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n*******i
发帖数: 36 | 3 这个太赞了。七月就去吃。
不过我是意大利美食粉丝，秘鲁美食排第三还要商量哈。 |
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c****i
发帖数: 788 | 9 秘鲁菜不能不说 AJI DE GALLINA 啊 |
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y*********g
发帖数: 487 | 15 嗯，还有一个玉米汁，紫色的。 还有一个各种灯笼椒炒牛肉条。。。 系里有几个秘
鲁童鞋，有一次去他们家potluck，主人家从柜子里地拿出一瓶深色物体说这个是
secret ingredient， 说这边没得卖，他千辛万苦从秘鲁背过来的，平时都舍不得用。
我拿来一看，瓶子上写着“Si Yau”, 尝了点是酱油的味道，然后再一想，粤语里的酱
油就是“豉油”，读音就是“Si Yau"啊啊啊。。。。 然后我就orz了，跟他说以后别
背了，这玩意各大中国超市均有销售，他还将信将疑。。。 |
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e****n
发帖数: 4054 | 16 紫玉米汁 Chicha Morada 不难做，要去南美店买到紫玉米就可以了。 |
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st
发帖数: 1685 | 18 说到糯玉米，去年我种甜玉米没种好，出来就是些糯玉米，不够甜... |
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e****g
发帖数: 4434 | 24 不错不错，不过好像还有很多吃的你没有列出来呀
比如煮饭用啤酒煮
比如牛肉切丁，加调料，慢煮， 弄好了，放在甜椒里蒸，
再每人分一个吃，
有个秘鲁厨子给我做了很久的饭，所以比较熟悉。 |
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f*****g
发帖数: 15860 | 25 it's a crime to not re! |
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S********t
发帖数: 18987 | 26 很爽嘛，不可能全的，就自己吃过的列一下而已。还有些地区没去所以没包括呢 |
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S********t
发帖数: 18987 | 27 Chicha Morada 对了，喝了好几回，结果反而忘记加这个了，图太多 |
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s*******v
发帖数: 200 | 31 我很好奇，去南美对于我来说最大的障碍是语言不通。去了当地，听不懂，看不懂，两
眼一抹黑，再多美食也可能被我点成猪食。各位达人是怎么应付的？ |
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b*******e
发帖数: 6482 | 34 nice! which 5000m(s) did you climb? |
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i*****e
发帖数: 6614 | 37 前几天去providence开会就吃了trip advisor排名第一的秘鲁馆子，当时就问他们卖不
卖那个大玉米，可惜他们都是进的玉米粒。。 |
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D**********r
发帖数: 580 | 42 大玉米和ceviche是最爱！
偶然入了一家中餐馆，饭后居然送大白兔奶糖。偶的神啊，，小时候的最爱，几十年没
吃过了，差点感动的哭了。。 |
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l*****c
发帖数: 1153 | 44 你这个去的很多都是给游客的地方， 算不得。我这种超级吃货在秘鲁吃到第三个礼拜
的时候还是伤了。可见真心算不上好吃。 要论第三，肯定是日本菜了，我可以连续一
直一直吃下去。。。。。。 |
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b*******e
发帖数: 6482 | 47 只吃生鱼真心受不了…无论是秘鲁美国香港还是日本……
能否说说你在秘鲁吃过的好地方? |
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