d*****j
发帖数: 1192 | 1 昨天下班后去中国城买月饼，顺便到鹿鸣春吃饭。帐单３２刀。我拿出２张50刀，（我
以为我给的是20刀）。收银女楞了一下，然后问我，＂你给我多少钱＂。我说＂４０刀
＂。收银女找我８刀。我去吃饭前到ATM取２００刀，ATM给我２张50刀，5张20刀。买
月饼用了信用卡。今天早上看钱包里只有5张20刀，才知道自己拿错了钱。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 2 嗯，人越多的地方管的越严。后来就是，每次要用奶票了，跑到店里，如果是女收银，
就让他爸爸上，如果是男收银，就我上。。。
这招很灵，总算把囤积的用掉了，以后就老老实实买奶粉了。 |
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j******3
发帖数: 18319 | 3 支持楼主。
一晃儿有一年没去了吧。原因之一是法拉盛小吃种类越来越多，另外就是楼主说的问题
。价钱涨了，结果份量少了，实在无法适应。要不然就涨足了价钱，份量也上去，要不
就价格不变，减份量。现在这么搞，又想走高端，又想占路边摊，结果把老客户都得罪
了。
还有一点就是卫生问题，黄金商场下面，还是用收现金的手做肉夹馍，以前当面指出过
一次，重新装修过以后看似做菜和收银分来了，但是还是看见收银的帮忙做菜，还是用
收钱的手，也不洗，也不换手套。他们还是没意识到问题。
biang应该干净一些，但是隔着窗户一看，里面全是妖艳的小留，我们ws大叔大妈是望
而却步，更别说就是进去了也是消费不起了，辛辛苦苦挣工资的，毕竟比不了富二代。
曼哈顿的店没去过，不知道怎么样，但是他家的店估计以后也不会去了吧。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 4 本应８。３５元，被收银小白妹少算了５分。 上次是另一个白妹给我少算１毛。 我
这样卖瓶都是我自己把瓶子塞进收瓶机器， 拿到几张机器打印的收据去商场里的收银
兑换现金。
已经有五六次在这种情况下被收银员少算，肇事者都是白妹。我觉得她们是故意或半故
意的少算。 我觉得白妹们的反社会情绪很重。 当然，白妹们也都正确地认识到大多
数美国人是不识数的， 即使少算他们也不会发觉。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 5 我以前在别的店卖瓶子，被宰无数次，被收银小白妹偷钱也发生过，这次本来不特别，
只是Pricechopper是大店，有个客服台可以投诉，就投诉了。 管理层想查也很好查，
调一下监控录像，查一下收银机的纪录，就知道了。 不过他们不一定查。 熟练的收银
员，应该对各种做弊手段都了如指掌，应该稍听到投诉的一点细节，就知道怎么回事了
。 这个收银员这次偷我七元，应该是个老手了，作案过无数次。 |
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d*****j
发帖数: 1192 | 6 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: daisynj (daisy), 信区: NewJersey
标 题: 鹿鸣春Joe's Shanghai, 被恶心到了
关键字: 鹿鸣春
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 23 10:27:41 2014, 美东)
昨天下班后去中国城买月饼，顺便到鹿鸣春吃饭。帐单３２刀。我拿出２张50刀，（我
以为我给的是20刀）。收银女楞了一下，然后问我，＂你给我多少钱＂。我说＂４０刀
＂。收银女找我８刀。我去吃饭前到ATM取２００刀，ATM给我２张50刀，5张20刀。买
月饼用了信用卡。今天早上看钱包里只有5张20刀，才知道自己拿错了钱。 |
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r*******g
发帖数: 461 | 7 今天陪LD去OKC办事情,回来顺便去高源买点菜.因为买的东西太多了和匆忙往回赶,也没
有仔细检查.回来一看,少了三样,1大袋的-1包猪肉,2包牛肉,价值约15刀,约10来磅的.
以前也曾经丢过1,2小袋的,比如盒装的豆腐等,也没有在意.回来仔细想想,总觉得那个
高源的收银员不对,她最后没有给我们那一袋肉,而是趁我们不注意快速藏在收银台边或
者扔到收银台下,当是收银台上还有其他待卖的一堆东西.所以,建议大家以后去高源(或
者其他中国店)要注意,买东西要仔细监视收银员每一个动作,别让你已经CHECK OUT 的
东西少了. |
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c***r
发帖数: 1132 | 8 摘要：这家店就是，喜欢吃面的，一定不要错过，但是对面条一般的，不去也没啥损失。
以下是正文，给有时间有心情的看着解闷儿的，嘻嘻。
上菜确实极慢，如果我不是有充分的思想准备，估计也等不到吃上面就开溜了。闲话说
完，说点八卦吧。
后来经过漫长的等待，终于吃上了面。等吃得差不多的时候，刚好店里比较清静，正好
我闲着没事，就跟那位中年大婶聊了会儿天。
他们就是原来RB那家。在RB的时候，我跟朋友去过一次，因为朋友的关系，侯师傅还专
门出来跟我们聊了会儿天。
上次吃得不错，所以这次又特意过去吃。大婶告诉我，侯师傅削面，每次都是一次4碗
（我理解大概是一锅最多能煮4碗面）这样削出来，所以比较慢。而且这家店的厨房只
有2个灶眼，一个煮面一个炒菜，也影响了上菜的速度。原来在RB的时候，后厨有4个灶
眼，就快多了。另外，侯师傅是店里唯一会削面的，每天都是从早削到晚。考虑到他的
年龄，这是劳动强度极大的工作。有位帅哥建议他们买台削面机，这样削得快，还特标
准，每根都一样长，客人也就不用等得这么久。可是侯师傅却说，刀削面吃的就是这个
手工削出来的味道。当时听得我一阵感动（好吧我承认我感动阈值很低）。大婶还跟... 阅读全帖 |
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a****6
发帖数: 342 | 9 我前面说过 对于以己度人的帖子我不会回的。但也要解释一下以正视听。
1. 你凭什么说我“作为食客，希望店家看你是老中，能多照顾一点”，他有什么可照
顾我的？我要求他给我打折？要求他菜里给我多放肉？你的想法可笑的令人发指！
2. 你说“不过，看样子，你从一开始就没想给人家小费”这有何依据？你从哪里读出
这个意思的？ 我只给了她要的8.5元是因为她根本没给我账单，她站在收银台后直接说
8.5元，我就走到收银台前交钱，真得就像又回到了国内的小餐馆一样，忘了小费的事
情；而且我当时正想她这个8.5元是怎么算来的，都包括了那些收费项目，脑子里正迷
茫呢。因为她没给我账单导致我没付小费，而不是你说的“从一开始就没想给人家小费”
3. 我一向诲人不倦，所以也不在乎多教化你一些。像楼上一位说过的“demanding a
tip is tactless”! 在有的地方付不付小费都可以，而店家希望你付时，结帐时会问
你愿意留小费吗？只是个建议 你留不留都可以；直接说你忘记留小费了，好像客人必
须要付小费一样绝对是不得体的。
4. 你的留言很短，但有根深蒂固的劣根性思维，但言语还算客气，所以我愿意解释给
你... 阅读全帖 |
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f**********d
发帖数: 33 | 10 来自主题: SanFrancisco版 - 永和奇遇 我没有说他们是故意的，错误在他们，如果他们态度好，我有什么理由态度不好？
起初我只是想提醒大家不要被double charged，和不理解他们的理直气状，那现在我就
讲讲完整的故事。
付完款后，和平时一样到熟食部用完点数。临出门多看了一眼收据，因为一袋米的数据
相对其他大一些，就发现被charge了两次。 找收银小姐，正好换班，找另一位收银小
姐处理. 说先要扣掉点数，我说我是用完点数之后才发现的，她说那先付现金买你的的
点数。说完之后，自己觉得不妥，叫来了一位经理。这位经理来之后，说给store
credit, 我说行。于是在double charge 的地方画了个圈，写了store credit，日期，
签名。我说这credit也太不正式了。于是叫来另一位经理，上来就很理直气壮。我说我
不希望double charge下次再发生，答曰我们这么忙...。我问是否有正式的store
credit，答曰这就是他们最正式的store credit。我问是否有store Gift Card, 答曰
没有，我问你的经理呢，答曰不在。 |
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c*********l
发帖数: 3438 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pacific (hh), 信区: Military
标 题: 广州大妈义务驱逐老外：专门围追外国人搂胳膊讨钱(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 26 19:00:46 2013, 美东)
2013年12月27日03:29 金羊网-新快报 我有话说(202人参与)
一个大妈在超市的收银台前守候讨钱。一个大妈在超市的收银台前守候讨钱。
大妈在街头见到外国人就上前纠缠。大妈在街头见到外国人就上前纠缠。
■新快报记者罗韵文/图
环市东商家、外籍人士一个月来深受滋扰，不胜其烦
冬夜9时许，广州环市东显得十分热闹，不少外籍人士光顾这里的夜店。而与此同
时，一群大妈也来这里的天桥、商店、餐厅“上班”。她们专门缠着外国人讨要钱财，
甩不掉，赶不走，甚至在街上纠缠几百米，每晚“收费”几乎没有落空。
深夜守候搂胳膊讨钱
记者走访发现，这些大妈年龄50岁至70岁之间，共有4名。她们身穿棉袄，头戴布
巾，手持一只白色塑料大碗。一到晚上9时左右，她们就出现在好世界广场过街天桥、
建设六马路星巴克门口、宜安广场7-11便利店门口... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 湾区大型连锁家装建材公司多个职位空缺招聘！！！（可全职，兼职，带薪实习）
新光岩石材橱柜建材公司在加州拥有5家分公司，其中两家分公司位于湾区，分别位于
东湾San Leandro以及南湾San Jose Trimmle Road。 现因公司扩大，招贤纳士，提供
多个全职，兼职，带薪实习职位：
店内设计销售(4名)：
1年以上相关工作经验，流利英语/中文（会广东话加分），能够使用office软件以及设
计软件2020（可培训），设计专业优先考虑。开朗热情，善于交流，认真细致，团队合
作精神，以及高效的工作学习能力。
销售助理若干（可兼职，可带薪实习）：
熟练英语/中文（会广东话加分），能够使用office软件 ，开朗热情，善于交流，认真
细致，高又团队合作精神，以及高效的学习能力。日后可转作设计销售。
仓库员（若干）：
认真负责，会驾驶叉车，吃苦耐劳。 会简单英文交流即可。
出纳收银（1名）：
熟练英文，细致认真，热情友善，会使用Quick Book及excel （可培训）。
工作职责：
销售：设计画图，估价报价，开发潜在客户，维护现有客户关系，为客户提供优质的服
务。
销售助理：店内导... 阅读全帖 |
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F******7
发帖数: 4765 | 13 正如我写的一半东西的开头，某年的某一天，去Costco买了两个西瓜。
回家打开一个，娄了，还流红水儿。怎么Costco的东西也和百佳一样了？
再打开另一个，也一样。也许是今天的品种不一样？
拿勺子舀一下，给ＬＤ尝尝。确认是同一品种。
怎么办？如果是百佳就算了，反正也不会给退，弄不好和经理打起来，再甩我一身
西瓜瓤子。那个百佳要不是看着他们有半美女收银，我自己才不去呢。如果觉得他们还
有希望，就会给什么卫生局打个电话。但看它是中国人的公司就算了。再说，给关了，
那收银的怎么办。凡事得考虑全面。
Costco不一样。那是西雅图起家。为了地方经济，也要帮它一把。
拿塑料袋子包一个，送回去了。告诉他们另一个tastes the same.
人家一看，二话没说，两个的钱都找了。
相比人家的光明磊落，感觉自己非常猥琐，我在日记里这样写道。
03-04-10 |
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z********g
发帖数: 473 | 14 来这边不久，不清楚情况，在收银mm的热情介绍下就办了，目前卡已经寄到没有开通。
疑问：当天我购物的钱收银mm 没有收我钱，是不是就算扣我的信用卡了，但是我信用
卡不想开通，我应该怎么把这个钱还掉呢。
我开通后再销掉会不会影响我的信用啊
近期要买房，所以很担心信用问题。
能帮解决问题有2个包子吃 |
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W**n
发帖数: 263 | 15 以前常去，后来有一次被他们的服务伤到了，气的我再也不去了。
事情是这样：check out的时候他们算错了账，大概多算三块钱，我看到马上转回来跟
他们说。一般超市不是马上电脑里打打就好了么，那个一脸颓废之色的收银员说不行，
要笔算。于是让我等，等到她把剩下的人都check out了，用笔在小票上算，一遍不对
两边还不对。这时候check out都排成长龙了。她算不出来叫来经理，经理没好气的把
这条lane关了，拿笔跟我算。这时候我起码等了十分钟了。我本想走了算了，我的时间
可比这值钱，后来又想看看他们究竟能下三滥到什么地步，于是继续和经理耗着。经理
第一遍算差我25分，我说这不对你再算算，大概20分钟以后算出来差我两块（最终还是
没算对）。然后一句道歉没有，反而像我欠了他钱一样没好气的叫收银元找给我。收银
元还是一脸死象，让我等到她把客人都check out以后，在钱柜里摸啊摸了半天，给我
一把硬币。
比起愤怒，我更觉得惊讶和好笑。来美国多年，真的第一次在超市受到这种“待遇”，
可能习惯了美国商家的大度和高效，觉得这种地方能够存在简直匪夷所思。外观可以模
仿得光鲜亮丽，改变不了观念的落... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 16 HOUSTON H-MART的肉还行吧
不过服务确实差
夏天的时候有一次我们明明只买了1个西瓜，收银的给打了两次。没出商店门就发现了
马上回头去说，收银的承认自己多收了让我们去找服务中心
结果服务中心的摆着一幅臭脸说要先查监控录像
我们马上就说这不是我们的问题，你们这是什么态度。可能看我们态度比较强硬，才很
不情愿地退了钱 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
wawamama (娃娃妈妈) 于 (Thu Jan 20 18:50:40 2011, 美东) 提到:
小盆友要过生日了
啥都不想办，就想买个蛋糕糊弄糊弄。
怕了美国的甜蛋糕
想知道哪里有卖不甜又不贵的。
ny的朋友说她家在Chinatown买，有几家台湾香港饼屋还不赖。不知道屯子里有没有类
似的地方。
多谢各位了！
☆─────────────────────────────────────☆
lcz (风水师) 于 (Thu Jan 20 18:58:21 2011, 美东) 提到:
HMart
☆─────────────────────────────────────☆
suannai (酸奶) 于 (Thu Jan 20 19:03:44 2011, 美东) 提到:
heavy whipping cream + 适量糖 在冷藏过的大碗里，用电动hand mixer打发到奶油可
以在搅拌头上形成2-3厘米的小尖尖，抹到蛋糕上，冷藏。如果要做花纹，超市里有做
topp... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
wawamama (娃娃妈妈) 于 (Thu Jan 20 18:50:40 2011, 美东) 提到:
小盆友要过生日了
啥都不想办，就想买个蛋糕糊弄糊弄。
怕了美国的甜蛋糕
想知道哪里有卖不甜又不贵的。
ny的朋友说她家在Chinatown买，有几家台湾香港饼屋还不赖。不知道屯子里有没有类
似的地方。
多谢各位了！
☆─────────────────────────────────────☆
lcz (风水师) 于 (Thu Jan 20 18:58:21 2011, 美东) 提到:
HMart
☆─────────────────────────────────────☆
suannai (酸奶) 于 (Thu Jan 20 19:03:44 2011, 美东) 提到:
heavy whipping cream + 适量糖 在冷藏过的大碗里，用电动hand mixer打发到奶油可
以在搅拌头上形成2-3厘米的小尖尖，抹到蛋糕上，冷藏。如果要做花纹，超市里有做
topp... 阅读全帖 |
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S*******1
发帖数: 19 | 19 我说的都是事实，没有必要来泼脏水。另外我们到的时候是8点多了，男的服务员很好
，很高大，像是东北人。他比较热情。还有就是老板？别的男的没有看到。收银的就一
个女的，瘦瘦高高的，扎个马尾辫子，很长的马尾辫子。我们进去的时候，只有两个地
方可以安排座位，一个就是一进门右边的那个角落，是一个方桌子，后边是一个长桌子
，我们对面也是一个方桌子，给了那3个老外了。旁边有一个圆桌子是一家四口在吃饭
。我没有计较坐哪里的问题，这个不是什么问题。只是说，要么都不要打包，要打包就
应该都帮顾客打包。既然她是收银的，为何那么卑躬屈膝的去老外打包？何况老外还在
我们之后结账。我也明确说我们要结账打包走，难道表述不清楚吗？她就是明知道我们
只有一个菜，不愿意也懒得动。所以后来了一句，“你们不就一个菜吗？而且我没有时
间”。这里最可气，老外就有时间，我这里就没有时间。我也懒得说了，怪不得人家
ABC现在都可以说要杀光所有的华人，就是因为这种骨子里喜欢去献媚的人太多了。
，要
位， |
|
q*****9
发帖数: 171 | 20 调画框，对焦，好，开拍：
话说某周六晚，独一处小饭馆，已是熙熙攘攘，热气腾腾。老中们慕名而来，享用一顿
家乡饭菜。间或，夹杂着几桌老外。
一WSN 带着家小，挎着雄步走来。声言要吃烤鸭。无奈，这道菜，饭馆要求事先预定。
如果是walk in，那就看运气了。如果饭馆有备料，则奉上。没备料，则说对不起。不
幸，这次WSN被告知No。只得怏怏坐下，心中已有几分不悦。
WSN双瞳炯炯，洞察一切，一双毒眼立刻照进了收银小姑娘的‘骨子’里，竟是一位‘
有种自卑感，太下作了’的洋奴级白骨精。再细细端详，果然证据昭然 ： 俺WSN可不
是一般顾客，落座后就会眼盯着菜单。俺可是永远保持着爱国警惕性，时刻警惕着，周
边洋人和汉奸的林林总总。这不是，收银小姑娘竟把中间宽敞的桌子让给了三位洋人。
而我一家四口，竟被带到一个靠角落的桌子，是可忍孰不可忍！俺大唐国民，来自怏怏
中央之国，岂可奉陪末坐？说这是个自卑的洋奴带位，实属不虚！
（画外音：坐一张桌子，就能映射出崇高的爱国情操。高，实在是高。做饭馆的要注意
了，以后在中央的桌子，都要留给爱国贼。最好再写上标签：华人与龙，敬请入座。）
继续拍摄：
一家子酒足饭... 阅读全帖 |
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o******o
发帖数: 401 | 21 突然想起有次去walmart买菜，只带了卡没带id，付款的时候收银大妈要看id，还不到
50但她非要看，还说没id不行。我想，没道理挑了半天东西不买就这么走了？正在气头
上，看见了旁边的自动收银，大步走去把所有的东西重新扫了一遍，卡一刷，拍拍屁股
走人 |
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c****a
发帖数: 3173 | 22 我怎么就没觉得华人超市收银的nice. 他们一般都是沉默操作，一句问候都没有。到是
heb, tgt, sw收银还打前打招呼后打招呼的。。。 |
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a****3
发帖数: 11741 | 23 商家加： Yun Loy Asian Mart
地址在： 475 Sawdust Rd, Spring, TX 77380
我刚买了一袋大米，两盒面条还有两瓶镇江香醋。结果回家后看到收银单上上收了我三
瓶醋的钱。
大家以后还是要仔细核对收银是否准确！ |
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p******g
发帖数: 3908 | 24 就是啊！收银的就不该给他们退。不过我听收银的说了，吃的只要出了门，退回去也是
扔了，不会放回去的 |
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m***a
发帖数: 476 | 25 约克区警方灭罪热线24日悬红两千元，追缉涉及2005年下旬持刀往万锦市丹尼逊路
夹坚尼地路华盛超市，将载着现款的收银机抽屉一并抢去的劫匪。
约克区警方灭罪热线除了悬赏两千元外，同时还公布超市闭路电视所摄下涉案贼人
模样的录影带，鼓励市民举报涉嫌于去年9月、10月及11月趁华盛超市差不多关铺时，从
该店极为开敞的收银机后方走进店内，将整个内存现款的收银机抽屉夺去之黑人男子，
协助警方将他缉捕归案。 虽事隔半年该店刘经理对此仍记忆犹新。他称三案合共令
超市损失数千元现金，而为防被劫他们唯有在载现金的收银机抽屉外加装上锁铁片。
据刘经理介绍，三宗案件发生在去年9月19日、10月28日及11月20日，而三案的犯案
时间均为晚上8至9时左右，即超市差不多要打烊时分。
他表示首宗劫案只见一名黑人贼匪，他从对着商场通道收银机后方位置走进店内，
并以约十秒时间，用极其熟练手法，趁店内收银女职员未为意时，伸手到收银机载现款
的抽屉内，掠去现金及迅速逃走。
而发生在10月的第二宗劫案，劫匪更手持长刀从收银机位置走进店内，并用刀撬开
收银机抽屉，且将收银机抽屉连同内里现款整个取走。他称事件中不只犯案男子一 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 26 【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (miss wu), 信区: Vancouver
标 题: 卑诗省恢復双税制
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 2 21:08:32 2013, 美东)
废HST小商店仍难减价
返旧制首日收税混乱
卑诗省恢復双税制-货劳税/省销售税(GST/PST)的首日出现不少混乱，有餐厅来不及改
变收银机的设定，单据上仍出现「HST」字样，虽然老闆说实际所收的税率已经调低；
大部分接受採访的小商店都表示，虽然税率下降，但因為其他经营成本的压力，无法将
货品或服务降价。
有市民从政府宣传双税制的资料当中，得知理髮服务也是受税制改变影响的项目之一，
以為如果等到昨日才去理髮店，可以省到7%的税。不过，由于不同理髮店收费含税与否
各有不同，未必可省到钱。
在列治文开设理髮店的邱创兴指出，本地华人理髮店一般所订洗髮或剪髮收费，均已经
内含税(tax included)，因此不管是HST，或是回復到GST/PST，客人所付的即是收费表
上的价格。他说，三年前HST实施时，他感受到竞争压力大，生意不好做，虽然新... 阅读全帖 |
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f******a
发帖数: 211 | 27 周日下雪，本不想出门了，可是看到冰箱牛奶已喝光，儿子明天上学吃的还没准备好，想想就去一趟
Metrotown大统华吧。
车子停在大统华，呵呵，平时找不到停车位，现在一下子就空了好多，感觉真好，不过一看时间，都
已经 8:10 PM 了，难怪人少了。
儿子和LD前去大统华转转，买点东西什么的。我呢，闲着没事就上到Zellers看看。踩在滚梯就到了
Zellers ， 我要买牛奶，2% 的，可是一看，除了 Skim（脱脂） 和 Homo（全脂）的，别的什么都
没有。好像今天的霉运就是从这里开始了。我在一大堆的Skim当中找到了一桶 1% 的，还好，就买它
了。
买牛奶的地方离收银很近，我就近交款，期间与收银闲聊，怎么今天的2%和1%的牛奶全卖光了？她
说，Skim的好呀，健康呀，2%的明天才到货。交完款，我想那就先放到车子上吧。出门就直奔停车
场，平常习惯走旁边这个楼梯的我，今天阴差阳错地按了一下电梯，电梯门就打开了，我走了进去，
从此就演绎我的惊魂故事......
天煞的，通常只是按了一下电梯，电梯门不开，我就走旁边的楼道。现在既然一按就开，那我还不进
去呀？我还拎一桶牛奶呢。
电梯里一 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 28 废HST小商店仍难减价
返旧制首日收税混乱
卑诗省恢復双税制-货劳税/省销售税(GST/PST)的首日出现不少混乱，有餐厅来不及改
变收银机的设定，单据上仍出现「HST」字样，虽然老闆说实际所收的税率已经调低；
大部分接受採访的小商店都表示，虽然税率下降，但因為其他经营成本的压力，无法将
货品或服务降价。
有市民从政府宣传双税制的资料当中，得知理髮服务也是受税制改变影响的项目之一，
以為如果等到昨日才去理髮店，可以省到7%的税。不过，由于不同理髮店收费含税与否
各有不同，未必可省到钱。
在列治文开设理髮店的邱创兴指出，本地华人理髮店一般所订洗髮或剪髮收费，均已经
内含税(tax included)，因此不管是HST，或是回復到GST/PST，客人所付的即是收费表
上的价格。他说，三年前HST实施时，他感受到竞争压力大，生意不好做，虽然新税制
令成本增加，但他也并未调高收费，现在回復到旧制，虽然可以少缴一些税，但包括租
金及水电等成本均上涨，成本压力仍大，因此已无力降价。
市民普遍对于HST取消后，在外用餐可以减少7%的税有所认知，有市民昨日到一间常去
的日本餐厅光顾，查看收据时，看到商... 阅读全帖 |
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x*******1
发帖数: 28835 | 29 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: SinoGator (毛人弟弟), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 老资格的说说中餐馆。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 13:52:00 2011, 美东)
再跟楼主唠唠当年自己打餐馆工遇见的人和事吧。
那个时候自费读个一年制的小硕，又是南方公立学校所以学费生活费的压力倒不是很大
。萌生去打工的念头是因为想买台二手车开开，又不想问家里要这笔钱。
当时在南方一个大学城，所以镇上的中餐馆里打工的倒不是福州人偷渡客主力，反而是
一群老中F2，男男女女都有。在没考出G/T之前都来这里打工赚钱贴补家用。镇子不大
，中国人圈子也小，住的地方也就那么几个，所以一圈介绍下来，发现你原来跟我认识
的那个谁谁谁是室友，你原来就是我班上那个谁谁谁的家属。
老板是个四十多岁的台湾外省人，说老实话人挺好的，不抠门不猥琐。大家知道中餐馆
打工是管饭的，许多老板会盯着你吃饭然后说你咋吃那么多？这个老板绝对不会。员工
如果回店里来消费，还有30% OFF的员工价。
老板娘是个很小只的台湾女人，有点作。我们如果叫她... 阅读全帖 |
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g******n
发帖数: 53185 | 30 作者：陈存仁
出版社：广西师范大学出版社
陈存仁（1908—1990）原名陈承沅，出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家，早年丧父。
·从学校毕业后，又拜国学大师章太炎，名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》，由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物，先后印制二十七次，解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求，赴日本收集汉医书籍四百多种，回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960－1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿，达17年之久，每天一篇，
其中有关食补的“津津有味谭”连载，得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐，荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔，以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀，编撰《中国药学大典》共四大册（1982年
正式出版）。
·1990年9月9日，因突发心脏病，于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖 |
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k*******n
发帖数: 963 | 31 今天去Sephora店里了,原本以为今天开始的FF,每个人都能得到20%OFF,结果CHECK OUT
的时候发现价格没变,问收银的说没有20% OFF,后来经理看了我的单,让收银的扫了个胖
子,就得了20% off了.JMS注意了,去店里买的时候,先问好有没有折扣哈. |
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x*****n
发帖数: 1192 | 32 简单的说第一列形式乐观，第二列已经是悲剧了，因为听加拿大的同学说，当地2个小
时之后什么也米有了，至于第三列。。。我只能说=。=是惨剧啊，当然还有更惨的。
看到这个队伍了吗，这些都是没拿到号码的也就是根本没有买女装资格。。。他们只能
买男装。。即使这样男装其实早就脱销了= =
于是8点终于到了，蓝组的朋友们你们是幸运的，因为。。。你们可以肆无忌惮的挑
选，并且把那漂亮的女生们期待的2截裙和3层蓬蓬裙全部刷走=。=这些到第三批橙组的
时候已经没有多少了= =XD
这里我要说明下，当15分钟的抢购开始时，我才发现原来人性是那么可怕的，原本
我们和前面的老板哥哥还有她妹妹是一个集团的在橙色组第一个的，抢购前还有说有笑
，老板哥哥一看就是很有购买力的，跟他搞好关系，不至于被抢太惨，但是我们绝对低
估了她妹妹，简直就是个恶魔下文会提及，这个时候8点快05分了，ip4一组都拿出装备
开始记录最关键时刻了，我突然发现当天晚上都是IP4，IP4果然是烂尾的街机，可怕。
一声令下，蓝组的大大们冲了进去，我们心疼呀~~因为他们就要第一个抢了，可是熟不
知15分得时候我们也被放入进行男装的采购。... 阅读全帖 |
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c******8
发帖数: 457 | 33 做facial、spa这些好像很多在收银条上就有一项犒劳费什么的直接打在收银条里面的
，一般就几块钱。我还以为这个就可以算是小费了呢。 |
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s********1
发帖数: 235 | 34 gap 家的卡，是不是有58％off?上周去逛了gap，发现有不少打折货，就买了些。不然
，我平时基本不买衣服。后来，结账的时候，收银的小二，说如果申请gap的卡，可以
有58%的off.他给我弄了张卡，后来结算的时候，果然很便宜，两条裤子，只要8美元，
好像是这两条裤子本来就有50%的off，后来又有58%的off。但后来，我又买了条裤子，
换了个收银员，她好像不懂那个小二弄的magic，只给了58％的off. 一条裤子就13元多。
今天又去gap，那个收银元甚至完全不懂，还有58%这一说。
不懂。上来问问。
多谢！ |
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h***2
发帖数: 2351 | 35 不是这个样子。大华超市收银条上写的是： sweet anise.
还好收银条还在口袋里。 |
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h***2
发帖数: 2351 | 36 不是这个样子。大华超市收银条上写的是： sweet anise.
还好收银条还在口袋里。 |
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b***e
发帖数: 15201 | 37 三个事实：
大小对女人的重要性超过男人
大妈切一刀要好过收银小妹多收5毛
收银小妹微笑过后玉米饼没算钱 哈哈 |
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e********r
发帖数: 2352 | 38 原文链接：http://book.zongheng.com/book/233363.html
东归传记
---- 12/31/2012 12：00 A.M. 于美利坚中部农村
第一章 东归
主人公的名字似乎总是不重要，暂时用Mike这个名字吧，可以提醒主人公在美国曾
经的孤单而自由的生活吧。
如同大多数趁着国内形式好准备回国奋斗的同志一样，Mike回国了，不是因为美国
工作难找，已经拿到身份的他在美国这个大农村找个工作还是很轻松的，只是这里太枯
燥了，整天见不到几个人，几乎没有真正的朋友，有的也不过是几个玩伴罢了，不太可
能有什么私下情感的交流，这边如果有个人问题都是咨询心理医生的，把自己的烦恼强
加给朋友是不道德的，和办公室的同事的交流也仅限于表面的问候而已，经常是每天见
面的连名字都拼不全，很难更进一步成为朋友，仅仅是Party的时候会获得邀请罢了，
更何况这里也几乎找不到中国的美食，这对信奉吃喝玩乐才是生活的Mike不蒂是一种折
磨。
Mike的故乡是北方塞外的一个重工城市，在社会主义时期曾经是辉煌无比的北方明
珠，但是国企改革失败之后，一直... 阅读全帖 |
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v******d
发帖数: 398 | 39
哟！我是乱讲，你倒真是有理有据，“使用量少了很多很多。。”
真的要让超市收银处一个塑料带也不用，我相信政府硬压下来也是可以做到的。
但你去查查各种调查，上至新华网，下至地方小站，都会告诉你，收银处塑料带用量减
少的同时，超市零称食品处的平口塑料袋用量就提高，也有很多人到菜场去买菜，从那
里获得免费的塑料袋。这种形而上的限塑令有什么用？
真的要限，就限到底，超市就不能有塑料袋存在，消费者花钱买也不行。现在超市收银
员在收银同时都会巴巴地问一句“要不要塑料袋”，有些人其实本来没想要，但可能是
找零刚好够买一个，或是临时想想有个塑料拎着也方便，就同意买了。要是真的为环保，
还问个球啊！谁也不是没了塑料带就活不下去了。
所以你看到一个地方的用量变少有什么用？自己不要在那边乱讲。 |
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p****m
发帖数: 510 | 40 原贴：
http://www.mitbbs.com/article_t/Georgia/31228013.html
onlyfish在一家叫什么刘姐的餐馆就餐后所留小费没有达到收银大哥的预想数目，竟然
遭到收银大哥用硬币的人身攻击。 很多跟贴，不仅不同情onlyfish谴责刘姐，反而站
在餐馆方面猖狂的辱骂onlyfish. 试问一个同胞的尊严，一个人身攻击的行为难道比
不上区区的一块美元么 （onlyfish 只消费了7块多）。 刘姐这种餐馆，我敢断定，
他只敢对同胞砸硬币而不敢对老美有任何的不尊重。 这种餐馆要是还让它经营下去，
我只能说在georgia的中国人是孬种！
看了那些提倡小费给20%的骂人贴，真是气不打一处来。所以特意上网查了关于小费的
法律。联邦劳动法规定小费不是必须给的。 并把小费的收取的具体规定及实施留给了
州政府。除了极个别的州，从法律上说小费从来不是必须的。 注意了一下乔治亚的法
律。小费不是必须的。同时它规定是餐馆可以付给服务生低于最低标准工资，但如果小
费的收入加上以后，服务生的收入还抵于最低工资， 餐馆雇主必须给与补足。
可以看出刘姐对中国顾客侮辱... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 41 海底捞没有秘密，又充满神秘。把员工当人看，就是海底捞的创新，但又不是全部
引文
海底捞的速度不算快，从1994年创办，到现在整整十七个年头，才60个连锁店，营
业额也就十几亿。
海底捞所在的产业一点都不酷，就是火锅，它既不是资源垄断行业，也不是高科技
行业，只要是中国人，自己在家都会涮。
海底捞的商业模式并不独特，就是一锅一锅卖、一店一店开。
海底捞的创始人张勇，今年刚好四十岁，是个出身底层的“川娃子”，不擅豪言壮
语，不帅、肤色黑，比实际年龄看起来老得多。
既如此，我们为什么要将海底捞搬上封面？
这是一个关于“人”的故事。
有人说，如果把海底捞搬到日本或者韩国，它的优势就荡然无存。但是，日式或者
韩式服务舶来已久，中国企业只习得其“变态”之形式，未习得“变态”背后的精髓。
服务者感到耻辱，接受服务者也觉得别扭，原因在于那些标准化的流程移植到中国，其
他方的满意往往是建立在员工不满意基础上的。
技校毕业的张勇，发迹在偏僻的四川简阳，一切经验都摸索自简陋的麻辣烫店。他
的逻辑很简单：“公平”。这词一点都不陌生，向来是人心最普通、却殊难成真的诉求
之一。一旦把这简单口号贯彻到底，员工就会视... 阅读全帖 |
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s********3
发帖数: 11 | 42 我工作的餐馆是这样的，服务员A拿所有小费。并且服务员A很大一部分收入来自于小费。
引座员和收银的一般是同一个人，这类工作是按小时算工钱的。
按理说，除了引座和收银其他所有事应该都是服务员A负责，但是有时候忙的话，引座
员也会帮忙拿餐巾纸之类的。 |
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S*******r
发帖数: 11017 | 43 跟风写下中餐馆的分工吧，省得挺好的一个科普贴又变成小费的口水贴。
中餐馆工种除了楼主介绍的企台，busboy/girl以外这样大家最熟悉的还有cashier、领
位、外卖和厨房，其中厨房又分炒锅、油锅、打杂/切菜和洗碗/厕所。下面一一介绍。
1.cashier
就是坐在前面保管收银机收钱的那个，楼主贴里说过的那种夫妻店里老板娘常扮演的角
色，因为老板娘的英文一般比老板要好一点；不过随着年代推移，往往这个岗位会变成
英文地道的老板女儿或者儿子来担纲。
cashier除了堂吃客人的单子以外还要接电话处理外卖单子。堂吃客人单子的金额很多
时候是企台算好然后收好，送回收银过个帐而已；外卖分deliver和pickup，都是要
cashier接单然后送单到厨房的，有时候忙起来也是手忙脚乱的。打烊后CASHIER还要负
责结帐，如果客人在堂吃或者deliver的credit card单上留了小费，要扣掉税付现金给
企台或者外卖郎的。所有堂吃外卖单子上的金额要和收银机里的金额相符，如果不是老
板直系亲戚，很多时候缺额的部分要自己掏腰包补齐的。
cashier因为掌管全店的收入，所以是老板最重视的岗位... 阅读全帖 |
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S*******r
发帖数: 11017 | 44 再跟楼主唠唠当年自己打餐馆工遇见的人和事吧。
那个时候自费读个一年制的小硕，又是南方公立学校所以学费生活费的压力倒不是很大
。萌生去打工的念头是因为想买台二手车开开，又不想问家里要这笔钱。
当时在南方一个大学城，所以镇上的中餐馆里打工的倒不是福州人偷渡客主力，反而是
一群老中F2，男男女女都有。在没考出G/T之前都来这里打工赚钱贴补家用。镇子不大
，中国人圈子也小，住的地方也就那么几个，所以一圈介绍下来，发现你原来跟我认识
的那个谁谁谁是室友，你原来就是我班上那个谁谁谁的家属。
老板是个四十多岁的台湾外省人，说老实话人挺好的，不抠门不猥琐。大家知道中餐馆
打工是管饭的，许多老板会盯着你吃饭然后说你咋吃那么多？这个老板绝对不会。员工
如果回店里来消费，还有30% OFF的员工价。
老板娘是个很小只的台湾女人，有点作。我们如果叫她“老板娘”她会生气，会纠正说
“要叫我JENNY”。
他们名下拥有好几家店，包括中餐馆、家具店、还有比较适合学生光顾的寿司店，我打
工的那家店是他们二公子经营的。二公子和我同年生的，痴长几个月，居然发现是我读
的那个系的本科生，后来还问我功课咋做，还要走我的GMA... 阅读全帖 |
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S*******r
发帖数: 11017 | 45 II. 老板娘
老板娘是一个小只的台湾女人，说话是标准的台式温软。
她的性格倒一点不温软，据说她和老板当年筚路蓝缕地一起创业没少吃苦。听的最多的
就是她教育企台们多多卖酒，因为和所有餐馆一样，酒水是利润最高的。
店里的实际管理者是二公子，也是老板娘最心爱的小儿子，老板娘每次都很娘地叫他“
仔仔”。那个时候恰好《流星花园》在流行，是不是台湾人都喜欢这个乳名。
老板娘喜欢数落人，我也被数落过，都是细枝末节的小事。当然，最后我要走的时候挽
留的话也是她来说的。
记得那年春节，老板娘还给店里每个伙计发红包。给我的那份不多，就包了五块钱，也
就意思一下而已，重的是这个礼节和形式。
老板娘可能很喜欢童安格，收银下面有一个带CD的卡带式录音机—现在估计都找不到的
那种。她要求收银员要保证店里都在放音乐。等我去的时候，店里就剩两盘带子了：一
盘是童安格的《收留》，一盘是许美静的《都是夜归人》。
童安格的《收留》真的很好听：
好几次入夜后店里不太忙的时候，我一个人坐在收银台后，听着店里的音乐在回绕：
“收留我的心
从今后不想再流浪
点灯照亮前方
就算最后依然悲剧收场
若夜太感伤
记得还有我的肩膀
肯听你... 阅读全帖 |
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y******i
发帖数: 2584 | 46 国人为什么对同胞和洋大人是两般嘴脸[BSSY]
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 3 17:16:14 2012, 美东)
在法兰克福转机，去免税店拿了几十块钱的小东西，然后被外F收银大妈给恶心到了。
此位收银员年龄四十许，相貌普通，就是那种如果只打过一次交道之后很难留下印象的
，名卡上面写的是Wei-Lin Friedrich（佚名哈，免得万一被人找麻烦），所以基本可
以确定是一位外F。
我看她那边空着，走过去问“is this lane open?”，她瞥斜了我一眼，懒洋洋的微微
点头。于是我把购物篮放在传送皮带上，嘿，意外的听到一句中文“篮子不要放上面，
拿下去！”，语气自然算不上多客气。
然后说话也不带眼看人，冷冷的要过我的信用卡、登机牌和护照，做她的本职工作。我
看她老人家也没跟我互动的意思，正好身后是两个穿巴西国家队服两米来高的大男孩儿
，我就随便跟他们聊两句，去哪儿打了比赛，是跟我一班飞机嘛，奥运会决赛实在是太
可惜了等等。这时我的几件东西包好了，我本来想等等这俩小孩儿一起去check-in，然
后发生的事情就把我恶心到了。
这位大妈亲手把两位小盆友放在传... 阅读全帖 |
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W********s
发帖数: 1705 | 47 在中餐馆干全职服务生还得要点人事关系的本事，各方面关系都要尽量处理好，不然就
做不长，或是天天做的不开心，不开心就肯定影响小费收入。
跟老板斗气那是不想干了，这就不说了。跟收银带位关系差，老莫，老黑，老印，就往
你台子上送，唯一一张大台，专门给你二大人，六个小孩，那种又脏又乱的鸡肋。客人
若是投诉，很多时候说给收银带位的听，她给你来点酱醋汇报给经理老板，你就等着挨
骂炒鱿鱼。跟酒吧关系不好，你的酒水常常被忘掉，或是最后一个做。跟厨房关系不好
，日子更不好过，厨房比较团结，得罪一人就是得罪一伙。厨房的人会妒忌，他忙死了
累死了就是这固定的几十块，你确是一百多块，心态不平衡。别人点错一个菜没事，你
就等着挨骂。别人肚子饿吃个春卷酸辣汤没事，你就不行了。不会特意给你出菜慢，任
何差错都会被粗口相向，老板经理永远是不会帮你说话的。跟Busboy关系不好（扣克
Busboy的小费），你的小费就会差，他先收别人的台，先上别人的水。跟经理关系不好
，你的工作表，台子区域就会不好，别人总有靠窗的火车座，你是靠厕所的阴暗角落，
火车座翻台二次，你还没开张。还有服务员跟服务员之间的破事。
反正，服务员在餐... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 4名名校毕业IT男改行开店卖肉夹馍 日进万元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 21 18:48:00 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 4名名校毕业IT男改行开店卖肉夹馍 日进万元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 20 22:46:58 2014, 美东)
昨晚8时，北京五道口“西少爷肉夹馍”店仍有不少顾客，宋鑫（左一）烤饼，孟兵（左三）招呼顾客，递送肉夹馍本报特派北京记者陈团结摄
昨日下午6时，北京五道口，排队买肉夹馍的顾客在广场绕了个圈
昨日，网络上“西安交大毕业4名IT男改行开店卖肉夹馍日进万元”的消息疯传，记者专程赶赴北京一探究竟。
IT男卖肉夹馍是不是一种浪费？他们说：“我们的未来有无限可能。”
晚上店外也排着长队
昨日下午5时30分，记者在北京五道口地铁站西约300米的卜蜂莲花超市门前，找到了这个名为“西少爷肉夹馍”的小店，店面... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 49 说jaspertrip收银，纯粹是造谣。jaspertrip的鸡鸡早就喂鱼了，还怎么收银？ |
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