由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 开洋
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O***n
发帖数: 13127
1
来自主题: SanDiego版 - 煎饼果子铺开张了 (转载)
我还喜欢吃我老家的小笼包加开洋小馄饨。
我过要排长队,所以也不去吃了。
一月份回家老爸帮我把饭团豆腐花买回家。怎么所有的东东都封在塑料的容器里。包括
热的豆腐花。说是早饭工程的一项规定。结果看了就不想吃。
作孽呀,既污染地球,又浪费资源。
r***e
发帖数: 2539
2
来自主题: SanDiego版 - 煎饼果子铺开张了 (转载)
我们市有家老店,以前卖这个很有名,蟹粉小笼和开洋馄饨。
你是老乡?
r***e
发帖数: 2539
3
来自主题: SanDiego版 - 煎饼果子铺开张了 (转载)
对了,哈哈。
我比较喜欢那个开洋馄饨。
汤料很足,不过现在可能嘴刁了。
s*********5
发帖数: 5637
4
是不是有一种叫云吞还是啥的?
“三鲜小馄饨
好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄
饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝
、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。
美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中”
l******0
发帖数: 1362
5
来自主题: SanDiego版 - 福桥园出了些湘菜
吃回来了,说说味道:剁椒鱼头,推荐。蒸的刚刚好,肉很嫩,味道足。
干锅土鸡,一般。 开洋丝瓜,有苦的。酸辣汤不行。凉菜:水晶鸡爪,耳丝都不错--
推荐
2大人一小孩63刀。
感觉菜量大,价格还可以。
s*********5
发帖数: 5637
6
全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖
s******d
发帖数: 2568
7
显然是点了美式中餐。
下面的不带一点酱。
醃篤鮮
海蜇虾仁酿豆腐
雪菜百叶毛豆
开洋丝瓜毛豆
水晶虾仁
松仁魚米


s********g
发帖数: 60
8
来自主题: SanFrancisco版 - 少盐少油无msg Fremont家常菜又开张了
再次开张,同样的厨师
详情请见
www.laozhukitchen.com
糖醋排骨
清蒸鱼
7.50
回锅肉
红烧大虾
萝卜烧肉
土豆牛肉
开洋蘑菇烩蛋
梅菜扣肉
扬州肉圆
红烧猪蹄
虾仁豆腐
油炸鸡翅
6.50
素什锦
扬州干丝
6.00
海米冬瓜
芹菜豆腐干
青椒(醋熘)土豆丝
油焖茄子
干煸四季豆
青椒毛豆肉丝
丕菜肉丝
家常豆腐
5.00
另有卤蛋供应,1元3个
探亲老人厨师,家庭经营,健康卫生,只接受外卖。
欢迎致电(510)409-9687 or email: c******[email protected], 地址:请上网站 www.laozhukitchen.com
q***2
发帖数: 1861
9
荤的,素的,牛肉的,开洋的,清淡的,重口味的。。。
吃来吃去,还是酸辣的最带劲。满脑门子的汗,想起了在昆明铁路食堂买早饭的日子。
照片就省了
d********a
发帖数: 1947
10
来自主题: Seattle版 - 泰国菜
哈哈,兄弟冰雪!
提供三个方法找正宗泰国菜,一:直接问服务生他们厨子做不做,一般规模好一点的泰
国餐馆有做正宗菜的原材料,缺点是不用泰语问服务生可能会瞎扯;二:点一杯泰式冰
奶茶(cha nom yen),好的店会用茶叶泡,做菜也会地道,用茶粉奶粉糖精兑的杯底会
有沉淀,做菜嘛。。。嘿嘿;三:点青木瓜沙拉(som tam)要醉蟹,不正宗店家不会有
醉蟹or虾皮or开洋(附注,青木瓜沙拉配烤鸡gai yang和糯米饭吃)
S****n
发帖数: 44
11
来自主题: Seattle版 - 请问哪里可以买到虾米皮?
百佳有的,进门最右手一边,放在冷藏的地方的,还有开洋呢
l****n
发帖数: 6896
12
难道都在等着吃小肥羊吃到饱?我上星期三定了 barking frog, 一个人才 38 之类的,set menu,本想老土开洋
荤,不过后来没去。今晚定了 alki beach 的一家,也没去。
g********a
发帖数: 649
13
Bellevue附近有啥推荐的?

的,set menu,本想老土开洋
Y***Y
发帖数: 212
14
薄雾里清晨的空气有些冷,但是是湿润的,有时又有些蒙蒙细雨, 不像几周前的干冷
, 四周的植物呀都是绿色的。
嗯,像是又到春来江水绿如蓝的时候了, 想念曾经在冬天的早晨去弄堂外吃早餐,叫
一碗热气腾腾的开洋馄饨,加上生煎或是乌饭油条…
d********a
发帖数: 1947
15
我家也吃皮蛋豆腐,里面还会放黄瓜丁、榨菜、花生米、腰果、咸蛋、肉松、蒜泥、海
带片儿、开洋、虾皮、酱瓜等,最重要是要放一小勺糖
w***s
发帖数: 7132
16
哈,懒得拍了,昨天做的菜比较多,终于可以撑2天了。不过都属于不费时间的,
做了个剁椒白菜(可惜买不到娃娃菜),炒青菜,牛尾炖冬瓜,这个虾仁豆腐羹,
蘑菇炒肉片,雪梨炖银耳。
本来想做开洋丝瓜的,结果没一次在中超市买的丝瓜是新鲜的,打开一看都是烂的,只
能扔掉了。
一个人住那时候,菜总是吃不完,吃几天都吃不完,只好倒掉。
现在跟LD团聚后,总感觉每天都在做饭,两个人的晚饭和第二天带的中饭,还吃得光光
的,超市买来的菜再也不会因为放久了扔掉了,真不错。
l***h
发帖数: 9308
17
来自主题: Texas版 - 疑问,蜀香园。。。
休斯敦的川菜,几年前分别由几家馆子轮流做庄,各领风骚3、5月,这两年彻底沦落了。
印象中,中国城的称得上川菜馆的,第一家应该是川王府了,泡菜很好。不过,风头马
上被后起之秀老四川抢了去,没多久一把大火川王府就化为云烟了。老四川称霸休斯顿
江湖,着实风光一时,持续时间也最久。不过,期间还有Westpark上面的川霸王与之抗
衡,持续了不短的时间。
值得一提的是,很多人可能记不起来或者根本没去过的一家川菜馆,川外川,达到休斯
顿川菜馆历史上的顶尖水平,至今蒜泥白肉还挥之不去,甚至像开洋白菜这样的家常菜
,都能让人点头称道。不过,这家位于Westheimer远离中国城的地理位置,门前冷落是
不可避免的,毕竟为了正宗口味而专门跑一趟的人还是不多,我大概去过10多次,不会
超过20次。大概半年还是1年时间就关张了。
接下来,老四川数易其手,堕落的不成样子,最后一次去是2年多前。随着黄金超市的
兴起,蜀风园崭露头角,不过,蜀风园的水平,不论厨艺还是顾客人数,最高的时候,
还是比不过老四川鼎盛时期。然而,也就是半年到1年前这段时间,蜀风园迅速地走到
下坡路,这是指各个方面,厨艺、卫生、服务。
今年初
d***y
发帖数: 7167
18
来自主题: Texas版 - 疑问,蜀香园。。。
个人口味而已,,我喜欢她家的蒜泥白肉,豆花肥肠,尖椒肥肠也不错,回锅肉,还
有开洋白菜。
btw,我不是四川人,,呵呵
h**l
发帖数: 4883
19
来自主题: Utah版 - 盐湖城中餐大全
今天去了新华美。店面很小。 上次去的时候关门了,这个店平时9点不到就关。
菜单上有个十几道的上海菜。 其它都是粤菜加美式中餐。
上海菜做的很盐湖城水平。 醉鸡不醉,不过味道还可以。 炒年糕不错,不过北方人不
喜欢甜的不一定吃的惯。 招牌菜鱼头砂锅味道很淡。
其他看到菜单上还有荠菜豆腐羹,红烧狮子头, 香干肉丝,红烧划水,糟溜鱼片, 素
鸡毛豆,开洋白菜,葱烤立鱼,腌笃鲜之类的上海菜。
粤菜没有点,不过看到不少广东人在吃。看菜单应该有些不错的粤菜。
我觉得值得一试,至少在盐湖城而言。
h**l
发帖数: 4883
20
来自主题: Utah版 - 盐湖城中餐大全
今天去了新华美。店面很小。 上次去的时候关门了,这个店平时9点不到就关。
菜单上有个十几道的上海菜。 其它都是粤菜加美式中餐。
上海菜做的很盐湖城水平。 醉鸡不醉,不过味道还可以。 炒年糕不错,不过北方人不
喜欢甜的不一定吃的惯。 招牌菜鱼头砂锅味道很淡。
其他看到菜单上还有荠菜豆腐羹,红烧狮子头, 香干肉丝,红烧划水,糟溜鱼片, 素
鸡毛豆,开洋白菜,葱烤立鱼,腌笃鲜之类的上海菜。
粤菜没有点,不过看到不少广东人在吃。看菜单应该有些不错的粤菜。
我觉得值得一试,至少在盐湖城而言。
c*h
发帖数: 33018
21
抄来的:
另外要推荐的是上海的『腌笃鲜』,厨师们用自己腌制的咸肉、百叶,结合着新鲜排骨
,冬笋,那汤喝起来,真是鲜得不得了!
最近,一品香在原有往经典本帮菜基础上,又首推老上海弄堂菜,包括周庄豆瓣酥、咸
肉蒸百叶、阿婆百叶包、糟钵头、阿娘面、开洋丝瓜、烂糊肉丝、宁波醉蟹、香椿头炒
蛋、葱油拌面、炒鲜螺丝和咸泡饭,以及上海海派菜,如:腐衣海鲜、上海十八样、虾
爆脆膳、避风塘虾、万年青菜芯、九层塔鸡等。
一品香的地址是:12944-D Travilah Road, Potomac, MD 20854。电话:(301) 527-
8970。
n**m
发帖数: 7872
22
来自主题: loseweight版 - 今天中午吃了220卡巧克力。。。
我吃了白巧克力,黑巧克力,cheese cake。
不知道多少卡,呵呵。
我吃不到好吃的就想吃好吃的。到不一定是卡路里高的,现在很馋开洋白菜,葱烧海参
这种有滋有味的东西。
m*******a
发帖数: 2947
23
来自主题: loseweight版 - 最近减肥的困惑
我四月初开始减,基本上是按照版上建议,注意饮食,加强锻炼,每天快走2mile,每
周五天。开始两个月,比较顺利,基本上是按4磅每个月下来了。
可上个月,体重基本没太动弹,我自己又调整了下,饮食更严格了,每天快走慢跑
4mile,每周五天。周末因为有两个孩子就没锻炼,偶尔陪她们游泳,这个其实可以忽
略不计。
现在问题是:这个月来,每到周末(周末饮食基本不太注意,水果随时供应),体重就
下降,一般一个周末过去体重可以下降1.5磅,等到开始上班,体重不仅不下降,还有
所反弹(反弹也不是特别大),所以总体来看,还是有所下降。
我的困惑是:我周中是非常注意饮食的,午饭就是鸡肉,鱼肉,蔬菜和糙米,晚饭一下
汤和蔬菜;相反到周末了,孩子们三餐都在家吃,我家就吃得比较丰富,或者在外面吃
。就拿上周末来说吧(我家早餐都一样,面包鸡蛋牛奶,周末加水果),中午就是南瓜
粉蒸排骨,炖鸡,青菜;晚上公司活动,我吃了两个炸鸡腿,结果我想着肯定爆了,没
有,第二天反而降了0.8磅;星期天我家中午是:清蒸鱼,辣椒苦瓜炒肉,豆腐蘑菇肉
片紫菜汤,蔬菜;晚上烤红薯,开洋冬瓜,蔬菜。这两天我都是吃完就和娃一块睡午觉
了。昨... 阅读全帖
f******w
发帖数: 1856
24
来自主题: Travel版 - 谁JB跑到原贴那儿大骂一番?
人家说的是要是吃Fish&Chips, 有家店最好吃
另外, 基本可以看出这个女的是个土鳖, 国内国外都没见过什么世面, 呵呵, 估计开洋
荤了
, 很兴奋

看了马蜂窝上的这篇文章
http://www.mafengwo.cn/i/693448.html
我崩溃了。美女作者嫁给了一个苏格兰人,然后把英国吹得我浑身鸡皮疙瘩。
什么Fish and fries是最好吃的美味。
爱丁堡的王子街是最美的大街。
明明没什么钱,很多景点都是门口照张相,不舍得买票进去,还要专门到每个奢侈品店
去照相,
还说什么这个只要1000镑。我的妈呀。那是1800美元,10000人民币。
C***1
发帖数: 2264
25
来自主题: Weightlifting版 - WSN的新生活新锻炼
谢包子。金钩是不是我们南方人的开洋阿(dried shrimp)?你们那里没有中国店吗?都
有卖的阿。
c*******k
发帖数: 2427
26
来自主题: Weightlifting版 - WSN的新生活新锻炼
嘻嘻。开洋是哪里的叫法,好象没听过呢:-)
C***1
发帖数: 2264
27
来自主题: Weightlifting版 - WSN的新生活新锻炼
杭州阿,上海好象也叫开洋。
j*********g
发帖数: 3826
28
来自主题: Weightlifting版 - WSN的新生活新锻炼
上海是叫开洋的。
s**********e
发帖数: 2719
29
来自主题: astrology版 - 我今天逛了趟征婚版块 鹊桥
最简单方便的就是开洋葱油拌面了
b***a
发帖数: 9489
30
放几个开洋吧
g*********o
发帖数: 20357
31
来自主题: gardening版 - 已经不是童工的问题了。
是不是叫瓠子开洋,是很鲜!
l******m
发帖数: 31446
32
来自主题: LeisureTime版 - 求hangover下载地址
对了,上次在万航渡路上的“王家沙”,真正体会了啥叫你们常说的“腔调”。大中午
的,我怒饿,点了一堆铺满面前的桌子,正狼吞呢,突然瞥见对面桌坐着一个大叔,也
就是你们说的老克勒吧,头发花白,衣冠楚楚,架一金边儿眼镜,桌儿上干干净净,就
一盘儿开洋滑蛋(虾仁儿炒鸡蛋吧),一瓶百威,左手优雅地端着根儿万宝路,右手执
箸,不紧不慢地,一口滑蛋,一口烟儿,再一口啤酒,如此反复,旁若无人。低头看自
己面前这一滩,真他奶奶的给硬盘人丢脸。。。
p***r
发帖数: 20570
33
来自主题: LeisureTime版 - 汪老师风格的歌词可以这么写
打发蛋液,用小锅,锅底放少量油,开洋,小火焖。出国的时候因为气泡膨胀,蛋会发
得非常高。
wh
发帖数: 141625
34
来自主题: LeisureTime版 - leisure版的感恩节大餐……
我把几位大厨版友的菜端在一起上桌啦——貌似面食最丰富。欢迎大家来添菜……祝感
恩节快乐!
linklisa的手撕千层饼:
陕西肉夹馍:
wildwildwest的韭菜馅饼:
泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿:
我的葱油蛋饼:
linklisa的鲤鱼嘴靓包:
wildwildwest加水煎了一下:
linklisa的红花绿叶虾仁:
蒸水蛋:
wildwildwest加了点荤,照顾一下属猫的:
重磅主菜——泥鳅儿的糖醋鱼块~~~
wildwildwest的茶香熏鸭,tata——
再加个蔬菜,开洋丝瓜:
我的炒素:
landfish豆腐皮版的Turducken:
再来一盆秀色可餐的蟹爪兰 :-)
最后还有泥鳅儿的清新健康零嘴儿——
w**********t
发帖数: 334
35
来自主题: LeisureTime版 - leisure版的感恩节大餐……
再加个蔬菜,开洋丝瓜:
wh
发帖数: 141625
36
来自主题: LeisureTime版 - 女人节快乐
哇,开洋吗?小虾米那样的。好像大虾米腥一点,小虾米连我都不觉得腥,经常喜欢生
嚼,鲜……
t******g
发帖数: 217
37
折腾半天总算搞懂怎么从Flickr上贴照片过来。
菜是LD做的,我负责拍照。相机:Nikon D200,镜头:24-70 F2.8。没布光器材,基本
采用自然光或者台灯灯光。后期使用Lightroom 3修改。
油焖虾
水蒸蛋
紫薯银耳
开洋西芹
豆芽千张丝
水煮鱼
水果沙拉
蟹黄豆腐
S***n
发帖数: 2932
38
大众点:开洋干丝。
糯米做的各种糕点,名字我叫不出。囧。
鸭煲里面炖烂的莴苣,狮子头外面的面经皮。
m*********n
发帖数: 11525
39
☆─────────────────────────────────────☆
parrot (不会灌水的鹦鹉----------螺) 于 (Thu Jul 28 20:01:41 2011, 美东) 提到:
http://cimg3.163.com/tech/school/flash/mv/060606/16seventy.swf
好久以前看过,前几天翻出来看依然感觉很好,我也是70年代的人,那时电视片不多,基本每一
部片都成为经典,成为那个时代的一个反映,好留恋那个时代啊。
☆─────────────────────────────────────☆
david2008 (美国F2文科男护士加州理工大学电脑博士) 于 (Thu Jul 28 20:34:43 2011, 美东) 提到:
我发现无论哪个年龄层的,都特怀念自己的童年和青少年时代,无论当时物质多么匮乏
条件多么艰苦

,基本每一
☆─────────────────────────────────────☆
david2008 (美国F2文科男护士加州理工大学电脑博士) 于 (Thu Jul... 阅读全帖
t****z
发帖数: 8931
40
从来没听过臭豆腐是夫子庙一绝
鸭油酥烧饼,开洋烫干丝,鸭血汤
奇芳阁。永和园。六凤居都是卖这些
a*********y
发帖数: 321
41
暴发户, 都是这鸟样. 欧美工业革命刚初期, 暴发的资本大户, 走到世界各地也都一副
土包子开洋花的丑相. 再过个几十年, 穷富失调加剧, 穷酸秀才再革命一出, 又调回来
了.
y****e
发帖数: 29
42
万圣节的晚上你扮鬼了吗?(文——恋树湿花)
切个南瓜,嘴角抹上殷红,穿上古怪的衣服。在街边转悠,偶尔的嚎叫,引来一帮
路人的纷纷侧目,有人说是傻逼,也有人觉得是个性,一群老年人狂呼吓死老宝宝了。
一群年轻人心想明年我也要这样玩玩。卫道士们则会说,哪里来的一群瓜蛋。
人人都希望的到关注?
从人性上来说,人都希望得到别人的关注,要不大家就不会在朋友圈发各种提高逼
格的照片,我也不会默默的在这里码字,告诉大家我对这事一样或不一样的看法。只每
个人提高别人关注的方式不一样而已。芙蓉姐姐“完美”的S线,凤姐出格的言论,超
凡的自信。为什么在我们这样的社会他们会“大红大紫”其实我们每个人心里都有一个
芙蓉姐姐。或者每个人都是芙蓉姐姐。勇敢,不畏惧别人的眼光,充满自信。活得阳光
,做自己的美女。
是什么让我们想秀而不敢秀?
在日本,韩国穿件传统衣服,和服,韩服。出去是不会引来别人的嘲笑的。而在中
国你穿件汉服出去。先不要说邻居怎么看你,父母可能都会觉得你有毛病吧,更有甚者
,汉服和和服不分,和服是汉服改良来的这点文化都不知道。也就不会前几年武汉大学
,樱花树下,大量市民学生围攻传和服拍照的母女事件。... 阅读全帖
l******m
发帖数: 31446
43
来自主题: WebRadio版 - 给本版所有的男ID
其实简单的葱油开洋拌面就不错。哦,我还真是喜欢吃面。。。
L**********s
发帖数: 12988
44
来自主题: WebRadio版 - 给本版所有的男ID
我们穷,没有开洋,就直接炸葱油拌面吃,我老大的最爱。忒油了一点。。。
l*r
发帖数: 79569
45
来自主题: WebRadio版 - 洗碗(旧文)
开洋是什么东西?
h*****i
发帖数: 9112
46
来自主题: WebRadio版 - 洗碗(旧文)
开洋是谁?
z**********e
发帖数: 22064
47
http://bbs.cntv.cn/thread-27048873-1-1.html
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作者: 南田翡翠  时间: 2014-8-1720:15  标题:习总书记去了南京,你推荐他吃
点什么?
2014-8-1720:15
南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品
种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,
甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,夫子庙秦淮小吃手工精细,造型
美观,选料考究,风味独特。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西
路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
这次习大大到南京,大家都来推荐自己心目中的南京美食吧。必须好吃又健康哦。
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----... 阅读全帖
Z**********g
发帖数: 14173
48
来自主题: Joke版 - H4 EAD来征 (转载)
【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: tangfeng (唐枫), 信区: Piebridge
标 题: H4 EAD来征
关键字: H4 EAD; 离异; 不孕不育; 博览群书; 学贯中西
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 26 01:31:09 2017, 美东)
被人控诉,于是自我检讨,也确实觉得发帖不敬业,毕竟天朝语文老师从小就教我们应
该围绕中心思想,于是我重写了一个.
关键词:H4 EAD, 离异,不孕不育,博览群书,学贯中西。。。
1. 女,现年35岁,国内硕士毕业又工作了两年后随老公来美,到美国后又读了一个硕
士,硕士毕业后找不到工作,家里蹲两年后,被老公嫌弃不下蛋且不挣钱,于是被离婚
,彼时30岁。
2. 唯一庆幸的是,硕士毕业后没有申请OPT, 于是又借钱念了一个硕士,然后用OPT找
到一份实验室技术员的工作,年薪四万,去年老板给办了H1B, NIW也递了,2017年1月
的PD, 虽然绿卡很遥远,但实验室有钱,能在五年内保证您的H4 EAD。
3. 一晃35岁了,虽然不是蜜桃般鲜嫩多汁,但至今只有过前夫这一个男票,想过开洋... 阅读全帖
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