由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 子蛋
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b*******n
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1
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: Fredsnow (红雪), 信区: SanFrancisco
标 题: 续2:出租屋清理出子蛋,看了这个新闻后怕啊。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 23 03:25:05 2012, 美东)
两个月前驱逐了oakland黑人房客,房间里整理出子弹,打过的和没打过的。整个房子
被烟熏的嘿嘿的,估计天天抽大麻。因为被驱逐他和老婆还离婚了,老婆带着孩子先走
了,留下所有家具,家电和小孩的玩具。我和中介说,我也为他难过,不过everybody
is trying to make a living.看了这个新闻怎么有点后怕。还好他不认识我。中间隔
了中介。有次我偷偷去视察房子,在斜对角看看,房客过来问我是不是房东。我说不是
,呵呵!还好卖了一了百了。oakland我是不会再去了。
------------------------------
洛杉矶国际机场旁的英格坞市(Inglewood)20日发生惨案,一家六口2死3重伤,仅1人逃
过一劫。
警方调查,现年55岁的非裔兇嫌摩西斯(Desmond John ... 阅读全帖
b*****d
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2
来自主题: Military版 - 南方小吃的极品 - 东阳处男蛋
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的味
道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋,它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学,课间,一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东,他们是在小便。
在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪,一到三年级的男生们想小便的时候,便会对准教室外的
塑料桶。学校的老师,也默许了这样的行为,他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间
不能往塑料桶里尿尿。孩子们都挺听话。
煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多
火候时间最关键
说也奇怪,虽然这个时节满大街都有出售童子蛋的小摊,但每家都认为自家的味道
独一。
厉阿姨经营了一家卖童子蛋... 阅读全帖
d*********o
发帖数: 6388
3
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
东阳一小学走廊上放着许多用来接童子尿的水桶,男孩们对此早有默契。
开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的
味道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋,它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学,课间,一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东,他们是在小便。
在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪,一到三年级的男生们想小便的时候,便会对准教室外的
塑料桶。学校的老师,也默许了这样的行为,他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间
不能往塑料桶里尿尿。孩子们都挺听话。
煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多
火候时间最关键
说也奇怪,虽然这个时节满大街都有出售童子... 阅读全帖
g*****n
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4
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发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: Re: 南方小吃的极品 - 东阳处男蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 15:56:02 2011, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的味
道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋,它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学,课间,一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东,他们是在小便。
在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪,一到三年级的男生们想小便的时候,便会对准教室外... 阅读全帖
D****9
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5
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发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 11:59:47 2012, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
东阳一小学走廊上放着许多用来接童子尿的水桶,男孩们对此早有默契。
开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的
味道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋,它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学,课间,一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东,他们是在小便。
在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家,会提着塑料桶到各小学去收童子... 阅读全帖
x*******t
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6
【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: DVD209 (dvd209), 信区: ebiz
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 13:54:04 2012, 美东)
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 11:59:47 2012, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
东阳一小学走廊上放着许多用来接童子尿的水桶,男孩们对此早有默契。
开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的
味道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋,它还入选了东阳市非物质文化遗产。
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v*****H
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7
2011-03-12 南方都市报
据《钱江晚报》报道,每年开春摊贩都会到各小学收集童子尿,有人吃蛋上瘾称“真香”
开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的
味道。不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子
蛋的小摊遍布东阳大街小巷。1.5元一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常脱销。
别小看这一只童子蛋,它已在2008年入选了东阳市非物质文化遗产。
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学,课间,一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东,他们是在小便。
在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪,一到三年级的男生们想小便时,便会对准教室外的塑料
桶。学校的老师,也默许了这样的行为,他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间不能
往塑料桶里尿尿。孩子们都挺听话。
煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多
厉阿姨经营了一家卖童子蛋的小摊。她的老公负责每天去附近的一家小学接童子尿
。她就负责烹煮和贩卖。
在她的小摊前,一个煤... 阅读全帖
x*******t
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8
【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: DVD209 (dvd209), 信区: ebiz
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 13:54:04 2012, 美东)
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 11:59:47 2012, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
东阳一小学走廊上放着许多用来接童子尿的水桶,男孩们对此早有默契。
开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的
味道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋,它还入选了东阳市非物质文化遗产。
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9
来自主题: Military版 - 天津话蛋子儿是什么意思?
网络时代,受北京话影响, 傻逼是最流行的骂法。 其实字面意思,傻逼明显是骂女人
的,骂男人是傻逼,本身是双重羞辱
北方话 骂 男人, 正常应该用 蛋子/蛋籽
x****o
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10
来自主题: Joke版 - 最后的蛋烘糕
zt MC拳王
When you got to go, you got to go.-------诸葛亮
我在洗面桥街住了30年,在之前的文章里,我描绘了很多坐落在洗面桥街的美食,例如
肥肠粉、重庆小面。我用我的桥性向你们保证,我写的每一个洗面桥街的人物都是真实
的,是有血有肉、有生活的。
可他们都已经不在这里了。
洗面桥街是一条南北朝向的街道,北起桓侯巷,南达衣冠庙立交桥。距离武侯祠不到2
公里的洗面桥片区,每一个地名都源于三国文化。例如洗面桥街因关羽死后刘备在这里
终日以泪洗面而得名,桓侯巷来自张飞谥号“桓侯”,衣冠庙相传为关羽衣冠冢所在地。
最不为人知的典故来自肥猪市。据说刘备为替关羽报仇,决定起倾国之兵伐吴,在出征
前,成都群众箪食壶浆相送,有一老叟赶着一个加强连的肥猪来替蜀军壮行,说我年纪
大了,不能临阵讨贼,这些猪就当是我的一点心意,还望陛下笑纳,肥猪市之名即由此
而来。刘备推辞不过,只能接受,但他向诸葛亮表达焦虑,说我70万大军气势如虹,步
兵虎踞、骑士龙飞,在中间赶着一群肥猪,有点不伦不类,必遭东吴耻笑。诸葛亮轻摇
羽扇,计上心来,说这好办,你听说过蛋烘糕没有?刘备说没... 阅读全帖
o***s
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11
贞子以嘉宾身份惊现东京巨蛋棒球赛
贞子以嘉宾身份惊现东京巨蛋棒球赛
贞子以嘉宾身份惊现东京巨蛋棒球赛
贞子以嘉宾身份惊现东京巨蛋棒球赛
据日本《产经新闻》4月25日消息,25日在东京巨蛋体育场举行的一场日本职棒联赛中,日本恐怖电影《午夜凶铃》“名角”贞子惊现球场,为该场比赛举行开球式。
据报道,为宣传即将上映的新片《贞子3D》,该片贞子角色扮演者25日首次来到东京巨蛋体育场,为日本火腿和乐天队的比赛举行了开球式。
25日的贞子与电影中如出一辙,白色的连衣裙、黑色的长发遮住眼睛。伴随着全场观众的尖叫,贞子掷出一记绵软无力的坏球,随后“精疲力尽”的倒在地上,俨然一副刚从那口井中爬出来的情景。
f******e
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12
来自主题: Military版 - (转)史海钩沉:李井泉反右
提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因,生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起,就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活,我們就可以看出他的作風是何等的下
流,靈魂是何等肮髒,就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者,而是一
個修正主義者!
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年,成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所,經常爲李
井泉這些“首長”們演出,舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相,什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時,不站也不坐,而是躺在沙發上看,演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大,但是布置特別華麗,廳內設置各種彩色燈光,地板每隔一天就得用
蠟抹一次,地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發,廳外有供打麻將、 打撲克,
休息的場所,後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖
C****a
发帖数: 7186
13
来自主题: WebRadio版 - 八千歲 by 汪曾祺
(安妹推荐的,先贴过来,有空看。。。)
八千岁
作者:汪曾祺
據說他是靠八千錢起家的,所以大家背後叫他八千歲。八千錢是八千個制錢,即八
百枚當十的銅元。當地以一百銅元為一吊,八千錢也就是八弔錢。按當時銀錢市價,三
弔錢兌換一塊銀元,八弔錢還不到兩塊七角錢。兩塊七角錢怎麼就能起了家呢?為什麼
整整是八千錢,不是七千九,不是八千一?這些,誰也不去追究,然而死死地認定了他
就是八千錢起家的,他就是八千歲!
他如果不是一年到頭穿了那樣一身衣裳,也許大家就不會叫他八千歲了。他這身衣
裳,全城無二。無冬歷夏,總是一身老藍布。這種老藍布是本地土織,本地的染坊用藍
靛染的。染得了,還要由一個師傅雙腳分叉,站在一個U字形的石碾上,來回晃動,加
以碾砑,然後攤在河邊空場上曬乾。自從有了陰丹士林,這種老監布已經不再生產,鄉
下還有時能夠見到,城裡幾乎沒有人穿了。藍布長衫,藍布夾袍,藍布棉袍,他似乎做
得了這幾套衣服,就沒有再添置過。年復一年,老是這幾套。有些地方已經洗得露了白
色的經緯,而且打了許多補丁。衣服的款式也很特別,長度一律離腳面一尺。這種才能
蓋住膝蓋的長衫,從前倒是有過,叫做「二馬裾」。這些年長... 阅读全帖
f*******g
发帖数: 5309
14
来自主题: pets版 - 蛋子,大黑,小黄一起玩
蛋子来家里五天,四个月大。
大黑,小黄,五周,来家里两天。
小狗离家之前还在吃奶,来了之后无时无刻不追着蛋子咬蛋子的小JJ,可怜的蛋子只能和他们周旋,在家里四处乱窜。蛋子的JJ似乎都肿了,好可怜~~~*_*
蛋子已经开始当管家婆了,不让小狗进厨房,小狗一进去,他就把他们叼回来,好可爱。
m****o
发帖数: 837
15
这到底是一屋怎样的人
我发的都是我屋里的人说的话做的事,都是生活里面的小事,你们屋里也肯定又这些蛮
搞人的事发生
也可能只是你们不记得了,或者冒写出来,今天我来整理一哈,想起来了的随时在一楼
更新!
我想哪里说哪里,有点杂,我就不分类了,凑合看!
1、圣斗士星矢都看过撒,一辉这个人物晓得撒,由于我老头的名字跟一辉的名字听起
来蛮像,每次
动画片里面只要哪个喊:一辉,一辉 他就从放里面跑出来说:额额额~我在这里。(这
还是我上小学的事)
2、夏天放暑假的时候,我到大姨家玩,电话响了,我就接了,别个说找我大姨,我说
:大姨接电话,大姨来了,
接了电话跟别个嘻嘻哈哈蛮半天,电话声音蛮大,好像说要她有空克别个屋里玩,临了
临了,那个人又重复一句:
有空来玩啊。大姨突然搞句:你是哪个啊?我汗~~聊这半天是哪个。别个就说了句:我
是哪个哪个撒。大姨说:哦~~
是你啊,好好好,有空我克找你玩啊。然后挂了!我姐姐问:是哪个啊?大姨说:找不
倒。我姐姐汗,说:你刚不是问了她的咩?大姨说:我冒听清白!我跟我姐醉了!
3、有天我妈回来跟我说,舅舅被搞倒牢里面克了,我说是么回事,我妈就开始骂:他
像他妈个勺样... 阅读全帖
S**********n
发帖数: 46
16
来自主题: Headline版 - 转-寻子日记 字字血泪
在微薄上看到这篇寻子日记 眼泪掉了一会儿 开始寒心
幸运的是他找到了自己的儿子
(图片不知道怎么弄过来)
http://pgf6481157.blog.163.com/blog/static/79114676200861311174
.
我的苦涩无助的寻子日记
首先我先自我介绍一下。我叫彭高峰,湖北潜江人,现年30岁。退伍军人。中国共产党
党员。初中文化。我的水平有限。我这里不是什么文学作品。也不是什么言情小说。我
会用我朴实的文字记录我的真实的寻子经历。我会在这里记录我每天寻子日记。
我原本有一个幸福的家庭。有个漂亮的老婆,有一个可爱的儿子。我的孩子叫彭文乐,
3.5岁。我们过着平凡又普通的三口之家生活。为了给孩子一个更好的生活。我们夫妻
二人带着儿子来到人人向往遍地是黄金的国际大都市——深圳。
在朋友的帮助下,2007年3月15号我们来到了深圳关外公明镇合水口社区。在一家大型
的超市门口开了家话吧。虽然生意一般,但是还是勉强维持生计的。比上不如,比下还
是有余的。我们省吃俭用的把孩子送进附近一所民办幼儿园。让孩子从小就接受教育。
孩子活泼可爱,给我们温馨的家庭带来了不少的欢乐。可是... 阅读全帖
l***8
发帖数: 2233
17
中國民衆屢屢抨擊中國决策層“不重視教育”,這一批評看來並不完全符合事實:賈慶
林、江澤民、習近平、吳官正、李源潮等人的子女或孫輩,紛紛報考哈佛、耶魯等常春
藤名校,說明權貴階層很有遠見、很重視教育。
紅旗下的蛋,常春藤上的瓜
中國權貴孫輩爭先恐後要進美國名校
外參記者 殷山泉
中國民衆屢屢抨擊中國决策層“不重視教育”,這一批評看來並不完全符合事實:知情
人向外參記者透露,中國最高層領導人的子女和孫輩,紛紛報考哈佛、耶魯等常春藤名
校(或地位相當的頂尖學府),說明權貴階層很有遠見、很重視教育。他們在“自己的
子弟才靠得住”這一信念的基礎上,悉心將後代培養成具有國際視野、現代意識的精英
接班人。
吳官正賈慶林的孫輩考取美國名校
如果說,中國高層領導人本人的學歷多是清華大學(胡錦濤、吳邦國、習近平)、北京
大學(李克強、薄熙來)、復旦大學(李源潮)等中國的一流學府,那麽他們對子女的
期望值更提高了一個等級。
據悉,中共中央政治局常委、全國政協主席賈慶林現在法國的外孫女,報考美國名校,
已經接到斯坦福大學和常春藤名校之一的布朗大學錄取通知,可望今年秋天來到美國入
學。
賈慶林這位17歲的外孫女... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
18
陕西蛋奶工程调查:部分学生称吃臭鸡蛋喝过期奶
http://www.sina.com.cn 2012年04月19日21:39 CCTV《经济半小时》
2011年10月,国务院决定启动农村义务教育学生营养改善计划,从2011年秋季学期
起,对集中连片特殊困难地区680个县(市)的农村义务教育学生,按照每人每天3元的标
准提供营养膳食补贴,中央财政还专门为此拨款160亿元。然而,这样一项民心工程启
动后,却在一些地方接连导致了意想不到的结果。央视《经济半小时》播出《营养餐调
查》:
陕西省的商洛地区处于秦岭山区,所辖的7的区县都被划为陕西省的第一批试点,
距离来春季开学已经有两个月的时间了,那里孩子们吃上营养午餐了吗?记者深入山区
进行了采访。
午餐有两个菜,这一大锅是用萝卜、豆腐做成的烩菜,这个小锅里是单做的红烧肉
,一份米饭加烩菜是三块钱,如果要再加上一份红烧肉,这顿饭需要花六块钱。记者做
了一个统计,共有70多个孩子来吃午饭,但是花六块钱加一份红烧肉的孩子只有两、三
个。
记者看到初中一年级的一名学生,他的饭碗里只有萝卜和豆腐做成的这个烩菜,但
看起来他却吃的津津有味。这位同学告... 阅读全帖
B*S
发帖数: 1328
19
来自主题: ChinaStock版 - ZZ 中国资本市场20年:红旗下的蛋
1990年12月1日,深交所试营业;1990年12月19日,上交所正式成立。2010年12月,新
中国资本
市场走过了20年。对于前仆后继的监管者、企业家和投资者来说,时间轻轻飘过,记忆
却厚重深刻。
他们或功成身退、或家破人亡、或人间蒸发、或锒铛入狱、或敬而远之、或卷土重来、
或意气风发、
或欲哭无泪……
如果将这些历史碎片重新拼接起来,也许我们会隐约看到──中国资本市场是“红旗下
的蛋”,每一个曾
经浸淫其中的大人物和小人物也是“红旗下的蛋”。“现实像个石头,精神像个蛋”,
虽然作为新生事物
的中国资本市场叛逆过、努力过、收获过,但离完善和成熟还有许多险路要走。下面就
通过《红旗下
的蛋》(崔健1994年作品)的歌词,来透视一下中国资本市场的20年。
突然的开放实际并不突然
现在机会到了可能知道该干什么
红旗还在飘扬没有固定方向
革命还在继续老头儿更有力量
上世纪80年代中后期,中国开始对国有和集体企业进行股份制改造,由此带来了股权转
让的问题。
1988年左右,深发展、万科等相继发行股票并在证券营业部的柜台交易,从无人问津到
排队争抢,深
圳的证券市场也在无形中慢慢发酵。记得19... 阅读全帖
t*******y
发帖数: 21396
20
来自主题: Military版 - 好蛋们和邓论子们其实是一家
好蛋们和邓论子们的共识是,对当今中国的官僚资本路线没意见,认为让某一部分人先
富起来是符合历史传统和经济规律的。好蛋们和邓论子们之所以有争执,是因为分赃不
均。好蛋们很委屈,我爷爷当时干得好好的,你邓论子的爷爷凭什么分了我爷爷的田,
革了我爷爷的命,结果上了台,比我爷爷还不如。我爷爷无非多娶几房姨太,你爷爷80
多岁还让女医生扶着操护士;我爷爷虽然贪了钱,可好歹还拿中国护照。对此邓论子一
般以不争论或者成王败寇对之。
l******j
发帖数: 1728
21
http://blog.sina.com.cn/s/blog_c32ac59c0101b1h8.html
最近茅于轼风头很劲,哦对不起,是汪三公子。劲到何种程度?直接秒杀了党中央布
置的学习十八大提出的共同富裕精神。先沈阳后长沙,再成都后帝都,足迹遍布中华大
地,宣扬他那一套剥削产生价值理论,比温总理当年都辛苦。
三公子很忙,也很火,既得利益者(邀请者主要为工商联——工业商业联合会你说
是不是当前最大的既得利益者群体?)频频邀请三公子站台,三公子不顾高龄陪吃陪喝
陪会,令以潘仁美为代表的资本大佬很爽,纷纷夸奖三公子富有职业精神,像屌丝们称
呼苍井空为“苍老师”那样亲切的称为“茅老师”,资本大鳄控制的媒体也直呼“茅老
师”为“业界良心”。然而被三公子划为95%的劳苦大众却群情激奋,欲除之而后快。
阵营分明,互不相让,刹那间电闪雷鸣,人人喊打,三公子东躲西藏。这场景,和东莞
警察叔叔扫黄打非一样一样的:你刚接到线报,出动大批警力冲过去,“茅老师”早已
经转移“会所”了——逮不着。
有人问:李爷,这事你看呢?其实,在李爷那篇日他大爷的文章中已经简单的提了
下三公子这事,并且准... 阅读全帖
F*V
发帖数: 3978
22
http://blog.sina.com.cn/s/blog_c32ac59c0101b1h8.html
最近茅于轼风头很劲,哦对不起,是汪三公子。劲到何种程度?直接秒杀了党中央布
置的学习十八大提出的共同富裕精神。先沈阳后长沙,再成都后帝都,足迹遍布中华大
地,宣扬他那一套剥削产生价值理论,比温总理当年都辛苦。
三公子很忙,也很火,既得利益者(邀请者主要为工商联——工业商业联合会你说
是不是当前最大的既得利益者群体?)频频邀请三公子站台,三公子不顾高龄陪吃陪喝
陪会,令以潘仁美为代表的资本大佬很爽,纷纷夸奖三公子富有职业精神,像屌丝们称
呼苍井空为“苍老师”那样亲切的称为“茅老师”,资本大鳄控制的媒体也直呼“茅老
师”为“业界良心”。然而被三公子划为95%的劳苦大众却群情激奋,欲除之而后快。
阵营分明,互不相让,刹那间电闪雷鸣,人人喊打,三公子东躲西藏。这场景,和东莞
警察叔叔扫黄打非一样一样的:你刚接到线报,出动大批警力冲过去,“茅老师”早已
经转移“会所”了——逮不着。
有人问:李爷,这事你看呢?其实,在李爷那篇日他大爷的文章中已经简单的提了
下三公子这事,并且准备了500元汇至... 阅读全帖
c***s
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23
徐子淇看书恶补孕妇知识
几经艰辛,40岁的高龄产妇徐若瑄终于升级成妈妈,好友舒淇在微博上感叹她为“伟大的妈咪”。徐若瑄这条卧床142天的安胎路感动了很多网友,让人感叹健康诞下一个婴儿的不容易。
其实在演艺圈中,很多女星在怀第一胎时都表现得非常谨慎,其中“千亿儿媳妇”徐子淇在怀第一胎时,也花足了心思安胎。不过,如今身怀第四胎的她,受访时表示自己一切都“化繁为简”,饮食、胎教、着装和出行等方面都不再像以前那般诸多顾忌,快要临盆了也活得十分坦荡。看看“阔太”徐子淇的第四胎怎么安胎,或许准妈妈们在安胎路上就可以少吃些苦头了。
饮食篇
从第一胎忌吃生冷到第四胎大吃炸薯条
很多准妈妈都知道,怀孕时期最忌讳的就是吃生冷的东西,冷饮和水果都应该尽量少吃,而很多被定义为“垃圾食品”的零食也不利于孕妇的营养吸收,连一般人都会选择少吃。
在怀第一胎时,徐子淇也曾经郑重其事,为了给李家添一个白白胖胖的娃娃,她坚决不吃生冷的食物,平时很喜欢的甜食也尽量少吃,以求达到营养上的均衡。
如今身怀第四胎,在“孕妇食谱”方面已经很有经验的徐子淇,反而变得“百无禁忌”,她表示自己没有刻意减少食量,“这次肚子里的BB不知道为... 阅读全帖
i******4
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24
来自主题: ebiz版 - [合集] 我支持新蛋
☆─────────────────────────────────────☆
Jobman (剑狼) 于 (Fri Jan 13 08:14:01 2012, 美东) 提到:
我也没见过新蛋,交情也很淡,完全是版务上
但是她做事勤勤恳恳任劳任怨,了解ebiz但是好像也不怎么做ebiz
,做事能够做到公平公正
我私下里跟新蛋说过最进可能没有时间来
而且也跟她说过如果她想当斑竹我支持
钻风呢,也不过是给老邢打工的
老邢呢也是要靠mitbbs赚钱的,风往哪边吹他就往哪边倒
这个跟政客拉选票一样,谁管你以前做的怎么样,民意风向变了照样牺牲你没商量
说白了,这个世界就是利益之间的关系不会变,其他的都在变
给后来的版主提个醒,
这个版上反正总是有事的,因为总是有骗和被骗的人,做生意嘛,正常
你纵容吧会有人说你不理朝政,你删帖维持秩序吧,又会有人说你徇私
发包子时候都积极,一有事就总是那几个跳出来弹劾版主,唯恐天下不乱
还有就是做斑竹呢肯定会跟人结下梁子,再正常不过结梁子以后这些人会随时准备报复
你,人性如此,这也正常
就说这些吧,祝大家新的一年里生意兴隆哈
☆─────────────... 阅读全帖
u****q
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25
来自主题: Living版 - 我总是得到一颗破卤蛋 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: umQdOq (umQdOq), 信区: Joke
标 题: 我总是得到一颗破卤蛋 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 12:48:43 2013, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我总是得到一颗破卤蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 11 01:45:57 2013, 美东)
update:
restaurant name is: Men Oh Tokushima Ramen.
address: 34308 Alvarado-Niles Road, Union City, CA
实在是忍不了了。周围一家日本餐馆。我大概没周去3次。也许是小费没给够吧,也许
是我总是一个人去,所以被轻视。小费我都是给13%到15%。但是有几次实在是服务太
差,所以我就只给了很少的量。
他家就做面,然后一些小菜,炸鸡阿,鱿鱼团子。几种面里面,都会有一颗卤蛋。这就
是诡异的事情来了。10次里面有9次,我就会得到那种没剥好的卤蛋,就是那种剥得表
皮很... 阅读全帖
c*********o
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26
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我总是得到一颗破卤蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 11 01:45:57 2013, 美东)
update:
restaurant name is: Men Oh Tokushima Ramen.
address: 34308 Alvarado-Niles Road, Union City, CA
实在是忍不了了。周围一家日本餐馆。我大概没周去3次。也许是小费没给够吧,也许
是我总是一个人去,所以被轻视。小费我都是给13%到15%。但是有几次实在是服务太
差,所以我就只给了很少的量。
他家就做面,然后一些小菜,炸鸡阿,鱿鱼团子。几种面里面,都会有一颗卤蛋。这就
是诡异的事情来了。10次里面有9次,我就会得到那种没剥好的卤蛋,就是那种剥得表
皮很不光滑,蛋白被蛋壳撕掉了部分的那种很难看的蛋。我每次环视四周的客人,几乎
每个人得到的都是光滑的卤蛋,很光滑,几乎完美。
而且我的面,量也总是比别人少很多。我吃2口基本上就没了。但是周围的食客... 阅读全帖
u****q
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27
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我总是得到一颗破卤蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 11 01:45:57 2013, 美东)
update:
restaurant name is: Men Oh Tokushima Ramen.
address: 34308 Alvarado-Niles Road, Union City, CA
实在是忍不了了。周围一家日本餐馆。我大概没周去3次。也许是小费没给够吧,也许
是我总是一个人去,所以被轻视。小费我都是给13%到15%。但是有几次实在是服务太
差,所以我就只给了很少的量。
他家就做面,然后一些小菜,炸鸡阿,鱿鱼团子。几种面里面,都会有一颗卤蛋。这就
是诡异的事情来了。10次里面有9次,我就会得到那种没剥好的卤蛋,就是那种剥得表
皮很不光滑,蛋白被蛋壳撕掉了部分的那种很难看的蛋。我每次环视四周的客人,几乎
每个人得到的都是光滑的卤蛋,很光滑,几乎完美。
而且我的面,量也总是比别人少很多。我吃2口基本上就没了。但是周围的食客... 阅读全帖
m**d
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28
近日,在文山州西畴县兴街镇牛塘子村发生一件怪事,李大姐上山采八角,却无意中
捡到一枚巨大的蛋,有村民说是恐龙蛋,目前,森林公安民警正在调查这枚巨蛋的来源。
牛塘子村村民李大姐到山上采摘八角,突然在一株八角树下隐隐约约看到一团
白色的东西,她以为是鸡枞(土丛),格外惊喜。当她小心意意地扒开旁边的草丛,显
露在她面前的竟然是一枚特别大的蛋,她从来没见过这么大的蛋,于是将蛋带回村子让
大家看看究竟是什么东西。
这枚比鸡蛋大好几倍的巨型蛋,表面光滑,并有一些黑色斑点。大家都觉得十分奇
怪,不知是什么动物能够生下这么大的蛋。有村民说这是鸵鸟蛋,也有村民说是恐龙蛋
,还有村民说是蟒蛇蛋,说了半天,谁也说不清楚这个巨型蛋到底为何物。随后,一村
民提出让森林公安民警过来看看。
经森林公安民警检测,巨蛋长17cm,宽12cm,重1.9斤。目前,民警将巨蛋带回单
位,择日送省云林司法鉴定中心进行鉴定。同时,组织民警向周围群众进行调查,查找
巨蛋来源
f*****e
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29
来自主题: paladin版 - 三线轮回 第一卷 20
三线轮回
作者:尾鱼
20
宗杭连灌好几口脏水,拼死拼活抱着船篙爬上平台时,渔船也恰好靠了过来。
蛋仔和一个泰国人气势汹汹跨上平台,抬脚就往宗杭头上踢、往背上踩,宗杭痛得
身子纠成一团,但还记得紧要事,拼命往易飒那头爬,黎真香没见过这场面,骇地大叫
:“干什么呀,要死啦!不要打人啦!”
丁碛听到动静,从床上坐起,不过没出来,只透过开着的那扇门静观其变:这是别
人家的事,轮不上他插手。
易飒冷眼看这一幕,不明白这几个人唱的是哪一出,心中警惕多过好奇,她坐回椅
子,把陶碗搁到桌面上。
陈秃反沉不住气,抬手往桌面上重重一拍,吼了句:“还有没有规矩了?”
蛋仔被他吼得僵了一两秒。
没错,规矩。
这浮村里,有着不成文的规矩,不用宣诸于口,但人人心知肚明,比如这儿的住户
自然分成了柬、泰、越、华四大社群,社群与社群之间各自为营,互不干涉、互相礼让
,不能越界,尤其不能插手别人的家务事。
而华人社群里,陈秃算是个领头羊,他这船屋造得气派,人称“诊所”,兼作华人
地标,有着不一样的意义。
自己事先没打招呼,擅自把渔船靠过来... 阅读全帖
f*******g
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30
来自主题: Tennessee版 - 蛋子,大黑,小黄一起玩
蛋子这两天挺可怜的,两只小家伙总找奶吃,蛋子的JJ被咬过好多次。
它现在成了管家婆,小狗跑到厨房,蛋子还能给叼回来。
y******1
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31
从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
送交者: 且听 [♂内阁学士★★★★♂] 于 October 13, 2011 22:35:03 已读 825 @
且听@的微博 [转发本贴到微博]
从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
nokia2100 www.6park.com
还是从“菜糈子”说起吧。 www.6park.com
我对典籍不熟,但菜糈子却是熟得不能再熟了。去年写《厨房里的勺子》,这个太谷方
言词汇一时没能用键盘打出来。前不久用汉典查资料,无意中打出这个糈字,再一看释
义,恍然大悟:糈,义为粮,精米,所以享神(祭神)。《离骚》有“怀椒糈而要之”
。糈是米,子字隐隐属于面食体系(比如揪片子、饺子、包子),小米、面条、青菜煮
一锅,就是菜糈子,米面菜一体的菜糈子可谓太谷稀饭的典型代表。纪录片频道播放过
一部《面食之路》的片子,电影《赵氏孤儿》开头对山西先民的面食也有一段不准确但
却形象的描绘。 www.6park.com
十多年前在武汉桂子山读书,西区食堂桂香园让我领略了武汉人“过早”的习俗,热干
面、糯米鸡、豆皮等等,琳琅满目。出关工作以后,也听到过湖北籍同事对关外(也包
括广泛意义上... 阅读全帖
A*****s
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32
来自主题: Hardware版 - 蛋子的新客服真是夸张啊
神马玩意儿啊,完全不干事,来来回回几封邮件了,全问些白痴的问题拖时间
我老说了一百遍了这个硬盘bios都不认了,还问我一句:Could you please give me a
brief description of the issues you have experienced with this item that
led you to determine that the item is defective?
蛋子有大头可以联系吗?我受不了这些小台湾娘们儿了!没有大头可以告状我老就直接
去BBB蛋子了!真是对蛋子忍无可忍了!
c*****e
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33
小时候我最喜欢我奶奶烙的糊塌子,那会都用大饼铛烙,烙出的糊塌子个大,特别香,
新烙出来最香,但一定要调一碗蒜汁,把蒜砸的碎碎的,放上盐,小半碗凉白开,一点
香油,新烙的还带着焦边的糊塌子外面焦香,里面因为放了西葫芦丝很嫩,蘸着蒜汁吃
,一会儿干掉三五张没问题,我奶奶就说,我这一边烙也供不上你吃,你这半大小子吃
死老子,我吃饱喝足吆喝小伙伴就玩去了!一张嘴小伙伴们就说,你丫吃蒜了,一准吃
糊塌子了,就三五成群的跑到俺家,使劲叫我奶奶,奶奶就端出新烙的糊塌子,大家一
起吃,那高兴的!
必须蘸着蒜汁吃的糊塌子
原料:西葫芦、面粉、鸡蛋、香葱
1、西葫芦擦丝,不用把挤水,这样烙出的糊塌子很鲜嫩
2、将西葫芦丝中加入两个鸡蛋
3、加入小半碗面
4、加入切好的香葱
5、顺着一个方向打成糊,点入几滴香油
6、锅烧热,放入一点油,油热将面糊倒入锅中,摊成饼,千万别太厚,太厚里面没熟
还黏糊糊的,外面糊了,咱这不是日本厚蛋烧所以不要烙的太厚,[偷笑]虽说我私下里
一直认为比厚蛋烧好吃多了。
7、烙的两面金黄带焦边老北京怀旧小吃——必须蘸着蒜汁吃的糊塌子
8、出锅即可
9、蒜剁碎,最好是砸碎,我这个是剁的... 阅读全帖
p*********n
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34
☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Wed Sep 8 01:56:24 2010, 美东) 提到:
“三件子”,苏州人的私家菜
某日,友人来电相请,约定隔天晚上去太监弄新聚丰饭店酒宴。天也热了的,去馆子里
吃这些
高油量、高脂肪的菜?真的不想去。犹豫之间,朋友讲“那店里有‘三件子’吃,现点
不供应
的,还必须隔日预定呢。”
“三件子”?苏州人的私家菜,好象有三十年没有吃到过了,倒也非常地诱人呢。
也许,如今许多人不知道什么叫“三件子”了,那是老苏州人家的私家菜。在过去,苏
州人结
婚办喜宴大多在自己家里操办。宴席当中,有所谓“四**”之说,即四个冷盆,六个热
炒,最
后有四个大菜——整鸡、整鸭、整鱼、再加酱方或蹄膀。那些讲究点的人家除了上鱼、
肉和蟹
粉肉圆等这些大菜外,还会再上个“三件子”。把原本独立的三个大菜,合而一锅,仅
作为一
味大菜上桌,实在太过铺张了,一般人家是不舍得采取这样的大手笔的。
“三件子”是将整鸡、整鸭与蹄膀用开水焯过,洗去油皮,用一个特大号砂锅装起,放
葱结、
老姜,大火烧开后,... 阅读全帖
E*V
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35
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: galaxy0311 (galaxy0311), 信区: Military
标 题: 我来扯扯蛋,盖房子的人都怎么操作的 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 22 14:48:49 2009, 美东)
发信人: galaxy0311 (galaxy0311), 信区: Returnee
标 题: 我来扯扯蛋,盖房子的人都怎么操作的
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 21 17:43:38 2009, 美东)
小弟兄弟7个其中有两兄弟盖房子的,没事扯淡大概知道点,纯技术讨论,不扯政治
首先现在政府地价高了些,这是一方面
另一方面盖房子的一般大概5年前淘到了第一笔金的,现在手上都有点资金,有实力加
上胆子,人际关系慢慢打开了,这几点造成了基本现在进入的很难很难,这也是现在很
多人听说房地产不好做的原因,随便一块地上亿,没几个人搞的定,但是对于进去早的
站住地方的,有实力,再加点眼光那就牛逼了。
简单的就举我兄弟他家的例子吧,数字都是模糊数字,大概表示个数量级,2年前900W
买的块地,当时估
W*****P
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36
来自主题: Food版 - 紫薯蛋挞——详细步骤图
新年快乐!感谢版上各位大厨无私贡献,俺这笨媳妇也能做点像样的菜。
昨晚家笨在版上潜水,看到【老妖】【秋水】大厨的蛋挞,于是又不镇定了。
抱怨说每次做了都送人,不让他吃爽。
没天理了,有次做好晚上10点多了,人家一口气吃了7个还没吃爽?
原来不会做都挺太平,现在一个月不做两次就要翻天了。
今天立马做两盘。正好节前去MEGA MART韩国超市买了紫薯,今天就来个紫薯口味的。
一盘里面的牛奶换成了椰汁。椰汁里面本来有水,浓度不够,所以只有一点味道。
紫薯真是好吃好看。下次只好用红薯了,哎!农村的悲哀。
11月家里聚会做了两次,跨年晚会又做一次。大人都狂赞,小朋友吃到满下巴。
就写了详细步骤发给村里姐妹,行走江湖,早晚用到的嘛\(^o^)/~
原帖见【老妖】http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31509039_0_1.html

做蛋挞最困难的部分是酥皮的制作,君之的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
工具组: maffin 烤盘( 12 洞)、厨房秤( UMALL Kitch... 阅读全帖
k******u
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37
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 14:06:18 2010, 美东)
美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
甜酒,又叫酒酿,在四川也把它叫做醪糟。离开长沙以后,最想念的食物除了米粉,就
是甜酒
了。偏偏这两样又是在这最不好自己做的。米粉技术含量比较高,而且要大口的锅来摊
,我这
既没有这技术,又没有这家伙事儿。甜酒呢,虽然知道并不难做,可是我们这美国大乡
下,根
本没有酒药卖。巧妇都难为无米之炊,更何况我还不是巧妇,还从没自己动手做过甜酒
。说到
自己动手做甜酒,小时候经常看外婆做。冬天的时候把蒸好的糯米拌上酒药,放在大瓦
钵里,
用厚棉被包起来放在大衣柜里,过不了几天就能酒香四溢。我总是等不及它彻底酿好,
就隔三
岔五的偷挖一坨往嘴里塞,那个味道,简直酒不醉人人自醉啊!哈哈~~~ 长沙街头经常
有推着
小车卖甜酒的,即便是现在,也能听到那种几十年没变过的叫卖声——“甜酒~~~ 小... 阅读全帖
k******u
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38
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 14:06:18 2010, 美东)
美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
甜酒,又叫酒酿,在四川也把它叫做醪糟。离开长沙以后,最想念的食物除了米粉,就
是甜酒
了。偏偏这两样又是在这最不好自己做的。米粉技术含量比较高,而且要大口的锅来摊
,我这
既没有这技术,又没有这家伙事儿。甜酒呢,虽然知道并不难做,可是我们这美国大乡
下,根
本没有酒药卖。巧妇都难为无米之炊,更何况我还不是巧妇,还从没自己动手做过甜酒
。说到
自己动手做甜酒,小时候经常看外婆做。冬天的时候把蒸好的糯米拌上酒药,放在大瓦
钵里,
用厚棉被包起来放在大衣柜里,过不了几天就能酒香四溢。我总是等不及它彻底酿好,
就隔三
岔五的偷挖一坨往嘴里塞,那个味道,简直酒不醉人人自醉啊!哈哈~~~ 长沙街头经常
有推着
小车卖甜酒的,即便是现在,也能听到那种几十年没变过的叫卖声——“甜酒~~~ 小... 阅读全帖
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39
来自主题: NorthEast版 - 紫薯蛋挞——详细步骤图 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: WinnePP (维尼胖), 信区: Food
标 题: 紫薯蛋挞——详细步骤图
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 4 20:51:11 2012, 美东)
新年快乐!感谢版上各位大厨无私贡献,俺这笨媳妇也能做点像样的菜。
昨晚家笨在版上潜水,看到【老妖】【秋水】大厨的蛋挞,于是又不镇定了。
抱怨说每次做了都送人,不让他吃爽。
没天理了,有次做好晚上10点多了,人家一口气吃了7个还没吃爽?
原来不会做都挺太平,现在一个月不做两次就要翻天了。
今天立马做两盘。正好节前去MEGA MART韩国超市买了紫薯,今天就来个紫薯口味的。
一盘里面的牛奶换成了椰汁。椰汁里面本来有水,浓度不够,所以只有一点味道。
紫薯真是好吃好看。下次只好用红薯了,哎!农村的悲哀。
11月家里聚会做了两次,跨年晚会又做一次。大人都狂赞,小朋友吃到满下巴。
就写了详细步骤发给村里姐妹,行走江湖,早晚用到的嘛\(^o^)/~
原帖见【老妖】http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31509039_0_1.html
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L*********n
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来自主题: _Capricorn版 - 【我厨小七】大蛋饺肉饼 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LittleSeven ( 蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】大蛋饺肉饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 17:25:14 2011, 美东)
上次做蛋饺剩下了很多肉馅,所以我就糅合了小七蛋饺和小七熟菜百搭饼的做法
开发了大蛋饺肉饼。。。。
小七蛋饺参见, http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31627795.html
小七蔬菜百搭饼参见, http://www.mitbbs.com/article0/Food/31618831_0.html
做法就是把其中的很多步骤交错一下了:
1.熟菜百搭饼的做法是把馅子和面粉混合在一起了,而这里是分开的
放入面粉加水搅,加入鸡蛋搅,放入香葱再搅
放入少许盐,料酒和黑胡椒粉
2.剩下的就是用大锅做蛋饺的方法来制作
放油,倒入面粉液,弄成饼状
中间放入肉馅(为了防止烙饼的过程中面熟了肉馅还没熟,所以我先把肉馅炒熟了,
lol)
差不多的时候,就像做蛋饺一样,捏起一边盖过去,做成饺子状,也就是捏饺子皮
然后正反两边反复... 阅读全帖
L*********n
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41
来自主题: _Capricorn版 - 【我厨小七】大蛋饺肉饼 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LittleSeven ( 蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】大蛋饺肉饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 17:25:14 2011, 美东)
上次做蛋饺剩下了很多肉馅,所以我就糅合了小七蛋饺和小七熟菜百搭饼的做法
开发了大蛋饺肉饼。。。。
小七蛋饺参见, http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31627795.html
小七蔬菜百搭饼参见, http://www.mitbbs.com/article0/Food/31618831_0.html
做法就是把其中的很多步骤交错一下了:
1.熟菜百搭饼的做法是把馅子和面粉混合在一起了,而这里是分开的
放入面粉加水搅,加入鸡蛋搅,放入香葱再搅
放入少许盐,料酒和黑胡椒粉
2.剩下的就是用大锅做蛋饺的方法来制作
放油,倒入面粉液,弄成饼状
中间放入肉馅(为了防止烙饼的过程中面熟了肉馅还没熟,所以我先把肉馅炒熟了,
lol)
差不多的时候,就像做蛋饺一样,捏起一边盖过去,做成饺子状,也就是捏饺子皮
然后正反两边反复... 阅读全帖
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1月28日,网友长春国贸透露赵本山的弟子“丫蛋”毛毛因怀孕在家待产去年下半年基本没有再公开露面。她于2011年11月10日上午产下一子,宝宝长得很象爸爸,虎头虎脑的十分可爱。并称再过20多宝宝就到百天了,而毛毛在生育调理后也将在不久重回舞台。
丫蛋(右)和丈夫王金龙。 (资料图)
1月28日,网友长春国贸透露赵本山的弟子“丫蛋”毛毛因怀孕在家待产去年下半年基本没有再公开露面。她于2011年11月10日上午产下一子,宝宝长得很象爸爸,虎头虎脑的十分可爱。并称再过20多宝宝就到百天了,而毛毛在生育调理后也将在不久重回舞台。
长春国贸博客原文:
2009年的春晚小品《不差钱》让赵本山的两个弟子小沈阳和毛毛(吕诗怡)一夜成名,很多人不但深深地记住了穿着苏格兰裙子的小沈阳,同时也对“感谢八辈祖宗”的“丫蛋”印象深刻。春晚过后,“丫蛋”毛毛的好运也接踵而至。先是与相恋多年的“板砖”王金龙喜结连理,而后又有幸被张艺谋选中加盟出演了电影《三枪拍案惊奇》,毛毛俨然已成了赵家班里继小沈阳之后的二号人物。然而,自2011年下半年开始,细心的观众就发现毛毛基本没有再公开露面。1月27日(大年初五)上午,本山传... 阅读全帖
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美味甜酒自己酿【甜酒冲蛋小圆子】——【小觅的美食日记】
甜酒,又叫酒酿,在四川也把它叫做醪糟。离开长沙以后,最想念的食物除了米粉,就
是甜酒
了。偏偏这两样又是在这最不好自己做的。米粉技术含量比较高,而且要大口的锅来摊
,我这
既没有这技术,又没有这家伙事儿。甜酒呢,虽然知道并不难做,可是我们这美国大乡
下,根
本没有酒药卖。巧妇都难为无米之炊,更何况我还不是巧妇,还从没自己动手做过甜酒
。说到
自己动手做甜酒,小时候经常看外婆做。冬天的时候把蒸好的糯米拌上酒药,放在大瓦
钵里,
用厚棉被包起来放在大衣柜里,过不了几天就能酒香四溢。我总是等不及它彻底酿好,
就隔三
岔五的偷挖一坨往嘴里塞,那个味道,简直酒不醉人人自醉啊!哈哈~~~ 长沙街头经常
有推着
小车卖甜酒的,即便是现在,也能听到那种几十年没变过的叫卖声——“甜酒~~~ 小钵
子甜酒
~~~ 甜酒糯米粉子~~~~~~”每每一听到,就鸡冻不已,总是以飞快的速度冲下楼去买。
虽然现
在超市也有卖,但是我总觉得超市里卖的不如大街上买的好吃。也许是真的味道不如,
也许,
我只是更喜欢看着推着小车的老伯从大瓦钵里舀甜酒出来的画面吧。那些都... 阅读全帖
l*********s
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来自主题: Boston版 - 新年蛋饺
小时候,有好几年过春节,都是我做的蛋饺,有几次,一边做蛋饺,一边看春晚。想想
真的很有意思的是,老房子的浴室里居然有个full size的煤气灶,就是和厨房里一模
一样的,上面四个灶,下面还有煤气烤箱的,可能是洗澡要烧热水的关系?
的确是用大的铁汤勺,一根筷子上用线绑一块板油,爸爸给我把蛋打好,肉馅拌好。我
就开始做了,一边做一边偷吃蛋皮,呵呵,很好吃的。
我也是上海的,记得春节的时候,家家户户都做蛋饺的,我们是无锡人,楼下宁波阿婆
也做的。
春节还要吃猪油芝麻汤团,年夜饭以后吃的,年初一,我爸爸是一定要烧无锡人的早饭
的 - 鸡子线粉,就是水铺蛋和粉丝一起煮,然后放上事先做好的卤汁肉的浇头,很好
吃的。鸡子线粉天天早上吃,可以吃到初五。
b*******n
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来自主题: WaterWorld版 - 詹宏志 - 持子之手 zt

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詹宏志 - 持子之手
悠然醒轉時,耳朵已經清亮,可以聽見遠方菜販叫賣的聲音,眼睛還沒有完全睜開,意
識有點矇矓,我可以感覺到臉上和頸上的皮膚有點溫度,陽光已經灑滿榻榻米房間,曬
得棉被暖烘烘的,還泛出一種像乾稻草一樣的氣味。
但讓我感到困惑的,是房間之外傳來的嘈雜音,帶一種興奮雀躍的情緒;我轉頭看旁邊
,看見弟弟緊咬著下唇,還沉沉地睡,一切並無異樣。很快的,我就從聲音當中聽出端
倪,原來昨天深夜裡回來的父親一早帶著兩個姐姐和二哥出門去散步,他們顯然一起到
了某處豆漿攤子去吃了新奇的東西,哥哥姐姐們回來還興奮地談著豆漿與米漿的滋味,
以及剛剛出爐的油條與我們平日買回來的冷油條有多麼地不同。
等我明白了這一切,我突然發現我錯過了一場盛會,平靜、平淡、平凡家庭罕有 的外
食活動,以及那種我們平日渴望的與日常生活不同的不尋常性,竟然就發生在我睡夢之
中,我竟然在一無所知的狀況下,讓一件不尋常的事溜走了。我充滿了悔恨與不公平感
,我向父親半是請求、半是抗議地說:「我也要去。我也要早上跟你去散步。」
... 阅读全帖
z**x
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来自主题: Tianjin版 - 【我是吃货】做蛋挞
首先,方法我是学人家的。
我全程follow人家博文的过程。
地址在这:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ba16a810100jwge.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ba16a810100kr1o.html#cmt_151996
做法如下:
1.蛋挞皮的制作:
低粉135g,高粉15g,水75ml,片状麦淇淋125g,,黄油20g
这个配方自家的烤箱烤12个正合适,模子用正常的就行,不要太小!
然后,我觉得这里最重要的就是要加麦淇淋。才能起酥。
所谓的麦淇淋就是margarine,氢化以后的植物黄油,特别香。糕点里面经常
可以闻到这个香味。我买的是这种。
一磅才不到两块钱,还是很便宜。
黄油融化,加如面粉当中,加水,揉至不黏手,包上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏30分钟。
松弛把麦淇淋压成薄片,窍门是可以用保鲜膜或者保鲜袋包裹,用肉锤或者擀面杖敲打。
把松弛好的面团擀成麦淇淋片3倍大小的薄饼。用叠被子的方法,把麦淇淋包住。叠被
子叠个三四次,感觉麦淇淋被叠了有三四层就差不多了,有放入冰箱冷藏室再松弛20分
钟。
取... 阅读全帖
A*****s
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来自主题: Hardware版 - 蛋子客服这智商无下限啊!
蛋子自己乌龙,卖一个盘说3年warranty
结果日立说这个warranty是蛋子骗我的,根本没有那么长的warranty
我只好回头找蛋子了。。。
p********5
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我不知道。我上周亲眼看到,一只母鸭子急急往岸上跑,肚子似乎挺大的,好像有个蛋
在肚子里。边上一群公鸭子追着,5-6只。一只公鸭子到她背上,这时我孩子可以摸公
鸭子。母鸭子跑了好几次,你可以理解,什么叫蛋急。
蛋是不是受精我不知道。但是我知道,受精蛋可以保存几个月。孵化的时候,提高温度
,小鸭子就发育了,很有趣。只有春天的蛋可以活下来,因为过冬时,小鸭子必须长大
。动物们其实大多是春天生下来的。挺有趣。
r****y
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来自主题: Reader版 - 写食主义--蛋 变
蛋 变
与先有鸡还是先有蛋相比,先有蛋还是先有皮蛋,应该属于得分不高的抢答题。
不过,蛋成为皮蛋之后,又衍生出诸多的问题,比如,一粒皮蛋,竟可以有数种不同
的名称。北方人叫它“松花蛋”,是因蛋白质在水溶过程中生成的盐类和游离的氨基酸经
过扩散,沿不同方向沉淀而形成的结晶花纹。皮蛋还有一个失传的名字,叫做“变蛋”。
方以智《物理小识》说:“池州出变蛋,以五种树灰盐之,大约以荞麦谷灰则黄白杂揉;
加炉炭石灰,则绿而坚韧。”《竹屿山房杂部》名为“混沌子”,明《养余月令》则有“
牛皮鸭子”之称。
“牛皮鸭子”似乎是皮蛋的词源,在它的多种名字里,数这一个最粗俗。我其实有一
点怀疑,无论是从它的成长过程还是汉语语音的变迁来看,“皮蛋”更像是由“变蛋”演
变而成的。无论如何,皮蛋在名称上的不稳定因素,体现了它性格上复杂性。鸭蛋或鸡蛋
,无非是鸡卵、鸭卵,鸡子(儿)、鸭子(儿),这种名称,除了再一次证明它们是由鸡
或鸭所产之外,能指接近于零。
不过,这一种复杂性也只能相对于鸭蛋而言。皮蛋的外部环境,没有鸭蛋的光洁,而
是大相径庭地粗糙,就像陈列在博物馆里的蛋化石。那一层使蛋壳复杂化的东西,本身就
w*****2
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50
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wagmal2 (极品小酱,售价五毛), 信区: Military
标 题: 【浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗 】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 14:52:58 2011, 美东)
浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗
2011-03-11 06:10:00 来源: 钱江晚报(杭州) 跟贴 2381 条 手机看新闻
核心提示:每年三月,浙江东阳市小贩到各小学收集童子尿,再拿童子尿煮鸡蛋(即童
子蛋)沿街出售。童子蛋在东阳已成习俗,有人吃了上瘾,有人觉得味臭。童子蛋已在
2008年入选东阳市非物质文化遗产。
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3月9日,浙江东阳,人们正忙着煮蛋。每年三月,东阳街头经常可以看到用石块或者砖
头搭一个临时的小灶台,上面放一只大铁锅,里面放着满满一锅鸡蛋,锅里头的“水”
看上去黄黄的,上面还浮着些许泡沫,百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。齐齐/CFP
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