由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 寿喜
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z**********e
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1
来自主题: Food版 - 难以置信的牛肉寿喜烧
2分钟的创意微波炉食谱
今天郝毅博和CiCi要公开,怎么样在两分钟内用微波炉做出难以置信的牛肉寿喜烧!真
的有可能吗?现在就看看这个影片!
c***s
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2
马年春晚前晚进行了第二次联排,也是春晚首次带观众进行检阅。成龙、葛优被曝光VCR谈春晚,几大主持人开场大玩古装Cosplay“福禄寿喜财”。变化最大的是语言类节目,从之前6个小品相声缩减为4个,成为历年春晚数量最少。蔡明扮演“毒舌老太太”赢得观众最多笑声,杨丽萍侄女“小彩旗”化身为八音盒天使旋转不停。
主持人古装亮相(图片来自网络)
马年春晚主持人玩古装Cosplay 变身
马年春晚前晚进行了第二次联排,也是春晚首次带观众进行检阅。成龙、葛优被曝光VCR谈春晚,几大主持人开场大玩古装Cosplay“福禄寿喜财”。变化最大的是语言类节目,从之前6个小品相声缩减为4个,成为历年春晚数量最少。蔡明扮演“毒舌老太太”赢得观众最多笑声,杨丽萍侄女“小彩旗”化身为八音盒天使旋转不停。
NO.1
主持人扮古装搞笑
与往年动画片开头不同,曝光节目中首先出场的是晚会前播放的《春晚是什么》纪录短片,成龙、姚明、陈道明、葛优、姚晨、吴秀波等人分别笑谈自己对春晚的想法,葛优开玩笑称春晚就是春天的晚会,而自己也不敢演小品,范伟也笑称自己这次“当观众”。接着是开场歌舞《想你的365天》,之后主持人董卿、朱军、毕福... 阅读全帖
A*******y
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3
来自主题: Japan版 - 纽约食事日料篇zz
http://www.douban.com/note/265783316/
好吧,说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的,个人觉得日料是会吃
上瘾的,因此楼主这次推荐的这几家店里面,有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是:
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹:面条篇
对于一个三观正常的日料控而言,生活在纽约,几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
,偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当,当时差点给跪了,后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有,便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京,但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛,可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题,毕竟大部分
美国人民(或者其他国家公民)是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
,对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上,鉴赏能力有限。举个栗子
,曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖
i*******e
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4
本解序文
大乘无量寿经解 第一卷
壹、前言
贰、概要
一、教起因缘
二、本经体性
三、一经宗趣
四、方便力用
五、所被根器
六、藏教所摄
七、部类差别
八、译会校释
九、总释名题
叁、正释经义
(壹)序分(第一至第三品)
法会圣众第一
德遵普贤第二
大教缘起第三
大乘无量寿经解 第二卷
(贰)正宗分(第四至第四十二品)
法藏因地第四
至心精进第五
发大誓愿第六
必成正觉第七
积功累德第八
圆满成就第九
皆愿作佛第十
大乘无量寿经解 第三卷
国界严净第十一
光明遍照第十二
寿众无量第十三
宝树遍国第十四
菩提道场第十五
堂舍楼观第十六
泉池功德第十七
超世希有第十八
受用具足第十九
德风华雨第二十
宝莲佛光第二十一
决证极果第二十二
十方佛赞第二十三
三辈往生第二十四
往生正因第二十五
礼供听法第二十六
歌叹佛德第二十七
大士神光第二十八
愿力宏深第二十九
大乘无量寿经解 第四卷
菩萨修持第三十
真实功德第三十一
寿乐无极第三十二
劝谕策进第三十三
心得开明第三十四
浊世恶苦第三十五
重重诲勉第三十六
如贫得宝第三十七
礼佛现光第三十八
慈氏述见第三十九
边地疑城第四十
惑尽见佛第四十一... 阅读全帖
o***s
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5
到成都生活已经十多年,44岁的泸州人王先生参加过无数葬礼,每次葬礼他都会收到一个“寿”碗,前前后后已经有20多个,但他一个也没留下。“感觉还是有点不舒服。”住在成都龙潭寺的王先生说,这在当地是一种习俗,但他知道很多人和他一样把碗都扔了,感觉这样就很浪费了。
不愿收
葬礼上收碗
觉得晦气
上周,王先生一家三口来到龙潭寺某小区,参加了自己一远房亲戚的葬礼,在宴会上,主人家将宴会上使用的饭碗赠送给了前来吊唁的亲朋好友。王先生虽然拿了三个碗,但是并没有带回家,而是扔了。“我们那边只有寿宴才有送碗的习惯。”王先生是泸州人,他还是觉得葬礼上拿的碗有些晦气。“前前后后扔了20多个碗。”王先生也认为很可惜,毕竟这些是主人家精心准备的。“但是哪个用嘛?”王先生表示,放在橱柜里,就能想到有多少亲朋好友去世了。
据他介绍,这些碗有红色也有青色,和自己家里的色调不一致。“这次葬礼坐了30多桌,每桌有10个人。”他还特意向亲戚打听了一下,一个碗的价格是5块钱。“扔了还是可惜。”他认为,这种风俗还是有点浪费。
为何送
将长寿
分享给宾客
杨先生是一个老成都人,他认为送碗是一种善意的心理,把长寿分享给更多的人。据杨... 阅读全帖
j****e
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6
来自主题: Detective版 - 行总送的点心------小八件
行总寄来的点心里面还有蛋糕,看来不太正宗
来历
旧时,北京人探亲访友要携带礼物,讲究送“京八件”,即“大八件”、“小八件
”。这原是清胡皇室王族婚丧典礼及日常生活中必不可少的礼品和摆设,后来配方由御
膳房传到民间。其主要成分是精白面、白糖、猪油、蜂蜜及各种果料籽仁。所谓“八件
”,即八样点心,一般有麻饼、枣花、卷酥,有的刻上福、禄、寿、喜等不同字样。有
圆形、桃形、正方形等,装在一个长方形纸板盒内。“小人件”是双份,十六件装在一
个纸盒子里。过去,遇到女儿回娘家,给长辈拜年等,都要去糕点铺买一盒大八件提在
手中,大方而漂亮。
大小八件区别
大八件一般是八件一共一斤,小八件一般是八件一共半斤。
大八件、小八件。以八块不同品种糕点配搭一组为一斤称大八件,一般作送礼用最
相宜。小八件也是八个品种分十六小块为一斤。作为礼品,都以大八件为主,质量都是
很高的。八种不同糕点的名目,大八件为:一、翻毛饼,二、大卷酥,三、大油糕,四
、蝴蝶卷子,五、幅儿酥,六、鸡油饼,七、状元饼,八、七星典子。小八件比大八件
小一号:一、果馅饼,二、小卷酥,三、小桃酥,四、小鸡油饼,五、小螺丝酥,六、
咸典子,七、枣... 阅读全帖
m***n
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7
网络转来的:
虞翻
字:仲翔
籍贯:会稽馀姚
家庭成员:子:虞汜
历史年表:
太守王朗命为功曹。孙策征会稽,翻时遭父丧,衰绖诣府门,朗欲就之,翻乃脱衰入见
,劝朗避策。朗不能用,拒战败绩,亡走浮海。
翻追随营护,到东部候官,候官长闭城不受,翻往说之,然后见纳。
翻既归,策复命为功曹,待以交友之礼,身诣翻第。翻出为富春长。
策薨,诸长吏并欲出赴丧,翻曰:“恐邻县山民或有奸变,远委城郭,必致不虞。”因
留制服行丧。诸县皆效之,咸以安宁。
孙权以为骑都尉。翻数犯颜谏争,权不能悦,又性不协俗,多见谤毁,坐徙丹杨泾县。
权既为吴王,欢宴之末,自起行酒,翻伏地阳醉,不持。权去,翻起坐。权於是大怒,
手剑欲击之,侍坐者莫不惶遽,惟大司农刘基起抱权谏曰:“大王以三爵之后(手)杀
善士,虽翻有罪,天下孰知之?且大王以能容贤畜众,故海内望风,今一朝弃之,可乎
?”权曰:“曹孟德尚杀孔文举,孤於虞翻何有哉?”基曰:“孟德轻害士人,天下非
之。大王躬行德义,欲与尧、舜比隆,何得自喻於彼乎?”翻由是得免。
权与张昭论及神仙,翻指昭曰:“彼皆死人,而语神仙,世岂有仙人也!”
权积怒非一,遂徙翻交州。在南十馀年,年... 阅读全帖
a**u
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8
☆─────────────────────────────────────☆
racolf (浣豺) 于 (Wed May 19 11:57:46 2010, 美东) 提到:
请教各位大虾,想为老人祈寿祈福,应该诵哪部经,或者那部书可以为老人增寿免病日
常生活中应该怎么办,恳请有道之人指点,谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
bigfool (fool) 于 (Wed May 19 13:14:53 2010, 美东) 提到:
地藏经,药师经,金刚经,心经这些是比较常见的。

☆─────────────────────────────────────☆
fishrice (fish.rice) 于 (Wed May 19 13:18:28 2010, 美东) 提到:
哪位高人能讲讲念经发生作用的机理么?
☆─────────────────────────────────────☆
racolf (浣豺) 于 (Wed May 19 14:02:14 2010, 美东) 提到:
谢谢
☆──... 阅读全帖
c***s
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9
张冯喜
由于恶意刷票事件,《中国达人秀》重启投票通道,导致复活名单的出炉晚了4天,可谓一波三折。今日零点,总决赛的最后两强终于诞生——获219994票的张冯喜和获215320票的时尚七太,重启投票前排名第一的张艾青则无缘总决赛。
此次复活投票本来预计到9月30日零点截止,但就在投票截止前的几个小时,《中国达人秀》节目组发现不少选手的票数出现异样波动为恶意刷票行为,当时,节目组紧急暂停投票,去除可疑票数,将清查后的选手票数重新放回网上。为了保证公平,节目组增加了三天的投票时间。为防止恶意刷票情况再次发生,投票通道重新开启后,这几天已通过技术手段严格剔除无效票数。
根据最终的票数,“小周立波”张冯喜以219994票遥遥领先获得第一名,之后二至十名的选手分别为时尚七太、高逸峰、张艾青、周劲松、杨迪、力量组合、徐宏东、老皮匠乐队和丹尼斯,按规则,票数前两名的张冯喜和时尚七太获得晋级总决赛的资格。
张冯喜目前人气颇高,通告不断。第一时间得知自己复活结果后,张冯喜表示“开心的”。虽然之前在半决赛中曾以“进演艺圈太累”为由退赛,但得知复活成功后她很快就变卦了,“现在不累了,进演艺圈可以化妆,很漂亮,... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
10
@新华社发布:据央视报道,央视动画责任有限公司、央视少儿频道等多家动画制作、播出机构联合发出倡议,号召全行业承诺不制作、播出含有暴力、低俗、危险情节、不文明语言的动画片。《喜羊羊》、《熊出没》两部动画片被点名,制作单位正在全面修改。
网友围观
正方
@陈永涛:一点都不委屈。为了自己的那点利益,把孩子们都带坏了,什么狼跟羊能成为朋友?还一起做游戏?你不是怂恿孩子们跟坏人一起玩吗?
@青未:我已经连续一年保持批判《喜羊羊》动画片的暴力粗俗,现在新闻联播终于和我站在同一战线 。作为群众,我们需要让别人了解我们的真实想法,而不是默默无声地忍受。
@设计师张文龙:批评得很对!一群小羊竟然用两条腿直立行走,并且可以说人类的语言,这是大肆宣扬迷信思想,鬼神之说。颠倒人与动物的区别,容易使孩子造成对动物认识上的误区,再有,红太狼总拿平底锅打灰太狼,这更是渲染了恐怖的家庭暴力,对孩子以后的成家立业造成极深的心理阴影和社会影响。
反方
@开心:喜羊羊无数次逃脱了灰太狼的追捕,但最终被新闻联播捉住了,CCTV果然比灰太狼、红太狼更强大!
@邹健:当年三井寿去篮球部闹事被打掉了门牙,当年星矢被黄金圣斗士揍得血... 阅读全帖
L*******s
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11
来自主题: LeisureTime版 - 【随手写下】情深不寿 (转载)
【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: blindye (瞎子), 信区: Prose
标 题: 【随手写下】情深不寿
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 28 16:24:54 2013, 美东)
【情深不寿】
在记忆里,很少看过如此沉默寡言如此干燥荒芜的电影。
记得刚到美国读书的时候,写过一个很短的小说,叫《寂寞公路》。当时在一种鬼使神
差的境界下,我有点喝高,但意识仍然清醒,对于年轻的自己,这种情况比较罕见——
那个时期我要么精力充沛要么大醉酩酊。那个寥寥不过千字的小说,当时我孤独坐在暗
夜里,一挥而就。而在沉睡之后完全的清醒状态下,它读起来让我觉得极其荒凉,似乎
寸草不生。后来看见有人在网上评论说,感觉就想死在路上。
也许正因为如此,看《德克萨斯州的巴黎》时,我总是觉得异常熟悉,而那些沉默冗长
的长镜头也不让我觉得厌倦。何况,我就住在这个以猛烈的阳光稀少的人烟和灼热干旱
著名的德克萨斯。自己曾经不止一次地尝试去写这种极度孤单的感觉,比如《隔绝》比
如《隔音房子》,但从来没有很清晰地转过念头去思索它的根源。而当我一个人坐在黑
暗的房间里,看着屏幕上的查... 阅读全帖
s**n
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12
你吃的应该是寿喜烧吧?汤底放很多酱油的,我是觉得太咸了,味道太重
这个是我自己乱做的方子。。。跟寿喜烧其实差挺远的,呵呵
a*******g
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13
没有了执着心,没有了怨念和憎恶心,但是可以有慈悲喜舍四无量心。
“何谓为四。一者慈心。二者悲心。三者喜心。四者舍心。是为四事。名无量心。
天帝问曰。云何行慈。野干答曰。见苦厄人。当起慈心。为作救护。皆令得所。
何谓为悲。见诸众生。无明爱故。造生死业。五道受苦。不能自免。是故我今不应懈怠
。当勤精进。修习智慧。速成佛道。得佛道已。当以智慧光明。照除众生无明黑闇。令
见大明免众苦缚。虽未成佛。凡所施为。一切善业。回施众生。令得安乐。众生有罪。
我当代受。是名悲心。
何谓为喜。若见世人修行善业求三乘果。劝助随喜。见受乐人。心亦随喜。见端政人。
见勇健人。见富贵人。见智慧人。见慈心人。见孝顺人。以要言之。一切善人。劝助随
喜。是为喜心。
何谓为舍。凡所施为。一切功德。行恩于人。不望现报。不望生报。不望后报。是名为
舍。
成就四事。名四无量心。
众生无量故。慈心无量。众生无量故。悲亦无量。众生无量故。喜亦无量。众生无量故
。舍亦无量。是故名为四无量心。”
w****g
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14
鲁梅尼格大曝赫内斯糗事 拜仁经营之神逢赌必输
2012-01-14 15:19:48 来源: 网易体育 有123人参与 手机看新闻
转发到微博(0)
在拜仁主席赫内斯六十大寿的庆典上,董事会主席鲁梅尼格深情不失风趣的送上了长篇
演说。在演说中,鲁梅尼格透露了很多不为人知的小秘密。
网易体育1月14日报道:
在赫内斯六十大寿的庆典上,拜仁俱乐部的董事会主席鲁梅尼格发表了热情洋溢的长篇
致辞。在致辞中,他透露了很多鲜为人知的小秘密,并且称赫内斯是“俱乐部的灵魂”
。【延伸阅读:赫内斯60大寿晚宴堪比奥斯卡 名流云集大牌捧场】
《慕尼黑日报》:鲁梅尼格大曝赫内斯糗事
《慕尼黑日报》:鲁梅尼格大曝赫内斯糗事
当天的宾客很多,大多是都是德国足球界的名宿。鲁梅尼格首先称:“有个流传很广的
说法。说赫内斯在天堂的时候就是巴伐利亚人,但是却错投到了巴登符腾堡出生。今天
在这我要正式更正这一点,巴登符腾堡州是1952年4月末才正式成立的,那个时候我们
的赫内斯都三个月大了!所以严格意义上他没有一个准确的出生地!”
接着鲁梅尼格称赞了赫内斯的经济才华:如果我们做一项调查,那么99.9%的人都会表
示他们要... 阅读全帖
H********g
发帖数: 43926
15
来自主题: Joke版 - 轮子报纸上的数学公式
右边括号里的福禄寿喜……究竟每个算i的单项,还是它们合起来算i的一个单项?如果
福,禄,寿,喜,每个算是一个单项,福禄寿喜完了之后的单项都是些啥?是不是把所
有汉字加起来?福禄寿喜吃喝玩乐生离死别……?所有汉字都加起来的话,好的字会不
会比坏的字多呢?估计汉语里还是好的字多。
M**********n
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来自主题: Food版 - 不知是喜是悲 (转载)
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: MitbbsDragon (中國龍), 信区: Living
标 题: 不知是喜是悲
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 3 19:45:40 2015, 美东)
喜的是,今天是俺的生日,为了庆祝自己的五十大寿,刚才炒菜时我慷慨得多放了些肉
丝,改善一下伙食。
悲的是,年过半百了,人生的岁月进入倒计时,不免伤感得泪如雨下。
c***s
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在太平洋上航行的若赋(右)和万金玉
夫妇俩所驾驶的二手帆船
因爱起航的传奇伉俪
一艘帆船,一对伉俪;一段传奇,一生回忆。497天的海上航行,经停39个岛屿、横跨9个国家和地区、横渡太平洋,海上漂泊两万多公里,她与她的瑞典“洋老公”用行动证明了他们的爱情宣言。
为环球航海卖房筹款
6月2日,万金玉一大早起来,就上网看自己挂在上面求售的长沙公寓房情况;她和丈夫若赋的环球航海之旅——今秋即将起航的后半段——“走婆家”之行,就要靠她借此筹资了;而为了顺利完成前半段——“回娘家”之旅,丈夫若赋在3年前卖掉了自己在瑞典的大部分私宅。
“相比前半程墨西哥—中国之旅,10月即将起航的中国—瑞典之旅,意义更加深远,因为我们此行定义为‘重走歌德堡’号!”万金玉兴致勃勃地告诉北京青年报记者。
260年前,瑞典商船歌德堡号为了商贸而频繁远航中国, 这次万金玉和若赋将沿着当年著名的瑞典商船歌德堡号的古老路线,一路航行到“婆家”瑞典。
“我们计划沿瑞典商船歌德堡号的航线,穿越苏黎世运河,远赴欧洲各国,包括巴黎、伦敦、威尼斯及阿姆斯特丹等,当然也少不得若赋的家乡瑞典。”万金玉说。为了下一段航行,他们打算卖了现在这艘... 阅读全帖
d***o
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一艘帆船,一对伉俪;一段传奇,一生回忆。497天的海上航行,经停39个岛屿、
横跨9个国家和地区、横渡太平洋,海上漂泊两万多公里,她与她的瑞典“洋老公”用
行动证明了他们的爱情宣言。
为环球航海卖房筹款
6月2日,万金玉一大早起来,就上网看自己挂在上面求售的长沙公寓房情况;她和
丈夫若赋的环球航海之旅——今秋即将起航的后半段——“走婆家”之行,就要靠她借
此筹资了;而为了顺利完成前半段——“回娘家”之旅,丈夫若赋在3年前卖掉了自己
在瑞典的大部分私宅。
“相比前半程墨西哥—中国之旅,10月即将起航的中国—瑞典之旅,意义更加深远
,因为我们此行定义为‘重走歌德堡’号!”万金玉兴致勃勃地告诉北京青年报记者。
260年前,瑞典商船歌德堡号为了商贸而频繁远航中国, 这次万金玉和若赋将沿着
当年著名的瑞典商船歌德堡号的古老路线,一路航行到“婆家”瑞典。
“我们计划沿瑞典商船歌德堡号的航线,穿越苏黎世运河,远赴欧洲各国,包括巴
黎、伦敦、威尼斯及阿姆斯特丹等,当然也少不得若赋的家乡瑞典。”万金玉说。为了
下一段航行,他们打算卖了现在这艘年近而立的名为“ORA DEL”的帆船,买另一艘更
大,有更多... 阅读全帖
f*******m
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来自主题: Ohio版 - 哥市餐馆之非中餐篇(下)
好像上一篇最后所说的,这一篇主要介绍一下其他亚洲菜系的餐馆。
akai hana
算是columbus最有名的日本餐馆了吧,原来叫restaurant japan,在kenny和henderson
的路口,那里有一个japanese corner,除了这个日本餐馆,还有日本超市日本书店日本
bakery。我原来的advisor(台湾人)说,这里的寿司是她认为columbus最好的。除了寿
司,我还喜欢这里的suki yaki寿喜锅,还有yose nabe海鲜锅。前菜里面有一个煎茄子
配肉酱我觉得不错,还有炸小鱼一向是我的心头爱。午餐有面条+寿司的组合。另外din
ner box也是很保险的选择,便宜量足菜式多,还附送冰激凌。他家甜点还有油炸冰激凌
,很大一砣哦。
basho
sawmill上meijer对面的日本餐馆,也是我在美国吃过的第一家日本餐馆。我同学说他家
的老板娘很像大富翁里面的钱婆婆 =,= 前菜有一个age tofu记得挺好吃的,别的就时间
太久没什么印象了。他家有独立包间,我还见过在包间里面一边吃饭一边做presentati
on的,哈哈。
japanese orien
M**********n
发帖数: 4964
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来自主题: Living版 - 不知是喜是悲
喜的是,今天是俺的生日,为了庆祝自己的五十大寿,刚才炒菜时我慷慨得多放了些肉
丝,改善一下伙食。
悲的是,年过半百了,人生的岁月进入倒计时,不免伤感得泪如雨下。
B****n
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来自主题: Mathematics版 - 感觉张寿武的故事更励志一些
情商也分對其他人 以及對自己的差別
老張能在逆境比較平心靜氣(畢竟做數學需要心靜) 堅持自己 這需要很好的情商管理
而你說的情商是他的短版 感覺則是他對其他人的方面
但即使對其他人 至少他的學生挺喜歡他的 一個情商真的很差的人 學生也不容易喜歡
i***s
发帖数: 39120
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罗志祥(中)与友人
6月20日,据台湾媒体报道,好友蔡依林投入周杰伦怀抱共舞,罗志祥只好携男人到日本散心,演一段“代官山勾肩”的kuso版?其实是他买单请Party Boys的伙伴出游,不顾形象玩恶搞。
距离下一场26日武汉的演出还有一段空档,小猪立刻跟公司告假,到日本纯逍遥3天。因为兄弟Party Boys里的红毛过生日,小猪大手笔买单,邀请红毛、山姆,外加经纪人小霜,四人机票、食宿,花了小天王约20万台币(注:约5万人民币)。
既然是与以恶搞出名的Party Boys同游,小猪不管在日本也有不少粉丝,墨镜一戴,放下矜持,三个男人跑到公厕前抓着下体,演出尿急的表情,害一旁的日本欧吉桑以为公厕都被占满了,默默地离开。
小猪还和山姆就在人来人往的竹下通牵起手来,上演异国男男恋。他事后解释,山姆第一次出国,在竹下通看到美眉猛流口水,“我想没有人会看上他,不如和我牵手,说不定能引人注意。”
出国度假,小猪难得放松,先前为了演唱会而厉行饮食控制,到日本也全抛在脑后,汉堡、寿喜烧、章鱼烧,大口大口往嘴里塞。
c***s
发帖数: 70028
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2011年恰逢杨绛先生百岁生辰,《百年风华:杨绛传》(京华出版社)出版。
五十年后,针对“你们这一代知识分子一九四九年为何没有离开内地”的问题,杨绛答道:“很奇怪,现在的人连这一点都不能理解。因为我们爱我们的祖国”
有时候,活着本身,就是一件艰难且漫长的竞赛。
尚是杨绛80岁寿诞时,夏衍曾为其题词:“无官无位,活得自在,有才有识,独铸伟词。”20年后,题词人已仙去,而杨绛仍活着。
她在这世界上,已经整整百年。她是钱锺书夫人,是文学、翻译大家,是上世纪知识分子风华年代的亲历者。她的存在,是这凡俗人间的一丝光亮。
钱锺书在世的时候,几乎不见媒体记者。钱锺书去世后,杨绛也如出一辙,她曾对记者说:“我其实很羡慕做一个记者,假如我做记者我就做一个像《焦点访谈》那样的跟踪记者,或者战地记者,有一定危险性和挑战性。但是,我不愿做追逐名人的记者,访什么名人呀!”
然而,罕逢百年寿喜,出版界也迎来了盛世,形如《百年风华:杨绛传》等一批相关图书问世。即便杨绛本人低调,她的人生,仍是值得一书。
“缘起一面”
杨绛祖籍江苏无锡,1911年7月17日出生在北京一位开明的知识分子家中,未满百日,便随父母南下,移居... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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南方人在正月初五祭财神。民间传说,财神即五路神。所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。
1月27日,湖北省武汉市,市民在归元寺内的罗汉堂外排起长队。
1月27日,大年初五是民间传说中“财神爷”的生日,武汉归元寺,约30多万市民在这一天到寺里“拜财神”,祈求在新的一年里能够有好的财运。
1月27日,大年初五,民间传说中“财神爷”的生日,武汉近百万市民到归元寺里“拜财神”、“数罗汉”,祈求在新的一年里能够有好的财运。市民排成长队等待“数罗汉”。
1月26日,上海。当晚11点许,豫园城隍古庙里香火缭绕,在财神殿外,前来烧香求财神的市民游客排起了长队,祈望在新年里自己有好财运降临。
1月27日,浙江省杭州市,灵隐景区北高峰索道入口处排起了长队,人们争相前往山上的“天下第一财神庙”拜“财神”。
1月27日,福州,“财神”送“金元宝”到商铺。
1月27日,“财神爷”正在派发红包。农... 阅读全帖
i***s
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“这个短信不转发,一年不顺……”
女子收“诅咒短信”当场哭了
去年收信后 父亲患癌症 今年收信前 母亲又得癌
去年收到“诅咒短信”后,恰逢九旬父亲患癌。今年又收到这种短信时,正值八旬母亲患病。昨日,汉口万松园居民胡女士提起这事就生气:“希望所有人以后都不要再转发这类诅咒短信了!”
两天前,胡女士收到一个朋友的短信:“这个短信我不敢不传:本月是观音菩萨出家月,福、禄、寿、喜、财各路神仙都来保佑你,你要传给十二个朋友和亲人,四天之后一定有好运来,如删除或不发,一年不顺,发吧!蛮灵的!”
胡女士当场气哭了:去年她也收到这个短信,觉得无聊马上删除了。当时,恰逢当时年近九旬的父亲身体不适,做了大手术。前不久,她年近八旬的母亲也患上了胃癌,正准备赶到武汉治疗。
胡女士认为,朋友之间开玩笑得有个分寸,用诅咒来逼着别人转发短信太无聊了。昨日,发短信的朋友闻讯后,多次打电话来想赔礼道歉,她连电话都没接。
记者从网上调查发现,近年来,诅咒短信开始在手机用户中传播,节假日来临时比较频繁。
c***s
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中国人一向注重饮食文化,婚丧嫁娶、逢年过节,重要的就是一个“吃”。春节来临,全家人自然少不了团坐在一起大快朵颐。老北京人过年吃什么?该怎么吃?据文化学者崔岱远介绍,老北京的传统不是大年三十吃饺子。而且过年时离不开两样小菜——芥末墩儿和豆儿酱。
老北京过年吃什么?芥末墩儿、豆儿酱少不了
“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八儿就是年。腊八儿粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘。二十四,扫房日。二十五,炸豆腐。二十六,炖羊肉。二十七,宰公鸡。二十八,把面发。二十九,蒸馒头……”
这首童谣生动描写了北京人过年前的准备。腊八节这天有一件必做的事,就是腌腊八蒜,这可算得上地道的北京习俗。
崔岱远在所著的《京味儿》一书中提到,有一项“和蒸馒头紧密相关的工作”,就是炸丸子。每到过年,北京人都要炸出一大盆丸子预备着。年夜饭上必有丸子,因为丸子象征了合家团圆。一般人家过年期间的餐桌上几乎顿顿有丸子,图省事也是一方面原因。以前春节期间,各家总要拜年或者接待拜年的人,吃饭时间不固定,也没有很多时间炒菜。要能事先准备好丸子,端上来就能吃。
不仅是丸子,北京人过年的餐桌上冷、热、荤、素一应俱全,而且必须要有红烧鲤鱼... 阅读全帖
o***s
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在美国交流的中国26岁女生章莹颖,已经失踪超过6天了。焦虑牵绊跨越了时差,大洋彼岸的安全问题被放大、聚焦。
昨天(当地时间15日),章莹颖所在的伊利诺伊州大学香槟分校联合当地警局,举办了一场安全论坛,向社会通报该案调查进展并回答提问。世界说现场专员为我们发回这些要点:
1)根据章莹颖上车录像来看,嫌疑人基本可确定是白人男性;
2)警方目前还没有确认嫌疑车辆车牌号,正在根据车辆注册记录排查所有相关型号车辆,已从校园范围扩大到整个伊州和相邻州郡;
3)警方没有考虑提供悬赏金额以激励嫌疑人归还章莹颖的选项;
4)正在利用所有可能的科技及犯罪心理学来调查嫌疑人的犯罪动机。
校方联合警局召开的案情进展发布会 摄|汪玥
生在福建南平的章莹颖,是村子里唯一一个北大研究生,“村子里飞出去的金凤凰”。爸爸在发电公司当司机,每月有两三千元的收入,妈妈在打零工,身体状况并不好。章莹颖这次赴美交流,家里拿出2万块钱支持她。
章莹颖的爸爸不敢往坏处想,但想着等到把女儿找回来之后,决不让女儿再留在美国了。
“寒门骄子,但不跑那么远就不会遇到这样的事。”“美国空气甜不安全,中国虽说有点咸,至少能活着。”“我是不会让... 阅读全帖
i***d
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不搞地域攻击,我也不试图代表北方人,只是说说自己的感受。
常说“好吃不过饺子”其实并不是说饺子本身是美食的极致,更多的是过年合家团圆一
起包饺子吃饺子的感受。吃的是饺子,感受的是合家团圆一起包饺子过年的浓浓情意。
所以在北方过年要吃饺子,有饺子吃才算过年。饺子对我来说是好吃的食品更象征着年
。吃着饺子,品味着年的滋味。
北方人有北方人过年的饺子,南方人也有南方人过年的美食。我想虽然食品不同,确实
同样的亲情,同样的中国年。
最后借花献佛,转贴一篇北京过年的“吃”
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中国人一向注重饮食文化,婚丧嫁娶、逢年过节,重要的就是一个“吃”。春节来临,
全家人自然少不了团坐在一起大快朵颐。老北京人过年吃什么?该怎么吃?据文化学者
崔岱远介绍,老北京的传统不是大年三十吃饺子。而且过年时离不开两样小菜——芥末
墩儿和豆儿酱。
老北京过年吃什么?芥末墩儿、豆儿酱少不了
“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八儿就是年。腊八儿粥喝几天,哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘。二十四,扫房日。二十五,炸豆腐... 阅读全帖
x********e
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寿喜烧嘛
x********e
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我阅日剧无数,寿喜烧还是懂的
d*******2
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#纽约吃货#【Restaurant Nippon】 155 E 52nd St
//@萌萌吃货在纽约:不知不觉又到了河豚季了 🐡去年吃了传说中的河豚[害羞
] 我还活着 这家Michael Jackson也来过!Fugu(河豚的日文)直接沾酱油吃,不腥
,爽口还有一股糯香。加了葱和萝卜泥后,有一点点辣。鱼皮很有嚼劲,大受好评!寿
喜烧不...展开全文c
m*******e
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在美国交流的中国26岁女生章莹颖,已经失踪超过6天了。焦虑牵绊跨越了时差,大
洋彼岸的安全问题被放大、聚焦。
昨天(当地时间15日),章莹颖所在的伊利诺伊州大学香槟分校联合当地警局,举
办了一场安全论坛,向社会通报该案调查进展并回答提问。世界说现场专员为我们发回
这些要点:
1)根据章莹颖上车录像来看,嫌疑人基本可确定是白人男性;
2)警方目前还没有确认嫌疑车辆车牌号,正在根据车辆注册记录排查所有相关型
号车辆,已从校园范围扩大到整个伊州和相邻州郡;
3)警方没有考虑提供悬赏金额以激励嫌疑人归还章莹颖的选项;
4)正在利用所有可能的科技及犯罪心理学来调查嫌疑人的犯罪动机。
校方联合警局召开的案情进展发布会 摄|汪玥
生在福建南平的章莹颖,是村子里唯一一个北大研究生,“村子里飞出去的金凤凰
”。爸爸在发电公司当司机,每月有两三千元的收入,妈妈在打零工,身体状况并不好
。章莹颖这次赴美交流,家里拿出2万块钱支持她。
章莹颖的爸爸不敢往坏处想,但想着等到把女儿找回来之后,决不让女儿再留在美
国了。
“寒门骄子,但不跑那么远就不会遇到这样的事。”“美国空气甜不安全,中国虽
说有点咸,至少能活着... 阅读全帖
z**********e
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【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 中国女留学生:美国那么危险,我为什么还是要去?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 17 19:59:22 2017, 美东)
在美国交流的中国26岁女生章莹颖,已经失踪超过6天了。焦虑牵绊跨越了时差,大洋彼岸的安全问题被放大、聚焦。
昨天(当地时间15日),章莹颖所在的伊利诺伊州大学香槟分校联合当地警局,举办了一场安全论坛,向社会通报该案调查进展并回答提问。世界说现场专员为我们发回这些要点:
1)根据章莹颖上车录像来看,嫌疑人基本可确定是白人男性;
2)警方目前还没有确认嫌疑车辆车牌号,正在根据车辆注册记录排查所有相关型号车辆,已从校园范围扩大到整个伊州和相邻州郡;
3)警方没有考虑提供悬赏金额以激励嫌疑人归还章莹颖的选项;
4)正在利用所有可能的科技及犯罪心理学来调查嫌疑人的犯罪动机。
校方联合警局召开的案情进展发布会 摄|汪玥
生在福建南平的章莹颖,是村子里唯一一个北大研究生,“村子里飞出去的金凤凰”。爸爸在发电公司当司机,每月... 阅读全帖
t***u
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34
那一代的中国人,不管国共的信仰不同,都是为民族存亡而毁家纾难 ,为之抛头颅、
洒热血的志士仁
人。
哪个时代要追求佛禄寿喜的人还真是让人鄙视的。
别的不说了,就指出老蒋是个一个半拉子基督徒
D****g
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仙福永享,寿于天齐
恭喜老板大发财,打发点吧。
s**n
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原本是打算做“寿喜烧”的,结果以为还剩一块的牛肉没找着,干脆打扫冰箱煮了锅乱
炖。每人就着一碗米饭在锅里挑拣自己喜欢吃的,这么一道菜就是一顿晚餐了,暖暖的
还蛮适合寒冷的冬日。
今天的照片是第一次“摆拍”,因为水一沸,里头的菜就东倒西歪没法整理了~
【日式一锅炖】
称量单位说明:1杯=236毫升,1大勺=15毫升,1小勺=5毫升
原料:
猪肉(或牛肉一块)
老豆腐一盒
魔芋豆腐一盒
干香菇5-10个,泡发
胡萝卜一根
金针菇一包
白菜8片
日式清酒(Sake)2小勺
黄砂糖1小勺
日式高汤(Dashi stock)一份,约3.5杯,做法戳这里
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e5010112qz.html
味霖(Mirin)1大勺
酱油1大勺
做法:
1.肉切或者刨成比火锅肉片稍厚的片(说明1),在清水中浸泡或冲洗去除血沫。沥干
后加日式清酒和黄砂糖拌匀,腌15分钟。
2.豆腐切厚片;泡发好的香菇去蒂后在中央切十字刀;金针菇去蒂后冲洗净沥干;魔芋
豆腐和胡萝卜切片(处理方法见说明3和4)白菜洗净后切大块。
3.砂锅中码好豆腐、香菇、金针菇、魔芋... 阅读全帖
s**n
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sukiyaki就是寿喜烧啊
要放糖,还要放味霖和酱油
有的地方做得咸一点,有的做得甜一点
一般自己做能好点儿,根据口味调整味道
我现在发现日式的菜就那么几种调味料
sake,mirin,糖,酱油,姜
再来个dashi
不同的酱汁就是原料比例不同而已
日本人也挺本事,不一样的比例就是个不同的名称。。。
s**n
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38
是寿喜烧吗?
这牛肉片太奢侈了!
c*****h
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39
人口多的话要大点的
我家三口,每次用4qt的做个寿喜烧都不够大
l***5
发帖数: 3433
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来自主题: Taiwan版 - 甜筒披薩
sukiyaki(寿喜烧)...我爱吃不过它的酱油汤咸死了,喝不得是美中不足... 哈
J*C
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41
来自主题: Taiwan版 - 甜筒披薩
那个本来就不是喝的吧
锄烧的美国安格斯牛好吃
话说我在米泽吃过四片肉要三千日元的寿喜烧
超好吃 不过贵死了
s*******e
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42
来自主题: Pittsburgh版 - 我来说说这里的餐馆3
PITTSBURGH 的中餐馆虽然不算多,也不算好,但是的确有许多异国情调的餐馆也是周末休
闲的好去处.
我个人认为最好的日本料理应该是MURRY AVE上的CHAYA,虽然这家店很小,但很精致.第一
次去,是因为日本朋友的介绍.那家店好象经常有人排队等的.不过价钱好象属于偏贵的.一
个人要$20左右.我推荐的菜有"炸豆腐",寿喜锅,猪排饭.当然它的寿司也远比一般中国餐
馆或者韩国餐馆的精致好吃.缺点是有时老板娘服务过于周到,当然,这也不是什么坏事.
韩国餐馆在PITTSBURGH不算多,我向大家推荐一家比较特别的.位于SOUTH OKLAN
的KOREAN GARDEN.这家店也很小,食客主要是韩国人.菜式不多,尤其是韩国菜,(因为它兼
卖中国菜和日本料理),但个人感觉它的韩国菜比别处正宗.尤其是它的泡菜炒肉,很好吃.
wh
发帖数: 141625
43
来自主题: LeisureTime版 - [迟到的贺寿文] 南乡子 贺文太师寿
也是从wh谐音而来:“尝于草堂春睡,诗云:大梦谁先觉,平生我自知;草堂春
睡足,窗外日迟迟。乡民闻之,乃呼为卧鼾(WH)先生。”文豪、伍豪也是他取的绰
号。给你看他的全篇,跟你和西北狼的文言可以呼应。莲花当时给西北版的很多id做列
传本纪(男的是列传,女的或斑竹是本纪);后来我再看到西北狼给文情弟兄们写的文
言传记,还有你的这篇,很叹无独有偶。三个人的文言都光彩流溢,功底扎实;文章风
格似乎不太一样。莲花的好像更像说书,生平事迹常常是打仗立功。西北狼的更有神话
风格似的。莲花的开头倒也常常是某人出生,天现神迹,不过后面的发展不像西北狼的
那么神乎其神。你的更有赋啊骈文的味道噢,对仗多,辞采丰满。哎呀反正都很好玩,
但我古文不好,说不出更多比较。你们仨要是能在一起互相切磋分析就好了,我们这些
外行就能学到好多东西。
发信人: lotuskeeper (FBI--FU BAI INTERN), 信区: Northwest
标 题: 西北版志之十WH列传
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 5 16:46:30 2007)
WH者,江南才子也。世称文豪(WH),而总理独称其为... 阅读全帖
E**********v
发帖数: 5509
44
来自主题: LeisureTime版 - 今天都谁还在上班啊。。。
城里好啊,中午去吃寿喜烧
y****n
发帖数: 3184
45

我说的低俗是低俗小说的意思
我是昆丁fan
所以喜欢他所有电影
包括他编剧的
比如杀出个黎明,比如真实罗曼史
甚至他客串的,比如寿喜烧西部片,比如恐怖星球,比如杀人三部曲
t***u
发帖数: 807
46
那一代的中国人,不管国共的信仰不同,都是为民族存亡而毁家纾难 ,为之抛头颅、
洒热血的志士仁
人。
哪个时代要追求佛禄寿喜的人还真是让人鄙视的。
别的不说了,就指出老蒋是个一个半拉子基督徒
z*i
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来自主题: WebRadio版 - [电台谈吃]百煮人生
“Boiled food is life.” – Claude Levis-Strauss, The Origin of Table
Manners (1978)
不做统计拍着脑门估计一下,我们吃得东西可能有一半都是煮着吃的 — 从早上稀松着
睡眼煮碗麦片,到忙的焦头烂额煮包方便面;从到好友相聚热火朝天煮个火锅,到烧包
的难受去点一个佛跳墙; 从夏天清热祛火煮个绿豆粥,到每日电饭锅煮来香香的白米
饭……可单一可混合,可简单可复杂。煮恐怕是最常见的烹调方法了。
煮之所以可以大行其道,很大程度是因为作为技术它比较简单,把食材和水放在容器里
加热一段时间就行了。小时候我开始进厨房做吃的,就是从白水煮蛋开始的。但若说煮
是最简单直接的烹调方法,却又不太对了。 在人类饮食历史上,煮出现的时间要远远
晚于烤 - 若想煮东西当然先要有容器,制作不漏水而且耐加热的容器,只有当人类文
明发展到相当的高度才能出现,所以别看日后煮饭几乎成了做饭的代名词,其实我们开
始好好煮东西吃其实也只有几万年而已。
有人类学和考古学考证说,其实在人类可以制作容器前就已经会煮了,但是多要依赖于
一定的天然条件,有火山或者地... 阅读全帖
z*i
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来自主题: WebRadio版 - [电台谈吃]百煮人生
“Boiled food is life.” – Claude Levis-Strauss, The Origin of Table
Manners (1978)
不做统计拍着脑门估计一下,我们吃得东西可能有一半都是煮着吃的 — 从早上稀松着
睡眼煮碗麦片,到忙的焦头烂额煮包方便面;从到好友相聚热火朝天煮个火锅,到烧包
的难受去点一个佛跳墙; 从夏天清热祛火煮个绿豆粥,到每日电饭锅煮来香香的白米
饭……可单一可混合,可简单可复杂。煮恐怕是最常见的烹调方法了。
煮之所以可以大行其道,很大程度是因为作为技术它比较简单,把食材和水放在容器里
加热一段时间就行了。小时候我开始进厨房做吃的,就是从白水煮蛋开始的。但若说煮
是最简单直接的烹调方法,却又不太对了。 在人类饮食历史上,煮出现的时间要远远
晚于烤 - 若想煮东西当然先要有容器,制作不漏水而且耐加热的容器,只有当人类文
明发展到相当的高度才能出现,所以别看日后煮饭几乎成了做饭的代名词,其实我们开
始好好煮东西吃其实也只有几万年而已。
有人类学和考古学考证说,其实在人类可以制作容器前就已经会煮了,但是多要依赖于
一定的天然条件,有火山或者地... 阅读全帖
x**j
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49
翻译文本来自译言,有些歌曲可以直接听.原文来自BBC.
http://select.yeeyan.org/view/280105/346865/author
http://www.bbc.co.uk/news/magazine-21143345
50年前,芭芭拉,一名犹太裔法国歌手,创作了Goettingen(《哥廷根》)这首歌,那
是她喜爱的德国城市。人们认为这首歌改善了德国和法国的关系。下面是20首读者心目
中改变了世界的歌曲:
1. “对于我们那个年代的人来说是Special AKA 乐队的Free Nelson Mandela(《释放
曼德拉》,试听)。我出生在1960年,对曼德拉在1964年被判无期徒刑没有什么记忆。
当在收音机里听到这首歌时,我们想这人是谁,他做了什么? 不久以后,我加入了反
种族隔离运动,同时,种族隔离、德斯蒙德•图图,温妮•曼德拉,斯蒂芬
•比科都成了家喻户晓的名字。” 英国奥尔萨尔的巴里•金
2. “我是芭芭拉的粉丝,但是感觉你言过其实了。我认为很重要的一首歌是Jean
Ferrat 1963年的歌曲Ni... 阅读全帖

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来自主题: ChineseClassics版 - 《丰乳肥臀》:覆巢之下,安有完卵?
01
《丰乳肥臀》是部怎样的作品?
初看书名,以为这是本黄书,所以即便莫言的名气摆在那,我也从未想过要去看。
直到一位朋友说看这本书流泪了,实在太感人了。于是,好奇之心油然而起,兴起一窥
究竟的念头。
与我先前想的截然不同,所谓的丰乳肥臀其实是指的一位伟大的母亲--上官鲁氏。
在那个动乱不安食不果腹的年代里,独善其身一人吃饱都很难,养活一大家子更是难上
加难。偏偏上官鲁氏先后生下了七个女儿,分别取名来弟、招弟、领弟、想弟、盼弟、
念弟和求弟。
单看名字也该知道,这家人迫切地求一个男孩。可是上天仿佛在和上官鲁氏开玩笑,生
到第八胎,还是一个女孩(托弟弟的福,老八取名玉女)。好在这胎是龙凤胎,没有丧
气很久,终于迎来了全家梦寐以求的男孩--金童。
如此一来,上官鲁氏的艰难求子之路才算画上了句点。
02
只是一波未平一波又起,金童刚出生没多久,上官家就遭逢巨变。鲁氏的公公和丈夫都
被日本人杀了,只留下一家老弱妇孺苟延残喘着,日后生活的艰辛可想而知。
话说回来,即便没有这一场突如其来的变故,他们也是穷困潦倒的。如今,不过是雪上
加霜。
毕竟社会这一大环境摆在那,饥寒交迫是不可避免的事实,还生这... 阅读全帖
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