j******u
发帖数: 41683 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Thu Nov 17 13:10:57 2011, 美东) 提到:
我是说，去掉房租/房贷/daycare/车贷/网费/电话包月/utility之类固定支出。
用于日常买米买菜出去吃饭买东西。。。等等的各种其他费用（不包括偶尔买家具电器等大件或回国送礼之类特殊支出），大概多少？
我列几个选项吧：
A,<600
B,600~1000
C,1000~1500
D,>1500
☆─────────────────────────────────────☆
Mercury2008 (五好水银) 于 (Thu Nov 17 13:12:40 2011, 美东) 提到:
挺少的。。。
☆─────────────────────────────────────☆
mulingbear (木灵熊) 于 (Thu Nov 17 13:13:38 2011, 美东) 提到:
如果lg不买大件，500.
☆────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 2 大苹果活动看板（7/25）
July 27, 2015, 12:36 PM
戏剧·表演
Miss Julie 戏剧《朱莉小姐》 ★★★★★
《朱莉小姐》是戏剧大师斯特林堡的代表作，讲述了女主角朱莉小姐因性格怪僻而
遭遇未婚夫抛弃，这时一名男仆乘机求爱，朱莉小姐被打动，于是与男仆谋划私奔的故
事。因其内容出格和大胆，该作品多年前曾经在欧洲大部分地区禁演。随著时代的变迁
，这部戏反而因其独特的创作而成为最知名的戏剧作品之一。
本版本由著名导演Thomas Ostermeier执导，演艺新星Julia Peresild配合Evgeny
Mironov和Chulpan Khamatova联袂演出。
时间：7月27日至8月1日晚7：30，2日下午2：30。
地点：纽约城市中心（New York City Center）。
地址：130 W 56th St, New York, NY 10019。
交通：搭乘地铁N、Q、R、W线到57th Street / 7th Avenue站，F线到57th Street
/ 6th Avenue，D、E线到7th Avenue / 53rd Street，A... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
txcowboy (牛仔) 于 7 提到:
第一个问题：
版上有没有哪位大侠自己造过船？
造小船我不怕，我自己造过16英尺的小房子，所以基本的木工工具和技能都有。
现在我的问题是：造好了之后怎么办？有没有一个拿适航证的过程？是不是要找海岸警
备队？
☆─────────────────────────────────────☆
txcowboy (牛仔) 于 (Thu Mar 7 14:47:29 2013, 美东) 提到:
只打去年底开始迷上钓鱼以来，陆续买了JON BOAT和KAYAK。（当时直接的动因其实是
为了儿子，不想让他整体呆家里打游戏，打猎又危险了一点，还是钓鱼相对安全很多。
结果儿子依然没有啥兴趣，我倒是迷上了小船和钓鱼。）
这半年多的试验，我对传统的单体船是深恶痛绝。要速度的话船体就要窄，然后横向的
稳定性就一塌糊涂。对于钓鱼的船而言，平台的安定性是非常重要的。
休斯顿附近的海湾的面积极大，水极浅。想找一条适合这种情况的小船好像没有现成的。
KAYAK划个半天才走几个... 阅读全帖 |
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W****i
发帖数: 1314 | 4 对不起，之前转载的是和谐过的版本。很多内容都给删掉了。这个应该比较完整！
http://www.douban.com/note/218498393/
勇气与真意——关于围棋的八卦
戚小存
（谈不上非常原创，算是八卦的长总结吧。借鉴天涯贴《新布局史话——棋盘上属于天
才的时代》、吴清源自传、桥本宇太郎自传、田壮壮电影《吴清源》的相关访谈、各位
棋手的相关访谈以及川端康成的一些围棋相关作品。）
玩掉欧冠的晚上，我看完球开始看吴清源的自传《中的精神》。
他的文笔很平，情感也很收敛。但是我向来不喜欢男人在码字上面玩太多花，码字也就
跟下棋一样，你执着于某些精彩的段子，就无法搞出大格局。
看他讲六合之棋，讲什么是中，什么是最善一手。触动极大，突然对整个围棋史好奇起
来。
我爹一直是个非常不入流的围棋爱好者，生平最好的战绩是街道围棋比赛季军，参赛人
数为：五人。
据我看，他棋品也一般，下棋的时候咋咋呼呼高声喧哗跟菜市场一样，更别说经常拿这
个作为躲避洗碗的借口。
“别慌，等我打完谱。”
一般情况，这一打就是两三个小时。我外婆或者妈妈就忍不住把碗给洗了。
我爹也企图教过我，但是我在学了基本的规则、术... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 5 http://site.6park.com/enter1/index.php?app=forum&act=threadview
重复的有删
依然留在加班的我，明显感觉到，这几天路不堵了，车好走了，地铁没人挤了，公交也
能躺着睡了。。。TM睡过站了。
真有意思，现实中地上有一毛钱你不捡，网上有一毛钱疯抢。
你的单科成绩超过你的体重了嘛？——是这个春节里让我最痛的问题！
我的新年是这样开始的：大脑：别睡了快起来吧。身体：滚，别烦我我还要再躺会。时
间：你俩慢慢吵我先溜了。尿：再不起我就出来了！
在这个遍地相亲的时节里，长的丑没关系，用钱挡着脸就有人爱你了。
俗话说：一年之计在于春。告诉你一个新年发财的秘笈：不论老鸡嫩鸡，把握先机；管
它公羊母羊，顺手牵羊。顺便提醒你下，有好事惦记着点我。
任何不以发红包为目的的春节问候都是耍流氓。
今年春节后出生的孩子不容易失眠，因为他们会数羊。
刚看到小区里两小孩打羽毛球打到树上了，稍微小点的那个好机智，丢羽毛球拍去打。
结果拍也挂树上了，果断叫来他妈，她妈更机智脱了鞋就往丢，很好又挂树上了，你们
以为树不过年啊！
某天，我同桌趴在桌子睡觉。
A走过来，... 阅读全帖 |
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z***o
发帖数: 2104 | 6 乐道贾爷
天|消逝的中国|2012年5月号|总78期
撰文：晏礼中
“贾爷啊，您觉得人生是什么？”
“一场梦呗，两手空空来，争名逐利几十年，又两手空空去，
最后一想，还是一场梦。所以，一切一切都无所谓。”
“糟了！忘戴帽子了！”贾爷心里一惊。
昨晚睡觉前，他把“混元巾”摘下，挂在床头，今早寅时起来，上完早课念完经，他才
发现——帽子忘戴了。
没人提醒他。十八年来，整个太子洞，就他一个道士。但，忘戴帽子，这还是头一回。
真的老了？他嘀咕道。
戴帽子，经书上是那么多字，忘了戴，经书上还是那么多字。祖师爷没说忘了“包装”
，念的经就不对。祖师爷就算这么说了，他没亲耳听到，便也是不承认的——他这么想
了想，安慰了一下自己，便又开心起来。
一
雾气填谷，远近山峦，若隐若现。天还没亮，下起雨来。
3月以来，雨就越下越多，贾爷知道，这雨一直要下到7月才会逐渐减少。床顶、四周，
尽管他用塑料布围了一圈，可岩壁上还是渗出水来，潮气更是隔不断。洞外下大雨，洞
里就会滴小雨，水珠有时会滴到石殿前的案桌上，早晚课时，连经书都得没地方放。
两脚心向上，贾爷在床上打了个“天盘”。他的眼睛似闭非闭，眼观鼻鼻观... 阅读全帖 |
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K******t
发帖数: 17377 | 7 养了猫猫之后 为了安全起见 室内植物全部变成室外植物 因为大多数的植物对猫猫来
说都是有剧毒的
猫草 也就成为室内唯一可以种植的植物啦 它不仅可以为猫猫提供纤维以便（从上或者
从下lol）排除体内毛球 还是猫猫追逐玩乐你争我夺的道具 同时也为家中增添了一些
绿色的生气 正因为如此 种植猫草也逐渐成为我的一种习惯啦 =）
猫草大致有Wheat Grass， Buck Oats， Barley Grass和Rye Grass这几种，据说不同
的猫猫可能会有不同的preference 但我家这两只对不同猫草的兴趣貌似都差不多 所以
我最常用的还是wheat grass~
【种子选购】种子我是从Amazon上面买的Certified Organic Hard Red Wheat
http://www.amazon.com/Certified-Organic-Hard-Red-
Wheat/dp/B000E7QYNG/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1329112196&sr=8-1
我当时买的是1磅装 而且还是可以用prime ship的 现在不知道怎么没有啦。。。但是
这个种子... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 8 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 9 书名：《六朝清羽记》28
作者：弄玉Ｘ龙璇
出版：河图文化有限公司
手打：红领巾手打团
注：本书由台湾网友芒兄拍图，特此鸣谢。
百度新妖刀吧首发：http://tieba.baidu.com/f?kw=%D0%C2%D1%FD%B5%B6#
第一章宴无好宴。
建康，乌衣巷。
晋国丞相王茂弘慢吞吞地看着文书，良久才交给谢太传，然后闭上眼睛，手掌摩挲
着膝盖，似乎要昏睡过去。
坐在下首的王文度却没有他那么好耐性，作揖道：「王丞相！宋军入境，视我大晋
朝廷如无物，岂可听之任之？」
坐在他旁边的是仆射周伯仁。今日朝中重臣在相府议事，周伯仁却一坐下来就连呼
上酒，还未开始议事已连饮数杯，这时拿着酒樽，醉醺醺睁开眼睛，讶然道：「我大晋
朝廷如今可有物吗？」
王文度为之气结。这位周仆射少有令名，身居高位，却终日沉缅于酒，好作惊人之
语。当日在舟中就是他第一个说「风景虽佳，奈何不得其主」；如果不是大晋真的不得
其主，就他这张大嘴巴，少不得要下狱问罪。
桓大司马满不在乎地说道：「宋军不过是借道而已，王侍中何必惊扰？」
「宋军在江州立下营寨，重重围困，十日前已经开始攻城，哪里是借道！」
王... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 10 第七幕 龙之盛宴
早晨的阳光透过白色的纱质窗帘照进屋里，路明非睁开惺忪的睡眼，屋里静悄悄的没有
人。他把头扭向一边，楚子航睡过的那张被单上平平整整，连点凹凸都没有，而夏弥那
边被子叠得整整齐齐，好像根本不曾摊开过。
“没义气。”路明非嘟哝。
一大早这两个人出去玩了么？连个招呼都不带打的。他望着天花板发了一会儿呆，
忽然想夏弥是不是对楚子航有点意思，说起来新生小美女和万人仰慕却终生光棍的狮心
会会长还是很般配的，学术上还有共同语言，简而言之就是都不说人话。不过这也太快
了一点儿吧？就算要出去玩带他一个也不多嘛，他路名非虽然是个灯泡，但是很有当灯
泡的自觉，当过赵孟化和陈雯雯的灯泡，一直是枚不胡乱闪亮的好灯泡，温暖地照着旁
边的情侣……
真安静，好像这个世界上……只剩下他一个人。
想想如果你的人生前十八年都睡在同一张床上，右手边是一扇窗，左手边是一扇门
，脚朝向是衣柜，头顶贴着张《星际争霸》的旧海报。
你每天早晨醒来的目光会自然而然地从窗口游走到海报，然后是衣柜、门和旁边呼
噜呼噜的园胖表弟，隔壁传来深深的快刀声锅铲声以及大嗓门的穿脑魔音……你这才意... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 11 第六章
在此稍早之前。
借助一阵被绝壁阻挡转而向上的风，疾展开双翅向上飞去，须臾便越过了蜀山最高的
山峰，茗和依来的身影被树木遮挡，再也看不分明了。
它继续上升。天空晴朗，大地在身子下面倾斜。当它的阴影掠过大地时，所有的牲畜
鸟禽都躲在阴暗处瑟瑟发抖。疾感到了这份恐惧，更加恣意地独霸天际。它心中涌动这
一种奇妙的感觉。
鹫是蜀山境内最大的灵兽，感日月光华而生，吸天地精华而长，通晓人语。虽然独自
一个也逍遥快活，因为除了吃饱了没事干的蜀王隔个几年要来折腾一次外，再无天敌。
不过……每每月圆之际，看着水中孤独的倒影，总不是滋味。
所以当茗将她的血抹到自己额头上时，先是被炙热的血烫得一跳，随即立即感到前所
未有的心安喜乐。好罢，虽然这个女人也很讨厌，不过……血盟就是血盟，又有什么法
子呢？
五千年前，黄帝与泰山之林翎互以鲜血誓盟，从此开创了灵兽与人血盟的先河。签下
血盟，人固然拥有了随时召唤灵兽的权利，灵兽却也由人的鲜血获得前所未有的力量。
是以越强的灵兽，便越是渴望能与天生投契的人血盟。何况哪怕以鹫的眼光来看，茗也
是如此美丽……
它忽地觉得身体一沉，那股上升气流消失了。疾扇了两下翅膀，向... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 12 第六章
在此稍早之前。
借助一阵被绝壁阻挡转而向上的风，疾展开双翅向上飞去，须臾便越过了蜀山最高的
山峰，茗和依来的身影被树木遮挡，再也看不分明了。
它继续上升。天空晴朗，大地在身子下面倾斜。当它的阴影掠过大地时，所有的牲畜
鸟禽都躲在阴暗处瑟瑟发抖。疾感到了这份恐惧，更加恣意地独霸天际。它心中涌动这
一种奇妙的感觉。
鹫是蜀山境内最大的灵兽，感日月光华而生，吸天地精华而长，通晓人语。虽然独自
一个也逍遥快活，因为除了吃饱了没事干的蜀王隔个几年要来折腾一次外，再无天敌。
不过……每每月圆之际，看着水中孤独的倒影，总不是滋味。
所以当茗将她的血抹到自己额头上时，先是被炙热的血烫得一跳，随即立即感到前所
未有的心安喜乐。好罢，虽然这个女人也很讨厌，不过……血盟就是血盟，又有什么法
子呢？
五千年前，黄帝与泰山之林翎互以鲜血誓盟，从此开创了灵兽与人血盟的先河。签下
血盟，人固然拥有了随时召唤灵兽的权利，灵兽却也由人的鲜血获得前所未有的力量。
是以越强的灵兽，便越是渴望能与天生投契的人血盟。何况哪怕以鹫的眼光来看，茗也
是如此美丽……
它忽地觉得身体一沉，那股上升气流消失了。疾扇了两下翅膀，向... 阅读全帖 |
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q***2
发帖数: 412 | 13 来自主题: SciFiction版 - 艾比斯之梦 第6章 诗音翩然到来之日
序言
巴士马上就要来了。
从前当护士工作时，自己是搭巴士去迎接的一方，如今却是等待巴士的一方。我和世界
都改变了不少。
随著年纪渐长，愈来愈想不起最近的事，另一方面却变得经常想起从前的事。尤其是这
几年，时常重读年轻时写的日记，所以耽溺於回忆中的时间变多了。日记中记载的片段
，有许多事情早忘了，但也有不少如今仍能清晰地忆起。屡屡会心想「有有有，曾经发
生过这种事」，然后怀念地放鬆嘴角。
年轻时，感觉时间是以一定的速度笔直地流逝，但是对於如今的我而言，总觉得时光像
一条大幅蜿蜒蛇行的河流。记载於日记中的半世纪前的那些日子，反而比半个月前的事
更贴近许多。
当时的一天好漫长，有许多该作的事、想作的事，日子过得好充实。最近没什麼该作的
事、想作的事，发发呆后一转眼就天黑了，所以不太会觉得已过了一天。对而我言，年
轻时的日子反而比现在的日子更真实。
再过一些时日，我大概也会像从前遇见的老人们一样返老还童，连今天是西元几年也搞
不清楚。那或许也是一件愉快的事。年轻时辛苦工作，现在该轮到别人照顾我了，距离
我告别这个世界还有一段日子，就儘可能地安享晚年吧。
我想，现在能够... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 14 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 深度好文：中共当年如何在上海的金融战中击败国民党？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 7 16:17:32 2017, 美东)
2017-05-07陈云 大千文史汇编
1948年及1950年，民国经济中心上海发生了两件大事。这两件大事对当时中国国运影响
是决定性的，其重要性怎么评估都不过分。其一，为国民党政府以上海为主战场的金圆
券改制；其二，则是中共入主上海后主导的“两白一黑”战争（即银元、大米、棉纱、
煤炭战争）。这两件大事中博奕双方对抗之激烈，动用资源的规模之巨大不亚于一场规
模宏大的战争。这两场经济领域的“淮海战役”结局也迥然不同国民党政府金圆券改制
惨败，而中共“两白一黑”战争大获全胜。两场战争的结局基本也决定了国共双方在大
陆的命运。现在，首先让我们来回顾一下国民党政府国民党政府金圆券改制的过程。
金圆券改革是国民党政府在经济即将崩溃前的最后一搏。为了保证金圆券改制的成功，
国民党政府倾尽全力其力度不亚于打一场决定国... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”花惠生。
花惠生依然很忙。除了要接受电视台的采访外，他还要忙活“青奥菜单”。在接受澎湃新闻专访时，不时有人来花惠生的办公室询问或汇报菜品、厨师和食材的事宜，而花本人的电话也响个不停。
作为金陵酒店管理公司副总裁的花惠生，是一位拥有20多年掌勺经验、响誉江南的资深名厨，也是一位料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”。
6天前，花惠生再一次完成了国家领导人宴请中外来宾的“国宴任务”——8月16日晚，国家主席习近平携夫人彭丽媛，在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青奥会开幕式的国家和国际组织的领导人。
作为16日晚国宴后厨的“总指挥”，花惠生评价这一次国宴做得“很圆满”。尤其在上菜和用餐时间上精准控制，宾客们对精致菜品也纷纷赞许。
一场国家领导人举行的宴请餐会，上到厅堂礼仪、下到厨房料理，究竟有多少讲究？而什么样的宴请，才能算得上国宴？又是何等菜品，才能被端上国宴之桌？16日晚的“五菜一汤”中又是怎么确定的？
澎湃新闻记者经多方采访，揭秘一场国宴的“厅前厨后”：来瞧瞧国宴吃什么，又该怎么吃。
国宴主食“五菜一汤”，习大大或爱吃爆羊柳
《舌尖上的中国2... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 18 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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G*S
发帖数: 831 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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j******o
发帖数: 910 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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l*********e
发帖数: 7492 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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t******i
发帖数: 6123 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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g********n
发帖数: 2314 | 25 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 26 3楼
我是相机促销员 其实像一般大点的卖场 很热心的跟你去介绍的人 肯定不是为了帮你
介绍一款好点的东西。我们经常会宰人 2 3 百正常 最高的是 1500的 卖别人2500
8楼
我是佳能,SONY,东芝的物流部门的,不要以为它们是竞争对手就势不两立,其实他们很多
物流业务都是我们做的,公司名字就不说了。
佳能的打印机是便宜,其实佳能在打印业务这领域,赚钱不是靠打印机,其实是耗材,还有
就是他们的相机我们是乱丢的,感叹它们的质量啊
10楼
其实你们去ktv吃的果盘都被无数的手指摸过，
喝的奶茶里面绝对有口水，
要的啤酒杯说不定有尿！！！！！！
15楼
曾经打过工，你们知道吗？酒吧里最臭最恶心的地方是配果盘的厨房，洋酒80%都是假
的，招牌酒更是把没喝完的兑到一起继续卖。我在的那个酒吧，垃圾堆放室和配果盘的
厨房是在一起的，那味你们知道么？比厕所还恶心100倍，那个去厨房的通道口要有个
直径大概1米的大风扇对着里边吹，外边才闻不见！
18楼
我是15楼，我继续，还有
酒吧的洋酒大多不允许外带的，因为都是假的，怕你去验
酒吧每天去的一部分顾客，都是去白吃白喝的，都是老板叫去充场面的。打架... 阅读全帖 |
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a**********e
发帖数: 147 | 27 上一篇 / 下一篇 2008-10-13 12:21:41 / 个人分类：心情随笔
查看( 67 ) / 评论( 19 )
我经常想:"自己是比较幸运的,被收容了十多次,居然没有死掉,而有的人,如孙志刚,进
去了一次就再也没
能出来"当我完成这篇文章的时候，收容遣送已经废除五年了，我们这些要办暂住证的
人应该感谢像孙志
刚那样的人，是他们以生命为代价加速收容遣送这个制度的废除，我们应该感谢温家宝
总理，是他亲自废
除了我们早就盼望废除的这个制度，使我们走在大街上或者睡在房间里，不再担心因没
有一纸的暂住证被
人家收容教育几个月。
(谨以此文纪念改革开放三十周年)
在九一年我读了九年的书之后,因为没有钱读高中,于是在县城和省城因为有人给我提供
工作的情况下，凭
从家里带来的二块钱便从我们那个小山村到了深圳这座初具规模的现代化都市，第一份
工作是养猪,后来
换工作时没有找到不说,倒先进了收容站.
我从坑梓到布吉，打算换一份工作，当时我什么证件也没有，仅仅有一张团员证，
到了布吉以后人生
地熟我都不知道怎么找工作，晚上又没钱住旅馆，就到布吉... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 上个世纪，70年代赊肉过年，80年代花两百元过欢乐年，90年代花上千元迎新年，进入21世纪过年要花多少钱？有钱无钱回家过年，每到春节前后，网友们都要在网上晒出过年账，数字有高有低，有辛酸的也有高兴的。昨日，成都晚报记者围绕过年消费开支算了一下成都人新年第一账，发现过年消费账弹性大，一般是由收入水平所决定，中等收入成都家庭多数林林总总要花五六千。
外来白领的过年账
回家一趟得搭上年终奖 人情开支占大头
单身白领：
1月工资+年终奖够用了
A 受访者：方先生，IT企业白领
主要开支：与女友两人回家路费，孝敬父母、给晚辈压岁钱，好友结婚提前赶礼，预计总开支1.4万，单位将报销交通费60%，实际花费1.2万多
个人感受：年终奖加上一个月工资足够了
方先生跟女友都是从湖北武汉来蓉打工的。他说，过年消费的90%都花在路上和人情上。“公司放假较晚，临近春节的机票价格几乎是全价，两人往返一趟就要花去四千多元。”方先生称，一年回家就这一次，尽管要花掉不少钱，但也早已归心似箭了。
“除了路费，给父母亲买衣服、保健品等表达孝心，还要给些钱；给亲戚长辈们拜年要购买些礼品，加上给侄儿侄女的压岁钱，人情开支需要六... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 29 和合谷霄云路店，位于朝阳区霞光里附近，周边很多写字楼，每天食客络绎不绝。近日，京华时报记者以应聘为由进入该店进行暗访。记者暗访期间发现，该 店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外，该店卫生条件堪忧，员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒，部分员工如厕后不洗手就直接制作食 品，更有甚者，员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。对此，该店员工称，“在店里做事，不应太认真，否则会很累。”
进店暗访
剩包子冷藏后加热再卖
和合谷霄云路店销售早、中、晚小吃快餐，大厅里有10余张桌子，面积虽然不大，但每天客流不断，尤其每天早餐和午餐，顾客有时排长队。
4 月1日上午，该店早餐卖剩下3个包子，员工将其放在操作台上的一个餐盒里，经理让一名员工把它装入袋子，随后放入冰箱。据一名员工介绍，“包子到店保质期 是4天，一般加热后卖不完，就再放入冰箱保存。而按照公司规定，加热后卖不完的包子不能再卖，都要废弃，但具体下来到店里怎么做，那都是领导的事。”
记者追问该员工，包子加热后卖不完再放入冰箱，不废弃，公司检查到后有何处罚。该员工笑了笑说：“这你得问领导了，我也不好解释。”
当天上午，另一名员工走到后厨，打开... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 30 林心如霍建华将于31日在巴厘岛浪漫大婚，婚礼举办的前一天，新人们特别为宾客举办欢迎晚宴，舒淇、胡歌、吴奇隆刘诗诗夫妇、刘涛等人纷纷盛装出席。晚宴上，众宾客享受美食，把酒言欢，新郎霍建华更大声向亲友介绍爱妻林心如：“这是我美丽的老婆。”小两口手挽手亮相，甜蜜指数爆棚。此外，工作人员也在紧张搭建婚礼现场，场地内外也高度戒严，婚礼进入倒计时！
霍建华发糖 介绍爱妻林心如：这是我美丽的老婆
当晚的欢迎晚宴于18：30分举行，近百余名宾客悉数到场。而晚宴场地则在当天中午就早已布置完毕，全场以白绿色为主，极具有热带风情，最为用心之处在于，每个桌上都放置了一般婚宴上极为少用的青木瓜与佛手，诗经有云“投我以木瓜，报之以琼琚”，意为“爱情不是获取而是给予”，这也代表了一对新人对爱情的理解。
菜肴方面，晚宴采用的是自助形式，一共分西式、南洋式两种菜单，总共近四十种菜品。从腾讯娱乐独家获悉的菜单可以看到，晚宴菜单分为前菜、主菜和甜品。前菜有：意面配油泡干西红柿、土豆配罗勒、橄榄配熏牛肉以及有机蔬菜沙拉这样4种选择。主菜中，包括：巴厘岛烤腌红鲷鱼、蒜蓉橄榄巨虎虾、姜黄烤鱿鱼、安格斯菲力牛排、当地竹龙虾尾、烤蔬... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 31 “霍心”今天（31日）下午两点举办结婚仪式，记者曝光婚礼现场照片，此次场地面对大海，宾客们可以感受到海天一线的美景。婚礼主题为拨动爱的心弦，采用了林心如最爱的粉色。最引人注目的是舞台中心的双层心形结构，挂满晚香玉花串随海风飘动，恰似竖琴的琴弦——主题为拨动爱的心弦。
据悉，婚礼搭建中法印尼团队历时三天三夜共同完成。野兽派为此次婚礼设计的概念为“自然与独特 ”，巧妙融合当地文化特色与新人的特质。仪式的透明礼坛架在泳池上，两侧高高竖着巴厘岛独有的Penjor。Penjor是竹子和棕榈叶制成，当地人用Penjor来祈福，各家各户门口都会挂，一般高约6米。野兽派以Penjor为灵感，将它加上新娘最喜欢的粉色，挂上麦穗，装饰了紫藤绢花和新鲜晚香玉、鸡蛋花。礼坛两侧高高飘扬的粉色Penjor迎风招展，美而壮阔，像在为新人祈福。
举行仪式的Villa为独立建筑。野兽派在所有楼梯入口装饰了立体花园，将当地家家户户都种植的三角梅盆栽，加以名贵绣球和花园玫瑰装饰。所有Penjor与盆栽在仪式后将回到自然。
此前报道：迎宾晚宴霍建华这么介绍林心如：我美丽的老婆
林心如霍建华将于31日在巴厘岛浪漫大婚，婚礼举... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 32 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 红太阳下的罂粟花——1940年代边区鸦片经济
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 3 22:24:06 2013, 美东)
高龙
今年春天，笔者来到了延安南泥湾，“陕北的好江南”。如果不是因为其在大生产
运动中的特殊地位，这几乎是一个平淡无奇的陕北小镇。
周边是黄土高原的群山，山下是窑洞，以及一些新盖的房屋。建筑群沿着一条沟向
两边延伸。一条崭新的水泥马路穿过小镇。偶尔会有零散的旅客驾车前来，在眺望远处
的水稻田后远去。早春季节，远处山上的森林还没有长出叶子。小镇前方大片的水稻田
还未种植，上面是去年收割后剩下的干草。数十年前，这里还是延安的一片原始森林，
有野猪、野羊等出没。八路军三五九旅开荒后，森林消失，变成了田野。
南泥湾大生产展览馆是南泥湾的中心。里面的文物和资料详细讲述了八路军三五九
旅在上世纪40年代大生产运动的历史。但有一个极为重要的事实，整个展览只字未提。
这就是三五九旅开荒后的田野上，曾种植了大量鸦片。
回顾上世... 阅读全帖 |
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T****i
发帖数: 15191 | 33 天子评论：我LD有个对国内人的评价很中肯，就是国内的人普遍吹牛，听他们说话听个
标点符号就好了。别太当回事。我也有同感。遇到过国内来的访学，都是副教授教授什
么的，经常吹自己在国内混的多好，生活多好，然后却舍不得买东西，到处占小便宜。
似乎在国内如果不吹牛就混不下去，是不是？
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
楼主家买房子，首付差了几万，楼主老公平时都跟我说他们家亲戚怎么怎么有钱，对他
怎么怎么好，所以我们都想着去他家走的近的亲戚借钱应应急，因为房价不等人，我们
已经看好房子了，得抓紧，还的话我们不会拖，年底拿到钱就还。
向人借钱我一直不愿意，我宁愿自己不花我都不愿意欠别人人情，但是这样牵涉买
房，所以不得不开这个口了，我自己也很不好意思……
于是老公向各个亲戚打电话了，开工厂的姑妈，说买别墅了，没钱，做生意的舅舅
，说买商铺了，没钱，还有各个表哥表姐，都说没钱。没钱的原因都是要么借给别人了
，要么拿去投资了。反正人人手上都没闲钱，就我们家穷，买个房子还借首付。所以不
仅失望，还很自卑和难过，老公还顺便被各个亲戚鄙视了个遍，买房子还借首付。
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M******8
发帖数: 10589 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 “到处是庄稼，遍地是牛羊” - 忆抗战时期世外桃源，贩毒金三角南泥湾 (ZT)
作者走访晋西北，获见一批当年种植鸦片的档案，为40年代的边区鸦片种植提供了确凿
证据。利用这批档案和相关资料，结合采访到的民间记忆，作者对边区鸦片经济做了较
全面的梳理。
今年春天，笔者来到了延安南泥湾，“陕北的好江南”。如果不是因为其在大生产运动
中的特殊地位，这几乎是一个平淡无奇的陕北小镇。
周边是黄土高原的群山，山下是窑洞，以及一些新盖的房屋。建筑群沿着一条沟向两边
延伸。一条崭新的水泥马路穿过小镇。偶尔会有零散的旅客驾车前来，在眺望远处的水
稻田后远去。早春季节，远处山上的森林还没有长出叶子。小镇前方大片的水稻田还未
种植，上面是去年收割后剩下的干草。数十年前，这里还是延安的一片原始森林，有野
猪、野羊等出没。八路军三五九旅开荒后，森林消失，变成了田野。
南泥湾大生产展览馆是南泥湾的中心。里面的文物和资料详细讲述了八路军三五九旅在
上世纪40年代大生产运动的历史。但有一个极为重要的事实，整个展览只字未提。这就
是三五九旅开荒后的田野上，曾种植了大量鸦片。
回顾上世纪40年代的历史，与“自力更生”精神... 阅读全帖 |
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b****h
发帖数: 163 | 36 辰光（时间、时光）
早更头家（大清早天蒙蒙亮的时候，拂晓）
八大老早（很早）
晏（晚、迟）
早起（早晨）
小日中（接近中午）
日中（中午；又有“中饭”之意，例：快点家来吃日中）
老日中（中午偏后）
晚茶时辰（中、晚饭之间吃小餐的时候，下午三、四点钟）
掸散暗（黄昏前）
黄昏头（黄昏）
夜上（夜里，天黑以后）
新近头里（春节至元宵节期间）
清明脚下（清明节左右。另有“端午脚下”、“月半脚下”等说法）
腊月黄天（腊月）
年脚下（临近春节）
初头家（农历每月初的几天）
先子（前天）
昨朝（昨天）
今朝（今天，“今”读成“根”音）
明朝（明天）
后朝（后天）
期朝（以后，将来）
朝日家（往日，也作“朝朝家”）
才将（刚才）
几时（什么时候）
亮星（有月亮的夜里）
暗星（没有月光的夜里）
变天（阴天）
天作变（天要下雨）
丢点（开始下雨）
住点（雨止）
烹毛雨（小雨飘落）
起水（发大水）
热和（暖和）
三伏（一年中最热的时候，在夏至与立秋期间）
三九（一年中最冷的时候，在冬至后第19天至第27天）
扫竹星（扫帚星，即彗星，喻会带来坏运气的人）
一伏时（一天一夜的时间）
平常三四（平时）
打春（立... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 37 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 滋卷子，菜卷，河南叫菜馍，陕西或者河南的老铁们可能知道这道菜，但是其他地方的人可能就听都没听说过。每次我都缠着妈妈给我做这道菜。滋卷子以前只能在集市上买到，不过现在一些陕西的餐馆也能点到。严格来说，滋卷子是一种亦菜亦饭的食物，这倒是跟饺子很像，不过我呢更喜欢滋卷子。滋卷子的皮要更薄一些，一般都是擀薄的皮，卷入各种时令的蔬菜，然后卷成长方形的，再切成10cm～20cm左右的长条放到蒸笼里面去蒸熟。所以呢滋卷。妈妈做的滋卷和别人做的稍有不同，更薄更软，面擀成圆形从中间挖个洞洞，向外卷起，面皮被撑的很薄，薄如蝉翼，更软更好吃！
所卷菜蔬，既可以根据自己的喜好来啦，不过一般而言卷素菜比较常见，特别是韭菜、芹菜，简直要比韭菜饺子好吃多了！特别现在是三月份呢，韭菜正式最鲜嫩的时候！
“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。主称会面难,一举累十觞。”杜甫最爱雨夜捡回来的韭菜，细细长长的，又香又嫩，配着米饭就能吃好几大碗，要是杜甫早知道韭菜馅的滋卷子，估计能写出更多的诗句来，没准现在滋卷子就如同苏轼的东坡肉一样出名啦！废话不多说，接下来我们就来开做这道美味的滋卷子！
材料：面粉500g、温开水300g、韭菜一大把、... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 39 1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩
。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口
。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒... 阅读全帖 |
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v****e
发帖数: 19471 | 40 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: htchen (妖魔), 信区: Joke
标 题: 花果山装逼指南 各种欢乐装逼款 总有一款适合你(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 14:34:35 2012, 美东)
手机装逼指南
最近贺岁大片《亲密敌人》热映，看得出徐导深谙装B之道，但也有硬伤，你怎能
想象一个做投行业务的Banker用乐凤！要装商务B，手机首选黑莓，光有机器还不行，
必须开通BES+BIS服务。如果装B主场在国内，还不能用最新款，只能用运营商定制的死
贵Bold 9788。无他，商务B绝不买水货，就算被宰也有公司买单。买行货好处是定制版
经过优化，据说没有断网毛病，这就足以在水货用家面前扬眉吐气了。如果想更到位地
学黄力行，就用SmarTone（已和Vodafone分家）、3 Hong Kong或PCCW签约机，然后在
内地漫游。号码方面，+8529XXXXXXX要比+8526XXXXXXX更装，因为6字头放号更晚。你
必须经常抱怨有收不完的英文邮件，讲电话时要像内地娱乐节目主持人那样操一口港普
，顺带夹几个merge、host... 阅读全帖 |
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e**p
发帖数: 4259 | 41 刚看到芝加哥版面在打造芝加哥吃的高楼呢，我就拷贝过来，打造一下北卡第一吃楼吧
，不论中餐还是其他国家的餐馆都可以评价一下
1. 必须是介绍自己亲身体会的经验
2. 包含餐馆详细信息(名字 地址 菜种类 停车信息等等)
3. 至少包括2-3个推荐菜(或者不推荐的..)
4. 至少说明餐馆的一两个与其它地方不同的特点
5. 至少100字以上
6.价钱（最高$$$$$,最低的$）
版主支持的话，给写的好的发个包子吧
下面给大家列个暂时合集总结，主要挑有餐馆信息的跟贴，方便网友阅读。
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发信人: lovingGrace (奶茶), 信区: Carolinas
标 题: Re: 大家请堆高楼-评价一下RTP的餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 6 18:31:39 2011, 美东)
我凑热闹乱写个先~~
巴蜀川菜：
价格适中，服务凑活。
停车地方贼小，贼少，大概是downtown的缘故。
几个凉菜不错。够辣
鱼比较失望。
菜的量很足！打包... 阅读全帖 |
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z*****a
发帖数: 3809 | 42 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: auo (aeiou), 信区: NewYork
标 题: 初次約會 紐約男士很小氣 (zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 13 09:42:30 2011, 美东)
http://ny.worldjournal.com/view/full_nynews/14170626/article--%
男女第一次約會，正是男士獻殷勤討好女士的 時候，可是和紐約男士約會的話，女士
們最好不要抱以太大期望，根據一個約會網站的最新調查，在第一次約會中，紐約男士
與其它城市的男士比起來要小氣(cheap)很多，拿全市五區來說，最小氣的是布碌崙和
布朗士的男生，而曼哈坦的男士也比隔壁的新州男士要小氣不少。
名為WhatsYourPrice.com的約會網站對全球45個城市的5萬名男士進行了調查，結果令
人大失所望，就連德州達拉斯的男士，都要比紐約男士大方很多。調查內容是第一次約
會時男士的花費，包括晚餐、娛樂活動、禮物和交通開支等。調查結果顯示，全美最大
方的男士，在丹佛，花費221元；其次是西雅圖，花費197元；接下來分別... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 4559 | 43 http://www.sino-monthly.com/travel/52%20place.html
新州不可錯過52件事 吃喝玩樂 一網打盡
江佳琦 編譯
盛夏，熱汽球冉冉上昇，飄過一座又一座的山頭；七十七呎高的斷層，河水一頃而下的
狀觀；粉紅、淺紫、嫩黃，一棟接著一棟典雅精緻的維多利亞的建築；前財務部長漢米
頓與前副總統波爾決鬥之地；整片的河水佈滿了鮮紅欲滴的蔓越梅；大西洋城有點鹹又
有一點甜的鹽水太妃糖…。這裡有新澤西州的歷史、名勝、風土與民情，不論讀者您是
老新澤西人？還是新新澤西人？新澤西月刊所推薦的「不可錯過的52件事」您做過多少？
一、熱氣球節
盛夏的天空，有熱汽球相伴更顯繽紛！北美規模最盛大的夏季熱氣球節，每年都吸引超
過十五萬人共襄盛舉，今年將於七月27~29日在雷丁頓（Readington）的索柏格機場（
Solberg Airport）熱鬧登場。今年適逢這個年度盛會的30週年慶，規模也將更勝以往
，超過一百二十五個造型各異、色彩鮮艷的熱氣球，肯定讓觀眾驚呼連連不虛此行。除
了天空很有看頭，地面上的樂子也不少，各式遊樂設施、現場演奏音樂和藝術表演、手
工藝品展示以及... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 44 http://ny.worldjournal.com/view/full_nynews/14170626/article--%
男女第一次約會，正是男士獻殷勤討好女士的 時候，可是和紐約男士約會的話，女士
們最好不要抱以太大期望，根據一個約會網站的最新調查，在第一次約會中，紐約男士
與其它城市的男士比起來要小氣(cheap)很多，拿全市五區來說，最小氣的是布碌崙和
布朗士的男生，而曼哈坦的男士也比隔壁的新州男士要小氣不少。
名為WhatsYourPrice.com的約會網站對全球45個城市的5萬名男士進行了調查，結果令
人大失所望，就連德州達拉斯的男士，都要比紐約男士大方很多。調查內容是第一次約
會時男士的花費，包括晚餐、娛樂活動、禮物和交通開支等。調查結果顯示，全美最大
方的男士，在丹佛，花費221元；其次是西雅圖，花費197元；接下來分別是達拉斯的
178元、費城的158元、華府的154元、波士頓的151元。
紐約男士的平均花費為145元；按五區來分，最慷慨的屬史泰登島男士，181元；接下來
是曼哈坦男士，166元；然後是皇后區的145元、布碌崙的137元和布朗士的112元，周圍
... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 45 初次約會 紐約男士很小氣
記者劉爽紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
June 13, 2011 06:06 AM
約會地點的選擇學問大，大飯店和小餐館各有所長。(記者劉爽/攝影)
slideshow 男女第一次約會，正是男士獻殷勤討好女士的 時候，可是和紐約男士約會
的話，女士們最好不要抱以太大期望，根據一個約會網站的最新調查，在第一次約會中
，紐約男士與其它城市的男士比起來要小氣(cheap)很多，拿全市五區來說，最小氣的
是布碌崙和布朗士的男生，而曼哈坦的男士也比隔壁的新州男士要小氣不少。
名為WhatsYourPrice.com的約會網站對全球45個城市的5萬名男士進行了調查，結果令
人大失所望，就連德州達拉斯的男士，都要比紐約男士大方很多。調查內容是第一次約
會時男士的花費，包括晚餐、娛樂活動、禮物和交通開支等。調查結果顯示，全美最大
方的男士，在丹佛，花費221元；其次是西雅圖，花費197元；接下來分別是達拉斯的
178元、費城的158元、華府的154元、波士頓的151元。
紐約男士的平均花費為145元；按五區來分，最慷慨的屬史泰登島男士，181元；接下來
是曼... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 46 紐約周末好去處
記者劉大琪／紐約報導
September 30, 2016, 6:00 am 194 次
布碌崙辣椒節
●每年秋季的傳統節目智利辣椒節(Chile Pepper Fiesta)就要開始啦！10月1日上午10
時起，布碌崙華盛頓大道(Washington Ave.)990號的布碌崙植物園(Brooklyn Botanic
Garden)將迎來辣椒和音樂的狂歡，智利辣椒節集中了62家優質辣椒攤位和六支來自世
界各地炙手可熱的樂隊，與紐約熱愛辣椒及音樂的民眾見面。不同顏色和種類的辣椒、
鹹菜、泡菜等新鮮農產品爭奇鬥艷，熱情如火的音樂也持續唱響，你還有機會嘗到辣味
的巧克力、啤酒以及其他出自大廚之手的辣椒料理，讓你用辣椒充分暖身、迎接秋冬季
節。活動網站：http://www.bbg.org/visit/event/chile_pepper_festival_2016。
中央公園賞星
●紐約天文愛好者協會(Amateur Astronomers Association of New York)將於10月1日
晚7時，在曼哈坦中央公園的Sheep Meadow舉辦一年一度的秋觀星... 阅读全帖 |
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S**********0
发帖数: 22 | 47 转载
1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
strachel (蓝调共和) 于 (Wed Jun 22 14:56:24 2011, 美东) 提到:
我镜头下的休斯顿http://www.flickr.com/photos/yan_ke/sets/
有兴趣的不防一看。
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nkfly (南开阿飞) 于 (Wed Jun 22 14:59:12 2011, 美东) 提到:
旗帜鲜明的支持搂主...
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xzl0932 (Hater) 于 (Wed Jun 22 15:04:28 2011, 美东) 提到:
..原来博主也在这里潜水呀
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strachel (蓝调共和) 于 (Wed Jun 22 15:08:04 2011, 美东) 提到:
我没有潜水，因为不习惯这里的版面。一年来一二回吧... 阅读全帖 |
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