l**s 发帖数: 1589 | 1 第一次被友人说服去吃榴莲,口感还真地不错,象奶豆腐似的, 可是吃了,那味呀
死都去不了,满房间都是,可真难闻,一个很大吃不了就把它用袋子裹了很多层然后放
进冰箱,可是一开冰箱地门还是很大味,看到那房东地表情,我很sorry,嘴巴里也都
是这味,这砸整哈?丢了去?? |
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l**s 发帖数: 1589 | 2 我也不知道那味是臭呢还是别德什么味,我买地也是冷冻地,朋友说就是把那榴莲用劲
丢到地上,爆裂开了就可以把里面的肉拿出来吃了。 |
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S****1 发帖数: 177 | 3 我吃到的没有咖喱味诶,被一位印度MM强力推荐的,在一家气氛神秘灯光幽暗的印度餐
馆吃的,每人只分得很小的一块,貌似印度太热,冰激凌之类的都是很奢侈的东西。不
过味道的确还不错,奶味很浓很厚实,反正是比当天其他红一坨绿一坨黄一坨的东西好
多了。。。= = |
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w*****r 发帖数: 7106 | 5 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: danalake (从头开始), 信区: Wisdom
标 题: 試論部派佛教時代的人類來源說(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 26 09:44:25 2012, 美东)
p219
一、前 言
本文的寫作目的,便是希望能站在佛教本身的詮釋立場,針對有關人類的起源問題,提
供一個佛教文獻學上最早的經證或論據,藉以突顯出佛教對於這一個問題所持的宗教立
場和看法。
事實上,有關人類及世界的共同起源問題,在各個宗教的領域中都有談及,例如,中國
神話中的「盤古開天劈地說」,印度婆羅教或印度教的「梵天創造說」[1],基督宗教
及回教的「上帝創造說」,都可以說是這一種「人類起源說」的具體說明。然而,有關
這一種人類的具體來源問題,在原始佛教時代,最初只不過是把它視作一個「十四無記
」的形上學的問題而不加討論。在佛陀入滅以後的一兩百年之間,原始佛教開始從一個
以修行為主軸的「沙門團佛教」(êr?maöa Sa×gha Buddhism),慢慢轉化為一個
以信仰為主軸的「部派佛教」(Scholastic Bu... 阅读全帖 |
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d******e 发帖数: 4192 | 6 p219
一、前 言
本文的寫作目的,便是希望能站在佛教本身的詮釋立場,針對有關人類的起源問題,提
供一個佛教文獻學上最早的經證或論據,藉以突顯出佛教對於這一個問題所持的宗教立
場和看法。
事實上,有關人類及世界的共同起源問題,在各個宗教的領域中都有談及,例如,中國
神話中的「盤古開天劈地說」,印度婆羅教或印度教的「梵天創造說」[1],基督宗教
及回教的「上帝創造說」,都可以說是這一種「人類起源說」的具體說明。然而,有關
這一種人類的具體來源問題,在原始佛教時代,最初只不過是把它視作一個「十四無記
」的形上學的問題而不加討論。在佛陀入滅以後的一兩百年之間,原始佛教開始從一個
以修行為主軸的「沙門團佛教」(êr?maöa Sa×gha Buddhism),慢慢轉化為一個
以信仰為主軸的「部派佛教」(Scholastic Buddhism)。隨著「孔雀王朝」的日益壯大
,阿育王(A§oka;B.C.268—232)更正式宣佈要以佛教作為印度的國教,從而達到其政
教合一的政治目的。因此,就在這一種情況下,佛教便正式脫離了以修行團體為主軸的
生活模式,而開始往信仰化、宗教化的方向... 阅读全帖 |
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c*******g 发帖数: 2472 | 7 文/林树元 编辑/九九
作者介绍:林树元,出身中医世家,为首批全国名老中医林沛湘教授嫡孙,桂派林氏中
医主要传承人。倡导《伤寒论》三阴三阳平脉辨证思想及经方应用。
九九有话说:祝附子五段论伤寒,辛温药亦可治高热。
***********************************************
介绍一个人,我总是习惯从讲故事说起。
民国十八年,1929年,祝味菊刚到上海行医不久,在上海新中国医学院讲学。停!我不
得不在故事的一开头就讲点题外话,列位看官是否还记得以前提到过的上海中医专门学
校?是否还记得大明湖畔的丁甘仁和他没救回来的金子久?祝味菊任教之处是上海另一
家中医豪门——朱孙南父子创办的。如果再加上章次公、陆渊雷办的上海中国医学院,
泸上中医界遂呈三足鼎立之势了(当然,有没有鼎起来,那又另说)。
民国的上海滩真是一个充满魔力的地方,名医一大把,偶像遍地爬。这家上海新中国医
学院,当时的老师除了朱家父子,还有伤寒名家包识生,温病名家章巨膺,以及我们的
主人公——祝味菊。
走出来的学生呢,我只说一位就够了——日后成为国医大师的何任。
祝味菊有一个粉丝学生,姓... 阅读全帖 |
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t*****g 发帖数: 7455 | 8 从 阮一峰的网络日志
1.
去年12月26日,南京大学历史系高华教授患肝癌去世,享年57岁。
他是中共党史专家,我读过他的许多文章(比如"做饭技术革新运动")。听到他去世的
消息,我很难过,决定好好读一遍他的代表作《红太阳是怎样升起的----延安整风的来
龙去脉》。
此书是目前国内唯一的系统研究"延安整风运动"的学术著作,具有很高的学术价值。但
是,因为与官方观点截然相反,只能在香港出版。我认为,如果想要真正理解中国共产
党和毛泽东,此书是必读的。
(插一句,网上还有高华教授的一些讲座录音,可下载。请自行搜索关键词"高华"+"有
关红军长征研究的若干问题"、"谈谈抗战历史的几个问题"、"国民党在1949年失败的原
因"、"毛泽东何以发动文革"、"再探林彪事件"。)
2.
"延安整风运动"为什么值得研究,并且极其重要?
高华教授这样写道:
"延安整风运动是毛泽东运用其政治优势,彻底改组中共上层机构,重建以毛为绝对主
宰的上层权力再分配的过程。同时,延安整风运动又是毛泽东以自己的理念和思想,彻
底转换中共的"俄化"气质,将中共改造成为毛泽东的中共的过程。
毛泽东在整风中运用他所创造的思想改... 阅读全帖 |
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N*****e 发帖数: 1094 | 9 【 以下文字转载自 talk 讨论区 】
发信人: NewNote (新天地), 信区: talk
标 题: 玉清心:北大才子王实味和他滴血的野百合花
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 30 11:29:53 2017, 美东)
延安整风运动中被拿来祭刀的第一个知识分子王实味(网络图片)
知道王实味的人,一定也知道野百合花的故事。王实味是《野百合花》的作者,因《野
百合花》里面的几篇杂文,给自己引来了杀身之祸。所以,一提到野百合花,总会想到
王实味。他的悲剧人生,令象征纯洁、质朴、草根的野百合花,染上了点滴血色。多年
以来,因王实味,野百合花似乎象征着中国知识分子的苦难。
今年是王实味遇难70周年。在中共历史上,王实味不是第一个被冤杀的知识分子,但他
却是延安整风运动被拿来祭刀的第一人,他是中共延安整风运动的牺牲品。
王实味1906年4月生于河南潢川,父亲是前清举人,在家乡办学,家境清贫。他幼年随
父亲熟读了四书五经,有较深厚的国学根底。1925年,他考取了北京大学,和胡风是同
班同学。后因经济困难,只读了两年。1926年1月他加入了中共。1930年和北大同学徐
莹结婚... 阅读全帖 |
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d*******3 发帖数: 8598 | 10 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: wyiqin (QQ), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 作家王实味被GCD下令砍了头 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 30 11:59:08 2013, 美东)
发信人: dadidi (island), 信区: Military
标 题: 作家王实味被GCD下令砍了头
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 11:44:54 2013, 美东)
《野百合花》是于1942年3月13日、3月23日发表在延安《解放日报》文艺副刊的一组杂
文,作者王实味。
“前记”中作者深情地回忆起他在北大时那个“圣洁的影子”——李芬,一个在北京大
学入党的女共产党员,1928年春天她在故乡湖南被自己的亲舅父缚送给当地驻军,穿着
三套密密缝在一起的衬衣裤从容赴死。作者写道一生都忘不了这个“圣洁的女殉道者”
,并从她的影子里汲取生活、战斗的力量,促使他写下这些文字的也是这一力量。作者
由李芬想起了一切倒在血泊中的同志,所以他才批评延安“歌转玉堂春、舞回金莲步”
的一片升平气象。[1]
... 阅读全帖 |
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G****t 发帖数: 1799 | 11 1.人類的起源
《起世經》最後一品是《最勝品》,又稱《天地成品》,精彩的描述了人類的由來。
佛教認為,人類最初是從光音天來的。因他們一念貪心起,品嘗了地球上的「地肥」,
身體中地大的成分增加,因貪吃過甚,結果身體沉重得無法飛翔,只好在地球上居住下
來,即成為人類的祖先,這就是佛教中關於人類的起源。
在《世紀經》中,佛陀首先說明光音天上的生命狀況:
「諸比丘,世間轉已,如是成時,諸眾生等,多得生於光音天上,是諸眾生,生彼天時
,身心歡愉,喜悅為食,自然光明,又有神通,乘空而行,得最勝色,年壽長遠,安樂
而往。」
接著說明地球形成之後,空無一物,光音天人開始下凡到地球的狀況:
「諸比丘,爾時世間轉壞已成,空無有物,諸梵宮中,未有眾生。光音天上,福業盡者
,乃復下生梵宮殿中,不從胎生,忽然化出,此初梵天名娑訶波帝。」
娑訶波帝即為「世界主」,意為地球第一人,他不是從母胎降生,而是因緣聚合,變化
而降生。爾後下凡到地球的光音天人更多了:
「爾時,復有諸餘眾生,福壽盡者,從光音天,捨身命已,安於此生,身形端正,喜悅
住持,以為飲食,自然光明,有神通力,騰空而行,身色最勝,即於其間,長久住持,
彼... 阅读全帖 |
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w****n 发帖数: 25644 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dadidi (island), 信区: Military
标 题: 作家王实味被GCD下令砍了头
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 11:44:54 2013, 美东)
《野百合花》是于1942年3月13日、3月23日发表在延安《解放日报》文艺副刊的一组杂
文,作者王实味。
“前记”中作者深情地回忆起他在北大时那个“圣洁的影子”——李芬,一个在北京大
学入党的女共产党员,1928年春天她在故乡湖南被自己的亲舅父缚送给当地驻军,穿着
三套密密缝在一起的衬衣裤从容赴死。作者写道一生都忘不了这个“圣洁的女殉道者”
,并从她的影子里汲取生活、战斗的力量,促使他写下这些文字的也是这一力量。作者
由李芬想起了一切倒在血泊中的同志,所以他才批评延安“歌转玉堂春、舞回金莲步”
的一片升平气象。[1]
这篇文章共四个小标题,分别为“我们生活里缺少什么?”、“碰《碰壁》”、“‘必
然性’‘天塌不下来’与‘小事情’”、“平均主义与等级制度”。[1]
作者批评“革命圣地”缺乏人际之间的温暖,多少热血青年奔赴延安就是为了寻求“美... 阅读全帖 |
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d****i 发帖数: 2048 | 13 《野百合花》是于1942年3月13日、3月23日发表在延安《解放日报》文艺副刊的一组杂
文,作者王实味。
“前记”中作者深情地回忆起他在北大时那个“圣洁的影子”——李芬,一个在北京大
学入党的女共产党员,1928年春天她在故乡湖南被自己的亲舅父缚送给当地驻军,穿着
三套密密缝在一起的衬衣裤从容赴死。作者写道一生都忘不了这个“圣洁的女殉道者”
,并从她的影子里汲取生活、战斗的力量,促使他写下这些文字的也是这一力量。作者
由李芬想起了一切倒在血泊中的同志,所以他才批评延安“歌转玉堂春、舞回金莲步”
的一片升平气象。[1]
这篇文章共四个小标题,分别为“我们生活里缺少什么?”、“碰《碰壁》”、“‘必
然性’‘天塌不下来’与‘小事情’”、“平均主义与等级制度”。[1]
作者批评“革命圣地”缺乏人际之间的温暖,多少热血青年奔赴延安就是为了寻求“美
丽与温暖”,所以对“丑恶与冷淡”忍不住要“发牢骚”。他说:“要想在今天,把我
们阵营里一切黑暗消灭净尽,这是不可能的;但把黑暗削减至最小限度,却不但可能,
而且必要。”他反对以“必然性”、“天塌不下来”、“小事情”为借口推卸每个人(
尤其是“大人物”)... 阅读全帖 |
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f****o 发帖数: 8105 | 14 王实味因在作品中批评中共而被处死。(网络图片)
一九四七年七月,山西兴县。一名被押绑的中年知识分子被武装人员押送到破庙后的僻
静处,大刀抡起,刀落头落,鲜血狂喷。之后,尸首被扔进一眼枯井,倒入泥土掩盖,
从此消失。被杀的人的名字今天已经不为人所知。然而,他的死却开启了一幕悲剧,一
幕本世纪下半叶知识人惊天地泣鬼神的悲剧。人们以为文革始于一九六六年五月十六日
,我却认为,那仅仅是高潮,一切早已不知不觉地开始,那位被杀戮的书生,是前文革
时代的祭品。
他的名字叫王实味。
一九二五年,王实味考入北京大学。“五四”运动之后的北京大学,宛如百川归大海,
有容乃大。与王实味同班的同学里,有一位也是将在本世纪文化思想史上扮演重要角色
的人物,他就是胡风。一九二六年,王实味在北大四斋创作短篇小说《杨五奶奶》、中
篇小说《毁灭的精神》,并向《现代评论》投稿。主编陈西滢读完之后,大加赞赏,破
例开出三十元的稿费。在自叙传式的中篇《休息》中,烈焰般的情感与怒涛般的浪潮展
露出作者超凡的才华。王实味以稿费维持生活,后来实在无法继续学业,不得不半途休
学。此后,他开始大量翻译外国文学名著。数年间,他一共翻译了上... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 15 http://my.cnd.org/modules/wfsection/print.php?articleid=28032
一九四七年七月,山西兴县。一名被押绑的中年知识分子被武装人员押送到破庙后的僻
静处,大刀抡起,刀落头落,鲜血狂喷。之后,尸首被扔进一眼枯井,倒入泥土掩盖,
从此消失。被杀的人的名字今天已经不为人所知。然而,他的死却开启了一幕悲剧,一
幕本世纪下半叶知识人惊天地泣鬼神的悲剧。人们以为文革始于一九六六年五月十六日
,我却认为,那仅仅是高潮,一切早已经不知不觉地开始,那位被杀戮的书生,是前文
革时代的祭品。
他的名字叫王实味。
一九二五年,王实味考入北京大学。“五四”运动之后的北京大学,宛如百川归大海,
有容乃大。与王实味同班的同学里,有一位也是将在本世纪文化思想史上扮演重要角色
的人物,他就是胡风。一九二六年,王实味在北大四斋创作短篇小说《杨五奶奶》、中
篇小说《毁灭的精神》,并向《现代评论》投稿。主编陈西滢读完之后,大加赞赏,破
例开出三十元的稿费。在自叙传式的中篇《休息》中,烈焰般的情感与怒涛般的浪潮展
露出作者超凡的才华。王实味以稿费维持生活,后来实在无法继续学... 阅读全帖 |
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m****5 发帖数: 1131 | 16 “前文革时代”____王实味之死
一九四七年七月,山西兴县。一名被押绑的中年知识分子被武装人员押送到破庙后的僻
静处,大刀抡起,刀落头落,鲜血狂喷。之后,尸首被扔进一眼枯井,倒入泥 土掩盖
,从此消失。被杀的人的名字今天已经不为人所知。然而,他的死却开启了一幕悲剧,
一幕本世纪下半叶知识人惊天地泣鬼神的悲剧。人们以为文革始于一九 六六年五月十
六日,我却认为,那仅仅是高潮,一切早已经不知不觉地开始,那位被杀戮的书生,是
前文革时代的祭品。
他的名字叫王实味。
一 九二五年,王实味考入北京大学。“五四”运动之后的北京大学,宛如百川归大海
,有容乃大。与王实味同班的同学里,有一位也是将在本世纪文化思想史上扮演重 要
角色的人物,他就是胡风。一九二六年,王实味在北大四斋创作短篇小说《杨五奶奶》
、中篇小说《毁灭的精神》,并向《现代评论》投稿。主编陈西滢读完之 后,大加赞
赏,破例开出三十元的稿费。在自叙传式的中篇《休息》中,烈焰般的情感与怒涛般的
浪潮展露出作者超凡的才华。王实味以稿费维持生活,后来实在无 法继续学业,不得
不半途休学。此后,他开始大量翻译外国文学名著。数年间,他一共翻译了上... 阅读全帖 |
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f****o 发帖数: 8105 | 17 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: ChinaNews
标 题: 真相揭秘!王实味是怎样被处死的?(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 29 21:38:48 2016, 美东)
王实味因在作品中批评中共而被处死。(网络图片)
一九四七年七月,山西兴县。一名被押绑的中年知识分子被武装人员押送到破庙后的僻
静处,大刀抡起,刀落头落,鲜血狂喷。之后,尸首被扔进一眼枯井,倒入泥土掩盖,
从此消失。被杀的人的名字今天已经不为人所知。然而,他的死却开启了一幕悲剧,一
幕本世纪下半叶知识人惊天地泣鬼神的悲剧。人们以为文革始于一九六六年五月十六日
,我却认为,那仅仅是高潮,一切早已不知不觉地开始,那位被杀戮的书生,是前文革
时代的祭品。
他的名字叫王实味。
一九二五年,王实味考入北京大学。“五四”运动之后的北京大学,宛如百川归大海,
有容乃大。与王实味同班的同学里,有一位也是将在本世纪文化思想史上扮演重要角色
的人物,他就是胡风。一九二六年,王实味在北大四斋创作短篇小说《杨五奶奶》、中
篇小说《毁灭的精神》,并向《现代... 阅读全帖 |
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B****n 发帖数: 11290 | 18 http://vision.udn.com/storypage.jsp?f_ART_ID=646&pno=0
花蓮的SOGO 「五味屋」集點賺幸福
記者施鴻基╱花蓮縣報導
五味屋二手鋪 「小老闆」學習付出才有收穫 / udnnews
五味屋的小老闆們正在討論捐贈來的二手物資的價錢。 記者施鴻基╱攝影
小老闆跟著志工哥哥學習修理電器,學會了一身本領,可以累積點數,兌換喜歡的東西
。 圖╱五味屋提供
周末,就讀花蓮壽豐鄉豐山國小的吳育如一早起床,漱洗後走向「五味屋」,今天輪她
掌櫃,要負責算帳收錢,但她可不是童工,而是老闆。
花蓮縣壽豐鄉五味屋成立四年,號稱當地的SOGO百貨,逢周六日才開業,專賣各
地捐贈的二手物資,由東華大學教授顧瑜君推動,在熱心的學生志工及社區數十名小老
闆努力下,已成為社區假日最熱鬧的地方。
弱勢孩子 眼睛開了一扇窗
社區小孩都是小老闆,五味屋的出現,改變了大多是單親、隔代教養和外籍配偶的孩子
生活。
圖/聯合報提供
五味是5-WAY的諧音。工作人員楊沛青說,「5 -WAY是從傳統換工概念轉換而來的五種
經營策略,包括「掛羊頭賣狗肉」、「老闆不在隨便賣」、「銀貨不兩... 阅读全帖 |
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S**U 发帖数: 7025 | 19 清净道论 第十三 说神通品
(四)宿住随念智的所缘
宿住智是依于小、大、无量、道、过去、内、外、不可说所缘的八所缘而进行的。
怎样(进行)呢?(1)这宿住智随念于欲界的五蕴之时,是它的「小所缘」。(2)
随念于色界无色界的诸蕴之时,是它的「大所缘」。(3)随念于过去的自己的和他人
的修道及证果之时,是它的「无量所缘」。(4)仅随念于修道之时,是它的「道所缘
」。(5)依此宿命智决定的是它的「过去所缘」。
这里虽然他心智及随业趣智也有过去所缘,可是他心智只能以七日以内的过去心为
所缘,而且这他心智亦不知其它诸蕴(色受想行)及与(五)蕴相关的(名姓等);又
(前面所说的他心智的道所缘)因为是与道相应的心为所缘,故以绮绮的文词而说道所
缘。其次随业趣智亦只以过去的思(即业)为它的缘。然而宿住智则没有任何过去的诸
蕴及与诸蕴相关的(名姓等)不是它的所缘的;而它对于过去的蕴及与蕴有关的诸法,
正如一切智一样。当知这是它们(他心智,随业趣智,宿住宿)的差别。上面是义疏的
说法。
可是《发趣论》则说∶「善蕴是神变智、他心智、宿命随念智、随业趣智及未来分
智的所缘」,所以其它的四蕴也是他心智及随业趣智... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 20 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: History
标 题: 王实味之死——中国的“前文革时代”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 25 09:07:38 2011, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/print.php?articleid=28032
一九四七年七月,山西兴县。一名被押绑的中年知识分子被武装人员押送到破庙后的僻
静处,大刀抡起,刀落头落,鲜血狂喷。之后,尸首被扔进一眼枯井,倒入泥土掩盖,
从此消失。被杀的人的名字今天已经不为人所知。然而,他的死却开启了一幕悲剧,一
幕本世纪下半叶知识人惊天地泣鬼神的悲剧。人们以为文革始于一九六六年五月十六日
,我却认为,那仅仅是高潮,一切早已经不知不觉地开始,那位被杀戮的书生,是前文
革时代的祭品。
他的名字叫王实味。
一九二五年,王实味考入北京大学。“五四”运动之后的北京大学,宛如百川归大海,
有容乃大。与王实味同班的同学里,有一位也是将在本世纪文化思想史上扮演重要角色
的人物,他就是胡风。一九二六年,王实... 阅读全帖 |
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f****o 发帖数: 8105 | 21 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 王实味被秘密处死 其妻寻夫41年(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 6 15:53:00 2016, 美东)
王实味与他的著书《野百合花》。(网络图片)
王实味是第一个被延安文艺座谈会无情批判和肉体消灭的作家。延安文艺座谈会的椅子
上系着作家、翻译家王实味的冤魂。作家出版社《毛泽东百位文学艺术家手抄珍藏纪念
册》里无数冤魂里面第一个冤魂就是王实味。
官方投机文人政客和100个作家艺术家跪在地上纪念毛泽东延安文艺座谈会上的讲话的
时候,人民在纪念王实味,历史在为中国讲述王实味在延安文艺座谈会上里被消灭的故
事。
1923年,17岁的王实味考取河南省留学欧美预备学校。1924年因经济所迫考取邮务,
1925年考入北京大学文院预科,年底发表书信体小说《休息》。他说:“我们青年的使
命就是要用我们的力去捣毁一切黑暗的渊窟,用我们的热血去浇灭一切罪恶的魔火,拯
救砧危的祖国,改造龌龊的社会,乃是我们应有的唯一的目标与责任。”在北大他参... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 22 浙江卫视《十二道锋味》8月8日(周六)晚播出了第二季的第二期节目。节目中,“锋味大厨”谢霆锋带着“锋味家族”以及前来助阵的好友唐嫣一同开启了挑战“八大菜系”传奇名菜的征程。一道传奇徽菜“红烧臭鳜鱼”从取料到制作完成,“锋味家族”们又是耕地插秧又是借鱼现烹,过程也算是历尽艰辛。黄山臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,是徽州地区汉族传统名菜,属于徽菜系。此菜历经200多年的历史,至今还具有很大的影响力,关键在于它的特殊性,在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来“臭”,烹制后的鳜鱼吃起来香。这一“臭”一香,形成了鲜明的对比,更增加了此菜的魅力,使其成为徽菜的经典之一。好在经过“锋味家族”全体团结一致的努力,最终的成品不但征服了徽菜名家,也让见证了这道菜诞生的观众们大感满足,不少网友表示:“看着他们一路辛苦最后得到肯定,简直有种期待得到回应的满足感。”
谢霆锋想透过《十二道锋味》来弘扬中华传统美食文化,希望自己的节目可以承载一定的社会价值。在美食文化方面,中国是领衔于其他国家的,而从节目的丰富性来看,做中国美食的空间也要比做西餐更大。这也是第二季节目主打中国美食的原因。从国外回到国内,并且召集了4位小伙伴成立“锋味家族... 阅读全帖 |
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z**n 发帖数: 22303 | 23 谢谢.
药名: 地骨皮
别名: 杞根、地骨、地辅、地节、枸杞根、苟起根、枸杞根皮、山杞子根、甜齿牙根、红耳堕根、山枸杞根、狗奶子根皮、红榴根皮、狗地芽皮
汉语拼音: di gu pi
拉丁文名: Cortex Lycii Chinensis
英文名: Chinese Wolfberry, Chinese Wolfberry Root-bark, Root-bark of Chinese Wolfberry, Root-bark of Barbary Wolfberry
拉丁植物动物矿物名: Lycium chinense Mill.
性味: 味甘;性寒
归经: 归肺;肾经
功效: 清虚热;泻肺火;凉血
主治: 阴虚劳热;骨蒸盗汗;小儿疳积发热;肺热喘咳;吐血;衄血;尿血;消渴
用法用量: 内服:煎汤,9-15g;大剂量可用15-30g。
用药禁忌: 1.《医学入门》:忌铁。
2.《本草汇言》:虚劳火旺而脾胃薄弱,食少泄泻者宜减之。
3.《本草正》:假热者勿用。
功效分类: 清热药;凉血止血药
各家论述: 1.李杲:四物汤内加地骨皮、牡丹皮,治妇人骨蒸最妙。地骨皮治足少阴、手少阳有汗而骨... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 佛说:“一切众生以四食存。”(《长阿含经卷》20)三界有情会有这四食的意
涵,便是因为有情众生受用物质的食、精神的食,而能令有情生命在世间安住长养。弥
勒菩萨也说:【饮食受用者,谓三界将生、已生有情寿命安住。此中当知:触、意思、
识三种食故。一切三界有情寿命安住。段食一种唯令欲界有情寿命安住。】(《瑜伽师
地论》卷5)四食中最容易观察到而了解的,就属于物质色法的抟食,也就是欲界人间
有情的一切吃喝饮食。《增壹阿含经》中,如来开示说:【彼抟食者,如今人中所食,
诸入口之物可食噉者,是谓名为抟食。】(《增壹阿含经》卷21)所以简单的说,只要
欲界有情能入口而食用的就是抟食,但为什么称作团食、或者抟食、段食呢?这是因为
人间的食物或为一圑之状、或是一段之状、或以人工抟成各种形状的缘故。四食有共通
的一个要件,所有的食都是要能长养众生,所以 弥勒菩萨也是基于这个道理,来说明
段食的建立:【问:“段食何时建立为食”?答:于“变坏时、若受用时建立”。】(
《瑜伽师地论》卷57)欲界的食物具有形色,可分段分聚,欲界的有情食用抟食,便是
以烂坏为相,方得成就欲界饮食的作用。
以科学的道理来说... 阅读全帖 |
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M********t 发帖数: 5032 | 25 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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l*******2 发帖数: 5311 | 26 地三鲜真的是我心头的痛。刚开始做饭那会儿,初生牛犊不怕虎,特别能吹,也特别
敢吹。和几个美国友人聊天,谈到中国菜,这几个朋友因为去过东北,告诉我最爱吃地三鲜。
说是从没想过茄子,土豆青椒能搭配出这么好的味道。回到美国后对这个菜还是念念不
忘,每次他们谈起地三鲜,都会表现的要流口水的感觉。可怜我们之前的小镇只有中餐
buffet,所以回美国后就再没吃过那么好吃的地三鲜。当时听他们一说,我立马就说这
个菜是超级简单,就是土豆,青椒,茄子炒就可以了。非常简单,我就会做。恰好之后
的一周,小镇举办美食节,我就想做个地三鲜给他们露一手。买来土豆,茄子,青椒,
百度一下做法,发现原来这些材料要提前炸过。于是就放油炸,第一次做,也掌握不好
温度,油温不够高的时候就放入了茄子,结果半锅油都被茄子吸干了,等炸好了,炒的
时候,这些油又全部吐出来,最后的成品无论是卖相还是味道都是一塌糊涂。老公看了
说算了,你还是别拿去丢人了。自己都吃不下去,半盆的油,非常腻人。
这次失败后,我发现这牛皮还真吹不得,有些看似简单的家常菜其实做好真不简单
。尤其是茄子,好吃但做好真不容易。除了蒸了凉拌吃,其余的做法无论是鱼香... 阅读全帖 |
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t******1 发帖数: 404 | 27 野百合花
作者:王实味
王实味(1906—1947),河南潢川人。曾在延安中央研究院文艺院研究室任特别研究
员。写过一些文艺评论和杂文,如《政治家·艺术家》、《野百合花》,还翻译过一些
作品。
王实味是建国前第一个因为写文章而蒙难的人。这篇文章就是著名的《野百合花》。事情已经过去快60年了,虽然以后也发生过类似的文字狱,但现在来看王实味因为一篇文章而招来杀身之祸的过程,仍然觉得触目惊心。它赖以发生的思想、文化和社会基础值得人们思考。同时,这一事件也颇具典型性和代表性,一代中国知识分子的命运在人文关怀的目光中,日渐显示出那九死不悔的精神光芒。
前记
在河边独步时,一位同志脚上的旧式棉鞋,使我又想起了曾穿过这种棉鞋的李芬同
志——我所最敬爱的生平第一个朋友。
想起她,心脏照例震动一下。照例我觉到血液循环得更有力。
李芬同志是北大1926年级文预科学生,同年入党,1928年春牺牲于她的故乡——湖
南宝庆。她的死不是由于被捕,而是被她的亲舅父缚送给当地驻军的。这说明旧中国的
代表者是如何残忍。同时,在赴死之前,她曾把所有的三套衬衣裤都穿在身上,用针线
上下密密缝在一起:因为,当时宝庆青年女共产... 阅读全帖 |
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y*****n 发帖数: 913 | 28 第二届总选后,女神成功杀回选拔组,并且进入前12名媒体组,直到2015年放弃总选之
前,女神的总选名次年年向前,分别是:2012年(第四届)第10位;2013年(第五届)
成功成为“新神七”,第7位;2014年(第六届)第5位。
在AKB非本部的所有分团成员中,女神的总体排名成绩仅次于肥秋钦定的“原石”、拯
救AKB于危亡之中、而后又迅速沦为AKB最大苦力的松井珠理奈。
有人说,女神作为AKB非本部成员,上升过程中遇到了“玻璃天花板效应”,再努力也
不能和AKB本部TOP成员享受一样的运营和媒体资源。不过,吾辈有时候在想一个问题,
倘若女神当初加入的不是SKE,而是AKB本部,那么女神到底能够取得更辉煌的成就呢?
还是处在AKB本部激烈的竞争(撕逼?)中而泯然如众人呢?
女神支持者的主力军,是来自女神家乡东海地区的偶像宅wota,一种被称为“味增厨”
的生物。味增厨的名称来源于名古屋的特产味增。据说味增厨在社会“主流正义人士”
的眼中看来,是一个贬义词。不过,这些厨子们毕竟和吾辈是友军,吾辈一直视其为异
国未见面的同志。
吾辈身处美利坚,一直没有机会亲身体验到味增厨的威力。据说这些织田... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 29 两头牛在一起吃草,青牛问黑牛:“喂!你的草是什么味道?”黑牛道:“草莓味!”
青牛靠过来吃了一口,愤怒地喊到“你骗我!”黑牛轻蔑地看他一眼,回道:“笨蛋,
我说草没味。”
同事老公姓周,她姓夏,在讨论将来宝宝名字,想好一个简单的“周一”,大家说,不
错不错,这个名字还有延续性,一口气可以生七个,从周一到周七,有人问:那如果生
了第八个怎么办呢?同事说:第八个就叫夏周一。
一朋友搭飞机,超级无聊的靠着窗,有一下没一下的敲着机舱,后面一个小孩子气愤的
大声说:“妈妈,那个哥哥在打FJ!”周围人掩嘴爆笑,那朋友连跳机的决心都有了。
问一好友相册密码多少,他给了我一串17位长的英文“cptbtptpbcptdtptp”,我讶异
地问:“这么长,你咋就记得住啊?”他弱弱地回:“吃葡萄不吐葡萄皮不吃葡萄倒吐
葡萄皮!”
小兔说:“我妈妈叫我小兔兔,好听!”
小猪说:“我妈妈叫我小猪猪,也好听!”
小狗说:“我妈妈叫我小狗狗,也很好听!”
小鸡说:“你们聊,我先走了!”
小兔说:“我是兔娘养的!”
小猪说:“我是猪娘养的!”
小鸡说:“我是鸡娘养的!”
小狗说:“你们聊,我先走了!”
0号陪练说... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 30 杨幂老师和孩子合影
上周,“锋味家族”成功拿下首道传奇名菜——徽菜“红烧臭鳜鱼”,以此开启了挑战“八大菜系”传奇名菜之旅。本周,“锋味家族”还将继续留在安徽黄村,挑战徽菜中的另一绝——“蕨菜茶干”。
为了完成这道徽菜经典,“锋味家族”要用古法炮制其中看似普通,但却至关重要的食材——茶干。面对前所未有的挑战,家族成员倒是有条不紊、各司其职,“锋味小伙伴”杨幂也化身“豆腐西施”,前来帮忙。首度与谢霆锋在电视节目中合作的杨幂,此次却要跟偶像搭档,在磨黄豆比赛中迎战“大表哥”胡海泉和“小表弟”陈伟霆组成的兄弟联盟。强强对话,究竟谁能笑到最后?
家族成员忙着做豆腐,“小表弟”陈伟霆也贴心地为大家准备起晚饭来。不过,平时不怎么进厨房的“小表弟”,要首次独立完成切菜、砍柴、生火、炒菜等环节,也是心有余而力不足,最后只能端出了一盘“黑暗料理”。看着“小表弟”的烹饪处女作,“锋味家人”又会作何评价?
“锋味家族”古法制豆腐 杨幂谢霆锋联手吆喝忙
对于一道美食来说,食材的好坏至关重要。本周的传奇菜“蕨菜茶干”,正因为其中有了堪称“四大茶干之首”的五城茶干,才能够经久不衰,受到各地人士的追捧。此次,为了能够... 阅读全帖 |
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l****z 发帖数: 29846 | 31 同性恋研究:不是歧视,同性恋就是一种病!
2009-03-12
最近几天,我写了一篇《蔡铭超是个罪人,但他的确不该为同性恋者付钱
》一文,没想到在天涯社区被几个ID当成是对同性恋的歧视而惨遭围攻。可事
实上我说的没错,圆明园鼠首兔首的卖家皮埃尔-贝尔热的确是个同性恋者,这
在法国是公开的,我在标题中特意指出并非就是歧视同性恋。尽管我不歧视同
性恋,但始终认为同性恋就是一种病,就像肺癌肝炎也是病一样。
与我的观点相反的是,不少人认为同性恋不是病,仅仅是人类中少数人的
性取向差异,就像左撇子在人类中是少数却仍是正常人一样。这种观点在西方
最为普遍,西方社会不仅不再歧视同性恋,而且正在逐步承认同性恋者公开结
婚并组建家庭的权力,就连美国这样相对保守的西方国家也在逐步放松对同性
恋者的限制。近来,这股思潮逐步东渐,并逐步占据中国学术界的主流,政府
也随之将同性恋从精神病行列予以排除,因而同性恋似乎在中国也不是病了。
可是,尽管这样,即便在西方,多数人还是对同性恋者还是心怀抵触。人
们可以接受左撇子,并愿意同左撇子友好相处平等相待,为何就对同性恋讳莫
如深退避三舍?支持和同情同性恋的,说... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 世界(器世间)有成、住、坏、空的现象. 当世界处于坏劫和空劫时可方便说为世
界末日。
要探讨的题目是“人类及宇宙是被创造的或是进化的?”人若是上帝创造的,上帝
本来也是人,那么上帝这个人是谁创造的呢?人类若是由灵长类猿人演变进化的,那么
家猫、家狗、家猴养久了,是否也可以演变进化成为人,是什么原因?是由于生活习惯
的因素吗?没有善恶业的因果吗?是由于人与它们交配吗?人也会再演变成为猫狗吗?
这些问题也是要思惟的。
所以如果主张人类是经过演化的,也必须要有生死轮回的过程存在,才有这些现象
可以分析;这也表示过去与未来必须有生死轮回的事实存在著才能够成立。所以期待未
来世有更进化的出生,表示过去世必定也经历出生后死亡的过程,所以才会来到这一世
,再出生而有不同性别长相的存在。因此有三世生死轮回的道理,它是在现象界可以徵
信的,同时也是人的心灵中对善恶因果真理的期待。因此说,信有三世生死轮回是一种
善根,依据这样的善根,才能够进行如理的观察与思惟。
三世生死轮回的范围,包括轮回的主体与轮回的处所,我们就称为世间。轮回的主
体就是有情的五阴世间,有情五阴世间总共有人、天、阿修罗... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 世界(器世间)有成、住、坏、空的现象. 当世界处于坏劫和空劫时可方便说为世
界末日。
要探讨的题目是“人类及宇宙是被创造的或是进化的?”人若是上帝创造的,上帝
本来也是人,那么上帝这个人是谁创造的呢?人类若是由灵长类猿人演变进化的,那么
家猫、家狗、家猴养久了,是否也可以演变进化成为人,是什么原因?是由于生活习惯
的因素吗?没有善恶业的因果吗?是由于人与它们交配吗?人也会再演变成为猫狗吗?
这些问题也是要思惟的。
所以如果主张人类是经过演化的,也必须要有生死轮回的过程存在,才有这些现象
可以分析;这也表示过去与未来必须有生死轮回的事实存在著才能够成立。所以期待未
来世有更进化的出生,表示过去世必定也经历出生后死亡的过程,所以才会来到这一世
,再出生而有不同性别长相的存在。因此有三世生死轮回的道理,它是在现象界可以徵
信的,同时也是人的心灵中对善恶因果真理的期待。因此说,信有三世生死轮回是一种
善根,依据这样的善根,才能够进行如理的观察与思惟。
三世生死轮回的范围,包括轮回的主体与轮回的处所,我们就称为世间。轮回的主
体就是有情的五阴世间,有情五阴世间总共有人、天、阿修罗... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 世界(器世间)有成、住、坏、空的现象. 当世界处于坏劫和空劫时可方便说为世界末
日。
要探讨的题目是“人类及宇宙是被创造的或是进化的?”人若是上帝创造的,上帝本来
也是人,那么上帝这个人是谁创造的呢?人类若是由灵长类猿人演变进化的,那么家猫
、家狗、家猴养久了,是否也可以演变进化成为人,是什么原因?是由于生活习惯的因
素吗?没有善恶业的因果吗?是由于人与它们交配吗?人也会再演变成为猫狗吗?这些
问题也是要思惟的。
所以如果主张人类是经过演化的,也必须要有生死轮回的过程存在,才有这些现象
可以分析;这也表示过去与未来必须有生死轮回的事实存在著才能够成立。所以期待未
来世有更进化的出生,表示过去世必定也经历出生后死亡的过程,所以才会来到这一世
,再出生而有不同性别长相的存在。因此有三世生死轮回的道理,它是在现象界可以徵
信的,同时也是人的心灵中对善恶因果真理的期待。因此说,信有三世生死轮回是一种
善根,依据这样的善根,才能够进行如理的观察与思惟。
三世生死轮回的范围,包括轮回的主体与轮回的处所,我们就称为世间。轮回的主
体就是有情的五阴世间,有情五阴世间总共有人、天、阿修罗、饿鬼、畜生、地... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 35 《12道锋味》开播一个月不到,强烈的明星效应掀起新一轮的“同款”风。此外,腾讯视频联合大众点评,专门在大众点评网开辟《12道锋味》专区,为广大网友展示节目中的美食做法。
陈妍希谢霆锋切伊比利亚火腿。
谢霆锋 陈妍希西班牙寻美食。
网友“跟着锋味学做菜”,惊呼“根本停不下来”
腾讯娱乐讯 由浙江卫视播出,腾讯视频全网独播的全新电影级综艺大片《12道锋味》因聚集了谢霆锋、范冰冰、赵薇、房祖名、陈奕迅等一众大咖,早在节目未播出前就已经未播先火。7月12日节目开播以来,《12道锋味》便以黑马之姿斩获收视和口碑的双丰收,第三、第四节目渐入佳境,播出后更是获得了网友们的一致好评。节目的火爆让不少嗅觉灵敏的商家们嗅到了绝赞的商机,打开淘宝以“12道锋味”为关键词进行搜索,从厨具、食材到明星同款衣服、配饰琳琅满目的各类商品足足有上千款。此前,浙江卫视《爸爸回来了》热播,从四个明星家庭的豪宅家装到星爸萌娃们的同款周边都曾风靡一时。而今,《12道锋味》开播一个月不到,强烈的明星效应又掀起新一轮的“同款”风。此外,腾讯视频联合大众点评,专门在大众点评网开辟12道锋味专区,为广大网友展示节目中的美食做法。
《... 阅读全帖 |
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b**********e 发帖数: 345 | 36 【仙意通玄】【杂五味】100从天而降
皮子现在心中也很犹豫,他带着十个散修,一路尾随而来,本来是充当黄雀,去劫
庞大庞二两只苯螳螂的,结果螳螂没捕上,反而和正主碰上了。
本来他们这一群人,都是在王家岗坊市称霸一方的地头蛇,平时收保护费,有肥羊
了就改作路匪,人品上是很有限的,往日碰上大肥羊自己撞进来,早就应该顺手宰杀了
,大大的捞上一笔才是。偏偏皮子知道,这女子可不像一般无名的散修,杀了就杀了,
人不知鬼不觉,这一位可是名门大派或者世家门阀的弟子,随便动手,若是露出什么风
声去,整个王家岗就要吃不了兜着走。
按理说现在四野无人,正是杀人灭口,神鬼不知的好时候,只要没有外人知晓,杀
个女娃娃,就不再是麻烦,反而是一桩天赐横财。可是宗门修士手段百出,万一有什么
特殊报信手段,把自己姓名传了出去,自己下半生就要在逃命中度过了。
但是现在,人已经撞上了,就算想要退开,好要看人家容不容许。自己这班人马一
个个凶神恶煞,上来又是堵在路中间,说是没有敌意,那小妞儿如何能够相信?
干脆——说自己是坊市里护卫,这一次发现她有危险,是特别前来帮助的好了……
然而若是撞上了庞家兄弟,被认了出来,那要如何说得... 阅读全帖 |
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Y***r 发帖数: 15270 | 37 中國小吃登陸南加 風味賽家鄉
記者張宏洛杉磯報導
華裔移民增加帶動南加餐飲市場多元化,一年之間出現許多中國地方小吃登陸美國。如
冰糖葫蘆、煎餅果子、上海弄堂菜、北京炒肝、炒疙瘩等特色小吃。這類餐館多數走家
庭式經營路線,規模不大,一些小吃只能限量供應。如何維繫餐館收益,將這種小吃特
色品質和口碑保持,對商家是一大考驗。
羅斯密市陝西名吃老闆賀軍平表示,大陸移民增加是地方特色小吃餐館發展的大氣候,
現在開地方特色餐館比四年前好很多。大陸北方移民鋪天蓋地湧入,也給餐館提供好機
會。
陝西名吃餐廳製作的褲帶麵、羊肉泡饃、陝西涼皮等陝西特色食品在開業四個月就吸引
不少顧客,其中年輕人占一半,陝西人在南加移民不少,僅南加大就有400多名陝西人。
聖蓋博市東北酒家2011年底推出冰糖葫蘆不過一個月,就已成為留學生團體傳播熱點。
老闆郭大媽說,這些特色小吃尤其受到年輕人歡迎,成為餐館吸睛特色。
對北方人,尤其是天津人,煎餅果子、豆腐腦都是家常小吃,但在南加卻鮮有。網路上
看到不少人發帖問哪裡能吃到煎餅果子,蒙特利公園市曾有一家住戶在車庫裡攤煎餅果
子,雖衛生條件一般,但依然吸引不少食客來買,可見其吸... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 38 我家小孩最爱吃的中国点心是小笼,去任何饭店只要有小笼必点。杭州知味观以小笼及
各种小吃出名,于是义不容辞地顶着40度的高温前往一吃,却失望地找不到儿时的美味
了。
那天去的是湖滨的知味观总馆。西湖还是原来的西湖。
湖滨路已改造成步行街了,绿荫密匝,路面打扫得干干净净,沿湖漫步十分方便。
走到东坡路,找了一阵才找到知味观:
右边的沿街门面被KFC挤占,左边的外卖门面罩了个遮光帘;只在楼房缝里露出知味观
的醒目招牌。从缝里走进去,才找到堂吃的饭店入口。
进大厅迎面是个小巧雅致的灯模和水汪汪的投影,蛮有味道:
以前知味观卖统一的食券,拿着食券去各个窗口挑小吃;吃不完的食券最后退钱。现在
必须看牌子现点、付现金。
付账台左边还有以下价目表两块:
许多人头挤在柜台前犹豫,品种又多,又不知道吃多少才饱……
我们为小笼而来,一口气点了三种小笼。打开第一笼菌菇小笼:
卖相真不咋样……面皮看着粗厚,高高低低,还带水泡;折裥不均,做得马虎。一提
二蘸(醋)三咬四吸——半点汤汁都没吸出来……后来发现只有菌菇小笼没汤汁,
其他都有;不过汁水也不多。吃口有点干乎乎,没品出菌菇的鲜味。
再来客鲜肉小笼:
和虾肉小... 阅读全帖 |
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i*****t 发帖数: 9074 | 39 无论春夏秋冬,在西安的不少角落,都能看到一些人撩起衣角随地小便的背影。大家一
定都遇到过这样的尴尬场面:清晨散步一不小心会踩上路边一片恶心的“秽物”;朦胧
夜色下靠着角落“方便”的背影让女士不得不低头疾行。白天乱撒尿,夜间“埋地雷”
,成了西安一些随地“方便”者的真实写照。为了遏制这种不文明行为,市民想尽办法
。拉横幅、写标语、递眼神、装监控……可是这些有声和无声的抗议,还是无法杜绝随
地“方便”者的光临。Mitbbs.com
外地友人“赞”西安“尿味足”Mitbbs.com
网友“观察者”日前就发帖吐槽了自己的尴尬遭遇。他的一位外地朋友前些日子来西安
旅游,一下火车就跟他说,西安火车站真有特色,尿骚味十足。虽说是句玩笑话,但却
让他这个西安人觉得有些丢脸。这还不算,在接下来几天的接待中,他们在鼓楼的地下
停车场,解放路地下通道,回民街夜市……都闻到了浓郁的尿味,甚至还看到了好几次
“现场直播”,朋友的妻女路过这些地方,都是捂着鼻子跑过去的。朋友临走时跟他说
,看了兵马俑、上过古城墙,感受到了古城西安深厚的历史文化内涵,但一些不文明的
现象让人觉得遗憾。Mitbbs.com
9成男士都... 阅读全帖 |
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x**********g 发帖数: 108 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xiaobailongg (xiao), 信区: WaterWorld
标 题: 福州等多地商家使用"牛肉膏"制作假牛肉 会致癌! (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 15:26:51 2011, 美东)
发信人: xiaobailongg (xiao), 信区: Military
标 题: 福州等多地商家使用"牛肉膏"制作假牛肉 会致癌!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 15:26:27 2011, 美东)
核心提示:安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。福州市
场也有这种添加剂,业内人士称一次腌制50斤猪肉冒充卤牛肉可节省千元成本。专家称
若违规超量和长期食用,会对人体有危害,甚至可能致癌。
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
近日,安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。昨日,记者
走访福州市场发现,这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可买到。那么,这种添加剂
究竟是什么东西做的?... 阅读全帖 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 41 手作風味打天下
旺角生之存道 文章日期:2011年7月20日
【明報專訊】昔日旺角三山五嶽龍蛇混雜,小店要生存,就得避過黑白兩道的挑戰。細
味在黑布街上的大隻佬麵店傳奇,一碗麵,除了美味,還滿是舊日小店經營的甜酸苦辣
江湖回憶。當然,來到二十一世紀,旺角變了,黑布街也迎來了多元化手作風味,添上
新朝氣。
(1)大隻佬猛醬鳳爪
放大及觀看全部圖片(10張)
在未有ICAC的年代,經營餐館,除要煮得一手好外,亦要懂得「做人」。開業近三十
年的龍記麵家,「肌肉男」老闆龍哥(原名賴達芳)就見證旺角小店經營環境的轉變
,由學師時要向差人派「利市」,到後來美國名廚Anthony Bourdain亦專程來找他拍電
視節目,大隻佬的大半生充滿香江傳奇。
學師不怕苦 獲傳獨門麵功
話說在石硤尾長大的龍哥,自小受李小龍薰陶而習武,運動細胞發達的他十三歲已練得
一身好武功。他雖好勇卻不沾手黑道,為了生計而在旺角大牌檔竹升麵家邵敬記當學徒
,洗碗、送外賣一腳踢,其他的學師怕辛苦做不到幾天便辭工,而他每日工作十五小時
亦不呻半句,當時老闆邵敬見他肯學肯捱,於是便將打竹升麵的獨門技術傳於龍哥,兩
師徒感情深厚,邵... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 42 辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖 |
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x**********g 发帖数: 108 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: xiaobailongg (xiao), 信区: Military
标 题: 福州等多地商家使用"牛肉膏"制作假牛肉 会致癌!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 15:26:27 2011, 美东)
核心提示:安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。福州市
场也有这种添加剂,业内人士称一次腌制50斤猪肉冒充卤牛肉可节省千元成本。专家称
若违规超量和长期食用,会对人体有危害,甚至可能致癌。
福州等多地商家使用
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福州等多地商家使用
近日,安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。昨日,记者
走访福州市场发现,这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可买到。那么,这种添加剂
究竟是什么东西做的?对人体有没有危害呢?
【走访市场】
“牛肉精膏”每罐45元
据媒体报道,近日,合肥工商部门发现市场上有一种“牛肉膏”添加剂,可以将猪肉加
工成“牛肉”。这种牛肉膏不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店,也是公开的秘密。
这种神奇添加剂福州有没售?昨日,... 阅读全帖 |
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c***h 发帖数: 1862 | 44 贺龙与王实味 命运如此相似
南城陂
王实味,原名诗微,笔名实味,河南潢川县人,1906年生,1925年曾就读于北京大学文
院预科,1926年1月入党。
在北大就读期间发表小说《休息》,表示:“我们青年的使命就是要用我们的力去捣毁
一切黑暗的渊窟,用我们的热血去浇灭一切罪恶的魔火,拯救砧危的祖国,改造龌龊的
社会,乃是我们应有的唯一的目标与责任。”
1937年9月,王实味本来欲和妻子刘萤上起去延安,但因妻子有孕且两次打胎未成。出
于对中国革命的强烈向往,王抛下有身孕的妻子于1937年10月只身前往延安。
王实味到达延安后主要从事马列著作的翻译工作,四年间单独或与人合作共译出近二百
万字的理论书稿。
1942年3月13日,3月23日王实味连续推出《政治家 艺术家》与《野百合花》两篇文章
发表于《解放日报》副刊上,对延安在抗战这样艰难的时期出现一些领导干部搞等级制
度、对下层群众关心不够、弃旧娶新及言论上的不自由提出了批评。同期对上述延安存
在的问题进行揭露批评的还有丁玲、艾青、萧军等文化名人。
根据康生的统计,王实味的文章获得了中央研究院95%的人员的同意,连同丁玲、艾青
、萧军等人的批评... 阅读全帖 |
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x**********g 发帖数: 108 | 45 核心提示:安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。福州市
场也有这种添加剂,业内人士称一次腌制50斤猪肉冒充卤牛肉可节省千元成本。专家称
若违规超量和长期食用,会对人体有危害,甚至可能致癌。
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
近日,安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。昨日,记者
走访福州市场发现,这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可买到。那么,这种添加剂
究竟是什么东西做的?对人体有没有危害呢?
【走访市场】
“牛肉精膏”每罐45元
据媒体报道,近日,合肥工商部门发现市场上有一种“牛肉膏”添加剂,可以将猪肉加
工成“牛肉”。这种牛肉膏不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店,也是公开的秘密。
这种神奇添加剂福州有没售?昨日,记者来到福州六一路以及老药洲路上食品添加剂店
集中的路段进行打探。“有没牛肉膏卖?”记者在台江老药洲路上一家食品添加剂店问
道。“你要的是不是这种?”销售人员随即拿出一瓶膏状的添加剂,瓶上标明是天津生
产的“牛肉精膏”。
店老板告诉记者,这种膏不仅有牛肉味的,还有鸭肉味的、鸡肉味的... 阅读全帖 |
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i*****g 发帖数: 11893 | 46 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 王实味:野百合花 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 26 22:32:23 2013, 美东)
发信人: Math1978 (数学), 信区: Military
标 题: 王实味:野百合花
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 26 22:31:07 2013, 美东)
前记在河边独步时,一位同志脚上的旧式棉鞋,使我又想起了曾穿过这种棉鞋的李芬同
志——我所最敬爱的生平第一个朋友。
想起她,心脏照例震动一下。照例我觉到血液循环得更加有力。
李芬同志是北大1926年级文预科学生,同年入党,1928年春牺牲于她底故乡——湖南宝
庆。她底死不是由于被捕,而是被她底亲舅父亲送给当地驻军的。这说明旧中国底代表
者是如何残忍。同时,在赴死之前,她曾把所有的三套衬衣裤都穿在身上,用针线上下
密密缝在一起,因为当时宝庆青年女共产党员被捕枪决后,常由军队纵使流氓去奸尸!
这又说明着旧中国是怎样一个血腥、丑恶、肮脏、黑暗的社会!从听到她底噩耗时起,... 阅读全帖 |
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d****i 发帖数: 2048 | 47 就是这篇文章,导致王实味被共产党处死。
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野百合花
王实味
前记
在河边独步时,一位同志脚上的旧式棉鞋,使我又想起了曾穿过这种棉鞋的李芬
同志——我所最敬爱的生平第一个朋友。
想起她,心脏照例震动一下。照例我觉到血液循环得更加有力。
李芬同志是北大1926年级文预科学生,同年入党,1928年春牺牲于她底故乡——
湖南宝庆。她底死不是由于被捕,而是被她底亲舅父亲送给当地驻军的。这说明
旧中国底代表者是如何残忍。同时,在赴死之前,她曾把所有的三套衬衣裤都穿
在身上,用针线上下密密缝在一起,因为当时宝庆青年女共产党员被捕枪决后,
常由军队纵使流氓去奸尸!这又说明着旧中国是怎样一个血腥、丑恶、肮脏、黑
暗的社会!从听到她底噩耗时起,我底血管便一直燃烧着最猛烈的热爱与毒恨。
每一想到她,我眼前遍浮出她那圣洁的女殉道者底影子,穿着三套密密缝在一起
的衬衣裤,由自己的亲舅父送去从容就义!每一想到她,我便心脏震动,血液循
环得更加有力!(在这歌转玉堂春,舞回金莲步的升平气象中,提到这样的故事,
似乎不太和谐,但当前的现实——请闭上眼... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 48 味千拉面“骨汤门”愈演愈烈,味千公司已经承认,拉面的汤底为浓缩液所勾兑。于是,一个明的“潜规则”渐渐浮出水面。
7月底,网上爆出,青岛天威食品有限公司或曾长期作为味千拉面的浓缩液供应商。虽然该公司辟谣说他们没有为味千供货,但记者发现,天威公司“经营鸡猪牛系列的肉类罐头 、原味骨汤、复合骨汤、调味骨汤、方便面调味料、火锅专用骨汤”,并为大型方便面知名企业以及大型餐饮饭店供货。
骨汤汤底及方便面调料包是如何制作出来的,生产过程是否安全卫生呢?带着这些疑问,记者近日探访了地处山东梁山县的天威食品生产车间,目睹了骨汤生产的全过程。
A 进入车间的准备
奇怪的面试:不用身份证、健康证,连名都不问
8月1日上午,记者拨通了青岛天威食品有限公司的电话,询问公司的生产车间是否缺人。电话中,工作人员告诉记者,公司的生产车间并不在青岛 ,而是在山东省梁山县,青岛这边的总部并没有招聘计划。
随后,记者又电话联系了梁山天威食品有限公司,电话那头的工作人员透露,梁山的天威食品公司负责食品加工工作,是青岛天威的子公司,为青岛公司供货。
她在电话中告诉记者,“车间现在很缺人,你直接来干活就行。不过我们工作时间比较长... 阅读全帖 |
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