h*******g
发帖数: 10585 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
livast (livast) 于 (Sat Nov 10 19:34:28 2012, 美东) 提到:
下次要控制好粗细均匀度
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hellokitty05 (helloKitty老爹) 于 (Sat Nov 10 19:35:53 2012, 美东) 提到:
牛肉汤呢？
呵呵，其实很赞
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nikonshooter (淡出) 于 (Sat Nov 10 19:36:56 2012, 美东) 提到:
牛
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livast (livast) 于 (Sat Nov 10 19:39:13 2012, 美东) 提到:
没加汤，不然撑死了
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purplerain88 ... 阅读全帖 |
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T*U
发帖数: 22634 | 3 科学家不能教画画。
七化建”。小区里古木参天，共有四栋青砖楼房。如今四周都是新小区，这些建于上世
纪70年代的楼房，相比之下显得有些破旧。小区居民都是上了年纪的人，整个小区显得
十分安静。 李铁军一家住在一楼，客厅墙壁和屋顶画着各种星座图，狮子、小熊一应
俱全，几幅油画和石膏像挂着，还有一幅裸女画是李婧磁妈妈李安素所画，其他山水画
则是李铁军的作品，一张“铁军 画 不卖不送”字条被虫蛀了几个窟窿，质地看起来很
清脆，吊扇一吹就飘来飘去。靠窗的地方摆着一台�: 缱忧伲硪槐呤樽郎习谧
拧度颂褰馄嗜朊拧贰端孛杓挤ā贰睹夜挤āす糯伺返仁椋员咔奖谏瞎易乓
豢樾『诎澹厦嬗梅郾首中醋拧爸毒褪橇α俊薄：�11年前相比，屋里并无太
多变化，只是新增了笔记本电脑、WiFi和一笼共5只虎皮鹦鹉。 2016年8月17日上午11
时左右，李婧磁在窗前支起画架，开始临摹“亚历山大大帝”头像。她画了擦，擦了又
画，李铁军偶尔指导几句。近一个小时过去了，“亚历山大”仍然没有露出大致轮廓。
“这么一直坐着画，累不累？”记者问她。“这是我爱做的事情，不觉得累！”她一
边说，一边拿起橡... 阅读全帖 |
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b******a
发帖数: 12216 | 4 上次那个不清楚，所以再来几张笨笨的吧。左侧面，右侧面，正面，全方面的，够了吧
！ |
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w****w
发帖数: 14828 | 5 哈哈，原先構思是拍一組柔情萬種的桃花貓面圖。誰知RAL出門之後一副大佬巡山的樣
子，原定落英繽紛的浪漫場面也省了。 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 6 豆腐买firm or medium firm 德，油里加点盐这样不溅油豆腐也好入味，要用中火煎。
按用不沾锅煎的，每面煎3 - 5 分钟再换面。 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 7 豆腐买firm or medium firm 德，油里加点盐这样不溅油豆腐也好入味，要用中火煎。
按用不沾锅煎的，每面煎3 - 5 分钟再换面。 |
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p***d
发帖数: 1595 | 8 謝謝你提出疑問，其實我在前面第7樓已經提過部分了，這裡再展開講講。
一個原因是國家不資助“民辦小學”，而偏僻山村的學童因路途遙遠，又未能去“中心
完小”就讀，他們只能選擇民辦小學。 所謂民辦小學，就是一磚一瓦，從黑板到封筆
，從教師工資到燈油火燭，全部都要學校開辦人來承擔，除去RMB500/學生/年的補助。
我想很多人都對中國的豆腐渣工程深惡痛絕，那麼，建一間真材實料的學校，需要多少
錢呢？ 根據包括OCEF在內的中國各家草根助學組織這兩年的預算，一間有鋼筋水泥的
教室是RMB50,000左右，此外還要加上昂貴的運輸費用。 對於民辦學校來講，如果開G1
-G6，6個班，6間教室，至少需要30萬。 對於貧困山區來講，30萬是一個需要兩代人畢
生積蓄的數字。
中國城市大興土木下，建材價格連年飛漲，對中國有所關注的人應該知道這點。 而運
輸費用又是百上加斤，這兩者加高了在偏僻地區籌建學校的難度。 例如這次的貴州織
金學校，離省會貴陽真的不遠，180km不到，但車票就要RMB65一張。我在長途汽車站買
票時，幾乎以為看錯，這居然還是打折後的價格。 貴州的公路貨運和客運都貴過其他
省，就是因為山... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 5428 | 9 周末做了一批鸡肉cookie。废话少说直接上方子
原料：
--1lb bob's red mill organic dark rye flour (or any other flour of your
choice)
--1lb foster farm skinless boneless chicken breast
--organic flex seeds, a pinch
--canola oil, 1 table spoon
--水适量。杆面杖。cookie cutter。烤盘
流程：
1.把鸡肉绞成泥, 与其他所有原料都混合在一个大碗里，拌匀
2.水一点一点的加, 揉面团直至不粘手
3.用杆面杖杆成均匀的0.5厘米厚的面片
4.用cookie cutter切出形状。
5.边角料回收，揉匀，重复步骤3和4，直到最后一点边角料只够切一个cookie为止
6.烤箱预热325度。烤盘铺上parchment paper，（或者没有的话可以直接用烤盘或者用
铝箔纸，但是需要用油稍微抹一下），把cookie摆好，烤30分钟。如果面团做得比较干
，或者喜欢外酥内软的，可以20分钟就出炉了。观察... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 284 | 10 嫁给我吧
我要天天吃你的鸭
的。
鸭子用保鲜膜包好
（或放容器里）放入冰箱腌制4小时或过夜。洗掉盐和花椒，用冷水煮鸭子，水开后，
大火煮30分钟左
右。中间翻个面。
上面，盖上锅盖，
大火熏15分钟。中间的时候翻个面。 |
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s*******g
发帖数: 1514 | 11 ft
reminds me of my farewell lunch at mulan
的。
鸭子用保鲜膜包好（或放容器里）放入冰箱腌制4小时或过夜。洗掉盐和花椒，用冷水
煮鸭子，水开后，大火煮20－30分钟左右。中间翻个面。
上面，盖上锅盖，大火熏15分钟。中间的时候翻个面。 |
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c****n
发帖数: 21367 | 12 不要熏啊，更爱盐水鸭... :(
的。
鸭子用保鲜膜包好
（或放容器里）放入冰箱腌制4小时或过夜。洗掉盐和花椒，用冷水煮鸭子，水开后，
大火煮20－30分
钟左右。中间翻个面。
上面，盖上锅盖，
大火熏15分钟。中间的时候翻个面。 |
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V***x
发帖数: 7626 | 13 我的方法是：
牛奶（尽量不用酸奶）和面，一点水都不掺。一晚上发好。
第二天做的时候，生面要一点点的掺，然后使劲chuai。。
等面从稀溜溜的状态变成面团后，用刀切成一个个小面团
每个小面团也要chuai，这个是不能偷懒的。。。
只要这样最后出来的面饼的表面才能非常平滑。。。 |
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T****r
发帖数: 22092 | 14 面发了倒是会沾手什么的，但是稀溜溜……可能我想象的太稀了，像是那种摊鸡蛋
饼的面糊糊了。
你这个面饼里，生面加得比例多么？ |
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a****t
发帖数: 8616 | 16 原来roommate教给我做的扯面。。
牛排配菜：酿青椒，胡萝卜，菜花。。。 |
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V***x
发帖数: 7626 | 17 我老爸教我一招，就是做饺子剩下的面
可以扯成面片下汤吃。。。 |
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T****r
发帖数: 22092 | 18 扯面跟拉面有什么区别？
我看你这个像是刀削面。 |
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T****r
发帖数: 22092 | 20 不是说拉面用的面都要加油么，所以扯不断，扯的时候也不至于粘在一起 |
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j*******T
发帖数: 606 | 27 美国这里的面粉都是没筋的, 但日本的一个老乡说那里有高筋面粉卖. 凉皮我就从来没
成功过,不是水平不行. 国内,我高中就开始做凉皮了.现碾的新鲜麦粉, 早上收, 现场
碾粉,下午过一点就拿凉皮当午餐了..
扯面, 想念干末末辣椒, 放面上, 姿拉一声滚烫的油浇上去~~~蛙塞!! 很有快感!!!
完了, 减肥计划要泡汤... |
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A*********9
发帖数: 740 | 29 我喜欢吃啊，我最喜欢热热的，牛腩炖的烂烂的面了，冬天吃一碗，一直暖到心里去，
哈哈。 |
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A*********9
发帖数: 740 | 31 我父母不太吃羊肉，所以从小没学会吃羊肉。现在羊肉基本只能吃羊肉串，孜然羊肉。
其它羊肉面，羊肉馅包子饺子，羊肉汤啥的，还一直有点吃不了，不过我喜欢看别人吃
，呵呵。 |
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V***x
发帖数: 7626 | 34 to 四月：
老鼠饺子包的真不错~~谁跟你谁有福啊：）
to 轻尘：
手机拍的，灯光光线严重不足，我用的面其实是用来做蛋糕的面。。><
不知道为何生的时候是白的，熟了后颜色就变的暗暗的。。
to earing 梦~~：
谢谢提醒，下次我留意一下~~~
to 泰勒：
说我是哪的都成：）我跟山东和东北都沾边~
to 晶晶梨：
哈哈，因为蒸锅比较小，笼屉只有一个，
不摞着实在是蒸不了几个嘛~
考虑是牛肉馅，所以宁可蒸不愿煮。。。
嗯，谢谢温馨哈~~~ |
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l*********e
发帖数: 5483 | 35 料：肉（料酒腌），豆角，土豆
辅料：植物油，葱，姜，蒜，花椒，海鲜生抽，醋，盐，鸡精
做法：（跟炒菜差不多）
先热油，加入在料酒腌过的肉，待肉略显浅黄，加入葱，姜，蒜，爆出香味后，加入剩
余辅料和豆角，土豆，然后加入水（水的量很关键，不能多也不能少，我加的有点多）
水开后，然后将擀好的面均匀撒在上面，
盖盖，焖
待水干了，出锅（加入自己喜欢的其他辅料，比如香菜，或蒜泥）
此即焖面也
这只是我自己想到的做法，不是正宗的，哈哈 |
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c****n
发帖数: 21367 | 36 求焖面~ 还有四月你回来了没？:)
我来美国这么多年总共只做过一次豆角焖面，是请我以前的室友吃的。 |
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g*****x
发帖数: 799 | 37 煮面
煮淡菜，可以放白酒洋葱末和百里香（如果是熟的就不用了）
然后把面，淡菜，番茄丁，意面酱放一起烧一下，加点盐，italian season，然后装盘
淋橄榄油，擦点parmesan |
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g*****x
发帖数: 799 | 38 煮面
煮淡菜，可以放白酒洋葱末和百里香（如果是熟的就不用了）
然后把面，淡菜，番茄丁，意面酱放一起烧一下，加点盐，italian season，然后装盘
淋橄榄油，擦点parmesan |
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e***3
发帖数: 40 | 40 你那个哪里是小面 明明是米粉 点都不专业 重庆的小面楞个出名 就被这样糟蹋了。。
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f**********g
发帖数: 2989 | 41 是想通过镜子来表现人物正面哈（前20page 就这一幅是正面的，其他都各种侧面或者
半侧面，或者远景或者和其他人一起）~~虚了的话好像就看不清正面了？ |
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T****r
发帖数: 22092 | 42 我那面怎么啦？怎么啦？怎么啦？怎么啦？
我觉得我那面不错，能果腹，能救人。 |
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T****r
发帖数: 22092 | 43 这个面的做法是我偷师学来的，其实做得很不地道，功力不够啊。
开水煮龙须面两分钟，放入两张生菜叶子，一分钟后停火。
碗里预先放上紫菜，盐，味精，胡椒粉等调料，然后连水带面冲进去。然后加一点香油。 |
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i****r
发帖数: 1803 | 46 2016年8月11日首发于SIS
第一百四十二章
达耶。仁波切想着，接着注意到了不远处空地上那具半截身子被烧焦了的喇
嘛尸体，脸上露出了一丝似笑非笑般的神情……
「这天象是怎么回事？」
听到了萧肃言嘴里的嘀咕，我确信他应该知道些什么，在天象逐渐消失后，
开口向他询问了起来。
萧肃言听了我的问题，有些诧异，扭头反过来问我道：「怎么？连这你都不
知道么？」
我皱眉摇了摇头。「不明白……」
萧肃言盯着我看了一会后有些迟疑的向我确认道：「你莫非不是出身宗门以
及驱魔世家？居然连如此有名的天兆都没听说过么？」
我苦笑了一下。「你说对了，我才刚入行没多久。这里头很多东西都是不懂
的！」
萧肃言听罢点了点头，也不以为意。接着开口说明了起来。「昆仑虚空三花
聚，缥缈仙子入世来是行当里几乎尽人皆知的一句俗语了。这俗语听着好听，可
对我们这行当里头的人而言却未必就是什么好事情。一旦昆仑山上空出现了这种
雷鸣并伴随着三色闪光的现象，便意味着这世界上的某个地方出现了极其可怕的
存在，极有可能会是实力强大的妖魔！」
「妖魔？可我听你那句话里不是说缥缈仙... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 47 第一百五十章
被观雪搀扶着来到了石堡后，我领着黄炎栋、萧肃言等人来到了显露出石刻壁画的那
间房间。
马国富等人对于黄炎栋和春日几个人的来历有些摸不清门道。 我和萧肃言未做解释
，他们也就没有立刻询问。 他们先一步抵达石堡，然后远远的看到了部分我和萧肃言
同尸魈群的战斗过程，也目睹了黄炎栋等人出手消灭残余尸魈的情况。
就凭这些，他们也能判断出黄炎栋等人是友非敌。 道士再次见我显得有些慌张，
又是点头又是哈腰的向我连连道歉，想着当时的情况他似乎也并非故意，我倒没有责备
他的意思，三言两语便应付了过去。
借着萧肃言和黄炎栋几个人查看石刻的时候，我靠在门口疑惑不解的向萧肃言开口询
问起来。
「你真的确定我们现在所在的这块地方就是传说中昆仑仙境？没搞错么？既然是仙境
，怎么会有这么多脏东西？」一边说，我还一边拿出了韩哲给我的那本笔记翻越起来。
「我这朋友算是学识渊博的了，如果这里是昆仑仙境的话，他怎么也该在笔记中提上
那么一两句啊。可这里头真的就没有任何有关什么昆仑仙境的只言片语啊！」
望着触目惊心的时刻内容，萧肃言表情郑重，似乎在思索记忆着什么。 不过对于我
的询问还是... 阅读全帖 |
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