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全部话题 - 话题: 收薹
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i*******9
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1
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: inthebox9 (不言), 信区: gardening
标 题: 收薹蒜了,贴点薹蒜和后院里的照片
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 17:10:07 2011, 美东)
中午发现长蒜薹的蒜苗都已经倒地不见了,挖了两个一看,有的果子都在变黑了,赶
紧全挖了。估计有好几磅吧,明年可以多种些,多吃上几顿蒜薹。今年这么多苗,只抽
了5把蒜薹,相当低产。由于地太贫瘠,结了很多独蒜。不多说,上点片片大家看。另
外收大蒜的最佳时机在蒜苗杆齐地的地方变软,开始倒伏的时候。
l*******g
发帖数: 28502
2
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inthebox9 (不言) 于 (Tue May 3 17:17:41 2011, 美东) 提到:
发信人: inthebox9 (不言), 信区: gardening
标 题: 收薹蒜了,贴点薹蒜和后院里的照片
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 17:10:07 2011, 美东)
中午发现长蒜薹的蒜苗都已经倒地不见了,挖了两个一看,有的果子都在变黑了,赶
紧全挖了。估计有好几磅吧,明年可以多种些,多吃上几顿蒜薹。今年这么多苗,只抽
了5把蒜薹,相当低产。由于地太贫瘠,结了很多独蒜。不多说,上点片片大家看。另
外收大蒜的最佳时机在蒜苗杆齐地的地方变软,开始倒伏的时候。
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lanzhu (小懒猪) 于 (Tue May 3 17:20:34 2011, 美东) 提到:
这么早就收成了!!

☆─────────────────────────────────────☆
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d****x
发帖数: 573
3
一、提薹法:一手抓总苞,一手抓住顶叶出薹处,稳妥用力提出蒜薹。这种方法适于叶
抱花茎不太紧、蒜头大、不易拔出的品种。

二、铲薹法:把竹片一端削成锋利带弧形的缺口,长约50厘米。左手提薹,右手拿竹片
,顺着蒜薹连续过上部3片叶子,最后用竹片斜切蒜薹,左手上提,蒜薹即断。这种方
法收蒜薹速度快,质量好。适于收获口紧的蒜薹,对根系不发达、抽薹时易把植株拔起
的品种,效果尤好。

三、夹薹法:用两条长约15至20厘米竹棍,一头用绳扎住,成为蒜夹子。收蒜薹时,左
手提签,右手持夹子在离地面7至10厘米处轻夹一下假茎,即可提出蒜薹。夹时要轻,
勿来回转动,防止植株倒伏。

四、扎薹法:把竹筷子削成尖锥形。收薹时,用竹尖在离地面3至6厘米的假茎处垂直扎
入,左手提薹抽出。
i*******9
发帖数: 2995
4
各地气候不一样。生长期长短也不一样,但从种到收一般都在半年以上。我是9月种的
。12月气温太低停止生长,今年2月又开始长,4月抽薹。
d****x
发帖数: 573
5
当蒜薹露出叶鞘口长到打弯前后采收。在一天中收薹时间,以中午至下午4时为好,在
采收蒜薹时注意保护蒜叶。大蒜在采薹后约15—20天,蒜叶由绿变黄,假茎变软,即采
收蒜头。
i*******9
发帖数: 2995
6
中午发现长蒜薹的蒜苗都已经倒地不见了,挖了两个一看,有的果子都在变黑了,赶
紧全挖了。估计有好几磅吧,明年可以多种些,多吃上几顿蒜薹。今年这么多苗,只抽
了5把蒜薹,相当低产。由于地太贫瘠,结了很多独蒜。不多说,上点片片大家看。另
外收大蒜的最佳时机在蒜苗杆齐地的地方变软,开始倒伏的时候。
g*********o
发帖数: 20357
7
独头蒜是因为土壤贫瘠阿?我还以为独头蒜好呢,看来我也该收我的大蒜了,还以为等
蒜苗都干了采收
B**********8
发帖数: 3668
8
冲着蒜薹来的。。。
我家的蒜估计也愁不了苔了,打算应该能收一些吧
B**n
发帖数: 49
9
来自主题: gardening版 - 请问刚刚:如何收蒜苔?
采收蒜薹
  采收蒜薹的方法主要有两种,一种是抽薹法,另一种是针刺划薹法。抽薹法
的操作是:上手抓住总苞处,下手抓在蒜薹顶叶叶鞘的出口处,双手均匀用力向斜上方
缓缓抽拔即可抽出。对于较难抽的蒜薹,可向下抓一叶片带一叶鞘抽拔出来。抽拔蒜薹
的技术要点是斜向上抽拔,用力均匀。也可以用手或夹子在假茎基部使薹受伤或夹断,
再抽薹效果也较好。
针刺法:用竹筷一头削成锥形,左手扶住蒜薹基部,右手拿筷在离地面5-7厘米的
假茎处刺断蒜薹,再把蒜薹慢慢抽拔出来。此外,还有用针顺着假茎划破叶鞘,然后抽
出蒜薹,这种方法用工多、易伤叶片和划破蒜薹,最终影响蒜头产量和蒜薹质量,因此
不提倡使用。   抽蒜薹后,要把最下1片蒜叶或假茎扭转盖在叶鞘口上,防止雨水浸
入引起腐烂。
http://shucai.ag365.com/postdetail_466275.html
T*******4
发帖数: 13143
10
来自主题: gardening版 - 收蒜了,附照片和心得 + 问问题
哈哈,我就看见你最头上的帖子里的大蒜,是收晚了
刚才这个帖子里有青蒜的,收得又稍微早了些
不过,你这个青蒜的,是可以抽薹的蒜苗,看见没有,他们已经拔节了,马上就要抽薹
了,有两个已经冒了点的薹的头出来了
(:看到这里,你又要喊天了
a**u
发帖数: 1485
11
来自主题: gardening版 - 把阳台莴笋收了
这个莴笋很早熟,同一批种的绿叶子的莴笋还没有开始长笋。这个种阳台袋子里的竟然
开始抽薹了,漂流瓶说抽薹了要赶紧吃,否则里面会空。我吓的赶紧收了。
在6区我应该算是很早吃上莴笋的了吧,哈哈,虽然小了点,5个莴笋赶不上豆妈家的一
个莴笋。
晚上两个 菜有了,莴笋和莴笋叶。
y*****8
发帖数: 18140
12
来自主题: gardening版 - 把阳台莴笋收了
阿楼太太太厉害了!!

这个莴笋很早熟,同一批种的绿叶子的莴笋还没有开始长笋。这个种阳台袋子里的竟然
开始抽薹了,漂流瓶说抽薹了要赶紧吃,否则里面会空。我吓的赶紧收了。
在6区我应该算是很早吃上莴笋的了吧,哈哈,虽然小了点,5个莴笋只赶上豆妈家的一
个莴笋。
晚上两个 菜有了,莴笋和莴笋叶。
l****u
发帖数: 8729
13
这么早就收成了!!
m******n
发帖数: 6327
14
第二张好看, 指如削葱根,
i*******9
发帖数: 2995
15
没有说偶指如大蒜,很欣慰
l****u
发帖数: 8729
16
那样的话大蒜也太纤细了
i*******9
发帖数: 2995
17
其实我这个蒜苗,就是比我手指细多了,你可以看第二图。我这个蒜苗长得很瘦啊,比
大葱细了好多倍
l****u
发帖数: 8729
18
蒜苗是指叶子还是中间抽出来的那根啊?  我那里说蒜苗是指中间那根, 叶子就叫
大蒜, 根叫大蒜坨.
i*******9
发帖数: 2995
19
好像各地叫法略有差异,我叫中间抽出来的为蒜薹,叶子为蒜苗,果子为大蒜。
l****u
发帖数: 8729
20
中间那根炒腊肉好吃
a****e
发帖数: 5562
21
我种了一回,长了独头的,之后就再也不种了,伤不起啊!!~~有木有~~!!
b*******n
发帖数: 12321
22
跟我家以前花盆里种的看着不太一样
难道是因为你的蒜是红色的原因?
i*******9
发帖数: 2995
23
还有几个院子里的图,下午没贴完
l****u
发帖数: 8729
24
第一张是桑椹?
第二张是什么?
你家院子好大啊!
i*******9
发帖数: 2995
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向日葵。等开花的时候,十分震撼。到时候再贴些片片上来。
见过你的院子,不敢说自己的大
l****u
发帖数: 8729
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向日葵开的时候是好漂亮。 好种不? 好种我也种。
我家院子里啥没有, 浪费。
i*******9
发帖数: 2995
27
跟野草一样好种。
是我种过的所有东西里面最容易的
l****u
发帖数: 8729
28
那我要种。
什么时候下籽呢?
i*******9
发帖数: 2995
29
现在就可以了,晚上都零度以上了吧?
l****u
发帖数: 8729
30
嗯,虽然降温了, 但也有个二十来度
i*******9
发帖数: 2995
31
随便种下去,哪天就生了。生命力顽强得厉害。
l****u
发帖数: 8729
32
我看你种得那么整齐, 是分苗过的吧
b*******n
发帖数: 12321
33
向日葵据说很好种
我一个阿姨家里有
i*******9
发帖数: 2995
34
刨开一个小口塞进去3颗籽,掩上土,浇水,一个星期到10天就全发出来了,前不久刚
刚把多余的苗拔掉一批,估计再长大些,还会再拔掉一些。
t*********7
发帖数: 9506
35

你想开菜市场?
i*******9
发帖数: 2995
36
种着有花有果,比空着赏心悦目些吧
最后人鸟都有吃的
k*****u
发帖数: 14053
37
好看
再多贴点
t*********7
发帖数: 9506
38

你们家后院可是鸟语花香?有蜂吗?
i*******9
发帖数: 2995
39
蜂多蝶也多
t*********7
发帖数: 9506
40

跟你说话很轻松,知道意思。
i*******9
发帖数: 2995
41
桑葚又黑了不少,下午带儿子在院子里攀枝摘果
p*********g
发帖数: 5964
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羡慕能自己种菜的。
f****i
发帖数: 20252
43
来自主题: gardening版 - 蜗苣啥时就可以收了?
不知道你的莴苣是耐寒种还是耐热种
耐寒种温度一高就抽薹,不管茎的粗细,抽薹的时候会空心,莴苣会变苦。
实在想夏天种的话,选partial sun的地,种耐热莴苣。
i*******9
发帖数: 2995
44
还有一些后院刚拍的照片
w*******n
发帖数: 2330
45
不错!
g*********o
发帖数: 20357
46
第一个是向日葵?第二个是什么?
E*****w
发帖数: 1822
47
看叶子像桑葚
i*******9
发帖数: 2995
48
第一个是向日葵,第二个是桑葚,都很有经验啊
话说今年春天寒流,苹果桃子梨杏李子的花全冻死了
目前后院只有野桑葚可以吃
E*****w
发帖数: 1822
49
上周末把仅有的十几颗蒜苗挖了,
蒜苗炒腊肉,那个香啊
这么多蒜瓣,不腌糖蒜可以了
i*******9
发帖数: 2995
50
不长蒜薹的蒜苗在向日葵图片里面,目前蒜果还在长大,苗已经老了,嚼不动了。估计
天气要是回暖快的话,最多还有10天也可以挖了。挖迟了,有些蒜果会烂。如果想吃嫩
蒜果,也可以稍微早点挖。
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