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全部话题 - 话题: 小籠
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L********t
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1
来自主题: Cantonese版 - 突然很想食倫教糕
倫教糕是嶺南典型的地方糕點,因始創于廣東順德倫教鎮而得名,作為廣州的風味小吃
而流行。與一般用大米和白糖製作的松糕、馬拉糕不同,倫教糕以晶瑩潔白而著稱。據
說優質的倫敦糕,光潔如鏡,雪白晶瑩;糕身橫豎小水泡似的孔眼,均勻有序;質地爽
軟、滑潤而富有韌性,折時不留折紋;味道清甜、爽滑。
據方志所載,倫教糕馳名者原先只有倫教鎮上一家,是用當地所特有的泉水製作,
後來,清泉被淤塞,別具風味的倫教糕就難以製作了。由於倫教糕的清爽特別合乎嶺南
人的口味,且又已出名,於是,人們摸索了雞蛋白澄清去濁法,使一般的水可替代清泉
,倫教糕得以傳于省內外,以至名揚東南亞。魯迅在上海寫的《弄堂生意古今談》,就
提到了“白糖玫瑰倫教糕”。
水質是倫教糕製作的關鍵,但米質同樣重要。倫教糕的製作,須用上乘的隔造米,
米質優而膠質大小適宜,能保證制出的糕爽滑。倫教糕的製作技術,有相當難度,從磨
米漿到制幹漿,再到濾糖水、回鍋糖水、衝幹漿、加糕種,最後入蒸籠,以中火蒸熟,
每一道工序都十分講究。一種小點心,尚且如此之精工細作,可見“食在廣州”自有其
獨到之處。
r*******u
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2
来自主题: Cantonese版 - 廣州拉腸 風味不同
廣州拉腸 風味不同 文章日期:2010年11月10日
【明報專訊】腸粉是廣州的傳統美食,現在的腸粉,多在粥麵店或茶樓,歸為點心一類
,其實腸粉在廣州的七大類小食中,腸粉入粉麵一類。關於腸粉的起源,有幾種不同說
法,有說大約在抗戰時期出現,由泮塘荷仙館所創製;也有人說,早在清末時期,廣州
街頭上已有販子叫賣腸粉;甚至有說,相傳乾隆下江南時,吃到腸粉並「爽、嫩、滑」
的讚口不絕。
拉腸大兜亂 腸粉餡料一幅過
放大及觀看全部圖片(6張)
腸粉的起源難以考證,但是走到廣州的街頭上,處處仍是腸粉的蹤影,但形式和香港的
大相逕庭。在香港的腸粉,都是將餡料包入腸粉中,捲起後,再切成三段相若的大小再
上碟。至於廣州的腸粉,則分為珍珠腸和拉腸,珍珠腸有點似香港的「豬腸粉」,腸粉
蒸熟後,不加餡料直接捲起,吃時再加醬油、甜醬麻醬等,或淋上腩汁食用。
至於拉腸,則在蒸腸粉時加入餡料,但蒸熟後不會捲起,以師傅會以刮刀將腸粉和餡料
「大兜亂」,再翻成一幅過的腸粉。例如在廣州的西關人家,此店以集廣州地道名食掛
帥,當中的腸粉據稱是由名店銀記提供。我叫了一碟牛肉腸粉,他們即叫即製,師傅收
到落單,才開拉布落米漿蒸。... 阅读全帖
G********C
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3
来自主题: ChinaNews版 - 中國NGO六十年
◎ 冉雲飛
● 編按:作者指出,一個社會不能只有魯迅和胡適,還需要有晏陽初和陶行知這樣推
行民間組織的人,社會才可能健康發展。本文概述中國NGO六十年歷史,在四川地震
救援中大顯身手,受到國內外的重視,但前路仍艱難。
http://www.open.com.hk/1010p24.html
● 最早在中國創辦NGO的海歸派,從左至右:晏陽初、陶行知、吳貽芳。(本刊資料)
四九年後,共產黨得鼎,他們連根拔起皇權不下縣、鄉紳社會相對自治的傳統之根
,強大而暴力的國家機器直接面對弱小的個體,就像猛烈的太陽不透過臭氧層,直接照
射大地,烤焦萬物一樣,其乾枯萎頓是必然的。私立學校被撤銷兼併,私人企業被改造
強收,鄉村救濟被破壞(塾田充公、祠堂被銷毀),城市幫助亦遭擠壓(私人慈善機構
關閉),任何私人空間都被擠壓已盡。個體生存空間被極權的無底洞所吸附,如果你不
服從,就只有死路一條。如此慘況,到了極致,就是一九五八至一九六二年大饑荒,連
逃荒要飯都被官方禁止,更不用說剛剛於一九五八年頒布的戶籍制度早已捆住農民的手
腳──過去時代鄉村富戶平倉放糧、施粥濟貧的措施早成了天寶遺事,因為富戶已被新
朝趕盡殺... 阅读全帖
G********C
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4
来自主题: ChinaNews版 - 三樓高天燈 總統祈求國泰民安
(中央社記者劉麗榮、黃旭昇新北市12日電)新北市平溪天燈節第2場活動今天在平溪國中登場,總統馬英九和新北市長朱立倫一同題字,施放寫著「國泰民安、天佑台灣、鄉親相愛、台灣好讚」的3層樓高主燈。
馬總統晚間到達平溪天燈節會場,他致詞時說,去年元宵節,應邀參加平溪放天燈的祈福活動,當時寫了一首七言詩,「正月十五過平溪、寒夜群山萬籟寂、層巒疊嶂千燈起、同盼來年百事吉」,但字太多天燈有點寫不下,今年特別於臉書專頁徵求網友,用4個字來代表兔年祈福。
網友反應熱烈,「消滅共匪」、「反攻大陸」、「我要連任」、「我要工作」、「下令漲薪」、「永不加賦」等創意題詞紛紛出籠。
今晚馬總統在天燈題字的內容,都是向網友徵求而來。馬總統與朱立倫一起題字後,施放天燈。總統在大天燈題字,從28個字減為16個字,「國泰民安、天佑台灣、鄉親相愛、台灣好讚」,大天燈與小天燈冉冉升空,相當壯觀。
今年有40多國的駐台使節參加平溪天燈節活動,馬總統也用英文和國外朋友打招呼。
馬總統盛讚天燈是台灣重要的觀光代表活動,有所謂「南蜂炮,北天燈」之稱,他希望平溪天燈和上海世博展出的風貌一樣,成為台灣觀光的指標。
朱立倫說,天燈代表平安和... 阅读全帖
G********C
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5
来自主题: ChinaNews版 - 否定孫中山令人驚訝
作者: 李大立
更新於︰2011-07-08
http://www.open.com.hk/content.php?id=336
● 看事閱人,評價歷史人物都應該「從大處著眼」,而不應該糾纏個別事件。孫中山
領導的辛亥革命結束了中國數千年的封建統治、他的五權憲法政治主張和人格理想,至
今仍是我們追求的目標,在台灣已開始實現,僅此兩點,就足以讓我們後人景仰。
紀念辛亥革命一百週年之際,閱貴刊四月號錢文軍先生大作《孫聖人是國共兩
黨的神話》,感到很不解,有些話不吐不快。
誠如貴刊「編者按」所言:「此文反映當前大陸思想界的一種動向」。如對孫中山
先生「自稱博士」、「出賣國土」......的指控,幾年前己有袁偉時石破天驚首先提出
過,惜應者寥寥。
今天的中國極類似百年前的清末,再次面臨「三千年未有之大變局」,處於社會大
變革的前夜,中共官方忌諱辛亥革命類比晚清。此時,海內外卻突然出現一股翻炒康梁
「改良主義」、否定辛亥革命的思潮,與中共不謀而合。筆者不敢苟同。百年前,滿清
王朝為了維持其封建政權,一面行「新政」,辦實業、練新兵、廢科舉、開學堂......
另一面頑固地拒絕任何政制... 阅读全帖
W******2
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6
来自主题: ChinaNews版 - 修訂遞補機制換湯不換藥
七一前夕,在香港兩大律師公會的激烈反對下,在五百多位香港學者的報章聯署下,
在全港輿論和市民的猛烈抨擊下,政府再度打倒昨天的自己,終於考慮修訂立法會直選
和超級議席出缺遞補機制。(港府原本的建議是:如果議員在任期內因任何理由出缺,
不再舉行補選,由最大餘額得票候選人填補空缺。)然而,新方案相當詭異:一、首先
,由原先的最大餘額得票候選人填補空缺,改為由出缺議員的同一參選名單候選人遞補
;二、如果同名單候選人不能補上,或者該名單只得一人以致無人補上,政府仍會採用
原來的建議,亦即由最大餘額得票候選人填補空缺;三、如果這樣都填補不了空缺,才
舉行補選。(但在競爭激烈的直選和超級議席選舉中,實際上根本沒有可能。)
這一招根本換湯不換藥!香港政府倚仗中共撐腰,跟建制派議員裡應外合,上演一
場「讓步」大戲。由始至終,修訂方案根本沒有正視「最大餘額得票者遞補機制」的反
民主特性,卻依然保留此一反智機制,作為「同一候選名單遞補機制」(同樣有違民主
原則)的尾巴。這樣做就好像在糞便上噴灑廢水,是侮辱香港人智慧的一種卑鄙手段。
港府的陰狠目標只有一個:全面杜絕議員辭職(包括同一名單內所有議員集體辭職)並... 阅读全帖
p****y
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7
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发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: HongKong
标 题: 重慶唱紅團唱入香港 3場門票只派不售
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 7 02:27:05 2012, 美东)
重慶唱紅團唱入香港
「原汁原味」 3場門票只派不售
【明報專訊】重慶逾500人的「唱紅」表演團昨日到香港,展開一連3天的唱紅表演。對
於在內地頗具爭議的紅歌,重慶方面稱來港演出並無改動,稱要「原汁原味」的把重慶
唱紅展示給香港觀眾。率團官員稱,紅歌包括古今中外的引人奮發的經典曲目,除傳統
革命歌曲外,還有《東方之珠》等歌,朗誦節目則有美國黑人民權領袖馬丁‧路
德金的《我有一個夢》(I have a dream)等篇章。
重慶市委宣傳部長何事忠表示,紅色是中華民族自古崇尚的顏色,包括貼紅春聯、掛紅
燈籠。而唱紅是唱所有健康、令人奮發的經典歌曲,包括健康向上的流行歌。他說,唱
紅是「唱紅歌、讀經典、講故事、傳箴言」的簡稱,內容豐富,不是一味的革命歌曲,
更非文革歌曲。其中讀經典更是為了改善國人的不讀書的習慣,傳... 阅读全帖
M******8
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8
来自主题: ChinaNews版 - 薄熙來目光短淺嗎?
http://www.bannedbook.org/bnews/zh-tw/comments/20120121/1536.ht
中國禁聞–禁書網2012年01月21日1:08
姜維平
可能是回京活動了幾天,薄熙來元旦期間,失蹤了一周,連「新年賀辭」,都是黃奇帆
代勞的,這幾天又變得空前活躍,又是開「兩會」,又是會見18家媒體記者,反正幹得
壞事太多了,要是一天不包裝自己,不忽悠,就得露出真相:既貪腐,又枉法,既令中
南海高層厭倦,又叫各地的同僚反感,再看看華龍網的「兩江論壇」,重慶人斥責其是
演員,天天在化妝表演,現在,又演出了醜陋而可笑的一幕:他是目光短淺的人嗎?
據海外媒體報導說,1月10日,中共中央政治局委員、重慶市委書記薄熙來與主要來自
香港和內地的18家媒體記者座談。據香港文匯報報導,在1個多小時的座談中,當遇到
「十八大」、「離開重慶」等敏感問題時,薄熙來便以機智幽默的口吻輕輕帶過,巧妙
迴避。這篇文章刊登在海外網站,但新華網的報導沒有這一細節,我想,這是咋回事呢?
報導說,中央電視台記者「火力十足」地問:「如果『十八大』您的位置發生變化,您
如何保證重慶的改革能朝著既定的... 阅读全帖
l*****d
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9
来自主题: Detective版 - 大甩您来评评这个人的七律
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道場無客臻 唯看花木万株新 民村老柳俗塵舊 淨土妙蓮異彩均
諸樹雨薰耆堀曉 悉檀風飄玉泉春 嶺霞林雪莊巖地 昔佛於斯轉法輪
# 006 同前【道場花木新。題中。】
被牽花木至何鄉 洛邑東山... 阅读全帖
g**n
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10
来自主题: Headline版 - 法輪功屢遭碰壁誰之過?
法輪功曾自吹“境外受歡迎”,而事實卻連連碰壁,僅就2011年就碰壁不斷,對于
碰壁的事實,很多網友都已經披露,筆者就不贅述,僅分析壹下其碰壁的原因。
——李洪志的歪理邪說誘使弟子無視法律
爲了控制弟子,李洪志絞盡腦汁杜撰了壹系列歪理,諸如“消業”、“反理”、“
審判”、“圓滿”、“去情”、“度人”、“除魔”、“混血兒”、“對殘疾人不捐助
”、“對災難區不伸援手”等等,尤其是教唆弟子無視法律的壹些言論:
“法律管常人中的事情,這是沒有問題的。作爲壹個煉功人就是超常的了,那妳作
爲壹個超常的人,就得用超常的理來要求妳了,而不能用常人中的理來衡量了。”(《
轉法輪》)言下之意,法律只能管常人,但管不了“大法弟子”。
“人類制定的法律就是在機械的限制人,封閉人。”(《舊金山法會講法》,1997
年4月)
“最後把妳封閉的象在牢籠裏壹樣動不了。法律最後就沒出路了。”(《紐約座談
會講法》,1997年3月)
在李洪志的歪理邪說下,法輪功習練者普遍認爲“法輪大法是宇宙的法,是大法,
人間法律是小法,爲了‘大法’,壹切人間法律都可以踐踏”,爲此,法輪功癡迷者違
法法律就是必然了。而受到法律制裁之後,不... 阅读全帖
G********C
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11
来自主题: History版 - 否定孫中山令人驚訝
作者: 李大立
更新於︰2011-07-08
http://www.open.com.hk/content.php?id=336
● 看事閱人,評價歷史人物都應該「從大處著眼」,而不應該糾纏個別事件。孫中山
領導的辛亥革命結束了中國數千年的封建統治、他的五權憲法政治主張和人格理想,至
今仍是我們追求的目標,在台灣已開始實現,僅此兩點,就足以讓我們後人景仰。
紀念辛亥革命一百週年之際,閱貴刊四月號錢文軍先生大作《孫聖人是國共兩
黨的神話》,感到很不解,有些話不吐不快。
誠如貴刊「編者按」所言:「此文反映當前大陸思想界的一種動向」。如對孫中山
先生「自稱博士」、「出賣國土」......的指控,幾年前己有袁偉時石破天驚首先提出
過,惜應者寥寥。
今天的中國極類似百年前的清末,再次面臨「三千年未有之大變局」,處於社會大
變革的前夜,中共官方忌諱辛亥革命類比晚清。此時,海內外卻突然出現一股翻炒康梁
「改良主義」、否定辛亥革命的思潮,與中共不謀而合。筆者不敢苟同。百年前,滿清
王朝為了維持其封建政權,一面行「新政」,辦實業、練新兵、廢科舉、開學堂......
另一面頑固地拒絕任何政制... 阅读全帖
l******i
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火渡凱 - 程映紅:青年毛澤東主張分裂中國
八十年前的中華民國國慶,毛澤東在報上大發民族虛無主義的宏論,主張解散中國,各
省自決自治,只要省慶不要國慶。而毛並未因此言罹禍。
「中國的事,不是統一能夠辦好的,到現在算是大明白了,……各省自決自治,為改建
真中國唯一的法子,好多人業己明白了。」
這話放在今天的中國大陸,實在要放點膽量才敢說。官方會不會來關報館先不用說,民
間網站上的愛國者能讓言者全身而退恐怕就算是幸運了。然而八十年前,一九二零年十
月,當中華民族普天同慶共和國國慶時,上海《時事新報》卻發表了這篇題為《反對統
一》的文章此後不但報館編輯飯碗無虞,作者毛澤東甚至直到今天還被大陸新民族主義
者奉為「中國第一人」和「始終警惕地捍衛著中國的民族利益。」
◎ 毛說吃虧就在中國的統一
中國的事為甚麼不是統一能夠辦好的呢?毛澤東發了一通民族虛無主義的宏論,那些開
口炎黃閉口華夏,動輒以五千年文明史自傲傲人的愛國者聽了恐怕要閉過氣去。毛說:
「中國之大,太沒有基礎,太沒有下層的組織。在沙渚上建築層樓,不待建成,便要傾
倒了。中國二十四朝,算是二十四個建在沙渚上的樓,個個要傾倒,就是因為個個沒... 阅读全帖
m*******1
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13
http://commentshk.blogspot.com/
練乙錚: 為劉曉波傷感 替共產黨難過
劉曉波先生獲今年的諾貝爾和平獎,聽到消息,筆者有點傷感,因為由之想起我的祖國
政治之野蠻,至今還處於五六十年前的蘇維埃時代。
1958年,俄羅斯詩人、文學家巴斯特納克(Boris L. Pasternak, 1890-1960)獲諾貝
爾文學獎。巴氏並非政治活躍分子,只不過不喜歡假、大、空的「社會主義現實主義文
學創作」;委員會把獎頒給他,是表彰他「在現代抒情詩創作及俄羅斯史詩傳統這兩方
面的貢獻」。巴氏得獎前,蘇維埃當局已得到風聲,調動一切外交和特務資源企圖阻撓
,但是失敗了。委員會的決定宣布後,強大國內政治壓力四方八面襲向巴斯特納克。首
先,聯共中央文化委員會派遣御用作家費顛出馬,到巴氏寓所施壓,要求他拒絕接納該
獎,但巴氏不為所動,並說明自己已向挪威方面發了電報,表示接受,改口的話,影響
不好。(費顛,K. Fedin,59至71年任蘇維埃文聯主席,後任黨辦首席文學期刊《新世
界》總編輯,68年下令取締索仁尼津小說《癌病間》(Cancer Ward)的人,就是他。)
諾獎得主 飽... 阅读全帖
z***c
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14
来自主题: Military版 - 亚洲周刊:香港紫荆花
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发信人: znprc (znprc), 信区: HongKong
标 题: 亚洲周刊:香港紫荆花
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 19:06:24 2011, 美东)
紫荊花革命效應香港深層次矛盾危機 .紀碩鳴
茉莉花革命全球延燒之際,香港出現「紫荊花革命」的呼聲,抗議政府的財政預算案漠
視民困。港府雖然迅速轉向,向每名市民發放六千港元,順應民意,但香港的深層次矛
盾危機依然存在,包括中低階層難分享經濟成果、地產霸權、缺乏向上流動的機會、不
同世代之間的矛盾、建制派與權貴資本結合、民主化步伐緩慢,直選承諾變數仍多。經
濟過於倚重地產及金融,使香港競爭力亮起警訊。
當代表著人民呼聲的娧莉花革命延燒各地時,香港的民主派及社運人士也發起紫荊花革
命(紫荊花是香港特區區花),源起政府在龐大盈餘下推出的新年度財政預算案,沒有
紓解民困的措施,激起民怨。二月底的最後一個週末、週日,有十多個團體上街遊行,
抗議政府漠視民困。教師、公務員也因無法受惠預算案要走上街頭,和政府有良好關係
的自由黨也表達了中產階級的不滿。泛民主派更號... 阅读全帖
G********C
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15
来自主题: Military版 - 否定孫中山令人驚訝
作者: 李大立
更新於︰2011-07-08
http://www.open.com.hk/content.php?id=336
● 看事閱人,評價歷史人物都應該「從大處著眼」,而不應該糾纏個別事件。孫中山
領導的辛亥革命結束了中國數千年的封建統治、他的五權憲法政治主張和人格理想,至
今仍是我們追求的目標,在台灣已開始實現,僅此兩點,就足以讓我們後人景仰。
紀念辛亥革命一百週年之際,閱貴刊四月號錢文軍先生大作《孫聖人是國共兩
黨的神話》,感到很不解,有些話不吐不快。
誠如貴刊「編者按」所言:「此文反映當前大陸思想界的一種動向」。如對孫中山
先生「自稱博士」、「出賣國土」......的指控,幾年前己有袁偉時石破天驚首先提出
過,惜應者寥寥。
今天的中國極類似百年前的清末,再次面臨「三千年未有之大變局」,處於社會大
變革的前夜,中共官方忌諱辛亥革命類比晚清。此時,海內外卻突然出現一股翻炒康梁
「改良主義」、否定辛亥革命的思潮,與中共不謀而合。筆者不敢苟同。百年前,滿清
王朝為了維持其封建政權,一面行「新政」,辦實業、練新兵、廢科舉、開學堂......
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16
馬:扁廢國統會 我任內不會恢復
〔記者王寓中、彭顯鈞/台北報導〕馬英九總統昨利用記者節與媒體茶敘時,說明他的
「不統」立場表示,所謂不統,他說得很清楚,「我任內不談統一」,如果民進黨主席
蔡英文還有不了解,他要很清楚地告訴蔡,國統會與國統綱領已被前總統陳水扁「廢掉
」,「我在競選時,並沒有提出要恢復的主張」。
馬明確表態 對岸態度引發關注
這也是馬對國統會存廢及是否恢復運作,做出明確完整的立場表態。黨政人士指出,若
馬任內不恢復國統會運作的立場明確,勢必引發對岸的關注,馬接下來言行是否一貫,
以及是否用其他的「單位」取代國統會以換取對岸的諒解,同樣將受到矚目。
馬英九在八月廿八日颱風天開記者會說明「九二共識」時,被問到是否會恢復國統會的
運作,馬回答說,他競選時的主張就是「不統、不獨、不武」,「四年來一直是這樣的
主張,未來如果連任,還是這樣做」。
他昨天則做出更清楚的陳述,並再度反問蔡英文,「和而不同、和而求同到底是什麼內
容?」是不是能夠真正得到兩岸共識、解決問題?馬認為,這才是關鍵,否則提出的理
論太抽象、太籠統,「人家聽不懂,就沒有辦法解決問題」。
對於國統會,馬就任總統前後的... 阅读全帖
i*****g
发帖数: 11893
17
来自主题: Military版 - 我给你们人肉指点下方向
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厲以寧 經濟學家
20世紀
性別 男
出生 1930年11月22日
江蘇省儀徵市
國籍 中華人民共和國
學歷
北京大學經濟學系博士
經歷
北大經濟管理系主任
北大光華管理學院院長
全國人大專業委員
代表作
《非均衡的中國經濟》
《走向繁榮的戰略選擇》
《中國經濟改革與股份制》
《股份制與現代市場經濟》
《經濟學的倫理問題》
《環境經濟學》
勳章獎章
福岡亞洲文化獎
厲以寧(1930年11月22日-),1930年生於江蘇省儀徵市,經濟學家,北京大學教授。
1951年考入北京大學經濟學系,1955年畢業後留校工作。1985-1992年任北大經濟管理
系主任,1993年至今任北大光華管理學院(原名工商管理學院)院長。並在全國人大專
業委員會擔任職務。厲以寧在中國大陸的經濟學界享有盛名,因其在80年代較早提出了
對產權不清晰的國有企業和集體企業進行大規模股份制改造的構想,而被經濟學界冠以
「厲股份」的綽號。除了經濟學方面的建樹,厲以寧還以擅寫中國古典詩詞著稱。2004
年榮獲福岡亞洲文化獎。
目錄
1 基尼係數算法爭議
2 高官學生
3 注釋
4... 阅读全帖
r*****y
发帖数: 53800
18
爭論要點中方認為自明、清朝始已經對釣魚岛有實質控制並將其划為台灣附屬島嶼,《
馬關條約》中割讓者當包括釣鱼岛,釣魚島及其附屬島嶼虽同花瓶嶼等未在條約中一一
列舉,但同其他台灣附屬島嶼一樣已包括在《馬關條約》第二款第2條中,[15]所以按
照二戰後重要協議《開羅宣言》《波茨坦公告》,廢除《馬關條約》,釣魚岛應和台灣
、澎湖列島等一起歸還中國。
自明、清朝始已經對釣鱼岛有實質控制,而日本在中國之後,違反了上述國際法理中的
⑵⑶⑷暗自霸占了釣魚岛。[7][38]即使日本稱《馬關條約》中割讓者不包括釣魚岛,
但第二次世界大戰日本戰敗後,其無條件投降所依據的《波茨坦公告》規定將日本的主
權限制在本州、北海道、九州和四國以及其它由簽署囯美國、中囯、英國所決定的小島
,其中不包括釣魚岛列島(《開羅宣言》和《波茨坦公告》内容的解釋權在其簽署國暨
戰勝國,而不在被迫接受它們並無條件投降的戰敗國日本。)[23],所以日本應該歸還
暗自霸占的釣魚岛。
日方認為[5]清朝在1885年前雖然已發現釣魚岛且有清國人至此,但並没有對釣魚岛有
主權宣示行為,所以日本可基於無主地先占的法理取得主權。
1743年乾隆時代... 阅读全帖
j**f
发帖数: 3137
19
2010年6月4日晚,在中國駐紐約總領館前舉行“六四”21周年燭光紀念晚會,而且用飛
機在中國駐紐約總領館上空拉上標語“昭雪六四結束專制!”
2011年6月4日,在紐約時報廣場舉行“六四”22周年紀念晚會,魏京生、楊建利、方政
都到會發言。
2012年6月3日,在紐約時報廣場冒雨舉行“六四”23周年紀念晚會,藝術家陳維明為活
動制作1:1仿真坦克模型,再現當年共產黨暴政鎮壓民主運動的罪行。
2013年6月4日,先后在中國駐紐約總領館和聯合國舉行兩場紀念活動。活動現場置放六
個特制的牢籠,象征“六四”后政治迫害與反迫害的持續。兩場活動從第一大道到第12
大道跨曼哈頓島,連續進行8個小時。
2014年是“六四”25周年,響應“六四”幸存者號召,6月3日上午在中國駐紐約總領館
前舉行“天下圍城”活動,包圍總領館,迫使中國總領館閉館反思。包圍總領館。當晚
,又冒大雨在紐約時報廣場舉行“六四”25周年紀念晚會,晚會上拉出“六四”罹難者
靈牌和“六四”逝去的主要受害者相片。
f**o
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20
由台灣團隊《赤燭》與小說家笭菁合作製作,以戒嚴時代的政治氛圍與台灣宗教祭儀為
主題的恐怖遊戲《返校Detention》日前在遊戲銷售平台Steam上發售,短短3天時間就
獲得使用者97%的好評,不只台灣,連許多國外玩家都深受吸引,16日晚上更一度衝上
全球第7名。
新頭殼報導,這款遊戲背景設在1960白色恐怖年代,在偏遠山區的一所高中裡,一對偶
然相遇的少年少女,在詭異的校園中被困,兩人努力逃脫的過程。遊戲中融入許多台灣
特有的文化與情境,還結合了道教文化和東南亞神怪傳說,讓玩家在遊戲中不斷的探索
和反思。
遊戲第一時間接觸到的那些恐怖鬼怪只是讓玩家入口的前菜,真正的主菜是玩家內心的
恐懼,這些恐懼營造出玩家和主角必須共同面對的自我牢籠,可能是家庭破碎的恐懼、
禁忌戀情的恐懼、威權迫害的恐懼、逃避自我的恐懼、傷害他人的恐懼。
《返校》結合奇幻與真實,表面上要引導玩家逃出恐怖校園,實際上是要讓玩家逃出自
己內心的恐懼,在那個年代,自由得來不易,遊戲就是要玩家感同身受。
W***I
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21
反對統一(全文)
中國的事,不是統一能夠辦得好的,到現在算是大明白了。中國也不是全無熱心國事的
人,也不是全然沒有知識和能力。然而辦不好者,中國之大,太沒有基礎,太沒有下層
的組織。在沙渚上建築層樓,不待建成,便要傾倒了。中國二十四朝,算是二十四個建
在沙渚上的樓,個個要傾倒,就是因為個個沒基礎。四千年的中國只是一個空架子,多
少政治家的經營,多少學者的論究,都只在一個空架子上面描寫。每朝有幾十年或百多
年的太平。全靠住一個條件得來,就是殺人多流血多。人口少了,不相殺了,就太平了
,全不靠有真實的基礎。因此我們這四千年文明古國,簡直等於沒有國。國只是一個空
的架子,其內面全沒有什麼東西。說有人民罷,人民只是散的,‘ 一般散沙’,實在
形容得真冤枉!
中國人生息了四千多年,不知幹甚麽去了?
一點沒有組織,一個有組織的社會看不見,一塊有組織的地方看不見。中國這塊土地內
,有中國人和沒中國人有甚麽多大的區別?
在人類中要中國人,和不要中國人,又有甚麽大不了的關係?推究原因,吃虧就在這‘
中國’二字,就在這中國的統一。現在唯一救濟的方法,就在解散中國,反對統一。
中國人沒有科學腦筋,不知分析與... 阅读全帖
k*****e
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22
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Zeratul (死亡警示), 信区: Joke
标 题: 想搞政治或当律师的同学需要看的打死几只鸟笑话 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 22 12:55:03 2011, 美东)
发信人: spectrum805 (spectrum805), 信区: SanDiego
标 题: 想搞政治或当律师的同学需要看的打死几只鸟笑话
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 13:12:49 2011, 美东)
老題目新思維!剩下幾只鳥?
老師在課堂上想考考學生的智商,
問:「樹上有10只鳥, 獵人開槍打死了1只,還剩幾只?」
生:「是無聲手槍,還是其它沒有聲音的槍?」
師:「不是無聲手槍,也不是其它沒有聲音的槍。」
生:「槍聲有多大?」
師:「80 - 100分貝。」
生:「那就是說,會震得耳朵疼?」
師:「是的。」
生:「在那個地方,打鳥犯不犯法?」
師:「不犯。」
生:「您確定那只鳥真的被打死啦?」
師:「確定。」此時,老師已經有些不耐煩了:「拜托,你只需要告訴我還剩幾只鳥就
行了,OK?」
生... 阅读全帖
G********C
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23
来自主题: Salon版 - 否定孫中山令人驚訝
作者: 李大立
更新於︰2011-07-08
http://www.open.com.hk/content.php?id=336
● 看事閱人,評價歷史人物都應該「從大處著眼」,而不應該糾纏個別事件。孫中山
領導的辛亥革命結束了中國數千年的封建統治、他的五權憲法政治主張和人格理想,至
今仍是我們追求的目標,在台灣已開始實現,僅此兩點,就足以讓我們後人景仰。
紀念辛亥革命一百週年之際,閱貴刊四月號錢文軍先生大作《孫聖人是國共兩
黨的神話》,感到很不解,有些話不吐不快。
誠如貴刊「編者按」所言:「此文反映當前大陸思想界的一種動向」。如對孫中山
先生「自稱博士」、「出賣國土」......的指控,幾年前己有袁偉時石破天驚首先提出
過,惜應者寥寥。
今天的中國極類似百年前的清末,再次面臨「三千年未有之大變局」,處於社會大
變革的前夜,中共官方忌諱辛亥革命類比晚清。此時,海內外卻突然出現一股翻炒康梁
「改良主義」、否定辛亥革命的思潮,與中共不謀而合。筆者不敢苟同。百年前,滿清
王朝為了維持其封建政權,一面行「新政」,辦實業、練新兵、廢科舉、開學堂......
另一面頑固地拒絕任何政制... 阅读全帖
W******2
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24
頻繁的遊行集會請願
七月二十二日至二十五日,我趁獨立中文筆會在香港慶祝創立十周年之際,第一次
來到香港,廣交友人,亦感受香港問題之嚴重。就在出行前的七月一日,香港如往年一
樣,民間人權陣線發起二十一萬人遊行,要求二○一二年特首與立法會雙普選,打倒地
產霸權,喝令曾蔭權下台。香港無民主,卻有自由,泛民主派樹根延伸,深扎民眾,公
開抗議港府,甚至反共潮流亦頗流行。此次二十一萬人遊行,更傳二百餘人被捕,被捕
者拿出寧肯坐牢也不保釋的決心,可見抗爭意志之堅決。
大陸遊行集會請願,皆屬忍無可忍的巨大冒險,哪有香港這樣警察為遊行隊伍開路
的鮮見案例,而且如此頻繁?在香港中聯辦,七月二十日法輪功學員舉行燭光守夜活動
,七月二十七日香港民主黨約十名代表請願,七月三十一日社民連抗議當局在溫州高鐵
慘案中草菅人命。七月二十四日,超過九百名法輪功學員在香港遊行,大陸的黃琦、高
瑜、孫文廣發表錄音演講。同日,在港府總部,泛民主派議員要求港府立即撤回立法會
遞補機制方案。八月一日,支聯會等多個團體到解放軍駐港總部抗議國保警察,呼籲軍
隊國家化……
二○○七年十二月二十九日,中國第十屆人民代表大會常務委員會第三十... 阅读全帖
n****g
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25
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2008/12/23 10:15)
政治中心/台北報導
大陸大貓熊界中的俊男美女,今(23)天兩點半將在成都雙流機場搭乘長榮貓熊專機出發
,預計傍晚5點半傍晚就會抵台。對於大貓熊來台,民進黨立委李俊毅今天上午在立法
院強調,稀有動物關在籠子裡頭供人觀賞,本來就違反野生動物保護法,所以,他將會
拒絕他的家人前往台北動物園觀賞。
團團圓圓下午將搭機,而為了讓貓熊旅程舒適,長榮安排的主貨艙空間寬達180立方米
,主貨艙溫度控制在攝氏18到20度,溼度維持70到80度,機上也準備了貓熊愛吃的水果
,竹子及窩窩頭,也取消先前開放乘客搭機的措施,途中嚴禁旅客進入。
而大陸雅安保護區的貓熊飼養員則表示,團團圓圓相當興奮,玩得時間也比平常來的久
些,看來小小年紀的牠們,可能不曉得今天就要離開家鄉。
可愛的大貓熊首度來台,已經引發台灣大小朋友的熱烈期待,不過,民進黨的立委們多
半認為,大陸官方藉由野生動物對台灣民眾進行統戰,因此也強烈表示不以為然。
管碧玲22日召開記者會指出,貓熊之所以能夠來台,是因為中國大陸把台灣當成大陸的
一部分,她更舉出,華盛頓公約
s********5
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26
「二二八」談台灣的外省人、省籍情結與台灣的命運
2011/03/03 23:42:37
網路上流傳一個名叫「外省人」的PowerPoint檔,內容是陳文茜所寫的一篇文章;大約
是講外省老兵是如何的
可憐,年輕輕的就被國民黨抓伕,隻身來到這個島上,舉目無親、失學失業,又如何在
社會上漂零,勉強成家或
終身孤獨,晚年思鄉又受歧視,是如何如何淒涼等等。
許多本省人都有一種心態,認為外省人都是高高在上的權貴,是站在台灣人頭上作
威作福的統治階級。這篇文
章的用意,顯是想改變這種成見,籍著敘述老兵的可憐,來告訴大家說「多數的外省人
也是被欺壓、被迫害、被
時代犧牲…」云云。用心是好的,但很抱歉,這樣的說法,對為化解台灣的省籍情結來
說,我以為沒有用。
外省人盤據了社會上層
為什麼沒有用?因為本省人的認知是其來有自的,並不是「普遍的誤解」。
1949年前後,大量的外省人移民台灣。社會學者丁庭宇曾指出,這是一個非常態的
移民。移來的人口除了數
量大(據說當時台灣人口六百萬,外省人移來了二百萬,是在地人的三分之一)之外,
更重要的是,他不是一個
「正常社會」的移民。也就是說,不... 阅读全帖
s********5
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27
當如何看待日本災民的「守秩序」?
2011/03/20 22:04:17 瀏覽19|回應0|推薦1
這幾天,日本政府救災不力的情況已完全暴露出來;在此情況下,日本災民仍然堅
守秩序,就格外令人刮目相
看了。
昨天有一個朋友與我聊天,他說他從來不喜歡日本人,但日本人這在這次震災中所
顯現出的教養,不得不令人
敬佩。我想了一下,回答他說,我跟你不一樣,我對日本人,就像我對美國人、或其他
外國人一樣,沒有什麼特
別的好惡,但我並不想因為日本人在震災中的「守秩序」而這麼快地敬佩他們。
朋友聽了很訝異,他說,你不覺得他們至少很有教養嗎?
我說,我承認他們很守秩序,但「守秩序」只是一種好習慣,未必可以稱得上是有教養
,更不能稱作是有「道德
修養」。
朋友聽了覺得很奇怪,於是我以我對中國哲學的了解,來解釋給他聽。
我說,任何一群人生活在一起,經長久的磨合,會產生一種對大家都有利的生活的
模式,可稱之為「習慣」或
「禮俗」,人們從小被訓練成要遵守他們,願意遵守的就是乖孩子,不遵守的就是不乖
。你知道什麼有人不願遵
守?那是因為這必然會犧牲個人的自由。然而人們還是... 阅读全帖
g**1
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28
兔死狐悲──論大陸中小企業困境
【經濟日報╱社論】
2011.09.04 03:01 am
大陸中小企業正面對數十年來最嚴厲的考驗,廣東地區年底會有一至兩成中小企業走投
無路的傳聞不絕於耳。日前APEC中小企業峰會在成都舉行,會中全國人大常委辜勝阻直
言,調查顯示,高達六到七成的中小企業,現在面臨嚴重的生存困境。如果調查接近實
況,則政府必須十分審慎地觀察台灣經濟可能受到的衝擊,並緊急籌謀對策。
辜勝阻指出,「今年是大陸中小企業最為糾結和困難的一年」,同時面對「前所未有的
融資難」、「十分嚴峻的用工荒」以及「全方位進入高成本時代」三大困境。這三大困
境皆與2008年的金融海嘯及其後採取的救急對策有關;如今金融海嘯的直接衝擊雖已和
緩,後遺症卻對中小企業造成無比慘重的戕害。
前所未有的融資難,就是最明顯的情況。金融海嘯的核心,就是在突來的恐慌與信心崩
潰下,全球的流動性瞬間凍結,不唯中國大陸,全球的中小企業融資都發生困難。弔詭
的是,大陸為緊急救市,不僅撥出人民幣4兆元救市資金投入公共建設,更推出逾數十
兆元的融資貸款激勵經濟活動,但中小企業反而發生愈來愈嚴重的融資困難。
據估計,僅約1... 阅读全帖
p*i
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29
用盐.
★ 燙傷不留疤.....超好用
之前去看中醫師時,有病人問醫師有沒有可以抹燙傷的藥膏,
我當場聽到醫生跟病人說:已破皮的話,去中藥房買大黃粉30元 + 蜂
蜜適量混合成膏狀,抹在傷口上,就可以快速讓傷口復原不留疤。
剛好我在自助餐廚房工作時,因為將菜餚從蒸籠端出來,不小心讓 燒滾
的湯汁給潑到手指,整層皮被拉了起來,當時痛到想叫爹娘....
當時已忘了急救步驟,腦海中一片空白,
只浮現大黃粉與蜂蜜跟醫生的對話,於是就藉這機會試試這個方法,
每兩小時換一次藥,結果發現三天後,傷口生出新肉,
連指紋的紋路都很明顯,第七天已經恢復正常 。
後來其他同事被油燙傷,被水燙傷,我也是用這種方法幫忙處理,
效果不錯,也增加同事之間的感情....跟大家分享^^
★ 燙傷處理新法 !
請轉寄友人,只要用得到一次, 就是大功德 !
未破皮處之燙傷處理 (熱水、熱湯、熱油、摩托車煙管、蒸氣燙傷)
燒傷如果沒有馬上降溫與止痛,未來的辛路歷程是可想而知。當燙
傷時第一時間不是很痛,是因為身體有百分之0.9的鹽繼續吸皮膚
發炎的熱而變成越來越灼熱痛,我們用鹽把熱吸過去就不痛了,
因為鹽有吸熱和滲透的特性,
G***y
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30
哇 太滋潤啦 內個葉子狀小碟子好可愛亞
籠屜上像魷魚絲的是神馬
z***c
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31
来自主题: HongKong版 - 亚洲周刊:香港紫荆花
紫荊花革命效應香港深層次矛盾危機 .紀碩鳴
茉莉花革命全球延燒之際,香港出現「紫荊花革命」的呼聲,抗議政府的財政預算案漠
視民困。港府雖然迅速轉向,向每名市民發放六千港元,順應民意,但香港的深層次矛
盾危機依然存在,包括中低階層難分享經濟成果、地產霸權、缺乏向上流動的機會、不
同世代之間的矛盾、建制派與權貴資本結合、民主化步伐緩慢,直選承諾變數仍多。經
濟過於倚重地產及金融,使香港競爭力亮起警訊。
當代表著人民呼聲的娧莉花革命延燒各地時,香港的民主派及社運人士也發起紫荊花革
命(紫荊花是香港特區區花),源起政府在龐大盈餘下推出的新年度財政預算案,沒有
紓解民困的措施,激起民怨。二月底的最後一個週末、週日,有十多個團體上街遊行,
抗議政府漠視民困。教師、公務員也因無法受惠預算案要走上街頭,和政府有良好關係
的自由黨也表達了中產階級的不滿。泛民主派更號召三月六日全民上街遊行施壓,直至
到四月預算案二讀當日一連串的遊行抗議。特首曾蔭權更在三月一日,被示威人士衝擊
,事後胸口疼痛,要送院檢查,並拘捕一名涉嫌襲擊者。就在「紫荊花革命」浪潮引爆
之際,財政司長曾俊華在與建制派立法會議員商議後,於三... 阅读全帖
r*******u
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32
重慶唱紅團唱入香港
「原汁原味」 3場門票只派不售
【明報專訊】重慶逾500人的「唱紅」表演團昨日到香港,展開一連3天的唱紅表演。對
於在內地頗具爭議的紅歌,重慶方面稱來港演出並無改動,稱要「原汁原味」的把重慶
唱紅展示給香港觀眾。率團官員稱,紅歌包括古今中外的引人奮發的經典曲目,除傳統
革命歌曲外,還有《東方之珠》等歌,朗誦節目則有美國黑人民權領袖馬丁‧路
德金的《我有一個夢》(I have a dream)等篇章。
重慶市委宣傳部長何事忠表示,紅色是中華民族自古崇尚的顏色,包括貼紅春聯、掛紅
燈籠。而唱紅是唱所有健康、令人奮發的經典歌曲,包括健康向上的流行歌。他說,唱
紅是「唱紅歌、讀經典、講故事、傳箴言」的簡稱,內容豐富,不是一味的革命歌曲,
更非文革歌曲。其中讀經典更是為了改善國人的不讀書的習慣,傳箴言則是為取代流行
的黑色幽默和黃色笑話。
市委宣傳部副部長周波說,中港文化不同,「紅歌」更易引起誤解,正因如此才要「原
汁原味」,「有意識地迴避就是掩耳盜鈴」。因此在香港的唱紅表演與在重慶並無差異。
除革命老歌外,今次演唱的歌也包括《龍的傳人》等經典老歌。本港也有社團參... 阅读全帖
r*******u
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重慶唱紅團唱入香港
「原汁原味」 3場門票只派不售
【明報專訊】重慶逾500人的「唱紅」表演團昨日到香港,展開一連3天的唱紅表演。對
於在內地頗具爭議的紅歌,重慶方面稱來港演出並無改動,稱要「原汁原味」的把重慶
唱紅展示給香港觀眾。率團官員稱,紅歌包括古今中外的引人奮發的經典曲目,除傳統
革命歌曲外,還有《東方之珠》等歌,朗誦節目則有美國黑人民權領袖馬丁‧路
德金的《我有一個夢》(I have a dream)等篇章。
重慶市委宣傳部長何事忠表示,紅色是中華民族自古崇尚的顏色,包括貼紅春聯、掛紅
燈籠。而唱紅是唱所有健康、令人奮發的經典歌曲,包括健康向上的流行歌。他說,唱
紅是「唱紅歌、讀經典、講故事、傳箴言」的簡稱,內容豐富,不是一味的革命歌曲,
更非文革歌曲。其中讀經典更是為了改善國人的不讀書的習慣,傳箴言則是為取代流行
的黑色幽默和黃色笑話。
市委宣傳部副部長周波說,中港文化不同,「紅歌」更易引起誤解,正因如此才要「原
汁原味」,「有意識地迴避就是掩耳盜鈴」。因此在香港的唱紅表演與在重慶並無差異。
除革命老歌外,今次演唱的歌也包括《龍的傳人》等經典老歌。本港也有社團參... 阅读全帖
q****3
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来自主题: HongKong版 - 而我寄信,而你無言
http://astrophellic.files.wordpress.com/2012/08/20120828_1032001.jpg?w=640&h=479
「我感到憂慮的,不是香港的自主權會被北京剝奪,而是這項權利會一點一滴地斷送在
香港某些人手裏。」
- 彭定康‧1996
有些時候我覺得史兄是一個比我悲觀的人,如他對婚姻便很悲觀。他有時有種很現實的
殘酷,源自透徹的觀察,往往得出一些很殘酷但很真實,你無法反駁的結論。但有時候
他又會做一些很熱血很率直的行為,例如這個。自問我真的沒有這樣做的動力。
不是說我對國民教育沒感覺,更不是說我對母校沒感覺,但很奇妙的,我之前連去了解
一下母校下學年(或未來三數年)會否推行國民教育也沒有。或者很大程度上我已經對
我的同學心淡,大家是朋友,就只限於大家風花雪月。這個心淡不是形容我們的關係,
我仍然很喜歡跟他們聚首,很喜歡看見他們。只是我寧可選擇避開這一個話題。
不是說他們不熱中社會、時事、母校,只是我有種莫名的抗拒感,寧可隱藏自己的「政
治取向」──即使,反對國民教育,其實遠談不上甚麼「政治」,頂多是「港式政治」
,即是泛政治,明... 阅读全帖
p***n
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35
http://e-info.org.tw/node/4637
日本菟絲子──超級植物殺手入侵台灣,綠色世界陷危機
文字大小週三, 2004-10-06 10:49 — 李育琴 分享
作者/攝影:楊國禎(靜宜大學生態研究所副教授)
貿易取向的台灣已成為地球村忙碌的成員之一,地理上的隔離已經被打破,現在正捲入
全球生界重新排列組合的洪流中,各式物種可以輕易的進出台灣,小花蔓澤蘭的蔓延已
無法根除,火蟻正要大肆擴張肆虐,台灣已是外來物種大舉攻城掠地的地方。但一個物
種從登陸至到處肆虐,必須經過建立期、適應期(潛伏期),才能到達擴張期、最後到
危害期的階段,我們將以超級植物殺手日本菟絲子已入侵台灣當作例子,呼籲國人與社
會,建立基層的預警通報網路,全國總動員,始能防患未然。
美國東部入侵植物的網站www.invasive.org於2002年07月23日發出警告,巨型亞洲菟絲
子(giant Asian dodder,即日本菟絲子,學名Cuscuta japonica Choisy var.
japonica)入侵美國德克薩斯州。台灣則於1990年首次被發現於南投縣信義鄉中海拔的
東埔溫... 阅读全帖
J*C
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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110517/2/2ro23.html
宅神朱學恒繼為台灣米血糕叫屈後,這次改為台灣夜市沉淪痛心。日前他在「非凡新聞
周刊」發表一篇名為「崩壞的士林夜市」文章,痛陳士林夜市東西難吃,蚵仔煎乾癟、
羊肉像橡皮筋,且都賣一樣的東西。他說,士林夜市為了競爭、討好陸客,每間攤販賣
得都一樣,「觀光夜市再這樣搞下去,一定垮掉。」
朱學恒說,士林夜市這種一致性的崩壞,也發生在每一個稱為「老街」的地方,例如九
份,所有人都在賣芋圓。他憂心「再這樣各行其政下去,士林只剩豪大雞排會大排長龍
了。」他建議觀光局從大局考量,讓每攤業者賣最好的東西就好,沒特色的東西不可能
吸引回籠人潮。
朱學恒在文章中提到,日前與老婆到士林夜市約會,「發現每間店賣的東西幾乎一模一
樣,不外乎十全排骨、羊肉湯、牛肉麵、花枝羹,而且比以前難吃很多。」更氣憤的是
,「點的蚵仔煎整個乾癟,臭豆腐一點也不入味,連泡菜都感覺像昨天才從游泳池撈上
來的一樣,更別提羊肉湯毫無中藥味,羊肉還像是染成肉色的橡皮筋一樣久嚼不爛。」
住在士林附近的朱學恒說,小時候夜市... 阅读全帖
p***n
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来自主题: Taiwan版 - 這三台都是有歷史的....
這個有得買喔
不到兩千塊台幣
可惜台北住的小鴿籠放不下
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48種中藥材熬製8小時而成特製調料,放入一大把燈籠椒,號稱乾的辣鍋,吃了保證會
上癮! 不管想吃甚麼料都可以炒成麻辣香鍋,難怪可以打敗麻辣火鍋成為麻辣市場的生
力軍!
G***Y
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来自主题: NewYork版 - 法拉盛「四菜一湯」戰 開打
比食材比菜色 老字號沒在怕
記者朱澤人/紐約報導
February 9, 2015, 6:00 am
隨著新移民湧入法拉盛,老字號酒樓的東王朝和皇朝豪庭早在十年前就推出新鮮又平價
的四菜一湯,滿足工地、衣廠、小商家及日間保健中心的大量外食餐點需求。面對競爭
愈來愈激烈,名聲在外的大酒樓毫不擔心,認為一比食材挑選、菜溫與菜色,高下立辨。
皇朝豪庭經理伍榮華在法拉盛從事餐飲業已有30多年,表示每天早上一來酒樓,就是要
檢查廚師做出的每樣四菜一湯菜餚。「不要小看四菜一湯,我喜歡每道菜漂亮,小細節
像撒蔥花、辣椒配色等,菜的色相好,顧客才會想買。」他表示自己曾考察其他對手,
很多也同樣有40樣菜,但外觀就不行,例如西蘭花球芽老黃破爛,代表是用下等食材,
而皇朝豪庭選購的西蘭花都是花球鮮嫩,寧可成本貴一點。其他可觀察的包括燉豆腐完
整、炒青菜亮綠不乾黃、蒸蛋飽滿滑潤等。
除了菜色,伍榮華強調皇朝豪庭跟其他對手最主要差別在較不油膩。「我們很多客人年
紀較大,少油較健康」,而菜單設計也選較好咬的材料,將粵菜和北方菜搭配,讓各地
的華人移民都吃得習慣。他還多教一招檢查菜是否美味的方法,即是裝菜的不鏽鋼... 阅读全帖
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来自主题: Pittsburgh版 - rosetea对面新开家面店
价格偏贵
奶茶,炸酱面还可以,小笼汤包一般,一籠7个,很小,8刀
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老題目新思維!剩下幾只鳥?
老師在課堂上想考考學生的智商,
問:「樹上有10只鳥, 獵人開槍打死了1只,還剩幾只?」
生:「是無聲手槍,還是其它沒有聲音的槍?」
師:「不是無聲手槍,也不是其它沒有聲音的槍。」
生:「槍聲有多大?」
師:「80 - 100分貝。」
生:「那就是說,會震得耳朵疼?」
師:「是的。」
生:「在那個地方,打鳥犯不犯法?」
師:「不犯。」
生:「您確定那只鳥真的被打死啦?」
師:「確定。」此時,老師已經有些不耐煩了:「拜托,你只需要告訴我還剩幾只鳥就
行了,OK?」
生:「OK!鳥裏有沒有聾子?」
師:「沒有。」
生:「有沒有鳥智力有問題?呆傻到聽到槍響不知道飛的?」
師:「沒有,智商都在100以上!
生:「有沒有關在籠子裏的?」
師:「沒有。」
生:「邊上還有沒有其它的樹?樹上還有沒有其它鳥?」
師:「沒有。」
生:「方圓10公里呢?」
師:「就這麽一棵樹。」
生:「有沒有殘疾或餓得飛不動的鳥?」
師:「沒有,身體都倍棒!」
生:「算不算懷孕肚子裏的小鳥?」師:「都是公的。」
生:「都不可能懷孕?」
師:「………我暈!絕對不可能!!」
生:「打鳥的人有沒有可能... 阅读全帖
c********n
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42
全美台灣同鄉聯誼會西雅圖分會和The Bellevue Collection歡迎大家來參加慶祝2012
年農曆新年!分享我們社區的文化傳統,2012年1月28日(上午11:00 - 下午6:00)將
在Bellevue Square (in Center Court)舉行全天慶典。慶祝活動將有眾多的傳統和
當代文化展示,包括武術,傳統的管弦樂,舞獅,中國戲曲,國畫和書法。慶節是開放
給所有年齡的觀眾,包括兒童興趣活動。中午有國劇畫臉,好玩的,在每一個時段都有送
小禮物,燈籠,春花,現場送名家春聯,月曆等,下午的重頭戲是2pm - 3pm 的“新年的精
彩”傳統的舞獅和舞龍遊行, 喻慶中華數千年文化的力量和好運象徵。
全美台灣同鄉聯誼會簡介:始建於1977,成員來自不同商界與專業人士,共同致力於服
務華人移民,並向主流社會展現中華文化
節目表如下:
11:00 AM — 12:00 PM Ethnic Dances and Taichi
Martial arts demonstrations:
Village Drum (腰鼓舞): Huayin Performing Arts Grou... 阅读全帖
w****w
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43
呵呵,再和你們講講我們怎麼處理吧。
聽J說了她看到的東西後,我們兩一起頭皮發麻,尤其本人,1個小時前居然還不知死活
去大屠殺紀念館超近距離看骸骨,近連骸骨散發出的鈣味都聞得到... (我K了她一餐
,不早點告訴我,也不攔我去看骷髏塔!!) 怪不得室外如蒸籠一般,一進到別墅就
覺得清涼無比,房間更加清幽... 我忘記花園有沒芭蕉了...
我們商量要不要連夜換地方,但當時是旺季,沒有預定估計很難找到價廉物美的地方(
唉,她處女我射手,兩個都是有夠摳門的人),何況只住最後一夜了。最後決定不搬,
死扛一晚。
當然,還是要做應戰凖备地。 我們之前在大馬關帝廟求了十幾個平安符,這正是英雄
用武之地啊!! 根據J所見,在她大喊大叫後,那個白色的東西從窗口飄走了。 於是
乎,我們在兩個窗口各貼4張符,床頭又貼2張, 枕頭下各放1張。 又分析,浴室是陰
氣最重的地方,所以在浴室門口又貼兩張。 再分析,我們門外住的是男房客,陽氣夠
重,那個東西應該不會從房門進來,所以房門只貼1張...
於是,那一個晚上,我們兩個就在滿屋符紙中入睡了...
是不是很有畫面感,很搞笑? LOL
w****w
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44
呵呵,再和你們講講我們怎麼處理吧。
聽J說了她看到的東西後,我們兩一起頭皮發麻,尤其本人,1個小時前居然還不知死活
去大屠殺紀念館超近距離看骸骨,近連骸骨散發出的鈣味都聞得到... (我K了她一餐
,不早點告訴我,也不攔我去看骷髏塔!!) 怪不得室外如蒸籠一般,一進到別墅就
覺得清涼無比,房間更加清幽... 我忘記花園有沒芭蕉了...
我們商量要不要連夜換地方,但當時是旺季,沒有預定估計很難找到價廉物美的地方(
唉,她處女我射手,兩個都是有夠摳門的人),何況只住最後一夜了。最後決定不搬,
死扛一晚。
當然,還是要做應戰凖备地。 我們之前在大馬關帝廟求了十幾個平安符,這正是英雄
用武之地啊!! 根據J所見,在她大喊大叫後,那個白色的東西從窗口飄走了。 於是
乎,我們在兩個窗口各貼4張符,床頭又貼2張, 枕頭下各放1張。 又分析,浴室是陰
氣最重的地方,所以在浴室門口又貼兩張。 再分析,我們門外住的是男房客,陽氣夠
重,那個東西應該不會從房門進來,所以房門只貼1張...
於是,柬埔寨的最後一個夜晚,我們兩個就頂著一屋符紙入睡了...
現在想起來都覺得好搞笑, LOL
w****w
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45
来自主题: astrology版 - [射手月活動]射手的貓
可以進出國境的呀
只是中國要做的文件比較多,搞了幾天,其實,就是要輾轉各個部門交錢蓋章。。。
一般來講,入歐洲比較麻煩,要隔離,入北美就簡單很多,就是看一下防疫文件就放行
了。臭貓在芝加哥轉機時,機場的緝毒狗對他很感興趣啊,哈哈哈哈。 入境過海關,
檢疫的阿叔阿嬸覺得RAL的飛機籠size太小不人道,鼓動我找UA投訴。
g*******a
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46
来自主题: gardening版 - 惊恐~~ 这到底是什么东西 有图
我在南加,有一些經驗。光你那兩張照片看不出來,因為你不敢挖,所以很難真正斷定
是啥。
假如確定沒有地道,那就不是Gopher或Mole,而只是Skunk, Opposum, Racoon這類吃昆
蟲和蚯蚓的小動物,在地面活動。抓這種動物要用籠子,活捉後處理需要點膽子。http://www.amazon.com/Havahart-Medium-Professional-One-Door-Squirrel/dp/B000BQPGQQ/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1383768031&sr=8-2&keywords=Skunk+trap
但如果你敢挖深一點然後發現地道,因為在房子邊,就一定要除掉。在南加因為比較乾
,Gopher的機會會稍大於Mole,Mole挖的土會堆在洞邊像個小丘,Gopher則是像個小火
山。詳細分別如下http://www.gophergoner.com/faq_gophers_and_moles.shtml
抓這種土行孫要用這種夾子,夾到就必死。http://www.amazon.com/Victor-Black-Gopher-Trap-0625/... 阅读全帖
g*******a
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47
来自主题: gardening版 - 【春耕时节】9区小农春耕二三事
西瓜大王這哪算小農,整片地都被你利用上了,還有那麼多雞,羨慕死了。
你那雞籠子我想效法?那是EMT pipe一節節搭的還是整片Panel買? 門怎麼做?
你原先那片大西瓜的磚地還在嗎? 還得種西瓜?

赏春

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来自主题: LeisureTime版 - 不说思想水平,就说文字水平
不说思想水平,就说文字水平,鲁迅的文字水平应该是近代作家里面最顶尖的了(或许
加个之一更严谨?)。高中语文课本里面有鲁迅的《阿Q正传》,还有一篇另一位现代
作家写的《陈奂生上城》。两篇小说的语言功底简直是判若云泥。近现代作家语言比较
有特色的,除了鲁迅之外,应该还有阿城,看看他的《棋王》应该很容易承认这一点。
与鲁迅同时代的作家里面,小说和散文创作能和鲁迅相提并论的真不多。郁达夫的小说
和散文都不错,例如他的短篇小说《薄奠》,散文《钓台的春昼》都是近代文学的精品
,然而跟鲁迅的同类作品相比,感觉还是有明显的差距。单论文字功底,鲁迅的《呐喊
》中的精品,例如《孔乙己》,《阿Q正传》,《药》,《彷徨》中的精品,例如《祝
福》,《伤逝》,《在酒楼上》,《孤独者》,以及八篇《故事新编》,十篇《朝花夕
拾》和全本的《野草》都是无与伦比的。当然,不是说鲁迅的作品都是精品,没有那个
作家能保证产出的全是精品,例如《呐喊》中的《头发的故事》,《鸭的喜剧》,《兔
和猫》我就不觉得写的有多好。但是鲁迅的作品中精品质量之高,数量之多,确实是令
人叹为观止。鲁迅的杂文,主要是以思想为主,文字水平可能不会有他的... 阅读全帖
m**x
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49
来自主题: Music版 - 【翻唱】mdmx -- Blurry Eyes
ID:
mdmx
歌名:
Blurry Eyes
翻唱说明:
这首歌是日本著名视觉系摇滚乐队"彩虹乐队(L'Arc~en~Ciel)"的歌里我最喜欢的一首
,也是动画片DNA2的片首曲。昨天尝试用笔记本接k歌话筒录的,效果果然比手机录歌
好很多。 用的cooleditor,还在歌曲最后部分加了第三个音轨用来完成二重唱,这个
是手机没法做到的。希望大家能喜欢这首歌。
歌曲链接:
http://app.box.com/s/nvc10a8cc445ekx75hl2
曲作者:
tetsu
词作者:
hyde
原唱:
L'Arc~en~Ciel (彩虹乐队)
歌词:
遠くの風を身にまとう貴方には
届かない言葉並べてみても
また視線は何処か窓の向こう
変わらない予感は続いている
あの日々さえ曇って…
籠の中の鳥のような虚ろな目に
触れている午後の日差しはまるで
貴方を外へ誘う光
変わらない予感は続いている
あの日々さえ曇ってしまう
めぐり来る季節に約束を奪われそう
この両手差しのべても心は離れて
Why do you stare at the sky
with your blurry eyes?
... 阅读全帖
m*******1
发帖数: 610
50
http://commentshk.blogspot.com/
練乙錚: 為劉曉波傷感 替共產黨難過
劉曉波先生獲今年的諾貝爾和平獎,聽到消息,筆者有點傷感,因為由之想起我的祖國
政治之野蠻,至今還處於五六十年前的蘇維埃時代。
1958年,俄羅斯詩人、文學家巴斯特納克(Boris L. Pasternak, 1890-1960)獲諾貝
爾文學獎。巴氏並非政治活躍分子,只不過不喜歡假、大、空的「社會主義現實主義文
學創作」;委員會把獎頒給他,是表彰他「在現代抒情詩創作及俄羅斯史詩傳統這兩方
面的貢獻」。巴氏得獎前,蘇維埃當局已得到風聲,調動一切外交和特務資源企圖阻撓
,但是失敗了。委員會的決定宣布後,強大國內政治壓力四方八面襲向巴斯特納克。首
先,聯共中央文化委員會派遣御用作家費顛出馬,到巴氏寓所施壓,要求他拒絕接納該
獎,但巴氏不為所動,並說明自己已向挪威方面發了電報,表示接受,改口的話,影響
不好。(費顛,K. Fedin,59至71年任蘇維埃文聯主席,後任黨辦首席文學期刊《新世
界》總編輯,68年下令取締索仁尼津小說《癌病間》(Cancer Ward)的人,就是他。)
諾獎得主 飽... 阅读全帖
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