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全部话题 - 话题: 奶价
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s*******h
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Scania88 (习近平), 信区: Military
标 题: 河北奶农因奶价狂跌每日倒奶 养猪户买鲜奶喂猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 5 19:01:36 2015, 美东)
河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务,把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围
的田里倒掉。
和李娟一样,很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。
经历了2013年下半年的“奶荒”之后,鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤,很多奶农
都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来,鲜奶价格进入下行通道,鲜奶收购价格一
路下跌至3.3元/公斤,而与此同时,饲料售价居高不下,养殖成本上升,奶牛顿成了烫
手山芋。
更要命的是奶企鲜奶用量减少,奶农的鲜奶交不上去,把交不上去的鲜奶倒掉,甚
至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。
不同于一般意义上的产能过剩,在乳业专家看来,收购标准提高,乳制品生产企业
自身牧场增加,进口奶粉大量进入市场造成国产牛奶销量下降是奶农倒奶或卖牛的主要
原因。
2008年后河北省兴建的奶牛... 阅读全帖
F*******e
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来自主题: UnitedKingdom版 - 比利时奶农倾倒鲜奶抗议奶价暴跌
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tczm (天朝子民), 信区: Military
标 题: 比利时奶农倾倒鲜奶抗议奶价暴跌
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 17 00:11:56 2009, 美东)
2009年09月17日 11:58
自今年6月以来,欧盟国家牛奶价格持续暴跌,引发多国奶农抗议。日前,比利时奶农
联合起来,将300万升牛奶倾倒在牧场,抗议奶价过低。奶农表示,如果情况继续恶化
,他们将全部破产。
S******8
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3
近日来,我国多地出现奶农“倒奶”事件。有人趁机唱衰中国经济,认为“倒奶”
事件是资本主义经济危机的特有现象,它的出现表明我国经济发展呈现出经济危机的征
兆;也有人鼓吹历史虚无主义,借机宣扬上世纪二三十年代美国的“倒奶”事件其实与
资本主义基本矛盾和资本主义经济危机无关。面对这些错误观点,内蒙古自治区中国特
色社会主义理论体系研究中心的专家学者对奶农“倒奶”事件进行了理论研究,揭示了
我国奶农“倒奶”事件与美国上世纪农场主“倒奶”事件的本质区别,分析了我国奶农
“倒奶”事件的原因,并开出了化解问题的药方。现将相关文章刊出,以飨读者。
内蒙古乳业发展经验对预防和化解“倒奶”问题的启示
近来,我国有些地区出现了“倒奶”现象,与此形成鲜明对比的是内蒙古乳业发展
总体平稳,“倒奶”事件少有发生,这与内蒙古乳业发展的一些思路和措施密切相关。
可见,内蒙古乳业发展经验对于各地预防和化解“倒奶”问题具有一定的启示意义。
(一)要防止和化解“倒奶”事件,必须降低乳企和奶农之间的交易费用。乳企需要
自建原料供给企业,乳企和奶农要签订长期合同,制定保护价格,实现稳定合作。一方
面,乳企从市场收购原料奶,需要... 阅读全帖
c***s
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4
奶农说:“我倒的时候心在滴血啊,但没办法。我们的奶罐只有这么多,牛奶卖不掉,也没地方放,只能倒了。”
“现在每天都要倒千斤牛奶,我们看着心疼,但也没有办法啊。”昨天,延庆县大榆树镇下辛庄村的奶牛养殖户向本报反映,因为牛奶价低、无人收购等原因,从1月2日起,他们无奈每日都要把上千斤新鲜牛奶倒进水沟。一些牛奶养殖户已无力承担饲料费用,甚至有了卖牛的念头。昨天下午,村大队的工作人员已到养殖场了解情况,并开始寻找解决办法。
现场:每天产奶6000斤 无处存
养殖户乔女士介绍,她家有9头奶牛,“养了十来年,从没亏过钱,我们村里有十户人家养牛,很多人都靠着养牛致富。没想到今年短短一周时间竟已经赔了将近一万块,从1月2日起,我们这里的牛奶价压得很低,而且收奶量也大大减少。”“每天一头牛就能产将近两百斤牛奶,31头牛每天将近6000斤奶。但我们今年的订单只有往年的一半。多出来的牛奶根本没有地方存放,只能倒掉。”下辛庄村的养牛大户张先生告诉记者。
在他的带领下,北京晨报记者来到养殖场奶站。此时正值晚上奶牛第二次产奶,养殖户们都在忙碌地放牛、挤奶。但看着“哗哗”流入容器的牛奶,张先生却满面愁容。奶站工作人... 阅读全帖
m********3
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5
近来,国内散户等中小规模奶牛养殖户的“忍痛”倒奶、杀牛现象频发,农业部不得不
紧急出面遏制。1月8日,农业部发文称要采取措施帮助奶农协调处理卖奶难问题。
2014年是中国乳业市场政策落地最多的一年,然而,却有国内乳业迎来“寒冬”之
说。中国的奶价从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤。部分乳企亏损额加大,奶
农关门倒闭数量增多,中国乳业市场究竟问题出在哪里?
恒天然降价“并发症”
近日,河北和山东等地奶农倒奶事件属高发地带。作为主管部门的农业部也不得不
出面救急。1月8日,农业部紧急发表文件表示将采取多项措施解决奶农卖奶难的问题。
在国内加大乳业市场扶持的当下却发生大规模的杀牛倒奶事件,还是给了行业不小
的震动。为此,也引起了业内对引起此次事件背后原因的各种猜测。
中北蓝海FMCG品牌营销策划机构首席项目运营总监王子恒认为,这一轮的杀牛倒奶
风波是多方因素综合发力使然,一边上游奶源供应量持续增量,另一方面是消费相对疲
软。大量进口乳制品疯狂涌入,导致国内原奶生产相对过剩,在国际大包粉奶源的低价
刺激下,国内液态复原乳重新抬头,加上大批进口婴幼儿奶粉、液态奶的进入,使得国
内鲜... 阅读全帖
S******8
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河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务,把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围
的田里倒掉。
和李娟一样,很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。
经历了2013年下半年的“奶荒”之后,鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤,很多奶农
都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来,鲜奶价格进入下行通道,鲜奶收购价格一
路下跌至3.3元/公斤,而与此同时,饲料售价居高不下,养殖成本上升,奶牛顿成了烫
手山芋。
更要命的是奶企鲜奶用量减少,奶农的鲜奶交不上去,把交不上去的鲜奶倒掉,甚
至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。
不同于一般意义上的产能过剩,在乳业专家看来,收购标准提高,乳制品生产企业
自身牧场增加,进口奶粉大量进入市场造成国产牛奶销量下降是奶农倒奶或卖牛的主要
原因。
2008年后河北省兴建的奶牛养殖小区已经走到了十字路口。主管部门人士介绍,这
些奶牛养殖小区所产鲜奶在相当长的时间内会遭受限量、拒收,甚至遭到淘汰;但记者
发现,按照牧场化管理模式改建这些奶牛养殖小区也面临着现实窘境。
奶农倒奶、卖牛
凌晨3点半,住在养牛小区的李娟准时起床洗漱、喂牛、挤奶、打扫... 阅读全帖
f******7
发帖数: 210
7
双城市是黑龙江省养牛第一大市,多年来,这个市每日所产的1200吨鲜奶被世界知名企
业瑞士雀巢集团旗下的乳业企业黑龙江双城雀巢公司所垄断。
万龙乡奋斗村奶农赵永武告诉记者,雀巢公司克扣奶农,多年来从未间断过。平均
一桶奶扣1公斤,有时候送一次奶要被扣3公斤,两次奶扣6公斤。该村的奶农被扣急了
,就不给雀巢公司交奶。
奶农反映,雀巢公司不仅在秤上做手脚,计数器也“暗藏猫腻”。奶农交的奶上过
秤后,把自己的交奶卡在POSS机上刷一下,交奶斤数就会刷到卡里。记者发现,刷到奶
农卡里的数字,并不是奶秤显示屏上的数目,小数点后面的一位数被“处理”了。收奶
员告诉记者,POSS机由雀巢公司设定。
双城市奶农还反映,雀巢公司还将“以质论价”变成克扣奶农的手段。黑龙江省明
文规定,鲜奶达到国家标准,就该按政府指导价付钱,但雀巢公司却把鲜奶分四个等级
收。比如三季度雀巢对外称奶价是每公斤2.97元,其实奶农交的一等奶才能达到这个价
格。如果是四等奶,连2.7元都达不到,而且出现四等奶的奶农,要承受一个月的低奶
价。对于奶农反映的问题,双城市畜牧局副局长霍志宏承认,确实收到了对雀巢公司的
投诉,一是细菌含量... 阅读全帖
a****r
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8
据经济之声《天下财经》报道,青海多地奶农反映,近一个时期,他们
村每天都有成桶的鲜奶被倒到田间地头。新鲜的牛奶为什么要倒掉?是什么
原因造成卖奶难?带着这些问题,青海台记者塔娜进行追踪采访。
近日,青海经济广播接到了湟中县奶牛养殖户马生新打来的电话,说近
一个时期,他们村每天都有成桶的鲜奶被倒到田间地头,希望帮忙解决卖奶
难的问题。新鲜的牛奶为什么要倒掉?是什么原因造成卖奶难?带着这些问
题,记者赶到了他所在的青海湟中县汉东乡下麻尔村。
马生新是一位残疾人,得知记者来采访,他早早地挤了一大锅鲜奶,端
到火炉上,耐心地等待。寒暄过后,马生新拉着记者来到牛圈,迫不及待地
说了他的苦衷。
马生新:本来养了3头牛,现在2头牛屠宰了。现在隔3天收一次,或者4天
收一次。每一天产奶40斤计算,一天就是120斤,3天360斤,奶出不去,就倒掉
了呗。
马生新说,他家的主要经济来源就是养奶牛卖牛奶。过去还行,但是现在
一斤牛奶只卖一元钱,而且三四天收一次,也只收当天的,一个月下来,收入
只有1200元左右。相比较去年冬天,牛奶天天收,一斤卖到1.8元,损失太大
了。牛奶不比其他商品,首先奶牛是... 阅读全帖
c***s
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9
千阳奶农将牛奶运至飞鹤关山乳业门口,倒进了路边的下水道中。 澎湃新闻记者 陈兴王 图
陇县奶农雷玉焕贷款投入26万元陆续买了37头奶牛,一直在给飞鹤关山乳业供奶。得知飞鹤关山可能不再收牛奶的消息后,雷玉焕发了愁,“不行可能也得卖牛了”。澎湃新闻记者 陈兴王 图
15吨鲜奶被分两次倒进飞鹤关山乳业门口的下水道,一次是奶企所为,一次是奶农为表抗议所致。
1月17日上午,千阳县新绿奶业专业合作社以及三家自主经营的牛场负责人,将近5吨鲜奶从千阳县运至陇县飞鹤关山乳业。在双方交涉未果的情况下,上述负责人打开了两辆运奶罐车的阀门,将鲜奶倒进了该乳企门口的下水道中。
上述合作社及牛场负责人均向澎湃新闻表示,此次倒奶主要是维权,向乳企未履行合同约定期限拒收牛奶的行为表示抗议。
而此前一天,上述负责人将近10吨牛奶运至飞鹤关山乳业,该乳企在检验合格、过磅称重后,将上述负责人运来的鲜奶倒进了下水道。此说法也得到了飞鹤关山乳业副总经理李运凡的证实。
澎湃新闻于1月15日报道了陕西千阳340余户奶农牛奶遭飞鹤关山乳业拒收一事,在奶农即将面临绝境之时,经千阳政府协调,当地另一家乳企陕西飞天乳业决定接手这些奶农... 阅读全帖
P******O
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10
据新华社电 双城市是黑龙江省养牛第一大市,多年来,这个市每日所产的1200吨鲜奶
被世界知名企业瑞士雀巢集团旗下的乳业企业——黑龙江双城雀巢公司所垄断。然而,
当地奶农普遍反映,这个知名企业克扣奶农已成为公开秘密。
黑龙江省双城市双城镇奶农老李挤完最后一头牛的牛奶,用秤称了一下两桶奶的重
量:共91.25公斤,去掉空桶的重量17公斤,净重74.25公斤。记者跟随老李的三轮车到
双城雀巢有限公司设在双城镇承旭村的奶站去送奶。
到了奶站,老李按奶站的要求,初步化验了奶样,把奶倒进奶站的空桶中,再拎上
电子秤,随后老李被告知此次交奶的重量是73公斤。
对“消失”的1.25公斤奶,老李“平静地”接受了,他说已经“习惯”。万龙乡奋
斗村奶农赵永武告诉记者,雀巢公司克扣奶农,多年来从未间断过。平均一桶奶扣1公
斤,有时候送一次奶要被扣3公斤,两次奶扣6公斤。
黑龙江省明文规定,鲜奶达到国家标准,就该按政府指导价付钱,但雀巢公司却把
鲜奶分四个等级收。比如三季度雀巢对外称奶价是每公斤2.97元,其实奶农交的一等奶
才能达到这个价格。如果是四等奶,连2.7元都达不到,而且要承受一个月的低奶价。
对此,... 阅读全帖
c***s
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记者近日在黑龙江省双鸭山市采访发现,由于大型乳品企业垄断区域鲜奶收购,这一地区生鲜奶收购价持续在低位徘徊,导致很多奶户入不敷出,被迫“砍牛”(杀牛或卖牛)。有关专家认为,要实现健康可持续发展,我国奶业急需打破少数大企业地域垄断发展模式,尽快实现转型升级。
“一斤奶卖不过一瓶矿泉水” 奶户“砍牛”现象严重
近期,双鸭山市多地奶农联名向记者反映,垄断当地生鲜乳收购市场的完达山股份有限公司一直以低于黑龙江省规定的保护价收购,且拖欠奶资长达3个月之久。许多奶农纷纷“砍牛”避险,导致奶牛数量骤减,当地多年培植起来的奶牛养殖业陷入困境。
双鸭山市尖山区安邦乡窑地村一直是双鸭山市养奶牛的先进村,多年前当地成立了奶牛专业养殖合作社。近日,记者在窑地村看到,昔日为发展奶牛养殖而用红砖墙圈起来的大型榨奶站已废弃。窑地村绿野合作社负责人秦万春告诉记者,由于养奶牛不赚钱,村里的牛都卖了,奶牛数量已从高峰时的1000头减少到现在的100多头,奶户也从当年的60多户降到了15户。
“完达山给的收购价太低,每公斤不超过2.8元,最低时才2.65元,远低于黑龙江省发布的每公斤2.94元的指导价。如今,苞米、人工都在涨... 阅读全帖
i***s
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“如果说现在是‘乳业最好的时代’,那怎么解释最近发生的乳业质量问题?”针对近期多位奶业协会人士“奶业发展已经达到了历史最好水平”的说法,广州市奶业协会理事长王丁棉17日在接受电话采访时提出了这样的疑问。
《东方早报》报道,在王丁棉看来,中国乳业历史最好时期应该在2000年以前,“那时的乳业产量虽然不高,但是质量很好。”
持有类似观点的,还有西部乳业协会执行副会长魏荣禄。
“主要是道德问题”
6月16日,河南郑州,第三届中国奶业大会。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在讲话时说,中国奶业经过三年整顿和振兴,逐步摆脱了婴幼儿奶粉事件的严重影响,“奶业发展已经达到了历史最好水平,站在了新的起点上。”
高鸿宾进一步引用数据称,经过几年发展,中国奶业已经恢复并且超过当年水平,目前中国的奶牛存栏量达到1440万头,产量达到了3810万吨。2008年三聚氰胺事件发生前奶牛存栏量为1260万头。他指出,三聚氰胺事件后,中国对奶站展开整顿,全国奶站数量减少了三分之一,从1.9万个减少到目前的1.3万个。今年的抽查也没有发现三聚氰胺,目前中国执行的是最严格的乳制品管理标准。
这并非高鸿宾一家之言。中国乳... 阅读全帖
x****o
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奶农董长林说,原奶产能过剩、奶农卖奶难、进口乳粉冲击国内市场都成为了本地奶农
陷入困境的原因,然而这些都不是最主要的问题。董长林说,有些企业用复原乳冒充常
温奶或巴氏奶,廉价销售,断了奶农最后一点竞争希望。他说,“宁波过去有1万头奶
牛,鲜奶销量为一天20吨,现在只剩下3000头奶牛,销量却增加到120吨,这多出来的
100吨鲜奶是哪里来的?”
x****o
发帖数: 21566
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其实我也希望你们小粉红能天天挤牛奶,呵呵
https://www.zhihu.com/question/19749935
一个牛在生长的过程中,经过犊牛期,吃奶,过2个月后就断奶,称为断乳期,开始吃
精料和草,之后 在生长的过程中经历青年期(3到14月后),奶牛就开始配种(14-24
月),一般24月龄开始产犊,就进入了泌乳期,一般产奶300天后就进入干奶等待产。
奶牛不能一直产奶。道理很明了,哺乳动物一般会在生育期间产生乳汁,乳汁产生的目
的是为后代提供刚出生的食物,是为了延续生命。哺乳动物过了生育年龄以后,比如都
怀不上下一代了,如何会有乳汁呢?
其次,不同的乳牛品种的产奶期是不同的。比如目前比较普遍的良种奶牛,荷斯坦奶牛
(中国有引种)以产奶量高而著称,目前较高记录显示美国加州的一头荷斯坦牛在其泌
乳期的4796天里产奶量达到了189000公斤。上面的数据说明了一个个问题,首先奶牛的
产奶时间并不是无限的,那种以为能挤到奶牛死的想法是不可能的
最后,说下目前存在的问题,按道理讲奶牛过了产奶年龄以后一般不再产奶,但是目前
国内比较普遍的做法会给乳牛进行激素注射或喂食,会人工延长其产... 阅读全帖
c*******e
发帖数: 9475
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又见“中国国情”
国情既然如此,解决方法可不只一个。可以:
1。国家给奶农补贴,保证奶不涨价,奶农有钱买饲料。严格监管
保证质量。就可惜这个补贴到时候不知道落到谁的口袋里
2。不降标准,严格监管,奶农破产,奶价飞涨,只有小部分人喝
得起奶,婴儿喝母乳大人喝豆浆,反正几千年不喝牛奶也这样过来了
3。保持标准不监管,奶农大量掺水掺料
4。降低标准,保证奶农不用掺太多的水和料就能过关
如今是3行不通就选了4
a******g
发帖数: 13519
16
怎么跟刁民没关系。刁民没良心,生产毒奶。以前企业收奶,后来吃了亏,现在不敢收
了,都自己养牛产奶了。自作孽啊。
a**e
发帖数: 8800
17
其实当年的三氯氰胺事件,无论从时间上,事情结局上,事情的经过都明显的指出有一
个幕后黑手---外国奶业
1。当时国产奶业市场占有率远远高于进口奶粉,不仅仅是价格,当时很多奶业在努力
开发高端产品。市场上外国奶粉几乎无法和国产奶粉竞争
2。国产奶粉产业根本没有必要在自己的奶中搀加这些添加剂,成本上根本没有减少,
相对于保持品质能获得的收益更是无法比拟。
3。搀假的方法来源很奇怪。中国的大学生,有一个算一个,有几个知道掺三氯氰胺能
有效的骗过质检的设备?怎么突然就大规模的农民开始使用?
整个事件,国产奶业没有任何利益,只有损失。进口奶粉一个受损的都没有。
除了费尽心机要进入国内市场,并在此后一举彻底打垮国产奶的国际势力还会有谁?
y****o
发帖数: 666
18
社会主义制度下的倒奶跟资本主义制度的倒奶有本质的不同,楼上的就别现眼了
y****o
发帖数: 666
19
社会主义制度下的倒奶跟资本主义制度的倒奶有本质的不同,楼上的就别现眼了
s********i
发帖数: 17328
20
注意逻辑,所有的奶都当鲜奶销售了么,做奶粉不行么?所有的奶都在宁波销售么,临
近省份不行么?这句话只陈述了两个事实。
l**k
发帖数: 45267
21
这跟粉红有什么关系,神经病啊?
带孩子去奶牛场参观过没有?去过的话应该知道奶牛一天的产奶量5加仑以上,那就是20
公斤,原文中的数字非常可疑,如果说宁波的奶牛群里只有1/10能产奶,那特么就不知道
是饲养方法出了什么大问题,导致大批奶牛都有病不能产奶了

24
h*****a
发帖数: 871
22
来自主题: NextGeneration版 - 新生儿该吃液体奶还是喝奶粉?
液体奶好,好消化也不上火,就是吃不起,俺娃月子里一顿吃俩,一天就吃30刀,俺给
她吃了一周就换奶粉了

自己奶水不足,可怜我家娃从生下来就以液体奶为主,之前屯的快喝光了,想问问大家
从营养和接近母乳的角度讲,ready to feed的液体奶和需要自己兑水冲的奶粉有区别
吗?液体奶价........
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p*********g
发帖数: 9527
23
尼玛,这是初中学的吧
7月10日,比利时奶农在布鲁塞尔欧洲议会大厦外临时搭建了一个装满牛奶的池子
,并将牛奶倾倒在路面上,抗议欧洲市场牛奶生产过剩导致奶价下滑。这些奶农宁愿将
牛奶倒掉也不愿意低价出售。
S********8
发帖数: 4466
24
根本问题是散户不能保证奶源的品质和供应的稳定性,所以乳品企业自己搞上游,自己
保障原奶供应,这样发展下去小农都要破产。
m********5
发帖数: 17667
25
如果奶源达标,怎么可能不收?
以前的三聚腈胺事件,大部分都是从奶源就有的
现在中国奶业垮台,谁还收奶啊,就算没垮台的也是说自己用进口奶源
中国就是刁民太多
t*******y
发帖数: 21396
26
这和刁民没关系,是国家信誉在奶业上完全垮了。
你可以带头让娃喝国产奶,要不你就是你说的中国刁民
m********5
发帖数: 17667
27
LoL, 刁民掺假在先,正是奶业信誉垮台的根本原因
还要求我带头喝大陆奶?!你果然是刁民
t***o
发帖数: 19256
28
毛时代你能随便买到奶喝?
[在 xinchong (文革余孽) 的大作中提到:]


:...........
g***t
发帖数: 7544
29
不仅仅是这个原因。零售的中国巴氏消毒奶居然比加拿大贵。加拿大奶牛/肉牛生产是
禁止使用激素以及禁止非治疗性使用抗生素的。
v****g
发帖数: 11080
30
马上就要像1920年代美国奶农将牛奶倒进河里啦
历史惊人的相似
r*****3
发帖数: 6442
31
“宁波过去有1万头奶牛,鲜奶销量为一天20吨”
你是弱智啊,平均一头一天才产奶2公斤,这你妈的咋挣钱?
p********7
发帖数: 18007
32
报应分明 哈哈哈哈哈


: “宁波过去有1万头奶牛,鲜奶销量为一天20吨”

: 你是弱智啊,平均一头一天才产奶2公斤,这你妈的咋挣钱?

r*****3
发帖数: 6442
33
别解释了,文中说的明白是奶牛,啥叫奶牛你知道不?
假如你有1万头奶牛,销售鲜奶每天只有20吨,每头平均一天产奶才半加仑,你他妈的
赔死活该。
我儿子高兴一天喝半加仑牛奶,当水喝,这得养一头奶牛供着,这不是扯蛋吗?

24
M********7
发帖数: 1841
34
来自主题: NextGeneration版 - Local BRU 店 32 OZ Similac 液体奶降价了
这液体奶能放多久呢,小孩明年才回来呢,好纠结啊,奶价会不会因为这次虫事件全面
下调呢,还是风平浪静后,又贵了?
s*****e
发帖数: 506
35
江西富商在九江车展之后晚宴中,现场砸10万元“认母求乳”,某模当场宽衣哺乳,富
商叫一声妈妈吸一口奶,房内香艳无下限。
如此奶价,这厮该给他妈多少钱?换尿布、洗PP...........呢?
b*****d
发帖数: 61690
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多地奶农倒鲜奶现象仍持续 收购价每公斤仅1元
2015年06月23日01:25 经济参考报
养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公
斤牛奶,‘哗’地一下全倒在地上,我长这么大都没见过,那眼泪掉得……”回忆起当
时的情况,两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。
然而,裴树克和他的同行们并未料到,“倒奶”只是个开始。2014年年底以来,国
内奶牛养殖户杀牛弃养现象频频出现。《经济参考报》记者近日在北京、山东、陕西等
多地采访发现,由于原奶价格低迷,一些地区倾倒鲜奶、卖牛宰杀现象仍在持续,部分
养殖户损失惨重。
奶比水贱 收购价每公斤仅1元
陕西省榆林蒙靖牧场养殖户闫喜利说,乳企在合同到期之后已告知,因原奶过剩不
再续约。现在周边几家牧场十几吨的鲜奶只能以每公斤1.6至1.8元的价格卖给“奶贩子
”,为了让牧场经营下去,只能杀掉一部分牛。
《经济参考报》记者在山东省齐河县见到奶农牛继芳时,他正满面愁容地在电话里
和乳企讨价还价。始终低位运行的生鲜乳价格,让牛继芳从2014年11月至今“没有睡过
一个安稳觉”,“从4月1日开始,连着几十天了收购价都是每公斤1元,比... 阅读全帖
a****r
发帖数: 12375
37
http://business.sohu.com/20160905/n467619718.shtml
中国奶业亏损面已超50% 一些地方开始用鲜奶喂猪
2016-09-05 08:03:14
来源:财经综合报道 作者:人民日报 手机看新闻
奶业遭遇阵痛
进口低价乳制品冲击和消费增长放缓“两碰头”,卖奶难开始出现
“原奶价格一直在降,前两年每公斤还冲到过4块钱,现在眼瞅着就要跌破3块钱了。照这样下去,马上就要赔钱了。”最近,河北省行唐县希望奶牛养殖小区的奶农卢香来很犯愁。实在招架不住奶价持续下跌,存栏有1800头奶牛的山东济南养殖大户邱胜明准备忍痛低价卖掉一些奶牛。卢香来和邱胜明的境遇还不算最糟。随着奶价持续下行,一些地方开始出现用鲜奶喂猪等现象。
农业部副部长于康震表示,目前我国奶业全行业亏损面已经超过50%。据农业部定点监测,3月份奶牛养殖亏损面已达51%,同比增长5.8%;同时,奶牛存栏量同比减少11.9%。更严重的是,这种情况还在持续,还在蔓延。以至于奶业被一些银行列入“高危行业”。
分析奶业亏损的原因,于康震表示,最近两年以来,随着进口低价乳制品冲击和奶业消费增长放缓“两碰头”... 阅读全帖
C***J
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牛奶价格已排世界第四:检测成本5年涨5倍
中国牛奶为何这么贵——揭开奶价“虚高”内幕
新华网北京12月16日电(“新华视点”记者 李俊义 林超 张玥)今年4月以来,国内
乳企连续3次提价,奶价迅速飙升。袋装奶从1元涨到1.4元,用了足足3年时间;而从1.
4元涨到1.8元,仅仅用了3个月。奶价迈进“2元时代”已为时不远。
1杯奶到底需要多少钱?奶价飙升的背后有没有“虚高”的成分?近日,记者走访
了牛奶主产区,被采访的企业和行内专家认为,如果剔除乳制品弹性较大的成本,我国
乳业至少有三成以上的降价空间。
比世界平均水平高三成 诞生就是“贵族”
自2008年三聚氰胺事件后,我国奶牛养殖规模化程度逐年提升,但并没有从根本上
改变高投入低产出的弊端。一杯奶自“诞生”起,价格就要比世界平均水平高三成。
据统计,我国生鲜乳价格已经由2007年的2.25元/公斤快速上涨至今年的4.5元/
公斤,翻了一倍,高出世界平均水平三分之一左右,奶价之高排世界第四位。原料奶价
格高居不下是乳制品行业整体价格偏高、企业利润偏低的主要原因。
原料奶价格为何高?一个重要原因就是养殖成本太高。奶牛消耗最多的是饲草,而
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据新华社电 近日,不少市民在超市买牛奶时发现奶价已悄然上涨。“950ml光明纯牛奶,一下涨到21.9元,涨了2块多。”在济南一家超市经常买牛奶的李女士说。
记者采访了解到,近日光明、三元等不少品牌的牛奶都提高了价格,如250ml袋装奶普遍上涨0.2元至0.5元。对于涨价,北京三元食品股份有限公司的一份公告称:“今年以来,原料奶收购价格同比增长幅度已经逼近50%,仍在持续上涨”,“将从2013年12月起上调部分产品的价格,加权平均涨价幅度为8%”。
“牛奶收购价明显上涨”
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,8月份以来,全国塑袋装纯牛奶价格呈现较为明显的上涨走势。与8月1日相比,11月29日,塑袋装纯牛奶均价上涨9.3%。分地区来看,近九成省区市塑袋装纯牛奶价格上涨,其中浙江、黑龙江、新疆价格涨幅居前,分别为30.4%、29.2%、21.4%。
在山东重要的奶源基地高青县,牛奶的收购价已明显上涨,让当地奶农迎来难得的“好收成”。有12年养殖经验的高青县奶农宫文顺,目前养了一百多头奶牛。“今年算是赶上了好时候,瞅这架势,感觉还得涨。”他说,前两天奶价又涨了2毛,现在一公斤牛奶卖4.... 阅读全帖
l*********e
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来自主题: NextGeneration版 - [合集] 【奶票哭胖转让专帖】10月
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pdd (胖嘟嘟) 于 (Mon Oct 1 11:04:57 2012, 美东) 提到:
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3. 上月贴于新月保留时间为一周,如届... 阅读全帖
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近日,中国多地发生奶农“倒牛奶”事件,许多人由此联想到中学教科书中提到的“资本家宁愿将牛奶倒掉也不分给穷人”。事实上,发生在20世纪30年代美国大萧条时期的一系列倒奶事件,可能和教科书描述的、和你想象的都不太一样。
1929年大萧条重创美国农业,具体到奶牛养殖,大萧条头5年,全美最大的产奶州威斯康星州牛奶零售价由4.79美元降到3.48美元,奶农在零售价中收益占比由46%降到30.5%;纽约州情况也类似
和其他繁荣的行业所不同,在1929年大萧条开始之前,美国农业就已经经历了长达10年的由农产品过剩等原因导致的衰退。而1929年开始的大萧条进一步 重创了美国农业,从1929年到1932年,农产品出售价格下降了近50%,农民需要购买的日常消费品价格却只下降了32%左右。
技术进步提高了全美的产奶能力,在1929年,美国共生产了110.52亿美国加仑(US gallons)牛奶,威斯康星州、明尼苏达州、纽约州是美国当时最大的三个产奶州,牛奶产量分别为12亿、8.25亿、8亿美国加仑,它们受大萧条影响最大。
根据美国商务部下属网站census.gov的数据,在1929年,威斯康星州63%的土... 阅读全帖
r*******g
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“1升的鲜牛奶上周买只要12元,今天买要14元;一碗红烧牛排面上个月吃花16元
,这个月就要花18元。这么短时间内涨这么多,有点吃不消。”昨天上午,在天一广场
东渡路上的“一鸣真鲜奶吧”,正在买鲜奶的市民杨女士郁闷地告诉记者。
记者走访市场发现,进入十月,餐厅的牛肉面明码涨价了,伊利、蒙牛等常温奶价
格悄然上调,一切都跟牛有关。□记者 郑晓 文/摄
牛肉涨价了
一碗牛排面
两年前9元现在18元
昨天,记者在东渡路的“牛吃草”牛肉面馆内发现,在顾客就餐的显要位置,白纸
黑字写着“调价通知”。该通知上写着:“因原材料价格上涨,为保证产品质量,现决
定对部分产品价格进行调整”。
到底调了多少价呢?细心的王师傅发现,除了猪肉面没涨价,五香牛肉面、红烧牛
肉面等均有一到二元的调价。
“两年前9元一碗或10元一碗,但今天已是17元、18元,足足翻了一倍,远远跑赢
了CPI。”王师傅嘴里发着牢骚,但还是吃得津津有味。他表示,自己特别喜欢吃牛排
面,涨价了也没有办法。
但是,记者发现,不光来吃面的王师傅有牢骚,这家牛肉面馆的黄经理也有话说。
他说:“人工成本涨了,牛肉进价今年又涨了30%,餐馆... 阅读全帖
r*******g
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“1升的鲜牛奶上周买只要12元,今天买要14元;一碗红烧牛排面上个月吃花16元
,这个月就要花18元。这么短时间内涨这么多,有点吃不消。”昨天上午,在天一广场
东渡路上的“一鸣真鲜奶吧”,正在买鲜奶的市民杨女士郁闷地告诉记者。
记者走访市场发现,进入十月,餐厅的牛肉面明码涨价了,伊利、蒙牛等常温奶价
格悄然上调,一切都跟牛有关。□记者 郑晓 文/摄
牛肉涨价了
一碗牛排面
两年前9元现在18元
昨天,记者在东渡路的“牛吃草”牛肉面馆内发现,在顾客就餐的显要位置,白纸
黑字写着“调价通知”。该通知上写着:“因原材料价格上涨,为保证产品质量,现决
定对部分产品价格进行调整”。
到底调了多少价呢?细心的王师傅发现,除了猪肉面没涨价,五香牛肉面、红烧牛
肉面等均有一到二元的调价。
“两年前9元一碗或10元一碗,但今天已是17元、18元,足足翻了一倍,远远跑赢
了CPI。”王师傅嘴里发着牢骚,但还是吃得津津有味。他表示,自己特别喜欢吃牛排
面,涨价了也没有办法。
但是,记者发现,不光来吃面的王师傅有牢骚,这家牛肉面馆的黄经理也有话说。
他说:“人工成本涨了,牛肉进价今年又涨了30%,餐馆... 阅读全帖
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别再喝奶了——一个奶业工人的良心话
转载: 文章提交者:burier 加帖在 猫眼看人
我不想再忍了,我所知道的奶业内幕!——一个奶业工人的实心话
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只
不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的
一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是
这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上
当的人,那才是个彻底道德败坏的人。
离职后,我没喝过一滴奶!
我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,
分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当
然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同
样按品质高低,分等级付给奶站钱。
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?
有人说... 阅读全帖
i***s
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就近日网曝某乳企的牛奶中含有牛尿一事,中国乳协理事长宋昆冈说,他个人认为此事不可能发生。他认为,加入牛尿的牛奶很难通过乳品厂的检验,并且,目前乳品企业支付奶价是根据牛奶中所含的干物质量综合考虑的,所以加牛尿的行为在经济上得不到什么好处。
就近日网曝蒙牛牛奶添加牛尿一事,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说,他个人认为此事不可能发生。
宋昆冈介绍,目前乳品企业生产过程全部采用集中机械化挤奶,并直接进入奶罐;在牛奶运送到工厂的过程中,奶罐上要打铅封,防止在途中人为做手脚。原料奶到了工厂之后,还要经过两道程序,第一道是感官的检验,要通过收奶工的舌头这一关;第二道程序就是上机,通过机器设备对里边的成分进行化验。往牛奶中加牛尿的话,很难过这两关。
宋昆冈说,从经济角度考虑牛奶里加牛尿一说也很难成立。目前乳品企业支付奶价是根据牛奶中所含的干物质量综合考虑的。所谓干物质,就是把牛奶里边的水分蒸发干,剩下的脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质等物质,牛尿不含这些基本成分,所以在经济上得不到什么好处。
据了解,网曝的蒙牛乳业滦南有限责任公司2003年建厂,2004年正式投产,目前共有120多个牧场和牧场化小区。... 阅读全帖
G**L
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靠,太高大上了

了。照这样下去,马上就要赔钱了。”最近,河北省行唐县希望奶牛养殖小区的奶农卢
香来很犯愁。实在招架不住奶价持续下跌,存栏有1800头奶牛的山东济南养殖大户邱胜
明准备忍痛低价卖掉一些奶牛。卢香来和邱胜明的境遇还不算最糟。随着奶价持续下行
,一些地方开始出现用鲜奶喂猪等现象。
定点监测,3月份奶牛养殖亏损面已达51%,同比增长5.8%;同时,奶牛存栏量同比减少
11.9%。更严重的是,这种情况还在持续,还在蔓延。以至于奶业被一些银行列入“高
危行业”。
奶业消费增长放缓“两碰头”,奶业全行业面临挑战,产品销售不畅,亏损面持续扩大。
年5月,全球原料奶平均价格折合成人民币为每公斤1.44元,我国10个主产区平均原奶
价格为每公斤3.46元。5月3日,新西兰恒天然全球乳制品交易会拍卖价格显示,全脂奶
粉每吨2176美元,比2013年最高价格每吨5208美元降低了58.2%。近期,进口奶粉到岸
价为每吨1.8万元,而国内接近每吨3万元。
f****e
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崛起到腐朽资本主主义了,接下来就是崩溃进入共产主义了

了。照这样下去,马上就要赔钱了。”最近,河北省行唐县希望奶牛养殖小区的奶农卢
香来很犯愁。实在招架不住奶价持续下跌,存栏有1800头奶牛的山东济南养殖大户邱胜
明准备忍痛低价卖掉一些奶牛。卢香来和邱胜明的境遇还不算最糟。随着奶价持续下行
,一些地方开始出现用鲜奶喂猪等现象。
定点监测,3月份奶牛养殖亏损面已达51%,同比增长5.8%;同时,奶牛存栏量同比减少
11.9%。更严重的是,这种情况还在持续,还在蔓延。以至于奶业被一些银行列入“高
危行业”。
奶业消费增长放缓“两碰头”,奶业全行业面临挑战,产品销售不畅,亏损面持续扩大。
年5月,全球原料奶平均价格折合成人民币为每公斤1.44元,我国10个主产区平均原奶
价格为每公斤3.46元。5月3日,新西兰恒天然全球乳制品交易会拍卖价格显示,全脂奶
粉每吨2176美元,比2013年最高价格每吨5208美元降低了58.2%。近期,进口奶粉到岸
价为每吨1.8万元,而国内接近每吨3万元。
y******i
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: yamazaki (月は私の心を代表している), 信区: WaterWorld
标 题: 全民走私 一人两罐 香港限奶令未阻奶粉流入内地
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 2 20:26:40 2013, 美东)
香港限奶令未阻奶粉流入内地
2013-04-03 08:00 南方都市报
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广场,一位店主在收购游客从香港带来的奶粉。 南都记者 赵炎雄 实习生 刘羽洁 摄
南都讯 记者康殷 发自香港 “美赞臣3段收几钱一罐,200(人民币)?”“咁平(这
么便宜)。”“203,如何?”罗湖口岸深圳方向出关口外,奶粉摊档生意兴隆。香港自
3月1日实施限奶令后,赴港旅客24小时内只可携带1.8公斤(两罐)奶粉,传统水客整箱
奶粉带回内地的做法随即销声匿迹。针对限奶令,水货集团见招拆招,在罗湖口岸对开
广场推出收购奶粉摊档,从香港返回内地的旅客,只要顺手在香港购买两罐奶粉,一出
口岸就可以直奔摊档,转手将奶粉卖给水货商。
南都记者昨日体验“随手带奶粉”交易全过程。现场可谓一手交货一手交钱,奶粉
有价有市,... 阅读全帖
c***s
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刘德华在金像奖上开心宣布为人父
刘德华在女儿生日时上传的蛋糕
刘德华一家三口牵手照
刘德华奶爸的1年过的如何,可能一组数据能直观的告诉你。据港媒的多次报道,1.6亿元的豪宅给爱妻作为生产奖励,新居装修时又爆出他花1.1亿元在美孚曼克顿山买房,还有月租14万的安全屋,10个贴身保镖,3个保姆,2亿的飞机……为人父的刘德华一年来劳心劳力。
“奶爸”刘德华:年过半百终敢爱
——我最爱我自己 更爱女儿
去年的香港金像奖上,吴君如口无遮拦地调侃刘德华“那么大年纪还能搞大别人肚子”,华仔笑而不语。当晚,更是意气风发地来了一段脱口秀,致敬“鹏哥”时说道:“当年你当虾仔爹地的时候,我就想做虾仔,但是,现在我终于可以做爸爸了。”随即兴奋地在台上害羞抿嘴。
2013年5月9日,为庆祝爱女刘向蕙1周岁,他上传女儿英文名Hanna的蛋糕照片,写道:“爱,和祝福,岂止一生一世,还要感谢家人的爱与祝福。华仔老爸。”
都说女儿是老爸上辈子的情人,刘天王亦难免俗,对于感情隐忍了半辈子,也熬成了地道的“超级奶爸”,时刻洋溢着对女儿的爱。
爱的初体验:你到来的那一刻,我喜极而泣。
2012年5月9日,年过50的刘德华荣升... 阅读全帖
y******i
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香港限奶令未阻奶粉流入内地
2013-04-03 08:00 南方都市报
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广场,一位店主在收购游客从香港带来的奶粉。 南都记者 赵炎雄 实习生 刘羽洁 摄
南都讯 记者康殷 发自香港 “美赞臣3段收几钱一罐,200(人民币)?”“咁平(这
么便宜)。”“203,如何?”罗湖口岸深圳方向出关口外,奶粉摊档生意兴隆。香港自
3月1日实施限奶令后,赴港旅客24小时内只可携带1.8公斤(两罐)奶粉,传统水客整箱
奶粉带回内地的做法随即销声匿迹。针对限奶令,水货集团见招拆招,在罗湖口岸对开
广场推出收购奶粉摊档,从香港返回内地的旅客,只要顺手在香港购买两罐奶粉,一出
口岸就可以直奔摊档,转手将奶粉卖给水货商。
南都记者昨日体验“随手带奶粉”交易全过程。现场可谓一手交货一手交钱,奶粉
有价有市,以最热销的美赞臣美素奶粉为例,一转手每罐至少可赚20元(人民币),两罐
就是40元,足够一程路费。有收购奶粉的水货商笑称,从香港回来顺手带两罐奶粉,就
可以赚回路费,“随时人人都成水货客了。”
上水药房奶粉货源充足
上午9时许,南都记者从香港上水站出发。此站毗邻深圳,路途短,历来是水客集
中地。... 阅读全帖
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