y****2
发帖数: 11909 | 1 俺每年都种苦瓜，主要是它不怎么着虫，而且还很有营养很好吃，如果你不在乎那苦味
的话：）
苦瓜花很香，如果种得多，那种香味浓得是可以刺鼻的：）
苦瓜据说是降血糖的好东东，有午饭后想打瞌睡的同学可以试试吃苦瓜，灵的话可以来
汇报一下：）
苦瓜很多人不喜欢吃是因为它苦，我的经验是和蛋炒，苦味消失很多，也就是先炒苦瓜
，快熟的时候铺上一层蛋液，再煎煎熟了就可以起锅了，有的人不怕苦，切得很薄很薄
的苦瓜片快炒辣椒大蒜，鲜香：） 据说苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，与任
何菜同炒同煮，绝不会把苦味传给对方。苦瓜很凉，最好有大蒜辣椒啥的热性香料调味。
成熟的苦瓜是橙色的，里面的子外面包了一层红膜，甜甜的很好吃：）
白玉苦瓜似乎基因非常强大，其他任何品种杂交后都变成白色的了，今年俺的绿色胖苦
瓜许多变成了胖白玉😄 |
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y****2
发帖数: 11909 | 2 俺每年都种苦瓜，主要是它不怎么着虫，而且还很有营养很好吃，如果你不在乎那苦味
的话：）
苦瓜花很香，如果种得多，那种香味浓得是可以刺鼻的：）
苦瓜据说是降血糖的好东东，有午饭后想打瞌睡的同学可以试试吃苦瓜，灵的话可以来
汇报一下：）
苦瓜很多人不喜欢吃是因为它苦，我的经验是和蛋炒，苦味消失很多，也就是先炒苦瓜
，快熟的时候铺上一层蛋液，再煎煎熟了就可以起锅了，有的人不怕苦，切得很薄很薄
的苦瓜片快炒辣椒大蒜，鲜香：） 据说苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，与任
何菜同炒同煮，绝不会把苦味传给对方。苦瓜很凉，最好有大蒜辣椒啥的热性香料调味。
成熟的苦瓜是橙色的，里面的子外面包了一层红膜，甜甜的很好吃：）
白玉苦瓜似乎基因非常强大，其他任何品种杂交后都变成白色的了，今年俺的绿色胖苦
瓜许多变成了胖白玉😄 |
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S******n
发帖数: 5022 | 3 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: Thor (假打), 信区: Fishing
标 题: 新吃法研究—火锅烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 15 17:08:00 2014, 美东)
吃点：外酥内嫩，口感味觉冲击强烈，
鱼肉fillet, 去刺去红肉—做过crappie, walleye, catfish, mahimahi，前三个都相
当好，mahimahi因为是冻鱼，肉质已经变老。最好的是walleye，肉质有弹性，口感上
上品。catfish白肉fillet做出来也很惊艳，都不感相信是catfish。crappie还是那样
，口感水较水，差了弹性。
预烤—烤盘里垫洋葱丝，fillet水擦干放上面，撒少许盐，抹少许油在fillet上面，把
内水封住。放入烤箱425度约10-15分钟，看鱼的厚薄，烤到快熟或者刚熟，反正不要烤
干了。大烤箱小烤箱都行，咱用的小烤箱，快。
炒料—在预烤鱼的同时可以炒料，这个可以自由发挥，咱用的少许火锅调料作为底料。
放油，下干红椒，再放花椒（最好是青花椒），火不要太大，至辣椒鼓起来就行，再放
火锅底料，放豆豉... 阅读全帖 |
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d****d
发帖数: 37 | 4 材料：面1斤（够3，4人吃， 因人而议），辣椒面（最好是国内的，很重要），花生油，
青菜，胡萝卜，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒
做法：
1。和面
大约1斤面加1斤水，水慢慢加，掌握面的硬度。水里加一点盐，让面劲道一些。和好后醒上1～2个小时。
然后揪小团，檊成片。面片抹油，防止粘，可以多抹一些。并用保鲜膜盖中面片，这样面片不容易干。
2。备料：
青菜撕成片，胡萝卜切丝（不用太细），备用；葱最好选用前面的葱白，切成葱花，姜切碎，蒜剁成蒜蓉，备用。
3。制泼面的油
用炒菜锅，凉锅加花生油，倒入花椒，干辣椒，小火（不能太大，否则花椒和辣椒就黑了），油热，可以把花椒和干辣椒捞出，关火；
4。下面
另一个锅，水烧开，扯面片（小心不要扯断）下锅，面快熟的时候扔青菜和胡萝卜进去。记着面快熟时，打开火继续加热油。
5。碗里事先倒好酱油，盐，面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、辣椒面（葱可以多一些），热油趁热迅速泼在面上，会听到滋啦啦的声音，十分过瘾，然后加味精，拌匀就可以享受了。
拍了油泼面的照片，不知怎么放上去，哪位知道了告诉一声，我放上去。 |
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c*****e
发帖数: 436 | 5 今天脑子一时活络了一下，材料都有，可以自己做个炒削面。结果做出来还真像！真佩
服我自己了。盛出来正打算拍照留念，相机没电了，算了，先吃吧，嘿嘿。
现场构思出的做法：
少量油烧热，投入切好的牛肉丁，炒一炒，再投入葱姜蒜粒，炒一炒，加点酱油，入入
味；
加入从家带来的辣椒面，炒一炒，加少量切好的青尖椒和茭瓜片，再炒一炒，菜快熟了
，倒入很多Salsa代替西红柿，加点水，加点盐，加点醋，炖一炖。这时把另一水锅里
快煮熟的削面（俺直接活一团面抓手里用菜刀削了）捞出倒入炒菜锅中，稍微烩一烩，
入入味，收收汁。好了，出锅装进盘子里。开吃。
欢迎知道正确做法的同学拍转，希望下次能做出正宗的~ |
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a***s
发帖数: 12296 | 6 有一天，杰克和菲里两人去野外考察，碰到了野人， 野人把他俩抓了起来一个水煮，一个火烤。
菲里被火烤了，背面快熟了，菲里说换个面好吗？野人换了个面烤。
杰克在被水煮，还一边笑。
菲里生气的说：“你都快被煮熟了，你笑什么？”
杰克小声笑道说：“我往里面撒了一泡尿！” |
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r****o
发帖数: 104 | 7 来美国一年多了，之前一年老老实实开了近一年的sentra。最近换着几辆车玩了玩，为
了混个脸熟，简单说说吧，我也不太懂车，随便评论吧。
大概玩过Mustang, Miata, STI, IS250, RX-8, G35 RAV4, Audi A6, Elantra, Taurus
, Passat, Cherokee, Altima，Mazda 6, Sentra. 下面分开说说。 Performance，
confort, reliable 就说前两样吧，因为我都没开太长时间。
2012 新 Mustang
哥们的车，但都是我在开，因为他3个月了还没拿到驾照。他买车的时候我刚好回国，
他买了个非GT的Auto trany 的Mustang， 等我第二天到美国发现已经晚了。
Performance 加速性能一般般吧，没有肌肉的感觉，就是开出去等红灯的时候老美一个
劲说，nice car nice car，表面风光。
Comfort 美系车粗糙的内饰，即使是皮座椅也是很硬，我曾经开完长途回来换自己的凌
志开，一坐进去，感觉那叫一个软啊，舒服啊。
2001 Mazda Miata 6 sp... 阅读全帖 |
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H*****m
发帖数: 889 | 8 就是那个著名地“我和王栎鑫是一对”哈哈哈哈
http://www.tudou.com/programs/view/ep8F2mBa1nE/
dd说想和刘力扬搭，眉宇间很是going，娃哈哈，刘力扬比我熟，dd喜欢熟女～～～
然后张远说，你抢我的人，众起哄。
dd说如果刘力扬不available了就找快男搭，张远说，那就我们三个一起。dd不买帐，
说，肯定那就是王栎鑫了，因为我们两个看上去像一对，然后故意啧嘴。众起哄，dd很
风骚地摇头晃脑说：“不要想歪，不要想歪。”背景苏酸酸地在旁边加了一句：“他们
真的没事……”
最后提到生哥地嗓子，苏醒说，他是我们的精神支柱，他一定要来。 |
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p****m
发帖数: 2606 | 9 本来是该接着写回馈贴的。不过看那些关于省钱的帖子进了家版，看到有MM写跟风纪念结婚快十年了。想想我也结婚快十年了。一下子就很想回头看看自己走过的这些年了。
回头看看，日子真是水一般的就划过了呀，很感慨，尤其在快回国的现在。我也跟风写个结婚快十年，其实更应该发到家版的，不过真是习惯在这里了。版主MM不行给我删了吧。
跟LG开始的恋爱很简单，他比我高一届，1996年我上大学的时候报道系里接新生他就记住我了。不过后来他告诉我，不只他对我印象深刻，其实他们那一届的人对我开始意见都大得很，因为我家里离学校很近，居然迟迟不去报道，导致他们就为了我和另外一个男生（可是人家离得远，可以见谅）一直没法收桌子。不过这真是我妈的问题，死命想让我在家里多呆来着。然后去学上学校办的跳舞班时做了舞伴，很水到渠成的就成了男女朋友。
不咸不淡的处了一年半，有另外一个男生死命追我，受小诱惑，和老公分手。实在是老公当年也是第一次谈朋友，太呆。而我一直太乖，所以虚荣心在别人的那种追求中所致。结果与那个男生一相处发现其实不是一路人。于是在分手-求和-分手中折腾。终于断了。发现老公考了我们系的研究生，于是奋起决定也去考，然后把... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 10 这两天，广西南宁一9岁女童人流的消息，引起多方关注。昨天上午，记者来到南京妇幼保健医院，了解到这里门诊人流量，每天就有七八十人至一百人，其中，意外怀孕少女增多，且越来越趋于年轻化。
现场：13岁初中生拿压岁钱做人流手术
今年13岁的莎莎（化名）满脸的稚气，当梳着“马尾辫”的她，出现在门诊做人流手术时，连医生都觉得心疼。
莎莎在南京一所学校上初二，跟班上的一位男生“好”了3个多月。出事后，她不敢跟妈妈说，男孩更不敢跟父母透露半个字，只能扯谎说要上补习班，“骗”了300块钱。
在做完系列检查后，300元就还剩100多了，幸亏莎莎多了一个心眼，带上自己的800块压岁钱。手术室内，虽然莎莎选择了微创无疼人流，但临上手术台时，还是紧张得两腿打颤。在手术中，她一直扯着嗓子喊：“我下次再也不敢了。”
因为看到她太紧张，一旁的护士长临时充当起“母亲”的角色，抓着莎莎的手安慰她。术后，又冲了一杯糖水给她喝下，让她休息了2个多小时才让莎莎下床。为了不让父母、老师察觉出异样，尽管医生一再叮嘱她要休息，可莎莎还是出现在下午的课堂上。
在采访中，门诊手术一位护士说，现在做人流手术的女性，已呈现出愈加年轻化的趋势... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 11 近日，30岁的刘先生在广州基立北街一家整形医院切包皮后，阴茎竟然被神灯烤熟，不得不在另一家医院进行切除。由于向医院索赔的金额谈不拢，刘先生把自己伤患处大量清晰照片发到微博上向各界求助，其口味之重引发网友疯传。该整形医院表示，这个悲剧是患者在手术后自行热敷和用神灯照射操作不当所致，但患者坚决否认自己调过照射距离。昨日，坐在病床上的刘先生沮丧地表示：“现在只能蹲着小便”，对于手术后是否能恢复生育功能仍是未知之数。“因为错过了最佳治疗时期，后遗症越来越严重。”
6月28日，@无助55求帮助发微博称，他在广州市海珠区基立街嘉韩整形医院做了包皮手术后，阴茎环死切除，“但出事院方拒赔偿，还恐吓我夫妻二人。”
随后他大量发表自己私处的照片，类似内容反复发了100多次，有好几条已被删除后，他还把阴茎残根照片上传为头像图，昨日更是晒出大量医院检验报告单。
刘先生的微博被网友疯转，其中一条转发过万次、评论过千条，其中不乏一些认证“大V”。很多网友表示“手欠”点击看了之后受不了、恶心、晚上会做噩梦……
患者：数次想转院未成功
刘先生介绍，5月23日下午3时许，他在嘉韩整形医院进行了包皮环形切割术，“主刀医生... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 南京市场上，不少水果都被冠以“洋水果”的头衔
车厘子 资料图片
南京市场上销售的车厘子
猕猴桃、美国蛇果、智利蓝莓、越南火龙果……街头的水果店中，进口洋水果品种越来越多，身价也倍增。不过有市民疑惑，高价买来的洋水果真是进口的么？昨天，现代快报记者调查采访了解到，不少商家给国产水果贴个标签，就冒充洋水果卖出了高价，而一个进口水果标签不到1分钱。假冒洋水果泛滥，如何辨识真正的进口水果，业内人士建议说，看水果检验检疫证明、撕标签、看外观等都是不错的方法。
市场探访
猕猴桃上写着“SHANXI”，卖家却说是智利进口
昨天，记者来到南京科巷菜场附近一家水果店，这里进口水果品种多达十几种。相比国产水果，进口水果的价格也都格外高。比如该店内的美国红提每斤25元，而国产红提只有十几元；泰国进口的桂圆18元/斤，而国产桂圆每斤不超过10元。
该水果店一位工作人员向记者介绍说，他们这里有两款进口猕猴桃，口感都不错，“新西兰进口的每个4元，智利的10元3个。”现代快报记者看到，工作人员所指的两个进口水果盒子外观图案差不多，每只猕猴桃上都贴着小标签，显示“Zespri”字样。但仔细一看却能发现标签大有不同，4... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 13 http://news.163.com/14/0327/03/9OAHDM3Q00014Q4P.html
南京市场上，不少水果都被冠以“洋水果”的头衔
车厘子 资料图片
美国蛇果 原产美国，又名红元帅
南京市场上销售的车厘子
新西兰猕猴桃、美国蛇果、智利蓝莓、越南火龙果……街头的水果店中，进口洋水果品
种越来越多，身价也倍增。不过有市民疑惑，高价买来的洋水果真是进口的么？昨天，
现代快报记者调查采访了解到，不少商家给国产水果贴个标签，就冒充洋水果卖出了高
价，而一个进口水果标签不到1分钱。假冒洋水果泛滥，如何辨识真正的进口水果，业
内人士建议说，看水果检验检疫证明、撕标签、看外观等都是不错的方法。
市场探访
猕猴桃上写着“SHANXI”，卖家却说是智利进口
昨天，记者来到南京科巷菜场附近一家水果店，这里进口水果品种多达十几种。相比国
产水果，进口水果的价格也都格外高。比如该店内的美国红提每斤25元，而国产红提只
有十几元；泰国进口的桂圆18元/斤，而国产桂圆每斤不超过10元。
该水果店一位工作人员向记者介绍说，他们这里有两款进口猕猴桃，口感都不错，“新
西兰进口的每个4元，智利的10元... 阅读全帖 |
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D***r
发帖数: 7511 | 14 白人发育快，但性成熟的时候身体发育也充分，不矛盾。
有些两栖动物鳃还没有消失的时候已经可以生育，这个叫幼体性熟。但它们实际上性成
熟很慢。 |
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m*****t
发帖数: 16663 | 15 这样说是很绝对，但是很多食物的确如此。
尤其是炒菜，如果家里没有大油锅可以做到快熟过油，炒出来好看的菜，基本都是因为
没做熟。
餐馆里的菜好看，就是因为难熟的都过了油。 |
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P*C
发帖数: 6109 | 16 台湾各个城市议会女议员中“谁是公认的美女议员？”一直是有趣的话题，被公认为美
女议员固
然值得高兴，但没有被选上可能是遗珠之故。
据台湾《中国时报》报道，高雄市可谓美女如云，苏琦莉、李眉蓁、陈美雅、周玲
妏、颜晓
菁、陈慧文、李雅静等都是公认的辣妹级轻熟女议员，在外型、时尚感都让人眼睛一亮
。曾任空
姐的陈丽娜、律师议员康裕成、陈信瑜，或曾是凤山市代会之花的陈粹銮等人驻颜有术
，丝毫不
逊于轻熟女同仁，“怎么保养的？”是她们常被询问的话题。
台南市林宜瑾，身形纤瘦苗条、个性开朗，人缘颇佳，各界都看好她会更上层楼；
林燕祝外
型窈窕、亮眼，两人同被誉为美女议员。
台中市吴琼华清秀可爱、年轻貌美，看不出已是四个孩子的妈；林佩涵也是美女，
问政具有
柔中带细的特质。陈淑华不仅是美女，且熟练议事的操作；长年致力于女权运动的何欣
纯，亮丽
的外表搭配爽朗的个性，议事堂中表现，让人刮目相看。
台北市议会因标榜年轻清新，出现不少美女议员。许淑华、简余晏、吴思瑶、高嘉
瑜等，亮
丽外表加上都会女性形象、时尚达人级穿搭技巧，各有支持者。而应晓薇、王欣仪驻颜
有方，轻
熟女风采迷人；林奕华与新党的王鸿薇，... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
unclegua (纯洁的刮叔) 于 (Tue Sep 24 21:32:12 2013, 美东) 提到:
手动挡起步的标准操作是啥啊? 这几天试了一下, 觉得即使做到高度熟练, 好像也比不
过自动挡啊...
就说红灯变绿灯吧. 看到绿灯之后, 要把档位从空挡变到1档(我骑摩托为了安全从来不
放空挡, 但是汽车这离合踩得也太累了), 然后半联动+给油. 自动挡只需要踩油就可以
了...
起步时是不是不需要找半联动位啊? 把油门控制在一定转速, 然后慢慢松开离合就行了
. 我以前是先找半联动, 再给油, 觉得太慢了...
☆─────────────────────────────────────☆
theislander3 (Peace de Wars) 于 (Tue Sep 24 21:35:49 2013, 美东) 提到:
没有DSG/DCT/MCT快
☆─────────────────────────────────────☆
DBTao (Taotao) 于 (Tue ... 阅读全帖 |
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e*********e
发帖数: 2013 | 18 双方都25- 不可以，家教不好
双方都25－30，都在海外，可以理解。不过3次就上床。。。还是有点不够谨慎
双方都30－35，还算正常吧，大家都熟男熟女了，没有时间可以浪费的了。如果心里实
在不舒服就算了
双方都35＋开什么玩笑，女方再不ml都没有生育能力了，还在乎这些。对方如果和你不
能和谐才可怕呢。
以年龄划分，原因是成年以后有X生活是正常的，年龄越大，越了解自己的身体，中年
女人需求最多。没有性生活的一般都
性格古怪。你如果是计较她的过去，那就找年轻经历简单的，同时和对方说清楚你们没
有未来，不要让她有期待。如果你担
心她太随便，以后容易出轨，这个问题对年龄越大的人越不准。年纪大的知道自己要什
么，更理性。该have fun的时候
have fun。如果有人给她们提供婚姻，会马上收手，该相夫教子就相夫教子。
您如果也4张5张了，想相看女方都快更年期了，您的performance level也一年不如一年了，这个年龄夕阳无限好，两
个人都是多ml一次算一次，性格合得来就结婚做伴，退休有人陪，老了也有人伺候。男女关系上除了非常不和谐，我觉
得没什么可以计较的了。 |
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l*****e
发帖数: 89 | 19 最近做的一些菜还有小点心，都是家常菜没啥太复杂的
各位多指点啦
奉版主之命加上菜谱
1红烧冬瓜
超市买的冬瓜去皮洗干净切块，准备超市买袋装干海米一些
锅里放油大概5成热的时候下小海米炒香后倒入冬瓜翻炒，加入老抽，一点鸡精，一点
糖，四分之一杯水，一点辣椒油烧大概5-8min即可。这个菜咸香适口很下饭。
2核桃酥饼
黄油一条，面粉一杯（250ml）牛奶适量，糖适量，核桃碎适量
黄油室温软化，和面粉和到一起加入牛奶糖和核桃碎和成松软的面团
然后做成一个个小饼，放到烤箱里300-325F，8-10min即可
简单好做而且很好吃^_^
3牛排
超市买的牛排回来之后洗干净，加入黑胡椒粉洋葱碎一点点料酒（不加也可以，我个人
比较怕腥）红酒适量，腌制40-60min，然后平底锅加黄油煎牛排即可，看个人喜好把握
熟度就行了。
4蔬菜杂烩
有天回家晚了，冰箱里就有几个西红柿，半个黄瓜还有点土豆
只好做个蔬菜杂烩了嘿嘿，西红柿切块，土豆切片，黄瓜切片，鸡蛋事先炒好
然后锅里放油爆香葱花下西红柿炒到半熟出水了加入土豆片，稍微加一点水翻炒至土豆
快熟了加入黄瓜和鸡蛋，翻炒均匀点一点盐和鸡精香油出锅即可，清淡好 |
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L*****s
发帖数: 24744 | 20 土豆丝油多了.
西红柿炒鸡蛋西红柿和鸡蛋分开了,估计蛋要比西红柿老了.西红柿切丁或者块最入味.
打鸡蛋要往鸡蛋里留有空气进入的空间,快速贴锅内,不要热油.然后快熟的时候出锅,用
余热把鸡蛋不熟的弄熟,要不然肯定老了.就不好吃了. |
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n******7
发帖数: 155 | 21 我要问个问题，为啥我煮了两次，都有溢出来。。。。豆子明明就按照说明只放了一小
量杯，第二次还一杯都不到，提前泡了快一天来着
至于熟的问题，我觉得熟了，给朋友们喝，她们也没有啥异议，但两次都溢出来，清理
很麻烦，上面的带按钮的盖子还不能直接水冲。。。 |
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y****6
发帖数: 4193 | 22 把米饭放砂锅里再放水，水的比例和电饭锅煮饭一样，盖上盖大伙烧开以后改中火，要
是小排的话先把小排炒好炖好炖熟，等米饭快熟了，米饭中间会有圆洞凹进去，这时候
把炖好的小排放在上面盖上盖焖10分钟，吃之前放熟菜，想吃的熟菜用油和盐焯熟，然
后用凉水拔一下，这样熟菜有光泽好看
吃的时候倒在饭里的料汁我用的是酱油，耗油，鱼露，味精和糖
喜欢吃锅底的锅巴放肉前可以在米饭的边缘部分少倒些香油，这样锅巴比较香 |
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s******s
发帖数: 13035 | 23 里脊肉薄片淀粉拌过了大火热油快炒， 别怕不熟。
熟虾就不知道了，为啥不买生的? |
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s******e
发帖数: 3910 | 24 这个是我在网上找到的方子，懂行的给看看能不能行：
1先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。
2.先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软
3.待煮熟之后把锅里的汁留着备用，把锅里的凉粉草拿出(拿出的时候把草上像胶状的
物质弄到先前锅里的汁液里再拿去过第二次水）
4.凉粉草拿出之后待凉，然后放进清水里搓，把它的精华都搓出来（草里的汁液就在水
里了吧，凉粉草上的胶状物是精华），之后凉粉草就可以扔了
5.将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起..然后用隔渣袋子隔渣把汁液里
的渣都隔去，隔到最后布袋里就剩渣了（渣没用要扔掉），就可以把汁液下锅煮了.
6.把汁液放到锅里煮，期间记住要不停地搅拌，千万不要粘底。
7.要到粘米粉出场了，把粘米粉用水兑开，不要粘稠状，要兑到液体状...等锅里汁液
快熟的时候倒进锅里面，不停搅拌（前后搅拌）
8.汁液表面有大泡泡就表示熟了，要把泡泡捞掉，都是脏东西
9.最后把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹
性的黑绿色食品，将其切成簿簿的小块。根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒
水，滑溜爽口，风味独具一格，可解渴也 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 25 玉米烙我做了几次，每次试的方法都不一样，还是在摸索阶段：）
这次用了玉米粒1磅，淀粉4大勺，面粉1大勺，鸡蛋2个，拌匀这四种原料，如果觉得太
干可以稍微加点水或者牛奶，我用的是罐装玉米粒，洗过之后不是很干，所以没加水。
然后在平底锅稍微加点油，把玉米粒平铺在锅上，小火煎。成一整块之后可以上下翻面
，但是要小心。等到玉米粒之间的面糊煎熟时玉米烙就好了（快熟时如果喜欢，可以在
锅内再加点油）。盛盘之后在表面撒点白糖（也可以拌糊的时候就加糖，不过我孩子喜
欢糖撒在表面的）。最后我在玉米老中心和盘子周围放了几块炸好的核桃，孩子们很喜
欢。
最好是锅能大一点，玉米粒平铺一层，如果锅小，铺的太厚，既难熟，口感也差点。
希望MM能喜欢这个方法：））） |
|
S*******a
发帖数: 85 | 26 半小时做一顿饭
（3-5人量）
三菜一汤： 大鱼头、豆腐、元西汤，清蒸鱼(太阳鱼、皖鱼、白鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼
等)，肉末蒸鸡蛋，蒜蓉炒青菜（生菜、菠菜、奶白菜等）。
主食：米板
一、备料：
1、大头鱼半个（约200克）、豆腐1块、姜片一块、西红柿半个（切丁）、元西（也叫
香菜）1两
2、猪上肉3两、鸡蛋3个、葱叶适量
3、太阳鱼两条（400-500克），姜片适量，葱白适量
4、生菜（约500克）、大蒜适量 其他：油、盐、生抽（酱油）蒜头两掰
二、制作方法
1、鱼头汤：油锅放入姜片，放沥干水的鱼头煎至金黄色，倒入用餐人均一碗半的开水
，同时放切块的豆腐，18分钟后加切丁西红柿 ，2分钟后加元西同时调味收火。
2、清蒸鱼：把清洗干净的鲜鱼放蒸碟（如果鱼比较大，就在鱼与碟子之间加一个小架
子，把鱼架起来增加与蒸汽的接触，使鱼受热均匀），切适量姜片放鱼的肚子及鱼身上
或者在鱼身上摸少量胡椒粉（去鱼腥），在沸水中蒸至鱼8成熟（太阳鱼8分钟，一斤半
至两斤的鱼12分钟），开盖倒出鱼碟子中的水后放回锅中撒上细盐，蒸鱼酱油，少量味
精放上几段葱白（大鱼轻轻取出之间的架子后进行上述操作），再蒸2分钟起锅... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 27
对啊!还有奇异果生熟问题啊~mm真细心 :)
因为我通常一并把好几个奇异果切好，然後scoop, 一份果肉拿去做腌料，其他的就当
餐後水果，所以通常是用熟的。
我这边有卖一种New Zealand产的，whole foods跟附近local 超市有卖，label带点青
色，质素平均。买回来，室温下放着不用等很多天也快熟了。如果在没选择的情况下，
买到非常硬的，我试过放在米桶，或跟苹果和其他水果放在一块，觉得还行。
用新鲜水果～健康啊～做腌料同时又可一块准备好餐後水果吃，觉得挺不错。 |
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b*******e
发帖数: 554 | 28 【大饼开餐】午餐 - 肉丝银芽炒河丶雪菜肉丝清汤米线
肉丝银芽炒河做法:
1. 烧热水，把买回来的炒河过一回热水，捞起沥乾备用。
2. 猪肉洗净，擦乾，切肉丝，调味，放冰箱腌一会。
3. 把芽菜头尾拔掉，洗乾净，捞起，沥乾水（水要完全吸乾啊～芽菜太容易出水了，
本来是可以先飞水再沥乾，但做午餐不想花这个时间，就用了吹风机直接了当）
4. 热锅下油，肉丝炒至七成熟。
5. 另起锅，倒油，把河粉松开，下锅炒，糖丶少许蚝油调味，放老抽上色（颜色深浅
按自人喜好）。
6. 加入肉丝，炒几下，最後加芽菜、萝卜丝，再炒几下。
7. 热腾腾上碟，赶快开吃。
PS. 费城地区那里有卖新鲜炒河啊？ 不想再吃超市买的＞＜ 知道的mm，请分享，
先谢了。
以下是我的午餐，超清淡的说。。。这天的猪骨萝卜汤，煲到半途便被我拿了几勺去做
米线汤底。
1. 雪菜提早用盐水泡，自行试味，冲洗，吸乾水，切粒。
2. 烧水，煮米线，十分钟後，试吃，自行判断熟的程度，快熟便捞起，过冷河，放汤
碗里。
3. 锅烧红後下一两滴油炒香雪菜（不加油也行），盛起备用。
4. 另起锅，炒肉丝，再加雪菜同炒。
5. 汤煮热，... 阅读全帖 |
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s******y
发帖数: 220 | 29 牛奶可能明天过期，草莓看上去很熟了。
以前做的蛋糕都是烤过的应该是没问题的，但是这次做的是慕斯蛋糕，不会烤，是不是
最好不要用了？
草莓不熟又不好吃，熟了又怕它坏。。。。。。 |
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f****n
发帖数: 235 | 30 做为一个四川人，我非常热爱川菜，所以对于川菜小弟自认还是一只半解。最近看到很多关于酸菜鱼的贴子，与小弟的理解略有差别。
做鱼关键在于1.去腥2.火候
小弟认为正宗酸菜鱼是这样的
1.腌鱼:将鱼充分洗尽后（将血水一定洗尽）加入盐.淀粉姜片葱段少量白酒抓匀，放置10分钟。
2.锅里上油烧到8成热，下切成断的泡椒炒出香味后，加入葱姜蒜沫炒出香味后，下成段的酸菜出味后加开水鱼头熬汤。
3.当你闻到厨房里弥漫着酸菜的味后就煮鱼吧，先下鱼骨，鱼尾煮到快熟时在下鱼片熟后立刻起锅
4.撒上葱段上桌。
在此分享一小窍门，很多新手煮鱼掌握不好火候不知鱼怎样才算熟了，其实很简单，鱼讲究一个嫩字，煮鱼时手拿一双筷子不时的夹鱼，不论是鱼块还是鱼片只要能轻松夹断，鱼就一定要起锅了，不能在煮，在煮就老了，严重影响口感。 |
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发帖数: 1 | 31 不知道你们会怎样吃玉米，反正我是最喜欢吃煮玉米，并且也只会煮着吃。到今天才
知道，只会煮玉米的我是多么的无知，因为玉米有这么多好吃的做法，我竟然不知道。
玉米属于一种美味的粗粮，它不仅美味可口，可做零食可做菜，而且养生功效也是非常
值得一提的。
玉米的营养价值？1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
玉米的营养价值2.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于
血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和
治疗作用。
玉米的营养价值3.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起
到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
玉米的营养价值4.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米
黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
那么，玉米这么好，如果只会煮着吃未免也太浪费了，今天小编就要教大家几个超好吃
的玉米做法。
做法1：甜玉米土豆... 阅读全帖 |
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s****a
发帖数: 9912 | 32 牛排简单，买5刀一磅以上的，注意便宜的很容易烤硬，啃不动。
撒点盐、胡椒、蒜粉，或者懒直接用STEAK SEASONINGS，两面都
撒上味道重点，GRILL烧质400度，扔进STEAK，烤个半熟翻再烤
另一面，觉得快熟了，用刀切开厚的地方，看有多熟，通常中间
半红就关火了，牛肉烤老了就咬不动了，所以一般到MEDIUM就下架。
温度在400度最好，温度低容易把肉烤老，太高会烤糊。
GEORGE FOREMAN IN-DOOR的GRILL温度不够高，凑合用吧，注意
不要烤老 |
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q**o
发帖数: 4111 | 33 没什么特别的食谱啊，都是家常的东西
小饼类的，一般都是蔬菜+荤菜+鸡蛋+面粉，有时加少量不含铝的baking powder，调味
放盐就可以。我不喜欢重油，一般就锅里喷一点spray煎饼
卤肉饭：肉末加蒜蓉炒到变色，加老抽盐糖调味，加水炖半个小时，加香菇丁再炖15分
钟，再加青豆炖几分钟。这个很好吃
排骨推荐costco的babyback rid，很嫩
豆角也推荐costco的，很嫩
清炒虾仁：虾仁解冻用蛋清腌，下锅前10分钟用淀粉上浆，炒到快熟加豉油调味，出锅
前淋香油。虾仁不推荐costco的，偏老，我买的walmart的，很嫩
炒鸡片：类似炒虾仁，都可以配胡萝卜丁、芦笋丁、青豆、玉米粒之类的
大排：买thin slice，用榔头敲扁，加自己喜欢的调料腌几个小时，然后打一个鸡蛋再
加一大勺淀粉，煎熟，或者略煎以后红烧、糖醋。这个烧好后要切丁，直接啃难度大
炸鸡排：鸡胸肉用榔头敲扁，加盐，裹一层淀粉、一层鸡蛋液、一层面包粉，放锅里煎
熟。我还是用的spray
烤鸡翅：加调料腌，烤前半小时加一大勺面粉，这样烤出来嫩
小鸡：推荐cornish hen，除了做汤，可以直接炖，也可以加调料大... 阅读全帖 |
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b*******y
发帖数: 12791 | 34 好像放不熟，就要买熟的。买就买黄的，不黄的不要买。ld上上个礼拜买了绿的，没黄
的，一个礼拜都不熟。直接买黄的，关键是有红晕，稍微绿一点没事，就很好。 |
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b*******y
发帖数: 12791 | 35 好像放不熟，就要买熟的。买就买黄的，不黄的不要买。ld上上个礼拜买了绿的，没黄
的，一个礼拜都不熟。直接买黄的，关键是有红晕，稍微绿一点没事，就很好。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 36 真的是个好爸爸。太赞了，特地上来回你的帖子。爱吃零食的人是脾胃有点问题。身体
好的人，不会喜欢吃过多，饿了也抗得住。大人最好改改这个习惯。老是吃零食脾胃得
不到休息，会越来越差。孩子胃口好，也是孩子抵抗力差的原因。我见过的身体健康活
泼从来不生病的孩子，都是不爱吃东西很难喂饭但是饿了自己也吃得不少的。吃得太多
，吃下去的食物得不到消
化运化和吸收就会变成身体里的垃圾，增加脏器的负担，所以会导致孩子抵抗力免疫力
减弱容易生病。我家娃也是可以一直吃下去那种娃。比你家还差，没去学校就常病，刚
去学校就病了。主要是因为娃爸喜欢给娃吃过饱，我们一直是过饱的状况下长大的，我
一直和娃爸做软斗争，把娃的吸收增强，午饭减半了以后，娃就变得非常活泼好动也一
直没有生病了。她现在的睡眠质量也好，可以睡着以后穿睡袋换尿布不会醒。以前是走
路都不敢走开的，一走就醒。
我的建议是，即使大人吃零食，还是要收好不给孩子。孩子哭一下没什么害处，对肺好
。不要孩子一闹就给吃。我家孩子闹吃闹得厉害，我不但被lg骂，连lg的那么多朋友都
不理解，都很鄙视我限制孩子的食物。还好我自己的朋友支持我，自己的孩子自己最清
楚，她吃... 阅读全帖 |
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I***d
发帖数: 1023 | 37 你是看了茅威涛版的嘛，感觉如何？
浙百梁祝
浙百么向来以茅威涛为主打，不过俺早早知道演出分A组B组，A组演员由茅威涛领衔，
不开放给普通观众，全部是企业包场。茅老早款起来啦，款到现在居然只演给款爷看了
。嘿嘿。不过我倒不觉得遗憾，大约在台湾这地方能看到一场越剧已经是祖宗保佑，再
则这些年茅威涛的喉咙也大不如前了。
A組演员：梁山伯――茅威濤，祝英台――章益清，祝員外――董柯娣，師母――洪瑛
，四九――魏春芳，銀心――徐葉娜
B組演员：梁山伯――魏春芳，祝英台――周豔，祝員外――孔立萍，師母――何炯華
，四九――徐葉娜，銀心――朱丹萍
B组的演员我倒是一概不熟。梁山伯出场的时候我愣了一下，怎地扮相有点似茅威涛？
伊一张嘴我更是大吃一惊，简直和茅威涛一模一样啊。整场看下来，岂止声音、扮相，
那耸肩、那背手、那斜身，活脱脱茅威涛翻版。我记得前几年听过浙百一个小生蔡浙飞
，唱得也是和茅威涛像得不得了，还曾见过谣言说某次茅威涛演出对口型，后台就是蔡
浙飞在唱。这次又发现一个像得不得了的魏春芳。中生代越剧演员中，还有哪一位有这
样高肖相度的弟子？是因为茅威涛的舞台辨识率太高还是有什么其它原因？倒是... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
Iliad (飞鸿) 于 (Mon Nov 21 00:55:11 2011, 美东) 提到:
你是看了茅威涛版的嘛，感觉如何？
浙百梁祝
浙百么向来以茅威涛为主打，不过俺早早知道演出分A组B组，A组演员由茅威涛领衔，
不开放给普通观众，全部是企业包场。茅老早款起来啦，款到现在居然只演给款爷看了
。嘿嘿。不过我倒不觉得遗憾，大约在台湾这地方能看到一场越剧已经是祖宗保佑，再
则这些年茅威涛的喉咙也大不如前了。
A組演员：梁山伯――茅威濤，祝英台――章益清，祝員外――董柯娣，師母――洪瑛
，四九――魏春芳，銀心――徐葉娜
B組演员：梁山伯――魏春芳，祝英台――周豔，祝員外――孔立萍，師母――何炯華
，四九――徐葉娜，銀心――朱丹萍
B组的演员我倒是一概不熟。梁山伯出场的时候我愣了一下，怎地扮相有点似茅威涛？
伊一张嘴我更是大吃一惊，简直和茅威涛一模一样啊。整场看下来，岂止声音、扮相，
那耸肩、那背手、那斜身，活脱脱茅威涛翻版。我记得前几年听过浙百一个小生蔡浙飞
，唱得也是和茅威涛像得不得了，还曾见过谣... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
zaosen (leng) 于 (Thu Jul 14 16:20:30 2011, 美东) 提到:
为啥不自己修啊？
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xiaoxiaohe (小小何) 于 (Thu Jul 14 16:22:22 2011, 美东) 提到:
我不会啊···加氟利昂··我不会啊·
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txkman (被煮熟的企鹅) 于 (Thu Jul 14 16:25:51 2011, 美东) 提到:
修完分享下经验。我家的也要加了，今年空调出风不太凉。
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zaosen (leng) 于 (Thu Jul 14 16:26:32 2011, 美东) 提到:
你也不说是车车的空调呢，还是apt的空调呢，还是house的空调呢。。。
☆─────────────────... 阅读全帖 |
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y****1
发帖数: 199 | 40 用罐头的creamy corn 就是那种搅烂的玉米罐头，加玉米粉 (cornmeal),再加一点点面
粉(目的是增加黏性) 微波到表皮开始快熟了(只要有要熟的现象就行了，不能真的熟了
不然在水里面团不会化开)， 然后把微波好的面团在重新揉一遍， 用时用差不多高尔
夫球大小吧钩子全都保住就行了。
因为鲤鱼吃食的特性，我通常是用，2-3个小钩子藏在一个面团里，这样鲤鱼在一吃一
吐的进食时，比较容易钩住。
还有就是最好在水流急和水流缓的交界处钓，机会比较大。
钓到后，记得拍张照片让大家一起看看。 |
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l****p
发帖数: 474 | 41 1。荷叶粥
功效：具有生津，止渴，降脂减肥
具体做法：准备一张鲜荷叶、一百克粳米和一些白糖，米洗净后加水煮粥。快熟时
加入鲜茶叶焖15分钟，拿掉荷叶再煮一会就可以了。
2。薏米粥
功效：健脾除湿，减肥消肿。
具体做法：用三十克的薏米，白糖适量。薏苡仁洗净后倒入砂锅，加水用武火烧沸
后转文火。薏苡仁煮到熟烂之后，加入白糖就可以了。
3。红焖萝卜海带
功效：利水消气减肥
具体做法：准备一些海带、萝卜适量，丁香、大茴香等。海带先泡1天1夜后切丝、
萝卜切丝。素油烧熟后倒入海带丝翻炒，加入丁香、大茴香、桂皮等，将海带煮烂，再
加入萝卜丝即可。
4。鲤鱼汤
功效：利水消肿减肥功
具体做法：要准备五克的荜芨，一百克鲜鲤鱼、十五克川椒。鲤鱼去鳞剖去内脏。
荜芨、鲤鱼、葱姜倒入锅内加水、武火烧开后用小火炖40分钟。最后放入香 菜、料酒
、味精、醋即可。适合减肥中医秘方还有海藻轻身汤，准备十二克的海藻和薏仁，十五
克的夏枯草、山楂和泽泻，九克茵陈和柴胡，六克白芥子和五克甘 草。加入两百毫升
清水煎服，每次饮用100ml，一天可以饮用2次。轻身散也具有减肥功效，准备五百克黄
芪，三十克茯苓、甘草、... 阅读全帖 |
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J********9
发帖数: 36508 | 42 请推荐熟女
nod
不过看你也是个能灌的，多灌灌，混个脸熟，再发展几个熟女版友。。。LOL |
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y*****8
发帖数: 18140 | 43 处理骨头程序如下：
先用冷水泡排骨至少两小时，中间换水－－－－泡出来的都是红色的血水，很腥！
再用冷水加料酒生姜（拍扁）和葱（连葱白的整葱）焯排骨－－－然后把排骨捞出来，
用偏热的温水洗干净。
最后用偏热的温水煮排骨汤，加拍扁的生姜
处理萝卜程序如下：
萝卜切滚刀块
过沸水除臭味
炒锅放油，放入萝卜块煸炒3，5分钟
排骨八成熟的时候放入煸炒好的萝卜块煮至熟烂－－－萝卜要煮烂了才好吃。最后快熟
的时候加盐。
冬瓜一样处理，就是不要过热水除臭，煮的时间要短很多。
供裴帅参考使用。
我做出的味道也1般。LD不挑嘴，吃什么都好吃，好养活。呵呵。 |
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b*****d
发帖数: 7166 | 44 近日，30岁的刘先生在广州基立北街一家整形医院切包皮后，阴茎竟然被神灯烤熟，不
得不在另一家医院进行切除。由于向医院索赔的金额谈不拢，刘先生把自己伤患处大量
清晰照片发到微博上向各界求助，其口味之重引发网友疯传。该整形医院表示，这个悲
剧是患者在手术后自行热敷和用神灯照射操作不当所致，但患者坚决否认自己调过照射
距离。昨日，坐在病床上的刘先生沮丧地表示：“现在只能蹲着小便”，对于手术后是
否能恢复生育功能仍是未知之数。“因为错过了最佳治疗时期，后遗症越来越严重。”
6月28日，@无助55求帮助发微博称，他在广州市海珠区基立街嘉韩整形医院做了包
皮手术后，阴茎环死切除，“但出事院方拒赔偿，还恐吓我夫妻二人。”
随后他大量发表自己私处的照片，类似内容反复发了100多次，有好几条已被删除
后，他还把阴茎残根照片上传为头像图，昨日更是晒出大量医院检验报告单。
刘先生的微博被网友疯转，其中一条转发过万次、评论过千条，其中不乏一些认证
“大V”。很多网友表示“手欠”点击看了之后受不了、恶心、晚上会做噩梦……
患者：数次想转院未成功
刘先生介绍，5月23日下午3时许，他在嘉韩整形医院进行了包皮环形切... 阅读全帖 |
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Y******Y
发帖数: 8753 | 45 谢谢大家的祝福。。。
已经给奶牛换成了grain free wet food only。不过他和他妹妹都特别不喜欢wellness
的罐头，要犹豫很久才肯吃一点点，还都分别吐了。。。。汗死
猫草我还没试过，前两天倒是给他俩买过猫草，俩小坏蛋都只玩不啃，直到猫草变黄了
，被我扔了。。。。
Raw feeding我礼拜一给俩猫试了一次。生牛腱肉切成很小的块，像罐头那种大小，他
俩还都挺爱吃的。可是后来跟vet说，vet建议我把肉弄熟了再给他俩吃，说有细菌不卫
生。。。。网上又有那么多人都喂生肉呢，说肉弄熟了营养成分会流失，我对到底喂生
还是喂熟这一点还在困惑和纠结中。。。 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
YMcDullY (纸包鸡) 于 h 提到:
从上周六确诊开始，简直是噩梦般的五天。。。
简单说一下背景：
我家有俩猫，大猫奶牛，我05年在他4个月大时领养他的，今年该满6岁了，卡擦过。一
向乖巧可爱，聪明伶俐，饱受人民群众喜爱。没啥缺点，除了嘴馋。身体一直不错，除
了两年前得过一次尿路感染。送vet那里给治好了。后来一直喂Purina UR处方干猫粮，
free－fed；每两三天给一个罐头当treat。（最近出了事情才知道，我这样让他free
fed干猫粮是多么的不健康。。。悔不当初）
去年5月，带他去体检，一切正常，除了略overweight。那时奶牛16磅。
去年11月底，我们搬了家。奶牛非常depressed，不好好吃饭、情绪高度紧张了几天，
后来慢慢恢复了。但是明显看出奶牛瘦了一大圈。以为是stress造成的，见他已经吃睡
如常，玩闹如常，就没太在意。（再次悔不当初。。。）
最近两周，奶牛开始吐猫粮，还偶有拉肚子现象。于是送去看vet。结果查出来是糖尿
病。。。。血糖有400多（正常应该... 阅读全帖 |
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s********u
发帖数: 1783 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
laobeijing (sequenom) 于 (Tue Feb 17 21:46:42 2009) 提到:
这瓜没熟的时候来的尽是四乡八邻的浪子每人都惦记着的是偷瓜破瓜，尝个鲜儿，没一
个是真想把瓜吃完的
瓜快熟的时候这瓜未必是最好吃的时候，可却是最贵的时候，因为上市早，这时来的多
是殷实豪客的真想摘回去吃的顺带吐点籽想来年种点小瓜出来的，
瓜熟蒂落的时候那是上市的时候，不用说是要开口要价，坐地还钱，论个论味论品种是
不消得说了，
稍微过熟的时候这瓜外面还光鲜可从里头开始空了，已经不大好吃了，这时来的大多是
饥渴可又囊中有点羞涩的汉子，想吃又掏不出大子儿，不过这正是清仓甩卖的好时候
等这瓜要烂在地里了，除了招来一堆苍蝇外，剩下的不是自然腐败掉就是在分解者的帮
助下加速腐败掉。
筒子们自己定位吧，别误了农时，本文绝对原创，上的是纯有机肥，无公害无污染，请
放心享用
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ivandin (夜夜心) 于 (Tue Fe |
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