由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 宋菜
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B******y
发帖数: 9065
1
来自主题: TVChinese版 - 国家机密2中的易家菜
唉,终于看完了,不小心题目居然有点剧透。。。现在开始正式剧透:我开始还一直以
为宋小飞是个终极Boss,就像狄人杰3里面的小桃一样,可惜结果是#$^&#^@$#&$(&。。
。前面还有的帖子说老洪是终极Boss,我给骗的一愣一愣的,结果仍然是#$^&#^@$#&$(
&。。。有人说国家机密2比1强多了,那1岂不是烂成一塌糊涂了。唉,真是浪费这几天
的时间,干的别的什么不好。。。
g********r
发帖数: 2630
2
来自主题: TVChinese版 - 《大宋提刑官》
百人百菜,我觉得这片子很好看。
t****z
发帖数: 8931
3
别胡扯了
你说鲁菜就是鲁菜?
我没有单独列出烤鸭,不过转引,倒是你非常亢奋,一口咬定烤鸭是鲁菜
可惜关于烤鸭四个出处
临安说,南京说,西安说,和本地说,单单没有提到鲁菜
南宋吴自梦梁录提到杭州烤鸭,元灭南宋后,掳掠南方能工巧匠到大都,出现“烧鸭子
”的名称。
南京周围鱼米之乡,大量饲养鸭子,有各种做法,明代除了腌制,白切,还有闷炉烤制
,所谓金陵无鸭不成席,金陵片皮烤鸭就是南方名菜,1406年明成祖迁都北京,北京出
现大量‘南炉鸭’,宋诩就写江南炙鸭
从烤鸭来源,可见你的鲁菜就是胡扯

确)
:看你特兴奋的列出来挂爐走油雞鵝鴨,估计你一定不知道这个是地道的鲁菜,一个分枝
就是大名鼎鼎的北京烤鸭
z***o
发帖数: 2104
4
25)来个市井中见不大到的
渭滨千亩在胸中--烤笋试验记
犓未开始的文人水墨画,开创了写意的创造意旨。不再写生,而是将事物看熟理解后,
自行发挥表达。画风一直影响到了今天。
苏轼文章《文与可画筼筜谷偃竹记》论述如何画竹。指出要先有“成竹在胸”,然
后会在纸上发现自己想画的那片竹“执笔熟视,乃见其所欲画者,急起从之,振笔直遂
,以追其所见,如兔起鹘落,少纵则逝矣。”
文与可是苏东坡的好朋友,喜欢画竹子,并且也喜欢吃笋。曾经送了苏东坡一幅竹
画《筼筜谷偃竹》。苏轼写诗答谢,他一语双关地写道“汉川修竹贱如蓬,斤斧何曾赦
箨龙。料得清贫馋太守,渭滨千亩在胸中。”(渭滨千亩种竹之说见史记食货志)
苏东坡即夸奖了文的竹画修养,也夸张地揶揄了他好吃竹子。文受到信的那一刻正
在吃竹笋,一口饭统统喷出。“令人喷饭”和“成竹在胸”都出自这篇文字。
当时文与同正在吃的是烤笋。
烤笋现在好像已经失传了。有炒笋片、手剥笋、煮笋...可是没有地方供应烤笋。
好在还有文献在,许多人把烤笋吹得天花乱坠。并且拿山芋说是,说烤笋便如烘山芋,
好过其他任何一种煮、炸、生吃。
于是今天就发奋去买了一根,进烤箱连皮烤了二十分钟... 阅读全帖
l*****o
发帖数: 26631
5
来自主题: pets版 - 宋家犬车
哈哈哈 大赞
可惜我想不出能让艾迪拉什么东西。。。
除非以后让她跟我爸妈去买菜。。。
i*****e
发帖数: 72
6
来自主题: Arts版 - 宋四大书法家
略嫌简约,不过的确做得挺职业的。选的也是四人的代表作,以前只在《三希堂法帖》
中见过:好东西看来都在台湾故宫博物院了,大陆人只配看看拓片。:)
看了英文斑,发现苏东坡(Su Shih)长得象寿司(sushi)。"酥黄米菜",馋死了。不行,
吃点东西再灌。:)
b*****l
发帖数: 9499
7
来自主题: ChineseClassics版 - 宋亡、明亡烈女词诗各一首
wiki: 獄中有家書:「字付大兒看:鹹菜與黃豆同吃,大有胡桃滋味,此法一傳,我無
遺憾矣。金聖歎絕筆。」同年七月十三日於南京三山街頭處斬,臨刑遺言:「豆腐乾與
花生米同嚼,有火腿味。」,同案難友共有十八人;據說他的頭落地時,耳裡滾出紙團
寫着:「好快刀!」
行为艺术啊,太行为艺术了。
他那首相传的刑场诀别诸子的对子,倒是情深:莲子心中苦,梨儿腹内酸。
l*****f
发帖数: 13466
8
来自主题: ChineseClassics版 - 三首宋诗, 两个妙人
唐朝士族是所谓山东士族?跟南朝士族传统不一样好像,况且门阀政治也只是东晋而已
,从刘裕起就已经皇权为大了,更不用说唐朝。。。
中原文化这个也难说,所谓城中有菜但无酱耳,不知道怎么到这样的,可能是还是承平
日久,五十年间江表无事嘛,都只会清谈,骨脆肤柔,不比北朝一直打来打去
i***r
发帖数: 6012
9
哈哈,让偶想起偶说过的一句话导致某人的还不容易藏起来的金贵霉菜喷了一键盘,哈
哈哈。
T********l
发帖数: 1670
10
来自主题: Zhejiang版 - 杭帮菜很腻啊
山外山虽然在玉泉附近的偏静处,但挺有名的啊!据说宋嫂鱼羹特别好!
l*******r
发帖数: 39279
11
来自主题: Zhejiang版 - 杭帮菜很腻啊
宋嫂鱼羹不知道呀,没吃
q****i
发帖数: 6923
12
谢谢你的建议,我们已经去掉生水果了。一般是熟的水果和熟的蔬菜都是和瘦肉炖。我
们之所以还给吃梨(熟的,我觉得美国的梨不像中国梨那么寒凉,中国梨我吃熟的都受
不了,但是美国梨生的没问题))是发现她不吃梨就不大便。这个礼拜我们把梨也去掉
了(所以昨天就没有大便,昨天给的汤水也少些)。这个礼拜会吃冬瓜,胡萝卜,白萝
卜等和小里脊一起炖的蔬菜,因为我的朋友说蔬菜也很寒凉我们都是吃和肉一起炖很久
的蔬菜。其实从五石开始给建议后我们基本是这样吃,只是上个礼拜正好在
farmersmarket买了很好的软梨,金红色。有天偶然发现她吃美国梨就大便所以让她吃
了几次。只是上个礼拜吃了,上个星期前也没有吃什么水果。而且宝宝在开始吃中药前
就开始放屁了,我想是开始好转了。但是中药的速度要快些。
我们现在的食谱基本是:早上燕麦红薯,中午大米鸡肉蔬菜,下午一个肉菜汤只喝汤,
吃2块菜,6点晚饭大米蔬菜没有肉,8点小米粥。你看可以吗?
另外,她的大便干来自于身体缺水,很可能是脾虚造成的缺水,的确过度的补充水份(
无论是从水果还是菜汤或白水)看起来短期有效果但对长期不利,会加重身体的负担。
这个道理我明白但是,因为... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
13
谢谢你的建议,我们已经去掉生水果了。一般是熟的水果和熟的蔬菜都是和瘦肉炖。我
们之所以还给吃梨(熟的,我觉得美国的梨不像中国梨那么寒凉,中国梨我吃熟的都受
不了,但是美国梨生的没问题))是发现她不吃梨就不大便。这个礼拜我们把梨也去掉
了(所以昨天就没有大便,昨天给的汤水也少些)。这个礼拜会吃冬瓜,胡萝卜,白萝
卜等和小里脊一起炖的蔬菜,因为我的朋友说蔬菜也很寒凉我们都是吃和肉一起炖很久
的蔬菜。其实从五石开始给建议后我们基本是这样吃,只是上个礼拜正好在
farmersmarket买了很好的软梨,金红色。有天偶然发现她吃美国梨就大便所以让她吃
了几次。只是上个礼拜吃了,上个星期前也没有吃什么水果。而且宝宝在开始吃中药前
就开始放屁了,我想是开始好转了。但是中药的速度要快些。
我们现在的食谱基本是:早上燕麦红薯,中午大米鸡肉蔬菜,下午一个肉菜汤只喝汤,
吃2块菜,6点晚饭大米蔬菜没有肉,8点小米粥。你看可以吗?
另外,她的大便干来自于身体缺水,很可能是脾虚造成的缺水,的确过度的补充水份(
无论是从水果还是菜汤或白水)看起来短期有效果但对长期不利,会加重身体的负担。
这个道理我明白但是,因为... 阅读全帖
j*****h
发帖数: 61
14
来自主题: _BibleStudy版 - 宋尚节传(十四)
十四 大学毕业时的荣誉
(1923)
大学最末一个学期,是尚节最穷最忙的一年。最穷,因为那年美国的战后不景气已到
高潮,工厂倒闭的数目与日俱增,病号人民失业的盈千累万,尚节在此时以谦资工作
来维持生活和学业,其处境之困难实在不易想象。最忙,因为期近毕业,功课本来繁
重,何况尚节决心把四年的学科三年读完,更非"夙夜匪懈"不可。
工作多,功课繁,加以病后体弱,使尚节心境不佳,易发脾气。在这个时期发生三件
事,使尚节后来常常痛心懊悔,认为是生命史上的污点:
第一,他的膳食,是和哥哥合办的,可是尚节自负聪明,存傲慢之心,把哥哥当
成部下,驱东使西,烧菜煮饭都责成他去料理。尚节自己不但动也不动,一不称心,
还要大发脾气。哥哥因为在别的事情上要弟弟帮助,常常忍气吞声,只在忍无可忍时
和他口角,尚节后来认为这是自己对不起哥哥,追悔无及。
第二,美国大学考试,从没有教授在课室里呆坐临考,只在考完之后,考生在试
卷上写"我有上帝见证,诚实无假",然后签名交卷了事。学生中份子复杂,有些行为
不正大光明的,就不免有舞弊情事。尚节从小学以至大学,是从来不敢干这勾当的。
可是,在最后一次的考试中却守不住了。这在
K******g
发帖数: 1093
15
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《李逵日记》
《李逵日记》 第1节
作者: 仓土
日期:2010-9-18 12:25:00
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、
、、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去
说不过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天
秦明结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣
管。不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计
没多大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话
,最近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明
天先预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三... 阅读全帖
O**e
发帖数: 569
16
zhihu提问:辣椒没传到中国前 川菜靠什么?
原帖地址:http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答:
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思,无非是两个要素:辣椒传入以前,古代四川人吃辣么?如
果吃辣的话,用什么作为辣味的调味料,是这样的吧?
古代川人这个概念,实在是过于笼统,这里为了表述方便,时间上就从春秋战国时期开
始,上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫(《华阳国志》)等时期抛开不谈;空间上仅讨论巴
、蜀二地,周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文:
----------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------
第一个问题,古代川人吃辣么?
先上结论:最早的川人不吃辣,反而与江浙一带一样喜欢甜食,辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现,在唐代逐渐成熟,在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期,... 阅读全帖

发帖数: 1
17
简介:
新婚当天,她被人设计,“杀”了他的孩子。
此后三年,她被迫守了活寡,而他却游戏人间,逍遥快活。
“梁心,你就那么想我碰你?不惜要对我下药?”
他单手桎梏着她,夺过她手里的药瓶,厌恶道。
“不是这样的……”她百口莫辩,剩下的只有慌张。
“呵,那是怎样?我最讨厌你这副敢做不敢当的样子,既然你这么贱,那我就成全你。”
那一晚,他丝毫没有怜惜的暴躁,让她觉得,他们或许,只能这样了。
只是当她开始重建自己的生活,忘记他,远离他,他却开始步步紧逼,抓住她,靠近她。
“唐钰择,你究竟想要怎样?”
“想要你。”
正文第一章 被破坏的婚礼
-----------------------------
“我以上帝的名义见证这场婚礼,唐钰择先生,你是否愿意这个女人成为你的妻子
与她缔结婚约?无论疾病还是健康,贫穷还是富贵,都爱她,照顾她,尊重她,接纳她
,忠贞不渝?”圣像之下,神父含笑注视着眼前宛若璧人的一对男女,眼神慈祥又充满
祝福。
唐钰择眼帘半垂,神色漠然,仿佛并未听见神父的话,半晌没有回答。
台下的宾客见状不由面面相觑,发出窃窃的议论声。
梁心不必转身,就能感受... 阅读全帖
S*****N
发帖数: 242
18
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xmfdrspeech (1234), 信区: WaterWorld
标 题: 《李逵日记》天涯一百万点击量的连载(
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 19:15:57 2011, 美东)
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十... 阅读全帖
d********n
发帖数: 191
19
很长,慢慢看。。
人人地址:http://blog.renren.com/GetEntry.do?id=500469124&owner=225859971
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明天先
预支一下,不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三娘怎么嫁给他了... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
20
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
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结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
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内涵没内涵!哎!好菜都让猪拱了。
会上发生了点小小不快,晁天王和宋大哥又吵了起来,其实也不是啥原则性分歧,晁天
王说孩子像爸爸,宋大哥... 阅读全帖
x*********h
发帖数: 2223
21
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
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大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
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听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十提成,估计有十两银子分红,明天先
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王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三娘怎么嫁给他了那?要长相没长相,要
内涵没内涵!哎!好菜都让猪拱了。
会上发生了点小小不快,晁天王和宋大哥又吵了起来,其实也不是啥原则性分歧,晁天
王说孩子像爸爸,宋大哥... 阅读全帖
C****a
发帖数: 7186
22
来自主题: WebRadio版 - 八千歲 by 汪曾祺
(安妹推荐的,先贴过来,有空看。。。)
八千岁
作者:汪曾祺
據說他是靠八千錢起家的,所以大家背後叫他八千歲。八千錢是八千個制錢,即八
百枚當十的銅元。當地以一百銅元為一吊,八千錢也就是八弔錢。按當時銀錢市價,三
弔錢兌換一塊銀元,八弔錢還不到兩塊七角錢。兩塊七角錢怎麼就能起了家呢?為什麼
整整是八千錢,不是七千九,不是八千一?這些,誰也不去追究,然而死死地認定了他
就是八千錢起家的,他就是八千歲!
他如果不是一年到頭穿了那樣一身衣裳,也許大家就不會叫他八千歲了。他這身衣
裳,全城無二。無冬歷夏,總是一身老藍布。這種老藍布是本地土織,本地的染坊用藍
靛染的。染得了,還要由一個師傅雙腳分叉,站在一個U字形的石碾上,來回晃動,加
以碾砑,然後攤在河邊空場上曬乾。自從有了陰丹士林,這種老監布已經不再生產,鄉
下還有時能夠見到,城裡幾乎沒有人穿了。藍布長衫,藍布夾袍,藍布棉袍,他似乎做
得了這幾套衣服,就沒有再添置過。年復一年,老是這幾套。有些地方已經洗得露了白
色的經緯,而且打了許多補丁。衣服的款式也很特別,長度一律離腳面一尺。這種才能
蓋住膝蓋的長衫,從前倒是有過,叫做「二馬裾」。這些年長... 阅读全帖
B********e
发帖数: 19317
23
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xmfdrspeech (1234), 信区: WaterWorld
标 题: 《李逵日记》天涯一百万点击量的连载(
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 19:15:57 2011, 美东)
(1)
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会,烦透了,本不想去,但强盗圈就这么大,抬头不见低头见,不去说不
过去,去了就得随礼,哎!我区区一个堂级干部,一月俸禄才二十两银子,前几天秦明
结婚随了十两,他是厅级干部,给少了不好看,何况我以后可能要归他大舅子花荣管。
不过心里想想,秦明这厮忒不要脸,二婚还搞的这么隆重,咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部,跟我平级,王矮虎武艺有限,人品也不咋地,估计没多
大前途,本来想给二两银子意思意思行了,不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话,最
近中层干部要调整,这是关键时刻,舍不得孩子套不着狼,给五两吧。
听说张顺的爹快死了,剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的,山寨规定按百分之十... 阅读全帖
M*****e
发帖数: 11621
24
☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
25
真的很长,期待楼下的给个总结!
扈三娘生了,是个大胖小子,我心里十分纳闷,二月份才结婚,这才刚刚进八月、、
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王矮虎那厮脸笑的跟花似的,越看越恶心,扈三娘怎么嫁给他了那?要长相没长相
,要内涵没内涵!哎!好菜都让猪拱了。
会上发生了点小小不快,晁天王和宋大哥又吵了起来,其实也不是啥原则性分歧,
晁... 阅读全帖
s******t
发帖数: 2511
26
来自主题: Zhejiang版 - 杭州坊巷录
十五奎巷
周衙弄北十五奎巷,南与城隍楼牌巷相通。宋曾名竹竿巷,属长庆坊。命名十五奎
巷有两说:一说巷徽州会馆内有一大石龟,俗名石乌龟巷,因嫌其不雅,改称十五奎巷
。另一说,明嘉靖年间,巷人多习骑射,科举考试时一举得十人,故称十武魁巷,谐音
读成十五奎巷。据传南宋僧人宝宁在巷内尝建百法寺,淳熙十四年(1187)改称广润寺
,元复为百法寺。明隆庆年间,总督胡宗宪平倭有功,此寺改为祠祭祀他。巷内原来还
有祭祀行刺秦桧的殿前小校施全的施公祠以及玄妙观,已毁。巷东口之四眼井,为千年
古井。
九刀庙巷
九刀庙巷,因巷内有九刀庙而得名。传说庙中供九把大刀,代表三国时名将关云长
及其部将关平、周仓、王甫、赵累、廖化、伊籍、冯斗、程畿等九人。庙建于何时不详
,毁于解放以后。
大东门
凤起路与新华路交叉口处的大东门,宋曾在此设后军寨,寨有朝东之大营门,故称
。寨南驻楼子营。宣和二年(1120),因讨睦州方腊,威捷第一指挥马军、全捷第二第
三指挥部步军驻扎在这一带。故附近巷名旧多以驻军名之。
大东门
大东门(直街)乃宋后军寨之东门,即大营门也,转南有楼子营。大营前古称大路
营,《西湖游览志》:“大路营,在褚... 阅读全帖
f****n
发帖数: 235
27
1东坡肉
东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。
“东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命家人将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。
2水晶肴肉
水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不... 阅读全帖
i****r
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28
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟2临安篇
第一章
说起六朝的销金窟,莫过于各处会馆。馆中灯红酒绿,舞乐蹁跶,妖姬娈童令人心
醉神迷。丝竹绕耳、佳人在怀之际,一掷千金的豪客比比皆是。
不过对于一般平民来说,那些会馆都是可望不可及的。因此在一些繁华的城市中,
面向平民的玩乐场所应运而生,临安人最耳熟能详的就是瓦子。
瓦子又称瓦舍、瓦肆,内设不同的表演区,以棚为名。棚内设有用来表演的舞台,
因四面围着栏杆而得名“勾栏”。
勾栏里通宵演出相扑、影戏、杂剧、傀儡、唱赚、踢弄、琴曲、戏法等各种节目。
单临安一地就有瓦子二十四处,单独只设一个勾栏的独勾栏瓦子还不计算在内。其
中最大的北瓦有十三座勾栏,除了各色演出,更有看相、算卦、洗补衣物、酒水饮食、
赌博……等等服务,比现代的娱乐城服务更加完善。
临安的瓦子通常以所在位置命名,便门瓦就位于临安城东南的便门之外。
众人一进门,侍者便迎了上来,只不过见程宗扬带着两名兽蛮仆从,也不敢饶舌,
老老实实地唱了个肥诺。
程宗扬报了张官人的名号,侍者道:“贵客里边请!”一边领着众人来到里面的牡
丹棚。
瓦子中丝竹管弦之声不绝于耳,人来人往,热闹非凡。
东侧一处大棚便是牡丹棚。系着彩带的大门外有一张逍遥榜... 阅读全帖
w*****r
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砍柴山歌
作者:涂鸦

出集子?没那么牛b。可砍了一年山,也有几小捆柴了。下头捆了几捆,多
为不起火的货色,算一种负荆请罪吧。
鸦,7/25/95
乱侃之一涂鸦 94——95
1。   我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理,真理永远归少数人,比如相对论是在爱因斯坦手里,太阳是在哥白尼手里,
等大多数人都懂得了它,它就成了常识,又有新的真理,只为新的少数人接受,
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁,用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学,不能选举日出
的时间,或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强,使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对,对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
2。   民主干嘛非跟面包矛盾呢?
把魏京生放出来天下大乱了吗?是谁拿全国人民的mfn在打赌呢?不是王
军涛,是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险,否则就把14亿人押到赌台
上... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 不吃猪肉的最后跳海了
历朝历代作为时代饮食旗帜,莫过于宫廷的饮食。宋代宫廷一改唐代宫廷饮食“紫驼
之峰出翠釜,水精之盘行素鳞”这种夸张杜撰大于现实的作风,不仅留下了确切的御宴
宫廷菜品明细,甚至还有着流传至今的原料及做法。从那些充满浓浓生活气息的记录上
,流传着一个有趣的习俗,两宋皇宫“御厨止用羊肉”,原则上“不登彘(猪)肉”。据
记载,宋太祖宴请吴越国君主钱俶的第一道菜是“旋鮓”,即用羊肉制成;而仁宗禁止
宫廷为半夜饥饿时进贡上“烧羊”,所以羊肉是宋代的宫廷食材用量上的至尊。当时陕
西冯翊县出产的羊肉,时称“膏嫩第一”。宋真宗时,“御厨岁费羊数万口”,就是买
于陕西。而随着王朝的传续,宋代宫廷这种嗜吃羊肉为主要肉类的习俗,有增无减。大
致在宋仁宗、英宗时,朝廷从“河北榷场买契丹羊数万”。而神宗时代御厨帐本上更“
吓煞人”般记录一年中“羊肉四十三万四千四百六十三斤四两,常支羊羔儿一十九口,
猪肉四千一百三十一”,这里尽管记载着有少量的猪肉支出,但绝大部分的猪肉是上了
“看碟”和配菜之列。
北宋皇宫这一饮食习惯甚至立都杭州的南宋都得以传承,宋高宗都傲气地表示宫中主
用羊肉,不用猪肉乃祖宗习俗。即使到南宋孝宗时... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟3临安篇
第一章
情形大大出乎程宗扬所料,沿小路走了不到两里就遇上三起敌人,每一起都至少有
五人。以他现在的修为,用不着李师师帮忙就能搞定任何一批敌人,但想办得干净利落
,恐怕还要多修炼几年。
否则一旦引来群敌围攻,程宗扬倒是有七分把握杀出重围,可李师师连三分的把握
都悬。
眼看敌人的搜索越来越严密,程宗扬不得不带着李师师退进山林深处。
伏在树后看着那些剽悍的汉子,程宗扬脑中不禁浮现出自己临行前拜会林冲的一幕
。当时自己敲开林宅的大门,报了身份,不多时林冲便迎了出来……
看到林冲两眼带着血丝,宿醉未醒的样子,程宗扬不禁笑道:“林教头昨日得了宝
刀,喝的一场好酒。”
林冲摇头叹道:“与鲁师兄一直喝到三更方散。鲁师兄量宏,林某却是喝得多了,
直到现在还宿醉未解,惭愧惭愧。”
两人分宾主坐下,林冲道:“程兄此来,不知有何指教?”
程宗扬道:“师师小姐刚回临安没几日,闻说城南凤凰岭风景极佳,难得今日天气
正好,在下想请师师小姐往凤凰岭一游。”
林冲微笑道:“不合适吧?”
林冲口气中多少有些责怪的意思。李师师再怎么说也是未嫁的姑娘,一个半点关系
都没有的男人几次三番找上门来,确实不大合适。
程宗扬咳了一声... 阅读全帖
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来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
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33
任教主---Mao
神教---tg
岳掌门---Zhou.......
卯金刀---Liu
士豆三---Peng
章节大致划分,首章十月围城,以清廷立场为基准点,次章五色迷局以孙宋袁段吴的五
人棋道为基本视角,三章青云之路以小浙江的十年发家史为线索,四章白日梦尽,观察
黑道漂白后的大哥是如何由永乐直接奔永历,把明朝二百年余年的沧桑浓缩在自己的头
上,五章黑木崖上,任教主的爱与哀愁,六章金水河畔,烟花放炮过春节,无风无波又
一年。
第五章,黑木崖上
任教主的爱与哀愁部分,篇幅长,猛料多,人物众,小熊只能用每晚餐前一个主题
的方式,来逐一解读。
第一夜。韩战。神教基业初立,韩战爆发。站在神教的角度来看,出兵绝对是有利
可图的。这是为什么呢?
新朝开基,要面对的核心问题是什么?是获得所谓的正统性。正统性分两个方面,
一是法统,二是道统。法统尚力,道统讲理。前者,神教兵强马壮,已经具备让国民服
从自己的硬实力,可后者还没有。凭甚能让黔首从心理上认可自身统治的正当性?这是
个难题。光有法统,没有道统,先天不足,法力总有潮涨潮落,到那时,如果没什么道
义上的理论支撑,又何以维持?
既想要大义名份,... 阅读全帖
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《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
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第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
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《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第三十章 加菜
药方不是宋阳写的,他还没这个本事,它出自尤太医之手。上次回去时,他带了些烟膏
交给尤太医,详细说出这种东西的害处,请‘舅舅’出手,配置一记戒烟良药。
尤太医是个痴子,在听说鸦片的可怕之处后,即便宋阳不求他,他也会开始钻研,
当即二话不说,抹了一点塞进嘴里辨识,然后就开始全身哆嗦……六个月后,尤太医成
功配出一味药方,对他而言这不算手段,真正妙的是,方子里用到的所有药材,都产自
蛮族深山,将来山溪蛮不用出山就能配出成药。
一路轻松,并无任何意外,‘泰坦鸟’也不是总能遇到的,等宋阳赶回小镇,刚到
掌灯时分,家家炊烟飘渺,出乎意料的,尤太医今天也挽起衣袖,做了好几道菜,有鱼
有肉,不过无一例外都是黑乎乎的,看上去还真不比鸦片烟膏更好看。
宋阳进屋时,菜刚摆上桌。宋阳诧异:“今天怎么了?有什么开心事?”
尤太医还是老样子,冷冰冰的回应了句:“没有开心事,就不能多炒俩菜么,坐下
吃饭。”
宋阳也不以为意,解下‘龙雀’张罗碗筷,落座后逐样尝了尝,点头道:“卖相不
怎么样,不过味道还不错。”
尤太医忽然又开心了起来:“觉得好吃?那就多吃些?唔…要不要喝酒?”
宋阳放下了筷子,皱眉:“... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第三十章 加菜
药方不是宋阳写的,他还没这个本事,它出自尤太医之手。上次回去时,他带了些烟膏
交给尤太医,详细说出这种东西的害处,请‘舅舅’出手,配置一记戒烟良药。
尤太医是个痴子,在听说鸦片的可怕之处后,即便宋阳不求他,他也会开始钻研,
当即二话不说,抹了一点塞进嘴里辨识,然后就开始全身哆嗦……六个月后,尤太医成
功配出一味药方,对他而言这不算手段,真正妙的是,方子里用到的所有药材,都产自
蛮族深山,将来山溪蛮不用出山就能配出成药。
一路轻松,并无任何意外,‘泰坦鸟’也不是总能遇到的,等宋阳赶回小镇,刚到
掌灯时分,家家炊烟飘渺,出乎意料的,尤太医今天也挽起衣袖,做了好几道菜,有鱼
有肉,不过无一例外都是黑乎乎的,看上去还真不比鸦片烟膏更好看。
宋阳进屋时,菜刚摆上桌。宋阳诧异:“今天怎么了?有什么开心事?”
尤太医还是老样子,冷冰冰的回应了句:“没有开心事,就不能多炒俩菜么,坐下
吃饭。”
宋阳也不以为意,解下‘龙雀’张罗碗筷,落座后逐样尝了尝,点头道:“卖相不
怎么样,不过味道还不错。”
尤太医忽然又开心了起来:“觉得好吃?那就多吃些?唔…要不要喝酒?”
宋阳放下了筷子,皱眉:“... 阅读全帖
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发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
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发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖
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40
来自主题: Zhejiang版 - [合集] 杭州的名菜?
☆─────────────────────────────────────☆
abbie (小奶包) 于 (Sun Nov 20 16:26:54 2011, 美东) 提到:
我知道会挨板砖的。可还是忍不住要说出来。
我家猪头是杭州人,天天念叨葱包会,西湖醋鱼啥的。
这回去杭州,他们家亲戚请客,把杭州所有的菜馆,只要稍有名气,不论大小,都吃了
个遍。
得出如下结论:
杭州本地菜,真是没啥让我记得住的。很一般。包括大闸蟹。真的很一般,更好吃的蟹
多了去了。好吃的菜,都是非杭帮菜,都是外来的。魁园馆的面很油很油,很挤很挤,
挤得我都吸不到空气的感觉。惠娟面馆就在家门口,老吃。还是很油,味道很重,吃完
嘴巴很干。
唯一让我记住的美食是灵隐寺的罗汉面,全素,放了各种杂菜。味道很好,不油腻,才
18元一碗。下回还要去吃。
还有毛蟹炒年糕还不错,只是这菜哪都有,不算杭州特产了。
☆─────────────────────────────────────☆
Joeyee (吾有伊田万事足) 于 (Sun Nov 20 21:48:26 2011, 美东) 提到:
杭州本帮菜还... 阅读全帖
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来自主题: Guang_Xi版 - 壮族介绍
壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖
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42
宋柯和俏江南少掌门汪小菲近日做客某网站谈话节目,大聊“舌尖上的老友记”。面对大S粉丝宋柯的热情提问,汪小菲打开话匣,向大众首次披露他与大S婚后日常生活的点滴细节,并大赞大S“贤惠、知书达理”,令他感动,还称娶大S是他“最果断的一次决定”、“最正确的选择”。
大S汪小菲参加慈善晚宴。
大S汪小菲出席活动。
宋柯和俏江南少掌门汪小菲近日做客某网站谈话节目,大聊“舌尖上的老友记”。
面对大S粉丝宋柯的热情提问,汪小菲打开话匣,向大众首次披露他与大S婚后日常生活的点滴细节,并大赞大S“贤惠、知书达理”,令他感动,还称娶大S是他“最果断的一次决定”、“最正确的选择”,更在节目中对大S做出深情告白。汪小菲称:“在北京的时候,她(大S)每天都做饭”并自曝“结婚以后胖了20斤”,嗔怪之余自豪感不言而喻。而在宋柯问道“大S做什么最拿手”时,汪小菲更不吝对大S的赞美之词,“川菜也做、台菜、煲汤,从养生的到好吃的都做,而且我发现她特别有天分”,并坦诚有一次夜里大S给他包饺子,让他大为感动。
新闻链接
优酷《老友记》宋柯笑对汪小菲:我是大S粉丝
因一句“唱片已死”,从音乐界转行卖烤鸭的宋柯成了娱乐界里最善于干... 阅读全帖
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43
来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第九章 献宴
假期短暂,眼看三月初一愈近,宋阳等人告别家乡父老,启程返回凤凰城。这次回京后
用不了多久,南理奇才就会再度启程赴擂一品,出使大燕是国事,当然带不得家属,宋
阳干脆把小九、哑巴留在了小镇,木恩和她的三百山溪秀也留在附近山林,并不随行。
小九乖得很,一直把宋阳送出老远,最后拉住他的袖子,小声道:“祝我家公子一
路顺风、一品夺魁,扬威天下。”说着,嘴巴瘪了,小脸上尽是难过,仿佛这一趟不能
跟去,她受了多大的委屈。宋阳笑:“过了过了,你这戏有点过。”
小九扑哧一声笑了出来,满脸委屈崩散不见,换而俏皮精灵:“也不全是装的,心
里总有些舍不得。”说完,又放开声音,再次重复:“祝公子一品夺魁,扬名天下,小
九在燕子坪上等公子凯旋而回。”
在小九的脆声祝福里,一行人正式上路,黑口瑶一步三回头,遥望小九恋恋不舍……
这趟回家,二傻收服了一‘窝’猛禽,宋阳得了三百山溪秀,虽然现在没什么用处
,可不管怎么说也能算得上收获丰厚了。唯一让宋阳心里有些不安的是那夜突如其来的
急病。
那晚过后无论宋阳运功还是发力,都再无异状。宋阳潜心琢磨此事,但始终找不到
确切... 阅读全帖
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第九章 献宴
假期短暂,眼看三月初一愈近,宋阳等人告别家乡父老,启程返回凤凰城。这次回京后
用不了多久,南理奇才就会再度启程赴擂一品,出使大燕是国事,当然带不得家属,宋
阳干脆把小九、哑巴留在了小镇,木恩和她的三百山溪秀也留在附近山林,并不随行。
小九乖得很,一直把宋阳送出老远,最后拉住他的袖子,小声道:“祝我家公子一
路顺风、一品夺魁,扬威天下。”说着,嘴巴瘪了,小脸上尽是难过,仿佛这一趟不能
跟去,她受了多大的委屈。宋阳笑:“过了过了,你这戏有点过。”
小九扑哧一声笑了出来,满脸委屈崩散不见,换而俏皮精灵:“也不全是装的,心
里总有些舍不得。”说完,又放开声音,再次重复:“祝公子一品夺魁,扬名天下,小
九在燕子坪上等公子凯旋而回。”
在小九的脆声祝福里,一行人正式上路,黑口瑶一步三回头,遥望小九恋恋不舍……
这趟回家,二傻收服了一‘窝’猛禽,宋阳得了三百山溪秀,虽然现在没什么用处
,可不管怎么说也能算得上收获丰厚了。唯一让宋阳心里有些不安的是那夜突如其来的
急病。
那晚过后无论宋阳运功还是发力,都再无异状。宋阳潜心琢磨此事,但始终找不到
确切... 阅读全帖
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发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃,只得乞讨
为生。段夫人动了心思,说道:“既然这样,你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢?”
女人答道:“我不是不想,只是我贫贱命苦,没人肯接纳我啊!”段夫人说道:“那你
干脆来我家得了。”(自己一家还寄居僧舍,还要打肿脸充胖子,给自己老公找小妾,
真是可笑可悲。)
女人说道:“要是我能到您家打打杂勉强过活,可真是老天有眼啊!”
段夫人很高兴,请她进屋,沐浴更衣,打扮一番,果然有一分颜色。教她做饭,十天即
会。教她唱曲儿,一个月内也学得像模像样,也算得上兰心蕙... 阅读全帖
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来自主题: JobHunting版 - 福州人在纽约的故事
对于在美国的福州人来说,纽约就象是第二故乡.(转帖 )
在纽约唐人街,冷不防就象置身于福州台江的中亭街一样,耳边听到的,几乎都是节奏
快得要命的福州话.福州人凑在一起时,那说话的语气就象是在吵架,音量高,唾沫飞
溅,一会儿头脸凑在一起,唧唧咕咕的,一会儿又手舞足蹈,嘎嘎地笑得乐不可支.而
且福州人聊起天来都喜欢半伸出中指戳戳点点着,既是为了让谈话内容更加生动,有时
也有对谈论中某人或某事的不屑.他们的神态往往让路人侧目.其实,福州人说话时越
象吵架,就表明他们之间的关系越深,朋友相见,先是互相对骂上几句,然后又损一下
对方,这是正常的事.这对于外地人是很难理解的.这种现象可以算是纽约唐人街的一
景.
这个世纪第二个农历七月十五的前一天,我从南方一个风景优美的小城市来到纽约.这
是我第三次到纽约唐人街.我发现这里的福州人越发多了.记得95年我历尽千辛万苦
,九死一生偷渡到美国,从潮湿温润的西海岸来到纽约时,这里的语言还是以广东话为
主.广东人,马来亚华人,台湾人,福州人,韩国华人等,大家相聚在一起,互相依存
,又互相间瞧不起.尤其是福州人的地位最不被人看好.那时在街头上乍一听到福州话
还... 阅读全帖
b******y
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来自主题: SanFrancisco版 - 福州人在纽约的故事 (转载)
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: miejuemom (灭绝), 信区: JobHunting
标 题: 福州人在纽约的故事
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 14:15:56 2013, 美东)
对于在美国的福州人来说,纽约就象是第二故乡.(转帖 )
在纽约唐人街,冷不防就象置身于福州台江的中亭街一样,耳边听到的,几乎都是节奏
快得要命的福州话.福州人凑在一起时,那说话的语气就象是在吵架,音量高,唾沫飞
溅,一会儿头脸凑在一起,唧唧咕咕的,一会儿又手舞足蹈,嘎嘎地笑得乐不可支.而
且福州人聊起天来都喜欢半伸出中指戳戳点点着,既是为了让谈话内容更加生动,有时
也有对谈论中某人或某事的不屑.他们的神态往往让路人侧目.其实,福州人说话时越
象吵架,就表明他们之间的关系越深,朋友相见,先是互相对骂上几句,然后又损一下
对方,这是正常的事.这对于外地人是很难理解的.这种现象可以算是纽约唐人街的一
景.
这个世纪第二个农历七月十五的前一天,我从南方一个风景优美的小城市来到纽约.这
是我第三次到纽约唐人街.我发现这里的福州人越发多了.记得95年我... 阅读全帖
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