i***s
发帖数: 39120 | 1 小三”和“整容”，大概是女演员们最避之唯恐不及的负面新闻类型，都被张檬碰上了。
去年在参与某恋爱真人秀节目期间，张檬先是被曝出伪报单身，随后被曝“介入刘雨欣婚姻”，而她在网友们对“小三”群情激奋之际，在微博上以白眼照回应，更是被网友们贴上了“小三也嚣张”的标签。而近日她的整容传闻尘嚣之上，换做其她女星或会打死不认，她也在微博中回复网友：“整容，是。”
在3月26日深圳卫视新剧《碧血书香梦》北京首映礼后接受新浪娱乐的独家专访时，张檬依旧耿直，即便记者此前被她的工作人员打过招呼“不能问整容和小三”，但问题抛出后，显然她并非不愿意谈。
近距离观察，坐在新浪娱乐对面的张檬确实脸部曲线与五官与以往有不同。她承认整容，表示是为了工作，但至于网友们因为整容对她的批评，张檬表示不能理解，“就有人经常会给我微博评论，说你以前多美啊，你现在好丑啊！但我以前也收到评论说你演王语嫣你太丑了，你应该去整容。”在张檬看来，没必要去迎合每一个人当时的心态，认为自己是对的，那么就去做好了。
至于当小三，张檬却坚决否认，话语强硬：“如果你硬要说我是，那么请你拿出证据来。没关系，我就在这儿等着你。”她也首度谈及自己去年在... 阅读全帖 |
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p********n
发帖数: 1538 | 2 时间：
9月26-27号（周六、周日）
人数：
28人左右（仅限单身人士）
活动宗旨：
Napa Valley的九月，是所有期待化为收获的季节，葡萄满熟，新酒酿成。这次“双城会”举办的集体出游将让大家亲身体会一路的美景和美酒。当然拉，你不能喝酒也没有关系，因为这次你不喝也可以have tons of fun；心情不佳？也请你和我们一起漫步葡萄园 ，品精酿新酒，醉卧星满天空下，忘情于山谷间。隔日醒来谷里青山绿水好风景尽收眼底，又是一天好光景：－）
活动初步安排：
1. 周六早上9:00集合carpool出发，开大约2小时到Napa Valley小镇Rutherford (大约90 miles) 吃中饭。
2. 中午12:30到下午2:30参观一个在Rutherford小镇的一个家庭小酒庄，在这里酒庄会专门给我们提供三项活动：
• 由酒庄工作人员介绍他们酿酒的方法和程序，并近距离参观其葡萄园和作
坊；
• 酒庄会给我们品尝他们今年的五种重点酒（Chardonnay, Fume Blanc,
Zinfandel, Merlot and Cabernet）； |
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m******m
发帖数: 11847 | 3 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: anglehelen (anglehelen), 信区: Hubei
标 题: 最近也在研究酒
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 18 21:57:47 2007)
想工作完了，
回家喝点小酒，
睡觉，省心。
下面有段转摘的，参考参考。
“偶的最爱是vodka...因为味道纯粹，所以经常和其他酒和果汁缠和饮用。 vodka 品
牌也超多的喽~很多国家都会几个比较响亮地牌子~ 比如说absolute vodka, skyy
vodka,russian vodka...偶最爱的是smirnoff vodka (司木露). 这个是偶电冰箱必备
。。。
Rum酒是常用的鸡尾酒配料~ 最普遍的郎母酒叫Bacardi，我不是rum的爱好者，所
以从不储备。
墨西哥龙舌兰tequila有很好听的名字。。。其实异常烈性，我只能接受tequila的
鸡尾酒，崇拜那些干喝tequila的人！！
杜松子酒(GIN) 味道比较醇香一些~ 也是很多鸡尾酒必备地哦~ 我经常用的Gin
是bombay gin...酒吧里也常用这个牌子的
smir |
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发帖数: 1 | 4 东北这个地方，其实喝酒真的是挺豪爽的，但是，真的是有这样的男人，喝了点酒，那
真的是六亲不认的那伙的，酒精的麻醉，估计是都没有办法认识别人了。
前几天，就发生在黑龙江省齐齐哈尔市，一个男子，估计是感觉生活不太如意，于是就
和几个小伙伴在一起喝了一点酒，结果回家之后，妻子也就说了几句，直接把妻子揍了
，而且岳父岳母也在，老两口子拉架，直接把岳父岳母也打了，这样的日子，估计哪个
女子都是要抱怨一下或者什么的，结果，这个男子，更是疯了，直接把自己家的房子给
点着了，不过还好，没有闹成什么大的祸。
很多人都说，喝酒只要是不妨碍别人，小酒可以怡情，但是，真的像这个男子这样，都
喝成什么样子了， 估计很多人，还是没有接受身边，或者是自己的老公、兄弟，是这
样子的，这是喝多了酒什么事情都敢做啊，万一哪天真的冲动了，动刀动斧的，谁能拦
得住啊。
最后，这个男子的妻子，并没有爆出是和没和这个男子离婚，但是，这样的男人，最好
的办法就是远离他，否则如果再有一次这样的事情，后果真的不知道是什么样子了。喝
酒之后六亲不认，多可怕。 |
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m******t
发帖数: 805 | 5 我5月中旬要回国，保健品 护肤品都买的差不多了。还想买点酒（红酒，白酒都可以）
带回家给爸爸喝，我爸也不抽烟，就是喝点小酒。但是酒量不行。求买过酒的或对酒有
研究的高人指点一下，什么酒比较适合。非常感谢。 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 6 边喝边写，大家看着玩
接着上篇继续
哪些葡萄酒需要醒酒呢？
带有沉淀物的高年份红酒
波尔多干红
Premiers Crus，Grands Crus，Crus Classes，Grand Crus de Saint-Emilion，Gands
Promerols
罗纳河谷
Hermitage及北罗纳河酒，以及Chateauneuf-du-Pape
Other French红酒，高质量的普罗旺酒及Madiran
Italy红酒 - Barolo，grands vini da tavola，let’s say Sassicaia
Spain红酒 - Vega Sicilia，优越Penedesh和一部分带有沉淀物的Riojas
葡萄牙 – by the year波尔图酒及晚装瓶波尔图（Late-bottled）， Tawny不需要醒酒
New Century红酒：加州，澳洲与智利的解百纳、西拉葡萄酒
年轻的红葡萄酒如下：
波尔多一些小酒庄葡萄酒
勃艮第 - Cru等级酒及金坡（Cote d’Or）
罗纳河谷 - 几乎所有的红酒
其他：Chors, Cotes-de-Bordeaux及所有用... 阅读全帖 |
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a********n
发帖数: 438 | 7 想工作完了，
回家喝点小酒，
睡觉，省心。
下面有段转摘的，参考参考。
“偶的最爱是vodka...因为味道纯粹，所以经常和其他酒和果汁缠和饮用。 vodka 品
牌也超多的喽~很多国家都会几个比较响亮地牌子~ 比如说absolute vodka, skyy
vodka,russian vodka...偶最爱的是smirnoff vodka (司木露). 这个是偶电冰箱必备
。。。
Rum酒是常用的鸡尾酒配料~ 最普遍的郎母酒叫Bacardi，我不是rum的爱好者，所
以从不储备。
墨西哥龙舌兰tequila有很好听的名字。。。其实异常烈性，我只能接受tequila的
鸡尾酒，崇拜那些干喝tequila的人！！
杜松子酒(GIN) 味道比较醇香一些~ 也是很多鸡尾酒必备地哦~ 我经常用的Gin
是bombay gin...酒吧里也常用这个牌子的
smirnoff |
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m******m
发帖数: 11847 | 8 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: mushroom (云腾致雨，露结为霜), 信区: Hubei
标 题: [合集] 最近也在研究酒
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 9 15:32:02 2007), 站内
☆─────────────────────────────────────☆
anglehelen (anglehelen) 于 (Fri May 18 21:57:47 2007) 提到:
想工作完了，
回家喝点小酒，
睡觉，省心。
下面有段转摘的，参考参考。
“偶的最爱是vodka...因为味道纯粹，所以经常和其他酒和果汁缠和饮用。 vodka 品
牌也超多的喽~很多国家都会几个比较响亮地牌子~ 比如说absolute vodka, skyy
vodka,russian vodka...偶最爱的是smirnoff vodka (司木露). 这个是偶电冰箱必备
。。。
Rum酒是常用的鸡尾酒配料~ 最普遍的郎母酒叫Bacardi，我不是rum的爱好者，所
以从不储备。
墨西哥龙舌兰tequila有很好听的名字。。。其实异常烈性， |
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Y**i
发帖数: 6922 | 9 我刚才去干了点活.
醉酒糗照我已经照了,明天等他清醒了我再狠狠教育,现在睡的和死猪一样,教育了没用.
刚才去卫生间里终于把他劝起来到客厅里来躺着了.
今天去之前我还和他说,可以喝点儿,但别过了,回来还得你开车的,我开不了你的车.他
信心十足的说没问题,我知道!然后去了,人挺多的,然后还有人家带了孩子在游泳池里玩
水呢,我看到我认识的女性朋友就和她们坐一堆聊家常,男人们就聚在一起玩游戏啊,喝
酒来的.我记得酒的品种还是挺多的.
我也喝了一点小酒,但没醉,我不喜欢酒,难喝死了.
后来他那个哥们大叫一声,我回头一看,喝上头了,搂着另一个哥们两人在摔跤.闹大了.
反正各种乱七八糟,还打破几个酒瓶子,我LD一直站旁边,我上去和他讲话,感觉他还是挺
正常的.然后那哥们后来躺人家厕所了,我们在旁边看了好一会.然后我LD突然叫我拿上
包包回家.我说你咋突然就走,这样不礼貌.他说没关系的,走,回家.
然后我就上了车,上了车我和他聊天,才发现他也不对劲.才意识到这货其实也喝多了. |
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L****a
发帖数: 27 | 10 在钢院酒可是没少喝
有一次我跟一位也是钢院的MM说, 我在钢院的美好时光几乎都是在酒桌上度过的
.
说这话的时候我已经毕业了.事实证明从钢院毕业以后我确实很少那么喝酒了,没
有了铁杆的酒肉朋友, 更重要的是, 再没了那少年气盛一醉方休的心情.
那时候最常喝的是啤酒,天气见凉起来的时候开始喝二锅头. 至今我还认为二锅
头是中国最好的白酒. 入口极辣, 喝下去象一团火, 但是不上头, 酒性诚实, 不
会后翻劲, 喝到哪算哪.记得有一阵钢院禁止十三斋下面的小店卖二锅头, 我们
宿舍的老六抽签输了只好给全宿舍的人买酒,当时他拎了只脸盆到实习餐厅一气
买了四五瓶端回来, 引的路人侧目. 那些酒当时并没有一次喝完, 剩下的摆在我
们宿舍的窗台上, 很长一段时间内我们养成了吃饭的时候和一瓶盖小酒的习惯
在我的记忆里喝酒的地点在宿舍里居多, 场景大多伴随着门口一边一个生着火炒
着菜的煤油炉子, 一大帮吵吵闹闹的男男女女, 和宿舍正中的大铁桌子上无数立
着的酒瓶子和躺着的残汤剩菜. 开始还知道谁是谁, 数七的时候也大体识数, 而
且也巧立名目地张罗着让大伙儿都干喽. 逐渐有人找你单挑, 直着嗓子跟人家 |
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b*w
发帖数: 277 | 11 其实就不是越贵越好喝，我去很多地方旅游的时候，都会去那里的小葡萄酒庄，
其实我觉得很多那里的酒的味道我更喜欢，最起码特别嘛
还有啊，年前回国，给一个什么都不缺的人送点东西，苦思冥想的，最后从一个
小酒庄网购了几瓶自己的喜欢的葡萄酒，总共60美元左右，结果人家很喜欢，
平时不喝酒竟然也很快喝完了，呵呵 |
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l****y
发帖数: 5952 | 12 haha,原来酒版不知道那位网名小乙:)
恭喜酒姐新婚，祝百年好合！ |
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l****y
发帖数: 5952 | 13 haha,原来酒版不知道那位网名小乙:)
恭喜酒姐新婚，祝百年好合！ |
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p******e
发帖数: 3689 | 14 喜欢“采菊东篱下，悠悠见南山”那个调调。
仿佛可闻酒香，却丝毫不见酒字。薰薰然，陶陶然，悠悠然....
拼图是无酒不欢的人
唯独遗憾从不认识一个好几口小酒的人
或筏舟洱海，或畅饮高歌，或低奏乐抒怀 |
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发帖数: 1 | 15 我和我老婆结婚2年了，我老婆刚怀孕，我们结婚的时候我老婆就没工作，到现在也没
让她出去工作过，一直都是我自己在工作养家。之前一直觉得应该不是什么大问题，现
在却发现，我老婆不这么认为。
我和我老婆结婚这2年，我的工资什么的一直是我老婆管着，我喜欢没事的时候自己喝
个小酒，就上点猪头肉，对于忙碌一天的我来说，真的是一种放松与享受。而我老婆不
行，每次她都不让我喝，还说我天天就这样在单位里，也不想着去赚大钱什么的。
赚大钱？大钱是那么好赚的吗？多少人抱着这样的思想，被骗的倾家荡产的。我和我老
婆讲，她不明白，还说是我不思进取，说我是个不知上进的人，别人家的老公都说要给
老婆买大房子，大汽车什么的，就我天天就会喝点酒吃点猪头肉。
其实我觉得吧，人生，重要的是你经历了什么，和不思进取无关，我觉得赚的钱够花，
有盈余，每天忙碌过后，我能喝上二两酒，切半斤肉，解解乏，就是幸福。而我老婆觉
得钱多到花不完才是幸福。幸福如果真的那么简单，那为什么大多数有钱人却感觉不到
幸福呢？
我老婆嫌我没本事，骂我，其实我一个月收入也不错啊，我一个月8000多一点，单位给
交了五险一金，我家里房子是全款的，在外没有... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 图为101岁的夫妻俩携手77载仍不离不弃。丘佳纳摄
在广东省梅州市大埔县西河镇偏僻的小山村石涵村早子岽自然村，居住着101岁的赖权礼和他101岁的妻子何糯英。77载的婚姻生活让他们始终相濡以沫，举案齐眉。目前，当地民政部门已将赖权礼和何糯英列入特别照顾对象，希望这对老寿星更加健康长寿。近日，记者走进位于崇山峻岭深处的小山村，探访两位老人。
两人配合相当默契
从大埔县城翻山越岭来到早子岽自然村已近中午12时，在当地干部的带领下，记者走进赖权礼的家。老夫妇居住在一座有着100多年历史的客家老屋里，房屋虽陈旧简陋，但收拾得干净整洁，扑鼻而来的是清香的米饭味。正在厨房里做饭的赖权礼，腰板直挺，手脚麻利，就像七八十岁的老人。
饭菜做好后，赖权礼仔细地盛好米饭，夹些青菜、豆腐，然后拿到坐在大厅椅子上的妻子何糯英面前，一口一口地喂饭，边喂边仔细地帮她擦拭嘴角。妻子何糯英，则一直用感激的眼神看着丈夫。
赖权礼的儿子、今年61岁的赖则亮介绍说，两位老人现在都耳背了，与人交流有些困难。在记者采访的2个多小时里，没听到两位老人相互说过一句话，彼此之间的配合全靠眼神交流。“他们俩的默契相当好，对方一看眼神就知... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 茶余饭后
●比利时姑娘温蒂嫁给纳西族汉子和吉胜，纳西族姑娘李海燕与美国伙子汤姆喜结良缘。玉龙纳西族自治县宝山乡吾木村上演了一段又一段甜蜜的跨国姻缘。
千里姻缘 小山村迎娶“洋媳妇”
8月18日，记者在宝山石头城遇到了比利时姑娘温蒂，她正带着来自意大利、比利时等地的游客游览石头城。提及她与纳西族汉子和吉胜的这段跨国姻缘，至今，她脸上还洋溢着幸福的微笑。
和吉胜出生于一个纳西族家庭。2000年春节过后，他到丽江古城纳西古乐馆当了一名保安员，后又到一家餐厅当服务员，同时为外国客人到虎跳峡徒步旅行担任向导。
2001年10月的一天，比利时“美猴王”旅行社的游客来就餐。领队是一个俊俏的外国姑娘，餐厅领班和吉胜便与她交谈，得知姑娘名叫温蒂。此 后，温蒂邀请和吉胜担当旅行团徒步虎跳峡的向导。两天时间里，和吉胜热忱服务，一路上一行人非常开心。温蒂按惯例给他付小费时，他连连拒绝。看到和吉胜的 态度真诚，温蒂没有再坚持付钱。
此后几年，温蒂带团到丽江旅游时，和吉胜陪温蒂到了泸沽湖，还请她前往自己的家乡吾木村。到家后，温蒂和村民一样喝家里自产的酒、吃家里腌制的 腊肉。温蒂要走了，和吉胜送了她一件橙色的T恤衫... 阅读全帖 |
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a**d
发帖数: 4285 | 18 三上厉害呀，创造激情迸发出来了。
这个伴奏比上一个丰富，都开始有小花样了，最后一句的重复也有变化。不懂歌曲风格
，我瞎琢磨（说错别怪）：能不能象《恋情90》似地把第三段谱成不一样的曲，弄个小
高潮出来。我看小酒的词似乎没这意思，估计挺不容易。 |
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G*******0
发帖数: 592 | 21 一项大型研究表明，孕妇适量喝酒有助于婴儿健康，她们的孩子长大后出现行为问题的
几率，要比滴酒不沾的妇女生下的小孩低一些。这是研究人员分析了约1.2万名儿童的
健康状况后得出的结论。
最终结果显示，对于曾在怀孕期间适量饮酒的妇女，她们的孩子不仅不易出现行为
问题和精神问题，而且在词汇记忆、形状识别、文章朗读和数数等测试中也有上佳表现
。相反，那些滴酒不沾的妇女生下孩子，出现行为和精神问题的几率分别“饮酒妇女”
的孩子高40%和30%。
另外，“饮酒妇女”的女儿也显得更乖巧，她们出现坏毛病的几率，要比同龄女孩
低30%左右。
当然，要适可而止，任何东西都是过犹不及的。 |
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G****6
发帖数: 4291 | 22 喝点小酒只图个欢乐气氛，对于吃吃喝喝时关于吃和喝的片言只语（所谓酒官司）不可
太认真，过去就过去了。 |
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d****i
发帖数: 4354 | 23 前些天因为去邻居家喝酒,送了瓶Rum,顺便自己买了瓶,每天一杯,其乐融融。看来喝完
了要考虑些别的酒了，过年喝喝。
说起来第一次听说兰姆酒还是从国内版的丁丁历险记看来的，细节都记不清了，反正当
年海盗都好这口。
现在跑步，应该喝点Jack Daniel's吧，和宝典之一作者只差一个字母。（呵呵，总算
把喝酒和跑步扯上关系了） |
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l****y
发帖数: 5952 | 24 吃过好几次酒版的包子了，有点无功受禄的感觉，这次趁感恩节响应酒版的号召奔个声
抛砖引玉，祝大家感恩节快乐！ |
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p******e
发帖数: 5174 | 25 相传Bloody Mary是由美国调酒师Fernand Petiot于20年代在巴黎的Harry's New York
Bar调配出来的。主要成分包括西红柿汁，柠檬汁，盐和芹菜等等。
我买的是已经调好的Bloody Mary Mix，只需要加入冰块和酒就可以了。一般是四份
Bloody Mary Mix加一份Vodka, gin, rum 或者tequila，倒入放了冰块的酒杯中，插上
芹菜就可以享用了。
左边是Bloody Mary Mix，右边是BACARDI RUM酒 |
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I*******1
发帖数: 1472 | 26 加州么？求个推荐的酒庄地址，想啥时候开下去喝个小酒，hoho~ |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 2014年1月，距离2009年小沈阳在央视春晚上表演《不差钱》，已经过去了整整五年的时间。
5年，从一夜成名到片约不断，再到逐渐沉淀下来，小沈阳一直在成名后的阵痛和磨砺中发生着蜕变。
马年春节前，小沈阳又站在舆论浪尖上，这一次，同他一起的，还有他的妻子沈春阳和年仅8岁的女儿阳洋。小沈阳带妻女上了一档亲子节目后，许多网友开始对小沈阳女儿的穿着、外貌大肆点评，甚至有些恶语中伤。
近日，本报记者在刘老根大舞台的后台专访到小沈阳。对于带女儿上综艺节目这件事，小沈阳思考了很久后说：“我很矛盾。看网上评论，我有点后悔带她出来，但是，录这个节目，也让我重新认识了我女儿。”
对孩子的了解
“我发现她其实不像我想象中那么小”
《人生第一次》首期播出的时候，小沈阳正在辽宁卫视春晚的后台准备小品的录制。之后记者再见他，他说当天忙完回家已经凌晨三点多钟了，第一件事儿就是补看了网络视频。
华商晨报：从镜头里观察孩子，是什么样的心情？
小沈阳：我看她说那些个话，我发现我不了解她，她不是我想象的那样，我以前想象的她就是个小孩儿，在家里她就是玩、撒娇，我有时候在家也是一边看剧本一边照看她一眼，我没见过她这一面，我之前... 阅读全帖 |
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l******n
发帖数: 272 | 28 这条trail非常的赞！
trail中间有一条小路直通酒庄，可以吃点东西喝点小酒再回去。 |
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g*****i
发帖数: 1236 | 29 酒版能转这个帖子 就说明小酒童鞋是性情中人哈。
大家都淡定，感动的时候如果客观下，迟些日子在看没准事情还有变化。 |
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L****A
发帖数: 12692 | 30
戴老四的小酒还没喝到位哪！别急呀。
小戴出来会你，必要得酒正酣，意正浓，醉眼惺忪，双颊绯红之时啊。。。 |
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g***j
发帖数: 40861 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 香辣适口的家常凉菜【凉拌牛肉】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 29 22:22:59 2012, 美东)
这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要potluck或者宴客时不知做什么好
的时候，就拿这道菜出来。简单三步，煮肉、调味、拌匀，搞定！但味道却太有吸引力
~ 牛肉的鲜美，洋葱的爽脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味揉合在一起，让人忍不
住要来口小酒抿一抿~
材料：
牛肉1块（约350g），洋葱半个，香菜1小把；
蒜2颗，生姜1小块，料酒1大匙（tbsp），辣椒油1/2大匙，生抽1/2大匙，蚝油1小匙（
tsp），陈醋1/2小匙，香油1/2小匙，盐1/2小匙，细砂糖1/2小匙。
做法：
1、锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。
2、煮沸后捞去血沫，盖上锅盖用中火煮30-40分钟，煮到用筷子能轻易插穿并且没有血
水冒出即可；捞出放凉。
3、洋葱切丝，香菜切段。姜蒜擦成蓉，加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖
调汁... 阅读全帖 |
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b***2
发帖数: 1650 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: earlybirdie (有虫吃), 信区: WaterWorld
标 题: 在美国改善办公室人际的小招
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 02:37:07 2014, 美东)
最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到做到上级想到的，
也要想到做到上级想不到但是喜闻乐见的。做个报告弄个总结条理清楚简洁明了1234，
长email先上summary后上细节。
2， 对下级己所不欲勿施于人，不到不得已别老下午4、5点甩工作给人。对同级特别是
竞争关系同级主动合作，而且公开在会议和email里帮助其邀功，比如“要不是John昨
天熬夜写这个brief，我们不可能赢得今天客户的认可。”... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 33 这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要potluck或者宴客时不知做什么好
的时候，就拿这道菜出来。简单三步，煮肉、调味、拌匀，搞定！但味道却太有吸引力
~ 牛肉的鲜美，洋葱的爽脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味揉合在一起，让人忍不
住要来口小酒抿一抿~
材料：
牛肉1块（约350g），洋葱半个，香菜1小把；
蒜2颗，生姜1小块，料酒1大匙（tbsp），辣椒油1/2大匙，生抽1/2大匙，蚝油1小匙（
tsp），陈醋1/2小匙，香油1/2小匙，盐1/2小匙，细砂糖1/2小匙。
做法：
1、锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。
2、煮沸后捞去血沫，盖上锅盖用中火煮30-40分钟，煮到用筷子能轻易插穿并且没有血
水冒出即可；捞出放凉。
3、洋葱切丝，香菜切段。姜蒜擦成蓉，加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖
调汁。
4、牛肉放凉后切薄片，加洋葱、香菜和调味汁，再加一大匙煮牛肉的汤，拌均匀即可。
小贴士：
1、牛肉最好选用牛腱肉。我这里买不到，只能买带筋的牛肉，口感比纯瘦肉的牛肉好。
2、美国的牛肉比较容易煮软，国内的牛肉容易煮不烂，可以用高压锅煮或者延长煮的
时间，... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 34 最重要的还是诚实守信。 别的招数
很好，但大成靠德。 祝愿大家心想
事成。
【 以下文字转载自 ITRelief 俱乐部 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: ITRelief
标 题: 在美国改善办公室人际的小招 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 09:52:47 2014, 美东)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: earlybirdie (有虫吃), 信区: WaterWorld
标 题: 在美国改善办公室人际的小招
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 02:37:07 2014, 美东)
最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 35 最重要的还是诚实守信。 别的招数
很好，但大成靠德。 祝愿大家心想
事成。
【 以下文字转载自 ITRelief 俱乐部 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: ITRelief
标 题: 在美国改善办公室人际的小招 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 09:52:47 2014, 美东)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: earlybirdie (有虫吃), 信区: WaterWorld
标 题: 在美国改善办公室人际的小招
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 02:37:07 2014, 美东)
最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 这不是肉丝啊这是大排！【孜然烤牛排骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 10:38:50 2011, 美东)
【小觅闲侃】
自从上一次walmart的这个牛大排on sale买了一条回来尝鲜后，就深深陷入了不可自拔
的境地。每次去walmart采购，就不自觉的绕到那个位子，去看看有没有特价的牛排骨
。因为烤出来真的太好吃了！昨天和Rui去采购，就跟她推荐了这个！为了让她尽快腌
制好尽快能吃上新鲜的烤牛大排，今天早上一起来就赶紧更新美食日记！哈哈哈~~~
另，一直不停有人问我照片有没有优化处理，我很诚实的告诉大家，除了水印和logo是
人为加上去的，其他都是原汁原图，绝对未经PS！顶多有时候因为我们那个破公用厨房
灯泡发扯的原因而导致过程图实在太暗，就用PS增加了一点曝光。还有一个被问了无数
遍的问题——用的什么相机，在这里也一并解答：成品图是入门级单反尼康D3000；过
程图是用的傻瓜卡片机索尼T9，因为做饭的时候手忙脚乱，实在没工... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 37 【 以下文字转载自 ITRelief 俱乐部 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: ITRelief
标 题: 在美国改善办公室人际的小招 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 09:52:47 2014, 美东)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: earlybirdie (有虫吃), 信区: WaterWorld
标 题: 在美国改善办公室人际的小招
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 02:37:07 2014, 美东)
最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到做到上级想到的，
也要想到做到上级想不到但是喜闻乐见的。做个报告弄个总结条理清楚... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 38 最重要的还是诚实守信。 别的招数
很好，但大成靠德。 祝愿大家心想
事成。
【 以下文字转载自 ITRelief 俱乐部 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: ITRelief
标 题: 在美国改善办公室人际的小招 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 09:52:47 2014, 美东)
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发信人: earlybirdie (有虫吃), 信区: WaterWorld
标 题: 在美国改善办公室人际的小招
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 02:37:07 2014, 美东)
最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到... 阅读全帖 |
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e*********e
发帖数: 2013 | 39 最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到做到上级想到的，
也要想到做到上级想不到但是喜闻乐见的。做个报告弄个总结条理清楚简洁明了1234，
长email先上summary后上细节。
2， 对下级己所不欲勿施于人，不到不得已别老下午4、5点甩工作给人。对同级特别是
竞争关系同级主动合作，而且公开在会议和email里帮助其邀功，比如“要不是John昨
天熬夜写这个brief，我们不可能赢得今天客户的认可。”多数人都是投桃报李的。而
且在一个地方久了，你当年的同级可能变成你的下属，也可能变成你的小头头。不要以
为夸了同事领导就会把功劳归给别人，每个人的作品都有自己的特色，老板一眼就能看
出来谁干了什么，发现同事的贡献并认同是最廉价而有效的改善人际方式。
2， 争取和谁... 阅读全帖 |
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H********c
发帖数: 118 | 40 赞，非常好
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最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到做到上级想到的，
也要想到做到上级想不到但是喜闻乐见的。做个报告弄个总结条理清楚简洁明了1234，
长email先上summary后上细节。
2， 对下级己所不欲勿施于人，不到不得已别老下午4、5点甩工作给人。对同级特别是
竞争关系同级主动合作，而且公开在会议和email里帮助其邀功，比如“要不是John昨
天熬夜写这个brief，我们不可能赢得今天客户的认可。”多数人都是投桃报李的。而
且在一个地方久了，你当年的同级可能变成你的下属，也可能变成你的小头头。不要以
为夸了同事领导就会把功劳归给别人，每个人的作品都有自己的特色，老... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 这不是肉丝啊这是大排！【孜然烤牛排骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 10:38:50 2011, 美东)
【小觅闲侃】
自从上一次walmart的这个牛大排on sale买了一条回来尝鲜后，就深深陷入了不可自拔
的境地。每次去walmart采购，就不自觉的绕到那个位子，去看看有没有特价的牛排骨
。因为烤出来真的太好吃了！昨天和Rui去采购，就跟她推荐了这个！为了让她尽快腌
制好尽快能吃上新鲜的烤牛大排，今天早上一起来就赶紧更新美食日记！哈哈哈~~~
另，一直不停有人问我照片有没有优化处理，我很诚实的告诉大家，除了水印和logo是
人为加上去的，其他都是原汁原图，绝对未经PS！顶多有时候因为我们那个破公用厨房
灯泡发扯的原因而导致过程图实在太暗，就用PS增加了一点曝光。还有一个被问了无数
遍的问题——用的什么相机，在这里也一并解答：成品图是入门级单反尼康D3000；过
程图是用的傻瓜卡片机索尼T9，因为做饭的时候手忙脚乱，实在没工... 阅读全帖 |
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k*****e
发帖数: 22013 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: earlybirdie (有虫吃), 信区: WaterWorld
标 题: 在美国改善办公室人际的小招
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 02:37:07 2014, 美东)
最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到做到上级想到的，
也要想到做到上级想不到但是喜闻乐见的。做个报告弄个总结条理清楚简洁明了1234，
长email先上summary后上细节。
2， 对下级己所不欲勿施于人，不到不得已别老下午4、5点甩工作给人。对同级特别是
竞争关系同级主动合作，而且公开在会议和email里帮助其邀功，比如“要不是John昨
天熬夜写这个brief，我们不可能赢得今天客户的认可。”... 阅读全帖 |
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k*****e
发帖数: 22013 | 43 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: earlybirdie (有虫吃), 信区: WaterWorld
标 题: 在美国改善办公室人际的小招
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 02:37:07 2014, 美东)
最近好像种族歧视贴很多啊。我自己的经历，觉得多数情况下华人感到的种族歧视其实
是不能与同事顺畅交流造成的，归根结底是人际问题。在美国抱怨种族歧视的回国多数
会抱怨社会黑暗，在哪也处不好。
好了，废话少说，总结一下办公室人际小招:
1， 干好本职工作。办公室最讨厌的人就是不出力搞破坏让人擦屁股的人了。自己份内
的事做好，信息透明，做什么进程如何让大家看清楚。对上级要想到做到上级想到的，
也要想到做到上级想不到但是喜闻乐见的。做个报告弄个总结条理清楚简洁明了1234，
长email先上summary后上细节。
2， 对下级己所不欲勿施于人，不到不得已别老下午4、5点甩工作给人。对同级特别是
竞争关系同级主动合作，而且公开在会议和email里帮助其邀功，比如“要不是John昨
天熬夜写这个brief，我们不可能赢得今天客户的认可。”... 阅读全帖 |
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w*********e
发帖数: 5286 | 44 tagline：
你看好 我的嘴角 怎麼聊 怎麼繞 隨便都有ㄠ
來單挑 別傻笑 我能從法國麵包 硬扯到 地球軌道
如果你夠屌 就一起來ㄠ 就看你有沒有這個料
昏睡躺在地板 我逮住機會就上場
在角落 等待機會的小強 是一隻打不死的蟑螂
蟑螂小強
作詞：方文山
作曲：TANK
http://www.youtube.com/watch?v=qA7m8b_FNkQ
霓虹擦亮玻璃櫥窗 路燈在街旁排排站
在街角的暗巷 一家不起眼的小酒館
那個是我兼差上班的地方
那裡有各種臨時突發的狀況
想在那裡生存身體要很棒
有時在吵雜聲中會飛來一個煙灰缸
我喜歡那裡的裝潢 還有後現代那面牆
生鏽的消防栓 有種斑駁特殊的美感
倒垃圾時你可以順便欣賞
我窩在小廚房洗碗筷拖地板
等樂團主唱喝多了啤酒罐
昏睡躺在地板 我逮住機會就上場
Rap
幾個小節 幾個拍子 要塞幾個字
Rap長什麼樣子 你到底認不認識
歌詞的進行 段落分明 中間不能停
最後一個發音 韻腳還要好聽
你以為你 辦得到 試試看... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 45 【小觅闲侃】
自从上一次walmart的这个牛大排on sale买了一条回来尝鲜后，就深深陷入了不可自拔
的境地。每次去walmart采购，就不自觉的绕到那个位子，去看看有没有特价的牛排骨
。因为烤出来真的太好吃了！昨天和Rui去采购，就跟她推荐了这个！为了让她尽快腌
制好尽快能吃上新鲜的烤牛大排，今天早上一起来就赶紧更新美食日记！哈哈哈~~~
另，一直不停有人问我照片有没有优化处理，我很诚实的告诉大家，除了水印和logo是
人为加上去的，其他都是原汁原图，绝对未经PS！顶多有时候因为我们那个破公用厨房
灯泡发扯的原因而导致过程图实在太暗，就用PS增加了一点曝光。还有一个被问了无数
遍的问题——用的什么相机，在这里也一并解答：成品图是入门级单反尼康D3000；过
程图是用的傻瓜卡片机索尼T9，因为做饭的时候手忙脚乱，实在没工夫抱个大相机在厨
房粘油烟。
关于拍照和图片处理，我真的是无敌新手，比起那些美食名博的美图，我相差得不是一
点半点。而且我的相机也是最基础的新手入门级，没有好镜头也没有好布光，只能利用
自然光线和餐桌边的二手小台灯，哈哈。可能是我的相机拍摄的时候都设置的鲜艳模式
，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 46 【小觅闲侃】
自从上一次walmart的这个牛大排on sale买了一条回来尝鲜后，就深深陷入了不可自拔
的境地。每次去walmart采购，就不自觉的绕到那个位子，去看看有没有特价的牛排骨
。因为烤出来真的太好吃了！昨天和Rui去采购，就跟她推荐了这个！为了让她尽快腌
制好尽快能吃上新鲜的烤牛大排，今天早上一起来就赶紧更新美食日记！哈哈哈~~~
另，一直不停有人问我照片有没有优化处理，我很诚实的告诉大家，除了水印和logo是
人为加上去的，其他都是原汁原图，绝对未经PS！顶多有时候因为我们那个破公用厨房
灯泡发扯的原因而导致过程图实在太暗，就用PS增加了一点曝光。还有一个被问了无数
遍的问题——用的什么相机，在这里也一并解答：成品图是入门级单反尼康D3000；过
程图是用的傻瓜卡片机索尼T9，因为做饭的时候手忙脚乱，实在没工夫抱个大相机在厨
房粘油烟。
关于拍照和图片处理，我真的是无敌新手，比起那些美食名博的美图，我相差得不是一
点半点。而且我的相机也是最基础的新手入门级，没有好镜头也没有好布光，只能利用
自然光线和餐桌边的二手小台灯，哈哈。可能是我的相机拍摄的时候都设置的鲜艳模式
，... 阅读全帖 |
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O******e
发帖数: 2834 | 47 前些天一些帖子提到我，也包括一些朋友M我，其实主要不是关心我，而是在
问：“哎，那个谁谁，带鱼来了吗？“ 我这就给大家汇报下最近夜钓带鱼的情况；顺带
穿插点”钓带鱼“的小故事，哈哈。
半月前某傍晚，朋友小Z来找我，犹豫半天，道出原委：去钓鱼能不能带上他岳父。
老两口来美国，原计划呆一个月（家中还忙），结果一个星期，老爷子就呆不下去，
吵着要回去；晚上睡不着觉，两三点钟了，还在小区里溜达，唉！
那还能推辞不成？ 走啊，现在就出发，哈哈。换上行头，带上装备，特意嘱咐要长袖
长衫，带好强力”Off“，拉上老爷子，就直奔海边。
刚下过雨，水较浑，以前常见的shad也没见到多少。唉，甩了半个多小时grub，也就三
两条巴掌大的trout。正踌躇间，就见眼前一闪，一条银光闪闪的长带叼着一shad冲出
水面------我靠，这不是带鱼吗？
立马扔下杆子，检视tackle box，哈哈，居然在角落里翻出来一枚”带鱼专杀“。虽说
破破烂烂、身上的银粉都快被咬光了，但”神饵就是神饵“，终擒得小带鱼一条，哈哈。
临走，这条小带鱼，就让老爷子带回去，说逗他家小孙女玩玩，哈哈。
过了几天，带老爷子又出去玩了一次... 阅读全帖 |
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