x******a
发帖数: 97 | 1 ▲“朕记得奴才都把小鱼干藏在这儿......”（图／来源于Twitter／下同）
据台媒东森新闻云报道，喵星人会透过观察来模仿人类的行为，学会开门、开抽屉，这
些都不是意外，而是长期以来密切暗中观察你的结果。京都一家猫咖啡厅“Cat
Apartment”有只名叫“海胆”的猫，不久前学会打开抽屉，把手（前脚）伸进去，似
乎盼望捞出什么好物；没想到最后却落空，一脸惊呆愣在原地，表情仿佛在说“朕的国
库怎么空了！”
这只名叫“海胆”（ウニちゃん）的猫年约1岁，因为“开抽屉捞零食”的照片被上传
后，一脸希望落空的呆萌，让它瞬间人气飙涨，成了猫咖啡厅最受欢迎的猫职员之一，
还红到台湾。网友苏膺中不久前也分享它的照片，还替它配上旁白“朕的国库怎么空了
？！铲屎官你过来，我保证不抓死你。”其他网友看了也笑说，它看起来真的好失望，
还有人替海胆表示“御膳房还不给朕上菜？”
▼“奇怪，不可能没有啊？昨日才看铲屎官放进去的...”
▼“我不相信是空的，一定是躲在里头...”
▼“来人啊！朕的国库被人给洗劫了！”
据悉在那一次捞零食柜落空后，海胆不死心，几日后再度捞了一次；甚至呼朋引伴，发
挥了柯南的精神合... 阅读全帖 |
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O****s
发帖数: 1489 | 2 吃惯了宫廷御膳房的慈禧，在出逃的时候，对老百姓送来的窝头也激动万分～～～
人，到什么时候说什么时候的话～～～ |
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R*****g
发帖数: 682 | 3 本文摘自《大明悲歌》
在回顾历史时，冠冕堂皇的材料固然重要，但也不要因此被它们蒙蔽了眼睛，因为
像人情世故之类的因素往往也很起作用。人类社会的演进，或许从长远来看是有必然规
律可觅，但从短期而言，往往并不是如此有逻辑，有理性，反而显得混乱，不可捉摸。
之所以如此，原因自然很多，但其中有一条不容忽视，那就是人情。有许多事情，在人
情面前往往走样。皇帝其实也是人，不过是被神化了的人。他也有七情六欲，与常人无
异。不过由于他高高在上，一般人难以与其接触、交流。但有两种人却不一样，他们有
条件与皇帝建立感情。这两种人，一种是生理残缺的宦官，一种是皇帝身边的女性——
奶妈。
古人说皇帝长于奶妈之手，由于奶妈在皇帝幼年生活中的重要作用，即位后的皇帝
对奶妈的礼遇也是很厚重的。明熹宗朱由校登极半个月以后，封客氏为奉圣夫人，其子
被任命为锦衣千户，这倒是有例可循。
东汉时，安帝封奶妈王圣为“野王君”，顺帝封奶妈宋氏为“山阳君”，灵帝封奶
妈赵娆为“平氏君”；北魏时太武帝生母早死，尊奶妈窦氏为“保太后”，继之文成帝
也尊奶妈常氏为“保太后”，次年又尊为“皇太后”；唐中宗封奶妈干氏为“平恩郡夫
人”，封奶... 阅读全帖 |
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p****c
发帖数: 137 | 4 二十二
第二天清沄早早起来，向赤芒告辞要走，赤芒忽然问道：“你是要去找赤鹰帮吧？”清
沄见他猜到，也就点头承认。赤芒道：“赤鹰帮所在赤鹰堡地处隐秘，你未必找得到。
我打猎时倒是去过几次，我带你去吧。”清沄经昨夜一事，本想早早离开，这时听赤芒
提议，也知他所说是实，心想救人要紧，便点点头。赤芒也不多言，收拾了东西，出门
大踏步而行。
二人从洛丹雪山而下，向西又行了近一日，忽见前方一座山峰耸立，山峰正中却如被刀
削斧劈般裂开一缝，堪堪仅容一人跻身。赤芒向清沄招招手，率先进入山缝中，在其中
穿行半晌，忽然停住，顺着石壁开始向上攀援。清沄也紧随其后，攀援多时，眼看已到
半山腰处，忽然头顶开阔起来，原来这半山腰处又有一道长长的水平裂缝，有一人多高
。清沄随赤芒翻身跃上山缝，再往前走了许久，忽觉一阵山风鼓入，吹得人好不清爽，
原来二人已行到山峰边缘，前面竟是一片开阔的山谷。
这时夜幕降临，好在新月高照，月光下清沄看得明白，那山谷之中竟座落着一个硕大的
环形土堡，足有几十尺高，厚重敦实。清沄不禁暗叹，若无赤芒带路，自己只怕真是很
难找到这赤鹰堡，而这赤鹰堡更是修建得别具匠心，实在是易守难攻。
两人下... 阅读全帖 |
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p****c
发帖数: 137 | 5 二十二
第二天清沄早早起来，向赤芒告辞要走，赤芒忽然问道：“你是要去找赤鹰帮吧？”清
沄见他猜到，也就点头承认。赤芒道：“赤鹰帮所在赤鹰堡地处隐秘，你未必找得到。
我打猎时倒是去过几次，我带你去吧。”清沄经昨夜一事，本想早早离开，这时听赤芒
提议，也知他所说是实，心想救人要紧，便点点头。赤芒也不多言，收拾了东西，出门
大踏步而行。
二人从洛丹雪山而下，向西又行了近一日，忽见前方一座山峰耸立，山峰正中却如被刀
削斧劈般裂开一缝，堪堪仅容一人跻身。赤芒向清沄招招手，率先进入山缝中，在其中
穿行半晌，忽然停住，顺着石壁开始向上攀援。清沄也紧随其后，攀援多时，眼看已到
半山腰处，忽然头顶开阔起来，原来这半山腰处又有一道长长的水平裂缝，有一人多高
。清沄随赤芒翻身跃上山缝，再往前走了许久，忽觉一阵山风鼓入，吹得人好不清爽，
原来二人已行到山峰边缘，前面竟是一片开阔的山谷。
这时夜幕降临，好在新月高照，月光下清沄看得明白，那山谷之中竟座落着一个硕大的
环形土堡，足有几十尺高，厚重敦实。清沄不禁暗叹，若无赤芒带路，自己只怕真是很
难找到这赤鹰堡，而这赤鹰堡更是修建得别具匠心，实在是易守难攻。
两人下... 阅读全帖 |
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D*****a
发帖数: 2847 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
dasanicool (神麚·元嘉) 于 (Sun Mar 25 15:13:39 2007) 提到:
金庸射雕里所写之鸳鸯五珍脍,为洪七至爱,御膳房出品. 到底是啥呢?
西西河浮云推断如下:
脍者，从月从会。从月，肉也。从会，刽也，细切也。切细的肉丝也。子曰：食不厌精
，脍不厌细。
脍，有鱼脍，既鱼生。中国现存之鱼脍多在广东。日韩之鱼生则流行世界。维基有一词
条，连接如下：
http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E9%B1%BC%E7%94%9F&variant=zh-cn
脍，亦有肉脍，多为生牛肉所制。欧人，蒙古，藏，羌，朝鲜，日本人仍食用。
东亚肉脍（流行于日、韩）
/800px-Yukke.jpg
做法：生牛肉剁碎，加上调味料 (酱油、苦椒酱、芝麻、葱、蒜、黑胡椒、麻油和沙梨
)，打上生鸡蛋即成。
鞑靼牛肉 (Steak tartare)又称野人牛肉、牛肉他他
/800px-Tatar-1.jpg
做法：生牛肉剁碎加上洋葱、酸瓜钮、调味料 ( |
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l*****9
发帖数: 9501 | 8 山寨晚明续 第一卷 改元工商 第十章 朝庭没钱，节俭过年
崇祯九年十二月二十八日，春节前最后一个朝会日，散朝后，温体仁乘坐小车回到府上
，看门房依例来侍候，略停了一停，伸手从衣袖里摸出十几个散钱递了过去，说道：“
你也辛苦一年了啊，呵呵。”门房感激的接过散钱，正想说点儿什么，却见温体仁背着
手走了。
温体仁进了二进大门，左拐进了书房。书僮见温体仁进来，掌上了灯，添了茶，默默地
捧了手退到角落里。温体仁拿过茶杯来，轻啜了一口，靠坐在太师椅上，望着窗外昏黄
的夕阳发呆。
不知道过了多久，二门管事匆匆忙忙地走了进来，手上拿了一个拜贴，站在书房门口。
书僮去接了过来，轻轻地放在温体仁面前的桌上。温体仁似乎被这动作惊醒了，慢慢伸
手拿了拜贴打开看，然后又合了起来，递还给书僮说道：“请尚书大人到书房里来吧。
”书僮接了拜贴，退了出去。
片刻之后，侯恂那张憔悴的脸进了书房，温体仁站了起来，伸手一揖，引侯恂坐下，开
门见山地问道：“尚书大人来访，所为何事？”侯恂一拱手，说道：“下官一事不明，
求阁老指点。”温体仁垂下眼脸，语气淡淡地说道：“指点不敢，说来参详参详。”侯
恂说道：“阁老，皇上今日朝会所言... 阅读全帖 |
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A******e
发帖数: 53 | 9 剑
转载自人人!!
作者： 许戎墨Marcus
零
当姬不遇破门而入时，我正在客栈里忧郁地听雨。雨密密麻麻地击中石板地，像是天穹
寒泪。当然我的眼睛也没有闲着，不着痕迹的余光，将老板娘婀娜的身姿舔舐得尽是口
水。她的眼波快要漫过了我的胸口，我心中暗喜，却岿然不动。
忽然一阵精纯的剑气涌入门口，惊碎了月光，惊乱了烛苗。我刹那间按上剑柄，铮得出
鞘三寸，风从窗外涌入，胀满我宽松的衣袖，直到我看见那张天下第一呆逼的脸，才松
了口气。
“师兄我我我跑跑跑跑跑出来了你你你你告诉我怎怎怎么办啊啊啊！”他的脸在我的眼
中迅速变大，鼻尖差点碰到我的鼻尖，痒得我打了个喷嚏。
“卧槽你个狗不呆在皇宫里你跑出来找我干啥？！”我看着这个呆逼——我的同门师弟
，同时也看到了老板娘幽怨的脸。
壹
姬不遇是江湖中的传说，是江湖中行政级别最高的剑客，也是第二个从江湖中踏入皇宫
的人。
第一个人，也就是他的前辈学姐，是个风尘女子，天生丽质又冰雪聪明，被外出踏青顺
便关怀失足少女的前朝皇帝纳为妃子。每当提到他的前辈学姐，他总会一脸认真的仰着
脸说，我的前辈是皇妃，但我总是说你的前辈是个鸡。这时姬不遇就会很委屈，我喜欢
看... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 10 第一百四十四章 帝王心术，父子情深（下）
由于太皇太后周氏和皇太后王氏俱在经弘治皇帝虽说没什么妃嫔，正儿八经的长辈却有
两位，原本那座只供皇太后住的仁寿宫未免难以容下两宫，于是登龘基之初，太皇太后
周氏就移居原本的太子东宫清宁宫。等到朱厚照降生册封，却没了地方可住，弘治皇帝
选来选去，终究因为承乾宫的名字更喜庆，便将太子枷到此处，平旧从乾清宫探看也容
易。
这会儿承乾宫中人满为患。无论是满头银发的太皇太后周典也好，保养得宜的皇太
后王氏也罢，全都是满脸的忧心忡忡，更不消说划划从东暖阁中出来，满脸泪痕的张皇
后了。而作为一国之君的弘治皇帝坐在主位上，一改平素温文尔雅的习性，对着一众御
医太医大发雷霆，结果引得从院使到院判以下的一个个杏林国手全都免冠叩首，神色异
常狼狈。
因而，等到下头禀报说萧敬已经带徐勋来了，他几乎想都不想就不耐烦地说：“来
了就快带进去，对他说只要太子喝药，他要什么赏赐都行！”
这样一句大大不该人君说出来的话，从太皇太后以下，竟是没有一个人提出异议，
闻讯赶来的几个大太监也只是眼观鼻鼻观心惟命是从而已。于是，当消息传到外头，正
跟着萧敬上台阶的徐勋险些没一头栽倒下去，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 11 第一百四十四章 帝王心术，父子情深（下）
由于太皇太后周氏和皇太后王氏俱在经弘治皇帝虽说没什么妃嫔，正儿八经的长辈却有
两位，原本那座只供皇太后住的仁寿宫未免难以容下两宫，于是登龘基之初，太皇太后
周氏就移居原本的太子东宫清宁宫。等到朱厚照降生册封，却没了地方可住，弘治皇帝
选来选去，终究因为承乾宫的名字更喜庆，便将太子枷到此处，平旧从乾清宫探看也容
易。
这会儿承乾宫中人满为患。无论是满头银发的太皇太后周典也好，保养得宜的皇太
后王氏也罢，全都是满脸的忧心忡忡，更不消说划划从东暖阁中出来，满脸泪痕的张皇
后了。而作为一国之君的弘治皇帝坐在主位上，一改平素温文尔雅的习性，对着一众御
医太医大发雷霆，结果引得从院使到院判以下的一个个杏林国手全都免冠叩首，神色异
常狼狈。
因而，等到下头禀报说萧敬已经带徐勋来了，他几乎想都不想就不耐烦地说：“来
了就快带进去，对他说只要太子喝药，他要什么赏赐都行！”
这样一句大大不该人君说出来的话，从太皇太后以下，竟是没有一个人提出异议，
闻讯赶来的几个大太监也只是眼观鼻鼻观心惟命是从而已。于是，当消息传到外头，正
跟着萧敬上台阶的徐勋险些没一头栽倒下去，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 12 第十一话 梦里何处草青青
当夜，筱雁才刚刚睡下，便听到侍卫过来禀报说，东宫那边有奇怪的动静，他一下子睡
意全无，披了衣裳，拿起配剑，风一样地奔出内殿。
“来人，召集众侍卫，即刻赶到东宫侯命！记住，不要让任何一个人从里面出来。”
阴沉着脸，他下完命令，就要跟着赶去东宫，却被一个人拦住了。
“鹫儿！你干什么？让开！”
整夜都提心吊胆的鹫儿，见到这个情形，知道龙骁阳营救太子的事一定失败了，她面无
血色地跪在筱雁面前道：“殿下，请饶了太子殿下一命吧。”
“哦，你凭什么跟皇兄求情？”筱雁眯起眼睛，眼神却更加犀利如剑，似要将她狠狠剖
开。
“殿下，杀了太子殿下会背上弑兄之名啊，请殿下开恩。”鹫儿心知难以劝住筱雁，这
样冒死请求也只是要拖延时间，希望龙骁阳可以有一线希望脱身。
“什么时候你也变得这么多事了？鹫，儿。”筱雁似乎察觉到什么，直视着她问。
鹫儿被看得胆战心惊，“奴婢，奴婢只是关心殿下……”
“你不会说谎的……”筱雁冷冷一笑，“说！你知道些什么，今晚的事是不是与你有关
？”
鹫儿腿一软，扯住筱雁的衣襟哭道：“殿下，你饶过太子殿下吧，也饶了龙侍卫，都是
奴婢的错……”
“... 阅读全帖 |
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w****g
发帖数: 570 | 13 全知麦彭仁波切 造
堪布益西彭措 讲授
今天我们讲全知麦彭仁波切造的《醒梦辩论歌·幻乐众音》。
所谓醒梦辩论，就是醒者和梦者两个人在彼此谁真谁假的问题上展开辩论，然后智慧大
法官派出妙慧审判员裁决定案，在决定了真假正邪之后，就得出一个结论“原来醒者和
梦者平等无差别”。从此之后，醒者和梦者手拉手成了一对好朋友，他们的心态和行为
和合成了一致。以后，他们就合二为一，连一也最终消失在虚空中。
妙慧审判员作了成功的调和之后，得到慧王最大的赏赐。慧王授予他虚空的王政，在那
个虚空花园里，和风一吹，甘甜的淳蜜纷纷飘降，有享之不尽的甜蜜。慧王还赐予他一
位美丽的王妃“石女女”，这位王妃永不衰老，称心如意，他们过着无上喜乐的生活。
再后来就和慧王融为一体。故事到这里就结束了。
在整个戏剧上演的过程中，有一面天鼓不断地发出种种幻化的音乐声，戏剧的前一部分
是幻化音乐，中间一部分是幻化音乐，后面一部分还是幻化音乐，而且这个幻化音乐充
满了宇宙时空，在每个显现上面都演唱，唱得非常美妙，意境深远，这叫“幻乐众音”。
以上结合歌剧的故事情节，讲了题目的表面意思，那么它的内义是什么呢？这个内义真
是浩瀚如海，里... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 14 醒梦辩论歌: 堪布益西彭措 讲授
二、醒梦争辩
分二：(一)引言 (二)正辩
(一)引言
昨夜梦中美妙境，今朝所遇显现法，
二者最初同等生，二者最终同等灭，
梦执梦现以为实，醒执醒现方为真。
醒梦今辩谁为真。
昨晚有很好的梦境，这是梦里善妙的显现。“今朝所遇显现法”，就是今天醒时遇到的
种种显现，也就是醒时种种人、事、物的现象。
这个“遇”字很妙，什么是遇？就是心识前刹那刹那都有新景象，好像心在和它相遇一
样。实际只有心在幻化游舞，一幕幕景象不断在心前呈现，就叫做“遇”。用一句话表
达，就是“眼前花开花落，云卷云舒”。
“二者最初同等生，二者最终同等灭”，这是讲醒梦显现的相同之处。在什么地方相同
呢？就是醒和梦的显现都是在最初一刻忽尔生起，就是前面没有，忽尔在心前显现了，
而且，到了一段显现的末尾，忽尔消失。像这样，梦境是一段段显现生起灭去，醒也是
一段段显现生起灭去。(歌中这一句很重要，有智慧的人领会这一句，就明白显现都是
虚假的。等到整个辩论讲好了，那时回头再看，会对这一句有所领会。)
梦者执著梦的显现是真实，醒者执著醒的显现才真实，他们都认为自己的显现真实，由
此就开始辩论谁才是... 阅读全帖 |
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f****2
发帖数: 311 | 15 四、礼敬沙弥不分大小 阿育王欣然受教
阿育王礼敬出家人那是出了名的，无论在哪里只要遇到出家人必须进行礼拜。但也有例
外。有一次，阿育王微服私访，见到一个七岁的沙弥从对面过来，心想：“这么个小不
点，我还要给他行礼吗？对了，我今天没穿王袍，没有人知道我是国王，所以没必要礼
敬。”于是仰着脖子迎了上去，可是随着距离缩短，他越来越觉得自己作为不当，赶巧
旁边有个角落，心想：“这里避人耳目，我可以在这里对小沙弥进行礼敬！”于是等到
小沙弥过来立刻跪地行礼，然后站起来将手指竖于唇间说：“小沙弥啊，你可别跟别人
说我对你进行礼拜！”没想到这个小沙弥获得果报拥有他心通，立刻知道了阿育王的心
思和身份，于是左右查看发现了一个废弃的澡瓶钻了进去。“喂，没有必要这样吧？”
阿育王被他的举动逗笑了，心想：“这小沙弥实在可爱！”不想，小沙弥又从里面钻了
出来，也将手指竖于唇间，对阿育王说：“国王陛下不要跟别人说沙弥进入澡瓶又出来
的事情！”
“啊！？”阿育王张大嘴巴，心想：“小沙弥竟然知道我的身份，看来他拥有他心通。
这下糗大了！”不过他童心未泯，威胁小沙弥说：“不行，我必须跟别人说，让你下次
没地方躲藏！... 阅读全帖 |
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i******c
发帖数: 9350 | 16 北京人过去都住在胡同里，如果说我们8flag人都必须吃满汉全席您就错了。甭说贝子
贝勒的那些胡同
串子，就连长在宫里的皇上每天也要喝豆汁儿，御膳房豆汁儿可是每天必被的。驴打滚
，艾窝窝也是满
人的吃的。 |
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j*****n
发帖数: 3617 | 17 李自成 by 姚雪垠
第三十一章节选
吴婉容在太监们献酒时候，退立丹挥一边，等候偶然呼唤。一个身材苗条的宫女笑嘻嘻
地用托盘捧着一个大盖碗来到她的面前，打开描金盘龙碗盖，轻声说：
“婉容姐，请你尝一尝，多鲜！皇爷和娘娘只动动调羹就撤下来了，还温着呢。”
吴婉容一看，是一碗嫩黄瓜汤，加了少许嫩豌豆苗，全是碧绿，另有少许雪白的燕
窝丝和几颗红色大虾米。她笑一笑，摇摇头不肯尝，小声赞叹说：
“真是鲜物！”
身材苗条的宫女说：“如今在北京看见嫩黄瓜确实不易，所以听御膳房的公公们说
，这一碗汤就用了二十多两银子。”
“怎么这样贵？”
“听说尚膳监管采买的公公昨天在棋盘街见有人从丰台来，拿了三根嫩黄瓜，要十
两银子一根。采买公公刚刚说了一句价钱太贵了，那人就自己吃了一根，说： ‘我不
卖啦，留下自己吃！’采买公公看这人也是个无赖，怕他会真地把三根都吃掉，只好花
二十两银子将两根买回，为的是今日孝敬娘娘吃碗鲜汤，心中高兴。外加别的佐料，所
以这一碗汤就花去了二十多两。”
吴婉容伸伸舌头，笑着说：“真是花钱如水！好，请费心，将这碗汤放到我的房里
桌上去吧。”
三根嫩黄瓜，要十两银子一根。后宫佳丽三千人 |
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v******a
发帖数: 45075 | 18 豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡，象金华火腿、高邮鸭
蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。
道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切，用
手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。
道口烧鸡创始于清顺治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的历史，据＜滑县志
＞记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件差，尚未具特色，生意并不兴隆。到乾
隆五十二年（公元1787年）现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳，一次在大街闲逛，偶遇一
位曾在清宫御膳房作过厨师的老友，从此得"要想烧鸡香，八料加老汤！"的秘诀。八料为
陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八种佐料，张炳并按其用法、用量，
依法烹制，制出的烧鸡果然大有成色，后来，又在长期的制作实践中。对严格选鸡、宰杀
退毛、开剖加工、撑鸡造型、油炸烹煮、用汤下料、掌握火候等方面，不断进行探索改进
，从而总结出一整套成功的经验。当时，张炳的烧鸡其"色、香、味、烂"被世人称为四绝
。从此，他的烧鸡声誉大振，远近闻名，并定铺号名为"义兴张"。
自此以后，道口 |
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w*********r
发帖数: 5995 | 19 豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡，象金华火腿、高邮鸭
蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。
道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切，
用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。
道口烧鸡创始于清顺治十八年(公元1661年)距今已有三百多年的历史，据＜滑县志
＞记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件差，尚未具特色，生意并不兴隆。到
乾隆五十二年(公元1787年)现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳，一次在大街闲逛，偶遇
一位曾在清宫御膳房作过厨师的老友，从此得" 要想烧鸡香，八料加老汤！"的秘诀。
八料为陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八种佐料，张炳并按其用法
、用量，依法烹制，制出的烧鸡果然大有成色，后来，又在长期的制作实践中。对严格
选鸡、宰杀退毛、开剖加工、撑鸡造型、油炸烹煮、用汤下料、掌握火候等方面，不断
进行探索改进，从而总结出一整套成功的经验。当时，张炳的烧鸡其"色、香、味、烂"
被世人称为四绝。从此，他的烧鸡声誉大振，远近闻名，并定铺号名为"义兴张"。
自此以后，道 |
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l****r
发帖数: 14809 | 20 王小二的“鱼头豆腐”
相传清朝乾隆皇帝巡游杭州时，一日微服私访至吴山，因天公不作美，被淋为落汤鸡，
无奈之下求助山民王小二家。王小二家中虽贫困，但还是慷慨用家中仅有的豆腐、鱼头
和菠菜，做出了菠菜豆腐和鱼头豆腐款待不速之客。乾隆吃后感到鲜美异常，回到京城
，让御膳房去做，却怎么也觉得不是那味。当乾隆再度造访杭州时，便派人找来王小二
，穷困潦倒的王小二如实说出了自己的困境是 “一年不如一年”。乾隆为报答王小二
的一餐之赠，赏赐金银，供王小二开店，并御笔为店题字“皇饭儿”。
凭着乾隆皇帝钟爱的“鱼头豆腐”，小店生意兴隆，“王小二过年——一年不如一年”
的窘境也成为历史。 |
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p********u
发帖数: 217 | 21 在咱们中国，见面问哪儿人就跟“你吃了吗？”一样是打招呼的常用语。无论我走到哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
历史渊源的德州扒鸡可谓是家喻户晓，源于明代，创于清朝，传于民国，盛于当今。据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑到德州才能吃上德州扒鸡了。
很多人都知道德州扒鸡，但很少有人知道扒鸡最早创产于禹城，而非德州。禹城的五香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
记得，上大学期间，很多南方的同学乘坐京九、京广线火车回家过年经过德州站时都会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同学、老战友。
说起，宏山扒鸡我个人认为其色味一点不亚于驰名中外的德州扒鸡。宏山扒鸡也是以肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老 |
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t********e
发帖数: 11 | 22 大学的时候，临铺就是德州的，每次来都让他带扒鸡，结果发现味道实在一般。叫花鸡
，盐跼鸡，道口烧鸡等等都比扒鸡好吃。不知道是没吃到正宗的还是就是这味。
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
给同学、朋友品尝。 |
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u****t
发帖数: 795 | 23 刚吃完晚饭，被你一说又饿了。怎么办？
你光在这儿馋人，也不请俺们吃，不够意思!
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
给同学、朋友品尝。 |
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p*******y
发帖数: 18288 | 24 扒鸡最好吃啦
a馋啦，只好再吃俩鸡翅绑了
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
给同学、朋友品尝。 |
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S******l
发帖数: 14311 | 25 "很多南方的同学乘坐京九、京广线火车回家过年经过德州站时"
什么时候京九，京广线经过德州了？ lz 来了个乾坤大转移？
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
给同学、朋友品尝。 |
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v********e
发帖数: 2558 | 26 每次坐火车从南往北，那一路列车员都在不停叫：扒鸡扒鸡呐，德州扒鸡啊。
广播里也一直在广播，不过缘分不到，从没买来吃过，
我觉得吧，这样有名的小吃，是一定要人在德州，坐那店里，有那环境才吃。
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
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p******e
发帖数: 5174 | 27 口水哗拉拉地, 美国能买到吗?
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
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Z*****l
发帖数: 14069 | 28 texas theft chicken is No.1
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
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i*******n
发帖数: 227 | 29 没图没真相:P
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
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Y**H
发帖数: 2380 | 30 口水啊！想念烧鸡
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
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l******c
发帖数: 1202 | 31 禹城扒鸡是很不错的，屠家，李家还有后来的傻小二（这个是后来开的，以前没听说过
）。
小时候家里有亲戚就吃扒鸡，吃到一点都不想吃，现在很想念地说。
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
给同学、朋友品尝。 |
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S****a
发帖数: 1645 | 32 德州老乡，顶一个！
咱俩离的比较近。
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
给同学、朋友品尝。 |
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a*******t
发帖数: 414 | 33 形象很帅，给打了10分~
哪里，总会有人问我是哪里人，而又每当知道我是德州人时，人们往往不由自主的说：
“德州扒鸡，很又名！”。o(∩_∩)o...
据载清康熙、乾隆皇帝多次南巡，途径德州，德州扒鸡颇受青睐，康熙御封《中华神鸡
》，乾隆更是喜爱有加，招扒鸡传人入宫，司职御膳房。现在的德州扒鸡也不再是传统
的作坊式经营了，在全国连锁加盟店遍地开花，各大超市也有销售，人们也不用非得跑
到德州才能吃上德州扒鸡了。
香脱骨扒鸡更是以肉烂脱骨、营养丰富而远近闻名。
会捎带一两袋德州扒鸡作为过年餐桌上的一道佳肴。逢年过节亲戚朋友更是以送德州扒
鸡为主要的礼物，每年过年，老爸总会把我们县自产的老字号宏山扒鸡送给各省的老同
学、老战友。
肉烂味香的脱骨扒鸡为主打。每次回家，老爸总会买些新鲜刚出炉的脱骨扒鸡，走的时
候老爸又会买几袋真空包装的让我带着。从上大学到工作的这些年我没少从家里带扒鸡
给同学、朋友品尝。 |
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d**e
发帖数: 863 | 34 大翻勺
张仲
筒子河的浮冰渐渐消失，风吹到脸上没了寒意，这几天，四林有点见傻。头年腊月，
四林的共和锅，就是那种分成十几个格子的大涮肉锅，涮羊肉卖得特火。因为四林在承德
坝上有亲戚，肉片进价便宜。那些拉板车、蹬三轮儿的人，在亮马河摆摊卖古玩的，给住
家儿包活干装修的，天一黑就挤进四林的小屋，拿出自己带的“二锅头”，闹两碟羊肉片
，一泡就是夜里十二点。反正“锯一动就掉末儿”，四林赚多少钱谈不上，先落个准成。
可是，天一热，这些吃主儿像嘀咕好了，谁也不愿挤进四林的小屋儿了。这样，四林
都快饿干了牙啦！
这当口儿，他的铁哥们儿，在天津一家饭馆打工的小生子去坝上交款，顺便回北京家
里小住。生子跟四林，从前都是大柳树小学的同学，还一块在火车站替下车的人扛过行李
，也一起在潘家园互相打托拿“速效救心丸”的小瓶当古玩卖。总之，是够铁的。
小生子一见四林就说：“跟我去天津干吧！在北京城，没你的饭门。”四林他家老爷
子在“仿膳”干过下手，就是当杂工。所以四林卖共和锅涮羊肉，也算门里出身。四林常
说：“卖涮肉，我的小料儿与众不同。御膳房的方子，给慈禧太后吃的！”其实，他爸在
“仿膳”只蹬过三轮 |
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h**2
发帖数: 2841 | 35 想到什么贴什么8，欢迎跟贴大家喜欢的pp~
刚才贴太急出错，对不住zoun和joj两位客馆了~
知味观
1913年，孙翼齐与义阿二两人出资在湖滨仁和路开设知味馆，次年在生意清淡的情况下
，孙翼齐想着自己的点心不比别人差，就写“欲知我味，观料便知”八个大字，贴在门
楣上，迎来顾客的好奇，生意日渐兴隆。知味馆以经营各式名点为主，辅以杭州名菜的
经营，“幸福双”、“猫耳朵”、“西施舌”等成为菜馆的传统名点。1956年公私合营
，文革期间改名东风馆，1979年恢复原名。
知味馆以经营杭州风味菜为特色，主要名菜有“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫
化童鸡”、“西湖莼菜汤”等。菜点具有江南特色，如西施舌、银丝卷、三鲜烧麦、虾
肉烧卖、猫耳朵、鲜肉小笼、松丝汤包、五彩馄饨等。名声最著的是“幸福双”，作馅
的原料有猪板油、红小豆、核桃肉、蜜枣、松仁、葡萄干、青梅、金桔脯、佛手萝卜、
蜜饯红瓜、白糖和桂花糖等多种，皮用上等白面，包好后用模压制成形，再屉蒸制。制
成后成双成对地供人购买，象征和谐美好。是杭州另一传统小吃，据说是从清宫御膳房
学来的。将和好的面捏成形似猫耳朵的面疙瘩，放入沸水中煮过，捞出来放入 |
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m*********e
发帖数: 565 | 36 王小二的“鱼头豆腐”
相传清朝乾隆皇帝巡游杭州时，一日微服私访至吴山，因天公不作美，被淋为落汤
鸡，无奈之下求助山民王小二家。王小二家中虽贫困，但还是慷慨用家中仅有的豆腐、
鱼头和菠菜，做出了菠菜豆腐和鱼头豆腐款待不速之客。乾隆吃后感到鲜美异常，回到
京城，让御膳房去做，却怎么也觉得不是那味。当乾隆再度造访杭州时，便派人找来王
小二，穷困潦倒的王小二如实说出了自己的困境是“一年不如一年”。乾隆为报答王小
二的一餐之赠，赏赐金银，供王小二开店，并御笔为店题字“皇饭儿”。
凭着乾隆皇帝钟爱的“鱼头豆腐”，小店生意兴隆，“王小二过年——一年不如一
年”的窘境也成为历史。 |
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k********g
发帖数: 326 | 37 慈禧太后的一言一行、所吃所穿一直到现在都还受到世人极大关注，据传慈禧吃饭极其奢侈浪费，丝毫不顾清朝国力衰微，用早膳场面极其浩大，八种粥、三种茶汤、二十几样点心，尤其喜欢吃鸭子，一定要有卤鸭肝，大概几十道菜，比五星级酒店自助早餐样式多太多，要找大桌子放置菜品，太监宫女帮着夹菜送到嘴边，变着法的哄老佛爷高兴，慈禧虽然吃遍南北大菜，满汉全席一百零八道菜，但也有自己的禁忌，有两样东西是绝对不碰的。
第一不吃牛肉，原来清朝祖制有规定不能吃牛肉，其中有两个原因，第一个原因，满清原在关外，以狩猎为生，但随着族人繁盛，不得不重视农耕，在明朝时期农业生產还主要依靠铁犁牛耕技术，耕牛是重要劳动力，因此明朝法律严禁买卖和屠宰耕牛，这样一弄，关外耕牛奇缺。有了这个教训，清初就规定除重大祭祀活动，不准宰杀耕牛，第二个原因，满清信奉萨满教，用于祭祀的耕牛也不宰杀，而是卖掉用作农耕，逐渐形成了不吃牛肉的习俗。
虽然不吃牛肉，但慈禧早餐要遵满族习俗喝奶茶，只是这高级奶茶里面是牛奶和人奶混合而成，慈禧为何爱喝人奶？因为她是个爱美的人，她曾说，「一个女人要是不打扮自己，那活着有什么意思呢？」喝人奶能够养顏益寿，她坚持喝了... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 3802 | 38 嘻嘻，其实我每次被你们追问陈里真人如何如何的时候
都有一种刘姥姥在大观园吃了一碗御膳房做的豆腐，过了三年还在吧唧嘴的感觉 |
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l****r
发帖数: 21884 | 39 卤大肠。。。这吃的口味离老爷子还是差远了的，人家御膳房都吃腻了的 |
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s******y
发帖数: 1942 | 40 随便挑了一篇，贴这里大伙先感受一下这哥们的风格
落 角
·涂鸦·
赵麻子不是一个俗人。他平常一领铁布衫。上课看不见他。有时来了，鞋倒
拖着，视察一圈又走了，回去接着睡。一个白天，他就像神仙一样。
过了晚上六点，不是他了。瞧吧，满世界乱窜。进门他抢作业，口中说：做
什么作业，早干吗去了？把牌拿出来！我说：老赵，你丫就不兴看点书，学学？
他一边发牌，一边说：学？人过三十不学艺－－对儿四，走！围棋，象棋，四国
大战，桥牌，他什么都玩，实在不行“一条龙”他也跟你画。
别说，到考试他门门都是头三名，为此班上气得想打他的人不少。
老赵三十了，可班上同学大多不到二十，最小的才十四。他看我们的眼神有
点－－怎么说呢，抚爱－－看儿子似的。他问大家：哥儿几个一天到晚嘴里操操
操的，知道怎么操吗？大家都哑了。这事实践性强，他结过婚了。
晚上打牌累了，都是老赵做面条。他做的面条是淡菜煨汤，琥铂色，漂着碧
绿的香菜，面条一根根线索甚是分明，最上层则是两片红红的叉烧肉。大伙儿热
腾腾吃了，同声说不好吃：肉太薄，这牌不能打了。说着就走。老赵急了，两手
张开，老母鸡似地拦在门口，保证明天一定改进。大家这才心满意足地... 阅读全帖 |
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a*****s
发帖数: 6260 | 41 “橘子公司本季度收益很好，快买进!”
“骡马公司在下一代无人战斗机竞争中失利，做空做空！哦对了，顺便买进
宝音公司，他们赢了。”
“巨硬公司下一代游戏机又出了问题，还想拚命压着。”
“那这是买还是卖啊？”
“做空啊，咱们是短线你忘了？”
“噢。”
一间装修得十分中国气息的高档餐馆里。三个中年男人穿着t恤牛仔围在桌前，
桌上数盘热气腾腾的菜肴。
“这腊肉不是烟熏的吧”钱水廷一边往自己碗里猛夹一边问道，“我专门在
西郊弄了个点做这些东西，除了供应大内，还能打上御用的标记往外卖。比这个
味道好多了”
“奢靡！无道昏君！”刘岗冷哼一声。
“屁，朕就吃点腊肉腊鱼还有错了？平时御膳房也就是给朕弄个两菜一汤”
“哼。哎，这鲈鱼怎么不新鲜啊，钓上来起码有两三天了吧”刘岗咀嚼的表情
很复杂。
“哎哟，有道明君，您平常吃的鲈鱼是专人给你钓的吧”
“哼，不过是几个侍卫小鬼下班了去弄点北美特产而已”
“我说两位能不能歇会？好不容易挣点钱来吃顿好的，多吃点比什么都实惠。”
一阵狂风卷残云之后，三个胖子看着满桌子的空盘子呼呼喘气。
“噢对了 |
|
z****i
发帖数: 5193 | 42 文物百官也都列位了么？一个人对着大殿，御膳房可能也不开，皇上龙气怕是不顺吧。 |
|
d*****l
发帖数: 8441 | 43 颐和安曼——皇家待遇
文：离离草
图片提供：AVON WONG
北京西郊的十月算是京城最美的季节，虽不比木石前盟的约定，但隐约也系着缘分的牵
线，我在繁忙与闲暇之间，闯入了颐和安曼的领地。那块领地不比小石潭更幽僻蹊径，
也未有虎丘的夜色柔媚，但在短短一天的逗留中，却体味到别具一格的风物情景，那是
只有Amanresorts才独具有的。
从颐和园东门穿过，一路向北，一尊石门矗立在巷子深处，两座石狮子显示了皇家的气
派，这便是颐和安曼的门面了。门内的影壁遮住了园内的景致，若非冒险闯入，绝不会
为眼前的情景所迷惑：既不像酒店，也不像度假村，而恰恰就是与颐和园毫无二致的景
区。这块领地原是慈禧、光绪等皇族进园的更衣处，也是为他们准备御膳的地方，皇朝
没落之后这里一直闲置下来，在Amanresorts接手之前据说这里是一家国营宾馆。据颐
和安曼总经理Blaise Montandon介绍，原来安曼在这里选址筹划已有很长年头了。现在
伫立其中，看到的园林建筑一半是旧址保存下来的，一半是新增的。
穿过影壁，接待大厅前停靠着几辆人力车，看上去有清末的遗风。几位侍者手中提着制
作精致的御膳运具，门前的侍者... 阅读全帖 |
|
p*********n
发帖数: 7788 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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