由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 拼菜
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c***s
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1
―次买了四捆葱,也是省钱好办法。(资料图片)
国家统计局公布10月CPI涨幅高达4.4%,其中蔬菜价格上涨超过30%。高菜价逼得超市“淘菜族”剧增、“拼菜族”涌现,在杭州市区还悄然出现了种菜一族。
专家认为,自然灾害减产和游资炒作农产品已经不再是“万能理由”,政府部门在畅通供销渠道、多手段调控和补贴低收入人群方面还可以有更大作为。
种菜、淘菜、拼菜:百姓过招菜价上涨
“往年冬天萝卜几毛钱一斤,现在要2元钱了,酱萝卜看来是腌不成了。”来自萧山的蔡阿姨家里每年都要腌上百斤酱萝卜,这也是当地的特产,可是今年她发现酱萝卜的成本提高了。
最近几个月,“豆你玩”“蒜你狠”“姜一军”轮番上阵,浙江省物价局价格监测显示,10月浙江省14种监测蔬菜的批发价格环比9涨5跌,其中6个品种涨幅在10%以上,西红柿居然上涨29.14%。杭州价格网近日公布的数据显示,土豆、青菜、茭白等16种百姓餐桌上的主要蔬菜品种,售价已普遍超过3元500克,最贵的大蒜10元500克,只有青菜、大白菜、包心菜和萝卜售价低于3元。
老百姓叫苦,菜贩子也焦虑。“10月份以来蔬菜进价实在涨得太快了,有时一天一个价,一个星期就涨5角。”... 阅读全帖
o****p
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2
来自主题: Food版 - 拼图你来个带id的菜
你这孩子真不晓事,发话之前也该对事情有点了解再说。我又不是那些追着拼图屁股扒
皮的人,只不过觉得拼图有些做法我不认同,既然她要那样做,我希望她稍微露点资质
出来而已。炒个土豆丝非常简单,就是要看看基本的刀工,切得过得去就完了,但凡认
为自己会做点饭的人看别人说炒个土豆丝也知道算是放水题。不过切土豆丝跟切土豆丝
也有区别,近看一下就知道这个人大致什么水平。以前看到过一张拼图喂小孩的照片,
桌上是个菜头炒香菇的菜,摆的造型,还勾过芡,看上去还行,所以归类到会做菜的。
她奔这些菜我没意见,会做菜的人都爱看个菜色,不过别夹带私货。我挺不喜欢一边晒
菜一边带上什么课去爱尔兰买农场啊啥啥啥,有必要么?到底是想说菜还是想晒富呢?
真晒富的人有不少是暴发户,还有不少是想要别人觉得自己很富的,看拼图之前的轨迹
多半是后者,我对这个挺不齿的。再说了,咱们都是会做饭的人,她号称的那个啥家宴
,如果就自己带个小工人能搞定么?她号称自己是6娃妈,还会投资会啥啥啥,有这闲
空做这种档次家宴的没见过。聪明能干白富美我也见过,没这样的,这样的白富美别说
6娃,18个娃给我也抱大腿不放了,还来个怀孕始乱终弃…编故事编合... 阅读全帖
l******2
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3
"此外,记者通过蔬菜供销环节调查发现,在蔬菜销售环节存在“最后一公里”现象,
从菜地到批发市场,蔬菜往往加价25%,而从批发市场到城内的零售市场,蔬菜加价往
往超过50%,其中少数菜品价格甚至翻倍。
例如常规品种青菜,头道贩子基本上每公斤赚2角就出手了,而农贸市场经营户进
价每公斤4.6元,售价为每公斤5.6元至6元;大白菜,农贸市场经营户进价每公斤2.4元
,零售每公斤3.6元至4元。
今年以来,杭州房屋租赁、商铺摊位费都在上涨,而且其他人工、生活成本也在提
高,城里卖菜成本高,“最后一公里”菜价上涨幅度最大,确实让市民明显感到买菜的
压力。"
菜价不断走高 中国悄现淘菜拼菜种菜一族 (from www.creaders.net)
新华网 2010-11-16 00:49:42
—次买了四捆葱,也是省钱好办法。
据新华网杭州11月16日报道,国家统计局公布10月CPI涨幅高达4.4%,其中蔬菜价
格上涨超过30%。高菜价逼得超市“淘菜族”剧增、“拼菜族”涌现,在杭州市区还悄
然出现了种菜一族。
专家认为,自然灾害减产和游资炒作农产品已经不再是“万能理由”,政府部门在
畅通供销渠... 阅读全帖
b*******t
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4
来自主题: Food版 - [合集] 做菜不是拼硬件的
☆─────────────────────────────────────☆
china2007 (china2007) 于 (Thu Mar 15 12:46:08 2012, 美东) 提到:
什么dutch oven啊,cast iron锅啊,象印面包机啊,九阳豆浆机啊
啥的。。。
做菜,不是靠这些硬件的。是要靠心、时间、动脑劲想办法、长时间的烹饪和经验、口
感手感味感等等来决定的。
什么锅啊等硬件设施,都不是最关键的因素。不是说你有一个象印的电饭煲/高压锅就
能够真的煮出一锅好汤的。
别搞得像几年前的摄影器材版数码单反相机那样,钱都花在烧器材上面去了。。。
☆─────────────────────────────────────☆
BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Thu Mar 15 12:51:02 2012, 美东) 提到:
其实你也是可以用几双筷子去打个气疯蛋糕神马的。
☆─────────────────────────────────────☆
BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Thu Mar 15 12:52:2... 阅读全帖
j********b
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5
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - “瓜菜代”岁月● 苍生
作者按:这是我在上世纪八十年代写得东西,当时不敢拿出来,却保留至今,但都是过
去所见、当时所想,当然有很多不合时宜,今斗胆发出,请参考。

在我对往昔的回忆里,最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上,乃至中华民族的历史上,不平凡的三年
,也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”,凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新,刻骨铭心,难以忘怀。
“瓜菜代”,“瓜菜代”,就是没有粮食,以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
,反映“瓜菜代”时期的文字,不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破,航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中,对三年困难时期,做了较为客观的评述:“由于我们主观上的
错误,加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同,我国国民经济,在1959年到1961
年,发生了严重的困难。’又说:“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误,加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同,1959年到1961年,我
国国民经济发生了严重的困难,国家和... 阅读全帖
c***s
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6
毛小青
一袭橙色风衣,丝巾简简单单挽个结,恬静的微笑,淡淡的湖南口音,眼前的毛小青,不像“女强人”,更像温婉的大学老师。
但她又的确有着一份成功的事业:1996年辞职下海,在北京开毛小青美食城,最高峰时有过8家连锁店,一道红烧肉远近闻名;2007年,她又在北京南郊大兴区开了建筑面积逾两万平米的红星韶膳毛小青国际养生会馆,被中国烹饪协会授予“中国湘菜名店”称号,给自己“毛氏家族第一位下海者”这个身份交出了一张满意答卷。
没错,60岁的毛小青正是毛氏家族后人,毛主席的侄女。
11月18日,她到汉参加中国毛体书法家协会湖北红色书画创作基地揭牌仪式,在会后接受了记者采访,讲述了自己从电子工程师跨界转型、从湖南到北京白手起家的创业故事。
一个电子工程师的跨界
在毛主席的老照片中,有一张是1959年回韶山看望亲属期间所摄。照片上,他亲切地抚摸着一个女孩子的头问长问短,女孩正是毛小青,时年5岁。
毛小青的父亲毛泽连是主席排行第九的堂弟。毛家泽字辈总共11人,10男1女,唯一的女性是23岁当游击队队长时牺牲的毛泽建。
在韶山冲长大的毛小青,16岁参军,进入桂林陆军学校学习有线电载波专业。“我在部队负责... 阅读全帖
s*****h
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7
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 默克尔访合肥菜单曝光 十分简单的7菜1果盘
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 30 11:41:15 2015, 美东)
http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html
默克尔在合肥午餐菜单
刀板香
中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首,德国总理默克尔走访过
中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单
引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。
10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店,
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
总理菜单并没有什么山珍海味,只是十分简单的7菜1... 阅读全帖
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中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单
引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。
10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店,
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
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中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单
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10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店,
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
总理菜单并没有什么山珍海味,只是十分简单的7菜1果盘。
这份菜单包括:冷盘、太... 阅读全帖
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中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单
引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。
10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店,
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
总理菜单并没有什么山珍海味,只是十分简单的7菜1果盘。
这份菜单包括:冷盘、太... 阅读全帖
n***s
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来自主题: Taiwan版 - 吃在波士顿:台湾菜(zz)
N年前海之味是第一个的时候就去吃过, 是FLUSHING 分店,现在也多了几家, 不错
----------------------------------------------
吃在波士顿:台湾菜
最先接触台湾菜,是在到了波城以后。刚到波城,蒙公司的厚待,暂住在市中
心, 走路去中国城只要10 分钟。这对我们从乡下来的,可是如入天堂了!尝了无数家
的饭店,台湾菜是一吃就喜欢了。后来加上俩个儿子的美国胃,台湾菜也常是我们的综
合首选。
海之味 Taiwan Cafe, 34 Oxford St, Boston,
这就是我们第一次吃台湾菜并喜欢上的台湾馆子。 店面很小,忙的时候(好
像只要是吃饭时间总是很忙,无论周末还是平时),不光要排队,还要拼桌子。好像吃
过的菜都不错, 公公婆婆来时也爱这家。只是有一次的红烧鲗鱼鱼不太新鲜。儿子第
一次接触小笼包也是在海之味, 那可是一尝倾心,百吃不厌呵。于是乎菜越点越少,
小笼包越点越多。直到有一天,小笼包点太多了, 很实在的服务员提醒我们别点太多
,因为小笼包冷了再加热不好吃。LG 心中有数地说不多! 结果还真吃... 阅读全帖
n***s
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来自主题: Taiwan版 - 吃在波士顿:台湾菜(zz)
N年前海之味是第一个的时候就去吃过, 是FLUSHING 分店,现在也多了几家, 不错
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吃在波士顿:台湾菜
最先接触台湾菜,是在到了波城以后。刚到波城,蒙公司的厚待,暂住在市中
心, 走路去中国城只要10 分钟。这对我们从乡下来的,可是如入天堂了!尝了无数家
的饭店,台湾菜是一吃就喜欢了。后来加上俩个儿子的美国胃,台湾菜也常是我们的综
合首选。
海之味 Taiwan Cafe, 34 Oxford St, Boston,
这就是我们第一次吃台湾菜并喜欢上的台湾馆子。 店面很小,忙的时候(好
像只要是吃饭时间总是很忙,无论周末还是平时),不光要排队,还要拼桌子。好像吃
过的菜都不错, 公公婆婆来时也爱这家。只是有一次的红烧鲗鱼鱼不太新鲜。儿子第
一次接触小笼包也是在海之味, 那可是一尝倾心,百吃不厌呵。于是乎菜越点越少,
小笼包越点越多。直到有一天,小笼包点太多了, 很实在的服务员提醒我们别点太多
,因为小笼包冷了再加热不好吃。LG 心中有数地说不多! 结果还真吃... 阅读全帖
d*********o
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http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html
默克尔在合肥午餐菜单
刀板香
中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首,德国总理默克尔走访过
中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单
引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。
10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店,
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
总理菜单并没有什么山珍海味,只是十分简单的7菜1果盘。
这份菜单包括:冷盘、太极竹笙素菜羹、鳟鱼紫苏虾茸卷、红酒金砖牛肋骨、徽式三拼
、小棠菜配煎松茸菌、点心、水果。酒水只有干红。酒店工作人员介绍,乍一看,这些
菜品十分简单,但并非平平无奇。例如,冷盘由桂花糯米莲藕、豆干、虾肉、烤鸭肉、
马蹄笋片、芦笋多种食材搭配而成;太极竹笙素菜羹... 阅读全帖
d*********o
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14
http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html
默克尔在合肥午餐菜单
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示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单
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10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店,
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
总理菜单并没有什么山珍海味,只是十分简单的7菜1果盘。
这份菜单包括:冷盘、太极竹笙素菜羹、鳟鱼紫苏虾茸卷、红酒金砖牛肋骨、徽式三拼
、小棠菜配煎松茸菌、点心、水果。酒水只有干红。酒店工作人员介绍,乍一看,这些
菜品十分简单,但并非平平无奇。例如,冷盘由桂花糯米莲藕、豆干、虾肉、烤鸭肉、
马蹄笋片、芦笋多种食材搭配而成;太极竹笙素菜羹... 阅读全帖
i*********5
发帖数: 19210
15
上回菜菜鸟合着深蓝老铁Jekky三位兄弟闯了Couburg三铁的场子,弟兄们聚聚一堂吹牛
聊天刹是热闹,按下不表。
话说这回瓦萨嘎碧池三铁的场子却没了那般气势。老铁Jekky两位爷定下明日奔摩丝考
卡去踢半铁的场子,那等大场面,非菜鸟之辈可以造次。此外菜菜鸟内人菜菜子也回了
娘家,止落得菜菜鸟一人孤苦伶仃形影相吊,没了个牵马坠镫帮手,也罢。这铁人三项
本也不是乐在那比赛的几个时辰,乐的是这前前后后的琐碎。但得报上花名册那一日起
,便松懈不得,身动脑也动。待到赛前一些日子,便格外小心自己的身体,冷不得热不
得,乱吃不得乱喝不得,生怕造次了身体耽误了比赛,善莫大焉。
言归正传,这瓦萨嘎碧池场子可不小,乌泱泱的人,光放自行车的场子就好几个,这也
让菜菜鸟跌了跟头,咱稍候再表。
入场子之前领得白帽一顶,菜鸟当下心里怔了一下,合计这他怎么是白的呢?上次可是
蓝帽,别是错了?这一合计,扣在脑袋上的白帽子在脑袋里面却成了蓝的。盘衡了半天
到底穿不穿那劳什子weisuit,这次带的可是正经好货色,经拉又经拽,经蹬又经踹,
却依旧是打心眼里不爱穿,以前也从未穿这这物件游过,想必那东西穿身上在水里解不
得... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
16
微博女王姚晨
2011年,微博时代来了,一切归零。
时间就像一条冲刷历史的河,无论时代如何更迭、世事如何变迁,总有一种逆流而上的力量,这种力量固定住历史也积淀下文明,这种力量决定了人类的走向,是向左,还是向右。微博时代来了,但这个时代在浩如烟海的历史长河中又岂不是转瞬即逝的一刻?但作为组成这个时代的每个沉默的大多数,谁能在此时此地闪耀如星辰?“拼”是人类能走出森林,又取代恐龙站在阳光下的原动力,亦是决定历史的逆流而上的力量;而活在“当下”、享受“此时此刻”的逍遥更是文明送给21世纪的礼物。
在这个“后911时代”、前“2012时代”;这个安迪?沃霍尔预言的“做15分钟名人”的时代、这个物质极度膨胀精神又集体迷茫的“新巨无霸”时代;这个微博叫嚣着“人人都能发言”的奔放时代,“拼在当下”又有了新的解读。
我们选择姚晨共同拍摄这期封面,不在于她是个当红的女演员,亦不是将她做出功利主义的价值评估,而是因为――时代真的变了,姚晨带着另类的光彩脱颖而出,站在舞台最中央。在她身上,你看不到传统女明星的经典奋斗轨迹,她的“拼”更像是一个人的战斗――从“排山倒海”呼啸而来的郭芙蓉到征服千万非典型“沙发土... 阅读全帖
s*****i
发帖数: 5548
17
☆─────────────────────────────────────☆
ningjie (jie) 于 (Fri Nov 16 15:26:23 2012, 美东) 提到:
从来没有发过贴子,这次实在被气昏了。上次在小熊(Houston)三个大人和三个小孩(包
含我女儿一岁半)强行change 小费,竟然把打的几个外卖也加上了。这次只有我和先生
两个人,没有办法加小费,竟然在to go 上又有了问题。我打了一份红烧狮子头,回家
后发现竟然是四个整的加上1/4 个。已经不是第一次吃这道菜了,有是四个有时五个,
从来没有半个,更别说1/4个了。而且一看就是吃剩的,因为狮子头是先油炸,再红烧
,这个1/4个狮子头只有一部分有油炸面,有一面明显是红烧后被筷子夹破了。要不是
离太远(40mile one way),我一定要拿回去,让老板娘解释一下,她要是说不是,让她
自己吃下去。
黑心的小熊,关门大吉。
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UnderArmour (UA) 于 (Fri Nov 16 15:27:06 2012... 阅读全帖
r***s
发帖数: 166
18
来自主题: NextGeneration版 - 为了孩子,我和你拼了!
先讲个真实的故事:那天有外地的朋友找我,说什么时候我过去,请我给一个小伙子看
看,他的身体到底是怎么回事儿。
后来,我路过那个地方,看到了小伙子,瘦瘦的,有些文弱的感觉。他的家人
告诉我,这个小伙子刚刚安排到了一家大型企业上班,家里安排的,但是去了无法工作
,干几天,就说头晕、无力,每次都要昏倒。结果休假,回家就什么事儿都没有,结果
再上班,还是不行。问我这是什么病?
其实,我一听这情况,心里就明白八九分了。我看了他的身体,没有什么明显
的问题,就问他平时如何,结果,这家人对我一讲,我就彻底明白了。
怎么回事儿呢?原来,这孩子在家里,就是皇帝,从小全部溺爱他,饭来张口
,衣来伸手,从来不敢忤逆。但凡他想做的事,家里就做,他不想做的,就坚决不做。
也就是说,大家都围着他转。
结果,到了单位里,世界完全不是这样的,原来这二十多年都是虚假的,所
以这孩子根本就承受不了任何挫折,结果身体也有反应,但是一回家打电子游戏,一切
正常。
我当时给出了些主意,因为他上班确实很痛苦,我建议家里安排他休假,然
后离开家庭,独... 阅读全帖
h*********g
发帖数: 4934
19
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 看到农村儿媳做完菜没有上桌就掀桌子 我这个农村的女儿也来说说
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 22 15:18:14 2016, 美东)
那个农村儿媳好不容易做了一桌子菜,结果不给上桌一怒之下掀了桌子的帖子火了
我来说说我的亲身经历。怕被认出来,我蒙脸,但是还是希望有人能帮忙转。
我是农民的女儿,有一个弟弟,我们那里的农村确实是女人不上桌子,而男人随便这个
男人是不是好吃懒做,吃喝嫖赌,作奸犯科,都是到了饭点就大摇大摆的往桌子上面一
坐,并且对喜欢在客人面前对自家女人颐气指使,以显示自己的牛逼。
小孩上桌的情况倒是不多见,因为男人懒的管小孩,那个帖子里面说的小男孩上桌其实
已经是很好的情况了。起码表示这个男孩的妈妈地位稳固,母凭子贵,儿子如此得宠爱
,显然她妈妈是充满满足的看待这一切的。
话说当年我弟弟在城里工作,要带女朋友以及女朋友的父母第一次来家。女朋友也是邻
村的。下午一个电话打来说晚上来吃晚饭,我妈妈作为准婆婆如临大敌,指派我打扫... 阅读全帖
G****a
发帖数: 10208
20
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 看到农村儿媳做完菜没有上桌就掀桌子 我这个农村的女儿也来说说
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 22 15:18:14 2016, 美东)
那个农村儿媳好不容易做了一桌子菜,结果不给上桌一怒之下掀了桌子的帖子火了
我来说说我的亲身经历。怕被认出来,我蒙脸,但是还是希望有人能帮忙转。
我是农民的女儿,有一个弟弟,我们那里的农村确实是女人不上桌子,而男人随便这个
男人是不是好吃懒做,吃喝嫖赌,作奸犯科,都是到了饭点就大摇大摆的往桌子上面一
坐,并且对喜欢在客人面前对自家女人颐气指使,以显示自己的牛逼。
小孩上桌的情况倒是不多见,因为男人懒的管小孩,那个帖子里面说的小男孩上桌其实
已经是很好的情况了。起码表示这个男孩的妈妈地位稳固,母凭子贵,儿子如此得宠爱
,显然她妈妈是充满满足的看待这一切的。
话说当年我弟弟在城里工作,要带女朋友以及女朋友的父母第一次来家。女朋友也是邻
村的。下午一个电话打来说晚上来吃晚饭,我妈妈作为准婆婆如临大敌,指派我打扫... 阅读全帖
d*****y
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二楼餐厅打菜窗口
市府食堂每月必推8只新菜
馒头每天能卖上千个,小麻球是公务员MM最爱的零嘴
“怎么会来采访我们食堂?你是头一个噢。”呵呵,杭州市政府大楼后勤服务中心主任
黄田法笑着对
记者说。
杭州市府大楼,里面的生活带着些许神秘。日前,本报记者在黄主任的“地盘”——市
府食堂泡了4
天,给大家打探了许多有趣的故事。
两个硬指标:不涨价+每月至少推8只新菜
杭州市府大楼内部有3个食堂:传统的橱窗式餐厅,面食餐厅,外加一个小餐厅。装修
都挺朴素,每
天中餐的菜色多达四五十种,提供2500个人吃饭。
中午时分,人流从四面八方汇聚而来。在二楼的食堂门口,记者看到一件人气很高的“
玩具”——电子
秤。旁边贴的一张体重指数表格,醒目地标出肥胖、超重还是正常。三五成群的女公务
员争先恐后
地跳到秤上,对着上面滚动的数字,唧唧喳喳。减肥的事儿,你懂的,在机关也是不败
的话题。
走进食堂,橱窗上方的屏幕滚动播放着菜价。便宜的蔬菜5角钱,最贵的荤菜3.8元封顶。
“我们不能涨价,基本上是保本微利经营,有时还亏本,这是个硬指标。”后勤服务中
心餐饮经理王
健华告诉记者。
“菜再好吃也经不住天天吃。领导要... 阅读全帖
F*****y
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来自主题: Military版 - 拼姐的菜里面绝对有好东西
拼姐的中秋家宴,12道菜,按照拼姐的说法,“每人是肯定有一筷子到2筷子的”。
就是说,客人们一顿饭平均吃18口。
秘密,就是化肥,“金坷垃”。
从照片上,我们知道了拼姐做菜一人只有一口夹。
从照片上,我们知道了拼姐做菜掺了金坷垃。
从照片上,我们知道了做菜掺了金坷垃,吃饱动嘴只须十八下。
从照片上,我们知道了拼姐美国中国新加坡都在用金坷垃......
c***s
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二楼餐厅打菜窗口。
厨师
“怎么会来采访我们食堂?你是头一个噢。”呵呵,杭州市政府大楼后勤服务中心主任黄田法笑着对记者说。
杭州市府大楼,里面的生活带着些许神秘。日前,本报记者在黄主任的“地盘”――市府食堂泡了4天,给大家打探了许多有趣的故事。
两个硬指标:不涨价+每月至少推8只新菜
杭州市府大楼内部有3个食堂:传统的橱窗式餐厅,面食餐厅,外加一个小餐厅。装修都挺朴素,每天中餐的菜色多达四五十种,提供2500个人吃饭。
中午时分,人流从四面八方汇聚而来。在二楼的食堂门口,记者看到一件人气很高的“玩具”――电子秤。旁边贴的一张体重指数表格,醒目地标出肥胖、超重还是正常。三五成群的女公务员争先恐后地跳到秤上,对着上面滚动的数字,唧唧喳喳。减肥的事儿,你懂的,在机关也是不败的话题。
走进食堂,橱窗上方的屏幕滚动播放着菜价。便宜的蔬菜5角钱,最贵的荤菜3.8元封顶。
“我们不能涨价,基本上是保本微利经营,有时还亏本,这是个硬指标。”后勤服务中心餐饮经理王健华告诉记者。
“菜再好吃也经不住天天吃。领导要求我们每个月要推8只新菜,这也是硬性指标。”厨师长吴宏笑说,这里最受欢迎的两只菜酸菜鱼和包心菜... 阅读全帖
c***s
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近日,中宣部、国家发改委发出通知,号召开展节俭养德全民节约行动。为了更好地倡导社会各界形成节约意识,呼吁大家积极参与各种节约行动,新京报今起推出“节俭养德”栏目,将聚焦党政机关落实中央八项规定的情况,发掘节俭持家的先进人物和示范单位,并曝光铺张浪费的典型案例等。
新京报讯 寒假减少采暖面积、自习室分区照明、收集利用雨水、更换节能灯具……昨日,北京市教委介绍,近五年来,北京高校已在节能减排方面投资8.9亿元。按照计划,北京市教育系统明年的生均能耗将比2010年降低17%。
此外,为减少高校餐桌的浪费现象,多家高校发起“光盘行动”并推出“半价菜”等活动。
水电气变节能型
市教委相关负责人介绍,目前,全市93所高校(含高职民办)中,绝大部分学校装有雨水透水砖和下凹式绿地等雨水利用装置,还建立了52座中水处理站,每天可处理污水回收利用近21000立方米。
另外,为节省能源,北京高校普遍采用了加装有限电装置的智能IC卡用电管理系统,并在学生食堂实行用电成本核算,还在办公场所普遍更换了节能灯具,图书馆、自习室也采用分区照明技术等。供暖期内,则采取低温供暖、寒假期间合并学生宿舍等办法,以减少采暖面积... 阅读全帖

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据台湾《中时电子报》报道,台湾地区领导人蔡英文17日上午赴“泰国驻台贸易经济办
事处”,向已故泰国国王致哀,竟发生将泰国英文国名“Thailand”写成“Tailand”
一事,挨批太失礼。国民党政策会执行长蔡正元在脸谱网酸蔡英文“真的学过英文?”
蔡英文误写泰国英文国名,引来许多人批评。其中蔡正元质问蔡英文真的学过英文吗?
更狠酸蔡英文难道没有读稿机也不会写了?“拜托蔡英文把英文学好一点嘛!”
国民党文传会副主委李明贤发文表示,蔡英文拼错泰国英文国名岂是领导人能有的疏失
?批蔡英文该自我检讨,“新南向政策拼到哪里去了?”
另据台湾《联合报》报道,台湾实践大学应用外语系讲座教授陈超明知道此事,感到不
可置信,他说泰国对台湾来说,并非很不熟的国家,蔡英文会拼错字,除了是募僚的疏
失,也反映了她太相信自己,“这不是好事”。
陈超明表示,一般人也会发生笔误,但作为领导人,只要是要亲笔写的东西,都需要有
谨慎的事前募僚作业,而非到现场才临时起意拿笔就写。拼错字一般来说是小事,但在
这种场合上是大事,也是严重的失礼。
有台湾网友表示,“蔡(菜)英文果然而如其名!”,也有网友讽刺“一个人(蔡英文
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g******4
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郎咸平:中国教育综合了美国“拼爹模式”与日本“公平模式”的缺点
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http://www.chinareform.org.cn/society/edu/Practice/201401/t2014
我为什么反对教育部减负令?新中国建国以来,政府总共推出了56个减负法令,结果学
生的负担还是与日俱增,不但没有减少反而更重!中国的家长最担心的就是政府胡乱出
法令,我想通过《郎咸平说:改革如何再出发》这本书告诉我们的教育有关单位,你搞
懂了教育制度的本质之后再决定下一步怎么做,好吗?
美国教育的“拼爹模式”
美国教育体系是什么样的?我把它叫作“拼爹模式”。各位千万不要对美国有太多
的幻想,美国的教育制度是全世界最不公平的教育制度。它不是看你的学习能力,而是
看你的爸爸妈妈有没有钱。也就是说,它是一个真真正正的资本主义市场经济国家,你
出生家庭的财富决定了你能够上什么样的学校。
2012年按照升学比例来看,全美32所最好的高中,其中31所都是私立的,只有一家
,排在第9位的亨特学院是免费的公立学校。顶级私立学校占美国高中的4%,是真正培
养美国精英的学校,学费一年... 阅读全帖
y******e
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来自主题: SCU版 - 粤菜,日本菜,泰国菜
一哈想不起来了,那些菜名记不住,很多时候还是看图说话,反正比较常吃的啥子抄螃
蟹,东江鸡(正宗的不多),各种汤锅(煲菜类,汤头鲜美,菜菜入味),椒盐类的海
鲜,豉椒类的虾蟹牛,干烧类的虾参,上汤类的蔬菜(我很喜欢上汤芥菜,有点苦的芥
菜配高汤巴适阿),煲仔饭,炒河粉,卤水拼,好多好多阿。。。键盘都打湿了。。。
广东人很爱的叉烧和各种粥我很不喜欢,烧鸭烧鹅喜欢度一般,很腻,油切鸡什么的还
可以。。。
m*******i
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来自主题: Seattle版 - 推荐一下蓉园的凉菜三拼
量够足。关键是很好吃,三拼是6.95刀,一个素菜两个肉菜。。。昨天的那个凉拌土豆
丝非常的爽口。。。听说来了两个新的厨师在突出新菜。。。
不足的地方是感觉他们服务员太少了,尤其是饭点去的话就有点忙不过来。。。
c******d
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菜菜鸟手记---2015 Muskoka半程铁人赛
这是连续第四年参加Muskoka的70.3。对于居住在大多伦多地区人来说,想玩儿一场WTC
冠名的IRONMAN比赛,Muskoka是最近的一个选择。无论是交通成本和时间成本都很低,
从多伦多出发只有2小时多一点的车程,只需要用去一个普通的周末,甚至不耽误周六
早晨睡一个自然醒的懒觉。
14年9月份Muskoka半铁以后一直没有间断的练习,总量算不得大,根据运动手表统计的
时间,每30天的运动时间基本在40小时以下,少的时候36、37,多的时候42、43,平均
下来差不多每天一个多小时的运动。即便不参加三项赛,作为一种健康生活,这些运动
量也不能算过量,持之以恒的把它变成一重生活方式。天气冷得时候多少也会减少一些
量,毕竟按照天时来说冬天应该是一个“收藏”的季节,但如论如何也没有“马放南山
”的时候。游泳跑步蹬车,每一项最低限度一周至少也要有一次。每次的练习尽量压缩
时间,基本都在一小时以下,只有周末的时候会来一次长距离长时间的练习。
游泳方面是亏欠的。按照一般说法,一周游三次仅仅是维持现有水平的量,算起来连这
维持水平的量都没有达到... 阅读全帖
A*****O
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来自主题: Oregon版 - 过桥园什么菜好吃?
过桥园和飘香基本的区别是,过桥园的菜是拼出来的,味道是分离的;飘香的菜是做出
来的,味道是浑然一体的。所以,你去体验一下吧。我就拿火爆腰子这个菜打比分。另
外,飘香的鱼片(块)类的菜一直是无敌的吧。
y****e
发帖数: 1712
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☆─────────────────────────────────────☆
redalarm19 (pp) 于 (Fri Feb 15 10:24:31 2013, 美东) 提到:
吊丝其他菜就不奔了,自己也知道远远达不到德版大厨的水平, 主要是为了鼓励其他
热爱生活热爱厨艺的人们奔菜, 反正俺颠底, 顺便混包子吃吃 哈哈哈。
美干菜扣肉, 首次尝试,没有想象的那么难
原料: 百家买的带皮5花肉, 干菜国内带来, 作料若干
干菜扣肉的做法:
1. 五花肉切片(约0.5厘米厚);干菜剁碎。
2. 将肉片整齐地铺在小汤碗中,加味精、酱油及干菜,再用玻璃纸封住碗口。
3. 移汤碗入锅,以中火蒸约50分钟,取出,倒扣于盘中,加香菜(切末)作为缀饰,
即成。
建议爱疯用户下载一个叫"美食杰"的软件, 各种菜铺都有
☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Feb 15 10:31:25 2013, 美东) 提到:
19哥,参加活动得写几个字,不能光放图啊。。。。
btw,你这扣肉做的不亚于雷哥做... 阅读全帖
v*****s
发帖数: 20290
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他的意思是说,把日本菜和韩国菜混淆在一起,不利于韩食世界化吧。
这事客观上讲,米帝能分清中国和日本的人就不多了,还要再懂韩国菜是什么,这个要
求本身就不太厚道。你随便上道菜,问我到底是法国菜还是意大利菜,我也说不清楚啊
。要我知道法语和意大利语里面的萝卜分别怎么拼,就更不现实了。
主观上讲,棒子活该,谁叫他们没事找事整天说这个那个都是他们的。
O***X
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来自主题: _Greensboro版 - 我跟 Sampan Chinese Restaurant 拼了
http://winstonsalem.citysearch.com/profile/6097466/winston_sale
985 Peters Creek Pkwy
Winston Salem, NC 27103 36.0795 -80.2583
不知大家去过这家没有? 你可以要中文菜谱。 确实是中餐。老板好象很喜欢茄子和
豆腐:一大半是茄子豆腐菜
连去了两个星期,还没找到一个喜欢的菜。好象所有菜都很家常,吃得下,但吃完没什
么想头。
以前一个朋友,总是把餐馆的菜从头吃到尾,总能找出几个好菜。报告下,这星期我吃
到第三行了。
x****e
发帖数: 239
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来自主题: Automobile版 - 又一批大马力买菜车测试出来了
这个felixcat三天两头吹嘘大马力买菜车就为了红灯起步跟人拼一把,开着买菜车就老
老实实去买菜,反而时刻准备着自己跟人在路上缠斗,谁在乎你是不是红灯一脚油蹿出
去是不是最快?
x****e
发帖数: 239
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来自主题: Automobile版 - 又一批大马力买菜车测试出来了
这个felixcat三天两头吹嘘大马力买菜车就为了红灯起步跟人拼一把,开着买菜车就老
老实实去买菜,反而时刻准备着自己跟人在路上缠斗,谁在乎你是不是红灯一脚油蹿出
去是不是最快?
d******3
发帖数: 93
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来自主题: Michigan版 - 天龙的菜很贵
一个凉菜夫妻肺片大概8.49或者8.99
一共3两肉?味道虽然很好,但是真的太贵了
在LA,SD吃的凉菜,都是4.5-5.5就可以三拼的,量至少是天龙的两倍吧
味道也不错。
说实话,大部分菜,材料成本并不高,多给30%材料可能多不了几毛钱
别的菜量也非常小,盘子也小,而且很多肉菜都是切丝的
这样一片肉片分成4-5条,虽然能多吃几口,但是实际上并不实在
K*******A
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早上收获三袋子,还有五袋子的在树上,实在没力气摘了.
外加菜地里的小小收获.
c***p
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38
厉害,我家柠檬挂果很久了,到现在都不黄,慢性子
K*******A
发帖数: 821
39
我这产量,不仅可以供应亲戚朋友同事邻居,还经常送给餐馆老板.可惜树太高,摘起来实
在辛苦
c***p
发帖数: 27645
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哈哈,我家zt喜欢lemonade,才种了这个柠檬树,我是比较喜欢柠檬花的香味
K*******A
发帖数: 821
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柠檬花有香味? 这个我还真没注意.我是喜欢柠檬的味道,家里各个房间扔俩,挺好闻的.
c***p
发帖数: 27645
42
柠檬花非常香,比大多数花都香,蜂鸟最喜欢了

的.
F*********k
发帖数: 11739
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挂一点糖水在树上,招蜂鸟
K*******A
发帖数: 821
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原来我忽略了这么重要的部分,明天就去闻闻. 谢拉!
a****a
发帖数: 26187
45
柠檬的产量实在太高了,偶家过去深有体会的说
a****5
发帖数: 415
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和3个美国室友一起住了2年。。
每周末都一起拼车买菜去。。。有时候她们帮我代买 有时候我帮她们代买
美国人买菜和中国人差不多。。都是挑的
哪怕一起去whole foods 也是一个个挑过来的。。
我觉得你老公想太多了
人和人都一样
J*****3
发帖数: 21
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杨威和杨阳洋两个人在节目,一个只要不说话就被配哀乐,给观众留下这孩子小心眼的
印象,反观其他孩子还在生气,翻了个白眼都能字幕补一段温暖的对话。杨威在正片中
从来都是比赛倒数,但花絮里踢鞋,草席上凌波微步还有大草原的摘旗都是第一,这些
全被剪了。
而且这期的饭从新闻里才知道原来全是杨威做的,一个人去地里摘一个人洗一个人炒,
但节目里摘菜洗菜做菜的片段全没有,唯一在厨房的镜头都是曹格去点火沾光蹭到的。
换成是杨威没有按照规则去做菜照顾一直哭闹不完成任务的杨阳洋,现在杨家三口早被
黑的猪狗不如了吧,上周就开始有些评论不仅黑杨威杨云,连杨阳洋的爷爷奶奶姥姥姥
爷也揪起来骂。
湖南台的节目属实不适合老实人,你表现的再完美再出色,但如果设置你成负面角色的
话,他就能让你翻不起身。
附新闻内容:
“一个人做了五家菜 在甘肃景泰黄河石林的旅行中,因为划羊皮法子的比赛输了,杨
威、曹格和吴镇宇要接受为大家做饭的惩罚。
向来闷头干事的杨威一个人默默地干起了活:“我去摘了茄子黄瓜,杨阳洋喜欢吃黄瓜
嘛,摘完了洗,这过程当中怎么一直都没有人回来呢?我一直在想,肯定镇宇大哥去找
肉吃了,然后曹格要去哄姐姐,这个... 阅读全帖
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