l******a
发帖数: 1099 | 1 红烧草鱼的做法详细介绍
菜系及功效：川菜 家常菜谱 私家菜
口味：香辣 工艺：焖
红烧草鱼的制作材料：
主料：草鱼
辅料：猪里脊,香菇
调料：葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,鸡精,香油,食用油
红烧草鱼菜谱图片
红烧草鱼的特色：
色鲜味浓。
教您红烧草鱼怎么做，如何做红烧草鱼才好吃
制作方法
1．将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“#”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、
蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊切成丝；
2．坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干
油；
3．锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、糖、草
鱼、生抽、料酒、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。 |
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i******o
发帖数: 6843 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Food
标 题: Re: 发一些我做的饭菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 00:10:54 2011, 美东)
韭菜鸡蛋粉条滋卷——
做法：
温水和面，面和得稍微软一些，大概跟包饺子的面软硬度相当。
和好揉到之后放盆中饧面。同时开始准备馅料。
打四个鸡蛋到碗内，加入一点儿凉开水跟盐，搅拌打匀备用。红薯粉条洗干净后用热水
泡开备用。韭菜洗干净备用。
切点儿干馍渣（这个可有可无，我们家一般习惯加点儿以防韭菜出水）。
热锅凉油（多倒一点儿油，比平常炒鸡蛋用的要多，余油待会儿浇韭菜丁用），倒入鸡
蛋液，筷子快速打散，成型之后倒入馍渣翻炒，关火后用铲子将鸡蛋块再铲碎一些。
韭菜切小丁（切的时候尽量别前后发力，减少韭菜出水）后放入一个大的搅拌容器，倒
入炒好的鸡蛋馍渣，加入切好的红薯粉条，加入胡椒粉、十三香、滴入少许香油。先不
加盐。搅拌均匀。
揪一半面团拿到案板上揉面。揉好之后擀面团，擀成圆形（尽量薄一点儿）。此时给馅
料加盐，再次搅拌均匀，然后倒入适量到擀好的面上。摊平抹匀。... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 3 原创：讲武堂 讲武堂 讲武堂 微信号 qqmiljwt
功能介绍
腾讯网军事频道出品。专业军事评论，解码环球军情。
1966年1月8日至9日，台湾海峡。剑拔弩张对峙的国共双方之间爆发了一场不寻常的战
斗，从3个解放军中的败类叛变、杀害战友劫船逃往国民党控制的马祖岛开始，以这3名
叛徒和一批国民党达官要员们一同葬身鱼腹告终，前后仅短短的16个小时。这段传奇，
相信许多读者已经耳熟能详了。不过，今天我们将从海峡对岸的另外一个角度来解读这
段往事。
1966年1月8日深夜，福建前线驻霞浦守备第7师下辖的闽北船运队第2中队的4艘美制50
吨LCM型登陆艇，奉命从福州马尾港装运一批物资前往宁德地区霞浦县古镇。登陆艇编
队以10节左右的速度向东北方向行驶，行驶到接近台湾方面占据的马祖岛附近海域时，
为了防止遭到马祖国民党守军炮火的射击，编队依预订的航行计划实行了灯火管制、摸
黑航行。
位于艇队最后的是F131号登陆艇，该艇共有人员10名，分别是艇长甘九郎，信号班长魏
献美，船员陈振新、张正庆、许忠义、施林岳、杨保，以及领航员吴文献、轮机员吴珍
加及高射机枪射手吴春富。最后这三位吴姓战士都来自福建省... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 在中国人的饮食序列中，鸡一直都占有非常重要的地位。鸡鸭鱼肉，鸡是第一位的，有
很多地区甚至还有“无鸡不成宴”的说法。
纵观全国，无论饮食习惯相差有多大，基本上都能用鸡做出符合当地口味的招牌菜，要
说谁做得最好，还真有点难度。
尽管如此，中国还是有传说中的“四大名鸡”——德州扒鸡、沟帮子熏鸡、道口烧鸡和
符离集烧鸡。
“四大名鸡”能从全国众鸡中脱颖而出，不完全是因为美味，更应该感谢的是铁路。
在“四大名鸡”的宣传语中，每一只鸡都号称自己是“四大名鸡之首”。但光说知名度
的话，“四大名鸡之首”恐怕还得说是德州扒鸡。
此“德州”非彼“得州”，德州扒鸡的故乡是山东德州，而不是美国得克萨斯州。
有幸经历过绿皮火车时代的人，大概永远都不会忘记列车行至德州，乘客抢购扒鸡的场
面——乘客们早早的等候在车门后，门一开就往站台上冲，一瞬间，站台上的售货车就
被围得水泄不通，然后心满意足地拎着一只油纸包着的扒鸡回到车厢。
不开玩笑，德州扒鸡绝对是最适合登上火车的食物。火候到位的德州扒鸡，讲究的是整
鸡脱骨，并且连骨头都是酥的，无需用力拆分，甚至不需要餐具，就能美美地吃上一顿
。在绿皮火车时代漫长的旅途中，一... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 两位老人在路上
9月21日，在(山东)平阴县榆山路路旁，一辆造型独特的三轮车吸引了众多行人的目光，人们纷纷驻足争相拍照。
《山东商报》报道，记者走近发现，三轮车的两侧各有一副脚蹬，一对老人分坐两旁，车的顶棚上还放置了一块大型太阳能电池板，车尾写着“沈阳老两口，健康快乐行，低碳游世界”。面对大家好奇的发问，两位老人不厌不烦，微笑着向大家讲述。
骑游全国5万公里
耗时2年零10天
老两口分别名叫李林祥、赵雅范，老李今年65岁，老伴赵雅范比老李小四岁，俩人都是来自沈阳的退休工人。此次路过平阴，已经是他们第二次骑车环游。1999年，干了一辈子钳工的李林祥受他人启发造出了第一代三轮“房车”，从此两人就开始尝试骑车出游。经过一次次尝试和冒险。2004年8月24日，李林祥和赵雅范再一次从家出发，一直走到2006年，2年零10天，他们骑着第四代车走遍全国各个省会城市，到达中国的东南西北最远端，总行程5万多公里，完成了环游中国的目标。李林祥老人也因此当上了2008年北京奥运会的火炬手，渐渐的，他们被许多人亲切地称作现实版的“黑土、白云”。
这次伴他们同行的已是第六代三轮“房车”。“俺这就是家，什么都有！... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 范冰冰与谢霆锋同坐一椅，乍一看以为坐大腿。
范冰冰毫不避嫌，挤坐在霆锋的评委椅上，成为当晚节目的最大亮点。
信息时报讯 连续两周坐镇快乐男声“V神”的范冰冰，果然为赛场增加不少话题，继上一场抛出“方脸遇到锥子脸要受伤”调侃李宇春之后，前晚范冰冰再度“女汉子”上身，当众调戏谢霆锋，与他挤坐在一张评委座椅，让谢霆锋顿时娇羞说道：“这会传绯闻的！”
霆锋成全场“调戏对象”
上周赤脚上台的范冰冰，这周变身客串主持人，可是范爷显然不适应直播的节奏。记不住开场白的她，一直在偷瞄提词器，眼神也出现找不到北的感觉，最后索性只看题词读完主持稿，无暇分神照顾摄像机。
与周迅传出绯闻的谢霆锋，本周再度回到评委席，却难逃被调戏的命运。除了开场被陶晶莹调侃要脱衣秀肌肉，选手于湉演唱王菲的《光之翼》，再度被李宇春问他怎么看。
范冰冰也将目标锁定在他身上，当选手欧豪在演唱中围绕范冰冰热舞时，谢霆锋玩笑道：“我认识她十几年都不敢调戏她。”范冰冰迅速反击，起身走向谢霆锋，说：“谢霆锋说他认识我十几年不敢调戏我，那我就决定来调戏他。”
只见她侧身一转挤坐在谢霆锋的评委椅上，现场观众迅速炸开了锅，惊呼“范爷坐锋哥大腿”！范... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 7 之前董明珠被曝出免去了格力集团董事长职务，一时间疯传网络，事后证实确实是真的。这场大地震让不少网友都感到不可思议，而对于她被免职的说法也众说纷坛，据传这是因为董明珠在股东大会上发飙的原因，董明珠的造车梦遭到了阻拦导致演变成了免去董事长职务。
虽然格力官方第一时间给出的说法是系人事正常调整，不过看热闹不嫌事儿大的吃瓜群众纷纷调侃是鲁豫的错，原因是和上过《鲁豫有约》的明星和名人之后的遭遇有关。除了一些一些敏感人物，单就娱乐圈的明星，出事的就有文章、黄海波、李亚鹏等。
鲁豫表示心里很委屈无辜躺枪，不过这次她并不孤单，和她一起躺枪的还有刚刚得了奥斯卡终身成就奖的成龙。这次的原因更搞笑，网友笑称有一种诅咒叫“成龙代言”，历数这些年大哥代言的企业：代言小霸王，小霸王倒了;代言爱多VCD，结果老总坐牢了;代言汾湟可乐，结果现在市面上基本见不到汾煌可乐的影子了;代言霸王洗发水，结果霸王被卷入致癌物风波，虽然后来澄清并未发现致癌物，但也损失惨重;代言开迪汽车，全国被卖出的数量少的可怜;代言思念水饺，曾经一度查出含病菌遭遇下架风波;代言日本三菱汽车，结果发生召回事件。
董明珠卸任后，网友又火速将锅丢给了曾... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 8 宋丹丹近期关注“小鲜肉”艺德话题。
3月15日，天价片酬、不会演戏、爱用替身……近日，关于“小鲜肉”的争议屡见报端，资深导演、前辈演员和著名编剧纷纷站出来，指责其对国产电视剧行业的破坏。那么，“小鲜肉”这个锅背得冤不冤？
“小鲜肉”最早是指年纪轻轻的男演员，随后逐渐演变为粉丝众多的年轻偶像的代称，也有人给这类艺人起了一个新名字——流量明星，因为有他们的地方，就有话题和流量。
编剧宋方金最近在一篇名为《表演，一个正在被毁掉的行当》的文章中详细曝光了“小鲜肉”的种种事迹，包括演戏用替身、不背台词、迟到早退现象严重、拿天价片酬等。
宋方金在文章中揭秘替身真相
其中最让人震惊的是，当红的“小鲜肉”们，往往只有15天的时间拍摄一部剧，因此剧组所使用的方法则是所谓的“表情包表演”，“表演各种角度，各种表情，需要四五个环境变化时，要不对着天拍，要不对着大树，要不对着个墙，把他的脸拍完，剩下的场景都由替身完成”。
这篇文章犹如一枚炸弹，立刻在影视圈炸开了花。
紧接着，宋丹丹、陈道明、张国立、濮存昕、奚美娟、崔永元、陈凯歌都针对“小鲜肉”现象发表意见。陈凯歌更提到，要以内容为王，才是对观众最大的尊重。
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b******y
发帖数: 2729 | 9 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: Joke
标 题: 中国花10亿造的这座大桥 让英美网友炸开了锅 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 3 16:15:56 2017, 美东)
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 中国花10亿造的这座大桥 让英美网友炸开了锅
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 2 20:01:18 2017, 美东)
12月29日，横跨贵州省六盘水市都格镇和云南省宣威市普立乡的北盘江大桥正式建成通车。大桥由云贵两省合作共建，全长1341.4米，桥面到谷底垂直高度565米，相当于200层楼高——这也是世界最高的大桥。
该大桥的建成，标志着以东部杭州为起点，贯穿浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速（G56）即将全面建成通车。
据报道，北盘江大桥作为一座世界级桥梁，建设中面临五大难题：
山区大体积承台混凝土温控；
超高索塔机制砂高性能混凝土泵送；
山区超重钢锚... 阅读全帖 |
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e********e
发帖数: 6961 | 10 周末买到毛蚶和黄酒，还有几只海参，捣鼓着吃了。
蚶据说是补血的。国内东海小蚶，上好的叫血蚶，滚水一烫即开，鲜肉金红，嫩滑
无比。不过我买到的这个，很大，就没有这种妙处。只能在锅里用水煮，煮到壳打
开就捞上来，成色也就不十分好。这个需要看着，看哪个开了就捞，捞晚了就老
了。黄酒也放在水里烫着，蚶子捞完了酒也正好。吃蚶子要用酱油的。
那几只海参，横切成圈，做一锅“十一丸海参汤”。所谓十一丸，不过是十一个虾
丸，之所以要十一个，是因为正好够我和LD吃。这个海参要事先在煮滚的姜汤里面
过一下，这才能去腥。然后坐锅烧油，冬笋切片，炒。加滚水，放进去丸子，再滚
了，放进去海参和木耳，过个五七分钟，放盐和鸡精，关火勾签，就好了。这是我
自己凭感觉做的，很不精致，不过够简单，味道还不错。 |
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a****l
发帖数: 6431 | 11 你太客气了
其实宫保鸡丁很好做也很讨好人， 我用精华区的做法。 BTW 包子不用再给了。
主料：鸡胸脯肉
辅料：炸熟的花生米
调料：葱、姜、蒜、酱油、白醋、干红辣椒、花椒、盐、味精、料酒、水淀粉、食
用油
做法：
1． 把鸡胸脯肉拍松切成丁，装在碗里，放水淀粉、盐上浆；
2． 葱切成丁，姜、蒜切成片，放在碗里做成碗芡，加入酱油、白醋、味精搅匀；
3． 坐锅，油热后放干红辣椒炒一下，加入花椒炸出红油，将鸡肉倒入锅内爆炒至白色
，再放入葱、姜、蒜，最后用水淀粉勾薄芡，加入花生米、料酒出锅。 |
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i******o
发帖数: 6843 | 12 几款面条：
西红柿茄子香菇打卤拉面——
鱼香肉丝刀削面——
小诀窍：直接削进滚水锅里~
几张过程及成果图
炸酱面——
自己手擀面（和面时加了半个鸡蛋），做了炸酱（里脊肉+鸡蛋），做了蛋皮（切丝）
，黄瓜切丝，绿豆芽焯水，芹菜焯水切小丁，豌豆煮熟。
炸酱用了六必居的干黄酱半袋+一只鸡蛋。坐锅热油，大葱+生姜切丁煸半分钟后倒入里
脊肉丁翻炒，肉丁八成熟时倒入用冷开水兑好的干黄酱，小火熬制。水开之后锅中倒入
一只打散的鸡蛋。熬十分钟左右即可关火。 |
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发帖数: 1 | 13 认真工作了一天，需要认真吃顿晚餐。所以，工作不马虎，吃饭也不能马虎。
今日菜单：
1.红烧蹄膀炖蛋
简单的做法：
带皮猪蹄膀飞水洗净，另烧一小锅水，烧开后放入猪蹄膀和煮熟剥好的鸡蛋，加酱油三
汤匙、料酒少许、冰糖75克、八角4枚、桂皮一片、香叶2-3片、姜片、葱段，开小火，
煮3-4小时。其实中午回来烧上，下午继续上班，下班回家的时候，酥软可口的红烧蹄
膀酱蛋就做好了。
2.海米清炒四季豆
调料：姜、醋、盐、鸡精、香油、糖、食用油
1．将四季豆择洗干净，切成长段，用开水焯一下捞出，姜洗净切成末；
2．坐锅点火放入油，油热倒入姜末炒出香味，放人海米、四季豆，加盐、糖、醋、鸡
精炒匀，淋入香油即可出锅。
加点蚝油，炒出来的四季豆入味，好吃。
3.黄瓜炒鸡蛋
4.肉米蘑菇白菜汤
总图： |
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o****n
发帖数: 9475 | 14 我妈这几天不在家我这儿，第一次全程自己坐花卷
昨天下午心血来潮，发了面，可到晚上还是面疙瘩一块，打电话咨询，告知，一，
yeast太少，二，牛奶太冰，要温一下再加进去
又加了yeast，yeast必须先溶水，也就是说这样一来面太稀了，再加面，怕进入无限循
环，不敢加很多。有了足够的yeast，果然一会儿就发起来了，放冰箱
今天早起开始做，第一锅还是太软了，到最后一锅才显出花卷的样，呵呵 |
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i***0
发帖数: 8469 | 15 乌鱼蛋汤
英文译名
Cuttlefish Roe Soup
主料
乌鱼蛋
辅料
香菜
调料
鸡汤、鸡精、酱油、盐、香油、水淀粉、姜水、料酒、食用油、胡椒粉
做法
1、 将乌鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉
，一片一片撕开，香菜洗净切成末。
2、 坐锅点火，依次放入高汤、乌鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜
水，待汤开锅后撇去浮末，用水淀粉勾薄芡，加入适量醋，搅拌均匀，淋入香油，撒入
香菜末，出锅即可。
特点
酸辣鲜香、开胃利口
编辑本段乌鱼蛋简介
乌鱼蛋，并非乌鳢这种淡水鱼所产的卵，而是指乌贼的卵巢干制品，自古以来就是
山东特产，多产于青岛及日照等地，是名贵的国宴汤羹食材，其色乳白，状如卵，经厨
师之手，可加工成状若花瓣、质地轻柔的高级食品。
清朝康熙年间的《日照县志》记载，“乌鱼蛋”属“海八珍”之一。至清末，乌鱼
蛋一直列为贡品。乌鱼蛋的营养丰富、味道鲜美、有冬食被祛寒、夏食解热之功效。且
富含人体必须的多种微量元素。是不可多得的上等饮食原料。
由乌鱼蛋制成的菜肴中，以鲁菜中的烩乌鱼蛋汤最为著名。
其特点是：蛋色乳白、薄如纸片、味道鲜美、滑... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 16 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫), 信区: Outdoors
标 题: 高山煮雪羊肉锅
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 4 00:06:43 2009)
高山煮雪羊肉锅
日暮时分,赶到高山流水之处
高山流水,取雪后新融之水
高山流水之处, 视野开阔, 风云际会之所, 虎据龙盘之地,宜动土扎营, 挖坑的好地方.
当晚的大餐, 吃正宗的大陆肥羊火锅, 好吃.
清晨早起, 所选营地果然风光独好, 日照金山尽收眼底
这个山脊陡峭大坡,不下雪是不能走的,大约有30度坡,坡长0.6MI,上升一千尺.
出发去者
云淡风轻
远处可见MT BALDY
登上万尺的山脊, 还只能算阶段胜利
前的山头又是个30度以上的陡坡
纯的世界
开路
登顶,YEAH!
登记盒里有上次大懒猫贴的奥运车贴,居然有人在上面写藏独口号, 涂掉,改写自由夏威
宜,自由苏格兰,自由科西嘉,咔咔
倆鹿的足迹
黄咪到此一游
既然把家当都背上来了,自然要腐败一点,开始雪山顶上涮火锅
煮雪为茶
还有可乐,山顶上气就是足啊,而且冰镇的
热气腾腾羊肉面
开动了
下... 阅读全帖 |
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g*******m
发帖数: 878 | 17 大家好，俺是帅锅猪小能，俺打算6月和爹爹妈妈一起去游欧洲，俺和妈妈一起做了好
久的功课，可是还有好多事情不明白，妈妈就鼓动俺到这里问问大家－－妈妈说她现在
是大妈，别人肯定没热情回答，但俺是帅锅，就让俺出面来提问吧，哈哈～～还请哥哥
姐姐叔叔阿姨们给俺一个面子，不吝赐教啊～～:))
俺们的初步计划是：
前往－－Paris巴黎（4天）－－Strasbourg史特拉斯堡（4天）－－Basel 巴塞尔（1天
）－－Luzern琉森（2天）－－Interlaken 茵特拉根（1天）－－Zermatt遮马特（1天
）－－Montreux蒙投（1天）－－Avignon 亚维浓（2天）－－Arles 亚尔（1天）－－
Paris巴黎（1天）－－离开
大概20天，从巴黎入境，然后转往史特拉斯堡公干，之后从那里进入瑞士，在瑞士待几
天，再从日內瓦坐火车去法国普罗旺斯地区，最后返回巴黎。
请教问题：
1、以上行程是否有什么不合理之处？
2、我们的行程涵盖法、瑞、德（在史特拉斯堡的那几天我们打算去旁边的德国几个城
市玩玩），这样我们等于要买法国、德国、瑞士的火车票，可是对于到底应该买什么样
的火车票（各国自 |
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D*****E
发帖数: 9352 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
greenplum (青梅-暮死朝生) 于 (Wed Apr 8 23:30:36 2009) 提到:
大家好，俺是帅锅猪小能，俺打算6月和爹爹妈妈一起去游欧洲，俺和妈妈一起做了好
久的功课，可是还有好多事情不明白，妈妈就鼓动俺到这里问问大家－－妈妈说她现在
是大妈，别人肯定没热情回答，但俺是帅锅，就让俺出面来提问吧，哈哈～～还请哥哥
姐姐叔叔阿姨们给俺一个面子，不吝赐教啊～～:))
俺们的初步计划是：
前往－－Paris巴黎（4天）－－Strasbourg史特拉斯堡（4天）－－Basel 巴塞尔（1天
）－－Luzern琉森（2天）－－Interlaken 茵特拉根（1天）－－Zermatt遮马特（1天
）－－Montreux蒙投（1天）－－Avignon 亚维浓（2天）－－Arles 亚尔（1天）－－
Paris巴黎（1天）－－离开
大概20天，从巴黎入境，然后转往史特拉斯堡公干，之后从那里进入瑞士，在瑞士待几
天，再从日內瓦坐火车去法国普罗旺斯地区，最后返回巴黎。
请教问题：
1、以上行程 |
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发帖数: 1 | 19 1、昨晚，见一小孩在路边烧纸，期间时不时的偷偷往火堆里扔几张考试卷子，边
烧嘴里还边嘟囔：“爷爷啊，您岁数大了，在那边多做做题，对脑子好，还能开发智力
。要是有不会做的啊，您就把我们班老师带走，让她教您”。
2、寝室一哥们的手机铃声是婴儿哭的声音。
某天，这哥们在学校上厕所便秘，许久出不来。
痛不欲生的他一声大吼，这个时候手机铃声忽然应声响起。。。。。
然后，这哥们就出名了。。
3、一会大爷战战巍巍地上车，我赶紧站起来喊道：“大爷，您来我这坐吧！”
大爷微笑说：“谢谢你小伙子，不用了。”
“尊老爱幼嘛，大爷您坐。”
“你们上班也挺累的，你坐你坐。”
大爷还在固执地推脱着，司机师傅都看不下去了，说：“能不能别扯了？满车就咱
们三！”
4、我是泌尿外科医生，有次和主任做手术，和另一个同事做助手。手术做到一半
，主任突然满头大汗，神情紧张，把手术区翻了个遍，然后对我们说，仔细找，哪根肠
子破了，怎么这么臭？
同事呆滞了一下，抬头说：主...主...主任，我刚放了个屁。。。
5、本人女，看同事总喝红牛，我问他：“你们喝红牛能壮阳么？”
那2B告诉我说：红牛是功能性饮料，不是性功能饮料。
6、正... 阅读全帖 |
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i******o
发帖数: 6843 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Food
标 题: Re: 发一些我做的饭菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 00:40:00 2011, 美东)
几款面条：
西红柿茄子香菇打卤拉面——
鱼香肉丝刀削面——
小诀窍：直接削进滚水锅里~
几张过程及成果图
炸酱面——
自己手擀面（和面时加了半个鸡蛋），做了炸酱（里脊肉+鸡蛋），做了蛋皮（切丝）
，黄瓜切丝，绿豆芽焯水，芹菜焯水切小丁，豌豆煮熟。
炸酱用了六必居的干黄酱半袋+一只鸡蛋。坐锅热油，大葱+生姜切丁煸半分钟后倒入里
脊肉丁翻炒，肉丁八成熟时倒入用冷开水兑好的干黄酱，小火熬制。水开之后锅中倒入
一只打散的鸡蛋。熬十分钟左右即可关火。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 春节期间，婚姻特别容易成为话题。我家在山东中部的一个县城。像很多地方一样，结婚一直是亲友圈里八卦的焦点：婚礼上的细节，往往几十年后，依旧会被清晰记得；长辈们回想过去时，首先想到的自然是吃不饱、穿不暖，紧接着往往就是婚礼如何简陋。过年回家，在被各种声音催婚之余，也听到了不少有关婚礼的故事。
当年姥姥出嫁
坐花轿到婆家
姥爷兄弟四个，排行老二。大姥姥结婚时是自己坐火车来的，三姥姥是自己骑自行车来的，四姥姥是自己走过来的；只有姥姥是婆家花了三块钱，雇了轿子十几里路抬来的。这是姥姥在妯娌间的骄傲，自己却也为之付出了“代价”——这事被婆婆念叨了大半辈子。
婚礼是在解放后不久。姥姥从离城里十几里路的农村嫁到了离城里步行不到十分钟的“农业社”。一般来说，女方家在农村，男方家在市区，或者至少在离市区更近的农村，这段婚姻才算合适；如果反过来，就是“下嫁”了。绝大多数亲朋的婚姻都遵照这个模式，从姥姥结婚的时代到今天一直如此；唯一“下嫁”的远房姨妈过得并不好，经常被当作反面典型。
那个年代，婚礼从简。酒席、首饰没有，新衣也没添几件。姥姥只记得蒸了一锅喜糕(原料是小米和枣，类似于今天的年糕)分给亲友。嫁给姥爷... 阅读全帖 |
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w*****h
发帖数: 2120 | 23 http://daniellexpo.blog.sohu.com/166787856.html
在埃及坐国航的包机回家过年
2011-02-04 15:19
真是不生娃不知道父母恩，不遭灾不知道国家好啊，第一次感谢国家，真心的，纳的税
看来没有白缴，回北京觉得安定团结和平稳定真好！
开罗满是坦克，歼击机，拿枪的警察和军人，枪声不断，恍惚中感觉像是北京过年。庆
幸自己不是这个国家的人，还有人来这里把我接走，在机场的时候身边有一个意大利人
不停的打电话找机票，我说你的国家没有派飞机来接你们么，他说如果我要等我们国家
的飞机来接可能就得死在这儿了。
知道国家派飞机来以后，上午十点多就到机场了，虽然呆到凌晨一点才起飞，但是没饿
着，没渴着，大使馆给送盒饭和水来了，到机场时看到中国国旗挂在那儿的时候，眼泪
真的快掉下来了。
因为当时整个埃及已经不让拍照了，警察看到有人拍就会阻止，暴乱第二天我在街上拍
就有好心的阿拉伯人警告我把相机放在包里，会被抓。我另外一个摄影师朋友的相机还
被砸烂了，很多摄影记者都被打，半岛电视台也被抄了，很可怕。没想到在机场我拍着
这些照片的时候还有警察过来阻止，还给我带到... 阅读全帖 |
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r***i
发帖数: 9780 | 24 早就wfh了啊
所以红州感染率都不高
发信人: rihei (嘿嘿), 信区: Military
标 题: 我发现
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 25 11:57:10 2020, 美东)
几个深蓝左叉shithole真的是啥都没做，啥都没准备
很早就出现严重短缺，一直到现在都没解决
否则以这扭腰，加州，华盛顿自己本身的财力，掌控的资源，不说1月开始准备，就是
妈的从3月初开始准备都不晚，都能准备足够了，不过自己准备要花自己钱，坐那大哭
，使劲大骂川普可以拿别人的钱，还能得到fake news的认可，说自己为民着想，比川
普还presidency
估计因为没钱或者觉得钱应该花在更“重要的”事情上，
钱，都哪去了？挥霍，贪污腐败，养票蛆，庇护非法移民了……
这些都是这些左叉人渣认为更重要的“正事”
就等爆了然后找连邦和川普背锅，使劲哭穷，坐那等着捐赠和连邦支援。
真是典型的巨婴表现
尤其叫得最响亮的扭腰州，州长之前强力阻止采购一万多太呼吸机
2月还在嚷嚷当前首要任务是实现毒品合法化
现在叫的最响，跳的最高
连邦果然给了4k太呼吸机，还有别人捐赠
这巨婴越是哭闹厉害，越... 阅读全帖 |
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m**********r
发帖数: 2099 | 25 最后发现原来是每天坐bart时候发现一个帅锅，腼腆没搭讪，现在问问大家到底对方电
话是多少，哦。我先声明，虽然长得帅，但我不从那个站坐，要看我，到Embarcadero
来。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 26 8月22日，凤凰卫视《美女私房菜》女主播沈星被传在九龙塘又一村香闺款待男性友人，拒绝另一内地富商友人登门探访，遭后者强闯入室并造成手脚受伤。旋即，这位“中国第一美女主持人”的私生活见诸媒体头条，引发坊间无数猜疑。
沈星生活照
9月1日报道 美女、当红女主播、内地富商强闯香闺……当这些香艳的字眼相遇，无疑是一盘爆点十足、吸引眼球的“私房菜”。8月22日，凤凰卫视《美女私房菜》女主播沈星被传在九龙塘又一村香闺款待男性友人，拒绝另一内地富商友人登门探访，遭后者强闯入室并造成手脚受伤。旋即，这位“中国第一美女主持人”的私生活见诸媒体头条，引发坊间无数猜疑。
沈星在珠海成长，高中时就读珠海三中，她从华中师大中文系毕业后，没有选择做老师，而是“改行”到珠海电视台工作。南都记者顺着沈星成年后在珠海的这段生活和工作轨迹走访，试图端出美女私房菜后鲜为人知的食材。
收入
如今身家半亿当年乘公交上下班
1998年时，沈星电视台的工资并不高，记者的月收入为3000余元，是否有额外收入就看个人了。沈星也不例外……和很多普通同事一样，乘公共交通工具上下班。但她家境不错，有时候父亲会开车送她上班。
在内地富商李军强... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 27 截至8月1日，成都今年连续发布5次高温橙色预警信号，尽管阵雨不时“驾临”，但温度依旧屡创新高，“焖锅”模式持续不停。伴随着热浪而来的还有同样火热的“高温经济”—避暑旅游、水上运动、消暑餐饮，这些以“清凉”、“避暑”为卖点的消费项目颇受青睐。另外，因持续高温，与老百姓息息相关的蔬菜和肉类价格也迎来了上涨。
近日，华西都市报记者调查发现，为了避暑，成都、绵阳甚至重庆等地的游客都喜欢周末去都江堰、青城山等水流、山林较多的地方，这也给当地的农家乐带来了商机。都江堰一农家乐的老板告诉华西都市报记者，他们最高峰时接待各地来打“水麻将”的游客将近50桌，最多日赚7000元。
游客水中搓麻将 农家乐一天接待50桌
来自都江堰市龙池镇的统计数据显示，7月25日、26日两天，有7万人躲高温跑到了虹口，上周末（8月1、2日）龙池镇游客超过11万，仅虹口景区总收入就达到2200万元。
在都江堰，一家名为“雅园”的农家乐胡姓老板告诉记者，从7月中旬开始，来游玩的客人多了起来，“在这之前每个月最多只卖150个床位，7月我们卖了200多个。”胡老板说，真正赚钱的应该是“水麻将”、“漂流”等水上项目。“像周末这样的高... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 8月2日，都江堰虹口，游客水中搓麻将
什邡红峡谷万人漂流
避暑游客挤爆都江堰虹口
截至8月1日，成都今年连续发布5次高温橙色预警信号，尽管阵雨不时“驾临”，但温度依旧屡创新高，“焖锅”模式持续不停。伴随着热浪而来的还有同样火热的“高温经济”——避暑旅游、水上运动、消暑餐饮，这些以“清凉”、“避暑”为卖点的消费项目颇受青睐。另外，因持续高温，与老百姓息息相关的蔬菜和肉类价格也迎来了上涨。
近日，华西都市报记者调查发现，为了避暑，成都、绵阳甚至重庆等地的游客都喜欢周末去都江堰、青城山等水流、山林较多的地方，这也给当地的农家乐带来了商机。都江堰一农家乐的老板告诉华西都市报记者，他们最高峰时接待各地来打“水麻将”的游客将近50桌，最多日赚7000元。
游客水中搓麻将 农家乐一天接待50桌
来自都江堰市龙池镇的统计数据显示，7月25日、26日两天，有7万人躲高温跑到了虹口，上周末（8月1、2日）龙池镇游客超过11万，仅虹口景区总收入就达到2200万元。
在都江堰，一家名为“雅园”的农家乐胡姓老板告诉记者，从7月中旬开始，来游玩的客人多了起来，“在这之前每个月最多只卖150个床位，7月我们卖了20... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 29 那一年，尚雯婕24岁，大学毕业后她在一家外贸公司做着还算体面的小白领。后来，她连续三次报名参加超女比赛，花掉了不少积蓄，坐着火车一个城市接一个城市的去海选。淘汰了，再比；淘汰了，再比。然后，她就晋级了。
尚雯婕特别喜欢唱歌，不想做白领，她做梦都想做一名歌手。在相对曲折的童年里，音乐就是内心孤独的她唯一可以交流感情的“知己”。在她成功考入复旦大学后，又迎来了自己人生上的第二次小高峰，尚雯婕获得了那年的超女冠军，500万票。
得到了这个荣誉，很多人都顺理成章地当成了“光宗耀祖”的事，八辈子不联络的亲戚，以及亲戚的亲戚，都送来了排山倒海式的贺电。
然而，还没等尚雯婕好好享受一下“人怕出名猪怕壮”的风光，就在第一时间经历了签约解约、转型失败、惨淡待业，然后再转型的波折。很多前辈们，都劝她转行，可以回归白领行业，从头再来。再后来，她成了很多人眼中的“雷母”，很多人说她整容。而她自己的解释这是，仅仅是为了穿衣服上镜好看，活生生地减掉了30斤，结果被说成是整容了。尚雯婕觉得，这就像自己策划了一个“90岁回望19岁，以提醒年轻人珍惜时光”的秀，结果那个“再普通不过的90岁老人妆”竟被说成了“装神弄鬼”... 阅读全帖 |
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C********w
发帖数: 1724 | 30 信源：《南方周末》｜编辑：2015-06-22｜
人类没有优秀品种。真正的优秀品种是赛马的品种、赛狗的品种。品种好的马和狗都有
其他毛病。纯种的狗, 是色盲，品种好的马是关节炎，这是“世袭”的。不能讲种族优
秀论，也不能讲文化优秀论。每一个文明都有其独到之处，大家能够糅在一块，去其短
，大家互补
2015年5月，85岁的许倬云新作《说中国》在内地出版。历史学者葛兆光评价：“这部
著作不是为了借助历史引出民族主义的盲目情感，而是通过历史达成世界主义的理性观
念。”
“中国五六千年的内外变化，犹如各种不同的豆类被倒在一个锅内，不断地搅和成腊八
粥;假如把它们磨成浆，则出现的将是混合的豆浆。”
“为什么过去‘中国’有如此强大的吸引力，能将许多外围的文化吸入华夏圈内?为什
么到了近代，中国丧失了过去的弹性和可塑性……”
----摘自《说中国》
2015年5月，85岁的历史学家许倬云新作《说中国》在内地出版。230页的容量以简驭繁
，梳理了中国上自新石器时代，下至晚清的历史。此番贯穿万年的追溯，缘于两个问题
：中国究竟是什么?我们究竟是谁?为此，耄耋老人“二年刀圭，三载疗治，长夜不寐，
随时思索... 阅读全帖 |
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s**r
发帖数: 6678 | 32 我怀疑他的宇航员敢坐这样的火箭吗？成功率太低了。
貌似三锅打算2016年载人（我见到的另外一个说法是2014年）。 |
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T*******e
发帖数: 6425 | 33 本来一直在整理思路，想稍微冷静的分析一下局势，提出一些想法的。
可这个局势是在变化太快，
扑朔迷离/真真假假/小道消息似的道歉，被各种媒体、特别是国内媒体如获至宝似的无
限放大，
事情发生的时候，没有哪一个政治组织代表华人提出真正的要求，
可却又有很多的政治组织和个人来代表华人来接受道歉、甚至感谢ABC诚恳。
加上中国政府避谣似的外交辞令，“要ABC正视海外华人的要求”，而将这个事情完全
限定于海外华人，与中国毫无关系，
现在， 加上媒体的歪曲报道，将华人报道成和小孩过不去。
现在整个环境就变成了，舆论都认为，这是海外华人为了自己的利益而和小孩较劲，而
政治方面，有关政治团体和中国政府都认为和自己没有关系，而且已经在安慰ABC方面
了， 接受ABC字无需有的道歉了，让他们在政治上面放心了。
所以， 如果华人再闹下去，就变成闹剧了，
因此， 发展到今天这种状态，在政治舆论和各个方面的挤兑下，海外华人的这种以自
身种族利益为大局的活动， 就挤兑成了孤立无援、无人喝彩的闹剧。
可是， 每一个关系和参与了这个事情的你我， 都觉得不是这样子的， 很憋屈。
大家都是好样的， 也幸苦了，我们应该为自... 阅读全帖 |
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c****x
发帖数: 6601 | 34 美国在华间谍网全灭，谁来背锅？
https://user.guancha.cn/main/content?id=36018&page=0
吉翁舰长
历史就是无情对无脑的胜利史昨天 00:25
1. 一场为时八年的阴暗反谍剧告破
今年8月15日，全球庆祝又一年战胜德意日法西斯之时，美国著名政论杂志《外交政策
》上刊登了一篇文章。
500
“拙劣的CIA通信系统暴露在华特工”
由政治学泰斗亨廷顿所创办的《外交政策》杂志，专门鼓励对美国外交政策上的重要问
题进行争论。
图片来源：《外交政策》
文中讲述因为中央情报局的通信网络被中国黑客破解，导致2010-2012年三年间，因为
某些并不起眼但十分致命的技术错误，使得原本单向单次的下级通讯系统其实依旧可以
与主系统相连。其结果是美国对中国情报工作遭到全面打击，大约三十个美国线人被抓
获。
文中还提到：
“这次情报灾难或许是一系列综合原因相结合导致的结果”
综合原因都有那些呢？最重要的就是2018年初发生的前中央情报局特工为中国提供情报
被抓获，中央情报局认为他出卖18-20个线人名单给中国政府，导致这些人被处决。
2018年1月15日星期一的肯... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 吃货们对于美食的热爱可是不一般的热情高涨，网红饭店都让大批吃货们趋之若鹜，更
别提最近特别火的故宫火锅店了。除了有美食之外，还有浓浓宫廷气息，比如慈禧同款
锅底、圣旨菜单、故宫印章……
这家火锅店是今年大年初一开的，叫做故宫角楼餐厅。餐厅以乾隆《紫光阁赐宴图》作
为空间主题呈现，展现皇家礼乐、宴会、家具器皿、游戏等宫廷文化，还原宫廷御食的
场景和风貌。
因为故宫不能使用明火，所以餐厅用的都是电磁炉，但店内有不少与故宫文化有关的特
色。
据说，店内主打的 “万寿菊花锅”是卖的最好的，这相传是慈禧的发明。每年深秋，
慈禧便让御膳房端出小火锅，随后再将洗净沥干水分的菊花瓣放到银盘里，一起摆上膳
桌。
这里的菜单也被设计成圣旨同款，点菜的时候，一下子又了坐拥江山的霸气，感觉不要
太好哦。
对于故宫火锅店的爆满，网友一方面站过度营销，质疑是否营销过度，餐厅定价也过高
了，有宣传噱头之嫌。也有的网友认为，这种故宫的推广方式让人眼前一亮。这样的做
法不仅创收，更有助于推动故宫文化的传播。
你怎么看呢？ |
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L**********g
发帖数: 498 | 36 尼玛这是公然打脸包子，想鱼死网破。包崇祯只管甩锅，不给底下人活路，底下人也不
能坐着等死 |
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z***t
发帖数: 10817 | 37
他们中宣部黑的都能说成白的
别说推给背锅侠了 凭空捏造都可以
等着看版上的5毛 以后工作中也成为领导的背锅侠 |
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p*******e
发帖数: 933 | 38 今年的年菜，最有寓意的就是辞牛迎虎了，给大家说说这道看似复杂其实很简
单的虎皮牛尾的做法，绝对能给您家团圆饭桌上添彩的一道大菜哈！
步骤有点细，给大家一步步分解了．
先说牛尾的处理方法：
1、一般牛尾上的粗毛都可以请卖家处理了，回来再收拾就方便了；
2、将牛尾放到火上烧得焦黄，然后浸入冷水中用刀刮去粗皮，清洗干净；
3、用砍刀将牛尾剁成5-6厘米长的段（在超市可以直接买到牛尾段，前面的工序就
可以省略了）
4、将牛尾段放到冷水里漂洗半小时，去掉多余的血水。接下来就准备下锅了。
咱们先来炖牛尾，什么香料都不放，味道特别正，不是一般的香，这个做法只适合
新鲜的牛尾哈！
原味牛尾汤怎么炖？
1、坐锅放入牛尾，将水加满，一定要淹过牛尾有多；
2、开大火烧水，烧滚，让牛尾的血沫都煮出来，小心用滤勺滤去血沫；
3、另外取一深锅，我用的不锈钢专用炖锅，你也可以用大砂锅，将牛尾夹出放入
不锈钢炖锅内，将煮牛尾的水过滤掉渣子再次倒入；
4、烧开后转小火慢炖2小时即可。
5、这个时候加点盐调味就是最原味的牛尾清汤，非常好喝。自己看着办哈~也可以
做火锅汤底，用来涮菜哈！
好了，最后 |
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h*******1
发帖数: 1648 | 39 凉水清洗2遍后，坐锅加姜片和料酒，水开后煮5分钟，取出放入凉水中，用剪刀清除两
面油脂污物。洗净锅，加水烧开，放入猪肚，加入常用的调料，煮1小时。
我一般这样做。 |
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f********r
发帖数: 723 | 40 回锅肉：水滚开以后，要先放入姜葱蒜、花椒八角吊汤，等汤气香浓，再放入洗净的猪
肉，六成熟就捞
起备用，不能煮得太软。把捞起的肉放在冷水里浸一浸，趁外冷内热时下刀切片。热锅
凉油， 油不用
多。开始炒肉。炒之前把水分吸干净，否则会迸油。一定要小心别烫到，炒好后盛出来
，把油倒出来。
然后重新坐锅放油，炒郫县豆瓣剁细，甜面酱，蒜苗，肉片，加酱油少量。因为酱和酱
油都是咸的，所
以不用放盐都可以。
牛蒡鸡丝： 牛蒡切丝用水焯一下，鸡胸肉手撕一下，和牛蒡丝一起拌一下。 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 41 早上7点多起床（起床前想了一会，除了鸡蛋灌饼也没想出啥别的主意），热水烫面（
饮水机里的热水，不知道多少度），用筷子搅到没有干面粉了，放些凉水，然后揉成面
团，因为热水和面，所以面很粘，揉的比较久，差不多快半个小时了，然后放块湿毛巾
醒面。两个鸡蛋放些葱末和盐搅开，两个小黄瓜（还算比较脆的），去皮切片。期间做
了点糖核桃，带学校给娃老师。看着还有15分钟8点了，赶紧开始弄饼。把面搓成长条
，揪鸡蛋大的剂子，擀成不到半厘米或再稍微薄一点的片，薄片上稍稍抹点油，两个包
成一个馅饼
，然后擀薄薄的（擀的时候底下放点芝麻）。坐锅烧热转小火，饼放进去，一面变色后
马上翻面，锅底放几滴油（我就用小勺随便淋了几滴，不喜欢太油大的），等看到饼鼓
起来（两片面皮中间差不多都分开了），用一个小刀尖在中间挑开一个口子（我觉得比
筷子好用），右手用筷子撑开口子，左手用小勺舀些蛋液倒进去，这时候火要特别小，
以免火大蛋液一进去就凝固把面粘住，蛋液就不能自由流动了，灌完蛋液，稍稍煎一煎
，翻面再煎，用铲子压压，没有流动的蛋液就可以出锅了。用刀一切两半，用黄瓜片抹
些面酱，放到饼上折起来开吃。要是面酱之前用油炸炸就... 阅读全帖 |
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b***s
发帖数: 49 | 42 昨天刚和同事聊起，现在小朋友开学的时间比我们上学的时候晚了，我们那时候正月十
二、十三一定是背上了书包，踏进了校门。元宵节赏灯、猜灯
谜，是传统的保留节目，不知你是否做过灯笼，但我的确是拿着自家做的灯笼上街游走
，庆祝节日。傍晚带着灯笼走在小镇的街上，一盏漂亮、吸引
眼球的灯笼是多么让人羡慕哦。我参加过两次，一次是我五角星灯笼，一次是兔子灯笼
。第一次做灯笼的时候，从竹子的挑选、劈、削、造型的绑定
，纸张的购买、裁剪、面糊的烫，以及最后的粘糊都是爷爷亲手做的，我在一旁监督着
、帮忙着。拿着灯笼在街上走着，多么的开心。虽然最后没有
评上最美灯笼，但是确实给我留下了最美好的记忆。
元宵节除了赏灯、猜灯谜，必不可少的就是吃汤圆。小时候我喜欢围着奶奶，看奶奶包
汤圆，里面的馅儿一般都是豆沙和芝麻馅儿的。从馅儿的制作
、炒芝麻，捣芝麻，面粉的揉捏、到裹馅儿，最后成型都是奶奶一个揽下，当然我们几
个小孩也会掺和一下。汤圆会做成圆圆的，也会做成带尾巴的
，主要是为了区分里面的馅儿。一整天都为了晚上的几碗汤圆忙碌着，问奶奶累吗？奶
奶却说：这么点活会累的啊！当端上热气腾腾的汤圆，那都是
满满的爱意和美... 阅读全帖 |
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O**********m
发帖数: 781 | 43 (1) 面糊原料 (Flour mix)：
2/3杯中筋面粉 (2/3 cup of all purpose flour, or bread flour)
1/3杯绿豆面 (1/3 cup of green bean flour)
1/4茶勺盐 (1/4 tea spoon salt)
1大勺油 (1 large spoon of cooking oil)
1又1/4到1又1/3杯水 (1.25 to 1.4 cup of water)
(2) 煎饼原料 (toppings)：
鸡蛋 (raw eggs)
腐乳汁 (red fermented tofu joice)
甜面酱 (sweet green bean paste)
薄脆 (thin fried crispy cracker)
辣椒酱 (chilly past): Usually the chili paste from grocery store doesn’t
taste good, you can make just fry chili flakes in medium hot cooking oil,
wit... 阅读全帖 |
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w*******i
发帖数: 207 | 44 我前几天也去了一次 应该不会再去
有件事让我很不爽，我们起先在门口等位置，然后一个梳着齐刘海的年轻女服务员叫我
们进去坐，我们就进去了，刚坐下，一个中年的大妈就冲我们喊“谁带进来的？？？”
搞得我很莫名其妙，原来她是想把这个桌子和其他几个桌子拼一起，然后叫外面8位的
等位进来。
靠，这一嗓子大喊叫我真的是很不爽，而且还是冲我喊的，旁边吃饭的人都瞬间看我，
好像是我自己闯进来的，妈的，我当时都想骂人了，但一想都是中国人，还是互相忍一
下算了。。。
后来细节就不说了，比如香锅很咸，米饭很硬，藕条很大。。 |
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w*******i
发帖数: 207 | 45 我前几天也去了一次 应该不会再去
有件事让我很不爽，我们起先在门口等位置，然后一个梳着齐刘海的年轻女服务员叫我
们进去坐，我们就进去了，刚坐下，一个中年的大妈就冲我们喊“谁带进来的？？？”
搞得我很莫名其妙，原来她是想把这个桌子和其他几个桌子拼一起，然后叫外面8位的
等位进来。
靠，这一嗓子大喊叫我真的是很不爽，而且还是冲我喊的，旁边吃饭的人都瞬间看我，
好像是我自己闯进来的，妈的，我当时都想骂人了，但一想都是中国人，还是互相忍一
下算了。。。
后来细节就不说了，比如香锅很咸，米饭很硬，藕条很大。。 |
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S********t
发帖数: 18987 | 46 高山煮雪羊肉锅
日暮时分,赶到高山流水之处
高山流水,取雪后新融之水
高山流水之处, 视野开阔, 风云际会之所, 虎据龙盘之地,宜动土扎营, 挖坑的好地方.
当晚的大餐, 吃正宗的大陆肥羊火锅, 好吃.
清晨早起, 所选营地果然风光独好, 日照金山尽收眼底
这个山脊陡峭大坡,不下雪是不能走的,大约有30度坡,坡长0.6MI,上升一千尺.
出发去者
云淡风轻
远处可见MT BALDY
登上万尺的山脊, 还只能算阶段胜利
前的山头又是个30度以上的陡坡
纯的世界
开路
登顶,YEAH!
登记盒里有上次大懒猫贴的奥运车贴,居然有人在上面写藏独口号, 涂掉,改写自由夏威
宜,自由苏格兰,自由科西嘉,咔咔
倆鹿的足迹
黄咪到此一游
既然把家当都背上来了,自然要腐败一点,开始雪山顶上涮火锅
煮雪为茶
还有可乐,山顶上气就是足啊,而且冰镇的
热气腾腾羊肉面
开动了
下山了, 山脊风速至少达到60MI,走路都被吹的歪歪斜斜, 还好有新买的鼠衣
坐滑
路线图
绝顶临风 |
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S********t
发帖数: 18987 | 47 高山煮雪羊肉锅
日暮时分,赶到高山流水之处
高山流水,取雪后新融之水
高山流水之处, 视野开阔, 风云际会之所, 虎据龙盘之地,宜动土扎营, 挖坑的好地方.
当晚的大餐, 吃正宗的大陆肥羊火锅, 好吃.
清晨早起, 所选营地果然风光独好, 日照金山尽收眼底
这个山脊陡峭大坡,不下雪是不能走的,大约有30度坡,坡长0.6MI,上升一千尺.
出发去者
云淡风轻
远处可见MT BALDY
登上万尺的山脊, 还只能算阶段胜利
前的山头又是个30度以上的陡坡
纯的世界
开路
登顶,YEAH!
登记盒里有上次大懒猫贴的奥运车贴,居然有人在上面写藏独口号, 涂掉,改写自由夏威
宜,自由苏格兰,自由科西嘉,咔咔
倆鹿的足迹
黄咪到此一游
既然把家当都背上来了,自然要腐败一点,开始雪山顶上涮火锅
煮雪为茶
还有可乐,山顶上气就是足啊,而且冰镇的
热气腾腾羊肉面
开动了
下山了, 山脊风速至少达到60MI,走路都被吹的歪歪斜斜, 还好有新买的鼠衣
坐滑
路线图
绝顶临风 |
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L*********x
发帖数: 2191 | 48 我想起了个故事。
有人看见一碗非常棒的麻辣香锅，旁边坐着的人竟然看都不看。于是他自顾自的开始吃
起来，吃到最后的时候，在盆底发现了一只小老鼠。于是，他把刚吃过的东西一点没剩
都吐回去了。
旁边的人白了他一眼，说：我刚才跟你一样。
其实我想说，这盆东西很像。
//我加速跑走，无论你在menlo park还是Cal St都莫要来追打我。。。。 |
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d********f
发帖数: 43471 | 49 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 中国花10亿造的这座大桥 让英美网友炸开了锅
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 2 20:01:18 2017, 美东)
12月29日，横跨贵州省六盘水市都格镇和云南省宣威市普立乡的北盘江大桥正式建成通车。大桥由云贵两省合作共建，全长1341.4米，桥面到谷底垂直高度565米，相当于200层楼高——这也是世界最高的大桥。
该大桥的建成，标志着以东部杭州为起点，贯穿浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速（G56）即将全面建成通车。
据报道，北盘江大桥作为一座世界级桥梁，建设中面临五大难题：
山区大体积承台混凝土温控；
超高索塔机制砂高性能混凝土泵送；
山区超重钢锚梁整体吊装；
边跨高墩无水平力的钢桁梁顶推；
大跨钢桁梁斜拉桥合龙等五大技术难题。
很显然，这些难题都被中国的技术和工程团队顺利克服了。
据报道，北盘江大桥总投资10.3亿元。别以为这个价格很高，实际上，因为造价太低，国外网友都炸开了！
... 阅读全帖 |
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D*****r
发帖数: 6791 | 50 还有一种兔丁腌完下油炸，然后炒干辣椒花生米的“啤酒兔丁”
主料：兔丁
辅料：青红椒、冬笋、花生米、葱、姜、蒜
调料：盐、味精、酱油、料酒、白糖、花椒、干辣椒、香油、生粉
烹制方法：
1、兔丁中加盐、生粉、酱油、料酒、植物油拌匀腌制5分钟，将油烧至三成热左右，下
腌制好的兔丁炸至金黄取出控油；
2、坐锅点火，下葱姜蒜爆香，加入干辣椒、花椒炒香，再放入兔丁、青红椒、冬笋翻
炒，加盐、酱油、白糖、料酒、味精调味，起锅前加入花生米，淋香油即可；
3、将装有啤酒的酒杯倒置在盘中，盛上炒好的兔丁，让啤酒慢慢渗入于兔丁中。
特点：麻辣鲜香，风味独特。
http://www.youtube.com/watch?v=QufeF9cgqdk |
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