由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 好酒
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i***s
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1
有一个在中石化广东石油分公司担任领导职务的人,主动找到我,愿意充当“深喉”,向我披露了“天价酒”事件的更多内幕。
这次“天价酒”事件之所以曝光,是源于中石化内部政治斗争。报料人背后就是中石化广东石油分公司的非常高的高层领导。
4月11日晚10点,天涯社区出现一个题为《中石化广东石油总经理鲁广余挥霍巨额公款触目惊心》的报料帖。我在当天晚上先是从微博获悉,随后到天涯仔细看了帖子,就预感到该帖绝对要火。
原因非常简单,现在网上揭露贪腐的帖子虽然很多,但大多是纯文字描述,缺乏直接的、第一手的证据,根本无法引起网民关注。所以,钱云会老村长的帖子,才会在他“被车祸”前一直无人关注。而这个帖子最火爆之处,在于公布了四张票据(三张增值税发票,一张提货单)的复印件。这些是增值税发票,上面全部有号码和开票的具体单位,随便一查就知道真假,都是很容易可以验证的,所以我判断不可能是假的。后来中石化果然承认,证实了我的判断。
这四张票据显示:“中国石油化工股份有限公司广东石油分公司”(以下简称中石化广东石油分公司)仅在2010年9月中秋节期间,就购买了168万元的高档名酒,包括“拉菲”等名贵洋酒及15年陈、30年... 阅读全帖
w********t
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2
武松在路上行了几日,来到阳谷
县地面。此去离那县还远。当日晌午时分,走得肚中饥渴。望见前面有一个酒店,
挑着一面招旗在门前,上头写着五个字道:“三碗不过冈”。武松入到里面坐下,
把梢棒倚了,叫道:“主人家,快把酒来吃。”只见店主人把三只碗、一双箸、
一碟热菜,放在武松面前。满满筛一碗酒来。武松拿起碗。一饮而尽。叫道:
“这酒好生有气力”主人家,有饱肚的买些吃酒?”酒家道:“只有熟牛肉。”
武桦道:“好的切二三斤来吃。”酒店家去里面切出二斤熟牛肉,做一大盘子将
来,放在武松面前。随即再筛一碗酒。武松吃了道:“好酒!”又筛下一碗。恰
好吃了三碗酒,再也不来筛。武松敲着桌子叫道:“主人家,怎的不来筛酒?”
酒家道:“客官要肉便添来。”武松道:“我也要酒,也再切些肉来。”酒家道:
“肉便切来,添与客官吃,酒却不添了。”武松道:“却又作怪!”便问主人家
道:“你如何不肯卖酒与我吃?”酒家道:“客官,你须见我门前招旗上面,明
明写道:“三碗不过冈。”武松道:“怎地唤做三碗不过冈?”酒家道:“俺家
的酒,虽是村酒,却比老酒的滋味。但凡客人来我店中吃了三碗的,便醉了,过
不得前面的山冈去。因此唤做‘三... 阅读全帖
B***i
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3
来自主题: SanFrancisco版 - 请问一下懂红酒的童鞋
我引用老人的话, 是赞成老人的观点。 而且我认为是很实用的观点。 酒就是来喝的
, 享受的。 你又不指望它有其他的功能(如上面的人所的降低胆固醇之类的)。 如
果你觉得好喝, 喝起来舒服,那就是尽到了好酒的好处了。每个人的口味都不一样,
你觉得好喝的酒, 别人有可能觉得不好喝。如果你觉得某种酒不好喝就别喝了,你管
它评酒机构给了多少分。评级机构只是帮你选酒, 最终的决定权在你自己手里。
公认的好酒, 就是大多数人觉得好喝的酒。 鉴于每个人都是大众的一员, 那么公认
的好酒对个人来说也很有可能是好酒。 如果你啥都不懂, 那根据年鉴的评价买酒喝,
很大的概率错不了。这才是评酒机构存在的意义。
当然这个观点比较愤青, 也许不是主流观点。 但是我觉得很有道理也很实用。 如果
某个人根本就分不出苹果味和梨子味的差别, 那何必去纠结某个酒的果味是不是纯正
的呢? 挑你自己喜欢的味道就是了, 管它味道从哪里而来,管它纯不纯。
和很多其他行业一样(比如说时装), 一些稍微好点的酒被大肆包装之后,被赋予了太
多酒以外的东西,承载了太多酒以外的功能了。 至于对社会好不好, 仁者见仁把。
C****a
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4
来自主题: WebRadio版 - 汪曾祺 《云致秋行状》 (转载)
【 以下文字转载自 俱乐部 】
发信人: sasa (灰巴笼耸), 信区:
标 题: 汪曾祺 《云致秋行状》
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 23 01:00:39 2014, 美东)
这篇有点小长。夏安看这篇一定有得聊,因为这篇写一个小人物在文革前中后的命运,
又是汪曾祺熟悉的戏班生活,联系到文革和戏对汪非同小可的意义,夏导一定能开出很
多的意思来哈。
-----------------------预备,开始--------------------------------
云致秋是个乐天派,凡事看得开,生死荣辱都不太往心里去,要不他活不到他那个岁数。
我认识致秋时,他差不多已经死过一次。肺病。很严重了。医院通知了剧团,剧团
的办公室主任上他家给他送了一百块钱。云致秋明白啦:这是让我想叫点什么吃点什么
呀!——吃!涮牛肉,一天涮二斤。那阵牛肉便宜,也好买。卖牛肉的和致秋是老街坊
,“发孩”,又是个戏迷,致秋常给他找票看戏。他知道致秋得的这个病,就每天给他
留二斤嫩的,切得跟纸片儿似的,拿荷叶包着,等着致秋来拿。致秋把一百块钱牛肉涮
完了,上医院一检查,你猜怎么着:好啦... 阅读全帖
T********e
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5
来自主题: LoveNLust版 - 盗帅无香 之 偷人 六 斗酒
六. 斗酒
酒坛一开,芳香四溢,甚至连小辣椒都不自禁的闻了一闻,而帅无香却是毫无反应,“
呆子一个,这么好的酒,给你会不会真是浪费了呢?”说着,小辣椒提起坛子,酒,宛
如一道清泉,缓缓的流入碗中,小辣椒把碗放在桌子中央,对帅无香说道,“我先问你
问题,同时抛起我的金簪,金簪落地,你没有回答,你喝,你回答了,我觉得是假的,
还是你喝。只有我觉得你说了真话,或者我连续问了你三个问题,才轮到你问我问题。”
帅无香二话不说,端起桌上的大腕,一饮而尽,娇酒下肚,只觉得腹中一阵火热,头哄
的一下,飘飘然起来,帅无香努力摇了摇头,借着酒劲,豪爽的说了声,“请!”,却
发现那酒香,竟然凝聚在舌尖,久久不散。。。心道,“这酒,果然香醇。。。”
小辣椒见状,叫了一声“好”!接着说道,“第一个问题: 那夜偷得真画,你是如何
看出画中有画的?”
帅无香一愣,那夜他不过是突然灵机一动,根本没什么原因。酒有的时候就是个祸害,
你想糊涂的时候,它却总让你留着一丝清醒;而当你努力想清醒的时候,它却又提醒你
那种可以忘却一切的糊涂。帅无香摆了摆手,却不知如何回答,叮当一声, 金簪落地
! “喝喝喝”的哄声中,帅无香无奈... 阅读全帖
s*****e
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6
侯卫东与刘坤是大学同学。早期的展经历相差不大,他们两人就如两株同时种下去
的树苗,最初都是可怜巴巴的小苗子,模样差不多。可是长着长着,一株变得越来越挺
拔,另一株同长得弯弯曲曲,并有许多岔枝了。
“刘坤是我的同学,客观来说,他也是有能力的。以我的观点来看,他从小被娇惯
了,性格上有些弱点。我可以肯定地说,如果他自已不能认识自己的缺陷,不能有意识
地改正。他迟早还会出事。”
说到这里,侯卫东觉得话题有些严肃了,他打开了一瓶只有二两五的红星二锅头,
将话题转到了酒上,道:“我们不谈刘坤了。姐夫,你的酒量不如我,拼多少次都一样
。”
何勇很久没有喝红星二锅头这种低档酒了,道:“我们能不能喝点好酒,这酒虽然
不错,就是太便宜了。”
打开了酒盖,浓烈的酒香便飘了出来,侯卫东兴致勃勃地道:“以前在上青林当驻
村干部之时,经常喝高度白酒,这几年经常喝好酒。有时还想二锅头的味道。”他又指
了指大排档,道:“这个环境,喝茅台,不合时宜。”
何勇笑道:“卫东是我肚里的归虫,我网想说拿瓶茅台,你就着了出来,你这领导
也不是白当的。练成了火眼睛睛。”
侯... 阅读全帖
a***g
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7
来自主题: paladin版 - 转载lk上的连载 魔王 1-3章
第一章 流星划落
病房里安静的让人窒息,左侧病床的老头在呼吸机的帮助下缓慢的呼吸着,他的肺
部偶尔会发出一种奇怪的喧响,那种声音无法形容,就像死神的镰刀在划过铁板,让人
有一种拿头撞墙的冲动。
门口传来隐隐约约的哭声,王直无法起身,也没办法转过头去,但他知道那是母亲
在哭泣。
后悔吗?
他又一次的问自己,但他却无法回答。
至少,那个女孩没事。
他对自己这样一次又一次的说,试图用这样的办法来安慰自己,但郁闷的感觉却越
来越浓,让他恨不得把身周的东西全部扔出去。
但他却做不到。
“她是个婊子!”
赵峥是这样说的,他似乎又看到赵峥在咬牙切齿的骂着那个女孩。可是难道他就不
应该被责怪吗?王直清晰地记得,是赵峥第一个发现小巷里纠缠在一起的那几个身影,
也是他第一个冲上去。可是当那两个人拿出刀的时候,也是他停住了脚步,眼睁睁的看
着王直一个人冲了上去。
她也许是害怕了,也许是在担心着什么,可是这样的理由却不能让王直原谅她的悄
然而去。当王直身中数刀倒在血泊之中,她也许是因为害怕而逃离了现场,可是现在已
经过去了整整十天。
那个记者是个好人,但他也已经无能为力。电视台上已经播了两次,希望她能够良
心... 阅读全帖
w*******d
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8
来自主题: paladin版 - zt古代灰常强大的三国传说
姜子牙、孙膑、诸葛亮、刘伯温代代相传
姜子牙根骨不好,转世重修为孙膑,结果又被师弟搞断了腿,一辈子坐轮椅,形象不佳
,再转世重修为诸葛亮,所以诸葛亮爱坐轮椅(前世的习惯),又为刘备所累 火烧藤
甲军,伤了阴德,不能成仙。无奈再转一世刘伯温,助朱元璋搞定蒙元。功成身退,了
道成仙,据说,刘伯温帮朱元璋得了天下,封了大官,一天无意经过一 座庙,庙里有
座石碑,碑上写着“先姜尚,后孙膑,五百年前诸葛亮,五百年后刘伯温,始知自己是
诸葛转世,遂辞官而去。
三龙神将吕布和张飞的神龙钢鞭
吕布,号称马前无三合之将,盖因其身上有三条恶龙相助,一条化为紫金冠,一条化为
方天化戟,一条化为赤兔马,故天下无敌,后虎牢关前,遇刘,关,张,刘备 本为八
爪金龙转世,关羽的青龙掩月刀是一条青龙所化,张飞有一条钢鞭也为神龙所化,怎奈
他身无龙气,全凭身上的煞气压制不让神龙飞走,最多只能使用两次, 故他平时用钢
鞭时都是握住鞭头,用鞭把手砸人,遇到吕布实在太厉害,便把钢鞭拿顺,一鞭将吕布
的紫金冠上的恶龙惊走(此龙后躲在当阳桥下的河中,故后来张 飞一声大喝,惊退河
水四十里实是恶龙向上游逃窜。。。)吕布只剩两条龙,... 阅读全帖
w*********9
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9
来自主题: paladin版 - 二十四节
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章节目录 第二十一节将死侠(上)
书名:《缺月梧桐》作者:缺月梧桐字数:12117字体:+大中小-

“哦,该死!”一个长乐帮低级武士打扮的年轻人惊叫扔下筷子,跳了起来,整个小桌
子差点被他掀了,上边的碗碗碟碟一阵乱响。wwW,QuanBen-XiaoShuo,cOm
这一下静乍,让坐在他对面的同伴泼了自己一手粥汤,抬起脸来,已经满是怒色,叫道
:“你有毛病吧?”
“老鼠!老鼠!它刚刚爬到我脚背上了……”年轻人有些惊怕的指着地上那只被弹开的
耗子叫道,说到这里,看着同伴鄙夷的目光,年轻人才想起自己的身份——别说是杀人
不皱眉的江湖人士,就算光是个男子汉,怎能怕这种毛绒绒的东西,最起码也要装着不
怕。
他因为紧张而煞白的脸慢慢的变红了,他慌不迭的解释起来:“我…我从小就怕这种玩
意儿,恶心…”
不过面对对方没吭声、却明显更加鄙夷的眼神,年轻人的脸变的更红了,这次是从羞窘
的红成了恼羞成怒的红,“你****的!”他猛地转身弯腰抄起身边的条凳,猛地砸向那
只肆无忌惮的正慢悠悠溜在墙根的那... 阅读全帖
q********g
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10
第八章 基督的神性:他行的神迹
约翰福音是耶稣基督的神性的福音。在约翰福音第20章30、31节中,约翰对他自己
的作品作了一说明。如果我们要理解这卷书的主要教训,我们就必须密切注意他的说明。
“耶稣在门徒面前,另外行了许多神迹,没有记在这书上。但记这些事,要叫你们
信耶稣是基督,是 神的儿子,并且叫你们信了他,就可以因他的名得生命”(约20:
30、31)。
约翰福音结构严密,笔调富有诗意。在圣灵的引导下,他按严密的系统选写了七件
神迹奇事,以证明耶稣基督的神性。“神迹”这个字是我们明白这卷书的主要教义的钥
匙,也是我们掌握其中神学真理的主旨所必需的。在约翰福音中,神迹出现的形式有奇
迹、能力、奇事和话语。奇迹是通过神迹来表现的,而那些能力和奇事都是超自然的事
件。在这些事件中, 神超越了他宇宙的自然规律,行使了他统管自己所造之物的权柄。
为了确证耶稣是 神这个事实,约翰在圣灵的引导下,从耶稣所行的许多神迹奇事
中选择了七件,他这样做有双重的目的:
第一、“要叫你们信耶稣是基督,是 神的儿子”。“基督”(希腊文是Christos
)这个名词与希伯来文的“弥赛亚”的意思是一样的,即“受膏... 阅读全帖
B*****e
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11
有时候你会遇到对你来说特别的事,那就像地震,在相当遥远的地方刹那间发生了又消
失,可它制造的涟漪持续不停,最终久久震撼了你的生活。机缘凑巧,我的那一桩就发
生在初窥生活堂奥之时。
先告诉你另一桩吧。高中时我有个沉默的女同学,身材普通,眉毛很浓,眼神郁悒,极
不引人注意。课堂上她不会举手,班会上回避发言,没有朋友,形单影只,像块吸墨纸
,稍愉快些的光线照到她都会显得唐突而化为无形。1989年夏天,我们学校跟札幌的一
所高中成了友好学校,来了一个师生访问团,所有人都拥去了日语角,我回到教室时看
到她独自坐在座位上。她好似永远粘在了座位上。那时每到周末,她父亲都来学校宿舍
接她回家,她总是与之争执,百般不愿。我们只看了个莫名其妙,内心阴暗的男班主任
却发觉事情蹊跷,逮住她逼问出了隐情。原来这姑娘的母亲去世得早,几年前她父亲开
始强奸她。算起来,也就是我故作倦怠的少年之态之时。
后来我设想过如果我是那老师,在那年代会怎么办。我没有答案。无论如何,那老师很
沉得住气,找到那禽兽父亲,警告他不要再来找她,也不许逼迫她回家,交换条件则是
不予揭发。骂了一通我操你妈的你他妈的还是人吗之类的,自不必提。... 阅读全帖
t********r
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12
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premium (premium) 于 (Tue Apr 6 22:28:41 2010, 美东) 提到:
周围一个普遍现象就是:中国人上学学习成绩特别好的那种往往体育比较差,当然也有
不错的。只是个例。而美国人里学习好的人里很多体育也比较好。这是因为中国把体育
教育和文化教育分得很清楚,进好大学只要文化课分数上去就可以了,而且竞争那个大
啊。所以很多父母不得不把推放在孩子的文化课教育上,比如补数学,补英语,很少有
上去带体育的。当然那些练习体育的除外。说来练习体育的还比较可怜呢,就是因为文
化课不好,然后父母没有希望,觉得体育上还有点特长就带去练体育了。所以呢,这也
难怪学习好的娃们体育比较差了。
而美国的教育制度是比较注重全面发展,不仅包括文化知识,而且体育和social也是非
常非常重要的方面。而且他们的教育体系更注重兴趣的培养,创造性的学习。一个只会
学习的孩子而其他方面不行的孩子在美国是混不开的。
再来比较下美国的运动员和中国的运动员包括一些世界级别的运动员来说:美国的很多
运动员基本... 阅读全帖
c***s
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13
父母都是一箱的量,全家都是一起鼓励,医生都是一致反对:儿童喝酒有百害无一利!
“来,小宝把这碗酒干了!”
略带醉意的爸爸,在众多亲朋的面前,展示着儿子的绝活。小宝宝用两只小手端起爸爸递过来的一小碗啤酒,咕咚、咕咚几下,酒没了!然后故作醉意地摇晃着身子说:“我没醉,再来!”此刻,十几个亲朋鼓掌赞许。同样十几瓶啤酒下肚没咋地的妈妈,则掏出手机为小宝拍照录像。
上面的情景不是电视剧中的故事,而是发生在今年“十一”黄金周期间,铁西区第一城小区一居民家中真实的一幕。沈阳晚报、沈阳网记者了解到,每到节假日,亲朋相聚的时候,这个“小酒人”就在父母的鼓励下当众表演喝酒绝活。10月8日,记者就此事采访了亲子教育专家、心理专家、儿科医生,试图从多角度来对此事进行解读。
看看他家怎么喝
“好酒之家”有个能喝酒的小宝宝
“酒好喝,喝酒好,喝好酒。”
今年35岁的王先生和妻子李女士,分别在自己的QQ签名上写着这样的“三字酒令”。
记者了解到,王先生和妻子都喜欢喝酒,而且酒量很大,每人都是一箱啤酒的量。而夫妻俩的家长也都有喝酒的习性。他们觉得酒能怡情、交友、发财。为此,他们对三岁的儿子乐乐也鼓励饮酒。王先生的理念... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
14
老太和家人在一起
家人
老人胃口不错,不挑食,一天三顿饭都自己做。“她不要我们帮忙,说我们做的没她做的好吃。”
老人
“喝点酒,浑身舒坦,能活血。”老人说。
除每顿要喝酒,老人还有一个饮食习惯:吃鸡蛋,几乎每天都要吃几个。
重阳节又要到了,苏勇奎家的那坛酒,又要开封了。“这坛酒,是我特意泡给奶奶喝的养生酒。”苏勇奎的家,在眉山市彭山区江口镇茶场村。苏勇奎的奶奶苏学明,今年102岁,是全村唯一的百岁老人。苏勇奎说,奶奶最开心的事,就是每顿饭喝上二两酒,“喝了酒,她才浑身舒服,不喝,就吃不下饭……”
茶场村,位于岷江东岸,紧邻彭祖山。和百岁太奶奶苏学明一样,全村过80岁的老人有71位,他们大多数都有一个共同爱好:喝茶和喝酒。
无酒不吃饭
太奶奶敲筷子“绝食”
10月12日下午,苏学明正坐在家门口捆柴。见有人来,她麻利地拄着拐杖,站了起来。看上去,她精神不错。
儿媳胡素彬说,除耳朵不好使,老人其他方面都很健康。平日里,很少生病。更厉害的是,眼神和脑子都特别好使。
“平时和她交流,我比动作,她就能明白。”胡素彬说,老人胃口不错,不挑食,一天三顿饭都自己做。“她不要我们帮忙,说我们做的没她做的好... 阅读全帖
K*****2
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15
来自主题: History版 - 台湾高考历史题
18.某人指出:我发现四颗行星,发现银河系是一团星体,这是以前的天文学家未曾观
察到的。借助于望远镜,清楚出现在感官前,古往今来烦扰哲学家们的争辩,为我们看
到的证据所破除。这种说法最可能出现在那个时期?
(A)天文学是十五世纪发展起来的,所以这是十五世纪的事
(B)科学革命是十六世纪肇端的,所以这是十六世纪的事
(C)望远镜是在十七世纪发明的,所以这是十七世纪的事
(D)能如此观测行星者只有牛顿,所以这是十八世纪的事
19.一个国际组织的规约中表示﹕「1.会员国应依国家安全之最小需求及国际义务
裁减军备;2.对会员国的军事威胁视同对整体的共同威胁;3.会员国间之争端应交仲裁
,各国亦应遵守仲裁结果。」请问这是那一个组织的规约?
(A)三国同盟 (B)国际联盟
(C)北大西洋公约组织 (D)华沙公约组织
20.以下那一项最可能是欧洲中古商业组织行会所订立的规范?
(A)「每家应提供一人为领主的草地割草两天,他能从领主那里每天接受三餐。」
(B)「从早晨到十点是读书的时间。十时以后到下午五时前,个人要做指派的工
作。」
(C)「所有的成员可以接受生活上的必需品做为劳动的报酬,但不能接受钱... 阅读全帖
c*****y
发帖数: 542
16
http://www.zhihu.com/question/19968419
黄酒为什么要热一下喝才好?
王恒彤,且食蛤蜊,不问狐狸。
陈升、PKU Michel、孙恺 等人赞同
以个人掌握的文字材料归纳,烫酒热饮,只是习惯。
黄酒产地即糯米产地,多在江南。糯米秋熟,做酒自然多在冬月腊月新年之前。
大部分黄酒刚酿出,也就是新酒时,即在本村本镇喝掉了。
那时正值新年,阴冷潮湿,烫酒,既暖胃,而且酒精挥发点比水低,稍微加热,酒味
即出,也能弥补新酒的淡薄。
有实力大量酿造,甚至存有多年陈酿的,只有少数大酒庄。
黄酒怕颠簸,易变质,不耐长途运输。直到康熙疏浚运河后才开始远销北方,京师多
江南官宦,更推重,称为“南酒”。如曹雪芹之钟情南酒烧鸭。
北方入冬更较南方寒冷,烫酒一法,因循而已。
南酒到货后各大酒庄各有妙法兑水获利,什么鸽子粪生石灰种种,唐鲁孙先生文中记
述甚详,不具引。
好黄酒喝过不少,年轻时也循旧例烫热。后来发现,越是好酒,冷饮越妙,千万不能
烫。冷饮,方存本味,尤其是微妙的厚重感和米香糟香,一热即毁。
前些时在朋友处尝到一次难得好酒,一黄酒厂长送给一白酒厂长的原浆,作为白酒原
浆... 阅读全帖
m*****e
发帖数: 10963
17
乱世奸雄话宋江

说《水浒》,几百年来说得最热闹的是宋江。
晚明大异端思想家李卓吾,大赞先造反后招安的宋江是忠义之士、英雄楷模;而
清初怪才金圣叹,却又把宋江骂得狗血喷头,说他阴险狡诈,是不折不扣、十恶不赦
的强盗头子。
到了现代,宋江一忽如坐了升空气球,是农民起义雄才大略的领袖,一忽又被打
翻地上,踏上一只脚,成了地主阶级的野心家,瓦解农民革命的蛀虫,封建皇权的卫
道士,赵宋王朝的忠实走狗,鹰犬,刽子手,……,一夜之间身价如从喜马拉雅山主
峰狂跌至马里亚纳海沟沟底,一时间,万民声讨,众炮齐发,宋江被架上审判台,遭
受批判大凌迟,一下子就成了神人共愤、遗臭万年的一堆狗屎。后来又有人出来说
了,不同的《水浒》,里面的宋江也不同,金圣叹评改的七十回本里的宋江,那确实
就是放射着万道金光的农民革命的领袖,除此以外,其它有排座次以后受招安、征方
腊等情节的《水浒》里的宋江,通统都是坏货,是“叛徒、特务、战犯三合一”。
一个宋江,几百年来,身价倏而狂涨,倏而暴跌,这个现象本身就很耐人寻味,
值得在下和列位看官好好探讨。
那么,为什么几百年来对宋江的毁誉差别如此之大?
◎大分裂
其实这也不奇怪,... 阅读全帖
w*******e
发帖数: 15912
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韩国“掉进了酒缸里”
http://www.china.com.cn/chinese/WISI/101279.htm
中国人到韩国旅游、工作,除了要了解当地的风土人情外,对韩国的“酒文化”也应略
知一二。这不仅因为韩国人对酒偏爱有加,还因为中韩两国喝酒的方式明显不同。
韩国人的酒量实在不小,世界卫生组织不久前发表的报告显示,韩国15岁以上人均
年纯酒精消费量为14.4升,继斯洛文尼亚之后居世界第二位。韩国有关部门最近的一份
调查报告说,在去年销售量最大的商品中,排在前5位的都是酒。调查报告说,去年15
岁以上的韩国人人均喝掉1.5瓶威士忌、80瓶烧酒和一百多瓶啤酒,韩国媒介为此报道
说,韩国“掉进了酒缸里”,韩国人都成了“酒鬼”。
“一起喝一杯”=“您吃了吗”
韩国人爱喝酒不假,韩国男人爱喝酒更是闻名遐迩。“一起喝一杯”也就成了人们
常挂在嘴上的口头禅。与韩国人打交道,对方常常会说一句:“什么时候一起喝一杯?
”初到韩国时不了解这种情况,以为对方要请喝酒,结果左等右等也不见对方发出邀请
,事后向久居韩国的中国人说起这些事来,他们都哈哈大笑,说:“你怎么把这种话也... 阅读全帖
L*****s
发帖数: 6046
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近日,《投资者报》记者在北京一家贵州习酒专卖店里发现,习酒窖藏1988(500ml)标
价是998元,已快赶上普通五粮液的售价。
如果把一瓶习酒和一瓶五粮液放在你面前,一样的价格,你会买哪个?相信大部分人会
选择五粮液。
“习酒在品牌力和影响力上还是比五粮液差不少,再涨价超过五粮液后就恐怕没有竞争
力了。”习酒东北某市的一位代理商张明对《投资者报》记者说。
张明代理的是习酒目前主打的窖藏系列。他坦言,自去年上半年调了一次价后,习酒窖
藏1988(500ml)目前759元的团购价已经偏高了,因此去年底厂家再调价时他就没有跟着
调。“五粮液在东北的团购价也才700多。”张明说。
张明透露,他所在的这个城市去年习酒(窖藏系列)卖了600万,未达预期,“本来想着
能卖到1000万的。”
逆市两次提价
习酒在北京的消费氛围比东北好不少。据张明提供的数据,北京地区去年卖了1个亿(窖
藏系列)。
记者近日走访北京多家高端白酒专卖店及连锁酒行,市场标价为1109元的五粮液,最低
零售价为900元;53度飞天茅台标价1519元,专卖店不能讲价,但酒行可讲至1480元;
国窖1573标价1200元左右,营... 阅读全帖
h******n
发帖数: 202
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来自主题: Military版 - 不经意地唱起了国师作词的歌
今天一边工作一边哼着小曲儿,不知怎地突然唱起了《红高粱》里的《酒神曲》。这歌
真有力量!比国歌强。唱完起一身鸡皮疙瘩,跟过电一样。
九月九酿新酒
好酒出在咱的手
好酒
喝了咱的酒
上下通气不咳嗽
喝了咱的酒
滋阴壮阳嘴不臭
喝了咱的酒
一人敢走青杀口
喝了咱的酒
见了皇帝不磕头
一四七 三六九
九九归一跟我走
好酒 好酒 好酒
m******n
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来自主题: Korea版 - 韩国传统酒zt
韩国从古代农耕初始就懂得酿酒饮用,在大大小小的祭祀和庆典中都会尽情的
饮酒助兴。据文献记载,韩国从4世纪前就开始在祈祷一年风调雨顺的祭祀上,把清香
的谷酒摆在祭台上,然后载歌载舞,尽情饮酒向祖先祈祷保佑。
韩国的传统酒分为浊酒,清酒(药酒),烧酒三大类。历史最悠久的是浊酒,
通过将大米或者小麦蒸干后加曲子兑水混合发酵而成。清酒的酿造方式也大同小异,经
过发酵后的浊酒,取出上层的透明的酒水部分,而称之为“清酒”(药酒),经过蒸馏
的清酒就成了烧酒。浊酒在韩国的历史最悠久,如今被称为“马格利酒”。
马格利酒(浊酒)
马格利酒是韩国的代表性酒类,通过将大米、小麦等谷物蒸干后加曲子兑水混
合发酵而成,颜色呈白浊色,是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。由于酒的颜色是浑
浊的,所以又被称为浊酒,浊酒常用作农忙时农民解渴的饮料,又被称作农酒。
在韩国,用大米为原料酿造的酒叫做“米马格利”酒,不经过过滤直接饮用的叫“咚咚
酒”,这两种酒都非常有人气。饮用马格利酒时为防止沉淀,最好充分的摇匀后再饮用
,好的马格利酒能喝出酸甜苦辣四种味道。由于马格利酒是用谷... 阅读全帖
r*******u
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【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Vancouver
标 题: 「贵就是好」心态 卑诗酒直逼法国价
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 19 14:06:31 2011, 美东)
「贵就是好」心态 卑诗酒直逼法国价
有本地红酒收藏家称中国目前炒卖红酒成风,卑诗红酒被包装成「加国顶级红酒」,成
為内地送礼的热门商品。收藏家认為卑诗红酒虽然品质未能与法国相比,但价格已经被
炒至相去不远,主要原因则是中国「贵就是好」的心态导致。
每年皆会购买「酒花」(红酒还在酿製阶段时便率先买下,待两三年后入樽出售时,便
可以当时的价格转售图利)的本地红酒收藏家卓先生表示,中国内地确实有炒卖卑诗红
酒的情形。他指Mission Hill这些酒庄的產品,在中国被包装成「加国顶级红酒」,专
门针对「买红酒来送礼」的客群。
卑诗红酒「任人喊价」
卓先生强调,由于红酒是外国货,中国市场普遍存在「贵就是好」的心态。他笑称中国
市场对红酒的认识非常有限,只要能把价格炒高,中国富豪在选择相同品质的红酒时,
一定会买价格最高的那瓶... 阅读全帖
t**********k
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来自主题: LeisureTime版 - 雪夜话赌(上)
雪夜话赌(上)
那一天晚上下起大雪,三个知青想到明天不会出工,不想睡觉,就弄了一些酒,在火边
烤上了包谷,喝上了。
小王对小张说:“讲个故事吧,你上回讲得那个算命先生的故事真好听,我从家里带来
了一瓶好酒,听过瘾了,我拿出来咱们接着喝。”
“那好吧,我说我爷爷的故事。
我爷爷年轻的时候是一个赌徒,年轻的时候把家产输完了,就只好去闯关东。可他吃不
来那个苦,就在一个赌场里做伙计,这一下就整明白了,为什么他老是输。
于是他苦练手艺,成了那个赌场的大牌。但他天性好赌,不自己赌就觉得不过瘾,再则
想多挣一些钱,好风风光光地回家去。但是,他这样的人没有后台,自己开赌场就是找
死,首先原来的东家就放不过他,只好偷偷跑到深山老林里去赶场。
所谓赶场,就是到那些参客,金客聚集的地方开赌,两三天就换地方,那些人老得是钱
,但风险自然也大,没有人护场,那些人都不是吃素的,有些干脆就是有命案在身,输
了砸场子,被人打黑枪是经常的事,那是在刀尖上舔血,没有人能干久的。”
小王问:“你爷爷有什么绝技?”
“就一样,玩骰子。两个骰子放在特殊的瓷碗或者木筒中,庄家摇完... 阅读全帖
T*****u
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来自主题: WaterWorld版 - 洋娃娃比中国小孩好看吗?
难怪李白这么喜欢胡姬
古来了:
李白是一代极俱天赋的大文学家,但不等于说就是一个生活严谨的大政治家,因而此偶
尔有一
些诙谐泡妞的行为,也是可以理解的吧。但李白的泡妞,决不出没于妓院,因为那个地
方似乎
不够档次。
也许因为李白出生于胡地的缘故,所以他对胡人分外有好感。时间一长,便有“胡姬招
素手,
延客醉金樽。”的事情发生。李白好喝酒,还一喝就酒蒙,杜甫就曾说他:“李白斗酒
诗百篇,
长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”胡姬所以见到李白就招素手,
也可能
是因为熟悉的缘故吧。
李白在长安的时候,经常光顾胡人酒吧,那是因为人家经营的比较有特色。唐朝那年头
交通还
不够发达,千里迢迢,历尽千辛万苦来到长安的胡人,倘使没点手艺特长,怕是连生活
也要难
于维持的。今天的酒吧,那时是名之曰“酒肆”的。胡人酒肆主要经营的是,高昌的“
葡萄
酒”,波斯的“三勒浆”、“龙膏酒”等等。
酒好是迎客的基础,服务也是一个重要手段。胡人酒吧的一大亮点就是女人坐台,因此
时人便
称之为“胡姬酒肆”。正因为女人坐台,所以才有“胡姬招素手”现象的发生。这种迎
客方
法,似乎很有些象当今的站街女。但不... 阅读全帖
l******m
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啊,酒与女人,一生的道路。
关于酒,好像很久都没怎么聊了,现在喝的也很少,平时偶尔,还得有好的酒友才行。
看到瞎导提到尖庄,心里咯噔一下,J名字好久没听到过了。就像内年在西安,当地客
户请客,说喝啥,那一定得是西凤啊,也是很多年没尝过的牌子了,抿一口,烈、香!
很符合当地人的性格。
话说,我们家酒不少,我是说北京的家。因为我父亲喜欢喝酒,其实我姥爷更喜欢。就
记得当年回东北,我才几岁啊,姥爷就用筷子头蘸他喝的白酒给我泯泯,辣,但是过瘾
。姥爷家是山东人闯关东的第二代,早年前给少帅当过马倌还不是警卫员,尤喜酒。东
北人喝白酒讲究温,凉酒是不喝的。要么用暖瓶子盖水浴,要么就直接整根洋火给盅子
里的酒点着了,烧一下。据说这么点一下,酒就不那么冲了,减少上头(想想也在理儿
,烧掉了些酒精嘛)。 八十年代初的时候,姥爷经常会来北京待一阵子。我爸就去找
酒。发现了当年的一个小牌子,“红灯”牌,我都忘了是哪儿产的了。那个最合口味,
所以总是一买就一箱子,放床底下,慢慢喝。等到八十年代末,内牌子找不到了,很是
凄惶段日子。到后来,又出现了个“玲珑牌”,味道很类似,于是开始屯玲珑。那个牌
子直到我读大学... 阅读全帖
t**t
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26
来自主题: Joke版 - 100个段子
01、我的奇葩同学,就是想体验一下"灯泡放到嘴里后就拿不出来"。
于是他想了一个自以为很保险的办法,用塑料袋套住灯泡放进去,
卡住以后直接敲碎灯泡,这样玻璃渣滓也不会掉进嘴里。
我现在陪一个嘴里叼着大润发的袋子的脑残在去医院的路上……
02、记者:"大爷,请问歌颂我们优秀领导干部的爱国主义题材电影《孔繁森》《焦裕禄
》《任长霞》等有哪些共同点? "
大爷:"企图为老百姓谋福利的干部最后都是死路一条。 "
记者:.......
03、我有个小毛病,特爱出汗,而且奇怪的是,走路时不出,
一停下来汗就止不住地往外冒。有一天陪女友逛商场,
恰好路过卖首饰的柜台,想随便看看。因为汗出得太猛,
售货员大姐体贴地一边递给我一张面巾,一边说:
"先生,没事的,我们这个标价都是可以打折的......"
04、老爸换了个手机号,我老是记不住,最后一个数字明明是6,我却老是记成8,
其他都对,一个月前,我拨过去,开口就叫爸……
对方一动听的女声,很友好地告诉我打错了。
一个月后的今天,我又拨过去,刚叫了一声爸,
那个动听的女声再次响起:都一个月了,还没找到你爸?
05、你说现在的女人要是搁古代,走在大街上,... 阅读全帖
d***s
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原本韩立打算易容后,将自己手中部分灵药灵草在此地悄然出售掉的,好聚集部分灵石。
如今因为怪人刚才这么一番搅合,自然无法在众目睽睽之下,在做此事了。
故而,他几乎心中略一思量下,立刻取消了此打算。
韩立看似平静的从偏殿中走了出来,并来到了拍mài大殿前的那一小片停靠兽车的
空地处,然后面sè阴沉的朝对面望了一眼。
刚才来的时候,他并没有注意到什么“醇香阁”之类的东西,如今仔细一望之下,
还真有这么一处地方。
此阁楼并不太大,但几乎正对着拍mài大殿,有三层来高,并在阁楼大门上挂着一
副龙飞凤舞的牌匾。
不过韩立注意到,和附近其他建筑热闹异常的情形大相径庭,此阁楼门口处冷清异
常半天未见有人进出此阁楼。
那叫段天刃的怪人应该就在此阁楼中吧!
韩立暗暗思量着,心中有些踌躇不决起来。拍mài会,还要等上一段时间才会开始
的样子。而他在没有弄清楚这位石茧族老怪找上他的真实用意之前,恐怕也没心思将心
神放到此上面的。
他在忽然袖袍一抖,将一只手掌从袖袍中探了出来,面无表情的看了一眼。
肌肤漆黑如墨,正是将元磁神山溶入其中的手掌。
韩立眉头皱了起来。
刚才段天刃虽然极力掩饰,但是在他灵目神通神效下仍... 阅读全帖
b**a
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来自主题: paladin版 - 天下节度 大侵功 11 王自生 2
总算进城来了!”王自生一头躺到床上,这才觉得浑身疲惫,背上的两根大筋一阵阵的
抽痛,其实身体的疲惫倒是其次,精神上的紧张才是最磨人的。虽说他混入溃兵前早已
将利害得失考虑清楚,但在城头上被那都头盘问时,他心中还是紧张万分,毕竟那时自
己的生死操于人手,对方心中的随便一个疑念,自己答复稍稍不对,甚至吉兴号的保人
来的晚了一点,都会让自己的脑袋搬家,当时还没有感觉,待到回到房中神经松弛下来
,王自生这才觉得疲惫如同泥沼一般将自己淹没了,很快他便昏沉沉的睡去了。
也不知道过了多少时候,王自生迷迷糊糊的听到外间有敲门声响,他自小便在外间流浪
,投入吕方军中也是在殿前亲军当差,为人十分警醒,一骨碌翻起身来便已经站在门后
,右手已经按住了怀中的短刃刀柄,这才装出一副迷迷糊糊久睡刚醒的口气,高声问道
:“什么事呀?”
“王爷!”门外的小厮喊道:“店铺外有群军爷说要找你,为首的那个自称叫什么‘路
斯’的,你可认得这人?”
“‘路斯’?”王自生听了一愣,好一会儿才反应过来是先前与自己一同进城的溃兵头
目“鲁四”,赶紧应道:“认得,认得,你且让他稍待一会,我收拾一下就出来。”
王自生将短刀藏入怀中,收拾了... 阅读全帖
i****r
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第一章
洛都是京师重地,城禁森严,如今负责京师治安的又是卧虎董宣,看管更加严密。
城门一闭,别说程宗扬只是个常侍郎,就是插貂佩珰的中常侍,没有宫里发下的出城印
信也不可能通行。
说来以程宗扬的身手,洛都的城墙如今也拦不住他。但一是麻烦,二是人过得去,
马过不去,出了城,往哪儿都得用腿的。因此程宗扬一般都赶在宵禁之前出城,如果必
须夜间出行,也会尽量在城外安排好接应的车马,极少临时起意要出城的。
今天就是个意外,毛延寿带回的东西太过重要,等自己处置完,宵禁已经开始了快
一个时辰。换作别的时候,程宗扬也就老实在城里待着,可今日不同于往日,一想到云
大妞那腿……这城说什么也得出!
云家在汉国的产业几乎拍卖一空,仅剩下包括城外那处庄子在内的三五处宅院。产
业易手,牵涉到大量人员的调整,云家派到各处的掌柜、执事,这些天都已经接到消息
,陆续将产业转交给新东家,启程上路。但云家并没有立即让他们撤出汉国,而是集中
到洛都,安排在各处庄子暂居。
那些掌柜在汉国经营多年,突然间辛苦多年的产业交于他人,难免沮丧。云苍峰人
老成精,知道气可鼓不可泄,于是很爽快地告诉众人,把他们留在汉国,就是让他们做
好准备... 阅读全帖
w*****n
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30
来自主题: paladin版 - 逍遥小散仙16
《逍遥小散仙》第三部:谁是天子
卷之十六:天命运数
目录:
(第一回)温柔陷阱
(第二回)风情万千
(第三回)软玉温香
(第四回)天命
(第五回)运数
(第六回)折戟沉沙
(第七回)邪魂
(第八回)子母花娇
(第九回)炼心殿
(第十回)困兽
(第一回)温柔陷阱
夏日炎炎,酷暑难耐。
小玄却觉阳光明媚如沐春风。
与师父之间忽然有了个说不得的秘密,令他满心欢喜,周遭的一草一木,天上的云
卷云舒,仿佛都灵动可爱起来,一切皆赏心悦目美好无限。
他窃窃自喜,却不敢在黎姑姑、红叶与阿痴等人面前表露分毫,然于无人处,时不
时就会莫名其妙地傻笑起来。
接下几日,武翩跹又到太华轩中指点过他两次,出人意料的淡定自若,神情举止一
如往常,教人半点看不出不同,只在小玄呆望着她的时候,才悄悄狠剜他一眼。
每逢此刻,小玄除了惊慌,便是心跳。
他心里隐隐知觉师父对自己非同寻常,只是不敢往深处细思,深怕亵渎了什么。
小玄精神抖擞,武技与心法又有进境。短短的数天中,再习得诛天诀中“劫”部的
六个变化,且于不觉间,对北溟玄数似乎又有领悟,已隐隐窥见了第三境——坐照。
除此之外,他偶尔会去少国师府,与住下来的众“仙”谈经论... 阅读全帖
l*****o
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31
来自主题: Prose版 - 败剑,破枪,无名手 [原创]
不是俺写的,一个很多年的朋友的文字,觉得不该留在网络的角落发霉,所以发过来给
大家看卡。俺也是今天才看到的,很崩溃,和他的人形成强烈的反差,冰山火山那么大。
正文:
沿着这条满是泥泞的小路,走到底,在灰暗的路灯旁会有一个小小的招牌,嘻笑声,放
肆的吼叫声,酒杯的碰撞声,甚至你还会听到女人的申咛声,进入后你会发现,这是间
酒吧,在阴暗街道的角落,这里的光线永远不足以让你看清楚对方的样子。
我,就是这里的老板,一个猎人,赏金猎人,和别的赏金猎人不同,我只负责传递最准
确的消息以便那些精明的猎手捕获最值钱的猎物,今晚我要等一个人,他会带给我一个
消息,一个值钱的消息,当然,作为一名boss,我是不必动手,虽然那很刺激,但是我
想,刺激的背后就是危险,我不想把自己暴露在危险面前,所以我开了这间酒吧。
他走进来,“给我一杯白开水”走进酒吧买白开水的只有两种人,一种是疯子,我非常
害怕这种,因为喝水的人比喝酒的人危险的多,我没有害怕,因为他是第二种,卖消息
的人,这是暗号,“要多少钱的白开水?”连身帽下看不到他的样子,
“五个金币”扔出五个金币的代价,是看到了他白晰晰的小手,那是一双女人的手,这
... 阅读全帖
h**y
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《女人心》中写到唐逸飞和高峰——也就是醉和风在迪吧相遇时,还写了一个和他们同
时亮相的勤工俭学的大学生——被醉称为“小鸡崽”的调酒师。完成这一段文字后,我
再一次陷入了小说情节中不能自拔。我喜欢深沉又俊美的风,喜欢他对爱的吝惜、虔诚
和珍重,喜欢他对绘画艺术的热爱和全心全意地投入;我也喜欢貌似飞扬跋扈的醉,喜
欢她阴郁的醉和豁然的醒。
【剧透一段醉和风相遇时的对话】:
男人愣了一下,随即伸出右手,调侃道:“今晚,可以嫁接吗?”
“为什么不呢?”醉也伸出枯瘦的右手,歪着头说,“我叫醉,醉生梦死的醉,纸醉金
迷的醉。当然了,也是醉卧红尘的醉。”
男人握住了她的手,大声说:“我叫风,寒风凛凛的风,风云变幻的风。当然了,也是
风花雪月的风。”
醉的心一惊,倏地抽出手,转身走向吧台,故作镇定地说:“今晚,我请你喝酒。”
身后,男人用帕瓦罗蒂一样的声音说:“今晚,我请你听风。”
他们两个太默契了,默契到天衣无缝的程度。如此一对可人儿,演绎出怎样的悲喜剧都
不足为奇。我猜想,他们可能不大会演绎惊天地泣鬼神的爱情故事,但完全可能演绎出
醉倒读者的爱情故事。写到他们时,我的眼睛湿润了,不知道是为了醉终于... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第四十八章 烈酒
第四十八章烈酒
吐蕃首领气得脸皮焦黄,但至少明白言语刻薄只是自取其辱,挥手怒道:“南理人
和燕人一个德行,就知动嘴皮子,敢不敢让我们上去,敢不敢和我们比一比!”
宋阳对他招了招手:“饭桶,上台来。
吐蕃首领咬了咬牙,顶着‘饭桶’之名迈步上台,不止他一个,身后还跟了矮小女
子和干瘦中年。
“比什么?”宋阳打量着三个人。
吐蕃首领又现狂妄之色:“南理人天生体弱,和你们比武也胜之不武,你们不是在
选奇士么?琴棋书画什么都能比……我们就按南理选贤的规矩,来比三样本事!”
跟着,吐蕃首领一拍自己的胸口,瓮声瓮气:“找人和我比喝酒!”
他说完,身后的矮小女子踏上一步:“找人和我比唱歌。”
干瘦中年声音低沉得让人恨不得趴到地上去听:“找人和我比坐禅。”
宋阳眨了眨眼睛,饶有兴趣:“怎么个比法?”
吐蕃的胖子首领伸手,啪啪啪拍了几声,台下的随从立刻抛上来几只皮制酒囊。胖
子接了后往宋阳跟前一摆:“换着喝!把你们南里人最烈的酒拿来我喝,你来喝我的这
些酒,谁先醉倒谁就输。”胖子不是来比酒量的,他要比的其实是... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第四十八章 烈酒
第四十八章烈酒
吐蕃首领气得脸皮焦黄,但至少明白言语刻薄只是自取其辱,挥手怒道:“南理人
和燕人一个德行,就知动嘴皮子,敢不敢让我们上去,敢不敢和我们比一比!”
宋阳对他招了招手:“饭桶,上台来。
吐蕃首领咬了咬牙,顶着‘饭桶’之名迈步上台,不止他一个,身后还跟了矮小女
子和干瘦中年。
“比什么?”宋阳打量着三个人。
吐蕃首领又现狂妄之色:“南理人天生体弱,和你们比武也胜之不武,你们不是在
选奇士么?琴棋书画什么都能比……我们就按南理选贤的规矩,来比三样本事!”
跟着,吐蕃首领一拍自己的胸口,瓮声瓮气:“找人和我比喝酒!”
他说完,身后的矮小女子踏上一步:“找人和我比唱歌。”
干瘦中年声音低沉得让人恨不得趴到地上去听:“找人和我比坐禅。”
宋阳眨了眨眼睛,饶有兴趣:“怎么个比法?”
吐蕃的胖子首领伸手,啪啪啪拍了几声,台下的随从立刻抛上来几只皮制酒囊。胖
子接了后往宋阳跟前一摆:“换着喝!把你们南里人最烈的酒拿来我喝,你来喝我的这
些酒,谁先醉倒谁就输。”胖子不是来比酒量的,他要比的其实是... 阅读全帖
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季克良的茅台情结
他的信心
中国白酒定将走出一条路
他的担心
咋让年轻人继续喜欢白酒
他的宽心
品酒为工作,家人不沾酒
昨日上午,在2012全球白酒发展论坛上,贵州茅台集团名誉董事长季克良对业界畅谈了自己眼中的白酒国际化道路。他说:“我们走向全球化的步伐比较慢,但我相信中国的白酒一定能够走出去。”
谈国际化:
茅台去年出口额1亿美元
“按照经济学家的观点,中国现在是世界第二大经济体,10年之后中国白酒一定可以有比较好的发展。” 季克良认为,中国白酒拥有几千年的历史,与我们的民生和经济社会发展有着很密切的关系,能够传承下来也说明它有自己的优势。
说起茅台的国际化道路,季克良透露:“这几年茅台在走向世界方面下了一些功夫,也取得了一些成效,去年出口创汇首次突破1亿美元。”但他同时也表示,“我们在饮酒习惯、香型问题、‘走出去’的时间上,以及如何对外宣传、如何找经销商,怎样将国外与我国的文化有机结合等,都要考虑。该做的工作还有许多,但是我们一定要做,要把茅台酒打造成世界蒸馏酒第一品牌。”
对于茅台未来的国际化发展趋势,季克良的答案显得非常保守:“我认为以现在的发展趋势,10年后出口额翻一番是没有... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
36
临近年末,全国各地好酒之人在网上接力开展了一场拼酒大赛。继江苏徐州、河北河间相继出现了“一斤哥”、“二斤哥”、“三斤哥”、“四斤哥”、“五斤哥”之后,澎湃新闻发现12月26日,河南南阳与江苏丰县同时涌现“六斤哥”。
这些酒桌上的海量之人喝酒像喝水一样,着实惊呆了众网友。有医生疾呼:珍爱生命,赶快暂停这种接力拼酒炫酷风。
“一斤哥”首开拼酒之风
“一斤哥”的故事发生在上周,视频中身着黑衬衣的“一斤哥”挽起袖子,说要给朋友表演一下是怎么喝酒的,于是便打开一瓶白酒倒进一个白色盆里,随即一饮而尽。整个喝酒过程不到10秒钟。喝完酒,“一斤哥”面目表情有些狰狞。
“二斤哥”分两次喝完
“一斤哥”的出现激发了江苏沛县网友的斗志。于是,“二斤哥”出现了。一镜头外的男子说“东北的能喝我们都不服气啦,表演一下沛县的人是怎么喝酒的”。一名穿黑色长袖T恤的年轻人把两瓶52度白酒倒在一起。“一斤酒,一斤酒算什么?”视频中有人说。倒完酒,这名男子一手端起酒,一口气喝下多半盆。旁边起哄的朋友说,“还一点没喝完呢”。该男子只好把剩下的全部喝掉。这名男子因此被称为“二斤哥”。
认识“二斤哥”的人曾表示,对这个小伙子有印... 阅读全帖
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37
来自主题: Military版 - 独子回家父母已亡:见尸首笑了
永良是个爱美的老头,73岁了,还坚持每个月去焗油,一头黑发,咖啡色尖头皮鞋,见人
喜欢吹牛,儿子是他最大的谈资:“他要接我们去上海养老的!”
这话他说了14年。
如果没有这句话,他在社区突然消失多少会引起邻居们的警觉。
可直到他死,这个要接他去上海的儿子才第一次出现在邻居面前。
儿子14年间邻居第一次见到
作为这家里的独生子,陈小明并没有接父母去上海。他宁愿花一些钱,把父母养在老家,
却不愿带在身边。在老家养一对老人,花销会比在上海要小得多,一个月3000块,可以让
老人的生活保持在一个档次上。和许多独生子女一样,陈小明生在小城,一个人靠头脑、
青春和几分小聪明打拼到更大的城市,显然,他想要清爽、不粘滞的生活。
陈永良这一代是承重的一批人。上一代要他们养,下一代还要养,填这里,补那里,一辈
子都在承上启下。作为第一代独生子女的父母,他们正在老去,可这个寄托了父母全部未
来的孩子,却早已不愿把自己的后半生跟两个老人捆在一起。
邻居、64岁的陈小言(化名)是知青下嫁嘉兴,吃尽苦头,看尽冷暖,这个年纪,她对世事
、人伦感到伤心。陈小明父亲好酒、孤僻,母亲患了老年痴呆症,生活全不能自理,在陈
... 阅读全帖
r******e
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38
本想在寒冷的冬夜和一个护士美女好好聊聊人(yue)生(pao),欣然前往的路上还为自
己内心充斥的荷尔蒙感到羞愧,谁知见面才发现自己正走进酒托女布下的骗局……
一位海归大哥曾走在被骗的边缘,倍感愤怒的他决心弄明白自己是怎么上当受骗的,最
后发现好几个酒托女都把他引到了上岛咖啡。
酒托女为什么把他引到全国连锁加盟看起来很规范的上岛咖啡?故事后面,是一个需
要从深度财经方面探讨的问题。
与酒托女的四番战
“那头像真挺俊的”,鲁博(化名)不好意思地笑了笑。
他说,这并不是微信上第一次遇到美女头像“求加”,“之前也有过,没加是因为一
眼能看穿是那种职业的。”鲁博掏出他的手机,给新金融记者看了一个名为“思思”的
美女头像,“之前叫‘木子’”。
“就和其他人的情况差不多,她也是先跟我说了话,随便扯扯别的。”鲁博一边翻看着
与“木子”的聊天记录,一边说着。他说,后来“木子”聊到自己的职业是杭州的一名
护士,那几天正好和医院的医护人员在北京参观学习。“再后来,她说她想在北京认识
几个朋友,下次再来就不会哪哪都不知道了。”
至少在当时鲁博看来,这个“木子”不像是“那种人”,而且“真的是挺漂亮的”。到
后... 阅读全帖
p******y
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39
九月九酿新酒
好酒出在咱的手好酒
喝了咱的酒
上下通气不咳嗽
喝了咱的酒
滋阴壮阳嘴不臭
喝了咱的酒
一人敢走青刹口
喝了咱的酒
见了皇帝不磕头
一四七三六九
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好酒好酒好酒
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40
来自主题: Working版 - 酒局上哪类人最受欢迎? zz
喝酒是咱中国的酒文化,俗话说,无酒不成席。每逢节假日,老同学、老同事、亲朋好
友相聚在一起,大伙喝点酒,在一起谈谈心,热闹热闹一下,这样也很正常。在酒局上
,哪些人最受欢迎呢?我只说三种人:
第一,善于劝酒的人
在酒局上有一两个能说会道,善于劝酒的人,酒局上就会热闹起来,我曾遇到过一位老
同学,他善于辞令,大家看他怎样劝酒的:
对长辈说:“我敬您了,先喝为敬”。
对领导说:“有机会敬酒很高兴,祝您步步高升”。
对陌生男人说:“认识您很高兴,以后多联系”。
对熟悉男人说:“今天不算数,那天我们单独喝”。
如果满桌都是女人时说:“我敬在座的姐姐妹妹们,身心安康,家庭幸福,青春永驻”。
如果单独敬女人酒时说:“喝多了伤神,我们表示一下吧”!
经他这么功说,上面的人都乐嘻嘻的喝了。酒局上大家喝的脸色发红、头上冒汗,好热
闹的。
第二,能开得起玩笑的人
有的人不能喝酒,但在酒桌上超受欢迎,因为大家都喜欢开玩笑逗他,他每次还都乐于
配合。
“老弟你今天又不喝,是不是等下还要约会?”
“是啊,小三告诉我别喝太多”
“你天天和别人约会,不怕家里的老婆生气吗?”
“怎么会,我这么帅,我那丑八怪老婆怎么敢... 阅读全帖
c******n
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来自主题: SanDiego版 - 八款失身酒zz
发信人: kissmoonhua (luckyday), 信区: Food 标 题: (转)8款失身酒,小心哦~
别乱喝哦!! 发信站: 水木社区 (Sat Aug 13 08:24:43 2011), 站内
酒吧是青年人社交的主要场所之一,留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻,面
对如此鱼龙混杂的场合,女生要做到时刻提高警惕,保护自己。尤其是面对各种貌似友
好的邀酒行为,我们在预知自己酒量的同时,也要避免喝一些高度的烈性酒,下面就列
举一些俗称的
“失身酒”。建议姐妹们,如果不是特别熟识信任的朋友邀杯,建议不喝为妙~
蓝莓茶(Blueberry Tea) 这是Play boys猎艳的精明之 选,会让人以为是一般
的茶味勾兑酒,殊不知它可不是贵妇们的下午茶,而是表面上看来是热茶的温热调酒。
尤其是微凉的夜晚,来一杯微甜暖香的blueberry tea,保证一杯之后你就意识模糊了

长岛冰茶(Long island Iced Tea) 经典鸡尾酒、更是经典失身酒,两杯之
后保证在公众场合失去分寸。这么说好了,胆敢点此酒的人应该知道自己... 阅读全帖
s****y
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教材选读
那妇人道:“客官,那得这话?这是你自捏出来的。”武松道:“我见这馒头馅内有几
根毛——一像人小便处的毛一般,以此疑忌。”武松又问道:“娘子,你家丈夫却怎地
不见?”那妇人道:“我的丈夫出外做客未回。”武松道:“恁地时,你独自一个须冷
落?”那妇人笑着寻思道:“这贼配军却不是作死!倒来戏弄老娘,正是‘灯蛾扑火,
惹焰烧身,’不是我来寻你。我且先对付那厮!”这妇人便道:“客官,休要取笑;再
吃几碗了,去後面树下乘凉。要歇,便在我家安歇不妨。”
武松听了这话,自家肚里寻思道:“这妇人不怀好意了,你看我且先耍他!”武松
又道:“大娘子,你家这酒好生淡薄,别有甚好酒,请我们吃几碗。”那妇人道:“有
些十分香美的好酒,只是浑些。”武松道:“最好,越浑越好。”那妇人心里暗笑,便
去里面托出一镟浑色酒来。
武松看了道:“这个正是好生酒,只宜热吃最好。”那妇人道:“还是这位客官省
得。我烫来你尝看。”妇人自笑道:“这个贼配军正是该死!倒要热吃!这药却是发作
得快!那厮便是我手里行货!”烫得热了,把将过来筛作三碗,笑道:“客官,试尝这
酒。”两个公人那里忍得饥渴,只顾拿起来吃了。... 阅读全帖
m***o
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你喝过,真有这么好?

「贵就是好」心态 卑诗酒直逼法国价
有本地红酒收藏家称中国目前炒卖红酒成风,卑诗红酒被包装成「加国顶级红酒」,成
為内地送礼的热门商品。收藏家认為卑诗红酒虽然品质未能与法国相比,但价格已经被
炒至相去不远,主要原因则是中国「贵就是好」的心态导致。
每年皆会购买「酒花」(红酒还在酿製阶段时便率先买下,待两三年后入樽出售时,便
可以当时的价格转售图利)的本地红酒收藏家卓先生表示,中国内地确实有炒卖卑诗红
酒的情形。他指Mission Hill这些酒庄的產品,在中国被包装成「加国顶级红酒」,专
门针对「买红酒来送礼」的客群。
卑诗红酒「任人喊价」
卓先生强调,由于红酒是外国货,中国市场普遍存在「贵就是好」的心态。他笑称中国
市场对红酒的认识非常有限,只要能把价格炒高,中国富豪在选择相同品质的红酒时,
一定会买价格最高的那瓶。由于卑诗红酒没有经过国际酒评的鑑定,又没有同质性的红
酒可以比价,因此价格等于是「任人喊价」。
卓先生透露,他曾看到Mission Hill酒庄用80加元买到的Oculus红酒,在中国可以喊到
5,000元人民币一支,直逼法国波尔多(Bordeau... 阅读全帖
wh
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来自主题: LeisureTime版 - 九州--村谈 (转载)
发信人: freden (章二), 信区: Poetry
标 题: Re: 九州--村谈
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 17 13:39:32 2014, 美东)
之三
“先祖当年成家未久,凭着少年时替他人做走商攒下些许微本,携妻于淮安城外驿道边
开了个小小酒家,本微利薄,只能凭些过路行脚客人惨淡经营。”
“成大业者多起于微薄。令祖能熬得住寂寞,终有出头之日。”
“话虽如此。先祖身当其时,却也无一日不长吁短叹,愁眉不展。待得越王诏下,先祖
身为宛人商藉,虽无须应诏服役,眼看着钱粮支应都要大长,眼下勉强维持尚有薄利糊
口,这生意却是不好再做了。先祖由是动了脱去商藉的念头。”
“脱藉难矣,十中难有一二得准。”
“不错,待得先祖拟好陈情书,行到府衙门口,正看到几个相熟小贩为衙役乱棒打出。
先祖相询之下,却道府尹有令,概因本府钱粮日蹙,闲散劳役却多,欲脱商藉者,一概
不准。先祖回到酒家中,正是彷徨无计,一筹莫展之时, 店中却来了位熟客。”
“却是何人。”
“彼时先祖恐尚不知此人真实名姓若何,又是哪里人氏,只觉此人言谈中带有些许北音
。依其服色,此人当为御前飞骑,专责递送内廷... 阅读全帖
p*********3
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来自主题: LeisureTime版 - 《石秀》施蛰存
一却说石秀这一晚在杨雄家里歇宿了,兀自的翻来复去睡不着。隔着青 花布帐眼睁睁
的看着床面前小桌子上的一盏燃着独股灯芯的矮灯檠,微小的 火焰在距离不到五尺的
靠房门的板壁上直是乱晃。石秀的心情,也正如这个 微小的火焰一般的在摇摇不定了
。其实,与其说石秀的心情是和这样的一个 新朋友家里的灯檠上的火焰一样地晃动,
倒不如说它是被这样的火焰所诱惑 着,率领着的,更为恰当。因为上床之后的石秀起
先是感觉到了一阵白昼的 动武,交际,谈话,所构合成的疲倦,如果那时就闭上眼纳
头管自睡觉,他 是无疑地立即会得呼呼的睡个大的。叵耐石秀是个从来就没有在陌生
人家歇 过夜的人,况且自己在小客店里每夜躺的是土炕,硬而且冷,哪有杨雄家这 样
的软绵绵的铺陈,所以石秀在这转换环境的第一夜,就觉得一时不容易入 睡了。
躺在床上留心看着这个好像很神秘的晃动着的火焰,石秀心里便不禁给 勾引起一
大片不尽的思潮了。当时的石秀,一点不夸张地说,虽则没有睡熟, 也昏昏然的好像
自己是已经入了梦境一般了。他回想起每天挑了柴担在蓟州 城里做卖买的生涯,更回
想起七年前随同了叔父路远迢迢的从金陵建康府家 乡来此贩买牛羊牲口的情形... 阅读全帖
t*******y
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating1 (共产党不倒, 中国不会好), 信区: Military
标 题: 饭店14名服务员掉包客人茅台 3人已全款买房
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 14:46:34 2016, 美东)
新闻来源: 郑州晚报 于 2016-09-05 13:14:07
8月15日,李先生在郑东分局案件侦办大队报案称,自己在郑东新区正光北街与农业南
路交叉口经营一饭店,最近发现客人自带的茅台酒和店里仓库的茅台酒均被掉包,价值
65000元钱左右。
据李先生介绍,2016年4月上旬,其经营的饭店有客人投诉,称店里销售的茅台有假,
另客人自带的酒水也被掉包。
客人在酒瓶上做标记
8月5日20时左右,一客人来到预订的该饭店就餐,因之前就餐时发觉自带的茅台酒口感
发生了变化,就在当天自带的酒瓶上做了些标记。
吃饭时,该客人再次发现酒味不对,也找不到自己在茅台酒瓶子上做的标记,在包间翻
找后,结果在备餐柜里发现一瓶有自己标记的酒。客人找到餐馆的前厅经理理论并要求
赔偿,该餐馆对客人进行了免单消费的处理。
事后,... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖

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克林顿跟莱温斯基在白宫乱搞被国会弹劾投票期间,共和党的国会议长接连换了三个。
第一个是金里奇,他信誓旦旦政治家要遵守道德,结果很快被民主党查出他与助手搞婚
外恋,便灰溜溜辞职了。接替他的叫Bob Livingston,这人更彪悍,非要弹劾克林顿不
可。这就惹怒了一个富豪,这个富豪说没有一个议员没搞过婚外恋或嫖娼的。他出一百
万美元,只要哪个女人出来提出议长跟你上过床便可得到一百万美元。当即有四个女人
出来承认有跟该议长乱爱的证据。这议长立刻辞职了。其中有一个妓女提出的故事情节
特别好玩,美国人对此没什么不理解,倒是老中听后简直都懵了。有一哥们找我:“阎
老弟,你看新闻了吗?那个新上台的议长给妓女舔脚丫,竟然是他给钱!是说他给妓女
舔脚,不是妓女舔他的脚。他从不跟这个妓女上床。这肯定是民主党在搞笑!可这议长
竟然没反驳就下台了。你说这事算什么事啊?”
“他出钱给妓女是理所当然的啊,否则妓女就得改行才能活下去。”
“我的问题是男的舔女的脚,并不跟她上床,男的给女的钱!你别搞错了谁舔谁的脚。”
“我没搞错。这是西方喝红酒文化与中国喝白酒文化的差异。”
“什么乱七八糟的!我说的是舔脚丫子,不是... 阅读全帖
A*D
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来自主题: paladin版 - 陌上行 第十章(17)巧遇
在善良的大丫好心地告诫盼儿,千万不要做出讨官的傻事时,商成正顶着炎炎烈日走在
回城的路上。
他刚才是去给王义送行。
在许多人眼里,毅国公王义,无疑是个有点真本事的年青人。这人出身虽然高贵,和人
来往却很少自持身份,平常举止谦逊又不失尊贵,神态随和又不至于轻佻,知书达礼不
说,说话做事也是自有一套方圆规矩,因此公开夸赞他的人不少。但这个人身上的毛病
也很突出,最大的一条就是做事太过仔细缺少变通,经常在公务上抓着别人短处教人下
不来台;再加上他是在知兵司做事,掌管的就是军中禁令处罚,几次当众重罚的当事者
碰巧都在以前和他有些小过节,这就难免给人留下一个心胸狭窄不能容人的印象;为此
,他还得了个睚眦必报的恶评。也就是被人误会性格有这两桩缺陷,所以一般人对他都
是敬而远之。有些人还把他做过的一些事拿出来渲染传扬,这就更加坐实了他“心高气
傲不易相处”的传言。可商成和王义的关系一直都很不错,比如这回王义要离开燕山回
京,商成不仅尽全力挽留,还举荐王义就任右军司马督尉;这就让不少人觉得无法理解
。他们想当然地认为,这是督帅胸怀坦荡能容人的体现,同时也对拒绝商成一番好意的
王义有了更多的看法一一这人... 阅读全帖
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