j*****p
发帖数: 24000 | 1 发小是正处，副厅考察期间。吃完饭带去开眼界
说奢靡场所不能去，去了一个地下奢靡场所，进去连手机都要保管起来，怕被人录像
其实也不奢靡，一群人在学习党的政策 |
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发帖数: 1 | 2 不是不变通，是守规矩。
在中国官场混，最最重要的一点就是守规矩。
一旦你破坏了规矩，你的官运就结束了。
我爸老早就刻意把我和山东的这些规矩隔离开，不让我涉足这些。 |
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e*o
发帖数: 2134 | 3 本剧根据我老人家的原著改编
特此鸣谢我老人家
都不想打了，牌乱堆在桌子上。屋里的气氛有些压抑，没有人说话，海日装老练地抽
着烟。杰夫突然狠狠放了一个屁，4个人都笑了起来，纷纷笑骂着去开窗户。
乱了一阵，海日说我给大家唱个新写的歌吧，这是我写的第25328首歌。其他3人心里
一沉。海日却似乎没看见他们比哭还难看的笑脸，自顾自去把每逢4人聚会必然携带
的吉他抱起来，开始摇头晃脑哼哼唧唧地唱，自然没人听懂他唱的什么，但是弹的还是
他20多年来仅会的两支和弦之一。
嘣嘣嘣！嘣蹦蹦！熟悉的节奏开始急促起来，海日同往常一样，站了起来，一边弹一
边不时敲打着琴箱，咬牙切齿地伸缩着下巴。这些动作是如此的熟悉，4人一时分不清
这是不是往日的一次聚会。然而，这毕竟是最后一次了。汤！地一声大响，海公公使劲
把吉他摔在了沙发上，其他3人大声脚气好来。
海公公却觉得心里似乎有些什么情绪还没有释放出来，裤子一脱蹲下，仰天长啸，使劲
憋了一坨翔出来，登时心里平和了。杰夫立刻脱下小白帽，过去兜起那坨东西，颠颠
跑去冻进了冰箱里。
等小杰夫回来，满眼都是泪痕。四毛六看了他一眼，长叹了一声，道：大家也不必太伤
心了，我这... 阅读全帖 |
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P**T
发帖数: 2274 | 4 TG是开挂了，但米鳖的极右翼不信这个邪，偏要自己亲自去撞枪口
: 前不久，G说实现了72个量子啥啥的，我们姑却相信这回事，但同时，各方面的
资讯显
: 示，中国的量子做的都是实打实的实事，就是说都是可以实用的东东，至于谁强
谁弱，
: ，明眼人一看就明白。
: 另外，兔子发疯搞科研那是要什么有什么，兴国体制。
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q*******n
发帖数: 20306 | 5 广东的路边大排档，就是广东菜的传承。
低档的路边大排挡，和非法摆摊的摊贩无异。 在路边摆一口炒锅，备一些原料，一个
厨师就可以炒出三百道不同的菜来。 所以你在广东要吃正宗的广东菜，并不需要去装
修很高档的大酒店， 路边排挡的师傅，就大多会做。
路边露天经营的低档大排档，一个厨师一口锅，不意味着这个厨师只会做少数几个菜，
实际上他会做几百上千个菜，只要你知道的，都可以点，他都会做。 你想办几十桌婚
宴寿宴，直接承包给这个大排挡师傅就行，为你做你的宴席上的那十道菜，对他来说是
小儿科。
大酒店如果赚钱，可以连续经营，但如果不赚钱，就会关门，它关门了，你就没办法吃
到它的出品了。
但路边无照经营的苍蝇大排挡，却可以永久经营，因为几乎不会亏本，只要每天能有几
个人几十个人来吃饭，就挣够成本了。 |
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发帖数: 1 | 6 昨天，故宫火锅店在网上火了起来！
上了微博热搜
还喜提当日北京美食热门榜第一！
因为故宫不能使用明火，所以餐厅用的都是电磁炉，但店内有不少与故宫文化有关的特色。
店内主打“万寿菊花锅”，相传是慈禧的发明，每年深秋，慈禧便让御膳房端出小火锅，随后再将洗净沥干水分的菊花瓣放到银盘里，一齐摆上膳桌。
http://www.mitbbs.com/pic_home/weiyan/pic/B/boter/53105/4_M.png
吃火锅当然少不了蘸酱，火锅店以万里河山为基础原型，以江山社稷五色土为灵感，将青红黄白黑五种颜色调制五种蘸酱，满足来自四海八方、拥有不同口味偏好的“吃货”。
菜单专门设计成圣旨卷轴，带来最真切的皇宫体验。点菜的时候霸气外露，朕今天想吃.....
用完餐的食客还可以在店内加盖印章，餐厅将赠送一张角楼专属明信片，收集控可以在这儿一直“戳”“戳”“戳”！
故宫文化加持，餐厅很快就成了北京新晋打卡圣地。据悉，开业以来餐厅就一直处于爆满状态，店里在晚上5点半后才供应火锅，一直营业到22:00，但不少为火锅而来的食客下午就在门口排起长队。
对于故宫火锅，消费者评价不一。
但更多的评... 阅读全帖 |
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C***U
发帖数: 6529 | 7 今年又和去年一样，都年尾了还一场雪没有。前天晚上手机上开始收到snow storm
warnning，说是第二天会有11-17 inch的雪，心想这场雪真会赶时间，white
christmas，孩子们得乐坏了。
第二天起床一看，云不厚，阳光还能透过来，而且刮的居然是西南风，当时想这雪下不
来了吧。果然到了早上十点，winter storm warning被canceled了，天空开始下起淅淅
沥沥的小雨。下午接到朋友电话，请我下班后去她家吃饭，欣然答应。
很奇怪，下班后刚出门，天空开始飘下片片的雪花。雪花也不大，随着寒风四处飘洒，
钻进脖子里，沾在头发上，象淘气的小精灵。因为之前还下了雨，街上的车都小心翼翼
，慢腾腾的，从车里看过去，洁白的雪花在车灯照射下分外耀眼。
晚七点才开桌吃饭，外面的雪和风开始肆虐。等到吃完，已经完全是snow storm了，在
屋里都能听到凄厉的呼呼风声，大片的雪花漫天飞舞，窗外很快就一片银白。一看手机
，7-11 inch的降雪！朋友说今晚你恐怕要在这过夜了，可惜少一人，不然可以拖拉机
。我说我倒无所谓，就是没带换洗衣服。窗外的圣诞灯饰把这个雪夜装点的格外... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 科米的重多＂失误＂应该也是无奈之举，一边克家举荐之恩，一边是希邮门之祸。最后
两边各打二十大板又不敢真正开罪却落得里外不是。碰上老床不吃这套不爱和你在旋转
木马上无止境的绕圈子，直接掀桌走人！这一开引来各种解读，尤其是可预设的川黑。
管它，对付流氓左就是不能按常理出牌，只有出奇制胜！天降老床于斯任，苦其心志啊～ |
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发帖数: 1 | 9 哎，说了半天看来你也是很少在餐厅里点酒的那种。你当然可以点整瓶的，喝不完你就
带走，有什么难？你跟他说你要哪种酒，by the bottle ，他就拿出来放你桌上，喝不
完带走。我还没见过 waiter 拿了半瓶酒走出来放你桌上（算你半瓶的钱？）。点酒就
两种 by the glass or by the bottle。一般随便喝就是 house wine 或者酒单上的酒
by the glass。所谓的 house wine 大概就是你说的半瓶酒 -- 前面开了没喝完的；
但那也是一杯一杯点，而不是让你半瓶半瓶点，也绝不会拿半瓶出来放你桌上（至少我
没见过）。
至于你说的他们点了 32 个半瓶酒，我相信是绝对不会发生的。 |
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l***x
发帖数: 1761 | 10 哈哈哈哈哈哈哈
半瓶酒是说瓶子小，正常瓶子一般大。
难为你码了这么多字。
：哎，说了半天看来你也是很少在餐厅里点酒的那种。你当然可以点整瓶的，喝不完你
就带走，有什么难？你跟他说你要哪种酒，by the bottle ，他就拿出来放你桌上，喝
不完带走。我还没见过 waiter 拿了半瓶酒走出来放你桌上（算你半瓶的钱？）。点酒
就两种 by the glass or by the bottle。一般随便喝就是 house wine 或者酒单上的
酒 by the glass。所谓的 house wine 大概就是你说的半瓶酒 -- 前面开了没喝完的；
：但那也是一杯一杯点，而不是让你半瓶半瓶点，也绝不会拿半瓶出来放你桌上（至少
我没见过）。 |
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w******t
发帖数: 16937 | 12 两个要求。
第一，你自己是美国公民。
第二，你的配偶必须也是美国公民。
如果你的父母和子女也是美国公民的话，你可以进入B71IU楼里面工作，是有窗户的办
公桌。 |
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S********2
发帖数: 363 | 13 这种买宝马的就是装B，自己档次上不去，开了宝马也是ws |
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发帖数: 1 | 15 之前实验的时候有个挺讨厌的人，就是每次就说了就不干的那种。怎么说呢就是甩手掌
柜的，其实大家都是出于要做这个项目来的，谁也不比谁的职位或者关系上更高。但就
是有这种颐指气使的人。而且看似和教授的关系还特别好，每次都和教授说我们谁谁谁
做的怎么样什么的。然后教授会点头还会说知道之类的。弄的我们很火大。
上次我教授叫了一个汉子出去说，说你下次要早来一点，你之前做的实验都没有早来，
这样对你的学术不好，我不在但是有人看到你这样了。所以提醒你一下。弄的那个汉子
特别生气，回来就问我们谁说的，我们说可能就是讨厌的那个人说的吧，毕竟我们的报
告都是她给交上去的，可能跟教授说了什么。于是这汉子就不爽这个人了。其实其他人
也都对她很不满。于是大家联名写了这个人怎么不好，是什么样子的东西放在教授的桌
子上了。教授看了就跟那个人说你出来一下，然后回来就看她委屈的收拾东西要走了。
真的是这种人真的是讨厌透了，以前还有几个不讨厌她的，汉子这件事之后都讨厌她了
。所以就给联名弄走了。要不我们做实验就够累了还要有个二道贩子的监工在这里颐指
气使的，谁需要啊。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 16 熬了卤水，继续卤几波
卤水的做法在这里：
http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31720817.html
又多加了两粒草果，卤了牛腱子肉，金钱肚，和猪心。这几样都先汆掉血水以后再下卤
水锅，微火。花腱子肉卤了大约三个半小时，猪心大约1小时20分钟，金钱肚买来时已
经被切条，只卤了约摸20分钟。
卤好后出锅沥干水，在键字肉和猪心外面刷上混了花椒面的麻油，彻底放凉后切片装盘。
原味的一盘：
光吃原味的不够意思，再来一个干拌，在四川人家的饭桌子上也是一道好头盘
切片的牛肉和金钱肚条装碗，加干辣椒面（我用的是一部分贵州柴火胡辣椒和一部分四
川土产的海椒面），加一小撮盐，一小撮白糖，撒些味精，拌匀，最后搁些葱花儿。这
个不用做多了，吃得人心欠欠的才好。
还有一部分红油味凉拌一下
佐料是这样打的：
一瓢姜米，加一些粗盐，用小勺反复碾压挤出姜汁，再放少量水／高汤化开，来一点儿
酱油，尝一尝，咸淡足够。再来很少量镇江香醋和糖丰富味道层次。然后加花椒面、少
量藤椒油、芝麻油、油辣子调出不太强烈的麻辣味。最后加上大量自制红油，和上葱颗
，浇在切好的卤菜上。
三样上桌... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 18 要我开了小饭馆儿，肯定亏本亏得天天守着灶头哭鼻子 |
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t**r
发帖数: 3428 | 19 最近亚麻的行为非常奇怪，据我所知他们发了无数的OA，而且Coding题都巨简单（据说
题库里就三道题）。反而第二部分的逻辑测试刷了很多人。
我不久前做的，前后大概花了1个小时吧。
这次的OA全程摄像头都是亮着的，即是说....找基友帮忙是不太可能
有小伙伴说截图或者换窗口也会弹出警告。这个我没试过
第一部分是coding题，一共两道。
我遇到的题是：
1. 判断string1和string2是否互为right rotation。比如：abcd和cdab。CC150原题，
一行代码即可解决。
2. 给两个byte，判断它们是否互为graycode。其实题目里已经提示用XOR和比特运算了。
据论坛里其他的基友说，还有一道是去除字符串中所有的元音字母，应该也不难吧。
反正一共就这三道....大家肯定都没问题。
------------------------------------------------------严肃的分割线----------
--------------------------------------------
好了，重点来了！
我觉得这次OA的关键部分不是codi... 阅读全帖 |
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d*****n
发帖数: 3084 | 20 你还单身吗？要是，将来结婚的时候还是回国婚礼，父母开心。
我十年前婚礼的时候，跟我家娘子站在酒店门口，两层楼的酒桌，不记得数量了。以前
觉得那种传统婚礼好土，可是经历了才明白，大操大办就是告诉所有人这俩人以后不
available了。
我家按美国人对当地酒店的评语说是在某地of nowhere，大批同学开公车私车接新娘子
。我小舅子大三学生，跟着姐姐来，我们家邻居一帮女孩子也放假，打的火热，念清华
就是有优势啊。我是后来听我岳父骂他才知道他从那时候就花，趁我结婚泡妞。
想到美国式的婚礼，等女儿出嫁的时候，我肯定会哭。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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e*i
发帖数: 10288 | 21 0w-40
老公收碗到厨房（通常不会立即洗，会在睡前才洗）。然后，通常的情况就是，吃完之
后老公就发动乾坤大挪移技能把碗都移到厨房操作台！乾坤大挪移的意思就是，摊在餐
桌的碗会被全部移到厨房操
面有油渍，摞在一起不是把背面也弄脏了？
，你都摊开放在操作台上才是二次污染操作台，好嘛？
来弄脏了又怎么？ |
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c********g
发帖数: 15629 | 22 碗的背面当然要洗，但是我最最反感的就是把有油渍的碗摞在一起了。多浪费很多劳动。
老公收碗到厨房（通常不会立即洗，会在睡前才洗）。然后，通常的情况就是，吃完之
后老公就发动乾坤大挪移技能把碗都移到厨房操作台！乾坤大挪移的意思就是，摊在餐
桌的碗会被全部移到厨房操作台，一一摊放在操作台上，是摊放啊！你们想象下，如果
四个菜四个人吃饭，那就至少8个碗碟摊在厨房操作台的画面！
面有油渍，摞在一起不是把背面也弄脏了？
，你都摊开放在操作台上才是二次污染操作台，好嘛？
来弄脏了又怎么？ |
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p******r
发帖数: 651 | 23 从技术上讲，吃完的盘子叠起来只适合餐馆里，餐馆里是雇一个或几个整劳力甩开了专
业洗一整天。可家庭里 不是你干，就是他干，没别人啊。。。。叠起后工作量变大，
虐待哪一个都不好吧。。。
老公收碗到厨房（通常不会立即洗，会在睡前才洗）。然后，通常的情况就是，吃完之
后老公就发动乾坤大挪移技能把碗都移到厨房操作台！乾坤大挪移的意思就是，摊在餐
桌的碗会被全部移到厨房操作台，一一摊放在操作台上，是摊放啊！你们想象下，如果
四个菜四个人吃饭，那就至少8个碗碟摊在厨房操作台的画面！
面有油渍，摞在一起不是把背面也弄脏了？
，你都摊开放在操作台上才是二次污染操作台，好嘛？
来弄脏了又怎么？ |
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B**W
发帖数: 2273 | 24 分成两堆儿，一堆儿基本没油的，一堆儿油多的，先用dish detergent泡，油锅也一块
儿洗。刚好两个Sink，一边儿一堆儿，摞不摞基本没影响。反正两面都要洗。另外油多
不健康，少用。俺最烦的是洗锅不洗外面，脏乎乎的蹭的到处都是。国内过日子久的人
特别不爱洗锅外面。
老公收碗到厨房（通常不会立即洗，会在睡前才洗）。然后，通常的情况就是，吃完之
后老公就发动乾坤大挪移技能把碗都移到厨房操作台！乾坤大挪移的意思就是，摊在餐
桌的碗会被全部移到厨房操作台，一一摊放在操作台上，是摊放啊！你们想象下，如果
四个菜四个人吃饭，那就至少8个碗碟摊在厨房操作台的画面！
面有油渍，摞在一起不是把背面也弄脏了？
，你都摊开放在操作台上才是二次污染操作台，好嘛？
来弄脏了又怎么？ |
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l******6
发帖数: 2695 | 25 买了，之前就想买，没了，虽然已经买了个音乐桌，不我发烧又买了这个 |
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n********h
发帖数: 13135 | 26 你凭啥断定别人说的就是假话？你自己吃上顿没下顿，就说明别人寄奶粉是假话？你说
不指责谁，你为
啥单开帖子特意来反驳我的帖子？你这不是睁着眼睛说瞎话？就因为你喜欢说假话，别
人就说假话？
我也没要面子，我说了，我就是这末花钱还是很省的。我还可以省下钱来给老人买机票
了。 |
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a****n
发帖数: 8553 | 27 能给我讲讲你家的木头轨道车头还有塑料轨道电动车头都是啥牌子的吗？兼容性怎么样
呢？
我家这个桌子现在儿子用来开汽车，我占了一小块用来写写算算。他的水杯零食杯什么
的也都摆上面。
了。 |
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d*****a
发帖数: 3983 | 28 150？！
开什么玩笑，去年Target玩具75%的时候我扛回家一个，20刀！
嗯，没它这么漂亮，不过哄哄两岁的娃足够了。 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 29 我买过一套粉色的塑料盒子，城堡公主骑马开汽车那个，就有梳子水壶，还有花瓣呢～
～～
1600那个里面好像也有类似茶杯的东西，看得我吓死了。。。
飞机汽车那种sets，里面有小轴的，黑的细的跟樱桃杆似的，丢了绝对发现不了，唉。
。。。 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 30 我小时候我爸学生毕业送了我一套，能搭各种工程车还有什么车的，绿色的，记得车子
挡风玻璃还是那种透明有机玻璃的，我就纳闷啊，送我这个干啥，我搭好后就把小塑料
人儿放上去开了。。。。。这学生真是工科脑袋啊。。。。
看来男女兴趣真不同，我兴致勃勃给娃做了个doll house，还用lego搭了家具，娃第一
件事就是把他的车船都开进去当车库了。。。。。 |
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l**********9
发帖数: 716 | 31 re这个，车和轨道男娃家庭可以无脑入，桌子就未必，施展不开。而且又不是只玩这点
了，以后肯定还会不断添轨道，摆出各种复杂路况，空间太重要了。 |
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s******s
发帖数: 1602 | 32 MM你到客服那里去问问看有没有店里宣传单，我今天去的时候还不知道，去了店里才知
道，上前面去问拿了三张．我买了三样第三张厂家胖不让我过，说胖子太多，我要求分
开结帐，后来就过了．真的很便宜． |
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m*********y
发帖数: 10616 | 34 不是，我中午是快餐晚上是正餐，正餐比较赚钱，一桌少说200多的500，包厢一般7、
800！ |
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l***5
发帖数: 3433 | 35 担担面我好像没真正吃过
看你写得我...口水滴...滴...滴...
炒米粉我也相当爱,尤其是南瓜米粉更是赞
馅饼在台中中兴新村有家外省伯伯开的梅园
牛肉馅饼几年前我吃过一次到现在还很回味 |
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a*l
发帖数: 2685 | 36 美女你有麻将牌，不早说，我们不用老玩三国杀了，可以再开桌麻将么，hoho |
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h***a
发帖数: 338 | 37 moving sale （ALLSTON 自取）
Sharp Aquos 40寸液晶 1080P FULL HD 非常非常新，1手买来$849左右（买了有1年11
个月吧，我们平时不看电视，LG看NBA球赛），现400出售（含3米长HDMI高清线），送
电视桌，再送个可以收到免费高清信号的天线！
queen size大床(床架+床垫)，1手买来$699元（用了1年8个月）,床垫买的是最硬的款
（其实相当于国内的普通硬度）。床尾处床架排骨断了1根（可帮修好）。现300出售。
可送一些床上用品！（我们5月中旬搬，如果那时要的话，价格可议）
一个装衣服的竹篓，宜家买的，1手买来$56还是49忘了，非常漂亮。现$20出售。
买任何物品，送锅碗瓢盆，刀，吸尘器等家用品！先来先得！多谢！
照片随后补上。 |
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b***s
发帖数: 809 | 38 我一个人坐在入门长廊最左边某角落，正好可以看到每一个进门的人，把帽沿拉得很低
的那个。想着这餐馆离天鹅住的地方近，天鹅又是一个喜欢吃的人，在那里或许可以邂
逅一下。
我估计你们是最后进门坐在门口右首的最里面那五六个人的一桌，有不少熟脸，没好意
思打招呼，生怕被人看破心思。 |
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m****u
发帖数: 157 | 39 来Naperville打。。6人开桌，人数8-10人就帅了。 |
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z***t
发帖数: 10817 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
milomu (世界悲) 于 (Tue Jul 6 19:29:10 2010, 美东) 提到:
来Naperville打。。6人开桌，人数8-10人就帅了。
☆─────────────────────────────────────☆
beanies (以德糊人) 于 (Tue Jul 6 19:34:25 2010, 美东) 提到:
打麻将么
☆─────────────────────────────────────☆
milomu (世界悲) 于 (Tue Jul 6 19:38:27 2010, 美东) 提到:
不打的哈。。
☆─────────────────────────────────────☆
beanies (以德糊人) 于 (Tue Jul 6 19:57:05 2010, 美东) 提到:
你认识他？
☆─────────────────────────────────────☆
snowshine (snowshine) 于 |
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b*****s
发帖数: 11267 | 41 好似我们狼人游戏玩错了
btw 据说老友聚开了 |
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D*********l
发帖数: 493 | 42 我这里有四个人，如果再有三四个就开桌。地点在西郊Lisle附近 |
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x******y
发帖数: 6946 | 43 什锦色拉 川北凉粉 桂花咸水鸭 开味咸菜若干
糖醋鲫鱼 红椒腊肉烧冬笋 粉蒸肉 麻婆豆腐 素炒小白菜 蚝油生菜
鲜蘑狮子头 枸杞煨鸡汤
南瓜饼 冰糖莲心 蜜淮山 合家团圆羹（酒酿汤圆）
五粮液
行啦，我就这点追求了 |
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x******y
发帖数: 6946 | 44 不是我开的头， 你往前看。 好像是一个顶着熊猫头像的说的 |
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x******y
发帖数: 6946 | 45 吃帝真的会去煮么? 还是以品尝为主？
真的开煮的话， 每个环节都要得力的才行。特别是买菜的和煮菜的 |
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m*******0
发帖数: 644 | 46 这哪里是什么骂人的话啊，开个方言的小玩笑而已，拜托心里不要太阴暗了，否则吃什
么都无味！ |
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g**********l
发帖数: 1189 | 47 最近听同事说，很多开大型宴会的场所都是俄罗斯黑帮洗钱的地方。可以大量吃很好的
食物却只要支付成本价格，只要不需要开发票就可以了。
胆敢一试？ |
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x******y
发帖数: 6946 | 48 那个谁谁谁还可以借一套karaok, 再摆几个牌桌麻将桌，从早开流水席到晚 |
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a*******o
发帖数: 885 | 50 嘿嘿，那可是俺在纽约的告别地，经济实惠，值得期待～～ 请
及时更新地址 [请看下面点评，有图]
传说刘备白帝城托孤，与世长辞之后，他的夫人孙尚香悲痛欲
绝。万念俱焚的她登上了一座高山，看着滚滚东去的江水，昔
日点滴涌上心头。失去了丈夫的孙尚香在祭拜了神灵和丈夫之
后，一头投进了江中。孙尚香的忠贞受到后人的尊敬。人们用
面粉包上猪肉或蟹肉做成点心去祭奠她。这就是传说中的小笼
包。
小笼包已经有数百年的历史，饱满圆润，吹弹可破的小笼
包是中国人喜爱的小吃名馔之一。小笼包的制作工艺并不是寻
常人能掌握的，因此你未必能在任意一间挂着小笼包招牌的餐
馆吃到让你心满意足的小笼包。在纽约，如果你问一个中国
人，哪里有最好吃的小笼包，十有八九，你得到的答案会是鹿
鸣春。
纽约第一家鹿鸣春位于法拉盛。这里最受纽约食客喜爱的就是
小笼汤包和蟹粉小笼包。鹿鸣春的小笼汤包秉承上海南翔小笼
包的做法，用精白面粉擀成薄皮，馅料用精肉，鸡汤，皮冻，
蟹粉混合而成。小笼包的面皮需要很大的韧性，才能保证包子
皮薄而不破，因此和面的时候需要花一番功夫。包的时候也有
讲究，手要向上拉，据说这样做出来的皮才够薄。小笼包的褶
... 阅读全帖 |
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