由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 恒顺牌
1 (共1页)
b**l
发帖数: 33123
1
我看他们进货是随机的,以前在好几家我都买过恒顺。
顺便说一句,很多家现在都有鹃城牌郫县豆瓣了。
M*****e
发帖数: 1205
2
我在88见恒顺,还买了。
m********y
发帖数: 33
3
刚来的时候在quincy金门买了一瓶,现在不方便去那么远的地方了,cmart只看到一个
啥红梅牌,瓶子上都落满了灰。。。
高人指点一下吧。
b*****t
发帖数: 1276
4
梅花牌好。
红梅是全庸。
W*N
发帖数: 1354
5
香港超市只有“金山寺”牌的,听都没听说过。
l*u
发帖数: 2090
6
有“雷峰塔”牌的么?
p**********i
发帖数: 124
7
Boston貌似就没有正宗的镇江香醋.以前在多伦多买过金梅牌的,据说是正宗的.在
Newton Corner那家中国小店见过,后来也关门了.
g*q
发帖数: 26623
8
早在20世纪初,恒顺集团生产的镇江香醋就开始出口到东南亚一带,20世纪五六十年代
开始,镇江香醋就通过江苏省粮油进出口公司和镇江恒顺集团国际贸易公司等单位销往
美国、香港等40多个国家和地区。出口到香港的镇江香醋有“金梅牌”、“金山牌”、
“恒顺牌”3个品牌。它们包装装潢都一样,均为镇江市恒顺集团生产的醋产品,并多
次荣获国际金奖。
本来就是有很多子品牌,金梅在国内都不卖的。
v**e
发帖数: 8422
9
来自主题: Military版 - 哪个是真的? (转载)
查了一下, 至少这三个牌子都是镇江市恒顺集团生产的.
出口到香港的镇江香醋有“金梅牌”、“金山牌”、“恒顺牌”3个品牌。它们包装装
潢都一样,均为镇江市恒顺集团生产的醋产品,并多次荣获国际金奖。
v**e
发帖数: 8422
10
来自主题: Food版 - 哪个是真的?
查了一下, 至少这三个牌子都是镇江市恒顺集团生产的.
出口到香港的镇江香醋有“金梅牌”、“金山牌”、“恒顺牌”3个品牌。它们包装装
潢都一样,均为镇江市恒顺集团生产的醋产品,并多次荣获国际金奖。
t****u
发帖数: 709
11
来自主题: Food版 - 在惠康买到了正宗镇江香醋
我怎么 觉得恒顺牌是正宗呢。在国内都吃恒顺
s***e
发帖数: 1490
12
来自主题: Beijing版 - 关于这个镇江香醋。。。
“金梅牌”、“金山牌”、“恒顺牌”,“梅牌”,哪一个?
W**i
发帖数: 447
13
来自主题: Seattle版 - 哪个是真的? (转载)
右边两个应该都是真的。一个是金梅牌,一个是恒顺牌。个人感觉最右边的金梅牌要好
一点。但是最近很少能买到。
最左边的没见过。
b**a
发帖数: 1375
14
要是别人我就闭嘴了. 或者说是个人喜好.
既然是和尚同学, 我就推荐你比比:
国内的话, 你买镇江香醋, 注册商标是 恒顺牌的, 或者是 人民大会堂 牌的,
注意不要被瓶子上的恒顺醋业几个字搞混了.
你再比比最好的山西醋.
这边的话只好将就了, 是镇江醋就买吧.
y*****8
发帖数: 18140
15
来自主题: gardening版 - 腊八蒜
屯子里的惠康超市恒顺牌金梅牌都有的。吃不出有啥区别啊。
y**a
发帖数: 9065
16
我家的是“恒顺”牌,算不算正宗啊,如何识别?
i**9
发帖数: 1277
17
应该是正牌子。你拍照片过来看看?
我基本没看到过恒顺牌醋呢。
r*****a
发帖数: 27155
18
镇江香醋最正宗的应该是恒顺牌的
l*****e
发帖数: 424
l********g
发帖数: 863
s*********h
发帖数: 2008
21
中国城超市(Ming's supermarket),在C-mart对面
1102 Washington Street
Boston, MA 02118
(617) 338-1588
W*N
发帖数: 1354
22
估计快了。:)
c****u
发帖数: 2029
23
来自主题: NewJersey版 - 在555发现假山西老陈醋 (转载)
就是恒顺醋业出品的恒顺牌。好像NJ都看不到,其他州有。
不过听说镇江醋厂多,一条街都是酸味儿。
n****n
发帖数: 5804
24
来自主题: NewJersey版 - 在555发现假山西老陈醋 (转载)
我也记得是恒顺牌。
很多年前买错了一次还被怨念了一瓶醋的时间!
c****u
发帖数: 2029
25
来自主题: NewJersey版 - 在555发现假山西老陈醋 (转载)
如果是镇江醋的话,恒顺醋业肯定是最大牌的。恒顺牌的话肯定没错,国内卖的都是这
个牌子。
a***l
发帖数: 2397
26
来自主题: gardening版 - 腊八蒜
能买到恒顺牌的镇江香醋吗?
s**********8
发帖数: 1721
27
我买的就是恒顺牌的啊
p*****p
发帖数: 19331
28
来自主题: Joke版 - 哪个是真的? (转载)
恒顺牌的最好
最左边鲸梅绝对是山寨
a**d
发帖数: 4285
29
来自主题: _LoTaYu版 - 苹果醋就是这东西?
买菜看到有恒顺牌的苹果醋,老听说,尝尝,真好,跟苹果汁一个味,为啥叫醋?
b*****t
发帖数: 9671
30
http://tieba.baidu.com/f?z=103880398&ct=335544320&lm=0&sc=0&rn=30&tn=baiduPostBrowser&word=%C5%D6%D7%D3and%D0%A1%C4%D0%BA%A2&pn=0
长期以来,广泛流传的说法说“旧中国一穷二白,只能用洋火、洋钉,这是天大的假话

以下内容是关于洋火、洋漆、洋泥等。
1879年,广东佛山县出现了第一家中国人自己开办的巧明火柴厂。
到了第一次世界大战期间,西方帝国主义忙于战争,输入中国的商品,包括火柴数
量都大为减少;加上五四运动爆发,中国人民奋起抵制日本货,提倡国货,全国各地又
兴起了办火柴厂的热潮,在短短几年中,全国的火柴厂就增加到100多家。
1920年11月,上海的“火柴大王”刘鸿生创办“鸿生火柴公司”。
工厂技术人员经过半年多的试验研究,采用高强度的胶粘剂,解决了火柴头受潮脱
落的难题;并购置磨磷机,提高了赤磷面的质量。改进后的鸿生火柴,头大,发火快,
火苗白,磷面经久耐用。此后,他们又对生产技术进行了大大小小的多次改进,火柴质
量一再提高,鸿生成为众口一词的... 阅读全帖
a*w
发帖数: 123
31
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: ysha9 (ysha9), 信区: NewYork
标 题: Re: 中国城买到假的镇江香醋 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 13 17:21:25 2010, 美东)
香港超市(以前的万昌,德昌后门对面)卖的是正宗的恒顺香醋,金门超市也有.买镇江香
醋一定要认准金山或者金梅牌的.金梅牌比金山牌更好吃,尤其是作为蘸料.只是这边卖
的太贵了,1瓶要7+刀.
镇江有很多醋厂,但恒顺是最老牌正宗的.只是出口产品一般都是由省粮食出口局出口的
,有的并不一定写明恒顺的厂址.其它小型醋厂的产品口味就差很多,虽然也不能算是假
货.我镇江人买香醋是一定要认恒顺商标的.另外,镇江酱菜也不错,香港超市也有不少选
择.
y***9
发帖数: 27
32
来自主题: NewYork版 - 中国城买到假的镇江香醋
香港超市(以前的万昌,德昌后门对面)卖的是正宗的恒顺香醋,金门超市也有.买镇江香
醋一定要认准金山或者金梅牌的.金梅牌比金山牌更好吃,尤其是作为蘸料.只是这边卖
的太贵了,1瓶要7+刀.
镇江有很多醋厂,但恒顺是最老牌正宗的.只是出口产品一般都是由省粮食出口局出口的
,有的并不一定写明恒顺的厂址.其它小型醋厂的产品口味就差很多,虽然也不能算是假
货.我镇江人买香醋是一定要认恒顺商标的.另外,镇江酱菜也不错,香港超市也有不少选
择.
i***s
发帖数: 39120
33
8月6日,中广网中国之声《新闻晚高峰》播出了“山西陈醋被曝95%为醋精勾兑,多添加防腐剂”的报道后,引起山西醋产业协会的高度重视。协会立即组织山西省酿醋骨干企业召开会议,与会企业负责人一致对所谓的业内人士山西醋产业协会副会长王建忠向中广之声记者提供的严重不实情况和严重不负责任的言论表示极大的愤慨和强烈的谴责,并发表如下严正声明:
一是我们山西省所产的山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造,根本不存在醋精勾兑,更没有所谓的95%为醋精勾兑;二是按照国家标准规定,食醋允许添加防腐剂苯甲酸纳,但不得超过1.0g/kg的上限,且要求在商标标签上给予明示。山西食醋企业全部都能按标准组织生产,不存在多加防腐剂的情况。三是因王建忠不负责任的言论和行为已经严重损害了我协会的声誉,严重侵害了山西醋产业的健康发展,严重侵犯了我省食醋生产企业的名誉,我协会保留对其提起诉讼追究法律责任的权利。
山西省醋产业协会
二〇一一年八月七日
新闻链接
“陈醋勾兑门”曝醋业国标漏洞
近日,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加防腐剂,这一说法引起了各界广泛关注。
针对国内市... 阅读全帖
w***t
发帖数: 8175
34
近日,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为
勾兑醋,且大多添加防腐剂,这一说法引起了各界广泛关注。
针对国内市场食醋安全的争论,多位食品专家表示,勾兑醋是以酿造食醋为主体,
只要按标准添加,不存在安全问题。
有专家表示,目前的检测手段很难区分酿造醋和勾兑醋,现行的国家标准还不够完
善,亟须建立合理的醋业新国标。
酿造醋营养价值更大
勾兑醋和酿造醋有何区别?
1
释疑
鲁绯博士是北京一家食品研究所的研究员,多年来一直对中国传统发酵食醋进行研
究。
鲁绯介绍,按照国家标准,食用醋共分为两种,一种是酿造醋,一种是勾兑醋。勾
兑醋是以酿造食醋为主体,与食品添加剂等混合配制而成的调味食醋。其中,酿造食醋
的比例不得少于50%。前者酿造的时间长,工序复杂,满足不了市场需求,才出现了勾
兑醋。但国家对勾兑醋也是有要求的,其中酿造醋的含量不得低于50%。
酿造醋中除了含有醋酸,还含有乳酸等多种有机酸以及原料中带入的一些营养成分
及其降解产生的营养成分,口感柔和。而勾兑醋中乳酸等有机酸营养成分含量少,酸烈
一些。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授籍保平表示,有的... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
35
【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 民国留给“新中国”的是怎样的一穷二白?读来汗颜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 21 09:46:00 2019, 美东)
丹青说史 丹青说史 微信号 danqingSay
功能介绍
全面展现历史文化风貌,趣味解读世界各地历史。上至天文下至地理,从上古神话到当
今各国八卦,丹青说史为您一一讲述!
长期以来,中小学教科书说“旧中国一穷二白,只能用洋火、洋钉”。这是天大的假话
。高考制度使教科书成了中国孩子们的“圣经”,但如果有一天,当他们发现事实并不
是如书中所写的那样,会有怎样的困惑?事实上,在中小学课本上,我们就曾读到这样
的内容:旧中国一穷二白,工业落后,连火柴、铁钉都要从国外进口。那么,旧中国数
以百万计的工人阶级究竟在做什么?
教科书不忘“洋火洋钉”
大中华美丽火柴民国商标
无论是小学、初中还是高中的教科书,在论及新中国工业起步时,总是不忘提及“一穷
二白”、“洋火洋钉”:
例一、“在旧中国,火柴铁钉都要从外国进口”,... 阅读全帖
c*****t
发帖数: 232
36

敲半天字被怀疑是托,伤心!不过你怀疑是对的,我也希望每个推荐饭馆或者商店的帖
子都是真的顾客的体验,而不是这些商家的托。好吧,为了证明不是托和我说的是真的
,我把receipt贴上来,可以证明我说的价格是真的,我也是真的买了东西。
第一项香菇就是那个青川的,昨天还有on sale的另外一种香菇,比这个便宜,好像是4
块多,我先拿的那个,但看到青川的就换成这个了。
第二项是袋子10cents,故事见下面。
鲜笋$2.99/lb,很少买,所以无从比较价格。
淮山 receipt 上没有标单价,包装上有,是$3.29/lb
...太多了,不一一写了,再提一个镇江香醋,我买的是金梅牌的,$2.29 这是镇江老
字号恒顺下属的最好的牌子,百佳还有恒顺另一个品牌金山牌的,昨天在on sale,好
像是1.49。这两个牌子都不错,镇江香醋其实所有牌子看起来都一样,都是镇江产的,
但恒顺是最大最老的,而且是上市公司,我个人觉得比较靠谱。
关于我说的服务好,是这样的,不好意思,不得不先暴露我是个又穷又抠的屌丝。在收
银结账的时候,收银员小伙子问我要不要袋子,我说要,他说要收10cents,因
为是第一... 阅读全帖
c***h
发帖数: 1862
37
毛泽东和共产党究竟有什么功绩呢?
毛犯过错误,许多是重大错误,这点恐怕已是大家共识,但部分人认为毛也是有功的,
应客观完整地看待和评论毛。那么毛究竟有哪些功绩?我们不妨逐个分析一下。
一, 推翻三座大山,让中国人站了起来。
这是最常见到的,毛的最大功绩。我们不妨来认真分析一下,所谓“三座大山”
即指帝国主义、封建主义、官僚则本主义。在二战前,中国许多地方被帝 国主义列强
控制,东北和台湾割让给日本;香港由英国掌管;澳门由葡萄牙掌管;上海、天津、青
岛、大连、武汉……有许多外国租界地,等等。
1, 推翻第一座大山——帝国主义
(1), 东北的收复是随二战结束,日本投降而回归中国的,很难算做毛的功劳,毛从来
没到台湾打日本,还不是一样回归了中国?让日本在二战中决定性失 败的是太平洋战
场,中国战场并没让日军伤筋动骨。即便在中国战场上,正面作战的是“国军”,东北
战场上毛自己在《毛选》中都说“决定性的胜利是因为苏军出 兵”,更不必谈毛没打
过的南方日军。因此,毛在抗日战争胜利中究竟起到多大作用,十分值得商榷。
(2), 其它地区的回归。台湾回归中国大概很难算做毛的功劳,香港、澳门都是在毛去
... 阅读全帖
m****5
发帖数: 1131
38
彻底颠覆毛派观点,毛粉看后一半上吊,一半投河的文章
【中华论坛】 楼行健
颠覆毛派的文章,估计毛派看后,能伤心一大片
楼行健:毛究竟有什么功绩呢?
毛犯过错误,许多是重大错误,这点恐怕已是大家共识,但部分人认为毛也是有功
的,应客观完整地看待和评论毛。那么毛究竟有哪些功绩?我们不妨逐个分析一下。
一, 推翻三座大山,让中国人站了起来?
这是最常见到的,毛的最大功绩。我们不妨来认真分析一下,所谓“三座大山”即
指帝国主义、封建主义、官僚则本主义。在二战前,中国许多地方被帝国主义列强 控
制,东北和台湾割让给日本;香港由英国掌管;澳门由葡萄牙掌管;上海、天津、青岛
、大连、武汉……有许多外国租界地,等等。
1, 推翻第一座大山——帝国主义?
(1),东北的收复是随二战结束,日本投降而回归中国的,很难算做毛的功劳,毛
从来没到台湾打日本,还不是一样回归了中国?让日本在二战中决定性失败的是 太平
洋战场,中国战场并没让日军伤筋动骨。即便在中国战场上,正面作战的是“国军”,
东北战场上毛自己在《毛选》中都说“日本投降的决定因素是苏联参 战。”(见《毛~
泽~东选集》... 阅读全帖
z*****n
发帖数: 8
39
http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?page=1&boardid=1&id=9037802
毛主席犯过错误,许多是重大错误,这点恐怕已是大家共识,但部分人认为毛主席也是
有功的,应客观完整地看待和评论毛主席。那么毛主席究竟有哪些功绩?我们不妨逐个
分析一下。
一,推翻三座大山,让中国人站了起来。
这是最常见到的,毛主席的最大功绩。我们不妨来认真分析一下,所谓“三座大山
”即指帝国主义、封建主义、官僚则本主义。在二战前,中国许多地方被帝国主义列强
控制,东北和台湾割让给日本;香港由英国掌管;澳门由葡萄牙掌管;上海、天津、青
岛、大连、武汉……有许多外国租界地,等等。
1,推翻第一座大山——帝国主义
(1)东北的收复是随二战结束,日本投降而回归中国的,很难算做毛的功劳,毛
从来没到台湾打日本,还不是一样回归了中国?让日本在二战中决定性失败的是太平洋
战场,中国战场并没让日军伤筋动骨。即便在中国战场上,正面作战的是“国军”,东
北战场上毛自己在《毛选》中都说“日本投降的决定因素是苏联参战。”(见《毛泽东
选集》第四卷,《抗日战争... 阅读全帖
m****5
发帖数: 1131
40
彻底颠覆毛派观点,毛粉看后一半上吊,一半投河的文章
【中华论坛】 楼行健
颠覆毛派的文章,估计毛派看后,能伤心一大片
楼行健:毛究竟有什么功绩呢?
毛犯过错误,许多是重大错误,这点恐怕已是大家共识,但部分人认为毛也是有功
的,应客观完整地看待和评论毛。那么毛究竟有哪些功绩?我们不妨逐个分析一下。
一, 推翻三座大山,让中国人站了起来?
这是最常见到的,毛的最大功绩。我们不妨来认真分析一下,所谓“三座大山”即
指帝国主义、封建主义、官僚则本主义。在二战前,中国许多地方被帝国主义列强 控
制,东北和台湾割让给日本;香港由英国掌管;澳门由葡萄牙掌管;上海、天津、青岛
、大连、武汉……有许多外国租界地,等等。
1, 推翻第一座大山——帝国主义?
(1),东北的收复是随二战结束,日本投降而回归中国的,很难算做毛的功劳,毛
从来没到台湾打日本,还不是一样回归了中国?让日本在二战中决定性失败的是 太平
洋战场,中国战场并没让日军伤筋动骨。即便在中国战场上,正面作战的是“国军”,
东北战场上毛自己在《毛选》中都说“日本投降的决定因素是苏联参 战。”(见《毛~
泽~东选集》... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
41
来自主题: Military版 - 阅读13万 《彻底颠覆毛派观点
https://media.weibo.cn/article?id=2309404188897956527773
事实胜于雄辩!
氵-居友
12.25 17:36
阅读13万
《彻底颠覆毛派观点,毛粉看后一半上吊,一半投河的文章》
楼行健:毛究竟有什么功绩呢?
毛犯过错误,许多是重大错误,这点恐怕已是大家共识,但部分人认为毛也是有功
的,应客观完整地看待和评论毛。那么毛究竟有哪些功绩?我们不妨逐个分析一下。更
多文章请加yiyi86yi这里随时可能被和谐。
一,推翻三座大山,让中国人站了起来?
这是最常见到的,毛的最大功绩。我们不妨来认真分析一下,所谓“三座大山”即
指帝国主义、封建主义、官僚则本主义。在二战前,中国许多地方被帝国主义列强控制
,东北和台湾割让给日本;香港由英国掌管;澳门由葡萄牙掌管;上海、天津、青岛、
大连、武汉……有许多外国租界地,等等。
1,推翻第一座大山——帝国主义?
(1),东北的收复是随二战结束,日本投降而回归中国的,很难算做毛的功劳,
毛从来没到台湾打日本,还不是一样回归了中国?让日本在二战中决定性失败的是太平
洋战场,中国战场并没让日军伤筋动骨。即... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
42
来自主题: Military版 - 彻底颠覆毛派观点
彻底颠覆毛派观点,毛粉看后一半上吊,一半投河的文章
原文地址:《彻底颠覆毛派观点,毛粉看后一半上吊,一半投河的文章》
原文作者:求真相TM
颠覆毛派的文章,估计毛派看后,能伤心一大片
楼行健:毛究竟有什么功绩呢?
毛犯过错误,许多是重大错误,这点恐怕已是大家共识,但部分人认为毛也是有功
的,应客观完整地看待和评论毛。那么毛究竟有哪些功绩?我们不妨逐个分析一下。更
多文章请加yiyi86yi这里随时可能被和谐。
一,推翻三座大山,让中国人站了起来?
这是最常见到的,毛的最大功绩。我们不妨来认真分析一下,所谓“三座大山”即
指帝国主义、封建主义、官僚则本主义。在二战前,中国许多地方被帝国主义列强控制
,东北和台湾割让给日本;香港由英国掌管;澳门由葡萄牙掌管;上海、天津、青岛、
大连、武汉……有许多外国租界地,等等。
1,推翻第一座大山——帝国主义?
(1),东北的收复是随二战结束,日本投降而回归中国的,很难算做毛的功劳,
毛从来没到台湾打日本,还不是一样回归了中国?让日本在二战中决定性失败的是太平
洋战场,中国战场并没让日军伤筋动骨。即便在中国战场上,正面作战的是“国军”,
东北战场上毛自... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
43
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 三千六百万人的墓碑 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 新三八,你是上吊,还是投河?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 25 23:37:17 2017, 美东)
https://media.weibo.cn/article?id=2309404188897956527773
事实胜于雄辩!
氵-居友
12.25 17:36
阅读13万
《彻底颠覆毛派观点,毛粉看后一半上吊,一半投河的文章》
楼行健:毛究竟有什么功绩呢?
毛犯过错误,许多是重大错误,这点恐怕已是大家共识,但部分人认为毛也是有功
的,应客观完整地看待和评论毛。那么毛究竟有哪些功绩?我们不妨逐个分析一下。更
多文章请加yiyi86yi这里随时可能被和谐。
一,推翻三座大山,让中国人站了起来?
这是最常见到的,毛的最大功绩。我们不妨来认真分析一下,所谓“三座大山”即
指帝国主义、封建主义、官僚则本主义。在二战前,中国许多地方被帝国主义列强控制
,东北和台湾割让给日本;香港由英国掌管;澳门由葡萄牙掌管;上海、天津、青岛、
大... 阅读全帖
f****i
发帖数: 20252
44
恒顺厂的牌子是金山和恒顺,这是正宗
有一个杂牌是金梅牌,味道也不错,稍微淡一点。
其他都是不正宗
X*C
发帖数: 99
45
大家挣钱都不容易,一起发掘一下那些不宜购买的产品,免得那些花钱受罪的事,败了雅
兴.
美成 镇江香醋(红梅\冬梅)[假--正品为金梅或恒顺]
汕头米醋(白色)[假--还有一种颜色淡黄的是真的]
味全红豆冰棍 [损坏--融化了又冻的]

山西老陈醋[正宗--东湖牌]
豆腐泡[口感好]
日本啤酒和清酒[价格好]
海鲜河鲜[性价比好]
亚洲 陴县豆瓣[非正宗]
镇江香醋[正宗--恒顺和金梅]
芥末油[口感好]
香港 香菇[口感好,性价比好]
p********i
发帖数: 12365
46
来自主题: Xibei版 - 说到镇江香醋
一种是恒顺你买的,一种是金山牌没听说过的。
以前小时候在家里记得用的是什么牌子的,后来一定是被恒顺收购了

昨天去中国店也看了一眼,有两种,我们买的是那种玻璃瓶子上本身刻着恒顺醋业的那
种,呵呵
i**9
发帖数: 1277
47
最近跟朋友讨论用醋的问题,发现很多朋友,而且是绝大多数朋友买的不是正宗的镇江
香醋的牌子。正宗的老字号牌子是恒顺,以及旗下的金梅和金山。出口到美国的,金梅
牌应该是最正宗最真的最好吃的了。好几年前看过一篇文章教我们识别正宗镇江香醋,
我们家再也没买过假的了。没想到跟朋友们讨论起来,大家买到的五花八门的杂牌镇江
香醋,还说怪不得不香甜呢。
今天我做了醋蒜和醋黄豆花生,顺手把我们家的醋瓶子拍了几张照片,给大家借鉴一下
好好识别好醋!
正宗的镇江香醋金梅牌,至少有8处可以供顾客识别的防伪标志。
图太多了,请点击下面链接看
http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101013bgh.html
镇江香醋除了味道好,用来调味一流以外,也有保健功能。比如黄豆干炒炒熟,和生花
生一起用醋泡,大蒜去掉蒜衣,用醋泡。都具有降压降脂和心血管的保健的功效呢。非
常简单吧。泡过食物的醋还可以稀释以后饮用或者给食物调味。大概泡1周左右泡好的
醋蒜醋花生醋黄豆可以吃啦,每天吃几颗就像。青萝卜皮刮下来别扔了,洗干净再香醋
里泡两天,捞出来吃,很美味滴!
f****i
发帖数: 20252
48
来自主题: NewJersey版 - 在555发现假山西老陈醋 (转载)
你这是李鬼打李逵
正宗镇江香醋是恒顺的金山牌,其他都是杂牌
金梅牌的醋没有金山的酸,有些人比较能接受。
s****z
发帖数: 1501
49
来自主题: NewJersey版 - 在555发现假山西老陈醋 (转载)
恩。。。

你这是李鬼打李逵正宗镇江香醋是恒顺的金山牌,其他都是杂牌金梅牌的醋没有金山的
酸,有些人比较能接受。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite
l********r
发帖数: 868
50
来自主题: Jiangsu版 - 镇江醋
这里恒顺和金梅都有,这两个是正牌。什么金山牌我倒是没听过。
1 (共1页)