h****a
发帖数: 580 | 1 请问在亚特兰大哪家店有卖大黄米（或者大黄米粉）的？大黄米，又叫软黄米，软糜子
，糯性的，可用来做年糕或粘豆包的。
谢谢！ |
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h****a
发帖数: 580 | 3 请问在哪家实体店或者网店能买到大黄米（或者大黄米粉）？大黄米，又叫软黄米，软
糜子，糯性的，可用来做年糕或粘豆包的。
谢谢！ |
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z***y
发帖数: 7151 | 5 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: llin (一路陌生人), 信区: Apple
标 题: 果，软，古进军套套行业。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 11 00:52:07 2012, 美东)
庸俗一下。呵呵。
果：
每年一款iPleasure，每款有大中小三个尺寸，每个尺寸有黑白两色。
为了提高用户体验，使用前必须用iBlower把套套吹大才好佩戴。有用户抱怨iBlower经
常掉链子甚至把套套在使用前就吹破。但是，90%的iPleasure用户反馈是物有所值。
软：
5年一款CloseMyWindow（拉埋天窗的意思），每款有4个系列，家庭，职业，企业和超
越。
家庭：符合夫妻之间基本没羞没臊的生活需求。
职业：适于小三和洗头妹等产业工人。能加强卫生隔离，防止艾滋病。
企业：适于经理和秘书。除了加强卫生隔离，防止艾滋病外，更有特殊的防大奶功能。
一旦大奶出现在50m范围内，套套能立即发出Bakcup警报。当大奶离开安全距离，套套
可以提醒大家Restore the fun。
超越：除了拥有其他三款的全部功能，超越拥有强大的语言功能。如果O... 阅读全帖 |
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w*******n
发帖数: 3579 | 6 摘要一下先把，呵呵：
慕名而去，抑羽而归。两天的Lake Eufaula之行，第一天到得晚，第二天刮大风，目标
鱼小嘴难觅芳踪，白鲈什么的还行，大嘴和可爱皮都是mini版。宿营地晚上的节日彩灯
很不错。
关键词：囧囧有神！
正文：
周六下午到了之后花了点时间搭起帐篷，下到水里都三点多了，本想开到大桥下钓鱼，
有点远，五点多就天黑了。还是抓紧时间钓鱼吧。就近找了些表面看着石头多的区域，
水底下确实也是很多鱼，用了不少jig，就是不咬钩。Minnow也用了，还是没戏。也
Trolling了大勺子，rapala，road runner，还没来得及试试大软虫和spinner，黑天了
。返航到ramp，傻眼了，居然没有灯光，黑灯瞎火的，下水的时候俺没注意看！囧
俺只得把野营灯具拿出来摆到ramp上指引，倒trailer下ramp可真是一步一查，那个
ramp本来就窄，要是歪出旁边的泥巴上，以俺那小车的力气，怕是拉不出来。倒好
trailer，把船上到trailer上又是一个麻烦，戴上头灯，再把野营灯放到车尾做指示，
折腾了半天总算成功拉了上来。一看表，花去一个小时零十分钟！再囧
还有个事就是，咱... 阅读全帖 |
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F*******y
发帖数: 885 | 7 这几周一直在大河上用软饵钓Trout，因为没有经验，基本上是自己瞎摸索，每次都是
空军，连咬口都没有，回来反而更加迷惑，心里很苦的感觉。今天风力变小了，气温也
上升了，是个钓鱼的好天气。到了河边一看，以前碧绿的河水由于连续几天大风的影响
，变得非常污浊。既来之，则安之。下面的配置纯粹个人摸索，见笑了。
主线：
子线
浮漂
Bobber Stop
刚开始几乎尝试了各种本地流行的软饵：Pink Trout Worm, Shad, Mr. Twister, 真的
Brown Trout Egg, Marabou Jigs。但是几个小时都没有任何咬口。这个期间会看到褐
色的Brown Trout，白白的母钢头，黑黑的公钢头，还有青青的雷克，不时跃出水面，
影响我的情绪。
由于一无所获，换饵换得太烦，最后决定用两串假的Salmon Eggs挂在一个1/4 盎司的
Jighead上。第一目标大，第二沉得快沉得深。不久就突然感觉一个咬口，一拉之后，
见到一条大的公钢头一跃而起，脱钩而飞，短短几秒，无法回味的苦涩，却给了我信心。
过了不久，在浮漂已经快靠边，我有点无聊地往回拉时，突然浮漂下沉了，刚开... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 1233 | 8 以下是黎阳在《如何看毛泽东时代》中讨论文革的一段。
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首先必须承认，“文化大革命”失败了：“彻底否定”了，“肃清‘三种人’”了，文
革时期的一切推倒重来了——这难道还不算失败吗？
为什么失败？
因为这是一场超越了时代的革命。
——就普通老百姓而言，当时并没有感到有多迫切的革命的要求。上头号召了，报纸上
宣传了，就跟着干了。
——更关键的是谁都不知道如何弄清“谁是我们的敌人、谁是我们的朋友”这个“革命
的首要问题”：谁是“走资派”？谁是“反动学术权威”？没法判断：按今天的标准看
，那时的官员个个都是清官，没一个够资格算坏蛋。所有的官员都一样地说拥护毛泽东
。要从这里边挑出坏人来，靠X光都分不清。这就好像两军交战，一样的外观，一样的
服装，一样的语言，一样的口号，一样的目标——到底谁是敌人？谁是自己人？当兵的
说不清，当官的也说不清，结果净是自相残杀，净是好人打好人，打来打去打得好人都
学坏了。大家都受不了了，都觉得是毫无意义的瞎折腾，于是集体抵制了。遭到群众普
遍抵制的革命当然进行不下去，失败也就不可避免了。... 阅读全帖 |
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E*****l
发帖数: 2662 | 9 作者：辛可
第四封信 当唐僧遇上齐天大圣
贞观十一年夏四月癸未
人为了摆脱恐惧，疯狂地获取支配权，可他们最后发现，拥有的支配权越大，其实
恐惧并没有减少，而是成几何倍数增加。一个人官做得越大，胆子就会越小，膝盖就会
越软，神经¬就会越衰弱。朝廷中红得发紫的大臣，其实都患有严重的强迫症或抑
郁症，花天酒地就像吸毒，求个片刻的麻醉与欢娱。
亲爱的观音老师：
最近还好吗？为了少一些烦扰，这段日子一直走偏僻小路。假如沿着官道，恐怕一
百年也到不了天竺。光参加招待会与准备演讲稿，就足够把人搞垮。走山路的确很疲劳
，还要在村舍古庙里过夜，伙食也差，经¬常寻不到斋饭只好临时找一些野果充饥
。那俩大内侍卫有时偷点乡民的老母鸡解馋，或烧点麻雀田鼠什么的，也似乎于事无补
，他们的胸大肌已经¬瘦了好几圈，完全失去往日门神一般的风度。可我觉着心里
清净了许多，只要心里清净，身体的苦实在算不了什么。
不过我的那三个手下却不这样认为。他们一路上骂骂咧咧，经¬常探讨我为何
愚昧如此，放着有吃有喝被人抬举的好日子不过，偏要到这种偏僻荒凉的地方活受罪。
... 阅读全帖 |
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M******n
发帖数: 43051 | 10 其实很萌啊，去年不是号称四冠王么（世萌、韩萌，还有啥俩小萌）
但关键是打不了硬仗，一被刀就挂了；一代大软菲特、二代大软雏菊、三代大软Mio，
都是这样……
相比而言怎么刀都刀不掉的暴君实在是太硬了 |
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i****x
发帖数: 17565 | 11 不是，真正的转折点是这个帖 http://www.weiming.info/zhuti/Automobile/34626039/
最初是个克莱斯勒小二发些软文，我看了还觉得奇怪，啰啰嗦嗦说半天却不得要领，比
如用精准方法多次测试油耗，最后发现看的是油耗数字。后来在车版被人用exif直接戳
破谎言，口称半夜森林里如何，开了多少里程如何，结果gps位置直指路变某停车场，
说他其实就是个小二。又有人指出他几天前还发过另一个柴油大切的软文。小二被揭露
后就开始破罐破摔，装疯卖傻，以为这样的话以前说过的真话比如“挣三万的哪里能理
解挣十万的生活”，和那些被揭穿的软文谎言，都会被混淆而忘记。当然，这种智商的
货色，动这种小儿科的歪脑筋，脑子好使点的一眼就看透了。
大X，我知道你一直在这里潜水偷窥，说来你还真是可怜，虽然受伤很深但还得装作不
可一世的癫狂样子不断撒野，而且愤愤退出车迷俱乐部后却忍不住偷偷看这边人有没有
继续讨论你。你现在也该看到了，这边几个月也不会有人提你一句，你真的不值一提，
这样你也就可以瞑目了。 |
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z****e
发帖数: 54598 | 12 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: bullmaster (master), 信区: Apple
标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 3 15:21:23 2013, 美东)
昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
他们能和... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 13 编者按：和大多伦市的房地产市场一样﹐加国房地产市场活动从7月份的低位开始回升，并场连续3个月持续上扬，其中以多伦多和温哥华市场最为热闹。
资料显示﹐全国各大城市10月份成交量达35,714间，较9月份上升4.6%，累积增长为13.3%(7月份起计)，但较去年同期比较﹐则下降了21.6%。
受早前市场需求下滑的影响，新屋动工量也减少，根据加拿大按揭及房屋公司(CMHC)公布的10月份最新数据为16.79万间(经季节性调整年率计)，较9月份的18.5万间，少9.2%﹔CMHC发表的另一份报告表示，住宅建筑水平在今年的最后一个季度和2011年都将继续呈下降趋势。CMHC 首席经济师Bob
Dugan 说，住宅动工量明年会降到与长期人口基本面更加一致的水平。 然而，值得注意的是，新屋动工量的下跌，较楼市冷却后迟半年出现。
而10月份楼市物业供应量也较9月份上升1.3%，同样是3个月持续的上扬的升幅。
10月住宅全国平均价格为$343,747，虽然较去年同期增长不到1%，但可喜的是，供求日渐趋于正常平衡。
道银：
谷底回升
道明银行高级经济师Pascal
Gauthier在最近发表的研究报告表示... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 “软妹子”这个词，感觉已经淡出人们关注焦点好久了，现在都流行自称“女汉子”。哦，不是抠脚的那种女汉子，而是独立自主的那种。当然，还有一种生物叫“软女汉”，她们不一定有女汉子那么强大的内心世界，但生活里一定是干练爽快的那一类。
比如前一阵在选秀节目里当评委的海清，心直口快那股劲把以“毒舌”著称的金星 都比下去了。当时决赛那期节目，李宇春被节目组取消表演环节的事闹得正欢，有记者问及此事，助手接话想帮海清挡掉，反倒是海清自己不理阻拦，直面问题，“说实话，我觉得李宇春事件就是缺少沟通，这件事如果沟通在先，其实是根本不可能发生的。”节目播出期间，海清一直避而不谈的家庭，也被媒体七嘴八舌得曝光了出来。有好多人都觉得，海清现在更放松了，不介意先生大方地出现在节目录制现场，也愿意聊一些家人的事了。还有好多记者，以此为引子，想要获取更多关于海清家人的信息。海清却一点不给人留面儿，“我还是不愿意聊，这两天的访问跟我提孩子，都问烂了，可是跟一些记者都挺熟的，总不能驳人面子。咱今儿能不聊家人的事吗？”
海清也有“软妹子”天然呆的一面，她属于“碰到大石头不会马上绕路的人”，她就在那儿等着，等着看天上有没有雷把石... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 9419 | 15 发信人: qianjin (前进), 信区: Military
标 题: Re: 热贴：震惊！让你看看毛主席一天要花掉多少钱? zt
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 05:37:15 2011, 美东)
zt
根据《毛泽东遗物事典》红旗出版社1996年11月版 披露：「在“大饥荒”期间，毛本
人也一度喜欢“吃西餐”。所以1961年4月26日工作人员会同厨师给毛订制的一份西餐
菜谱中，就有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种。几位工作人员会同厨师为毛泽东精心
订制了一份西菜、两菜汤菜谱。」从保存下来的西餐菜谱来看，比较周到的照顾到了毛
泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类
、牛肉类、汤类。
毛喜欢“吃鱼虾”，西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩，而且风味独特。1961年4月制
订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：「蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎，炸，桂鱼
、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、
烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。」
发信人: geust (吾未见好德如... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 16 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: bullmaster (master), 信区: Apple
标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 3 15:21:23 2013, 美东)
昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
他们能和... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 17 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: bullmaster (master), 信区: Apple
标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 3 15:21:23 2013, 美东)
昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
他们能和... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 18 第三季第16回《抗毒厂茂名民众示威被血洗，交贵友山东博士美国遭灭门》
书接上回，先说这太阳花运动，搞得人气很旺，在学生组织的周日大游行中，据说将近
五十万人参加，场面浩大。只是这一搞，CP这里就急了，派出一个潜伏的黑道，叫做白
狼的，组织了两千个打手和帮凶，要去立法院赶掉学生，白狼更是口出狂言，要教训学
生。
这白狼乃是台湾有名的黑道，曾经在大陆避风头数年之久，等到马英九上台以后，CP和
国民党私下勾兑，就豁免的白狼的罪名，白狼就大摇大摆回到了台湾，这下更加神气了
，无人敢惹这个黑道老大了。
只是白狼在大陆国安部的圈子了尽人皆知，乃是CP的一个线头。台湾那里其实也都知道
的，只是平时无人愿意去惹麻烦而已。这下CP让白狼出头，算是彻底亮了底牌了。
看官说了，这白狼和CP关系如此之好，那民进党如何不抓住这个攻击呢。这里又有关节
了，莫看民进党表面和CP对抗的很凶，私底下大家也都在悄悄地勾搭，大家也都是相互
利用，要打击自己的政治对手，从对方捞好处。而CP这里，只要民进党要人来访，必定
全套服务，只要稍不留意，把柄就落下了。所谓金钱美女，无所不用其极。这人都是有
些贪心的，故而有几个民进党的... 阅读全帖 |
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f*******n
发帖数: 1406 | 19 http://www.21ccom.net/articles/history/jindai/20140904112535.ht
来源:冉氏艺文志作者:冉云飞
当然也吃过软雀巴、刺老苞、蕨苔等野菜，这野菜不是像今天的人认为一样，是为了生
态与营养，相反这些东西根本就没有什么营养，无油无盐，清汤寡水地吃下去，只有把
你的胃吃伤，所以今天大家所乐意吃的蕨菜，也在我的拒绝之列。
我曾在写《王闿运的四川食物》时，说过我会专门写一篇长文谈三年大灾难时的食物，
因为收集资料的困难，至今未能完成。不过，最近读一些右派老人的回忆录，加上我自
己家人的告知，以及我幼年的经历(我没经历过，但我小时也吃过许多野菜)，先写一则
短文，以引起同好者的注意，或者大家可以供给这方面的回忆与经历，以组成一部特殊
活命饮食史，为救荒史留下一点难得的史料。
我出生时，已过了三年大灾难时期，小时吃的多是红薯、南瓜等，所以现在家中人
吃这些东西，或者朋友们点这些菜，我至今是不吃的，因为胃有见之而反的下意识反应
。当然也吃过软雀巴、刺老苞、蕨苔等野菜，这野菜不是像今天的人认为一样，是为了
生态与营养，相反这些东西根本就没有什么营... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: Military
标 题: 没有软媒文化出口，哪里来真的盟友？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 22:08:44 2016, 美东)
盟友需要十年百年的栽培。
很多互信需要长期软媒洗脑。
以前老中（唐宋）对东亚的影响
力多半也是软媒出口得到的盟友。
现在对外国软媒缺乏影响，所以
出事拉来的”盟友“多半是酒肉朋友，
吹牛拍马的盟友都算好了，像Sarajevo这样
捣出世纪大战，像日本这样偷袭邻居，
把盟友搞死的，真是有苦说不出。
真要帮忙的不容易。
葡萄牙和西班牙说话差不多，但是
世界观不同。 葡萄牙和英国是
600+年的老朋友了。
各自都先后称霸世界，
英国宗教变革被教皇恨得牙痒痒，可是
葡萄牙还是继续跟英国合作。
西班牙跟英国几次打仗，
葡萄牙夹在中间也没有跟英国翻脸。
所以。。。 有的人老挂着嘴上
的“利益至上”不仅不能用来拉盟友，
甚至拉来猪一样的队友。
文化出口个大粪坑：三国演义到甄嬛传
http://www.mitbbs.c... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 21 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: bullmaster (master), 信区: Apple
标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 3 15:21:23 2013, 美东)
昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
他们能和年轻人搬一... 阅读全帖 |
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Y****a
发帖数: 17170 | 22
看在你态度不错的份上，就和你说说吧
2014 forester XT的悬挂肯定是属于硬悬挂的风格， 原因很简单：
首先forester XT的弹簧rate比较高，和一些用于改装的弹簧，比如目前和STI pink弹
簧比下来，基本一样，只是行程上有些差别。
其次2014 forester XT的OEM FSB很粗有24mm 而且是实心的，你可以去量一下BMW的车
看看是多少心里就有数了。不过forester XT的RSB有些偏弱只有16mm，但是这个比较好
改正。这里我说的弱是指对于24mm的FSB而言的，绝对值实际上也不错。
其他的方面，比如forester XT的 upper mount 不像一般的车是rubber的，而是pillow
balls的，这样转向快捷，但是所有的震动都可以传上来。另外forester XT悬挂的
bushing 方面也是用的快速的bushing。
总之，forester XT 开起来，路感很好，即使是highway，如果路不平的话，你也可以
很清楚的感觉的到，无论是从屁股还是方向盘上。
如果连这样的设定都是软悬挂的话，真不知道硬悬挂该怎么搞了。
我的体会... 阅读全帖 |
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x*******t
发帖数: 790 | 23 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
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标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
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昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
他们能和... 阅读全帖 |
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x*******t
发帖数: 790 | 24 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: bullmaster (master), 信区: Apple
标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
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昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
他们能和... 阅读全帖 |
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s*********3
发帖数: 1012 | 25 不知你是想做炒茄子还是烧茄子。
烧茄子的话一开始放油一定要多。茄子是我知道的最吃油的东东了。但是茄子软了以后
还会吐油，所以不要担心不健康。有的人喜欢用大锅油把茄子过油，然后捞出来控油后
再次下锅放佐料烧，这样的做出来味道和效果确实是最好的，但是很麻烦。我这种懒人
一般在茄子稍微变软以后就放酱，酱油等佐料了。如果你不追求最后茄子那种油汪汪的
效果的话，待茄子稍软以后放上佐料，再放一点水，开大火烧。这样茄子软得更快，而
且有水的作用不会被氧化得太快，颜色不会变太厉害。
如果是炒茄子的话，茄子块儿不好做，不如切成丝（不用太细）。炒的时候还是要放不
少油。因为茄丝儿很容易熟，而且不用放酱料来烧，最后出锅前加蒜片，稍微再炒一下
就行了。这样炒的茄子有很香的蒜味儿，而且比烧茄子好做多了。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 26 俺家诺儿无意间说想吃妈妈做的面包啦，真是啊，很久没给人家做了呀... ...趁着半
夜都睡着的功夫做好，希望孩子们明晨醒来会喜欢～
跟风毛毛妈，卡士达,http://maomaomom.com/【卡士达超软八字面包】/
用料:
卡式达酱 (custard)：
1：特大蛋黄1个，细白糖1大匙（14克），中筋面粉 (All purpose flour) 2大匙（20
克），牛奶1/3杯（78克）；
面包：
2：水2/3杯（158克），细白糖1/4杯（60克），奶粉3大匙（23克），盐1/4茶匙；
3：中筋面粉 (All purpose flour) 1又3/4杯 (280克, 直接从面袋里舀的），面筋粉
(Gluten flour) 2大匙（20克）；快速发酵粉(Fast Rising Yeast) 1.5茶匙；
4：黄油（Butter）2大匙（30克）室温软化。
其他：
5：蛋黄1个加2茶匙水打散备用；
6：白芝麻1大匙，或椰蓉1大匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。以上材料
做8个八字面包。
做法：
卡式达酱：
... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 27 俺家诺儿无意间说想吃妈妈做的面包啦，真是啊，很久没给人家做了呀... ...趁着半
夜都睡着的功夫做好，希望孩子们明晨醒来会喜欢～
跟风毛毛妈，卡士达,http://maomaomom.com/【卡士达超软八字面包】/
用料:
卡式达酱 (custard)：
1：特大蛋黄1个，细白糖1大匙（14克），中筋面粉 (All purpose flour) 2大匙（20
克），牛奶1/3杯（78克）；
面包：
2：水2/3杯（158克），细白糖1/4杯（60克），奶粉3大匙（23克），盐1/4茶匙；
3：中筋面粉 (All purpose flour) 1又3/4杯 (280克, 直接从面袋里舀的），面筋粉
(Gluten flour) 2大匙（20克）；快速发酵粉(Fast Rising Yeast) 1.5茶匙；
4：黄油（Butter）2大匙（30克）室温软化。
其他：
5：蛋黄1个加2茶匙水打散备用；
6：白芝麻1大匙，或椰蓉1大匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。以上材料
做8个八字面包。
做法：
卡式达酱：
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s**n
发帖数: 6126 | 28 costco的中筋面粉，和高筋面粉，差别不大，蛋白质含量都只有10%左右的
King arthur家的中筋面粉，筋度都比这个高
面粉筋度跟成品馒头宣软与否关系大不大
如果是同一个人，同一种手法制作的
筋度高的面粉做出来肯定不如筋度低的宣软这是一定的
就像港式的很多馒头包子会用低筋粉做
如果说是不同的人，一个人用高筋粉做出来的，比另一个人用中筋面粉做出来的还要宣软
也不是没可能的。。。最简单的，面团湿一点成品肯定软一点啊。。。 |
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V*****i
发帖数: 92 | 29 先说说本人大致情况：三流大学EE PhD，毕业后做博士后，一边找工作，因为觉得自己
编程还挺在行，所以主要找大公司的软工职位。近一年来骑驴找马，先后面试了Amazon
, Google, Bloomberg，可惜都挂了。其中Amazon是三轮电话面试，Google, Bloomberg
是onsite。
Amazon被一个很大路的题目问倒了(if BST)，但因为那时还没有经验，所以也很淡定。
Google本身比较难进，我发挥的也一般，所以悲剧也不难受。但最近Bloomberg悲剧让
人很接受不了，觉得他家不是很难，我也发挥的很好。
痛定思痛，觉得我准备的一个重要问题是单打独斗，可能写的程序并不好甚至有错(比
方说if BST)，但没有人指出；还有一些软题，比方说design question，可能自己想的
答案并不理想。因此，希望找一个情况相似的人一起准备软工面试，可以探讨题目，批
判对方程序，研究design question等，另外我在休斯敦，如果你在附近的话还可以
mock interview。
有兴趣的给我站内写信。希望你是serious的job hunter，也准备了一段时... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 506 | 30 宝宝磨牙饼干是近些年在妈妈圈里兴起的一件能一人分似多角的“神器”——它可以扮
演食品，也可以扮演安慰奶嘴，还能当作矫正幼儿牙齿的保健品。这一“神器”到底是
不是宝宝长牙必备品？记者走访市场后发现，无论买家还是销售，对它的功效都“说不
准”，而牙科医生却在此时报料称：磨牙饼干并不真正符合婴幼儿磨牙需求，饼干的硬
度设计搞不好会坑了娃。
高价的磨牙饼干信不过，没关系，新快报记者请专家帮咱们设计一款人人在家可以做的
宝宝磨牙棒，不但简便易做，而且绿色环保无公害。
妈妈买磨牙饼多是跟风
记者发现，面对琳琅满目的磨牙饼干们，怎么挑选最合适自己宝宝的，许多家长甚至销
售员都一知半解，最后往往就选择了跟风购买。
在多宝路一家育婴用品店，销售员向记者坦言，其实货架上那么多的磨牙饼干她自己都
没吃过，到底多软多硬她都也不太清楚。大家都说“棒状”的会硬一点，小饼干次之，
米饼类的会软一点。顾客来了，她一般会先问孩子年龄，一岁以下的会推荐硬一点的棒
状饼干，一岁以上就推荐软一点的磨牙饼干。她认为，磨牙是为了促进牙齿长出，一岁
后的孩子牙齿都长出来了，不需要太硬的东西磨，吃造型各异的磨牙饼干更多是为了好
玩。... 阅读全帖 |
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o**********1
发帖数: 10541 | 31
好象真的就这个看起来有效果。
**************
80年代之后，利用纯天然锯峰齿鲛，即大青鲨软骨粉来再生人体软骨，从内部恢复关节
，彻底治疗强制性脊柱炎，已成为各先进国家的全新尝试。在欧洲，鲨鱼软骨粉的萃取
物已经被认定为药品，美国OAM(替代医疗事务局)也把鲨鱼软骨粉当作代替医疗的一环
进行研究和普及，而日本则采用锯峰齿鲛软骨粉作为代替医疗的一环运用于强制性脊柱
炎的临床，并归纳出最佳服用量为7.5g/天的统计数据，为人类彻底解决强制性脊柱炎
带来了新的希望。 |
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x*******t
发帖数: 790 | 32 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
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标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 3 15:21:23 2013, 美东)
昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
他们能和... 阅读全帖 |
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r*c
发帖数: 16750 | 33 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
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标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
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昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
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b********r
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标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
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昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
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。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
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b********r
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标 题: 还是我告诉你们什么是真实的软工（自尊脆弱者慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 3 15:21:23 2013, 美东)
昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
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b*********z
发帖数: 1817 | 36 3.
龙虾分软壳和硬壳的。在超市和餐馆里买的绝大多数都是软壳的。而在缅因软壳和硬壳
是分开来卖的，硬壳的贵一点，吃起来我觉得是很大的不同。
软壳的肉嫩一点，但因为是新换的壳，里面空空的，打开来一泡水，肉只有一小块。而
硬壳是饱满的，肉紧紧贴着壳，更甜一点，黄也很多，味道也更鲜。要是爱吃硬壳龙虾
还得到缅因（即使在波士顿也未必买得到很好的硬壳龙虾），当然也可以网上买了寄给
你。
推荐这家：three sons lobster and fish，在Portland, ME downtown
http://www.threesonslobsterandfish.com/
就在码头边，买了现煮现吃。1.5磅的软壳的$3,硬壳的也才4块多。 |
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i*******y
发帖数: 1255 | 37 可以看出勇士队管理层和教练的一些想法。16年虽然只差一场就是大满贯，但是还是让
勇士队管理层决定不惜SHAKE THINGS UP全面加强阵容。从目前的交易可以预测一下勇
士队下赛季的改变。
首先，库里会减少控球组织更专心于得分，而杜软会接过库里的大部分控球时间。这个
可以从两方面理解。一是杜软需要一定的控球时间：尽管杜软在雷霆打无球的比例也很
高，但在进攻中还是需要经常持球找感觉。二是勇士队也希望更多通过大个前锋组织发
起进攻：在今年季后赛越到后面，库里在高对抗下想要兼顾组织任务已经力不从心，失
误助攻比越来越高，到最后组织任务更多是由追梦一哥李玟来完成。赛后的引援过程中
，勇士追逐的替换巴恩斯的对象第一杜软，第二八童木，第三TURNER，都是POINT
FORWARD（杜软本身进攻更强但组织也不差）。加上一哥李玟都留了下来，可以预见下
赛季库里将不需要太多地打组织后卫，专心得分就行。
其次，勇士下赛季会更注重防守。巴博萨，斯佩兹这两个今年在进攻上都表现不错，但
防守能力不足，所以赛季后勇士根本不想留他们。留下来的CLARK和MCADOO都是身材和
运动能力更适合防守的。BOGUT防... 阅读全帖 |
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i*******y
发帖数: 1255 | 38 可以看出勇士队管理层和教练的一些想法。16年虽然只差一场就是大满贯，但是还是让
勇士队管理层决定不惜SHAKE THINGS UP全面加强阵容。从目前的交易可以预测一下勇
士队下赛季的改变。
首先，库里会减少控球组织更专心于得分，而杜软会接过库里的大部分控球时间。这个
可以从两方面理解。一是杜软需要一定的控球时间：尽管杜软在雷霆打无球的比例也很
高，但在进攻中还是需要经常持球找感觉。二是勇士队也希望更多通过大个前锋组织发
起进攻：在今年季后赛越到后面，库里在高对抗下想要兼顾组织任务已经力不从心，失
误助攻比越来越高，到最后组织任务更多是由追梦一哥李玟来完成。赛后的引援过程中
，勇士追逐的替换巴恩斯的对象第一杜软，第二八童木，第三TURNER，都是POINT
FORWARD（杜软本身进攻更强但组织也不差）。加上一哥李玟都留了下来，可以预见下
赛季库里将不需要太多地打组织后卫，专心得分就行。
其次，勇士下赛季会更注重防守。巴博萨，斯佩兹这两个今年在进攻上都表现不错，但
防守能力不足，所以赛季后勇士根本不想留他们。留下来的CLARK和MCADOO都是身材和
运动能力更适合防守的。BOGUT防... 阅读全帖 |
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qn
发帖数: 2116 | 39 13年之前的三年算是马软生涯的第一个小高潮吧，生涯常规赛胜率达到7成，仅次于汤
哥。虽然季后赛一直无所作为，好歹也算破了处。和肉末一起把comeback wins 刷上了
新的高度。但是，没有季后赛的legacy没有戒指，仍然只是一个above average QB, 总
是差点什么，参见同年的周酷。我们还年轻，还有机会…但没想到多年选秀不给力的炸
弹被伤病引爆，居然连续三年无缘季后赛。
2013
这一年的选秀是这样的:
Desmond Trufant
Robert Alford
Malliciah Goodman
Levine Toilolo
Stansly Maponga
Kemal Ishmael
Zeke Motta
Sean Renfree
选秀质量有了明显回升，一二轮两个CB奠定了我空二线的基石。Toilolo和Ishmael一直
是我空阵中重要轮换球员。这年的自由市场动作很大却失误连连，续签Sam Baker是我
空最烂的大合同，没有之一。Steve Jackson和Umenyiora名气很大却早已经没油了，因
伤病丢弃掉的Abraham和Grime反而在其他球队焕发第二... 阅读全帖 |
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z********o
发帖数: 428 | 40 我所认识的人里面唯一一个的网球肘的是用单反抽出来的。
我现在都用硬线，因为不容易走线，还结实。
软拍是对手肘很友好的，我现在就是软拍+硬线。但是软拍子，弹性小，这个的适应一
下。
我正反手一般不会造成任何疼痛，唯一的问题是发球。硬拍+硬线，发球多了通常会大
臂有些疼痛。我个人感觉是击球不准造成的。有时候发球会打到非甜点区，对胳膊的影
响还是很大的。不过换了软拍子以后，胳膊感觉好多了。偶尔也只是酸，不是疼痛。 |
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w*****g
发帖数: 317 | 41 龙虾分软壳和硬壳的。在超市和餐馆里买的绝大多数都是软壳的。而在缅因软壳和硬壳
是分开来卖的，硬壳的贵一点，吃起来我觉得是很大的不同。
软壳的肉嫩一点，但因为是新换的壳，里面空空的，打开来一泡水，肉只有一小块。而
硬壳是饱满的，肉紧紧贴着壳，更甜一点，黄也很多，味道也更鲜。要是爱吃硬壳龙虾
还得到缅因（即使在波士顿也未必买得到很好的硬壳龙虾），当然也可以网上买了寄给
你。
推荐这家：three sons lobster and fish，在portland downtown
http://www.threesonslobsterandfish.com/
就在码头边，买了现煮现吃。1.5磅的软壳的$3,硬壳的也才4块多。 |
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w*****3
发帖数: 65 | 42 回来已经一个月，游记一直没个影
bf催我了今天，他想当我游记里的bf，因为他出门很给力，我写游记少不了表扬他，不
出门的时候就。。。
其实去黄石就是看风景看动物和看喷泉，感叹一下地球的神奇和壮观就完了。所以以下
内容如有雷同，纯属没辙。
--- 喷泉篇
唯一一天住在园内是Mammoth Hot Spring Hotel, 所以走两步就去了Mammoth Hot
Spring，这里的钙化喷泉真壮观，我没见过世面，总觉得像人工的。硫磺熏一熏，梯田
走一走，海拔1989。bf说到高的地方兜一圈上个2000。后来发现之后大部分时间我们都
是在2000+的海拔。都说黄石气候多变，其实主要是海拔，上下个3,4百米温度当然不一
样。还有来了才知道为什么北门常年开，南门在我们临走前一天才开，南面半个八字才
是真正在super volcano的里面，海拔更高，地势更平，也更冷。反过来北边，mammoth
到norris那部分就更加山路十八弯一些。身临其境，也理解了为什么说这个大火山要是
爆发了，2/3的美国就没了。
无法预测却非常活跃的地热喷泉，还有五颜六色的pool应该是黄石最吸引人的景色了。
在ol... 阅读全帖 |
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T****e
发帖数: 2798 | 43 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
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昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
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呵呵。
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工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
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x*******t
发帖数: 790 | 44 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
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并做个回复。 呵呵，考虑到软工们如derk者普遍读大段英文困难， 那你读得困难，我
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呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
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。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
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x*******t
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昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
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呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
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l******n
发帖数: 697 | 46 我觉得他后来就是一个吃软饭的亚。当然中国的社会对人的歧视真是太重了，生生的
把人逼疯了。
软饭男黎小军我就不明白他怎么对甘露有那么大的心理优势，甘露我最喜欢的女主教
（在这个TV show里变)
那个第二个女的,护士那个，那个女的是最恶心的，比软饭男汉恶心
第三个女的，其实一看就不会有好结果的，他们相遇在不适当的时候，她在一个男人
落魄时遇见他，舍弃了一切跟着他，但是他（李小军)心理觉得把只是感激，再就是压
力了。她总觉得她为他做了一切，她总是忍辱负重，那个软饭男估计都有心理阴影了，
好不了的
第四个我就觉得真他妈的假，他和那个外国女人是不可能的，都是他妈的导演乱编的
看完这个呀就觉得门当户对汉是挺重要的，否则一方总会有亏欠心理，不平衡（平等
)的爱很难长久的。
再就是这个导演是不是华痴亚，整部剧都华痴邓超，受不了。而且也不知道那个导演
想表达什么，估计他什么也不想表达，他只想票房把。也受不了他彻底把主角变成了软饭男。
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p*k
发帖数: 23 | 47 要油炸的
http://www.gongchu.com/article/200806/776.html
特色“狮子头” 教大家制作著名的淮扬菜狮子头
“狮子头”这道菜我想一定家喻户晓了吧。不仅从厨的朋友知道。连普通的老百姓也都
知道。因为“狮子头”的名气实在是太大了。不仅可以吃到。还可以电视上看到。淮阳
菜是中国并不能算得上是非常出名的菜系。但是淮阳菜出身的比如说蟹粉狮子头 鲍鱼
狮子头却是在中国的知名度远远的超过淮阳菜的其它的菜品。下面就给大家详细的讲解
一下“狮子头”这道菜的具体作法
“狮子头”是淮扬菜中的一道传统名菜，在扬州当地又叫“大斩肉”，它与拆烩鲢鱼头
、扒烧整猪头合称为“扬州三头”。
“狮子头”具有?、软、嫩、腴，肥而不腻，入口即化的特点，其制法多样，可烧、可
炖、可烩、可蒸……除了较有名的清炖蟹粉狮子头以外，根据季节的不同，还有河蚌红
烧狮子头、风鸡烧狮子头、青菜烧狮子头、芽笋烧狮子头等。而当今厨师结合粤菜中鲍
汁菜肴的烹制方法，又新创制出了“鲍汁狮子头”这道菜。
一、鲍汁狮子头的制法
鲍汁狮子头的制法与传统狮子头的制作方法有所差别，它是把切好的猪五花肉粒拌好，
先炸... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 54598 | 48 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
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Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
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f****b
发帖数: 2410 | 49 谢谢转载。看懂一句，医生可以和人聊健康，
码工的确是SB，主要是因为钱不少，所以有一种莫明奇妙的自豪感，
到了中年开始觉悟，到了中年后彻底忧郁了，
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z****e
发帖数: 54598 | 50 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
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昨天在pda回了个帖子，不小心又惹得一群软工群起而攻，真是不好意思，就在这里一
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的point就不能get across。 所以我还是中英文混搭，这个叫做 know your audience.
呵呵。
Anyway, as I said，哥不是码工，呵呵，但是不等于哥不了解码工。因为哥出钱雇码
工。 You don't know how cheap you can hire the developers to work for you,
if you know where to look. 哥想起以前火车站总有民工帮忙搬行李。年轻，有力气
。 美国也有amigo。 也有一些年纪大的， 他们抢起活来往往更巴结，因为他们要证明
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