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发帖数: 18251 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: softknife (软刀), 信区: Military
标 题: 好消息：湖南转基因大米事件3人被撤职
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 6 08:47:51 2012, 美东)
http://news.qq.com/a/20121206/002001.htm?qq=0&ADUIN=57335376&AD
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人民网北京12月6日电 （记者 李叶）中国疾病预防控制中心今日在其网站对“黄金大
米”一事进行情况通报。通报称，湖南省衡南县江口镇中心小学25名儿童于2008年6月2
日随午餐每人食用了60克“黄金大米”米饭。“黄金大米”米饭系由美国塔夫茨大学汤
光文在美国进行烹调后，未按规定向国内相关机构申报，于2008年5月29日携带入境。
中国疾控中心对此次事件造成的不良影响深表歉意。三名当事人被处分。
2008年5月20日至6月23日，含“黄金大米”实验组的试验在湖南省衡南县江口镇中心小
学实施。试验对象为80名儿童，随机分为3组，其... 阅读全帖 |
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j**7
发帖数: 771 | 2 肘子就是个拿钱办事的，只是办的事越来越没人性。吃转基因大米的行为估计也是带着
一帮华中农大张启发之流一起忽悠
【买5袋大米有3袋转基因 店主当面撕收据否认】据央视，今年4月，记者在武汉一大型
超市随机购买5种大米，3种大米含有转基因成分。记者拿着购买收据到江夏某门店，询
问转基因大米来源，对方矢口否认，并把记者拿出的收据撕掉。打电话给有关部门，被
告知领导开会，执法人员下乡。
【湖南、湖北、安徽、福建都存在转基因大米】上海某食品加工企业总经理说，根据他
们了解的情况：转基因大米已经扩散，很难收回，一发不可收拾。湖南、湖北、安徽、
福建一带的米，基本上大部分都被转基因“污染”掉了。因为市场上大米来源众多，尽
管有检测环节，企业也是防不胜防。 |
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V******9
发帖数: 1281 | 3 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: rice454 (ric), 信区: Biology
标 题: 大米的尴尬二 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 22 20:19:56 2010, 美东)
发信人: rice454 (ric), 信区: Chemistry
标 题: 大米的尴尬二
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 22 20:19:21 2010, 美东)
大米上周末去参加一个聚会，和一众朋友交谈甚欢，别看大米相貌猥琐，谈吐其实风趣
不俗。吃完饭后大家坐在一起聊天，女主人给我们端来了西瓜，大米不失时机地引用了
一个西游记里唐僧吃人参果的段子“拿走~~拿走~~”，并配上了手势，围坐在一起的同
学们哈哈大笑。其中有一个刚来的中国女生坐在大米的身边更是笑得花枝乱颤，突然好
像她胃里不太舒服，笑得过力蹦出一个屁来，登时周围笑声嘎然而止，大伙都说不出话
来。那个女生更是恨不得找个地缝钻进去。还得说大米应变能力强，干笑了两声说道“
响屁不臭，不臭”，大伙哈哈一笑，化解了尴尬的局面。后来那位女生一晚上都用含情
脉脉的眼光看着大米，要不 |
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s*******e
发帖数: 1544 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: softknife (软刀), 信区: Military
标 题: 好消息：湖南转基因大米事件3人被撤职
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 6 08:47:51 2012, 美东)
http://news.qq.com/a/20121206/002001.htm?qq=0&ADUIN=57335376&AD
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人民网北京12月6日电 （记者 李叶）中国疾病预防控制中心今日在其网站对“黄金大
米”一事进行情况通报。通报称，湖南省衡南县江口镇中心小学25名儿童于2008年6月2
日随午餐每人食用了60克“黄金大米”米饭。“黄金大米”米饭系由美国塔夫茨大学汤
光文在美国进行烹调后，未按规定向国内相关机构申报，于2008年5月29日携带入境。
中国疾控中心对此次事件造成的不良影响深表歉意。三名当事人被处分。
2008年5月20日至6月23日，含“黄金大米”实验组的试验在湖南省衡南县江口镇中心小
学实施。试验对象为80名儿童，随机分为3组，其... 阅读全帖 |
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发帖数: 18251 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: softknife (软刀), 信区: Military
标 题: 好消息：湖南转基因大米事件3人被撤职
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 6 08:47:51 2012, 美东)
http://news.qq.com/a/20121206/002001.htm?qq=0&ADUIN=57335376&AD
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人民网北京12月6日电 （记者 李叶）中国疾病预防控制中心今日在其网站对“黄金大
米”一事进行情况通报。通报称，湖南省衡南县江口镇中心小学25名儿童于2008年6月2
日随午餐每人食用了60克“黄金大米”米饭。“黄金大米”米饭系由美国塔夫茨大学汤
光文在美国进行烹调后，未按规定向国内相关机构申报，于2008年5月29日携带入境。
中国疾控中心对此次事件造成的不良影响深表歉意。三名当事人被处分。
2008年5月20日至6月23日，含“黄金大米”实验组的试验在湖南省衡南县江口镇中心小
学实施。试验对象为80名儿童，随机分为3组，其... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 6 --小澜
在"美国科研机构利用中国儿童进行转基因大米试验"事件被披露后，各方调查正在进行
中，传来的消息更是使本事件扑朔迷离。中美消息的矛盾，是中方在欺瞒，还是美方论
文实际是一个学术丑闻？
湖南省农业厅称，2008年以来，湖南省从未进行过任何转基因大米试验；湖南省疾控中
心、衡南县疾控中心称在湖南省衡南县江口中心小学实施的实验是"植物中类胡萝卜素
在儿童体内转化成为维生素A的效率研究"，且所有食品均在当地采购；衡阳市政府则称
"在衡南县江口中心小学进行的此项实验，未与美国及境外的任何机构发生直接关系。"
而美方塔夫茨大学健康科学中心公共关系助理主任格罗斯曼含糊地声明中："这项研究
聚焦一小组健康的中国儿童，年龄在6至8岁。中国儿童血液中维生素A含量低是普遍现
象。试验前征得了所有儿童家长的同意。所有参与试验的儿童都接受了一定形式的维生
素A。"
在论文中注明，共有7名作者，并且所有作者均审查了原稿：论文第一作者唐广文(音)
为美国塔夫茨大学研究员，论文第二作者胡余明为中国湖南省疾控中心工作人员，第三
作者荫士安为中国疾控中心研究员，第四作者王茵为浙江医学科学院研究人员。其他3
位作者... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 高价大米的高额利润哪去了
随着全国粮食的“八连丰”，知名的黑龙江省五常大米也迎来好光景。但五常市的许多稻农却感受不到喜悦，因为他们辛辛苦苦种出的水稻，卖给当地的加工企业每斤不到2元。农民种出了优质水稻，缘何才得这点钱？记者对此进行了调查。
稻农与企业获利相差悬殊
近年来，黑龙江省五常市因为发展绿色有机水稻，加上多数稻田为天然河水灌溉，五常大米享誉全国。记者在当地走访发现，中等包装的大米，四五十元一斤的比比皆是。
与大米高企的售价形成鲜明对比的，是稻农的有机水稻收购价格并不高。2010年上市的有机稻仅为每斤1.90元左右。
五常米的产地在民乐乡，该乡稻农张宏雷算账说：种20亩有机稻的总成本超过2.2万元，总产2.5万斤，按高价2.0元一斤出售，共收入5万元。去掉种植成本，一家人忙活一年种这么多粮食也得不到3万元。
稻农反映，许多加工企业低价把水稻收去，“一扒皮”就卖十元甚至几十元一斤。按水稻出米率60%计算，如果企业大米每市斤卖50元的话，水稻价格应该是每市斤30元。可是企业收购价平均还不足2元，去掉企业加工费、包装费，也得十倍利润。
订单反成束缚“枷锁”
五常市米企林立，仅在有关部门注... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 北京市科技记者协会昨天联合华中农业大学在京开展转基因大米自愿品尝活动，专家在会上为转基因技术正名，称转基因作物安全可靠已是定论。据此次活动的组织者介绍，自今年5月以来，他们已在全国多个城市举行22次转基因大米试吃活动，参与志愿者近千人。
网友行动
千人试吃转基因大米
在昨天下午的科技沙龙中，主办方将华中农业大学转基因水稻团队研发并提供的转基因大米做成寿司，主讲人中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石及与会记者一一品尝。北京科技报社主编童庆安表示，举办“品尝”活动的初衷是为传播科学思维，本身并不具实验意义，更像“行为艺术”。
网友“只看晚霞”是转基因食品的支持者，昨天也来到活动现场。不愿透露真实姓名的她表示，自己一直关注科普，了解转基因食品在中国不被理解的发展现状后，与十多个支持转基因食品的朋友联合，自发在民间发起试吃转基因大米活动。她通过微博联系上华中农业大学严建兵教授，获得由严教授提供的经过国家安全认证的转基因大米，每次活动前在网上发布招募试吃志愿者的信息，从5月19日到昨天近两个月，已在北京、上海等地举行22次活动，参与志愿者近千人。
专家说法
转基因是大势所趋
陈君... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 据台湾《自由时报》引述日本最大农产品批发商农业合作社协会全国联合会的数据报道，继抢购日本电饭锅和马桶坐板后，中国大陆旅客现在又掀起抢购日本大米热潮，有大陆人甚至不惜花上接近1500元人民币来买5公斤的日本大米。
虽然中国进口的日本大米数量仍占少数，去年仅得160吨，但已比2013年已多出两倍以上，反映大陆人对自家生产的农产品逐渐丧失信心，有人甚至在淘宝网打正旗号贩售日本米，标榜日本米不像中国米农会用农药，也没有重金属污染。
报道指出，在中国大陆的食物安全屡亮红灯下，导致内地人四出向外抢买外国产品，香港的奶粉率先“遭殃”，继而是欧洲婴儿配方奶粉，接续是纽西兰牛奶，而最新被“盯上”的目标，就是日本大米，原因是大陆人担心自家生产的食米并不安全。
报道又引述中国环保局去年4月公布的研究指出，有多达一成六的中国土壤已遭受污染，在内地部分地区，因为土壤污染严重，米农甚至拒绝食用自己种植的大米，而前年5月中国广东省曾发布调查结果，高达44%抽样调查的大米的镉含量超标，当时大陆已有消费者转而购买泰国米作为替代品。
以泰国米代替中国米，原因是出于价钱考虑，毕竟日本米售价不菲，随时是中国米近十倍的价格，随... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 10 http://www.eeo.com.cn/industry/med_consum_goods/2010/10/28/184113.shtml
蔬菜大米，苹果食用油，一片涨声
2010-10-28
经济观察网 实习记者 李文博 高博雅 就当下的物价水平，吃一顿有米、有肉、有菜的
饭和一个餐后水果要花多少钱呢？
国家统计局10月21日公布的数据显示，9月份CPI同比上涨3.6%，环比上涨0.6%，涨幅创
23个月新高。物价上涨推高了CPI，而食品价格上扬是9月CPI走高的最重要原因。
究竟是哪些食品在涨价？涨幅是多少？本网记者在北京市海淀区三大超市进行了实地调
查。
蔬菜全都在涨
二十位市民中有十四位表示在过去的三个月中，蔬菜粮油涨价幅度最大，其中蔬菜尤甚。
说起菜价，市民们说的最多的一句话是“全都在涨。”记者在万柳华联和黄庄家乐福看
到，低于两元一斤的蔬菜种类屈指可数。然而，满是五元左右甚至十元以上的蔬菜货架
前门可罗雀，几乎无人问津，相反一些大降价大促销的菜摊前则是人满为患。
除不新鲜的蔬菜外，十几种蔬菜中仅有两种降价销售，分别是：北京产西红柿6.48元/
斤和北京产黄瓜5.98元/... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 11 本报讯 昨日，有卫生系统人士表示，在新版《食品添加剂使用标准》前，大米已经被
允许使用防腐剂，因新标准在公开征求意见时没有人提出异议，所以大米使用防腐剂没
有被撤销。
用添加剂由企业申请
在新版《食品添加剂使用标准》前，卫生部曾在2007年发布《食品添加剂卫生标准》，
记者看到，双乙酸钠（防腐剂）和脱乙酰甲壳素（增稠剂，又名壳聚糖）已开始被允许
使用在大米里，两者的限量值与新标准无异。
据悉，在《食品安全法》出台前，对批准一种物质成为食品添加剂，并无“技术必要性
”的要求。如果企业提出申请，专家对此物质进行安全性论证后，就会获得批准。上述
人士称，这两种添加剂写进标准也是源于这种情况。
征求意见未收到异议
去年，新版《食品添加剂使用标准》曾征求意见。记者看到，其中可用于大米中的添加
剂包括淀粉磷酸酯钠、双乙酸钠和脱乙酰甲壳素。与今年5月发布的最终稿，没有区别。
上述人士说，征求意见过程中，没有收到对上述三种添加剂在大米中使用的异议，所以
在最终发布时，三种物质依然在列。
而在“新标准”征求意见时，面粉增白剂过氧化苯甲酰也被写入其中。但是此事在社会
上引起广泛的关注和热议，卫生部在最终的... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 12 日本电视台节目误播辐射污染大米字幕惹恼灾区
http://www.sina.com.cn 2011年08月06日10:36 新华网
日本东海电视台在一档节目中误播字幕，把岩手县产大米与辐射污染联系在一起，
引发当地政府不满，最终道歉并停播节目。
东海电视台4日播出一档节目时，公布获得岩手县产“一见钟情”大米的幸运观众
名单，却误播用于彩排的字幕，时长大约20秒。3名中奖观众中，两人的名字分别显示
为“怪大米铯先生”和“污染大米铯先生”。
这家电视台5日上午停播这档节目，播放道歉声明，时长2分30秒。主持人说，节目
制作者以“玩笑心态”制作字幕，不慎播放出来，可能导致民众以为“一见钟情”大米
不安全，“正在深刻反省”。
这一事件发生后，电视台接到至少300个投诉电话，岩手县政府以“诽谤中伤”提
出抗议。电视台常务董事祖父江伸二5日带队前往岩手县谢罪。会面时，岩手县农林水
产部长大野润一抗议道：“生产者是灾民，最怕大米形象受损，这件事非常严重。”祖
父江回应，将检查管理疏漏。
日本福岛第一核电站在地震和海啸中发生严重辐射泄漏，引发民众对灾区农产品食
用安全的担忧，严重影响农产品销售。(... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 13 中新网12月11日电 据日本共同社11日报道，日本福岛市以及福岛县伊达市、二本松
市的大米中接连被检测出超出国家暂定标准(每千克500贝克勒尔)的放射性铯。福岛县
产大米的安全性受到质疑。由日本农林水产省和福岛县政府主导的调查机制出现疏漏，
福岛大米必将因形象受损而滞销。稻农和大米批发商为此苦恼不堪。
被暂停出货的这些地区以及伊达市的旧小国村等位于山区，存在局部辐射量较高的
“热点”。当地有居民表示：“本来就是辐射较高的地区，对大米辐射超标不感到惊讶
。”
福岛县政府正在福岛市、伊达市等29个市町村展开放射性物质调查，努力把握实际
污染情况，同时通过从辐射超标水田中收集土壤标本调查污染的途径和原理。
福岛县政府在9、10两月对收割1周前的稻米进行了先期调查，并对收割后的稻米展
开了正式调查，在两个阶段的抽样调查中均未发现辐射超标。10月12日，福岛县知事佐
藤雄平宣布福岛大米是安全的。
福岛县内各地大米开始出货后发现辐射超标。县政府高官虽然强调“该做的都做了
，不可能逐一进行调查”，但最终遭殃的还是农户。福岛市大波地区的农户伊藤芳信叹
息道：“明年可能不能种植了。” |
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s********n
发帖数: 26222 | 14 只有转基因的金大米才是健康食品
方舟子在这篇文章中说：“一般人不知道，我们天天吃的大
米实际上不是“健康食品”。大米中含有一种叫做肌醇六磷酸的小分子，它能与铁紧紧
地结合，使得小肠难以吸收食物中的铁。因此那些以大米为主食的人，容易患上铁缺乏
症而导致贫血。儿童缺铁还会导致智力发育不良，而至少有5千万名中国儿童缺铁，40-
60％两岁以下中国儿童有因缺铁而造成智力发育不良的危险。为了解决缺铁问题，科学
家们还往金大米中再转入三种基因：一种是来自无花果曲霉的酶基因，这种酶能够把肌
醇六磷酸降解掉；一种是来自菜豆的铁蛋白基因，铁蛋白能够储存铁；还有一种是来自
印度香米的基因，它生产的蛋白质有助于人的肠道吸收铁。这样，金大米总共被转入了
7种基因，来自5种物种！吃这种转基因大米，要比吃普通大米更有益身体健康。” |
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g***j
发帖数: 40861 | 15 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: tite (农村WSN), 信区: SanFrancisco
标 题: 大大声疾呼--美国大米和大米制品可以放心消费
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 21 02:01:33 2012, 美东)
大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病... 阅读全帖 |
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发帖数: 4612 | 16 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: tite (农村WSN), 信区: SanFrancisco
标 题: 大大声疾呼--美国大米和大米制品可以放心消费
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 21 02:01:33 2012, 美东)
大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 17 福岛第一核电站事故发生之后，日本福岛县的农作物在上市前，都要经过严格的辐射
检查。近日，福岛县内秋季出产的大米中，被发现辐射严重超标。
据日本时事通讯社消息，福岛核事故之后，国家制定了新的食品辐射值标准为每公
斤100贝可勒尔。在这次检查中，福岛县下辖郡山市和大玉村生产的大米，均有大米被
查出放射性铯大大超过了这一标准。
福岛县相关负责人表示，目前共检查出7袋核辐射值超标大米。其中6袋来自大玉村
，辐射值达到了每公斤280贝可勒尔左右。这已经是今年检查出的第4批核辐射值超标的
大米。
目前这批大米已被隔离保管。福岛县还要求两地区的大米不要上市流通。
日本新华侨报网 2012年11月5日 |
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s*******e
发帖数: 1544 | 18 http://news.qq.com/a/20121206/002001.htm?qq=0&ADUIN=57335376&AD
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人民网北京12月6日电 （记者 李叶）中国疾病预防控制中心今日在其网站对“黄金大
米”一事进行情况通报。通报称，湖南省衡南县江口镇中心小学25名儿童于2008年6月2
日随午餐每人食用了60克“黄金大米”米饭。“黄金大米”米饭系由美国塔夫茨大学汤
光文在美国进行烹调后，未按规定向国内相关机构申报，于2008年5月29日携带入境。
中国疾控中心对此次事件造成的不良影响深表歉意。三名当事人被处分。
2008年5月20日至6月23日，含“黄金大米”实验组的试验在湖南省衡南县江口镇中心小
学实施。试验对象为80名儿童，随机分为3组，其中1组25名儿童于6月2日随午餐每人食
用了60克“黄金大米”米饭，其余时间和其他组儿童均食用当地采购的食品。
“黄金大米”米饭系由汤光文在美国进行烹调后，未按规定向国内相关机构申报，于
2008年5月29日携带入境。6月2日午餐时，汤光文等人将加热的“黄金大... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 12853 | 19 转基因黄金大米试验的可能故事（续）
已有 761 次阅读 2012-9-6 00:18 |个人分类:杂谈|系统分类:生活其它|关键词:黄金
大米 转基因 违法试验 汤光文 儿童救助
转基因黄金大米试验的可能故事（续）
关于转基因黄金大米试验的编了一个故事，又有了新的材料，逐步应征这个故事。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所关于“黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中
的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效”文章调查的进展
正如所料，“文章发表前，荫士安研究员收到了《美国临床营养学杂志》的论文发表通
知，他签字同意发表。”“据荫士安研究员介绍，考虑其负责的国家自然科学基金面上
项目与美国Tufts大学汤光文博士负责的美国NIH项目均有菠菜中类胡萝卜素转化效率研
究内容，故将2个项目的现场工作合并在一起进行。”
现在退到了，“关于美国Tufts大学汤光文博士负责的美国NIH项目研究中是否使用了“
黄金大米”，营养食品所与荫士安研究员作了多次沟通，他表示不知情。”这种借口也
是不成立的，既然对文章署名知情，就知道试验数据，而文章已经明确了试验数据来自
与其合作的试验，那么不知道试验是否使用... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 20 新华网华盛顿12月8日电 美国塔夫茨大学发言人安德烈娅·格罗斯曼日前对新华社记
者表示，该校已获悉中国卫生部门就“黄金大米”儿童人体试验的调查结果，并将继续
与中方合作调查这一事件。
“在中方人员调查的过程中，我们已经与他们进行了合作”，格罗斯曼对新华社记者说
，“我们在今年10月接待了前来取证的中国调查人员，我们将继续在这一问题上与中国
相关部门合作。”
据格罗斯曼介绍，塔夫茨大学8月获悉该校研究人员汤光文2008年在中国进行的“黄金
大米”人体试验存在问题后，立即启动了全面评估，成立了由5名成员组成的委员会，
其中包括美国知名学者。该委员会负责确定试验是否符合中国、美国以及塔夫茨大学的
科研要求，评估塔夫茨大学现行的政策和实践能否确保参加国际试验的该校研究人员完
全遵从其他国家的法律和规定。
格罗斯曼说，委员会的调查正在尽可能快地进行，待这部分工作完成后，塔夫茨大学将
作出评估并确定下一步行动。她表示，塔夫茨大学尊重中国的调查过程，不过“在校方
调查完成前，塔夫茨大学下结论的时机仍不成熟”。
记者曾询问为何校方的调查进度如此缓慢，格罗斯曼只是表示：“我们完成评估后会尽
快告诉你。... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 21 金大米种子将免费发给发展中国家的农民。
http://www.agrogene.cn/info-242.shtml
“一些反对转基因技术的人还把推广转基因作物说成了生物技术公司谋取商业利益的阴
谋。这个指责对金大米也完全不适用。参与开发金大米的科学家、生物技术公司是把这
当成人道主义援助项目来做的，组成了“金大米人道主义委员会”，不谋求任何商业利
益。金大米技术涉及到12项专利，其专利拥有者都宣布放弃了该专利，先正达公司则捐
出了金大米种子。金大米种子将免费发给发展中国家的农民。” |
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b*****d
发帖数: 61690 | 22 国际在线消息：据新华社电，美国塔夫茨大学公共关系副主任珍妮弗·克里茨在北
京时间18日致信媒体，就该校研究人员汤光文等人以中国儿童为对象进行转基因“黄金
大米”的人体试验“违反既定协议和标准”致歉，并表示，今后将防止类似事情发生。
“黄金大米”是一种转基因大米，因色泽金黄而得名，不同于普通大米之处在于其
主要功能为帮助人体增加吸收维生素A。目前，部分公众对转基因食品的安全性还抱有
疑虑。2012年8月，汤光文等在《美国临床营养学杂志》上发表了与“黄金大米”相关
的研究论文。研究人员使用转基因大米对6至8岁的中国儿童进行人体试验，引起公众关
注。中国疾控中心等机构很快发布通报称，此项转基因试验违反相关规定、科研伦理和
科研诚信，中方相关责任人被撤职。
塔夫茨大学的调查表明，虽然“黄金大米”研究的数据通过验证，也并未发现健康
及安全隐患，但研究本身并未完全遵循该校伦理审查委员会的规定和美国的联邦法规。
塔夫茨大学“对此事件造成的违反既定协议和标准的行为表示歉意”，并表示，已
加强了规章和程序管理以防止类似问题再次发生，同时也将加强校方的监督，确保学校
各项科学研究遵循最高标准。
针对调查结... 阅读全帖 |
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w***t
发帖数: 8175 | 23 国际在线消息：据新华社电，美国塔夫茨大学公共关系副主任珍妮弗·克里茨在北京时
间18日致信媒体，就该校研究人员汤光文等人以中国儿童为对象进行转基因“黄金大米
”的人体试验“违反既定协议和标准”致歉，并表示，今后将防止类似事情发生。
“黄金大米”是一种转基因大米，因色泽金黄而得名，不同于普通大米之处在于其
主要功能为帮助人体增加吸收维生素A。目前，部分公众对转基因食品的安全性还抱有
疑虑。2012年8月，汤光文等在《美国临床营养学杂志》上发表了与“黄金大米”相关
的研究论文。研究人员使用转基因大米对6至8岁的中国儿童进行人体试验，引起公众关
注。中国疾控中心等机构很快发布通报称，此项转基因试验违反相关规定、科研伦理和
科研诚信，中方相关责任人被撤职。
塔夫茨大学的调查表明，虽然“黄金大米”研究的数据通过验证，也并未发现健康
及安全隐患，但研究本身并未完全遵循该校伦理审查委员会的规定和美国的联邦法规。
塔夫茨大学“对此事件造成的违反既定协议和标准的行为表示歉意”，并表示，已
加强了规章和程序管理以防止类似问题再次发生，同时也将加强校方的监督，确保学校
各项科学研究遵循最高标准。
针对调查结... 阅读全帖 |
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C*I
发帖数: 4736 | 24 2008年5月20日至6月23日，含“黄金大米”实验组的试验在湖南省衡南县江口镇中心小
学实施。试验对象为80名儿童，随机分为3组，其中1组25名儿童于6月2日随午餐每人食
用了60克“黄金大米”米饭，其余时间和其他组儿童均食用当地采购的食品。
“黄金大米”米饭系由汤光文在美国进行烹调后，未按规定向国内相关机构申报，于
2008年5月29日携带入境。6月2日午餐时，汤光文等人将加热的“黄金大米”米饭与白
米饭混合搅拌后，分发给受试儿童食用。
2008年5月22日，课题组召开学生家长和监护人知情通报会，但没有向受试者家长和监
护人说明试验将使用转基因的“黄金大米”。现场未发放完整的知情同意书，仅发放了
知情同意书的最后一页，学生家长或监护人该页上签了字，而该页上没有提及“黄金大
米”，更未告知食用的是“转基因水稻”。
2008年6月2日，塔夫茨大学伦理审查委员会通过了对NIH项目中文版知情同意书的伦理
审批，而项目负责人未按规定，于5月22日提前开展了受试对象知情同意工作。塔夫茨
大学于2008年批准的该研究知情同意书中未提及试验材料是“转基因水稻”，只是称为
“黄金大米”。该大学伦理审... 阅读全帖 |
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G****e
发帖数: 1912 | 25 目前被大选搞得焦头烂额的泰国政府对外贸易遭遇突如其来的打击。中国北大荒集团宣
布取消原定购买120万吨大米的决定，让急需资金解困的泰国政府深陷困境。
泰国商务部长4日表示，在反腐败委员会正调查英拉（Yingluck Shinawatra）政府是否
在大米收购计划中存在腐败行为的时候，中国政府取消一项进口泰国大米的计划。
根据原计划，中国准备向泰国政府购入120万吨大米。由于无法兑现此前的承诺，泰国
政府正受到当地农民的指责，泰国政府急需资金来缓解当下紧张的局势。不过中国突然
宣布取消交易，让泰国政府雪上加霜。
自英拉所属为泰党（Pheu Thai Party）在2011年上台后，为提高农业人口的收入，泰
国政府一直以高出市场价约50%的价格尽数收购农民手中的大米。计划实施初期就有批
评人士指出，该计划过于昂贵，而且在实行过程中容易出现贪腐现象。近期泰国反腐委
员会发现腐败已滋生在整个计划中。该计划据信导致泰国每年损失大约100亿美元，这
有可能会使泰国政府失去它的最重要的选民支持。泰国反贪委员会1月16日称，他们正
在调查英拉在担任国家大米委员会的名誉主席期间是否疏忽职守。
据泰国商务... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 26 大米换高铁项目黄了
来源: 孤独的人 于 2014-06-23 00:24:47 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文
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论主题
泰国叫停大米换高铁等工程 被指并非为难中国
泰国军政府上台一个月以来，新批准了约合38亿美元的18个工程项目，同时下令暂停28
个总价值约合12亿美元的工程。泰国当地分析人士认为，军政府维稳和推动政治改革的
主要动作，事实上就是清除英拉(及他信)前政府时代的众多大型工程，并代之以自己的
刺激工程。因此包括暂停大米换高铁以及“一孩一本”等与中国有关的工程，其目标是
指向他信势力，并非有意同中国为难。
在维稳和推动政治改革的驱动下，军政府18日下令暂停28个总价值约400亿泰铢(1人民
币约合5.2泰铢) 的工程，并进行审查，审查内容包括透明性、成本效益比和必要性等
。此前，军政府已下令中止或审查前为泰党政府的多个大型工程，包括大米补贴计划、
2万亿泰铢计划(包括高铁计划和水资源管理工程等)。军政府还在16日下令暂停英... 阅读全帖 |
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b********r
发帖数: 160 | 27 人民网2月25日讯 据台湾《自由时报》引述日本最大农产品批发商农业合作社协会全国
联合会的数据报道，继抢购日本电饭锅和马桶坐板后，中国大陆旅客现在又掀起抢购日
本大米热潮，有大陆人甚至不惜花上接近1500元人民币来买5公斤的日本大米。
虽然中国进口的日本大米数量仍占少数，去年仅得160吨，但已比2013年已多出两倍以
上，反映大陆人对自家生产的农产品逐渐丧失信心，有人甚至在淘宝网打正旗号贩售日
本米，标榜日本米不像中国米农会用农药，也没有重金属污染。
报道指出，在中国大陆的食物安全屡亮红灯下，导致内地人四出向外抢买外国产品，香
港的奶粉率先“遭殃”，继而是欧洲婴儿配方奶粉，接续是纽西兰牛奶，而最新被“盯
上”的目标，就是日本大米，原因是大陆人担心自家生产的食米并不安全。
报道又引述中国环保局去年4月公布的研究指出，有多达一成六的中国土壤已遭受污染
，在内地部分地区，因为土壤污染严重，米农甚至拒绝食用自己种植的大米，而前年5
月中国广东省曾发布调查结果，高达44%抽样调查的大米的镉含量超标，当时大陆已有
消费者转而购买泰国米作为替代品。
以泰国米代替中国米，原因是出于价钱考虑，毕竟日本米... 阅读全帖 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 28 2月25日讯 据台湾《自由时报》引述日本最大农产品批发商农业合作社协会全国联合会
的数据报道，继抢购日本电饭锅和马桶坐板后，中国大陆旅客现在又掀起抢购日本大米
热潮，有大陆人甚至不惜花上接近1500元人民币来买5公斤的日本大米。
虽然中国进口的日本大米数量仍占少数，去年仅得160吨，但已比2013年已多出两倍以
上，反映大陆人对自家生产的农产品逐渐丧失信心，有人甚至在淘宝网打正旗号贩售日
本米，标榜日本米不像中国米农会用农药，也没有重金属污染。
报道指出，在中国大陆的食物安全屡亮红灯下，导致内地人四出向外抢买外国产品，香
港的奶粉率先“遭殃”，继而是欧洲婴儿配方奶粉，接续是纽西兰牛奶，而最新被“盯
上”的目标，就是日本大米，原因是大陆人担心自家生产的食米并不安全。
报道又引述中国环保局去年4月公布的研究指出，有多达一成六的中国土壤已遭受污染
，在内地部分地区，因为土壤污染严重，米农甚至拒绝食用自己种植的大米，而前年5
月中国广东省曾发布调查结果，高达44%抽样调查的大米的镉含量超标，当时大陆已有
消费者转而购买泰国米作为替代品。
以泰国米代替中国米，原因是出于价钱考虑，毕竟日本米售价不... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 29 商务部：印尼“塑料大米”与中国企业无关
2015年05月27日 16:42
来源：中国新闻网
308人参与 16评论
原标题：商务部：印尼“塑料大米”与中国企业无关
中新网5月27日电 据商务部网站消息，近日，有印度尼西亚媒体报道，印尼市场出现疑
似从中国进口的“塑料大米”。商务部外贸司负责人就此表示，自2008年以来，我国未
对印尼出口过大米，印尼国内出现的“塑料大米”与我大米出口企业无关。
该负责人指出，按照世贸组织规则和我国加入世贸组织承诺，我国对大米出口实行国营
贸易和出口配额管理，目前，国营贸易企业为中粮集团有限公司和吉林粮油集团进出口
有限公司两家。
该负责人还指出，商务部高度关注这一情况，希望印度尼西亚有关部门尽快查清事件真
相，两国相关部门间加强食品安全合作，促进两国经贸关系健康发展。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 30 http://www.hrbng.gov.cn/zwgk/gggs/2016/07/77494.htm
2016年7月26日下午，位于哈尔滨市南岗区十字街151号的冠童幼儿园内，有幼儿家长发
现该园食用大米有变质迹象，随即召集其他家长质问该园工作人员，引发家长集聚。接
到情况反映后，南岗区委、区政府高度重视，迅速启动应急预案。主管领导带领区教育
局、市场监督管理局执法人员迅速赶赴现场，了解情况，对事件进行调查处理。
区市场监督管理局执法人员在该园练琴房发现27整箱和16袋褚峰米业大米，共计430斤
，通过透明包装发现有霉变现象，立即对大米进行异地扣押，并现场进行证据采集。区
教育局工作人员听取家长诉求，积极协调敦促冠童幼儿园与幼儿家长达成初步退费协议
，并针对该园在办园过程中管理混乱问题，下达《停业整顿通知单》，责令其限期整改
。
7月27日8:30，区市场监督管理局委托黑龙江省检验检疫局技术中心，对封存的大米进
行了抽检。同时，对该园园长、厨师及食堂工作人员进行了调查询问，对其厨房给予查
封。
当日，南岗区委、区政府就此事件召开专题会议，对下一步工作作出处理决定：一是区
教育局、区市... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 31 湖北日报：【巴基斯坦政府向湖北灾区捐赠1万吨大米 首批22吨大米运抵天河机场】22
日18时，一架巴基斯坦军用运输机满载着巴基斯坦人民的爱心，飞越千山万水，徐徐降
落在天河机场，机上满载着巴基斯坦政府捐献给我省灾区的首批22吨大米。
今年入梅以来，我省连续遭遇了六轮强降雨，大量农田被淹，房屋倒损，灾害损失掺重
。在全省抗灾救灾和恢复重建的关键时刻，巴基斯坦政府决定向我省受灾地区捐赠1万
吨大米，首批22吨大米22日空运至天河机场，其余部分大米近期将通过水路运至阳逻港。
据省防办统计，6月18日至7月31日，暴雨洪水致我省98个县（市、区）受灾；受灾人口
1785万人次，农业受灾面积3272.94万亩，成灾1677.04万亩，绝收452.3万亩，倒塌房
屋5.73万间，临时转移155.2万人 |
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l*******y
发帖数: 4006 | 32 码农考据可不靠谱。
九十年代早期， 地方小城还看不到什么进口大米， 所以什么国产进口之分不谈也罢。
国产大米， 由于早期国家统销统购， 粮站的大米通常是陈米， 新米小地方是见不到
的， 要先供战略储备的。但是， 90年代早期， 统销统购就有解冻现象， 富余的新米
农民可以拿出来自由销售， 同期一个现象是粮票慢慢退出时代。
吃惯现在的大米， 大家可能不能理解新米和陈米的差异， 简单来说， 陈米煮出来的
饭是没什么嚼头的。 所以， 当时， 可能粮站价格.8-.9, 私米会到1.1-1.2. 我当年
也是饭来张口的， 具体的价格没有一直follow， 1.2或以上肯定有时候是有的。
另外一点， 九十年代， 中国的物价是不稳的， 尤其是地方小县城。 我当年上大学就
发现， 县城的菜价比省城， 北京上海都是要高的。 而且， 如果诸位有影像的话，
九十年代初物价有高企的几年。 平抑物价， 是朱镕基早期的大贡献。所以， 米价上1
.5， 在一个笼统的时间段里， 没有什么疑点。 其实， 一个从农村出来的人， 不熟
识米价， 更加不可信。
最后说， 山区不能种大米？ 山区不能全用来种大米是事实， 但是，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 日本发动太平洋战争之前，在生活层面上，吉林还没有明显的感觉，大米、白面、猪肉
等都能吃得上。此后，就不行了，攻占新加坡那样的“胜利”，也就每户居民发了一斤
白糖，可见一斑。1942年，日本海军在太平洋中途岛吃了个大败仗，沉没四艘航空母舰
。从此，战争逆转，日本节节败退，战争资源消耗殆尽。东北是日本的战略总后方，战
争粮食全靠东北，东北人生活就惨了。当时，日本人的主食是大米，东北人视大米、白
面为细粮，开始（1942年以前）日本人不限制东北人吃大米、白面。后来随战争压缩日
本的空间，日本不允许中国人吃大米，吃大米为“经济犯”，犯法。
说来也讽刺，到战争后期，1944—1945年，一般日本人也吃不上大米了，也同中国人一
样吃高粱米。有一天，我们和日本老师安倍先生在操场锻炼，一些同学把它围上，故意
逗他，问：“老师吃什么饭？”安倍笑着，用夹生的汉语说：“高粱米”，大家说：“
不会吧，老师不说实话。”他说：“真的”。同学们说：“日本人吃高粱米，要死的！
”安倍是个很老实的日本人，他笑着说：“死不了”。同学们哈哈大笑。 |
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s*f
发帖数: 1071 | 34 狗屁，加拿大中国大超市大米一般有50+种，
没有拉美大米，
25%加州大米，
25%泰国大米，
25%印度菲律宾大米，
25%中国东北日本韩国大米。
东北大米正在安大略试种。 |
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发帖数: 1 | 35 近年来，越南提升了大米的质量
原因就在于越南出口的大米质量在提升。在前几年，越南政府就强调要将大米作为越南
农业生产的一个支柱。一方面加大了对稻米生产的科研投入，大力发掘优质稻米提升质
量。另一方面，越南也注重挖掘稻米的附加值，大力打造“越南大米”的品牌。
经过多年的发展，越南出口的大米已经由以往的普通大米，换成了糯米和香米等，使得
优质大米的份额不断上升，出口单价自然也就“水涨船高”了。 |
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T*******e
发帖数: 4110 | 36 2019年我国进口越南大米仅48万吨，为2011年以来最低水平；今年1～2月从越南进口大
米仅3万吨。事实是，2016年我国实行粮食收储制度改革以来，大米进口数量逐年下降
，2019年大米进口255万吨，同比下降53万吨，进口大米占我国大米消费约1%，主要用
于品种余缺调剂，如泰国香米，即使大米不进口也不会影响国内市场供给。
尽管近年来国际市场曾几次出现“过山车”式的粮价大幅波动，但由于我国粮食连续丰
收，供给充裕，库存充足，保障有力，粮食市场总体保持稳定。
https://new.qq.com/omn/20200401/20200401A0BBA300.html |
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T*******e
发帖数: 4110 | 37 2019年我国进口越南大米仅48万吨，为2011年以来最低水平；今年1～2月从越南进口大
米仅3万吨。事实是，2016年我国实行粮食收储制度改革以来，大米进口数量逐年下降
，2019年大米进口255万吨，同比下降53万吨，进口大米占我国大米消费约1%，主要用
于品种余缺调剂，如泰国香米，即使大米不进口也不会影响国内市场供给。
尽管近年来国际市场曾几次出现“过山车”式的粮价大幅波动，但由于我国粮食连续丰
收，供给充裕，库存充足，保障有力，粮食市场总体保持稳定。
https://new.qq.com/omn/20200401/20200401A0BBA300.html |
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发帖数: 1 | 38 日之丸便当
甲午战争，是颠覆了中日两个国家国运的一场战争，也是一场令中国人深感耻辱的战争
，在北洋水师号称亚洲第一强大舰队，在总兵力明显高于侵略者的情况下，大清国的海
陆军节节败退，溃不成军。当时的中国为什么如此不堪一击？
根据史料整理，在整场战争中，清政府在全国动员的兵力近一百万，实际参战兵力约20
万，日方的估算是清军死伤3.6万人左右，这个数据不知道准确度多高，因为清政府当时
没有靠谱的统计。日本对于自己参战情况统计的很细致清晰，日军在国内总共动员了兵
力24万人，其中有17.5万先后出征朝鲜、大陆和台湾，另有保障后勤的民夫15.4万。
日军在整个甲午战争中死亡13488人，有超过1.2万人是死于疾病，病死的人占到了死亡
总数的83%之多，。也就是说，我威武的大清陆海军击毙的日本侵略军大约只有疾病杀
死日军的十分之一，只有1132名日军属于阵亡和负伤死亡。如果刨掉乙未抗战时台湾义
军消灭的三百多日军，再扣除因作战负伤住院死亡的三百多日军，清政府陆海军在朝鲜
和大陆的战场上直接消灭的日军只有四百多人。
那这些因为疾病而死的日军到底是怎么回事呢？
实际上，一直到第一次世界大战以前，战... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 39 国际在线消息：据新华社电，美国塔夫茨大学公共关系副主任珍妮弗·克里茨在北京时
间18日致信媒体，就该校研究人员汤光文等人以中国儿童为对象进行转基因“黄金大米
”的人体试验“违反既定协议和标准”致歉，并表示，今后将防止类似事情发生。
“黄金大米”是一种转基因大米，因色泽金黄而得名，不同于普通大米之处在于其
主要功能为帮助人体增加吸收维生素A。目前，部分公众对转基因食品的安全性还抱有
疑虑。2012年8月，汤光文等在《美国临床营养学杂志》上发表了与“黄金大米”相关
的研究论文。研究人员使用转基因大米对6至8岁的中国儿童进行人体试验，引起公众关
注。中国疾控中心等机构很快发布通报称，此项转基因试验违反相关规定、科研伦理和
科研诚信，中方相关责任人被撤职。
塔夫茨大学的调查表明，虽然“黄金大米”研究的数据通过验证，也并未发现健康
及安全隐患，但研究本身并未完全遵循该校伦理审查委员会的规定和美国的联邦法规。
塔夫茨大学“对此事件造成的违反既定协议和标准的行为表示歉意”，并表示，已
加强了规章和程序管理以防止类似问题再次发生，同时也将加强校方的监督，确保学校
各项科学研究遵循最高标准。
针对调查结... 阅读全帖 |
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j**y
发帖数: 5059 | 40 化妆品中的砷作用！！
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: tite (农村WSN), 信区: SanFrancisco
标 题: 大大声疾呼--美国大米和大米制品可以放心消费
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 21 02:01:33 2012, 美东)
大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
可以预测的。从目前看来，倭... 阅读全帖 |
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w**l
发帖数: 49 | 41
3月24日，《弯曲评论》启动了其向联合国世界粮食计划署的粮食
捐献计划。每一次独立的用户访问，《弯曲评论》将会捐献一粒大米；对于包括弯曲评
论编辑在内的所有用户，每发表一篇文章，弯曲评论将捐献一百粒大米！目前，将捐献
大米的数量已经超过五万粒。下面是《弯曲评论》的捐献大米的声明：
“从2008年3月24日开始，对于读者的每一次访问，弯曲评论将通过联合国世界粮食计
划署的全球项目（UN World Food Program）捐献一粒大米。对于包括弯曲评论编辑在
内的所有用户，每发表一篇文章，弯曲评论将捐献一百粒大米。
世界上有足够的粮食够每一个人吃饱，但是全球每天仍然有8亿人不得不饿着肚子入睡
。弯曲评论愿为减少全球饥饿人口而贡献一份力量。” |
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j*******o
发帖数: 232 | 42 看下面的帖子，说的很好了
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=331&id=1245044
在美国市场上能见到的中短粒米，或者说粳米，基本都是加州生产的。不要幻想从日本
，韩国甚至中国进口大米了。原产地成本和供应量，再加上运费。。。都不允许。况且
美国是大米的出口国，日本和韩国都是净进口国。每年加州的大米都是成船成船的运去
日本,韩国, 台湾。
加州的大米，９５％左右是中粒米，其他是短粒米和特殊品种。中粒米的品种主要是
CALROSE，还有一个小品种叫PREMIUM，比CALROSE稍微甜一点儿，米粒稍大，价格贵２
０％左右。短粒米主要是Kashihikari, 和少量的Akitakomachi，还有几个量小到可以
忽略不计的品种。Kashihikari也是日本国内用量最大的短粒米。去过日本的人感觉日
本米饭好吃基本吃的就是短粒米。但短粒米因为产量低，生长周期长，所以即使在加州
也贵很多。
米厂的通常做法是，混合其他成本较低的米类来降低高端品种的成本。比如
Kashihikari混PREMIUM，甚至CALROSE；PREMIUM混CALR... 阅读全帖 |
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l*********m
发帖数: 16971 | 43 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: tite (农村WSN), 信区: SanFrancisco
标 题: 大大声疾呼--美国大米和大米制品可以放心消费
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 21 02:01:33 2012, 美东)
大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病... 阅读全帖 |
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r*****4
发帖数: 59 | 44 【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: rice454 (ric), 信区: Chemistry
标 题: 大米的尴尬二
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 22 20:19:21 2010, 美东)
大米上周末去参加一个聚会，和一众朋友交谈甚欢，别看大米相貌猥琐，谈吐其实风趣
不俗。吃完饭后大家坐在一起聊天，女主人给我们端来了西瓜，大米不失时机地引用了
一个西游记里唐僧吃人参果的段子“拿走~~拿走~~”，并配上了手势，围坐在一起的同
学们哈哈大笑。其中有一个刚来的中国女生坐在大米的身边更是笑得花枝乱颤，突然好
像她胃里不太舒服，笑得过力蹦出一个屁来，登时周围笑声嘎然而止，大伙都说不出话
来。那个女生更是恨不得找个地缝钻进去。还得说大米应变能力强，干笑了两声说道“
响屁不臭，不臭”，大伙哈哈一笑，化解了尴尬的局面。后来那位女生一晚上都用含情
脉脉的眼光看着大米，要不是我早有妻室可能就真动了凡心了，这些都是后话，后话. |
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c******n
发帖数: 16403 | 45 ......
陈坚透露，早在7年前，长沙库就发了一批大米到深粮集团，被检出镉超标。深粮集团接
着检验了其它湖南粮库大米，发现镉超标比较普遍。“但由于那几年大米价格平稳，深
粮集团并没有拿此说事，还是继续从湖南批发大米”。
根据合同规定，粮库提供的大米必须符合国家食品卫生安全相关规定，其中包括镉含量
不能超过国家强制性标准，否则就算粮库违约。“2009年粮价跳水以后，深粮集团几次
提出降价均遭到拒绝，他们便让质监局来检测湖南大米的重金属含量，结果镉超标，他
们就拿出合同的规定，强硬要求退货或就地销毁。”
干, 家里人吃了好多年毒大米? |
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r*****4
发帖数: 59 | 46 【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: rice454 (ric), 信区: Chemistry
标 题: 大米的尴尬二
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 22 20:19:21 2010, 美东)
大米上周末去参加一个聚会，和一众朋友交谈甚欢，别看大米相貌猥琐，谈吐其实风趣
不俗。吃完饭后大家坐在一起聊天，女主人给我们端来了西瓜，大米不失时机地引用了
一个西游记里唐僧吃人参果的段子“拿走~~拿走~~”，并配上了手势，围坐在一起的同
学们哈哈大笑。其中有一个刚来的中国女生坐在大米的身边更是笑得花枝乱颤，突然好
像她胃里不太舒服，笑得过力蹦出一个屁来，登时周围笑声嘎然而止，大伙都说不出话
来。那个女生更是恨不得找个地缝钻进去。还得说大米应变能力强，干笑了两声说道“
响屁不臭，不臭”，大伙哈哈一笑，化解了尴尬的局面。后来那位女生一晚上都用含情
脉脉的眼光看着大米，要不是我早有妻室可能就真动了凡心了，这些都是后话，后话. |
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发帖数: 1828 | 47 http://gongyi.ifeng.com/news/detail_2013_09/19/29743208_0.shtml
国际在线消息：据新华社电，美国塔夫茨大学公共关系副主任珍妮弗·克里茨在北京时
间18日致信媒体，就该校研究人员汤光文等人以中国儿童为对象进行转基因“黄金大米
”的人体试验“违反既定协议和标准”致歉，并表示，今后将防止类似事情发生。
“黄金大米”是一种转基因大米，因色泽金黄而得名，不同于普通大米之处在于其主要
功能为帮助人体增加吸收维生素A。目前，部分公众对转基因食品的安全性还抱有疑虑
。2012年8月，汤光文等在《美国临床营养学杂志》上发表了与“黄金大米”相关的研
究论文。研究人员使用转基因大米对6至8岁的中国儿童进行人体试验，引起公众关注。
中国疾控中心等机构很快发布通报称，此项转基因试验违反相关规定、科研伦理和科研
诚信，中方相关责任人被撤职。
塔夫茨大学的调查表明，虽然“黄金大米”研究的数据通过验证，也并未发现健康及安
全隐患，但研究本身并未完全遵循该校伦理审查委员会的规定和美国的联邦法规。
塔夫茨大学“对此事件造成的违反既定协议和标准的行为表示歉意”，... 阅读全帖 |
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发帖数: 2343 | 48 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: tite (农村WSN), 信区: SanFrancisco
标 题: 大大声疾呼--美国大米和大米制品可以放心消费
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 21 02:01:33 2012, 美东)
大家切莫信一个Consumer Report(CR)的报告。我瞟了一眼他们"科学家"的数据，
发现美国的大米和大米制品砷含量低于我的预测。相对于通过海鲜海鱼和虾类
的摄入量，通过食用美国大米和大米制品的砷摄入量相对来说不是问题。
我还没有看到过长期的低量砷摄入与癌症和其它疾病的相关性研究。但我读过美国
国家科学院再克林顿时代制定饮用水含砷标准的综述，目前没法知道和制定最低砷
限度。美国国家科学院只好含糊地强调，砷含量越低越好。这个结论没错。
已有的经验数据表明，砷摄入与癌症和其它疾病的相关性被扩大。在地球上，倭人
砷摄入量居冠，因为倭人喜好海带，海鲜海鱼和虾类。海带含砷量还高于海鲜海鱼
和虾类。尽管海带含砷多为有机态，但人的胃液pH可低于2，有机态砷转化为无机是
可以预测的。从目前看来，倭人整体寿命，癌症和疾病... 阅读全帖 |
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发帖数: 547 | 49 新京报讯 日前，61名院士请求转基因水稻产业化，让转基因食品安全再次引发关
注。记者从农业部获悉，下一步农业部将加大科普宣传，为我国转基因生物技术产业化
应用营造良好舆论环境，并加快转基因生物管理法规修订。
中国农科院植保所副研究员谢家建介绍，目前，我国批准转基因生产应用安全证书
且在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。但并不能马上进行商业化种植，按
《中华人民共和国种子法》，转基因作物还需取得品种审定证书、生产许可证和经营许
可证，才能进入商业化种植。目前，我国只有棉花、番木瓜批准商业化种植，转基因水
稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批。
另外，我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜
。这些食品必须获得我国安全证书。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、院长罗云波说，不论是发达国家还是
发展中国家，都把发展转基因技术作为占领未来农业国际竞争的制高点和推动新一轮农
业科技革命的重要力量。罗云波说，从国际上看，全球转基因作物种植面积已由1996年
的170万公顷发展到2012年的1.7亿公顷。截至2012年底，全球59个国家和地区批准转基
因作物... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 50 日本「朝日新闻」12日报道，中国表示要给朝鲜相当于50万吨玉米的经济援助，但朝鲜要求中国在明年1月前提供50万吨大米，双方却未谈拢。
报道指出，朝鲜领导人金正日今年5月访中时，中国国家主席胡锦涛表示要提供朝鲜相当于50万吨玉米的经济援助，但是朝鲜后来透露不满。金正日8月再度访中时，要求中国提供50万吨大米，还要大米在明年1月之前到位。
韩国政府官员研判，明年朝鲜可能出现粮食短缺100万吨以上的情况，最严重的时期可能会是4至5月。
金正日的接班人、三男金正恩的生日是1月2日、金正日的生日是2月16日，因此有人推测，朝鲜要求中国大米援助在1月以前到位，可能是要庆生用的特别米粮配给。
朝鲜最近又出现金日成所标榜的「给人民吃白米饭和肉汤」的口号，有人分析这可能是要协助金正恩顺利继承大位。
报道说，但中国似乎已拒绝了朝鲜的要求。中国从未对朝鲜一次就支援数十万吨大米。这是为了维持对朝鲜的影响力，同时也认为这些大米可能不会被发送到朝鲜的一般人民手中，再大批的经援也是徒劳无功。
针对上个月朝鲜炮轰韩国的延坪岛一事，中国没谴责朝鲜，但中国国务委员戴秉国本月9日访问朝鲜平壤，与金正日会谈。韩国政府方面研判... 阅读全帖 |
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