o*****h
发帖数: 2082 | 1 手扒肉无疑是内蒙最有名的特色食品，仿佛北京的烤鸭和天津的包子，但凡到内蒙的游
客，好像首选的当地特产就是手扒肉
实际上在前些年，手扒肉在内蒙的城市里还并不十分流行，记得那时候吃手扒肉都是去
牧区的时候，没有那么多盘盘碗碗和拉拉扯扯，一大盘肉，一把刀，一盆炒米，一壶奶
茶，看来简单，但是味道很纯粹
印象比较深的有那么几次。
一次是是在锡盟，司机小杨是当地人，早上从二连出来，一路向东，进入了锡林郭勒草
原的腹地，中午的时候在一家牧民家打尖，是小杨的朋友，后来得知，他们当年曾算是
邻居，虽然两家的蒙古包足足隔了有三四百公里，在草原上，这就算是邻居了。空旷辽
阔的天地间，相逢就是朋友，我们坐下喝茶，不到半个小时，新鲜的手扒肉就端上来了
，还是现宰的羊。据小杨说，那里的男人宰好一头羊最快的十来分钟就成，皮白肉净。
土生土长的手扒肉果然味道很美，后来知道乌珠穆沁草原上的羊肉是贡品，现在也是，名
不虚传。印象比较深刻的还有当地名酒：草原白酒，别号“闷倒驴”，62度，虽然度数
不算很高，但是极刚烈，朴实的主人并未劝酒，但不知不觉还是喝高了
再一次是在海拉尔，是一个厂子的老板，非要带我们去草原上吃羊肉，... 阅读全帖 |
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z***8
发帖数: 10 | 2 让人流口水。可惜我在内蒙长大，都没吃过一次正宗的手扒肉，倒是尝过几次老爸做的
山寨版 |
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x******g
发帖数: 33885 | 3 手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，
“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒
肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃
时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯，手扒肉
一般用作晚餐。
到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣，虚此一行。
牧民不用手扒肉招待客人，就不能完全表达自己的心意。但应注意，如果在牧民家做客
，不要自己动手随意选食。主人会视客人的年龄和地位，为客人选择不同部位的羊肉。
老年人一般吃羊大腿，肉嫩好嚼；青年人吃羊肋巴骨和脖子肉；小孩啃羊小腿；女宾更
受照顾，一般吃肥嫩的羊脯肉。 |
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m****n
发帖数: 2754 | 4 你肯定不是蒙古人
你先说说马奶酒、手扒肉是什么味道 |
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r****m
发帖数: 1264 | 5 作者 老牙
时间 11:10:4 14-11-2000
主题 内蒙手把肉与宁夏手抓肉
多年以前，在内蒙沙漠里，残阳落尽，夜幕在天边开始扯上来了，有
五个穿着油污工服的小伙子，拎着安全帽和手套，饥肠辘辘地走进一
个叫陶利的苏木，我是其中之一。因为野外施工上衔接问题，我们一
整天没有吃过东西。苏木里没有别的，只有羊肉，走近一家腥膻油腻
的饭馆，院子里一蒙人蹲在地上杀羊，皮恰要剥完。用刀剁成三五斤
的大块，下锅煮了，上桌来，是放在白瓷脸盆里的，一人一块，盆子
就空了；老板哗啦一声给桌上倒了一捧生蒜，有个要醋的，老板给端
来半碗。那时刚参加工作，还没吃过羊肉，据说很多人第一次吃羊都
要皱眉头的，但我没有，实在是饿极了，双手把牢骨头两端，半拉脸
扎进肉里，气已不出，哪还有功夫做愁眉状。半个小时，我们把那只
羊吃光了，由此开端，羊肉当无不食。
这就是内蒙的手把肉，做法简单，野风原味十足——白水煮了，用手
抓着吃，也叫手扒肉。煮的时间一定要短，半个多小时，且要白煮，
不加调料，而出锅咬开，骨缝还带有血丝。蒙人说时间短好消化，时
间长就老了，有道理，其味不失，新鲜可口，且并不难嚼。茹毛饮血
和这差不多 |
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r****m
发帖数: 1264 | 6 内蒙的手扒羊肉（有点血腥）
老冒 13:18:51 18-8-2000
有一年去呼市，地方热情，请去大草原一游。扬鞭策马，腾云驾雾之
后，便是午餐。
早听说当地人喝酒厉害，一边向餐厅走，一边腿就发软，也不知是骑
马累的还是心里发憷吓的。
餐厅里同志们都在喝奶茶，吃小吃，闲聊，等着上菜。我受不了那奶
茶的味，又转出去溜达。有地方同志告诉我，中午吃手扒肉，就是那
只刚挑出来的，最肥的。
大师傅出来，把羊拉到空场，一下就把羊撂到，也没见羊怎样挣扎，
就那样四踢朝天的仰面躺着，大师傅一手按羊，一手用刀在羊肚子上
切了一个小口，羊扭动了一下，身体明显在痉挛着，但没有血流出来
。我正在奇怪，大师傅已经把手从那个切口伸了进去，摸索着一直向
里伸，羊只是在痉挛，突然羊的蹄子踢腾了两下，一切便都停止了。
地方告诉我，那屠夫是用手掐断了羊心脏的动脉，这样可以不让血流
出来，肉香。
开膛的场面我是看不下去了，早就说君子远庖厨，今天还是犯了戒，
一会这饭可咋吃。
很快，肉作好了，满满一大锅肉，乳白的汤，香味一阵阵往鼻子里灌
。同志们落座，吆喝着吃肉。由于刚才一幕，心里还有障碍，没碰那
溢着香味的肉。旁边的 |
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z*******n
发帖数: 22 | 7 记得高中时候特别迷恋QQ，在网路上结识天南海北的人，然后开始一顿狂聊，大致话题
不外呼就是你多大，家在哪？男的女的？每每回答到我是内蒙古的，就会引起对方无尽
的兴趣，开启他一连串的发问，比如说：内蒙古很远吗？你们那的人都是蒙族吗？上学
是骑马吗？你每天就是吃肉喝酒吗？你们那的人很擅长打架吗。。。
那时候的自己还比较调皮，觉得他们什么智商吗？如果内蒙古真那么落后，我还能上网
吗？于是就很想逗逗他们，回答就是：内蒙古好远的，茫茫无际的大草原，我们都是土
生土长的蒙古人，出门就是马，吃不吃都是肉。他们听的云里雾里，半信半疑的把内蒙
古划分到了偏远的山区。以至于到现在，每次淘宝上购物店家不给内蒙古包邮，认为是
偏远地带，我都不由自主的会想是不是当年自己种下的苦果呢？
而现在，随着旅游业的蓬勃发展，内蒙古以其秀丽的自然景观、独特的民族风情以及宜
人的气候条件吸引了众多的外地游客到此游览观光。当然，从他们口中，我也重新认识
了内蒙古：
如果你看倦了大海湖泊，那么欢迎你来内蒙古，这里的草原让你真切的体会到天苍苍野
茫茫，风吹草地现牛羊的美感；如果你厌倦了城市的喧嚣与拥挤，那么欢迎你来内蒙古
，这里广... 阅读全帖 |
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i*******a
发帖数: 376 | 8 【 以下文字转载自 InnerMongolia 讨论区 】
发信人: oxthigh (老是肚饿), 信区: InnerMongolia
标 题: 汇报一下最近回乡见闻
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 14 17:26:18 2013, 美东)
五一期间回呼、包一带，汇报一下，流水帐。
从北京坐89次，车上酣睡一觉，正好消化了被北京的同学灌的酒精。第二天从东站下车
，发现修了N年的东站到现在站前广场还没修好，按照提示牌出了站，直接面对的就是
大坑、土堆。打电话，知道接站的都在上层，只好又返回来爬到二楼。呼市的天比北京
的好多了
早上去吃了一家烧麦，已经涨到120块钱一斤了，是个回族人开的，味道很好，感觉不
次于十几年前的水平，还是八个一两，砖茶也够劲儿
中午在亲戚家吃的，主人和陪客随随便便就一人腚了一瓶52度西凤，感觉咱内蒙人是越
来越能喝了。下午开车出来，堵得厉害，呼市也修了什么二环路，真是吃饱了撑得，不
看看北京堵成什么德行，还学这个
晚上呼和的高中同学聚会，蒙古风情园，蒙餐，炒米、奶茶、手扒肉之类，开了10来桌
，人太多，喝了一轮下来基本上都有点高了，被轰到娱乐... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 9 美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白族、汉族中也有食用。以猪
肝为主料制成，特点是味道香鲜，开胃爽口。
推荐：正宗藏族吹肺 吹肝 藏族酸奶 松子鱼 羊肉炒面片 酥油糌粑
电话：64018822 64019831
地址：北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安... 阅读全帖 |
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A****L
发帖数: 38 | 10 欢迎参加内蒙古同乡会成立宴会
拥抱来自大草原的亲情
-----------白晶晶
敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野
天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊
要成立内蒙古同乡会了，我非常激动；说起我们的家乡内蒙古，我饱含深情。
我想对每一个老乡倾诉，我想和所有的朋友分享。
在中国的正北方，有一个神奇而美丽的地方，她形似一匹腾飞的骏马，亦似一
只展翅的雄鹰。天缘巧合，骏马和雄鹰，正是马背民族所崇拜的动物。古往今来。这片
神奇的土地孕育了草原民族和草原文明。这里蕴藏着十分富饶的物产资源，这里生活着
勤劳勇敢的马背民族，这里创造了底蕴身后的草原文化。她就是中国第一个省级少数民
族自治区--内蒙古。
内蒙古是清朝内扎克蒙古的简称。位于中国北部边疆，西北紧邻蒙古和俄罗斯
。内蒙古自治区１９４７年５月１日成立于王爷庙（今兴安盟乌兰浩特），人口以蒙古
族和汉族数量最多，此外，还有朝鲜、回、满、达斡尔、鄂温克、鄂伦春等49个民族。
全区分设9个辖地级市,3个盟；其下又辖12县级市、17县、49旗、3自治旗。首府呼和浩
特市。包头、赤峰、乌兰浩特、乌兰察布、乌海、呼伦贝... 阅读全帖 |
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s******5
发帖数: 478 | 11 那你有天性在草原, 一般人第一次很惊讶奶茶竟然是咸的,
至于吃, 如果你是MEAT LOVER, 应该喜欢羊肉的, 烤全羊很讲究了, 一般的是手扒肉,
正宗的是要半生的拿刀子吃, 和美国的STEAK类似. |
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y********8
发帖数: 3587 | 12 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: yuanyuan88 (北美园园), 信区: Animals
标 题: 【夏至】鸿雁 - 动听的蒙古歌曲 从敬酒到思念之演变
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 30 12:23:37 2017, 美东)
https://www.youtube.com/watch?v=JnNCde0IAb8
古狗上叫加拿大鹅，中国叫大雁。视频里有几十张加拿大鹅的片子，还有3个videos，
可惜video不多。
一只大雁，两只大雁，三只大雁，无数的大雁，我唱时就想起了雁阵的队型，先是独唱
，然后两轨，三轨，十二轨录制的，这首歌是首男声的歌，我这样的唱法肯定是独有的。
以下编辑于网络：
《鸿雁》这首歌词填词是吕燕卫，曲是额尔古纳乐队改编自蒙古族民歌，原唱呼斯楞。
《鸿雁》又名《鸿嘎鲁》创作的背景：
《鸿嘎鲁》最初的词曲作者是乌拉特西公旗莫日更庙活佛，创作年代是清乾隆55年（公
元1790）。
《鸿嘎鲁》曾经是乌拉特宴会歌曲的代表作。蒙语的“鸿”是 “白色”的意思，“鸿
嘠鲁”是“白天鹅”，并不是鸿雁，它原本是一首传统的乌拉特敬酒歌曲... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 13 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: honde (红旗落地，党灭国亡), 信区: Missouri
标 题: 美食攻略：驻京办
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 13 19:05:18 2012, 美东)
美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白... 阅读全帖 |
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b*********t
发帖数: 877 | 14 蒙古人真是豪放阿，真正的“大碗喝酒，大块吃肉“。我们中午休息的时候特意找了个
蒙古包附近呆着，然后司机去请他们帮忙烧热水，回来的时候却不光拎了热水，还拎了
奶茶。２天里就碰到了一次别的来旅游的人，是当地人，专门开车来钓鱼的。这２个男
的不光拿他们带的酒请我们喝，指导我们怎么钓鱼，看我们钓的不多还要执意把他们的
鱼送给我们。我更是在拐过弯的河道边上厕所的时候碰到了他们在河里裸泳的２个媳妇
，还盛邀我也“下去试试“。
晚饭师傅做的是蒙古人“３天不吃就想“的“手扒肉“。其实就是一大块羊肉，大锅里
煮煮捞上来，每人拿把刀割一小块下来沾韭菜花辣酱吃。而且最好的不是腿或者里脊，
而是肩胛骨跟勒巴骨。食间再佐以大量啤酒根白酒。我们在外２天，他们带了５瓶白酒
，２箱啤酒。结果我跟劳工都不喝，令他们大失所望。师傅跟导游给我们讲了很多陈吉
斯汉的故事，又或者是传说。反正在蒙古人眼里，他绝非是“只识弯弓射大雕“的“具
往“之辈。
晚上帐篷只好搭在满地都是无所不在的牛羊粪之上。因为纬度偏北，又临近夏至，天到
１０点多都不黑，半夜不到３点就又亮了。我因为白天骑马奇到浑身没有一根骨头不疼
不酸，倒下也就睡了，直到 |
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x*r
发帖数: 11073 | 15 【 以下文字转载自 InnerMongolia 讨论区 】
发信人: oxthigh (老是肚饿), 信区: InnerMongolia
标 题: 汇报一下最近回乡见闻
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 14 17:26:18 2013, 美东)
五一期间回呼、包一带，汇报一下，流水帐。
从北京坐89次，车上酣睡一觉，正好消化了被北京的同学灌的酒精。第二天从东站下车
，发现修了N年的东站到现在站前广场还没修好，按照提示牌出了站，直接面对的就是
大坑、土堆。打电话，知道接站的都在上层，只好又返回来爬到二楼。呼市的天比北京
的好多了
早上去吃了一家烧麦，已经涨到120块钱一斤了，是个回族人开的，味道很好，感觉不
次于十几年前的水平，还是八个一两，砖茶也够劲儿
中午在亲戚家吃的，主人和陪客随随便便就一人腚了一瓶52度西凤，感觉咱内蒙人是越
来越能喝了。下午开车出来，堵得厉害，呼市也修了什么二环路，真是吃饱了撑得，不
看看北京堵成什么德行，还学这个
晚上呼和的高中同学聚会，蒙古风情园，蒙餐，炒米、奶茶、手扒肉之类，开了10来桌
，人太多，喝了一轮下来基本上都有点高了，被轰到娱乐... 阅读全帖 |
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g*******i
发帖数: 191 | 19 内蒙羊肉不错,跟新疆有得拼,青海的似乎次一点儿... |
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l******t
发帖数: 55733 | 20 连法拉盛的烤肉都觉的那么香，看来这几年是素着了 |
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c*******y
发帖数: 329 | 21 精品之作！
添上一朵小花，关于草原白“闷倒驴”。
医用酒精是75度（v/v%），草原白的酒精度非常惊人（早期草原白没有低度酒，记忆里
好像还有比60度更高的产品），最早在西部牧区及戈壁的流传是，一瓶草原白能把一头
骆驼灌趴下，后来流行到农区，就演变为闷倒驴了。
读大学的时候，闷倒驴刚刚进入呼市，那个时候当地最流行的是呼市二锅头，不过闷倒
驴的超高酒精度很快就激发起了人们尤其是少不更事地青年人的热情。本人不善饮，但
敢豪饮，往往是凉菜还没有上齐，就基本上找个旮旯昏睡了。闷倒驴的首次印象是无人
能忘记的，从一盅酒入口，一道火线就告诉你自己体内从口腔到胃的解剖位置，只有它
能让你确切地知道，而且完全复合这一段黏膜地生理解剖特点。
楼主的强贴让我想起许多往事。。。。。。。 |
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j******n
发帖数: 21641 | 23 62度，虽然度数不算很高
哈哈
我只喝醉过2次，其中一次是河套老窖 |
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w***a
发帖数: 644 | 24 看来内蒙古也就生活着五百多户的牧民。可能么？
内蒙古自治区内的大草原主面积8666.7万公顷(866670平方公里)，其中有效天然牧场6818万公顷(681800平方公里)http://baike.baidu.com/view/60584.htm。按照相邻两户牧民相隔三百公里计算，一户牧民占地300*300=900平方公里。那
么，681800(平方公里)/900(平方公里/户)=757.55户。
如果两户牧民相邻四百公里，那么681800(平方公里)/1600(平方公里/户)=426.125户。
所以，最后结论是内蒙古大概有五百多户的牧民。
.................
................... |
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n*****n
发帖数: 1029 | 25 平生唯一的一次到内蒙是去鄂尔多斯谈生意，当时的感觉就一个字：爽！吃的爽，
喝的爽，人也爽，虽然人都是第一次见面，但说话办事都特别上路。从此对内蒙
的印象极佳！有机会还得去。嗯。 |
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o*****h
发帖数: 2082 | 26 看来你没下过牧区吧，在锡林郭勒、阿拉善甚至四子王旗这些地区，开一上午车只碰上
一两户牧民并不是什么稀奇的事，开一整天车除了路旁的加油站什么居民也碰不上的时
候也有，当然牧民的分布也不是你那种算法
以阿拉善为例，27万平方公里，相当于英国的面积，那会儿居民才17万（现在也不到20
万），其中超过15万还是住在巴音等几个镇子里，
当然，这种情形对于大城市里长大的，根本就不能理解和想象。
只有到了广阔的草原上，才能体会到什么是名副其实的天涯若比邻。
6818万公顷(681800平方公里)http://baike.baidu.com/view/60584.htm。按照相邻两户牧民相隔三百公里计算，一户牧民占地300*300=900平方公里。那 |
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w***a
发帖数: 644 | 28 这只能说明你的行车路线上没有太多的牧民。绝大部分的牧民，农村的农民不住在公路
和铁路边上的。
20 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 29 【开版征文】手扒肉的记忆
【开版征文】呼市美食道不完
老是肚饿是好事，好事还逢双呢，恭喜啦！ |
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S****e
发帖数: 10596 | 30 关于内蒙的记忆太多了
因为离开内蒙时正是少年维特刚刚开始有烦恼的年龄
种种回忆反复在脑海中强化，
不断向新认识的各种朋友介绍自己的故乡，
不断在自己周记作文中提到内蒙往事
长此以往，虽然已经很久了，但是那些事情总是忘不掉
下面随便说几个
1）羊倌
羊倌总是很猥琐的样子，穿的邋邋遢遢，裹着厚厚的棉裤、皮衣，
看着羊儿吃草，自己悠然的抽一袋旱烟。总是个老头子，还不跟
人说话。奇怪的人，小朋友们就总喜欢欺负他。
在荒野中溜达，看到羊倌，总要老远跑过去招惹一凡，骂几句脏
话，或者朝羊倌丢土克拉（你们懂的）。偶尔羊倌也生气，使用
他的绝招，就是那种专门丢土克拉赶羊的鞭子，扔起来又远又准，
小朋友不是对手，但是从来没有谁被砸到过。羊倌还是手下留情
啊。
2）卡皮拉和达茂律
小时侯总有各种各样吓唬小孩子的把戏，狼外婆什么的吓唬不
到我。在姥爷家，如果我哭闹，姥爷必定拿卡皮拉来吓唬我，说：
不要哭了，卡皮拉达茂律就要来了。这对我总是很管事。在我
印象中卡皮拉和达茂律是两个穷凶极恶，无恶不作的邪恶生物，
欺负小孩而且有权威，发起怒来大地连带楼房都要震动，连我姥
爷都要怕他们三分。
后来才知道原来是楼下邻... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 31 吃什么？穿什么？做什么？玩什么啊？
我就记得1月份会最冷，家里玻璃窗要起码两层，但寒风还会从各道缝中钻进来，去人
家蒙古包做客反而觉得温暖。然而家里烧火炉是必须的不断的，要不会冷4了。但天寒
气燥，经常感到干得不行，嘴唇干裂，得老擦防裂油，还有不断要吃喝补充热量的，烤
全羊、烤羊腿、烤羊排、手扒肉，砖茶，草原白，闷倒驴，还有什么? 一时忘记了....
.提醒俺一下吧。 |
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o*****h
发帖数: 2082 | 32 呵呵，扬州人都直接叫炒饭，就跟内蒙人在内蒙吃饭，都直接点“手扒肉”一样
扬州好吃的太多了，炒饭不过是名词大而已，大煮干丝，狮子头，鸭羹等才是代表 |
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o*****h
发帖数: 2082 | 33 五一期间回呼、包一带，汇报一下，流水帐。
从北京坐89次，车上酣睡一觉，正好消化了被北京的同学灌的酒精。第二天从东站下车
，发现修了N年的东站到现在站前广场还没修好，按照提示牌出了站，直接面对的就是
大坑、土堆。打电话，知道接站的都在上层，只好又返回来爬到二楼。呼市的天比北京
的好多了
早上去吃了一家烧麦，已经涨到120块钱一斤了，是个回族人开的，味道很好，感觉不
次于十几年前的水平，还是八个一两，砖茶也够劲儿
中午在亲戚家吃的，主人和陪客随随便便就一人腚了一瓶52度西凤，感觉咱内蒙人是越
来越能喝了。下午开车出来，堵得厉害，呼市也修了什么二环路，真是吃饱了撑得，不
看看北京堵成什么德行，还学这个
晚上呼和的高中同学聚会，蒙古风情园，蒙餐，炒米、奶茶、手扒肉之类，开了10来桌
，人太多，喝了一轮下来基本上都有点高了，被轰到娱乐厅唱歌跳舞，还有一帮人去房
间赌钱。喊了几嗓子，酒劲儿消了不少，接着喝啤酒，实在撑不住了，找个房间睡了。
后来知道有一帮人喝、唱通宵，第二天嗓子都哑了
第二天早饭，居然是正宗西式，咖啡、面包、水果沙拉之类，唯一的亮点是有个削面拉
面台，现点现做，削面做的还可以
中... 阅读全帖 |
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y********8
发帖数: 3587 | 34 https://www.youtube.com/watch?v=JnNCde0IAb8
古狗上叫加拿大鹅，中国叫大雁。视频里有几十张加拿大鹅的片子，还有3个videos，
可惜video不多。
一只大雁，两只大雁，三只大雁，无数的大雁，我唱时就想起了雁阵的队型，先是独唱
，然后两轨，三轨，十二轨录制的，这首歌是首男声的歌，我这样的唱法肯定是独有的。
以下编辑于网络：
《鸿雁》这首歌词填词是吕燕卫，曲是额尔古纳乐队改编自蒙古族民歌，原唱呼斯楞。
《鸿雁》又名《鸿嘎鲁》创作的背景：
《鸿嘎鲁》最初的词曲作者是乌拉特西公旗莫日更庙活佛，创作年代是清乾隆55年（公
元1790）。
《鸿嘎鲁》曾经是乌拉特宴会歌曲的代表作。蒙语的“鸿”是 “白色”的意思，“鸿
嘠鲁”是“白天鹅”，并不是鸿雁，它原本是一首传统的乌拉特敬酒歌曲。到上个世纪
五十年代，由于翻译词义的演变，把“白天鹅”译成了“鸿雁”，歌词的大意也有所变
化了，由敬酒歌曲变成了思乡歌曲，额尔古纳乐队让我们熟知了这首古老的民歌。
《鸿雁》的歌词有两个内涵，先写意境，后写情义。莫日更庙活佛创作了81首律歌，律
歌主要是歌颂宗教（喇嘛们创作的敬... 阅读全帖 |
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i*h
发帖数: 116 | 35 本站看到的一贴很对我胃口，继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙
地址：北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话：64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话：64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址：朝阳区北四环东路１１８号西藏大厦二层
特色：酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话：64956093
4.天津驻京办
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