p*****p 发帖数: 19331 | 1 持证验瓜师日“弹”万瓜 磨破手指 上海仅10位(图)
东方网8月6日消息:据《新闻晚报》报道,“这个瓜水分太多,糖度不够。 ”“这个
瓜熟过头了,黑籽旁边肯定起沙了。 ”在南汇8424西瓜基地,验瓜师朱林杰穿行在满
地的西瓜中,手指轻弹两下,就挑出不达标的西瓜。在西瓜上市的高峰期,朱林杰一天
要检验上万只西瓜,早已练出一双“火眼金睛”。而在上海,持证上岗的“上海市西瓜
品质鉴定师”仅有 10位。
“一看二摸三听”是诀窍
上百只外表差不多的西瓜放在眼前,哪些是成熟度刚刚好的,哪些是皮太薄容易裂
或熟过头的西瓜?对于普通人来说也许看得头晕,但这是朱林杰的看家本领。验瓜师仅
凭眼观、耳闻、触感,就判断口感、糖分、成熟度,甚至精确到瓜皮的厚度,瓜籽是白
籽多还是黑籽多,边缘糖度和中心糖度是多少。
昨天上午,记者一走入南汇8424西瓜基地,就看到朱林杰弯腰在西瓜堆中穿行,右
手的食指和中指弯曲,轻轻弹击每一只西瓜,只需要清脆的两声“嘭嘭”,就能判断这
只西瓜的品质。如果声音有异则拿出来再掂一掂、敲一敲。 “这个西瓜有点儿熟过头
了,里面肯定有裂缝,西瓜籽旁边也起沙了。 ”听到朱林杰这么说,工作人... 阅读全帖 |
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m****a 发帖数: 6567 | 2 唉,这世界上有些变态就是超级爱惜东西的,比如我...我妈一直很好奇为什么我一个
铅笔盒可以用13年,一条裙子可以穿16年...... 不过你这个同事这么说话给人感觉很
不好,这么爱惜就不要carpool么,比如我就从来不让别人看我的书,有一次我同事翻
我的书,我一般看书只打开120度角(这样书背不会坏),她一下就把书背折出一条裂
纹,据说我当时心碎的表情简直可以用如丧考妣来形容.........
火气大,打老公出气是最好的办法了:) |
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q*****2 发帖数: 1511 | 3 我儿子的幼儿园可不是这样,他们除了吃饭坐小凳子,教室里面都没有凳子,上课就坐地上,我儿子一开始都坐不住,人家上课他就围着教室绕圈跑。幼儿园有室内活动大运动区域,秋千滑梯各种器械齐全,无论天气好坏都有活动的时间,我儿子最喜欢爬滑梯和荡秋千,每天都玩。天气好老师就带到就到室外草地看看花草树木,湖边走走,玩玩游戏,打打泡泡枪,玩彩虹伞什么的。
幼儿园每天都拍很多照片放在网上,宝宝吃了什么,玩了什么,学了什么,我们家长看了照片基本就了解了,如果有什么问题直接在幼儿园的BBS上和老师们交流。老师们各个年轻漂亮多才多艺,都是幼教专业毕业的本科生,能吃苦有耐心,关键是对宝宝们和蔼可亲,对宝宝们说话的时候都是轻声轻语,特温柔。
我儿子刚去的时候,每顿饭都喂,睡觉时抱着哄,所以我儿子向来都很喜欢去幼儿园。
我当时在国内,经常看到老师左边抱一个,右边抱一个,因为新来的宝宝会哭,需要安抚。园长说新来的老师不习惯,回家吃饭练筷子都拿不动,因为抱孩子抱多了。
老师们的每周教学计划和教案也都登在网上让家长了解,很规范。
儿子还有两天要来美国了,前段时间停了幼儿园,临走之前幼儿园老师舍不得,抱着宝宝哭了很久,我和我 |
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t**********s 发帖数: 2968 | 4 要想自己下一代孩子好,做父母的一定要积德不害人不坑人,多行善举,多帮助人。
有些夫妻各自长相都蛮好的,生出来孩子就是歪瓜裂枣的,面相十分ugly,即使到韩国
动手术整容都不会变好,行为天生痿琐不出趟,这与父母辈的心眼恶毒,做坏事多,害
人坑人多有关。
心里明亮坦荡荡的父母,生出来的孩子基本都是阳光明丽的---------- |
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z****i 发帖数: 1174 | 5 昨天下午的事儿,学校也没给我打电话。知道我去接孩子的时候,见了我就哭,老师才
慌忙过来解释。
是这样的,好像昨天下午小孩儿们都在playground玩,一个小女孩从滑梯上冲下来(
day care 没给我说为啥,就说几个小孩玩,不知咋的发生了碰撞...这是女儿给我说的
),直接撞到女儿的左胳膊。 昨天回家一直闹,胳膊没有办法抬。
我今天就去带她看医生,拍了个x光,结果儿医给我打电话说是 elbow fracture, 给我
refer到另外一个骨科专家那里去看。
请问大家建议,这种情况day care应该负责任吗? |
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A**X 发帖数: 1825 | 6 FA + TA 哈哈
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸
毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟
瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,
是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾
粗的,是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟
的瓜。
5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中,大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差
。 |
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m*****g 发帖数: 1717 | 8 再加一点:手动对焦没有裂像屏对焦不准所以照片不锐利很正常。 |
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x**y 发帖数: 1086 | 9 我印象中fm2标配的是裂像屏吧?
你自己换的?
还是我记错了? |
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m*****g 发帖数: 1717 | 10 不过没有裂像对焦屏还想手动对焦对准,确实是mission impossible. |
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G***Y 发帖数: 9698 | 11 制作麻辣香锅的材料如下:
原料:鲜虾6只 鸡翅5个 平菇3朵 土豆1个 莴笋半根 豆泡10个 油菜4根 香菜4根
配料:花椒50克 干辣椒15根 大料1个 山奈1个 香叶2片 草果1个 豆蔻1个 丁
香3粒 小茴香10克 大葱5片 姜4片 蒜5瓣
调料:盐2茶匙(10克) 料酒1汤匙(15ml)豆豉2汤匙(30克) 郫县辣酱2汤匙(30
克) 糖1/2茶匙(3克)生抽1汤匙(15ml) 老抽1汤匙(15ml) 生粉2茶匙(10克)
怎么做麻辣香锅呢?下面将详细介绍麻辣香锅的做法:
步骤1:将鸡翅洗净后沥干,用刀在鸡翅两侧,浅浅的切两刀,以便在炒制时更好入味。
步骤2:锅中放入水,3片葱,2片姜,盐(1茶匙),料酒,然后放入鸡翅,水开后煮3
分钟左右,捞出后冲净浮沫备用,焯烫的水倒掉不要。
步骤3:土豆去皮,切成1㎝宽,5㎝长的条。莴笋去皮,也切成同样大小的条。锅中倒
入清水,大火煮开后,放入土豆条焯烫3分钟,捞出后沥干备用。再继续用锅里的水,
将平菇(1分钟),油菜(10秒),和豆泡(10秒)分别焯烫后捞出沥干水分备用。
步骤4:鲜虾洗净... 阅读全帖 |
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Y*****2 发帖数: 38613 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: FunnyFishing (渔夫), 信区: WaterWorld
标 题: 我是极品猥琐男--在COSTCO买西瓜的经历
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 8 10:58:21 2011, 美东)
我是猥琐男,每个周末我都得去逛COSTCO。
我是不会吃早饭就去的,因为COSTCO总有免费的食物供品尝。为了免费试尝一块饼
干,我会排上1个小时的队。可等我排到的时候,最后一块饼干发完了。这可难不到我
,我就站在那坚持等。我也不得不等,因为我的肚子还等着它充饥呢。一直等到发饼干
的老太太给我再拿一块。
买一把葱,我要拿在手里比来比去,花费至少30分钟,愣把一把青悠悠的葱给拿蔫
了。
更猥琐的是,抱着10多斤的大西瓜,左边拍拍,右边拍拍,上边拍拍,下边拍拍,
比当年挑媳妇还认真!有一次,竟把一个大西瓜给拍裂了。那西瓜汁竟把我的白衬衣给
染红了。我这衬衣可是在WAL-MART买的,花费不菲。兹事体大,COSTCO经理不敢怠慢,
竟陪了我一件崭新的衬衣,胸前还绣有一个人骑马打马球的样子。你说这骑马打球不在... 阅读全帖 |
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n**********5 发帖数: 1707 | 13 现在的利率低是因为“百年不遇”的“国际金融危机”。你买房五年后重贷为什么利率
会降?10年前房价新高的时候贷款利率旧常态conforming是6%或以上。没钱房屋市场和
你没关系。有钱不回家算一算这个版的人也不会感谢你的高风亮节。房子最重要的是
location,而不是价格。房价低的时候供应量也低。你确认你能买到?而且不是硬伤歪
瓜裂枣房? |
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n**********5 发帖数: 1707 | 14 我一零年买的房。只看3个小学区。连歪瓜裂枣的算上总共不足10个open。在地图上画
线,远离所有不好的东西。结果一半的周末都没房可看。要自己开车经过的时候开到小
路里转看有没有coming soon。我的房子就是见到coming soon然后看房买下的。
Bid过一次15个offer排第3觉得是浪费时间就没再bid。然后研究市场发现当时主要在抢
的是80多万的房子,因为主力人群当时只能贷这么多。没有大的IPO股票市场一般房市
又套了不少人。我们就转攻100万以上的。如愿毫无竞争地拿下。一位邻居是bid的,九
牛二虎bid下来最后价钱也差不多。
有人可能说如果当时撑一点上150万乃至200万的房子现在赚得更多。我只能说我只看
location。当时1.5-2m的location都不好。Location好以后等时机可以rebuild 7000呎
将游泳池改为可以划船的庭院也不怕卖不出大价钱。
当你有了房,你就成了卖方。我的房贷只相当于2年税前收入。姑且勿论这个房子off
market至少20年。就算以后娃都读大学了。你认为象我这样的会在down turn的时候卖
吗。别说20年后几千块月供... 阅读全帖 |
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c*****2 发帖数: 114 | 15 葱姜油:
将姜泥2汤匙、葱白1汤匙混合,放在碟中,浇入滚油2汤匙,加入葱花1汤匙、幼盐1茶
匙拌匀即成。
贵妃鸡的做法:
用料:光鸡(约1000g重)1只,白卤水、冻白卤水各适量,熟油1汤匙,麻油1茶匙。
制作:①将光鸡放入沸白卤水中,用微火浸约10分钟,熄火续浸10分钟,再用微火
浸约5分钟至刚熟,取出。
②立即放入冻白卤水中浸泡至冷却,取起抹匀熟油、麻油,斩件上碟。
附:白卤水做法(贵妃鸡、香妃鸡、芳香鸡浸水)
用料:清水5kg,盐200g,鸡精50g,味精100g,绍酒400g,玫瑰露酒500g,老姜(
拍裂)100g,冰糖150g。香料:八角25g,桂皮、沙姜、香叶、甘草、花椒各50g,陈皮1
个。
制作:将姜、香料装入小布袋,放入沸水中,用慢火煲约2小时,加入盐、鸡精、
味精、酒煲约10分钟,即成“白卤水味汤”。
浸鸡的“白卤水味汤”中,可酌量加入江瑶柱、虾米、瘦肉、猪骨、金华火腿同煲
,会更加惹味。 |
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b***k 发帖数: 2673 | 17 拍子是高端拍吗?
如果是,就带回国去修,很多专门羽毛球店都可以补拍子。
几十块钱一个洞。
修完了上24-25lb没有问题。 |
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y**b 发帖数: 10166 | 18 我还记得小时候过年积攒了8块钱买了一副木头球拍,爱不释手,木框好像比蔡赟那副
要精细些。大伙用它空对空打了好多年啊,有时候还拉根线分个界,但是场地都没划线
...印象最深的是一次傍晚同邻居小哥打成网前(其实是线前啦)扑球的势态,两人互相
扑来扑去扑十几二十下吧,我感觉自己眼睛都直了快受不了了,也感觉周围看的人发出
了惊讶声,最后我被扑死了,但也不知道有没有出后界,因为就没有后界...
后来不知啥时候有一支拍子的木框被谁脱手摔裂了(多半是我自己,还真记不准了),就
好像再也打不起来了...
再后来,几十年都没碰羽毛球...
再后来,又突然因为一个特别偶然的机会又疯狂迷上了羽毛球...
想起来羽毛球这个运动本来就是很具备原生吸引力的,那时候哪懂这这那那的技术要领
啊,但是乐趣也不比现在少,甚至是非常强烈的感觉... |
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v*******l 发帖数: 5042 | 19 肿么吃?
明天要请客,留四只。但螃蟹不能过夜、不能冷冻,所以需要蒸熟后冷藏。卸掉盔甲、
洗刷干净,上蒸锅。
挑了两只最大、最硬的,一蟹两吃!当然首先是辣炒,做的时候要用刀背拍裂蟹钳,用
剪子剪掉蟹腿的尖,以便入味。葱姜蒜辣椒呛锅,加入蟹肉翻炒,不放盐酱油等,炒熟
成盘。
炒蟹剩余的汤汁,加上6个蟹壳的糕,加水和泡好的年糕,大火烧开,小火煮烂入味。
蟹汁年糕,纨绔窝又一道原创名吃,异常鲜美!
过了愉快的一个拳击日! |
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v*******l 发帖数: 5042 | 20 一蟹两吃:
1:米面年糕,常见于南朝鲜店,中国店也有类似的。用水泡软;
2:螃蟹洗净剁块,如果蟹比较大,将腿尖剪掉、蟹钳用刀背拍裂,以便入味;
3:蟹壳去掉水囊洗净备用;
4:加葱姜辣椒爆炒螃蟹,然后加适量水。将蟹壳扣在蟹肉上,盖盖煮;
5:等蟹壳完全变红,将蟹壳内容拨出到锅里,蟹壳扔掉,继续翻炒几分钟;
6:捞出大块蟹肉成盘,香葱炒螃蟹!
7:剩下的汤汁等,加足够水和年糕,大火煮开,小火煮熟。蟹味年糕羹; |
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t******g 发帖数: 10390 | 22 目前为止,pats功放两端都表现地名列NFL各队的前茅.
但是好好看看对手,都是些歪瓜裂枣,进了季后赛表现地好才是正经的. |
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t******g 发帖数: 10390 | 24 brady和manning只在afc里遇到三次啊?
他在afc遇到好像都是首轮。
倒是superbowl遇到都是歪瓜裂枣。
我觉得没必要扁首轮的,他们成材的比例更高。【 在 BigBlue (#15) 的大作中提到: 】 |
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E*****n 发帖数: 7961 | 25 [在 Mutombo (林甬) 的大作中提到:]
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就差深水鱼了?
以前都是第一个来拍门的 |
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b*****1 发帖数: 1355 | 26 把板柄锯了,在板背后粘个把手,改成锅盖拍。大木梯以前在这儿贴过一个视频,一个
老先生的兵器就那样,巨酷。 |
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c***n 发帖数: 1034 | 28 开始的时候是这样的。摔过几次狠的,感觉就是后脑猛挨一闷棍,胸震得发麻,屁股都
要摔裂了。后来慢慢就好了,摔也不疼了,现在多数都是heel side打滑摔倒。 |
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c***n 发帖数: 1034 | 29 开始的时候是这样的。摔过几次狠的,感觉就是后脑猛挨一闷棍,胸震得发麻,屁股都
要摔裂了。后来慢慢就好了,摔也不疼了,现在多数都是heel side打滑摔倒。 |
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s**l 发帖数: 11983 | 30 最怕这种草地,我先后有两个哥们在这种草地上不小心踩到坑里,骨裂!
因为你看不到哪里有坑。 |
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h*********g 发帖数: 5713 | 31 骨裂倒没有,可是控球脚给崴得半残了,休养治疗了大半年才又能踢球 |
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b*******t 发帖数: 33714 | 33 就不拍就不奔 不然也像那谁一样不知哪天就被全挖出来了 |
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K****D 发帖数: 30533 | 34 误区:偶现在这个拍子感觉不错,就是有点老,希望换一个新款帮助偶提高。
正解:仅仅当你现在这个拍子裂了、感觉不好了、无法适应你目前打法/等级
了再换。
有道理否? |
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f**c 发帖数: 791 | 35 pickup的时候没注意,budget的人也没注意,开出去一段才发现挡风玻璃上靠近
dashboard有一道
口.当时忙着赶路就没有回去,心想要拍张照片结果也给忘了。结果还车的时候要求填
accidental
report,还说他们不会把这样的车租出去。我就写we found crack on windshild soon
after
we picked up the car
有个态度稍好的说只要你不承认就应该没事。
公差,学校cover insurance,所以reject了budget所有insurance.
请问类似事件的结果一般会怎样?多谢任何建议。
还是enterprise好,每次都有人先check一遍车。 |
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X*********n 发帖数: 445 | 39 赶脚特别墙裂有木有?特别是购物和吃饭的地方?newport beach、laguna beach的
resteraunt 里放眼望去都是老头子带着妙龄大胸部blond! |
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y****g 发帖数: 36950 | 40 图大杀猫啊。都是歪瓜裂枣,挑好的贴,不要浪费流量。 |
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c***l 发帖数: 13273 | 42 除了这个,其他个个都需要送去韩国整容,化妆这么浓了还这么歪瓜裂枣。谢谢。 |
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P*****o 发帖数: 1800 | 43 嗯,歪瓜裂枣都甜,要是自己家吃不怕长相的,挑这样的也不错。 |
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w***s 发帖数: 15642 | 44 板砖拍!
负重练习对登山训练很重要。原来我室友登山训练,都是背着七十斤的砖头爬楼梯。 |
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m********n 发帖数: 3558 | 45 应该也不一定要是圆的,大概就是匀称吧。歪瓜裂枣总归不好。。。。大人们说的嘛
。可能长歪了的都是养分不均衡? |
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b*s 发帖数: 82482 | 46 国内有一种长形的西瓜,很甜很好吃
应该也不一定要是圆的,大概就是匀称吧。歪瓜裂枣总归不好。。。。大人们说的嘛
。可能长歪了的都是养分不均衡? |
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r********r 发帖数: 11248 | 47 你们女人就是喜欢以貌取人
---歪瓜和裂枣联名 |
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b*s 发帖数: 82482 | 48 我觉得男人也差不多,跟男女关系不大
你们女人就是喜欢以貌取人
---歪瓜和裂枣联名 |
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