m***e
发帖数: 48 | 1 首发梦幻泡影吧吧
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感谢船兄
第一章 功德
「嘎吱吱——」
两扇木门缓缓打开，里面隐约传来铙钹木鱼的声音。
开门的是一个四十多岁的中年僧人，他看了门外一眼。
门口早已经站满人，有老有少，身上挂着香袋，有的手里还拿着磕头用的垫
子。
「山里阴冷潮湿，早课开始还有一段时间，你们先喝口姜茶去去风寒。」中
年僧人说着，拎出一个大木桶，里面满满一桶姜汤，还热腾腾的。
那些香客一边念着阿弥陀佛，一边拿着自己带来的水杯接姜茶。
中年僧人没多管，转身进了里面。
此刻大殿里早已经有三个和尙诵经，中年僧人退到后面，也披上袈裟开始念
诵佛经。
没过多久，那些香客一个个跑了进来。因为这座大殿太小，只能放下一排跪
垫，大部分人就待在天井里，那些自己带垫子来的香客在天井里就自顾自地磕起
头来，其他人则排着队伍轮流进殿。
排队的香客有些人嘴里也念念有词，他们也会背诵一、两句佛经，不过大多
数人只是念着阿弥陀佛。
时间一点一点过去，外面仍旧有人进寺，天井快挤不下了。
突然，诵经声停止，... 阅读全帖 |
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P***y
发帖数: 2885 | 2 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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D*V
发帖数: 3096 | 3 来自主题: ChinaNews2版 - 新疆十八怪 1、鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗？你亲眼看过“姑娘追”吗？原来，“姑娘追”的新疆哈
萨克族的一种马上竞技活动，它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣，它有
时就是纯情男女相爱的一场喜剧。你如果来到天山、阿尔泰山中的牧区草原参观旅行，
热情好客的哈萨克族同胞，会很乐意为你展示本民族的奇风异俗，让你一饱“姑娘追”
的眼福。哈萨克族，在新疆十三个主体民族中，人数居第三位。他们主要居住在天山北
麓风光绮丽的山林、草原中，也就是现在以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州和沿天山北
坡的乌鲁木齐、昌吉回去族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。“哈萨克”一语，译成
汉文就是“避难者”。据说，哈萨克族的先民在成吉思汗西征时，曾被迫西迁，后来又
受乌孜别克汗的逼迫而东走，屡屡逃难，故得此名。还有一种说法是：“哈萨克”一词
，译意是“白天鹅”。在哈萨克口头文学中有这样一则神话故事：远古时候有一个叫卡
勒恰恰德尔的年轻勇士，在一次战斗中负伤，昏倒在戈壁上快要渴死了，这进，一只白
色的雌天鹅翩翩飞来，用口涎给勇士解渴、疗伤，帮助他死里逃生。勇士醒来后，白天
鹅忽然变成了一个美丽的少女，并和勇士结为夫妻，生下... 阅读全帖 |
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Y***u
发帖数: 412 | 4 美国之音中文网 Chinese
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2010年 12月 12日最新报道巴以对美国中东政策反应不一 维基揭密创始人引发分歧
和争议 瑞典警方称斯德哥尔摩爆炸为恐怖行动 中国将“耐心”推进两韩问题六方会
谈 伊拉克两起自杀式爆炸炸死至少13人
选择语言 Afan Oromo Albanian Amharic Armenian Azerbaijani Azeri Bangla
Bosnian Burmese Cantonese Chinese Creole Croatian Dari English Worldwide
French Georgian Greek Hausa Indonesian Khmer Khmer (English) Kinyarwanda
Kirundi Korean Kurdi Kurdish Lao Learning English Macedonian Mandarin
Ndebele Pashto Pashto - Deewa Persian Portugue... 阅读全帖 |
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p********7
发帖数: 18007 | 5 1、鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗？你亲眼看过“姑娘追”吗？原来，“姑娘追”的新疆哈
萨克族的一种马上竞技活动，它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣，它有
时就是纯情男女相爱的一场喜剧。你如果来到天山、阿尔泰山中的牧区草原参观旅行，
热情好客的哈萨克族同胞，会很乐意为你展示本民族的奇风异俗，让你一饱“姑娘追”
的眼福。哈萨克族，在新疆十三个主体民族中，人数居第三位。他们主要居住在天山北
麓风光绮丽的山林、草原中，也就是现在以伊宁为首府的伊犁哈萨克自治州和沿天山北
坡的乌鲁木齐、昌吉回去族自治州、博尔塔拉蒙古自治州一带。“哈萨克”一语，译成
汉文就是“避难者”。据说，哈萨克族的先民在成吉思汗西征时，曾被迫西迁，后来又
受乌孜别克汗的逼迫而东走，屡屡逃难，故得此名。还有一种说法是：“哈萨克”一词
，译意是“白天鹅”。在哈萨克口头文学中有这样一则神话故事：远古时候有一个叫卡
勒恰恰德尔的年轻勇士，在一次战斗中负伤，昏倒在戈壁上快要渴死了，这进，一只白
色的雌天鹅翩翩飞来，用口涎给勇士解渴、疗伤，帮助他死里逃生。勇士醒来后，白天
鹅忽然变成了一个美丽的少女，并和勇士结... 阅读全帖 |
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p***g
发帖数: 136 | 6 觉着咱们的动作，不管是自由体操还是单杠，都特别脆。比如说老美的自由体操吧，一串
翻以后要么是就地滚一下，要么是做个空翻，都利于站稳了，咱们就生生的要站稳才行的
一串空翻，多揪心啊。
咱们那个，都是做好了特好，可一不留神就挺危险的，所以觉着脆，赢得话是干巴利落脆
，否则脆就很容易碎不是？ |
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f*******m
发帖数: 5008 | 7 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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f********e
发帖数: 85 | 8 轉載來源：趣談何為真正的民主- 皓易堂的博文- 美國中文網
http://gate.sinovision.net:82/gate/big5/blog.sinovision.net/hom
時至今日，還有很多人天真的以為：民主就是少數服從多數的原則。
如果看不清楚濫用“少數服從多數”原則的巨大危害，你就永遠無法了解什麼是真正的
民主。
民主是什麼呢?很多人一定會說，這個問題很簡單嘛，民主就是代表大多數人的意願，
比如有 5 個人去旅遊， 4 個人想游泳， 1 個人想打球，那麼民主的決策一定是去游
泳，如果最後的決策是去打球，那就變成專制了。
可別忙，當我們把上面的例子稍微改變一下，你就會驚愕地發現，這個 " 民主 " 竟然
是只披著羊皮的大尾巴狼：比如 5 個人中有 4 人認為 1 人該死，那麼民主的決策就
是 " 合法 " 地把那個可憐的傢夥殺死!
你也許會說，這沒什麼錯啊，如果大家都認為一個人該死，那他怎麼可能沒罪呢?不幸
的是，的確有這種可能。事實上，民主的內涵遠非 " 大多數 " 這麼簡單，為了弄清楚
這個問題，我們只好把那些陳舊的歷史書從垃圾桶裏翻出來，仔細讀一讀。
西元前六世... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 Holiday season快到了，又是买买买的时候了。在这里想探讨一下各个档次的渔杆，给
感兴趣的钓友们一个参考意见。欢迎大家参予讨论，毕竟一个人用过的渔具是有限的。
这里列的价格都是MSRP，打折的就另说了。个人觉得渔具打折除了一些特殊情况，基本
上半价就到底了，再不出手就抢没了。
1. 20刀左右的。我觉得Berkley的lightning系列是不错的选择。虽然它的MSRP是40,
但因为想ffo-tackle这样的网站常年半价在卖，所以MSRP也没什么意义了。Decent
Sensitivity, 杆子的power和action都比较符合标签，full cork grip，杆子挺sturdy
的，上鱼的时候从没有听到过什么异响。也不算很重，balance挺好的。唯一缺点是用
的Stainless Steel guide质量一般，用久了insert会磨出groove，但也不严重就是了。
2. 50刀左右的。13 fishing的fate或者fate chrome系列，最近好像改名叫defy了，都
是一个blank。这个价位，就sensitivity而言，个人觉得没有比这个系列更好... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 3584 | 10 太极拳从形、法、意、气、神等的学习过程是个严谨的科学的系统性学习过程，如何让
学员能够在短时间最有效地达到最佳的学习效果，是每个真诚授拳的拳师长期 构思的
教学手段。针对目前学拳多年都不能真正入门这一普遍性的现象，我向陈沛菊老师请教
探讨，陈老师提供了她多年来教学总结出来的教学大纲，特此让大家参 考，对照自己
是否已经掌握到相关技能。
第一阶段技术部分:
1.学习基本动作：身型、手型、步型；身法、手法、步法。
2.学习陈氏太极拳一路。
第一阶段理论部分:
1.陈氏太极拳技术的风格、特点
2.陈氏太极拳技术要领：身体各部位要求及练习方法
第二阶段技术部分:
学习拳术发劲动作练习方法。
第二阶段理论部分:
1.太极拳的健身理论
2.拳术的连贯、转换技术，发劲方法。
第三阶段技术部分:
学习推手基本方法：单推手、双推手、
合步四正手、顺步四正手。
第三阶段理论部分:
推手技术基本理论和训练方法、推手技术运用理论
第四阶段技术部分:
学习陈氏太极拳二路
第四阶段理论部分:
柔极至刚，劲力连贯，发劲完整。
经陈老师悉心的讲解指导，一个上午把太极混元桩的主要技术要领都领会了，根据我的
练拳20来年... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 11 作者简介
陆文夫（1927年3月23日-2005年7月9日），江苏省泰兴县人，作家，曾任中国作家协会
名誉副主席、江苏省作家协会名誉主席，苏州市文联名誉主席，《苏州杂志》主编等。
陆文夫毕业于苏州中学。1949年毕业于苏北盐城华中大学。同年赴苏北解放区参加革命
。1949年渡江回到苏州，任新华社苏州支社采访员、《新苏州报》记者八年。1955年开
始走上文学创作之路。1956年发表短篇小说《小巷深处》一举成名，1957年调江苏省文
联从事专业创作，因参加筹办《探索者》同人刊物，被打成右派，长期下放农村、工厂
劳动改造，直至1978年才返苏州从事专业创作。1988年开始直到去世前，一直致力于主
编《苏州杂志》。
陆文夫作品题材大都以苏州风情为主，被人冠以“陆苏州”的雅号。主要作品有《美食
家》、《井》、《献身》、《小贩世家》、《小巷深处》、《老苏州》等。其中《美食
家》是他最著名的代表作。
美食家 一、吃喝小引
美食家这个名称很好听，读起来还真有点美味！如果用通俗的语言来加以解释的话，不
妙了：一个十分好吃的人。
好吃还能成家！这是我万万没有想到的。想到的事情往往不来，没有想到的事情却常常... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 15 18:21:11 2011, 美东) 提到:
【异梦前言】
这不会是一个令人舒服的故事。
故事发生在东京，一个充满邪恶与不安的都市。
一个充满友情魄力的都市。
这个故事是都市恐怖病系列中，承继「语言」、「（禁止）」、「影子」、「冰箱
」的故事，要说「异梦」是完全独立出来的story，是骗人的，但是前半段的确不用读
任何前述故事就可以阅读「异梦」，而若读过「（禁止）」跟「冰箱」两个故事的读者
，将可以很清楚地知道整个故事的脉络，一改我以往全部写完才一次贴出的恶癖，这次
写完就贴，大概两天一贴吧。
可能的话，我竭力邀请大家进入都市恐怖病的世界，在这个世界里，没有不会发生
的事。
Welcome to Tokyo！ （1） Mr. Game
像猫一样，「他」的步伐柔软、干脆，每一步都轻轻落在走廊的磁砖上。
没有多余的动作。 他不需要。
即使走到玄关前，他也没有浪费一秒钟在调整呼吸，以缓和该有的紧张。
该有的紧张？
应该说是兴奋吧。
虽然这已经不是第一... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 13 黃花崗雜誌第三十四期
（ 之 三 ）
安長林 童瀟竹
第二篇 《 採訪錄 》評點 （下）
標題﹕××ㄨㄨㄨ：看清蔣介石真面目的人
蔣早年好色孤僻
（2006-11-23 00:47:34 來源: 南方人物週刊）
（续上期）
人物週刊：蔣介石有沒有可以圈點的政治智慧？ 網易歷史http://history.163.com/
×××：蔣當然有他治國的理念，但不能說是什麼“政治智慧”。這個問題太大了，只
能簡單地說一說。
外交上，他採取的是溫和的軟弱的路線，有時候，甚至是妥協路線。蔣介石也希望廢除
不平等條約，但是，他不是乾脆俐落地宣佈廢除，而是要和列強慢慢談；列強不同意，
他就慢慢等。人們都知道，一直到抗戰後期，英美才在蔣介石的要求下，廢除了對中國
的不平等條約。
對內，他本想推行一條改良主義的路線，主張“勞資合作，階級調和”。譬如，蔣多次
提出，要“二五減租”，就是說，農民向地主交租，可以從原來的租額中減去25%。這
是改良，不是革命。然而，國民黨統治大陸的時候，只要地主一叫，他就退回去了，因
為蔣介石需要地主的支援。只有後來到了臺灣，臺灣的地主跟蔣介石他們沒有那麼深的
聯... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 14 第四卷 第一百八十四章辞职
第四卷 第二百四十八章 赶下车
找也没跟泣老杂毛墨编，反正哥们几付钱了。.便直接蹦儿，个小了车以后现，这车厢还
凑活，就是已经三三两两坐了好几个鬼，看这车厢里的鬼明显跟外面那些排队的傻不同，要更
高一个档次，可以说都是精英吧，毕竟这车厢貌似不对外开放。属于富流油的偏门儿吧 还他
大爷的头等座位，明显是仓库车厢改的么，连个正经的座位都没有，就有几个小凳子。 但
是现在也没啥穷讲究的，能上车已经是阿弥陀佛阿门啥的了，还在乎这些干啥，哥们儿我又不
是来旅游的，就算是来旅游也不能选来阴间旅游啊，这不有病么？ 我数了一下，除了我以
外，这车厢里一共坐了七个鬼，果然都是精英。尽管没有领到鬼心，但是知道使银子的道理，
比那些狗屁不懂的鬼魂强，见我上车，它们便对我会心一笑，一切尽在不言中，我也对它们点
了点头，都是天涯沦落鬼，相逢何必曾相识呢，但是我也跟它们没啥好说的，便搬了个凳子靠
窗坐下了，透过窗户望着远处，没有钱和富流油还在检查上车的鬼，不时丢出去一个没有鬼心
的亡魂，听着那些亡魂的惨叫，我叹了口气，这可能就是优胜劣汰吧，没啥好说的。 ... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 15 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了，这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样，有的
人家门楼高一点儿，或者跟宗人府(内务府)的人有点人情，也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面，一来，每月能挣几两银子，家里又能按时按节得到赏钱；二来，女
孩子学点规矩，在宫里调理出来的，图个好名声，借此往高... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 16 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了，这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样，有的
人家门楼高一点儿，或者跟宗人府(内务府)的人有点人情，也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面，一来，每月能挣几两银子，家里又能按时按节得到赏钱；二来，女
孩子学点规矩，在宫里调理出来的，图个好名声，借此往高... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 17 我听一老太太说红皮的好，但我觉得差不多，红的太小，切起来累人，炒出来的丝太碎
，我就买大的，啥皮无所谓。土豆我不是很有经验，吃得少，还不太会做。刚刚才知道
怎么把土豆片炒得好吃，以前的锅不好。我第一次做的土豆丝很好，好像后来再没那么
好乐，在别人家吃的也不行，饭店的也不行，还不如我的脆，我觉得我的土豆丝不够脆
，可别人吃乐我做的还问我怎么做到这么脆的。土豆丝挺难的，现在还没找到最佳的方
法呢。：（ |
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t*****n
发帖数: 1318 | 18 大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅，其实只是准备得多而已，只吃掉了很少一点点
啦，剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢～只是逛街回来太
晚了，实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来，大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦，上方子，主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
，灰常成功啊～向前人致以谢意！
1，鸭子一只，俺的鸭子挺小的，连头脚啥的4磅多一点吧，砍去头，脚掌，翅尖之类的
。。。据说不砍也行～
2，拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气，目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说，这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3，烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼，要泼4,5次，泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐，就把鸭子坐在酒瓶子上（瓶子还大了，坐
不下去。。。），一手扶鸭子，一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少次，反正
俺废了两大锅水~鸭... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 19 我决定就不看照片了。。。
大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅，其实只是准备得多而已，只吃掉了很少一点点
啦，剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢～只是逛街回来太
晚了，实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来，大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦，上方子，主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
，灰常成功啊～向前人致以谢意！
1，鸭子一只，俺的鸭子挺小的，连头脚啥的4磅多一点吧，砍去头，脚掌，翅尖之类的
。。。据说不砍也行～
2，拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气，目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说，这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3，烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼，要泼4,5次，泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐，就把鸭子坐在酒瓶子上（瓶子还大了，坐
不下去。。。），一手扶鸭子，一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少... 阅读全帖 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 20 大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅，其实只是准备得多而已，只吃掉了很少一点点
啦，剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢～只是逛街回来太
晚了，实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来，大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦，上方子，主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
，灰常成功啊～向前人致以谢意！
1，鸭子一只，俺的鸭子挺小的，连头脚啥的4磅多一点吧，砍去头，脚掌，翅尖之类的
。。。据说不砍也行～
2，拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气，目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说，这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3，烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼，要泼4,5次，泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐，就把鸭子坐在酒瓶子上（瓶子还大了，坐
不下去。。。），一手扶鸭子，一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少次，反正
俺废了两大锅水~鸭... 阅读全帖 |
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i******4
发帖数: 20643 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
lisafly (Lisa|白菜妞) 于 (Sun Mar 20 22:38:15 2011, 美东) 提到:
那个，大家参加活动都好积极，有娃的奔娃，有心得的奔心得，我没娃，也不会保养，
就奔点吃的吧。。。
做这个饼干的起因跟RA有关。上周sunmaid的葡萄干和ocean spray的蔓越莓干都sale 1
.99，满15还出5upr，就烧了点。回来在君之的博客里找到了这个“香酥提子条”的方
子，基本是照着做的，就是在原料的量略有加减，又加了点蔓越莓干。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010090t3.html
配料：黄油1条（80克），细砂糖4 tbp，低筋面粉2 cup，鸡蛋 1个，盐1/4小勺(1.2克
)，红葡萄干50克，蔓越莓干30g，泡打粉1 tp。
烘焙：中层，200度，约15分钟。
制作过程：
1、黄油室温软化，分三次加入糖，打发到体积稍膨大，颜色变浅。
想要快速软化，可以把黄油放进微波炉里，每次加热15秒，直到变成液体，放... 阅读全帖 |
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i******4
发帖数: 20643 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
pingan222 (平安) 于 (Wed Mar 9 01:11:06 2011, 美东) 提到:
这几天在Rite Aid陆续拿回不少免费的沙丁鱼罐头，今天晚上我用五个沙丁鱼罐头烧了
一份菜，卖相一般但味道还不错，老公很赞。这个鱼罐头有点小骨头，但很酥，大人吃可以忽略不计。
做法：很简单哦～～
１。因为这个鱼肉很容易散，烹调的时候时间不能长，也不能翻炒，所以
必须先腌去腥。
腌制沙丁鱼的方法：把鱼放在一个大碗里，根据自己的口味，撒上盐、胡椒粉、料酒、酱油、糖、花椒、辣椒、姜末等，我还加了几颗辣豆豉，腌泡的时间长点更好，如果等着吃那半小时也行。
２。炒配菜：根据自己冰箱里的菜，随意吧。油锅烧热，蒜片爆香，然后下洋葱丝翻炒几下，再加自己喜欢的青菜（我这次用了芥蓝菜的杆切片，脆，有点象窝笋），加了点蒜苗。菜稍软后倒入腌好的沙丁鱼，把切好片的蘑菇一起放入，可以小翻一下，盖上锅盖，先大火再转中小火两
樱鼗鸷笤僭诠镬艘涣椒种樱龉⑴蹋龅阆悴
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心得：烧成糖... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 23 你(你) 是哪一样台湾名产?!
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牡羊座是花莲牛轧糖
牡羊座的人很简单，他们的个性简单、想法简单，就连他们想要的都很简单。身为12星
座的第一个星座，掌管头部的牡羊座，最常做的是就是「冲冲冲」。只要情绪一上来，
管他喜怒哀乐，表情立刻反应在脸上；遇到想做的事，常常是不管三七二十一，先冲再
说。因为对牡羊座来说，压抑比跌倒还痛苦！
勇敢又有冲劲的牡羊座恰如花莲牛轧糖，口感黏甜又有嚼劲！
牡羊座的人就像花莲给人的印象，那种带点野性的魅力。花莲热气蒸腾的温泉溪流，恰
似牡羊座爽朗热情的态度；花莲壮阔的太鲁阁纵谷风光，就像牡羊座对朋友的豪爽大方
；花莲丰沛的溪水可泛舟、辽阔的海洋可赏鲸，如同牡羊座源源不绝的好奇与精力。
牡羊座是牛轧糖，脾气又黏又硬，叫人又爱又恨。
牛轧糖可说是国民点心，随处可买来解馋，就像亲切又有义气的牡羊座一样，只要朋友
有需要，牡羊座一定会拍胸脯现身帮忙。只要是牡羊座想做的事，就很难劝他罢手，如
同又硬又固执的牛轧糖，嚼劲十足，就... 阅读全帖 |
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Y*********i
发帖数: 215 | 24 李雅轩老师书信摘录
作者：张义敬 文章来源：佚名 点击数： 更新时间：2011-4-29
你可每练时，心里想着吾从前教你的情形，默想吾打拳的精神味道。当大有意
义。
你要想要如何才有虚灵顶劲？如何身势动态若长江大河滔滔不断？如何含神养气
、使心意沉着？如何有松沉软弹的力量？如何反听观内？如何养心养气？如何使周身一
体，四肢百骸各得其位，各得其所，顶天立地，舒舒适适立于天地之间？又如何若有为
、若无作？如何才算无所为，才能无所不为？如何为有所为？如有所为，则顾此失彼，
挂一漏万，不均不匀；无所为，则气势均匀、普照全身。
如何利用气之呼吸，使动作开合收放？如何利用动作开合收放，使气之吐纳，沉
到丹田深处？如何才能使身心泰然，口中生出甜液来？如何使体态自若，修心养性，以
达到却病延年健身之目的？
以上这些道理，要多多思悟。
近来之练太极拳功夫者，百分之九十九弄不对。所以有太极十年不出门之说。
漫说十年，如无真传，就算一辈子，也是瞎捣鬼，就不止十年而已。以上是我天理良心
之话，非是故意深玄其说耳。
无论如何，... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 25 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: History
标 题: 老宫女回忆录（真实的清朝宫女讲述过去）（摘自百度贴吧）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 29 14:18:12 2011, 美东)
娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务... 阅读全帖 |
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j****o
发帖数: 571 | 26 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: twoyuan (twoyuan), 信区: Food
标 题: 烤鸭～
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 17:51:28 2011, 美东)
大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅，其实只是准备得多而已，只吃掉了很少一点点
啦，剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢～只是逛街回来太
晚了，实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来，大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦，上方子，主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
，灰常成功啊～向前人致以谢意！
1，鸭子一只，俺的鸭子挺小的，连头脚啥的4磅多一点吧，砍去头，脚掌，翅尖之类的
。。。据说不砍也行～
2，拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气，目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说，这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3，烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 1697 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
fantastli (早晨从中午开始) 于 (Wed Jul 28 16:18:41 2010, 美东) 提到:
上周趁着自己有假，带着LD进行了为期7天的自驾游，准确的说只玩了6天，最后一天全
部花在了回家的路上。现在就趁热简单记录一下这7天的游玩经历。
首先说一下签证地点，这是很多人都关心的问题。距离克利夫兰有两个签证地点，一个
在底特律，一个在Buffalo，车程都是3个小时。但是，因为对外开放时间都是早8:30到
11:00，所以只能选择一早出发，或者在当地留宿一宿，次日再去签证。我最终选择了
去底特律签证，原因有三：一是因为我没有去过底特律，毕竟汽车城的名声远播，想顺
路去看一看；二是因为Buffalo虽然有Niagara Falls，但是绝大部分的景色要从加拿大
那边才能欣赏到，所以既然已经决定去加拿大，就没有必要再在Buffalo耽误时间了，
另外，在Buffalo签证过关的人比较多，相比之下底特律的办事效率会快一些；第三，
底特律目前经济很不景气，旅馆超级便宜，在hotwire上只... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 28 第七十六章 巨怪的斗志
“．，杰西卡第一次觉察自己居然有口才不敷用的时候。她今天受到了好些惊怕,看到
了热气腾腾的食物忍不住也咽了口唾沫，在方森岩对面坐了下来：
“这些工具有什么好吃的？只要承诺我一件事,那么打伤本、姐的事情就算了,我外
带请去洲际酒店吃澳州龙虾！”
方森岩冷冷的道：
“我不承诺。”
“”杰西卡再次被噎到，她这辈子还是第一次遇到这种对其毫无体例的人。“连什
么事都不问就拒绝我？”
方森岩不屑道：
“我们才接触了多乒时间？能看上我什么？不就是替飙车吗？”
“我给钱好欠好？开价？”杰西卡开始生出无力的感觉。
方森岩冷笑道：
“觉得我像是一个缺钱的人？”
杰西卡立即想起了这家伙为了喝一杯沙尔卡涅克白兰地直接抛出二十万美元来的反
常行为,立即无言，却是这时候伙计端了一份生炒骨上来。又以为杰西卡是方森岩的同
伴，便给她上了碗筷。这道生炒骨的卖相荆日当不错,杰西卡原本就饿了也忍不住夹了
一快,马上眼睛都瞪年夜了：酸酸甜甜的口味，外面的面衣炸得够脆，里面的排骨也够
入味,外面裹着稠稠的酸甜的酱汁,吃一块，... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 29 第四卷 第一百六十四章恶性八曜煞
……一旨材由干常年的埋在士里，而且拿棺材钉钉着，所以上下划诏死，好像是粘到一起了一般，我和老易还有几斤小大小伙子使出了吃奶的力气才把它撬开，然后顺势往旁边一挪。.咔吱吱的声音，就好像是挠玻璃一样的刺耳，真是名副其实的老棺材板子，他大爷的。 山中刚才还是一片祥和，就在我们挪开棺材盖儿的那一刻，周围树林之中所栖息的鸟类就跟炸了窝一样的从树林里飞散，然后向着四周飞去了，虽然身处于深山之中，但是我不知道原来这附近有这么多的鸟，虽然我只能辨认出两种，那就是喜鹊和乌鸦。 喜鹊的声音很尖锐。叽叽喳喳的，而乌鸦的声音很沙哑，呱呱。掺杂在那些仿佛是受了惊吓的鸟群中显得格外刺耳。 正所谓“深山林中安栖鸟，如遇凶煞各自飞”这棺材一打开竟然能搞出这么大的动静，不用别人，我和老易先心中一凉，他大爷的，这得多凶的东西能有这威力啊？怎么跟看电影儿似的呢？ 更恶心的是这棺材竟然就好像是一个存放了五十多年的过期鱼罐头，一打开盖子，顿时一股潮湿而又夹杂着腐烂的味道四散开来，差不多隔个十米远都能闻到。那些帮工的，连同甄家的一些妇女们一闻这味儿就受不了了，忍不... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 30 常有读者或观众（特别是外国人）问我：老井村那种没水喝的地方，为什麽不乾脆搬走？
这也是我最初提出的问题。那一天，看过许多井後，我们扛上自行车翻了两架大山，抄
近路
来到他出生的小山村。黄昏时分，我和他年迈的父亲坐在小院子里聊天，就曾提出过这
个问
题。老人叹口气，说∶"这里没水，可有地呀，有地就有粮食呀。太行山上这些村村，
尽是逃
荒从河北过来的。没水吃半天一天总可以担回来，没粮吃可咋活？"
後来，我便拿这句话去回答人们的疑问。多年过去，当我研究中国的生态环境之际终於
明白：老人的那句话及那话背後的无数悲剧，所指的是中国日益紧缩的生存空间。
基本国情与数字（略）
水危机：生命支援系统动摇
新闻控制等於拆除了民族的预警装置，水资源危机似乎是在一个早晨突然降临的。只有
在城里人拧开自来水龙头没水流出来的时候，水才开始成为一个问题。
按照一般的说法，危机是从八十年代才开始感觉到的。首先是华北地区，天津、北京、
太原等城市缺水，继而是大连、秦皇岛、烟台、宁波、厦门等沿海城市，然後是西安、
重庆
等内陆城市。这里有一个值得思索的现象：在谈论水资源危机时，西北及北部是被忽略
不计
的。这不仅证明了... 阅读全帖 |
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d****o
发帖数: 32610 | 31 嘉靖四十五年二月朔。
此时已是三更时分，整个北京城都沉沉睡去，入夜的春寒悄然爬进这一座矮小的房屋。
屋子
里没有灯，只有电脑闪烁着幽幽的蓝光，把画屏前海瑞清癯的脸庞染上一层黯淡神色。
这台电脑已经有年头了，蒸汽风扇的声音大得惊人，画屏的颜色也有些失真，外头就连
车马
店的前台伙计都不愿意用这种配置的垃圾货。但海瑞一直没有更换，一则是因为他坚信
君子
固穷；二则是真穷——现在物价太高了，买块硬盘得一两多银子，即使海瑞是户部主事
，可
凭自己的薪俸，实在是没钱去给电脑升级。
为了不惊扰母亲睡觉，海瑞没有开灯，他在黑暗中保持着最标准的坐姿，用苍老的手挪
动了
一下鼠标。空寂的屋子里传来“咔嗒”一声，画屏上很快出现了一个论坛。
这是一个叫做“大明理学之光”的论坛，论坛的题图是朱熹与孔子的画像，主色调是青
色，
以象征着“青青子衿”的优雅与清高。
这个论坛分成好几个部分，主论坛叫天人合一，用来讨论理学的各种话题，以前海瑞很
有兴
趣，但现在已经不想去了。因为这个论坛里冒出几个王学的支持者，跟朱子的拥趸吵得
不可
开交，动辄一画屏的“歪理邪说”，简直就是斯文扫地。
除了主论坛以外，还有几个附属论坛... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 33 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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w********7
发帖数: 1043 | 34 写个老生常谈的东西, 希望能给纠结于选择森记还是AKG次旗舰耳机的朋友一点参考.
很多网上的文章都是把两者插到同一个放大器上去比较, 这样或多或少有一个会处在驱
动不足的状态下, 这种情况对比出来的声音多少会有些偏颇(当然听感本身就是很主观
的东西). 所以在这里我初步的想法是用708R推HD650去对比小刺猬驱动下的K701, 保证
两者都在充分驱动的条件下进行对比. 不过目前HD650和708R还没有煲开, 只能是听出些HD650的风格, 所以这个"初回战"主要说一些外在的东西以及稍微一些粗略的听感.
开始之前说点题外话, 就是耳机耳放一定要搭配好, Dota既然说了708R尤其不适合低阻
的AKG, 那就别把那些电鬼机硬往上插, 拿森海调音的放就老老实实用来推森海, 拿AKG
调音的就推AKG, 把俩不搭调的配一起, 耳机耳放都发挥不出来, 声音不好听那是很正
常的, 既不是耳机不好也不是耳放不好, 而是你根本没搭配好.
我试了一下, 用708R推, K701高频尖, 干, 刺耳, 中频凹得厉害, 低频虽然有量但是软
弱无力, K701的高解析出不来, 声场窄而且怪, 被HD65... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 35 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
标 题: 【年终活动】2013吃浙江（二）：杭州
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 30 19:43:42 2013, 美东)
本来想把杭州留到最后写，因为很单薄。刚有灌水的朋友说起红彤彤的汤肯定不好喝，
我立刻激动地想起杭州的这道红鱼汤！
这次在杭州吃的饭店里，外婆家惊人的便宜和家常，葱包桧儿两块钱一根，大部分菜都
是10块、15块。素鸡很嫩，笋干很大，红烧肉带肥带皮很滋润。缺点是排队漫长，湖滨
分店的门厅小得挤爆。另外吃了沈厨一号，蛮贵的，主打海鲜，不过我们吃的梭子蟹蒸
蛋一般。推荐他家的手撕包心菜煲，难得把没味道的包心菜做得那么独特有味。还有老
鸭煲的鲜，炸野生小黄鱼的脆，蛋黄焗南瓜的咸，红薯粉丝的糯，都好吃。
下面的照片是我最喜欢的一家，叫私房鱼，就在沈厨一号隔壁（文三西路益乐路上）
，装修简单，东西也不如沈厨贵，但上菜很快，菜做得用心别致。素烧鹅吃口松软，里
面包的笋丝很嫩，胡萝卜丝也新鲜。我家几只恶狼一扫而光，没来得及拍照。臭豆腐一
上桌孩子都叫臭，又一吃... 阅读全帖 |
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s**********n
发帖数: 2343 | 36 中国铊中毒事件屡屡发生，据说全世界的铊投毒案有一半以上是发生在中国或是由中国
人犯案！俯首可拾、信手拈来的中国校园铊投毒案就有：
1994年11月和95年初清华大学朱令两次铊中毒案；
1997年北京大学94级学生陆晨光和江林铊中毒案，投毒者为他们的同学王晓龙；
2007年5月29日，中国矿业大学学生常宇庆对三名同班同学投毒案；
2011年1月原北京大学化学系和图书馆信息专业95届学生李天乐对其丈夫王晓晔投毒。
本文对上述几个案例进行分析，得到的结论是：这些铊中毒案件的主凶都是中共国安招
募的致命武器专家，是国安送到各个名牌大学代培的致命毒药的研究者，也都是国安培
养的用来制敌克胜的致命杀手！而那些受害者不过是国安为了培养尖端杀手的无辜牺牲
品，是中国政府为了研制尖端武器的必要试验品！
只有作出这样的结论，才能解释为何中国公安调查朱令中毒案的18年时间里，面对唯一
的嫌疑人，在拥有众多的证据面前，竟然毫无进展，甚至对案情细节讳莫如深，拒绝向
受害者家属公布案情。
也只有作出这样的结论，才能解释上述这几起铊中毒案件中的怪异之处。
本文得出这样的结论是根据逻辑推理，以及“预设结论演绎法”。那... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Tue Sep 25 23:49:55 2012, 美东) 提到:
中秋节将至，跟好朋友聚在我家聊聊天，吃吃饭，叙叙旧，展望一下未来。
我们都是食肉动物，尤其爱吃烧烤，所以这次的聚餐主题就是烤肉。其实就4个人，根
本吃不下太多东西，简单准备了一些鸡胗，鸡心，虾，蘑菇，还有重头戏羊肉串。提前
把鸡胗和鸡心用盐和孜然粉腌入味。然后一个鸡心一个鸡胗这样间隔着串起来，就变成
了著名的“真心”串儿，如果再加上一个鸡翅，就是“真心真意”串儿了，很好玩吧？
（这是从一个朋友那听来的），羊肉我买了5磅，切成小块，不需要腌制，烤的时候再
撒调料会更鲜美。也用竹签子串起来备用。竹签子先用水泡过，就不容易烤糊。
烤肉炉子是我在amazon上买的，商店里的烤肉炉子一般都是方型或者圆形的，老美
烤大块肉用的话比较方便，可是要想烤串儿，就不太好操作。我买的这个长度正好，可
以轻松的把肉串架上去，便于翻面，还不烫手。烤肉的调料最好化繁为简，就放盐，孜
然粉，孜然粒，辣椒面，就足够了。吃的... 阅读全帖 |
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z********0
发帖数: 9013 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
Amiya (胭脂) 于 (Mon Jul 4 22:54:36 2011, 美东) 提到:
不知道别人是不是也这样，我这周基本没怎么是carb，情绪比较低落。当然，也有可能
是其他的原因
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foolsgold (When can I do MP 165lbs?) 于 (Mon Jul 4 23:40:05 2011, 美东) 提到:
为啥没有carb？也要体验阿特金斯？
情绪不好的时候多吃点，顺便喝一点点小酒，晕乎乎的睡一觉就好了。
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Amiya (胭脂) 于 (Tue Jul 5 00:31:48 2011, 美东) 提到:
最近有点忙，没时间做饭，也想试试不吃carb能不能瘦一点
我今晚就喝点酒睡吧，希望明天不要醒不来，呵呵
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖 |
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l******n
发帖数: 11737 | 39 第一個震驚我的遊戲是雙截龍2，當時剛剛小學轉學，一個朋友都沒有，有一天路過一
個髮廊，一個角落有一台山寨FC，一幫小孩圍著看，看到在玩的是新班級一個同學，就
跟他打了一聲招呼，他看到我拿起2p的手柄給我，叫我一塊玩。當時他花了一塊錢玩20
分鐘。之前也見過雅達利，但是這次之後我沉迷進了電子遊戲。魂鬥羅是花了最多時間
的FC遊戲，但是沒有看到雙截龍2時那種震驚。至於超級瑪麗，那時候我就很苦手，所
以一直很恨老任自家遊戲。後來我爸給我買了一個山寨FC，AB同時按一起出旋風腿，一
遍又一遍的通關，很過癮，但是山寨的東西太差，經常按鍵就不靈了。當年請我的那同
學，後來我們關係一般，因為他在那之後就很少玩遊戲了。他結婚我在外地主動讓我朋
友去湊了份子，過年返鄉在酒局遇到他我都會跟他干干杯。
第二個震驚我的遊戲是街霸2街機，當年小學揣著兩毛五在奶油冰棍和一枚遊戲幣之間
糾結了半天，最後還是去買了一枚遊戲幣，結果總是沒打兩關就被人投幣對死了。恐龍
時代（我那裡俗稱“新快三”，有對應“快打二”的原因，雖然可以選4人，估計開始
最多只能3人同台協作）應該說也很震驚，但是沒有街霸這麼震驚，選擇Vega左右... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 3398 | 40 求各路仙女侠士，帮忙解惑，简明摘要：一，蓝莓养不好如何破解，叶子和枝干有红锈
颜色，枝干有的棕红有的嫩绿，嫩绿固然好，开花时开的蛮多的，但是果子产量不高，
小小的一会就萎缩了；二，俺不小心剪错一根枝，现在水杯供养着，今后咋办？
抒情叙事一箩筐版本：我们的公寓左邻右舍都没有养植物，砖红色的房子很密集，这种
色调和建材，十分的吸热，整体环境是干燥的，周围没有树。公寓管理员不喜欢我们在
上面养花，因为我们公寓的院子没有草坪，都是水泥混合的地面，她怕土沙会堵住排水
口，也觉得我们浇花浪费水，我们公寓包水费，所以不赞成我们养护植物浇掉过多的水。
这棵蓝莓，在我们还有自己房子和院子的时候就跟投奔我们了，不离不弃，从没认真的
挂掉。我喜欢她，更喜欢吃她的果实。记得才把她从苗圃带回家时，我那么喜欢她啊，
果实累累的，我就不停的这车上吃，连洗都没洗，标签是是organic的。
但是这一两年来，我们的蓝莓养的不好了，我们把她放在早上9点－下午1点被太阳照射
的阳光下，叶子有时不时的红锈一样的边，变得脆硬，但是一直努力的开花结果，看着
这锈迹斑斑的树叶树枝上时不时挂着的这些还算饱满的果果，给我们平常单调的生... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 41 度娘来了：
《练气功》 - 对口相声《练气功》
表演：马三立、王凤山(2007-06-2813:17:06)
《练气功》《练气功》
马：有几位老观众啊没买到前排的票，很不高兴。
王：哦。
马：别解，前排后排都一样——看曲艺不分前、后排；如果要是看戏，看戏，买前排—
—得看，看看人家表演、眼神、动作，唱花脸的看看人家脸谱……这个坐前排。
王：是。
马：看戏一定要坐前排，曲艺不分……如果要是看杂技……
王：怎么着？
马：记住啊！听着啊——看杂技，别买前排啊！后排，最好是楼上。
王：怎么呢？
马：那玩意儿悬呐！杂技——耍碟子、耍碗儿、耍流星的、耍坛子的、耍飞叉……当然
说了人家保托、范儿准，不会出错儿……人有失手、马有漏蹄——你知道什么时候撒手
？坐前排的都有性命之忧！掇你脑袋上你告他去？顶多了带你到医院上点儿药完了。这
备不住啊——那个…那个咱们老演员王雨田耍叉，王雨田知道吗？
王：王雨田知道啊！
马：王雨田那耍叉很好的了！多少年了，那有手绝的——这叉“刷-刷-刷-刷！”扔起
来，拿手背接；这叉“骨碌骨碌”轱辘下来，去用脚背接，往起这么一踢，“刷！”踢
起来还那么接。
王：还那么接，好啊！... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 42 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
标 题: 【年终活动】2013吃浙江（二）：杭州
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 30 19:43:42 2013, 美东)
本来想把杭州留到最后写，因为很单薄。刚有灌水的朋友说起红彤彤的汤肯定不好喝，
我立刻激动地想起杭州的这道红鱼汤！
这次在杭州吃的饭店里，外婆家惊人的便宜和家常，葱包桧儿两块钱一根，大部分菜都
是10块、15块。素鸡很嫩，笋干很大，红烧肉带肥带皮很滋润。缺点是排队漫长，湖滨
分店的门厅小得挤爆。另外吃了沈厨一号，蛮贵的，主打海鲜，不过我们吃的梭子蟹蒸
蛋一般。推荐他家的手撕包心菜煲，难得把没味道的包心菜做得那么独特有味。还有老
鸭煲的鲜，炸野生小黄鱼的脆，蛋黄焗南瓜的咸，红薯粉丝的糯，都好吃。
下面的照片是我最喜欢的一家，叫私房鱼，就在沈厨一号隔壁（文三西路益乐路上）
，装修简单，东西也不如沈厨贵，但上菜很快，菜做得用心别致。素烧鹅吃口松软，里
面包的笋丝很嫩，胡萝卜丝也新鲜。我家几只恶狼一扫而光，没来得及拍照。臭豆腐一
上桌孩子都叫臭，又一吃... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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z**c
发帖数: 7595 | 44 有一种土匪叫胡子。。。
这个是东北话大全 ：）
（ZT）
啥――什么。
溜达――没事闲逛。
整――搞，做。如：咋整的――怎么搞的。
瞎整――胡干，乱来。
稀罕――喜欢，爱。
得意（yi)――喜欢，爱好。
没咒念――没办法了。
凑和――对付。
褶子了――通常指事情办糟糕了。
坏菜了――事情办坏了。
磕(ｋé)――动词，干、做的意思，也说：整。
烙瞌儿――聊天。
削――动词，打，揍。的意思，如：削你啊――打你。
铁子――指情人；也指好朋友，好兄弟（形容关系好亲密无间）
嘛答（也叫白楞）――瞧不起，鄙视眼睛所表现出来的细微的行为，用眼皮乜人。
挠岗子了――跑了。
撂挑子――指做什么事中途放弃。
轱辘棒子（也叫跑腿子）――没妻室儿女的人。
麻爪了――形容人遇到无法对付的情况时的情形。
打蔫儿了（蔫吧）――败了，精神委靡不振。
大大咧咧(ｌｉē)――做事马虎不认真。
洋的二怔――发呆，精力不集中。
邪乎――厉害。
抠搜――吝啬，小心眼。
将就――勉强，对付。
勒勒 ――说话；含贬义。
忽悠――吹牛，言过其实有欺骗的意思。
尬哈(ｇà.ｈá)――干什么。
尿性――有本事，有能耐。
白乎――吹牛，
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M******8
发帖数: 10589 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 46 我拿起摆在一边的绿色绳索，说：“这绳索，就是军人平时用来打包行李的背包带，断
端十分整齐，是被锋利的匕首割断的，一般都是军用匕首。”
“有匕首为什么要掐死人？”陈诗羽问道。
“匕首杀人是要流血的。”我说，“那就不利于伪装现场了。”
“明白了。”杨大队说，“我现在命令还在上海工作的同事，立即拘留杨少业，并
带着他平时的行李，—起回湖东。”
“只要找到另一截背包带，就可以进行整体分离鉴定，确定勒死人的绳索就是从他
的背包带上截断下来的。”林涛说。
我补充道：“还有，现在动车购票都实名制了，查一查他身份证的购票记录，—切
自有定论。”
“可以回家喽。”林涛转脸对陈诗羽说，“后天是你的生日吧？我们庆祝一下？”
第二天一早，杨大队就来到了我们住的宾馆，告知我们好消息。
据杨少业交代，他接到电话时，只知道家里出了事，却完全没有想到出了这么大的
事情。26日早晨，杨少业乘坐最早一班动车赶到了湖东，回到村口的时候，恰巧看到了
孙闲福骑摩托车送王壮英到村口，二人举止亲密。
躲在一旁的杨少业已经醋意大发，却没想到回到家里看到的是自己的至亲已然死亡
。这种双重打击，让杨少业几乎疯狂。他趁王壮英不备将其掐晕，... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 47 转载个女权主义的科幻...男性读者慎入...谢谢...
虽说这个的作者确实是男性...
男人的墓志铭 by长铗
黑夜,,这野兽的巨喉,深不可测,阗然无声。我突然惊醒，分明有鬼魅黏稠的呼吸，掐住
我冰冷的脖子，我纤细的气管里呼哧着绝望的空气。可是，我没有尖叫，而全身收缩，
像八爪章鱼的痉挛。抱住我身边同样一个颤颤危危的肉体：环，我的伴侣，她醒了。我
们相视无言，惟有相拥，直到我们初醒的淋漓大汗冷却，化作天明透窗侵入的霜降。冬
天的空气竟潮湿得发霉。
黑夜，这无穷之静默，在梦醒时分竟如此狰狞。
我想去看看35。我披上黑色风衣，打开房门，寒风裹紧我的身子。
我也去。环取出两顶宽沿防护帽，我们一前一后，步履和谐。
在城市的边缘，有一块狭窄的土堆，刚刚被开发商的规划地图覆盖。它微微的隆起，就
像挺起他发育不良的胸肌。
一个卑微的灵魂在此处安息。他树起一块粗陋的碑石，标志着他的领地，他的国度。可
是，国王的尊严无时无刻不在被人们的脚步践踏，铁血的推土机终有一天会将他的骸骨
碾得粉碎。
我们曾经缅怀过恐龙，历史的尘埃里记载着它们巨大的脚印。至今，瞻仰博物馆里它们
高耸的化石标本已足以让我们想象它昂首... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 48 第二卷凛冬之湖 第七十五章 莲生三十二（下）
陡然出现在魔宗正殿甲的叶红鱼，左肩上尽是凝结的血沫？红裙褴褛无法遮体，看上去
极为狼狈，但那双眸子却依然明亮的惊人。
宁缺不知道她在山门外靠着胸中那股气，硬生生劈开了拦在身前的所有石头，才艰
难来到此地，但看她模样也能猜到她经历过怎样的艰辛，不免觉得有些佩服。
和隐隐佩服相比，他看到道痴出现在这里，更多的是紧张，右手快速伸到身后握住
刀柄，准备趁着道痴虚弱之时，解决掉这个很令人畏惧的敌人。
然而他发现叶红鱼根本没有理会自己，靠在墙壁上的莫山山没有理会她，道痴和书
痴看着骨山里那名枯瘦如鬼的僧人，沉醉无言早已如痴。
西陵神国之东，临海处有一大片圆形石柱，用以抵御海上险恶的浪涛，石柱之后便
是宋国，或许是因为惯见海雨天风的缘故，这个不起眼的小国为世间奉献了无数了不起
的人物，神殿里有多位神官来自宋国，那位被囚多年的光明大神官也来自宋国，而在很
多年前的一个深夜里，宋国都城某世家府邸后园里的睡莲一夜盛开，与莲花一道绽放的
还有那夜降生世间的一名男婴，于是那名男婴命为莲生。
世家公子莲生的青春岁月并没有太多惊人处，他像周遭的公子一般求学考学，然后
... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 49 本来想把杭州留到最后写，因为很单薄。刚有灌水的朋友说起红彤彤的汤肯定不好喝，
我立刻激动地想起杭州的这道红鱼汤！
这次在杭州吃的饭店里，外婆家惊人的便宜和家常，葱包桧儿两块钱一根，大部分菜都
是10块、15块。素鸡很嫩，笋干很大，红烧肉带肥带皮很滋润。缺点是排队漫长，湖滨
分店的门厅小得挤爆。另外吃了沈厨一号，蛮贵的，主打海鲜，不过我们吃的梭子蟹蒸
蛋一般。推荐他家的手撕包心菜煲，难得把没味道的包心菜做得那么独特有味。还有老
鸭煲的鲜，炸野生小黄鱼的脆，蛋黄焗南瓜的咸，红薯粉丝的糯，都好吃。
下面的照片是我最喜欢的一家，叫私房鱼，就在沈厨一号隔壁（文三西路益乐路上）
，装修简单，东西也不如沈厨贵，但上菜很快，菜做得用心别致。素烧鹅吃口松软，里
面包的笋丝很嫩，胡萝卜丝也新鲜。我家几只恶狼一扫而光，没来得及拍照。臭豆腐一
上桌孩子都叫臭，又一吃再吃不能罢口。表面都是灰黑色，臭得很入味，是我这几年吃
过的最臭最鲜的臭豆腐——在宁波没吃到好吃的臭豆腐啊，求宁波老乡推荐！
接着上的茶树菇一点不老，又香又鲜，选材好，做得也好。
这家主打鱼汤，我们点了个番茄鱼汤，忘了是什么鱼，肉质挺嫩的。而且这汤... 阅读全帖 |
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