j**********3
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b**a
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w*l
发帖数: 754 | 4 用GOOGLE就可以找到,版上有没有欧洲的网友查一下欧洲是否禁用?
你家有芥花油 (Canola oil) 吗? 别再吃了!
Canola 油的迷思与真相
大约是十几年前，市面上突然出现了一种新的烹饪油，英文叫做 Canola Oil。
起先只有在专卖 」健康自然产品」 的店里才能看,
但因为政府及私人公司都广为宣传这种油的好处：
纯植物提炼、不饱和性脂肪、低胆固醇、比别的植物油还理想…云云。
既然连政府都这么说，大概是不会错了；
于是乎关心自己和家人健康的朋友，都纷纷买回去做菜。
它在北美洲的销路直线上升，没多久也引进了台湾。
但是，Canola 油 到底是什么东西做的呢？
其他的油都可以从名字望文生义：
如橄榄油，当然是橄榄的油；
花生油是花生仁的油；
椰子油是椰子果实的油…等等。
笔者心生疑惑，查了极详备的东华大辞典，竟然没有这个字。
去年某日，笔者重听雷博士四、五年前演讲的录音带，赫然得到了答案。
正巧又有一位琉璃光的朋友，转来一篇网上有关此油的文章，... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 5
据说玉米当道？
玉米排骨冬瓜汤吧。
冬瓜切块，香菇，虾皮，干贝，口味重的还可以加炸猪皮，鸡汤或者排骨汤底，也不错。
冬瓜还可以用糖渍了整五仁月饼，LOL。。。 |
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r***s
发帖数: 166 | 6 锅贴是北方人特别喜爱的一道面食，其形状跟饺子很像，只是两端不封口。底部焦黄脆
嫩的。也有将锅贴做成饺子状的，这样馅的汁水能更好地保留在里面。其和煎饺的最大
的区别在于，锅贴完成是靠油煎出来的，中途会淋几次水以增加湿气，而煎饺是油煎后
加水焖至成熟。
不管到底有何主要的区别或者解释是否正确，总之我们现代生活需要的是味道鲜美、制
作简单的好美食。所以只要找到自己认为不错的方法，大可不必去较真哪个正宗，或者
起源于哪里。
今天我做的这道锅贴，算不算正宗的不好说，我就知道很鲜美、很嫩啦！生菜是从小姨
的农场里摘来的，都好些天了，也没吃完，叶菜不宜久放，放久会自动产生亚硝酸盐，
没有营养反倒有毒素了。所以我把老叶去掉，只留嫩的，做了这锅猪肉生菜锅贴。
【猪肉生菜锅贴】
材料：猪肉适量，生菜适量，面粉300克，开水100克左右，凉水100克左右，油适量，
盐适量，生抽适量，蚝油适量
制作过程：
1. 面粉入盆中，先倒80度左右的开水，将一半的面粉搅拌成絮状，另一半面粉倒凉
水，搅拌成絮状，然后将二者混合在一起；水量没有特别严格的比较；
2. 揉成比较光滑的面团，蒙保鲜膜饧15分钟左右，... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 529 | 7 没你说的这么热，把手一至放在上盖也不会觉得烫的没法坚持，旋钮的温度更低一些。
可能你摸的那台的管子发热太大。 |
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m***o
发帖数: 2 | 8 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: metro (1metro1), 信区: NewYork
标 题: 求女生合租Forrest Hill
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 2 11:19:38 2007), 站内
打算在forrest hill找房子，lease 从七月底至八月初左右开始。如果有类似情况的女
生（或couple without kids），我们可以share一个two-bedroom apartment。本人女，
middletown工作, neat and open。有意者请mitbbs mail联系，谢谢。 |
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M*******6
发帖数: 74 | 10 Brooklyn 一房一厅，暑期（六月底至八月）短租。价格优惠，环境好，近地铁站（R车
Bay Ridge Ave.）。
请回复站内邮箱！ |
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m***n
发帖数: 38 | 11 因工作变动搬家，故便宜转租。
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暖气每月约50元，五月可入住,房屋日期截止于十月底。至9月亦可，可续约。附近有
Super 88和Stop shop。单人或夫妻均可。
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l***t
发帖数: 11 | 12 更新：由于有租客愿意短租到九月底，所以该房间只能10月1号available。谢谢关注！ |
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h*****h
发帖数: 26 | 13 我本人现在在曼哈顿工作。暑假需要在Forest Hills或者Rego Park找个房子短租大概
四周。对房子没有特别要求，希望靠近地铁站，最好有空调。请有意者与我联系。谢谢！
n*****[email protected] |
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p*********g
发帖数: 108 | 16 Harrison 单间出租，十二月底至一月初可入住.
距离Harrison path 特别近，走路只需8分钟，非常安静， 对面是大教堂。有大量免费
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价格便宜, 有意者请联系734-239-1461 or email: n*******[email protected] |
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p*********g
发帖数: 108 | 17 Harrison 单间出租，十二月底至一月初可入住.
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f*******u
发帖数: 81 | 18 我姐姐和我外甥女一月底至2月中旬来纽约旅行，希望有短租或日租房在Brooklyn8大道
附近。
请联系j*******[email protected]
谢谢 |
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l***i
发帖数: 37 | 19 【update】 由於一月起有人長租，所以在此更新。目前接受 11 月底至 12 月底的短
租，整段期間 $1050 包含所有開銷，若是單週半個月請與我聯繫。詳細內容請見文章
與照片連結，只是文章中的長約改為短租，並且有些描述如果不適用 (例如春夏天走在
路上很舒適...) 請忽略。謝謝。 |
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j****e
发帖数: 140 | 20 如果真的存在这种重演的话，在达到c'之前，股票会恢复之前的高点，也就是12000甚
至是14000 |
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w**5
发帖数: 316 | 21 五个包子求Lowe's 10% off printable coupon。十月底至11月用。请站内联系。 |
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b*****z
发帖数: 942 | 22 父母上周从国内寄给我的香肠被没收了！现在可能真的严格了。09年3月份我父母在底
特律入关，海关的人搜查包包，我妈从国内机场买的麻辣牛肉他认不出来，问我妈是什
么，我妈答“beef”居然被放行了。 |
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发帖数: 1 | 23 本人二月的case已初审通过，保送大使馆。现在还没有收到NOL
打电话到大使馆问， 说是应该五月底能发出NOL
不知各位同仁，五月有没有收到大使馆发出NOL的通知 |
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d******n
发帖数: 59 | 24 实际上没有人知道我们总共有多少收入。我们有不少班，呵呵。。。没有人知道我们到
底有多少学生，多少收入。
那些家长根本不知道我们挣多少钱，只要我教得好就行了。再说这点小钱，至于吗？家
长中不少企业年产值都是3-6亿的。我们连小鱼小虾都算不上。街上跑的porsche，奔驰
，宝马，奥迪比你这一辈子看到过的至少多了好几十倍。 |
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o****y
发帖数: 1810 | 25 提前放风是为了吸引热钱（外汇）进自己的腰包，中国已经没法靠出口赚外汇了，但是
这种靠人民币升值来吸引热钱（外汇）是不可持续的。 人民币不可能一直升值，热钱
作为FDI是中国的债务，是要加倍还的。到时中国会穷得连底裤都没有，周小川们官员们就不管那么多了。
知道什么叫饮鸩止渴吗？ |
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b*w
发帖数: 14917 | 26 据浙大自己的网站：
...浙江学校师资力量雄厚，现有教职工8241人，其中中国科学院院士14人，中国工程
院院士12人；教授及其他正高职人员1336人，副教授及其他副高职人员2486人...
教授、副教授加上讲师应该有5000人。
最新国内高校排名中关于浙大的介绍，武书连的排名中浙大第一：
...在2005年1月至2010年6月的5年零6个月的评价跨度时间内，浙江大学国内外论文他
引(即排除作者自引后的引用，以下同)次数为79045次...
算一下，平均每个教师的年他引次数不到3次，这还包括国内的引用。就这，还排全国
第一了，真tmd Joke! 这样的学校，还牛比轰轰，整天喊创世界一流，让人笑掉大牙。
其实，国内的高校，都这个德性。 |
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m*********y
发帖数: 10616 | 27 谁也不知道大盘会不会突然掉头，用一小部分先头部队占领高地，不至于踏空，更不至
于到时候捶胸顿足。 |
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l*******r
发帖数: 3799 | 28 欧洲救市计划推出后，欧洲股市大幅回升，而A股继续寻底再创新低。在Bloomberg追踪
的全球93个主要市场中，A股已成
为今年以来表现第二差的市场指数，仅次于希腊。
可怜的A股股民。 |
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n******m
发帖数: 554 | 29 2.不一定吧，喜欢操底见反弹卖CALL。看的好的话卖的CALL OE都变成废纸，就实现了
废纸换黄金了。
1.3. 这个就更说不准了。我可怜的INTC，刚抄了XOM和C，MS；一直以来都只做这几只
，相处甚欢，这几天他们的脾气却变得根本不认识了。 |
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c******e
发帖数: 1581 | 30 陈久霖04年在$40时空石油，后被强制平仓，以欺诈罪入狱。在狱中见油直达$140.称“
中航油事件”。
此时吓破胆的中国三大航空公司在$140最高价时买入石油期权，谓hedge. 后一路跌至$
30, 再次赔光。
石油这东西不好玩，要慎重。别以为陈久霖傻，他也曾风光无限。 |
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i******w
发帖数: 407 | 31 其实，陈久霖真的是傻。当时call的price并没有高出BS的valuation，裸卖call没有任
何意义。再说了，人家hedge fund看到你Y的没那么多货，不搞死你才怪！
这个跟当年“国储铜”事件一样2b。我猜这帮人都没仔细看过Hull的书。
至$ |
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n**********d
发帖数: 270 | 32 谢谢教授.
六月底至七月二十五号把所有基金和401全部转到了现金.也反向操作了但是胆子小,舱
位低.所以想请问一下短期操作的方向.
大本好象过两周又要讲话,QE3话题肯定不可避免. |
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r*m
发帖数: 16380 | 33 股票固然受政策面，华尔街影响巨大，但也有其内在规律。这个规律用最最简单的话说
就是价格围绕价值波动。
全球化决定了美国的大公司并非局限在美国经济体内，而全球经济因为中国等新兴市场
，并不是那么悲观。
所以我的结论：既不要盲目乐观，也不要盲目悲观。跌得够多了就大胆的捞，捞底总要
比烧顶容易的多。至于跌多少算够多，就是个人的理解，资金管理和运气的问题了。我
认为目前差不多有三分之一的股票已经跌到可买的程度。 |
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r*m
发帖数: 16380 | 34 教授不想学生冒险赌博的。捞底可以，捞fas，就算捞对了也不值得鼓励啊。 |
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b***n
发帖数: 441 | 35 死等也就是几个月，慌啥，急啥。 现在进结局就是被MM两边抽，真正底到的时候你就
没心情进，或者情绪波动太大看不到了。只是我的理解，其实我跟你是一样的，煮熟了
的青蛙 |
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p****a
发帖数: 4829 | 37 从9月2日的42.1已经跌了14元，跌幅达34%。
5月银子也是跌了34%（从48到32），所以个人认为28这里应该会有一个不小的反弹，至
少5－10%吧。 |
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z*m
发帖数: 3227 | 38 就在希腊问题火烧眉毛之际，葡萄牙再度映入眼帘，市场担忧其将成为希腊第二。
而该国局势的恶化必将打开欧债危机的新篇章，也不禁令人恐惧，欧债危机的恶性循环
何时才是头。分析师警告称，在经济极度萎靡的背景下，葡国前景着实堪忧。
周一(1月30日)，葡萄牙10年期国债收益率升至17%上方，2年期及5年期国债收益率
亦同时攀升；而主权信用违约掉期(CDS)费率也创下欧元面世以来的最高水平，足以凸
显市场对于该国出现主权债务违约的恐慌情绪。
标普(S&P)此前向欧元区15国集体开火，并将葡萄牙主权评级调降至“垃圾级”，
该国债券的吸引力进一步大大降低。并在可以预见的时间中，将该国关闭在资本市场的
大门外，令其履行偿债义务的任务更为艰巨。
市场担忧，葡萄牙是否会被迫向欧盟(EU)和国际货币基金组织(微博)(IMF)申请第
二轮援助，也担心，尽管葡萄牙债务占国内生产总值(GDP)比例为105%左右，远低于希
腊的水平，但不断恶化的局势是否会令葡萄牙再度上演希腊目前正在上演的“闹剧”—
—债务减记。
对此，葡萄牙总理科埃略(PedroPassos Coelho)表示，经欧盟与IMF研讨判断，葡
萄牙债务... 阅读全帖 |
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R******a
发帖数: 1195 | 39 选举前会这样搞吗？
也许这样想的人多了，花街就这反着来。
不过，那又至奥八何在？ |
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B*******n
发帖数: 20645 | 40 一般都会有1至2天的提前量，这是她的系统的特点。以前好多次，都有大牛指出来；可
惜股版的鱼脑袋太多。
所以，抄底应该在明后两天。
Just my two dollars. |
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c****w
发帖数: 2830 | 42 一种可能的阴谋论是，对冲基金先把它pump高，并且一路做空，然后公司正式发出低价
被收购的消息，像是什么3块5毛钱被收购了。然后开盘暴跌至3块5毛钱。。呵呵 |
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a*******y
发帖数: 253 | 43 最少慢慢陰跌至5才會有少許反彈,不過反彈絕不過夜。 |
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p**y
发帖数: 7407 | 44 BDI指数10月涨31.23% 下半年涨势接近翻倍
虽然大宗商品在下半年出现了一定幅度的下挫，但貌似并不改变波罗的海干散货指数(
BDI)下半年上行的趋势，在10月的指数行情中，上涨了31.23%，下半年涨势接近翻倍(
涨幅100%). 分析人士认为，由于南美洲和澳大利亚矿企铁矿石订单增加，航运活动
趋于频繁，波罗的海干散货指数(BDI)本月17日以来连续大涨，并于27日创出半年以来
新高。 全球最大的铁矿石生产商巴西淡水河谷(VALE)今年三季度的铁矿石产量达
8570万吨，环比增长7.9%，同比增长3.1%，创下其历史新高。今年前9个月，VALE铁矿
石产量共计2.362亿吨，超过其2008年同期创下的2.322亿吨的历史纪录。 中国方面
，今年无论是海岬船还是散货整体市场都将迎来供需增速反转，而这种改善很可能会持
续到2015年，供需格局的改善将推动BDI中枢值不断回暖，但市场整体仍体现出供大于
求，一定程度将会压抑租金和BDI改善的空间。 上海国际航运研究中心发布的最新
季度报告称，三季度中国沿海散货综合运价指数始终处于1000点之下，其中铁矿石和粮
食部分航线运价已跌... 阅读全帖 |
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l***c
发帖数: 1634 | 45 今天这么一涨，下看至35-38
海上那么多屯油的情何以堪 |
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p*****3
发帖数: 1331 | 46 巴西石油公司高層、政府高官及供應商掛鉤貪瀆案日益明朗化，巴西媒體報導，污點證
人、前巴西石油公司服務部經理巴魯斯柯今天表示，國營企業貪瀆機關始於前總統魯拉
政府。
巴西媒體報導，巴魯斯柯（Pedro Barusco）今天出席國會調查巴西石油公司（
Petrobras）貪瀆機制真相調查委員會指出，巴西石油公司的貪瀆機關始於2003或2004
年，魯拉（Luiz Inacio Lula da Silva）第一任期。
根據媒體報導，巴魯斯柯與巴西法院達成污點證人協議後，承認在1997年收取荷蘭SBM
海外投資公司的賄賂，但表示他的行動是「出自個人意願」。
報導表示，巴魯斯柯重申巴西石油公司高層瓜分賄賂（每筆合約的2%）的規則，根據部
門而有所不同。
根據報導，巴魯斯柯表示，供應部、服務部和國際部瓜分的賄款受益政黨分別為巴西民
主運動黨（PMDB）、工黨（PT）和進步黨（PP）。
報導強調，巴魯斯柯指出，收受賄賂是一條不歸路，但問題並不在巴西石油公司，而是
裡面的人。
報導還說，巴魯斯柯表示，他所收受的賄款，幾乎全部在瑞士銀行帳戶支付，其他人的
收款方式雖不得知，但確定每2至4個月清一次帳。
... 阅读全帖 |
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t*****9
发帖数: 10416 | 47 股票在居民金融财富中所占比重仅为20%，远小于占比54%的存款。如果加上存量住房，
股票占比将进一步降至12%-13%。
2014年股票融资占新增社会融资规模的比重仅为2.6%，今年1-5月也只升至4.2%，中国
金融体系仍然是银行主导
证券公司和公募基金二者总资产仅占金融体系总资产的约5%。银行通过理财产品、股权
质押等形式对股市存在一定的敞口，仅占其总资产的1%~2%。 |
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a*******t
发帖数: 1886 | 48 页岩油公司不是会大批重组吗？上次跌到43，就业数字就很难看了，现在如果跌至更低
，会不会产生一连串的反应？ |
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t****y
发帖数: 3494 | 49 跌穿了今天的低点，熊市就来了
守住了，就是短期底，至少管两周 |
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