m**c
发帖数: 7299 | 1 【转帖】老军人谈三年“自然”灾害的经历
亲历“瓜菜代”年代
经常听人说：吃这个没味，吃那个没有味，不知道吃什么好了？然而经过饥馑，贫
穷和物资匮乏所谓瓜菜代年代的60岁以上
的老年人，都不会忘记“味”的历史回味。
在那狂热的1958年底，风风火火的大跃进刚刚冷却下来，三年困难生活就开始了，
所谓困难就是粮食极为短缺，缺到什么程
度，邮局柜台上放的帖信封的糨糊都被饥民偷吃舔光，有钱可以已买到黄金，但不一定
能买到粮食。这就是上个世纪59年，60年
，61年三年提倡瓜菜填饱肚子，在我国历史上写下一个瓜菜代的新名词。
那时我正在部队服役，部队驻在耒阳县(现改市)花山坳，我又是部队业余新闻工作
者，耳濡目染部队与地方瓜菜代的情景，
就像翻开旧照片一样，让人们对那个瓜菜代年月，具有生活实感认识，现在我把神思良
久，当时所见所闻回写出来，供今后历史
研究者参改。
右肩背枪，左肩扛锄头
部队素由保障供给改为定量供给，开始人平粮食45斤减到38斤，不久又降到35斤
，还号召每个军人每月节约一斤支援国家建设。伙房也由大锅饭改... 阅读全帖 |
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o*******n
发帖数: 2035 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
laoliu (老六) 于 (Wed Jan 31 00:02:49 2018, 美东) 提到:
最好是那种种后不管，年年自己长，越割越长的，比如菊花脑。听说韭菜也是，可惜至
今没种活，还会继续努力。
其次是那种虽然每年要种，但是一年中可以不断收割的，比如九层塔。大蒜也算吧，虽
然只能割个三茬。
听说莴笋属于菊科很好长，刚刚开始育苗了，想到种一颗只能收一根就有点气馁。请大
家推荐上面说的两类素菜，谢谢。
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happybaby (福娃) 于 (Wed Jan 31 10:03:29 2018, 美东) 提到:
强烈推荐韭菜，枸杞，菠菜。
韭菜用根种非常容易，看看附近有没有中国人家已经有了，看能不能分你一点儿。枸杞
店里买了老枝插活不难。菠菜种出来之后，记得只收老叶子吃，新叶子不断长出来，这
样也能吃比较久。
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l****z
发帖数: 29846 | 3 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: heehee (雨过天晴), 信区: gardening
标 题: 今早清晨5点半，户外35F，竟然有人都我的院子里偷采蔬菜！就在我的房间窗户边！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 12:39:23 2013, 美东)
这个太疯狂了,婆婆连续两天说发现院子里的菜好像给人摘了,还发现有脚印!我们都一
直半信半疑，觉得没有人那么变态吧。我其实也起疑心了。我们之前的一些菜给动物吃
过，brussel sprout, cabbage,但是现在种得都是鹿都不吃的莴苣、油麦菜之类的。
而且婆婆说每次就摘一顿左右，不漂亮的都不摘。问题是，我们没有种多少。有一块稍
大一点的地，大约12ft by 12ft有chicken wire围起来的。另外一小块1米x2.5米的小
花圃就在窗户边，就种了十棵、八棵油麦菜。这个人，这样子每天来摘，就像他家一样
的，太可怕了！
今天清晨给ld给窗户外的声音吵醒了，朦胧中，没有戴眼镜，看到了有个人，提着白色
的塑料袋，就在我们的窗户边上弯腰摘菜！
实在是太变态了，早上外面只有35度．估计... 阅读全帖 |
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u****q
发帖数: 24345 | 4 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: heehee (雨过天晴), 信区: gardening
标 题: 今早清晨5点半，户外35F，竟然有人都我的院子里偷采蔬菜！就在我的房间窗户边！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 12:39:23 2013, 美东)
这个太疯狂了,婆婆连续两天说发现院子里的菜好像给人摘了,还发现有脚印!我们都一
直半信半疑，觉得没有人那么变态吧。我其实也起疑心了。我们之前的一些菜给动物吃
过，brussel sprout, cabbage,但是现在种得都是鹿都不吃的莴苣、油麦菜之类的。
而且婆婆说每次就摘一顿左右，不漂亮的都不摘。问题是，我们没有种多少。有一块稍
大一点的地，大约12ft by 12ft有chicken wire围起来的。另外一小块1米x2.5米的小
花圃就在窗户边，就种了十棵、八棵油麦菜。这个人，这样子每天来摘，就像他家一样
的，太可怕了！
今天清晨给ld给窗户外的声音吵醒了，朦胧中，没有戴眼镜，看到了有个人，提着白色
的塑料袋，就在我们的窗户边上弯腰摘菜！
实在是太变态了，早上外面只有35度．估计... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 5 今天上午还去参观了Suzie's Farm，很推荐你去的。去的人很多，我们两个儿子都很喜欢，今天摘菜的时候就吃了许多蔬菜，回家后有把今天摘得菠菜都吃完了。
老美都是拿的那种大的多次使用的购物袋，只有我们拿了个小的塑料袋。
今天摘的菜有小葱，绿菠菜，红菠菜 (magenta spinach),chard,很长的一种像四季豆
一样的豆角，还有另外一种不知名的菜。
下次我们教会小组活动的时候我就组织大家去一个private tour了。 十个人以上就可以组织private tour。
这里我也谢谢Suzie同学上次把这么好的活动介绍个大家，我也是今天才得以成行。
每次可以摘的菜应该不一样。夏天，秋天应该会更好玩的。不过请大家去玩时，也注意一下形象，不要一下摘太多菜或者把菜摘坏掉吧。 ：） |
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s******r
发帖数: 4749 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
longwinter (金丝软味甲) 于 (Thu Dec 30 01:45:06 2010, 美东) 提到:
求推荐
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BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Thu Dec 30 11:43:40 2010, 美东) 提到:
小油菜，小白菜
香菜
菠菜
苋菜（现在不能种）
这些都是撒在菜园里，密密麻麻的，
长出来了你就间着拔着吃就行了，不用怎么管的
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almeda (小孩晚上睡觉磨牙) 于 (Thu Dec 30 12:52:11 2010, 美东) 提到:
the best 懒人种的菜 is maodou
you don't even have to water them
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zhanglaosan (张老三) 于 ... 阅读全帖 |
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h****e
发帖数: 268 | 7 这个太疯狂了,婆婆连续两天说发现院子里的菜好像给人摘了,还发现有脚印!我们都一
直半信半疑，觉得没有人那么变态吧。我其实也起疑心了。我们之前的一些菜给动物吃
过，brussel sprout, cabbage,但是现在种得都是鹿都不吃的莴苣、油麦菜之类的。
而且婆婆说每次就摘一顿左右，不漂亮的都不摘。问题是，我们没有种多少。有一块稍
大一点的地，大约12ft by 12ft有chicken wire围起来的。另外一小块1米x2.5米的小
花圃就在窗户边，就种了十棵、八棵油麦菜。这个人，这样子每天来摘，就像他家一样
的，太可怕了！
今天清晨给ld给窗户外的声音吵醒了，朦胧中，没有戴眼镜，看到了有个人，提着白色
的塑料袋，就在我们的窗户边上弯腰摘菜！
实在是太变态了，早上外面只有35度．估计这个家伙都习以为常了，当成自家的了。后
来我们马上打９１１，警察倒是几分钟就到了，连警察都觉得不可思议。后来再打电话
给小区的警卫，发现这一段时间，早上３点－６点这个时段是没有人巡逻的。新一轮的
值班时间从下周开始。
我们这个小区是个规模比较大的ＰＵＤ，在这边算是最好的区之一，方圆２英里的都是
类似的小... 阅读全帖 |
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J*****3
发帖数: 21 | 8 杨威和杨阳洋两个人在节目，一个只要不说话就被配哀乐，给观众留下这孩子小心眼的
印象，反观其他孩子还在生气，翻了个白眼都能字幕补一段温暖的对话。杨威在正片中
从来都是比赛倒数，但花絮里踢鞋，草席上凌波微步还有大草原的摘旗都是第一，这些
全被剪了。
而且这期的饭从新闻里才知道原来全是杨威做的，一个人去地里摘一个人洗一个人炒，
但节目里摘菜洗菜做菜的片段全没有，唯一在厨房的镜头都是曹格去点火沾光蹭到的。
换成是杨威没有按照规则去做菜照顾一直哭闹不完成任务的杨阳洋，现在杨家三口早被
黑的猪狗不如了吧，上周就开始有些评论不仅黑杨威杨云，连杨阳洋的爷爷奶奶姥姥姥
爷也揪起来骂。
湖南台的节目属实不适合老实人，你表现的再完美再出色，但如果设置你成负面角色的
话，他就能让你翻不起身。
附新闻内容：
“一个人做了五家菜 在甘肃景泰黄河石林的旅行中，因为划羊皮法子的比赛输了，杨
威、曹格和吴镇宇要接受为大家做饭的惩罚。
向来闷头干事的杨威一个人默默地干起了活：“我去摘了茄子黄瓜，杨阳洋喜欢吃黄瓜
嘛，摘完了洗，这过程当中怎么一直都没有人回来呢？我一直在想，肯定镇宇大哥去找
肉吃了，然后曹格要去哄姐姐，这个... 阅读全帖 |
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w*****e
发帖数: 641 | 9 我当农民的时间不长，没多少经验；又加上平时要上班，还要照料孩子，所以经常是任
由菜菜胡乱生长。
种了一年多菜，总结一下比较好种的不用料理很多的菜菜。希望可以给懒人们提供一些
指引，也抛砖引玉，希望大家来补充。
我在5B区，霜期10/21－4/10。
1。大豆
亚洲店里买的黄豆，下种居然出芽率奇高，差不多100％吧。直接埋地里就行（不少还
是我们小妞妞胡乱埋的）。想要早点吃，可以先在室内育种，天暖些移到地里就行。可
以前前后后种上好几波。从春天3/4月份一直到6/7月份都可以播种。基本上不需要怎么
料理，即使在这么旱的天，它们依然枝繁叶茂。唯一的一点就是，如果叶子被小兔小猫
给吃光了，那豆子就会结得很少。这个是我今年春夏以来种的最有成就感的菜菜。毛豆
一个个壮得不行。天天不是发愁没时间剥，就是发愁吃不完。傻老公出主意说，不行你
就让它长成老黄豆得了。嗨，那我还不如直接去亚洲店买老黄豆呢。自己种不就想吃个
新鲜豆嘛。
2。叶子菜
包括上海青，油菜，塌菜，空心菜，红菜苔，大白菜。这些菜一般多多少少总能吃上，
照料得勤一点就能吃到又大又嫩的。今年俺们懒，浇水少，而且天公也不给力，吃着就
普遍有... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Mon Nov 29 00:10:41 2010, 美东) 提到:
一转眼感恩也感过了,PARTY也开完了,吃到最后的结果就是需要减肥.
虽然有爱菊和蓝猪两位大厨在,我还是不好意思的奔一下我的私房小菜.
因为时间匆忙,所有没有好好摆拍一下,大家讲究看.还有好多没有拍的.有些是朋友带来
的菜.三十几个人的PARTY,忙了我两天.不过还是挺热闹的....
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Musettemaker (丑男香香/迷失的香颂) 于 (Mon Nov 29 00:17:53 2010, 美东) 提到:
抢沙发
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churchance (MR.橙子) 于 (Mon Nov 29 00:18:14 2010, 美东) 提到:
反对半夜奔菜！！辣总也是大厨啊。
☆───────────────────────────... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 11 够壮观吧！这是李延周自制的肥料，这些肥料存放在山中这个长长的地道里发酵，用的时候过来取。
李延周说，如果黄瓜再卖不出去就长老了，只能扔掉。
李延周说，如果黄瓜再卖不出去就长老了，只能扔掉。
他种的良心菜小众预订者“吃不完”，到市场上又因价高卖不掉
阅读提示 | 在食品安全事故频出的当下，找到一片信得过的菜园，吃上安全美味的蔬菜，恐怕是许多中国老百姓的梦想。郑州市的十几位市民与良心菜农李延周的偶遇，使他们早在几年前便吃上了安全的“直供菜”。
一方是追求纯天然、原生态的蔬菜买家，一方认为“种菜就该是这样，跟化肥、农药不沾边”的菜农，这样的“合作”看上去很美。然而，如今他们不得不同时面对一个尴尬的现实这十几户买家建议李延周扩大种植面积，但收获期来到，他们发现自己根本吃不完这么多菜；而只会种菜的李延周对销售一窍不通，多出来的菜贱卖他不愿，高价卖又没人买账。
蔬菜买家
时隔7年 还记得那白菜“又甜又香”
7年前的一个冬天，郑州市民张阿姨从邙山办事下来路过惠济区古荥乡黄河桥村菜农李延周的菜地，看白菜不错，便问打药了没有。李延周的父亲当时在地里忙活，回答说望天收，不打药。张阿姨便买了几棵回去，吃了以... 阅读全帖 |
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D*******1
发帖数: 3051 | 12 太空步了，回去吃不起饭了
农损失惨重的新闻。就在南宁市的白菜销售困难时，安徽省各城市市民却不得不承受每
斤近3元的大白菜价格，与此相对应的是，合肥市家乐福超市特价白条猪肉仅售4.1元／
斤，大白菜几乎卖到了肉价！
2.4元／斤，散户供应的生猪价格为4.8元／斤。
候，园子里还有大蒜、白菜、菠菜、香菜，这些菜不需要大棚，去年都冻死了，现在菜
园里什么菜都没有，自己家吃菜也只能到集市上买，没时间赶集就只好吃腌菜。”4月
20日上午，安徽省淮南市潘集乡吴湖村农民李敏珍见到记者后，将一把从田里刚掐的正
开花的油菜藏到身后。
花，肯定歉收，没菜吃，只能少掐一点花头少的枝头回来炒炒吃，天天买菜有点舍不得
。”李敏珍说。
记者，多年吃菜到菜园摘的习惯被改变感觉很不适应。“以前多摘少摘都无所谓，反正
自家种的菜不要钱，现在要隔一天到镇上红集买菜，但农民舍不得每个红集都去，价格
太贵了，只有来客人时才去买一些，我们农民哪能像你们城市人那样天天买菜，那样过
不穷就吃穷了。”农民不买菜可以吃自家种的油菜，而没有油菜可吃的城镇居民不得不
忍受李敏珍所说的“太贵的菜价”。
公斤，毛豆米20元／公斤，连土豆身价 |
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g*****n
发帖数: 8800 | 13 昨天打电话回家,好象蔬菜是挺贵的现在
农损失惨重的新闻。就在南宁市的白菜销售困难时，安徽省各城市市民却不得不承受每
斤近3元的大白菜价格，与此相对应的是，合肥市家乐福超市特价白条猪肉仅售4.1元／
斤，大白菜几乎卖到了肉价！
2.4元／斤，散户供应的生猪价格为4.8元／斤。
候，园子里还有大蒜、白菜、菠菜、香菜，这些菜不需要大棚，去年都冻死了，现在菜
园里什么菜都没有，自己家吃菜也只能到集市上买，没时间赶集就只好吃腌菜。”4月
20日上午，安徽省淮南市潘集乡吴湖村农民李敏珍见到记者后，将一把从田里刚掐的正
开花的油菜藏到身后。
花，肯定歉收，没菜吃，只能少掐一点花头少的枝头回来炒炒吃，天天买菜有点舍不得
。”李敏珍说。
记者，多年吃菜到菜园摘的习惯被改变感觉很不适应。“以前多摘少摘都无所谓，反正
自家种的菜不要钱，现在要隔一天到镇上红集买菜，但农民舍不得每个红集都去，价格
太贵了，只有来客人时才去买一些，我们农民哪能像你们城市人那样天天买菜，那样过
不穷就吃穷了。”农民不买菜可以吃自家种的油菜，而没有油菜可吃的城镇居民不得不
忍受李敏珍所说的“太贵的菜价”。
公斤，毛豆米20元／公斤 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
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明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 18 明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节，干红辣椒去籽剪成小节。
炒锅烧热，放入1汤匙油烧热，放入姜末，红辣椒节和一半的葱爆香，然后加入海
参、冬笋、香菇丁、芽菜一起翻炒2分钟。
加入料酒，适量的盐和少许糖，翻炒至锅里水分边干，加入剩下的葱炒匀。
荷叶包可以蒸热或用微波炉加热后摆在盘子周围，将... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
Potatoo (土豆儿) 于 (Tue May 10 13:17:20 2011, 美东) 提到:
我前一阶段在狂加肥料
看来有点效果
那种绿色带紫边的豆角,块头比黄色的大好多,一个顶它好几个
中午就炖它了
☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Tue May 10 13:17:56 2011, 美东) 提到:
我现在就靠豆角撑着呢，每天能摘一盘子吃
领导已经不爱吃了，我就自己吃，哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
Potatoo (土豆儿) 于 (Tue May 10 13:22:23 2011, 美东) 提到:
bso每天摘!
我就是等阿等,然后弄点尝尝.
☆─────────────────────────────────────☆
lynnez (lynne) 于 (Tue May 10 13:28:55 2011, 美东) ... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 20 http://bbs.creaders.net/military/bbsviewer.php?trd_id=637041
送交者: 力挽狂澜2011年11月04日02:09:14于[军事天地]
我是2000年入伍，我的父亲是一个酒店的厨师，上学的时候学习一般，倒是喜欢跟父亲
学做两道菜，手艺还说得过去，最拿手的就是“沸腾鱼”，味道跟酒店的不相上下，但
是父亲不愿让我干这行，希望我好好学习考一个好点的大学。后来在学校期间老是打架
，母亲实在看不下去，托关系找人一脚把我踢进了军营........
先说说我怎么进的炊事班，新兵入伍第一个春节，连里边要进行春节会餐，就是吃点好
的喝点好的，按规矩新兵要帮厨，帮厨就是去炊事班帮忙干活，因为俺当时比较瘦，司
务长大人一眼就看上了俺，跟俺们排长商量了一下，俺就借调到炊事班帮忙去了，这下
可悔喽！痛苦的回忆呀.......
新兵在炊事班帮忙干活没别的，就是三件事，扫地，扛面，摘菜。特别是扛面，他奶奶
的，一车面粉呀，当然了不是我一个人扛，一堆兄弟帮着杠.......本来过完节我就没
啥事了，可是千不该万不该的我犯了一次贱，由于这次犯贱俺不得不在炊事班干... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
blahs (blah) 于 (Thu Aug 11 11:35:18 2011, 美东) 提到:
我也知道我不是第一个，也决计不可能是最后一个，可就是悲催啊～
前些日子看大伙说空心菜插枝即活，兴冲冲买了两大把，切了4”长的茎埋土里，晨
昏定醒像侍候祖宗一样的浇水，差不多像水稻一样的种法，结果真是悲剧了，一百
一十二根下土，今天早上只剩一根直苗苗和我两两相望。泪眼汪汪呀。
新科农民发了好些棵玉米，奔了pp后，经高手指点才知道，只长个儿的玉米全开雄
花，一个子儿也没有，且屯子的天气已经不适合，悲愤心痛下，亲手埋了大部份。
连连听说不浇水也能活下的辣椒，都不知道怎么回事，叶子转黄，要死不活。连青
葱都能全军覆没，还能不能再悲一点。
小菜园大抵只剩九层塔还存活着，还有六月發种子栽下的空心菜，不知道猴年马月
才能吃上。只有小西红柿最给力，两株差不多有五十个小果子，是说还没转红，转
红也还不知道能不能比鸟儿动作快。
我看我还是专心灌版上的水，至少有实质的发文奖励。
☆────────────────────... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
blahs (blah) 于 (Thu Aug 11 11:35:18 2011, 美东) 提到:
我也知道我不是第一个，也决计不可能是最后一个，可就是悲催啊～
前些日子看大伙说空心菜插枝即活，兴冲冲买了两大把，切了4”长的茎埋土里，晨
昏定醒像侍候祖宗一样的浇水，差不多像水稻一样的种法，结果真是悲剧了，一百
一十二根下土，今天早上只剩一根直苗苗和我两两相望。泪眼汪汪呀。
新科农民发了好些棵玉米，奔了pp后，经高手指点才知道，只长个儿的玉米全开雄
花，一个子儿也没有，且屯子的天气已经不适合，悲愤心痛下，亲手埋了大部份。
连连听说不浇水也能活下的辣椒，都不知道怎么回事，叶子转黄，要死不活。连青
葱都能全军覆没，还能不能再悲一点。
小菜园大抵只剩九层塔还存活着，还有六月發种子栽下的空心菜，不知道猴年马月
才能吃上。只有小西红柿最给力，两株差不多有五十个小果子，是说还没转红，转
红也还不知道能不能比鸟儿动作快。
我看我还是专心灌版上的水，至少有实质的发文奖励。
☆────────────────────... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 23 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: milkswan (好花堪折直须折), 信区: NorthEast
标 题: 东北的野山菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 5 14:43:35 2011, 美东)
野山菜又一次走向了人们的餐桌，只不过这次不再是吃糠咽菜的苦涩记忆了，而是披了
金身。
有诸多的文章介绍野山菜含有这个矿物质，那个微量元素，如何有益健康。商家的介绍
就更不用说了，这野山菜就是山珍海味也难比，吃多了，延年益寿。
其实野山菜的营养成分并不一定比我们的家常蔬菜多和好，人类在几千年的历史中
，早就做出了选择。现在野山菜这么热，也就是吃个新鲜罢。如果说有什么特殊的好处
，野山菜生长于大自然，没受过农药化肥的侵袭，算是有机食品罢。
东北的野山菜种类比较多，原因很简单，我们的植被覆盖率比较高，地多人稀，对
自然的破坏没有那个严重。在过去，野山菜对东北人十分重要，好不容易迎来了春天，
见到了绿色，可真要吃上人工种植的蔬菜，又要几个月之后了，所以漫山遍野的，刚冒
芽的野生植物就是目标了。
我这里列了几种比较常见的，看看大... 阅读全帖 |
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J*******0
发帖数: 400 | 24 6.1.3. 农民如何现代化？
中国的复兴不应照搬西方的脚印，盲目的化全部或者绝大部分农民为工人。西方社会之
所以将农民化为工人，是因为那个时候他们面临巨大的国际市场，较少的国际竞争，而
他们的总人口又有限。所以，他们把全部的人口的化成了工人，来满足国际市场需求。
这个过程他们所获得利润足以满足国内工人的需求。而当前中国面临的国际市场竞争和
国际保护壁垒远远高过过去。过去西方的洋布来到中国，挤垮中国的土布，中国是无计
可施，只能自怨自艾的。而现在，当中国的产品进到美国市场，挤垮美国的企业的时候
，美国的反应不是自怨自艾，而是拿起反倾销的法律武器，要中国为此付出惨重的代价
。一个例子就是太阳能板产业。同是面对竞争，不同的时期不同的对象的反应是不一样
的。过去，欧美国家工人努力生产，国家可以因此富裕和强大；现在中国工人努力生产
，却发现打工经济只能勉强养活自己，辛苦了自己，富裕了别人。因此，中国将有产的
农民变成无产的工人的过程必须是长期的，缓慢的，和谨慎的。
中国作为一个后发国家，应当能看清楚现代化的真面目不过就是一个重商主义，全球范
围内利润争夺而已，将利润留给自己，将商贸制造的贫穷留... 阅读全帖 |
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s**********0
发帖数: 218 | 25 删了，一天没看发现置顶了，这次是留种的被偷了感叹一下的（那个菜种网上买不到，
我连名字都不知道，朋友父母来的时候带过来的），偷菜是很早前就发现了，我都习以
为常了，夏天的时候只要是结果子的菜不大的时候就要摘掉，不然很快会被人偷光，刚
开始公公以为是黑人偷的，我说不可能啊，黑人可能都没见过丝瓜，有次公公先浇上面
几块地的水，人还和公公聊天，然后公公走开去下面的菜地，她以为公公走了，赶紧偷
菜，结果公公回去就看到了，那人脸红得，说我家的菜好吃，公公没说她，公公还又摘
了些菜给人家，那时候公公天天去浇水，那的老人都知道，都知道哪几块地师我家的，
都知道他每天跑去浇水很累，偷菜的和公公很熟，周围有好几个老人看见人偷我家的菜
，但他们不敢去说，都认识的你知道，我不知道人要脸皮多厚偷认识的人辛苦种的菜，
可能每个人看事情不一样，我觉得就是道德问题，人家还多次提醒我公公和我别等菜熟
了摘赶紧摘掉不然就是给别人种菜了，你说你真的想吃就问我们要啊，虽然公公在的时
候我们菜不够吃，他也送些菜给种菜种不起来的人，真不明白，光明正大要不好吗？ |
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n********e
发帖数: 1789 | 26 扦插了几颗木耳菜，现在都长的挺好了，没想到木耳菜还要爬藤？绕着一颗葱网上跑。
摘的话，是只摘叶子还是一部分杆/茎也摘？ |
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B***o
发帖数: 133 | 27 五、节孝延寿 先曾祖妣毛母李太夫人，世居湖北通城之马港，虔奉观音菩萨。先曾祖
端元公积学早逝，先高祖盛周公，高祖妣张太夫人，金太夫人均在堂，时甫三十二岁，
守节抚孤，以母兼父，孝养翁姑，以媳代子，周旋于两姑之间，曲尽孝道。且豪侠好义
，有丈夫气，急人之难，抚人之儿，亦劳怨不辞。清末洪杨之乱，湘军屡战于此，某日
闻寇警，急奉翁姑奔于前，襁负三子随于后，仓皇逃避，见侄被弃哀号，即禀翁姑：‘
媳有三子，弃一可也，兄惟此子，忍令绝嗣耶？’乃弃长子于途，携侄同逃。子追不及
，寇至欲兵之，询知其情，义而舍之，寇退，仍获团聚焉。迄翁姑先后弃养，家虽中落
，皆葬祭尽礼。而哀毁过甚，及次子先逝，孙曾多夭，积忧愁而生乳癌，溃痛甚剧，医
谓无救。吾祖躬率吾父祷于观音菩萨座前，忽梦大士教以青丝瓜捣敷而痊愈，延寿两纪
。四代同堂，晚景欢娱，精神矍铄，无疾而终，享寿八十有五。沔阳夏少平钟武先生为
立节孝传，刊入家谱。
六、孝延双寿 余岳父郑公文成老先生，岳母吴太夫人，世居湖北通城南区郑家岭，迁
何婆桥之何家垄。佛神并信，尤敬奉观音菩萨。父早死，事母极孝，定省必敬，葬祭尽
礼。性均仁慈，无所矜饰，好善乐施，不使... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6673 | 28 野山菜又一次走向了人们的餐桌，只不过这次不再是吃糠咽菜的苦涩记忆了，而是披了
金身。
有诸多的文章介绍野山菜含有这个矿物质，那个微量元素，如何有益健康。商家的介绍
就更不用说了，这野山菜就是山珍海味也难比，吃多了，延年益寿。
其实野山菜的营养成分并不一定比我们的家常蔬菜多和好，人类在几千年的历史中
，早就做出了选择。现在野山菜这么热，也就是吃个新鲜罢。如果说有什么特殊的好处
，野山菜生长于大自然，没受过农药化肥的侵袭，算是有机食品罢。
东北的野山菜种类比较多，原因很简单，我们的植被覆盖率比较高，地多人稀，对
自然的破坏没有那个严重。在过去，野山菜对东北人十分重要，好不容易迎来了春天，
见到了绿色，可真要吃上人工种植的蔬菜，又要几个月之后了，所以漫山遍野的，刚冒
芽的野生植物就是目标了。
我这里列了几种比较常见的，看看大家还有没有印象。
刺老芽
刺老芽是一种带刺的灌木，在农村，人们喜欢用它来作栅栏。春天的时候，靠阳的
雪刚化完，刺老芽就发芽了，是时候去摘那个芽苞了，摘回来，用水抄一下，或炒或凉
拌，我们那里就干脆蘸酱吃。
小根蒜（大脑甏）
小时后，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 30 3月5日，长沙市湘府路大桥和黑石铺大桥的湘江东岸，大片的油菜花在晴空下盛开，不少市民驱车前来游玩。当发现这边油菜地无人看管后，不少市民争先恐后的采摘没有开花的油菜苔。不少市民说，他们看到大家都在扯，自己也动手摘起来。
3月5日，长沙市湘府路大桥和黑石铺大桥的湘江东岸，大片的油菜花在晴空下盛开，不少市民驱车前来游玩。
大片的油菜花被踩踏。这些油菜是天心区新开铺豹子岭的居民种的，大概200多亩。
这位市民用油菜花做了个花圈。村民夏天在河滩退水后打除草药，十一月左右撒种，来年正月开始出出菜，湛师傅的五六亩地按照每斤一块的收购价卖到红星去每年能卖个万把钱。由于今年湘江南路一直开通到了这里，让以前无人问津的河滩吸引了众多市民前来游玩，踏春，不知情的市民以为这些都是野生的油菜，大部分人在菜农的劝说下都能停手，可是今年损失还是不小，靠近河堤的菜薹几乎全军覆没。
很多骑士也在后座上绑了一把.
还有穿着制服的市民前来摘菜。
汉兰达车主的尾箱塞满了油菜。
豹子岭的菜农周和清(左)和湛中赦,他们多年来一直在家附近的这块河滩种菜看到今年这样始料不及的情况，他们和几个在附近摘菜的菜农说：“明年我们都不敢种哒。跟... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 出现在北京市集上的农户中，除了京郊、河北不多的几户纯农民以外，相当一大部分是有着高学历、高收入的白领，他们出于对生活品质的追求，回归简单质朴的农耕生活。
清华老师辞职种地
“自然生长，慢慢生活”，这是一个叫慢庄园的小农场的宣传语，39岁的农场主马勃民被阳光晒得黝黑，他是舌尖上的市集的主要创建人之一。市集上，马勃民很活跃，他的热情、爽快、幽默让市集上的“乡亲们”都喜欢他。
他在顺义有7个大棚，在通县有块40亩的地，其中几亩种了各种蔬菜，其他是种玉米、小麦、豆类、薯类、瓜类的大田。
两年前，他还是清华大学教育技术研究所的老师。他的经历在农场主中颇具代表性。
马勃民1994年考入清华水利系，后来又读了二学位、硕士，毕业后留校。在同龄人看来，是成功一族。
关注农业并成为农民是一个偶然的机缘。一次他的妻子在工作中遇到一个菜农半开玩笑地说，你们城里人真厉害，怎么毒都毒不死。我们种菜分两种，不打农药的自己留着吃，打农药的都卖给了你们。
于是开始到超市里寻找有机食品，这些有机认证的食品价格不菲，更重要的是，虽然它们手续完整，但怎么能让人相信呢？
2010年，马勃民先在昌平找了一小块地，种菜。后来，就在... 阅读全帖 |
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q*****n
发帖数: 839 | 32 法轮功邪教头头李洪志，靠邪教惯用的精神控制，“活摘”法轮功痴迷者的“大脑”，
继而对一副副空皮囊恣意蹂躏，等世人看明白了“宇宙主佛”的刽子手本相，李洪志也
就成了过街老鼠，灰溜溜跑去投奔洋主子，啃噬着嗟来之食继续他“活摘”的勾当，还
要贼喊捉贼，正是货真价实如假包换的“活摘器官”元凶。
小号手“活摘大脑”逆袭成“主佛”
大约20年前，李洪志从小号手摇身一变，成了“宇宙主佛”，上演邪教版屌丝“逆
袭”。李大师赖以“逆袭”的正是“活摘大脑”：对法轮功人员进行精神控制，摘走他
们的“大脑”，控制他们的思维，继而刀俎鱼肉，恣意宰割。
看看李洪志的发迹史就不难发现，“活摘大脑”其实是他蓄谋已久的，从“祛病健
身”吸引一些老年人学习“功法”，到推出《转法轮》系列“经书”，李洪志把他们一
点点引到挖好的坑边，告诉他们“修炼要专一”，要让自己“静到一种可怕的程度”，
直到脑子“像一潭死水什么都没有”，“根本就没有意念活动”。这样，可怜的父辈们
基本被小兔崽子“活摘”了“大脑”，成了最早的“活摘”试验品。但他们自然不知道
是李洪志在坑爹，他们还要随李大师“... 阅读全帖 |
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L******I
发帖数: 309 | 33 法*轮*功邪教头头李*洪*志，靠邪教惯用的精神控制，“活摘”法*轮*功痴迷者的“大
脑”，继而对一副副空皮囊恣意蹂躏，等世人看明白了“宇宙主佛”的刽子手本相，李
*洪*志也就成了过街老鼠，灰溜溜跑去投奔洋主子，啃噬着嗟来之食继续他“活摘”的
勾当，还要贼喊捉贼，正是货真价实如假包换的“活摘器官”元凶。
小号手“活摘大脑”逆袭成“主佛”
大约20年前，李*洪*志从小号手摇身一变，成了“宇宙主佛”，上演邪教版屌丝“
逆袭”。李大师赖以“逆袭”的正是“活摘大脑”：对法*轮*功人员进行精神控制，摘
走他们的“大脑”，控制他们的思维，继而刀俎鱼肉，恣意宰割。
看看李*洪*志的发迹史就不难发现，“活摘大脑”其实是他蓄谋已久的，从“祛病
健身”吸引一些老年人学习“功法”，到推出《转*法*轮》系列“经书”，李*洪*志把
他们一点点引到挖好的坑边，告诉他们“修炼要专一”，要让自己“静到一种可怕的程
度”，直到脑子“像一潭死水什么都没有”，“根本就没有意念活动”。这样，可怜的
父辈们基本被小兔崽子“活摘”了“大脑”，成了最早的“活摘”试验品。但他们自然
不知道是李*洪*志在坑爹，他们还要随李大师“上层次”... 阅读全帖 |
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k*******3
发帖数: 918 | 34 法轮功邪教头头李洪志，靠邪教惯用的精神控制，“活摘”法轮功痴迷者的“大脑”，
继而对一副副空皮囊恣意蹂躏，等世人看明白了“宇宙主佛”的刽子手本相，李洪志也
就成了过街老鼠，灰溜溜跑去投奔洋主子，啃噬着嗟来之食继续他“活摘”的勾当，还
要贼喊捉贼，正是货真价实如假包换的“活摘器官”元凶。
小号手“活摘大脑”逆袭成“主佛”
大约20年前，李洪志从小号手摇身一变，成了“宇宙主佛”，上演邪教版屌丝“逆
袭”。李大师赖以“逆袭”的正是“活摘大脑”：对法轮功人员进行精神控制，摘走他
们的“大脑”，控制他们的思维，继而刀俎鱼肉，恣意宰割。
看看李洪志的发迹史就不难发现，“活摘大脑”其实是他蓄谋已久的，从“祛病健
身”吸引一些老年人学习“功法”，到推出《转法轮》系列“经书”，李洪志把他们一
点点引到挖好的坑边，告诉他们“修炼要专一”，要让自己“静到一种可怕的程度”，
直到脑子“像一潭死水什么都没有”，“根本就没有意念活动”。这样，可怜的父辈们
基本被小兔崽子“活摘”了“大脑”，成了最早的“活摘”试验品。但他们自然不知道
是李洪志在坑爹，他们还要随李大师“上层次”，直到“白日飞升”走向“圆满”哩。
李洪... 阅读全帖 |
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l********g
发帖数: 2970 | 35 法轮功邪教头头李洪志，靠邪教惯用的精神控制，“活摘”法轮功痴迷者的“大脑”，
继而对一副副空皮囊恣意蹂躏，等世人看明白了“宇宙主佛”的刽子手本相，李洪志也
就成了过街老鼠，灰溜溜跑去投奔洋主子，啃噬着嗟来之食继续他“活摘”的勾当，还
要贼喊捉贼，正是货真价实如假包换的“活摘器官”元凶。 小号手“活摘大脑”逆袭
成“主佛” 大约20年前，李洪志从小号手摇身一变，成了“宇宙主佛”，上演邪教版
屌丝“逆袭”。李大师赖以“逆袭”的正是“活摘大脑”：对法轮功人员进行精神控制
，摘走他们的“大脑”，控制他们的思维，继而刀俎鱼肉，恣意宰割。 看看李洪志的
发迹史就不难发现，“活摘大脑”其实是他蓄谋已久的，从“祛病健身”吸引一些老年
人学习“功法”，到推出《转法轮》系列“经书”，李洪志把他们一点点引到挖好的坑
边，告诉他们“修炼要专一”，要让自己“静到一种可怕的程度”，直到脑子“像一潭
死水什么都没有”，“根本就没有意念活动”。这样，可怜的父辈们基本被小兔崽子“
活摘”了“大脑”，成了最早的“活摘”试验品。但他们自然不知道是李洪志在坑爹，
他们还要随李大师“上层次”，直到“白日飞升”走向“圆满”哩。 ... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 法轮功邪教头头李洪志，靠邪教惯用的精神控制，“活摘”法轮功痴迷者的“大脑”
，继而对一副副空皮囊恣意蹂躏，等世人看明白了“宇宙主佛”的刽子手本相，李洪志
也就成了过街老鼠，灰溜溜跑去投奔洋主子，啃噬着嗟来之食继续他“活摘”的勾当，
还要贼喊捉贼，正是货真价实如假包换的“活摘器官”元凶。
“法轮功”为了炒作“活摘”，花的心思并不少，它们在推出“苏家屯活摘”之后，
又接着推出两位“人证”，即“皮特”和“安妮”。特别是“安妮”，声称自己的丈夫
亲自在“化能功”学员仍活着情况下摘取器官，他们逃离医院时，6000名被关押者只剩
2000名。“法轮功”的这些“人证”，对于不了解情况的人来说，具有很大的欺骗性和
误导性，但对于有点专业常识的人而言，那简单是漏洞百出不值一驳。证人是支撑观点
的重要方面， “法轮功”高调推出 “人证”，应当希望知道的人越多好、采访的人越
多越佳。但是，“法轮功”只说自己有“人证”，却不敢让“人证”公开对质。这说明
什么？说明“法轮功”抛出“人证”只是炒作“活摘”的一种方式，增加欺骗性的一种
手段，而不是“人证”的本身。推出的“人证”不敢见阳光，这样的炒作除了引起... 阅读全帖 |
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p*******1
发帖数: 102 | 37 逛農場摘草莓
Tanaka農場是橙縣最大的有機蔬果園，可采摘品嘗新鮮蔬菜水果，3至6月盛產草莓。 5
月是南加州的草莓季，選個暖洋洋的周末與朋友家人去農場採摘草莓，成為很多南加人
5月最流行的郊遊活動之一。
位於聖地牙哥和橙縣間卡爾斯巴（Carlsbad）市的「卡爾斯巴草莓公司」（Carlsbad
Strawberry Company）是對外開放採摘草莓的最佳地點之一。卡爾斯巴的花田十分有名
，草莓園就在花田的附近，每年從4月中到6月低開放給遊客採摘。遊客只花六元或11元
購買一個小號或大號的採摘筒，滿山遍野的草莓就可任意摘取，而且該公司不介意遊客
邊摘邊吃，甚至提供水用來沖洗草莓，但要求遊客不要把多於採摘筒能盛放的草莓私自
帶走。
每年都會帶孩子去摘草莓的王女士表示，選擇卡爾斯巴主要是這裡的草莓真的很好吃！
個頭大又新鮮，孩子和家人都喜歡，每次去都能採滿滿一車。而且這裡的草莓田管理好
、乾淨整潔，適合小孩子玩耍，不過家長還是要多留意不要讓孩子被昆蟲咬傷，並注意
防曬。地址和詳細內容參考該公司網站http://www.carlsbadstrawberrycompany.com/。
在爾... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 38 看有几个给自己拉悲催票的，兴致勃勃地点进去，指望着看到“颗粒无收”“全军覆灭
”这样的字眼（我心理阴暗哈），结果发现人家是曲线救国，用不同的方式BSO的。这
样看来我还是有希望在花草版垫底，挣个悲催包子滴。
虽然是生在农村长在农村，我还真没什么打理菜地的经验，顶多帮爹妈浇个园子摘摘菜
捉捉虫什么的，但菜农梦算是在我心里扎根了，极其怀念刚摘下来的菜直接进厨房做出
来的味道。
去年秋天终于买房子了。当初看房子的时候我就把有地方种菜作为首要条件，所有以看
上现在这个院子里有块四五十平米儿童游乐场的房子。费劲把那些秋千假山滑梯什么的
处理掉，扔掉地上铺着一层厚厚的木屑（我说把这个留着以后混到土里种菜，老公说这
些木屑是经过处理防植物生长的），掀开一层毡布，老天哪，下面是棕红色的粘土，挖
一块晒干可以直接盖房子！
这点困难还是难不倒我们的，果断决定买土添地，反正那块斜坡地是要整平的。打听了
人家给运一卡车土要400多块，没舍得，到沃尔玛去打听，人家说有一些planting soil
袋子有些破损，没人要，5毛一袋便宜处理给我们。我们 一听大喜过望，表示有多少要
多少。谁曾想那么一小块地能吃那么 ... 阅读全帖 |
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m****6
发帖数: 8689 | 39 我的经验，娃娃菜长得最快。我一个月前种的塌棵菜，萝卜，菜苔，豆苗，娃娃菜现在
可以摘了吃了，有点发愁张太快会来不及吃。连肥都不用施，一场雨后又能摘一批吃了。
没有娃娃菜的，我估计大白菜也一样好长。
豆苗你如果吃苗的话，一个月也够了。我时懒得摘，等着吃豆子。 |
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m****r
发帖数: 484 | 40 我就记得小根蒜吃得最多了，一到春天，放学后，漫山遍野的小孩都在挖小根蒜，沾酱
很好吃。蒲公英太苦，我从来没吃过，不过据说去火，所以很多上了年纪的人挖。黄花
菜我家附近不多，但是确实很好看。不晒干了吃有毒。别的菜我就没有采过了。
另外还有些菜这里没有的。
荠菜。我小时候好像北方人不太吃这个，但是很鲜。后来去南方，那可是好东西。
蘑菇。这个就不局限于东北了，哪里都有。不过记得雨过天晴后，我就拎着篮子上山了
，一次能摘一大筐。品种很多，但是我就挑我认识的摘。颜色太鲜艳的从来都不敢摘。 |
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w*********0
发帖数: 325 | 41 “秀”者，表演也。
法轮功炮制的“活摘人体器官”谣言，除了在其媒体上旷日持久地“狂轰滥炸”以
外，还有一个更重要的宣传方式——秀：由法轮功人员在公开场所，身穿手术衣，支起
手术台，高举手术刀，摆上活的人体，泼上红色的液体，表演“开膛剖肚”，用仿真的
方式，演示摘取人体器官的过程。其目的，除了极尽污蔑中国政府外，就是在世界人民
面前乞怜——用这种令人目不忍视的表演秀来乞求人们的怜悯。
这种自虐式乞怜，其实是中国古时乞怜术的“克隆”。古时，有着千奇百怪乞怜术
，顶级的“拍胸砖”和“开大顶”最为令人生怜。作为穷苦人家的男丁，无田可种，只
能靠打短工维持生计，灾荒之年，无工可打，连生存都困难，为了活命，不得已走上乞
讨之路。但作为壮年之身，在乞讨中很难引起人们的同情而讨得食物，于是一种自虐式
的乞讨应运而生。据传：在湘鄂陕等地的山区，旧时的灾荒年景，常有衣不蔽体的行乞
者，走乡入村，敲打牛扇骨，或村头或碾房，坐地行乞，渐渐围得一些人，乞者见无人
施舍，从怀里拿出一块黑得发亮的板砖，高高举起，拍向自己胸部，沉闷的撞击声砰然
响起，乞者脸色漠然泪流两行，随着一声声砖响，人们怜悯之心骤生，纷纷拿出菜... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 42 紐約星島 > 僑社新聞
上州及長島賞楓採蘋果季開始
2016-09-16 13:58
每年勞工節後，紐約州傳統的摘蘋果季啟動，上州和長島的農場蘋果成熟，香氣隨風飄
盪 ，吸引華裔和不同族裔人士絡繹於途。
本報記者陳裕光紐約報道，美國勞工節過後中秋九月，紐約上州及長島的蘋果飄香，美
國東北地區不同國家移民親子同樂溫馨郊遊賞楓採蘋果，由這個周末開始，絡繹於途，
開車從紐約市西邊的紐約州際I-87號高速公路北上，從15號至19號出口的卡斯基(
Catskill)地區，沿途滿目皆是寫著「PYO(Pick You Own)自己採摘」的牌子，開放給公
眾採摘蘋果。其中又以I-17號出口新堡鎮和18號出口的紐約州立大學校園所在的New
Paltz，蘋果園農場星羅棋布 ，可以滿足喜愛不同蘋果品種的人士採摘。長島的果園為
吸引遊人，9月中旬至10月中，周末假期舉辦蘋果豐收節等活動。
紐約上州是採蘋果聖地外，長島也是秋季摘蘋果的熱門地點，長島公路I-495到了以釀
葡萄酒著名的河頭市(River Head)68號北岸的Wading River鎮，以及附近地區的農場，
公路旁有很多寫著Pick Apple... 阅读全帖 |
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i*******9
发帖数: 2995 | 43 周末把菜地收拾了一遍。盘点如下：
最大工程：收冬瓜。 有20个之多， 大的40磅左右，小的有拳头大才开始长的。捡了20
磅左右的N个，让一个和周围中国人联络多的朋友车拉走，给几个相熟的朋友一家一个
。还剩5个大的，放进了车库，感觉比较发愁，以后和住附近的朋友分吃吧，这个冬瓜
切开了，好像不好保存，我基本上都是一切分4-5家，一家一大块，大家同一时间都吃
冬瓜。还有若干小瓜没熟的，不知道能不能吃。孩子很高兴地把它们当皮球在草地上踢
，儿子很仔细得把其中一个冬瓜上的毛毛用小棍刮干净了，要求我pay钱给他，说是替
老妈干活了。剩下的蔓全拔了，塞进一个废弃垃圾桶，希望来年能当肥料。
最费时间的活，收辣椒。辣椒还正蓬勃地结着呢，突然要霜冻了， 一下就蔫了。无数的拇指长的嫩辣椒，收了3大购物袋。帮着分冬瓜的朋友拿走了一袋，还有两袋，一袋放冰箱天天吃，一袋用个纸箱盛了丢在车库里，辣椒也怕低温，冰箱对它来说温度低了点，车库不错，但太干燥了，扯了些辣椒树盖着保湿。中国辣椒是我的最爱，希望它们能保存些时候吧。老了红了的辣椒也还不少，都扯下来，丢到儿子的treehouse上晾干去吧。
最不忍心的工程：收西红... 阅读全帖 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 44 俺娘从小就教育俺长大后一定找个勤快的老公，俺老爸从小被奶奶宠坏了，即使后
来经历了文革上山下乡，也木有改造好，在家里是倒了油瓶上脚踢的那种人。俺娘劳累
了半生终于总结了经验教训，一定教育自己的闺女长点心眼，找个勤快的老公。于是俺
就慧眼识朱玉，找到了俺家勤快的LD。
浮云是天生的绿手指，种啥都是大丰收，但是种菜easy，收起来可就麻烦了，尤其
碰到浮云这样的绿＋手指。家里凡是俺不喜欢做的事，就指挥俺家勤快的LD去做，譬如
摘菜这种事。俺家LD最大的优点就是勤快麻利，我一说，LD直溜就去做了。俺家勤快的
LD真是名不虚传，经由他摘过的菜最起码一、两个礼拜不要担心瓜果成熟问题了，基本
上一次做到一网打尽。蕃茄稍微泛红的摘了，丝瓜拇指粗细摘了，豆角顶花带着摘了..
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y*****8
发帖数: 18140 | 45 浮云mm出关啦！
你得上勤快LD的图的啊，mppmzx!上了图可以多得一个yummy的双黄包子的。
俺娘从小就教育俺长大后一定找个勤快的老公，俺老爸从小被奶奶宠坏了，即使后
来经历了文革上山下乡，也木有改造好，在家里是倒了油瓶上脚踢的那种人。俺娘劳累
了半生终于总结了经验教训，一定教育自己的闺女长点心眼，找个勤快的老公。于是俺
就慧眼识朱玉，找到了俺家勤快的LD。
浮云是天生的绿手指，种啥都是大丰收，但是种菜easy，收起来可就麻烦了，尤其
碰到浮云这样的绿＋手指。家里凡是俺不喜欢做的事，就指挥俺家勤快的LD去做，譬如
摘菜这种事。俺家LD最大的优点就是勤快麻利，我一说，LD直溜就去做了。俺家勤快的
LD真是名不虚传，经由他摘过的菜最起码一、两个礼拜不要担心瓜果成熟问题了，基本
上一次做到一网打尽。蕃茄稍微泛红的摘了，丝瓜拇指粗细摘了，豆角顶花带着摘了.. |
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发帖数: 1 | 46 夜很安静，在淀海区燕京附中的一间会议室内，来子燕京各个区的老红卫兵代表齐聚一
堂，黑压压的将整个会议室挤满，主持会议的宛西平是淀海区老红卫兵的组织部长，参
加会议的是联动下属各区的红卫兵代表。
“...，从各地反应的情况表明，反革命份子发起了疯狂的反扑，各地的革命行动
遭受严重挫折，这说明什么？说明，文化大革命正滑向危险的方向，而这又证明了我们
宣言的正确，革命小将们，我们不能坐视文化大革命走向错误的路线，偏离了毛主席的
革命路线，这后面有黑手，有黑后台，而中央文革是这些黑后台的总后台。
战友们，红色中国面临极大危险，我们能沉默吗！”
“不能！”四十多人齐声大吼。
“对！不能！”宛西平用力挥动手臂：“我们是什么人！我们党的孩子，我们的父
辈冒着枪林弹雨，历经无数次生死，才建立新中国，但今天，他们被污蔑！被揪斗！这
是为什么！他们的行为是左派行为吗！”
“不是！”
“对！他们的行动绝不是什么左派，是彻彻底底的右派！可我们不禁要问，是什么
让这些名左实右的行动泛滥！谁应该承担责任！中央文革小组！他们是这些黑手的总后
台！”
“打倒中央文革小组！”立刻有人大声叫道，随即众人大声齐呼：“打倒中... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 47 夜很安静，在淀海区燕京附中的一间会议室内，来子燕京各个区的老红卫兵代表齐聚一
堂，黑压压的将整个会议室挤满，主持会议的宛西平是淀海区老红卫兵的组织部长，参
加会议的是联动下属各区的红卫兵代表。
“...，从各地反应的情况表明，反革命份子发起了疯狂的反扑，各地的革命行动
遭受严重挫折，这说明什么？说明，文化大革命正滑向危险的方向，而这又证明了我们
宣言的正确，革命小将们，我们不能坐视文化大革命走向错误的路线，偏离了毛主席的
革命路线，这后面有黑手，有黑后台，而中央文革是这些黑后台的总后台。
战友们，红色中国面临极大危险，我们能沉默吗！”
“不能！”四十多人齐声大吼。
“对！不能！”宛西平用力挥动手臂：“我们是什么人！我们党的孩子，我们的父
辈冒着枪林弹雨，历经无数次生死，才建立新中国，但今天，他们被污蔑！被揪斗！这
是为什么！他们的行为是左派行为吗！”
“不是！”
“对！他们的行动绝不是什么左派，是彻彻底底的右派！可我们不禁要问，是什么
让这些名左实右的行动泛滥！谁应该承担责任！中央文革小组！他们是这些黑手的总后
台！”
“打倒中央文革小组！”立刻有人大声叫道，随即众人大声齐呼：“打倒中... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 夜很安静，在淀海区燕京附中的一间会议室内，来子燕京各个区的老红卫兵代表齐聚一
堂，黑压压的将整个会议室挤满，主持会议的宛西平是淀海区老红卫兵的组织部长，参
加会议的是联动下属各区的红卫兵代表。
“...，从各地反应的情况表明，反革命份子发起了疯狂的反扑，各地的革命行动
遭受严重挫折，这说明什么？说明，文化大革命正滑向危险的方向，而这又证明了我们
宣言的正确，革命小将们，我们不能坐视文化大革命走向错误的路线，偏离了毛主席的
革命路线，这后面有黑手，有黑后台，而中央文革是这些黑后台的总后台。
战友们，红色中国面临极大危险，我们能沉默吗！”
“不能！”四十多人齐声大吼。
“对！不能！”宛西平用力挥动手臂：“我们是什么人！我们党的孩子，我们的父
辈冒着枪林弹雨，历经无数次生死，才建立新中国，但今天，他们被污蔑！被揪斗！这
是为什么！他们的行为是左派行为吗！”
“不是！”
“对！他们的行动绝不是什么左派，是彻彻底底的右派！可我们不禁要问，是什么
让这些名左实右的行动泛滥！谁应该承担责任！中央文革小组！他们是这些黑手的总后
台！”
“打倒中央文革小组！”立刻有人大声叫道，随即众人大声齐呼：“打倒中... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 夜很安静，在淀海区燕京附中的一间会议室内，来子燕京各个区的老红卫兵代表齐聚一
堂，黑压压的将整个会议室挤满，主持会议的宛西平是淀海区老红卫兵的组织部长，参
加会议的是联动下属各区的红卫兵代表。
“...，从各地反应的情况表明，反革命份子发起了疯狂的反扑，各地的革命行动
遭受严重挫折，这说明什么？说明，文化大革命正滑向危险的方向，而这又证明了我们
宣言的正确，革命小将们，我们不能坐视文化大革命走向错误的路线，偏离了毛主席的
革命路线，这后面有黑手，有黑后台，而中央文革是这些黑后台的总后台。
战友们，红色中国面临极大危险，我们能沉默吗！”
“不能！”四十多人齐声大吼。
“对！不能！”宛西平用力挥动手臂：“我们是什么人！我们党的孩子，我们的父
辈冒着枪林弹雨，历经无数次生死，才建立新中国，但今天，他们被污蔑！被揪斗！这
是为什么！他们的行为是左派行为吗！”
“不是！”
“对！他们的行动绝不是什么左派，是彻彻底底的右派！可我们不禁要问，是什么
让这些名左实右的行动泛滥！谁应该承担责任！中央文革小组！他们是这些黑手的总后
台！”
“打倒中央文革小组！”立刻有人大声叫道，随即众人大声齐呼：“打倒中... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 市民正在张彬的田里摘菜
去年11月，河南郑州乡河湾一生态农业园负责人张山，因担心下霜后100多亩红薯烂在地里，免费让市民去挖。就在11月24日上午，大批市民像潮水般涌入他的红薯地，20万斤红薯1个小时就被抢光，由于去的人太多，还殃及了附近菜地。
近日，南通一位名叫张彬的农户，也发微博邀请市民到田里免费采摘蔬菜，他还给前来采摘的人提出了一个要求：把采摘的一半菜捐献给福利机构或贫困群体。虽然前来采摘的人不少，但大家还是比较有秩序的，不过，有些人却把采摘的蔬菜拉到市场上去卖。现场情况究竟怎样呢？记者昨天前去探访。
采摘的人挺有秩序，不过有村民摘了去卖
3月12日凌晨2点左右，张彬以“野禾农业”的名字发出一条博文：“我是安徽农民，在南通港闸区尝试蔬菜种植创业，地址是南通高速北出口，通京大道袁桥村红灯东50米处。我采用无农药、无激素的有机种植模式，目前50亩优质蔬菜成熟。但经销商因卖相不好不愿收购，造成滞销。眼下下茬又将开始，不忍将半年来的心血耕作绿肥。现承诺社会各界爱心人士前来免费采摘品尝，分文不收。”
昨天是免费采摘的第一天，记者来到南通市港闸区秦灶街道袁桥村，张彬的蔬菜基地就在村里子的水泥... 阅读全帖 |
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