F*****1
发帖数: 779 | 1 1993年5月26日到31日，北京至莫斯科K3次国际列车驶出国门后，先后遭到三个抢
劫团伙的血腥劫掠。案中部分劫匪逃之夭夭，18年来虽偶有落网者，仍有个别劫匪在逃
。2011年5月26日，“清网行动”战役打响。该案再次进入人们视野。 恶狼与羔羊
北京至乌兰巴托、莫斯科的K3/4次国际列车，途经中、蒙、俄三国，从1960年开始
运行，是新中国成立后开行的第一趟涉外列车，从二连浩特出境，全程7865公里。
1989年戈尔巴乔夫访华后，中苏关系日渐正常化，俄罗斯对中国商品的大量需求，让很
多中国人找到了商机，中俄边贸风起云涌。北京到莫斯科的K3/4次国际列车，成为最重
要的货物通道。 这趟列车从北京站始发，北京倒爷占了大多数，他们中的大多数当时
没有所谓的“正当职业”，或者是刑满释放的两劳人员。漫长的6天6夜，让这些寂寞难
耐的倒爷在车上开始熟悉起来，从“独行侠”乌合成“帮派”，他们拉帮结伙，起初只
为在陌生的国外有个照应。 点击图片进入下―页 这些欠下赌债的倒爷们，很快发
现了国际列车的一个漏洞。中国乘警在二连浩特列车出境的时候就下车。俄罗斯的警察
却不上车执勤，而... 阅读全帖 |
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C******y
发帖数: 3249 | 2 我的大学
前面的话
诸位学友：
本文借用了苏俄文豪高尔基的小说《我的大学》之大名，作为我的文革记事的标题。
这篇九万余字的记事只是我个人生活的一段回忆，也可视为一封私人信件。这个信件可
供所有上医同学阅读，因为我们的大学生活曾经一起共同经历过那个特殊的年代。我希
望能唤醒大家遥远的记忆，这些记忆可能是温馨的，更可能是冷酷的。
几个月前我随手写了这些关于大学生活的回忆，只不过是想从这些回忆中重温青年时代
的种种感觉。回忆纯粹很私人，并非宏大的记事。写的都是自已经历的事，其中某些感
慨可能有些偏颇，但这是自己私人感受，大家可以理解。
不得不承认，怀旧是进入老年的心态。我的写作就是出自这样的心态， 并非深思熟虑
。
我常常回忆起在文革动乱中度过的大学生活，我对文革的理解也主要来自于这几年的生
活体验，这些经历影响并奠定了自己以后一生的观念和自己的思想。从此我学会了思考
，因此，我还得感谢这段日子，尽管那些时日大部分是迷茫和消沉，甚至是恐惧的。
对自己人生这段历史的追觅中，我努力回忆我所经历事情的真实过程，并还原当时的真
实感受，不迴避那时幼稚、狂躁、脆弱和虚伪的心境。因为我觉得年青时的犯错是... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 3 原创 2015-10-09 雾满拦江 雾满拦江微信号lwwuwuwu
38元一只的青岛虾，宰客事件背后的秘密
文：雾满拦江
（01）
先来道智力测试题：
一群海盗，运送一批珠宝，到某个地方。规则是，等到达后，幸存者来分享这些珠宝，
死了的则毛也捞不到一根。
想一下，海盗运宝的途中，会发生什么事儿？
沿途必是各怀机心，相互坑杀。剩下来的人越少，自己获利就越大，最好全部杀光光，
只剩下自己一个人，方可独占珠宝。大家不杀没天理。
——你能不能想个办法，让海盗们停止残杀，让他们变成善良的人，有高尚道德情操的
人，相亲相爱正能量爆棚的人？
在想出来办法之前，咱们先来尝尝38元一只的青岛虾。
（02）
10月4日，肖先生在青岛善德活海鲜烧烤家常菜就餐，点了38元每份的大虾。但吃完后
，老板却声称大虾价格为38元一只。
肖先生顿时惨了，原以为38元结帐，此时账单上却开出800元。
但肖先生这还算好的，另一位朱先生，帐单开出2175元。两次报警后，警察蜀黍要求两
位先生先埋单。事件披露而引发全面反响，当地物价局给饭店开出9万元罚款，但事件
仍在持续发酵。
一起宰客事件而已。
我们知道，青岛虾宰事件，并... 阅读全帖 |
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W*****e
发帖数: 7759 | 4 国内还是自己做菜比较放心些~~~
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北京时间·当代商报联合报道，俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌，其旗下餐饮门店
内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华，是餐饮界的“奢侈品”。然而，俏江南门店内部
的环境、制作流程是否也光鲜亮丽？用料是否也奢华、考究？食品安全质量是否可靠有
保障？
近期，记者接到网友投诉，反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时，察觉到菜品并
不新鲜。网友声称，当时他并未多在意，只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味，可是，当
他回家便觉得不舒服，上吐下泻了好几天才消停。
扫把既扫地又刷锅
无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店，见该店正在招聘服务员，
记者随即应聘该岗位。
在提供一份虚假简历后，该门店负责人立即约谈了记者，经过一番简单的交谈，门店负
责人就马上要求记者上岗作业。记者注意到，在整个面试过程中，俏江南公司并未要求
记者提供健康证或者体检证明。
记者随即被分配到厨房做一名配菜员，负责配置酱料和菜品原料。记者发现，厨房墙面
和地面常常积累了污水和油渍，为了保洁，厨房师傅便不定期对... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 我现在一看到商家地址在什么便民市场，小吃城，某城中村商铺还不配实体店环境图的
店直接拉黑，我一般都是先开点评。尽量点那些本来在四星以上的(or家常菜三星半但
人多的)餐厅的外卖。实在不太敢点那些外卖量巨高，点评上都不一定搜得到的店。。
没叫过没去过实体店的外卖，眼睛看不到的地方最脏，所以我要到可以看到的地方吃饭
。因为我之前也开过粥店，你见到的只是表面，不想说太多，开了半年来不下去了，说
真的，外面的粥不要吃不要吃不要吃。现在很多纯做外卖的店铺为了降低经营成本，现
状就是如此。😥还有一些开在城中村的，除非老板良心一点，不然真的很多老
板像食材掉地上这些都不管还是会捡起来再用的。这样的店铺我觉得就是专门用来捞钱
的，前期通过各种运营手段冲单量，即便亏本也没关系，后期主要靠放加盟或者转店赚
钱这样。个人觉得想要长远发展还是应该以产品为本，做口碑，做品牌。大家如果选择
做餐饮，应该把卫生始终放在第一，这是对客户负责，也是生意长久的基石！如果想捞
一把就跑的人，还是不要干这行。 |
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l****z
发帖数: 29846 | 6 2012-09-24 23:24:08
在美国的政治史上，尤其是对共和党来说，1994年的全国大选是一次非常重要的选举：
在野的共和党一举在参议院增赢了8个席位，在众议院增赢了54个席位，全国州长增赢
了10个。声势浩大的胜利，一举清洗了四十年来失势的耻辱，因而有“共和党革命”之
称。
是次选举之大胜，奠基于《与美国订约》（Contract with America）运动，这是共和
党在大选前六个星期推出的一项政治运动。
《与美国订约》的文稿由“社会安全协会（SSI）总裁亨特（Lawrence Hunter）执笔撰
写，由乔治亚州联邦众议员纽特-金里奇等七位共和党大将联名背书，得到了60%美国人
民的认同和支持。
《与美国订约》的精神来自两方面：一是里根总统1985年《国情咨文》内容，二是美国
民间保守派思想库《传统基金会》（HF）的一贯理念，其核心价值和政治诉求主要有八
大项：
第一，所有对美国各州的立法同时亦对美国国会有效；
第二，挑选一个有声誉、独立的民间事务所，对美国国会的浪费、诈骗和滥权等进行全
面性监督和调查；
第三，裁减美国众议院的委员会，裁减委员会三分之一的职员；
第... 阅读全帖 |
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a**e
发帖数: 8800 | 7 这是我买车之后的真实经历,也是一个孤立无援的女司机的无奈之旅,回头想想,有苦有
乐.
1、新车买回，不敢自己开，请朋友将车停到楼下车库。晚上难抑兴奋，独坐车上三个
小时，开着车灯，听着音乐发呆。后来才知道这是在亏电；
2、新车办牌照，需要将车开到4S店，自己没胆量，于是打电话4S店帅哥，帅哥早上7点
钟就赶到我家帮忙把车开到4S。办完手续，不知该如何回家，恰逢帅哥走不开，只好滞
留4S店苦等，中间无聊，决定出门买东西，放着新车不开，打的。
３、帅哥5点下班，帮我开车回家，星星已经满天，陪帅哥上班的感觉真的不怎么样…
…不过，帅哥说了，以后再也不敢把车卖给女司机了……
3、车停在车库已经两天，一直处于静止状态，为了向父母展示一下新车的优良性能，
拽着他们下车库，说是要将车前后平移三米，让他们看看动态的GG的英姿，结果扭动钥
匙，灯亮，挂档，加油，车车无任何反应，试了若干次不果，紧急打电话朋友求救，原
来是尚未点火；
4、在朋友的陪同下出门开了一天，觉得可以独自上路了，再次力邀父母下楼看我开车
，让他们就在路边等，我自己去车库取车，结果我一去不回，父母忍无可忍，下车库查
看，我正满头大汗对... 阅读全帖 |
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G***E
发帖数: 392 | 8 退了牛排的，也来看看现在最流行的小说。
日前网上发出“王立军自白：爆大量惊人内幕”（全文附后），博讯了解，其中多数信
息准确，应该是接近调查专案组的人泄露出来的。 (博讯 boxun)
王立军自白，爆大量惊人内幕
2012年2月8日上午，飞机的引擎声响起来了，从成都到北京，这条航线以前多次飞过，
但从未像今天一样心情复杂，悲喜交加，浮想联翩，过去是随从和保镖云集，尽显地位
的重要和人生的辉煌，但如今呢，邱进却坐在我的身边，还有国安部的多名特工，我成
了笼中之鸟，虽然飞出了薄熙来的手心，但依然困于体制之中，无疑地，也许这是我一
生最后一次展翅，但我不难过，我毕竟尽力而为了，不论是整人，还是被人整，我都搞
得轰轰烈烈，既使保不住命，也没带走秘密，我让这个沉寂的世界听到了我的声音。。
。。。。。是的，伴着飞机噪响的引擎声，我觉得有巨掌在把我一下子提升起来，只是
我已经脱下警服，变成了裸体，还原成了真实的自我，我看到了银灰色的机翼和棉絮一
样的乌云，阳光的斑点在燃绕和跳跃，像我的回忆，畅想，悔恨，愤懑，忧郁和期待，
它们纠结在一起，化为精神的灰烬。我大声地讲话，希望邱进和世界上所有人能够听到
... 阅读全帖 |
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c******h
发帖数: 4573 | 9 其实很简单的，关键是牛肉不错，也是吃火锅剩的半盒肥牛做的。
中国店买的火锅肥牛卷，中西部地区的肥牛比DC边上大中华的强很多啊。
葱姜切末，蒜切片，买的盈棚的泡野山椒，还有亚洲店买的泰国辣椒切段。
这些先下锅爆香，加开水，转中小火煮开，加入盐，鸡精调味。下洗净的金针菇，煮熟。
大碗里加点香油，白胡椒粉（我就用的黑胡椒），白醋（我用的日本白醋）。
用漏勺把金针菇捞出来。锅内再加点白酒。
肥牛卷倒入锅中，烫熟，不要搅拌，搅拌汤会变得很浑。
也用漏勺捞出到碗里。最后把汤浇到大碗里就行了。
简单，也挺好吃。关键是吃剩的肥牛不想吃火锅或者不够再来一顿火锅的话，这样做方
便又下饭。
十几二十分钟就是一个菜。 |
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m***n
发帖数: 16 | 10 留学是在韩国，大家都知道韩国的食物相对比较单一，吃的比较健康（匮乏）。不像咱
们在一个小店都能吃十几天不重样的。他们那里通常一个店也就只有招牌菜品这一种，
吃一条街都没有咱们一个店的菜品多。
所以日思夜想咱们天朝的食物啊，然后一个室友韩国妹子在我天天的追忆渲染中，决定
和我一起去中国见识见识。
来到咱们北京，我带她去吃海底捞，笑死我了。她整个人就像发现新奇好玩玩具的小孩
，连调料台都连连惊叹一番。然后服务员给了她吃火锅时围的小围裙，她觉得超级可爱
，要求购买一个，所幸海底捞的工作人员送了她一个，捂脸，我不认识她。
然后吃的时候，所有的调料都要组合一次，觉得神奇的不行。
吃之前，问我毛肚、鸭血、鸭肠、羊脑都是些什么，然后还表现的很不可思议，怎么你
们这些东西都吃，还表示坚决不吃。然后吃的时候，禁不住我的诱惑，表示就尝一下，
结果一个人吃了两盘毛肚，还有鸭肠鸭血羊脑什么的她自己也一扫而光。不停的惊叹不
停的说太好吃了。
一直吃到自己实在吃不下去，最后直说中国人太厉害了，这么神奇的吃饭方式。哈哈，
笑死我啦。 |
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C******e
发帖数: 11790 | 11 是谁，大家猜。
钓客XXX与太太日前出海捕捞，花四个小时抓到这只重达60磅的断沟龙虾。（XXXX提供）
每年9月底至翌年3月，是加州龙虾出没的季节，10月份诸多钓鱼爱好者暂时封竿，
拾起特制的捕网下海抓龙虾。不过，龙虾多半昼伏夜出，捕龙虾必须夜晚出航，且得看
运气，若捕获尺寸太小得放生，否则将吃上官司。
住蒙罗维亚（Monrovia）的钓友XXXX，赶在9月27日午夜，即驱车前往San
Clemente的海边抓龙虾。「原以为夜深人静，未料海滨的桥上已涌入钓虾族，上百人纷
纷往水里撒网捕龙虾。」XXXX对南加州民众的捕虾热情大吃一惊。尽管小有收穫，但尺
寸均不符3.25吋的最小捕捞规定，只得拍个照后放生，就当是抓虾游戏。
连续两周在San Clemente空手而返，XXXX与妻子、朋友决定于10月19日开船出海，
看外海能否有收穫。一行人于晚间7时出发，在海上漂流四小时后，终于捞到一只重达
60磅的断沟龙虾（Spiny Lobster），疲累与寒冷一扫而空。同行的韩国友人也是丰收
，一口气捞到三只，众人欣喜击掌互相道贺。隔天，XXXX将虾头清蒸、虾身切成生鱼片
，做成一道龙虾犒赏亲友祭五... 阅读全帖 |
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W*****e
发帖数: 7759 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: Military
标 题: 俏江南黑厨内幕:用扫把洗锅 臭鱼冒充活桂鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 14 02:01:56 2017, 美东)
国内还是自己做菜比较放心些~~~
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北京时间·当代商报联合报道，俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌，其旗下餐饮门店
内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华，是餐饮界的“奢侈品”。然而，俏江南门店内部
的环境、制作流程是否也光鲜亮丽？用料是否也奢华、考究？食品安全质量是否可靠有
保障？
近期，记者接到网友投诉，反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时，察觉到菜品并
不新鲜。网友声称，当时他并未多在意，只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味，可是，当
他回家便觉得不舒服，上吐下泻了好几天才消停。
扫把既扫地又刷锅
无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店，见该店正在招聘服务员，
记者随即应聘该岗位。
在提供一份虚假简历后，该门店... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 13 http://www.douban.com/note/265783316/
好吧，说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的，个人觉得日料是会吃
上瘾的，因此楼主这次推荐的这几家店里面，有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是：
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹：面条篇
对于一个三观正常的日料控而言，生活在纽约，几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
，偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当，当时差点给跪了，后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有，便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京，但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛，可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题，毕竟大部分
美国人民（或者其他国家公民）是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
，对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上，鉴赏能力有限。举个栗子
，曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖 |
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y****r
发帖数: 3036 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
wennuan (锐锐) 于 (Sat Jul 20 23:50:23 2013, 美东) 提到:
晚上老公出去踢球了,我跟儿子去Framingham那边看家具,因为下午儿子睡了一大觉又吃
了些零食,天气又热,我们都不饿,所以看完家具都快9点了,心想就在附近吃点东西吧,
儿子说不想吃川菜, 想起来张豪就在附近, 几年没去过了,就去换换口味吧.
去到的时候已经快9点了,人不多,有三四桌正在吃,全是老外, 我们坐下等了一会,没有
人来,后来老板娘过来说,你要自己写菜,然后给我一张白纸, 当时并不忙,服务员和老板
娘在一堆前台聊天. 好吧,我就自己写了单子,点了酱鸭,生煎包,菜肉混沌,鲜肉月饼和
锅贴, 因为儿子喜欢吃面食. 写完招呼服务员,老板娘拉着长脸带搭不理的说, 搁那里
吧,我一会儿拿. 过了一阵拿走了,自始至终没有看我一眼,没有招呼,比当年大学里的大
师傅还横.
算了,等着上菜呗.
菜的质量实在没法恭维. 酱鸭不进味,肉也太紧,不够烂.混沌没什么味道,无论锅贴还是
包子,按照儿子的话说,怎么都... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
mybag (charging) 于 (Wed Dec 1 14:52:32 2010, 美东) 提到:
有个job offer在RTP area，想请问一下大概的生活标准，还有具体的生活方便如何，
较年轻人的生活，等等
离开学校第一份工作，现在学校是个IL工科大农村，但是生活很方便和热闹，所以想多
了解些北卡，也希望也能在板上多认识些人！
非常感谢！
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ecw (N/A) 于 (Wed Dec 1 15:13:13 2010, 美东) 提到:
把你的工资报上来大家才能帮你分析你的生活标准嘛。
这里生活倒是蛮方便，热闹程度估计还不如你那伊犁诺斯的大农村。
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viva321 (viva) 于 (Wed Dec 1 15:43:06 2010, 美东) 提到:
偶原来是UIUC的, CHICAGO也待过一年, 觉得还是I... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 16 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: aple (凸-_-凸), 信区: Automobile
标 题: 看看国内的女杀手(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 19 06:38:58 2012, 美东)
这是我买车之后的真实经历,也是一个孤立无援的女司机的无奈之旅,回头想想,有苦有
乐.
1、新车买回，不敢自己开，请朋友将车停到楼下车库。晚上难抑兴奋，独坐车上三个
小时，开着车灯，听着音乐发呆。后来才知道这是在亏电；
2、新车办牌照，需要将车开到4S店，自己没胆量，于是打电话4S店帅哥，帅哥早上7点
钟就赶到我家帮忙把车开到4S。办完手续，不知该如何回家，恰逢帅哥走不开，只好滞
留4S店苦等，中间无聊，决定出门买东西，放着新车不开，打的。
３、帅哥5点下班，帮我开车回家，星星已经满天，陪帅哥上班的感觉真的不怎么样…
…不过，帅哥说了，以后再也不敢把车卖给女司机了……
3、车停在车库已经两天，一直处于静止状态，为了向父母展示一下新车的优良性能，
拽着他们下车库，说是要将车前后平移三米，让他们看看动态的GG的英姿，结果扭动钥
匙，灯亮，挂档，... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lys (Upekkha~~~~~~), 信区: Military
标 题: 90后MM的一生：乞丐，家暴，癌症，妓女，地震献血捐器官
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 16 15:29:38 2013, 美东)
刚看见的，她找人算命，人家把她对自身的故事给发出来，这比毛时代的伤痕文伤痕多
了。
那QQ估计是真的。
鲁L-MM-90-屠夫(1446364602) ：
我的母亲会织地毯，91年母亲拍电报给父亲，让父亲回来，跟父亲，在我们莒县开
了莒县第一家个人地毯厂，结果第二年，全国缺丝，母亲的事业一败涂地，一屁股债。
父亲就在这个时候爆发，他埋怨，他委屈，他受不了流言蜚语他开始酗酒，家暴，
整天无所事事。
母亲实在无奈。带着我们跟爸爸一起去了淄博，去投靠我们的一个表大爷，那时
候，我们欠债累累，身上根本就没有钱，连路费都没有，母亲又是个好强的人，不愿意
跟姥姥姥爷开口。
就那样，母亲忍辱负重，我们一家四口，步行，去淄博，一边要饭，母亲也一路给
别人打短工，因为父亲还要喝酒。
... 阅读全帖 |
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K******g
发帖数: 1093 | 18 本书下载于触电七村电子书网，如需更多好书，请访问:www.cd7c.com
《李逵日记》
《李逵日记》 第1节
作者: 仓土
日期：2010-9-18 12:25:00
（1）
扈三娘生了，是个大胖小子，我心里十分纳闷，二月份才结婚，这才刚刚进八月、
、、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会，烦透了，本不想去，但强盗圈就这么大，抬头不见低头见，不去
说不过去，去了就得随礼，哎！我区区一个堂级干部，一月俸禄才二十两银子，前几天
秦明结婚随了十两，他是厅级干部，给少了不好看，何况我以后可能要归他大舅子花荣
管。不过心里想想，秦明这厮忒不要脸，二婚还搞的这么隆重，咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部，跟我平级，王矮虎武艺有限，人品也不咋地，估计
没多大前途，本来想给二两银子意思意思行了，不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话
，最近中层干部要调整，这是关键时刻，舍不得孩子套不着狼，给五两吧。
听说张顺的爹快死了，剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的，山寨规定按百分之十提成，估计有十两银子分红，明
天先预支一下，不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的，越看越恶心，扈三... 阅读全帖 |
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x**8
发帖数: 1165 | 19 话说前天，911就要到了，准备纪念一哈，就去了西安名吃。就是唐人街那店，旗舰店
，唐人街摆也街，你知道的。
然后进门俺就要了一个羊肉汤 一个肉夹馍。小姑娘亲切收钱，给俺小票。稀罕的是。
CEO老梁也在。他不认识俺 俺见过他。在黄金广场。一见就感到亲切。
然后俺就坐了。后面电视上反复播映西安名吃之NY时报美食赞扬。各种褒扬 各种激动。
然后就让俺去端羊肉汤了。 然后俺就准备吃羊肉了， 然后俺就把汤给老梁端回去了。
说 梁老板 您这是羊肉汤么？ - 你不是要的羊肉汤么？ 梁老板老神在在地说。俺说木
有羊肉呀。
于是老梁开始启动证明程序。一勺子下去，一勺汤（别说汤是很白的！）。二勺子下去
，颤颤呼呼的一绺粉丝。三勺子下去。粉丝又急切地挂勺子上来了。老梁捞呀捞。终于
捞上了一块。正要发话，梁老板 那是姜，这个俺有把握。俺真的刚捞上来过。
然后梁老板不好意思了，说 唉 你不知道呀 最近这个羊肉呀。。。这个羊肉呀。。
- 唉 我给下面说说 给你换一碗吧。
俺真的不好意思了。新西兰最近旱灾么？谁给说说。
你说羊你们现在到底有多瘦呀？ |
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I*D
发帖数: 40035 | 20 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: aple (凸-_-凸), 信区: Automobile
标 题: 看看国内的女杀手(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 19 06:38:58 2012, 美东)
这是我买车之后的真实经历,也是一个孤立无援的女司机的无奈之旅,回头想想,有苦有
乐.
1、新车买回，不敢自己开，请朋友将车停到楼下车库。晚上难抑兴奋，独坐车上三个
小时，开着车灯，听着音乐发呆。后来才知道这是在亏电；
2、新车办牌照，需要将车开到4S店，自己没胆量，于是打电话4S店帅哥，帅哥早上7点
钟就赶到我家帮忙把车开到4S。办完手续，不知该如何回家，恰逢帅哥走不开，只好滞
留4S店苦等，中间无聊，决定出门买东西，放着新车不开，打的。
３、帅哥5点下班，帮我开车回家，星星已经满天，陪帅哥上班的感觉真的不怎么样…
…不过，帅哥说了，以后再也不敢把车卖给女司机了……
3、车停在车库已经两天，一直处于静止状态，为了向父母展示一下新车的优良性能，
拽着他们下车库，说是要将车前后平移三米，让他们看看动态的GG的英姿，结果扭动钥
匙，灯亮，挂档，... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 8974 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
mayo (千万别笑) 于 (Tue Dec 27 10:43:01 2011, 美东) 提到:
1) 苏厚民其人
去年秋天，我孤身一人去了亚马逊河钓鱼，回来以后，一直像丢了魂一样。回忆起
在亚马逊河的日日夜夜，时常激动得夜不能寐，想到在我手下逃脱的那几条大鱼，现在
还悠哉悠哉的在亚马逊河里四处游逛，就怨恨老天爷不肯开恩让我将它们绳之以法，所
以我打定主意，今年的假期一定要再回亚马逊去寻梦，所有的准备工作，从夏天开始我
就着手进行了。就在我一心一意等待出发的时候，一个突如其来的电话改变了我的计划。
电话是我在洛杉矶的表哥苏厚民打来的，一拿起电话就听他在嚷嚷:"震宇啊，巴西
不要去了啦，去罗马尼亚多瑙河三角洲，我陪你一起去!"我当下就很奇怪，去年准备去
亚马逊之前，就通报过他了，也曾邀他一同前往，搞了半天却不了了之，今天不知道他
哪根筋搭错了，怎么变得那么起劲?
这个苏厚民是我的表哥，我姑妈的大儿子，48年他当空军的父母随国民党军队撤走
台湾，51年他出生在台北，大我两个月。17岁... 阅读全帖 |
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h**********5
发帖数: 5355 | 22 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: GIJOE (G.I.Joe), 信区: ebiz
标 题: 转发：王立军自白，爆大量惊人内幕
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 23 00:13:39 2012, 美东)
退了牛排的，也来看看现在最流行的小说。
日前网上发出“王立军自白：爆大量惊人内幕”（全文附后），博讯了解，其中多数信
息准确，应该是接近调查专案组的人泄露出来的。 (博讯 boxun)
王立军自白，爆大量惊人内幕
2012年2月8日上午，飞机的引擎声响起来了，从成都到北京，这条航线以前多次飞过，
但从未像今天一样心情复杂，悲喜交加，浮想联翩，过去是随从和保镖云集，尽显地位
的重要和人生的辉煌，但如今呢，邱进却坐在我的身边，还有国安部的多名特工，我成
了笼中之鸟，虽然飞出了薄熙来的手心，但依然困于体制之中，无疑地，也许这是我一
生最后一次展翅，但我不难过，我毕竟尽力而为了，不论是整人，还是被人整，我都搞
得轰轰烈烈，既使保不住命，也没带走秘密，我让这个沉寂的世界听到了我的声音。。
。。。。。是的，伴着飞机噪响的引擎声，我觉得有巨掌在把我一下子提升起来... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
ccjh2010 (我笑) 于 (Fri Mar 9 11:19:04 2012, 美东) 提到:
hh这件事情，上网花个半个小时一个小时，看看视频，简单思考一下，稍微有点智商，
常识的人都会明白怎么会事，
能上这个网站流缆留言的基本上都是博士硕士吧，怎么这么显然的事情还能够争吵几个
月呢？
要说是在国内的论坛上有很多看不到youtube也不愿意去看，不愿意思考的90后，争吵
是可以预见的，发生在这里，实在是好奇怪。
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frankzone (老爷) 于 (Fri Mar 9 11:21:41 2012, 美东) 提到:
1，现在美校为赚钱扩招了很多SB孩子
2，美国鱼龙混杂什么人都有，没去过Chinatown么
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junecloud (Jerry) 于 (Fri Mar 9 11:22:04 2012, 美东) 提到... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 24 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Dreamer
标 题: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:42:20 2011, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: History
标 题: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:40:58 2011, 美东)
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 25 不要素菜“只拿肉” 取毛肚用盘子铲
进入店内的食客坐稳后，就兵分多路，奔向水果区、小吃区。到处都响起“只拿肉，只
拿荤菜”的喊声，菜品台前更是里三层外三层。一大盆鸭肠刚端上来，筷子就在几个人
手上迅速传递，一筷子下去，像捞面一样一大把就进了盘子。一位婆婆嫌毛肚一片片夹
起来太麻烦，直接把盘子往盆子里一铲，一盘毛肚就舀了起来，随后，婆婆笑呵呵地端
着三个盘子走了，旁边等待夹毛肚的食客顿时投来羡慕的眼光。记者算了下时间，最快
的时候，一盆十几斤的毛肚，3分钟就被捞完，端菜的服务员只有开跑才赶得上食客们
的速度。
该店店长告诉记者，考虑到许多女士最爱土豆和藕，这次也准备了很多，但却极少有人
享用。而12点过，记者已经听到店内负责人在打电话追加毛肚等荤菜。虽然很多人都吃
的是红锅，不过整个大堂几乎看不到人点酒水，服务员透露，酒水要付费。下午1点，
收银台的工作人员告诉记者，点酒水的人很少。 |
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s***s
发帖数: 4329 | 26 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: IED (TNT), 信区: WashingtonDC
标 题: 看看国内的女杀手(zz) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 19 08:37:09 2012, 美东)
发信人: aple (凸-_-凸), 信区: Automobile
标 题: 看看国内的女杀手(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 19 06:38:58 2012, 美东)
这是我买车之后的真实经历,也是一个孤立无援的女司机的无奈之旅,回头想想,有苦有
乐.
1、新车买回，不敢自己开，请朋友将车停到楼下车库。晚上难抑兴奋，独坐车上三个
小时，开着车灯，听着音乐发呆。后来才知道这是在亏电；
2、新车办牌照，需要将车开到4S店，自己没胆量，于是打电话4S店帅哥，帅哥早上7点
钟就赶到我家帮忙把车开到4S。办完手续，不知该如何回家，恰逢帅哥走不开，只好滞
留4S店苦等，中间无聊，决定出门买东西，放着新车不开，打的。
３、帅哥5点下班，帮我开车回家，星星已经满天，陪帅哥上班的感觉真的不怎么样…
…不过，帅哥说了... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 27 38元一只的青岛虾，宰客事件背后的秘密
文：雾满拦江
（01）
先来道智力测试题：
一群海盗，运送一批珠宝，到某个地方。规则是，等到达后，幸存者来分享这些珠宝，
死了的则毛也捞不到一根。
想一下，海盗运宝的途中，会发生什么事儿？
沿途必是各怀机心，相互坑杀。剩下来的人越少，自己获利就越大，最好全部杀光光，
只剩下自己一个人，方可独占珠宝。大家不杀没天理。
——你能不能想个办法，让海盗们停止残杀，让他们变成善良的人，有高尚道德情操的
人，相亲相爱正能量爆棚的人？
在想出来办法之前，咱们先来尝尝38元一只的青岛虾。
（02）
10月4日，肖先生在青岛善德活海鲜烧烤家常菜就餐，点了38元每份的大虾。但吃完后
，老板却声称大虾价格为38元一只。
肖先生顿时惨了，原以为38元结帐，此时账单上却开出800元。
但肖先生这还算好的，另一位朱先生，帐单开出2175元。两次报警后，警察蜀黍要求两
位先生先埋单。事件披露而引发全面反响，当地物价局给饭店开出9万元罚款，但事件
仍在持续发酵。
一起宰客事件而已。
我们知道，青岛虾宰事件，并非是特例，我曾听派出所的朋友，说起过一桩极神秘、极
诡异的鬼屋宰客奇案... 阅读全帖 |
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m**********8
发帖数: 1250 | 28 一开始我就用猫碗装水，后来他们也不经常喝，于是买了fountain,慢慢的又不喜欢了。而且那个fountain 刷起来很麻烦。
再后来我注意到每次我用塑料盆手洗衣服的时候两个毛就很感兴趣地围着盆转，试图用手
捞水玩，还企图去喝。于是我去一元店单独买了个洗脸盆，回家刷干净，就放在一个不用的浴缸里（因为如果放在地上，怕万一它们打闹的时候踢翻，或者捞水玩的时候弄一地），给它们喝水
用了，效果很不错，比宠物店那些饮水用具经济实惠多了。白妞每天没事就跑去喝一会
，很喜欢这种方式，大概觉得脸盆像个小池塘吧，哈哈。
虎子除了每天喝脸盆里的水，他每天早晚各一次还要用流动水连洗带喝。他每次只要跑
到浴缸的龙头下坐好，就是告知我该洗漱了，于是我把水流开到最小最细的，他就开始
享用。等他跳出浴缸我再把水关上。其实大多数猫都喜欢流动水。
装水的猫碗后来我也没撤，因为发现他们也没有完全不用, 它们就像小孩子，总是这里要玩玩，那里要吃吃的，换个地方再喝喝，什么都不落下。只要它们喝了够量的水，咱们的目的就达到了。 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 29 11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃，只得乞讨
为生。段夫人动了心思，说道：“既然这样，你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢？”
女人答道：“我不是不想，只是我贫贱命苦，没人肯接纳我啊！”段夫人说道：“那你
干脆来我家得了。”（自己一家还寄居僧舍，还要打肿脸充胖子，给自己老公找小妾，
真是可笑可悲。）
女人说道：“要是我能到您家打打杂勉强过活，可真是老天有眼啊！”
段夫人很高兴，请她进屋，沐浴更衣，打扮一番，果然有一分颜色。教她做饭，十天即
会。教她唱曲儿，一个月内也学得像模像样，也算得上兰心蕙质了。段宰心花怒放，给
女人取名莺莺，收为偏房。一夫两妻倒也过得自在，一晃五六年过去了，段宰因为莺莺
来路不明，还是时时提防她，担心她哪天就跑了，岂非竹篮打水一场空？所以看得很紧
，几乎寸步不离。
有一天深夜，一家人已经熟睡，门外有人呼喊，自称是莺莺的丈夫。
段家仆人很生气地说道：“莺莺没听说... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 30 第五章
程宗扬黑着脸进了汤馆，把带着铭牌的钥匙往柜上一放，「记账。」
「客官里边请！」
在房内换了浴衣、木屐，侍者掀开帘子，只见里面是一道长廊，墙壁都是用
打磨光滑的青石砌成，石缝间散发出丝丝缕缕的热气。
苍澜镇四面群山合抱，应该说镇上气候四季如春，但自己在镇上走了一遭，
却发现这里温度极为奇异，有些地方犹如春日，有的地方和外面一样正值酷暑，
而栖凤院所在的地方却冷了许多，感觉倒像盛夏时节待在空调房里一样，这会儿
被水汽一蒸，颇有几分惬意。
穿过青石长廊，眼前是一个在岩石间开凿出的大池，池上缭绕着一层白雾。
此时店中客人不多，武二郎独占了池子最好的位置，露出一个硕大的脑袋，脑门
上盖着块浴布，半眯着眼，正泡得舒服。
「光」的一声，一只木屐甩到武二郎脑门上，武二郎虎目一睁，扯下浴布就
要发飙，见到是程宗扬，转手擦了擦脖颈，大咧咧道：「程小子，水正热乎着，
赶紧来泡。」
「小狐狸呢？你不会把他垫屁股底下了吧？」
「二爷倒是想。」武二郎悻悻道：「那小子嫌大池便宜，泡着跌份，自己往
里面泡小池去了。」
「还是二爷知道给我省钱，居然没去泡小池？」
武二郎却道：「谁定的规矩不能两个都泡？小池太窄，... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 31 陈诗羽鄙视地看了一眼林涛。
“那这是什么？”我指着地面上像是足迹轮廓一样的痕迹问林涛。
林涛说：“这是没有花纹的足迹轮廓，我们穿着鞋套走进现场，踩到了血迹，再踩
回地面的话，都会留下这样的足迹。”
“你是说这是我们民警穿戴鞋套进入现场留下的足迹？”大宝问。
“是。”林涛顿了一下，接着说，“不过，如果凶手也穿着这样的鞋套，也会留下
这样的痕迹。”
陈诗羽忽然蹲下身，用手指蹭了一下尸体旁边地面上的血迹，说：“凶手应该就是
穿着鞋套进入现场的。”
“啊？”大宝吃了一惊，“陈羽毛你是怎么知道的？”
陈诗羽说：“你们看，旁边有几个类似的足迹应该是民警留下的，因为时间不长，
所以还没有完全干掉。而这几枚足迹，已经完全干掉了，说明足迹留下的时间很长。另
外，我叫陈诗羽，不叫陈羽毛，谢谢。”
一个大学生能做出这样的推断，确实让我有些刮目相看。我赞许地点了点头，表示
对她的论断予以支持。
“戴着橡胶手套，穿着鞋套进入现场杀人。”大宝说，“杀的还是精神病人。听上
去好像那部美剧，叫什么《嗜血法医》里的情节啊。”
“难道是美剧迷... 阅读全帖 |
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c********n
发帖数: 186 | 32 147、狼狈为奸，月夜齐赴黄泉
“耗子”也震惊道：“咦，它怎么长成这样？我也没见过呀！”
躺在地上的这具狼尸，与一般的狼明显不一样，它的体型很大，比刚才那两头巨狼
还要明显高一头，身上的毛比较短，有一层很润泽的油光，不像普通狼毫那么乌秃秃的
样子。最特别的是——它的前腿非常短、只有正常情况下的一半，看上去简直就是先天
的畸形！这样一头狼，恐怕连走路都成问题，怎么会修炼成妖呢？
成天乐俯下身仔细查看，它就是有一对短小的、畸形的前肢，并不是因为受伤被夹
断的，他和耗子都是百思不得其解。
……
韦勿言到底是何种禽兽所化？
成天乐和“耗子”都没见过、也想不到，但是大家几乎都听说过！这是一种传说中
的异兽，名字叫做“狈”。有一个成语叫狼狈为奸，说的就是狼和狈，但绝大多数人都
没有亲眼见证过狈的存在，认为那只是传说。
真正的狈是什么样的？就是这个样子！
古语对狈的解释是：“狈，狼属也。生而欠前足，附狼而行。”也就是说狈诞生于
狼群中，但是生下来前腿就短了半截，从生物学的角度，它是一种畸形的狼。但这种畸
形不是偶然的基因突变导致，而是狼... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 33 炫技四派鹅 炫爆你味蕾
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大洋新闻 时间: 2015-05-13 来源: 广州日报 作者: 马骏、秦仲阳、严建广、潘斌
靠“技术流派”大厨的神乎其技
普通鹅品种也能做出惊人美味
昨天本报已经对鹅的“拼爹”四大派进行了介绍，今天本报继续历数鹅美食的“江
湖派别”，你将看到的这几个流派拼的是技术。普通的鹅品种，在厨师炉火纯青的加工
技艺之下，“逆袭”成了一道道名菜。
文/广州日报记者马骏、秦仲阳、严建广、潘斌
东莞中堂：瓦缸神功最入味
拼装备
东莞水乡片的中堂镇还有一种在瓦缸里，用荔枝柴手工烧制的传统烧鹅，这种瓦缸
荔枝烧鹅色泽金红光亮，皮脆肉酥、饱满多汁，皮骨肉相连而不脱，但入口即离。
中堂瓦缸烧鹅独特的烧制方法和传统口味近年重焕生机。早年曾开过出租车、以三
张桌卖快餐起家的中堂蕉利人莫志坚，本着“让大家吃上小时候烧鹅”的梦想，经不断
向老厨人“取经”和摸索，曾经的奢望成为现实，并因此被同行尊称为“莫老爷”。
在“莫老爷”和技师们娴熟的双手之下，鹅经洗净、添料、封口、吹皮、风干等十
多道工序。待缸底燃烧的荔枝柴，将瓦缸温度烧热至250℃左右时，用铁钩挂鹅入缸，
一次可摆放10... 阅读全帖 |
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k****g
发帖数: 35 | 34 第十二样小吃：油豆腐细粉汤
“油豆腐细粉汤”是上海人的叫法，细粉亦作线粉，普通的称谓是“粉丝”。油豆腐细
粉汤是一种著名的上海小吃，属于湿点。上海人吃点心，光吃干的不行。比如吃客生煎
、小笼，必须来一碗湿点，最相宜的就是血汤、咖喱牛肉汤或油豆腐细粉汤。一般好的
点心店，都会有两、三个大桶，每日不停的煮着这几种汤。有滚烫的油豆腐细粉汤，就
是传统的饮食店。
油豆腐线粉汤，顾名思义，是油豆腐＋线粉的汤，但传统的油豆腐线粉汤里，应该还有
一样东西：百叶包。没有百叶包，当然也可以是油豆腐线粉汤，只不过不纯粹，不传统
，也就不上海！油豆腐、百叶包、粉丝，三样最普通的东西，结合出一种美妙的美食，
属于上海的美食。据说有个华侨，国际航班一落虹桥（早几年还没有浦东机场），立刻
叫一辆差头（１），不奔家里，直驱黄陂路（或重庆路、徐家汇路）。只有吃上一碗热
气腾腾的油豆腐细丝汤，他才算真的到家了！
如今，要在上海吃到一碗正宗的油豆腐细粉汤，很难。不瞒您说，上礼拜我都已经吃了
5碗（需要说明：我是为寻访而吃。吃粉丝要适量，多吃无益），还是没有吃到能过得
了我嘴巴的油豆腐线粉汤。寻访一碗汤的过程，也许就是人生... 阅读全帖 |
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Y***o
发帖数: 4135 | 35 http://scitech.people.com.cn/n/2013/0918/c1007-22961413.html
张益唐，华人数学专家。1978年—1985年考入北京大学数学系，1992年毕业于美国普渡
大学，获博士学位；目前，在美国新罕布什尔大学任教。2013年5月，张益唐在孪生素
数研究方面取得突破性进展，证明了孪生素数猜想的一个弱化形式，2013年7月，获晨
兴数学卓越成就奖。
在学术界，大器晚成者不在少数，然而，年近六旬还是一个普通讲师的却不多见。
为此，当《自然》（Nature）杂志在线在“突破性新闻”栏目里，宣布张益唐敲开了“
一个数学界的重大猜想大门”时，人们难以相信一个取得成就堪比陈景润的人居然是一
个在美国不知名大学任教的“讲师”。
8月底，张益唐做客中国科学院数学与系统科学研究院华罗庚讲座，从四面八方赶
来的“粉丝”把能容纳200多人的大报告厅挤得水泄不通，著名数学家、中科院院士王
元是其中之一。“张益唐教授有高尚的品德和魅力，他真正做到了淡泊名利，几十年里
默默耕耘，始终关注着大问题的进展，时刻想着攻克大难题。这样坚持了30多年，终于
在今年第一次成功证明... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Fri Jan 4 14:29:16 2013, 美东) 提到:
盖个楼？
每次上一个品种，不定时，无更新责任。
开始养慈鲷时，有一个品种很夺人眼目，Pseudotropheus demasoni
马拉维湖岩栖类，雌雄同色。个头娇小（说是大有4寸，只见过3寸左右的）深蓝和白色
的条纹分明
，鱼鳍上还带着白边，真是漂亮的紧。吃素，鱼食里肉类成分不能太多。虽然个小，吃
素，脾气可不是吃素滴，养马鲷的人大多知道这鱼凶悍，爱打架，特别是缸里有少量的
同种时。
要养可以只养一条，或者12条以上，同种鱼多了反而不打架，缸里其他鱼最好是颜色，
形状不一样的。
更新：
马拉维慈鲷：
chewere
电黄
electra
电蓝
Aulonocara stuartgranti (Usisya)
Aulonocara stuartgranti (Ngara) FlameTail
Aulonocara baenschi
Protomelas taiwan reef
fusco
red empr... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 37 前两天在感叹，好久没有夏天回重庆了，好想念那种热得流汗的日子呀，于是老天爷就
很给力的这个周末热到38度了，并且将在下周二突破40度。
更惨的是，昨天空调竟然坏了。大闺女睡下去半个小时，monitor的报警装置响了，温
度过高，赶快过去把她捞起来，睡衣睡袋全湿了，整个人跟泳池里捞起来的一样。换了
睡衣人也清醒了，半夜三更的，咋都不睡了。于是当爹的没有办法，带着去客厅打地铺
了。
今天一天忙着找人修空调，结果我们这边会弄空调的全部book满了。于是想去买个窗式
空调，所有店都卖光了，最后去home depot，看一女的抱着一又脏又烂的空调正认真询
问如何安装。销售员说这是最后一台了，那个女的一直给我们说，sorry！最后自己死
马当活马医，听朋友说可能是电容烧了，就到处找电容，周六下午4点，不好意思，所
有可能卖空调parts的店都关门了。
好端端的我感叹要体会重庆的夏天干啥子嘛，唉~~~~~~~~~
老公说我小时候还不是这么热，还不是没有空调，今天带起去院子里打地铺，保证凉快
！ |
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a**y
发帖数: 6501 | 38 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (悲情司马), 信区: baby
标 题: [合集] 问大厨们：牛肉怎么能炒得又嫩又香又入味？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 10:03:42 2011, 美东)
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doble (无霜) 于 (Mon Sep 5 14:23:59 2011, 美东) 提到:
今天中午吃的pizza，我边吃边回味昨天巴山蜀水的晚饭，真是悲从中来，为啥我们附
近就没个像样的湘菜/川菜馆呢。。。
痛定思痛，似乎只有自力更生这条路可走。我想做孜然牛肉。我去年回国经常中午在一
个不起眼的小馆子吃孜然牛肉，看着很简单的配料，只有牛肉辣椒青椒和孜然，但是牛
肉又嫩又入味，香得不行，20多元满满一大盘，一般够两个人吃了，但我能一个人包圆
。我经常午饭就是一盘牛肉加一大碗鲜菇青菜汤，吃完了简直满足得翻白眼。。。咳咳
，真丢人，口水都要下来了。
回美国后我也试过几次，但是炒出来完全完全不是那么回事。首先因为美国的牛肉要去
血水，我一般就是先炒一遍... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 40 3楼
我是相机促销员 其实像一般大点的卖场 很热心的跟你去介绍的人 肯定不是为了帮你
介绍一款好点的东西。我们经常会宰人 2 3 百正常 最高的是 1500的 卖别人2500
8楼
我是佳能,SONY,东芝的物流部门的,不要以为它们是竞争对手就势不两立,其实他们很多
物流业务都是我们做的,公司名字就不说了。
佳能的打印机是便宜,其实佳能在打印业务这领域,赚钱不是靠打印机,其实是耗材,还有
就是他们的相机我们是乱丢的,感叹它们的质量啊
10楼
其实你们去ktv吃的果盘都被无数的手指摸过，
喝的奶茶里面绝对有口水，
要的啤酒杯说不定有尿！！！！！！
15楼
曾经打过工，你们知道吗？酒吧里最臭最恶心的地方是配果盘的厨房，洋酒80%都是假
的，招牌酒更是把没喝完的兑到一起继续卖。我在的那个酒吧，垃圾堆放室和配果盘的
厨房是在一起的，那味你们知道么？比厕所还恶心100倍，那个去厨房的通道口要有个
直径大概1米的大风扇对着里边吹，外边才闻不见！
18楼
我是15楼，我继续，还有
酒吧的洋酒大多不允许外带的，因为都是假的，怕你去验
酒吧每天去的一部分顾客，都是去白吃白喝的，都是老板叫去充场面的。打架... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 41 卷一：古刹蛇踪
正文 第一章 夜幕临雪花飞扬 老和尚匆忙报案
雨，不大不小，不急不慢，从上午九点钟左右一直下到黄昏，大概是天气的缘故，夜幕
降临的似乎比平时早了许多；伴随着夜幕的降临，天空中，雪花代替了冬雨，先是一星
半点，不一会，便突然鹅毛般地大了起来，渐渐地，路上的颜色由黑变灰，由灰变白；
抬头向上向前看，树冠上、人家屋顶上也都抹上了一条条银色的轮廓线，远处黑白分明
的马头墙也变得模糊起来，一眨眼的功夫，银白色的轮廓线迅速侵染、蔓延开去，点变
成了片，线变成了面。如果不是大街上移动的白色小伞和河面上前行的乌蓬船的话，你
会以为这是一幅水墨画《小镇暮雪图》。
路灯早亮了，走一段距离就有一盏灯，电线杆倒是有很多，但灯泡坏了不少。灯光下，
雪花在搔首弄姿，尽情狂舞。
所有店铺里面的灯都亮了，有些店铺的人在上门板，有些店铺的人在打烊。
一路上，不时能看到几个小朋友打雪仗，伴随着孩子们的追逐、嬉戏、打闹之声，还能
听到几声大人们的吆喝、嗔怪和呵斥之声。
电线杆上横七竖八地贴着一些标语，因为光线太暗淡，看不清楚这些标语上写的是什么
，倒是店铺的墙上张贴的一些标语透露了一些信息。
一盏路灯的斜对... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 2014年春节过后，周滨二叔周元兴病逝家中。
2014年2月12日，元宵节前两日，江南已有雪。
无锡锡山区厚桥街道的西前头村，雪花东一片西一片的，不时落在村民周元兴院里的花圈上。
虚岁七十的周元兴，患骨癌于2月10日晨5时，病故于一幢四墙装有探头的二层小楼里。
探头之下，吊唁者挤满院子。似乎历经劫波，亲情犹在，年前的两次抄家未显凄凉。只是，与以往贵客盈门的盛况相比，送殡者从长相和穿着上大多就能看出农民身份。
周家兄弟三个，周元兴行二，一直守在家乡。驾鹤西游之时，160多名亲友赶来送殡，唯大房长兄周元根、嫂贾晓晔、侄周滨、周涵、三房弟周元青、弟媳周玲英、侄周峰，无一露面。
财新网之前曾多次报道的北京商人周滨，其父周元根(后读书时因与同学重名，改掉了这个乡土气的名字)，也就是周元兴的大哥，早年即赴京读书，之后一直在外工作，举家定居北京。周元兴的三弟周元青曾任无锡市惠山区国土局副局长，在厚桥供销社当过营业员的三婶周玲英后来也在无锡、北京、四川等地开公司，常居无锡市内。
他们目前大多数已经失去了人身自由。
2月12日上午11点，一辆乡村礼炮车鸣炮开道，一辆满载花圈的卡车紧随其后，十几个村民抬着... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 世界杯期间，很多球迷在看完第一场球后，到太古里广场或广场一层的麦当劳三里屯店休息，等着看第二场球。而麦当劳三里屯店经理隋某在发现有球迷熟睡后，致电盗窃团伙，告知对方有人睡了。窃贼得手后，双方分赃。在警方取证期间，隋某还给盗窃团伙报信。日前，隋某因涉嫌包庇罪被刑事拘留。
窃贼不踩点就作案
三里屯太古里广场靠近酒吧街。今年世界杯期间，每逢有球赛的日子，都有很多球迷到酒吧看球。第一场比赛结束后，一些球迷便会到太古里广场二层露台的藤椅上或广场一层麦当劳三里屯店小憩，等着看第二场球。
从今年6月底开始，朝阳警方陆续接到报警，很多球迷在一觉醒来后发现随身物品丢失。
接到群众报案后，民警迅速调取了位于太古里广场一层的麦当劳三里屯餐厅的监控。录像显示，5名嫌疑人每天从凌晨开始就聚集在麦当劳餐厅，等待作案时机。以往，盗窃团伙总会有人负责放哨，但这5人没有负责放哨和踩点的，但他们却对在广场和麦当劳内休息的事主了如指掌。往往是事主刚一睡着他们就去行窃。
每次实施盗窃时，他们会派一个人靠近事主，敲一下藤椅或咳嗽一声，以试探事主是否熟睡。在确定“安全”后，团伙成员互相掩护，拿走事主的包，将包内财物偷走后再把包放... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 店家出示进货单显示“帝王蟹”进货价在230元一斤左右
标价38元的海捕大虾，结账时变成38元一只，青岛“天价虾”事件被网络曝光后，引起社会关注。继涉事餐馆被关停、罚款9万元，昨日“天价虾”事发地所在的青岛市市北区市场监管局负责人被停职。青岛市新闻办向南都记者重申，对欺诈违法事件坚决打击。
与此同时，青岛另一餐馆又被网络爆出“天价蟹”事件，网民称在一餐馆消费帝王蟹，398元一斤，一只就花掉2786元。该店经理就网络质疑回应南都记者称，该蟹其进货价就超过200元一斤，菜单也是明码标价，怀疑有人因商业竞争仿效“天价虾”恶意炒作。
天价虾：店铺关门招牌无踪
南都记者注意到，“天价虾”、“天价蟹”事件因游客最早在网上曝光引发舆论持续发酵，涉及事件均发生于10月4日晚，涉事餐馆均位于青岛市市北区。而曝光游客来自四川、南京、宁夏、广州等地。
最早被曝光的是青岛市乐陵路92号的“善德活海鲜烧烤家常菜”，菜单中海捕大虾标价为38元，但无计量单位，菜单最底下一行有“以上海鲜按个计价”字样。
南京游客朱先生提供的结账单显示，蒜蓉大虾1份，共计1520元，算下来消费一盘虾共40只。
四川游客肖先生回忆，当时正... 阅读全帖 |
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i****t
发帖数: 1291 | 45 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b712d230102e6×9.html
不知道您是从事哪个行业的?也来说说！各位网友看完下面的这些揭幕，您有什么感想
呢?
3楼
我是相机促销员。其实像一般大点的卖场很热心的跟你去介绍的人肯定不是为了帮你介
绍一款好点的东西。我们经常会宰人，正常最高的是定价1500卖你2500
8楼
我是佳能，SONY，东芝的物流部门的，不要以为它们是竞争对手就势不两立，其实他们
很多物流业务都是我们做的，公司名字就不说了。
佳能的打印机是便宜，其实佳能在打印业务这领域，赚钱不是靠打印机，是耗材，还有
就是他们的相机我们是乱丢的，感叹它们的质量啊
10楼
我是歌厅的。你们去ktv吃的果盘都被无数的手指摸过，喝的奶茶里面绝对有口水，啤
酒杯里说不定有员工的尿!!!!!!
15楼
我也曾经打过工，你们知道吗?酒吧里最臭最恶心的地方是配果盘的厨房，洋酒80%都是
假的，招牌酒更是把没喝完的兑到一起继续卖。我在的那个酒吧，垃圾堆放室和配果盘
的厨房是在一起的，那味你们知道么?比厕所还恶心100倍，那个去厨房的通道口要有个
直径大概1米的大风扇对... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 46 没知识真可怕啊！
近日，一条“南阳村民春节狂挖‘黄金’”的视频走红网络，让卧龙区安皋镇太清观村
出了名：这里有一个露天大“金矿”，村民们争相挖掘，并将挖出的“金矿”拿到镇上
的金银饰品加工店打成镯子、戒指、项链等饰品佩戴。昨天，记者从相关部门获悉，经
过权威部门的检测，所谓露天“金矿”含金量为零，实为云母矿产；村民们戴的“金首
饰”实为“铜首饰”。目前当地政府和公安、工商部门已对涉嫌诈骗的当地金银首饰加
工商户进行调查，同时封存了该云母矿产，提醒广大村民和读者勿再上当受骗。
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满山都是挖“金”人
安皋镇太清观村位于南阳市城区西北部约30公里，是一个浅山丘陵村。2月7日下午
4时，在该村双山沟组的一个土坡上，记者见到了100多个男女老少正在忙活。有的用洋
镐刨，有的用铁锹挖，还有蹲着用手挖的……
“今天挖的不算多，但到镇上的金银加工店里去打个小点儿的手镯没问题。”一男
村民打开袋子给记者看，里面有两大捧浅黄色鱼鳞片状半透明的物品。他告诉记者，这
两天来的外县人不少，有的跑了一百多里，最多时有上千人。
“你看俺手上戴的都是年前加工的，挺好看的，和城里买的没啥两样... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 47 【财新网】（记者谢海涛）2014年2月12日，元宵节前两日，江南已有雪。
无锡锡山区厚桥街道的西前头村，雪花东一片西一片的，不时落在村民周元兴院里的花
圈上。
虚岁七十的周元兴，患骨癌于2月10日晨5时，病故于一幢四墙装有探头的二层小楼里。
探头之下，吊唁者挤满院子。似乎历经劫波，亲情犹在，年前的两次抄家未显凄凉。只
是，与以往贵客盈门的盛况相比，送殡者从长相和穿着上大多就能看出农民身份。
周家兄弟三个，周元兴行二，一直守在家乡。驾鹤西游之时，160多名亲友赶来送殡，
唯大房长兄周元根、嫂贾晓晔、侄周滨、周涵、三房弟周元青、弟媳周玲英、侄周峰，
无一露面。
财新网之前曾多次报道的北京商人周滨，其父周元根(后读书时因与同学重名，改掉了
这个乡土气的名字)，也就是周元兴的大哥，早年即赴京读书，之后一直在外工作，举
家定居北京。周元兴的三弟周元青曾任无锡市惠山区国土局副局长，在厚桥供销社当过
营业员的三婶周玲英后来也在无锡、北京、四川等地开公司，常居无锡市内。
他们目前大多数已经失去了人身自由。
2月12日上午11点，一辆乡村礼炮车鸣炮开道，一辆满载花圈的卡车紧随其后，十几个
村民抬着花圈出... 阅读全帖 |
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N******2
发帖数: 376 | 48 http://news.sina.com.cn/c/2014-03-04/015429613154.shtml
无锡锡山区厚桥街道的西前头村，雪花东一片西一片的，不时落在村民周元兴院里的花
圈上。
虚岁七十的周元兴，患骨癌于2月10日晨5时，病故于一幢四墙装有探头的二层小楼
里。
探头之下，吊唁者挤满院子。似乎历经劫波，亲情犹在，年前的两次抄家未显凄凉
。只是，与以往贵客盈门的盛况相比，送殡者从长相和穿着上大多就能看出农民身份。
周家兄弟三个，周元兴行二，一直守在家乡。驾鹤西游之时，160多名亲友赶来送
殡，唯大房长兄周元根、嫂贾晓晔、侄周滨、周涵、三房弟周元青、弟媳周玲英、侄周
峰，无一露面。
财新网之前曾多次报道的北京商人周滨，其父周元根(后读书时因与同学重名，改
掉了这个乡土气的名字)，也就是周元兴的大哥，早年即赴京读书，之后一直在外工作
，举家定居北京。周元兴的三弟周元青曾任无锡市惠山区国土局副局长，在厚桥供销社
当过营业员的三婶周玲英后来也在无锡、北京、四川等地开公司，常居无锡市内。
他们目前大多数已经失去了人身自由。
2月12日上午11点，一辆乡村礼炮车鸣炮开道，一辆满载花... 阅读全帖 |
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