由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 小雞
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E*****m
发帖数: 25615
1
有位女士做的家傳滷雞在朋友間倍受稱讚,她也從不藏私,經常示範給親朋好友如何做
出這麼美味的滷雞。有一次一位向她學習的朋友忍不住問了:『為什麼要把全雞對半切
開才放進滷汁裡呢? 不切開的話賣相不是更好嗎?』她一時愣住了『我也不知道為什
麼,我媽媽以前就是這麼教我的,讓我去問問媽媽』,結果她媽媽也不知道為什麼,因
為她的媽媽也就是這麼教她的,母女倆一起去問外婆,外婆解釋了『我年輕的時候,家
裡沒有一個鍋大得可以放得下整隻雞的,所以必須把全雞剖成兩半才能滷,有大鍋的話
,雞當然不必剖開』,真相終於大白,從此全雞不必剖開再滷!
這故事說明什麼?把雞對切到底是對還是錯?這很明顯,當年的條件下是對的,現在有
了大鍋就不必再遵守了,但是只有了解切雞的原因才能知道什麼時候該遵守,什麼時候
不必。
道德教育也是一樣,任何道德規範,必須讓受規範者了解這規範的理由,受規範者才能
把這規範內化成自己認同的行事原則,才能知道什麼時候該遵守,什麼場合該變通,什
麼時候該廢止,這規範才是活的,才是有效的。如果受規範的人只知道遵守權威所發布
律法誡命,這不是真正的道德,也沒有好處。當然,年幼的人可能無法懂得道德的理由... 阅读全帖
E*****m
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2
有位女士做的家傳滷雞在朋友間倍受稱讚,她也從不藏私,經常示範給親朋好友如何做
出這麼美味的滷雞。有一次一位向她學習的朋友忍不住問了:『為什麼要把全雞對半切
開才放進滷汁裡呢? 不切開的話賣相不是更好嗎?』她一時愣住了『我也不知道為什
麼,我媽媽以前就是這麼教我的,讓我去問問媽媽』,結果她媽媽也不知道為什麼,因
為她的媽媽也就是這麼教她的,母女倆一起去問外婆,外婆解釋了『我年輕的時候,家
裡沒有一個鍋大得可以放得下整隻雞的,所以必須把全雞剖成兩半才能滷,有大鍋的話
,雞當然不必剖開』,真相終於大白,從此全雞不必剖開再滷!
這故事說明什麼?把雞對切到底是對還是錯?這很明顯,當年的條件下是對的,現在有
了大鍋就不必再遵守了,但是只有了解切雞的原因才能知道什麼時候該遵守,什麼時候
不必。
道德教育也是一樣,任何道德規範,必須讓受規範者了解這規範的理由,受規範者才能
把這規範內化成自己認同的行事原則,才能知道什麼時候該遵守,什麼場合該變通,什
麼時候該廢止,這規範才是活的,才是有效的。如果受規範的人只知道遵守權威所發布
律法誡命,這不是真正的道德,也沒有好處。當然,年幼的人可能無法懂得道德的理由... 阅读全帖
c*********d
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3
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 譚嗣同:仁學
仁學
作者:譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖
m**t
发帖数: 3911
4
自己吃呀
我娘的政策一向是愿吃就吃,不吃就餓著
所以我沒有辦法挑食。。。身體超級好的。。。@@
菜粥哦
就是先煮白米粥
完全煮好以后加肉末或者魚蓉或者雞蓉
要不停攪拌哦,加入肉類以后可以用中大火,但是一定要連底攪拌
肉類八成熟的時候加切得很碎的雞毛菜(小時候最愛這個,但是現在買不到了,所以用
塌咕菜,小白菜都可以),切得碎碎的,挑都挑不出來,哈哈
菜五成熟的時候加鹽調味,結束
不過因為媽媽很喜歡雞湯,所以其實一開始都不是用白米粥
都是直接用雞湯煮的
小時候給我吃的應該是摻了比較多水的雞湯,說太濃不好
這個我現在都超愛,常常喝
特別是生病的時候
如果把鹽換成完全碾碎的咸蛋白就更鮮美更贊啦
*^^*
c*******u
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5
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 台北月子中心周太太又回来了
☆─────────────────────────────────────☆
CiWei (刺猬) 于 (Wed May 30 19:28:17 2012, 美东) 提到:
这篇推荐月嫂的帖子,就是前段时间爆料的那个台北月子中心。大家擦亮眼睛,看清楚
这到底是什么人。发帖子的马甲只上站2次,发文数仅有一篇,贴的照片象专业托儿照。
当初周太太的表现大家有目共睹,请托儿在拉生意前先交代一下上次那个官司的结果如
何把。
发信人: lanhsuan (Lan), 信区: NextGeneration
标 题: 推薦月嫂莊阿姨
关键字: 月嫂,月子阿姨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 16:23:58 2012, 美东)
Houston 的莊阿姨幫我做了一個月的月子,
做得很好,我和我先生跟她都相處的很愉快,
小baby也讓阿姨帶的白白胖胖很健康,
所以我們想推薦莊阿姨給大家。
阿姨是從台灣來的,人很好相處而且非常勤快,
帶小baby耐心有經驗。
小孩哭了我們怎麼哄都沒用,抱到阿姨手上就不哭了。
而且幫小 baby 換尿布和洗澡,手腳都很俐落,
我們小寶貝洗了... 阅读全帖
C******e
发帖数: 11790
6
来自主题: PennySaver版 - 收到kohls的炸锅,好mini呀
我打算做盐酥鸡,网上的这个方子不错,我以前做过一次,炸好了,马上吃,很香。
材料:
去骨雞腿肉450g,地瓜粉1杯,胡椒鹽適量。
調味料:
酒 1大匙,醬油 3大匙,糖半大匙,蔥 1支,薑 2片。
做法:
1. 雞肉切小塊(如果用雞腿肉則去骨後切塊),用調味料醃10分鐘。
2. 將雞塊均勻沾上一層地瓜粉,捏緊之後靜置片刻,等到表面的地瓜粉變潮即可。放
入油鍋中炸
至金黃色且酥脆即可撈出。
3. 灑上胡椒鹽即可。
參考來源: 百菜100招,梁瓊白。
注:
1. 我覺得用去骨的雞腿肉做很好吃,咬下去還有肉汁喔!!
2. 等地瓜粉變潮再炸,可以避免粉衣下油鍋就脫落。
備註:
1杯 = 240 ml
1大匙 = 1 Tablespoon = 15 ml
1小匙 = 1 Teaspoon = 5 ml
l***5
发帖数: 3433
7
說到吃,臺北市稱作美食之都一點也不為過,而多年來我吃遍許多區的經典道地美食,
養成了對吃的講究,吃,其實是記憶城市最好的方式。
回想起來已經是35年前的事了,當年我16歲,父母親決定從新北投搬到如今被稱為康青
龍街區的地方,剛好趕上1975年前後這一帶蓬勃發展的美味年代。
我常笑說自己的八字生來有兩個食神坐命,一輩子口福運佳,我的兩個食神在人間的化
身一個是我阿嬷、一個是我父親,他們都是愛吃愛玩的人,也因此從小就牽引著我結下
了不少美味因緣。
美食的風水寶地
北投
先來說地緣吧!我童年、青少年所居住的北投,是一個從日治時期就開始繁榮的小鎮,
在1960年代,北投可是比後來居上的天母興旺。北投市場曾是臺北北區最大的傳統市場
,北投公園對面有賣江浙菜的「上海飯店」、北方菜的「新生飯店」,還有臺北之外唯
一賣西餐的「美而廉」分店,這三家餐廳在我心目中都是屬於父親食神管轄,來自蘇北
在上海讀書的飲食譜系正好就是江浙菜、北方菜、上海式西餐,父親真是選對了風水寶
地。
但北投對從小在臺南長大的阿嬤也不吃虧,在1960、70年代,北投可是繼大稻埕臺菜之
後的臺菜大基地,而北投市場裡眾多聞名的臺灣小吃... 阅读全帖
k********k
发帖数: 5617
8
来自主题: Piebridge版 - 半百做新娘,前景堪渺茫
半百做新娘,前景堪渺茫
瑾子的博客
信馬由br />

網絡日志正文
一個50歲的中國新娘嫁到附近小鎮,成了那個閉野偏鄉的稀罕事,讓我更覺稀罕的是她
的故事,well,如果你讀下去。
阿咪嫁到美國那個小村子有些陰差陽錯,本來夢寐以求的是紐約,電腦傳書近一年,正
在你濃我也濃時,那人像天邊的雲彩,手也不揮,突然悄悄消失了。男人很多時候不講
天長地久,又是網絡中人,假亦真來真亦假,阿咪知道,只是腦子一時轉不過彎,淚眼
問花花不語,問電腦,電腦一臉無辜,裝聾作啞,恨得阿咪欲哭無淚。好在還有網絡,
敗也是它,成也是它,走了紐約,來了杰夫,杰夫有血有肉。
又過一年,阿咪飛越太平洋來美國做杰夫的新娘,一腳落地,酷天寒風里並沒有溫情脈
脈的家,年過半百,竟然要居人籬下,做沒有工資的佣人。事與願違,水流無限似儂愁
,空有夢相隨,阿咪望著皚皚白雪不知路在何方,連苦也無處訴,給誰說去?這里的人
熟悉ABCD,可有誰知道波坡摸佛?
當初妾本無心,郎卻有意,如果不是“失戀”,如果不是杰夫緊追,阿咪也許不會結下
這個姻緣。杰夫年齡倒也相當, 55歲,長阿梅4歲,早年離異,看上去還精神,嘴挺甜
,認識不久張... 阅读全帖
p******e
发帖数: 17163
9
来自主题: Reader版 - 大家觉得沈从文如何?
边城没看出什么好的。倒是下面这个短文小时候看过,印象挺深刻的。
有這樣事情發生,就是桑溪蕩裡住,綽號大牛伯的那個人,前一天居然在蕎麥 田
裡,同他的耕牛為一點小事生氣,用木榔槌打了那耕牛後腳一下。這耕牛在平時 是彷
彿他那兒子一樣,縱是罵,也如罵親生兒女,在罵中還不少愛撫的。但是脾氣 一來不
能節制自己,隨意敲了一下,不平常的事此因就發生了。當時這主人還不覺 得,第二
天,再想放牛去耕那塊工作未完事的蕎麥田,牛不能像平時很大方的那麼 走出欄外了
。牛後腳有了毛病,就因為昨天大牛伯主人那麼不知輕重在氣頭下一榔 槌的結果。
大牛伯見牛不濟事,有點手腳不靈便了,牽了牛繫在大坪裡木樁上,蹲到牛身 下
去,扳了那牛腳看。他這樣很溫和的檢察那小牛,那牛彷彿也明白了大牛伯心中 已認
了錯,記起過去兩人的感情了,就回頭望到主人,眼中凝了淚,非常可憐的似 乎想同
大牛伯說一句有主奴體裁的話,這話意思是,「大爹,我不冤你,平素你待 我很好,
你打了我把我腳打壞,是昨天的事,如今我們講和了。我只一點兒不方便, 過兩天就
會好的。」
可是到這意思為大牛伯看出時,他很狡猾的用著習慣的表情,閉了一下左眼。 他
不... 阅读全帖
s*********y
发帖数: 6489
10
☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Mon Aug 22 20:38:09 2011, 美东) 提到:
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道... 阅读全帖
i***d
发帖数: 1077
11
来自主题: Military版 - 转个帖,大家学术一下 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: imgod (神仙), 信区: Joke
标 题: 转个帖,大家学术一下
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 21 11:20:01 2010, 美东)
老妈给我转了封信,最近很信这个。看文风我觉得像是又一轮。老妈本来就忌食很多,
瘦得不行了。又来这个。唉!
查了查人名至少主要的两个老外是真人。希望学术版能讨论讨论,拜谢!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
再发一次让大家看,我已在年前改喝豆浆,多素少葷,还隔天吃十谷粥啦
科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據
千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了! 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終
於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素
和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,一般人並不需
要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對... 阅读全帖
e*********g
发帖数: 323
12
在港大陸生遇尷尬:普通話點餐牛排小一圈
導語:開學不久,一名香港城市大學的內地新生在新浪微博上開通了名為「城大福利社
」的微博,提供了很多便於內地新生快速適應的資源和信息。由於微博頭像使用了城大
校徽,在香港本地論壇上出現了類似「內地學生假冒校方」的討伐帖。
普通話點餐,牛排小一圈
在香港的德民街,有家賣車仔面的小店生意很火。26港幣(約合人民幣20元出頭)的價格
,份量和味道卻都難得的實惠。從樓房二層支出來的店舖牌子已經有點掉漆,這家店顯
然已經有些年頭。
店員是幾名香港本地的中年女子,工作風格也是典型的香港范兒:顧客要是對想吃什麼
稍有猶豫,負責煮麵的店員就會用鐵勺子敲敲鍋沿,對著你翻翻白眼,不耐煩地吐出:
快點!
我差不多每週都都會光顧一次,並且一直嘗試用自己蹩腳的粵語和她們交流,慶幸的是
也還從未出現比較大的溝通障礙。不過就在最近的一次,我犯懶了。
「一碗米線,加青椒蝦滑、墨魚丸和雞翅。」我用普通話點了次餐。
「食乜?,細佬(小夥子,來點兒什麼)?」店員似乎沒聽清楚,於是我又用普通話重複
了一遍。
她一臉困惑,忙向旁邊的另一名店員急聲說道:「來來來,聽唔明普通話(聽不懂普通
話... 阅读全帖
p*****o
发帖数: 1010
13
来自主题: Food版 - 谁知道金华火腿该怎么烧呢
都说的是腌笃鲜
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思
b********y
发帖数: 5829
14
来自主题: Stock版 - 我也帖几个笑话
1.
兩只青蛙相愛了,結婚後生了一個癞蛤蟆
公青蛙見狀大怒說:「賤人,這怎麽回事!?」
母青蛙哭著說:「他爹,我本來是癞蛤蟆,認識你之前我整過容。」
2.
小驢問老驢:「為啥咱們天天吃乾草,而奶牛頓頓精飼料?」
老驢嘆到:「咱爺們比不了,我們是靠跑腿吃飯,人家是靠胸脯吃飯!」
3.
母雞跟鄰居正在聊天,看到公雞無精打采的回來了。
母雞說:「作啥啦?」
公雞:「做個買賣給累的。」
母雞問:「做啥買賣累成這副德行?」
公雞臉紅低下頭說:「賣點雞----------精。」
4.
餐廳蒼蠅對廁所蒼蠅說:「你整天追腥逐臭,我整天吃香喝辣,過來吧!」
廁所蒼蠅:「道不同不相為謀!吃再好有啥用,光屁屁美女你見過幾個?」
S*********g
发帖数: 24893
15
来自主题: Stock版 - 牛奶致癌的確實證據
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要
致癌物質。 加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,
一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識,遂問:“你知道奶牛為什麼會一直產奶?”她的回答
很典型:“不常產奶能叫奶牛嗎?”我問:“請問你是否常產奶呢?”“怎麼可能?”
我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛?”她吐吐舌頭,說:“怎麼可能呢?”我說:“確實是這樣的。
但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷
爾蒙,讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素”就是這樣來的 !
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以
毫無營養的飼料,不能動彈,以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方
百計擠出一頭小牛所需的十倍... 阅读全帖
p***y
发帖数: 18037
16
最近不知想到什麽,看了几部台湾的电影。【鸡排英雄】虽然是个很土的片子,可是很
真实的反应了台湾小市民的生活。
电影当然有夸张的部份,但是反应了台湾小市民每天有欢乐也有辛苦的部份。片子里的
更都案,建商与议员政商勾结也是时时都在台湾上演的。小市民们温馨的人情却也实在
的在发生。另外台湾媒体独特的风格,影片里也有着墨。
演员们的演出都很实际。我最怕看到台湾演员们演出时,台词就像是背出来的一样,一
点也不生活化。但是这部戏里的演员对白都很真实,腔调语气也不做作。挺好的。我第
一次看蓝正龙演的戏。以前以为他是个绣球,结果不是。
这部影片当然适合怀乡的台湾人看,也适合对台湾本土风情想有了解的朋友看一看。
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雞排英雄
维基百科,自由的百科全书
Night Market Hero
《雞排英雄》電影海報
導演 葉天倫
監製 葉金勝
製片 潘婕、葉丹青
編劇 葉丹青、葉天倫
主演
豬哥亮(特別演出)
藍正龍
柯佳嬿
王彩樺
趙正平
翠娥
呂雪鳳
樊光耀
劉品言
應蔚民
蔡昌憲
配樂 ... 阅读全帖
c******n
发帖数: 5697
17
每天人來人往的聖蓋博谷華資超市,堪稱華人禮儀「展示聚焦點」,但提到華人顧客的
整體素質和公德心,幾乎所有商家都有吐不完的苦水。
夏威夷超市經理Andy表示,近年超市競爭異常激烈,商家想方設法留住客人,更不會輕
易得罪客人,但一些華人顧客實在「太超過」,讓人哭笑不得。
他舉例,超市每天供應新鮮蔬菜,工作人員將蔬菜上架前,都努力做到最整齊乾淨。但
常出現的情況是,蔬菜上架不到一、兩小時,已被翻倒得面目全非。不少客人在挑選蔬
菜時更肆無忌憚「掐頭去尾」,葉菜、玉米、蓮藕等無一倖免。一些客人甚至還將兩扎
蔥「自由組合」成一把,讓商家大跌眼鏡。
更離譜是的,Andy說,不久前,他甚至碰到一位打扮時髦的華人婦女,先到雜貨櫃拆盒
子取一把小刀,然後回到菜櫃將蓮藕頭尾切斷,「整個過程有如在自家廚房,旁若無人
」。
「將雞蛋偷梁換柱更是常事」,光華超市一位工作人員表示,好好的一打盒裝雞蛋,有
的客人偏偏喜歡「以小換大」,原價1.49元的雞蛋盒子,出門時裝的是雙倍價格的AA超
大尺寸雞蛋。他說,一些稍有「良心」的客人,只偷偷「夾塞」幾個,一些人乾脆連鍋
端,一網打盡。
華資超市表示,幾乎沒有商家不得不面對... 阅读全帖
h*******6
发帖数: 3228
18

兔年即將到來,想知道各生肖運勢是否也能氣勢如虹?哪些生肖擁有超強旺運?而運勢
不佳應該如何趨吉避凶呢?快一起來看看!
☆超強運勢排行榜
第一名 猴
新的一年度紫微當道,紫微又作官祿主,有解消凶厄、逢凶化吉、保安康、添吉祥、延
壽、制伏煞星、化解肆虐之能力。
所以屬猴的朋友今年幾乎可以用五子登科來形容,將會有多方面的貴人扶持和提拔,尤
其是在事業上,都會呈現一片吉祥的局面;
雖然事事順心,但是還要預防因過度驕傲遭人陷害喔。
第二名 豬
今年有三台星和金匱星這兩個吉星照耀:三台星主謀事可成,金匱星主財帛。
所以今年生肖屬豬的朋友們今年在考試、功名追求等較有機會,不妨大膽去嘗試一些新
的理想,在權位上亦有提升的吉兆。財運也會大為提升喔!
第三名 羊
雖然今年生肖屬羊的朋友命逢三合,收益比去年大為提升且更平穩,偏財運頗佳,不管
是從商、開公司、投資等事業都可以有不錯的收益,但還是比較偏「先苦後樂」型。
今年難免忙碌,然動中有財,必須勤勞聚財,否則即使財來卻不聚,破耗很快。尤其白
虎星也來湊一腳,所以一定要注意車災的意外傷害。
☆六合大運:狗
今年屬狗的朋友一定很開心,主要是因... 阅读全帖
S*********g
发帖数: 24893
19
来自主题: WaterWorld版 - 牛奶致癌的確實證據
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要
致癌物質。 加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,
一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識,遂問:“你知道奶牛為什麼會一直產奶?”她的回答
很典型:“不常產奶能叫奶牛嗎?”我問:“請問你是否常產奶呢?”“怎麼可能?”
我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛?”她吐吐舌頭,說:“怎麼可能呢?”我說:“確實是這樣的。
但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷
爾蒙,讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素”就是這樣來的 !
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以
毫無營養的飼料,不能動彈,以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方
百計擠出一頭小牛所需的十倍... 阅读全帖
i***d
发帖数: 1077
20
来自主题: Joke版 - 转个帖,大家学术一下
老妈给我转了封信,最近很信这个。看文风我觉得像是又一轮。老妈本来就忌食很多,
瘦得不行了。又来这个。唉!
查了查人名至少主要的两个老外是真人。希望学术版能讨论讨论,拜谢!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
再发一次让大家看,我已在年前改喝豆浆,多素少葷,还隔天吃十谷粥啦
科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據
千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了! 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終
於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素
和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,一般人並不需
要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識,遂問:“你知道奶牛為什麼會一直產奶?”
她的回答很典型:“不常產奶能叫奶牛嗎?”
我問:“請問你是否常產奶呢?”
“怎麼可能?”
我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
... 阅读全帖
g***t
发帖数: 2278
21
【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: robbin (robbin), 信区: Wisdom
标 题: 俗話說。。俗話又說。。【這就是中國文化】 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 23 16:54:56 2011, 美东)
俗話說。。俗話又說。。【這就是中國文化】
From:
1、俗話說:兔子不吃窩邊草;可俗話又說:近水樓台先得月!
2、俗話說:宰相肚裡能撐船;可俗話又說:有仇不報非君子!
3、俗話說:人不犯我,我不犯人;可俗話又說:先下手為強,後下手遭殃!
4、俗話說:男子漢大丈夫,寧死不屈;可俗話又說:男子漢大丈夫,能屈能伸!
5、俗話說:打狗還得看主人;可俗話又說:殺雞給猴看!
6、俗話說:知無不言,言無不盡;可俗話又說:交淺勿言深,沉默是金!
7、俗話說:車到山前必有路;可俗話又說:不撞南牆不回頭!
8、俗話說:條條大路通羅馬;可俗話又說:一條道走到黑!
9、俗話說:禮輕情誼重;可俗話又說:禮多人不怪!
10、俗話說:人多力量大;可俗話又說:人多嘴雜!
11、俗話說:買賣不成仁義在;可俗話又說:親兄弟,明算帳!
1 2、俗話說:一個好漢三... 阅读全帖
r****n
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22
俗話說。。俗話又說。。【這就是中國文化】
From:
1、俗話說:兔子不吃窩邊草;可俗話又說:近水樓台先得月!
2、俗話說:宰相肚裡能撐船;可俗話又說:有仇不報非君子!
3、俗話說:人不犯我,我不犯人;可俗話又說:先下手為強,後下手遭殃!
4、俗話說:男子漢大丈夫,寧死不屈;可俗話又說:男子漢大丈夫,能屈能伸!
5、俗話說:打狗還得看主人;可俗話又說:殺雞給猴看!
6、俗話說:知無不言,言無不盡;可俗話又說:交淺勿言深,沉默是金!
7、俗話說:車到山前必有路;可俗話又說:不撞南牆不回頭!
8、俗話說:條條大路通羅馬;可俗話又說:一條道走到黑!
9、俗話說:禮輕情誼重;可俗話又說:禮多人不怪!
10、俗話說:人多力量大;可俗話又說:人多嘴雜!
11、俗話說:買賣不成仁義在;可俗話又說:親兄弟,明算帳!
1 2、俗話說:一個好漢三個幫;可俗話又說:靠人不如靠己!
13、俗話說:人往高處走;可俗話又說:爬得高,摔得重!
14、俗話說:一口唾沫一個釘;可俗話又說:人嘴兩張皮,咋說咋有理!
15、俗話說:知識要有產權;俗話又說:不分享心裡不安!
16、俗話說:亡羊補牢,未為遲也;可俗話又說:亡羊... 阅读全帖
U****6
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23
来自主题: Beijing版 - 这次回北京
材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思
注. 可是适当放一些金华火腿.
U****6
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24
来自主题: Shanghai版 - 北京版的现在问怎么做"一多鲜"
材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思
p********i
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25
来自主题: Shanghai版 - 北京版的现在问怎么做"一多鲜"
我们家百叶节倒是不放的。
所以我现在烧也不放。
另外,应该是春笋啊,不是冬笋。

材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思
S*********g
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26
来自主题: ChineseMed版 - 牛奶致癌的確實證據
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要
致癌物質。 加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,
一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識,遂問:“你知道奶牛為什麼會一直產奶?”她的回答
很典型:“不常產奶能叫奶牛嗎?”我問:“請問你是否常產奶呢?”“怎麼可能?”
我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛?”她吐吐舌頭,說:“怎麼可能呢?”我說:“確實是這樣的。
但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷
爾蒙,讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素”就是這樣來的 !
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以
毫無營養的飼料,不能動彈,以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方
百計擠出一頭小牛所需的十倍... 阅读全帖
wy
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27
来自主题: _PerfectMoms版 - 转个帖,大家学术一下
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: imgod (神仙), 信区: Joke
标 题: 转个帖,大家学术一下
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 21 11:20:01 2010, 美东)
老妈给我转了封信,最近很信这个。看文风我觉得像是又一轮。老妈本来就忌食很多,
瘦得不行了。又来这个。唉!
查了查人名至少主要的两个老外是真人。希望学术版能讨论讨论,拜谢!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
再发一次让大家看,我已在年前改喝豆浆,多素少葷,还隔天吃十谷粥啦
科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據
千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了! 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終
於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素
和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,一般人並不需
要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對... 阅读全帖
C***i
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28
来自主题: NextGeneration版 - 台北月子中心周太太又回来了
这篇推荐月嫂的帖子,就是前段时间爆料的那个台北月子中心。大家擦亮眼睛,看清楚
这到底是什么人。发帖子的马甲只上站2次,发文数仅有一篇,贴的照片象专业托儿照。
当初周太太的表现大家有目共睹,请托儿在拉生意前先交代一下上次那个官司的结果如
何把。
发信人: lanhsuan (Lan), 信区: NextGeneration
标 题: 推薦月嫂莊阿姨
关键字: 月嫂,月子阿姨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 16:23:58 2012, 美东)
Houston 的莊阿姨幫我做了一個月的月子,
做得很好,我和我先生跟她都相處的很愉快,
小baby也讓阿姨帶的白白胖胖很健康,
所以我們想推薦莊阿姨給大家。
阿姨是從台灣來的,人很好相處而且非常勤快,
帶小baby耐心有經驗。
小孩哭了我們怎麼哄都沒用,抱到阿姨手上就不哭了。
而且幫小 baby 換尿布和洗澡,手腳都很俐落,
我們小寶貝洗了第三次澡後,就很喜歡泡在她的小澡盆裡了享受。
阿姨還會常常逗小孩子玩,我們小寶貝兩個星期大就會笑,
她越大越常常被逗笑,還會聽大人說話,跟我們互動。
阿姨專長煮養生月子餐,會跟我們溝通我... 阅读全帖
B*****e
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29
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: BillNye (), 信区: USANews
标 题: 川普开除Gary Cohn,准备对中国实行全面贸易战。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 23:05:40 2018, 美东)
刘仲敬:张伯伦学
The Latest: Trump economic adviser Gary Cohn to resign WASHINGTON (AP) 
;— The Latest on reports of White House dysfunction (all times local)
com
全球化時代的遺老以商務部長羅斯為柱石,柯恩並不重要,但他是一隻風信雞,預示年
高望重的羅斯和遺老遺少來日無多了。問題不在川普,羅斯對他其實很重要,而在時勢
,滾石下山是沒有一個休息室的。關稅壁壘一旦啟動,就會引起全球連鎖反應,直至幾
大經濟區的邊界穩定,才會進入新的亞穩態。川普在十年後的美國人眼中,必然會有幾
分像張伯倫,表現出過渡人物特有的溫和遲緩,而不是顯得太激烈誇張。
經濟區的劃分是戰爭的前... 阅读全帖
B*****e
发帖数: 657
30
刘仲敬:张伯伦学
The Latest: Trump economic adviser Gary Cohn to resign WASHINGTON (AP) 
;— The Latest on reports of White House dysfunction (all times local)
com
全球化時代的遺老以商務部長羅斯為柱石,柯恩並不重要,但他是一隻風信雞,預示年
高望重的羅斯和遺老遺少來日無多了。問題不在川普,羅斯對他其實很重要,而在時勢
,滾石下山是沒有一個休息室的。關稅壁壘一旦啟動,就會引起全球連鎖反應,直至幾
大經濟區的邊界穩定,才會進入新的亞穩態。川普在十年後的美國人眼中,必然會有幾
分像張伯倫,表現出過渡人物特有的溫和遲緩,而不是顯得太激烈誇張。
經濟區的劃分是戰爭的前奏,幾乎不可能不引起此後幾十年的流血。這是1932年以後的
劇本,註定會淘汰掉一大批搭美國和平便車免費生存的弱者和畸胎,但也註定會在幾十
年的窗口期,和佔地球大部分面積的秩序低地和邊緣,造成無數政權更迭、邊界修正、
民族發明的機會和必要性。東亞窪地不發生大規模人道主... 阅读全帖
l*******7
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31
来自主题: WashingtonDC版 - ROCKVILLE附近的中西餐馆推荐
老公要请过来培训的同学吃饭,我在网上找好吃的餐馆,无意中找到一个台湾美食客网
页,呵呵,顺便推荐下:
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候,就會掃視我的這份好食清單,就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant:半畝園頗負盛名,從台灣以紅燒牛肉麵發跡,一路到美國
,在加州和大DC地區有許多家分店,除了Rockville, Maryland這家半畝園以外,在
Annadale,Virginia也有一家分店,Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷!我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條,不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣,我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園,豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas:還沒試過,聽說合菜菜色還不錯,有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖
l*******7
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32
来自主题: WashingtonDC版 - ROCKVILLE附近的中西餐馆推荐
老公要请过来培训的同学吃饭,我在网上找好吃的餐馆,无意中找到一个台湾美食客网
页,呵呵,顺便推荐下:
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候,就會掃視我的這份好食清單,就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant:半畝園頗負盛名,從台灣以紅燒牛肉麵發跡,一路到美國
,在加州和大DC地區有許多家分店,除了Rockville, Maryland這家半畝園以外,在
Annadale,Virginia也有一家分店,Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷!我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條,不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣,我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園,豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas:還沒試過,聽說合菜菜色還不錯,有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖
s*********g
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33
来自主题: Joke版 - 平凡的世界
2008年初,天氣似乎變得比往年冬天都冷,一場小雪過後,我們生活的小城也強降雪連
續不斷,寒冷直入骨髓,所幸的是我們剛搬了新家,裝了暖氣空調,不怕再像以前那樣
在出租房裡忍受寒冬。
其實新家也不是新的,年前才貸款買的一套二手房,60平方米,還有點舊,一些傢具都
是舊房主留下來的,牆壁的顏色也有些發黃了,不是什麼值得炫耀的房子,不過是我和
劉智結婚以來實現的最大夢想,所以也總能心滿意足地瞧著這個家作幸福狀。
搬過來的幾天後,劉智忙著去採購大堆吃的用的回來,好幾次在雪地裡摔得鼻青臉腫,
我想和他一起搭把手,提點東西,也被他嚴厲地制止了,生怕我凍壞或者摔跤。
這個疼我的男人,劉智,我老公,個不高,憨厚小臉,小職員,沒什麼特別之處,但我
可以一秒鐘也不猶豫地告訴你,我愛這個男人,比我自己想像的還要愛許多。
愛這個字,擱4年前我怎麼也說不出口,我和劉智能走到一起,完全是我意氣用事的結
果。
那時,我剛結束一場激烈的愛情,手上還留著一道傷口。劉智住在我對面,平時修燈提
水都喊他幫忙。知道我受傷後,立刻過來給我包紮,順便連我的生活也一併照顧了。失
戀傷透了心,明知道他的條件並不好,心一橫,還是決定嫁... 阅读全帖
L******8
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34
来自主题: _PerfectMoms版 - 12星座小孩 zz
摩羯座
一天,羯羯跟媽媽上街﹔走在路上,突然下起雨來。
媽媽拉過羯羯的小手,說:"下雨了,快往前跑阿!"
羯羯慢條斯理地問:"那前面就不下雨嘍!?"
(明白現實懶得改變的摩羯)
水瓶座
瓶瓶問媽媽:"問什麼稱 蔣 先生為『先人』?"
媽媽說:"因為'先人'是對死去的人的稱呼。"
瓶瓶說:"那去世的奶奶是不是要叫『鮮奶』?"
(天生的另類、腦筋思考永遠和常人不一樣的水瓶)
雙魚座
爸爸給魚魚講小時候經常挨餓的事。
聽完後,魚魚兩眼含淚,十分同情地問:"哦,爸爸,你是因為沒飯吃才
來我們家的嗎?"
(富含豐富同情心、不分情況對象的雙魚)
白羊座
媽媽經常叮囑羊羊:"穿裙子時不可以蕩秋千﹔不然,會被小男生看到里
面的小內褲哦!"
有一天,羊羊高興地對媽媽說:"今天我和小明比賽蕩秋千,我贏了!"
媽媽生氣地說:"不是告訴過你嗎?穿裙子時不要蕩秋千!"
羊羊驕傲地說:"可是我好聰明哦!我把里面的小內褲脫掉了,這樣他就
看不到我的小內褲了!"
(勇敢直率、敢做敢為的白羊)
金牛座
賣瓜小販:"快來吃西瓜,不甜不要錢!"
饑渴的牛牛:"哇!太好了,老板,來個不甜的!"
(持家、想出軌... 阅读全帖
g******4
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35
来自主题: Military版 - 中国大陆食品安全事件列表
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
=========================
中国大陆食品安全事件列表
事件发生

曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年-2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日,湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物,主要有人的毛发,医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解,还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5],完全可以以假乱真,而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典... 阅读全帖
p***n
发帖数: 17190
36
一國兩制 蛋雞制與肉雞制
蛋雞產的蛋不夠,上面說要吃肉
管他甚麼稅法
蛋雞就成了肉雞了
其他
只是小說 傳奇 物語
雞年恭喜發財啊
m**t
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37
来自主题: Food版 - 梅干菜扣肉及酱鸭舌
看你要做啥呀~~~
雞的部分我基本上可以做得跟炸雞口感幾乎一樣
基本原則就是高溫烤,雞要干
雞腌好以后拿出來風干一下再進烤箱
400F以上烤
越是小的部分越用高溫
比如說雞翅可以用450F
但是雞腿還是400,因為如果過高溫度會外面都脆脆的了里面還沒有熟。。。@@
g******4
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38
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
=========================
中国大陆食品安全事件列表
事件发生

曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年-2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日,湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物,主要有人的毛发,医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解,还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖
g******4
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发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生

曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年-2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日,湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物,主要有人的毛发,医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解,还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖
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发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生

曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年-2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日,湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物,主要有人的毛发,医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解,还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖
s**a
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41
来自主题: NewYork版 - 《紐約生活》10月7日~10月13日
《紐約生活》10月7日~10月13日
本報訊
October 06, 2013 06:10 AM | 746 次 | 0 0 評論 | 1 1 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
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【10月7日 星期一】
●Alice Russell與 Marq... 阅读全帖
l***1
发帖数: 1500
42
来自主题: GunsAndGears版 - MP5终于也被山寨了?
ZT:
這種問題要問老人啦, 就由小老兒來講一講...最早大陸國產的玩具槍是打一發拉一發
的玩具, 因此渾稱 "手拉機". 當時還沒有禁玩具槍.(當時大陸連真槍都很好買到). "
手拉機" 唸久了(或是選字文火星化)就變成"手拉雞". 後來玩具槍就被叫成"雞"了, 這
是在禁槍前就這樣叫了. 早期大陸槍友有高價走私日本玩具槍, 當時日貨是禁止進口的
, 因此是違法的. 由於日本電槍比大陸的手拉雞還強, 常常把拿手拉雞的窮槍友電得哇
哇叫, 因此就被叫做狗. 這是中國人對拿比較強的東西或是拿日本東西的人很正常的反
應. 例如現在玩SF on line 電玩, 就算沒有大陸的影響,拿衝鋒槍明顯有利的人就被罵
拿狗槍, 拿四發散彈明顯很強的就被罵拿狗散, 是一樣的中文邏輯. 後來雞與狗就被用
來分辨玩具槍威力大小的稱呼. 比較猛的就叫狗, 比較兒童用的就叫雞. 講完了.
r*******u
发帖数: 8732
43
性格煮意限量美食 文章日期:2011年6月22日
【明報專訊】北角小街和富道,自年前平民小店摘下米芝蓮一星,就忽然人氣急升,不
少區外新客專程來「追星」。其實小街上的食店,間間個性十足,隨心情而創作的「本
土料理」,一直吸引大批識食之人。老闆們對烹飪有團火,亦為保持質素而堅持小量手
作,售罄即止。
1. 摘星小吃 啖啖心機
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連續兩年獲米芝蓮一星的阿鴻小吃,主理人鴻哥是個老實人,昔日在名店鏞記工作,對
處理食材以細心著稱,名人食家對他的手藝極為欣賞。然而在大酒家工作,可發揮的空
間始終有限,喜歡用上好的材料,慢工巧製特色菜肴的他,最終還是跳出來,在不起眼
的小街上打造創意原味小店。鴻哥笑言昔日這裏多是維修汽車的車房,只有一些快餐店
作車房工人的「飯堂」,後來食店陸續進駐,加上這裏較易泊車,連住寶馬山豪宅的客
人,也來這裏「覓食」,逐漸建立起「為食一條街」。
阿鴻小吃店子小,只能同時招呼約三十人,符合鴻哥限量製作的概念。店子單就鹵水選
擇便有十五款,而小吃和特色飯麵等,加起來逾五十種,鴻哥笑言廚房小,而為了保持
質量,每天只能小量製作「賣完就算」。鴻哥的用心獲得... 阅读全帖
a**v
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来自主题: Taiwan版 - 吃在大賣場
逛大賣場已經成為都會生活裡一個重要內容,問朋友喜不喜歡逛大賣場,答案不是「很
喜歡」就是「還好」,如果按照一般民調的邏輯,標題就是「台灣人都喜歡逛大賣場」。
有些大賣場真的挺有逛頭,尤其是裡面那些林立的試吃攤位,還真會讓人上癮,我有個
朋友老王(假姓,以保護當事人所屬宗親會名節),就是試吃達人,跟他一起逛大賣場
,如果人生有最後十四堂課的話,十四堂我都要選他的。
現在,就讓我們跟著老王,上「吃在大賣場」的第一堂課。
「去大賣場也要選時間,」老王說,「最好是週末人多的時候,人越多,吃的東西花樣
也越多。」
「你是行家,你帶路,我們跟著你吃。」我請老王走前頭。
跟著老王一家,推著一輛購物車,在擁擠的大賣場緩緩行進,每個免費試吃贈飲的攤子
前面,都有人排隊。
「先吃個開胃菜好了,在賣海鮮的櫃子那裡,有個韓國泡菜攤,酸酸辣辣的,好吃。」
老王建議。
「不是泡菜,是泡菜鍋底。」老王的兒子小王更正。
「一樣,反正先把胃辣開就是了。」
隨著老王一家擠到泡菜攤,各拿了一小紙杯的韓國泡菜,然後在人群中大夥兒一起開胃
,一杯如果不夠,再拿就是了。當然,那個負責為大家分裝泡菜的阿姨,每天看這麼多
人擠在她面... 阅读全帖
x*******o
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45
来自主题: NewYork版 - 这mm真赞啊!
大奶子大的都是脂肪,並非乳腺了。所以大奶子不見得存儲器就大。甚至由於脂肪多了
會堵塞乳腺向外供奶。就像精子由睾丸产生而不是雞雞,雞雞大的,並非精液也多。
同時奶子大的,往往體重也大(脂肪含量上升)。相對而言激素/體積比就會小。產後
激素水平對產奶量也很有關係。就如同肥胖人容易得II型糖尿病,並非胖子分泌的胰島
素不夠,而是胖子體積增大後,胰島素/體積比就小了,造成胰島素分泌不足,血糖身
高。也就是為什麼初期ii型糖尿病病人的最好醫治方法就是減肥。
h**o
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网民评论:
HaHaHa 2016/07/01 06:16:14
太可惜了! 反獨槍響就快來到了,怎不再忍忍? 介時一方面可以好好殺敵報國為民除害
,一方面也可以讓不了解的百姓覺得你們真的有幹活終生俸沒白領。。。
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4432757628 2016/07/01 07:25:22
早爛了,根本就不能打戰。 蔡英文別白花錢養會隨時起義的....
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jason taiwan 2016/07/01 07:28:14
不要忘了軍人的天天職,不要被媒體利用。不要強年輕人的工作。
-----------------------------------------------------------------------... 阅读全帖
l*******1
发帖数: 16217
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来自主题: Military版 - 论饮食,南方全方面碾压北方
论饮食满汉全席秒杀8大菜系,叫你得瑟,山中无老虎,南方猴子称霸王
滿漢全席據傳是中國一種集合滿族和漢族飲食特色的巨型筵席,起源於清朝的宮廷,原
為康熙帝66歲大壽的宴席,旨在化解滿漢不和,提倡滿漢一家。後世沿襲此一傳統,加
入珍饈,極為奢華。然而正史對此並沒有記載,倒是只有一些私人筆記提及。亦有人認
為,「滿漢全席」純粹虛構,這一名稱來源於一段相聲。1920年代的相聲演员「萬人迷
」(李德鍚)编了一段羅列大量菜名的「貫口」詞,名為《報菜名》。後来以訛傳,竟
被訛稱為「滿漢全席」。[1]
清代名宴還包括蒙古親藩宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴。
滿漢全席分大滿漢、小滿漢,大滿漢一般為108碟,小滿漢為64碟。早期菜式以山東菜
較普遍,另有天津菜式。輾轉流傳到後,各地因應不同口味,材料、烹調方法,出現有
不同演繹[來源請求]。
民國初年,滿漢全席改為大漢筵席,不久又用八大、八小等筵席來代替,1930年代又改
為八大件。
1977年11月2、3日,香港國賓酒樓(今聯邦酒樓)受到日本TBS電視台的委託,以10萬
港元的價錢,製作一圍整個共108道菜的滿漢全席。酒樓動用了160多人,花了3個月... 阅读全帖
f****2
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阿弥陀佛.lila悲天悯人的慈悲胸怀,令人敬佩. 末学想本版不论佛道儒,都讲济世救人,
人身难得,尽量多做对自他都有意义的事.现在新闻里又在报道禽流感.末学找到上次禽
流感净空法师的开示,敬录如下:
无智亦无得:净空法师谈禽流感
預防「禽流感」的方法
這幾天,有同學拿了幾張剪報給我看,世界許多地方爆發禽流感,傳染到人身,非常嚴
重。世界衛生組織和醫學家都提出警告,現在還沒有藥物能夠治療。有同學問我,有沒
有預防的方法?有!問題是我們信不信。佛在經中一再教導我們:世出世間法總離不了
因果定律。人與人、人與一切眾生相處,不外乎報恩、報怨、討債、還債四種緣。
心清淨心慈悲,能不受病毒感染。清淨心,慈悲心能夠解毒。我們要認真努力修清淨心
,修平等心。菩提心,就是真誠清淨平等正覺慈悲之心。只要我們用這種心處事待人接
物,就不會感染病毒。即使跟帶病毒的人在一起,也不會被感染。為什麼?免疫力太強
了。病毒也是如來。迷時,皆是如來病,皆是如來毒;覺後,皆是如來之妙用,病毒就
化解了。世間萬事萬物,沒有一法離開自性。離開自性,無有一法可得。離開自性,亦
無有病毒可得。病毒因... 阅读全帖
j**n
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: jnyn (hamster), 信区: WaterWorld
标 题: 「英九哥歡迎你」 大陸反日示威轉向
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 23:36:55 2010, 美东)
因為到釣魚台撞船事件引發的反日遊行,近日在大陸各城市持續上演。不過,陝西寶雞
的示威隊伍中,卻出現涉及大陸內政的「反官僚、反腐敗」、「抗議高房價」標語,以
及「英九哥,大陸歡迎你」的口號。外界預料,北京當局今後會對這類反日活動嚴加控
制。
《BBC 中文網》報導,反日示威上週末向大陸一些二線城市蔓延,繼四川德陽23日上千
人遊行後,甘肅蘭州市24日也有數百人上街,參與的主要是年青人,而南京據報有小規
模學生聚集。另外,陝西寶雞也有抗議隊伍。雖然大陸媒體沒有報導,但示威的文字和
照片還能在部分網站上找到,只是不少已經被刪除而無法打開。
日本《共同社》24日發出的英文電訊指出,寶雞的示威出現了「反官僚、反腐敗」的標
語。日本《朝日電視台》播出的畫面顯示,到寶雞的抗議隊伍中有「抗議高房價」標語
,以及「推進多黨合作」、「英九哥,大... 阅读全帖
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