由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 摊上
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c***s
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1
刘晓称,在美国,基本都是警察附带“城管”的职能管理路边摊,道德水准要求比较高,而且警察在执法时,会更多地考虑自己的行为在未来的庭审上会有何不良影响。
一出地铁站,就能看到“正宗羊肉串”的餐车
正在做买卖的餐车车主刘晓
露天烧烤和城管打起游击,湖南瓜农与城管闹出命案,而当国内的路边摊到了美国唐人街,景致变了。
在美国波士顿唐人街地铁口,停着一辆大红色的流动餐车,一出地铁就能看到醒目的几个大字“正宗羊肉串”。值得注意的是,露天烧烤被改装成了“餐车”。今晨,餐车车主刘晓接受了本报记者的专访,称这样做主要是因为波士顿市政府规定,不允许露天经营和使用炭烤。
“开业两周了,没有执法人员前来驱赶或者说要看我们的执照。也就是一些客人好奇地询问有没有城管来管理。”刘晓说。
规矩全
刘晓告诉记者,大家看到的封闭式餐车是取得合法执照的其中一步。经营这样一个小小的路边摊,还要和美国卫生部门、消防部门打交道,对餐车条件和设备进行检查。
“我这个烤羊肉串的车,安装了抽油烟机、通风系统以及防火设备等。” 刘晓说,与中国路边摊商贩不同的是,美国的路边摊商贩大多数都是注重长远利益。
“不知道中国有没有像美国一样申请路边... 阅读全帖
i***s
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2
网友我是M99"发布微博自称去卖煎饼。
搜狐社区副主编一条辞职卖煎饼的玩笑博文获上万人次转发,网友说每个IT人心里都有一个煎饼梦
网站不好做,辞职摆地摊?这一不少IT从业人员都曾有过的“宏图伟业”昨日给搜狐社区副主编、新浪微博网友“我是M99”实现了。昨日上午,“我是M99”发布了一条显示自己正在街边烙煎饼的配图博文,表示“下定决心不干了”,“在五道口搜狐楼下弄了个煎饼摊”。这条煎饼摊博文意外“轰动IT界内外”,短短几个小时内引发上万次的转载以及数千次的评论,不少网友纷纷表示跟风辞职要去卖臭豆腐、豆浆、烤串。
见事情闹大了,博主两个小时后再发微博,澄清这只是“和自己的朋友们闹一闹”,而煎饼摊微博也被微博管理员冠上了“不实信息”的标签“示众”。一名网友感叹:虽然微博是假的,但是唤起了多少人心中不想上班的念头啊……
一直都无心工作,终于下定决心不干了。这么多年了,对五道口还是挺有感情,于是,在五道口搜狐楼下弄了个煎饼摊。各位曾经的同事,走过路过都来照顾我的生意哦!熟人给俩蛋!
“IT民工”共鸣最强烈
“哪天想赚钱就摆一下摊,然后跟那群干IT的人说这TM才叫生活”
昨日这件由一条玩笑煎饼摊微... 阅读全帖
Z*****l
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3
来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
“出口没问题。”我说,“肯定是犯罪分子杀人后从大门离开,离开的时候锁了门。”
胡科长想了想,点了点头:“嗯,只有这种可能了。但是挂锁需要钥匙才能打开、
锁闭,凶手怎么会有挂锁的钥匙呢?你下去,把痕检科的吴科长换上来,我和吴科长再
排除一下从二楼进入的可能性。”
我沿着踏板走下楼,喊了吴科长上楼,自己留在客厅里仔细地看着。
客厅里有个撕页式的挂历,挂历显示是26日。挂历下放着一只烟灰缸,烟灰缸里没
有烟头,只有一团揉成团的纸。我小心地展开纸团,原来是一张刚刚被撕下的日历,日
历上写着“25日”。我把纸团和挂历做了拼接,确实是从挂历上撕扯下来的无疑。
大门口的墙上钉着一枚水泥钉,在雪白的墙壁上格外显眼,我走过去仔细看了看水
泥钉和它的位置,对楼上喊道:“胡科长,出口没问题了,挂锁的钥匙应该是挂在门口
一枚水泥钉上的,所以凶手才可以顺利地出门,并从门外将挂锁锁上。”
胡科长没有应声,看来对这个信息并不感兴趣。
我简单地看了卫生间和厨房,没什么有价值的发现。这时候一名年轻的痕检员走出
卧室,我说:“对了,你看看大门挂锁和内侧的暗锁把手上有没有什么可用的痕迹。”
看着痕检员一脸茫然的样子,我笑着... 阅读全帖
w*******e
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4
路边摊是很多美国城市里的一个组成部分,它们常常是无证经营,很多摊主是移民,洛
杉矶就是一个典型的例子,设路边摊是非法的,更不要说有些摊贩还是无证移民。为了
保护他们不要因为触犯法律而遭到驱逐,最近,洛杉矶把设路边摊定为合法行为。
洛杉矶的街道上摆满了路边摊,全都是违法做生意。对很多移民来说,设路边摊是攀登
经济阶梯的第一步。
洛杉矶路边摊运动的道格·史密斯说:“这是开创生意的第一步,这就是为什么我们注
重它的创业元素。我们不仅仅是允许他们这样做,而且要积极地创造技术援助和支持,
帮助他们创办生意,实现经济能动性。”
路边摊贩莫塞德·桑切斯说,无证移民之所以设路边摊,就是因为很难找到工作,新的
法律不再把路边摊定为非法,摊贩们不再面临被逮捕的威胁,也减轻了他们在川普总统
新移民政策下被驱逐的恐惧。
莫塞德·桑切斯:“我们实现了过去3年里没能实现的目标,为此我要感谢川普,由于
他,市议会改变了法律,意味着和平,意味着今后我们做生意时,不再担心警察会来抓
人。”
这项新法律在几个星期后生效。
设摊合法化意味着摊贩们要交许可费,和遵守更加严格的卫生标准。
摊贩瓜达卢佩·圣地亚哥是2个孩子的母亲... 阅读全帖
S*******e
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5
@马卫
笔者所居住的社区东面,标山路绿地商城北面,在此地改造以前,是有名的麻将摊与纸牌
摊的集合地,我天天经过那里,没有看到所谓的放松身心,看到的是为了谁赢谁输搞得剑
拔弩张,甚至大打出手,有好多次,警察来了才平息一段风波。道路整治,原来人们打牌的
空地建成了商场,从那以后再没有出现过麻将摊与纸牌摊。
今年夏天路过全福立交桥,发现这里也是好不热闹,麻将摊和纸牌摊重现江湖,玩得不亦
乐乎。对于这种打发时间的休闲方式,我绝不支持。另外,在内急的时候就地解决实在不
妥,有人建议在附近建厕所,笔者认为:民生设施是需要经过综合考虑的,哪里人多就去哪
里建设厕所,如果此处的人又转移方向,难道还要跟着这些人去的地方再建厕所?把摊子
摆在室外,在大庭广众之下吆喝,这会给孩子带来什么好的影响?
济南是历史文化名城,而在护城河边搓麻将、打纸牌,延伸的又是何种文化?还是将心从
麻将与纸牌堆里收回来,融入丰富多彩的生活,此处风景,不可羡。
反对
@刘丽A在护城河边唱唱京剧,练练舞蹈,打打太极拳,带着孩子玩耍都很好。让麻将和纸
牌摊占领护城河不太合适,尤其是经营性质的更不合适了。
@高晓恩对这种状况我很讨厌,晚... 阅读全帖
c****t
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6
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casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖
A****3
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7
早上去菜市场买菜,经过了菜摊、肉摊后,来到了鱼摊老板前,问了一下虾怎么卖后,
要求老板过秤一斤草虾。
鱼摊老板夸自己摊上的鱼虾怎么怎么好,动作连贯的抓取几把虾秤后对我说,42元6毛
,去悼6毛付42元,平时不太买菜的我,很信任老板,马上拿出一百元钱交给老板,然
后拿着老板找给的五十几元湿湿的找零,兴冲冲的离开了鱼摊,直奔超市去完成老婆交
代的买牛奶任务。
进了超市,一手拿了牛奶,一手拿着50元钱去收款处交给一位女收银员付钱,收银员拿
着50元钱习惯性的照了照,怕是收到假钱损失一天的工钱。对于超市收银员来说,真钱
假钱很内行一看便知,而今天的钱她反复看,我问她有什么问题吗?回答是你自己看,
我接过钱后看了看,心里惊叫似的我的妈呀,50元钱上怎么用打印字印着“法轮大法好
、真善忍好,天灭中共”字样,这可不得了了,我的钱上怎么会有这种字呢?
这张50元钱是不能付了,我也不会去为难超市收银员,另拿钱付了牛奶款后,我在想这
50元钱是哪里得来的,再摸摸这50元钱还湿湿的,突然想起是鱼摊老板,马上骑着车去
找鱼摊老板算账。来到鱼摊找到了在嚷嚷着的鱼摊老板,怒冲冲的拿着他找零的50元钱
,责问他你找... 阅读全帖
g****t
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8
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
o***s
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9
张姓男子从今年5月到6月间,到这家槟榔摊外学狗爬,还全裸进行交互蹲跳,而他妻子则在对街督军监看。图片来源:台湾《中国时报》
张姓男子全裸骑摩托车到槟榔摊外,并交互蹲跳长达1、2分钟之久。图片来源:台湾《中国时报》
据台湾《中国时报》报道,台湾宜兰县王姓少妇因罹患躁郁症、忧郁症,常与张姓丈夫吵架,甚至要他到槟榔摊学狗爬、裸体交互蹲跳,王妇携子在对街督军兼欣赏。张男安抚了妻子焦躁的情绪,却吓坏槟榔西施,夫妻俩因妨害风化,分别被法院判处拘役20天、10天,可交罚金抵换拘役。
槟榔西施吕姓女子说,张男从五月起“造访”4次,时间都是在晚间10时前后,第一次张男穿着正常,忽然跑到店内交互蹲跳,胸前背着一名男婴。吕女纳闷地问他:“你要买槟榔吗?”并质疑他为何在店里运动,张男淡定地说:“是与老婆打赌。”让吕女脸上三条线。
吕女说,张男二度进入槟榔摊内,忽然学狗爬跑出店外。第三次张男更大胆,虽然没进入店内,却在店外脱裤献宝后离去。
6月3日晚间10时许,王妇因小孩管教问题,又与担任临时工的张男争吵,张想安抚生气的妻子,允诺全身赤裸骑摩托车,载她到槟榔摊“光顾”。
这次张男不仅全裸,还背对着槟榔摊交互蹲跳... 阅读全帖
c***s
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10
▲昨日下午,来买豆腐的人都会得到这样一个信封。
一斤豆腐,市场价多数在三四元钱,不过在马栏农贸市场,一个刚开张四天的豆腐摊却打出了“每斤10元”的高价牌。价虽高,但生意特别火。这家豆腐摊的经营者老张以前是个IT人,他采用这种近乎于“割肉”的营销方式,只是想推广自己的“纯天然无添加”卤水豆腐。
“绿色豆腐”市场上挺抢手
昨日下午4时,马栏农贸市场里一个豆腐摊的生意到了尾声。下午2时到下午4时,220斤绿色豆腐销售一空,其中,以10元每斤的价格现金购买的大约占一半,先拿走豆腐回家“品尝”的,也占了一半。
“这家豆腐摊开张4天,在马栏广场一带颇有名气。”家住附近的王先生告诉记者。这家豆腐的价格很贵,一斤10元钱。别家的豆腐三四元钱一斤,大家都觉得花这钱不值。但是吸引了大家的,是这家豆腐摊的另类销售策略——可以先把豆腐拿回家,如果口感不好,或者认为不是纯天然无添加的豆腐,那么顾客可以不付钱。
“我‘买’了一斤带回家尝尝,口感果然不错。”附近居民陈大姐说,第二天,她送回了10元钱,又花10元钱买回了一斤豆腐。“这次销售员给了我一个密封好的信封。”陈大姐回家后打开一看,发现里面除了一封致顾客的信外... 阅读全帖
a****r
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来自主题: Military版 - 当年重庆高考第一名
当年重庆高考第一名 伦敦创业卖重庆小面
原创: 郝树静 重庆晚报 今天
两名重庆90后女生,刘茜(左)和刘超然。
名校毕业,名企录取,高端创业——这是通常人们心目中高考第一名的人生走向。2008
级重庆文科高考第一名刘超然,却选择了一个特别接地气的创业方式——在伦敦美食市
场售卖重庆小面。
拌上新鲜麻辣的作料,再加点豌豆、杂酱、牛肉等,一碗普通的小面就变成重庆人离不
开的美食。今年4月中旬,刘超然和搭档把这种美食带到了英国伦敦,开了一个重庆小
面摊,生意火爆。不但被英国美食侦探挖掘,还因此上了当地美食博主的推荐榜,让更
多外国人了解到重庆小面,了解到重庆的美食文化。
两个土生土长重庆妹无辣不欢
2008年高考,来自重庆一中的刘超然以666分的全市文科总分第一名进入北大光华学院
,后来在美国哥伦比亚大学商学院硕士毕业,现居伦敦从事数据咨询工作,今年28岁。
为何要把重庆小面带到伦敦?刘超然告诉重庆晚报记者,这源于自己和搭档对家乡美食
的馋嘴,“我和搭档都是土生土长的重庆麻辣妹,从小无辣不欢。感觉在伦敦还没有特
别正宗的重庆小面,有的中餐厅菜单上有小面,但没有专门的小面馆。我们就想着,... 阅读全帖
l*****d
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ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛,不知有人愿
意参加否?特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下:
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺,由半生缘论坛茶韵发起,5460论坛跑堂总策划,
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛,并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则,认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题:五个“一”;
A、一个字:“夜”;
B、一个词:“寂寞空虚冷”;
C、一句话:“是月(淳熙二年闰九月),辛弃疾诱赖文政杀之,茶寇平”;
D、一张图:
图片.jpg
E、一首歌:《那时候哥还小》;
2、要求:以上五个主题,参赛作者可以诗、词俱选或任选,数量不限。
(1)诗限平水韵五、七言绝句、律诗,接受排律。不接受古风,组诗... 阅读全帖
o***s
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13
在千佛山庙会上有一个臭豆腐摊生意特别红火,吸引众多游客慕名前来品尝,食客们除了喜欢它独特的口味之外,更青睐于它与众不同的名字——这个臭豆腐摊名叫“国足臭豆腐”。
游客:吃进的是豆腐尝的是愤怒
据齐鲁网报道,13日下午,在千佛山庙会的臭豆腐摊,来吃臭豆腐的食客很多,老板生意红火,忙得不亦乐乎。能在周围众多的臭豆腐摊中脱颖而出让人着实有点奇怪,仔细观察才发现原来是这家臭豆腐摊的招牌吸引人——“国足臭豆腐”。这家小摊还真是声名在外,在摊主的后面还挂着其他媒体报道的新闻。
很多游客是冲着这个招牌来的,正在小摊上吃东西的几位食客坦言道“我们来吃臭豆腐的都是奔着这名字来的,都说吃了这臭豆腐‘解气’。”“我们虽然吃的是臭豆腐,但是尝到的却是愤怒。”
名字由来:灵感来源于老板与球迷的交流
这家臭豆腐摊的老板姓张,当被问到为什么起“国足臭豆腐”这个名字时,张老板说:“这个名字灵感 来源于一个球迷,本来我这个臭豆腐摊没有名字,‘国足臭豆腐’这名字是一个球迷给提的建议。”
原来有一次有一个资深的体育球迷来到他的小摊吃臭豆腐,觉得很好吃后来球迷提议干脆让他把小摊改名 为国足臭豆腐,陈老板仔细询问才知道,这是名... 阅读全帖
c***s
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小伙子叫力塔洪,1989年出生,今年才22岁,来宁波刚刚3个月,主要靠打馕、卖馕为生,好的话一天能卖200个馕饼,月净赚五六千元 通讯员 郑川 摄
长相酷似甄子丹,忧郁的眼神犹如梁朝伟……因一张宁波馕饼摊上的照片,新疆小伙力塔洪迅速走红网络,被网民热捧为“馕饼大叔”。因为要回家乡相亲,上周,“馕饼大叔”回到了家乡喀什地区英吉沙县。
9月6日,记者几经周折终于电话联系上了力塔洪,对自己走红网络一事,电话里力塔洪淡定地说:“红与不红,我觉得没什么不一样。”
胡子拉碴的“馕饼摊大叔”力塔洪其实今年只有22岁,维吾尔族人。2月14日,力塔洪跟着弟弟托合提到了宁波,弟弟回家后,他一个人经营着馕饼摊,打馕、卖馕。
今年6月,宁波摄影师郑川在拍摄中无意发现了力塔洪,之后他多次用镜头追踪记录了力塔洪在宁波的生活。一次偶然的机会,一张力塔洪在馕饼摊前的照片爆红网络。
“其实,力塔洪的现实生活是艰苦枯燥的。一个饼炉,一张桌子,一个冰柜,还有两张破旧的沙发,这是力塔洪的全部家当。”郑川说,馕饼摊每个月的租金是2000 元,店铺被隔成两间,外间用来做馕饼卖馕饼,里间则用来睡觉休息,摊子非常简陋。他每天凌晨起床... 阅读全帖
o***s
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15
昨日,沙坪坝区404车站附近,在遭到两次驱赶后,商贩们将早餐车拖到马路中间继续经营。
商贩们拖着早餐车极不情愿地撤退
市政城管守在早餐车边敦促其离开
日前,重庆沙坪坝商圈404车站边卖早餐的几名小摊贩,为和城管“躲猫猫”,游走于马路和人行道上,最后停在马路中间叫卖。据小贩介绍,马路两边分属不同的城管,且巡查时间不一样,游走叫卖可以打个时间差。
5个在沙坪坝商圈404车站边卖早餐的小摊贩,游走于马路和人行道上,最后停在了马路中间叫卖,过往的公交车、的士和私家车纷纷减速绕行。
昨天,我们在这里待了一个多小时,目击了早餐小贩和城管“躲猫猫”的全过程。
商圈城管先来,撤到马路对面
昨天早上8点10分左右,沙坪坝三峡广场边的404车站人流如织,确实是卖早饭的好地方。5个小摊贩推着手推车,在404车站靠华宇广场停车库一侧卖着早餐,生意很红火。
就在此时,身穿蓝色制服的城管出现了,挨着一个个给小贩们讲了些什么。1分钟后,小摊贩们第一次撤退,穿过单向四车道的马路在对面一字排开。
沙区市政城管来了,小摊贩再撤退
许多赶车的市民要买早点还要穿过马路,毕竟不方便,这边的生意明显不如在404车站边上好。
大约... 阅读全帖
l*******o
发帖数: 5673
16
版上的无脑喷子最喜欢拔高无良小贩的道德水平,把城管小兵形容为欺男霸女的共产党
权贵,把一起行政执法过程中的意外冲突导致的杀人案件形容为“成无公无义的共产党
暴政"。
不知道下面这个新闻不知道能不能给这些无脑喷子醒醒脑?
浏阳一小贩和5任城管局长拉锯战:164人出动整治其非法摊点
2013年08月02日08:28 来源:湖南红网 手机看新闻
7月11日,浏阳市北正中路,执法人员暂扣张海的水果。这是浏阳市城管局拍摄的执法
现场图。
手脚残疾的水果摊贩张海,成了浏阳城管眼中的“毒瘤”和“钉子户”。从2007年至今
,五任城市管理与行政执法局(以下简称“城管局”)局长与他进行了N次拉锯战。六年
来,张海问题成了浏阳历任城管局局长的必修课。
不同于一般“城管与小贩”故事的是,城管局也曾想方设法帮小贩寻找出路,小贩也曾
希望依靠城管谋得一个稳定职业。可叹的是,随着双方诚信的破产、容忍度的降低,故
事最后,城管还是城管,小贩还是小贩,怨恨的“罂粟花”正在无边无际地生长。
引子
164:1的“战争大片”
张海说,他恨不得杀掉城管局局长。
“我一个小小的摊贩,卖几个水果,就变成了‘毒瘤’,... 阅读全帖
n*******r
发帖数: 2010
17
来自主题: Military版 - 新加坡最大的成就
大家以后有机会去新加坡旅游, 去任何一个大排档吃饭, 只要是华人的摊点, 不管是鸡
饭摊, 烧腊摊, 肉骨茶摊, 鱼丸面摊, 油条摊, 菜饭摊, 牛丸摊, 螃蟹摊, 如果哪个摊
主不说中文, 逼你必须用英文点餐, 那你回来这个帖子, 告诉我你那餐花了多少新元,
我来给你报销.
http://www.youtube.com/watch?v=UTA93EVPgjM

发帖数: 1
18
小姐夫早上起来出了门,碰见个摊煎饼的,问:煎饼多少钱?
答曰2块。
小姐夫问自带鸡蛋呢?
答曰1块。
小姐夫从菊花里扣出俩鸡蛋递过去。
摊煎饼的接过,叹了饼,磕了蛋,不时完工,递过来。
小姐夫接了煎饼,帝国1个钢蹦。
摊煎饼的摇头:2块。
小姐夫怒:不是说好自己带蛋1块么!
摊煎饼的也怒:1个1蛋1块,2个鸡蛋2块!
3炎凉语不合,撕打起来。
那摊煎饼的气力却大,揪住了小姐夫脖子,小姐夫动弹不得。说时迟那时快,摊煎饼的
抽过擀面杖,肉地一声就捅进了小姐夫的菊花,钉在街边大树脖子上,收了摊,等起3
轮扬长而去。
小姐夫被钉在树上一时扯不脱,就一边骂摊煎饼的,一边拿起2鸡蛋的煎饼吃了起来,
味道却是不错。
m****0
发帖数: 118
19
摊饼皮所食材:
红豆、绿豆、小米。
绿豆和红豆的比例可按照个人喜好放置,小米和绿豆的比例为1:4,4勺绿豆配1勺小米
就够了。
绿豆及红豆提前用水浸泡十小时后放到石磨中。
制作煎饼果子:
Step 1磨面糊
磨面糊时要缓慢加水均匀搅拌。石磨磨出的面糊质感较粗,能够看到红豆和绿豆的颗粒
。如果是放白面制作的煎饼果子口感就会比较绵软,但没有绿豆面酥脆。
Step 2加热摊饼锅 在锅上均匀涂油
在摊饼锅上涂油可以防止面糊加热过程中与锅粘连,但通常第一个做出来的煎饼效果不
会很好。
刷完油后用水试一下温度。
面糊的黏稠度视个人口味而定。
Step 3摊饼皮
在锅中放入一勺面糊后用刮板将面糊摊匀摊圆,面糊摊匀后在饼皮上打两个鸡蛋,用刮
板将鸡蛋摊开,再在鸡蛋上撒葱花及黑芝麻。
第一次制作建议使用小火摊饼皮。
用铲子铲动饼皮时饼皮发软代表饼皮还没熟。用铲子分离饼皮和锅时速度不要太快,全
部分离后将饼皮翻到反面。
Step 4加果子
建议使用刚刚炸好的油条口感更佳松软。
Step 5刷酱
一般选用甜面酱,可根据个人口味是否加糖。
可再加入葱花和香菜,也根据个人口味来添加。
可再加入葱花和香菜,也根据... 阅读全帖
j*x
发帖数: 931
20
拖拉机游戏玩牌技巧
以下论述纯粹给初学者一些建议,说的不对请高手指点。
一、如何坐庄
1、亮牌要快。坐庄拿着一手牌的标准不是你的牌有多好,而是这牌是否可以打,只要
达到可以接受的标准,就要亮牌,否则,被别人亮了你的绝门就坏了。如果是用手抓牌
的话,牌的放置:抓完牌后首先是要红的黑的错开来,其次最外面这张和最里面的都放
无关紧要的牌。在亮牌过程中最外面的那张要放你最可能亮的牌,比如打2,你的2就要
放在容易扔到桌子上的地方,亮牌的时候绝不能有抽的动作,否则人家手快就能比你先
亮。
2、除非你主少的可怜,一般都要算主的。前面有位朋友说的高境界是打到最后能报出8
张底牌,恕我见识浅薄,从来没有遇见这样的,听都没听到过,咱们还是按照普通人的
记忆能力来讨论。算主个人习惯不同,我是这样算的,比如我手上有13张主,则外面还
有36-13=23张,调一圈就减3张,我觉得算外面还有几张主不容易出错。
3、出牌要灵活。
(a)比如你手上两门副牌都有单张A,一门绝,一门除去A只有3张,这种情况一般两张A
都是要先扔出去的。(如果你一门较长的话,A是应该留着的)这时你出A的顺序不要总
是先出绝的那门A,然后... 阅读全帖
l**********y
发帖数: 2050
21
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jxx (无) 于 (Sun Dec 11 00:40:39 2011, 美东) 提到:
升级拖拉机八十分技巧秘籍
2009-12-29 23:46
先介绍一下打法总纲:要凶凶到底,要稳稳到头。虽然只有短短十个字,但其中已包含
了两种打法。一种是之阳之刚,一种是之阴之柔。
没有人一开始就是高手,起步阶段,还是中归中矩的打法为主,一开始出自己手中的野
牌,出不出的时候就吊主,让对家接手,帮助垫野牌,当然一开始我也是这么打的,当
盘数超过四千盘,慢慢觉得这种打法太被动,两家的好牌出光以后,野牌就成了他人之
宅院了,野牌只有任人宰割的份,在一副副的实战中逐渐开始完善自我的打法,总结他
人打法于自身,逐渐形成了几种比较固定的打法。
当然说的先是庄家的打法。
首先是之阳之刚的清主打法,用孙子兵法来说是先发制人。
正如清主打法之名,这种打法最注重的是清主,先介绍怎么可以清主,四个以上主对就
豪不犹豫选择清主,一般是四个主对的时候,上手就要考虑打主对,一连四对以后,外
面基本上已经没主了,切记当你起了两手主对后... 阅读全帖
c***s
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在北方不少城市,“煎饼果子”是很多人早餐的重要选择,但是热腾腾、香喷喷的煎饼中夹着的那层薄脆,看似并不起眼,却来历可疑。新华社“中国网事”记者日前对薄脆市场进行了暗访,结果令人揪心。薄脆的背后,是让人觉得沉重的食品安全问题。
“这薄脆你就搁一个月都坏不了”
在北京,每天早上8点半正值上班早高峰。地铁、公交车站旁的早餐点,很多赶着上班的人们都要排队买煎饼。记者观察发现,仅在宣武门向西的路上步行10分钟,就有5家卖煎饼的早点摊,生意都很红火。摊一个煎饼,往往只需要几分钟的时间,将面粉摊成煎饼,抹上面酱、撒上葱花,塞进一张薄脆,从中间折起即可食用。很多上班族表示,煎饼现场制作方便快捷,是早餐的主要选择之一。但当记者询问煎饼里的薄脆是否卫生时,不少市民表示确实有些担心,有些市民甚至表示买煎饼干脆不放薄脆。
这些看上去色泽金黄的薄脆是否真的安全?带着一些顾客的疑虑,记者在搜索引擎上输入“薄脆批发”的关键词,搜索到了约90万个结果。几经辗转,记者联系到了一个批发薄脆的商贩。待记者提出想要订购两箱看看货,批发商表示马上就可以拿货。
在北京南二环的一处工地附近,记者见到了这个商贩,面对记者对薄脆是否安... 阅读全帖
c******k
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http://news.qq.com/a/20110614/000329.htm
邮件字号:市长信箱[2011]2684
发布单位:市长公开信箱
市民给市长信箱写信:
松树桥一带周末至少有300个摊贩
松树桥花卉园一带,周末至少300个小贩。还有开着轿车来后备箱卖皮鞋的。执法车靠
近,城管队员不下车,小贩稍微躲一下,然后城管假吧意思离开,小贩又回来。
写信投诉的市民自称是渝北区龙溪镇的居民,公开信是2011年6月8号12:20:29发布的,
邮件字号是市长信箱[2011]2684。下面就是几乎整封信的内容:
你好,尊敬的重庆市领导,我是重庆市渝北区龙溪镇居民,反映一个事情。
重庆渝北松树桥、花卉园一带,最近1年来小摊小贩特别多,周1到周5至少150个,星期
六、星期天至少300个,城管不管。城管温柔执法,等于不管。小贩越来越多,占道摆
摊,卖什么的都有,这么多人过路,行人过路难,严重影响市容,星期六、星期天城管
休息,问题更严重。
渝北龙溪的城管懦弱,温柔执法,不管。最多有时候把城管执法车靠近,城管队员不下
车,小贩稍微躲一下,然后城管队员假吧意思(佯装)离开,小贩又回来。
星期六、星... 阅读全帖
V******r
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来自主题: Military版 - 山东农村来的说说自己家乡情况
再说说煎饼, 感觉煎饼主要在济南 淄博 临沂附近比较多, 俺在淄博长大,小时候经
常见习摊煎饼,俺老家是烟台那边的,自己家从来没摊过,邻居家一周至少摊一回。
摊煎饼用的那个家事儿是个向上稍微鼓一点儿的,叫鏊子(还真有这个词啊!),弄三
块土坯垫在三个脚上,下面放上棒子秸,烧热了,
用一个削成剑一样的竹片,有的也有弄个把,头上固定一个竹片,可以拎着把转圈的那
种,
通常是棒子面,或者加上小米面,这样摊出来的煎饼有嚼头,用搪瓷茶缸子或者其他容
器,茶缸子比较好使,有把。
倒上一滩,拿剑左一挥,又一挥,抹平了,一会儿就行了,也可以翻过来再摊一摊,但
是一般不用,由于鏊子向上鼓,一加热煎饼的边就翻起来了,也可以把剑插到煎饼下面
,挑起来,翻个个,或者直接挑起来放在篦子上齐活儿. 可以吃煎饼喝粥 就咸菜,有
的人喜欢卷葱蘸酱的,并没有一定的规矩,全看个人喜好,俺就比较喜欢吃葱,或者就
黄瓜咸菜。
m********3
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在北方不少城市,“煎饼果子”是很多人早餐的重要选择,但是热腾腾、香喷喷的煎饼
中夹着的那层薄脆,看似并不起眼,却来历可疑。新华社“中国网事”记者日前对薄脆
市场进行了暗访,结果令人揪心。薄脆的背后,是让人觉得沉重的食品安全问题。
“这薄脆你就搁一个月都坏不了”
在北京,每天早上8点半正值上班早高峰。地铁、公交车站旁的早餐点,很多赶着上班
的人们都要排队买煎饼。记者观察发现,仅在宣武门向西的路上步行10分钟,就有5家
卖煎饼的早点摊,生意都很红火。摊一个煎饼,往往只需要几分钟的时间,将面粉摊成
煎饼,抹上面酱、撒上葱花,塞进一张薄脆,从中间折起即可食用。很多上班族表示,
煎饼现场制作方便快捷,是早餐的主要选择之一。但当记者询问煎饼里的薄脆是否卫生
时,不少市民表示确实有些担心,有些市民甚至表示买煎饼干脆不放薄脆。
这些看上去色泽金黄的薄脆是否真的安全?带着一些顾客的疑虑,记者在搜索引擎上输
入“薄脆批发”的关键词,搜索到了约90万个结果。几经辗转,记者联系到了一个批发
薄脆的商贩。待记者提出想要订购两箱看看货,批发商表示马上就可以拿货。
在北京南二环的一处工地附近,记者见到了这个商贩,面... 阅读全帖
l******r
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来自主题: Military版 - 又一个国粹被外国人抢走了(图)
原标题:美国夫妇把中国煎饼带回国 开煎饼摊6美元一个
“药药!切克闹!煎饼果子来一套!”外国人来中国旅游,会把什么带回去作纪念?大
多数美国游客从中国回国带回来的要么是一件便宜T恤,要么就是景区的纪念品。不过
,美国人艾丽莎·格兰迪(Alisa Grandy)的选择却与众不同,她在天津玩耍的时候吃
了煎饼,于是她就偷师学艺把煎饼带回国,开了个路边摊,一个6美元(约36元人民币
)。
煎饼店
据煎蛋网报道,美国人艾丽莎在天津吃了次煎饼果子之后,就把天津的煎饼带了回来。
他们在家乡当地开了个车上煎饼摊Bing Mi,把这种在中国让他们爱不释手的美食带到
了波特兰。艾丽莎的丈夫尼尔(Neal)说老婆从中国回来后整天都在聊煎饼,一边说着
一边往滚烫的铁板子上抹绿豆面糊。这个煎饼车摊是六个月前开起来的。
艾丽莎开的煎饼摊
煎饼是中国北方街边小吃的精髓,但是在波特兰还没有人卖煎饼。煎饼外面是绿豆和小
米制成的面糊制成的脆皮,里面是发酵甜味黑豆酱、辣酱混合着香菜、葱、腌竹笋和蘑
菇。顾客还可以选择甜味梅子酱(非常推荐)。而真正的精华是其中一块大大的方形馄饨
皮炸成的薄脆,吃起来脆脆的非常值得一试。
... 阅读全帖
x******g
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来自主题: Military版 - 稻场往事
伏牛石
小时候,我们老家房子的北面是队里的牛屋,大约有十来间房,全部朝南。牛屋的
后面是队里最早的稻场,稻场北边正中间是队里的三间仓库,仓库后面隔着一条小水沟
是我家的果园,果园的北边西边就是队里的耕地。
那时候我们队里的人口不足百人。有一年街上的风水先生老王先儿来给一户人家看
墓地,我们小孩家没事就紧随其后。走到村子南边,他看到村子东边那条横贯南北的水
渠,驻足凝视了很久,然后回头对跟着他的几个大人说:有了这条渠沟,你们队里的人
很快就可以过百人了。不然的话,一到一百沾边,就会莫名其妙地死一个,就是让你咋
着也过不了一百人关口。
王先儿那时候已经六十多岁,留着花白的八字须,身材不高,手里时常捏着一根不
长的旱烟袋,穿着黑色带大襟的旧棉袄,黧黑的脸上泛着少有的红光,几乎看不到他那
个年龄的人该有的皱纹。他的表情总是阴森森的,让人看上去有点可怕。他的话我们小
孩家当然听得似是而非的,可几个大人却一个个面露惊异之色,他们带着敬畏之情看着
王先儿,连连点头。每个人喉咙里发出的那一连串奥奥声,分明包含着明白事理之后自
然流露出来的敬佩之感。
说来也真奇怪,自那以后,没过多少年,我们队里的人口便... 阅读全帖
k***n
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钓鱼岛国有化,日本摊上大事了
部署萨德,韩国摊上大事了
亚青赛黑哨,亚足联摊上大事了
曾家撒泼打滚,瑞典摊上大事了
D&G乳滑,意大利摊上大事了
抓碗粥,加拿大摊上大事了
下一个轮到谁摊上大事了?
k*****c
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来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 11 上
六朝云龙吟 11
第一章
夜空下,一株玉灵果从泥土中悄然钻出,蜷曲的枝叶慢慢舒展开来,嫩绿的
叶片映射出天际璀璨的星光。
远处,一只白鹿昂起头,警觉地看看四周,然后迈着优雅的步子穿过洒满月
光的树丛。
夜色下的湖泊犹如银镜,映出白鹿温柔的眼睛。白鹿低下头,鹿吻在水面上
荡起一圈涟漪。
忽然「哗啦」一声,一个男子从树林中钻出,他一手握着单刀,下巴胡子拉
茬,身上散发着浓浓的汗水和血腥气息。白鹿后退一步,接着灵巧地跃起,消失
在树丛中。
程宗扬看也不看,便一刀砍断那株拦路的玉灵果,用刀背挑着甩开,回头叫
道:「在这儿呢!」
几匹走骡从树林中鱼贯而出,清一色腿长体健,皮毛乌黑,磨得发亮的蹄铁
足有碗口大小,只不过中间夹着一头灰不拉叽的草驴,怎么看怎么猥琐。
小紫侧身坐在黑珍珠上,天真纯美的脸庞足以令星月失色。在她鞍旁挂着一
只皮囊,雪雪趴在囊口,露出圆乎乎的脑袋。后面的朱老头盘着一条腿坐在驴背
上,两手笼在袖中,一脸得意地说道:「我就说嘛,山脚有水!咋样?大爷一口
吐沫一个坑!说啥是啥!」
萧遥逸骑着他的白水驹,懒洋洋道:「老头,这一路看到野猪了吗?」
朱老头嗤了一声,「鹿台山哪儿来的野猪!... 阅读全帖
i****r
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来自主题: paladin版 - 【纹面】(124 125 126)
第一百二十四章
孙聪一进酒吧,就注意到了站在周静宜面前的我。很显然,我是其意料之外
的存在,为此,他站在门口露出了迟疑的表情。
周静宜连忙对他露出了微笑,主动伸手向他示意过来后,他方才确定般的走
到了这边。
「就坐哪里吧……特别给你留的。」周静宜接着又主动示意对方坐到我已经
拉开了的座位上,同时极为随意的朝我甩了一下脖子。
「你站在这里堵着人家了!我现在要和他谈正事,杵在这,你不觉得你自己
很碍事么?」
「你……你说什么?」
周静宜此刻那极为轻蔑的态度,让我一时之间感觉到了热血上涌,双手不自
觉的紧紧攥成了拳头。她要不是女人……我此刻十有八九一拳头就给她砸过去了。
孙聪注意到了我的细微举动,他先是楞了一下,跟着连忙伸手压到了我的手
臂上,同时开口说道。「这位先生……你冷静点,这可不是惹事的地方……」
若是平时,我肯定是不会主动招惹他这样家财万贯的富家公子的。像他这样
的富豪,九成九都是拥有政治背景的。而剩下的,则直接就是高官子弟。比如李
老板那样的……像我这样的小老百姓,招惹上这样的人物,被整的死去活来是必
然的。
但现在,我已经被这突然冒出的火气冲昏了头脑,理性除了告诉我,不能殴
打... 阅读全帖
m*******t
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第十二章

大年刚过,空气中还弥漫着爆竹的硝烟。父亲起了个早,坐在窑洞的窗前削铅笔。铅笔
是白丁弄来的,就一打,老上海的牌子货,父亲一直收着没舍得用。这会儿,他轻轻撕
开胶封,只见上下各六枝笔整整齐齐躺在白皮纸盒中,红黑漆表面,锃亮的铜头包裹着
挂霜的粉色皮擦,铅芯黑亮匀称,包木质地均一滑溜,还散发出淡淡的松香。平时,父
亲他们用的都是些笔杆弯曲变形、笔端伤缺、裂缝、开胶、油漆坑坑洼洼,写字着色深
浅不一,还动辄崩芯断芯的土产铅笔。比较之下,这盒笔真是上上品了。父亲拿起笔杆
,先在手掌上掂了惦,然后把笔头凑到小刻刀前,用大拇指一捻,刀锋在靠近笔头处走
过一溜浅浅的纹线。父亲以纹线为界,旋转着,慢慢削去笔头包木,露出一点笔芯,刮
尖,修改掉包木上那些凹凸不平的地方,再用手指顺溜顺溜,感觉园润以后,方才把笔
小心地放回到盒中。
门帘“呼”地一声被掀开,旅政治部主任山路走进屋。他打了声招呼,看都没看父亲一
眼,径直跨到火炉前,哈着气,烤烤手。父亲连忙起身,从屋角堆着的土豆中挑了两个
大号的,放在火炉的生铁盖上。
“来这么早,还没吃早饭吧?”父亲问。
“你回来得正好。”山路用冻得发红的手掌拔... 阅读全帖
w*****8
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序:
红油海椒、葱花芽菜、味精酱油、蒜水姜末、猪油芝麻酱.......十多种佐料打进碗里
,外加半瓢熬得雪白的骨头汤,面条起锅前,烫几匹莴笋叶子或豌豆尖,热乎乎一碗捧
手上,用筷子挑转挑转,那熟悉的香味伴着热气直逼你喉咙......这就是重庆小面的基
本节奏。徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对记者说,
“这样好吃 的小面,只有重庆才有。”事实上,当火锅、美女、夜景成为重庆的三大
名片愈加灿烂之际,重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里,它无
意与名媛们斗妍,却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓,以至美食家赵建浓说,只
有火锅和小面,才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们,无论他在天之南海
之北,抑或异国他乡,故乡的小面在他心中始终占有一席之地,“有一次在梦中,我喊
道:老板,下三两,干溜、提黄、少青!”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲的彭迪
宗副教授对记者说,“我这一喊,把老婆吵醒了。她是北方人,听不懂我说啥,还以为
我和谁打架呢!”说罢,彭哈哈大笑。是啊,小面作为重庆人早餐的主打,你从少年到
青年再到壮年,没吃三千碗至少也吃了三百碗,它伴... 阅读全帖
M*********e
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来自主题: Hebei版 - 馋人的纸上谈兵
煎饼果子
我家旁边有一个益寿园,门口一个摊煎饼的。我妹妹小时候口不壮,挑食。曾经每天早
上都是煎饼果子做早饭,吃了好几年。每天6点我妈就去给她摊煎饼。
记得很深刻的就是那个摊煎饼的特殊铲子,挖一勺绿豆面糊倒在平地锅上,然后用一个
三角状的铲子转着圈地把面糊平摊开。自家可以带鸡蛋去,这时候把鸡蛋打上面,也摊
平。上面涂上酱,葱花。这个摊子的辣酱特别好吃,我妈老是不让放,怕上火。这个摊
煎饼的只做煎饼,要自己去旁边摊上买了油条给她。大有一份独此一处煎饼的感觉。
后来这个煎饼摊没了,别处的都没有这家好吃。
这个有15年没吃到了。
c*m
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来自主题: Shandong版 - 可不可以换个坑灌?
嗨,正宗不正宗,有什么好争?他们其他省的人,吃煎饼要问问哪里的正宗。我们山东人
,自然觉得自己家乡的最好的了。依我看,你妈摊的煎饼最正宗,因为你就是吃它长大的

不过略吃了几种煎饼,拿出来摆摆龙门,呵呵。不对的地方老乡帮忙指正。
我吃过枣庄的煎饼,忒厚了。依内行人的眼来看,厚煎饼说明摊的水平不高。倒退100年
,若是哪家女孩的煎饼摊的薄如纸,那么你就等着说媒的媒婆踏破你家门槛吧。我老妈是
摊煎饼的好手,记得她老人家说过,10斤面糊摊多少煎饼,最后是要数一数的。毫无疑问
,越多说明你水平越高。
泰安的煎饼,吃过一次,是用玉米面做的。香归香,但是容易硬。老实说我不喜欢。
我是日照的,呵呵,我们日照煎饼不错的。从材料上来说,有两种,一是红薯面的,一是
小麦面的。红薯面乍一吃很甜,不过缺乏韧性,吃到嘴里湿乎乎的,不好。而小麦面的就
很有韧性,吃起来也香。我们老家有许多人,尤其是上了年纪的,一顿不吃煎饼就想。偶
老妈经常吃水饺的时候就吃煎饼。原来觉得她爱吃,后来明白那大抵是水饺不够一家人吃
的。哎,最深莫过亲情啊。
讲个笑话吧。以前有个母亲,拌了五斤面糊准备摊煎饼。后来她摊一张,她的儿子就在旁
a*****n
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来自主题: CivilSociety版 - “煎饼神话”里少搁点添加剂
最近山东省临沂平邑县郑城镇油篓村火爆网络,这个既没有工厂、矿产,又不具备任何
地理优势的深山农村,人均收入超上海,村里别墅成排,每当过年过节,村里的宝马、
奔驰、玛莎拉蒂等豪车根本停不开。据说,这一切皆因为一张煎饼,从上世纪90年代开
始,村民陆续到上海摆起了煎饼摊,现在整个上海市区90%的煎饼摊,都来自油篓村。
(齐鲁网12月21日)
家家烙煎饼,户户挣多金。据说不起眼的沂蒙煎饼,却把大都市的薪资水平甩出好
几条街。2014年上海城镇居民家庭人均可支配收入47710元,在全国所有省市中已算翘
楚。然而,媒体报道称——贴着“有钱任性”标签的上海,人均年收入却只有平邑县油
篓村的三分之一。煎饼圈钱能力如此神奇,难怪有网友戏称:武大郎若在今天,潘金莲
打死都不会跟西门庆了。
靠煎饼发家致富,乃至带火了一个村子,想来这也是不假的现实。类似的故事其实
还蛮多的,比如湖南新化的打字复印社,据说占全国85%份额;再比如全国80%的民营医
院,据说都来自于福建“莆田系”;而浙江桐庐,素有“快递之乡”的称号,来自桐庐
的快递企业业务总量,占据了全国快递业务的60%……“天下煎饼出油篓”... 阅读全帖
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来自主题: _GoldenrainClub版 - 中国历代政治得失 zz 钱穆 (转载)
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: History
标 题: 中国历代政治得失 zz 钱穆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 28 11:17:00 2009), 站内
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: paladin
标 题: 中国历代政治得失 zz 钱穆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 28 11:16:46 2009), 转信
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目 录

前言
第一讲 汉代
第二讲 唐代
第三讲 宋代
第四讲 明代
第五讲 清代
总论
钱穆年表
钱穆先生小传
王昆吾:读《中国历代政治得失》
毕明迩:关于钱穆先生的《中国历代政治得失》

我很早以前,就想写一部中国政治制度史。一则我认为政治乃文化体系中一要目。尤其如中国,其文化精神偏重在人文界。更其是儒家的抱负,一向着重修齐治平。要研究中国传统文化,绝不该忽略中国传统政治。辛亥前后,由于革命宣传,把秦以后政治传统,用专制黑暗四字一笔抹杀。... 阅读全帖
b*****t
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六十五年前旧上海摊贩的抗争运动
姚胜祥
2011年06月01日09:46 来源:中国共产党新闻网
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“打游击”的日子久了,难免露出破绽。黄浦分局局长杜醇看出了信号的名堂,于
是密令手下便衣突然袭击。1946年11月20日,黄浦分局调用两辆大卡车,悄悄开进汉口
路、郑家木桥附近,两头夹击。便衣警察见摊贩就抓,见货物就抢,一时间把摊贩连人
带货几乎全部装进卡车。
1946年12月1日,延安《解放日报》用很大的篇幅刊登了这样一则报道:“国民党
当局,惨无人道,不顾民众死活,致使国统区人民饥寒交迫。自今年7月起,又对上海
之摊贩实行打压,禁止经营。上海摊贩及各界民众奋起反抗,至11月30日止,当局出动
大批警察武力镇压,迫害抗命之群众,当日有小贩七名中弹毙命,受伤者甚众”。12月
2日,该报继续援引路透社的消息:“全日军警向群众开枪至少在一百排以上。在军警
屠刀下死伤的人数尚无法统计,至低限度死十人,伤百余人”。
《解放日报》报道的这一事件,就是惊... 阅读全帖
d******a
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来自主题: Detective版 - 卷五:门房幽灵
卷五:门房幽灵
正文 第一章 有人报案
一九七一年五月一号,欧阳平正在家中休假,上午九点钟左右,陈师傅急匆匆地走进了
欧阳平家的院子。
“陈师傅,有事吗?”这是欧阳平爱人的声音。
“有人报案,欧阳科长在家吗?”
“在,在房间里面看书,欧阳,陈师傅来找你。”
陈师傅冲进房间,我欧阳平撞了一个满怀。
陈师傅满头大汗。
欧阳平一把拽住了陈师傅的右胳膊,陈师傅后退一步,差一点跌倒。
“陈师傅,我们一边走一边说。”
两个人走出院门,上了左所后街。
“陈师傅,什么情况?”
“有人报案。”陈师傅气喘吁吁。
“什么情况?”
“来人说在窨井下面发现了一具尸体。”
“在什么地方?”
“我没有问,就一路小跑——来喊你了。”
两个人穿过一条最近的小巷。
几分钟以后,两个人走进了公安局的大门,从传达室里面冲出来两个人。欧阳平认识其
中一个人,此时是东门大街小学的总务主任邱基本。
“邱主任,请随我上楼,陈师傅,请您把老雷、李文化和小曹喊过来,骑自行车去,您
只需通知李文化,老雷和小曹让李文化去通知。”传达室的门口停着一辆自行车。
陈师傅推着自行车走出大门,欧阳平领着两个报案人上楼走进办公室。
欧阳平从抽屉里面拿出... 阅读全帖
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新浪微博 @出鬼了C:门口烧烤摊与同事消夜,见一老外买炒面,炒面摊老板一口标准英文与老外谈笑风生畅聊半天,哥几个当时就震惊了,高手在民间啊!
记者微访:操着英语,一位炒面摊老板与老外畅聊半天。前几日,这一微博引起网友一片赞叹:高手果然在民间!
经过几天的寻找,昨晚6:30左右,记者在汉口黄浦大街空军预警学院2号门旁的小巷子里,找到了博主陈先生所拍下的“杠上开”炒面摊,老板正忙着炒面、炒饭(右上图),生意挺好。
这位炒面老板,真是博友所说的和老外英语交流的民间高手么?上前一打听,炒面摊老板爽朗一笑:“是啊,前天那个外国朋友是来跟我道别的。”
炒面摊老板叫方放,今年55岁,他瞅了一眼网友发的微博图片,告诉记者,跟他聊天的老外叫JERRY,28岁,美国人,是附近住户的女婿,有时会到自己的摊点买煎饺、炒面吃,一来二去便熟悉了。
“JERRY在中国当过6年外教,后来在工作中认识了他的妻子,这个周一,他就回美国了,临走前特地和我告个别”,方放说,外国朋友很有礼貌,也很看重友谊,临别时,他表示“love China,love Wuhan.”(喜欢中国,喜欢武汉。)
2007年开始,方放就在这附近开了... 阅读全帖
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昨日11时30分许,北京西站北侧海淀区羊坊店东路,一男子抢夺一大饼摊的菜刀后,追砍路人,一名伤者被及时送往医院,经救治无生命危险,该男子随后被警方控制。
男子夺饼摊摊主菜刀
昨日,羊坊店东路,大饼摊摊主朱女士还在喊“头痛”,好在她伤情并不严重,简单处理后继续摆摊卖大饼。
朱女士回忆,中午时分,一个男子走到她的大饼摊前,“他一只手拿着一个没有瓶底的啤酒瓶,往我饼摊前一站,看到我摊上有把菜刀,便把右手的啤酒瓶交到左手,抄起我的菜刀就往北京西站方向走。”
朱女士说,她追上去找男子索要菜刀,没想到该男子转身,持刀往她头部砍来。
朱女士称,好在菜刀在快砍到头部时,男子将刀口转了向,刀侧拍到朱阿姨左侧头部,但还是将她拍倒在地。
昨日,在羊坊店东路进入北京西站候车室入口处,卖鸡腿的张大妈说,中午,有一名男子在此持刀滋事,还砍伤了好几个人,持刀男子身高1米7左右,穿蓝色长袖。张大妈证实,男子的菜刀是在羊坊店东路中段的一大饼摊上抢过来的。
男子挥刀逃跑被制服
据张大妈介绍,抢到大饼摊的菜刀后,男子拿着菜刀在北京西站羊坊店东路入口处手舞足蹈,立即吸引了很多人围观。
“一开始他叫着‘先砍个人再说’,大家都觉... 阅读全帖
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冬夜料峭,前晚11点多,对于正在杭州保俶路宝石二弄路口摆弄着烧烤摊、准备开张的王良瑞来说,这不过是又一个忙碌夜晚的开始。
我们也许已经永远无法知道,当时他和身边的妻子陈芳说了些什么,但是我猜,这对江西小夫妻当时的情绪里,应该有对新生命即将降生的喜悦、有对马上要回老家团聚的期盼……
但谁也想不到,几分钟后,伴随着一声刺耳的马达声,36岁的王良瑞就倒在了血泊中,再也没站起来——肇事的是一辆宁波牌照的保时捷卡宴,事发后,这辆卡宴轿车非但没有停下来,反而扬长而去。
这是一条昨日人人闻之摇头甚至落泪的新闻。
压下种种愤怒与遗憾杂糅的心情,我们在此记录以下的事实进展:
昨天凌晨,肇事车辆被警方布控拦住,驾驶员是一个20岁出头的小伙子。截至记者发稿,杭州警方不愿对这次事故透露更多的细节,理由是案件性质仍在确认中。
他是怎么倒下的
我们听到了两种版本
事发地位于保俶路由北向南的车道上。昨天上午,白色的斑马线上还依稀可见斑斑点点、未刷洗干净的血迹。
张师傅是保俶路上某餐厅的保安,平时值班的岗亭就位于保俶路宝石二弄路口。前天晚上11点多,他说自己刚刚换班,就听见马路上一阵刺耳的轰鸣声:“就是那种大马力车子... 阅读全帖
c***s
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“小庄师兄”凉皮摊
世界500强的外企部门主管,年薪20余万元,出差只坐飞机,酒店只住五星级。但为了创业,今年5月,27岁的庄栋决定辞职,离开上海。揣着西安交通大学研究生毕业证,他重新站在母校对面那条名叫“金水路”的巷口,开始了新生活——卖凉皮。
西安交通大学南门对面的金水路路口,一个名为“小庄师兄”的凉皮摊位吸引了市民张先生的注意。这个只有一辆生锈的三轮车、一张案板、一把遮阳伞、一张桌子、4个凳子的摊位,却拥有一名“英语口语很棒”的老板。
张先生听别人说,这个凉皮摊的老板是西安交通大学毕业的硕士。
昨日中午12时,“小庄师兄”凉皮摊照常出现在路口,附近摆摊的商贩说,这个摊位在此时间不长。正是午饭时间,1个小时内,“小庄师兄”凉皮摊卖出凉皮17碗,每碗5元。赶上顾客多时,桌子和凳子明显不足,老板只好求助隔壁摊位。调凉皮、送餐、收拾餐具……“小庄师兄”凉皮摊上只有两人在忙活,一个叫庄栋,一个叫庄楠,是亲兄弟,庄楠比哥哥庄栋小两岁。
“来光顾的很多都是我的师弟师妹,原来在学校他们都叫我小庄师兄,现在我的凉皮摊也起这个名字。”摊位老板庄栋说,2012年,他毕业于西安交通大学材料科学与工程专业... 阅读全帖
i***s
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凉皮摊
世界500强的外企部门主管,年薪20余万元,出差只坐飞机,酒店只住五星级。但为了创业,今年5月,27岁的庄栋决定辞职,离开上海。揣着西安交通大学研究生毕业证,他重新站在母校对面那条名叫“金水路”的巷口,开始了新生活——卖凉皮。
西安交通大学南门对面的金水路路口,一个名为“小庄师兄”的凉皮摊位吸引了市民张先生的注意。这个只有一辆生锈的三轮车、一张案板、一把遮阳伞、一张桌子、4个凳子的摊位,却拥有一名“英语口语很棒”的老板。
张先生听别人说,这个凉皮摊的老板是西安交通大学毕业的硕士。
昨日中午12时,“小庄师兄”凉皮摊照常出现在路口,附近摆摊的商贩说,这个摊位在此时间不长。正是午饭时间,1个小时内,“小庄师兄”凉皮摊卖出凉皮 17碗,每碗5元。赶上顾客多时,桌子和凳子明显不足,老板只好求助隔壁摊位。调凉皮、送餐、收拾餐具……“小庄师兄”凉皮摊上只有两人在忙活,一个叫庄 栋,一个叫庄楠,是亲兄弟,庄楠比哥哥庄栋小两岁。
“来光顾的很多都是我的师弟师妹,原来在学校他们都叫我小庄师兄,现在我的凉皮摊也起这个名字。”摊位老板庄栋说,2012年,他毕业于西安交通大学材料科学与工程专业,硕士研... 阅读全帖
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拿着小慧的画,爷爷伤心落泪 家人供图
“一对卖煎饼的老夫妻,每天带着6岁的孙女从早上卖到晚上,很辛苦。11月18日晚上9点多把孙女弄丢了,老两口一直冒雨在找……”这两天,微博和微信朋友圈都被这条寻找6岁女童小慧的信息刷屏,就连崔永元、姚晨、赵薇等网络大V也都纷纷转发。
不过,就在昨天中午,武进警方在距离小慧失踪地不远的绿化带里,发现了一具掩埋不久的女童尸体,经确认正是失踪两天的小慧。而犯罪嫌疑人竟是曾在煎饼摊买饼,带小慧玩耍的熟人! 实习生 陆莹 现代快报记者 葛小林
6岁女童失踪,网络接力寻人
小慧的爷爷孙师傅今年52岁,老家在徐州邳州,2000年到武进做小生意,如今在武进湖塘华家村摆了个煎饼摊。今年9月,小慧离开老家父母身边,跟着爷爷奶奶生活。
孙师傅说,小慧的生活很简单。每天早上5点半,要出摊了,他们便把小慧叫醒,拖着孩子一起上街头。他们夫妻忙着做菜饼,小慧就在一旁玩。到了7点半,就送小慧去幼儿园。到了傍晚5点半,他们再将小慧接来。小慧在煎饼摊边上玩到晚上9点多,他们才收摊回家。“这几个月来,小慧一直很听话,就在我们眼皮子底下,从来不走远”。
由于扁桃体发炎,小慧挂了几天水。11... 阅读全帖

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来自主题: History版 - 改革红利与国运嬗变
雪珥
摧毁晚清改革、终结了清政权267年寿命的,正是原本令其长寿的改革基因。
长寿基因变异为夺命基因,症结就在于改革红利的释放极端不公平。清代的五个阶段改
革,至少证明了一点:改革红利能惠及整个体制或者大多数人时,改革就成为长寿基因
;反之,如果改革红利只能惠及一小部分人群,并且将大多数人作为改革的垫脚石和沉
没成本,则改革就必然成为夺命基因。一旦红利异化为“黑利”,社会将被撕裂,政权
的大限也就不远了。
改革红利与国运的关系,其实一直都是串联起中国历史的潜在主线索。
千古犹行秦王政。自秦代以来,对中国历史上12个统一王朝的粗陋切片分析,至少在统
计意义上,显示改革红利与国运存在着某种正相关关系。
在这12个王朝中,最值得关注的是清代,原因有二:
一、这个王朝在晚期开始所经历的“三千年未有之大变局”,至今仍未终结,我们当下
所经历的冲击、应对、变革,或许可以从晚清所经历的类似冲击、应对、变革中,发掘
出更多的可资镜鉴之处;
二、这个在1644年以异文化、异种族入主中原的朝代,居然延续了足足267年。
摆脱成王败寇和阶级斗争这两个惯性思维,放弃将失败的前朝脸谱式地妖魔化为笨蛋(
所谓“愚... 阅读全帖
b*****d
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“一些摊贩被查处后,会盯上执法人员,家住哪个小区哪栋楼、门牌号都弄得一清二楚
。我有一段时间,天黑之前都不敢和老婆、孩子一起出门,就怕他们来报复。”
——五华区城市综合执法局局长乔兵一肚苦水。
“城管执法的目标,直接指向了底层人群的生存手段。他们当中很多人本来应该是
社会援助的对象,却因为自谋生路而成了城管管理的对象,当然也确实要看到他们为了
降低谋生成本而普遍涉嫌违法,单靠城管人员的末端执法,罚不出个好秩序。”
——对于城管工作,乔兵表达了具有建设性的观点:与其靠罚款来补充城市建设和
管理的漏洞,又花费大量的人力成本来进行城市管理,不如把投入前置,提前完善管理。
“城管体验日”活动,能够让社会大众了解、理解城市管理工作者。现在的城管工
作是疏堵结合,从昆明城市发展来看,疏导的工作应当提高到前所未有的高度。现在,
政府的财政投入比较难,只重建设不重管理的习惯性行为普遍存在。在现有城市发展情
形下,有效地推动“引摊入市”工作将具有重要意义。
——昆明社会科学研究院副研究员尹峻对于昆明城管工作的建议。
“没有城管管的话,摆得到处都是,把道路都占了,这样肯定不行。偶尔罚点钱,
警告一下很有效... 阅读全帖
T*******x
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来自主题: Military版 - 性交前需要掌握好喝酒的量
你个死基佬,性交个屁。
你该毛主席语录了:
中国社会各阶级的分析
谁是我们的敌人?谁是我们的朋友?这个问题是革命的首要问题。中国过去一切革命斗
争成效甚少,其基本原因就是因为不能团结真正的朋友,以攻击真正的敌人。革命党是
群众的向导,在革命中未有革命党领错了路而革命不失败的。我们的革命要有不领错路
和一定成功的把握,不可不注意团结我们的真正的朋友,以攻击我们的真正的敌人。我
们要分辨真正的敌友,不可不将中国社会各阶级的经济地位及其对于革命的态度,作一
个大概的分析。
中国社会各阶级的情况是怎样的呢?
地主阶级和买办阶级。在经济落后的半殖民地的中国,地主阶级和买办阶级完全是
国际资产阶级的附庸,其生存和发展,是附属于帝国主义的。这些阶级代表中国最落后
的和最反动的生产关系,阻碍中国生产力的发展。他们和中国革命的目的完全不相容。
特别是大地主阶级和大买办阶级,他们始终站在帝国主义一边,是极端的反革命派。其
政治代表是国家主义派[1]和国民党右派。
中产阶级。这个阶级代表中国城乡资本主义的生产关系。中产阶级主要是指民族资
产阶级,他们对于中国革命具有矛盾的态度:他们在受外资打击、军阀压迫感觉... 阅读全帖
f**********u
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中共的特务组织就周太监这一摊,康生是在周的直接领导之下的,包括后来的潘汉年。
[在 xiaoliu8964 (经济专家) 的大作中提到:]
:特务组织,中国有三摊,康生一摊,周恩来一摊,刘少奇一摊
:建国后,这三摊一直在互相争夺。
d******a
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来自主题: RuralChina版 - 台湾的屌丝、槟榔和西施
大陆到台湾的旅游团总会有若干衣着普通、面貌平凡无奇的男团友。他们往往一下飞机
,就迫不及待地要去看看槟榔西施,顺道尝尝闻名已久的槟榔。但当游览车停在槟榔亭
子前,隔着玻璃面对真实的西施时,这些男团友却大多坐在车上远望,不下来与西施互
动接触。我曾经鼓励他们下车,那怕买包烟、买罐可乐也好,只是聊两句也行,却被他
们支支吾吾、语焉不详地拒绝了。
对于“屌丝”这个大陆网络用语,笔者本来还不太理解。通过这一幕我大概明白了
,就是那些对生活充满好奇、经济条件一般、不敢实际行动的人。
回头想想,槟榔西施又何尝仅是大陆屌丝的女神,她们更是台湾屌丝的最爱。屌丝
为啥爱西施?西施为何卖槟榔?屌丝为嘛吃槟榔?让我来慢慢告诉你。
台湾屌丝与槟榔的成长
槟榔与台湾的屌丝一起成长、茁长。在1970年代,随着“国民义务教育”的普及,
当时台湾年轻人的眼界已经与他们父辈明显的不同,特别是农村的年轻人,已经不满足
于面朝黄土背朝天的生活。这些屌丝们出生于50、60年代,刚刚好赶上1968年开始实施
的九年“国民义务教育”。这使他们具备读写、算数的能力。对照当时的识字率,他们
对于未来充... 阅读全帖
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12月20日的齐鲁网刊出一篇报道,说山东临沂平邑县郑城镇油篓村,靠在上海滩卖煎饼
改变了全村命运。现在,上海人均年收入只有油篓村的三分之一,油篓村共有36栋两层
别墅、四栋居民楼,每当过年过节,村里的奔驰、玛莎拉蒂等豪车根本停不开……
这两年,经常有“煎饼传奇”报道见诸媒体,吸引了大量眼球。不但有大学毕业生
创业卖煎饼,还有人把煎饼、肉夹馍摊摆到了纽约街头。而这些卖煎饼或其他小吃的,
收入高得让白领羡慕嫉妒恨。那么,油篓村村民到上海滩卖煎饼,真的改变了全村命运
吗?其他人能不能也效仿他们,去改变自己的命运?
首先必须承认,在上海滩摆摊卖煎饼,收入肯定比在山村种地要高。但是,油篓村
在上海摆摊卖煎饼的村民,收入未必真的非常高。报道中举了李兴文一家的例子,“一
家六口三个摊位每天至少卖出600个煎饼,每月净利润为72000元,一年净利润为864000
元。除去三个煎饼摊、每月1万元的租金,每年净收入约为75万元,每个摊位平均年收
入25万元”。这算法,是按照每个含一个鸡蛋的煎饼卖5块钱、成本1块钱计算的。成本
这么低,他们用的是鹌鹑蛋吗?而就算每个摊位平均年收入25万元,也是两个人,全年
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