z*******3 发帖数: 13709 | 1 所谓的女友是印尼变性人,男的是红脖
http://news.ifeng.com/a/20141008/42151187_0.shtml#p=1
时间: 2014-10-7 11:19| 来源: 煎蛋|查看: 4285| 评论: 0 发表评论 分享到微信
摘要: 另一具尸体也在公寓附近的一个大垃圾箱内被找到,警方确认正是Volke本人,
他割喉自杀。” 据警方称,当警察到达案发现场后,Volke穿过一扇玻璃门逃跑,
跳过了阳台,躲进了一条小路后自杀。 ... ...
这么性感的女朋友也下得去手!澳洲厨师将女朋友碎尸煮熟后自杀(1/8)
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这么性感的女朋友也下得去手!澳洲厨师将女朋友碎尸煮熟后自杀
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这么性感的女朋友也下得去手!澳洲厨师将女朋友碎尸煮熟后自杀
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M********t 发帖数: 5032 | 2 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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m*t 发帖数: 2464 | 3 花荣与吴用火并的可能性及林冲死于武松之手的内幕——白眼看水浒
盖因世人皆爱表面,不得已取此标题,然绝非哗众取宠,一字一句,除去戏谑之言。皆
有凭有据。借此宝地一吐为快,还望照顾则个.
小白眼中的水浒传
小白眼?呃,不是啦,此“白眼”非彼“白眼”。兰州拙名小白,准备写一些通过三百
度凹透镜看到的变形了的水浒传。当然,题目有些歧义,也可以改为“白眼看水浒”。
也许还是有些歧义,不过,请别计较这个啦,很多事情就是一层又一层地被歧义活埋了
,世界本来就是真真假假、虚虚实实。不摘下伪装,谁也看不出套子里面是人还是鬼,
对吧?
无论世界怎么变化,真正变化的只有时间和空间。“时空跳转,星变月移,天地更辰,
万物昏暮。”声控密码响起,让我们一起进入施老爷子笔中那个山雨欲来风满楼的北宋
年代。众人欢呼,看好汉帅哥去喽,少女吵着嚷着要看林冲,腐女叫着喊着要摸武松,
女王阴笑着要捏燕青…另本时光机器禁止十四岁以下女童乘坐…小白窃喜,众人怒视,
小白慌乱,介个介个,偶不是喜主女,偶是喜宾男也。
第一回 张天师祈禳瘟疫 洪太尉误走妖魔
“话说大宋仁宗天子在位,嘉佑三年三月三日五更三点,天子驾坐紫宸殿,受百官... 阅读全帖 |
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d***e 发帖数: 476 | 4 聖經暴力
基督徒口中常提著「神愛世人」、「耶穌愛我」,翻查聖經,卻發現聖經中的耶和華原
來是個變態殺手。對外是個冷血侵略者,對內是個是個暴君!無論世人如何罪大惡極,
仁慈的耶和華也沒有必要這麼凶殘吧?除了耶和華,聖經其他劇情亦充滿著暴力。聖經
實在是一本兒童不宜的書。現在請大家細閱以下聖經的暴力情節:
笑人地冇頭髮Y拿!耶和華叫熊人撕裂42個細路哥
列王記下
2:23 以利沙從那裡上伯特利去.正上去的時候、有些童子從城裡出來、戲笑他、說、
禿頭的上去罷、禿頭的上去罷。
2:24 他回頭看見、就奉耶和華的名咒詛他們。於是有兩個母熊從林中出來、撕裂他們
中間四十二個童子。
食自己手臂,你食我,我食你
以賽亞書
9:20 有人右邊搶奪、仍受飢餓.左邊吞喫、仍不飽足.各人喫自己膀臂上的肉。
9:21 瑪拿西吞喫〔或作攻擊下同〕以法蓮.以法蓮吞喫瑪拿西.又一同攻擊猶大.雖
然如此、耶和華的怒氣還未轉消、他的手仍伸不縮。
撒迦利亞
11:9 我就說、我不牧養你們.要死的、由他死.要喪亡的、由他喪亡.餘剩的、由他
們彼此相食。
慈悲的婦人煮自己D仔女食
耶利米哀歌
4:10 慈悲的... 阅读全帖 |
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e*****6 发帖数: 3745 | 5 请谅解偶们的愚笨,呕心沥血3年,把看起来比较顺眼的菜都给大家端上来了,偶抛砖瓦,尽管砸良田美玉来
首先登场的是偶做的第一道菜——红烧肉
按时间顺序秀偶滴烂手艺……
黑椒牛仔骨(烤箱)
简单步骤:
1)自制烤汁:适量酱油或盐,蒜末(增香)、姜末、蚝油、少许糖(提鲜)、芡粉+适量水,白芝麻,如果有烤肉酱更好,搅拌均匀即可
2)牛仔骨用冷水淖水至沸腾即可,同时电烤箱预热200oC十分钟左右(一般以指
示灯熄灭为准)
3)洗净牛仔骨表面浮油,放入铺好锡纸的烤盘,淋上烤汁,再用一张锡纸密封烤盘
4)入烤箱200oC烤1小时后,揭开覆盖的锡纸,再烤15-20分钟,即可装盘上桌
椒盐烤虾(烤箱)
简单步骤;
1)洗净虾,去头去虾线,晾干;同时预热烤箱200oC,十分钟
2)制作调味粉:黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉(可以不加)
3)将晾干的虾与调味粉拌匀,放入铺好锡纸的烤盘,入烤箱烤200oC、20分钟,
即可装盘上桌
4)装盘前,盘底铺了一层柴鱼削(章鱼烧用的鱼片削)
紫菜虾米蛋花
步骤:
1. 打蛋:用叉子或者2根筷子,垂直于碗底,顺时针迅速搅拌(千万不要像炒蛋那样,端起碗用力搅拌,那样会... 阅读全帖 |
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f**********r 发帖数: 2027 | 6 http://by0062.blog.163.com/blog/static/54170045201242394047379/
“得手得手真得手,酸菜丝丝抿虼蚪……”这是流传在山西阳泉地区的一则民谣。民谣
里所提及的酸菜抿虼蚪,总是能勾起了人们的食欲。这是那个物质馈乏的年代常做的一
种面食,原料现成,做法简单,吃起来软和爽口,同时耐饥易消化,繁忙的劳作后,做
顿酸菜抿虼蚪,方便快捷,几乎成为了那时家家农村主妇的拿手饭。近年来,人们崇尚
自然,又怀念起了那酸菜抿虼蚪,今天是周末,我特意亲自动手,再做顿酸菜抿虼蚪,
解解馋,过把瘾。
抿虼蚪是阳泉地区特有的一种面食,因形似蝌蚪而得名。制作抿虼蚪需要有专用的工具
——虼蚪床和虼蚪锄。一块凹形的长方形铁板槽上,均匀地排列着黄豆大小的眼儿,前
后有铁柄,用来架在锅上,就是抿虼蚪床了。还有一个手握的铁锄状器件,就是抿虼蚪
锄。这两种器具要结合起来用,就能擦抿出虼蚪来。
制作抿虼蚪多是用白面掺玉米面两面掺和,用筷子边搅和,边加温水,和成软面,将其
放在虼蚪床上,再用虼蚪锄在面团上均匀地抿过,软面受力后,就会从槽上的小眼漏进
开水锅里,只见两头尖尖的面... 阅读全帖 |
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a****r 发帖数: 12375 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 太变态!将情人分尸烹煮还淋上番茄酱!zt
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 26 21:24:11 2015, 美东)
太变态!将情人分尸烹煮还淋上番茄酱!
来源: 扬子晚报网
作者:2015-05-26 17:29:48【字号:大 中 小】【打印】【纠错】
热点
中国江苏网5月26日讯 (记者罗双江)“这已经不是人类干的事了,就连畜生都干不
出这样的事情来!”南京中院开庭审理了一起令人毛骨悚然的杀人分尸案件,庭审中,
悲痛的受害人家属说出了前述话语。检方指控,被告人乔某因为和婚外情对象菁菁(化
名)发生矛盾,将菁菁掐死分尸烹煮,构成故意杀人罪。根据庭审透露的细节,为了掩
人耳目,乔某在将菁菁尸体烹煮后,竟浇上番茄酱和酱油,并扔到美食街的垃圾桶里冒
充餐厨垃圾,其作案的冷静和残忍,令人发指。公诉人认为,乔某作案手段极其恶劣,
建议判处乔某死刑,受害人家属也强烈要求判处乔某死刑。案件没有当庭判决,将择日
宣判。
夜总会玩乐玩出婚外恋
根据乔某在法庭上的... 阅读全帖 |
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g**1 发帖数: 10330 | 8 太变态!将情人分尸烹煮还淋上番茄酱!
来源: 扬子晚报网
作者:2015-05-26 17:29:48【字号:大 中 小】【打印】【纠错】
热点
中国江苏网5月26日讯 (记者罗双江)“这已经不是人类干的事了,就连畜生都干不
出这样的事情来!”南京中院开庭审理了一起令人毛骨悚然的杀人分尸案件,庭审中,
悲痛的受害人家属说出了前述话语。检方指控,被告人乔某因为和婚外情对象菁菁(化
名)发生矛盾,将菁菁掐死分尸烹煮,构成故意杀人罪。根据庭审透露的细节,为了掩
人耳目,乔某在将菁菁尸体烹煮后,竟浇上番茄酱和酱油,并扔到美食街的垃圾桶里冒
充餐厨垃圾,其作案的冷静和残忍,令人发指。公诉人认为,乔某作案手段极其恶劣,
建议判处乔某死刑,受害人家属也强烈要求判处乔某死刑。案件没有当庭判决,将择日
宣判。
夜总会玩乐玩出婚外恋
根据乔某在法庭上的供述及检方出示的证据材料。乔某毕业于某名牌大学交通工程
专业,毕业后就职于某高速公路公司,从事施工管理,属于那种智商较高,收入也不低
的人群。有着如此良好的生活和工作环境,乔某却不知道珍惜,经常和朋友流连出入于
夜总会KTV等娱乐场所,声色犬马醉生梦死。该案... 阅读全帖 |
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a***l 发帖数: 2397 | 9 多吃土豆!拿土豆煮水喝,吃土豆饭,炖土豆,土豆炖牛肉,清炒等等,
但不要炸的烤的油太大的加奶的,少吃奶、猪肉
连着吃一个星期看看
不要觉得这个方法奇怪,真的有效!
这是别的地方看来的,实际是个补胃气的法子。
我家小孩上个月也是四五个手指头一起吃,我主要给土豆炖牛肉或者纯炖土豆吃,
只加酱油和少许糖,别的调料都不加,吃了一个多星期就慢慢不吃手了。
原帖如下:
http://www.luanboshiysclub.com/viewthread.php?tid=23555
一岁半小孩最近喜欢吃手(有更新反馈)
发表于 2011-1-17 16:18
以前只是几个月时吃过手,没有阻拦过,最近又开始吃起来,有时恨不得5个手指都要
塞进去,玩得也没有以前专注了,她生日里有土不及,2个太阴湿土,会不会也是因为这
个月土不及的原因呢?
5楼回复:注意小孩最近的饮食,不要太多坎水东西,另外,连续给小孩吃几次土豆,
或者用党参5克 玉竹5克煮水给小孩喝几次,看看吃手的情况是否有改善。手属艮卦,
这很有可能是本月坎水厉害,对艮土这边界形成冲击了。
以下是更新:
看到老师的回复后赶紧给孩子煮了浓土豆水... 阅读全帖 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 10 手作風味打天下
旺角生之存道 文章日期:2011年7月20日
【明報專訊】昔日旺角三山五嶽龍蛇混雜,小店要生存,就得避過黑白兩道的挑戰。細
味在黑布街上的大隻佬麵店傳奇,一碗麵,除了美味,還滿是舊日小店經營的甜酸苦辣
江湖回憶。當然,來到二十一世紀,旺角變了,黑布街也迎來了多元化手作風味,添上
新朝氣。
(1)大隻佬猛醬鳳爪
放大及觀看全部圖片(10張)
在未有ICAC的年代,經營餐館,除要煮得一手好外,亦要懂得「做人」。開業近三十
年的龍記麵家,「肌肉男」老闆龍哥(原名賴達芳)就見證旺角小店經營環境的轉變
,由學師時要向差人派「利市」,到後來美國名廚Anthony Bourdain亦專程來找他拍電
視節目,大隻佬的大半生充滿香江傳奇。
學師不怕苦 獲傳獨門麵功
話說在石硤尾長大的龍哥,自小受李小龍薰陶而習武,運動細胞發達的他十三歲已練得
一身好武功。他雖好勇卻不沾手黑道,為了生計而在旺角大牌檔竹升麵家邵敬記當學徒
,洗碗、送外賣一腳踢,其他的學師怕辛苦做不到幾天便辭工,而他每日工作十五小時
亦不呻半句,當時老闆邵敬見他肯學肯捱,於是便將打竹升麵的獨門技術傳於龍哥,兩
師徒感情深厚,邵... 阅读全帖 |
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Z*****l 发帖数: 14069 | 11 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: douninwan (逗您玩), 信区: NewYork
标 题: 女孩裸睡险遭性侵 嫌犯煮蛋汤送受害人露马脚
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 24 11:16:02 2011, 美东)
5月10日凌晨,横峰县男子叶某透过窗户看到一名年轻女孩裸睡在房内,之后,他用挂
在窗户边的钥匙顺利进入房间,准备对女孩实施强奸。女孩奋力反抗,右手被刀割伤血
流不止,叶某心生惧意停止了强奸行为,并返回自家煮来蛋汤给女孩“压惊”。Mitbbs
.com
就在他以为这种“恩威并施”的手段已经迫使受害女子没有报警而沾沾自喜时,仅过一
天时间就落入了法网。办案民警提醒广大群众,夏季是流氓、强奸案件高发季节,年轻
女子睡前应仔细检查门窗,适当避免穿着过于暴露,以免成为犯罪分子的作案目标。
叶某使用的作案工具Mitbbs.com
女孩裸睡钥匙挂窗前男子意图强奸后中止Mitbbs.com
已步入不惑之年的横峰县男子叶某,至今没有一份正当职业,整天游手好闲。5月10日
凌晨2时左右,孤枕难眠的他拿着1只手电筒和1把20多厘米长的刀,准备到田地... 阅读全帖 |
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d*******n 发帖数: 4913 | 12 5月10日凌晨,横峰县男子叶某透过窗户看到一名年轻女孩裸睡在房内,之后,他用挂
在窗户边的钥匙顺利进入房间,准备对女孩实施强奸。女孩奋力反抗,右手被刀割伤血
流不止,叶某心生惧意停止了强奸行为,并返回自家煮来蛋汤给女孩“压惊”。Mitbbs
.com
就在他以为这种“恩威并施”的手段已经迫使受害女子没有报警而沾沾自喜时,仅过一
天时间就落入了法网。办案民警提醒广大群众,夏季是流氓、强奸案件高发季节,年轻
女子睡前应仔细检查门窗,适当避免穿着过于暴露,以免成为犯罪分子的作案目标。
叶某使用的作案工具Mitbbs.com
女孩裸睡钥匙挂窗前男子意图强奸后中止Mitbbs.com
已步入不惑之年的横峰县男子叶某,至今没有一份正当职业,整天游手好闲。5月10日
凌晨2时左右,孤枕难眠的他拿着1只手电筒和1把20多厘米长的刀,准备到田地里逮青
蛙。当其走到离家不远处一栋楼前的空地时,看到二楼的一个房间亮着灯,于是爬上二
楼的阳台来到这个窗前。透过开着的窗户,他看见一名年轻漂亮的女孩一丝不挂裸睡在
床上。看到这一幕,叶某傻眼了,急忙跑下楼,防止因冲动犯下不可弥补的错误。
Mitbbs.com
但在... 阅读全帖 |
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J*Y 发帖数: 169 | 13 陈意浓刚走的时候,朱臻不觉得什么。现在网络这么发达,基本感觉不到距离。陈意浓
每天趁中午臻煮意忙过之后,都会给朱臻电话,没事儿还挂在MSN上发各种信息。慢慢
的,朱臻开始觉得空落落的。这是谈恋爱的感觉吗?朱臻不确定。
朱臻妈看着那个台湾小伙子来了,又走了;看着朱臻越来越瘦,不过眼睛一直亮亮的。
这天,趁小玲休息,朱臻妈边做手工边跟朱臻聊天。
“你跟小陈是怎么打算的?”
“打算什么?”朱臻装傻,
“你们将来在哪儿发展啊~~你跟他去美国吧,你不是一直都想去美国留学吗?”
“妈~~你说什么呢?这才哪儿到哪儿啊就将来了。”朱臻闹了个大红脸,
“唉,你这老大不小的,别拖着了。我看小陈对你挺上心的,你能往前走一步就走一步
吧。”
“我舍不得妈。”朱臻小声嘀咕着,
“傻丫头,哪有跟妈过一辈子的。”
“那你怎么不往前走一步?”
“我走哪儿去?最多我回成都。”
“别打岔,我是说你为啥不跟逄叔叔往前走一步?”
听朱臻说的这么直接,朱臻妈红着脸不知道该怎么接话茬。
半晌,朱臻妈叹了口气,“我这都土埋半截的人,两边孩子都这么大了。现在这样就挺
好。”
“现在这样,也不是个事儿啊。我觉得你们俩把事儿办了,搬到一... 阅读全帖 |
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X*******g 发帖数: 489 | 14 邂逅 发表于 2011-10-27 16:20
漫谈半夏
漫谈半夏
我认识半夏算起来应该有二十来年了,那时去采药,偶尔于山中看到一貌似眼镜蛇一样
植物,感觉很特别,于是就采了些回家,后来父亲告诉我有的是天南星,有的是“蛇芋
头”。蛇芋头是我们这里对半夏的土称,大凡年纪大点的都认识,都知道这东西有毒,
所以偶尔采回来洗之后会感觉手要麻好久,根削芋头时产生的手麻一样,所以后来就不
怎么碰这东西,也没见父亲用这东西做药用。
其实很多植物药如果你看原植物的话,一些功效,毒性也能判断出一点。比方说湖南这
边路边比较常见的草本植物就肯定多是清热解毒类的,如半边莲,紫花地丁,蒲公英等
。如果我们平常在生活中留意,就会发现天南星,半夏,还有我们常吃芋头会有很多相
似的地方,尤甚是地下部分,长得很相似,只是个头大小不同,这三种东西都是天南星
科植物,且清洗时接触久了就会麻手,煮时不熟透的话都会麻口舌。所以人们就常认为
南星与半夏是有毒之品,其实如果芋头生吃的话,我想也应该会有毒的。于是我百度了
一下芋头,果真芋头有小毒,而且也可以做药用,那么从这三者的形状上来看,应该就
有散结之功,可治疗痈肿瘰疬。
故... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 15 步骤!:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥
来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为
什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的
香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担
忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10
分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不
光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 16 22日,辽宁沈阳市铁西区一宾馆,因和女友存在经济纠纷,30岁男子王某某用随身携带的折叠刀,砍下女友10岁儿子小明(化名)的右手,并将断手放入电热水壶中烹煮(详见本报昨日A29版报道)。目前,王某某已被刑事拘留,受伤男童在第一时间送往医院救治。随着媒体的报道,这起惨案的更多细节被披露。
事发酒店:
“一家三口”已入住两个月
22日2时许,沈阳如家快捷酒店(沈阳长客西站店)内,6楼的一间客房发生了血腥一幕。
该酒店一负责人表示,案发房间入住3人,分别是行凶男子和男孩母子俩,“他们在酒店住两个月了”。
另有知情人表示,案发时,男孩母亲并不在酒店,“她给酒店来电话,说当时两人(男子和孩子)打架,让服务员去看孩子,没想到已经来不及了”。
还有知情者称,案发后,男子带孩子走出酒店,孩子并没有哭闹,“出了酒店后,男子打电话报警自首,说带孩子去医院,警察到医院把男子控制了”。
住 610房的房客乐先生称,案发当天,他入睡前听到走廊传来其他房间的吵闹声。“吵得很凶很凶,有孩子的声音,大喊‘爸爸,不要’。”乐先生称,“听起来好像是一个男的在打人,后来安静了一会儿,大约半个小时,男的声音在喊‘你跑啊’‘你跑... 阅读全帖 |
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J*Y 发帖数: 169 | 17 黄立明和朱臻见面的场景,很有些戏剧性。
黄立明在臻煮意坐好后,发短信通知朱臻:“我在臻煮意靠窗第二排座位。”
女老板笑眯眯过来,立明刚想点些喝的,只见她伸出手,自我介绍:“你好,我是朱臻
!”立明彻底惊着了!慌忙站起来握手寒暄。对方脸上露出狡黠的笑,好像他的这个反
应在意料之中。可这确实出乎立明的意料之外。朱臻看起来太年轻,不像个工作过十几
年的老江湖,白T恤,牛仔裤,短发,球鞋,像个刚出校门的大学生。
为了掩饰尴尬,立明没话找话:“这是加州的灯塔公园吧?你去过?”朱臻今天穿着手
绘店服。
“是啊,我很喜欢这个灯塔。你也去过?”
“嗯,离我美国的家不是很远,我也非常喜欢那里的风景。”
“想吃点儿什么?我请客!”朱臻言归正传。
立明有些不好意思,约在人家的店里,好像成心让人家请客似得,连忙客气:“今天怎
样都该我请,以后还要请你多帮忙呢。”
趁店里人还不多,朱臻跟立明先把合同的细节商量了一下,打印好签字,合作就算正式
开始了。
立明对朱臻工作时的表现很满意,知道了她的老窝,有些需要解决的问题就直接过来跟
她沟通,一来二去,臻煮意成了他的据点。正好父母去美国帮Lily,家里没人做饭,立
明... 阅读全帖 |
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S*********g 发帖数: 24893 | 18 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Faculty
标 题: 卤煮请各位老师出个主意
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 16 21:24:21 2014, 美东)
事情很简单,选课期间,卤煮当时手一抖,选了一门评价非常差的老师的会计课,
另一个老师在等待名单上,本来想等有人退课好进另一个老师,没想到一直没人退,就
将错就错的上了。
最终成绩里面有10%是homework,也就是课后习题。
前几天老师布置了第一次作业,卤煮的室友上了另一个老师的课,同一本书,他们
手里有习题答案。就像大家想的一样,卤煮把答案要过来,自己做了一遍作业之后,对
了下答案,然后根据答案修改了自己的作业,就交上去了。
作业发下来,卤煮发现得了零分。
老师在第一页写着,你的作业抄了答案,我不仅会这次给你零分,而且会在你的考
试成绩上扣分。
卤煮需要拿到A,所以写了封email给他,说明了自己的情况。
卤煮说很抱歉自己的行为,因为自己是中国人,作业里面有叙述题,卤煮希望能把
语言组织的更好一点,所以参考了答案。然后也说明了在美... 阅读全帖 |
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S*********g 发帖数: 24893 | 19 事情很简单,选课期间,卤煮当时手一抖,选了一门评价非常差的老师的会计课,
另一个老师在等待名单上,本来想等有人退课好进另一个老师,没想到一直没人退,就
将错就错的上了。
最终成绩里面有10%是homework,也就是课后习题。
前几天老师布置了第一次作业,卤煮的室友上了另一个老师的课,同一本书,他们
手里有习题答案。就像大家想的一样,卤煮把答案要过来,自己做了一遍作业之后,对
了下答案,然后根据答案修改了自己的作业,就交上去了。
作业发下来,卤煮发现得了零分。
老师在第一页写着,你的作业抄了答案,我不仅会这次给你零分,而且会在你的考
试成绩上扣分。
卤煮需要拿到A,所以写了封email给他,说明了自己的情况。
卤煮说很抱歉自己的行为,因为自己是中国人,作业里面有叙述题,卤煮希望能把
语言组织的更好一点,所以参考了答案。然后也说明了在美国扎根一直是卤煮的希望,
而好的成绩是卤煮在这里找工作的唯一优势,卤煮平时上课都非常认真,卤煮也会提出
问题,而且基本上每节课都会被老师表扬。希望他可以鉴于卤煮的情况,给卤煮第二次
作业机会。
老师回信了,他说,他给卤煮的第二次机会就是,不把这次抄... 阅读全帖 |
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S*********g 发帖数: 24893 | 20 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Faculty
标 题: 卤煮碰到了一个极其下流的老师
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 27 23:25:59 2015, 美东)
事情很简单,选课期间,卤煮当时手一抖,选了一门评价非常差的老师的会计课,
另一个老师在等待名单上,本来想等有人退课好进另一个老师,没想到一直没人退,就
将错就错的上了。
最终成绩里面有10%是homework,也就是课后习题。
前几天老师布置了第一次作业,卤煮的室友上了另一个老师的课,同一本书,他们
手里有习题答案。就像大家想的一样,卤煮把答案要过来,自己做了一遍作业之后,对
了下答案,然后根据答案修改了自己的作业,就交上去了。
作业发下来,卤煮发现得了零分。
老师在第一页写着,你的作业抄了答案,我不仅会这次给你零分,而且会在你的考
试成绩上扣分。
卤煮需要拿到A,所以写了封email给他,说明了自己的情况。
卤煮说很抱歉自己的行为,因为自己是中国人,作业里面有叙述题,卤煮希望能把
语言组织的更好一点,所以参考了答案。然后也说明... 阅读全帖 |
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S*********g 发帖数: 24893 | 21 事情很简单,选课期间,卤煮当时手一抖,选了一门评价非常差的老师的会计课,
另一个老师在等待名单上,本来想等有人退课好进另一个老师,没想到一直没人退,就
将错就错的上了。
最终成绩里面有10%是homework,也就是课后习题。
前几天老师布置了第一次作业,卤煮的室友上了另一个老师的课,同一本书,他们
手里有习题答案。就像大家想的一样,卤煮把答案要过来,自己做了一遍作业之后,对
了下答案,然后根据答案修改了自己的作业,就交上去了。
作业发下来,卤煮发现得了零分。
老师在第一页写着,你的作业抄了答案,我不仅会这次给你零分,而且会在你的考
试成绩上扣分。
卤煮需要拿到A,所以写了封email给他,说明了自己的情况。
卤煮说很抱歉自己的行为,因为自己是中国人,作业里面有叙述题,卤煮希望能把
语言组织的更好一点,所以参考了答案。然后也说明了在美国扎根一直是卤煮的希望,
而好的成绩是卤煮在这里找工作的唯一优势,卤煮平时上课都非常认真,卤煮也会提出
问题,而且基本上每节课都会被老师表扬。希望他可以鉴于卤煮的情况,给卤煮第二次
作业机会。
老师回信了,他说,他给卤煮的第二次机会就是,不把这次抄... 阅读全帖 |
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S*********g 发帖数: 24893 | 22 事情很简单,选课期间,卤煮当时手一抖,选了一门评价非常差的老师的会计课,
另一个老师在等待名单上,本来想等有人退课好进另一个老师,没想到一直没人退,就
将错就错的上了。
最终成绩里面有10%是homework,也就是课后习题。
前几天老师布置了第一次作业,卤煮的室友上了另一个老师的课,同一本书,他们
手里有习题答案。就像大家想的一样,卤煮把答案要过来,自己做了一遍作业之后,对
了下答案,然后根据答案修改了自己的作业,就交上去了。
作业发下来,卤煮发现得了零分。
老师在第一页写着,你的作业抄了答案,我不仅会这次给你零分,而且会在你的考
试成绩上扣分。
卤煮需要拿到A,所以写了封email给他,说明了自己的情况。
卤煮说很抱歉自己的行为,因为自己是中国人,作业里面有叙述题,卤煮希望能把
语言组织的更好一点,所以参考了答案。然后也说明了在美国扎根一直是卤煮的希望,
而好的成绩是卤煮在这里找工作的唯一优势,卤煮平时上课都非常认真,卤煮也会提出
问题,而且基本上每节课都会被老师表扬。希望他可以鉴于卤煮的情况,给卤煮第二次
作业机会。
老师回信了,他说,他给卤煮的第二次机会就是,不把这次抄... 阅读全帖 |
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S*********g 发帖数: 24893 | 23 事情很简单,选课期间,卤煮当时手一抖,选了一门评价非常差的老师的会计课,
另一个老师在等待名单上,本来想等有人退课好进另一个老师,没想到一直没人退,就
将错就错的上了。
最终成绩里面有10%是homework,也就是课后习题。
前几天老师布置了第一次作业,卤煮的室友上了另一个老师的课,同一本书,他们
手里有习题答案。就像大家想的一样,卤煮把答案要过来,自己做了一遍作业之后,对
了下答案,然后根据答案修改了自己的作业,就交上去了。
作业发下来,卤煮发现得了零分。
老师在第一页写着,你的作业抄了答案,我不仅会这次给你零分,而且会在你的考
试成绩上扣分。
卤煮需要拿到A,所以写了封email给他,说明了自己的情况。
卤煮说很抱歉自己的行为,因为自己是中国人,作业里面有叙述题,卤煮希望能把
语言组织的更好一点,所以参考了答案。然后也说明了在美国扎根一直是卤煮的希望,
而好的成绩是卤煮在这里找工作的唯一优势,卤煮平时上课都非常认真,卤煮也会提出
问题,而且基本上每节课都会被老师表扬。希望他可以鉴于卤煮的情况,给卤煮第二次
作业机会。
老师回信了,他说,他给卤煮的第二次机会就是,不把这次抄... 阅读全帖 |
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S*********g 发帖数: 24893 | 24 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Faculty
标 题: 卤煮碰到了一个极其下流的老师
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 27 23:25:59 2015, 美东)
事情很简单,选课期间,卤煮当时手一抖,选了一门评价非常差的老师的会计课,
另一个老师在等待名单上,本来想等有人退课好进另一个老师,没想到一直没人退,就
将错就错的上了。
最终成绩里面有10%是homework,也就是课后习题。
前几天老师布置了第一次作业,卤煮的室友上了另一个老师的课,同一本书,他们
手里有习题答案。就像大家想的一样,卤煮把答案要过来,自己做了一遍作业之后,对
了下答案,然后根据答案修改了自己的作业,就交上去了。
作业发下来,卤煮发现得了零分。
老师在第一页写着,你的作业抄了答案,我不仅会这次给你零分,而且会在你的考
试成绩上扣分。
卤煮需要拿到A,所以写了封email给他,说明了自己的情况。
卤煮说很抱歉自己的行为,因为自己是中国人,作业里面有叙述题,卤煮希望能把
语言组织的更好一点,所以参考了答案。然后也说明... 阅读全帖 |
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H********g 发帖数: 43926 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Military
标 题: 卤煮碰到了一个极其下流的老师
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 16 00:53:47 2014, 美东)
事情很简单,选课期间,卤煮当时手一抖,选了一门评价非常差的老师的会计课,
另一个老师在等待名单上,本来想等有人退课好进另一个老师,没想到一直没人退,就
将错就错的上了。
最终成绩里面有10%是homework,也就是课后习题。
前几天老师布置了第一次作业,卤煮的室友上了另一个老师的课,同一本书,他们
手里有习题答案。就像大家想的一样,卤煮把答案要过来,自己做了一遍作业之后,对
了下答案,然后根据答案修改了自己的作业,就交上去了。
作业发下来,卤煮发现得了零分。
老师在第一页写着,你的作业抄了答案,我不仅会这次给你零分,而且会在你的考
试成绩上扣分。
卤煮需要拿到A,所以写了封email给他,说明了自己的情况。
卤煮说很抱歉自己的行为,因为自己是中国人,作业里面有叙述题,卤煮希望能把
语言组织的更好一点,所以参考了答案。然后也... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 26 湖北日报讯 记者 黄俊华 张进
春节快到了,“大柴湖”的移民群众生活过得怎样?作为省委党的群众路线教育实
践活动联系点,省委、省政府领导时刻牵挂着他们。
昨日上午,省委书记李鸿忠,与省委常委、省委秘书长傅德辉一道,专程从武汉赶
到钟祥市柴湖镇,看望慰问基层困难群众,给他们送上新年的祝福。
这是去年以来,李鸿忠一行第四次来到这里。作为全国最大的移民集中安置区,“
大柴湖”在党中央、国务院和省委、省政府高度重视和大力支持下,正焕发出勃勃生机。
提前拜年:“生活一定会越来越有盼头”
上午10时多,柴湖镇红卫村,一望无垠的田野上,成片的麦苗在萧瑟的冬日绿意盎
然。
李鸿忠一行来到困难群众杜新平家。“提前给你拜年了!”李鸿忠走上前亲切打招
呼。
杜新平的丈夫2009年患癌症去世,两个女儿在读书,家庭开销较大,生活比较困难。
李鸿忠走进屋内,一边关切询问生产生活情况,一边仔细查看屋内陈设。看到杜新
平家确实生活困难、三间平房陈旧而简陋,但精神状态还不错,李鸿忠鼓励她说:“各
级党委政府都会关心帮助你,一定要树立信心!”
听说她的大女儿上中学、小女儿读小学,负担较重,李鸿忠与当地干部商量:要利
用现... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 卤煮火烧在北京最著名的是“小肠陈”,这道已有百余年历史、被认为只有穷人才会吃
的小吃却起源于宫廷。
清宫廷中有一道名为“苏造肉”的菜肴。爱新觉罗·溥杰先生的夫人浩著的《食在宫廷
》中介绍,乾隆四十五年(1780年),皇帝巡视南方,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中
。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱,后张东官随乾隆入宫,深知乾隆喜爱厚味
之物,就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一
道肉菜供膳。这九味香料按照春、夏、秋、冬四季的节气不同,用不同的数量配制。这
种配制的香料煮成的肉汤,因张东官是苏州人,就称“苏造汤”,其肉就称“苏造肉”
了。后来传入民间,加入用面粉烙成的火烧同煮,便成为大众化的风味小吃了。
出售“苏造肉”的小贩清晨在东华门外设摊,专为进入升平署的官员做早点。民国之后
,什刹海一带的饭馆和东安市场的景泉居出售“苏造肉”最有名气。《燕都小食品杂咏
》中有“苏造肉”的咏诗一首:“苏造肥鲜饱志馋,火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻
,一脔膏油已满衫。”并注说:“苏造肉者,以长条肥肉,酱汁炖之极烂,其味极厚,
并将火烧同煮锅中,买者多以肉嵌火烧内食之。”... 阅读全帖 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 28 2018-02-08 手筑茯茶 西单读史 西单读史 微信号wcstone_0305
功能介绍
欢迎关注公众号
贵州省不是我的家乡,但来贵州第二年发现的一组中国名酒茅台酒的数据,让我产生了
与山西省家乡同等重量的记忆。这是我如此投入讲述被掩埋真相的原因。
现在的茅台镇
五年中,断断续续地发现、积累,一组数据变成一系列数据。
这组数据的起点是,1959、1960、1961三年,中国现代历史上最饥饿的年代,茅台酒合
计产量为2079吨。其中,出口139.86吨。(1)
采访笔记
茅台酒的上述产量,大约相当于700万听(355ml/听)可口可乐。这一巨大产量对于当时
中国的人口、国力来说是非常奢华的,况且茅台酒远不是普通人所能消费,而当时大多
数中国人正挣扎在饥饿线上。
按照茅台酒粮酒生产5:1的比例计算,即生产一斤酒,耗费粮食五斤,2079吨茅台酒,
耗去原粮约1.04万吨。
茅台酒的产地为仁怀县,当时有20万左右农民,年人均统计数字上的分配粮食为300斤
左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济,每个人可平均分得100斤左右。换言之,
2079吨茅台酒约等于20万人3个月的口粮,再配些野菜、树... 阅读全帖 |
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r****m 发帖数: 1264 | 29 作者 老牙
时间 11:10:4 14-11-2000
主题 内蒙手把肉与宁夏手抓肉
多年以前,在内蒙沙漠里,残阳落尽,夜幕在天边开始扯上来了,有
五个穿着油污工服的小伙子,拎着安全帽和手套,饥肠辘辘地走进一
个叫陶利的苏木,我是其中之一。因为野外施工上衔接问题,我们一
整天没有吃过东西。苏木里没有别的,只有羊肉,走近一家腥膻油腻
的饭馆,院子里一蒙人蹲在地上杀羊,皮恰要剥完。用刀剁成三五斤
的大块,下锅煮了,上桌来,是放在白瓷脸盆里的,一人一块,盆子
就空了;老板哗啦一声给桌上倒了一捧生蒜,有个要醋的,老板给端
来半碗。那时刚参加工作,还没吃过羊肉,据说很多人第一次吃羊都
要皱眉头的,但我没有,实在是饿极了,双手把牢骨头两端,半拉脸
扎进肉里,气已不出,哪还有功夫做愁眉状。半个小时,我们把那只
羊吃光了,由此开端,羊肉当无不食。
这就是内蒙的手把肉,做法简单,野风原味十足——白水煮了,用手
抓着吃,也叫手扒肉。煮的时间一定要短,半个多小时,且要白煮,
不加调料,而出锅咬开,骨缝还带有血丝。蒙人说时间短好消化,时
间长就老了,有道理,其味不失,新鲜可口,且并不难嚼。茹毛饮血
和这差不多 |
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发帖数: 1 | 30 蒜薹除了炒着吃,还能怎么吃?叶子分享一种新奇的吃法—“手撕蒜薹”。这是一道小清新的凉菜,非常适合在炎热的夏天享用,会更加爽口!蒜薹是很好的保健蔬菜,具有多种营养功效,农村的每一家都会自己种一点儿。它分布的极为广泛,南方北方都有。
蒜薹性温,具有补虚,调和脏腑的功效,对缓解腹痛、腹泻也有一定效果。便秘人群可以多吃一些蒜薹,它的外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,缓解便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C,具有降血脂和预防冠心病的作用,可防止血栓的形成。它还可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
蒜薹的好处这么多,赶快动手制作吧~
【食材准备】
蒜薹 300克
干辣椒 3个
干花椒 十来粒
生抽 适量
蚝油 适量
香醋 少许
油 适量
【制作步骤】
1.准备好食材。
2.蒜薹清理干净。
3.锅里加入适量水烧开,加入一点点盐和一点点油;水烧开过后,加入蒜薹焯变色捞出。
(PS:加入盐可以使蒜薹颜色更绿,加入油可以使蒜薹颜色更亮。在焯水的过程中,其他蔬菜也可以按照这个方法来做)。
4.将蒜薹捞出后立即放入冰水中,冰水一定要用凉开水,这样才不会有生水的存在。
放入... 阅读全帖 |
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j******3 发帖数: 870 | 31 做調查:(有孩子的別回答了,孩子的家務不在此列)
只在週末大掃除的上班族舉手!
週一到週五上班族做家務整理超過30分鐘的舉手(煮飯菜洗碗不算在內)
週一到週五上班還會搞大掃除的女生請舉手!
因為不會週一到週五上班+搞大掃除而被老公休了離婚了不愛了的請舉手!
因為不會週一到週五上班還搞大掃除而嫁不出去的也舉個手!
話說只因為家務做的厲害就嫁出去了真的好嗎?
如果這些都是媽媽叨叨叨的話
一生中媽媽騙了你多少次你知道嗎?
這個調查會讓真相大白!!!
只為了證明奇葩的真心不是我!
每天上班煮飯伺候人加寫paper,周中就不搞大掃除怎麼了?
大掃除包括:拖地,廚房台面清洗,冰箱清洗 |
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t**********4 发帖数: 552 | 32 揭秘黑窝点提炼牛油加工牛杂 牛头毛发下锅煮(组图)
新闻来源: 东亚经贸新闻 于April 06, 2011 16:45:27 敬请注意:新闻取自各大新闻媒
体,观点内
容并不代表本网立场!
www.6park.com
肮脏的加工环境 本组图片 记者 施忠威 摄 www.6park.com
工人从大锅里拿出煮好的牛头 www.6park.com
熬出的牛油非常脏 www.6park.com
www.6park.com
一年前,德惠人陈某在长春市长青村租了一间平房,不仅提炼牛油,还加工牛杂等
食品送到光复路附
近的市场出售。 www.6park.com
记者经过了3天时间的暗访,在4月1日凌晨,联系长春市动物卫生监督所将窝点取
缔。而在距这个窝
点不足20米远的地方,还存在着两个类似的窝点,在当天检查的过程中,卫生监督所也
一并对这两家窝点
进行了取缔。 www.6park.com
读者报料 www.6park.com
臭味熏天村民被呛得搬了家 www.6park.com
“我以前住在长青村,那里有家专门加工牛杂的窝点,里面的条件可差了,附近的
人都知道,我担心
这样的食品流入到市场中,... 阅读全帖 |
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J*Y 发帖数: 169 | 33 这次陈意浓的离开,让朱臻有些恋恋不舍。去机场送他的时候,还哭了一鼻子。虽然朱
臻十几岁就出来读书,挺独立的,但是一直有朱明陪伴。忽然间亲密的人都不在身边,
还真有些不适应。
陈意浓走后,朱臻一直情绪低落。临近春节的时候,食欲也不好起来,天天迷迷糊糊的
,朱臻怀疑自己抑郁倾向复燃,联系了之前的赵大夫咨询了一次。赵大夫觉得她一切正
常,建议她多运动,可以帮助增加食欲改善亚健康的状态。
临近春节,不但店里的生意冷清,就连外包的活儿也不多了,有些活儿催的太紧,朱臻
也不想接。陈意浓正式跟她商量起结婚的事情,未来的安排提到议事日程,朱臻对很多
事都心里没底。
环顾臻煮意,一年来已小具规模,走上正规,不过,单纯靠店里的生意,也就是持平,
房租交了两年的,现在关掉有些不舍,继续开着?陈意浓那边催的挺紧,再拖一年肯定
不现实。翻来覆去想这些,朱臻有些心烦。
这时,店里的电话铃响,
“你是朱臻嘛?”一个低沉的男中音,朱臻感觉有些奇怪,一般很少有人打店里的电话
找她;
“是,您是哪位?”
对方嘟哝了一串什么,朱臻没听清,只听对方接着问:“你认识朱明嘛?”
朱臻有些反感对方口气里那种盛气凌人的压迫感,不由得... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 34 肮脏的加工环境
工人从大锅里拿出煮好的牛头
熬出的牛油非常脏
一年前,德惠人陈某在长春市长青村租了一间平房,不仅提炼牛油,还加工牛杂等食品送到光复路附近的市场出售。
记者经过了3天时间的暗访,在4月1日凌晨,联系长春市动物卫生监督所将窝点取缔。而在距这个窝点不足20米远的地方,还存在着两个类似的窝点,在当天检查的过程中,卫生监督所也一并对这两家窝点进行了取缔。
读者报料
臭味熏天村民被呛得搬了家
“我以前住在长青村,那里有家专门加工牛杂的窝点,里面的条件可差了,附近的人都知道,我担心这样的食品流入到市场中,食品安全该如何保证。” 近日,一位不愿透露姓名的市民反映,在长春市长青村14社的一片平房区内,有一家黑窝点已经存在一年多了,弄得附近到处都充满了腥臭的味道,他也是因为这样才离开了村子。
报料人讲,这个加工点加工时间非常固定,白天的时候不干活,凌晨1点左右开始加工,散发的臭气恨不得将整个村子“吞噬”,每天加工1个小时左右,随后就会将加工好的东西装入面包车内,再运送到光复路附近出售。
记者踏查
门外装牛油的桶都不上盖
3月29日上午,记者赶到长青村。记者注意到,报料人所说的窝点在一间平房... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 卤煮火烧在北京是一道著名的地方传统小吃,它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起
煮,买一碗主食副食和热汤都有了。卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为
用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高
手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不知道卤煮火烧的。
: 什么是卤煮
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发帖数: 1 | 36 这两天广州闷热得很,人也郁燥,呼出来的气滚烫的,跟喷火娃一样。
到了饭点也胃口乏乏,只想来点汤汤水水的,下下火。
去市场买了一颗大芥菜,和冰箱里的咸骨一起,煲了锅清热养胃芥菜咸骨。
广东人爱吃咸骨,龙骨或是排骨斩件提回来,抹上重盐,放冰箱过夜,拿出来煲粥煮汤
都是一流。
汤底香醇,没有丝毫油腻腥气 ,肉质还紧实鲜香,再不爱吃猪肉的人,都会喜欢。
芥菜清火解毒,开胃消食,广东湿热,所以广东人尤爱吃新鲜芥菜。
拿来清炒或是煮汤都好,芥菜中微微的清苦,不止下火,还格外开胃。
做法非常简单,但在这样的天,喝上两碗芥菜咸骨汤,全身都舒坦了!
-芥菜咸骨 -
[食材 ]
芥菜排骨葱姜
胡萝卜盐食用油蒜末
[做法 ]
1.排骨冲洗后滤干水分,下大量盐抓匀,放进冰箱冷藏
腌渍咸骨,最好是隔夜,肉质才会紧实,放两晚更好。盐要下得重手,腌渍好洗去表面
的盐就好
2.芥菜切段、胡萝卜切片
3.腌渍好的咸骨和姜葱一起入凉水锅焯水,煮开后捞出,沥干水分
4.另取一锅加入咸骨,水多加一些,大火煮开,转小火焖煮三十分钟
咸骨中的盐分足够煮汤了,不需要额外放盐
5.加入芥菜、胡萝卜片,煮五分钟,完成了~
放了几片胡萝... 阅读全帖 |
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r**r 发帖数: 171 | 37 传说在北极的人因为天寒地冻,一开口说话就结成冰雪,对方听不见,只好回家慢慢
地烤来听……
这是个极度浪漫的传说,想是多情的南方人编出来的。可是,我们假设说话结冰是
真有其事,也是颇有困难,试想:回家烤雪煮雪的时候要用什么火呢?因为人的言谈是有
情绪的,煮得太慢或太快都不足以表达说话的情绪。
如果我生在北极,可能要为煮的问题烦恼半天,与性急的人交谈,回家要用大火煮烤
;与性温的人交谈,回家要用文火。倘若与人吵架呢?回家一定要生个烈火,才能声闻当
时哔哔剥剥的火暴声。
遇到谈情说爱的时候,回家就要仔细酿造当时的气氛,先用情诗情词裁冰,把它切成
细的碎片,加上一点酒来煮,那么,煮出来的话便能使人微醉。倘若情浓,则不可以用炉
火,要用烛火再加一杯咖啡,才不会醉得太厉害,还能维持一丝清醒。
遇到不喜欢的人不喜欢的话就好办了,把结成的冰随意弃置就可以了。爱听的话则
煮一半,留一半他日细细品味,住在北极的人真是太幸福了。但是幸福也不长驻,有时天
气太冷,火生不起来,是让人着急的,只好拿着冰雪用手慢慢让它溶化,边溶边听。遇到
性急的人恐怕要用雪往墙上摔,摔得力小时听不见 |
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D*******B 发帖数: 459 | 38 又傣又泰的微酸微甜又微辣的手撕鸡
介个名字取的有点绕口,嘿嘿~
这个手撕鸡的做法来源于傣族菜,我又加入了点泰国甜椒酱,所以我说它又傣又泰。
微酸的味道来自于番茄和柠檬汁,微甜来自于泰国甜椒酱里的甜味,微辣也是泰国甜椒
酱里的味道,不过这里的辣味我基本忽略不计,我觉得完全木有辣味有木有!?所以一
般都会再额外加点小米辣椒碎进去。
材料:鸡腿 四五只(也可用鸡胸肉),番茄一大个,泰国甜椒酱,葱姜蒜香菜切碎,
小半个紫洋葱,柠檬小半个
步骤
1. 鸡腿冷水下锅,飞水去沫。加入少许料酒,姜片和盐,煮10到15分钟。起锅,
沥水,放凉。
2. 紫洋葱切碎,番茄去皮切碎,不用太碎。(番茄在沸水里煮一分钟,或碗里放
冷水放入番茄,水一定要没过番茄,微波炉里转两三分钟,水变烫把番茄皮烫开。这样
番茄皮就很容易剥落)
3. 番茄洋葱碎,葱姜蒜香菜碎,加点生抽(或鱼露),一点点盐,泰国甜椒酱一
勺,花椒油两滴,麻油两滴,挤1/4个柠檬汁,喜好吃辣的可剁点小米辣椒碎,拌匀。
4. 放凉的鸡腿用手撕成条,淋上拌匀的3
。。。。然后开吃~
Ps:泰国甜椒酱我用的是MAE PLOY这个牌... 阅读全帖 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 39 性格煮意限量美食 文章日期:2011年6月22日
【明報專訊】北角小街和富道,自年前平民小店摘下米芝蓮一星,就忽然人氣急升,不
少區外新客專程來「追星」。其實小街上的食店,間間個性十足,隨心情而創作的「本
土料理」,一直吸引大批識食之人。老闆們對烹飪有團火,亦為保持質素而堅持小量手
作,售罄即止。
1. 摘星小吃 啖啖心機
放大及觀看全部圖片(8張)
連續兩年獲米芝蓮一星的阿鴻小吃,主理人鴻哥是個老實人,昔日在名店鏞記工作,對
處理食材以細心著稱,名人食家對他的手藝極為欣賞。然而在大酒家工作,可發揮的空
間始終有限,喜歡用上好的材料,慢工巧製特色菜肴的他,最終還是跳出來,在不起眼
的小街上打造創意原味小店。鴻哥笑言昔日這裏多是維修汽車的車房,只有一些快餐店
作車房工人的「飯堂」,後來食店陸續進駐,加上這裏較易泊車,連住寶馬山豪宅的客
人,也來這裏「覓食」,逐漸建立起「為食一條街」。
阿鴻小吃店子小,只能同時招呼約三十人,符合鴻哥限量製作的概念。店子單就鹵水選
擇便有十五款,而小吃和特色飯麵等,加起來逾五十種,鴻哥笑言廚房小,而為了保持
質量,每天只能小量製作「賣完就算」。鴻哥的用心獲得... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 40 蛋黄捏起来很有弹性
山鸡蛋煮熟后,蛋黄竟然能像乒乓球一样从桌子上弹起来,这个发现让家住李沧区桑园路的田女士吃惊不小。4月17日,记者在田女士家中看到了这些“弹跳力”极强的山鸡蛋黄,田女士忧心忡忡地说,这种山鸡蛋老人已经吃了30多个。
蛋黄像胶皮咬不动
4月17日,记者来到李沧区桑园路田女士家中,只见茶几上摆放着几个山鸡蛋,两位老人坐在沙发上。“他们是我的父母,都八九十岁了,现在我很担心他们吃了这样的山鸡蛋会不会吃出什么毛病。”田女士忧心忡忡地说。
田女士告诉记者 ,吃早饭时,她像往常一样煮了两个山鸡蛋给父母吃,“当时老父亲边吃边说我煮的鸡蛋太硬了,就跟胶皮似的,咬不动。”田女士说,由于之前母亲吃山鸡蛋时也说过几次,说可能是火大了,鸡蛋煮过头了,不好嚼,但她没在意,还以为是老人牙口不好。“这次听父亲也这么说,我就剥开一个山鸡蛋想看看火候如何,没想到一不小心蛋黄掉到地上,竟弹得老高。”惊讶之余,田女士捡起蛋黄又扔到桌子上,蛋黄蹦了起来,就像乒乓球一样。
记者发现,这些所谓的山鸡蛋表面上看和正常的鸡蛋几无区别。记者将一个蛋黄扔在桌子上,蛋黄马上反弹起来大约20厘米高。用手一捏,蛋黄很有弹性,... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 41 不久前,质监局答复称此物体貌似银鱼,但不是鱼,应该为人工合成物质,但目前无法确定是由什么物质合成。目前,此事交由高港区农委具体处理,并请泰兴相关部门协查此假银鱼的“源头”。
人工合成物质做成的假银鱼。
泰州高港区市民张先生,日前到高港区工商投诉,他在当地口岸农贸市场买了两斤小银鱼,拿回家后怎么煮也煮不烂,小银鱼无刺也没有腥味,怀疑买的是用塑料或者硅胶做的假银鱼。4月26日,泰州高港区工商分局、农委及卫生三部门联合行动,对口岸农贸市场内水产经营户进行了突击检查。检查中发现有一经营户正在销售可疑银鱼,检查人员现场取样后送质检部门检测,并要求经营者将该批小银鱼下架暂停销售。昨天,泰州工商部门表示,这批可疑银鱼用手一捏就碎,经泰州市质监局鉴定,可疑银鱼不是鱼,应该是人工合成物。
销售者杨姓老板声称银鱼是从泰兴农贸市场进的货,泰兴当地卖的人很多,是不是真银鱼,他也不清楚,他的“上家”称银鱼是用银鱼干“水发”而成,所以与新鲜银鱼有区别。检查人员仔细辨认发现,这些银鱼头部有小小的眼睛,但没有内脏和鱼骨,有并不明显的鱼腥味,捞起后用手一捏,整个银鱼便碎了,类似于凝胶物质。
工商部门现场取样后,送至泰州... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 42 据台湾媒体报道,香港歌手邓紫棋(G.E.M.)脸蛋甜美,又有铁肺唱腔,因为参加《我是歌手》爆红,在两岸三地都享有高人气。
而她经常透过社群网站分享工作点滴。
22日晚间入住宁波的饭店,因为房间有厨房,打算自己亲手做晚餐。
为此传讯求助老爸。
父女俩的可爱对话因此曝光啦!
邓紫棋准备南瓜跟蕃茄,留言问爸爸做汤的步骤。
约隔半小时之后,老爸传讯息讲解先煮南瓜,再煮蕃茄汤,爸爸最后还写“观察是否煮好”。
收到讯息立刻回应“thank you dad”,再加上3个笑脸符号。
而她单手自拍自己和整锅汤的合照,半脸入镜伸舌头,另一手举着筷子还不忘比YEAH,用Hashtag加注“爸爸是我的厨神”、“还是爸爸煮得好吃”。
网友发现邓紫棋自拍时头发还是湿的,好奇“刚洗完澡”
“不先吹干头发再煮吗?”
有人觉得父女俩的对话很有礼貌,“对爸爸说话的语气有爱”。
粉丝好奇偶像做出来的汤是什么味道,直夸“跟爸爸学也成了厨神了!” |
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s****r 发帖数: 31686 | 43 崇祯十四年(1641年)正月二十日,河南洛阳,福王府邸。
在宏伟壮丽的飞檐红墙映衬下,王府中堂广场尤显平阔。人声鼎沸中,烈焰腾腾,
珍稀香木制成的无数王府家俱皆成为柴木,烘烧着一口从洛阳郊外迎恩寺抬来的“千人
锅”。巨大的铁锅内,撒满姜、葱、蒜、桂皮、花椒以及无数高汤炖煮用料,奇香扑鼻
。熊熊烈焰中,最骇人心目的景象是,巨锅之中,除七、八只剥皮去角的整只梅花鹿以
外,还有一个光头的三百多斤的巨胖活人在里面,他盲人游泳一样瞎扑腾,时而窜上水
面,时而沉入水底,边嚎边叫,好不凄惨。其间,这个连***都被剃光的“猪油糕”样大
胖人刚刚抓住一只浮起的梅花鹿尸体喘息,大锅周围两三千围观的农民军士兵立刻用长
矛戮刺其胳膊,使此人不得不惨叫着放开手,重新在已经微微烧开的热水中“游泳”。
锅中被剥光剃毛干净的巨胖,不是什么寺中和尚,也不是在表演什么“绝世武功”
。此人乃明朝当今皇上崇祯皇帝的亲叔父、明神宗最宠爱的儿子——福王朱常洵。大锅
周围兴高采烈围观的人,乃李自成手下农民军,他们正在欣赏的“活物”,正是马上要
享受大餐的一味主菜——“福禄(鹿)宴”中的“福”菜。
一个时辰过后,煮得烂熟的福王朱常洵... 阅读全帖 |
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r********r 发帖数: 37 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yapple (稳似泰山共携手,陶然一笑友情深), 信区: Military
标 题: 有弹性 浮水面 煮不烂:南京惊现“塑料大米”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 13:25:31 2011, 美东)
物价持续居高不下,大米亦造假!近日,家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米,回家洗米煮饭时,发现一些米粒浮在水面,用手掐有弹性,如同胶粒。他
拿去化验后,发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后,中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民,本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日,他洗米煮饭时,发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面,令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒,比大米圆润一点,颜色更白,用手掐一下更有弹性,质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米!”金先生说:“一般大米如果有沙,都是会沉在
底下,只有塑胶、轻于米的东西才会浮!”他于是打开米袋,从上到下、从下往上翻,
发现有80粒这种外表与白米一样... 阅读全帖 |
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B******U 发帖数: 631 | 45 上次做的馒头终于吃完了,想着给老公换个花样,于是凭着记忆,学着妈妈当年擀面条
的样子,做了手擀鸡蛋面。配上咖喱土豆鸡块,真好吃。煮出来的成品被一下子消灭干净了,没能拍下来,嘿嘿。
用料:一碗半all purpose面粉,加两个鸡蛋,再加水和好。
Tip,面要和得稍硬;因为面条很细,煮时不用煮太久,水开就好。 |
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r********r 发帖数: 37 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 有弹性 浮水面 煮不烂:南京惊现“塑料大米”(图)
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物价持续居高不下,大米亦造假!近日,家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米,回家洗米煮饭时,发现一些米粒浮在水面,用手掐有弹性,如同胶粒。他
拿去化验后,发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后,中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民,本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日,他洗米煮饭时,发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面,令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒,比大米圆润一点,颜色更白,用手掐一下更有弹性,质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米!”金先生说:“一般大米如果有沙,都是会沉在
底下,只有塑胶、轻于米的东西才会浮!”他于是打开米袋,从上到下、从下往上翻,
发现有80粒这种外表与白米一样... 阅读全帖 |
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r********r 发帖数: 37 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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物价持续居高不下,大米亦造假!近日,家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米,回家洗米煮饭时,发现一些米粒浮在水面,用手掐有弹性,如同胶粒。他
拿去化验后,发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后,中国再发现掺胶
食品。
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”牌东北大米。某日,他洗米煮饭时,发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面,令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒,比大米圆润一点,颜色更白,用手掐一下更有弹性,质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米!”金先生说:“一般大米如果有沙,都是会沉在
底下,只有塑胶、轻于米的东西才会浮!”他于是打开米袋,从上到下、从下往上翻,
发现有80粒这种外表与白米一样... 阅读全帖 |
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r********r 发帖数: 37 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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物价持续居高不下,大米亦造假!近日,家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米,回家洗米煮饭时,发现一些米粒浮在水面,用手掐有弹性,如同胶粒。他
拿去化验后,发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后,中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民,本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日,他洗米煮饭时,发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面,令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒,比大米圆润一点,颜色更白,用手掐一下更有弹性,质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米!”金先生说:“一般大米如果有沙,都是会沉在
底下,只有塑胶、轻于米的东西才会浮!”他于是打开米袋,从上到下、从下往上翻,
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r********r 发帖数: 37 | 49 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 有弹性 浮水面 煮不烂:南京惊现“塑料大米”(图)
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物价持续居高不下,大米亦造假!近日,家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米,回家洗米煮饭时,发现一些米粒浮在水面,用手掐有弹性,如同胶粒。他
拿去化验后,发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后,中国再发现掺胶
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发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民,本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日,他洗米煮饭时,发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面,令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒,比大米圆润一点,颜色更白,用手掐一下更有弹性,质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米!”金先生说:“一般大米如果有沙,都是会沉在
底下,只有塑胶、轻于米的东西才会浮!”他于是打开米袋,从上到下、从下往上翻,
发现有80粒这种外表与白米一样... 阅读全帖 |
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s*****8 发帖数: 1891 | 50
好少,巨D手藝麻麻地,因為以前系大陸都系阿媽搞掂,莫講話煮廣東菜,內蒙菜都唔
識煮,最多整味炒薯仔絲同番茄炒蛋,所以還不如我自己去落手煮。
不過同巨一齊耐左,巨D口味已經俾我同化曬,中意食廣東菜同飲老火湯,巨自己都覺
得飲完老火湯好舒服,仲學我飲涼茶,呢排仲學識埋煲冰糖,南北杏燉雪耳。 |
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