由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 开皮
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x******n
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1
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
大热天的时候皮椅是什么感觉。同一栋apartment的老外上半年新买的Audi A5 皮椅天
窗,上星期天特别热,我看到人家在座椅上铺了条毛巾,,,哈哈,估计是怕烫屁股了
!!还有天窗,用得多么?
e***i
发帖数: 3894
2
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
皮的热,尤其运动车千万不要买皮的
亲身经历,教训啊。。。
h****y
发帖数: 9234
3
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
赛车那些桶椅确实都是非皮质的. 正经要玩赛车体验大G力的,改装起来首先就是换全包
围的桶椅..(当然舒适性也跟着没了,基本不作commute用了)
但是量产的那些小跑无一例外也还是都用皮啊.没办法,档次的象征. 反正大家平时开开
玩的g力完全不至于甩出去
我个人对皮椅也无爱. 但低端车上那种布椅更恶心.
Q****r
发帖数: 7340
4
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
烫,特别是晒着太阳了

大热天的时候皮椅是什么感觉。同一栋apartment的老外上半年新买的Audi A5 皮椅天
窗,上星期天特别热,我看到人家在座椅上铺了条毛巾,,,哈哈,估计是怕烫屁股了
!!还有........
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s******3
发帖数: 7297
5
皮椅加cover?什么道理,车早晚会磨损,除非不开,皮椅经常保养下就好了,何必这
样。
z**********e
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6
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发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 剥开吴晗“民主斗士”的画皮——评吴晗在解放战争时期反共反人民的政治立场
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 15 17:02:07 2017, 美东)
人民日报1966年05月03日第3版
丁伟志 王正萍
提 要 在解放战争时期,吴晗大写特写“反内战”的文章,一方面为蒋介石反动集团
开脱罪责,另一方面恶毒地攻击共产党,要人民解除自己的武装。当蒋介石反动集团面
临崩溃的时候,吴晗站在崇美、反共的立场上,幻想按照美国的样子,在中国建立资产
阶级专政。
长期以来,吴晗利用一切可以利用的机会,招摇撞骗,为自己制造了两套资本:一是标
榜自己从三十年代起,就是一个“接受历史唯物论”、“同情农民”的“进步学者”;
一是吹嘘自己“二十多年来”,一贯是“反蒋”、“反美”的“民主斗士”。
吴晗是个很懂得政治的人,他又特别看重“民主斗士”这块金字招牌,企图以此作为他
反党反人民的“政治资本”。当《海瑞罢官》这株反党反社会主义的大毒草被揪出来以
后,吴晗除了打出... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
7
人民日报1966年05月03日第3版
丁伟志 王正萍
提 要 在解放战争时期,吴晗大写特写“反内战”的文章,一方面为蒋介石反动集团
开脱罪责,另一方面恶毒地攻击共产党,要人民解除自己的武装。当蒋介石反动集团面
临崩溃的时候,吴晗站在崇美、反共的立场上,幻想按照美国的样子,在中国建立资产
阶级专政。
长期以来,吴晗利用一切可以利用的机会,招摇撞骗,为自己制造了两套资本:一是标
榜自己从三十年代起,就是一个“接受历史唯物论”、“同情农民”的“进步学者”;
一是吹嘘自己“二十多年来”,一贯是“反蒋”、“反美”的“民主斗士”。
吴晗是个很懂得政治的人,他又特别看重“民主斗士”这块金字招牌,企图以此作为他
反党反人民的“政治资本”。当《海瑞罢官》这株反党反社会主义的大毒草被揪出来以
后,吴晗除了打出“反对右倾机会主义”的幌子而外,也抬出了“二十多年来”的“光
荣”历史,作为抵制批判的挡箭牌,作为向批判他的同志们进行反扑的武器。
“来而不往非礼也”。既然吴晗抛出了他的“政治资本”向我们挑战,那么我们就必须
翻翻他的老账,特别是要翻一翻他经常夸耀于人的解放战争时期的“光荣”历史,剥掉
这个惯于说谎的... 阅读全帖
d***s
发帖数: 7683
8
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
特大好消息: 以后买车用布椅+无天窗,能省好几千.
不过皮椅除了夏天刚进门时热,其他特点都是优点.
B****I
发帖数: 2114
9
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
拐弯猛的时候容易滑。。。
运动车就都不用皮的。。
d***s
发帖数: 7683
10
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
用凹下去那种跑车座椅. 法拉利无一例外都是皮椅
l**s
发帖数: 20567
11
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
皮椅凉的也快
在凉爽的傍晚开天窗很舒服
F*****1
发帖数: 2416
12
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
买有透气出风口的皮椅吧,问题解决
e********t
发帖数: 9607
13
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
皮椅对我而言唯一一个优点就是不吸味。
M*****e
发帖数: 4550
14
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
又不是直接接触皮肤,上皮子有必要吗。。。
并且很多人买了皮椅又套个cover,cover也是布的,还不如直接上布椅
不过有一种suede面料最恶心,用手在上面摸一下就能出现一道痕,这个还不如普通的
棉布
c*******e
发帖数: 8624
15
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
我周围的人里面从来没看到皮椅上布套的
J*****a
发帖数: 4262
16
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
运动车不是包裹型座椅么 也是皮的
好像TL不是 TL-S就是
T*********I
发帖数: 10729
17
祝被纽约天使早日开皮
t******6
发帖数: 9093
18
来自主题: Automobile版 - 俺最喜欢别人开皮薄馅大的日本车
这个版开日车的还是大多数的。
否则日车黑也不需要把死去的同胞一次次拿出去为自己服务
j***l
发帖数: 199
19
来自主题: Automobile版 - 请问各位开皮椅车的
我靠着座椅会出很多汗,开空调也不行.加了个竹席子,稍好点,但还是不够好.中国城买
的20刀.略坑爹...
z*m
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20
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发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 深圳临时工威武:开所长警车打人被开除 奥迪女身份仍是谜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 7 11:58:59 2012, 美东)
打人派出所巡防员昨被开除
“他们就是派出所来的。打死他!”前日凌晨4时,深圳两辆车的司机因小事发生
冲突,奥迪车女司机打电话5分钟内召来一辆“O牌”车,车上下来4名穿便服男子对捷
达车主围殴近20分钟。捷达车主来到六约派出所报案时赫然发现,打人者驾驶的“O牌
车”竟然停在派出所内。记者昨日从警方证实,其中一名打人者为派出所巡防员,昨日
已被开除。知情人士称,涉事“O牌车”是派出所领导座驾,打人者平时兼顾给领导开
车才有车钥匙。但对于涉事的另外三名打人者和奥迪女司机身份,警方仍未公布。
催车让道遭“O牌”男围殴
“我想回老家待一段时间。”对于27岁的湖南人皮某来说,这两日的经历已让他身
心疲惫,前日凌晨被殴打的痕迹还在其脸上清晰可见,他整张左脸高高肿起,左眼下部
有明显淤青,右眼眼球充满血丝,颈部被抓... 阅读全帖
z*m
发帖数: 3227
21
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发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 深圳临时工威武:开所长警车打人被开除 奥迪女身份仍是谜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 7 11:58:59 2012, 美东)
打人派出所巡防员昨被开除
“他们就是派出所来的。打死他!”前日凌晨4时,深圳两辆车的司机因小事发生
冲突,奥迪车女司机打电话5分钟内召来一辆“O牌”车,车上下来4名穿便服男子对捷
达车主围殴近20分钟。捷达车主来到六约派出所报案时赫然发现,打人者驾驶的“O牌
车”竟然停在派出所内。记者昨日从警方证实,其中一名打人者为派出所巡防员,昨日
已被开除。知情人士称,涉事“O牌车”是派出所领导座驾,打人者平时兼顾给领导开
车才有车钥匙。但对于涉事的另外三名打人者和奥迪女司机身份,警方仍未公布。
催车让道遭“O牌”男围殴
“我想回老家待一段时间。”对于27岁的湖南人皮某来说,这两日的经历已让他身
心疲惫,前日凌晨被殴打的痕迹还在其脸上清晰可见,他整张左脸高高肿起,左眼下部
有明显淤青,右眼眼球充满血丝,颈部被抓... 阅读全帖
d******a
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22
来自主题: Detective版 - 卷二:田家堡迷雾
卷二:田家堡迷雾
正文 第一章 长才报案
在上一部小说里面,我们曾经提到过一个地方,它就是泰山北麓瓢儿井的田家堡。在欧
阳平等人终结“12。26”凶手案之后不久——一九七一年一月二十一日,田家堡发生了
一起恶性的杀人案:田家堡有一个很大的水塘,面积有二十亩左右,水塘的名字叫田家
大塘,杀人案就发生在这个水塘里面。
田家堡人在田家大塘里面的淤泥里面拽出了一条人的大腿。
报案的人是大队民兵营长田长才。
欧阳平、李文化和小曹赶到田家堡的时候,碰到不少人往一个方向走——田家大塘,
当四个人穿过田家堡——出现在茂密的树林边的时候,从人群里面走出两个男人来,经
田长才介绍,这两个人是大队书记刘名传和大队治保主任马迎美。
刘书记的年龄有五十几岁,马主任的年龄有三十几岁。这两个人,包括田长才都是田家
堡人。
田家大塘的位置在田家堡的后面,最近的地方距离村庄有三百多米。这是一个很不规则
的大水塘,附近的人称田家大塘为“鬼塘”,之所以叫“鬼塘”,是因为“鬼塘”过去
淹死过好几个人。
“鬼塘”呈锅底状,最深的地方有十几米,“鬼塘”从来没有干涸过——田家堡辈分最
高、年纪最大的田老爷子的脑海里也没有“鬼塘”干... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
23
《皮村老侯列传》之《股海渔禅》
By 皮村鸟人
自《九鱼真经》事泄,老侯为妻所困、金盆洗手之憾,轰传天下,往日故旧,无不扼腕
叹息。一时间小小皮村,尽多三山五岳之辈,举目四望,皆是力劝出山之徒。老侯不胜
其烦,遂闭门塞户,投身股海,题联门楣以谢客,联曰:
昔因年少觅海市
今已老成拥蜃楼
横批“永别”。时人皆叹:“问世间妻为何物,直教人生死相许!”皮村乃平。
然经此之变,皮村老婆,威加数倍,无人敢擢其锋。琐男皆苦不堪言,面虽百般求全,
曲意逢迎,然心多有不忿,唯不敢家中语,遂聚离家五迈之AC cafeteria,号为“离骚
”。
群主曰:“天下苦老婆久矣。然我能往,妻亦能往;一味避敌,非长久之计。需当奋力
一搏,挫其锐气,方可永保方寸之尊。”邵君曰:“此言有理。然攘外必先安内。老侯
思维不灭,大事难成。”洪涛曰:“甚是。然老侯悍甚,需群主出马。”群主惧,辞曰
:“前日奉妻之命,install tile,用力不慎,伤及黑山老腰,今日尤痛,不能出战。
”然遍扫众人,皆垂头丧气,无敢当者。
田铭曰:“老侯人中吕布,马中赤兔,非一人之敌。何不扯淡三人组出马,三英战老侯
?”邵君大笑曰:“扯淡三人... 阅读全帖
Z*L
发帖数: 9598
24
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codychen (codychen) 于 (Thu Jul 28 12:50:55 2011, 美东) 提到:
不错。
☆─────────────────────────────────────☆
liam (吃饱吃好) 于 (Thu Jul 28 12:55:36 2011, 美东) 提到:
介是啥玩艺儿? 吃的?玩的? 光一个不错信息量太少啊
☆─────────────────────────────────────☆
codychen (codychen) 于 (Thu Jul 28 12:59:50 2011, 美东) 提到:
纽约唐人街最著名的餐馆, 号称过来开, 1/3的芝加哥唐人街餐馆生意要倒闭。

☆─────────────────────────────────────☆
alexx (panda in love~八胖~饲羊员~水木十年) 于 (Thu Jul 28 13:00:03 2011, 美东) 提到:
哪儿?
☆─────────... 阅读全帖
d**h
发帖数: 159
25
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dash2000 (DASH) 于 (Tue Dec 11 22:55:58 2012, 美东) 提到:
有利于偶拿灌水包子和提高忠诚度。
目标是增强体质,维持体重和保持饮食健康,不是比赛。龟速勿笑。明天开始。
之前记录
http://www.mitbbs.com/article/Running/31596901_0.html
现在状态:
奔4,男,144磅,5‘10“,饮食偏素,4个月前开始计划每天跑。
目标一个:每天MAF下跑1-2小时。
---------------12/10星期-------------
NB730上有438迈。
Hattori(G/C)上有50迈左右。
WR10 上有199迈.
seeya 28迈
bikila 44迈
-------------------------------------
12/12
环境:58F,石子土路,WR10
历时:1:22:29
路程 8.92 迈
心跳(avg):154bpm
速度: 9:15per mi
热量消耗:1000cal。
晚... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
26
两父子间的气场太轻松,让外人怎么看都像是兄弟
读过郑渊洁童话的人,对皮皮鲁这个小男孩肯定不陌生:他是一个学习成绩不拔尖、不特别受老师喜欢,但却心地善良、正义勇敢、身上有故事的孩子。也许人们不知道,这个“皮皮鲁”在现实生活中还真有原型:郑渊洁的儿子郑亚旗。
近日,在湖南卫视《天天向上》中,郑亚旗“现身说法”,大爆郑渊洁不按常理出牌的教子方式,郑亚旗童年堪称“真人版”皮皮鲁:被郑渊洁特许不叫爸爸而直呼名字;读小学被郑渊洁“策划”每周请假一天专门在家玩;小学毕业后回家接受郑渊洁的独家“私塾”教育;开着奥迪车去超市当搬运工。
18岁离家自主创业的郑亚旗,去年以皮皮鲁为主题创办了一家科技公司,当起了CEO。昨日,华西都市报记者对话郑亚旗,他也再次透露他的“童话大王”爸爸给他铺就的非同一般的成长之路。
这个爸爸不一般:自己编教材教儿子
比诞生于1981年的经典男孩皮皮鲁小两岁,郑亚旗不叫郑渊洁“爸爸”,而是直呼其名,“是郑渊洁让我从小就这样叫的,说这样平等。”郑亚旗还透露,他只上过一周幼儿园,“由于我爱和小朋友说话,结果被老师关进了小黑屋,吓得直哭,然后郑渊洁就不让我去了。后来,上小学后,除了周末... 阅读全帖
R*****s
发帖数: 41236
27
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Rodimus (变叔 - 永动机器) 于 (Mon Jan 13 15:15:00 2014, 美东) 提到:
参加活动的进来占个楼,然后更新同一个帖子就好了,免得满版都是log贴,
请不要单独再开楼了,欢迎大家参加活动!
大使的【此恨绵绵】活动规则的link:
http://www.mitbbs.com/article_t2/Running/31713537.html
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Rodimus (变叔 - 永动机器) 于 (Mon Jan 13 15:17:29 2014, 美东) 提到:
我不参加最后活动奖励了,不过还是尽力坚持每天跑吧,实在跑不动了就歇.
(鞋都是inov8 155, 3.5mi都是Spin Class之后的砖头训练,跑步机上用foot pod
测的数据, 和跑步机自己的距离,速度大体吻合,不同机器,有些差异)
log:
date days score Distance... 阅读全帖
o*****h
发帖数: 2082
28
来自主题: InnerMongolia版 - 【开版征文】记忆中呼市的两美食
内蒙特色中,除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类,也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟,内蒙从先秦时期就有汉人定居,战国时的阴山一代属赵国地界,三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多,所以面食很流行。不过要说面点小吃,当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例,种类繁多,一为糖焙子,就是糖馅饼一样的东西,刚出锅时,热
腾腾,咬开以后糖拉丝、沾嘴,吃得太猛会烫了舌头;油旋儿,一般是咸的,层层如花
,看起来又像新鲜的牛粪片子,好吃;方酥,长方形,又名讨吃焙子,听起来不雅,吃
起来美味,无数层,酥得掉渣;三角,咸的,三五层,包有茴香粒,白面皮,有韧劲。
烧麦则到处都是,最有名的老字号为麦香村,在旧城大召附近,老店,做的烧麦比较精
细,卫生状况也有保证,羊肉馅都是一粒一粒,手工切制,保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里,吃过最好的一家在北垣小学附近,每天早上队排出去上
百米,不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的,午饭晚饭不售,但是若有早点
剩下的,也油煎了卖,也巨好吃。认识一个珠海人,当时定期来呼驻扎,说他一天三顿
烧麦连吃一个月都不觉得腻,好汉一条
份量大... 阅读全帖
o*****h
发帖数: 2082
29
来自主题: InnerMongolia版 - 【开版征文】记忆中呼市的两美食
承蒙斑竹厚爱,特此整理一下这片小文,为咱内蒙版吹嘘吹嘘
内蒙特色中,除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类,也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟,内蒙从先秦时期就有汉人定居,战国时的阴山一代属赵国地界,三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多,所以面食很流行。不过要说面点小吃,当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例,种类繁多,一为糖焙子,就是糖馅饼一样的东西,刚出锅时,热
腾腾,咬开以后糖拉丝、沾嘴,吃得太猛会烫了舌头;油旋儿,一般是咸的,层层如花
,看起来又像新鲜的牛粪片子,好吃;方酥,长方形,又名讨吃焙子,听起来不雅,吃
起来美味,无数层,酥得掉渣;三角,咸的,三五层,包有茴香粒,白面皮,有韧劲。
烧麦则到处都是,最有名的老字号为麦香村,在旧城大召附近,老店,做的烧麦比较精
细,卫生状况也有保证,羊肉馅都是一粒一粒,手工切制,保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里,吃过最好的一家在北垣小学附近,每天早上队排出去上
百米,不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的,午饭晚饭不售,但是若有早点
剩下的,也油煎了卖,也巨好吃。认识一个珠海人,当时定期来呼驻扎,... 阅读全帖

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30
来自主题: Military版 - 皮村青年公寓的“最后租客”
皮村青年公寓的“最后租客”
2017-11-29 10:37:43 来源:Defocus 作者:袁源 黄堃媛
点击:604 评论: 0(查看)
0
11月27日中午,一则关于限时一天内清空皮村所有出租土地上的公寓的通知开始在
网上流传。这份通知上没有落款,没有公章,村里的每个租客都在惴惴不安地探听风声
。下午2点,消息被村委会确认,要求6点前所有租户撤离。在这之后,皮村涌进了大量
记者、志愿者以及听闻消息急忙赶回的租户。当晚,通知被换,限期改为12月1日,落
款“皮村村委会”,仍然没有公章。有村民说,这是早前通知的撤离时间。
https://wx1.sinaimg.cn/mw690/e4f8ccfbly1flyqb9wya7j20cz0ibtbw.jpg  
27日中午1点,正在工地上忙活装修的魏明接到妻子电话,催自己赶紧回去搬家。
魏明放下电话立刻往回赶。这不是他们第一次搬家,之前每一次都是妻子把家里东西都
打包收拾好了,再打电话告诉自己要搬家了。
这次不一样。
https://wx3.sinaimg.cn/mw690/e4f8ccfbly1flyqaz69tej20l00b... 阅读全帖
w****y
发帖数: 86
31
来自主题: Fishing版 - 第一次钓可爱皮
昨天晚上跟朋友去码头散步,突然看到2个老黑在钓鱼,问他们这么黑的天钓什么鱼-可爱
皮,靠~在这里也钓了一段时间,竟钓些猫鱼,芦鱼,不露鸡这类的鱼,还真没钓到过可爱皮
了(以前在湖里钓过芦鱼的时候,使用Crankbaits还拉上了几条可爱皮了,哈RP还不错),
跟老黑闲聊几句之后,赶忙往车里拿鱼杆和Crappie Jigs (上星期Cabela's 打折扣的时
候买了1包,盘算着以后也钓可爱皮玩玩,呵呵,今晚总算派上用场拉),拿完杆在老黑站的
另一边也开始钓,朋友由于对钓鱼不感冒就往车里玩IPONE,于是自己单钓,开钓前的十几
分钟没什么动静,老黑那边传来消息,各钓一条可爱皮,靠,俺这边还没开壶了,这心里急
得就象热锅上的蚂蚁,难道第一次钓可爱皮要当空军,于是杆子抖了几下,靠线有点感觉,敢
忙提杆~中了----当当当当,当当当当~~~~~可爱皮,还真不敢相信这破地方也可以上这等
鱼,2话不说提着杆连杆带鱼奔给老黑看哈,也打了个电话给朋友报喜啊,嘿嘿~老黑目测下
说有11-12寸,看老黑投来羡慕的眼光,哈心里真是^_^^_^^_^,;;;;;;;;;;;;大概钓了1个
小时多,上了5条可爱... 阅读全帖
M********t
发帖数: 5032
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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网友发明“用馒头皮代替毒胶囊壳”网上大热
“‘毒胶囊’ 我不怕 拿块馒头皮包住它!”昨日,网友@色色猴提出“用馒头皮代替胶囊壳”的方法,没料到这一非专业性调侃被网友热捧,不少网友效仿,也有网友同样调侃到:靠谱,馒头和药跨界联手早有前科,鲁迅都写过的。然而,如果不规范吃药,轻则减弱药效,重则引起中毒。
奇思妙想:馒头皮代替胶囊壳
近日,工业明胶制胶囊壳曝光,不少药品纷纷“中招”。不少人为避免误服“毒胶囊”,纷纷选择将胶囊拧开,直接吞药。前日,有杭州黄老太选择将胶囊“生吞活剥”,结果一阵猛咳,食道还被药粉灼伤。
网友们纷纷献计,如何取代胶囊壳。昨日,网友@色色猴提出“用馒头皮代替胶囊壳”的方法被纷纷效仿,在网上疯传。他说:“为了抵抗胶囊,我夜以继日,废馒头忘食,终于发明了‘馒头皮式胶囊药吃法’:1.买一馒头(包子发糕也可以,要热软),2.捏成凹片,3.拧开胶囊倒药进去捏口成团(为保证能吞进去,最好分为两颗)。结束,可以吃了。”此外,他还用馒头皮做了一个示范图。
微博瞬间引爆网络笑点,大家都欢乐地转发,并表示此举“真牛”。同时,也有网友严肃地提出了异议。最后,@色色猴自己跳出来说:天哪,这一... 阅读全帖
E*****n
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locarno (洛卡) 于 (Wed Nov 11 00:22:52 2015, 美东) 提到:
发点包子
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exposed (小麦) 于 (Wed Nov 11 00:24:22 2015, 美东) 提到:
chi

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Einhorn (静待时机) 于 (Wed Nov 11 00:26:08 2015, 美东) 提到:
pai
难怪 深水已经一贫如洗
油都流你这里了
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Mitobbs (静如处子) 于 (Wed Nov 11 00:27:44 2015, 美东) 提到:

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Acartia (深水鱼) 于 (Wed Nov 11 00:28:33... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第四十六章 飞虎
“姑苏城外有山塘,果是人卝间极乐场。沽酒店开蜂亦解司獭花人去路亦香。”
琵琶如泉水叮终,清秀卝女孩声如百转春等”醉心荡魄,一曲《三笑》边绰边唱,
荡气回肠。
英王闭着眼,手卝指随乐声轻敲膝盖,享受着难得的放松。
“不好了”不好了”有清妖!”一名红巾兵勇惊惶的跑进来”边跑边喊”他乃是张
溯爵的亲卝信”不想英王竟在张帅院中”更见英王卝征的睁开双目”目光如电”他吓得
扑通跪倒”颤声道:“小的,小的该呃……,…”
“甚么清妖?”张溯爵抢着问”免得英王表哥治这红巾的罪。
红巾兵勇这才思及那骇人之事,结结巴巴道:“禀、禀王爷、将军”城外几里”发
现清妖大队,正,正向……”
英王腾地站起”而那弹琵琶的清秀卝女孩也一脸惊惶”琵琶落地”躲进了皮鼓旁那
老人卝身后”看起来”敲皮鼓的应是她父卝亲。
“打的甚么旗号?”张溯爵脸色有些发青”英王部中,他最是胆小怕事。
刘昌林则掳袖子笑道:“好啊,可以大干一场了,最好是景祥亲来!抓他个王卝八
蛋!”
红中兵勇茫然摇头”就在这时,忽见那鼓手征卝地撕卝开皮鼓鼓面”众艺人纷纷伸
手进去”等出来时已经一人一把左轮手松。
“不好!”鸡鸡的松声中”立时有卫兵... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第四十六章 飞虎
“姑苏城外有山塘,果是人卝间极乐场。沽酒店开蜂亦解司獭花人去路亦香。”
琵琶如泉水叮终,清秀卝女孩声如百转春等”醉心荡魄,一曲《三笑》边绰边唱,
荡气回肠。
英王闭着眼,手卝指随乐声轻敲膝盖,享受着难得的放松。
“不好了”不好了”有清妖!”一名红巾兵勇惊惶的跑进来”边跑边喊”他乃是张
溯爵的亲卝信”不想英王竟在张帅院中”更见英王卝征的睁开双目”目光如电”他吓得
扑通跪倒”颤声道:“小的,小的该呃……,…”
“甚么清妖?”张溯爵抢着问”免得英王表哥治这红巾的罪。
红巾兵勇这才思及那骇人之事,结结巴巴道:“禀、禀王爷、将军”城外几里”发
现清妖大队,正,正向……”
英王腾地站起”而那弹琵琶的清秀卝女孩也一脸惊惶”琵琶落地”躲进了皮鼓旁那
老人卝身后”看起来”敲皮鼓的应是她父卝亲。
“打的甚么旗号?”张溯爵脸色有些发青”英王部中,他最是胆小怕事。
刘昌林则掳袖子笑道:“好啊,可以大干一场了,最好是景祥亲来!抓他个王卝八
蛋!”
红中兵勇茫然摇头”就在这时,忽见那鼓手征卝地撕卝开皮鼓鼓面”众艺人纷纷伸
手进去”等出来时已经一人一把左轮手松。
“不好!”鸡鸡的松声中”立时有卫兵... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 伍仁,请别离开月饼界
伍仁,请别离开月饼界
大洋新闻 时间: 2015-08-27 来源: 广州日报 作者: 钟达文、高敏华、曹菁、王纳、
曾焕阳
伍仁是月饼最传统的口味之一。但近两年网上却有一种说法:“让伍仁月饼滚出月
饼界。”但出乎一些网友的意料,以伍仁为代表的一些传统古法月饼在广东还是非常有
市场的。如广州绿叶居和深圳迎宾馆等一些坚持古法制作月饼的饼家,其伍仁月饼的销
量走俏,甚至比一些水果、冰皮等“花式”月饼卖得更好。
那么,在珠三角各地还有哪些店家坚持用最传统乃至原始的手艺去制作月饼呢?记
者走访了多个城市,为你搜罗最经典、地道的古法月饼,吃货大可按图索“饼”,找回
那些尚未遗失的复古味。
古法伍仁何处寻
恪守祖辈传统 注重月饼口味
中秋临近,在清远清新区太平镇市场,百年老字号平记饼家的月饼炉灶又如期“点
火”了。
为了保持用料新鲜,这家老店通常要等到中秋节的前几天才开始备料、热窑,月饼
产量虽少,但几天就卖完了。两鬓斑白的饼铺老板曾镜平依然恪守着祖辈的传统,不追
求月饼的产量和规模,只关注口味和质量。
该老店家传的伍仁叉烧月饼由于味道独特,在当地有口皆碑。虽然价格仅仅是超市
伍仁月饼的几分之一,... 阅读全帖
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文玩核桃的兴起是因为核桃的独特纹理和经过把玩之后变得晶莹剔透的缘故。一些造型
独特,纹理清晰,品相很好的文玩核桃,成为了许多收藏爱好者的选择。由于受到大家
的追捧,前些年文玩核桃的价格可谓是节节攀高,可是从2015年开始,文玩核桃价格却
出现了暴跌。
文玩核桃风光不再,从几千元到几十元,市场遇冷价格狂跌。
周末,北京十里河的天娇文化市场里有不少来逛文玩的顾客,可这个柜台前却显得空空
荡荡。
柜台的主人叫邢伟林,从2008年开始,就在这里经营文玩核桃。《经济半小时》记者在
他这里待了大半天,几乎都没有看到顾客光临。
文玩核桃商人邢伟林:我今天一对都没卖,一分都没卖。
热闹的周末市场里,一整天都没开张的文玩核桃商贩还不止邢伟林一家。
商贩们告诉《经济半小时》记者,国内这一拨儿文玩核桃热始于2000年,在2008年到
2011年达到峰顶后,一直处于高位盘整阶段。可是就在2014年,疯狂的核桃却突然停下
了急行的脚步,而就在不到三年前的十里河文玩市场,买卖核桃还是另外一番景象。
2013年9月十里河文玩市场外面摆满了大大小小的地摊,买卖双方正在热火朝天地交易
着青皮核桃。
“一千、两千、三千、... 阅读全帖

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柚子皮也具有有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。
今天介绍的柚子皮糖,是个很好的废物利用的方法。做好后嚼劲十足,味道也不苦,有
柚子的香味,给小孩当零食吃可好…保证他们爱吃!
【材料】:柚子皮 1个、冰糖 100克、白砂糖 100克、盐适量、
【做法】:
1、柚子剥之前先抹上点盐搓下,然后用水冲洗干净。
2、把柚子里面白色软的那层去掉;
3、切成细条状后泡入盐水里,隔几个小时换一次盐水,反复三四次;每次换水时都必
须把柚子皮的水分挤干。这样可以去除苦味!
4、泡上1天后,柚子皮放锅里加清水,中火烧开即可;
5、关火后晾凉挤干水份,此时柚子皮的苦味基本去除了;
6、锅中放入1碗清水,倒入砂糖和冰糖,中火慢慢把糖都化开;
7、将柚子皮放进去来回翻炒,尽量让柚子皮们都粘上糖水;
8、大概几分钟的时间,糖水已经所剩无几了,可以关火让柚子皮反沙了。(之前的糖
水,没有了水分,直接在柚子皮上结晶了)
【小提示】:1、晾干的柚子皮糖是干脆的;
2、最好要有白砂糖,虽然冰糖的味道跟柚子更搭配,但白砂糖更容易结
晶反沙。
j*****a
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lieve523 (lieve), 信区: Food
标 题: 【月是故乡明】凑热闹来了,小失败的广式月饼和三色冰皮月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 9 00:45:22 2013, 美东)
我也来凑热闹了,以前都做冰皮的,今年第一次做广式月饼,不是很成功,不过好歹花
了这么些功夫,总结下和众foodie分享经验也是不错的。
我早早的就发给好友邀请,来家喝茶吃月饼,其实心里真是一点底也没。做好了虽然皮
塌了,但是馅料做的扎实,味道还是没让大家失望。
广式的:
莲蓉蛋黄,栗子蓉蛋黄,火腿玫瑰花馅
冰皮的:
抹茶奶黄,红酒紫薯奶酪,椰奶蛋奶酪抹茶巧克力
先介绍广式的吧:
饼皮按照本版大牛小婕mm的方子,关于转化糖浆,我动手晚了,来不及现熬了,在网上
搜到了英国的蔗糖转化糖浆Lyle's Golden Syrup, amazon有卖,就买来偷了个懒,
也不知是不是这糖浆导致的塌皮。可是我觉得糖浆看起来很诱人,作出的月饼味道也正
。估计还是我什么别的地方没弄好。
小婕mm的饼皮方子:http://sunnylittle... 阅读全帖
v**e
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41
澳 航 3 天 3 爆 机 长 「 离 不 开 」 新 加 坡
【 联 合 报 ╱ 编 译 李 致 娴 / 报 导 】
2010.11.07 08:47 am
澳 洲 航 空 6 日 举 行 90 周 年 庆 祝 大 会 , 好 莱 坞 男 星 同 时 也 是 澳
航 大 使 的 约 翰 屈 伏 塔 ( 左 ) 在 客 机 前 竖 起 大 拇 指 与 执 行 长
乔 耶 斯 合 照 。
欧 新 社
澳 航 机 长 迪 克 雷 斯 皮 尼 6 日 在 新 加 坡 樟 宜 机 场 候 机 , 第 三 度
试 图 返 回 澳 洲 。
路 透
澳 洲 航 空 6 日 庆 祝 成 立 90 周 年 , 并 邀 请 企 业 形 象 大 使 影 星 约
翰 屈 伏 塔 切 蛋 糕 。 殊 不 知 在 3 天 内 爆 发 3 起 空 安 事 故 , 超 过
1200 名 乘 客 受 困 。 虽 然 无 人 伤 亡 , 已 让 澳 航 引 以 为 傲 的 飞
安 纪 录 摇 摇 欲 坠 。 4 日 安 全 迫 降 的 机 长 5 日 当 乘 客 , 又 碰 上
迫 降 , 离 不 开 新 加 ... 阅读全帖
l******3
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我也来凑热闹了,以前都做冰皮的,今年第一次做广式月饼,不是很成功,不过好歹花
了这么些功夫,总结下和众foodie分享经验也是不错的。
我早早的就发给好友邀请,来家喝茶吃月饼,其实心里真是一点底也没。做好了虽然皮
塌了,但是馅料做的扎实,味道还是没让大家失望。
广式的:
莲蓉蛋黄,栗子蓉蛋黄,火腿玫瑰花馅
冰皮的:
抹茶奶黄,红酒紫薯奶酪,椰奶蛋奶酪抹茶巧克力
先介绍广式的吧:
饼皮按照本版大牛小婕mm的方子,关于转化糖浆,我动手晚了,来不及现熬了,在网上
搜到了英国的蔗糖转化糖浆Lyle's Golden Syrup, amazon有卖,就买来偷了个懒,
也不知是不是这糖浆导致的塌皮。可是我觉得糖浆看起来很诱人,作出的月饼味道也正
。估计还是我什么别的地方没弄好。
小婕mm的饼皮方子:http://sunnylittlej.blog.163.com/blog/static/190333025201291074751820/
材料:
低筋面粉100%,转化糖浆80%,花生油30%,枧水2%,吉士粉2%(optional)
比如:低筋面粉200g,转化糖浆160g,花生油60g,枧水4g... 阅读全帖
r********n
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来自主题: Minnesota版 - Walleye opener大战可爱皮
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: rungriffin (tobe马甲), 信区: Fishing
标 题: Walleye opener大战可爱皮
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 14 13:35:15 2011, 美东)
这个周末是明州的Walleye opener
和Hyperbear和bearcat约好一起去南边的Prior lake的一个钓点试试运气
一大早4点多
闹钟还没有响我就醒了
收拾好渔具
5点准时出门
6点左右来到钓点——一个小桥下
看着天气还比较阴
我就先拿Tube出来试试有没有bass

第一杆下去就有bite
拉回来一看
一条8”左右的大嘴
虽然不大
不过算是个不错的开始吧
接下来10分钟里
上了5条8”左右的大嘴
这里的大嘴咋都这么小啊…
看到附近又来了几个越南人
去打了个招呼问了问
他们说这里有不少crappie
于是开始换CM
没有大大嘴
咱换小可爱皮还不行么!
可惜cast了一会
一个bite都没有
看了看周围的越南人
好像也没有怎么上鱼
心里很安慰

看来不是因为俺技术不行啊
呵呵
没过多久beartca... 阅读全帖
d******0
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来自主题: loseweight版 - [合集] 开减,留个baseline吧
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dash2000 (DASH) 于 (Sun Jul 15 04:39:42 2012, 美东) 提到:
edit: 目标重新设定在138磅。10月底到达吧。
8个月第一次重新开是跑步,身高5'10", 体重170,目标145,时间3个月。
edit:差了心率表,偶近八个月没跑步了不是4个月,看了理想身材,从新把目标设在
145了。
7/14
环境:64F,水泥地,跑鞋
历时:1:15
路程:5.55迈
心跳(avg):163bpm
速度: 13:31 per mi
热量消耗:620cal。忙活一个小时,大概也就是2罐可乐的热量。
速度低,且心跳偏高了,刚开始,下次估计还不如这个,慢慢地才会好起来。
下午吃了3.5磅黄樱桃当晚饭,加2个小面包,4个小时之后去跑步的。
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07/15:
环境:64F,水泥地,fivefingers
历时:1:13:27
路程:5.90迈
心跳(avg):157bpm
速度: 12:27 per m... 阅读全帖
M*********s
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新人一枚,护肤不算勤快,来美之前二十几年长过的痘痘扳着指头都能数出来,冬天随便擦点妈妈的霜,夏天只拍爽肤水,皮肤好的不得了,宿舍里没人不羡慕的。
言归正传,来美国是悲剧的开始,额头上的闭口自从爆发就再没有消停过,护理得好的话只是闭口,护理不好的话就演变成硕大的千年老痘,跟我妈视频时候着实把她老人家吓一跳。
本人25-,冬季混合偏干,夏季混合偏油。不会化妆,用的不杂,不爱跟风,如果心中有棵小草的话会深度地考古一下。穷学生一枚,没有用过任何贵妇产品,其实也没多少心得,最大的希望是请各位看官达人指正护肤不当的地方。
1. 洁面
我虽然是混合皮,但是还是倾向用比较温和的产品,不喜欢洗盘子的感觉。而且我发现其实温和的产品多揉一下再用水冲掉,还是洗得非常干净的,而且不会紧绷。
新欢
Avene Gentle Gel Cleanser, http://amzn.to/wVSzvq
这个是完全无泡的,但是居然洗得非常干净,用量大概跟哲学家purity差不多,所以有deal的时候还是不错的。
旧爱
有两个,一个是哲学家purity made simple。老生常谈了,干净不紧绷,唯一不满的是味道不愉悦,... 阅读全帖
l*****9
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陈新听了毛承禄几个字不由一笑,这位毛文龙的义子是广鹿岛副将,广鹿岛在金州东北
方不远,是东江镇控制下较大的岛屿。
“他派来的人呢?”
宋闻贤笑道,“谅了几天,不过吃喝没有亏待。”
陈新点头道:“宋先生做的不错,这样才好谈条件。不过我看毛承禄说的投靠未必是实
话,若是我猜得不错,他会另外派人去登州拜访吕直或是王廷试,甚至可能与孔有德等
人勾搭。谁出的价高就跟谁走。”
“大人英明,所以属下晾了他几天。广鹿对面是红嘴堡归服堡一线,那里的建奴都逃光
了,复州建奴为山川阻隔,大人又在金州留了一支水师分兵,每日都有船在广鹿附近哨
探,毛承禄要想投建奴也是不易。但以毛承禄此人观之,他一向以东江镇正朔自居,不
走投无路是不会去投建奴的。”
陈新站起来走了两圈,这个毛承禄原本也是籍籍无名,陈新还是到文登后才听过此人。
原本历史上,这个毛承禄一直对毛文龙之死耿耿于怀,袁崇焕死后,曾有东江游击周文
煌上疏为毛文龙请抚恤恩典,这事却没有顺应帝心。崇祯在当年袁崇焕杀毛后,曾迫于
形势说过一些赞同的话,此时虽然杀了袁崇焕,却不愿打自己的脸,以毛文龙靡费军饷
牵制无功为由,拒绝给毛文龙抚恤,只同意毛文龙的亲眷迎回骸... 阅读全帖
i*****s
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IcyLi (IcyLi) 于 (Thu Mar 21 10:32:32 2013, 美东) 提到:
此征文主角是翠花,又名小翠,洋名是Carolina Anole,版上童鞋大都认识。不认识的
话,一会儿跟着看图就认识了。
今天讲的是翠花如何做面部头部美容保养,主要就是讲如何去除面部死皮的全过程。为
了大家都能领会,我会分段讲解,每一重点步骤都会有插图。
同时也为了能凑够300字的要求,你懂的。
(经网友建议,我在这里加上“不宜餐前阅”这一提示。读帖引发的一切后果自负。)
话说昨天下午,我在阳台上查看,发现墙边上有一小翠。这本不奇怪,俺阳台上经常有
小翠出没。但这次看到的小翠姿势有些奇怪,扭曲的很特别
仔细看了看,原来翠花在做美容,自己在家去除面部死皮,正试图用左后腿蹬掉死皮
很难去掉,再用力蹬
还是没弄掉,急得小翠抓耳挠腮
暂停,同学们来看一下面部死皮的形状和纹理
接下来,小翠试尝着做个种身体扭动。
先是向一边扭
然后再向另一边扭
在这边刮蹭
又在那边刮蹭
无奈旧脸皮忒厚,就是拽不下来
再试试右... 阅读全帖
e****e
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来自主题: Europe版 - 老皮发烧之一 —— 宁财神
老皮发烧
提交者 : 宁财神 于 北京时间 2002-08-19 04:21:22
老皮发烧
放下枪的时候,老皮的手心渗满了汗水,用来裹手的防滑布已经被浸透了,看着对面
街上横七竖八躺着的人,他几乎不敢相信自己的眼睛,掐指数了数,刚才一共开了七枪,
其中六枪正中目标,一枪有待争议。从街面上传来的嚎叫一声惨过一声,老皮的心中充满
了恐惧。他颤栗着走回客厅,心中不断盘算着应该把枪藏到哪里去,正心乱如麻时,门铃
突然响起,响过三声之后,房门“砰”的一声开了,老皮被突然出现在眼前的景象惊得目
瞪口呆,那一瞬间,过往的回忆纷至沓来,清晰真切地浮现脑海。
“彦平你回吧,再晚就赶不上机场大巴了。”媳妇一声声催着,老皮一声声应着,可
就是舍不得走。两人在海关入口处僵持半晌,终于没扛住,同时开始挤弄眼睛使之流泪不
止,继而奋勇扑向对方怀抱死死揽住腰肢,用逐渐增大的力道向对方发出“每天爱你多一
些”的宣誓。
良久,媳妇呼疼,老皮想想也是,虽然有日子没练射击了,但臂力总是强过普通人数
倍,突然爆发一下,常人确实受不了,于是把手放开,轻轻地帮媳妇拢起秀发,最后嘱咐
了一声“好好念书,不成功则成仁。”媳妇咬紧
G***Y
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来自主题: NewYork版 - 哪里可以吃到广东的双皮奶?
自己做也不复杂
自制双皮奶
甜品是很多人的喜爱,本人虽然不太喜欢吃甜品,但双皮奶的诱惑许多人也抵抗不了。
双皮奶是顺德的一个招牌甜品,读书的时候,有几个同学比较合得来,但他们都不是顺
德人,他们对双皮奶特别的钟爱,每回到访都要到大良吃上纯正的双皮奶!总想不明白
他们为什么对这食物如此喜爱!
于是自己也学着做了一次,第一次做,成果也不错,虽然不能完全像老字号里的出品,
但解解馋还是可以的。
材料
纯牛奶一盒(250g左右,就是普通的带吸管的小盒装的那种)蛋白2个,白糖2汤勺(30
克)。这是两碗的份量
做法
1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾。
2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮(双皮奶就是因此得名了,如果想
省去这步骤也可以的,因为吃下去也是一样的,只是少了块皮而已)
3、把两个蛋白打散,并加入白糖。
4、将小碗中放凉的牛奶倒入蛋清,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中。
5、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘倒回碗中,刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮
到上面。
6、冷水上锅蒸,中火,水开后蒸15-20分钟(可以碗上盖上保鲜膜)
7、15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟。
8、夏天的... 阅读全帖
r********n
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来自主题: Fishing版 - Walleye opener大战可爱皮
这个周末是明州的Walleye opener
和Hyperbear和bearcat约好一起去南边的Prior lake的一个钓点试试运气
一大早4点多
闹钟还没有响我就醒了
收拾好渔具
5点准时出门
6点左右来到钓点——一个小桥下
看着天气还比较阴
我就先拿Tube出来试试有没有bass

第一杆下去就有bite
拉回来一看
一条8”左右的大嘴
虽然不大
不过算是个不错的开始吧
接下来10分钟里
上了5条8”左右的大嘴
这里的大嘴咋都这么小啊…
看到附近又来了几个越南人
去打了个招呼问了问
他们说这里有不少crappie
于是开始换CM
没有大大嘴
咱换小可爱皮还不行么!
可惜cast了一会
一个bite都没有
看了看周围的越南人
好像也没有怎么上鱼
心里很安慰

看来不是因为俺技术不行啊
呵呵
没过多久beartcat夫妇到了
在顺风的另外一个桥墩下开钓了
我又钓了几条小大嘴以后
换了CM过去他们的那个钓点看一看能不能有些啥新鲜货色
还没cast几杆
就有了一个bite
拉回来一看
OMG!
居然是一条不错的可爱皮
当时还没有觉得怎么样
只是让bearcat装在他的鱼篓里面了
等... 阅读全帖
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