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全部话题 - 话题: 天炉
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m***y
发帖数: 14763
1
钓野伏也得对手配合,比如重前权而轻后守,这样对其两翼薄弱突击才可能使其迅速崩
溃。被钓的一方只要利用自己的兵力优势保护好自己侧后,钓野伏就会失效,反而会因
为兵力分散为三方而被各个击破。
薛岳的天炉战法是相当复杂的依托地形的网状据点,局部上还能分出左中右三路,但在
整个全局看,一支部队可能不停的转换角色,时而担任中路诱敌,时而作为侧路突击另
一方向敌人,然后又原地阻击充当炉底,需要时候还得急速行军追击敌人。天炉没有方
向性,任何一个方向都可能成为炉底或者炉口。这种大兵团作战指挥,是口袋阵的高级
发展阶段。玩这种战法,对将领要求更高。
s******g
发帖数: 3841
2
天炉战法的意思就是把埋伏圈当成一个炉子,然后引诱敌人到炉底,这时候盖上盖子把
他们烧死。这个名词由薛岳所创,他用这个指导思想在第一第二第三次长沙会战里面击
退日军。不过第四次没有成功

了。
w********o
发帖数: 10088
3
天炉战法的关键是炉底得够结实,被打穿就完蛋了
我觉得这个和当年袁崇焕守宁远有的一比,虽然一个是凸出来,一个是凹进去,异曲同
s******g
发帖数: 3841
4
包口袋你得要数倍兵力才行,十则围之
钓野伏或者这个天炉战是在对等兵力甚至是劣势兵力下
T****e
发帖数: 1072
5
土共的包口袋普通士兵都能明白什么意思吧?这个钓野伏,天炉战就待长官说出来才显
得牛逼烘烘
x*****3
发帖数: 89
6
第七回 八卦炉中逃大圣 五行山下定心猿 作者挪威龙王
(1)降妖柱上 (2)八卦炉内 (3)佛祖掌中 (4)佛祖掌中(2) (5)佛祖掌中(3)
(6)五行山下 (7)安天大会
(1)降妖柱上
富贵功名,前缘分定,为人切莫欺心。正大光明,忠良善果弥深。些些狂妄天加谴,眼
前不遇待时临。问东君因甚,如今祸害相侵。只为心高图罔极,不分上下乱规箴。
这第七回一开篇,就总结、透析了孙悟空的浑球往事与因果。我知道,在以往,大部分
读者都是站在孙悟空一边的,都是对天庭和天规充满鄙视的。不,我说错了,他们都没
有站在孙悟空的一边,因为后来孙悟空改过自新了,而读者们都没有,大家都站在了孙
悟空错误的过去的一边,并且是被后来的孙悟空抛弃的那一部分。
同情自己喜爱的角色,这个嘛是人之常情。人之常情嘛,有的是对的,有的就未必。爱
屋及乌,的确是人类共同的一个心理特点,喜欢一个什么到一定程度,就会把他的一切
都认为是合情合理;反之亦然。这个特点,可以说是人类情感与理智之间的模糊地带,
人类辨别力精确度的误差区。可是往往关键的失误,就是在误差区上出现的。孙悟空本
人即是如此。
且说孙悟空被天兵押解到斩妖台... 阅读全帖

发帖数: 1
7
大跃进奇闻拾屑
成车的麻雀被作为战利品送上除四害展览会:
公社食堂要吃猴头、燕窝、海味
“大跃进”中,中央一些领导干部到基层宣传、描绘共产主义人民公社的美好前景
,以鼓励人民的奋斗热情。当时国务院一位副总理在河南省遂平县讲得最为具体,不妨
抄录下来。他说公社的好处在哪里?
“首先,有好的食物,而不仅仅是填饱肚子。每顿有肉、鸡、鱼、蛋,还有更精美
的食物如猴头、燕窝、海味等,都是按需供给。第二,衣服穿着方面,一切要求都可满
足。有各种花色和品种的服装,而不是清一色的黑色和蓝色。将来,普通服装仅作为工
作服使用,下班后,人们就换上皮服、呢绒和羊毛制服,当人民公社都养了狐狸,那时
外套就都是狐皮的了。第三,房屋都达到现代城市的标准。现代化是什么?人民公社。
在屋子的北厢有供暖设备,南厢有冷气设备。人们都住在高楼里,不用说,里面有电灯
、电话、自来水、无线电和电视。第四,除了跑步的选手外,旅客和行人都有交通工具
,航班通向各个方向,每个省都有飞机场,每个地方都有飞机制造厂的日子也不远了。
第五,每个人都受高等教育,教育已经普及。”这幅人民公社的美景,真让几亿农民乐
得合不上嘴。只是谁也没有去想... 阅读全帖
l**********r
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8
来自主题: Military版 - 高密炉包 (转载)
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: daziran (daziran), 信区: Seattle
标 题: 高密炉包
关键字: 饮食与文化
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 20 23:30:13 2013, 美东)
姥姥是高密人,高密炉包名闻天下,是姥姥最喜欢做给我吃的东西,有时一连几天
都做炉包。我很不理解姥姥为什么对高密炉包情有独钟,一问之下才知道,原来这还有
很长的一段故事呢。
姥姥当年生活的年代,战火纷飞,物质极度缺乏,只有过年时才有可能饱饱的吃一顿。
就在那个年代,姥姥学会了家乡的手艺—做高密炉包。姥姥学会了手艺很高兴,但当时
战争还在继续,粮食基本供应不上,做炉包的材料根本买不到,新学的手艺便只成了摆
设,而且还得经常躲避战火。能吃上一次炉包,甚至能安安稳稳地做一次炉包,成了姥
姥的梦想。
战争终于渡过了,但家里仍然很穷,只有逢年过节才能吃一顿炉包。于是,吃炉包就
成了难得的奢侈。每当逢年过节,姥姥都会欣喜的提着菜篮子买菜。肉是买不起的,没
事,素包子也挺好吃。一家人坐在一起,等姥姥做出香喷喷的炉包,分享过节的快乐。
做炉包给... 阅读全帖
d*****n
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9
来自主题: Seattle版 - 高密炉包
姥姥是高密人,高密炉包名闻天下,是姥姥最喜欢做给我吃的东西,有时一连几天
都做炉包。我很不理解姥姥为什么对高密炉包情有独钟,一问之下才知道,原来这还有
很长的一段故事呢。
姥姥当年生活的年代,战火纷飞,物质极度缺乏,只有过年时才有可能饱饱的吃一顿。
就在那个年代,姥姥学会了家乡的手艺—做高密炉包。姥姥学会了手艺很高兴,但当时
战争还在继续,粮食基本供应不上,做炉包的材料根本买不到,新学的手艺便只成了摆
设,而且还得经常躲避战火。能吃上一次炉包,甚至能安安稳稳地做一次炉包,成了姥
姥的梦想。
战争终于渡过了,但家里仍然很穷,只有逢年过节才能吃一顿炉包。于是,吃炉包就
成了难得的奢侈。每当逢年过节,姥姥都会欣喜的提着菜篮子买菜。肉是买不起的,没
事,素包子也挺好吃。一家人坐在一起,等姥姥做出香喷喷的炉包,分享过节的快乐。
做炉包给家人吃是姥姥最快乐的事,能天天做炉包给家人吃,成了姥姥另一个梦想。
又过了几年,家里的经济状况有了提升,原来一年吃不了几次的
炉包一个月就能吃一次了。姥姥非常高兴,每当做炉包时都会送几个给亲戚朋友,让他
们一起分享姥姥的快乐。从那时起,把炉包当礼物... 阅读全帖

发帖数: 1
10
来自主题: Military版 - 李泽华说武汉火化炉日夜加班
74 个火化炉,24小时,一个炉子24人, 满负荷~1500/天! 封城后一个月~四万人死于
新冠
他在这段视频的最后用了几个数据,算了一笔账,暗示中国政府其实隐瞒了死亡的人数。
他说,根据官方的数据,武汉市平均每天非病毒感染死亡人数为137人,而武汉市区共
有74个火化炉,日常情况下,每天每个火化炉只需火化1.74具尸体,每具尸体火化需要
60分钟的时间。
疫情爆发后,李泽华根据官方的资料算出,武汉在1月12日首例确诊病例死亡到2月19日
为止的38天内平均每天因疫情死亡的人数为40人。
汉口殡仪馆专门负责火化新冠病人的遗体。这家殡仪馆共有30台火化炉。按照上面的数
据,李泽华推算出,汉口殡仪馆每天需要处理的52 具非感染者遗体(每个火化炉每天
火化1.74具X30座火化炉)加上40具病毒感染者遗体应该是92具,远远低于这家殡仪馆
的火化能力。如果每天工作八小时的话,汉口殡仪馆有能力火化240具遗体。
李泽华的结论是,如果官方有关武汉肺炎死亡的人数是真实的话,非但汉口殡仪馆不需
要加班,其他殡仪馆(青山殡仪馆)更不需要加班。
j******8
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11
其实GT推出的神炉故事不止一次,在蓝宝石神炉之前还推出多晶还原神炉。看完这个故
事你就会明白为何赛维LDK上蓝宝石项目的时候不选择GT,而是去选择GT的对手ARC。
历史总是惊人的类似,不过这两次的历史间隔实在太短了;和我发的神炉故事有异曲同
工之妙。
原文:论GT神炉神话的破灭
曾几何时,光伏产业最牛X的人物在江西新余,据说他一次签字1亿美金的付款单看都不
看!他就是江西赛维的彭晓峰。
他雄心勃勃,力拔山兮气盖世!打造他心目中的光伏帝国,35岁的他只用了2年就
坐到了国内新能源的第一把交椅!绝对是一成功哥!然而随着时间的推移,他的豪言壮
语越来越多的被负面的结果所击破!号称15000吨的硅料2010年仅有4000吨不到的合格
硅料出产,多次的燃烧事故和7.26大爆炸成为彭晓峰心中永远的痛!而最大的资金问题
就像10个瓶子3个盖子,早晚得盖不住!
而当年只能望其项背的朱共山09年开始却悄悄的坐上了国内新能源产业的首席!据
凤凰网的报道:2010年12月6日,保利协鑫实现3.5GW硅片制造能力,2010年12月28日,
赛维公布,硅片产能为3GW,硅料产能为1.1万吨。这里又有一个问题,... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
12
日本以灌海水方式冷却福岛第一核电厂的核子反应炉,路透报导,这种灌海水毁炉以避免熔毁的作法,应是核能发电57年来首见,使出这种壮士断腕的非常手段将让反应炉报销,但目前看来已暂时阻止情势恶化。
不过,专家也指出,目前情况仍变化多端,说危机已解除仍太早。
●非常手段 总比核爆好
日本发生强震后,福岛第一核电厂的反应炉相继发生冷却系统失灵,反应炉过热问题。经营福岛第一核电厂的日本电力公司祭出最后手段,将海水抽入一号与三号核子反应炉炉心,以免燃料棒完全熔毁形成彻底的核灾。对炉心也过热的二号机,也准备采同一方式对付。
这应是核电史五十七年来,首次有国家引海水灌入反应炉,也说明日本实已无计可施才会这么做。
专家指出,尽管辐射物质所在的核燃料棒熔毁,只要炉心外的厚保护墙未受损,高危险的辐射尘就不会大量释出到空气中。若燃料棒无法降温,可能会熔化炉心外围甚至引发爆炸,逸出大量辐射物质。
●书本没教 核电史首见
卡内基国际和平基金会的希伯斯说,事情已过了三天,是好消息,日本当局「似乎成功预先阻止了难以控制的炉心熔毁意外事件」。希伯斯还说,引海水到炉心是非常手段,「书本上没有这招,他们基本上有觉悟,反应炉将报... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
13
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=36621

在大约一个多月前,本人在华夏文摘有一篇” 抗战初期中国的大战略与后期日本的一
号作战”文章 ( http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=36227 ), 多次提到抗日名将薛岳蒋军, 以及他指挥的武汉保卫战和三次长沙大会战, 下面是他侄子薛维忠从旁观者另一角度对他大伯的回忆.
========================================
金戈铁马已成昨 - 回忆我的大伯薛岳”(口述◎薛维忠 主笔◎李菁)
因为出生于《马关条约》签订的第二年,粤北山村的一个普通农家孩子被父亲取名“仰
岳”,意为敬仰岳飞,不忘自己民族经历的屈辱。长大后,这个农家孩子将名字改为一
个单“岳”,以更加重“身体力行”的意味——这个名字蕴含的意味,似乎也在冥冥中
暗合了这位农家子弟一生的轨迹,他,便是抗日名将薛岳。
1896年出生到1998年去世,薛岳是民国史一个重要的亲历者和见证者。晚年的薛... 阅读全帖
w********t
发帖数: 12853
14

每次想起抗战,我都无法不想起抗日名将:
薛岳
抗日战争爆发 万家岭大捷
1938年9月21日,日军第106师团长松浦淳六郎中将,意图进攻万家岭欲一举打通南浔路
。面对来势汹汹的日军,时任第1兵团总司令的薛岳及时组织第66军、第74军、第4军各
2个师,对敌实行合围,并断其补给。并在万家岭设下口袋防御,待该师团一头闯入后
,加以包围歼灭!9月底起,对日军发起多次进攻,第66军克石头岭,第74军攻占长岭
、张古山,双方争夺惨烈,阵地一天数次易手。日军派飞机空运弹药粮秣救援,又派27
师团增援。
10月,第1兵团将敌压缩在三四平方公里的3个村子里,从四面层层包围,发起猛攻。然
后薛岳命各师挑选奋勇队,采分进合击战术,由两翼围歼万家岭日军不顾敌机轰炸,奋
勇杀敌。双方为每一个山头,都展开了激烈的争夺战。扁担山一役,阵地易手了五次之
多。74军突击队更是血战5小时,余张古山主阵地展开激烈的攻防战;当日夜间战斗进
入最高潮,日军106师团更是自师团长以下全体动员,拼命突围!日军至第二日早晨,
战斗方告一段落。
此役歼敌万余人,是抗日战争初期的一次重要胜利,亦为抗日战争中首次全歼日军一个
师团的战... 阅读全帖
f********a
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15
【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: Returnee
标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 02:34:51 2011, 美东)
发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: Military
标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 02:03:36 2011, 美东)
80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
字号:小 大 2011-11-28 15:47 作者:小水瓶 来源: 《经略》杂志2011年第10期
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在国人趋之若鹜地把不及弱冠的孩子送往美国接受教育的时候,一对跨国夫妇反其道而
行之,为了让女儿接受中国的教育,举家移民中国。这是为什么呢?以下是他们耐人寻
味的讨论:
Kay的爸爸(年龄:26,国籍:美国,教育背景:斯坦福大学应用数学/计算机本科)
“我不想让女儿在美国上学最大的顾虑还不是学校,是美国... 阅读全帖
f********a
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16
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发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: Returnee
标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学 (转载)
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标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 02:03:36 2011, 美东)
80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
字号:小 大 2011-11-28 15:47 作者:小水瓶 来源: 《经略》杂志2011年第10期
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在国人趋之若鹜地把不及弱冠的孩子送往美国接受教育的时候,一对跨国夫妇反其道而
行之,为了让女儿接受中国的教育,举家移民中国。这是为什么呢?以下是他们耐人寻
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“我不想让女儿在美国上学最大的顾虑还不是学校,是美国... 阅读全帖
a****0
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17
【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: fuleyou (FuYou), 信区: Parenting
标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 12:26:45 2011, 美东)
发信人: zhizhuo (dada), 信区: LosAngeles
标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 11:25:44 2011, 美东)
80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
字号:小 大 2011-11-28 15:47 作者:小水瓶 来源: 《经略》杂志2011年第10期
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在国人趋之若鹜地把不及弱冠的孩子送往美国接受教育的时候,一对跨国夫妇反其道而
行之,为了让女儿接受中国的教育,举家移民中国。这是为什么呢?以下是他们耐人寻
味的讨论:
Kay的爸爸(年龄:26,国籍:美国,教育背景:斯坦福大学应用数学/计算机本科)
“我不想让女儿在美国上... 阅读全帖
r*******s
发帖数: 308
18
来自主题: History版 - 湖南长沙地形
主要因为是薛岳的天炉战法!
此等战略战术,法天地之幽邃,穷宇宙之奥秘,为鬼神所惊泣,人事所难测,无以名之
,故曰《天炉战》。
另外薛岳还有一套“反八卦阵”,比“天炉战法”还厉害,鬼子畏之,俊巡不前。
y*****6
发帖数: 9545
19
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: wzb (wzb), 信区: Joke
标 题: Re: 考一考你们,悟空在丹炉里炼了几天? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 25 01:30:14 2009, 美东)
军版水平太差,转学术版看看。
发信人: wzb (wzb), 信区: Military
标 题: Re: 考一考你们,悟空在丹炉里炼了几天?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 25 01:10:24 2009, 美东)
西游记4级考试:
大圣蹲在哪个位置没被火烧到,确被风吹了个火眼金睛?
猪八戒抱怨斋饭不饱说的是什么?
唐僧收了悟空后,在山下猎户家吃饭,猎户他妈是怎样把油腻腻的锅刷干净的?
高老庄小姐叫啥?
牛魔王的小妾是个啥动物?
红孩儿后来叫什么?
唐僧讨饭的钵最后给谁了?
悟空怎样从吹来的风能辨别附近有无妖怪?
八戒把私房银子藏哪里?
九九八十一难第一难和最后一难是什么?
回去翻书的不算英雄
n**e
发帖数: 1296
20
《人民的名义》里诗人郑西坡有原形 《天局》的作者是矫健
2017-04-20 19:28:46
扬子晚报网4月20日讯(记者 张漪)作家周梅森编剧、李路导演的《人民的名义》
,以摧枯拉朽的收视成了至少10年来最受瞩目的电视剧,目前它的收视率已经破5,收
视覆盖人群高达53%以上,即100人中至少有53人在看这部剧。本剧除了针砭时弊、直切
社会肌里、直面残酷现实外,还以光明涤荡着黑暗,以正气制压着歪风邪气,让民众看
得热血沸腾。值得一提的是,作家出身的周梅森在剧中也埋下了他的文学情怀,这些“
闲笔”也被观众们成功捕捉到,并成为热议焦点。
“诗人”郑西坡有原形!
《母亲的专列》诗作者是丁可
《人民的名义》剧中有个贯穿全剧的人物叫郑西坡,他是大风厂工会主席,还是位
业余“诗人”。这个角色由现年71岁的北京人艺国家一级演员李光复饰演,李光复老先
生曾受勋“新中国功勋艺术家”,是国宝级演员。李光复曾在接受采访时表示,这个角
色很重要,“这戏有三条线,高压反腐、贪官和人民群众。当初导演跟我说,‘人民’
必须得演好,不然戏不成立。我的理解是,郑西坡为维护工友利益做出的各种努力和牺
牲,更加坚定了侯亮... 阅读全帖
n**e
发帖数: 1296
21
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: none (et al), 信区: Military
标 题: 《人民的名义》里诗人郑西坡有原形 《天局》的作者是矫健
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 23 13:33:35 2017, 美东)
《人民的名义》里诗人郑西坡有原形 《天局》的作者是矫健
2017-04-20 19:28:46
扬子晚报网4月20日讯(记者 张漪)作家周梅森编剧、李路导演的《人民的名义》
,以摧枯拉朽的收视成了至少10年来最受瞩目的电视剧,目前它的收视率已经破5,收
视覆盖人群高达53%以上,即100人中至少有53人在看这部剧。本剧除了针砭时弊、直切
社会肌里、直面残酷现实外,还以光明涤荡着黑暗,以正气制压着歪风邪气,让民众看
得热血沸腾。值得一提的是,作家出身的周梅森在剧中也埋下了他的文学情怀,这些“
闲笔”也被观众们成功捕捉到,并成为热议焦点。
“诗人”郑西坡有原形!
《母亲的专列》诗作者是丁可
《人民的名义》剧中有个贯穿全剧的人物叫郑西坡,他是大风厂工会主席,还是位
业余“诗人”。这个角色由现年71岁的北京人艺国家一级演员李... 阅读全帖
z********0
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来自主题: SciFiction版 - 天枢 313、当席制庖
此时穆芸已经赶到,恰好出现在加百列的身边,见此情景也是深为震撼。但她随即露出
了笑容,上前一步朝着两个孩子笑道:“且慢动怒,请问你们是哪来的神灵?”
小男孩看见穆芸现身,先是愣了愣,仍然鼓着腮帮子道:“我们非鬼神之属,于山
野采药误入此地,见花丛中有人中邪,好意出手解救。却突然跳出来这个人,一言不发
便祭出法器,这又是哪家的道理?”
那小女娃悄悄扯了扯他的袖子道:“句芒哥哥,情况有点不对劲啊?这分明是人家
的洞天福地,那姑娘并无修为法力,却似经洗髓换骨、形容不衰。她虽然中了法术,但
好像并不是害她。”
穆芸仍然笑着说道:“这里是我的玫瑰园,你们连一声招呼都不打就闯了进来,还
擅自破了神术,难免会被误认为是入侵的妖魔。就算是客人上门,也不能不和主人打声
招呼,而且一进门就捣乱。加百列刚才出手,是以为你们要伤害温迪。”
穆芸见这两个小孩手段高明很不好对付,而且来历与来意不明,便笑脸相迎先稳住
了再说,避免起意外的冲突。
小男孩见她说话和善,笑起来也很好看,于是也在胸前一抱肉乎乎的小拳头,看样
子像是在行礼,朗声答道:“我们来自昆仑,于高山苦寒之地采取雪菊。方才伸手折枝
,倏然见繁花似锦,身... 阅读全帖
f*****u
发帖数: 567
23
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: zhizhuo (dada), 信区: LosAngeles
标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 11:25:44 2011, 美东)
80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
字号:小 大 2011-11-28 15:47 作者:小水瓶 来源: 《经略》杂志2011年第10期
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在国人趋之若鹜地把不及弱冠的孩子送往美国接受教育的时候,一对跨国夫妇反其道而
行之,为了让女儿接受中国的教育,举家移民中国。这是为什么呢?以下是他们耐人寻
味的讨论:
Kay的爸爸(年龄:26,国籍:美国,教育背景:斯坦福大学应用数学/计算机本科)
“我不想让女儿在美国上学最大的顾虑还不是学校,是美国文化。”
有三个最主要的原因:
一、美国文化中Anti-Intellectualism(反智主义)太严重,最明显的是在中小学。大
家最想当的是cool kids(酷小孩),cool kids都是不爱学习的,如果你... 阅读全帖
y****g
发帖数: 36950
24
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: Military
标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 02:03:36 2011, 美东)
80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
字号:小 大 2011-11-28 15:47 作者:小水瓶 来源: 《经略》杂志2011年第10期
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在国人趋之若鹜地把不及弱冠的孩子送往美国接受教育的时候,一对跨国夫妇反其道而
行之,为了让女儿接受中国的教育,举家移民中国。这是为什么呢?以下是他们耐人寻
味的讨论:
Kay的爸爸(年龄:26,国籍:美国,教育背景:斯坦福大学应用数学/计算机本科)
“我不想让女儿在美国上学最大的顾虑还不是学校,是美国文化。”
有三个最主要的原因:
一、美国文化中Anti-Intellectualism(反智主义)太严重,最明显的是在中小学。大
家最想当的是cool kids(酷小孩),cool kids都是不爱学习的,如果你爱学习,大家
都认... 阅读全帖
d*****0
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yugong (愚公挖坑), 信区: Military
标 题: 80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 02:03:36 2011, 美东)
80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
字号:小 大 2011-11-28 15:47 作者:小水瓶 来源: 《经略》杂志2011年第10期
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在国人趋之若鹜地把不及弱冠的孩子送往美国接受教育的时候,一对跨国夫妇反其道而
行之,为了让女儿接受中国的教育,举家移民中国。这是为什么呢?以下是他们耐人寻
味的讨论:
Kay的爸爸(年龄:26,国籍:美国,教育背景:斯坦福大学应用数学/计算机本科)
“我不想让女儿在美国上学最大的顾虑还不是学校,是美国文化。”
有三个最主要的原因:
一、美国文化中Anti-Intellectualism(反智主义)太严重,最明显的是在中小学。大
家最想当的是cool kids(酷小孩),cool kids都是不爱学习的,如果你爱学习,大家
都认... 阅读全帖
w********s
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26
来自主题: paladin版 - 焚天录 (zt) 第一录 妄生

道法初勘
藏经阁在水雾峰和后山青虚境之间的小谷中,左侧临一小涧,水流泻到更深的谷底,落
进山间的溪流。通向经阁的小路,两边密林,这时正是初秋,林梢上刚刚染了点儿金黄
的颜色。无刑顺手捡了根一人长的小树干,边走边敲打着路边的杂草、小树,觉得好久
没有这样无赖。记得以前在家的时候,常在这样的天气里,跑到山上,和邻居家的小伙
伴们干些爹娘不让做的捣蛋事。
无刑还少不经世的小脑袋里竟有些感伤,抬起头来,看见迎面瑶瑶走来一个女孩儿。月
白的曲裾裙,腰上系了条天蓝的丝腰带,鹅蛋圆的小脸,丰润白皙,看不出喜,也看不
出怒。双目之间,竟有一道淡淡青痕,仿佛印堂上浮了一片小小的绿叶。她平平静静地
走来,只在擦肩而过的刹那,看向无刑一眼,似乎看了,也似乎没看,嘴角上似乎笑了
笑,也似乎没有笑,还略略屈膝,欠了一个身,然后幽幽地走过。树林边很静很静,几
片叶子飘下来,追着女孩身后的那一缕香,飘了一程,终于落到地上,唦唦地卷到路边
。无刑手里还扬着那根树枝,看到月白色的人影消失,突然恍惚起来,刚才是有人走过
?还是没有人走过?如果没有人走过,为什么清晰地记得那月白的裙子和那精致的一笑
?如果有人走过,为什... 阅读全帖
b***n
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27
来自主题: paladin版 - 关于沧释天的看法 ZZ
关于沧释天的看法
今天有位读者曾跟我说了一些事,大致意思是沧释天时而像神,时而像猪,
有失反派水准,他的情节分开来看没什么问题,合在一起就显得有些破格。
所以中午我把自己代入沧释天的视角,将事情理了一下,看看有没有破格,大家也
可以帮我瞧瞧,要是真有什么问题,我再想办法补救(以下用第一人称作
为沧释天)
1.祖父父亲从傲心手中接过圣极宗基业,改为昊天教。
,三十年前,老爹立我为嫡,我得做些大事出来,不负先辈重托。
现在我们一伙人都被正道和朝廷打压,谁冒头谁就死,任你武功再高打不过
整个天下,罢了,我忍,我继续忍。
2.铁烈那些野人一直在窥探中原,我就让手下使点诡计,把铁如山弄病,
让铁壁关失去主心骨,正好给这些野人一个机会。
正好这段时间正是多雨季节,再找个机会弄垮河堤,挡住勤王军队。
3.杨烨这小子也不知从哪里冒出来,打起仗来简直就是牲口,几千人就打
退了铁烈,还是那些野人不禁打?不管了,反正这些野人闹了一番,碰巧又是那
个叫皇甫武吉的小子上台,他一定会借此机会清除一批人,朝廷的格局已经开始
发生变化,我正好可以浑水摸鱼,丢些人进去,不一定要进京师做官,再外边做
也可以,然后慢慢积累... 阅读全帖
c***s
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28
修鞋挣的4万藏在炉子里
一时糊涂,炉子当废品卖了!
俩孩子要考学,丈夫常年吃药,在管城西街开修鞋店的淮阳两口,为了取用方便,将辛苦积攒两三年的4万块钱,放到了煤球炉里。可一时大意,他们误将炉子当废品卖了,突然想起时,一切都晚了。谁能帮帮他们?
藏了4万元的炉子当废品卖了
“这些年起早贪黑、省吃俭用,积攒下这些钱不容易,一下子全没了。”47岁的常加英眼圈红红的。
“俩孩子都在上学,我丈夫常年吃药,为了取用方便,我就把钱用塑料袋包好,又套了个黑袋子,放进了煤球炉的炉芯里。”常加英说,炉子平常放在厨房没用,去年12月31日晚10点多,家人都睡了,常加英将炉子掂到了三楼楼梯间。2014年1月1日中午12点,她叫了个收废品的,两个纸箱和一堆饮料瓶,连同那个废炉子,一块卖了5块钱。当晚10点多,常加英突然想起炉子里的4万元,“妈呀!这下完了!”
常加英不敢把这个消息告诉丈夫和儿女。那一夜,她翻来覆去,悄悄抹泪。
收废品老汉称未见过钱
第二天她开始焦急找寻收废品的老汉,“以前认识,常把废品卖给他”。常加英抱着一丝希望。11点多终于找到老汉,可老汉却说,收了炉子就砸掉卖给废品站了,没见过什么钱。
常加... 阅读全帖
m*********2
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29
来自主题: Talk版 - 固化炉爆炸的瞬间
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
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固化炉爆炸的瞬间
【明慧网二零一四年三月十五日】
固化炉爆炸的瞬间
〖安徽来稿〗2013年12月7日下午3点45分,我与同修正在车间上班(摄像头显示为3点
45分18秒),走到固化炉边(45分29秒),固化炉突然发生爆炸!顿时整个车间烟雾弥
漫。我俩赶紧喊:“法轮大法好……”,边喊边跑出车间。
事后再看车间,满地都是锅炉爆炸后的铁片和耐火砖的碎砖块,还有车间窗户被震碎的
玻璃片,而我们四人(另两位是明白法轮功真相的工程师)却安然无恙!
许多工人见我们毫无损伤都来祝贺,说:真是好人有好报啊!我们就给他们讲真相,他
们还提醒我回家要烧香哦!
是师尊替弟子承受了一难,弟子叩拜师尊:谢谢师尊的慈悲呵护!我们一定谨记师尊教
诲做好三件事,救度更多的众生。
村长感叹的说:“这法轮... 阅读全帖
m***o
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来自主题: Vancouver版 - 七天做出的烤鸭金灿灿
【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 七天做出的烤鸭金灿灿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 10:55:26 2011, 美东)
医学所称道:"滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津……"。"尤其当年新鸭养
到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。"
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵
抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人
体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
一般人群均可食用。
1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水
肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽
干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾
炎浮肿者食用
2. 对于素体虚寒,受凉引... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 末日蟑螂 第三部
237 战术大师
石原野的提议被张小强直接否决,张小强苦笑的说道:
“不可能,你想到的办法我以前做过,带着最精锐的小队杀掉了统帅数百万的Z2,本以
为我成功了,没想到Z型丧尸能自主进化,不到半天的时间就出现新的Z2,连续追了我
半个月,最后还是靠长江天险我才摆脱。”
“咝……。”
石原野倒吸一口凉气,张小强的以前他一点不了解,只知道张小强在中国的腹心拉起了
一支强悍的部队,却没想到张小强这么猛,在百万丧尸中间刺杀Z2,还让他功成身退,
着简直就是一个神话。
“除非你能将丧尸群中的所有Z型丧尸全部杀光,不然……。”
张小强没有继续说下去,石原野却是明白,Z型丧尸不灭,百万尸海是不会散开的,到
了这时,他开始后悔,在银川基地,他们已经做到了这一步,只是在他的突围战中,白
白的丧失了反败为胜的机会。
“快看,挡不住了,挡不住了,到底是银川那边强上一些……”
赵俊兴奋的指着显示器大喊大叫,画面上有出现了新的事态,乌海丧尸的铁幕逐渐消融
,形成一个巨大的凹坑,而银川丧尸则形成一个新的箭头,向钻头一样向乌海尸群的腹
心钻去……。
张小强只是扫了凹坑边测的两个支撑点,有些惊讶的说道:
“靠!乌海的Z... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 末日蟑螂 第三部
237 战术大师
石原野的提议被张小强直接否决,张小强苦笑的说道:
“不可能,你想到的办法我以前做过,带着最精锐的小队杀掉了统帅数百万的Z2,本以
为我成功了,没想到Z型丧尸能自主进化,不到半天的时间就出现新的Z2,连续追了我
半个月,最后还是靠长江天险我才摆脱。”
“咝……。”
石原野倒吸一口凉气,张小强的以前他一点不了解,只知道张小强在中国的腹心拉起了
一支强悍的部队,却没想到张小强这么猛,在百万丧尸中间刺杀Z2,还让他功成身退,
着简直就是一个神话。
“除非你能将丧尸群中的所有Z型丧尸全部杀光,不然……。”
张小强没有继续说下去,石原野却是明白,Z型丧尸不灭,百万尸海是不会散开的,到
了这时,他开始后悔,在银川基地,他们已经做到了这一步,只是在他的突围战中,白
白的丧失了反败为胜的机会。
“快看,挡不住了,挡不住了,到底是银川那边强上一些……”
赵俊兴奋的指着显示器大喊大叫,画面上有出现了新的事态,乌海丧尸的铁幕逐渐消融
,形成一个巨大的凹坑,而银川丧尸则形成一个新的箭头,向钻头一样向乌海尸群的腹
心钻去……。
张小强只是扫了凹坑边测的两个支撑点,有些惊讶的说道:
“靠!乌海的Z... 阅读全帖
m***o
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来自主题: Shaanxi版 - 七天做出的烤鸭金灿灿
医学所称道:"滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津……"。"尤其当年新鸭养
到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。"
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵
抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人
体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
一般人群均可食用。
1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水
肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽
干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾
炎浮肿者食用
2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以
及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

食物相克
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
材料:冻鸭1只;苹果1个;面包三片。
调味料:料酒... 阅读全帖
c*********d
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(综合报导)近日,中共编造的历史和英雄人物,再次面临新的挑战。日前,中共战略
文化促进会常务副会长兼秘书长罗援,维护中共所谓「英雄」的文章,包括替毛岸英被
骂「挂炉烤鸭」鸣不平,引起网络质疑浪潮。
5月7日,中共《环球时报》刊登罗援的评论文章《打一场英雄形象的保卫战》称,他的
老首长杨凤安是彭德怀的军事秘书,亲眼见到毛岸英牺牲的场面,当他听说毛岸英被与
「挂炉烤鸭」「炒鸡蛋」联系起来时,气得浑身发抖,声称如果见到这些人,一定会抽
他们的嘴巴子。
罗援声称说,最近一段时间,在网路上一些污衊、丑化英雄人物的言论成为时髦,一些
反面人物,甚至板上钉钉的汉奸卖国贼反而成为翻案、吹捧的对象。他的很多同事、战
友都对此义愤填膺。
罗援还借龚自珍在《古史钩沉论》中的话「灭人之国,必先去其史」,并称,苏联解体
,殷鉴不远。
对于罗援的言论,许多网友有不同的看法。北京市网友评论说:「我们有孔孟,有关帝
,有岳飞,有海瑞,有张居正,有戚继光,请问毛时代是怎么对待他们的,是不是欲灭
其国先去其史,谁是汉奸,现在应该很清楚了吧。董存瑞,黄继光之流终究不是历史沉
淀下来的英雄。」
网友「Cloud斯特莱夫」质问... 阅读全帖

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夫安置炉鼎者,乃广成子授黄帝补虚之法也。
炉鼎者,可择阴人十五六岁以上,眉清目秀,唇红齿白,面貌光润,皮肤细腻,声
音清亮,语言和畅者,乃良器也。若元气虚弱,黄瘦红候不调,及四旬上下者,不可用
也。
凡与之交,择风日暄和之候,定息调停,战之不泄之法,待其情动昏荡之际,舌下
有津而冷,阴液滑流。当此之时,女子大药出矣。上则紧咂其舌,以左手搠其右肋下,
则神惊,精气泄出,吸其气和液咽之,则玉茎亦能吸其阴精入管。如水逆流直上,然后
御剑,则神妙矣。夫上采舌者,谓之天池水;中采乳者,谓之先天酒;下采阴者,谓之
后天酒。崔公云:先天气,后天气,得之常似醉。岂虚语哉!依法采其三次,若其阴实
不过,候其情甚,紧咂其舌,退龟少出,如忍大便状,则其阴精自泄矣。
此术巧妙,功用极大,不可轻传,以泄天机,慎之,慎之。
歌曰:
采阴须采产芝田,十五才交二八年;
不瘦不肥颜似玉,能红能白脸如莲。
胎息有真都是汞,命门无路不生铅;
炼成铅汞归元海,大药能为陆地仙。
by 纯阳子吕洞宾

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历史背景
毛泽东决定要以「1天等于20年」的拼命速度,在15年达成「超英赶美」,实现社会主
义的理想社会,又在1958年展开「大跃进」运动,试图利用本土充裕劳动力和蓬勃的群
众热情在工业和农​​业上「跃进」的社会主义建设运动,揪起全民炼钢铁
运动。当时工业动员9000万人,在各地建立60多万座高炉[2],但在其过程中,树木、
铁器、劳力方面,造成了很大的影响,便有谚语「树木砍光、铁器交光、劳动力用光」
,炼钢需要铁矿、焦炭、燃料等材料。由于铁矿不足,于是全民不下田耕作,全都上山
采矿,使粮食产量大减。由于燃料不足,只好上山伐林,而土法炼钢的主要目的为达成
钢铁产量增加一倍的指标,但炼出来的大都是粗钢废铁,远远达不到要求,生产出来的
钢含很多杂质,炼出的有很大一部分是没用的铁疙瘩,造成人力、物力、财力的极大损
失,但各地却不断虚报生产指标,成为三年后造成千万人饿死的惨剧原因之一。 [3]原
有企业的生产能力不断追加投资,致使基本建设规模迅速膨胀,战线越拉越长;商业银
行全力支持工业大跃进,以致拆东墙补西墙,打乱了正常的资金流通。
1958年8月17日,中共中央在北... 阅读全帖
y****g
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80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
字号:小 大 2011-11-28 15:47 作者:小水瓶 来源: 《经略》杂志2011年第10期
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在国人趋之若鹜地把不及弱冠的孩子送往美国接受教育的时候,一对跨国夫妇反其道而
行之,为了让女儿接受中国的教育,举家移民中国。这是为什么呢?以下是他们耐人寻
味的讨论:
Kay的爸爸(年龄:26,国籍:美国,教育背景:斯坦福大学应用数学/计算机本科)
“我不想让女儿在美国上学最大的顾虑还不是学校,是美国文化。”
有三个最主要的原因:
一、美国文化中Anti-Intellectualism(反智主义)太严重,最明显的是在中小学。大
家最想当的是cool kids(酷小孩),cool kids都是不爱学习的,如果你爱学习,大家
都认为你是nerd(书呆子),嘲笑你孤立你,如果你喜欢学习,成长环境很负面,一路
要承受很多同辈的不认同。
二、在美国从小就“被接触”大量毒品和性。要从小就开始抵制,而且不断有peer
pressure(同辈压力)迫使你尝试,这对于教育是很大的干扰。
三、男女非常不平等。当... 阅读全帖
b***b
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【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: tiantian365 (天天爱唱歌), 信区: Music
标 题: 【活动】辞旧迎新之际,大合唱《爱因为在心中》粗炉了!!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 31 19:40:50 2012, 美东)
首先,非常感谢参加本次大合唱的同学的热情支持。有不少同学是第一次参加music版
的大合唱,希望最后出品的结果没有让你们失望,呵呵。
我最近两个月,因为家里亲戚出了点事情,经常往外地跑,对大合唱的督促把关也没有
太及时,29日回家后,用了两天的时间把后期制作完成。因为时间比较紧,修音工作没
有怎么细致的做,合唱部分的对齐应该还可以更好一些,不过,一个字一个字的对轨就
太耗费时间了。总体来说,大家完成的都不错。我对最后的效果还是挺满意的。
最后,祝music版所有的版友在新的一年心想事成,大吉大利!
下载:
http://ge.tt/6LFByVU/v/0
在线:
【爱因为在心中】
(qxqx)当我睁开双眼每一天
(kittygray)都会记得大家的笑脸
(turkeylin+ yangjin)明白心中勇敢又多了一点... 阅读全帖
b***b
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标 题: 【活动】辞旧迎新之际,大合唱《爱因为在心中》粗炉了!!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 31 19:40:50 2012, 美东)
首先,非常感谢参加本次大合唱的同学的热情支持。有不少同学是第一次参加music版
的大合唱,希望最后出品的结果没有让你们失望,呵呵。
我最近两个月,因为家里亲戚出了点事情,经常往外地跑,对大合唱的督促把关也没有
太及时,29日回家后,用了两天的时间把后期制作完成。因为时间比较紧,修音工作没
有怎么细致的做,合唱部分的对齐应该还可以更好一些,不过,一个字一个字的对轨就
太耗费时间了。总体来说,大家完成的都不错。我对最后的效果还是挺满意的。
最后,祝music版所有的版友在新的一年心想事成,大吉大利!
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【爱因为在心中】
(qxqx)当我睁开双眼每一天
(kittygray)都会记得大家的笑脸
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80后围炉座谈录:为什么我们不想让孩子在美国上学
字号:小 大 2011-11-28 15:47 作者:小水瓶 来源: 《经略》杂志2011年第10期
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在国人趋之若鹜地把不及弱冠的孩子送往美国接受教育的时候,一对跨国夫妇反其道而
行之,为了让女儿接受中国的教育,举家移民中国。这是为什么呢?以下是他们耐人寻
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Kay的爸爸(年龄:26,国籍:美国,教育背景:斯坦福大学应用数学/计算机本科)
“我不想让女儿在美国上学最大的顾虑还不是学校,是美国文化。”
有三个最主要的原因:
一、美国文化中Anti-Intellectualism(反智主义)太严重,最明显的是在中小学。大
家最想当的是cool kids(酷小孩),cool kids都是不爱学习的,如果你爱学习,大家
都认为你是nerd(书呆子),嘲笑你孤立你,如果你喜欢学习,成长环境很负面,一路
要承受很多同辈的不认同。
二、在美国从小就“被接触”大量毒品和性。要从小就开始抵制,而且不断有peer
pressure(同辈压力)迫使你尝试,这对于教育是很大的干扰。
三、男女非常不平等。当... 阅读全帖
m***T
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标 题: 【活动】辞旧迎新之际,大合唱《爱因为在心中》粗炉了!!
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首先,非常感谢参加本次大合唱的同学的热情支持。有不少同学是第一次参加music版
的大合唱,希望最后出品的结果没有让你们失望,呵呵。
我最近两个月,因为家里亲戚出了点事情,经常往外地跑,对大合唱的督促把关也没有
太及时,29日回家后,用了两天的时间把后期制作完成。因为时间比较紧,修音工作没
有怎么细致的做,合唱部分的对齐应该还可以更好一些,不过,一个字一个字的对轨就
太耗费时间了。总体来说,大家完成的都不错。我对最后的效果还是挺满意的。
最后,祝music版所有的版友在新的一年心想事成,大吉大利!
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【爱因为在心中】
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(kittygray)都会记得大家的笑脸
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军版水平太差,转学术版看看。
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标 题: Re: 考一考你们,悟空在丹炉里炼了几天?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 25 01:10:24 2009, 美东)
西游记4级考试:
大圣蹲在哪个位置没被火烧到,确被风吹了个火眼金睛?
猪八戒抱怨斋饭不饱说的是什么?
唐僧收了悟空后,在山下猎户家吃饭,猎户他妈是怎样把油腻腻的锅刷干净的?
高老庄小姐叫啥?
牛魔王的小妾是个啥动物?
红孩儿后来叫什么?
唐僧讨饭的钵最后给谁了?
悟空怎样从吹来的风能辨别附近有无妖怪?
八戒把私房银子藏哪里?
九九八十一难第一难和最后一难是什么?
回去翻书的不算英雄
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: aaappp (( )), 信区: Military
标 题: Re: 考一考你们,悟空在丹炉里炼了几天?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 25 00:51:00 2009, 美东)
除标点正好15个字
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来自主题: Fujian版 - 混过一天了
我是前面接外卖,靠小费那是送外卖的(我没车没驾照干不了)前面要兼点包馄饨,撕
雪豆神码的还要兼炉尾,即油锅和排骨炉,偶尔还兼点炒饭,然后打包接电话。虽然有
两个人在前面,还是难得,尤其是我这种一根筋不能multitask的,但是还是混过一天
了,又赚111左右。
p******e
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来自主题: Fujian版 - 混过一天了
我是前面接外卖,靠小费那是送外卖的(我没车没驾照干不了)前面要兼点包馄饨,撕
雪豆神码的还要兼炉尾,即油锅和排骨炉,偶尔还兼点炒饭,然后打包接电话。虽然有
两个人在前面,还是难得,尤其是我这种一根筋不能multitask的,但是还是混过一天
了,又赚111左右。
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崔天凯:美国仍比中国发达得多强大得多
2013年05月20日02:55 第一财经日报 我有话说(3人参与)
潘寅茹
近日,中国驻美大使崔天凯接受了美国《外交》(Foreign Affairs)杂志的专访,
就中美关系、中国与周边国家关系、地区热点等问题发表了自己的看法。
这是崔天凯今年4月履新以来,首次接受美国主流媒体专访。
5月17日,《外交》杂志网站全文刊登了对崔天凯的专访。崔天凯认为,中美关系
在过去4年中高频率的互动,是罕见之举,并希望在今后保持中美高层间的密切往来。
同时,在谈论中国周边关系时,崔天凯表示,中国无意推翻现有的国际秩序,并愿与所
有邻国保持互利关系。
美国并不需要“转向”亚太
对于中美关系的现状,崔天凯在接受专访时表示,过去四年来,中美关系稳步前进
,双方就建设相互尊重、互利共赢的合作伙伴关系达成共识,并决定共同探索构建中美
新型大国关系。
崔天凯指出,在过去四年中,中国国家主席胡锦涛与美国总统奥巴马的会面多达12
次,是“相当罕见”的。“即便是美国与盟国之间也没这样,对于中国与其他国家关系
来说更是如此。”他说到。
因此,崔天凯强调,上任后的工作优先点便是确... 阅读全帖
l**0
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阳光卫视正在放的纪录片,母亲在国内看了,极力要求我一定找来看看。展现的视角不
同,非常震撼,辛酸又鼓舞。
“民族的真相不可以因为意识形态而湮灭,那是近百年来极为壮烈和反映民族热血的战
争,叫花子都会捡起枪冲去和日本人拼命,捐飞机给国家打仗,乞丐都爬去把碗里的钱
倒出来。”
我发一段搜到的导演专访,感兴趣的可以自己找来看一看。确切的说,我认为中国人都应该看一看。
采访陈君天的电话要在夜里11点打过去,他刚剪完片子,结束一天的工作。
他说自己听到过“抗战胜利的鞭炮声”,所以无论如何也算迈入老年了。但忙碌了
一天,他的声音在讲述抗战话题时依然透着精神。回首一算,拍摄抗战纪录片已经耗去
了他17个年头,他还在继续。
向华发老人致敬
9月9日的香港数码港,迎来了一群华发老人。老人们在期待一部讲述“他们”的历
史纪录片—陈君天拍摄的《国殇:中日战争正面战场纪实》。
电影在播放之前,人们起立,向华发老人致敬—他们都是影片中的主角,在65年前
为抵御日本入侵贡献过自己的力量。
尽管并不陌生,但当影片进入国破家亡、将军百战死的场景,悲壮的拼杀历历在目
,老人吴浩然禁不住掏出手绢拭去点点泪光。1944年参... 阅读全帖
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