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B********n
发帖数: 12753 | 3 我一直是这样，就是不沾
以前懒一次，就沾，哈哈，后来发觉还是这样省力，否则要洗，所以养成习惯弄弄湿 |
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B********n
发帖数: 12753 | 4 用纱布，就是药店里的那种，沾湿用就不沾
咖啡滤纸照理也可以，不过有时候会沾 |
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b******a
发帖数: 1011 | 6 应该不比把parchment paper剪成一小块一小块的麻烦吧！ |
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e******t
发帖数: 157 | 10 有些超市有， 他们叫CHEESE CLOTH， 药店就不知道了。 不客气。 |
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t********y
发帖数: 2114 | 13 这次回国学的,用那种老棉布的纱布,很密实那种,剪成蒸锅直径大小的圆形,多剪几块,
一般两块缝一起开用,超级好用,不用打湿都不沾. |
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l*****r
发帖数: 7130 | 15 用那种喷的油
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2 |
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l****3
发帖数: 896 | 17 早看见这个大法就好了，我是自己试验了好几年才试验出来这个方法的，吃了好几年没
底的包子。
楼上抱怨湿的也粘的，那是还不够湿，一定要湿到能拧出水的程度。
用油用纸防粘的，哪有这个方法健康。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 18 我也吃了几年没底的包子，居然还没试验出任何办法，
直到我看到这个贴。 |
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e******t
发帖数: 157 | 19 没想到这么受欢迎呢, 高兴. 哎, 另一个贴就没这么好命, 不多说了...
再顶一下吧 |
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s****l
发帖数: 16457 | 21 你们以前是不是从来不进厨房？我从小看我妈蒸馒头包子饺子，全是要浸湿以后才用的。 |
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q***6
发帖数: 97 | 22 我是用paper towel 剪小块分开单层的放在蒸锅里基本上不沾的 |
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s******s
发帖数: 13035 | 23 废话。都是湿的。
用干的也没关系。整个拿出来翻过来，底上淋点冷水，就可以揭下来
了。后面说用paper towel的，也可以蒸完了淋水揭 |
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e******t
发帖数: 157 | 24 噢, 想起来了, 确实见人用过冷水, 但是包子比较烫, 然后就又吹又拍又打@@...... |
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j******f
发帖数: 2109 | 25 豆浆机也有渣子。反正不如买的口感好。
我的搬家时送人了。
现在想做就BLENDER加笼布过滤。清洗起来觉得更方便。 |
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j******f
发帖数: 2109 | 26 我带的有
茶具，蒸锅，月饼模子，饸烙机，笼布，饺子盖帘，削面刀
其实大部分很少用，但是没有别的可买了 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 27 看过《血色浪漫》和《阳光灿烂的日子》的朋友都知道威震北京的“小混蛋”，以及在
王山先生的天伤、天际、天爵、天罡里的周奉天，其实都是一个人：周长利。看过“天
”字系列书的朋友都会记得一个人，没错，这就是边亚军。当然边亚军只是笔名，真名
叫做：边作君。下面就是边爷在2007年一直写的红八月回忆。这只是一部分，我会陆续
更新。边爷的故事是文革时代那些人不会忘记的。什么叫义气？现在的孩子们真应该好
好看看。我看了一宿才看到这里。希望现在的人还能换回你的“义气”。看看边爷诉说
他眼中的周爷，看看他们在文革期间是怎么闯荡的！注明一点，以下为边爷的原发稿，
因为边爷今年60左右了，所以对电脑不是特懂，这篇文章开始一部分是由人代发的，后
面是边爷自己学电脑后，用手写板写的，熟悉边爷的都知道，边爷只有初一的文化水平
，短短的几百字，字典都翻烂了。所以错别字很多，为了“还原真实”，我没做一个字
的改动。如果有不知道的请留言询问。目前边爷开了个棋牌室，我也给边爷发消息了，
希望咱这小辈的有幸能见上一面吧，也算了却我初中的心愿吧！边爷身体安康！（当回
粉丝，哈哈）
看了<红八月--滴血的回忆>章先生的文章感触... 阅读全帖 |
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C******e
发帖数: 11790 | 34 Parchment paper
超市和保鲜膜放一起的 |
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y***j
发帖数: 11235 | 35 我家都用烤面包的parchment paper，不知道Cheesecloth能用么 |
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n*****l
发帖数: 868 | 39 这个好贵，能重复用么？
我们家用的都是煮咖啡用的filter paper。 |
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A********0
发帖数: 2070 | 40 cheesecloth应该好用
我家用的是纱布。。。 |
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r***c
发帖数: 121 | 46 walmart 就有那种纱布，在厨房毛巾的那块， 就跟国内的那种医用纱布一样的。
很便宜，1.5还是多少两大块 |
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a********a
发帖数: 3082 | 47 try asking for "cheese cloth" |
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D******r
发帖数: 5237 | 48 最正宗的是垫松针。。。也可以垫粽叶，中国店买一大包粽叶能用很久
还可以店玉米叶，超市有卖晒干的玉米叶貌似是劳模食物。或者自己吃
玉米时把皮撕下来晒干了慢慢用 |
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G*****e
发帖数: 2577 | 49 正宗 is overrated......wuhahaha |
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