由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 当家菜
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s***b
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1
来自主题: SCU版 - 成都好吃的去处
01,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐 “番茄豆腐”。
02,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且
暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤
四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
03,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
04,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
05,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
06,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!
07,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了
08,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子
09,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上
10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了
11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富
12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点
13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽
14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉,好吃
m********c
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2
来自主题: ChinaNews版 - 金正日的奢侈生活
辣白菜还是韩国人的当家菜呢。
c***s
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3
排队买房子、跟风炒黄金、感受柴米油盐涨价、参加团购、去香港打酱油……2010年,这些占据国人大量精力和眼球的通胀阻击战中,可有您的身影?
分析此轮物价上涨关键因素,可以看到,各类社会成本特别是基础性劳动力成本上升,在食品尤其是劳动密集型的蔬菜领域表现得尤为明显,给普通百姓生活带来了较大压力。物价上涨不仅催生了“蒜你很”、“豆你玩”、“糖高宗”、“煤超风”等网络热词,也催生了囤货抗涨的“海囤族”和节省开支的“抠抠族”。
物价上涨的压力在未来一到两年内还将存在,这也刺痛了温家宝总理的心。他在最近一次公开讲话中表示,“我们完全有能力控制物价的总水平。”或许,这是一场“持久战”。
2010年的最后一个周日,温家宝总理走进中央人民广播电台的直播间与听众对话,当听到有网友评价说,“涨”字无疑将成为今年的关键词时,总理动情地说,“这一番话刺痛了我的心。”
确实这一年,从“蒜你狠”、“豆你玩”、到“糖高宗”、“姜你军”,再到年末土豆接过涨价的接力棒,老百姓感受到的是生活必需品此起彼伏的价格上涨,就在20多天前,国家统计局公布说,11月份我国居民消费价格指数(CPI)同比上涨5.1%。
也就是在差不多的... 阅读全帖
c***s
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4
12月,各学校陆续进入期末状态,各大艺术类高校也将迎来一年一度的艺考。记者发现,艺术类高校都有自己的“当家菜”—谭盾、郎朗、李云迪、李湘……客座教授可谓明星熠熠。可“星教授”受聘热闹后,还为学生带来了什么?12月19日,记者兵分两路,前往四川音乐学院(以下简称“川音”)和四川师范大学电影电视学院(以下简称“川师影视学院”)进行调查。
学校调查
“星教授”名气大,出勤率低
在川音的琴房大楼,记者对10名学生进行了随机调查,其中钢琴系6名、作曲系学生4名。有8名学生表示自己知道李云迪是学校的客座教授,另外两名则不知道。而川师影视学院受访的10名学生,都知道李湘是该校的客座教授。播音主持专业大四的曾音说,“开学典礼时,我们学校播放的视频中有介绍,学校领导讲话里也有提。”
然而“星教授”在学生中知晓率高,出勤率却很低。
川师影视学院受访的10位学生称,从没在学校见过李湘,更没上过她的课。在川音琴房大楼的6楼,记者看到了专设的“李云迪音乐工作室”,里面摆放着一架三角钢琴。但是,一名不愿意透露姓名的钢琴系大三陈姓同学表示:从来没有上过李云迪的课。而对于今年9月份刚刚入校的大一新生刘玲来说,李云迪更... 阅读全帖
v**e
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5
一些蔬菜, 花卉
看这个大白菜的起源
大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬
菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品
质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬
季节餐桌上的美味佳蔬。在北方,大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”,现已先后引
种世界各地。在日本,大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”;在欧美,有人把大白菜叫
做“中国甘蓝”。
大白菜虽然起源于我国,但它既不象韭、姜、蒜等蔬菜,在古典文献上可以找到悠久确
实的记录,也不象有些原产于中国的蔬菜,在山川野间仍有原始的野生种类可寻。遍览
古籍,元代以前并无关于大白菜记载的典籍。根据考证,我国大白菜的历史较短,自元
代以后历经明清两朝,迄今约七、八百年,农学家对大白菜深入研究的结论是:它是由
南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的。因此,要探究大白菜的来历,必须从
小白菜和芜菁的源头说起。
小白菜,又名青菜、油菜、普通白菜等,古时称“菘”。原产于中国南方。最早的历史
记载从西晋开始;芜菁,又称蔓菁,是一种根用芥菜,俗称“辣疙瘩... 阅读全帖
C********g
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6
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30271
·陈向阳·
现在的北京,一年四季都不缺菜,只不过冬天贵点。而1960年代和1970年代则非常不同
。那时你若冬天走进菜店(当时可没有自由市场,只有公家的菜店),货架子上大半是
空的。只有些大白菜、土豆、胡萝卜,偶尔有绿皮红心的“心里美”萝卜,人们抢着买
,可以当水果吃。
不过,临近春节时,货架子上就热闹了,许多夏天才有的菜也出现了,像黄瓜、西红柿
、青椒,还有嫩嫩的韭黄。不过那价钱可别跟夏天比,夏天几分钱一斤,此时几毛钱一
斤,高出十倍。那会儿的猪肉才9毛钱一斤,这菜快赶上肉价了。有人买吗?有,过春
节么,一年就一回。我家多少也买点,三两条黄瓜,四五个西红柿,挺宝贝的买回家。
怎么吃呢?像夏天那样拍黄瓜,西红柿炒鸡蛋?别想!那还不一顿就完了。得细水长流
应付整个春节呢。所以只能是炒肉放几片黄瓜,西红柿呢,做汤。
那会儿的“细菜”怎么那么贵呢?因为都来自京郊的暖房。当时可没有全国各地的蔬菜
基地,运输能力比今天差远了。那时北京人吃菜主要靠郊区,城市四周到处是菜地... 阅读全帖
d*******p
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7
来自主题: Military版 - 啥日子,连白菜都买不到了
过去还要挖地窖贮存大白菜的,下去之前还得小心点别闷死在里面。那时每家按人头限
量供应大白菜,基本就是冬天的当家菜了,再加上土豆。后来没人买这么大量的大白菜
存着了,ZF还得鼓励大家购买,叫做买“爱国菜”,省得白菜卖不出去烂在地里。
d*****l
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8
听程汝明说到这里,笔者记起曾在一些公开出版的书籍中,看到过毛泽东不食冷冻过的
死鱼,只吃刚刚打捞即时宰杀的鱼的文字记载,因此我问这位掌管过毛泽东饮食的权威
,究竟有没有这么回事。
“你看到的这种说法,我以前没特别注意过,也没人这么问过我。我们在毛主席那
里的时候,始终坚持死了的鱼不能给毛主席吃,像那种翻肚漂起来的不行,给他吃的鱼
都是新鲜的,趁活着的时候宰杀的。毛主席每次吃鱼,基本上都是我们按预先开的菜谱
,现打捞现宰杀。毛主席吃的肉也是新鲜的,基本上都不用冷冻保鲜的,虽然家里有个
英国造很旧的小冰箱。像我那次做的武昌鱼,是特殊情况,本来我们是准备在长沙吃饭
的,事先给他准备好了鱼,他突然动身去武汉,才把准备好的鱼放在自制冰箱里,从长
沙带到了武汉。”
毛泽东发现装着酱油的缸里漂着一层浮动的蛆,从此再也不碰酱油
顺着武昌鱼的话题,我们自然而然说到毛泽东的日常饮食,程汝明说毛主席吃东西
没有什么忌口的,什么都能吃,他比较喜欢吃鱼,鳝鱼、泥鳅,他都爱吃。但是他不太
爱吃大鱼,喜欢吃小鱼。对鱼肉,毛主席喜欢吃鱼腹部的肉,不喜欢吃脊背处的肉。
“毛主席特别喜欢吃... 阅读全帖
p*****c
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9
来自主题: Military版 - 烤鸭是中餐的大贡献
魔芋烧鸭,当年西门外某餐馆的一道当家菜
j****i
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10
离家好久。以为自己习惯了新的城市。但总有一些东西,在不经意间,如洪水滔天,淹
没了所有的麻木,冲刷出思乡的本源。
晚上回家吃饭,来自南方的媳妇问:阳台的瓶子里装的是啥?怎么吃啊?
我才想起来,那是妈妈给我做的西红柿酱。
回家过年,本意是来去轻松,背个小背包就回了家。离开的时候,老妈拿出5瓶用玻璃
瓶装的自制番茄酱,要我带回北京。
推脱不过,愤愤背起,到了北京后,就顺手搁在了阳台,忘记了这回事。
我去阳台,打开了一瓶,把红红的西红柿酱倒在碗里,媳妇问怎么做啊?
我说不用做,就这样喝,酸酸甜甜的正好。
一口下去,思乡的酸,几乎要把眼泪逼出来。
以前,北方的冬天,土豆白菜是当仁不让的当家菜,所以大多数的家庭,会在秋天买好
多的西红柿,做成一瓶一瓶的西红柿酱存着,周末节日或待客,打开瓶盖,或做成西红
柿炒鸡蛋、或做成西红柿卤,浇在面上,成为冬天不多的点缀。
做西红柿酱,有几件东西是少不了的:大铝锅、大铝盆、鬃刷、输液瓶、注射器针头、
胶皮盖。
因为老妈当年在厂医务室,这几样东西往往是一年攒下,秋天的时候集中搬回家。还有
些其他家庭,因为找不到这些东西,做出的要么数量少,要么是拿大口瓶装的,容易... 阅读全帖
j****i
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11
离家好久。以为自己习惯了新的城市。但总有一些东西,在不经意间,如洪水滔天,淹
没了所有的麻木,冲刷出思乡的本源。
晚上回家吃饭,来自南方的媳妇问:阳台的瓶子里装的是啥?怎么吃啊?
我才想起来,那是妈妈给我做的西红柿酱。
回家过年,本意是来去轻松,背个小背包就回了家。离开的时候,老妈拿出5瓶用玻璃
瓶装的自制番茄酱,要我带回北京。
推脱不过,愤愤背起,到了北京后,就顺手搁在了阳台,忘记了这回事。
我去阳台,打开了一瓶,把红红的西红柿酱倒在碗里,媳妇问怎么做啊?
我说不用做,就这样喝,酸酸甜甜的正好。
一口下去,思乡的酸,几乎要把眼泪逼出来。
以前,北方的冬天,土豆白菜是当仁不让的当家菜,所以大多数的家庭,会在秋天买好
多的西红柿,做成一瓶一瓶的西红柿酱存着,周末节日或待客,打开瓶盖,或做成西红
柿炒鸡蛋、或做成西红柿卤,浇在面上,成为冬天不多的点缀。
做西红柿酱,有几件东西是少不了的:大铝锅、大铝盆、鬃刷、输液瓶、注射器针头、
胶皮盖。
因为老妈当年在厂医务室,这几样东西往往是一年攒下,秋天的时候集中搬回家。还有
些其他家庭,因为找不到这些东西,做出的要么数量少,要么是拿大口瓶装的,容易... 阅读全帖
y*****y
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12
来自主题: Military版 - 突然想吃蒜烧猪大肠了
你吃没吃过鲁菜当家菜 九转大肠?
D******u
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13
建议我党下令全中国凡是汉族占18%以上的地方全部改为汉族食堂,以太祖喜欢的弗兰
红烧肉为当家菜,全国人民和谐生活。
n**********r
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14
瓜这里指的是南瓜
天津立冬传统 倭瓜馅饺子和存白菜
2017-09-29 09:29:00作者:匿名第一星座网
农历十月的立冬节气,在古代是受到人们重视的一个节日,皇室在这一天将由天子
率领文武百官祭祀迎冬,还有赐臣下冬衣、矜恤孤寡等制度,而民间也有立冬吃饺子、
补冬等食俗。今天的老黄历要为你介绍的就是天津地区的立冬传统,那么就一起来了解
吧。
立冬传统
北方人爱在立冬这一天吃饺子。饺子有“交子之时”的意思,而立冬是秋与冬相交
的日子,所以立冬吃饺子的传统,在北方已经流传了上百年。还有人说,立冬吃饺子,
捞出锅后不能马上吃,要一只一只摆放在洗得很乾净的筛子里,稍微晾一下,把水滴掉
。这是为了在吃之前先敬土地神,感谢他在秋天里慷慨的给予。
老天津在立冬也有吃饺子的习俗,但是天津人是吃倭瓜馅的饺子。倭瓜又称窝瓜、
番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜,但因为立冬时节已经很难买到倭瓜,所以
当地人在夏天时就买好了倭瓜储存起来,专等立冬这一天包饺子吃。
天津卫有句俗话“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。在天津卫人看来,立冬是
秋天和冬天交接的时节,交子之时,吃饺子很吉利,而这倭瓜馅的饺子就是... 阅读全帖
n**********r
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15
立冬吃瓜馅饺子,活到八十八
天津立冬传统 倭瓜馅饺子和存白菜
2017-09-29 09:29:00作者:匿名第一星座网
农历十月的立冬节气,在古代是受到人们重视的一个节日,皇室在这一天将由天子
率领文武百官祭祀迎冬,还有赐臣下冬衣、矜恤孤寡等制度,而民间也有立冬吃饺子、
补冬等食俗。今天的老黄历要为你介绍的就是天津地区的立冬传统,那么就一起来了解
吧。
立冬传统
北方人爱在立冬这一天吃饺子。饺子有“交子之时”的意思,而立冬是秋与冬相交
的日子,所以立冬吃饺子的传统,在北方已经流传了上百年。还有人说,立冬吃饺子,
捞出锅后不能马上吃,要一只一只摆放在洗得很乾净的筛子里,稍微晾一下,把水滴掉
。这是为了在吃之前先敬土地神,感谢他在秋天里慷慨的给予。
老天津在立冬也有吃饺子的习俗,但是天津人是吃倭瓜馅的饺子。倭瓜又称窝瓜、
番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜,但因为立冬时节已经很难买到倭瓜,所以
当地人在夏天时就买好了倭瓜储存起来,专等立冬这一天包饺子吃。
天津卫有句俗话“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。在天津卫人看来,立冬是
秋天和冬天交接的时节,交子之时,吃饺子很吉利,而这倭瓜馅... 阅读全帖
n**********r
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来自主题: Military版 - 北京晨报: 倭瓜为何又叫南瓜?
光绪之前甚少见“南瓜”之说,多以“番瓜”“翻瓜”“蕃瓜”“房瓜”“窝瓜”称之
,一方面是说它来自海外,一方面是说它体量巨大,此外还有“金瓜”一说,因为它色
泽金黄,且有药用价值。
对老北京来说,南瓜可是当家菜,有权有势的人要吃蟹黄南瓜等名肴,普通人也要靠它
抵挡饥荒,甚至休闲待客,也少不了南瓜子。《红楼梦》中,刘姥姥不会作诗,被逼急
了,就曾以“花儿落了结个大倭瓜”应付,她给大观园带的礼物中,也有倭瓜。
令人好奇的是,倭瓜为何又叫南瓜?
南瓜原产于南美洲,已有9千年的栽培史,哥伦布将其带回欧洲,以后被葡萄牙引种到
日本、印尼、菲律宾等地,明代开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说:“南瓜种
出南番,转入闽浙,今燕京诸处亦有之矣。二月下种,宜沙沃地,四月生苗,引蔓甚繁
,一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子,其肉厚色黄,不可生食,惟去皮瓤瀹,味如山药
,同猪肉煮食更良,亦可蜜煎。”
值得注意的是,元代贾铭在《饮食须知》中也曾提到“南瓜”,他说:“南瓜,味甘,
性温,多食发脚气黄疸。同羊肉食,令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。”但此
时哥伦布尚未发现美洲大陆,而中国亦未发现南瓜的其他野生种,... 阅读全帖
M*******A
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17
来自主题: Family版 - 今天公公过生日
视频,LD率领仨小子给爷爷唱生日快乐
老大:祝你生日快乐
老二:祝你生日快乐
老三:~@$#%^%&^*%(*&^#$@#
公公:xx以后别买那么多衣服了(xx是我,因为公公胖,在国内买不到大号的衣服)
我:是不是太肥了(LD回国送衣服,回来跟我说,公公穿着很肥大)?以前您在这儿的
时候也是买XXL的呀,减肥成功了?
婆婆:没有那么肥!夏天就得穿宽松的,我看挺好的
公公:是,挺合适的,不过不要买那么多,够穿就行了
我:(飞LD眼刀)我听xx说您穿上太肥呢
公公:不是,挺好的
我:看老三象不象爷爷?
公公:是吗是吗,哎呀,我看不出来呀
婆婆:(转头看公公)就是挺像的呀
公公:呵呵呵~
我:(飞LD眼刀:我为了你,把娃的相貌都搭进去了)
LD:(谢谢哈~)
公公:今天我做了8个菜!
我:真的!都有啥?
公公:嘿嘿,跟xx(xx还是我)学的那个xxx和xxx
我:哎呀,哪儿是跟我学的,我都不记得怎么做了
公公:嘿,我们经常吃!当家菜了,大家都爱吃!
我:回头记在咱X氏菜谱里
公公:可不,咱X氏菜谱好几百个了
我:哥哥嫂子幸福啊,爷爷给做这么多好东西吃
LD哥嫂:呵呵呵
o***s
发帖数: 335
18
来自主题: Food版 - 想搞个湖北餐馆 (转载)
夏天喜欢吃本地黄瓜炖鳝鱼,
过年喜欢吃蒸鱼什么的,我小舅舅是卖鱼的, 有一年在他家拜年他做了一桌菜十个菜
起码有7个和鱼有关,蒸得,顿的,炒得,煎的,活鱼,干鱼,全鱼,鱼块,鱼片什么
的。。。可惜再也没有这个口福了。
武昌鱼这么有名,貌似我从小到大没吃过几次, 吃到的也都是干鱼,可是各种品种的
鱼都好吃极了。。 并不是非要武昌鱼才能上桌面吧。
还有一个过年的当家菜是凉拌的蔬菜,貌似只在湖北能吃到呢。就是BABY油菜花,用热
水烫一下凉拌吃,非常解油腻,是我们当地各家过年时必上的一个收尾菜,有人吃过么
c*******y
发帖数: 3008
19
腐竹卷其实应该是素菜馆的当家菜。
h******e
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20
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Huangchong (净坛使者), 信区: Joke
标 题: 30年前只有知识分子才能吃到的一样东西,你绝对想不到 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 6 15:47:26 2015, 美东)
发信人: juanxi (胡安克塞,胡认穷,字服老), 信区: Military
标 题: 30年前只有知识分子才能吃到的一样东西,你绝对想不到
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 6 15:19:31 2015, 美东)
离家好久。以为自己习惯了新的城市。但总有一些东西,在不经意间,如洪水滔天,淹
没了所有的麻木,冲刷出思乡的本源。
晚上回家吃饭,来自南方的媳妇问:阳台的瓶子里装的是啥?怎么吃啊?
我才想起来,那是妈妈给我做的西红柿酱。
回家过年,本意是来去轻松,背个小背包就回了家。离开的时候,老妈拿出5瓶用玻璃
瓶装的自制番茄酱,要我带回北京。
推脱不过,愤愤背起,到了北京后,就顺手搁在了阳台,忘记了这回事。
我去阳台,打开了一瓶,把红红的西红柿酱倒在碗里,媳妇问怎么做啊?
我说不用做,就这样喝... 阅读全帖
h******e
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21
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Huangchong (净坛使者), 信区: Joke
标 题: 30年前只有知识分子才能吃到的一样东西,你绝对想不到 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 6 15:47:26 2015, 美东)
发信人: juanxi (胡安克塞,胡认穷,字服老), 信区: Military
标 题: 30年前只有知识分子才能吃到的一样东西,你绝对想不到
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 6 15:19:31 2015, 美东)
离家好久。以为自己习惯了新的城市。但总有一些东西,在不经意间,如洪水滔天,淹
没了所有的麻木,冲刷出思乡的本源。
晚上回家吃饭,来自南方的媳妇问:阳台的瓶子里装的是啥?怎么吃啊?
我才想起来,那是妈妈给我做的西红柿酱。
回家过年,本意是来去轻松,背个小背包就回了家。离开的时候,老妈拿出5瓶用玻璃
瓶装的自制番茄酱,要我带回北京。
推脱不过,愤愤背起,到了北京后,就顺手搁在了阳台,忘记了这回事。
我去阳台,打开了一瓶,把红红的西红柿酱倒在碗里,媳妇问怎么做啊?
我说不用做,就这样喝... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
22
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: hellotree(树先生), 信区: Food
标题: 这几天,北京人最爱的美食您吃几样了?
发信站: BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:37:26 2017,GMT)
这个假期您过得肯定忒舒坦,好东西没少吃,酒没少喝。下面捡几样北京人最爱的美食
和您聊聊,看看您吃了几样呢?最后为您这几天吃了的美食投上一票。
涮羊肉
涮肉,北京人叫支锅子。下馆子说“上个火锅”,和说“支个锅子”,是两路人。涮肉
用铜锅儿,而且必须是紫铜挂锡。涮肉时以“上脑”、“三叉”为上品。肉片讲究手工
切,切肉时,不仅要切薄片,还讲究断丝切,即顶刀切。汤讲究清汤。在涮肉之前,涮
上几片羊尾巴油,立刻就能让底汤鲜美起来,叫“肥汤”。涮肉时,羊肉颜色稍变,没
有肉的血红色就可以吃了。太久就老了,吃不出羊肉的鲜嫩。
烤鸭
北京烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭。挂炉烤法只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿
出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上后挂在火上烤。果木烧制,要有规
律地调换鸭子的位置,烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并
带有一股果木的清香。片鸭可是技术,一个鸭子,要片出... 阅读全帖
t**********h
发帖数: 2273
23
来自主题: JobHunting版 - 高盛电面面经
不是oo
中文叫面向切面编程,一堆人不满意oo的搞出来的。oo产生纵向的关系,但是继承多了
,有时候也是问题,coupling高。aop的话,是横向关系,各个之间不继承,没有关系
,用aop来发生关系。spring的当家菜啊,ioc,aop
M*******A
发帖数: 14451
24
来自主题: Parenting版 - 今天公公过生日
视频,LD率领仨小子给爷爷唱生日快乐
老大:祝你生日快乐
老二:祝你生日快乐
老三:~@$#%^%&^*%(*&^#$@#
公公:xx以后别买那么多衣服了(xx是我,因为公公胖,在国内买不到大号的衣服)
我:是不是太肥了(LD回国送衣服,回来跟我说,公公穿着很肥大)?以前您在这儿的
时候也是买XXL的呀,减肥成功了?
婆婆:没有那么肥!夏天就得穿宽松的,我看挺好的
公公:是,挺合适的,不过不要买那么多,够穿就行了
我:(飞LD眼刀)我听xx说您穿上太肥呢
公公:不是,挺好的
我:看老三象不象爷爷?
公公:是吗是吗,哎呀,我看不出来呀
婆婆:(转头看公公)就是挺像的呀
公公:呵呵呵~
我:(飞LD眼刀:我为了你,把娃的相貌都搭进去了)
LD:(谢谢哈~)
公公:今天我做了8个菜!
我:真的!都有啥?
公公:嘿嘿,跟xx(xx还是我)学的那个xxx和xxx
我:哎呀,哪儿是跟我学的,我都不记得怎么做了
公公:嘿,我们经常吃!当家菜了,大家都爱吃!
我:回头记在咱X氏菜谱里
公公:可不,咱X氏菜谱好几百个了
我:哥哥嫂子幸福啊,爷爷给做这么多好东西吃
LD哥嫂:呵呵呵
p****o
发帖数: 107
25
来自主题: LosAngeles版 - Re: 那星期五吃什么呢?
我想吃川菜呢。过桥有一个当家菜叫“小炒羊肉”,不知道你们吃过没有?
好象菜单上没有这个菜。不过上次一对朋友从东边过来,要吃川菜。我们在过桥点菜的时
候,唧唧歪歪的说这个不辣,那个不够正宗。waitress“冒火”了,就说:“这样吧,小
炒羊肉,麻辣鲜一体,我们都是自己吃的,不上菜单,要不要?”点了一份,真是好吃呢
l*****z
发帖数: 13617
26
去过一次,点了一个腊牛舌,一股嚆味,都不知道放了多久(心想自己点了个不常见的
菜自认倒霉吧),然后那个当家菜湖南烤鱼咸的简直没法吃--我还算是口味重的。。。
再也不会有第二次。。。

油。
l*****z
发帖数: 13617
27
去过一次,点了一个腊牛舌,一股嚆味,都不知道放了多久(心想自己点了个不常见的
菜自认倒霉吧),然后那个当家菜湖南烤鱼咸的简直没法吃--我还算是口味重的。。。
再也不会有第二次。。。

油。
c******n
发帖数: 16403
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来自主题: SanDiego版 - 烤乳猪zz
http://food.21cn.com/xiaochi/road/2005/10/25/2337182.shtml
风味各异的各地烤乳猪[图]烧乳猪是广东名菜
近到京津沪等几个大城市考察宾馆饭店餐饮业,细心的工作人员敏锐发现,耀眼夺
目的饮食业近期又新品迭出:一家家菜谱、餐桌上,醒目地排列着一道道诱人的美味,
什么脆皮乳猪、湖南烤猪、蒙古烤猪、巴西烤猪、和舍烤猪、五香乳猪、满汉双烤、烤
香猪、烤全猪、烤微猪、扒乳猪、扒微猪、煮白扎……名目繁多,美不胜收。
餐桌“微猪”香,一个显著特点,都是以断奶乳猪、全猪为原料,根据各地、各民
族风味,做出形态、花色、风味各异的可口佳肴,以吸引食客,繁荣市场。
南北各地风味各具
广东“脆皮乳猪”一马当先。脆皮乳猪是广东省地方传统风味名吃,居广东肴馔之
首,有着悠久的历史,各地粤菜馆均把其作为“当家菜”隆重推出,很受欢迎。
湖南“烤香猪”锦上添花。湖南盛产乳猪,因此,湖南人民将广东烤乳猪逐步加以
改制,使之更适合湖南人口味,从而成为“美食林”中又一奇葩。
云南“五香乳猪”别具一格。五香乳猪是在云南传统风味名吃“烤乳猪”基础上,
由昆明厨所研制的创新菜,
O**********n
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来自主题: Seattle版 - 餐馆推荐
有葱烧海参吗?
丰泽园的当家菜。
g*****y
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来自主题: Tennessee版 - 福临门换了老板味道变正宗了
他俩各说各的,都说得很起劲
我们没吃水煮牛,继续水煮鱼+牛蛙的组合,点了个以前的当家菜咸鱼茄子煲,也不错
,看来原来的厨师也还在
只有夫妻肺片差点意思,切的倒是不厚,味道不是那么到位
g********n
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来自主题: Fishing版 - red snapper菜谱。
还当家菜勒,看起来像是在吃标本,还配着瘆人的音乐。。。变态的XX人。
l*****o
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来自主题: gardening版 - 天天收获莴笋叶子
莴笋根本就没有必要劈叶子。如果真需要劈叶子,市场上怎么从来都没有单卖叶子的?
我们小时候莴笋是冬天的当家菜,每天都要买一把,以吃叶子为主。市场上从来都是卖
的整棵整棵的莴笋,从来没见过有劈叶子卖的。
R*******m
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最神速的是:发豆芽,一周后可吃。同时,撒把上海青菜的种子,2周天后就有收获了
(鸡毛菜)。
现在的当家菜:韭菜,莴笋,雪豆,豌豆,鸡毛菜(紧急种的)。
p*****y
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这10多颗 豇豆我直接种在了门前的小花坛里 阳光和水都十分充足 5月初种下的,包装
上写着收获期60天,还真差不多。已经吃了2茬了。感觉没有爬藤的长的长。。但是口
感很嫩。最最主要的是不爬藤,省去了搭架子烦恼。这是小女人必种的菜
, 图一 是摘完了豆角,才想起拍菜地。。。哈 图二,是今天的收获 图三。是游子
姐姐和姜狗哥哥的韭菜,你们看,我不负众望吧,把你们的心意照顾的多好。。。
c***p
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真嫩!可惜我这里温度太低,豆角通通没戏
p*****y
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杯子 杯子 你去哪了?
c***p
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最近忙死,忙死!!!
R*C
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豇豆也有无架的?能不能排种子?
p*****y
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我今儿还想呢,浮云和小四浮上来了,这杯子和豆妈又统统消失,难道渡假去了? 刚
要睡觉,就看到了你那杯喷香的热茶 哈哈
p*****y
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过一个月提醒我,我比较大条 【 在 RNC (Lily) 的大作中提到: 】
d********y
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这是在哪里买的种子?不爬藤?
D*******1
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长得非常好!韭菜和豇豆哪一样都秒杀老四。。。
恭喜小五进入绿母指行列

游子
I*6
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我的无架缸豆长了一茬就黄了,而且长老长的藤。
i*******e
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我相反, 明年再也不想种无架豆角了, 太浪费地方了, 而且拖在地方容易烂
e*******r
发帖数: 1396
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不错。明年也种点。
r***5
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虽然无架豇豆不用搭架可他的产量太低,一茬上去几天就没了。废地费时间,不划算。
p*****y
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中国【 在 dallasbaby (Death to all who oppose us!) 的大作中提到: 】
p*****y
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不敢跟老四PK 想都不敢想
p*****y
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我也不知道还能长几茬。现在是吃了2次了。每次一大盘。看看后效吧
p*****y
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我的一点都不烂。 非常好 哈
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