o****p 发帖数: 9785 | 1 老邢难得出来bso一下变成了卖书的,好可怜啊。来,momo…… |
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x*****u 发帖数: 4750 | 3 我觉得挺简单的 你会做基础蛋糕嘛 比如海绵蛋糕做慕斯一般还是用海绵承重性大 这
个是我写的方子:
最近又喜欢上烘培了 每天在家瞎折腾。 这个方子做出的海绵蛋糕真心不错,写下来省
得自己以后忘记如何做出经典6公分的海绵蛋糕
6寸海绵蛋糕的量
原料:
1.cake flour 70g -过筛至少3-4次
2.室温鸡蛋3个
3.sugar 60g
4.植物油 25g
做法:
1.预热oven 325f(170c)
2.直接用standmixer把鸡蛋和白糖打成硬性打发
3. 然后分三次晒入面粉 面粉要均匀撒入表层,用打蛋器从上到下搅拌均匀面粉后,
4. 从mixer bowl的四周均匀的倒入油然后搅拌均匀
5.入oven烤35分钟 ,每家oven温度有差异 要注意观察(注:蛋糕体会膨胀超出pan的
高度后开始回缩 等回缩到和pan高度几乎一致的时候 基本就好了) |
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p****9 发帖数: 433 | 6 玛雅,这不是一般水平,开店都有富余了,lz真可以仔细考虑考虑了!!! |
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x*****u 发帖数: 4750 | 9 赢利太少 压力大 没有啥考虑的 心血来潮可以偶尔接受订制 保证独一无二设计 哈哈哈
lol 真的要商业化 你就要按时交货啥的 那点钱没啥意思 |
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i****f 发帖数: 432 | 11 为了这蛋糕我也要搬到弯曲去啊!!或者楼主会考虑搬来东部么?:P |
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g****n 发帖数: 8093 | 15 我在LA,可是还是无法订做吧?lz太能干了,大牛!你家人太幸福了。 |
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g****n 发帖数: 8093 | 16 我在LA,可是还是无法订做吧?lz太能干了,大牛!你家人太幸福了。 |
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c***n 发帖数: 921 | 20 做这些蛋糕是不是要有kitchen aid mixer最方便啊? |
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e**p 发帖数: 4259 | 23 MM,能不能再说一下你用的什么样的烤盘,什么牌子的? |
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x*****u 发帖数: 4750 | 24 就是在parchment paper上用面糊画 不需要特别工具 就是挤奶油的袋子 |
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c*******n 发帖数: 671 | 33 ingredient是什么呀?
给个连接或关键字? |
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c*******n 发帖数: 671 | 34 那糖你用的什么?还有面粉?牛奶?
这些就算都是organic, 也是垃圾食品阿。 |
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O***C 发帖数: 1219 | 38 2012年版“吉利钱”纸币面值1美元,序列号以“8888”开头。套封整体为大红色,封
面上印醒目的金龙图案和中英文“吉利钱”字样,下书“金龙出海喜迎春,妙笔生辉福
盈门”;展开后,内侧印有一条彩绘的龙,旁书“春自寒梅报起,年从金龙迎来”以及
“恭喜发财”字样,并辅以对十二生肖文化、龙和数字“8”的吉祥寓意等内容的英文
介绍。按照购买数量不同,每套吉利钱售价为3.95美元、4.5美元和5.95美元不等。 |
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H******7 发帖数: 34403 | 39 有这么大个后院我就整成一个苏州园林,爽。
第一步,先挖一条河,两个塘,挖出的土堆个假山,山上建个亭子,塘里种荷花,养上
鱼,
上面建个九曲十八桥,山下建个长廊,上面种葡萄玫瑰,运几车太湖石过来,摆几个石桌
石凳,种些桂啊,梅啊,再来几条青石小径,曲径通幽嘛。当然少不了几堵别致的砖墙。
磨砖对缝的灰色砖墙中间是悬山式的门楼,房脊的两端要有鸱吻。椽头之上,镶一排三角
形的滴水。檐下是漆成暗红色的大门。门扇要厚重,镶一对碗口大小的黄铜门钹,垂着门
环。门扇的中心部位来一副双钩镌刻的金漆对联。大门两侧,搞一对石鼓或石狮,高高的
门槛,连着五级青石台阶。门洞之后来一道影壁,瓦顶、砖基,四周装饰着砖雕,中心一
面粉墙,无字无画,像一片清澈的月光。影壁的底部,种一丛盘根错节的古藤,虬龙般屈
结而上,攀几茎竹竿,缠绕着繁茂的枝干,绿叶如盖,葴蕤可连接地面,每逢春夏,紫花
怒放,垂下万串珠宝。影壁和大门之间,通过一个狭长的前院,又是一道门,门要富丽堂
皇、玲珑剔透。门框是朱红色油漆,饰以“堆金沥粉”的线纹;檐下垂着伞盖式的透花
木雕,
有如轿子的四沿,上面精雕细刻、油漆彩绘。门内又是一道影壁,却与前面的... 阅读全帖 |
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y**7 发帖数: 703 | 44 以前看房时看到好几家刷的那种漆,不知道英文名是什么,是水溶漆吗? |
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S*****n 发帖数: 692 | 45 Venetian Plaster.
Faux Painting.
最好贴张图上来鉴定一下。 |
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S*****n 发帖数: 692 | 47 赫赫,不用客气。
不过提到的两种方法最后算下来恐怕比直接上壁纸还要贵。 |
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A**u 发帖数: 1534 | 49 当场在国内买的法布尔的昆虫记彩绘本是我家小妞最爱。
还有青蛙弗洛格系列。 |
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o******y 发帖数: 743 | 50 孩子大了,这几天都记得今天是母亲节,一早起就祝我母亲节快乐。当妈的听了自然心
里很是高兴。下面是他送我的小礼物。
幼儿园彩绘的花盆:
Lowes做的小手工,他自己写的字。我们在外面踩了点野花,还挺漂亮:
谢谢儿子!
祝天下的母亲都快乐! |
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