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l******e
发帖数: 2893 | 2 其实也是仗着相机好，技术一般般啦。怎么会有验证码呢？ |
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j*****d
发帖数: 686 | 5 “放入酱油、料酒和冰糖，大火烧开后，转小火盖锅盖焖煮”
大概炖多久？ |
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m**t
发帖数: 3911 | 7 不加水
三杯指的是一杯麻油，一杯醬油，一杯米酒
沒有水的
*^^* |
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l******e
发帖数: 2893 | 8 到汤汁快收尽就行。大概15分钟？我也没看表。反正火也不用太小，鸡肉很容易熟的。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 9 对，不过这个比例ms太油太咸了。所以增加了米酒的量，减少了油和酱油的量。 |
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c*******k
发帖数: 2427 | 10 赞。餐馆吃的都太油啦。还有那个 purple basil/basil有区别吗？
头像有意思，每次看到都忍不住猜测又在琢磨啥菜谱：-） |
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c*******k
发帖数: 2427 | 12 xixi, 是说那个头像是星梦奇缘里的小民哥。只是太小，不太好分辩，觉着象韩国人：
-） |
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c*******k
发帖数: 2427 | 14 噢，这样啊。现在的快乐男生、女生都不认识：-） |
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r********e
发帖数: 1686 | 17 做过，不喜欢basil的味道，太强了。。。。。 |
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c******j
发帖数: 270 | 19 每次看recipe最怕看到“斩块”。。。
我不会。。。 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 37 干煸豆角，猪肉切丝用水淀粉酱油放15分钟，油锅烧热先炒肉乘出后，再放油，剪豆角
再加入花椒辣椒紫苏蒜片或者九层塔，再倒入炒好的肉，加调料出锅
吉野家牛肉饭，牛肉先切薄片洋葱切条白糖酱油盐少许鸡精或味精
热锅把白烫炒化加酱油,盐, 和洋葱条一块翻炒.
加水,直到水滚开
加入肥牛片,变色后马上加味精.将肉和汤浇到米饭上 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 38 我挺喜欢九层塔的味道的，前阵子有人说这东西致癌，吓得我不敢再吃了。 |
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o****p
发帖数: 2647 | 40 很喜欢！
红烧肉或者红烧鸡块时，最后出锅前撒一把进去，香！ |
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l**********o
发帖数: 9952 | 41 大水枪说;
牛肉葱煎饼不错
酸菜鱼片汤好少啊，味道还可以
小笼包非常一般，不怎么好吃
卤肉饭不怎么好吃
东坡肉还可以，不过肥肉有点少，瘦肉太多，量不大
五更肠旺还可以
塔香茄子还不错
元宵一般般，好像是速冻的
送的泡菜非常美味
送的珍珠奶茶一般般，冰太多
服务还可以，新手，但态度蛮好，长相中等（我觉得服务生的长相属于服务的一部分）。
环境普通，干净宽松，比闽川强多了。
版大发个包子吧～ |
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V*****8
发帖数: 33122 | 48 你看我的收藏夹，除了两个food版的帖子，全是我自己做的。 |
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