棉瓦的房屋，两座房屋散落在山间，窗户上钉着透风的木板。61岁的王安子坐在门口削土豆皮，见有人来，他急忙从家中搬出仅有的一个缺了腿被磨得光亮的长凳。
华商报记者看到，王安子的卧房和灶房漆黑封闭，没有电线也没有任何灯具，只能从石棉瓦缝隙中，看到外面透进的光线。好在侄女今年春节给他买了一个手机，可以和山下人通话，但手机每隔六七天需要充一次电，他得走500多米的曲折小路下山，普通人走十余分钟的路，腿脚不便的他要走一段歇一段，下山走20多分钟，上山则需半个小时。他的卧房内除一座土炕外，剩下地方放置着衣物，还有一杆秤、零散的药盒，屋子门口养着十余箱土蜂。王安子说，被褥是弟弟送上来的，衣物大部分是别人给... 阅读全帖 |
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r*****d
发帖数: 1924 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Military
标 题: 非洲吃人将军阿明得了善终
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 21 20:40:30 2010, 美东)
非洲吃人将军阿明得了善终 www.6park.com
前乌干达领导人“食人恶魔”阿明。阿明在1971年～1979年统治乌干达期间，屠杀的民
众数量可达10～50万。据说阿明杀人后把人头放在冰箱里冷藏，把人肉喂给鳄鱼，他甚
至还吃过人肉。1979年阿明政权垮台后，他先是逃往利比亚，后又去了伊拉克，最后还
是沙特收留了他和两个妻子、22个孩子。据说阿明在沙特的生活仍十分奢侈，每个月仅
个人生活消费就高达一万美元，而这一切花销全部由沙特政府买单。 www.6park.com
沙特在世界10多亿穆斯林心目中具有特殊地位：沙特是伊斯兰教创始人穆罕默德的诞生
地，又是麦加和麦地那两大圣城的所在地，沙特国王还是两大圣城的守护者。这些得天
独厚条件是任何其他伊斯兰国家都无法与之相比的。而沙特政府也充分利用这些宗教资
源，大力塑造伊斯兰文化守护者、传播者的国际形象。... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 19 非洲吃人将军阿明得了善终 www.6park.com
前乌干达领导人“食人恶魔”阿明。阿明在1971年～1979年统治乌干达期间，屠杀的民
众数量可达10～50万。据说阿明杀人后把人头放在冰箱里冷藏，把人肉喂给鳄鱼，他甚
至还吃过人肉。1979年阿明政权垮台后，他先是逃往利比亚，后又去了伊拉克，最后还
是沙特收留了他和两个妻子、22个孩子。据说阿明在沙特的生活仍十分奢侈，每个月仅
个人生活消费就高达一万美元，而这一切花销全部由沙特政府买单。 www.6park.com
沙特在世界10多亿穆斯林心目中具有特殊地位：沙特是伊斯兰教创始人穆罕默德的诞生
地，又是麦加和麦地那两大圣城的所在地，沙特国王还是两大圣城的守护者。这些得天
独厚条件是任何其他伊斯兰国家都无法与之相比的。而沙特政府也充分利用这些宗教资
源，大力塑造伊斯兰文化守护者、传播者的国际形象。尤其是随着20世纪70年代石油价
格暴涨和石油美元的滚滚而来，沙特先后发起、组建了伊斯兰世界联盟、伊斯兰会议组
织、世界穆斯林大会、伊斯兰发展银行等伊斯兰国际组织。通过向这些国际组织提供经
费和参与活动，沙特提高了在伊斯兰世界的地位。当前的沙... 阅读全帖 |
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b*******m
发帖数: 5492 | 23 岂止土豆皮，清华亏大了，北大实际上赚了，不过当时宣传上可能差不多或者清华赚了 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 24 削土豆皮用这玩意：
Chef'n PalmPeeler, Cherry
http://amzn.com/B001R5HEA6
切丝手工太慢太粗,类似这个很好用：
Norpro Mandoline Slicer Grater with Guard
http://amzn.com/B001FB59LS
这俩工序 10 分钟足够了，辣椒手切 5 分钟。关键工序，切好的土豆丝不能马上炒，
要拿水泡，揉掉大部分淀粉，这个没法快。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2 |
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b****l
发帖数: 23606 | 26 mlgb的，我奶奶96，今年才去世。
她每天一包烟，三两酒，暴饮暴食，还脾气极坏，逮谁骂谁。
她的养生秘诀是什么？ |
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发帖数: 1 | 30 下弦月说过她老公是独生子，而且还说两个是大学同学
xiaxianyue的年龄快瞒不住了，哈哈哈 |
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发帖数: 1 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: xiaxianyue (下弦月), 信区: Military
标 题: Re: 上海女友去未婚夫家里过年吃的猪食一帖
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 8 14:21:56 2016, 美东)
这有什么好炫耀的？我家年年都30道菜，就3个人。我老公家过年随便煮点丸子青菜吃
火锅就完了。他妈还是地主家的大小姐。从小到大没下过厨房，结果结了婚就这样。这
就是家庭传统和习俗的问题。 |
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l****t
发帖数: 36289 | 32 那下弦月说她老公爸爸（即公爹）是独子了么
傻缺老货
又蠢又坏
lol |
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l****t
发帖数: 36289 | 33 老公奶奶= 公公？
月光老货老年痴呆了
发信人: xiaxianyue (下弦月), 信区: Joke
标 题: Re: 以前一个97岁的华人老太说的养生秘诀是吃“土豆皮” (转载
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 27 01:11:09 2016, 美东)
很正常啊。我老公奶奶也烟酒不禁，还活得好好的，也九十多了。有些人就是有长寿基
因吧。 |
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g********1
发帖数: 198 | 35 都说了是“土豆泥”，都有泥了，谁还在乎皮啊？够十个字了。。。 |
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T*********s
发帖数: 20444 | 36 我媳妇说皮有营养，从来不削
妈的，下次一定得找个城里人。 |
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发帖数: 1 | 38 塞江南个球
300毫米降水线以北
都特码是土豆皮加高原红
见过几个外蒙来的游学生
20得长得和40似的.
: 还不就是湿度么，但那是中国这样，主要是华北，
: 人和街道就和一堆灰尘一样，终年干瘪
: 别的国家不一定是这样，过了蒙古就到了贝加尔湖，极端美丽，姑娘赛江南啊
: 也就是说，关键是湿度，和南北关系不大，也和温度无关
: 亚利桑那算南方，就完全没有湿度，一年下的雨还不如一个小孩拉一拨尿
: 加州也差不多，干燥的天天烧火，说话只好卷舌，糊里糊涂地喷气说话
: 现在空气里全是灰尘，一有火花，都会烧成灰烬
: 所以Cortes判断加州不适合人类居住
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q*******n
发帖数: 20306 | 39 西餐是由粗人设计的:
整个设计方案就粗陋。一道菜，应该是怎么样的色，怎么样的香，怎么样的味，才算合
格？ 设计者完全没有概念，乱设计。
西餐是由粗人制作的:
在设计方案制定之后，由厨工去制作，而厨工都是大老粗，虽然买了一大堆电子称，量
杯，尺子，实际操作中并不使用。 手工切则刀工粗糙，即使使用切片机，也是由粗人
操作的。
厨房工更不会有人去洗菜。 豆角筋，土豆皮，辣椒蒂，都不会摘除，都是粗人嘛。 混
滋傻们对西餐厨房工的操作能力无限信任，相信工人们一定会把菜都清洗的无限干净，
其实根本没洗过。
配什么酱料的话，厨工也不是按配方放料的，不会去查文件，不会真的使用电子称和量
杯。 都是大致乱放，胡乱搅拌一下就行了，而且根本就没搅匀。 比如放盐，都是乱放
的，根本不是混滋傻们想像的像做化学实验一样，用天平量杯仔细地去称量。
西餐对火候的掌握，完全靠钟表和温度计，而且厨工也不会严格按操作规程去操作，什
么都是个大概。
西餐是由粗人食用的:
食客对食品的质量既不懂，也不关心。 一道菜，书本上的配方工艺理论设计就已经错
了，然后又由厨工粗略地甚至错误地去执行，完全是糊弄出来的东西，最后的产品质量
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 粗人鸡巴粗
[在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到：]
:西餐是由粗人设计的:
:整个设计方案就粗陋。一道菜，应该是怎么样的色，怎么样的香，怎么样的味，才算
合格？ 设计者完全没有概念，乱设计。
:西餐是由粗人制作的:
:在设计方案制定之后，由厨工去制作，而厨工都是大老粗，虽然买了一大堆电子称，
量杯，尺子，实际操作中并不使用。 手工切则刀工粗糙，即使使用切片机，也是由粗人
:操作的。
:厨房工更不会有人去洗菜。 豆角筋，土豆皮，辣椒蒂，都不会摘除，都是粗人嘛。
混滋傻们对西餐厨房工的操作能力无限信任，相信工人们一定会把菜都清洗的无限干净
，其实根本没洗过。
:配什么酱料的话，厨工也不是按配方放料的，不会去查文件，不会真的使用电子称和
量杯。 都是大致乱放，胡乱搅拌一下就行了，而且根本就没搅匀。 比如放盐，都是乱
放的，根本不是混滋傻们想像的像做化学实验一样，用天平量杯仔细地去称量。
:西餐对火候的掌握，完全靠钟表和温度计，而且厨工也不会严格按操作规程去操作，
什么都是个大概。
:西餐是由粗人食用的。 食客对食品的质量既不懂，也不关心。 一道菜，书本上的配
方工艺理论设计... 阅读全帖 |
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E******d
发帖数: 3514 | 41 属实
[在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到：]
:西餐是由粗人设计的:
:整个设计方案就粗陋。一道菜，应该是怎么样的色，怎么样的香，怎么样的味，才算
合格？ 设计者完全没有概念，乱设计。
:西餐是由粗人制作的:
:在设计方案制定之后，由厨工去制作，而厨工都是大老粗，虽然买了一大堆电子称，
量杯，尺子，实际操作中并不使用。 手工切则刀工粗糙，即使使用切片机，也是由粗人
:操作的。
:厨房工更不会有人去洗菜。 豆角筋，土豆皮，辣椒蒂，都不会摘除，都是粗人嘛。
混滋傻们对西餐厨房工的操作能力无限信任，相信工人们一定会把菜都清洗的无限干净
，其实根本没洗过。
:配什么酱料的话，厨工也不是按配方放料的，不会去查文件，不会真的使用电子称和
量杯。 都是大致乱放，胡乱搅拌一下就行了，而且根本就没搅匀。 比如放盐，都是乱
放的，根本不是混滋傻们想像的像做化学实验一样，用天平量杯仔细地去称量。
:西餐对火候的掌握，完全靠钟表和温度计，而且厨工也不会严格按操作规程去操作，
什么都是个大概。
:西餐是由粗人食用的:
:食客对食品的质量既不懂，也不关心。 一道菜，书本上的配方工艺理论设计就已经... 阅读全帖 |
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R*****i
发帖数: 2126 | 43 得罪鳖国也就是皮藓之痒，得罪霉蒂那可是灭顶之灾。用屁股想想就知道大家拿该怎么
做。 |
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发帖数: 1 | 44 我最喜欢那段“所以他做过装卸工，擦过皮鞋，运过垃圾，还给饭店打杂，切萝卜，削
土豆皮，全是体力活，那啪体是没有参加过的。劳动人民最美丽。”
哈哈哈哈哈 这脸打的 |
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i*****o
发帖数: 64 | 45 江湖联席会议执行委员会在大熊家不在场的情况下开会了，要组建联合组干翻金主体白
头鹰问了：谁赞成谁反对？哗大家把手举得高高的就怕白头鹰看不到，白头鹰那个欣慰
啊：木有大熊的日子真好！
白头鹰大统领堵了门发布命令派出快船巡航夷洲海峡。
小白兔正想如何把投机客的秃瓢开了，不曾想躺着也能中枪气的在地上滚来滚去：你个
死堵了门不愧是堵大门的，把俺家东南大门堵了以后俺要远游都出不去，此仇不报我非
兔子，等着二三十年后老子又是一条好汉，咱利滚利驴打滚好好算算。
一直划圈圈的投机客欢呼：第三次大武斗就要来到了，要圆满了。可惜拍白头鹰的马屁
没拍好拍在马腿上碰一鼻子灰空欢喜一场，这是后话。
金主体顶不住了，向大熊求援，大熊要他去找小白兔，以为万事有大熊的金主体那时的
心情估计是相当滴复杂。
小白兔一开始不乐意：玩去，当初你在哪里？俺不睬你。不过后来发现联合组没有停下
的意思害怕了急眼了， 高丽参跟小白兔靠在一起若金主体被干翻了，白头鹰家的B-29
以北方为基地在我们家种蘑菇怎么办？
还是要和大熊商量商量。
小白兔挥舞着小刮刀对步步紧逼的联合组大喊：你别过来 别过来 我有小刮刀我有用来
刮土豆皮的小刮刀！... 阅读全帖 |
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i*****o
发帖数: 64 | 46 话说小白兔天天数小钱钱，把两手两脚的指头都用上，楞是没数清楚自己到底有多少小
钱钱，但是这一天小白兔忽然想起一件事，愁得饭不思茶不想，连最爱干的在钱山上打
滚数小钱钱都顾不上了。为嘛，人小白兔想起和白头鹰开片的时，白头鹰霎那风情 绝
代风华咧。
小白兔再看看自己，到现在还是当初那销魂的小棉袄，木一点气质，再说俺的要你命
3000只有菜刀 板砖 那铁链 杀虫剂 三角锉 板凳 还没有，以后和人开片总不能还身穿
小棉袄，挥舞刮土豆皮的小刮刀大喊：你别过来 别过来 我有小刮刀吧！
这时候小兔崽子们来报：大熊家来人了！小白兔一跃而起，不愁了不病了，拉着大熊家
玩经济，搞建设，当然要你命3000优先，可怜的小白兔家连发展经济的计划人员都找不
到，只好去大熊家找人镇场子当顾问，人顾问说了：小白兔一穷二白，日本的机器要进
口日本螺丝钉；美国的要美国的螺丝钉；公鸡国牛牛国面条国的得分别进口螺丝钉；当
然大熊家的也要专门进口。所以小白兔连铁钉也不能生产。
小白兔不高兴了：啥，铁钉不能生产，额找乡下铁匠也能打出来！俺以前还生产飞机哩！
人顾问以严重很嫌弃的目光看着小白兔，令小白兔有些自卑：木文化就是木文化，... 阅读全帖 |
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t***s
发帖数: 123 | 47 不知道是不是年关将至，还是我彻底把汉堡吃恶心了，最近我特别想念家乡那一碗大锅
菜。
其实也不是什么山珍海味，无非就是大白菜、粉条、炸土豆、皮查、炸豆腐、小酥肉，
还有炸好的肉丸子配在一起熬，看着挺油腻的，吃了很长肉。所以我在家的时候基本上
就只吃半碗就吃不动了。但是，但是！现在的我跟得了厌食症似的，眼前的牛排啊、沙
拉蔬菜啊各种所谓美食，我一点食欲都没有。想象着回忆里的味道，就想着大锅菜那一
口儿，粉条子吸溜吸溜那个劲道啊，甚至连菜面上飘着的油花都在勾引我的味蕾。我还
特地跑到中餐厅问大厨会不会做，结果大厨是广东人根本听不懂我在说什么。跟家里打
电话的时候我说给我妈听，我妈就乐了，说我没出息，啥好吃的不想，就想点那些烂家
常。不过最后还是同意回来给我做一碗，她兴奋的点好像还跟我不一样，她为她闺女终
于不挑食而高兴，我也是无语了。
问问这里的留学生，他们好像都挺怀念自己的家乡菜，好后悔在国内好吃懒做，一手儿
都没学到，现在只能光想干瞪眼。其实我知道我是想家了，唉。各位朋友，有会做这一
口儿的留言啊，我去蹭饭欢迎不？ |
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u**********s
发帖数: 140 | 48 小坏坏在给我们的美食大擂台第一期做版刊，让我拍张照片作封面，荣幸之至啊。 所以做了这两款虾，一中一西，希望不要让小坏坏失望，也借机来混两个包子吃。
西式虾是用虾、牛油果和西柚做的沙拉。
【主料】：
虾3只，牛油果1个，西柚1个。
【辅料】：
芝麻一小撮，橄榄油一勺，柠檬汁、盐、黑胡椒、辣椒面适量。
【制作过程】：
1、虾去黑线，热水煮三分钟，入冰水防止过熟，然后去壳但留虾尾的最后一节壳。
2、半个西柚挤汁，加一点点盐，把虾浸入其中，放入冰箱待用。
3、剩下的半个西柚去除所有白色部分，切块待用。
4、一个牛油果去壳去核，切薄片。
5、取一个沙拉盘，先放一片牛油果，三只虾和一两块西柚叠至其上，再盖一片牛油果，在其上放一块西柚块。洒适量芝麻，放几根小菜叶子，淋几滴橄榄油，散一点点黑胡椒和辣椒面，就做好了。
中式菜是油爆大虾。
【主料】：
大虾若干。
【辅料】：
葱，酱油，糖，料酒，醋。
【制作过程】：
1、一根节瓜用削土豆皮的刀刮成薄片。（此步骤可省，完全是装饰用)。
2、大虾去黑线、须子，洗净，擦干水分。
3、油一cup烧至八九成热，下虾炸20、30秒钟捞出（目的是使壳和肉分离）。
4、另 |
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x****u
发帖数: 44466 | 49 同问。
我曾经在哪里看过一张表，比较就算是淀粉，绿豆淀粉和土豆淀粉还是不一样的，也可
以自己改良。我实在不知道在东京怎么弄到绿豆淀粉。 |
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