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全部话题 - 话题: 姜卖
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e*******o
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一位看上去普普通通的老太,却拥有千万元价值的房产,靠收房租为生。这位老太姓刘
,多年前在静安区某菜场摆葱姜摊。
刘老太独自一人住在万航渡后路,她的房子比较大,2000年动拆迁时得到补偿款38万元
。她就用这笔钱买了长寿路靠近常德路的两套老房子,一套自住一套出租,每月租金
2000元。此后房价日长夜大,她开始盘算利用房子赚钱了。2004年,她卖掉其中的一套
,添点钱又买进绿洲花园一套房子,用于出租,租金每月5000元。从此,她再也不满足
卖葱姜的收入了,每天看房淘房,终于觅到一个机会:普陀区某老式里弄房一户人家闹
离婚分家,想尽快卖房变现。刘老太就到处借钱,并答应每年付10%的利息。亲友知道
她有两套房,利息也可观,就纷纷借钱给她。这套三上两下的房子40万元就到手了,她
又花了几万元简单装修,租给三户人家,每月7000元租金。以后房价一路疯涨,刘老太
踏准了节拍,撤掉葱姜摊,专门炒房。2006年她用积蓄加上银行贷款,花50万元买进静
安区锦安公寓一套小两房出租,每月租金3000元,而且半年一签。从此,她成了一个专
业炒房者。
刘老太对投资房产的心得是:了解政策,顺势而为。“2000年我买
z**********e
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来自主题: Military版 - 姜维平: 黄奇帆把吊炉饼烤糊了
送交者: 姜记者 2014年02月03日16:43:31 于 [天下论坛]

黄奇帆把“吊炉饼”烤糊了
姜维平
黄奇帆的师傅薄熙来上个世纪在大连,对天津街的“吊炉饼”很喜欢,后来他在重庆当
官,也常仿照“吊炉饼”的经营方式,欺骗老百姓,大连人都知道吊炉饼是吊着卖的,
烤得香喷喷的流油,高高地垂挂着诱惑人,常把人们的涎水都勾出来了,薄熙老把这一
招学得炉火纯青,也传授给了黄奇帆。回想这几年,他们忽悠山城愚民的办法,不外乎
是老套路∶先画个大饼,给老百姓许个愿,然后勾得他们找不到北,什厶“5个重庆”
啊,“六年半买房”啊,“廉租房”啊,“地票”啊,等等,通通是大骗局,现在,薄
熙来倒了,王立军跑了,按说“吊炉饼”店应当收摊了,但黄奇帆不完事,他知道自己
最好的下场是退休,最坏的结局是坐牢,所以,为了保全自己,惯技重演,又挂起了“
吊炉饼”。
近日,凤凰网刊出题为《黄奇帆巧解内陆开放∶5至10年“拉平”东西部差距》的文章
,形象地展示了新的“吊炉饼”。记者说,“在三中全会“腹建开放型经济新体制”政
策框架下,不是绝对值拉平,而是指开放的理念、体制、机制一体化。”重庆市市长黄
奇帆1月13日... 阅读全帖
T*****y
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来自主题: Military版 - 姜维平:周薄是一个藤上的苦瓜
2014-03-05 17:36:09转发TwitterFacebook打印投稿电子报
【多维新闻】尽管,全国政协会议的新闻发言人没有明言周永康落马一事,但与会记者
都相信中共不久将公布真相及周的罪证,至于如何惩治他,可以仿效“薄熙来模式”,
以揭黑薄熙来闻名的流亡加拿大的前香港文汇报驻大连记姜维平发文称,实际上,周薄
是一个藤上的苦瓜,苦得发涩,味道一样,换言之,周永康案是薄熙来案的延伸和进展
,也是它的升级版,不知道能否再继续升级,全看大权独揽的习近平有没有更大的决心
,如果他有其父习仲勋的胆略和气魄,下一步中国就可能铲除滋生腐败的土壤,或者说
,把养虎为患的林子底朝天翻了,当然,这需要足够的来自民间的压力和动力。
姜维平称,如果把已经关进秦城的薄熙来和周永康比较一下,可以知道为什么他们能连
在一起,狼狈为奸,成为死党。薄熙来有薄一波的后台,有李铁映的提携,而薄李都在
辽宁苦心经营多年,也算是有点缘份,薄家,李家都帮过周,薄父曾挟持江泽民,李的
兄长李铁林曾任职中组部,所以,辽河油田的贪腐“油耗子”,才能用油水滋润中南海
高层,把薄家,李家等喂饱,周上去后成了中国最大的“黑社会”保... 阅读全帖
w**********5
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周永康是怎么爬上来的?
姜维平
与“红二代”薄熙来不同,没有任何家族背景,周永康作为一个辽河油田的小官僚,能
爬到“政法王”的位置,一度架空了胡温,使习近平处理他时格外小心,这说明周永康
绝非等闲之辈,那么,他为什么能上去,并且掌控中央政法委大权长达十年,这一问题
时常由读者提出而无解,笔者认为,这应当从他的最初的生活道路去寻找,而且从他的
发迹中,可以折射出中国政坛和官场黑暗丑陋的光谱:真是“时势造英雄”,也造奸贼
。无疑地,周永康是中国的作恶多端的大奸臣,其双手沾满鲜血,不杀他不足以平民愤
,但杀了他,中共还必得铲除滋生乱臣贼子的沃土。否则,徇私枉法,囹圄成城,冤冤
相报,国无宁日。
李铁映是他的第一恩师
从周永康的履历表可以看出,1973年,才31岁的周永康任辽河石油勘探局地球物理勘探
处处长,熟悉他的当地老记告诉我,周永康有点小聪明,他很会来事,对上级察颜观色
的,善于阿谀奉承,但对同事和没权没势的人,一概不太理,他是典型的势利小人,有
奶就是娘,有权就是爹,所以,出身贫寒但雄心勃勃的他,整天都在寻找靠山,一个心
思往上爬,刚开始靠请客送礼拉关系,当上了局政治部副主任,手里有点... 阅读全帖
k*********9
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来自主题: Stock版 - 葱姜老太有七套房颇值深思
一位看上去普普通通的老太,却拥有千万元价值的房产,靠收房租为生。这位老太
姓刘,多年前在静安区某菜场摆葱姜摊。
刘老太独自一人住在万航渡后路,她的房子比较大,2000年动拆迁时得到补偿款38
万元。她就用这笔钱买了长寿路靠近常德路的两套老房子,一套自住一套出租,每月租
金2000元。此后房价日长夜大,她开始盘算利用房子赚钱了。2004年,她卖掉其中的一
套,添点钱又买进绿洲花园一套房子,用于出租,租金每月5000元。从此,她再也不满
足卖葱姜的收入了,每天看房淘房,终于觅到一个机会:普陀区某老式里弄房一户人家
闹离婚分家,想尽快卖房变现。刘老太就到处借钱,并答应每年付10%的利息。亲友知
道她有两套房,利息也可观,就纷纷借钱给她。这套三上两下的房子40万元就到手了,
她又花了几万元简单装修,租给三户人家,每月7000元租金。以后房价一路疯涨,刘老
太踏准了节拍,撤掉葱姜摊,专门炒房。2006年她用积蓄加上银行贷款,花50万元买进
静安区锦安公寓一套小两房出租,每月租金3000元,而且半年一签。从此,她成了一个
专业炒房者。
刘老太对投资房产的心得是:了解政策,顺势而为。“200
w*****d
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我都是每次回国从国内带的干鲍,鱼翅这些,美国没看到有干鲍卖,在h-mart有冰冻
的非常小鲍鱼,不过没买过,红烧或者下火锅吃应该很不错,打算下次去买点回来尝尝
。干海参和新鲜海参我在chinatown的中国店看到都有卖
鲍汁捞饭巨好吃,汤也好喝,鲜死人不偿命。。。
这是我做干鲍的方子,蛮复杂的,因为谗了,不得不自己倒持,做起来还蛮有成就感
1。泡发:用清水泡发,半天换一次水,到第三天的时候,洗干净,去沙嘴脏东西,用
清水加鲍鱼,加葱姜料酒煮沸后继续煮半个小时后,关火闷半天,换清水,第二天能看
出舒展开来。
2。熬汁:砂煲装满水,放了老鸡,金华火腿,猪蹄,瑶柱,排骨,老姜香葱花雕酒熬
成汤。加入鲍鱼,熬7小时关火,锔一晚。第二天开火再煲,晚上关火,反复2天。之后
捞出肉渣,滗出汤汁。加蚝油冰糖又煲了1天
3。鲍汁勾芡,加了点老抽
4。汤汁可以留起来做高汤
a****a
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7
来自主题: gardening版 - 有会种姜的吗?
新姜就是子姜了, 新姜不挖出来,就继续长老,变成超市里卖的那种老姜了,不是这
样么? 实际上呢?
s******y
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8
来自主题: gardening版 - 怎么种姜?
想种点普通的姜,但是美国超市里卖的姜块好像都没有芽口的样子,不知道是被特意除
掉了还是种类的问题。如果把超市里的那种姜块不管三七二十一那么种下去,能长出芽
来么?
n*****a
发帖数: 1842
9
我也超喜欢姜花的香味。
居然想都没想过切追究一哈那下面长的是嫩姜还是老姜,虽然榔个喜欢吃我们妈做的子
姜爆黄善
c***s
发帖数: 70028
10
卖菜作家
他究竟背负着怎样的故事离开家乡?他对贫穷的观念与记忆是什么样的?他在一个陌生的大城市又怀着怎样的企望?若不是边卖菜边写日记而成为“网络红人”,若不是老家的安徽人民出版社新近为他出版了《卖菜叔日记》,现在西城区天陶菜市场卖菜的41岁农民工姚启中,应如这城市中的众多外来工一样默默无闻,尽管他们在维系城市正常运转过程中不可或缺。
打工就是揭不开锅去要饭
老姚的新书《卖菜叔日记》,总体分两部分,一是对于以往农村生活回忆的“家贫史”,二是自己来北京打工的艰辛与收获以及孩子如何在学业上取得进步的“励志史”。
2007年刚开始写作时,老姚频受嘲笑与不理解,甚至被人称为有点“神经病”。尤其在书写以往“家贫”历史时,更是如此。与他在老家安徽阜阳结婚、后来北京共同奋斗的妻子一开始也持同样观点。她说:“他写以前家里太穷了的那些事,讲出来有啥用啊?他是个老实人,(既)倔也笨,我也怕他写这些惹出来什么事。他又是小学文化,写错了,一遍遍又是涂啊,他这几年就是写这个,我都看不惯了刚开始。”
老姚有老姚的对策,他说:“我每天都偷着写。每天早晨起来,她在我左边吧,我就把纸夹在右边;她转到右边吧,我就把纸夹到左... 阅读全帖
f******1
发帖数: 727
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来自主题: Military版 - “上海”老姜编瞎话,张口就来
本来没注意,看了他投诉别人的帖子,才注意到那个贴
1996年的50万人民币是个很大的数字, 北京的政府分房依然可以被4万块买下来
直到1998年,6万块依然可以买下二环外的二室一厅
所以,老姜根本就不是上海人, 但如果编造自己是北京人,更容易被拆穿。 上海人不
问政治,所以来军版的上海本土ID非常少。
发信人: nickmit (上海老姜), 信区: Military
标 题: 看 73 遇暗杀想起当年一件事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 18 03:12:44 2015, 美东)
96 年,我们几个小伙伴开公司卖电脑。朋友介绍一笔单子,总计大概 50 万左右,电
脑复印机什么的。电脑我们采购,复印机是朋友介绍的公司供货。
w*********g
发帖数: 30882
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上海房价暴涨原因!高房价背后庞氏骗局(组图) 文章来源: 今朝上海 于 2016-02-28
18:11:20
更多新闻请进入文学城“中国房地产会崩盘吗?”专题页面
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最近上海房价涨得有点猛,在一个群内的讨论,似乎道出了 上海房价暴涨背后的逻辑-
-细思极恐!请看讨论截图:
下面将全部讨论过程文字摘取如下,看得让人惊心动魄!!:
牛牛哥:
举个栗子:假如我有一套房值1000万,我公司资金流紧张。于是我找中介勾结,拉涨到
1500万“卖”给我亲戚或铁杆朋友。首付三成,贷款1050万。于是我手里有了1050万现
金。而且房价跌多少都与我无关了。而原先若按抵押贷款只能贷五成得500万现金,还
要被银行捆绑。
这个就是近期上海高价房猛涨的逻辑。
高价大房拥有者大部分有实业,而实业普遍日子紧,没现金流。年初信贷开闸,中央又
下任务去房产库存。于是银行和房主、中介三方一拍即合,做高房价,国家去库存,房
主得现金流,中介揩肥油,银行家完成指标。皆大欢喜。最后房子留给坏账,是几年后
的事了。
现有经济、金融环境下,理性的人都不会再“投资”房地产;而现实房产火爆的原因就
是“套贷”。上海一天350套高... 阅读全帖
f****o
发帖数: 8105
13
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 江泽民卖官 三千万元起步
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 24 06:32:06 2016, 美东)
)中共官场的贪腐已举世皆知。除了共产极权制度的因素之外,江泽民掌权后使官场的
贪腐和淫乱走向极至。江泽民更是带头卖官,以三千万元起步。以致上行下效,整个官
场乌烟瘴气,买官卖官猖獗。
十几年前海外媒体就披露,江泽民在瑞士银行有3.5亿美金的秘密账号;江还在印度尼
西亚的答里岛有一栋豪宅。而这仅是江泽民及其家族贪腐的一小部分。
江泽民卖官 三千万起步
据海外出版的《终极虎穴 江家帮》一书透露,江泽民卖官三千万元起步。
江泽民卖官早在邓小平死后,就成了中共官场秘而不宣的事实。而中共各级官员有样学
样,跟随江泽民大肆买官卖官。官方通报被查处的党政军界官员,多涉“买官卖官”、
“权色交易”、“与他人通奸”等,其中对周永康的通报即为典型一例。
2015年两会在京举行之际,三名军方将领接受港媒专访谈军队反腐,大爆前任军委副主
席徐才厚和郭伯雄... 阅读全帖
h********a
发帖数: 135
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谁知道解放区哪有卖红糖姜水的?谢谢
b*******n
发帖数: 1267
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姜维平:“土地换户口”是重庆农民的陷阱
作者﹕姜维平
】由于中央政府在政治体制改革方面的不作为,造成目前老百姓的失望和不满,也为偏
于东南一隅的薄熙来,留下了花样翻新,不断行骗的巨大空间,为了争取民心,重回北
京中南海,近期,他愚弄民意,做出许多不同寻常的举动,比如唱红打黑,房产税,阳
光法案,公共租赁房,等等,令人眼花缭乱,非常可惜,维护既得利益的本质决定了它
的欺骗性,所谓重庆市统筹城乡户籍制度改革,即是典型的一例。
据重庆媒体报导,这次户籍改革,分成两个阶段:2010至2012年,争取新增城镇居民
300万,2012至2020年,努力完成建设4000万平方米公共租赁房的规划,将农民纳入住
房保障体系,降低农民进城的门槛。预计,在未来十年,重庆将有1000万农民进城成为
新市民。因此,重庆的户籍制度改革,将成为中国几十年来户籍制度改革规模最大的一
次。
中国每一项改革的最初发起,都和地方官员有关,薄熙来主导下的这次户籍改革和他的
处境和未来的前程密不可分,他是2007年12月1日到重庆任职的,一般情况下,不出大
问题,他必须做满4年,即2012年12月1日届满,这就是说,他现在利用... 阅读全帖
M********t
发帖数: 5032
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
t***e
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17
【 以下文字转载自 Beijing 讨论区,原文如下 】
发信人: tempe (小马哥~分手快乐), 信区: Beijing
标 题: 豆汁/芸豆卷/馓子麻花/姜酥排岔
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Wed Mar 31 20:18:55 2004) WWW-POST
发信人: chenfeng (疯儿), 信区: BeijingCulture
标 题: 豆汁
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Mar 4 22:42:37 2004), 转信
北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色。豆汁是北
京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。
过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车,同麻豆腐一起卖;售熟者
多以肩挑一头是豆汁锅,另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。
制作方法:
将绿豆用凉水浸泡十几小时,加水磨成稀糊,在稀糊内加入浆水,并逐次加入不少于八倍
于浆水的凉水过滤
把过滤出的粉浆倒入缸内,经一夜沉淀,最上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁
撇去它上面一层的浮沫和浆水,把生豆汁舀出沉淀
沙锅内
n*****a
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18
逮倒逮倒!
泡姜哟,口水长流的。这边的姜嘿不干,又没得嫩姜卖得,从来都没泡过。
m**********g
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19
来自主题: ChuanYu版 - 国内有人
这个一定要赞一下坛子。但是这边买新姜卖吧,我到处找新蒜新姜,都没卖的,还想泡
洋姜吃也没有,这边只有泡红皮萝卜和卷心菜。还有啥可泡的?
X********7
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20
来自主题: CivilSociety版 - 中日再战,中国还是个“败”
近千年以来,中日之间大大小小征战不计其数,中国总体上处于下风,著名的征战没
赢过一次,就连打败半个欧洲的的蒙元帝国,征日也是铩羽而归,没占着便宜,灰头土
脸回来了。二战中,日军在中国,英勇无比,所向披靡,把中国军队打得屁滚尿流,抱
头鼠窜。没有苏美,中国现在就是日本的附庸国。一个弹丸小国,能打败有4亿人口、1
千多万平方公里领土的大国,不能不说是个奇迹。如果我不是中国人,我会敬佩死日本
。尽管世界公认,日本是苏美打败的,但厚脸皮的中国人,愣是吹牛说自己经过8年抗
战打败了日本。呵呵!过去的毕竟过去了,考证究竟谁打败了日本,也没什么意义,世
界自有公论。
将来中日还会发生战争么?这很难预测,谁也说不准,按照预言家的预言,第三次世
界大战一定会爆发。那我们就假如一下,中日会发生战争。那结局会如何呢?“客观者
说”认为,中日若再次发生战争,中国还是个“败”。为什么会这么悲观呢?让我们简
单做下对比,就不难得出中国必败的结论。
1. 日本没有计生法,中国的计生法,被文明世界视为反人类法。这让世界人民都痛
恨中国政权;
2. 日本朋友巨多,西方发达国家都是日本朋友,而中国一个真正朋友都没有;... 阅读全帖
c***s
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21
左手是法国先贤祠,右手是塞纳河,法国巴黎拉丁区这两个知名地标间的一条小街上,有一个面积只有13平米的小店。
乍一看,这家店名叫“椒糖”的小店和遍布巴黎的小蛋糕店差别并不大,但在当地华人圈里,这家店正在变得越来越知名———除了蛋糕,这里还有小面、凉面、酸辣粉,都是地道的重庆味。30岁的重庆美女杨旎琨,就是这家店的老板。
蛋糕搭着小面卖
2008年底,杨旎琨去法国学做法式糕点,5年后学有所成,就想在当地开一家甜品店。以每月800多欧元的价格租下一间13平米的小店面后,她的甜品店于去年12月开张,取名“椒糖”。
这个名字里,“糖”字代表甜品,“椒”字代表的则是重庆味的代表———麻辣,因为她的店里不但卖甜品,还卖小面,以及凉面、酸辣粉等重庆小吃。杨旎琨说,自己从小就爱吃小面。“现在重庆小面的名气越来越大,也是重庆美食的另一张名片了。”杨旎琨说,加卖小面,她店有了特色,还能让法国人认识重庆美食,一举多得。
开张之初,椒糖的主打产品还是生日蛋糕。杨旎琨说,生日蛋糕每个卖30到80欧元,毛利率在50%左右,销路也很好。但她忽视了一个问题———生日蛋糕做起来特别费时,她作为店里唯一的师傅,根本做不过来... 阅读全帖
j**p
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22
高文华卖子,还卖了2次,第一次给育婴堂,只得了几十铜板,第二次直接卖给终端客
户,卖了50大洋。
http://bbs.cjdby.net/viewthread.php?tid=371008&extra=page%3D1
高文华把这沉甸甸的50光洋,给了王林10元,李大章10元,解决他们巡视外地党组织的
费用,其余30元成了维持北方局整整3个月的生活费。 。。。“卖子筹经费,靠的是一
种信仰支持。。。。有了这个信仰,哪怕是个人的生命,血肉之躯都可以奉献出来。”
http://xuefengshi2000.blog.163.com/blog/static/6658952010718340
一位卖掉儿子为党组织筹款的省委书记党史话题 2010-08-18 15:40:59 阅读14664 评
论0 字号:大中小 订阅
1935年,燕赵大地正处在一片白色恐怖之中,中共党的组织也处在十分困难的境地。2
月,高文华接替朱理治,担任了中共河北省委书记。6月,原来主持中共北方局工作的
孔原奉调离开天津,高文华继而又接替了北方局书记的职务。
当时的中共北方局与河北省委是“一套人马,两个机构”。由于... 阅读全帖
j**p
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来自主题: History版 - 共产党员卖儿女筹集经费两则
高文华卖子,还卖了2次,第一次给育婴堂,只得了几十铜板,第二次直接卖给终端客
户,卖了50大洋。
http://bbs.cjdby.net/viewthread.php?tid=371008&extra=page%3D1
高文华把这沉甸甸的50光洋,给了王林10元,李大章10元,解决他们巡视外地党组织的
费用,其余30元成了维持北方局整整3个月的生活费。 。。。“卖子筹经费,靠的是一
种信仰支持。。。。有了这个信仰,哪怕是个人的生命,血肉之躯都可以奉献出来。”
http://xuefengshi2000.blog.163.com/blog/static/6658952010718340
一位卖掉儿子为党组织筹款的省委书记党史话题 2010-08-18 15:40:59 阅读14664 评
论0 字号:大中小 订阅
1935年,燕赵大地正处在一片白色恐怖之中,中共党的组织也处在十分困难的境地。2
月,高文华接替朱理治,担任了中共河北省委书记。6月,原来主持中共北方局工作的
孔原奉调离开天津,高文华继而又接替了北方局书记的职务。
当时的中共北方局与河北省委是“一套人马,两个机构”。由于... 阅读全帖
l******a
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24
来自主题: LeisureTime版 - 国学经典《增广贤文》
《增广贤文》。又名《昔时贤文》、《古今贤文》,是中国明代时期编写的道家儿童启
蒙书目。书名最早见之于明万历年间的戏曲《牡丹亭》,据此可推知此书最迟写成于万
历年间。
《增广贤文》集结中国从古到今的各种格言、谚语。后来,经过明、清两代文人的不断
增补,才改成现在这个模样,称《增广昔时贤文》,通称《增广贤文》。
作者一直未见任何书载,只知道清代同治年间儒生周希陶曾进行过重订,很可能是民间
创作的结晶。

《增广贤文》上集
昔时贤文,诲汝谆谆。集韵增广,多见多闻。
观今宜鉴古,无古不成今。
知己知彼,将心比心。
酒逢知己饮,诗向会人吟。相识满天下,知心能几人?
相逢好似初相识,到老终无怨恨心。
近水知鱼性,近山识鸟音。
易涨易退山溪水,易反易覆小人心。
运去金成铁,时来铁似金。
读书须用意,一字值千金。
逢人且说三分话,未可全抛一片心。
有意栽花花不发,无心插柳柳成荫。
画龙画虎难画骨,知人知面不知心。
钱财如粪土,仁义值千金。
流水下滩非有意,白云出岫本无心。
当时若不登高望,谁信东流海洋深?... 阅读全帖
T*******m
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25
九岁的儿子是个小财迷,他在后院找根树枝,挖个杂草,就想拿出去卖钱。他有时候还
要我开车去纽约或芝加哥,帮他出售在后院逮到的蝴蝶和蛾子。
去年秋天,儿子在院子里抓了60多个瓢虫。他把这些瓢虫放在塑料袋里,写了一个纸条
,准备在门口叫卖。吃过晚饭,儿子一个人拎着塑料袋,站在门口的街边上,去兜售他
的瓢虫了。儿子虽然想钱想疯了,但要开口吆喝还有点不好意思的样子,好几次想吆喝
但都没有发出声来。后来,他攥紧小拳头,在空中挥舞了几下,低声地对自己说:“
Get it out! Just get it out!”
终于,我听到了儿子的叫卖声:“More than 60 ladybugs! They help plants grow! $
0.15! Mostly alive!”他在街边吆喝了好几分钟,结果连个人影都没有见到,更不说
有感兴趣的顾客了。
我看儿子的生意是做不成了,就上前对儿子说:“你的瓢虫标价$0.15,我出$1.00买下
,怎么样?”儿子坚决不同意,非要卖给其他人,说卖给家里人不算卖。
儿子不肯回家,非要继续吆喝,但是天慢慢变黑了,第二天还要上学,怎么办呢?这时
候,我灵机一动,... 阅读全帖
j****i
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26
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安。克塞), 信区: WaterWorld
标 题: 四川海归小伙弃国外20万年薪 回国陪母亲卖黄粑
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 10 23:29:43 2013, 美东)
“‘邓黄粑’的儿子居然放弃了海外几十万年薪的工作回到老家卖黄粑?”近日,泸州
合江尧坝镇上流传着这么一条消息。“邓黄粑”是尧坝镇上一家卖黄粑的店铺,因主人
姓邓,场镇上的人都习惯称他为“邓黄粑”。
然而,目不识丁的“邓黄粑”好不容易将儿子小邓供读硕士毕业,小邓也非常争气
地去了国外工作。可是,小邓如今放弃了一份待遇优厚的工作坚持回到故乡卖黄粑,这
是为什么呢?
现场:海归精英包黄粑像模像样
昨日下午,记者来到了尧坝镇,在一家名为“邓黄粑”的小铺面里看到,一位年轻
而又清瘦的小伙子正在桌前麻利地包扎黄粑。这位小伙子,便是传说中“海归卖黄粑”
主角邓启明。
据邓启明讲,父亲邓锡君是做手工黄粑的手艺人,干这行干了一辈子。邓启明从小
耳濡目染,便也“练就”了一手做黄粑的手艺。
“从前读书放学回家,家里人都在忙的时候,我放... 阅读全帖
j****i
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“‘邓黄粑’的儿子居然放弃了海外几十万年薪的工作回到老家卖黄粑?”近日,泸州
合江尧坝镇上流传着这么一条消息。“邓黄粑”是尧坝镇上一家卖黄粑的店铺,因主人
姓邓,场镇上的人都习惯称他为“邓黄粑”。
然而,目不识丁的“邓黄粑”好不容易将儿子小邓供读硕士毕业,小邓也非常争气
地去了国外工作。可是,小邓如今放弃了一份待遇优厚的工作坚持回到故乡卖黄粑,这
是为什么呢?
现场:海归精英包黄粑像模像样
昨日下午,记者来到了尧坝镇,在一家名为“邓黄粑”的小铺面里看到,一位年轻
而又清瘦的小伙子正在桌前麻利地包扎黄粑。这位小伙子,便是传说中“海归卖黄粑”
主角邓启明。
据邓启明讲,父亲邓锡君是做手工黄粑的手艺人,干这行干了一辈子。邓启明从小
耳濡目染,便也“练就”了一手做黄粑的手艺。
“从前读书放学回家,家里人都在忙的时候,我放下书包就开始帮忙搭个手。毕竟
家里做这个的,就我父母亲。”邓启明说。
身份:作坊店主其实是高知海归
“我读硕士时学的专业是软件工程嵌入式,听上去很复杂吧,其实就是关于智能手
机应用程序方面的开发。”今年27岁的邓启明有些腼腆地告诉记者。
据了解,2004年,邓启明高中毕业后以优... 阅读全帖
c***s
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28
2015年7月25日晚19:00,姜文导演处女作《阳光灿烂的日子》4k修复版放映,青年导演们争相到场观影。映后,姜文导演空降现场,与青年导演分享创作经验。
经典重温,4K修复版惊艳放映
据介绍,本次特别致敬姜文导演处女作,FIRST组委会意在通过对《阳光灿烂的日子》的观摩学习,以及姜文导演面对面的身教言传,让青年电影人在感受经典作品经久不衰的风采之外,能获得更广阔的视角和思路,扩宽创作空间,解放电影的作者自由,为电影界带来革新的力量。
1995年,姜文给了中国影坛一支出乎意料的强心针,他让“个人记忆”与“社会时代”各司其职却又水乳交融,以多一分则腥腻,少一分便清寡的青春情怀,把观众密不透风地封锁在他精心创造的乌托邦里,有人说它是充满政治隐喻的时代见证,有人说它是史诗中滚烫的青春物语。旁人顶礼膜拜或是不屑一顾,都改变不了一个事实:《阳光灿烂的日子》横空出世的那个时刻,当那些热气缭绕的青春为人所见,姜文成为华语甚至世界电影世界作者电影的一支特别的坚挺力量,这个预言不论今时当日来看,都再合理不过。
据了解,本次在FIRST青年电影展播放的《阳光灿烂的日子》为145分钟的4k修复版,放映拷贝因... 阅读全帖
h*****i
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29
来自主题: LeisureTime版 - 大家怎么评价姜子牙?
话说子牙生了一会,方才起身,只见一个人叫卖面的站着。子牙说:“发利市的来了。
”歇了担子,只见那人走到面前,子牙问曰:“要多少面?”那人曰:“买一文钱的。
”子牙又不好不买,只得低头撮面;不想子牙不是人挑担子的人。把扁担抛在地傍,绳
子撒在地下。此时因纣王无道,反了东南四百诸侯,报来甚是紧接;武成玉日日躁练人
马,因放散营炮响,惊了一骑溜,奔走如飞。子牙曲着腰撮面,不曾提防後面有人大叫
曰:“卖面的马来了!”子牙忙侧身,马已到了。担上绳子撒在地下,马来的急,绳子
套在那马蹄子上,把一箩面拖了五六丈远,面都泼在地上;被一阵狂风,将面刮个乾净
。子牙急抢面时,浑身都是面裹了。买面的人见这等模样,就去了。子牙只得回去,一
路嗟叹,来到庄前。马氏见子牙空箩回来,大喜道:“朝歌城乾面,到好卖?”子牙到
了马氏跟前,把箩担一丢,骂曰:“都是你这贱人多事!”马氏曰:“乾面卖得乾净是
好事,反来骂我?”子牙曰:“一担面挑至河里,何尝卖得?至下午才卖一文钱。”马
氏曰:“空箩回来,想必都赊去了?”子牙气冲冲的曰:“因被马溜,把绳子绊住脚,
把一担面带泼了一地;天降狂风一阵,把面都吹去了。却不是你这贱人惹... 阅读全帖
c***s
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北大考古系教授王迅将吃剩的烧鸡骨头摆成一副人体骨架,然后敬礼鞠躬。照片被传上网后,王迅被网友称“好萌”。博客截图
近日,北京大学考古系教授王迅在饭店吃饭时,将吃剩的烧鸡骨头摆成一副人体骨架,然后他一边唱着歌,一边向人体骨架敬礼鞠躬。这组照片和视频被放上网后,引来不少网友跟帖,有的网友称他“一只烧鸡吃出了艺术感”。
昨日,64岁的王迅教授表示,他在现实中沉默寡言,但在网络上比较“放肆”,用鸡骨摆成人骨架,只是图个好玩。
64岁教授被网友赞“萌”
根据网上的视频显示,王迅教授在一家饭店吃饭,餐桌上的一个空盘内,四周摆着各种颜色的虾片,中间被一张纸巾盖住。随后,王迅一边唱着歌,一边掀开纸巾,露出盘子中的“人体骨架”。跟着,王迅向“人体骨架”敬礼鞠躬。
这组照片和视频被人发布在新浪博客上,引来网友热议,称赞王迅“好萌”、“太可爱”、“太调皮”,有网友说“教授你这么卖萌,你的学生知道吗”。
昨日,记者联系到王迅教授。他今年64岁,1988年开始在北大任教,是中国第一位考古学博士。
“我就是觉得好玩,也想逗逗网友。”王迅说,因为学的是考古,平时对人体骨骼熟悉,所以当天吃完烧鸡后,便随意摆了这副人体... 阅读全帖
c***s
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电影中“大白”的形象
电话亭被涂成“大白”图案后吸引路人驻足。
近日,海淀区成府路30多处公用电话亭被粉刷成电影《超能陆战队》中“大白”的形象,引起路人驻足拍照。据了解,涂鸦者是8名年轻人,想借此提醒大家,不要疏于和家人朋友的联系,关爱身边人。
昨天中午,成府路30多处电话亭,被白色油漆粉饰一新,成为“大白”的形象。市民李女士说,她常常路过,许久没注意过电话亭。偶然发现这个改变,勾起许多回忆,觉得温暖可爱。
据涂鸦者姜先生介绍,4月5日凌晨,他与7名好友将成府路30多处电话亭粉刷成“大白”的形象。姜先生表示,北京是一个快节奏的城市,上班族生存压力很大。在手机尚未普及的年代,人们多是通过电话亭与家人朋友联络。现今,电话亭日益破旧,布满灰尘和小广告,“我们一边清理一边美化,想用‘大白’这个温暖的形象提醒大家,不要疏于和家人朋友联系。之所以选择清明节涂鸦,也是想告诉大家,关爱身边人,不要等他们离去再缅怀”。
中国联合网络通信集团有限公司工作人员称,近年电话亭少有人使用,但实际并未废弃。电话亭有统一的颜色,不允许私自涂鸦。这种情况此前就有,他们已将部分电话亭粉刷回原色。针对此事,他们会到现场查... 阅读全帖
g******g
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中国民生物价疯狂上涨,鸡蛋约涨四成。一名妇女在海南省购买鸡蛋。(新华社)
中国民生物价疯狂上涨,食用油平均涨幅都在两成左右。图为南京一家超市人员摆放各
式食用油产品。(新华社)
中国各家经济研究机构近来纷纷发布中国消费者物价指数(CPI)预测,多数机构感到悲
观,认为10月的CPI将涨破4%,创今年最高峰,也暗示中国长期的通膨压力剧增,加深
了中国央行还要升息的压力。
第一创业证券研究所发布报告预测,10月CPI上涨4.1%。报告指食品价格中,10月绝大
部分品种价格比9月都上涨。中国国家统计局统计,10月工业品出厂价几乎全涨。
兴业银行资深经济学家鲁政委也预估,10月的CPI可能向上冲破4%,达到4.2%,较9月上
涨0.6个百分点。鲁政委说,统计局对中国50个城市主要食品价格变动资料显示,10月
上旬食品CPI将延续9月的上涨态势;商务部数据也显示,10月前半月,粮食和猪肉价格
继续上涨,鸡蛋价格基本持平,蔬菜价格冲高回落。
专家表示,若10月CPI涨幅达到4%或更高,不仅代表今年物价水平再创新高,也意味中
国人民银行可能再度升息。
中国的平安证券1日也发布宏观经济月报,10月通膨... 阅读全帖
s**********g
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查找讨论区'Military'内, 标题含:'' 作者为:'addadd','7'天以内的文章
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1 * addadd Feb 25 Re: 司馬平邦:请“间谍大使”洪博培滚回美国!
2 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
3 * addadd Feb 25 Re: 司馬平邦:请“间谍大使”洪博培滚回美国!
4 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
5 * addadd Feb 25 专制就是垄断,民主就是自由竞争
6 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
7 * addadd Feb 25 Re: 司馬... 阅读全帖
s**********g
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你是皇帝还是太监?
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1 * addadd Feb 25 Re: 司馬平邦:请“间谍大使”洪博培滚回美国!
2 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
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4 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
5 * addadd Feb 25 专制就是垄断,民主就是自由竞争
6 * addadd Feb 25 Re: (zt)西西河明石:思科的研发能力比华为
差了两条街都不止
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w********e
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http://info.51.ca/news/china/2012/04/10/252447.shtml
加国无忧 51.CA 2012年4月10日 13:16 来源:姜维平博客 [ 加大字体 | 缩小字体 ]
不论是中纪委的专案组,还是海内外新闻媒体,不论是“拥胡派”,还是“保薄派”,
都关心这一敏感问题:海伍德究竟是怎么死的?
无疑地,人死了不能复生,也不能开口讲话,更何况尸体已在去年11月的希尔顿酒店发
现,并越过例行的尸检程序而从速火化,但凡是发生的一切都会留下痕迹,多多少少而
已,王立军是老公安,敢于夜闯美领馆,为求自保,也手里必有证据的利器,因此,我
倾向于这样的观点:对薄熙来谷开来夫妇涉嫌谋杀与贪腐的定性和处理,不仅仅是证据
的问题,而是中南海高层统一思想认识的问题,尽管温家宝已经明言“以事实为依据,
以法律为准绳”,但还得小心翼翼地走党纪程序,这可能要在十八大上才能终见分晓。
然而,对我来说,可以比对以前大连发生的一些类似事件的处理办法,窥视薄熙来的思
想性格,大体推断海伍德的死因,找到此案下一步发展的轮廓和方向。无疑地,并非政
治内斗的需要和设计,而是多年来政治体制缺... 阅读全帖
j****i
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一群人整天卖萌,逗机灵,差混达克,说下流话调戏妇女,还有一点读书人的样吗?对
照一下老姜,不觉得脸上发烧?
d***o
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老姜140代家谱拍卖能卖个什么价?

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2017-01-16 鍋ュ悍鏃舵姤
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w**********5
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场景转换,郭文贵最后的疯狂(姜维平)
王歧山主导的反腐大戏,以“海外猎狐”行动而进入了高潮,毫无疑问,许多贪官污吏
都不可避免地成为惊弓之鸟,而其中一些人开始了最后的挣扎和疯狂,原本神秘而低调
的亿万富豪郭文贵,“跑路”到了美国,就是其中典型的一个,他曾接受博讯记者的采
访,对揭露他官商勾结内幕的记者胡舒立和《财经》等媒体进行反击,爆出了一些所谓
的轰动性的隐情,吸引很多人的关注,有人认为胡的后台是老王,郭的后台是老曾,他
们各为其主拼力较量,折射出中国政商圈子的黑暗,但这些内幕的细节,都一时难于查
证,依笔者观察,不论井水有多深多混,各自的动机多么复杂,郭文贵与站在中国官场
与商场结合点上的许多富豪一样,都被生意对手抓住了把柄,由于中国政治的场景转换
,郭这次的逃亡与以前两次不同,他最后的疯狂表演之后,可能是彻底地灭亡。
我仔细阅读了海内外大量的有关郭文贵的报道,也曾通过邮件与涉案的一些人联系,有
的人接受我的采访,但郭文贵没有回复我的邮件,却一度承诺将约见博讯网的记者,不
过最终也没有兑现,其实,繁杂地梳理郭文贵驰骋商场的过去,结合他发表的一些言辞
,已经足证他不是一个严守信誉的人... 阅读全帖
q*******n
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今天我去卖瓶子。
先给自行车的链条齿轮盘除泥加油,大量的油泥。暴露的链条齿轮很难保养,我至今没
有除泥的好办法,我不理解其他人的自行车是怎么保养的。
备好自行车后,发现天上浓重的雨云,于是带了一件雨衣,后来并没下雨,白带着一两
斤重的雨衣跑全程。
去一个超市用反向售货机卖完瓶子,找收银员兑换现金,9.4元,我递给白妞收银员0.
60元硬币,要求凑够10元,白妞收银员犹豫了半分钟,才搞清楚9.4 + 0.6 = 10, 递
给我一张10元钞票。
然后我去一个建材店买了两个一氧化碳报警器。美国关于一氧化碳报警器的法律很扯淡
,不烧柴壁炉,厨房里的炉,地下室的暖气炉和热水器都烧天然气,不会产生一氧化碳
,只要安装烟雾报警器就可以了。 但美国的法律规定必须既安装烟雾报警器,也安装
一氧化碳报警器,故为扯淡。一氧化碳报警器20美元一个,用了两年就会失灵报废。
我在一个地方不慎自行车前轮压在一块直径2厘米的石子上,导致前胎被“个”破。又
骑了2公里,前胎就彻底瘪了,最后只能推着走。 此次全程7公里,前5.5公里骑车,最
后的1.5公里推着走。
然后我又去一个超市买了2磅姜(1.3元/磅),6磅猪肚... 阅读全帖
t*******a
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姜超:三年放一次水!货币越来越多、房价越来越高 股市呢?

上周,国务院常务会议称积极财政政策要更加积极,重点聚焦减税降费和稳定基建投资
,随后李总理在西藏表示,扩大有效投资加快中西部基础设施建设。而财政部表态更积
极的财政政策意味着增加一些政策加法、以及加快政策落地。随后路透社报道央行已放
松MPA考核参数,支持银行放贷。
与此同时,无论国常会还是财政部都表态不搞大水漫灌,只有央行上周投放了5020亿
MLF,创下单次规模的历史新高。事实上,早在15年1月,李总理参加达沃斯论坛时的表
态也是“积极财政和稳健货币,不会搞大水漫灌,注重预调微调”,结果在15年2月央
行就全面下调了存款准备金率。虽然我们上周对政策的解读是“有放水但没漫灌”,但
放水是确定的,而水的流向是不确定的,因此,我们有必要回顾一下历史,来看一下大
水漫灌的影响是什么。
放水三年一次
回顾过去10年的中国经济政策,可以发现一个非常简单的规律,就是每隔三年左右来一
次放水。
第一轮放水始于08-09年,当时我们恰好碰到了美国次贷危机,次贷危机引发了全球经
济危机,经济不好当然有必要放水了,所以从08年9月开始降息... 阅读全帖

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作者: 饶贤君
房产售出无望、新工作杳无音信,徐坚强选择了‌‌“断供‌‌”
‌‌“你等会儿,我先去切两片生姜,一说到这事儿我就燥得很,抓头挠皮
,得往脑门上贴两块姜。‌‌”徐坚强(化名)称,在焦躁失眠的这几个月
里,生姜和风油精是他提神醒脑的最佳伙伴。
2018年7月,徐坚强正式成为了‌‌“失业大军‌‌”的一员,
此前,他是一名培训机构的特级培训师,专门为江浙一带的中小外贸企业老板做‌
;‌“高端培训‌‌”,包括外贸整合营销、企业管理技能、市场开发
拓展、跨境电商培训等等,平均每月收入超过二十万。
然而,今年的市场环境让徐坚强的‌‌“金领‌‌”生活走到了
尾声,‌‌“以前我们最多的客户就是一些暴富的地方小外贸企业老板,稀
里糊涂成功了,赚了点钱来镀镀金、探探资源,出手阔绰,买课都是全包,还经常请我
去他们公司单独授课,但是今年小... 阅读全帖
t*****x
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来自主题: Food版 - 我仰天长啸——口水鸡来喽
今天看到人家做口水鸡,我也做了一个。
鸡是鸡丁,对不起,因为我买回来鸡胸肉都是先切好再根据分量分保鲜盒里冷冻,然后
吃的时候化一块就行了,平常都是宫保鸡之类的,所以都是切的鸡丁。
我的做法,管他对不对,反正我就叫他口水鸡了。
用料:淡鸟红油,蒜末,姜末,盐,生抽,醋,葱花,花生碎,花椒粉。
蒜末姜末我是用food processor打成蓉,然后用冻冰的冰格冷冻,吃的时候取一格,方
便保存,不会发霉(我离中国店远,姜蒜都是一次买很多回来慢慢吃,美国店的姜卖的
很贵,蒜时贵时便宜)。
花生碎和花椒粉也是打的,用瓶子装好冷藏,做凉拌菜的时候放一点很香,如果你喜欢
的话。
用红油下锅,一锅底,小火把蒜末姜末炒散。
鸡丁用开水焯一下,水开关火,等他焖一下,捞出,热水冲去血末。
鸡丁放在碗里,葱花、花生碎放在鸡丁上,把用红油炒好的姜末蒜末倒在上面,然后加
入盐、生抽、醋拌匀就好了。
味道是相当的好,我家领导深情的对我说,你怎么随手做个菜都这么好吃呢?嘿嘿。
另外附赠一个前天无聊煎的蛋。在这里要批判一下这个锅,calphone 2.5 quart
shallow sauce pan,非常不满意,打算
c**********d
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在餐馆吃了,好吃,想自己做点。那个姜去哪买啊?红了吧唧的,泡在水里的那种,谢
谢了。
a*******e
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q**********n
发帖数: 4160
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周六的大清早去了趟downtown办事,顺便去了farmer market, 站在人群的正中间里,
望着人来人往的流动,年老的,年轻的,时髦的,土土的都在相互穿梭,脸上的表情轻
松,自然,你会感觉非常的放松,人们付着现金,不用在乎那8%的税,偶尔的讨价还价
,生活的气息浓厚,除了语言,和人的长相,闭上眼睛,你会感觉到了遥远的记忆里的
那个小县城的菜市场...
回到现实里,慕名去了那里著名的海鲜餐厅,其实都是油锅过了一遍的海鲜,油炸 crab cake,油炸牡蛎,油炸蛤拉,油炸鱼,油炸海贝,油炸大虾,油炸小虾,油炸薯条......吃过一遍,姑娘说:“妈妈,不能再吃了,太油炸啦..."呵呵~ ,是有点太油了。
在卖海鲜的小角落买了蓝蟹,个头真大啊,葱姜了,比起前一阵子吃的,蟹膏少了很多
...但味道依然不错。
螃蟹清洗干净,放进蒸笼,撒上盐,葱丝,姜丝,冷水装锅,开后40分钟就可。
朋友给了两颗她自己种的蒜苗,很大的那种,已经放在冰箱2个礼拜了,拿出来看还没
有烂,呵呵~ 我以为会烂掉哩...
腊肉切成片,放在开水里小煮,空干水分,用纸巾擦干。
蒜苗清洗干净,走斜刀。
热锅,上油,炒香红辣... 阅读全帖
p********5
发帖数: 412
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请问有没有可以把胡萝卜、姜等弄成细丝的电器?
我有一个那种叉丝的板子,可是太危险了。请问有没有电动的安全的卖呢?包子求推荐
,多谢。
j******f
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来自主题: Food版 - 姜咋吃
我们这儿的姜论袋卖,所以平时很少买
今天挑了小袋的,回家数数,共7、8块。
如何保存?
或者有啥可以做的菜?
我平时,蒸,煮比较多。条件有线,爆炒比较难。
谢谢
w*******t
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来自主题: Stock版 - 葱姜老太有七套房颇值深思
接着卖葱姜兴许能长寿啊...
b**k
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来自主题: Boston版 - 最近中超又有仔姜上架了
看到标题好疑惑,中超不是踢球的吗,怎么还卖仔姜。
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