g******t
发帖数: 11249 | 1 西瓜香蕉苹果都是切成丁
用牙签吃
中国人只会拿勺子挖西瓜
或者切成块，吃的一手西瓜汁 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 3 奇怪的是， 世界上只有中国人这么想。
只有中国人把肉切成丁， 丝， 片。 |
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s******s
发帖数: 226 | 4 以下四个是分阶段的，供妈妈们参考，觉得好，奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 5 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 7道拿手创新菜
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 13 12:02:49 2017,GMT)
川椒小花螺
/ 食材 /
小花螺500克、鲜豇豆100克、小米辣节20克、辣鲜露15毫升、花椒油10毫升、盐3克、
味精2克、料酒20毫升、葱油20毫升
/ 做法 /
1、把小花螺在加有料酒的沸水锅里煮熟后，捞出来去壳取净肉，治净待用。另把鲜豇
豆切成粒。
2、热锅里放葱油，下小米辣节炒出辣味后，把小花螺和鲜豇豆粒入锅炒熟，边炒边调
入盐、味精和辣鲜露，翻炒匀便起锅，淋花椒油便好。
烧椒盖浇鸡
/ 食材 /
净土公鸡半只、青尖椒150克、杂菌100克、蒜苗节30克、姜片10克、葱节10克、酱油80
毫升、盐5克、料酒10毫升、味精2克、菜油100毫升
/ 做法 /
1、把土公鸡放入加有姜片、葱节和料酒的水锅里，煮熟便捞出；另把杂菌撕成块后，
投入开水锅煮熟，捞出。把青尖椒在炭火上烧成烧椒，然后切成丁。
2、把煮熟的鸡肉斩成条定碗，上面铺放杂菌，然后翻扣盘中。另取盐、味精、菜油、
酱油和烧椒丁一起纳碗，拌匀后... 阅读全帖 |
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l**x
发帖数: 10 | 6 今晚不想吃炒菜了，就烙了张很大的海鲜饼。厚厚的,很好吃
把虾切成丁，鱿鱼也切成丁，火腿也切成丁。打里面4个鸡蛋。
然后加上盐，鸡精，一点香油，切碎的蒜，一点酱油，一点五香粉，顺时针方向搅拌好
。静置半小时。然后放面粉，边放边倒水，变成糊状，就可以开始煎了
平底锅大火预热放油，把面糊全倒进去。转中火。慢慢煎。两面都金黄色了就可以出国
了。我放的料很多，满口的海鲜，非常爽。欢迎大家品尝 |
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x******i
发帖数: 14369 | 7 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，... 阅读全帖 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 8 夫人，上汤白菜也很成功，我用了咸蛋
1.将白菜心洗净，从底部用刀划一刀，将咸蛋切成丁，火腿咸蛋切成丁，蒜切成丁，备用。
2.锅中倒入少许油，待油烧至五成热时将切好的蒜蓉倒入锅中炸至金黄，放火腿咸蛋丁，放白菜心。
3.往锅里倒两大勺水，放一勺鸡汤/猪骨汤，煮白菜2分钟（白菜心嫩的基础上），白菜盛出来备用，。
4.放青红剁椒在锅里合着汤翻炒
5.将烧开的汤汁淋在娃娃菜上
用咸蛋整个的话不用放盐 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 9 猪肉手切成丁，煎熟，备用。
包菜，开水过一下，切成丁。
香菇发好，切丁。
韭菜成丁。
粉丝切碎。
把以上所有用盐，白胡椒，香油，生抽调匀。
面： 发面
做法： 水煎
图片：
我们这边终于下雨了！
虽然有点迟，但还是来了！
空气的清新弥漫，真好！ |
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q**********n
发帖数: 4160 | 10 周六的一大早，脑海里莫名其妙一种镜头，当我与你遇见的时候，是种什么情景。。。
坐在海边的草屋下，眼睛与海天一线，手里的刀叉，盘中物...
Feta Salty-egg Omelette
鸡蛋面粉调匀，做成蛋饼，铺上均匀的热白饭，撒上切成丁的咸鸡蛋，mozzarella
chess,等到cheese 融化，铺上一层切成丁的生菜，切成丁的red bell pepper,还有
feta cheese,一个为二就好。
一杯咖啡，一份心情，虽然天气阴霾, who cares。 |
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r*******c
发帖数: 1060 | 11 我觉得可以寻求专业帮助就去寻求专业帮助。如果SELF HELP的话，可以看看一些抑郁
或者心理方面的书，比较系统地了解一下，网络上都是只言片语，不一定能说全的。
另外，就是可以观察自己的呼吸，数呼吸，这样子可以把能量/情绪从抑郁那里引导开
来，而不是STUCK在抑郁中。
能散散步，运动，有些体力上的释放也是很有帮助的。
我当时甚至很喜欢做一个菜，就是把土豆切成丁，胡萝卜切成丁，再把香菇切成丁，总
之就是不断地切啊切，转移自己的抑郁情绪。
但是，我知道，这些其实对深陷其中的人来说，每一步都很难。我当时抑郁的时候，连
床都起不来了。。。。当时很绝望，以为死定了，最后还是漫漫的走过来了。我很了解
抑郁的痛苦还有绝望的痛苦。但是通过自己的亲身经历，我觉得再绝望，只要还活着，
总能走出来的。但是当时，也有人和我这样说，当时我也听不进去的。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 12 各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，晚上放进电炖煲里，用“田螺姑娘
”定时，次日清晨开始煮），泡黑米的水不要倒掉，直接用来煮米。
做法：将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”，按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
，盖上盖，“田螺姑娘”定时，大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1：4 配好，冰糖... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 7岁，本该上学的年纪，但随父母从安徽来津谋生的男童刘志杰却因病没能上学。父母整日为了生计奔波，小志杰只能一个人在家，别看他身体不好，但生活能力特别强，煮饭做家务样样拿手。谈起儿子的“本事”，其母黄广珍并不惊讶，她把这归因于“穷人的孩子早当家”。
帮父母穿土豆串
和米粉
展示团好的米粉团
榨果汁
削萝卜准备做饭
●身染肺坏死，夜里咳嗽不停
●小鬼早当家，做饭有模有样
●羡慕同龄人，盼望能有学上
-网帖背景
口罩男孩打动网友
近日，有网友在天涯论坛上发帖，称他常去的王串场一家麻辣烫烧烤店主的儿子不幸染病肺坏死，本该入学的年龄只能在家养病。这家店是一对外地夫妻开的，他们在王串场租住，店面也是租的。他们有一个活泼可爱的小男孩，常到这里吃饭的人都认识。可最近，人们发现，小男孩戴上了口罩，也没有原来活跃了。一问才知道，原来男孩病了。男孩的不幸遭遇打动了网友，此帖引来不少关注。
家逢巨变-
三口租住10平方米小屋
一张行军床成孩子玩具
采访前，记者按照网帖中留下的电话打过去，接电话的竟是男孩本人。奶声奶气的声音，说话条理清楚，像个小大人。男孩告诉记者，他家在王串场五号路。“有个大超市，超市前边是麻辣... 阅读全帖 |
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o***e
发帖数: 3526 | 14 刑法三○食貨
諸犯私鹽者，杖七十，徒二年，財產一半沒官，於沒物內一半付告人充賞。鹽貨犯界者
，減私鹽罪一等。提點官禁治不嚴，初犯笞四十，再犯杖八十，本司官與總管府官一同
歸斷，三犯聞奏定罪。如監臨官及竈戶私賣鹽者，同私鹽法。諸偽造鹽引者斬，家產付
告人充賞。失覺察者，鄰佑不首告，杖一百。商賈販鹽，到處不呈引發賣，及鹽引數外
夾帶，鹽引不相隨，並同私鹽法。鹽已賣，五日內不赴司縣批納引目，杖六十，徒一年
，因而轉用者同賣私鹽法。犯私鹽及犯罪斷後，發鹽場充鹽夫，帶鐐居役，役滿放還。
諸給散煎鹽竈戶工本，官吏通同克減者，計贓論罪。諸大都南北兩城關廂，設立鹽局，
官為發賣，其余州縣鄉村並聽鹽商興販。諸賣鹽局官、煎鹽竈戶、販鹽客旅行鋪之家，
輒插和灰土硝鹼者，笞五十七。諸蒙古人私煮鹽者，依常法。諸犯私鹽，會赦，家產未
入官者，革撥。諸私鹽再犯，加等斷徒如初犯，三犯杖斷同再犯，流遠，婦人免徒，其
博易諸物，不論巨細，科全罪。諸轉買私鹽食用者，笞五十七，不用斷沒之令。諸捕獲
私鹽，止理見發之家，勿聽攀指平民。有榷貨，無犯人，以榷貨解官；無榷貨，有犯人
，勿問。諸巡捕私鹽，非承告報明白，不得輒入人家搜檢... 阅读全帖 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 15 美国人的傻最直观地体现在切菜方式上。
把一根30厘米长的葱给美国人，让他切成大约一厘米的小段，他肯定把葱从头到尾一小
段一小段地切，切三十多刀才切完。 按照中国人一般的切法，是把葱先从中间切两
半，再叠在一起从中间切一刀，直到切得比较短了，再把一堆葱段一起切成一厘米的小
段，这样一根葱大约十刀就切好了。 如果是切成更小的一毫米左右的葱花，按美国
人的切法，切一根葱能把人累死，但按中国人的切法几分钟就切好了。
如果把一个青椒切成丁，美国人肯定先把它切成条，再把这些条逐个一刀刀切成小段，
直到把几十条都一条条切完。 因为美国人傻，不懂得把这些条叠在一起切丁，所以
用的时间长了几十倍。
如果要美国人把一个土豆切成半圆形的薄片，那更是灾难。 按照美国人的榆木脑袋
，能想到的唯一的办法就是先切成圆的土豆片，再把每个圆片中间切一刀切成两半。
如果一个土豆切成了一百个圆片，美国人下一个步骤就是把这一百个圆片一个个切
两半。 美国人的智力理解不了如果先把土豆纵着切两半，再把两半放在一切切片，
切出来的就自然都是半圆片。
这个版上混的滋润的傻叉们，包括同性恋者和人兽恋者，... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 16 爆双丁：紫色卷心菜切丁，黄色西葫芦切丁，先爆西葫芦到89成熟，包菜下去，撒盐，
翻匀起锅。切成丁最好，比丝要好吃。切成丁就没那么容易炒熟。就是生的好吃。就是
不让它熟，就是不让它熟！我最爱生的紫色包菜，以后炒面也用它。
胡萝卜炖牛腩：牛腩先煮20分钟，中途捞下血水。煮好的牛腩泡在冷水里，然后切块。
同时再烧一锅水，如果那个煮血水的汤干净也可以用那个。用油炒炒，过程中加自己喜
欢的香料，炒到干，加米酒2勺，酱油，把锅提起来一些（我家电炉，临时调火来不及
），防止酱油烧糊。在快烧干之前，把烧好的开水倒入炒锅中，这时会看到剧烈沸腾。
把锅中的汤和肉倒入砂锅，调火到不会减少水分的最大值。焖5个小时，我是在2个小时以后
加了一个西红柿和一个萝卜，牛腩一块，忘了看重量。
茶树菇炖豆腐：茶树菇泡过夜，煮汤，炖菜都是好材料。ld大赞。不过这个菜要耐心炖哦。
莴笋炒蛋：鸡蛋加盐加葱花煎熟，莴笋切薄片炒熟，烩一下。
红椒鱼片：红椒炒到7成熟加盐炒炒起锅。用剩下的油炒以前煎的鱼块。中间加米酒，
酱油，大火炒炒加红椒，烩一下，浇入沸水，起锅。我加了豆豉，就是在下鱼之前
但是我觉得没有豆豉味道更纯。豆豉太浓了。 |
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k********a
发帖数: 7225 | 17 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: koalakoala (koala), 信区: NewYork
标 题: Re: 我在烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 10 22:16:38 2010, 美东)
这是简化版本的烤鱼。因为家附近没有中国超市，所有的东西都是从shop Rite弄来的.
菜谱
用料：去皮去骨头的罗非鱼三片（我家旁边的超市只有这种鱼），洋葱一个，大蒜8瓣
，生姜一块，McCormick Mixed Pickling Spice一瓶1.5oz，2oz干辣椒一袋，料酒，食用油
，芦笋，蘑菇，long spicy pepper一个半，生抽，芹菜
步骤：1. 洋葱切成洋葱圈，铺在烤盘里，然后把鱼放在洋葱上。姜切丁，洒在鱼上
2.四勺料酒，三勺食用油，大半勺盐，搅拌均匀，撒在鱼上，等半小时
3.把鱼放进烤箱里，400华氏度，烤半小时
3.锅里放油，等油稍微热下，把McCormick Mixed Pickling Spice一瓶，2oz干辣椒一
袋，切成丁的大蒜八瓣，切成丁的long spicy pepper一个半扔进去，炒啊炒啊炒，闻
到 |
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a****l
发帖数: 6431 | 18 你太客气了
其实宫保鸡丁很好做也很讨好人， 我用精华区的做法。 BTW 包子不用再给了。
主料：鸡胸脯肉
辅料：炸熟的花生米
调料：葱、姜、蒜、酱油、白醋、干红辣椒、花椒、盐、味精、料酒、水淀粉、食
用油
做法：
1． 把鸡胸脯肉拍松切成丁，装在碗里，放水淀粉、盐上浆；
2． 葱切成丁，姜、蒜切成片，放在碗里做成碗芡，加入酱油、白醋、味精搅匀；
3． 坐锅，油热后放干红辣椒炒一下，加入花椒炸出红油，将鸡肉倒入锅内爆炒至白色
，再放入葱、姜、蒜，最后用水淀粉勾薄芡，加入花生米、料酒出锅。 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 19 最喜欢切成丁和饭一起焖， 你可以切一些下来，然后用Blender打成丁。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 20 嗯，孩子们快放假了，我就不用每天做晚饭了，因为姥姥会做的，妈妈也放暑假了~
嗯，其实每天给他们做饭是件很快乐的事情，因为心里的惦记，你会用心给他们做营养
和视觉的搭配，希望他们用吃的好好的幸福可以冲淡可能在学校会发生的一些不快，也
希望为当他们成人离家之后再回忆起来的美好做些铺垫。
嗯，当妈妈啊的都是这样的。虽然嘴上不说，心里肯定是如此的。
鸡胸肉切丁，用米酒，盐，腌制一会儿，并用芡粉抓好。
热锅，上油，小火，放入花椒，姜片，上色后取出，放入鸡丁，微炒，加入去皮成丁的
番茄，加盐，白胡椒，鸡肉熟后，放入成丁飞过水的西芹，炒匀，装盘，撒上花生末就
好了。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 21 心血来潮，给孩子们煎鸡肉～ 原因不外乎是要给人家包荠菜包子，怕太素，人家吃不
饱～～～
鸡胸肉一切为二，与米酒 + miso base 调匀，冰箱腌上半小时。
橄榄油，煎熟用厨房纸巾擦干的鸡胸肉，然后用锅里剩下的油炒匀芒果丁，番茄丁，紫
包菜丁，fresh parsley, 并用黑胡椒，garlic salt,调味 as topping。
荠菜包子：
春天大家很容易想到荠菜，可能是来自我们的父母那里，他们有吃野菜的习俗，在他们
生活的那个年代，真是很不容易就是。现在在我们的餐桌上的荠菜不再是打发肚子温饱
的东西，换而言之，更是健康食品，偶尔吃来，更觉得味道了然。
今天不知道哪门子神经，竟然选择手切肉，纯里脊肉，切成丁，葱姜，盐，生抽，一点
花椒油，麻油，切成丁的冻荠菜，调成肉馅。
发面。在煎锅里放一点油，码上包子，稍热之后填入一杯水，开锅之后转中小火，水烤
干，包子上色即熟。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 22 鸡大腿去骨，去皮，切成丁，用生抽，料酒，芡粉，腌上一小时（冰箱）。
红皮花生，炒熟。
胡萝卜丁，芹菜，飞水。
黄瓜去瓤，切成丁。
热锅，上油，炒熟鸡丁，去籽的红辣椒，花椒粉，甜面酱，炒匀，放入胡萝卜丁，芹菜
，黄瓜丁，炒匀，最后倒入花生就好。
(我做的好像菜放多了......下次少放些试试）
紫菜蚝笋
笋，飞水，备用。
热锅，上油，炒香蒜蓉，洋葱丁，紫包菜，放入蚝油炒匀就好，然后浇在笋上即可。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 23 先说两件好玩的事儿～
1，某大妈清早起来刷牙，猛地发现牙柄上有加减两个标志，好奇的按了一下，哎呦喂
，原来俺的牙刷是电动的喂～ 人家连电池都安装了呀！ 某大妈已经在现状用了半个多
月了......无语啊！
2，上午去lowe's买土，行车途中女儿在后座看书，试图制止，人家说，“妈妈，在飞
机上能看书吗？”
“ 能..."语气开始不足，心里预感这人要反击...
“那在车上就能看啊!”
噎死人了......
感觉空气凝固，女儿试图缓解
“妈妈，给我个不能在车上看书的理由呗～”
给你个头啊！大中午头的光线非常足，车子也很平稳...噎死我自个算了！
突然间，感慨，这时间真理真是掌握在少数人手里的，世界不是一成不变的，是时时刻
刻都在改变的，我们不能用我们这一代人的标准去要求下一代，与时俱进，跟他们一起
成长，相互搀扶也许是举上之举哈～
......
好啦～ 说饺子！
饺子三鲜肉馅的，新鲜的猪肉丁，葱姜，手抽，抓匀。
虾：大个头的，去掉虾皮，虾线，留住虾红浆，虾身切成大块，放进肉馅。
白菜切成丁，用盐杀水。
切菜切成丁。
把所有材料放入一大盆，花椒油，菜油，盐，蘑菇精，蚝油，拌匀。
面：韩国的一... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 24 无意中看到一本意大利的菜谱，其中的zucchini fritttata 尤其吸引人，不只是它的
样子，而且它的食材和做法都是简单。
回来网上搜索，原来也是一个把剩菜回炉的做法嘛，这个法子我喜欢！
虽然手头没有zucchini , 但是有土豆，洋葱，米饭，这些也足够了，正好也可以给孩
子们换种口味。
橄榄油，爆香蒜蓉，炒香洋葱，放入切成丁的烤好的鸡胸肉，切成丁的土豆，盐和黑胡
椒，炒匀，加半杯水，直到土豆半熟，加入米饭，翻炒均匀，浇上几个打散的鸡蛋（根
据饭的量而定，均匀渗透就好），小火，直到蛋成型，就好啦。
吃的时候再挤上番茄酱，也很好吃呢！ |
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q**********n
发帖数: 4160 | 25 今儿事儿是莫名其妙的多，等想起要做饭的时候外面已经黑不隆咚～
现煮米饭是来不及了，幸好昨晚剩下米饭一碗～！
可只是一小碗啊，怎么够啊...
米饭不够，什么来凑呢？～！
当然是打扫冰箱的菜啦！！！
哈哈～
今年第一次种红薯，丰收了一小桶，就水煮一些当辅料吧！
热锅，橄榄油，一大勺蒜蓉，一袋冰冻的mussels, 一盒罐装的成丁番茄，煮开，放入
虾，鱿鱼头，在煮开，海盐，很现磨黑胡椒调味，放入切成丁的红洋葱，米饭，炒匀，
撒上chick peas, 煮好的红薯块，飞过谁的青笋丁，就好啦。
是不是很容易哩哈～ 打扫冰箱，应急，都不错哈～ 孩子们很喜欢，俺也很喜欢，竟然
破天荒地的吃了一大碗！
:-) |
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w*****m
发帖数: 20421 | 26 我改造的宫保鸡丁，不需要乱七八糟的蔬菜，用青椒切成丁，鸡胸脯肉也切成丁， |
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k********a
发帖数: 7225 | 27 菜谱
用料：去皮去骨头的罗非鱼三片（我家旁边的超市只有这种鱼），洋葱一个，大蒜8瓣
，生姜一块，McCormick Mixed Pickling Spice一瓶，2oz干辣椒一袋，料酒，食用油
，芦笋，蘑菇，long spicy pepper一个半，生抽，芹菜
步骤：1. 洋葱切成洋葱圈，铺在烤盘里，然后把鱼放在洋葱上。姜切丁，洒在鱼上
2.四勺料酒，三勺食用油，大半勺盐，搅拌均匀，撒在鱼上，等半小时
3.把鱼放进烤箱里，400华氏度，烤半小时
3.锅里放油，等油稍微热下，把McCormick Mixed Pickling Spice一瓶，2oz干辣椒一
袋，切成丁的大蒜八瓣，切成丁的long spicy pepper一个半扔进去，炒啊炒啊炒，闻
到很辣的香味了以后，倒三勺生抽，4勺水，盖上锅盖等两分钟，然后把锅里的东西浇
在鱼上（就是这步悲剧了，我放的辣椒是在太多了，大家酌减啊）
5．芹菜切丁，蘑菇切片，芦笋切断，然后也扔进烤盘里
6. 放进烤箱里，400华氏度，烤半小时
7. 好了
xmly发包子！ |
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g***l
发帖数: 18555 | 28 干煸兔肉
【原料】活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝
5克，姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料
酒10克，精盐10克，大料粉、酱油各少许。
【做法】
(1)将活兔宰杀剥皮，开膛冲洗净，剔下兔肉，切成丁，用大料粉、料酒5克，精盐5克
，白糖、酱油拌匀腌约1小时左右。干辣椒泡软去蒂籽洗净切成丁。
(2)炒锅置中火，放花生油烧至七成热时，放入腌好的兔丁炸至深红色时捞出，锅中留
油适量，烧至四成热下花椒、干辣椒丝炸红放葱、姜丝、蒜瓣炒香，倒入兔肉煸炒，烹
料酒，放盐，改小火
煸至兔丁水分干，出锅装盘。
【特点】干香，味辣，开胃下饭。
红烧兔肉
原料
兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，
酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒
15克，花生油500克（实耗60克），大料5克，味精1.5克，芝麻油3克，大酱25克。
制作过程
1、 将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用
开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 29 呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时
（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰
淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带
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y*****3
发帖数: 38 | 30 昨天实在太困，睡着了，对不起。今天喝了挺多咖啡，现在还有点儿头晕。我记得你说
的话，我会做到。别生气了。
想想那天吃的皮蛋瘦肉粥，煮的时间是够，味道也不错，只是肉不太新鲜，而且不喜欢
那么大块儿的皮蛋。我写在这里，在的时候煮给你吃，不在的时候，自己试试。
皮蛋瘦肉粥，
材料：
米，一杯
瘦肉，视个人口味
皮蛋，两个
香菜末，葱末，姜末
一小杯米，杯子就是电饭锅自带的那种，洗好，泡两个小时，如果有搅拌机，捣碎更好
。备用。
肉切成丁，用淀粉，料酒，盐，酱油腌制20分钟。加入底油，葱末，姜末煸炒。沥干油
。备用。
皮蛋切成丁，不要太碎。
把米放入锅内，砂锅最好，加入足够的水，一定足够，再添水口感不会好。大火煮开，
放入大约一个皮蛋的量，待水再开时，关小火，慢煮。期间隔几分钟用勺子沿一个方向
搅拌。
大约20分钟，皮蛋几乎融入粥里，米变得入口即化的时候，加入第二个皮蛋，肉末，少
许盐，可以加一点点鸡精，不过对身体不好，可以不加。
待粥再开时，加入香菜末，葱末，滴两滴香油，起锅。
习惯弄些咸菜伴粥，橄榄菜，糖和醋腌的萝卜。
等着我煮给你。
我吃饭去了。 |
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h****n
发帖数: 4960 | 31 清方的要求很明确，那就是邓名必须立刻走人，张煌言和马逢知也不能在镇江城外多呆
，最好明军今天就走，邓名带着川军回四川，张煌言和马逢知带着舟山军去崇明，沿途
需要的粮秣两江的两位巡抚和漕运总督全包了。
对此邓名还有些疑虑，有些担心周培公给他看的两封圣旨副本的真实性，担心顺治
不会轻易放弃亲征的打算。可漕运总督和蒋国柱的使者，还有周培公一起向他赌咒发誓
，保证圣旨副本与原件是一字不差，只要邓名肯走那他们一定能把顺治拦住。
现在与蒋国柱谈妥的海贸协议还没有开始，张朝再江西搞得瓷器统购统销政策也才
起步，邓名知道只要假以时日，就能让明军实力得到进一步增强，而且还能打破清廷针
对闽军的禁海令，让黄梧搬起石头砸自己的脚。因此如果不涉及盟友的安危，邓名也不
愿意和这些地方督抚把关系搞僵。之前邓名不肯走的另外一个理由还是担心威信受损，
但现在不是他主动要走，而是清廷地方官强烈要求他离开，这方面也就不必担心了。
清廷的漕运总督林起龙还给明军发了大笔的开拔银子，邓名禁不住他们的催促，最
终答应尽快离开。再次确认对方会全力阻止顺治亲征、威胁舟山后，邓名就整理军队，
启程返回四川。
... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
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r******0
发帖数: 2753 | 33 我们家想吃辣的的时候是和到泡海椒和泡江豆切成丁炒，想吃不辣的时候是和到包谷米
米和红甜椒切成丁炒。这个菜又好看又好吃，尤其是辣的那种，下稀饭之巴是。 |
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m**i
发帖数: 8296 | 34 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
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z**********e
发帖数: 22064 | 35 第十八章洋务运动与各方面的关系——兼论有关洋务运动一些理论问题
一、洋务运动与太平天国的关系
写到上一章为止，组成洋务运动这架大机器的零部件可以说是基本上阐
述清楚了。现在应该带综合性地叙述它与各个方面的关系。首先谈与太平天
国的关系。
一谈起洋务运动与太平天国的关系，人们总是很自然地想到，它是作为
太平天国对立面发生的。不错，促使洋务运动发生的直接原因，是清政府为
了镇压太平天国为主流的农民革命运动，但远不止于这一种关系。洋务运动
与太平天国还有更为深刻和广泛的关系。洋务运动就清政府的目的说，是“资
取洋人长技”以拯救清朝封建统治的运动。要拯救清朝统治，它一定内之镇
压人民革命，外之抵御列强侵略。当力量不足以镇压人民革命，则联外以制
内，当力量不足以御外时，则又会用妥协求和的方法来保持自己的统治。不
管怎么表现，引进西方先进科学技术以发展生产力、发展近代工业的结果，
都是促使中国资本主义的发生和发展。洋务运动促使中国资本主义的发生和
发展，与太平天国革命运动至少有如下面点密切的关系。
一个是太平天国革命运动发展了商品经济。由于太平军沉重地打击了封
建势力，多数地区农民生产积极性提高，... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 36 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: History
标 题: 中国历代政治得失 zz 钱穆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 28 11:17:00 2009), 站内
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: paladin
标 题: 中国历代政治得失 zz 钱穆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 28 11:16:46 2009), 转信
eBookCN|Txt电子书籍下载 http://www.ebookcn.com
目 录
序
前言
第一讲 汉代
第二讲 唐代
第三讲 宋代
第四讲 明代
第五讲 清代
总论
钱穆年表
钱穆先生小传
王昆吾：读《中国历代政治得失》
毕明迩：关于钱穆先生的《中国历代政治得失》
序
我很早以前，就想写一部中国政治制度史。一则我认为政治乃文化体系中一要目。尤其如中国，其文化精神偏重在人文界。更其是儒家的抱负，一向着重修齐治平。要研究中国传统文化，绝不该忽略中国传统政治。辛亥前后，由于革命宣传，把秦以后政治传统，用专制黑暗四字一笔抹杀。... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 37 广州一超市推出“月饼盒换鸡蛋”引市民排队，提前喊停。
近日，微博上一个帖子引起众多网友热议，帖子就节后“甜蜜负担”――月饼，设计了多款创意料理，包括月饼八宝粥、月饼沙拉、苦菊拌月饼等。网友们纷纷转帖，直呼看似“鸡肋”的月饼，终于有了用武之地。
【热点】传统月饼改装变成创意料理
“把素月饼的馅取出，和糯米、莲子等一起炖煮，30分钟八宝粥就煮好了，连冰糖都省了。”帖子里，最受网友推荐的就是用月饼做“八宝粥”，而用来做八宝粥的月饼，最佳推荐的是五仁月饼，“月饼馅可以炖八宝粥，月饼皮还能做窝窝头哦！ ”
除了月饼八宝粥之外，“月饼沙拉”也是一道简单又美味的创意料理。帖子中介绍，把月饼切成丁，和白菜心、黄瓜、西红柿等拌在一起，再淋上沙拉酱就可以了。 “沙拉的颜色很缤纷，吃起来很爽口。 ”市民赵女士按照帖子，尝试调了一盘月饼沙拉，“月饼原本很甜，但配上黄瓜、西红柿吃，甜味会降低不少，而且酸酸甜甜的很好吃。 ”
除此之外，“月饼寿司”、“苦菊拌月饼”、“月饼汉堡包”等多款创意料理，也受到网友追捧。“以前过完中秋节，剩下的月饼很难处理。自己吃嫌腻，丢了又觉得可惜。 ”赵女士说，“没想到月饼可以这样吃，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 38 桂香村：我们今年没推太多新品种，传统馅料市场风险最小，肯定畅销，豆沙、五仁、枣泥这些都不错，而新口味需要一个市场适应过程。
天通苑社区便利店：水果口味也跟五仁一样卖得很好，我们只挑了卖得好的几种口味进货。
VS
邓女士（28岁）：传统口味是要有，可年年吃也吃腻了，有时候就想尝尝鲜、吃个新奇。
颜先生（31岁）：水果馅太难吃了，全是冬瓜加调味剂，还有其他一些很奇怪的口味，什么牛肉馅、韭菜、羊肉，硬着头皮都不好咽，简直逆天啦。
新京报讯 中秋临近，有网友对五仁月饼吐槽，高呼“五仁滚出月饼界”，进而引发网友对月饼口味的讨论。但在网上调查和市场探访中，记者发现五仁月饼的口碑远没有那么糟。
调查：
蛋黄五仁豆沙高居前三名
截至昨晚20时，在新京报网上，共有266名网友参与网上调查。逾九成月饼消费者最看重的是月饼的口味，其次才是品牌和价格，占比非常低。
在市场主要销售的月饼口味中，莲蓉蛋黄月饼当仁不让，拔得头筹，最受消费者喜爱。而近期备受吐槽的五仁月饼，却有些意外地与颇受欢迎的豆沙并列第二名。
五仁月饼其实是月饼中最著名的口味之一，因馅中有核桃仁、芝麻仁、瓜子仁等5种著名干果，故名“五仁”，有圆满... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 39 俗话说，民以食为天，在百度知道问答平台上，跟吃有关的问题就有7700万条，占到了2.3亿已解决问题中的三分之一。 9月24日，百度知道发布了一份《中国十大“吃货”省市排行榜》在网上热传，这是百度知道根据网友提问的数以亿计的数据统计得出来的。其中，江苏吃货们提出有关吃的问题占总数据的7.94%，稳坐季军宝座，而在最关注的问题中，江苏人民最关心的是“××的皮能不能吃？”现代快报记者 郝多
十大“吃货”省市排行
有关“吃”的提问，大家最想问哪些问题
有关“吃”的问题，历史回答数最多
这份“舌尖上的知道”统计了和“吃”相关的众多数据。
在十大“吃货”省市排行中，广东、山东、江苏名列前三甲，之后则依次是浙江、北京、河南、上海、河北、四川、辽宁。
在关于“××能吃吗？”的问题中，宁夏网友最关心“螃蟹能吃吗？”内蒙古、新疆和西藏的人最关心“蘑菇能吃吗？”浙江、广东、福建、四川等地网友问得最多的是“××虫能吃吗？”而江苏以及上海、北京等地则最爱问“××的皮能不能吃？”
不看不知道，原来网友们提的问题真是千奇百怪—在“最想问”的问题中，“孕妇不能吃哪些食物”和“吃什么水果减肥最快”均有30万左右的人在提... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 俗话说，民以食为天，在百度知道问答平台上，跟吃有关的问题就有7700万条，占到了2.3亿已解决问题中的三分之一。 9月24日，百度知道发布了一份《中国十大“吃货”省市排行榜》在网上热传，这是百度知道根据网友提问的数以亿计的数据统计得出来的。其中，江苏吃货们提出有关吃的问题占总数据的7.94%，稳坐季军宝座，而在最关注的问题中，江苏人民最关心的是“××的皮能不能吃？”
十大“吃货”省市排行
有关“吃”的提问，大家最想问哪些问题
有关“吃”的问题，历史回答数最多
这份“舌尖上的知道”统计了和“吃”相关的众多数据。
在十大“吃货”省市排行中，广东、山东、江苏名列前三甲，之后则依次是浙江、北京、河南、上海、河北、四川、辽宁。
在关于“××能吃吗？”的问题中，宁夏网友最关心“螃蟹能吃吗？”内蒙古、新疆和西藏的人最关心“蘑菇能吃吗？”浙江、广东、福建、四川等地网友问得最多的是“××虫能吃吗？”而江苏以及上海、北京等地则最爱问“××的皮能不能吃？”
不看不知道，原来网友们提的问题真是千奇百怪——在“最想问”的问题中，“孕妇不能吃哪些食物”和“吃什么水果减肥最快”均有30万左右的人在提问；一个很萌的问... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 41 前段时间，江苏省苏州新区一位15个月大的宝宝，因为走路时不小心摔了一跤，意外离世了。
据孩子的奶奶介绍，小宝宝名叫小鱼。事发当天小鱼和奶奶在家里玩耍，嘴里吃着核桃，不小心摔了一跤。等她把孩子从地上扶起来的时候，孩子满脸通红，又立马口唇青紫，慌忙中，奶奶赶紧拨打了120电话，可惜去医院的路上孩子就已经不行了。
苏大附儿院耳鼻咽喉科副主任医师窦训武表示，小鱼的不幸是因为坚果呛入气管，导致宝宝窒息死亡。
窦训武还表示，像小鱼的案例不在少数。医院最近两周，基本每天都有因孩子食用坚果类零食呛入气管的病例，多的时候一天就要收治四五个孩子。相比小鱼，这些孩子来的幸运些，因为食物没有完全卡住气管，所以在医院经支气管镜手术后都恢复得很好。
窦训武特意提醒家长，2岁以下的孩子尽量少吃坚果。如果孩子食用坚果，请孩子在安静的状态下食用，切忌边玩边吃。
这样的事情，
也不是第一次发生了——
家长尽量掌握一点急救的知识，
关键时刻能救命！
如海姆立克急救法——
▼
1.如果是3岁以下孩子
救护人应该马上把孩子抱起来，一只手捏住孩子颧骨两侧，手臂贴着孩子的前胸，另一只手托住孩子后颈部，让其脸朝下，趴在救护人膝盖上。... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 42 《辽宁文史资料》第二十五辑
我所接触过的炮兵兵器 ——王国章
近我于1933年进入了南京国民政府的兵工署，直到1949年重庆解放，—共持续
工作了16年，其中绝大部分时间是从事炮兵兵器业务。现将我自己亲身接触过的有
关炮兵兵器的几件值得记载的事叙述出来，这些事也可以说是解放前16年中我国炮
兵兵器史的一部分。
一、中国的第一批机械化重炮
在旧中国的炮兵部队中所配备的火炮，绝大多数是75毫米口径的野炮或山炮。
这些炮都是第一次世界大战以前的式样，射程近，火力小，用马挽曳或驼载，运动
性能极差，远远落后于30年代的战争要求。1934年蒋介石的国民政府军政部在德国
军事顾问的建议下，向德国订购了一批机械化重炮，口径为150毫米，炮管身长32
倍(口径)，所以全称是“32倍15公分重榴弹炮”，简称“32倍15榴”。最大射程是
15公里，配备有榴弹和穿甲弹两种炮弹，弹重42公斤。榴弹作为杀伤和破坏地面目
标之用，穿甲弹可以击穿军舰的装甲，并能作为移动的要塞炮用。当时是以日本作
为假想敌人而计划的。全炮重量约6吨多，用汽车牵引，炮手都坐在牵引车上，指
挥官以及其余随炮人员都分别乘坐不同种类的专用... 阅读全帖 |
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A****0
发帖数: 12393 | 43 八旗将官
【都统】
清代满洲、蒙古、汉军八旗的最高长官。清入关前，满语称固山额真，设1人；设左右梅
勒额真（後改为梅勒章京）各1人。顺治十七年（1660年），从汉语，改固山额真为都统
，梅勒章京为副都统。执掌一旗之户口、教养、官爵承袭、军事训练等。京师满蒙汉八
旗各有都统1人，从一品，共设都统衙门24处。在各省置驻防八旗，辖兵2000名以上者，
以将军领之。全国设将军衙门13处均从一品，以满洲王公或亲信大臣兼任。各防以将军
或都统为长官。一般将军与都统不并设，凡设将军处，下置副都统。在某些地区，副都
统即为一地驻防旗长官。
【协领】
清代驻防八旗各旗所设职务，正三品。位在副都统之下，佐领之上。负责驻防旗之一旗
军政诸务。在东北地区，协领有独处一城领驻防者，如吉林珲春、三姓、拉林等处。
【参领】
清代八旗甲喇额真（甲喇章京）职官的汉译名。正三品。副参领为正四品。又为组织名
。京旗每旗下分5参领。每参领下辖佐领若干。
【城守尉】
清代八旗驻防将领官名，正三品，负责重要府州防卫，其与副都统等。全国共设城守尉
衙门16个。城守尉所领兵一般为数百人，少者百余人，个别地方也有超过千人的。
【佐领】... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 44 中國曆朝歷代收多少稅？ 看到最後哭了！
在中國2000多年的皇權帝制社會裡，歷代皇室和歷代朝廷均遵循：
(1)“民為貴，君為輕，社稷次之”的治國安民原理
(2)“普天之下，莫非王土，率土之濱，莫非王臣”的民權保障機制
(3)“藏富於民，還富於民”的以民為主的民主原則
因此，中國2000年的皇權史是一個“官少，兵少，稅輕”的輕稅史。任何皇室和歷代朝
廷不敢對國民橫徵暴斂，大家也很難找到證據能夠確鑿證明皇室朝廷對國民有過橫徵暴
斂!
夏（約10%）
我國賦稅始於夏代，“夏後氏五十而貢”。即以五十畝地為計量單位，並取其平均值地
十分之一，作為向國家繳納的貢賦。
西周（約10%）
西周實行井田制，土地分賜給各級貴族，但只有享用權而無所有權，所以不準轉讓和買
賣。國家將方里土地按井字形劃為九區，中一區為公田，餘八區為私田分授八夫;公田
由八夫助耕，收穫全部繳給領主。
春秋戰國（約20%）
春秋戰國時期魯國實行“初稅畝”，不分公田、私田，凡佔有土地者均須按畝交納土地
稅。初稅畝是我國古代賦稅制度的第一次重大改革，它廢除了按勞力計征的力役地租制
，確立了以田畝計征的實物地租制。
《春秋》載：“公田之... 阅读全帖 |
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G********l
发帖数: 574 | 45 韦皇后（？－710年7月21日），唐中宗李显第二任皇后。京兆府万年县（今陕西省西安
市）人。父韦玄贞，母崔氏，邵王李重润、永泰公主、永寿公主、长宁公主、安乐公主
生母，谯王李重福、节愍太子李重俊、新都公主、定安公主后母，唐殇帝李重茂嫡母。
李显为太子时（公元680年至683年），韦氏因姿色美艳，被立为太子妃。
公元683年（弘道元年），韦氏生下一个儿子李重润，也是李显的长子。另外又生下四
个女儿，即永泰、永寿、长宁、安乐四位公主。
公元684年（嗣圣元年），李显登基，韦妃立为皇后。同年，被武则天罢黜，改为庐陵
王，韦氏一直跟随他到了房州，途中韦氏生下一个女儿，为安乐公主。李显与韦氏在房
陵被幽禁期间，共同经历了各种艰难困苦的生活，因而两个人的感情十分深厚。李显每
当听到武则天派使者前来的消息，就惊惶失措地想要自杀，韦氏制止他说：“祸福并非
一成不变，最多不过一死，您何必这么着急呢！”
李显曾经私下对韦氏发誓：“如果日后我能重见天日，一定会让你随心所欲，不加任何
限制。”
韦氏的家族在中宗被废除后，境遇惨痛。父亲韦玄贞配流放钦州而死，母亲崔氏被钦州
首领宁承兄弟所杀。兄弟韦洵、韦浩、韦洞... 阅读全帖 |
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c***1
发帖数: 10875 | 46 没有道德底线的致富
迟早出问题
卖鸡蛋还好啦，小本生意的体力劳动，先富的萌芽而已
但卖成丁书苗，实在要惊诧了，太厉害！ |
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w*****n
发帖数: 2693 | 47 你这个面太宽了
看着象粗粉条
而且蔬菜最好是黄瓜一类的，切成丁
肉也是，不能大整块的
其实炸酱面就是过去劳动人民吃的，吃不起肉片，只能是下脚料，内脏一类 |
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c**i
发帖数: 13113 | 48 这个辅音混用，ch,d差很远啊
怎么转弯的都能发成丁这个音。。。实在有点不可思议
我们橙有自己的发音。但发不到丁这个音啊。。。 |
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c**i
发帖数: 13113 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
THR (???) 于 (Tue Feb 7 11:00:55 2012, 美东) 提到:
剩下主要食品占美国出口比例并不大。所以也不要危言耸听的说美国控制中国。毕竟中
国自己是农业大国。
Table 854. Top 10 U.S. Export Markets for Selected Commodities: 2010
[In thousands of metric tons (50,735 represents 50,735,000)]
Corn Wheat \1 Soybeans Poultry Meats
Country Amount Country Amount Country Amount Country
Amount
Japan 15,491 Nigeria 3... 阅读全帖 |
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m********6
发帖数: 1283 | 50 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Taiwan
标 题: Re: FW: 左宗棠鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 2 15:12:34 2012, 美东)
左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新... 阅读全帖 |
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