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x*****8
发帖数: 10683 | 10 藏族美女如果从小在城里长大，也有皮肤非常白的。 |
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发帖数: 1 | 13 川湘妹子那是一白遮百丑。
北方妹子去四川读几年书，皮肤好，奶子大。也很好看。
真的论底子，还是北方好看。 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 16 澳门太贵，而且老丑
东莞便宜年轻漂亮， 川湘妹子水灵灵 |
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发帖数: 1 | 17 剁椒，酸豆角，这一类的。
我嘴叼，平时不喜欢吃青菜，土豆这些东西，觉得没味道，但是如果是川湘做法，比如
用剁椒炒的白菜，土豆丝，我都吃的很香。
还有很多肉类，或者鸡胗鸡杂，做不好就不好吃，但是用豆瓣酱，豆豉，酸豆角一类炒
的我就觉得很好吃。
反正我平时不喜欢吃东西，觉得吃饭浪费时间，也不容易感觉饿。但一想起来剁椒泡椒
我就流口水，肚子就饿了。 |
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w***u
发帖数: 17713 | 18 或者说重口味。你们反对也没有用，虽然我在这个食物圈子生活很长，能吃辣得很，却
不喜欢这个趋势，但真的没用。全世界朝着重口味发展是工业化农业的必然结果，食物
高产的种植养殖，不成熟采摘，都让食物失去传统上的味道，再加上上餐馆越来越多，
餐馆恶性竞争糖油佐料越加越多，重油重糖重辣重火，是工业化的结果，谁也躲不过去
。四川普及海椒种植还是道光年间的事情，到现在谁还想得起开水白菜这种川菜真正的
经典？鲁菜粤菜最后只有朝重味改良。 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 19 中国西部香料都比较重。新疆陕西四川云南都是如此。
其实也是文化交流的结果。
伊朗和印度都擅用香料。 |
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N*****s
发帖数: 3324 | 20 我老认为，粤菜含香港，上海，和北京菜系都不错。江苏南京一代号称中国四大菜系之
一， 除了一个淹水鹅勉强可以，其它都不咋的。
湘菜川菜太辛辣刺激，臭豆腐，腊肉，花椒油锅注定不会被世界接受。油重的东西都是
垃圾食品。 |
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w***u
发帖数: 17713 | 21 食物原味已经慢慢地淡去了，只有佐料补。不仅仅中国如此，老美这边更明显，重糖重
火重油的垃圾食品美国也不是以前就这么普遍的。 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 22 吃辣，吃糖，吃盐这些都成瘾。
任何成瘾的东西都是剂量越来越大。 |
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发帖数: 1 | 23 上海有菜系？上海是什么鸡吧菜系？
这都什么鸡吧玩意！
麻痹的菌斑的无知令人瞠目结舌！
[在 Nowfers (~空~) 的大作中提到：]
:我老认为，粤菜含香港，上海，和北京菜系都不错。江苏南京一代号称中国四大菜系
之一， 除了一个淹水鹅勉强可以，其它都不咋的。
:湘菜川菜太辛辣刺激，臭豆腐，腊肉，花椒油锅注定不会被世界接受。油重的东西都
是垃圾食品。 |
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w***u
发帖数: 17713 | 24 糖和盐都是人类需要的营养，吃了得到的是系统奖励和快感。辣，完全不同，作用于烧
伤受体，是痛苦感觉以避险。吃辣得训练，上瘾后就是吸毒。 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 25 吃辣当时有疼痛感，但吃后会会分泌内啡肽有止疼效果。 |
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发帖数: 1 | 26 军运会五个美军疟疾（中国、美国还会有这么多疟疾？）--》 喹宁是治疗疟疾的特效
药，川大大背书可以治疗新冠肺炎 |
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x*f
发帖数: 902 | 27
顶这个。
中国人已经被川湘垃圾菜冲得不知道什么是麦香了。 |
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J*V
发帖数: 3150 | 28 手工制作的小磨油脂一度在国内消费者中颇受推崇，而且被冠以“小磨香油”、“
小磨菜油”等。但现实中，由于大量进口转基因油脂的涌入，这些非转基因菜油要保持
纯净已经不易。
因目前进口转基因菜籽油价格与国产托市菜油存在每吨1000元左右的差价，大量进
口转基因菜籽油涌入国内，企业蜂拥采购，包括众多油菜籽托市收购委托企业。
本报记者在四川、湖南调查发现，不少菜籽托市收购企业行走在法律法规的边缘地
带，大量使用进口菜油冒充国产菜油流入国储库。而转基因菜籽油大量流入国储，会造
成出库的国储菜籽油被转基因菜油“污染”，企业从国储库购买菜油而生产出的小包装
菜籽油就难以再标称非转基因菜油。
另一方面，部分企业既代储国储油脂，自身也加工食用油。进口转基因菜油所带来
的巨大利润回报，必然让一些企业铤而走险，用混入转基因菜油的国产菜油生产所谓的
“非转基因”小包装菜籽油牟利。
而众多消费者并不具备辨别和检测的条件，无法确定所购买的、标称非转基因小包
装菜油的真伪。
价差诱惑
本报曾报道，四川、湖南、湖北等地部分油菜籽油托市收购委托企业，利用进口的
低价菜油冒充国产菜油，抵充托市收购任务后，中储粮派出3个调查... 阅读全帖 |
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b*******n
发帖数: 12321 | 29 每当我被人bs不能品尝川/湘美食时,我就这么bs人家 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
tuantuan007 (团团三少爷的剑) 于 (Wed Mar 23 13:16:48 2011, 美东) 提到:
美容养颜，大吉大利，发财瑶柱脯
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lanzhu (小懒猪) 于 (Wed Mar 23 13:20:10 2011, 美东) 提到:
这一个菜多少钱？
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bingchuan (天使笑容,魔鬼心肠) 于 (Wed Mar 23 13:25:58 2011, 美东) 提到:
这又是哪儿的菜啊
没见过
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lanzhu (小懒猪) 于 (Wed Mar 23 13:35:58 2011, 美东) 提到:
我自以为是广东菜。 有次去深圳， 看着满桌子海鲜， 我问服务员要辣椒酱吃。
太土了我！
☆──────────────────... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 和大部分海外华人一样，每次回国，都想尽量过过美食瘾，多吃一些在国外找不到的正
宗家乡菜。晓音在电话里问我爱吃什么，我告诉她，我是个口味很宽的吃货，上海本帮
、苏浙、川湘，粤菜京菜鲁菜，都会吃。环境安静一些，不要旁边有人哇啦哇啦打手机
就好，我们可以聊天。
傍晚，晓音驾车到酒店来接我。我饱食一顿家乡菜的愿望落空了：她选择了一家西菜馆
。她熟门熟路地开到（以前的）卢湾区，拐进一条住宅街，又拐进一条僻静的弄堂，两
旁都是带院子的小洋房。我们一直来到弄底，那幢小洋房的前院里有两棵大树，显得幽
深、私密，隐隐能听到音乐声响，“咚咚咚”的倍司节奏。晓音把车泊好，我们走到房
子前，只见大门紧闭。晓音按了门铃。
我这是生平第一次看到需按门铃的饭店，这下子开了眼界。晓音说，这饭店原来属一个
私人俱乐部，exclusive，后来政府关闭了私人会馆，饭店继续营业，但仍保留了一些
会馆的待客方式。
一个穿制服的年轻服务员开了门，带我们去一个安静的角落小桌，坐好。我面对着墙
，墙上挂着很艳丽的一幅油画，画着一个十八世纪的半裸女郎，有点像鲁本斯的丰肥女
人。四面环顾，店堂的内部装饰金光灿灿、富丽堂皇，是一个18世... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 19562 | 32 抗日的主要还是靠川, 湘, 2广. 国军不错的几次仗, 都有2广部队的影子. |
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b*******n
发帖数: 12321 | 33 广式早茶,口碑最好的是silver spring的怡东
上海菜不熟悉,那边主要是川/湘口味
有个网站:
dc495.com
wiki部分有好多信息
希望有用 |
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v******a
发帖数: 45075 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: viamedia (Mens conscia recti), 信区: Military
标 题: 娶老婆首先江浙，其次广东
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 14 23:11:15 2011, 美东)
东北的，川湘的，最要不得了
温柔，顾家还是比单纯漂亮重要啊
不过好像蛋累也不漂亮的说
真不知道上海何怎么想的 |
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p*******o
发帖数: 3564 | 36 肉过油还加芡粉，还提清淡就是笑话，夏天热吃点微辣的川/湘/客家菜，解暑最好不过了 |
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C********g
发帖数: 9656 | 37 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 美国总统们到北京都吃了些啥?尼克松吃得最隆重
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 23 20:10:06 2011, 美东)
最近坊间最流行的不是海鲜自助，也并非川湘鲁粤，而是“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”的姚记炒肝，是这里的“79元套餐”。8月18号，美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等，总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法：“他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么，而是79元，5个人，在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》，被不少人非议，100块钱在北京够吃什么？现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释，100块钱除了吃的饱，还有小费。
如果我请拜登吃面，花差不多的钱，肯定不会请他们吃姚记，以炸酱面论，姚记的炸酱面应属平庸，在我看来还比不上海碗居，然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜，大碗18元，是姚记的一倍。吃炸酱... 阅读全帖 |
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k****u
发帖数: 66 | 38 周末带爸妈去维加斯玩三天，他们的大学同学一家老小也去。长辈们的意见是Buffet之
流会去但不激动，主要还是希望吃中餐。 首选口味是上海小菜和川湘家常味，各位旅
游/美食达人有什莫推荐？好吃的sushi也欢迎。在旅版饼版精华区看了看，餐馆推荐不
太多。
另外，什莫秀适合老人孩子？也不知现在有些什莫。奥特慢啦都。 |
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I*********6
发帖数: 77 | 39 看似很可口，想试一试。记得以前每次路过淮海路上的川湘食品店都买一瓶牛肉辣酱回
家拌饭吃。
有一个问题，洋葱是用来摆设的么? |
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发帖数: 1 | 40 想想其实回国退休不就是为了个中国胃和方便吗？却不得不忍受环境污染，食物不安全
，和恶劣的人文环境（骗子多如牛毛）。
不过最近发现在加州湾区发现原来可以和回国退休一样满足中国胃和极方便的生活。比
如在旧金山附近的小城市里，downtown附近的公寓，出门过街就是地铁（BART），城郊
小火车，要去旧金山听歌剧看芭蕾也就20分钟车程，巴士更是门口便是车站；要出国或
国内旅行，到国际机场开车不过10分钟。最吸引人的是下楼就是各色餐馆： 光中餐就
有粤川湘沪西北应有尽有，其他亚洲餐馆日本泰国韩国也一个不缺。买菜走路5分钟就
到农贸市场，whole foods, Trader Joes, Safeway.... 这不是比国内住在小区里还方
便？
加上加州的蓝天白云无敌气候，这么看来，在加州退休不是比回国退休好得多？
还有，真退休了，每个月用不了1万5。 |
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g**n
发帖数: 25142 | 43 川湘粤鲁沪苏杭海南菜云南菜贵州菜以及淮扬菜西北菜东北菜北京菜天津菜。。。
各有特点，我好像大部分都挺喜欢的。。。 |
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m******u
发帖数: 12400 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: leiya (光明左使), 信区: Military
标 题: 农业千年大计出来了
关键字: 可持续发展，农业，温室
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 23 01:46:51 2017, 美东)
原文链接：
http://blog.sciencenet.cn/blog-268546-1050649.html
农业发展千年大计
——详解高原下一代农业概念
雷奕安
北京大学物理学院，100871
可持续发展，对自然环境影响小，不受环境气候变化影响的高原温室农业是农业发展，
人类生存的千年大计，还能解决能源的可持续发展问题。
前言
包括种植业和养殖业的农业，是人类生存和发展的第一重要行业。农业的诞生，代表了
人类文明的出现，是人类文明发展的基础。在很长时间内，为了满足不断增长人口的生
存需求，也是推动人类社会发展的主要驱动力。
现代社会，农业不仅为人类提供食品保障，也为许多工业部门提供大量初级原材料，如
食品加工，纺织，造纸，化工，能源，等。所以，即使在今天，农业仍然是社会第一重
要基础行业。几千年来，... 阅读全帖 |
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n**s
发帖数: 2230 | 45 生活方面，衣食住行是基础，在这个基础之上，才好谈什么精神生活。
衣服方面，美国的不大适合亚洲人身材，和国内比起来也不够精致。
吃的方面，美国华人主要居住区，国内的火锅，川湘粤菜馆俱全。
住和行两方面来说，美国绝对好于欧洲。看看欧洲国家人均居住面积和美国差距多大就
清楚了。至于车，差距太明显了。看看一般欧洲那个街巷里都开一箱车，美国这边呢，
不用说了，以中型两箱车为主。 |
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n**s
发帖数: 2230 | 46 生活方面，衣食住行是基础，在这个基础之上，才好谈什么精神生活。
衣服方面，美国的不大适合亚洲人身材，和国内比起来也不够精致。
吃的方面，美国华人主要居住区，国内的火锅，川湘粤菜馆俱全。
住和行两方面来说，美国绝对好于欧洲。看看欧洲国家人均居住面积和美国差距多大就
清楚了。至于车，差距太明显了。看看一般欧洲那个街巷里都开一箱车，美国这边呢，
不用说了，以中型两箱车为主。 |
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T*********r
发帖数: 11175 | 47 也没证据说绝对没有
不过可能性小点吧
回国找大店，避免吃川湘黔菜
吃地沟油的可能性总归会小点 |
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M*********w
发帖数: 167 | 49 对了，中文名字叫做川湘園。电话我回去查查再说。 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 50 上星期在新开的那家川湘园吃饭，腰花里面吃出鸡骨头了。。。。。你懂的 |
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