r*******o
发帖数: 1252 | 1 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: renyouhao (金童心), 信区: Memory
标 题: 【Memory五月花】五月的山野菜
关键字: 妈妈，木家村，山野菜，绿色有机食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 7 02:22:47 2011, 美东)
纯绿色有机食品
往南小满已进夏，偏北五月才开春。
有人说春天是个生机勃勃的季节，这句话用在我们小山村是再恰当不过了。为避免与其
它小村发生冲突，我就给本文的小山村起名叫木家村吧。至于为啥叫这个名字，此处就略了。
如果好奇就请您猜吧，猜对了给包子。
木家村不大，东南临山，西北开阔，南北走向的一条大路直通乡镇，路两侧是草甸子。
这草甸子主要是由草根和腐殖质黑土形成的，一个接着一个，一片片的。 每个直径在20
公分左右，中间留有人能下脚的空隙。走在大路上，花香，草香扑面袭来，心里不自觉地
会升起一股惬意的温流，与这春的气息相融合。
草甸上挺直的嫩芽毫不客气地将保护它们一冬的枯草压在脚下，各样野花的花苞也都随
着这嫩芽一起萌发出来。... 阅读全帖 |
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r*******o
发帖数: 1252 | 2 纯绿色有机食品
往南小满已进夏，偏北五月才开春。
有人说春天是个生机勃勃的季节，这句话用在我们小山村是再恰当不过了。为避免与其
它小村发生冲突，我就给本文的小山村起名叫木家村吧。至于为啥叫这个名字，此处就略了。
如果好奇就请您猜吧，猜对了给包子。
木家村不大，东南临山，西北开阔，南北走向的一条大路直通乡镇，路两侧是草甸子。
这草甸子主要是由草根和腐殖质黑土形成的，一个接着一个，一片片的。 每个直径在20
公分左右，中间留有人能下脚的空隙。走在大路上，花香，草香扑面袭来，心里不自觉地
会升起一股惬意的温流，与这春的气息相融合。
草甸上挺直的嫩芽毫不客气地将保护它们一冬的枯草压在脚下，各样野花的花苞也都随
着这嫩芽一起萌发出来。推陈出新，这就是大自然的语言。
景色虽好，北方的五月却是青黄不接的季节。民以食为天，这吃啥呢？您别担心太多，
那时候口粮按粮本供应，主食不成问题。但菜是不供应的，而且这个时候家里积的酸菜
也基本上吃光了。那时候不象现在，货运不发达，也没有塑料大棚，菜地里只有星不楞
儿的几根葱。您可能见过电影里张... 阅读全帖 |
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y*z
发帖数: 2555 | 4 药用的山野菜
剧中，长今、郑尚宫、韩尚宫多次提到了厨师的职业操守。她们为恪守这些原
则甚至不惜付出生命的代价。料理是给人带来快乐的，凡是用料理干不干净勾当的
人，都是不可原谅的。在《大长今》中，长今坚持为有糖尿病的大明使者提供清淡
而非油腻的食品，在大明使者的食谱中竟然包括了野菜。起初，明朝的使节很生气
，但是长今坚信饮食不但可以饱口腹之欲，更可以成为调理身体的有效方法。这种
观点是很值得提倡的饮食精神。
在韩国的歌谣中，有关山野菜的内容很多。二月令唱的是“山菜吐芽，快快去
挖。苦菜还有鲜嫩的柳蒿。野蒜泡菜荠菜汤，喝了它开胃健肠”。典型的山野菜有
荠菜、小根蒜、苦菜、刺老芽、柳蒿、萱草等，这些野菜大都焯一下就可凉拌食用
，也可以用来熬酱汤。在《大长今》中，长今到寺庙中照顾生病的王妃的乳母，看
到了寺庙的大叔精心晒制各种野菜，并用野菜做出宫廷里也做不出来的美味野菜酱
汤。这给长今很大的启示。明朝的使节患有糖尿病，长今寻找光线充足的地方晒各 |
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y*z
发帖数: 2555 | 5 药用的山野菜
剧中，长今、郑尚宫、韩尚宫多次提到了厨师的职业操守。她们为恪守这些原
则甚至不惜付出生命的代价。料理是给人带来快乐的，凡是用料理干不干净勾当的
人，都是不可原谅的。在《大长今》中，长今坚持为有糖尿病的大明使者提供清淡
而非油腻的食品，在大明使者的食谱中竟然包括了野菜。起初，明朝的使节很生气
，但是长今坚信饮食不但可以饱口腹之欲，更可以成为调理身体的有效方法。这种
观点是很值得提倡的饮食精神。
在韩国的歌谣中，有关山野菜的内容很多。二月令唱的是“山菜吐芽，快快去
挖。苦菜还有鲜嫩的柳蒿。野蒜泡菜荠菜汤，喝了它开胃健肠”。典型的山野菜有
荠菜、小根蒜、苦菜、刺老芽、柳蒿、萱草等，这些野菜大都焯一下就可凉拌食用
，也可以用来熬酱汤。在《大长今》中，长今到寺庙中照顾生病的王妃的乳母，看
到了寺庙的大叔精心晒制各种野菜，并用野菜做出宫廷里也做不出来的美味野菜酱
汤。这给长今很大的启示。明朝的使节患有糖尿病，长今寻找光线充足的地方晒各 |
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L***i
发帖数: 334 | 6 拌饭，菜名。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的
淳昌糯米辣椒酱，品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的
肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
鱿鱼拌饭
做法：
1、超市中买两头鲜鱿鱼，收拾干净切块。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿
鱼炒一下，因为鱿鱼会出水，如果跟菜一起炒的话会影响味道。
2、将炒好的鱿鱼盛盘，锅中炒出的水倒出，放油。
3、青椒、胡萝卜切丝，滚水中焯一焯。蒜切末。
4、将蒜末放入油锅中炒香放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒，再加入白糖、酱油（少
量，只为了上色）、盐。翻炒。最后加入韩国辣酱一起炒熟，如果太干可以加少量水。
5、盛盘。跟米饭拌再一起，根据口味可以在米饭里再加一些韩国辣酱。
6、煎一只六成熟的鸡蛋，一起拌呀拌呀拌。就好啦！
石锅拌饭
做法：
1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜，炒
好的蕨菜、红萝卜丝，炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意
想不到的效果）。
2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个
嫩蛋黄。（在食用时，可... 阅读全帖 |
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s********s
发帖数: 772 | 7 在海南吃过的五指山野菜，当时常常去菜市场买了新鲜碧绿的五指山野菜炒来吃，到现
在都还在怀念那味道。
想着啥时候去海南，一定要再吃这个。 |
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a****u
发帖数: 83 | 8 呵呵，谢谢你的鲍鱼龙虾包子山野菜蛋花汤，我得好像品尝其中之意。。
有很多之前就接受曾轶可的人认为给她的歌配上吉他，编好唱好就行了。如果这样，那
就太不把市场当回事了。
她的歌曲走清新之风，所以配乐也要清扬。我倒觉得配乐刚刚好，既保持轻快的感觉又
各有特色，专辑感觉一致但每首歌曲又各有自己的不同流行元素。我也打个比方吧，吃
起来都是鸡蛋的感觉，但是有蛋炒饭荷包蛋茶叶蛋炒鸡蛋蛋花汤鸡蛋西红柿洋葱炒鸡蛋
。。。
我姑妄论之，继续品尝你的鲍鱼龙虾包子山野菜蛋花汤。。。 |
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g****v
发帖数: 31 | 9 小营子娃，大营子狗 五： 哈拉海，婆婆丁，琼玛菜
这一忙就是半个月。忙过了春耕，男人们就可以稍微喘口气，只等着五月节前后麦子够
高开始锄草。女人们会忙着收拾小园儿，种些瓜果蔬菜，倭瓜、豆角、西红柿之类。那
时候，多数人家不过是在自己有限的院里小园儿，妈妈则一个人在河东一座土山的山坡
地下辛辛苦苦开了一片荒地，一块青石一块青石地围起了一个不小的园子，秋天收获的
蔬菜贮藏起来，足够吃到来年开春。也许正是凭这样的任劳任怨和独树一帜，一个五口
之家的日子过的日渐红火起来。
小孩子下了学，则提着个柳条小筐，去挖山野菜。农村吃新鲜蔬菜，怎么也要等到农历
六月放暑假前后。所以山野菜实在是很宝贵的青菜了。这情形，在张洁的《挖荠菜》一
文中也有过。“哈拉海”（学名不知道）是最先能采食的野菜。这是一种非常坚韧和富
有生命力的植物，干旱缺水的悬崖缝里抑或车来人往的路边，它都能生存，而且为了保
护自己，浑身还长满了尖利的刺。是不是它的前生曾经也太柔弱太娇嫩，受尽了伤害，
来生换了一幅硬硬的心肠面对人世？采摘时，一定要小心翼翼的，最好戴上一幅棉手套
，否则一旦被刺中，就像马蜂蜇过一样，起一串小泡，又痛又痒 |
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a***s
发帖数: 12296 | 10 今年春节，叙述个人亲历见闻的“返乡体”文章走红，部分“返乡记”引发争议。比如，某杂志官方微信公众号2月14日发布了署名为记者高某某的《春节纪事：一个病情加重的东北村庄|返乡日记》（以下简称《东北村庄》），介绍了作者“每年都回”的家乡民风败坏、赌博盛行、老无所依，并“披露”令人震惊的一些细节。这篇文章经过各大网站转载后，引发广泛关注。
与此同时，该文在作者老家辽宁宽甸满族自治县毛甸子镇小东沟村（2004年已并入宝石村，当地人仍按习惯称小东沟村）引起轩然大波。2月24日，村民和本报记者联系：“返乡记”作者未返乡，“咱小东沟村根本不是那个样！”
正月十五刚过，大红春联写满浓浓年味
宽甸满族自治县地处辽东半岛，鸭绿江畔，总人口44万。
2月24日，从宽甸县城出发，沿鹤大高速行驶30多公里，就到了毛甸子镇政府。毛甸子镇党委书记杜景波介绍，毛甸子的经济状况在宽甸算中游水平。
从镇里再驱车20多分钟，小东沟村到了。正月十五刚过，三面环山的小村静谧中带着喜气。几十间小院错落有致，不少院里堆满黄灿灿的玉米，屋檐下挂着红灯笼。很多人家门上贴着大红春联，写满浓浓年味。
走进村民鄂立清家里，老母亲宁凤和儿媳妇... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6482 | 11 二十年前说吃肉多好。因为三年自然灾害，人口大爆炸，那一代人没肉吃，想让自己和孩子们吃上肉。
结果分寸没把握好，到处高血压，高胆固醇。
如今的有钱人都吃"健康"的山野菜，不同地方又叫做“猪食” |
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w********1
发帖数: 3492 | 12 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: wavelets01 (信箱), 信区: Stock
标 题: [合集] 薄省长二三事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 4 02:31:53 2012, 美东)
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GnGSystem (GnGSystem) 于 (Fri Aug 3 20:32:05 2012, 美东) 提到:
薄省长（薄曾任辽宁省省长）从4月10日被停止工作已经30天了，每日一想起他省长从4
月10日被停止工作已经30天了，每日一想起他，泪就止不住，断断续续的回忆充满了脑
海。
我和省长非亲非故，只能算慕名之交。唯一的交往就是有两年元旦他寄来了贺年片
，我给他寄过一张全家合影照片，这都是很遥远的事了，至今我们连面都没见过一次，
他当他的高官，我做我的百姓。省长在辽宁的事迹多有网友回忆，不想重复，只说二、
三件大家可能不知道的。
1985年，他刚刚就任大连市金州区委书记，36岁。这么年轻就当上区委书记，很多
人不服。一次在机关工作例会上，他讲到机... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 13 花椒是著名的致癌物质
可是有些人没花椒吃不下饭
你说得不得癌症?
另外蕨菜等山野菜很多是强致癌的, 但是台湾香港的奸商跑大陆去非说是养生的, 大陆
人把它们当高级东西来吃, 你说得不得癌症? |
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m********5
发帖数: 17667 | 14 花椒, 山野菜致癌有正经发文献, 是有毒理数据的, 这是板上钉钉的 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 15 品尝农家饭，早上可以喝点玉米糊糊就着咸菜疙瘩，中午山野菜窝窝头，晚上烤点老玉
米，然后睡大炕，跟外宾侃大山，诉说当年插队时难忘的知青生活。 |
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p********7
发帖数: 18007 | 16 和儿子见面后汉克给了孩子拥抱和亲吻额头，儿子还有些害羞，因为失去父爱的孩子十
几年没有跟向父亲一样的男人近距离的接触！汉克给儿子买了两件件衣服都是男孩喜欢
的品牌。儿子也喜欢上了这位不知在未来是否能够成为做自己继父的男人；第一次汉克
在威海住了两周的时间。
再后来的的一周里我都是在家里给汉克做一些我们东北味的食品如东北的（酸菜）
汉克就非常喜欢、无论是做饺子还是炖五花肉他都喜欢吃。说起汉克喜欢上我的美味饺
子还有一个小故事那，那天早上我在超市购买了新鲜的大虾韭菜使用鸡蛋很快就把饺子
馅调好了，准备中午包三鲜馅饺子，9点左右翻译来了她说；上午公园有大型的公益节
目邀请我们去观看，走的时候我忘记把饺子馅放进冰箱，回到家后已经是下午3点钟了
。我告诉翻译说晚饭在我家里吃我做饺子，女孩和汉克说；太好了我们真的有些饿了。
我告诉女孩先和汉克聊天，我马上去厨房和面、面和好后我打开橱柜门把饺子馅取出来
觉得有一点点怪味！我想可能是天气太热所以味道变了，但是在去超市购买新鲜的已经
来不及了，没办法我只好就使用这有点怪味道馅很快把饺子给包好了，然后我又做了几
个清淡的小菜。把所有的饺子和菜摆在餐桌上，我... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 17 我终于见到了汉克和他的中文翻译！和儿子见面后汉克给了孩子拥抱和亲吻额头，儿子
还有些害羞，因为失去父爱的孩子十几年没有跟向父亲一样的男人近距离的接触！汉克
给儿子买了两件件衣服都是男孩喜欢的品牌。儿子也喜欢上了这位不知在未来是否能够
成为做自己继父的男人；第一次汉克在威海住了两周的时间。
再后来的的一周里我都是在家里给汉克做一些我们东北味的食品如东北的（酸菜）汉
克就非常喜欢、无论是做饺子还是炖五花肉他都喜欢吃。说起汉克喜欢上我的美味饺子
还有一个小故事那，那天早上我在超市购买了新鲜的大虾韭菜使用鸡蛋很快就把饺子馅
调好了，准备中午包三鲜馅饺子，9点左右翻译来了她说；上午公园有大型的公益节目
邀请我们去观看，走的时候我忘记把饺子馅放进冰箱，回到家后已经是下午3点钟了。
我告诉翻译说晚饭在我家里吃我做饺子，女孩和汉克说；太好了我们真的有些饿了。
我告诉翻译女孩先和汉克聊天，我马上去厨房和面、面和好后我打开橱柜门把饺子馅
取出来觉得有一点点怪味！我想可能是天气太热所以味道变了，但是在去超市购买新鲜
的已经来不及了，没办法我只好就使用这有点怪味道馅很快把饺子给包好了，然后我又... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 18 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Automobile
标 题: 我和德国老公汉克的婚前趣事 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 18 11:31:18 2015, 美东)
我终于见到了汉克和他的中文翻译！和儿子见面后汉克给了孩子拥抱和亲吻额头，儿子
还有些害羞，因为失去父爱的孩子十几年没有跟向父亲一样的男人近距离的接触！汉克
给儿子买了两件件衣服都是男孩喜欢的品牌。儿子也喜欢上了这位不知在未来是否能够
成为做自己继父的男人；第一次汉克在威海住了两周的时间。
再后来的的一周里我都是在家里给汉克做一些我们东北味的食品如东北的（酸菜）汉
克就非常喜欢、无论是做饺子还是炖五花肉他都喜欢吃。说起汉克喜欢上我的美味饺子
还有一个小故事那，那天早上我在超市购买了新鲜的大虾韭菜使用鸡蛋很快就把饺子馅
调好了，准备中午包三鲜馅饺子，9点左右翻译来了她说；上午公园有大型的公益节目
邀请我们去观看，走的时候我忘记把饺子馅放进冰箱，回到家后已经是下午3点钟了。
我告诉翻译说晚饭在我家里吃我做饺子，女孩... 阅读全帖 |
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n**********r
发帖数: 4 | 19 新华社呼和浩特7月17日电题：心系北疆 情满草原——习近平总书记考察内蒙古
回访记
新华社记者
盛夏的内蒙古自治区，芳草连天，山川壮美，风景亮丽。
进社区、入林场、访农村、到高校……7月15日至16日，习近平总书记在内蒙古考
察并指导开展“不忘初心、牢记使命”主题教育。
连日来，新华社记者循着习近平总书记考察的足迹一路回访，深深感受到习近平总
书记的亲切关怀，让内蒙古各族干部群众备受鼓舞，谱写民族团结新篇的心力不断凝聚
，构筑万里绿色长城的豪情洒满四方。
接地气的文化永远不会过时
15日上午，习近平总书记来到赤峰市松山区兴安街道临潢家园社区考察调研。乌兰
牧骑排演大厅内欢声笑语、琴声悠扬，社区群众在乌兰牧骑队员指导下载歌载舞。
乌兰牧骑，蒙古语意为“红色的嫩芽”，是适应草原地区生产生活特点的文化工作
队，1957年诞生于锡林郭勒盟苏尼特右旗。2017年10月，苏尼特右旗乌兰牧骑队员给习
近平总书记写信，汇报乌兰牧骑的成长和进步情况。习近平总书记在回信中勉励他们永
远做草原上的“红色文艺轻骑兵”。
“习近平总书记来到排演大厅时，我们正排练庆祝新中国成立70周年的节目。习近
平总书记说，乌... 阅读全帖 |
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n**********r
发帖数: 4 | 20 原标题：为了美丽的绿水青山——习近平总书记考察生态文明建设回访
8月20日，正在甘肃考察的习近平总书记来到中农发山丹马场有限责任公司一场，听取
祁连山生态环境修复和保护情况汇报。21日，他又前往武威市古浪县的八步沙林场，实
地察看当地治沙造林、生态保护等情况。
（新华全媒头条·图文互动）（1）为了美丽的绿水青山——习近平总书记考察生态文
明建设回访
在甘肃省武威市古浪县八步沙林场，场长郭万刚（左一）和大家一起前往治沙点（8月
23日无人机拍摄）。新华社记者 范培珅 摄
绿水青山就是金山银山。
生态文明建设，是关系中华民族永续发展的根本大计；祖国的一山一水、一草一木，时
时牵挂在习近平总书记的心头。
（新华全媒头条·图文互动）（2）为了美丽的绿水青山——习近平总书记考察生态文
明建设回访
这是在甘肃省武威市古浪县拍摄的八步沙林场（8月22日摄）。新华社记者 范培珅 摄
党的十八大以来，习近平总书记国内考察，生态文明建设是一项重要议程。循着习近平
总书记的足迹，新华社记者在各地回访中看到，山水林田湖草，祖国山川生机盎然，我
们赖以生存的家园正变得越来越美。
山：从喧闹到静美，一座山的生态之... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 21 标 题: 薄省长二三事
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 3 20:32:05 2012, 美东)
薄省长（薄曾任辽宁省省长）从4月10日被停止工作已经30天了，每日一想起他省长从4
月10日被停止工作已经30天了，每日一想起他，泪就止不住，断断续续的回忆充满了脑
海。
我和省长非亲非故，只能算慕名之交。唯一的交往就是有两年元旦他寄来了贺年片
，我给他寄过一张全家合影照片，这都是很遥远的事了，至今我们连面都没见过一次，
他当他的高官，我做我的百姓。省长在辽宁的事迹多有网友回忆，不想重复，只说二、
三件大家可能不知道的。
1985年，他刚刚就任大连市金州区委书记，36岁。这么年轻就当上区委书记，很多
人不服。一次在机关工作例会上，他讲到机关工作，要求大家认真做好自己的本职工作
，其中说一句：“办公室要象办公室的样儿，食堂要象食堂的样儿，厕所要象厕所的样
儿，，，，”。
会后，机关里几个年轻人把他的话给篡改了，模仿着书记讲话的腔调到处宣扬说：
“新书记说了，以后大家都得好好干，食堂要象厕所样儿，厕所要象食堂样儿，姑娘要
象媳妇样儿，媳妇要象姑娘样儿，，，”，并说：“就是想让他... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 22 朝鲜冬天气温降至零下40度，十分寒冷，并且冬季漫长，一直持续至4月。据称朝鲜人
意志强硬也受天气影响。
朝鲜居民依靠什么来取暖？
普通人用煤球，富人用太阳能
使用最多的是包括蜂窝煤在内的煤炭。除此之外，还有木材、石油、丙烷气。但问题是
供给不足。那么为何会如此呢？
1.煤炭因电力不足陷入供给恶性循环
据称朝鲜地下埋藏有45亿吨（推测值）左右的煤炭，数量十分庞大。但比起开采，运输
也成为一大难题。煤炭从矿区开采后需运送到蜂窝煤工厂，但作为运送工具的火车因未
能正常供电。火车中断运行是家常便饭。朝鲜一度使用柴油和电力运行火车，但因国际
社会的经济制裁，柴油未能得到供给，如今仅用电力运行。特别是去年因特大干旱，总
发电量63%为依靠水力进行的发电，出现巨大的落差，因而电力更为紧张。电力不足不
仅影响煤炭运输，也对朝鲜经济整体带来巨大打击。
2.木材因政策不容乐观
由于1980年代中期开始伐木和开发旱地，山林大幅受损，燃料供给不足。因此国防委员
会第一委员长金正恩在今年的新年致辞中指示称，“发动全党、全军、全民，积极投入
到恢复山林的战斗中，将祖国的山变成郁郁葱葱的黄金山”。朝鲜当局目前对在未... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 23 有钱人奔驰宝马开腻了，换辆窝窝尝尝鲜。城里大饭店吃腻了，跑到乡下吃顿农家乐改
改口味。有钱人也就吃一顿两顿换换口儿，天天吃也受不了。
俺们普通老百姓觉得很不值。一百多块一斤的走地鸡，五六十块钱一盘的山野菜，穷人
不上那个当。 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 24 我终于见到了汉克和他的中文翻译！和儿子见面后汉克给了孩子拥抱和亲吻额头，儿子
还有些害羞，因为失去父爱的孩子十几年没有跟向父亲一样的男人近距离的接触！汉克
给儿子买了两件件衣服都是男孩喜欢的品牌。儿子也喜欢上了这位不知在未来是否能够
成为做自己继父的男人；第一次汉克在威海住了两周的时间。
再后来的的一周里我都是在家里给汉克做一些我们东北味的食品如东北的（酸菜）汉
克就非常喜欢、无论是做饺子还是炖五花肉他都喜欢吃。说起汉克喜欢上我的美味饺子
还有一个小故事那，那天早上我在超市购买了新鲜的大虾韭菜使用鸡蛋很快就把饺子馅
调好了，准备中午包三鲜馅饺子，9点左右翻译来了她说；上午公园有大型的公益节目
邀请我们去观看，走的时候我忘记把饺子馅放进冰箱，回到家后已经是下午3点钟了。
我告诉翻译说晚饭在我家里吃我做饺子，女孩和汉克说；太好了我们真的有些饿了。
我告诉翻译女孩先和汉克聊天，我马上去厨房和面、面和好后我打开橱柜门把饺子馅
取出来觉得有一点点怪味！我想可能是天气太热所以味道变了，但是在去超市购买新鲜
的已经来不及了，没办法我只好就使用这有点怪味道馅很快把饺子给包好了，然后我又... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1279 | 25 说到木兰，哇！那真是，不得不上来说两句。以前我跟LD还觉得南北风味实在一般般，
不明白为什么那么热闹。有次看版上那么多人推荐木兰，也是台菜（南北好像也是台菜
为主，加点儿川菜？），就跑过Cambridge那家去试了一次。结果大倒胃口。川菜部
分，既然你菜谱上画了辣椒了，就算不让我觉得辣，至少要有点儿辣味吧。点的肠旺和
山野菜肚丝（还是什么炒肚丝，忘了），尝一口，直接无语。不辣到了极点。而且肥肠
还有股味儿，具体就不往下说了。。。还点了个肘子，也就皮有味道，能吃，经典的台
菜、闽菜的加糖法，浮在面上的白糖甜味而已。里面完全没有味道。后来我只好自己加
工，另外炒了手撕猪肉 |
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s*******a
发帖数: 2596 | 26 我小时候上山采过，不过可能和这里的山比就小儿科了。老黄认识山野菜吗？我就认识
蕨菜，不知道山野蒜之类的有没有？
什么时候带我去吧，我不怕苦不怕累。我父母八月初过来，我还指望着认识了蘑菇再带
他们去呢。 |
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s*******a
发帖数: 2596 | 27 1．马齿苋
马齿苋的别名为“马齿菜”“马蛇子菜”“蚱蜢菜”，又名“五行草”。大家又称它为
长寿菜、长命菜，为一年生肉质草本植物。主要生长于荒地、田间、菜园、路旁和田野
杂草之中。
在每年的5~9月份可采摘嫩茎叶，用沸水烫后挤出水，加上调料拌食或烧食，滑爽可
口，营养丰富。
2.莲子草
别名耳菜。莲子草喜温暖、潮湿，故多生长在水沟边或潮湿处，在肥沃的土壤中，生长
更佳。
在春夏季节常采摘幼嫩茎叶，用开水烫后，即可炒食或煮食。
3.夏枯草
别名“滁州夏枯草”“铁色草”。夏枯草适应性强，于山坡、原野、田边、路旁均
可生长。
每年的春天可采摘其嫩茎叶做汤菜炒食等。
4.紫苜蓿
http://img.blog.163.com/photo/O-7Y7DDr-HzljATIXBsBmA==/2834171540500154515.jpg
别名“紫花苜蓿”“苜蓿”“蓿草”等，紫苜蓿适应性极强，对生长环境及土质条件要
求不严格，在河边、水渠边、路边潮湿处，均长势良好。
常以其嫩苗做菜食，也可切碎凉食或拌面粉蒸食。
5.地肤
别名“扫帚菜”“扫帚苗”“落扫”“地肤苗”等。地肤适应... 阅读全帖 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 28 收藏了， 多谢！ 那个荠菜是俺今年的目标， 有信息请通报啊。 |
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s*******t
发帖数: 263 | 29 荠菜今年挖了不少，就是在hillsboro那边种花的田埂上面就能挖到，有大有嫩，想要
挖的要赶快，不然就老了 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 30 Lulu， 你給科普一下荠菜这么认好吗？ 最好是图文并茂。 多谢啦。 另外能不能告诉
一下你采荠菜的地方， 坐标。 |
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s***y
发帖数: 3299 | 31 附近有没有鱼腥草（折耳根）？这是我唯一想念的臭烘烘野菜。 |
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b*a
发帖数: 17670 | 32 a.小鸡炖蘑菇
b。冷面
c。大拉皮
d。
e
f。滑子蘑炒山野菜
g。
h。白肉血肠，也叫汆白肉
i。 |
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n**y
发帖数: 860 | 33 玉兰观赏节
地点：大觉寺
时间：4月-6月
活动内容：赏百年玉兰，太平花、佛门圣树婆罗树
路线：颐和园乘346路
戒台寺文化庙会
内容：观赏丁香节
时间：4.21-5.30
路线：游7路，913路公交线
妙峰山文化庙会
地点：戒台寺、妙峰山风景区
时间：4.23-5.8
内容：妙峰山民间花会表演，桃花登山游
路线：929支线
登山游
地点：门头沟、百花山
时间：4月-5月
内容：踏青、登山
路线：929支线
春游踏青采野菜
地点：黑龙潭
时间：4.1-4.30
内容：春季踏青，采香椿，山野菜
路线：东直门乘东密专线到县城转车至景区 |
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s********s
发帖数: 772 | 34 这个在去云南的时候吃到过。当地人叫嫩南瓜叶＂瓜尖＂，我们当时就是吃的＂炒瓜尖
＂。的确好吃！
到底是什么味道现在也忘了，只记得当时这道菜是每天必点的，可见是好吃的，所以才
会天天点。
说到这儿，还想起另一种菜，是在海南时吃到的，叫＂五指山野菜＂，也是非常好吃的
东西，还会时不时地想起。 |
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x******2
发帖数: 9400 | 35 认识7种，吃过5种。吃过地瓜叶，五指山野菜，马齿苋，秋葵，紫背菜（bacil) .
还是觉得地瓜叶比较吃不腻。 |
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q***q
发帖数: 3356 | 36 路牛你不要着急。我来提一点我的个人看法。
我对曾不讨厌，也不算非常的喜欢。有时候我听一些歌会应景，会让人有知音的感觉。
曾的歌在一些时候听就是这样的。所以不是一无是处，而且由于它能够应景，所以我觉
得还是有一定的艺术价值的。
但是这张专辑，我觉得制作的结果也就是打6/10。配器，编曲都过分简单粗暴。这样的
制作可以赢得一些听众，也会把另一些人推远。
简化不能凑合，朴素不是粗糙。曾的歌原本是山野菜，虽然配鲍鱼龙虾不合适，包个上
品的饺子还是可以的，逢年过节还可以上大席。现在可好，有人拿它做了个蛋花汤。 |
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y*s
发帖数: 2868 | 38 没办法，好东西还得回老家去吃，我出来以后也没吃过哈什蟆了，回去还能吃到活的呢
。刺嫩芽什么的山野菜这里更是人都没听说过。好怀念小时候吃饭的感觉啊！水里焯熟
的刺嫩芽蘸着我奶奶自己腌的大酱，别提有多香了。过来以后这边的蔬菜都跟野草一样
TISSUE多得不行，在没有在家乡吃的蔬菜那种肉头头巨饱满的感觉了。 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 39 我终于见到了汉克和他的中文翻译！和儿子见面后汉克给了孩子拥抱和亲吻额头，儿子
还有些害羞，因为失去父爱的孩子十几年没有跟向父亲一样的男人近距离的接触！汉克
给儿子买了两件件衣服都是男孩喜欢的品牌。儿子也喜欢上了这位不知在未来是否能够
成为做自己继父的男人；第一次汉克在威海住了两周的时间。
再后来的的一周里我都是在家里给汉克做一些我们东北味的食品如东北的（酸菜）汉
克就非常喜欢、无论是做饺子还是炖五花肉他都喜欢吃。说起汉克喜欢上我的美味饺子
还有一个小故事那，那天早上我在超市购买了新鲜的大虾韭菜使用鸡蛋很快就把饺子馅
调好了，准备中午包三鲜馅饺子，9点左右翻译来了她说；上午公园有大型的公益节目
邀请我们去观看，走的时候我忘记把饺子馅放进冰箱，回到家后已经是下午3点钟了。
我告诉翻译说晚饭在我家里吃我做饺子，女孩和汉克说；太好了我们真的有些饿了。
我告诉翻译女孩先和汉克聊天，我马上去厨房和面、面和好后我打开橱柜门把饺子馅
取出来觉得有一点点怪味！我想可能是天气太热所以味道变了，但是在去超市购买新鲜
的已经来不及了，没办法我只好就使用这有点怪味道馅很快把饺子给包好了，然后我又... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 1
又是一年三八节。
广大妇女扬眉吐气的日子到了，不光有半天假期，够意思的单位还给妇女发福利呢。
男员工当时就不乐意了：说好的男女平等呢？我不是妇女，可我属于妇女用品呀。
这种人我必须狠狠批评他。
过节咋了？人家的节日也不是谁平白无故给的，是全世界的妇女在长达半个多世纪
的时间里，通过一次又一次的示威游行，好不容易才争取来的。
最早也是最有影响的一次，发生在1903年3月8日。美国芝加哥女工为了反对资本家
的压迫和歧视，争取自由平等，举行了声势浩大的罢工和示威游行。
星星之火可以燎原。此后，要求男女平等的抗议活动在世界各地此起彼伏。经过无
数次的抗争，7年后，国际妇女代表大会才一致通过，将每年的3月8日确定为“国际妇
女节”，并得到全世界的承认。
在这里必须重点表扬一下美国芝加哥人民。
这座城市的市民遇到不合理的事情从来不会忍气吞声，自古就有“路见不平，上街
游行”的光荣传统。
早在1886年5月1日，芝加哥35万工人为了抗议没完没了加班还不给加班费，就举行
过一次大罢工。不但为今天全世界的劳动者争... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: paopao1997 (永远的泡泡), 信区: Military
标 题: 玲玲和汉克的生活琐事
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 13 14:46:40 2015, 美东)
和儿子见面后汉克给了孩子拥抱和亲吻额头，儿子还有些害羞，因为失去父爱的孩子十
几年没有跟向父亲一样的男人近距离的接触！汉克给儿子买了两件件衣服都是男孩喜欢
的品牌。儿子也喜欢上了这位不知在未来是否能够成为做自己继父的男人；第一次汉克
在威海住了两周的时间。
再后来的的一周里我都是在家里给汉克做一些我们东北味的食品如东北的（酸菜）
汉克就非常喜欢、无论是做饺子还是炖五花肉他都喜欢吃。说起汉克喜欢上我的美味饺
子还有一个小故事那，那天早上我在超市购买了新鲜的大虾韭菜使用鸡蛋很快就把饺子
馅调好了，准备中午包三鲜馅饺子，9点左右翻译来了她说；上午公园有大型的公益节
目邀请我们去观看，走的时候我忘记把饺子馅放进冰箱，回到家后已经是下午3点钟了
。我告诉翻译说晚饭在我家里吃我做饺子，女孩和汉克说；太好了我们真的有些饿了。
我告诉女孩先和汉克聊天，我... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 42 很多人是carpenter？
就略了。
在20
觉地 |
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r*******o
发帖数: 1252 | 43 carpenter 是啥意思？俺不是木匠！ 咱也没看过木匠的文章，您没答对。继续努力啊！
可不是只给一个包子。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 44 大喜:D
我老早答应前斑斑小妹写野味篇，几次举笔都下不了笔。
你说的这些野味我都没尝过，想是东北特有的野味吧，只有那块黑土地才孕育得出。
我小时候也吃野味，可从没当正经菜吃过，都是课间和同学们瞎玩，磨牙用的。
我胡乱猜一个，木家村，莫非村里人多姓李？
就略了。
在20
觉地 |
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y*******8
发帖数: 1693 | 45 恩，我也觉得可能是姓李噢
磨牙用的？是不是像小甘蔗那样的草茎。一节一节的那种？ |
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p*****e
发帖数: 16417 | 46 呵呵，我说的磨牙就是嘴里有东西吃的意思，不是嚼半天。
你吃过那种象甘蔗的草？ |
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r*******o
发帖数: 1252 | 47 您喜欢，我很欣慰！这个是不容易猜的，哈哈！
您没有猜对。 |
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r*******o
发帖数: 1252 | 48 您的也没猜对 XD。
不过你说的那种草在木家村叫酸姜，圆柱状儿，下面粗上面细20公分
长左右，只是不是节骨儿的，但上面有一些小芽儿贴在柱面儿上，倒象有节骨儿。小孩
儿很喜欢嚼着玩儿，酸甜味儿。 |
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G********t
发帖数: 356 | 49 柳蒿芽炖排骨， 人间一大美味啊，想起来就流口水。。。 |
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