由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 撒粉
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)

发帖数: 1
1
来自主题: Food版 - 请教 孜然粉
我在沃玛买的孜然粉和孜然粒,感觉烤出来还不错咧
腌肉的时候孜然粉和孜然粒都用,烤的时候还要再撒一把孜然粒。烤半磅羊肉,我大概
会用掉半瓶孜然粉,和1/5瓶孜然粒。。。
我感觉辣椒粉也很关键,腌肉和烤的时候都要放(很多),有一次怕上火只放了一点点
辣椒粉,那一次就完全不好吃。。。
d*********n
发帖数: 2477
2
低筋面粉 120g(也可以掺入全麦粉)
Baking powder 1/2tsp
白糖 50g(如果有红糖更好,可以等量,这样颜色好看
肉桂粉 一点点调味即可(没有也可以)
鸡蛋 1个 打碎
☆葡萄,蔓越莓等各种干水果切碎
☆核桃,花生,腰果等各种干果roast后切碎
上面两个☆可以任意组合 60g左右即可
粉糖(我做的时候家里没有,下次做要放,卖相会更看好看)
制作过程
1,把所有的粉类先掺和好,最好能过筛
2,打碎的鸡蛋倒入1中,那铲子搅拌直到没有粉感
3,加入☆部分,然后用手捏
4,面团整形,厚度大约1-2cm长方形
5,摆入预热的烤箱板上,表面撒粉糖
6,350度预热的烤箱 18分中左右(根据厚度调节时间)
7,出炉微凉后,切片1cm厚左右
8,重新摆入烤箱板 300度10分钟左右,然后再翻面烤另一边
9,最后烤到所需的颜色
10,出炉晾凉,脆感可口
some arranges
另外一个版本,也可以不再两面烤,当面包吃
另外一个版本,酥脆的饼干蘸花开的黑/白巧克力浆,然后晾干
另外一个版本,吃的时候蘸着咖啡
f*********d
发帖数: 3358
3
2011年09月23日 09:56 来源:扬子晚报
本周三进行的中国足球联赛足协杯比赛中,天津泰达主场2比0战胜了陕西人和。不过,
与比赛场上干净利落的赢球相反,天津泰达的主场却惹来了不小的麻烦。因为他们给客
队陕西队提供的休息室内弥漫着刺鼻的农药味,导致客队不得不在比赛前更换休息室后
进行赛前的准备工作。而在输掉比赛后,陕西方面的媒体将此事给报了出来,这让泰达
方面感到非常难堪。昨天,泰达的官员表示,这纯属小题大做。
媒体爆料
泰达在陕西队休息室撒农药
周三的足协杯四分之一决赛上,天津泰达依靠王新欣和胡人天在上半场比赛中的连
续入球2比0击败陕西人和。本场比赛场上并没有发生太多争议,但在场下,泰达被陕西
媒体曝光在休息室使用国家禁止使用的剧毒农药消毒,影响球员身体健康。不过泰达方
面认为这仅仅是为了消毒卫生,并为陕西队开放了备用休息室使用。据了解,此前,泰
达方面为了卫生消毒曾用化学药剂六氯环己烷对休息室进行了消毒,但是在陕西队使用
休息室的时候,房间内依然有残余。
泰达方面使用的消毒剂六氯环己烷俗称66粉,是一种急性毒性相对较小,但可以产
生慢性中毒的化学药剂。由于毒副作用太强不易... 阅读全帖
n**********r
发帖数: 4
4
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moneymore (更多钱), 信区: Food
标 题: 你们要的正宗老北京炸酱面来了!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 12 19:00:01 2018, 美东)
【炸酱手擀面之手擀面】
材料:中筋面粉,凉水,盐,玉米面
制作过程:
1.面粉和盐混合均匀,盐可以增加面粉的筋度;凉水的用量看面粉的吸水率来调整,手
擀面的面团不宜软,硬一些成型好;
2.凉水逐量加入面粉,用筷子搅拌成絮状;
3.再手揉成较光滑的面团,蒙保鲜膜饧20分钟左右;
4.饧好的面团很滋润,放在案板上揉一揉;面团如果太大,可分成两三个小面团分别操
作;
5.擀成厚约5毫米的大片,擀的时候或撒玉米面或者面粉防粘;
6.将面片对折,表面再撒一层玉米面或者面粉;
7.再对折对折,折的次数根据面片的大小 来决定,一般宽度为5、6厘米;每折一层都
要撒粉防粘;
8.用刀切成均匀的细条,宽窄看自己的喜欢;
9.切好的面条先不要抖散,入锅前再将其中的玉米面或者面粉抖掉,这样煮出来的面汤
不混浊,面条爽利。
【炸酱手擀面之肉丁炸酱】
材料:肥瘦肉,黄酱... 阅读全帖
B*******h
发帖数: 35
5
来自主题: NewJersey版 - 求助:: bedbugs
首先要把床隔离出来,不挨着墙壁,所有床上用品也要不接地不挨墙。然后买专门的小
盘子垫在床的四个脚上。盘子里面撒上药,可以选用硅藻土,它有强烈的吸水性能,虫
只要经过就会划破皮肤脱水而死。
然后开始清洗床上用品,高温烘烤,保证干燥的情况下在40c左右烘烤15分钟以上。床
垫和枕头买专门的封套隔离上。如果有box或者床板的话,仔细检查有没有bedbug的聚
居地,方法可以上youtube上看,然后抹药,撒粉。
家里要全面搞一次大扫除,清除死角。墙壁上的缝还有不用的接口都要用胶带封上。墙
角可以撒上硅藻土。
一般这个过程要重复个几遍。杀bedbug是个长期的过程,慢慢来。被咬的地方要抹药,
cvs有专门的消炎外用药,也可以口服一点抗过敏的药,被咬的地方没那么痒了以后,
人也没有那么烦躁。bless

crib,
K*4
发帖数: 1808
6
来自主题: Basketball版 - 转一篇YAHOO LBJ的文章,写的很到位
老北京我看不惯的是撒粉,在自己的主场撒就算了,客场也撒就太过分了.
h******1
发帖数: 16295
7
来自主题: Military版 - 绿毛粉转进成床粉的原因
原来“三只小猪”,小英是把宝压在希婆身上的,但也肯定给床铺撒币了。
后来希婆败了,那部分活动经费就转到床铺这里来了,于是有了那个价值不菲的付费电
话。
本版轮子是台靶子豢养的,主子转进了,奴才也就成了床粉了。其实他们的主子也是奴
才,他们是奴才孙子。
台靶子把对大陆的贸易顺差的相当一部分用来游说美国政客,还有就是豢养这帮轮子台
五。
n********d
发帖数: 7676
8
川粉确实很冤,要不是希拉里奥巴马四处杀人,性奴小孩,卖国求荣,到处大撒比,把
国民经济搞到崩溃,怎么会又我们极右川粉呢?还是要怪民主党。
w*s
发帖数: 7227
9
老邢不把本版搞死不作休,川粉吃饱撑的跟一帮5毛掐架。
以前轰轰烈烈的波士顿版现在死气沉沉。
我觉得老邢觉得买卖提就是个鸡肋也赚不了啥钱,索性搞死算了。
老邢雇的那些5毛看看可怜的工钱,涨个不停的房价,一股穷酸气直往本版撒。
各位川粉,你们都走,这里就清静了,也用不着吵架生气,
然后5毛们空闲的很还拿工钱,双赢,:)
y********n
发帖数: 9
10
感恩节的几天里,我跟老公两个人懒洋洋的窝在我们的小家里,像两只冬眠的刺猬。
刚吃完感恩节的烤鸡大餐,对大鱼大肉不再有兴趣了,就弄了又酸又辣又开胃的。。。
酸辣粉!
诱人吧?传说中正宗的四川酸辣粉我没见过也没吃过,所以不知道自己做的像不像?
原料:
红薯粉条,两个蒜瓣压成蒜泥,鸡汤一罐,花生米,芝麻,香菜末,葱花,香醋,酱油
,香油,盐,糖,辣椒粉,郫县豆瓣酱适量
做法:
1.按包装上的说明把红薯粉条煮熟,放冷水里泡着备用。因为没有蔬菜,我还烫了一包
金针菇。
2.花生米和芝麻分别下锅炒香,花生米需要放油,芝麻就不用了。
3.锅里放三四大勺油,用中小火慢慢的把辣椒粉炒香,随后放一点儿郫县豆瓣酱,一块
儿炒出红油以后,倒入鸡汤,烧开,按个人口味放盐,糖和酱油调味。不能吃辣的同志
可以加一小勺韩国辣椒面,炒出来也很香而且红油的效果也很好。
4.红薯粉条放到大碗里,倒入烧开的汤,撒入香菜末,蒜泥,葱花,花生米,芝麻,香
油和香醋,拌匀即可。
5.开吃!
s****m
发帖数: 5375
11
来自主题: Food版 - 冰粉啊。。。。。
去张家界耍的时候,在山上吃过一个老婆婆卖的冰粉(他们那里不叫冰粉,具体名字忘
记了),上面是撒干红糖的。
m*********0
发帖数: 1139
12
来自主题: Food版 - 奶油奶酪磅蛋糕
德州农民的方子
---------------------------------------------
中粉,315克
泡打粉,1.25小勺
盐,0.5小勺
黄油,170克,软化
奶油奶酪,250克,软化
糖,250克
蛋,3个,打散
香草香精,1小勺
橘味巧克力,100克
1. 混合中粉,泡打粉,盐,过筛备用
2. 混合黄油,奶油奶酪,和糖,厨师机中高速打发8-10分钟,至非常膨胀
3. 一点一点加入蛋液,同时中高速打发,每次确认蛋液被吸收才继续加入。加入香草
香精,打发均匀。
4.加入干粉混合物干粉,低速搅拌均匀,转成高速,打发1分钟。
5. 加入橘味巧克力,低速搅拌均匀
6. 倒入抹油撒粉的模具。放入预热到175C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出,大概30-
40分钟。
T**********a
发帖数: 324
13
来自主题: JobHunting版 - 床粉真是絕了
一邊被白人日,一邊罵烙印,說自己被白人日都是被烙印害得
華人被日是美國有史以來的傳統。以前是被人燒死被人打死被人全部趕上火車自己房子
財產全被燒掉。跟現在比,慘多了。烙印來美國,都啥時候的事情啊
心理面,就是白人是爺的外發孬種。移民被搞,都是移民的錯。自己是高級移民,其他
是低級移民。只有自己才能配和白人在一起。白人搞到自己,都是低級移民惹的
拿烙印來說是,其實是個幌子。老中H1的配偶要找工作,你們是反對的。唐人街的移民
,連同你將來可能要辦的你爸你媽的移民,都是龍蝦黨,親屬移民整批移民都該取消。
說這些的時候你有沒有同胞情呀
H4EAD的人數,跟全國勞動力比,算個毛啊。幾個移民配偶去找個工作,你都擔心搶美
國人飯碗了。你撒泡尿照照鏡子你算個屁啊。你自己以後融入了主流社會,可以去問投
床鋪的票的洪波,你心裡面的白大爺,問他們知不知道啥是H4,問他們知不知道啥是黃
皮床粉,問他們知不知道為啥黃皮床粉要高級些,一定會很有意思
s**********s
发帖数: 10
14
来自主题: Medicine版 - 要做Bone grafting 了, 心理很害怕
牙本来一直就很不好,牙龈萎缩的厉害, 牙医极力怂恿我做bone grafing, 说什么只
有骨头长回去了, 牙龈也能相应的长回去,她的意思是牙龈跟着牙骨走, 说我要是不
采取这个方案的话, 我的牙很快就掉了。
一方面郁闷, 一方面害怕。 心理极度没有底阿。
医生说是用人工合成的骨头粉做填充料。
我现在担心两方面的问题:1)这所谓的人工合成粉同我自身的骨头会不会成排斥,
我担心会不会造成我将来自身的骨头坏死,或者伤口愈合不了。
2)这个肯定是个大手术, 把牙龈肉打开,然后撒粉,然后缝线,估计动手
术时要打麻药,事后还要吃止疼药,吃抗生素。
星期五就是同医生预约的时间了, 唉~~~~~~~~ 心烦阿。
望懂牙方面知识的人或者由类似经历的人给我说说,多谢拉
a***a
发帖数: 4195
15
来自主题: Badminton版 - 哪里有镁粉
大夏天的,打球出汗太多,手掌经常跟水里捞出来似的。打一局以后,手胶,毛巾胶基
本都不管用了,拍子在手里直打滑,恨不得旁边放个电吹风随时吹一下球拍。
我记得看丹丹打球的时候,经常往拍柄,手掌里扑点粉状的东西,那玩艺应该是勒布朗
开球前往天上撒的镁粉,可是那里去买呢? 找了半天也找不到。还有,痱子粉是不是
也可以冒充镁粉阿? 这里的洋痱子粉是不是 这个
http://www.walmart.com/ip/Shower-to-Shower-Sport-Body-Powder-13
g***e
发帖数: 14217
16
来自主题: gardening版 - Re: 有人会炒粉么? (转载)
我老爸的一个拿手菜是胡椒炒粉。不用辣椒,最后撒胡椒面。酱油用不着色的生抽,最
后的颜色较浅。另外,用炖得半烂的干墨鱼丝炒粉也很好吃。

发帖数: 1
17
最新的综艺节目《亲爱的客栈》,阚清子纪凌尘这对情侣在节目中的表现让很多观众很
喜欢。他们小两口打打闹闹,互相斗嘴,时不时撒狗粮,让大家看的很开心。他们在节
目中表现的和普通情侣一样,很接地气!
不知道大家为什么会被他们两个圈粉,反正我是觉得他们两个的相处模式很好玩,而且
很真实。大概爱情最好的样子就是这样子!很多朋友觉得阚清子找到了一个好的男朋友
,这么宠她。纪凌尘虽然比阚清子小,但是总是让着她,哄着她。
他们两个秀恩爱,让节目中的单身狗陈翔和易烊千玺感觉很尴尬,但是阚清子却很直爽
,不用感到尴尬什么的,这就是她和纪凌尘的相处方式,两个人平时在一起就是这个样
子的。
在节目中,他们两个互喂辣条的镜头让大家看的非常接地气,原来他们也比吃辣条。娱
乐圈除了林更新爱吃辣条,还有其他明星也爱吃这个啊!这个节目中放了辣条,网上就
有同款辣条卖了。估计,这个辣条会火!相信以后大家看这个节目,都会拿着那个同款
辣条在手里。你们爱这对小情侣吗?有没有被他们圈粉!
w*******y
发帖数: 5704
18
来自主题: WaterWorld版 - 其实整个事件都是方粉在打滚
发信人: wakeupguy (睡醒了), 信区: Military
标 题: 其实整个事件都是方粉在打滚
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 2 17:34:35 2012, 美东)
搞了这么多天没有抓到任何过硬的证据是最失败的. 韩寒成名十几年,电视台,出版商
,经纪人,老师,作家同道,亲戚,同学,朋友,女友,非闻女友少说也有百十号人了
吧,竟然没有一个出来“揭发”韩寒?甚至跟韩寒有过节的人都没有出来“指正”韩寒
的.,可见此人人品之好真是当世少见
带V字的支持韩寒的远远多于支持方周子的,媒体支持韩寒的远远多于支持方周子的,普
通网民支持韩寒的远远多于支持方周子的.
所以方粉所作的是不断的捕风捉影,撒坡打滚, 保持关注度,幻想者乱中取胜.
p****s
发帖数: 3184
19
来自主题: WaterWorld版 - 真正care铁证的是韩粉
韩粉是铁证帮。
韩黑是归谬帮,或者说是反证帮。
还没哪个傻逼敢跳出来说反证法不能用的。
一条一条的反证出来,韩寒的谎就得越撒越大,导致更多的反证出现。韩粉一看不妙,
奋不顾身地跳出来开始攻击反证,这就是现状,跟铁证没半毛钱关系。
w***o
发帖数: 6775
20
我是先撒粉,然后给肉马杀鸡把粉搅合均匀,最后把肉吹干,所以狗就算不爱吃也没法
shake it off, 因为做成肉干后粉已经和肉融为一体了
r*****y
发帖数: 53800
21
光靠撒钱就能撒的tg2万5千里长窜?能使有能力的盟友为我所用,那也是本事。没有苏
联援助的70万关东军的武器,共军也不可能3年就打赢解放战争。
w****w
发帖数: 14828
22
這點是很奇怪。這兩日還有火頭,為甚麼不上飛機撒粉撒泡沫。人進去太危險了。中國
沒理由沒有這類飛機啊。記得大興安嶺火災之類貌似有用過飛機。
x******g
发帖数: 33885
23
为什么中国如此慷慨地援助非洲贫困国家?
神探007 警方发布 2017-04-17
为什么中国有大把的穷人,却要花大笔的钱去援助非洲?问这个问题,就像问为什么地
球上还有国家在闹饥荒,人类却要去探索月球和火星?一样:图样,图森破,sometimes
naïve.
为什么中国要去援助非洲?答案很简单:因为援外,会让中国更富、更强、更牛逼。
首先,我们先要澄清一个概念:中国援助非洲不是学习雷锋好榜样,也不是损己利人;
而是“有情、有义、有利”的战略互惠。
媒体里说的“援外”,其实有着8类细分方式:
第一类叫成套项目援助:主要是中国帮助受援国建设工程项目(援建)。中方负责项目
勘察、设计和施工,提供设备、建筑材料,派遣工程技术人员组织和指导施工、安装和
试生产。而援助建设一个工程项目,绝不仅仅是为了这个项目而做项目,而是将中国企
业、中国技术、中国制造 打包输出;更关键的是在海外当地建立了此类项目的“中国
标准”。
标准这个东西,就是一条护城河。只要在这个领域采用了中国标准,今后这个国家的此
类项目基本都得由中国人包办。今后,不管你是先进的美国标准、高傲的欧洲标准、还
是精巧的... 阅读全帖
S***l
发帖数: 544
24
郭文贵大撒金元,一边招募职业挺郭人员吹捧自己,一边雇佣水军乔装“政府职员”诋
毁自己,再通过戳破水军的套路来彰显自己的“正义形象”,以此种种博取热点。可以
这样说,只要是能够赚钱,不择手段的欺骗。不管在哪里,大骗子郭文贵为了达到目的
,把自己的形象高大话,来吸引追随者。
近日看到youtune上出现了一个搞笑视频,发现郭文贵先生在无料可爆而又无奈之下,
竟然直接拿自已来爆料,说美国纽约有专业医疗机构要向他购买精子,一个精子开价五
万美元,有2000多人索要,什么人都有,日本人最多,细算算下来这可是多少钱呀?
10000多万美元,这下子郭文贵可发大了!在美国生活无忧了,可以坐拥三妻四妾也不
成问题。可郭文贵爆料是其凭空捏造,还是他脑残了为了博眼球,还是有专门的机构在
帮他策划?这个可能没有谁能够说得准,但郭文贵先生的这次爆料中的前言不搭后语,
前后矛盾之处太多了,着实让人生疑!
老郭总是想把自己往高等的,儒雅的,文明的的位置放,可是开口闭口就是“肾不好”
、“肛门”、“屎”、“猥亵”“调戏”、“流氓”、“老子”等词语,你让大家怎么
把你初中文化水平当做是教授级别的人物呢?而且这些脑残粉对... 阅读全帖

发帖数: 1
25
负面新闻再正常不过了.但奥巴马是个很体面的人,谁见过奥巴马煽动自由派把FOX定性
为"人民的敌人"? 干这种事是突破底线的,性质变了,不再是简单的口水战,而是政治运
动.可以辩解,可以反驳,可以抗议,但不能煽动社会去改变对自由媒体属性的认知.
关于当下的媒体新闻的负面正面比例,它很大程度上取决于被报道对象剥离党派属性后
其本身是正面的还是负面的.像川普这种一天不撒几个谎就浑身难受凌晨4点就非得起床
发推撒个谎才能心满意足的人,给他10%的正面报道,那都已经是冒着降低收视率的风险
了,估计广告商都得打电话来问采编是不是吃错了药,因为川普这个人实在是太负面了,
有太多的负面新闻价值.能让FOX的主持人受不了"增加正面新闻报道"而主动辞职的人,
这得是负面到什么程度了.
m*****s
发帖数: 1471
26
来自主题: ebiz版 - 行李中被撒了黑色的粉末
有4次了,回国或者回美国,行李中都被撒了黑色的粉末,像ink 炭粉一样的,为什么
呢?就是装了普通的东西啊,有可能是因为药,比如维生素之类的?
我在网上搜索,也没有看到别人有类似的抱怨,很奇怪。难道没有别人有同样的经历?
y*******e
发帖数: 1295
27
来自主题: Food版 - 烤羊肉串和韭菜香干
羊肉串:
先把羊肉切碎,放入洋葱末、盐巴、淀粉和鸡蛋腌制1个小时(不用腌制很久,足以入
味)。没有买到长的竹签只好用牙签
代替了。做洋葱末剩下的洋葱被我和羊肉一起穿起来了,ld是嗜肉一族,不能让他得逞
,呵呵。
烤到半熟,撒上孜然和辣椒粉,翻个,继续烤,再撒粉,直到烤熟。
韭菜香干:
先把豆腐干泡一会儿,去掉防腐剂。
用蒜、豆瓣酱加橄榄油炒热,放入香干和韭菜。好像韭菜炒的有点火大,还好没有干到
不能吃:)
b*****o
发帖数: 2407
28
来自主题: Food版 - 葱油拌面
家里没有了面条,可是中午还想吃面条,于是我开始手擀面。
没有什么诀窍,无非是面粉里放一点点盐,开始揉面,然后擀成面皮,然后撒粉,开始
将面皮叠起来切面条。
这次面条做得比以往细,所以我突然又打消了买面条机的念头。
葱油的做法:
我搜索过很多菜谱,关于葱油的做法不一,但是有一点确定:要有葱。
家里也没有买那种略微粗的葱,只有种的细葱。于是我用了一些细葱和一些蒜瓣开始炸
葱油。炸葱油的时候,我还放了少许桂皮。
蒜瓣炸成金黄色的时候就好了。
面条用水煮好后,要用凉水冲一下,这样才筋斗。然后放入碗中,面条上撒些葱花、盐
、酱油,然后油泼一下就好了。
以上是我总结的菜谱,如果有人知道葱油拌面的正宗做法,告诉我一声阿,呵呵。
b*****o
发帖数: 2407
29
来自主题: Food版 - 我的软肋:做包子
我不擅长做包子,可能和我是南方人有关。从小到大,我没有看过家人包过那种大包子
。可是,我爸爸最爱吃大包子了,经常出去买大包子。今天,我终于做出了自己和老公
都很满意的包子。不仅馅很美味,用了梅干菜和肉块,很有江南特色,而且包子的面很
蓬松,很柔软。
我今天共包了10几个,开笼的几个拍照了,最后一个也拍照了,中间的吃得太仓促,没
空拍了,呵呵。
梅干菜和肉要事先在锅中炒熟(用八角煸香,然后丢掉八角,放入葱、姜、红葱头)。
梅干菜在做之前,要泡上20-30分钟。
揉面团,很重要。加入面粉(普通面粉就可以)、白糖(据说可以增白)、酵母、盐(
让面更筋道),加入适量温水。搅拌到面团有一点粘的程度,然后倒在平台上揉面(平
台上不要撒粉)。一直都是stretch and fold,就是先前我做面包的手法,然后你会在
7分钟后,发现面团不再粘手,而且变得很均匀,很筋道。
将揉好的面团放在盆中,盖上盖子发酵,一个小时和半个小时都是可以的。你会发现面
团很快就长大了一些。
将平台撒上一些面粉,然后开始揪剂子,剂子大小为四个饺子剂子那么大,擀面皮的时
候,一定要中间厚,四周薄,以便于包。
这种面团的手感就... 阅读全帖
x**u
发帖数: 239
30
就是撒蛋糕上的薄薄的一层咖啡色的粉。
s*******k
发帖数: 8239
31
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈!!!
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点: 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成饺子皮
会比较黏 多弄些面粉就好 不怕哈
然后一面抹油 撒干粉 两个叠一起 擀成薄饼
用锅烙的 此时就可以锅了
蒸的呢 就把所有的都弄成两个一个的薄饼 然后 再在每个之间抹油撒粉 摞在一起
上锅蒸到表面起泡~~~
就可以啦
合菜... 阅读全帖
s*******k
发帖数: 8239
32
然后每个之间也要撒粉抹油 只不过不用那么多而已
我是分开蒸的 随蒸随吃。。。不是一气儿都蒸出来
没有很黏。。。有一点粘手 要撒干面。。
a*********i
发帖数: 294
33
来自主题: Food版 - 教大家做手擀面
1.将盐3克,面碱1/4匙加入190—200克水中,溶解后冲入面粉400g中

2.揉面10分钟至光滑面团

3.置于冰箱中冷藏饧1小时(也可在室温进行,但冷藏一下会更筋道)

4.取出再揉10分钟(有时间的话,可以重复饧发揉面几次)

5.将面团按扁

6.用擀杖擀开

7.从一头开始

8.将面团卷在擀面杖上

9.滚动擀面杖将面皮擀薄(中间不断停下来更换方向,并撒粉防粘)

10.整张均匀擀薄后,均匀撒满面粉防粘

11.将面皮叠成若干层

12.用利刀切成自己喜欢的宽度

13.抖散晾开,最后一两个小时后再煮

14.开水下锅,中火煮,新鲜面条只需一个开就差不多了,煮久了面条吸水饱胀就成面
汤了
菜谱小贴士:
1.因为每个人喜欢的面条软硬度不一,面粉的吸水性不同(筋度越高越吸水),所以水的
用量要自己调节,190-200克是我觉得最硬和最软的一个范围(我用的是北方小麦粉,筋
度较高),你自己做个一两次就可以掌握了.另外,如果你喜欢软面,
不要擀太薄,切太细,否则很容易烂在锅里... 阅读全帖
s*******k
发帖数: 8239
34
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈!!!
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点: 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖
c******a
发帖数: 10623
35
来自主题: Soccer版 - 曼联,我艹你大爷
这个回话可以存下来,等以后 把撒粉跟把撒黑
吵架的时候肯定用得上啊,
k*****2
发帖数: 95
36
来自主题: gardening版 - 终于买到传说中的版粉~
给还在寻找的筒子们知了一下,除了HD,lowes,看看附近的苗圃和walmart!
左面俩是苗圃买的,大概6块一袋。没看到明确的鸡粪字眼,但味道太赞了,车子过了
几天还余味袅袅!不是沤好的不该有大味的嘛?
右面竟然是walmart的!3块多吧,唉,众里寻他竟然在那旮瘩啊!
其实貌似最左面最小那袋味道最大,不知道是不是最纯正,肥效最高?
撒了一点在果树旁边,马上招来苍蝇嗡嗡啊!!
能不能半袋鸡粪半袋garden soil掺在一起撒地里还是放大桶里直接种菜啊?
你们老说烧苗,那得苗多大上肥好,离苗多远啊?问题很菜,嘿嘿。。
谢谢!
g******t
发帖数: 18158
37
来自主题: WaterWorld版 - 韩粉和方黑们蹦达得太早了

骗子
鲁讯就很可疑,简直是疑点重重,真要是被方教主和方教徒们黑上了,早被打成草包骗
子了
转发——《质疑鲁迅》,作者方尺规。
[此博文包含图片] (2012-01-30 21:04:48)
转载▼
标签:
杂谈

大家都知道方舟子先生崇拜的作家是鲁迅,但是今天有网友用方舟子的手段发现,鲁
迅也是假的。首先说明这篇文章出自一个叫“方尺规”网友的手。来自凯迪的猫眼看人
论坛。这也是我要向大家推荐的一个论坛,虽然因为年前我发表了三篇文章,比较不符
合这个论坛里一些网友的观点,导致这个论坛里现在有很多辱骂我和帮方舟子一起找我
各种“疑点”的帖子(方舟子先生的几乎所有对我质疑的文章观点都是从这个论坛的网
友发的帖子里拼凑而来的,大家翻看一下就知道了),但是我依然向大家推荐这个论坛
。在这个论坛里你可以看到很多进步之力量,社会之真相。我一直觉得中国的改变就像
一场汽车比赛,在谈论的时候就好像赛前的试车,总是要有更加的激进和多种的尝试,
而操作的时候就要像正赛开始,必须要往回找一些余地,以确保完成比赛不要翻车。因
为这场比赛只有一台车参加,所以完成比赛就能赢。这些都是题外话,下面请看鲁迅有
... 阅读全帖
t****v
发帖数: 9235
38
【证据照片在二楼】
《磊落》里展示的手稿是原创稿,还是抄写稿?
都知道韩寒用拼音打字,韩仁均用五笔打字。《儿子韩寒》中韩仁均称《求医》参
赛稿是他帮韩寒打印,由韩寒从学校寄出的。@中财尚超也曾论证韩寒所谓创作稿是根
据打印稿抄写的。那么,《磊落》里手稿上的涂改是创作痕迹吗?不是!这些涂改痕迹
可以分为三类:
1.错字修改:如43页的“四两拔干片”,“片”改成“斤”,但“拔干”漏改。再
比如,54页的“转声奔奔跳跳”把“声”改成了“身”,但“蹦蹦”误为“奔奔”也漏
改了。
2.推敲修改:96页“老得咬都咬不动”把“咬”改成“啃”。
3.掩饰涂改:稿纸上的字都是硬笔书写,但有几处,比如209页中间的四行文字,
用软笔蘸浓墨完全覆盖掉。一篇手稿,会有什么不可告人的秘密须要如此掩盖?以至稿
页都沾上了墨印的指纹。
三类涂改当中,前两类属于稿件编辑,第三类属于防止泄密。就这样,还好意思号
称“光明与磊落”?如果“光明”是指上册把“白”纸当成书来卖(坑人,明骗),那
么请问磊落在哪里?
1999年,出版社已普遍使用电子排版。《三重门》出版前,韩寒参赛新概念大赛的
投稿也是打印稿(据《儿子韩寒》),... 阅读全帖
l******o
发帖数: 8344
39
来自主题: WaterWorld版 - 据说我是头号康粉之一,我来说说
康黑中精神变态多,譬如 Avantgarde (看我楼上的)
胡言乱语撒慌的多,还说康妈收过福建同乡会的3万美元,是福建同乡会本来要捐献给
山区的,那个叫zhangdejiang的撒慌精,要他对症,因为康妈没有拿过福建同乡会一毛
钱,是不是他贪污了,立马跑了
c*********1
发帖数: 4623
40
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈!!!
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点: 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖
A**d
发帖数: 13310
41
来自主题: board版 - 最近地球迷节操碎一地撒!
【 以下文字转载自 Soccer 讨论区 】
发信人: HOTDELL1 (MPE), 信区: Soccer
标 题: 最近地球迷节操碎一地撒!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 19:01:41 2013, 美东)
个个消减了小脑袋陪着笑脸往真底蕴队粉里钻
对这种墙头货要严重鄙视! 咳咳~~ LOL
o***s
发帖数: 42149
42
结婚一年后,Angelababy和黄晓明终于孕育了爱的结晶,日子过得越来越幸福,隔三差五就要撒把狗粮,简简单单一个小动作就把网友虐得死去活来,真是无处不散发着甜蜜气息。
比起黄晓明baby婚后收获无数粉丝祝福,林心如和霍建华迎来的却是满满差评,一向习惯夸奖的林心如更是被霍建华粉丝黑得没脾气了,不得已使用法律武器维权了,想想这些年来被黑到起诉的明星,估计也只有她了。
想想2014年初黄晓明公开与Angelababy恋情的时候,外界还一致认为两人不是真心相爱,结果从去年初开始他们就不断虐狗。
为了凸显出对新娘子的重视,黄晓明还大手笔在去年10月8日举办了一场盛大的世纪婚礼,邀请了大半个娱乐圈出席,算起来Angelababy应该是近年来嫁得最奢侈豪华的女星了。
别以为黄晓明和Angelababy只是图新婚的一时新鲜,如今结婚一年多仍旧恩爱得如初恋一样,只要有空就会黏在一起。
两人之前还一同参加吴奇隆的生日聚会,看看这合影,Angelababy的右手非常熟练地搭在黄晓明身上,脸上也是洋溢着极为幸福的笑容,这不是作秀能够做出来的。
除了这张照片,还有网友扒出了baby先前探班黄晓明的照片。照片中... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
43
谢娜张杰可以说是娱乐圈的夫妻楷模,两人一直十分恩爱,甜蜜有佳。
曾经谢娜和张杰参加一档野外生存竞技节目,两人在节目中狂撒狗粮,把何炅、赵丽颖等人都给羡慕了。
他们的家庭也十分有爱,谢娜叫张杰“杰哥”,张杰叫谢娜“娜娜”。
他们有一对双胞胎女儿,可以说是家庭圆满,生活幸福了。
不过,人怕出名猪怕壮,她们也常常会碰到尴尬的事情,谢娜前不久参加某活动时,就当场被问到没有生儿子,是否会有遗憾。
谢娜并没有生气,也许是心中胸有成竹了。
谢娜回答,“我叫太阳女神,因为张杰曾经说“你如果生儿子我绝对不会疼他”,他对男生没有耐心,天生知道他只照顾女儿,所以很幸运有两个女儿在身边陪伴。”
其中的他,大家不用猜也知道是张杰了,网友赞谢娜太机智了,我们又被圈粉了。
不过,这却是事实,相比儿子,张杰曾表示过自己更喜欢女儿!在谢娜生下两个小公主的那天起,张杰公开喊话要守护这三个公主一辈子。确实张杰也在慢慢兑现着自己的诺言。张杰现在的微博几乎成了谢娜母女的“超级秀场”每天除了他们母女似乎谁都没有这样的荣幸。现在张杰只要一更新动态,必定是和谢娜母女有关。
w*******y
发帖数: 5704
44
来自主题: Military版 - 其实整个事件都是方粉在打滚
搞了这么多天没有抓到任何过硬的证据是最失败的. 韩寒成名十几年,电视台,出版商
,经纪人,老师,作家同道,亲戚,同学,朋友,女友,非闻女友少说也有百十号人了
吧,竟然没有一个出来“揭发”韩寒?甚至跟韩寒有过节的人都没有出来“指正”韩寒
的.,可见此人人品之好真是当世少见
带V字的支持韩寒的远远多于支持方周子的,媒体支持韩寒的远远多于支持方周子的,普
通网民支持韩寒的远远多于支持方周子的.
所以方粉所作的是不断的捕风捉影,撒坡打滚, 保持关注度,幻想者乱中取胜.
w********2
发帖数: 16371
45
我不是温粉,请教一下
温去日本吃西红柿,欧洲撒钱,美国救急。。
说好听点是来显示中国的“大国风范”
哪里有争取中国的国家利益了呢?
d****o
发帖数: 32610
46
你少撒点泼人家自然就不理你了
s***n
发帖数: 459
47
下面有墙面阻挡,比拉单杠难太多,引体到脖子已经很难了,
无法象单杠上那样引体接翻臂上撑。如果只靠上肢逃生,必须
能单手挂住脖子的高度,另一手向上翻,而吴没有这样的臂力。
他以前的视频都是凭借身体灵活,缩腿紧贴墙面用脚蹬来助力,
所以他非常注意平台的摩擦力,反复撒粉打磨,因为蹬的时候
会产生离墙的水平分力,手不能滑出去。
但是智者千虑必有一失,玻璃墙太滑,他的鞋估计也没擦粉,
脚蹬不上劲儿。一次失败后他就知道逃不上去了,定了定神
决定向下逃了。真是漏算加上不走运。他肯定没想到玻璃墙
的差别会这么大。武功勇气智慧谨慎都有,也只玩了十个月
三百次。玩期货啥的也是这样见外婆的。
不论做什么,人都不能太自信了。
q******s
发帖数: 7469
48
来自主题: Military版 - 川粉成天围着哈佛AA吼什么?
川粉也不撒泡尿照照自己,就那丑样,好意思上哈佛吗
m*****t
发帖数: 16663
49
宁可自己吃亏也要别人倒霉,这种人在华人里其实有不少。
尤其是见不得朋友好。
华人的攀比心理是根深蒂固的,大家都穷没问题,如果没人家富,那就有问题了。
川粉就是这样,大家都在水里漂多久都没关系,但凡上了船,就恨不得把后来的全部打
落水。
还记得前几年民主党想通过捆绑加速工程类技术移民来大赦非移,本来是大好事,结果
移民板全是反对的,真的是奇葩。
华人真的不适合在任何中国之外的国家生存,连撒了那么多钱的非洲都要排华了。
J*******8
发帖数: 528
50
来自主题: Military版 - 三德子对华政策是撒
他要是取消黄皮疮粉的间谍头衔,黄皮疮粉一万个不答应
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)