l*****t
发帖数: 1080 | 1 中餐比西餐好吃，是很多中国人的说法。
秉持这种论调的人认为，中国饮食文化博大精深，历史悠久，原料丰富，品种繁多，名
菜佳肴数不胜数，烹饪过程考究，色泽风味各异，独步全球。以前中国人总喜欢讲四大
发明、中医和中餐是中国人对人类文明的三大贡献，随着时代的进步，中医中药中国人
现在已经很少讲了，四大发明是不是中国人的首创现在也有很多质疑，但是中餐是很少
有人质疑的，因此，很多中国人认为，中餐的的确确是中国人对世界的最伟大贡献之一
，是中国人聪明智慧的象征。
一种说法一旦形成习惯，就有如文化的基因，往往给人带来对先进民族饮食的本能排斥
。中国留学生到欧美求学，工作，定居，甚至入外籍，生儿育女，仍然改变不了童年在
中国养成的饮食习惯，很多中国女生最喜欢的事就是在校内晒厨艺，你看本姑娘做的鱼
香肉丝，色香味俱全，多棒！比洋人的破饭强多了！
这种说法其实很难解释一些问题，比如我们都知道，民以食为天，饮食对于任何一个民
族都是极为重要的事，但是为什么那些吃着“难吃的”西餐的民族，可以造出火箭，发
射卫星，发明互联网，发明和创造一大批技术难度远在中餐之上的科技成果，却不愿意
在与每个人生活息息相关的一日... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 2 《地下交通站》
岩波
“历史是这样创造的：最终的结果总是从许多单个的意志的相互冲突中产生出来的
，而其中每一个意志由于特殊的生活条件，才成为它所成为的那样。这样就有无数互相
交错的力量，有无数个力的平行四边形，而由此就产生出一个总的结果，即历史事变。”
——题记：1890年恩格斯致约•布洛赫
第一章 阴霾排空，霹雳闪电
快下班的时候，邮差给我送来一封“《大天津》编辑刘二文收”的信件，信皮上
注有“稿件”字样，但我凭经验就猜到，这是“上线”专门寄给我个人的。我打开信笺
，见是一篇1000字左右的短稿，里面有这样一句话：“马上告诉周掌柜，礼尚往来，欠
债还钱，世界上没有免费的午餐。”不了解内情的人不知道这句话的意思，但我却看明
白了，应该立即通知父亲。我是个急脾气，恨不得顷刻间便跑到父亲那里去。我不时看
看墙上的挂钟，压抑着焦灼不安的心绪。
掌灯时分，我在杂志社审完最后一篇稿子，便到后院请示编辑室主任，是不是可以
下班。编辑室主任马向前和日本顾问小野，还有两个市里商会的人在打麻将。他们吞云
吐雾，屋里乌烟瘴气。小野是个中国通，说得一口流利的中国话。稀里哗啦的声音冲击
着我的耳鼓... 阅读全帖 |
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s********e
发帖数: 2783 | 3 独子回家父母已亡：疑14年未从沪回浙 见尸首笑了
http://gongyi.ifeng.com/a/20141129/40885732_0.shtml
陈永良是个爱美的老头，73岁了，还坚持每个月去焗油，一头黑发，咖啡色尖头皮鞋，
见人喜欢吹牛，儿子是他最大的谈资：“他要接我们去上海养老的!”
这话他说了14年。
如果没有这句话，他在社区突然消失多少会引起邻居们的警觉。
可直到他死，这个要接他去上海的儿子才第一次出现在邻居面前。
儿子14年间邻居第一次见到
作为这家里的独生子，陈小明并没有接父母去上海。他宁愿花一些钱，把父母养在老家
，却不愿带在身边。在老家养一对老人，花销会比在上海要小得多，一个月3000块，可
以让老人的生活保持在一个档次上。和许多独生子女一样，陈小明生在小城，一个人靠
头脑、青春和几分小聪明打拼到更大的城市，显然，他想要清爽、不粘滞的生活。
陈永良这一代是承重的一批人。上一代要他们养，下一代还要养，填这里，补那里，一
辈子都在承上启下。作为第一代独生子女的父母，他们正在老去，可这个寄托了父母全
部未来的孩子，却早已不愿把自己的后半生跟两个老人捆在一起。
邻居、6... 阅读全帖 |
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m******x
发帖数: 918 | 4 中餐比西餐好吃，是很多中国人的说法。
秉持这种论调的人认为，中国饮食文化博大精深，历史悠久，原料丰富，品种繁多，名
菜佳肴数不胜数，烹饪过程考究，色泽风味各异，独步全球。以前中国人总喜欢讲四大
发明、中医和中餐是中国人对人类文明的三大贡献，随着时代的进步，中医中药中国人
现在已经很少讲了，四大发明是不是中国人的首创现在也有很多质疑，但是中餐是很少
有人质疑的，因此，很多中国人认为，中餐的的确确是中国人对世界的最伟大贡献之一
，是中国人聪明智慧的象征。
一种说法一旦形成习惯，就有如文化的基因，往往给人带来对先进民族饮食的本能排斥
。中国留学生到欧美求学，工作，定居，甚至入外籍，生儿育女，仍然改变不了童年在
中国养成的饮食习惯，很多中国女生最喜欢的事就是在校内晒厨艺，你看本姑娘做的鱼
香肉丝，色香味俱全，多棒！比洋人的破饭强多了！
这种说法其实很难解释一些问题，比如我们都知道，民以食为天，饮食对于任何一个民
族都是极为重要的事，但是为什么那些吃着“难吃的”西餐的民族，可以造出火箭，发
射卫星，发明互联网，发明和创造一大批技术难度远在中餐之上的科技成果，却不愿意
在与每个人生活息息相关的一日... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 5 http://lsygdz.lsz.gov.cn/gztt/gztt0601.htm
凉山彝族地区贫困问题研究
喜德县代理县长 曲木伍牛
凉山，位于四川省西南部，西跨横断山脉，东抵四川盆地，北至大渡河，南临金沙江，
面积6万多平方公里，2003年末总人口415.48万人，其中彝族181.55万人，占全州总人
口的43.7％，是全国最大的彝族聚居区。这里气候宜人，物产丰富，资源富集，是有名
的攀西“聚宝盆”的重要组成部分。可是，在这样一块美丽富饶的土地上，却令人不可
思议地存在着普遍的、原始的贫困。凉山州所辖17个县市，有11个县（主要是彝族聚居
程度较高的县）被列为国家扶贫开发工作重点县，占整个四川省36个县的近三分之一。
这里贫困面之广、贫困程度之深、贫困人口之多、贫困如此集中地体现在一个民族即彝
族身上，在全国都是少有的。
长期以来，凉山各族干部群众为消除贫困作了艰苦卓绝的努力，取得了明显的效果。扶
贫工作先易后难，从平坝地区到二半山区再到高寒山区，不少群众走上了脱贫致富之路
。但是，凉山连片贫困、普遍贫困的现状还没有得到根本的改变... 阅读全帖 |
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r********1
发帖数: 7345 | 6 一位远征军的劳改营遭遇
作者：依娃 廖沛林
受访人：廖沛林， 89岁，四川省井研县研经镇庙子乡人。因参加远征军抗日，
解放后被劳改29年。
时间：2012年6月27日、7月8日
受访形式：电话、书面材料补充。廖兴元先生整理材料，给予大力帮助。
大饥荒饿亡人：廖世桂，女儿，一岁多，四川省井研县研经镇庙子乡人，饿亡。
廖叔武， 父亲，五十多岁，四川省井研县研经镇庙子乡
人，饿亡。
母亲,五十多岁，四川省井研县研经镇庙子乡人，饿亡。
两位姐姐(姓名、年龄待查)
两位姐夫(姓名、年龄待查)
妹妹，二十二岁， 四川省井研县研经镇庙子乡人，饿亡。
廖忠，年龄不详，四川省井研县研经镇庙子乡人，饿亡于劳改
营。
刘汇清，城厢小学校长，四川省经研县人... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 3189 | 7 四川夫妻生11个孩子 丈夫:存钱不如存人
2016-04-06 08:08:49 来源: 中国新闻网(北京)
因为信奉“存钱不如存人，人多好办事”，这对夫妻生了11个孩子，从此掉进“黑暗的
陷阱”。
□懂事的大女儿突然有一天像“吃了火药一样”，离家出走了。她誓言：“我要让所有
看不起我的人以后都羡慕我。”
□成绩好、梦想着“当兵”的老二，被这个贫穷的家庭秤砣般往下拽，他离自己的梦想
越来越远。
□“冰火两重天”的老五可以突然抄起板凳，砸向80岁的老人，说 “我心里只有仇恨
。” 另一方面，她又如水般依恋这个破碎的家，说“我以后一定不会离开这个家，我
要照顾他们所有人”。
□我们记录这个灰色的扭曲的家庭，不是新闻人在猎奇，而是希望更多的人、机构能参
与反思：这个极端家庭出现的时候，“我们”在哪里？“我们”还能做什么？11个孩子
怎么办？
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张杏子很多时候都觉得，这个家快“垮”了。
11个孩子的衣裳、丈夫捡回来的破烂衣服和鞋，被她一道胡乱塞进装化肥的口袋，活生
生垒出一... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 8 http://www.360doc.com/content/11/0120/09/449862_87772708.shtml
杨迪之子再谈“毛岸英之死”
2011-01-20
目录
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
二．还原“毛岸英之死”的经过
三．答疑
四．劝说篇
一．解析“最正宗回忆录”中的纰漏
讨论关于“毛岸英之死”的问题，我的原则是就事论事，只讲事实和道理，绝不对
人，更不会去指责人、骂人、侮辱人。所以在上篇发言中，我尽量避免指名道姓地批驳
某人的观点、论据，只是心平气和地说说我知道的情况和我自己的分析推理，因为实在
没必要为一件六十年前的“陈年老帐”闹得大家鼻子不是鼻子，脸不是脸的，更何况此
事的当事人和见证人都是父亲多年的老战友，都是我敬重的前辈。
但是，有一篇在网上被称为“最正宗”、“最权威”、“最真实”、署名“成普”
的回忆录，确实是无论如何也无法回避了。因为“成普”是最直接的当事人之一，因为
他的“回忆录”纰漏实在太多，让人产生太多的疑问，很多东西它不仅不能说清真相，
还对人们产生误导，使问题的讨论陷入混沌之中，无以休止。了。
我看了成普前辈的简历，他不仅是我们的湖南... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 2016年12月30日，最后一个工作日，阳光和煦，岁月静好，中国民众都在准备下班后回
家，迎接岁末和新年的到来。然而，善良的国人断想不到，就在这一天，中国央行正式
公布《金融机构大额交易和可疑交易报告管理办法》，给国民一记闷棍，打破了市场的
平静，民众中间炸开了锅。
正如所料，5万美元的换汇额度没有下降，但是，中国持续22年的资本相对自由流
动时代已经结束，资本官职时代已经来临。
本报告的核心内容，就是将大额现金交易的人民币报告标准由20万元调整为5万元
，对跨境资金交易，金融机构应当报送大额交易报告。
大额交易报告标准为：一是大额现金交易，境内和跨境的报告标准均为人民币5万
元以上、外币等值1万美元以上。二是自然人银行账户的大额转账交易，跨境的报告标
准为人民币20万元以上、外币等值1万美元以上。
不管用词如何崴脚，如何花哨，去繁就简，根据冷眼的理解，这一政策的意思很明
了。
以前每人每年有5万美元的购汇额度，每天有1万美元取现额度，额满即止；该办法
出台后，每天你只能换等额5万人民币的美元和其他外币，按照当前汇率约为7100美元
，超过这个额度就要申报。
所以为了避免申报，很多人会... 阅读全帖 |
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a***m
发帖数: 5037 | 10 采访对象：戴明，1952年生。北京市海淀区西颐中学学生，1969年1月与习近平一起到
延川县梁家河大队插队，住同一孔窑洞。1970年招工离开梁家河，曾做过教师、科技副
县长，西安地质学院产业处处长，在长安大学公安处副处长（正处级）任上退休。
采 访 组：本报记者 邱 然 黄 珊 陈 思 等
采访日期：2016年6月6日
采访地点：中央党校电视台演播室
上篇
采访组：戴明同志，您好！1969年，您与习近平一起到陕北的梁家河村插队。请您
讲一讲当年知青插队的背景和选择到陕北去的原因。
戴明：知青插队的背景，简单来说，就是席卷全国的“上山下乡”运动。我们当时
都在学校上学，毛主席发出号召：“知识青年到农村去，接受贫下中农的再教育，很有
必要。”这个号召一发出，每一个人都必须积极响应。实际上，我们当时也谈不到“想
去”或者是“不想去”，这就像是一场巨大风暴，把我们都卷到里面了。如果我们不响
应号召，那肯定不行。如果不走，居委会的老太太、学校的老师、革委会的工作人员，
就会天天找上门来谈话，动员我们下乡插队。
根据国家安排，我们那一批知青，插队的目的地主要是山西和陕西。我问我父亲是
去山西好，还... 阅读全帖 |
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s*********a
发帖数: 3436 | 11 萨德入韩：从小甜甜到牛夫人都不如的白骨精，中国一手好牌怎么烂成这样的？
2017-03-05 不能不知道A
观天下，洞谙世事
辨是非，激扬清浊
不能不知道A ID:bnbzda（转世了）
从小甜甜到一再吊打的白骨精，
从本可成功分化瓦解对方、自在从容掌控朝鲜半岛乃至整个东亚局势到四面环敌，
一手好牌，却打烂到这个田地，
为什么？！
作者：鲁直 来源作者公号鲁直（iluzhi） 经授权刊发
乐天火了，
都不需要贾跃亭整新闻就决然地上了汪峰筒子梦寐以求的头条。
这不奇怪。
在蝴蝶翅膀煽起来的飓风下，不管是乐视还是乐天甚至白居易，都没什么两样。倾巢之
下，没谁能置身事外。
只是，可能很多人和我一样，到现在也没明白——
明明是一手好牌，怎么中国最终打成这样，不仅中韩两败俱伤，而且中国丢尽了所有的
筹码、甚至四面受敌了的呢？
在天安门上
甜蜜蜜
不妨把镜头回放一下，还是前年的秋天，那真是一个秋高气爽的好时节。
韩国女总统朴槿惠，顶住同盟美日和国内反对派的巨大压力，来北京参加中国举办的世
界反法西斯战争胜利70周年阅兵会。
全世界都看到那张照片，初秋的北京，天空湛蓝，中/韩两国领/导/人的笑像花... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 12 往事如虹：大寨第一个女共产党员如是说
来源：党史文汇 作者：宋立英（口述） 时间：2017-11-28
75 0 新中国史 字号:A-A+
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[1511856614149150.jpg]
时任大寨党支部副书记的宋立英
（山西）宋立英（口述） 苗武军白续宏张谦（整理）
第一个女党员，第一任妇女主任
我父亲是从山东逃荒到大寨的，我1930年阴历十月廿八出生在大寨。家里穷，吃了上顿
没下顿，十来岁时我就到有钱人家当使唤丫头。当时贾进财也在这家干活，他从小没了
爹娘，就在这个二奶奶家长大、当长工。我13岁那年，他叔做主给了我家一石玉茭，父
母就把我许配给了比我大20岁的贾进财，他家又用一斗米把我娶过门。1945年共产党在
解放区搞土改，我俩才有了出头之日。
我是大寨的第一个女共产党员。秘密入的党，连丈夫都不知道。那是1947年10月的一天
，负责大寨片区党组织活动的共产党员邢玉琴悄悄找到我，问我愿不愿意加入共产党。
当时我才17岁，不太清楚共产党是干什么的，她就给讲，“共产党是为穷人打天下的，
是打坏人、解放穷人的，只有穷人才能入党”。我小时候听说过不少游击队的事儿，也... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 14763 | 13 老中愿意背黑锅呗。通常出了这种事儿，都跟航班overbook一样，内部会在适当的级别
（太低的，比如临时工，出来也顶不下大锅）开始私下放风，这次自动下机会给多大
severance package，通常条件优厚，连到退休前的医疗保险都买够了。其实不光老中
，一代移民的归属感不强，跟中西部洪波家出来的富一代一样，家族荣誉这些都不如钱
来得痛快，都愿意出来自觉下机。
这种刻板印象的好处是，啥地方都会留出几个位置给下机虾，移民和穷人家孩子往往得
到更多的考虑来填这些位子。坏处是，呵呵，大家都预期你会自愿出来顶锅，而且拉低
了顶锅的severance package。结果很可能就象上次美联航一样，让人自觉下机的补偿
少得可怜，坏了行情，没人自愿了。结果强制下机时，又挑老中，因为刻板印象已经在
那里了，每次都是老中下去嘛。
当然，现在的行情还没有那么糟。这次的英俊，上次高通的那谁，估计这包裹都没有少
拿，而且不管是过庭，还是其它案子里的听证会，其实都是走个过场，至少文明的狠，
跟公司里面的关门会议比，舒服多了。 |
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发帖数: 1 | 14 中美贸易已经历了数年的不平衡，导致了美方的长期巨额逆差。美方指责中方违反加
入WTO时的承诺 , 采用不正常的手段获取知识产权，非法赢得商业利益。历史上持久的
经济和贸易纠纷引发战争, 并不罕见。本文并非得出结论, 目前的中美贸易战一定会在
近期内引爆激烈的军事冲突, 而误导读者对贸易战, 南海, 台海和半岛危机的判断。但
无法化解的长期利益争端在达到临界点后, 必定会导致军事上的彻底摊牌, 这是人类历
史发展的铁律, 毋庸置疑。
中国加入WTO时的承诺
人口消长, 种族的迁徙和地缘政治的改变, 战争起到了决定的作用。“战争是政治的
延续”。以武力为手段，目的是迫使一方服从另一方的意志，通过多次大规模军事对决
使敌方失去抵抗的力量，这样的行为就是战争。美方曾参与对大清的战争, 但后来看中
方太可怜， 为了帮助中国进步, 所获的赔偿”庚子赔款”都变成了各类法定的援华基
金, 全部用于中国的教育, 文化和医疗等事业, 并持续沿用至今。抗日战争中, 美军收
复了东海和南海诸岛, 并交还给了中华民国政府。中共建政后, 朝鲜战争爆发。在苏联
的全力支持下, 中共成了炮灰, 才和美军有了第... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 15 昨日，美国政府不顾中国政府的一再反对，悍然公布了对中国价值2000亿美元产品加征
百分之十的关税清单，这明显是要将中国出口这架马车彻底打垮的节奏，后果将是上千
家企业倒闭，上千万人矢业，上千亿美元流矢，这还了得，于是有我官方媒体发文，大
意是正告美国不可轻举妄动，不要搬起石头砸自己的脚，因为我们有十三亿人民做坚强
后盾，在关键时刻会牺牲小我，成全大我，与政府共克时艰，最终，中国还将是最大赢
家。
哈哈，好一个共克时艰，不能不说该文作者高屋建瓴之下还是心系人民的，不像有
些专家精英除了专拍上级马屁之外，就是搞一些不识人间烟火只为忽悠民众的顶层设计
，人民在他们心中早就沦为屁民，刁民，遇民，贱民，甚至是暂住中国的无业游民。然
而，我还是要对该文作者是否真的心系人民表示怀疑，因为作者使用人民二字的时间，
地点都很不对路。
在经济高速发展的时候，在一片歌舞升平的时候，中国的确出现了一大批先富起来
的人群，君不见，一个房姐就有一百多套房子，一个管自来水的科长家里就有上亿元的
现金，一个女官员整容个屁股就花了五十万，无数个被以贪腐名义查出来的官员的资产
少则几千万多则上百亿，为此群众调侃说，不查都... 阅读全帖 |
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w*********i
发帖数: 1969 | 16 中餐比西餐好吃，是很多中国人的说法。
秉持这种论调的人认为，中国饮食文化博大精深，历史悠久，原料丰富，品种繁多，名
菜佳肴数不胜数，烹饪过程考究，色泽风味各异，独步全球。以前中国人总喜欢讲四大
发明、中医和中餐是中国人对人类文明的三大贡献，随着时代的进步，中医中药中国人
现在已经很少讲了，四大发明是不是中国人的首创现在也有很多质疑，但是中餐是很少
有人质疑的，因此，很多中国人认为，中餐的的确确是中国人对世界的最伟大贡献之一
，是中国人聪明智慧的象征。
一种说法一旦形成习惯，就有如文化的基因，往往给人带来对先进民族饮食的本能排斥
。中国留学生到欧美求学，工作，定居，甚至入外籍，生儿育女，仍然改变不了童年在
中国养成的饮食习惯，很多中国女生最喜欢的事就是在校内晒厨艺，你看本姑娘做的鱼
香肉丝，色香味俱全，多棒！比洋人的破饭强多了！
这种说法其实很难解释一些问题，比如我们都知道，民以食为天，饮食对于任何一个民
族都是极为重要的事，但是为什么那些吃着“难吃的”西餐的民族，可以造出火箭，发
射卫星，发明互联网，发明和创造一大批技术难度远在中餐之上的科技成果，却不愿意
在与每个人生活息息相关的一日... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 袁莉
2020年2月5日
Jialun Deng
[欢迎点击此处、或发送邮件至[email protected]订阅《纽约时报》中文简报。]
武汉市市长指责上级。一位高级疾控官员指责层层的官僚作风。一名高级政府专家指责
公众，他说：人们根本不理解他告诉他们的话。
中国正努力应对一场神秘的冠状病毒疫情，它已导致至少490人死亡，数千人患病，这
个国家的14亿人口想知道，到底是哪里出了问题。高官们以一种平时看不到的直率相互
指责。
许多官员推卸责任，一些网民开玩笑说，他们正在观看一场“甩锅”大战。
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中国人民难得有机会看到中国庞大而不透明的官僚体系是如何运作的——或者更确切地
说，是如何不起作用的。许多官员已成为政治官僚，担心做出激怒上级的决定，并且在
与公众打交道时过于冷漠和傲慢，不愿承认失误并从中吸取教训。
畅销书作家许开祯说：“这次事件暴露出的最根本、最关键的问题是地方政府不作为，
不敢作为。”许开祯以探讨中国官场复杂性的小说闻名。
“在反腐的高压态势下，大多数人，包括政... 阅读全帖 |
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S****e
发帖数: 10596 | 18 http://fyjs.cn/viewarticle.php?id=655308
刚才看到QQ上一段视频，新兵训练投手榴弹出现事故的一段视频，有很多人说是假
的，我看了2遍，凭感觉是100%真的，不看别的，就看那新兵最后笨手笨脚的跑回
去那样，那不是能装出来的，一下子想起当时自己当新兵投弹的样子，想起了我的
排长。
（视频链接：http://v.qq.com/cover/a/ad5aj2fw ... 8eo&pgv_ref=aio）
一下子就过去了快20年了。那年新训快结束时，开始实弹射击和手榴弹实弹投掷科
目。本身投弹训练快1个月了，最臭的都能甩到50多米了，还是盼不来投实弹那天
，我记得是个礼拜五下午，队列训练完后，排长叫出来几个人星期六、天加班。叫
出来全是我们这些平时表现不错的，结果星期六去山上挖工事，跟那视频上的深度
差不多，1.5米深左右，挖了一整天，一个回字形战壕，唯一不同的是，没视频上
那么高级，还用沙袋加固胸墙，我们在山坡上挖一沟，探头出去就是个山下坡，投
弹时直接往下甩，感觉不可能出问题，再怎么扔也是往下扔，不可能扔回来的。（
有事，待续）
接着礼拜一开始练投弹，班... 阅读全帖 |
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r*****y
发帖数: 53800 | 19 每天大鱼大肉款待杀人魔王
他们一入狱就气焰嚣张，大闹监狱，口口声声称他们不是战犯，而是战俘，应该按照《
日内瓦公约》优待俘虏遣送回国。对岗楼上站满了持枪的警卫极为不满，向管理人员提
出抗议，认为这对他们刺激太大，要求撤掉岗哨。有的竟厚颜无耻地称自己来帮助中国
维持治安的。他们扬言伙食太差，把高粱米饭倒入厕所和拉圾箱中，要求吃大米饭。
经过向周恩来总理请示，周恩来指示：“吃大米，是日本民族的习惯，可以尊重，可以
给日本人吃大米饭。”
天哪！要知道在日本统治的伪满洲国时期，东北人民吃大米饭是犯法的，如果一旦发现
有人吃大米饭，就要按违犯《经济法》枪毙的啊！有多少东北同胞，为吃一口大米饭而
丧了命！可是这些杀人魔王如今当了战犯，竟提出要吃大米饭，而且还得到了中国总理
的批准！？而看押他们和管理他们的中方工作人员和警卫员都是在吃高梁米呀！
这还不够，周恩来指示，要依据战犯原来的级别，按照将官、校官、校官以下三个等级
，分设小、中、大灶三种伙食标准待遇，分别对待。这就是说：这些战犯过去官当得越
大，职位越高，杀人越多，现在就吃得越好，能享受大鱼大肉小灶待遇。官位比较低的
战犯，杀人杀得不多，官又... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 20 发布时间：2014-01-03 原作者：潮起潮落
美国在作战口粮研究上是最下本的，图为1943年美军研究人员（居然是个大头兵）
在研究军用口粮。
1943年美军研究人员（居然是个大头兵）在研究军用口粮
古人云，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。兵家又云，兵马未动，粮草先行。拿破
仑云，士兵的胃，决定着军队进军距离。可见吃很重要，关系到民生国计。
军用干粮出现很早，估计人类有了征战就有了军用干粮。但工业化生产的军粮，我
估摸着得从罐筒食品算起。据说是拿破仑先动的这个脑筋，大概早到1810年左右，法国
出现了罐筒，但是玻璃瓶的。后来英国人给改成了马口铁的，也就是铁皮罐筒。到了
1813年，英军已经配发罐筒了。在此无责任推测：看来大英帝国能混成日不落帝国，估
摸着跟罐筒关系莫大。你想啊，英国佬驾着舰船满世界殖民，大海路漫漫，常年劳师远
征，水手吃啥？上了岸还得开枪开炮到处杀戮攻掠，这都是重体力活，肚里没食肯定不
行。在热带地区航行、作战，一般食物肯定腐败变质，大概只有罐筒食品（或许还有腌
制食品）能长久保存了。
看过一本书，说十月革命后，帝国主义武装干涉，英法军队登陆红色俄国。这两国
军队都配... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 “这一代发达国家年轻人都比什么呢？”
“那么美国人都追求什么呢？”
文中他举例的那个非洲兄弟，不幸也成了非洲人民的代表。
而所有的中国年轻人，都成了“房子教”的教奴。
可显然，最基本的常识是，只要有人群的地方，就有左中右。甚至，这已经是个社群细
分的大时代。
美国人，不是都不关心房子、车子、名牌；中国人，也不是都只关心这三样。
至于非洲兄弟呢，当然，也不是所有人都只关心大米玉米，以及馒头锄头：
编撰痕迹如此严重，非洲人民这回真是被黑得不轻。
我在英国读研时，寝室隔壁就住着一位来自坦桑尼亚的非洲兄弟。他是学法律的，在和
我们的谈话里，一次也没出现过大米、锄头或馒头，他关心的国际政经时事，全球性的
危机与问题，恐怕一点不比所谓“发达国家的年轻人”少，事实上是比很多热衷泡酒吧
，捧杯啤酒就聊一晚上天气与足球的英国本土年轻人要多得多。
以偏概全的逻辑，往往都与事实性错误形影相随。
逻辑与方法论错了，在此基础上得出类似“外国的月亮就是圆”、“发达国家高级，发
展中国家落后”这样的结论，也就不意外。
甚至，为了证明自己错误的结论，在选择事实论据时，也会选择性“失明失聪”，只摘
选“片面事实”。
作... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 23
[导读]近一二十年，广州不是中国最吸引眼球的城市，但这个城市却是真正的静水流深
，政府的相对节制，以及市民社会的茁壮成长。温和，包容，自由，平等，平民，是广
州的城市精神。
广州 只相信改变
从赵佗建城到“番鬼望波罗”
一座建城两千余年的南中国大都会，既古老又时尚。她的肩上，曾经背负着历史的光荣
与沉重，又不时装载进新的时尚和活力；很老，又很年轻；很传统，又很新潮；很驳杂
，又很纯真，这就是广州。
两千二百年前，一个名叫赵佗的龙川县令的营造，令这座城市有了雏形。之后的一千年
，在以北方为政治中心的好几个朝代，广州一直是一个不太显眼的角色，直到唐朝，广
州才迎来她最初的辉煌：因为这座城市建在珠江边——珠江是通向南中国海和世界所有
大洋的出口，于是广州成为中国一千年里对外国外洋最重要的贸易窗口、文化输出和输
入基地，唐玄宗特地在广州设立了一个叫“市舶司”的管理商船贸易的机构。
南宋时，广州港已是中国最重要的对外贸易港口之一。那时的中国，是世界上最强盛的
帝国，当时中国的铜钱，就像今天的美元一般通用，外国商人会随船带走大量中国铜钱
，所以朝廷驻广州的贸易官员有一个特别的任务：上外国... 阅读全帖 |
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p**m
发帖数: 11571 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
uniquecathy (passion for life) 于 (Sun Oct 7 18:39:25 2012, 美东) 提到:
实在受不了需要Vent, AP真有什么好的？工作累死，钱那么一点儿，每天除了工作还是
工作，申请funding投10个中1个就谢天谢地了。发N多paper又有何用？美其名曰时间自
由有暑假，出去度个假也要三求四请的，没时间陪家人，有老公跟没老公一样，不能跟
他讲，怕给更多压力，心里看着着急啊，可是谁能告诉我什么时候才能熬出头？AP的老
婆们你们都是怎么熬过来的？
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viviansky (我不灌没有逻辑的水，谢谢) 于 (Sun Oct 7 18:44:01 2012, 美东) 提到:
离？
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palm (棕榈叶) (现实点，不要再做梦了) 于 (Sun Oct 7 18:49:29 20... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 662 | 25 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
标 题: 转：放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在：
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生，舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首，而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生，放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生，众难解脱
杀生果报，如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感，惠及群生
悲心济物，自感业消
背觉合尘，悯众生八苦交煎，放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛，点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀，免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼，钓鱼会破病（台语）
只将此心，推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟，病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病，非片刻之法药能愈
放生，真的很好
蠢动含灵，皆具佛性
观音慈，普贤行
佛为大医王，放生念佛治绝症
家，就是修行道场
慈心所致，广被有情
... 阅读全帖 |
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m****i
发帖数: 577 | 26 我有个懒人方子。。。
我家经常吃的。
10分钟搞定。
1. 买的油炒面，上锅蒸熟 7-8分钟够了。
2. 另外一个锅炒肉丝，豆角等菜，填一点水。
1,2伴着。就成了。 |
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a***y
发帖数: 2803 | 27 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: diane777 (我才是LD), 信区: PennySaver
标 题: 【参加6-7月活动】爆炒腰花
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 14:35:52 2011, 美东)
凑个末班车讨包子，发个我lg的手艺。
方子就不赘述了。
腰花关键是炒之前要去掉中间白色的腰臊，这个比较麻烦，但是必要。
腰切花儿后下滚水中焯一下，马上捞出来，
炒腰花关键是个嫩，所以焯水和进锅的时间要短，
所以要把爆炒时需要加的调料先用水调成汁，这样节省烹饪时间。
不然，等腰花进锅后再手忙脚乱一一填加调料，腰花肯定就老了。
我家不爱吃辣椒，所以这个是清淡版，
爱吃辣子的tx可以使劲放辣椒和花椒，肯定更好吃~~ |
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B********e
发帖数: 19317 | 28 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: WaterWorld
标 题: 谈一下西餐的天生笨拙
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 30 18:33:22 2011, 美东)
以我在雪城骑兵俱乐部餐厅当三个月洗碗的观察，西餐难以发展的缺陷是天生的， 与
厨师服务员的懒笨与否无关。
西餐的很多笨拙之处：
1）碗碟很多。 一个客人吃简单的一餐，估计都没吃饱，碗碟杯刀叉勺可用到15件。
加之厨房制作时用的工具器皿设备也比中厨明显的多，以及西餐的生蔬菜奶油等，导致
厨房的卫生标准要很高，于是不得不添置洗碗机。 一部洗碗机占据大约10X2米的空间
。 繁琐成本又高。
2）厨房用的工具机器比中厨多五倍，这导致建设一个西厨的成本大增，厨房面积也要
大， 成本上升。
3）西餐工艺复杂，客人觉得自己吃的是很简单的东西，厨房里却忙作一团。 导致制作
的人工成本高。 像中餐那样，从农贸市场买来原始的原材料，很迅速的洗切（比如杀
一条鱼一分半钟），然后落油爆料头猛火掂掂锅，在人力充足的情况下，从原始原料到
成品，十分钟就完成了，... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 29 心血来潮，给孩子们煎鸡肉～ 原因不外乎是要给人家包荠菜包子，怕太素，人家吃不
饱～～～
鸡胸肉一切为二，与米酒 + miso base 调匀，冰箱腌上半小时。
橄榄油，煎熟用厨房纸巾擦干的鸡胸肉，然后用锅里剩下的油炒匀芒果丁，番茄丁，紫
包菜丁，fresh parsley, 并用黑胡椒，garlic salt,调味 as topping。
荠菜包子：
春天大家很容易想到荠菜，可能是来自我们的父母那里，他们有吃野菜的习俗，在他们
生活的那个年代，真是很不容易就是。现在在我们的餐桌上的荠菜不再是打发肚子温饱
的东西，换而言之，更是健康食品，偶尔吃来，更觉得味道了然。
今天不知道哪门子神经，竟然选择手切肉，纯里脊肉，切成丁，葱姜，盐，生抽，一点
花椒油，麻油，切成丁的冻荠菜，调成肉馅。
发面。在煎锅里放一点油，码上包子，稍热之后填入一杯水，开锅之后转中小火，水烤
干，包子上色即熟。 |
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发帖数: 1 | 30 我来自东北，东北人热情直爽，有着天生的经商头脑，而且跟其他省份的人民一样，在
全国各地都热衷于买房置业。东北气候寒冷，冬季晚上四点多天就已经黑了，东北人民
的日常生活已经在慢慢的适应寒冷，而东北的美食也是多以高油高盐为主，今天我要给
大家介绍的是东北特色美食，杀猪菜。
杀猪菜，几乎把猪身上所有部位都做成了菜,猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、
酸菜白肉，无处不是美味佳肴，另外真正讲究的杀猪菜馆，都选取农村用粮食、猪草圈
养而形成的“笨猪”，这种猪才有最纯正的天然肉香。杀猪菜是地道的东北美食，价格
亲民，适合下饭。将猪骨头和五花肉洗净，放入开水锅中焯烫下，撇去浮沫捞出，准备
一个高压锅把大骨头放入锅中，填清水沫过大骨头，放入葱段，大料，姜片和盐酸菜倒
入盆中，清洗几下。最后把压好的肉和骨头还有酸菜撑在一起，摆盘。
东北杀猪菜是年味的记忆，也是作为东北人热情好客的代表食物，它象征着东北人的爽
朗和不拘小节。如果有南方的朋友来东北旅游，我会建议他品尝东北的杀猪菜，只是害
怕他们会受不了这样的重口味。 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 31 来自主题: NextGeneration版 - 感冒了，难受
转这个给妹妹看，我刚怀孕就感冒了，用了其中一些很快就好了。（注意这个是给健康
人的，里面有
东西孕妇不宜的就不要采用了）
尽快排出病毒︰西医说感冒的致病原因是病毒，而病毒至今没有特效药，所以你就不必
去想着用吃药
解决，最好最有效的方法就是大量喝温开水，一天喝上几大杯的温开水，多上几次厕所
，是排出病毒
最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加一点盐，喝这种淡淡的温盐水，
能很快缓解咽
喉的疼痛。
咳嗽治疗的51个偏方
1。萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再放
葱白,姜,煮
剩一碗汤.连渣一次服. 宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸
痛等.
2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克,鲜姜15克,红枣30克. 以水三碗煎
至过半.
顿服,服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.
3。芜荽汤平伤风咳嗽 芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克. 先将大米
洗净,
加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后... 阅读全帖 |
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j*****n
发帖数: 69 | 32 被11个孩子撑破的家
微信上看到的转发，四川一对夫妻生了11个孩子，看得太心塞了，真是可怜又可恨
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张杏子很多时候都觉得，这个家快“垮”了。
11个孩子的衣裳、丈夫捡回来的破烂衣服和鞋，被她一道胡乱塞进装化肥的口袋，
活生生垒出一座1米多高的“小山”；中午刚煮过面的锅随便用浑水冲冲，在结满污渍
的桶里抓一把米，就开始熬粥；孩子放学回来，尖叫声、哭闹声此起彼伏，她沉默地往
灶里添柴，头也不抬一下。
这个47岁的女人说自己太累了，连“最后一丁点儿精神”也没了。
一个半月前，四川遂宁蓬南镇大山深处的三台村，热闹的年味被一场血案搅破。呼
啸而过的警车带走了涉嫌故意伤害罪的何洪，也让这个拥有11个孩子的家庭，没有了爸
爸。
哭肿了双眼的张杏子开始信命。在她眼里，这一切似乎都是“老天爷的惩罚”：要
不是孩子生多了，家里太穷，何洪哪会带上两个小女儿去村里的庙蹭吃蹭喝，又怎么会
和守庙人发生冲突。
要不是孩子太多，还没时间教育好，让家... 阅读全帖 |
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d******7
发帖数: 702 | 33 凑个末班车讨包子，发个我lg的手艺。
方子就不赘述了。
腰花关键是炒之前要去掉中间白色的腰臊，这个比较麻烦，但是必要。
腰切花儿后下滚水中焯一下，马上捞出来，
炒腰花关键是个嫩，所以焯水和进锅的时间要短，
所以要把爆炒时需要加的调料先用水调成汁，这样节省烹饪时间。
不然，等腰花进锅后再手忙脚乱一一填加调料，腰花肯定就老了。
我家不爱吃辣椒，所以这个是清淡版，
爱吃辣子的tx可以使劲放辣椒和花椒，肯定更好吃~~ |
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f*****s
发帖数: 1589 | 34 陈永良是个爱美的老头，73岁了，还坚持每个月去焗油，一头黑发，咖啡色尖头皮鞋，
见人喜欢吹牛，儿子是他最大的谈资：“他要接我们去上海养老的!”
这话他说了14年。
如果没有这句话，他在社区突然消失多少会引起邻居们的警觉。
可直到他死，这个要接他去上海的儿子才第一次出现在邻居面前。
儿子14年间邻居第一次见到
作为这家里的独生子，陈小明并没有接父母去上海。他宁愿花一些钱，把父母养在老家
，却不愿带在身边。在老家养一对老人，花销会比在上海要小得多，一个月3000块，可
以让老人的生活保持在一个档次上。和许多独生子女一样，陈小明生在小城，一个人靠
头脑、青春和几分小聪明打拼到更大的城市，显然，他想要清爽、不粘滞的生活。
陈永良这一代是承重的一批人。上一代要他们养，下一代还要养，填这里，补那里，一
辈子都在承上启下。作为第一代独生子女的父母，他们正在老去，可这个寄托了父母全
部未来的孩子，却早已不愿把自己的后半生跟两个老人捆在一起。
邻居、64岁的陈小言(化名)是知青下嫁嘉兴，吃尽苦头，看尽冷暖，这个年纪，她对世
事、人伦感到伤心。陈小明父亲好酒、孤僻，母亲患了老年痴呆症，生活全不能自理，
在... 阅读全帖 |
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y******0
发帖数: 8807 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
oakleaf000 (George) 于 (Thu Jan 23 13:08:45 2014, 美东) 提到:
本人NIW批准在排队中。在MITBBS上感觉对移民改革讨论得不多，似乎是一件跟中国人
没啥关系的事情。有人认为移改是为非法移民度身订造的，就目前排队的一万多人来说真
是和1千多万非移没法相提并论，不过很显然，无论过去还是现在都不可能出现一千多
万合法非法的亚裔移民的情况的，所以，很奇怪为什么现在的EB2为啥不是很关注这趟
移改直通车，都能走EB1A吗？那还叫EB1A吗？现在的移改形势似乎趋于明朗，也略呈乐
观，估计非移公民之路绝了，但是身份可以合法，倒是即给共和党在西裔人前卖了好，
还坏了民主党票仓的大计，而民主党也没有铁定的理由完全否定共和党的做法，毕竟移
民法律的现状是崩坏的，美国经济复苏，用人在即，不能不算现实的压力。来自保守派
的势力很强，要保饭碗，谁都不想别人来抢饭碗，但是这个理由也不是很站得住脚，国
家发展总是要取最大利益的，就像上海当年想阻止外来人员抢饭碗，后来还是搞了开... 阅读全帖 |
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y******0
发帖数: 8807 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
oakleaf000 (George) 于 (Thu Jan 23 13:08:45 2014, 美东) 提到:
本人NIW批准在排队中。在MITBBS上感觉对移民改革讨论得不多，似乎是一件跟中国人
没啥关系的事情。有人认为移改是为非法移民度身订造的，就目前排队的一万多人来说真
是和1千多万非移没法相提并论，不过很显然，无论过去还是现在都不可能出现一千多
万合法非法的亚裔移民的情况的，所以，很奇怪为什么现在的EB2为啥不是很关注这趟
移改直通车，都能走EB1A吗？那还叫EB1A吗？现在的移改形势似乎趋于明朗，也略呈乐
观，估计非移公民之路绝了，但是身份可以合法，倒是即给共和党在西裔人前卖了好，
还坏了民主党票仓的大计，而民主党也没有铁定的理由完全否定共和党的做法，毕竟移
民法律的现状是崩坏的，美国经济复苏，用人在即，不能不算现实的压力。来自保守派
的势力很强，要保饭碗，谁都不想别人来抢饭碗，但是这个理由也不是很站得住脚，国
家发展总是要取最大利益的，就像上海当年想阻止外来人员抢饭碗，后来还是搞了开... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 37 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 38 以我在雪城骑兵俱乐部餐厅当三个月洗碗的观察，西餐难以发展的缺陷是天生的， 与
厨师服务员的懒笨与否无关。
西餐的很多笨拙之处：
1）碗碟很多。 一个客人吃简单的一餐，估计都没吃饱，碗碟杯刀叉勺可用到15件。
加之厨房制作时用的工具器皿设备也比中厨明显的多，以及西餐的生蔬菜奶油等，导致
厨房的卫生标准要很高，于是不得不添置洗碗机。 一部洗碗机占据大约10X2米的空间
。 繁琐成本又高。
2）厨房用的工具机器比中厨多五倍，这导致建设一个西厨的成本大增，厨房面积也要
大， 成本上升。
3）西餐工艺复杂，客人觉得自己吃的是很简单的东西，厨房里却忙作一团。 导致制作
的人工成本高。 像中餐那样，从农贸市场买来原始的原材料，很迅速的洗切（比如杀
一条鱼一分半钟），然后落油爆料头猛火掂掂锅，在人力充足的情况下，从原始原料到
成品，十分钟就完成了，这对西餐来说是效率高得不可思议的。
4）西餐的半成品多。 这导致西厨要一个很大的冷库来支持。中厨如果厨房不大，冷库
可有可无。我在广州打杂过的天河岗顶酒家，6口锅，500餐位，菜谱上的出品三百多个
，加上客人随意乱点的出品上千个，而且每周都推出几个新菜种... 阅读全帖 |
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v*******2
发帖数: 40 | 39 五月底护照要过期了，决定在护照过期之前，去纽约大使馆换护照。在去纽约之前在网
上查到了很多关于纽约大使馆换护照的有用信息和有关纽约旅游的信息，所以决定把我
自己的经历汇报一下，希望能对后来人有帮助。
坐delta的飞机，几周前的周四下午四点钟到达LGA机场，打电话给新金马电召车（去纽
约前在网上查到的有用的信息），可能没说得很清楚，他们以为我要等行李，所以出租
车没有马上到。我走到机场外边，天气是那么好，所以我也不介意等几分钟。没等几分
钟，车就来了，真的很方便。和我一起下飞机的人还在排队等那个yellow cab。出租车
司机身上有很强的纽约人的优越感，有点可笑，但是我也并不介意。坐中国人的出租车
，可以聊天，而且也比较放心，总体感觉比较好。
大约10分钟，就到了法拉盛丽晶酒店。丽晶酒店，房间比较干净，我相对还是很满意的
，考虑到它的价格 （有一个缺点，房间不隔音，我能清楚听见隔壁的电视声，影响睡
眠）。后来发现，那个发达盛酒店离地铁要近一点（少走两三分钟的路），但不知道有
没有丽晶酒店干净。
入住以后，我就出去找地铁站，顺便找点吃的东西。一个朋友推荐了新世界商城的food
cour... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 40 CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的，不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的，来点轻松的吧
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全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目，有些只是吃來果腹，有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在：
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过：“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看，他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢？为此，我们放眼全球，搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然，有人一定满腹疑问： “怎么炸薯条榜上无名？”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章，就去参加Facebook投票，让我们知道：你最喜欢什么食物？
现在，请你睁大眼睛，控制住口水，因为世界上最美味的食物马上驾到：
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一，在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
，然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖 |
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o*******g
发帖数: 1300 | 41 5 Cajun Food
Cajun food最神奇的餐馆是downtown的Tree Beards,
这家点就像个大食堂，里面都是条凳--好像基本上所有
的Cajun店都是条凳。
Tree Beards神奇在凭这食堂一样的伙食生意可以如此火爆，
午餐时间排队的人经常从店里排到店外。（downtown更神奇
当属Houston Center那家卖饺子的，老板每天从长龙一样
顾客手中收钱收到手发软，不过这是题外话了）
Tree Beards东西还好，凑活填个肚子还行，就是这个面包
实在是又冷又硬，基本上是俺吃过的屯子里最差的面包了。
俺喜欢的是Rajun Cajun，小龙虾二十块钱左右一桶，
weekday 7点前是happy hour,好像一块钱一杯Margarita
还有3.99一打的oyster,非常非常新鲜，有一阵子没去了，
不知道现在还有没有。
说道小龙虾，吃过最好的在Chimney Rock靠近Richmond
有一家叫Woodrose,但是他家好像不是一直有卖小龙虾。
那里附近还有家Magnolia的，有时候
也卖小龙虾，我没去过，据说不错。
Cajun店里的小龙虾，要说入... 阅读全帖 |
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s**X
发帖数: 397 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
oceanfrog (ClockInTheSky) 于 (Sun Jul 31 19:34:11 2011, 美东) 提到:
申明，
本人非老饕非食神，本帖及后续贴都是胡言乱语，
看了信不信由你，
本人不做广告不要包子，吃了上当概不负责。
1.牛排
俺最推崇还是Taste of Texas
I-10靠近8号,注意周末没有午餐，
不接受定位，以前每次去基本都要等一小时，
不过等位的地方很大，soda，chip随便吃。
前几年I-10修路生意差了一点，不过跟所有好点的
西餐馆子一样，等半小时都是好的。
Taste of Texas要省钱的话，可以点
32oz的T-bone两个人分，第二个人花
5-6块买一个Salad bar就可以了.
或者买prime rib,好像超过12oz还是16oz是一块钱一oz,
这个可是真便宜，买个28-32oz分两份就行，不过有
人不爱prime rib,因为烤法不一样，面上都是血淋淋的。
俺去过很多次，带过父母朋友去，很多第一次来休斯敦的，
凡是去过的都很赞，没有另我失... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 534 | 43 做点汤水，比如菜汤和面条，又快又把肚子填饱。蔬菜上锅蒸，西兰花5分钟就好，绿
豆10分钟。叶子菜过水烫熟，也不超过5分钟，出锅上点香油/橄榄油，撒点调味酱，好
吃又有营养。其他就买来吃好了，面包夹ham，要不煎个鸡蛋，再抹个花生酱，也打发
一顿了。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 44 他们一共３个人，每人７小盘，差不多能吃饱了
每次去他家，我必定要点石锅鸡肉饭，光吃烤肉吃不饱，虽然他家的石锅也比较小，还
是比较填肚子 |
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r**m
发帖数: 1825 | 45 背包：装大米的蛇皮袋!你厌倦了各种烦琐的外挂装置，各种名目繁多的隔舱了吗？我
们为您推出超简洁的这款背包一定适合你。它简洁到只有一个大空间。物品您可以尽情
随意摆放！无任何烦琐的调节系统。您可以扛着它也可以拖着它甚至可以抱着它！最吸
引您的还有它的自重仅27g！创下世界记录！！
帐篷：2个装大米的蛇皮袋+2根2米的铁丝。超轻量化极品帐！仅重120g!防水600mm
/24h防风180mm/24h透气19000mm/24h透气仅次于G-tex！怎么样？还不动心吗？
垫子：装了家电的泡沫板。彻底隔绝湿气冷气的侵扰！超强对折风琴式！仅重23g
！有天桥稀梦思之称！有人奇怪的问：“为什么乞丐那么冷在天桥下睡觉也不生病？”
答案就是他们使用了这款防潮垫！
炉子：可乐易拉罐瓶！可以使用世界上所有可燃物的超级燃炉！！让气炉油炉谁好
谁坏的争论见鬼去吧！！我们这款产品除了可以使用汽油、菜油、柴油、煤油、花椒油
、牛油、鸡油、酒精等液体燃料外甚至还可以使用煤炭！塑料！废纸，垃圾等固体燃料
！！！还有什么炉的性能会比这款炉子更适合您呢！自重：13g
锅：午餐肉罐头盒子。超薄的设计使得它的导热性达到了前所未... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 46 笑游摩洛哥－我们穿过直布罗陀海峡，看到梦中的撒哈拉
序言
喵星人每日呆坐在电脑前，旅行的想法蠢蠢萌动。若有扇门，喊声“芝麻”就打开到另
一个世界那该多好。说话间，喵星人面前仿佛真的出现了这么一扇门，带着圆弧的拱顶
，带着繁杂的纹饰，那里面一个异域的风景在喵星人面前展现开来，这里是北非明珠摩
洛哥。
1. 千辛万苦赶到非洲，被摩洛哥出租司机中途卖掉
早上七点多飞机在晨曦中降落在西班牙马德里机场，我心里还一点没底这次是否能够成
功地穿过直布罗陀海峡，到达非洲，看到梦中的撒哈拉。 这本来不是什么了不得的事
情，只是因为我们的日程太紧，才变得好象不可能的任务一样。
我们只有几天时间，我做了两套方案，都有详细的日程表。方案１以摩洛哥主打， 方
案２以西班牙主打。方案１自然是最完美无缺，但只有今天杀到非洲，才来得及进入撒
哈拉，最后从卡萨布兰卡飞回马德里再回家。如果当天直接飞到摩洛哥马拉开什，时间
肯定是来得及的。但是我就是想坐个摆渡船，穿过直布罗陀海峡，从欧洲来到非洲。所
以，一切要看火车票的班次，看今天到底能走多远。如果今天没法穿过直布罗陀，那么
，基本下接下来的行程就衔接不上，最后肯定来不及... 阅读全帖 |
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v*******2
发帖数: 40 | 48 五月底护照要过期了，决定在护照过期之前，去纽约大使馆换护照。在去纽约之前在网
上查到了很多关于纽约大使馆换护照的有用信息和有关纽约旅游的信息，所以决定把我
自己的经历汇报一下，希望能对后来人有帮助。
坐delta的飞机，几周前的周四下午四点钟到达LGA机场，打电话给新金马电召车（去纽
约前在网上查到的有用的信息），可能没说得很清楚，他们以为我要等行李，所以出租
车没有马上到。我走到机场外边，天气是那么好，所以我也不介意等几分钟。没等几分
钟，车就来了，真的很方便。和我一起下飞机的人还在排队等那个yellow cab。出租车
司机身上有很强的纽约人的优越感，有点可笑，但是我也并不介意。坐中国人的出租车
，可以聊天，而且也比较放心，总体感觉比较好。
大约10分钟，就到了法拉盛丽晶酒店。丽晶酒店，房间比较干净，我相对还是很满意的
，考虑到它的价格 （有一个缺点，房间不隔音，我能清楚听见隔壁的电视声，影响睡
眠）。后来发现，那个发达盛酒店离地铁要近一点（少走两三分钟的路），但不知道有
没有丽晶酒店干净。
入住以后，我就出去找地铁站，顺便找点吃的东西。一个朋友推荐了新世界商城的food
cour... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 49 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Outdoors
标 题: 笑游摩洛哥(1)被司机中途卖掉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 25 12:45:10 2013, 美东)
笑游摩洛哥－我们穿过直布罗陀海峡，看到梦中的撒哈拉
序言
喵星人每日呆坐在电脑前，旅行的想法蠢蠢萌动。若有扇门，喊声“芝麻”就打开到另
一个世界那该多好。说话间，喵星人面前仿佛真的出现了这么一扇门，带着圆弧的拱顶
，带着繁杂的纹饰，那里面一个异域的风景在喵星人面前展现开来，这里是北非明珠摩
洛哥。
1. 千辛万苦赶到非洲，被摩洛哥出租司机中途卖掉
早上七点多飞机在晨曦中降落在西班牙马德里机场，我心里还一点没底这次是否能够成
功地穿过直布罗陀海峡，到达非洲，看到梦中的撒哈拉。 这本来不是什么了不得的事
情，只是因为我们的日程太紧，才变得好象不可能的任务一样。
我们只有几天时间，我做了两套方案，都有详细的日程表。方案１以摩洛哥主打， 方
案２以西班牙主打。方案１自然是最完美... 阅读全帖 |
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c*****r
发帖数: 1958 | 50 ◆ 陶鹰鼎
“商代。通高只有36厘米，但看上去显得威武而雄壮。鹰的前胸为鼎腹，饱满粗壮
，器口开在鹰的背部。鹰的双目圆睁，周身光洁未加纹饰，喙部呈有力的勾状。鹰鼎整
体结构简洁，体积感很强，鹰的双足和尾部为鼎足稳定地撑柱于地，后收的双翅围过鼎
的中后部，形成一种前扑的动势，配上鹰头部的大眼、利喙，使这只鹰显得威风凛凛，
桀骜雄猛的气势。现藏于：中国历史博物馆。”
在进一步八这件宝贝之前，有必要对一些问题做个说明。上面这段说明来自中华历
史文化遗产保护网，理论上说应该算是比较官方的介绍。但是这个介绍中的年代被说成
是商代，这点让俺比较疑惑。因为其他资料看来，陶鹰鼎属于仰韶文化中期晚段的庙底
沟时期的文物。这只鸟到底是鹰还是猫头鹰，这个器皿到底是鼎还是尊也一直都有争议
，因此除了陶鹰鼎这个名字外，它还被称为陶鸮鼎，陶鹰尊。
“1957年的一天，陕西华县太平庄的农民殷思义正在用用双轮双铧犁深翻土地，突
然手头一震，犁头碰到了地里的硬物，他估摸着是地里的大石头，便准备把石头挖出来
，以免碰断犁头，谁知翻开浮土，却是一件表面颇为光滑的陶器，待把这件陶器全部挖
出来，才发现是一件鸟形模样的陶器。”... 阅读全帖 |
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