W*******s
发帖数: 18705 | 1 我看鱼市场上的Whitting(棍子鱼）挺新鲜的，卖了一打，回家深度清理。第一次看到棍
子鱼里也有寄生虫。不是每条鱼里都有，大概二，三条里有这货。虫体是硬硬的会蠕动
，跟鳕鱼里的寄生虫不太一样。我不忌讳这个，万一有漏网的，清理完了速冻起来再煮
熟吃也没事的。我冰箱里自己去年钓来的海鱼都不记得吃，冻的时间长了，肉质就不好
了，扔掉了二包。钓鱼搞肉越来越没意思了。 |
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B*****s
发帖数: 3463 | 2 钓fluke 或者trout 啊，bass/sea bass 也凑合
我看鱼市场上的Whitting(棍子鱼）挺新鲜的，卖了一打，回家深度清理。第一看到棍
子鱼里也有寄生虫。不是每条鱼里都有，大概二，三条里有这货。虫体是硬硬的会蠕动
，跟鳕鱼里的寄生........ |
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B*****s
发帖数: 3463 | 3 廉价buffet的sushi你也敢吃...
我是怕了
我看鱼市场上的Whitting(棍子鱼）挺新鲜的，卖了一打，回家深度清理。第一看到棍
子鱼里也有寄生虫。不是每条鱼里都有，大概二，三条里有这货。虫体是硬硬的会蠕动
，跟鳕鱼里的寄生........ |
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s*******w
发帖数: 2257 | 4 中国最大的危机——人性危机
时寒冰 （转发2016-2-4）
在《时寒冰说：未来20年，经济大趋势》中，我对未来的全球格局和大趋势做了预测，
重点强调了新兴经济体所面临的前所未有的大危机。
对于中国当下所面临的最大危机，我想说的是：人性危机。
跟德国人接触，你会发现，他们会用一生去踏踏实实地做好一件事情，一件产品精益求
精到像艺术品。日本人也是。很多优秀的民族都有这种沉稳专注的特性。而在我们这个
时代，很多人想的只是赚快钱，能踏踏实实做事的人有多少？人心浮躁，人就没有根，
民族就没有根。人心冷漠、自私、残忍，就不可能被人尊重。
有一次，我向一位德国记者请教了一个问题：“中国在国际上那么隐忍退让，甚至以大
慈善家的豪气用巨资援助他国，为何国际上还不断提及中国威胁论？”
这位德国记者反问了一句话：“一个敢卖有毒食品给自己同胞的民族，一个不惜以残害
自己同胞来追逐金钱的民族，一个不懂得爱自己同胞的国家，底线在哪里？什么事不敢
做？你难道不觉得这很可怕吗？”
这个回答让我感到深深的震撼。
临近春节的时候，朋友转发给我一段视频：一个壮年城管，一个弯着腰的沧桑的老人。
城管想拉走老人的三轮车，老人... 阅读全帖 |
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g**********l
发帖数: 1189 | 5 偶在上海N年没见过啊。刚刚买了个烤子鱼罐头，解解馋 |
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B*******y
发帖数: 766 | 6 我要，我想吃胖头鱼，小蓟头，鳎蟆鱼，澫鱼或者新鲜的平子鱼，你有么？ |
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G******l
发帖数: 2087 | 7 由于21日马褂出差回过，所以也不管班四了。。。。。。X先生你15号来吧。。。。。。
从3月21更改到3月15日！星期天！
时间：3月15 星期日 上午11点到结束
地点：老规矩（但是这次肯定改了）
人数：40到50人
每人：20元（鉴于不自觉同学越来越多，所以以后都是20元，提供饮料）
食物:
一，饮料类：
1 碳酸饮料类：可乐，7-Up,芬达
2 热茶水，热柠檬水，橙汁，葡萄汁。
二，肉类:
烤羊肉串，烤鸡翅，烤鹌鹑，烤鸡胗，烤鸡心，烤羊腰，烤虾，烤平子鱼，烤鱿鱼。烤
生蚝（未定），烤乳鸽（未定）
三，蔬菜五谷类:
烤青椒，烤烤玉米，烤平菇，烤红薯，烤黄瓜，烤香蕉。
四，水果，蛋糕类
西瓜，哈密瓜。以及香夫人脆皮蛋糕。
报名注意事项如下：
1 禁止携带照相机,摄像机.
2 请各位自备小凳子,扑克,飞碟,球类,棋类游戏工具以便烧烤时游戏.
3 请各位接收到地点时候,请勿转告他人.
4 带儿童出席,需要签署责任豁免书.
5 请勿携带酒水 一经发现,立即去驱逐活动现场.
6 聚会中会每人颁发ID帖条，请贴在明显位置，确保可以吃到烧烤.
7 接受报名,限论坛ID以及1位家属，也就是说1个ID |
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s********r
发帖数: 27 | 8 来St. Louis有一段时间，日程越来越忙碌，发掘美食的脚步就慢了下来。不过，还是
有一些新的体会要和大家分享一下。
中餐之东兴园 （Asiana Garden）
7930 Olive Blvd.
University City, MO 63130
Tel: 314-863-7188
记得有人说过，东兴圆周末有油条豆浆吃，所以，印象里这家应该是北方口味的馆子。
一直很向往。累计到现在，我去过东兴园三次，一次早午饭，两次晚饭。我不敢说，他
们家的口味，包括了北方，四川，淮扬或者广东都很正宗，但是，我吃出来的是诚意。
有别于其他融合不同口味的餐馆，东兴园确实花了心思去开发一些特别的菜式给顾客。
比如，黑蒜子鱼丁，五柳鱼丝，龙井虾仁等，都是在别家很难找到的口味。并且，所有
的菜点的卖相都干净整洁，和整个餐馆的布置一样，简单且干净。我不知道，这家的老
板是个怎么样的人，可是看着他/她写在墙上布告板的字，我想应该是个有条理，爱干
净而且喜欢美食的人。
至于，我一直向往得北方口味，有些小小的失望。大概因为，我是北方人，所以对北方
口味就特别挑剔啦。不过，这些或者那些小小的失望，并没有降低我对这家 |
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h******e
发帖数: 209 | 9 时间:2015年8月6日
Author:CatFrog
08年来Lincoln,在此度过了几年美好的钓鱼时光,也拖了不少人下水。 恋恋不舍,还是
要离开NE了,把我所知的钓鱼技巧和经验奉献给林肯的兄弟姐妹们,也给自己记录当年的
美好记忆,祝 大家都能渔乐。
鱼情概况
Lincoln周围湖泊众多,半小时车程内有五湖最为出名:Twin Lakes, Branch Oak Lake,
Pawnee, Stagecoach和 Wagon Train。 美国的淡水鱼多属海洋性鱼类,性情凶猛,喜动
不喜静。因此,国内来的钓友要注意了,与国内的静坐 浮漂钓法不同,在美国钓鱼得用小
鱼(minnow),或塑料假饵,慢慢拖着走,折腾出点动静来,美国笨鱼察觉到了就会主 动出
击,追咬不止。
钓鱼须知
美国钓鱼,切记要知法守法,否则几条小鱼罚款高达几百刀哦。
第一步,读钓鱼手册. 手册里有详细的钓鱼规则,鱼警据此开罚单。手册前半部分教你认
鱼,后半部分介绍NE州各个public湖里有什 么鱼以及尺寸和数量限制。私人湖是非请勿
入的。规则分NE州的普适规则和各个湖的特定规则,都得遵守,别 看漏了。常用规则如
... 阅读全帖 |
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y****6
发帖数: 26 | 10 像狗一样赖在美国，中国物理博士在美以捡垃圾为生
捡垃圾日记（1）之序
兑完了易拉罐回来，看见门上夹着一张纸条。不用说，肯定是房东在催帐了。这个
月的房租还欠着，房东已经几次**要叫**来抄家了，只是还没有付诸行动。看来说话不
算数并不总是坏的。
找工作基本上没希望了。八个月了，面试了五家，结果惊人的一致。我读物理博士
时的实验结果从来没有这么一致过。当初搬家到纽约，孤注一掷找所谓的矿工，希望把
30年的光阴来个大翻盘。当然，这样的雄心壮志现在已经完全让位给了捡易拉罐换钱付
房租了。这还是最近才发现的一条生财之路。不过竞争对手也多，都是说广东话的老头
老太。
捡易拉罐也是技术活儿，不掌握诀窍也做不好。要在傍晚时分出动，太早了垃圾袋
还没有扔出来，太晚了被老头老太抢了先。对市场上的稀有事件也要关注，也就是随机
过程里面的泊松分布，对fairprice的影响还是挺大的。seaport举行露天音乐会就是这
样的稀有事件，往往伴随着易拉罐的大量出货。我现在要清点一下今天兑易拉罐的钱了
......
捡垃圾日记（2）之得而复失的100美金
和东边不一样，运河大道西边的易拉罐似乎是完全不可预测的，也... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 11 来都来法拉盛了，还不转一圈？
在王子街上，富润东北菜隔壁。
顺便推荐富润东北菜的凉皮和一个铁锅子鱼！ |
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y****j
发帖数: 2971 | 12 真空包装地咸鱼，鱼片干，烤子鱼干，香酥带鱼，虾干，鱿鱼丝，反正海鲜类地都可以带
我这样操作了3，4次了，每次都是直接放行。 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 13 堆盘牡蛎鲜
莆中遇方□□邀出城买蛎而饮一僧同行
出郭断虹雨，倚楼新雁天。
三杯古榕下，一笑菊花前。
入市子鱼贵，堆盘牡蛎鲜。
山僧惯蔬食，清坐莫流涎。 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 14 不知道能不能带回家，反正我是没带回家，搞一车子鱼腥味，这人生就生不如死了。:-) |
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t*****s
发帖数: 2933 | 15 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: IonFish (离子鱼), 信区: JobHunting
标 题: 手贱装了win 10，靠真烂，赶紧还原原来的8.1
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 20 21:00:22 2015, 美东)
Lenovo T450s
装了win 10,n多不兼容，速度拖的奇慢
windows键按下去经常无反应
幸好有备份，赶紧装回来了8.1 |
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c*******g
发帖数: 265 | 18 在哪？
我要求有：
豆皮
热干面
红菜苔
沔阳三蒸
莲藕汤
红烧刁子鱼
精武鸭脖 |
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O**e
发帖数: 569 | 19 zhihu提问：辣椒没传到中国前 川菜靠什么？
原帖地址：http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答：
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思，无非是两个要素：辣椒传入以前，古代四川人吃辣么？如
果吃辣的话，用什么作为辣味的调味料，是这样的吧？
古代川人这个概念，实在是过于笼统，这里为了表述方便，时间上就从春秋战国时期开
始，上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫（《华阳国志》）等时期抛开不谈；空间上仅讨论巴
、蜀二地，周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文：
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第一个问题，古代川人吃辣么？
先上结论：最早的川人不吃辣，反而与江浙一带一样喜欢甜食，辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现，在唐代逐渐成熟，在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期，... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 21961 | 20 韩生不是萧君荐
包胥不动咸阳哭
子鱼无隐欲源清 |
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j****2
发帖数: 3211 | 21 我刚上他们网站看了一下，我看头版的照片，以为是一大群水鸟在扑腾的时候拍的，结
果看了相册才知道，矮马，那是一群子人的胳膊在扑腾啊。。。真的是一大群子鱼啊。
。。 |
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m*****u
发帖数: 1727 | 22 话说上周ICEfishing收获不小,大家都钓到开心.这周我们哥几个决定再战一回.
11点出发一直到下午5点多,6个人总共上鱼106条.都是sunfish,whitebass.钓点选择很
重要,小鱼小钩小饵细线,饵用mealworm和waxworm. 上图若干.和大家分享下.
BTW:
上次回复那个把鱼子鱼孙都钓光了那位也在我们crew里.
少个主力,人均比上次上鱼少
sexybass你下次也来吧
不H也不BL |
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j**y
发帖数: 462 | 23 俺在国内吃过，小的叫针子鱼（音），大的叫凉鱼，大的骨头是绿色的，小的好吃，大
的一般。
这在山东烟台沿海很常见 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 24 nnd,鱼鱼来报仇了，杆子断了！
早上7：00到达溪流下游的老钓点，鱼很多但很烂勒。因为刚下过雨，水比较混，或者与比较烂，
因此明显没有上周大量主动咬钩的感觉。中的鱼，一半刮在身上。另一半在嘴上的，估
计还得有一大半是刮到嘴上的的，咬钩的大概占整体的不到20%。
刮得鱼还特别难溜，倒是挺过瘾。溜了一阵子鱼，快9：00了，突然感觉这样很堕落很
无趣。于是收杆移动，来到溪流中游，水变清了很多，站在岸上就可以看到很多鱼，其
中不乏有银色的家伙，大喜，于是开杆！2条烂鱼后第三条鱼上了一条大的，溜到岸上
一看是刮的，把杆子放到河滩上，过去摘钩，结果溜翻了的鱼猛然发力，跳进水里狂奔
，竟然把我的杆子搞断了！！！！
邪门的是就听见一声脆响，上节杆子竟然断成了四截！！可怜我$150的杆子啊，
555555555……
杆断了，有点不甘心，这样回去的话，这个周末就钓不成了。于是飞车30km杀到附近一
个渔具店，准备买个新杆再战，到了一看吐血：渔具店已经倒店了……
这鱼没法钓了，铩羽而去。
回到家，越想越觉得这杆断得蹊跷，这杆跟了我快5年了，每个环都沾满了鲜血，估计
是报应啊！没鱼钓了，修理修理杆子吧……中 |
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m******h
发帖数: 5753 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
vanfossil (色鱼) 于 (Sat Oct 3 18:09:54 2009, 美东) 提到:
nnd,鱼鱼来报仇了，杆子断了！
早上7：00到达溪流下游的老钓点，鱼很多但很烂勒。因为刚下过雨，水比较混，或者与比较烂，
因此明显没有上周大量主动咬钩的感觉。中的鱼，一半刮在身上。另一半在嘴上的，估
计还得有一大半是刮到嘴上的的，咬钩的大概占整体的不到20%。
刮得鱼还特别难溜，倒是挺过瘾。溜了一阵子鱼，快9：00了，突然感觉这样很堕落很
无趣。于是收杆移动，来到溪流中游，水变清了很多，站在岸上就可以看到很多鱼，其
中不乏有银色的家伙，大喜，于是开杆！2条烂鱼后第三条鱼上了一条大的，溜到岸上
一看是刮的，把杆子放到河滩上，过去摘钩，结果溜翻了的鱼猛然发力，跳进水里狂奔
，竟然把我的杆子搞断了！！！！
邪门的是就听见一声脆响，上节杆子竟然断成了四截！！可怜我$150的杆子啊，
555555555……
杆断了，有点不甘心，这样回去的话，这个周末就钓不成了。于是飞车30km杀到附近一
个渔具店，准备 |
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a*******u
发帖数: 112 | 26 哇~~还有船啊~~太牛了~~
对了,最近下雨的日子鱼还会吃食,还咬钩么?
估计LD不会放我出去解馋了~~
唉~~ |
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a*****e
发帖数: 2194 | 27 三种要消灭的都比不要消灭的好吃啊
剁椒鱼头是鲢子鱼做的吧
carp
系。 |
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G***G
发帖数: 16778 | 28 In my hometown, people are from a family tree. The farthest parent was
exciled from Jiangxi with their four sons. My father's grandfather are the
grandson of one of the four sons.
When I was young, I always liked my father to tell me some stories,
especially the ones about his childhood.
"I am the oldest grandson in that family, just like you, and have been
always spoiled by my grandfather."
One day when he went playing around some rice fields, he encounted his '
grandson'. (At that time people |
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M****e
发帖数: 2803 | 30 这哥们好像从来不用中文。。。。
除了偶尔问人家问题的时候 |
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x****g
发帖数: 6597 | 31 You must come from Hubei. |
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G***G
发帖数: 16778 | 33 yes. What is the brown bullhead catfish called in your hometown? |
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x****g
发帖数: 6597 | 34 大概就是鲶鱼。
我祖辈也是从江西过来的，说不定咱们还是本家。 |
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x****g
发帖数: 6597 | 37 这个黄谷丁好像快绝种了，很贵的，几乎有价无市。 |
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c******t
发帖数: 809 | 38 武汉称“黄骨鱼”或“黄鳝”（并非指鳝鱼）。
想念它的美味，钓起来后它也会“嘎咕嘎咕”的叫。 |
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c******t
发帖数: 809 | 40 呵呵，就是。可能不同地方在称呼上还有点差别。
我钓到过的最大有一筷子长，红烧或者下面那叫一个美味，想想都要流口水。 |
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m***a
发帖数: 1407 | 41 为什么不用中文？？
我们那边分别是：大头鲢鱼，黄辣丁。 |
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v******e
发帖数: 1715 | 42 没这么邪乎吧，
我们那（江苏）叫革鱼，黄革鱼，昂刺鱼，
还是很常见的，价格比鲫鱼这些贵，但是没有鳜鱼贵。 |
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p**********8
发帖数: 1709 | 43 Absolutely agree! I read this post because the word Huang Zi :) |
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s****0
发帖数: 2532 | 47 小时候喜欢下水摸鱼,最怕的是摸到两种鱼：黄古和鳜鱼。被黄古扎过，那个痛啊，真
不是人能承受得了的。好的是咱有天然的药，还不花钱 （呵呵）。鳜瞎子（鳜鱼）这
玩意儿最讨人嫌，经常摸到，在水中笨笨的，一出水吓死人，赶忙丢了。我姐夫的老爸
当年摸鱼差点牺牲在一条不到一斤的鳜瞎子头上。医院急诊，住院一月，然后在家休养
半年才缓过劲来。现在想起来还怕怕地说。 |
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s****0
发帖数: 2532 | 49 秘方，不能讲， 呵呵。
还是告你吧：
童子尿，呵呵。直接冲洗伤口,止痛非常管用。 |
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m*********n
发帖数: 2507 | 50 非得童子？
friends里就有讲用尿解jellyfish毒的，不过那个应该不是童子，呵呵 |
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