由买买提看人间百态

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h******e
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1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: leooooo (79门下吐4个泡泡的小走狮), 信区: Food
标 题: Re: 应对「披萨不就是个大饼铺点肉」、「寿司不就是放块鱼在米
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 23 16:29:50 2015, 美东)
哈哈。同意2楼。
我觉得pizza实在不如国内馅饼好吃。馅在表面和馅在内涵,差别真大。
至于sushi,我一直觉得sushi是很励志的。
比如卖米饭,一碗才多少钱啊,中餐馆可能直接奉送一碗。
或者即使sushi的米比较贵,1磅就算1刀吧,也没多少钱,
可是人家摇身变成了sushi!哪怕是美国超市里的sushi,基本12个也要10刀左右吧,
这个身价激增的速度。。我知道可能有各种配料。。可是主料还是米嘛!
l**a
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2
寿司显得高档不是因为它块小,是因为它的主料生鱼片太贵了,跟块大块小无关,刺身
比寿司更高大上,刺身的块可比寿司大多了
X*******G
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3
来自主题: Military版 - 门口放块大石头,风水就安稳了
肯定会放点别的东西上去,或者种几棵大树。
G****1
发帖数: 8414
4
放块猪血,可能缠头蚊子不来
b*****e
发帖数: 5476
5
来自主题: Automobile版 - 没有House,雪胎都往哪放?
轮胎摞起来上面放块木板可以当桌子,呵呵
m******n
发帖数: 6327
6
来自主题: Automobile版 - [合集] 没有House,雪胎都往哪放?
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mycoolguy (mycoolguy) 于 (Fri Jan 7 17:59:35 2011, 美东) 提到:
那么小的apartment再堆4个轮胎。。。。。这个没法work out啊
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nickhodge (Nick) 于 (Fri Jan 7 17:59:47 2011, 美东) 提到:
那还折腾啥?

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mycoolguy (mycoolguy) 于 (Fri Jan 7 18:01:35 2011, 美东) 提到:
这不是看人人都说要上雪胎嘛,住apt也想安全不是
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nickhodge (Nick) 于 (Fri Jan 7 18:02:27 2011, 美东) 提到:
啥地方啊?一般雪没必要,大雪别出门,结了
☆─... 阅读全帖
y*****g
发帖数: 6223
7
抵挡慢放,块给油
高档就随便了。
b**********7
发帖数: 814
8
我喜欢吃披萨,觉得酥软的面饼配上粘稠的芝士十分香甜可口,但经常被鄙视,比如“
这不就是我们那儿的囊包肉吗”(没有地域的意思,纯举实例)、“不就是放点肉的大
烧饼”之类的,感觉非常不爽。吃寿司也经常看到有人说“大米饭盖片鱼有啥意思”,
其实我也觉得貌似是这么回事但还是想吃啊……顺便一直很纠结寿司怎么蘸芥末的问题
,如果反过来蘸鱼的一面会掉下来,正着又蘸不到,咋办呢……
D*****I
发帖数: 8268
9
你都不肯stain肯定也不贵啊,放块垫子不就是了
c****o
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10
来自主题: Living版 - 请教 厨房石头台面上放锅?
放块生肉,然后烫得滋滋的
m*******a
发帖数: 2947
11
来自主题: Parenting版 - 鞋子放门口的问题
门口放块垫子,进门在垫子上换?
g****t
发帖数: 31659
12
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年 2
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年 2
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 23:07:04 2011, 美东)
第四卷 第一百八十四章辞职
这个世间上的事情往往都是虚假的。.没有人能真正的看收飞,这话挺对,起码我心具是这么觉得的。 记得今天刚回哈尔滨的时候,去袁大叔的面馆儿里吃饭,袁大叔聚精会神看着电视,当时我还以为是袁大叔对考古之类的东西感兴趣,但是现在一想却并不是如此。因为他当时看的是黄巢墓的掘现场。 不知道为什么,我现在也十分的怀疑袁大叔了,这个和蔼可亲的面馆老板,他的目的到底是什么呢? 我无话可说,如果不是有石决明的话,恐怕我和老易这俩傻小子想破脑袋也不会想到袁大叔竟然会隐藏的如此之深,一时间我和老易都没了言语。 良久,我抬起了头对着老易和石决明说:“先别想那么多了,你不是也只是猜测而已么?我想过了,张雅欣过几个星期不是要带我和老易去旅游吗?到时候我直接去问那个袁枚好了,我觉得还是摊牌比较好,毕竟咱们手里有... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
13
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zzgn (啊啊和小石头) 于 (Tue Jul 31 16:10:08 2012, 美东) 提到:
做好一周的鸡肉副食放在冰箱的冷冻室里,每次吃的时候拿出来一块微波炉解冻和米糊
拌在一起吃。但是最近几天孩子出现呕吐和食欲不振的现象,因此家里有人怀疑是我做
的鸡肉在冰箱里产生了细菌,导致了孩子不舒服。现在家里人提议以后就吃罐头,因为
美国食品安全,这样比较保险。
想知道大家都是怎样保存鸡肉的?我实在不可能每天都做新鲜的。多谢大家。
下面是我做鸡肉副食的过程,大家给看看。
鸡胸肉切成很小的小丁洗净,放在小锅的开水里煮五分钟。拿出晾凉。然后加水在搅拌
机里打成糊糊。放专门的冻副食的盒子里在冰箱冷冻室里冰冻。第二天取出冰肉块装拉
边袋保存在冷冻室。
我还做了蔬菜的副食,也是同样的步骤。但家里人就是认为是鸡肉产生的有害物。
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MyDora (家有懒猫-家有小宝万事足) 于 (Tue Jul 31 16:14:41 201... 阅读全帖
g****t
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14
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年 2
第四卷 第一百八十四章辞职

第四卷 第二百四十八章 赶下车
找也没跟泣老杂毛墨编,反正哥们几付钱了。.便直接蹦儿,个小了车以后现,这车厢还
凑活,就是已经三三两两坐了好几个鬼,看这车厢里的鬼明显跟外面那些排队的傻不同,要更
高一个档次,可以说都是精英吧,毕竟这车厢貌似不对外开放。属于富流油的偏门儿吧 还他
大爷的头等座位,明显是仓库车厢改的么,连个正经的座位都没有,就有几个小凳子。 但
是现在也没啥穷讲究的,能上车已经是阿弥陀佛阿门啥的了,还在乎这些干啥,哥们儿我又不
是来旅游的,就算是来旅游也不能选来阴间旅游啊,这不有病么? 我数了一下,除了我以
外,这车厢里一共坐了七个鬼,果然都是精英。尽管没有领到鬼心,但是知道使银子的道理,
比那些狗屁不懂的鬼魂强,见我上车,它们便对我会心一笑,一切尽在不言中,我也对它们点
了点头,都是天涯沦落鬼,相逢何必曾相识呢,但是我也跟它们没啥好说的,便搬了个凳子靠
窗坐下了,透过窗户望着远处,没有钱和富流油还在检查上车的鬼,不时丢出去一个没有鬼心
的亡魂,听着那些亡魂的惨叫,我叹了口气,这可能就是优胜劣汰吧,没啥好说的。 ... 阅读全帖
a***s
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纵览大明湖、护城河、小清河、黄河,乃至郊外的水库等等,济南山水掩映的角落,几乎每周都有放生者出没。他们少则成双成对,多则数十人,放生各类鸟、鱼、龟等,甚至是蛇。放生者活跃的背后,藏有什么样的隐秘故事?
参与者“祈福消灾”的刻意追求,让隐秘的商业操作,获得了盈利的可能;商业的刺激,则进一步将“放生”的影响,渗透进更多更广的社会生活细部。长此以往,放生现象,江湖水深。
第1615次放生:
放的只管放,捞的只管捞
章丘刁镇,一个距离济南市区约40公里的寻常街镇。4月22日下午,当齐鲁晚报记者来到此地的一处素食馆时,当地某放生组织的一场放生活动正要开始。据放生业内人士的说法,这个组织的规模、影响、活动频次,在济南地区都是首屈一指。
当天下午2点40分左右,三辆卡车,在素食馆门口停放完毕。一辆满载用黑布遮盖的鸟笼和兽笼,来自淄博周村;另外两辆装载鱼类和螺蛳等,来自刁镇本地。
根据放生程序,在满载“物命”的货车前,十几位身穿黄色马甲式制服的男男女女,列队朗诵放生经文。他们年龄不一,却分工明确,有人带头诵读,有人拍照、摄像。仪式持续了近半个小时,之后由三辆卡车和两辆面包车组成的放生车队,插着高高飘扬... 阅读全帖
C********g
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16
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Military
标 题: 金敬迈:荒唐的红与黑(下)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 26 21:47:00 2010, 美东)
http://www.southcn.com/nfsq/ywhc/tbxst/shentan/200508190560.htm
2005-10-24 11:38:27 南方网 田炳信
田炳信:在当时的政治环境下,许多人都比你聪明。再说说第二条罪——“绑架”。
金敬迈:事情是这样的,67年8月10日,我感冒了,那时候我还红着呢,领导对我
很重视,让我好好休息三天。我当时6月份是从浙江杭州给送到上海再去的北京嘛,连
换洗的衣服都没带。这时已经是8月份了,杨成武给了我两套军装,随身带的衣服都破
了,天热得有衣服换一换,不能老穿军装捂着,我就想回去家里带几件换洗衣服。刚好
这天,杨成武的秘书告诉我说:“有一飞机飞广州,你说了好几次了,首长说,你要回
广州,就坐飞机回去。”刚好我休息三天,就赶忙回家一趟。回到了广州,广州正在武
斗,不能降落,就在... 阅读全帖
C********g
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17
来自主题: Military版 - 金敬迈:荒唐的红与黑(下)
http://www.southcn.com/nfsq/ywhc/tbxst/shentan/200508190560.htm
2005-10-24 11:38:27 南方网 田炳信
田炳信:在当时的政治环境下,许多人都比你聪明。再说说第二条罪——“绑架”。
金敬迈:事情是这样的,67年8月10日,我感冒了,那时候我还红着呢,领导对我
很重视,让我好好休息三天。我当时6月份是从浙江杭州给送到上海再去的北京嘛,连
换洗的衣服都没带。这时已经是8月份了,杨成武给了我两套军装,随身带的衣服都破
了,天热得有衣服换一换,不能老穿军装捂着,我就想回去家里带几件换洗衣服。刚好
这天,杨成武的秘书告诉我说:“有一飞机飞广州,你说了好几次了,首长说,你要回
广州,就坐飞机回去。”刚好我休息三天,就赶忙回家一趟。回到了广州,广州正在武
斗,不能降落,就在佛山机场降落了,而佛山降落停一下,马上又飞回北京去了。这架
飞机是前苏联送给我们的,我们用大豆鸡蛋换回来的,是一架图1024式飞机,是去广州
试飞去了,就回来的。当时一般人也不知道金某人何许人也,一上飞机就向我报告飞行
情况,广州不能降落怎么办?我就说:... 阅读全帖
b*****d
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泗洪全民放高利贷 崩盘后遭受损失
http://www.sina.com.cn 2011年08月01日03:57 新京报
“就像一个胀满气的气球,针一扎就破了。”江苏泗洪县,村民们形容当地高利贷
的泡沫。前段时间,在高息诱惑下,泗洪出现“全民放高利贷”的状况,甚至一些公职
人员参与其中。高息高收入,一时间,泗洪街头宝马、奔驰车云集。
数月后,借贷大户“失踪”,停止付息,高利贷市场随即崩盘。当地银行人士认为
,这是中央财政银根紧缩背景下,当地政府缺乏监管和防范,出现的大范围高利贷风潮
。事件发生后,泗洪县成立突发应急处置小组试图化解风波。放贷者们则惶惶然等待或
以自己的方式追讨贷款。
“有人数钱数一晚上。”7月17日,张然(化名)在介绍高利贷上家时说,用点钞机
,一晚上数钱能数3000多万。
“人们都疯了。”张然说,数月前,在高息诱惑下,江苏最贫困县之一的泗洪,几
乎家家放贷。
大约今年春节后,当地开始出现月息1毛(10%)的利息,此前,泗洪民间融资市场,
利息最高七八分。
张然是当地一家具厂老板,他放贷200多万,月息一毛五。他上线的上线,利息达3
毛。“这比做什么都赚钱。”
快速... 阅读全帖
J*V
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发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 江苏泗洪全民放高利贷 崩盘后遭受损失
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 20:16:42 2011, 美东)
泗洪全民放高利贷 崩盘后遭受损失
http://www.sina.com.cn
“就像一个胀满气的气球,针一扎就破了。”江苏泗洪县,村民们形容当地高利贷
的泡沫。前段时间,在高息诱惑下,泗洪出现“全民放高利贷”的状况,甚至一些公职
人员参与其中。高息高收入,一时间,泗洪街头宝马、奔驰车云集。
数月后,借贷大户“失踪”,停止付息,高利贷市场随即崩盘。当地银行人士认为
,这是中央财政银根紧缩背景下,当地政府缺乏监管和防范,出现的大范围高利贷风潮
。事件发生后,泗洪县成立突发应急处置小组试图化解风波。放贷者们则惶惶然等待或
以自己的方式追讨贷款。
“有人数钱数一晚上。”7月17日,张然(化名)在介绍高利贷上家时说,用点钞机
,一晚上数钱能数3000多万。
“人们都疯了。”张然说,数月前,在高息诱惑下,江苏最贫困县之一的泗洪,几
乎家家放贷。
大约今年春节后,当地开始出现月息1毛(1... 阅读全帖
s********n
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文\片 本报记者 刘彦朋 头发有些花白,穿着大花短袖;做饭、洗碗、接孙子上下学
、伺候96岁的老婆婆。如果不是戴副金边眼镜,平度市城关镇金钩子村63岁的张秀芳,
看上去与村里其他农妇真没啥区别。
视频:村民立贪官碑引发与村支书打架来源:齐鲁电视台《一天零一夜》
但从去年开始,小学四年级没读完的她,因为坚持在看电视节目时记贪官笔记,一
下子红透网络。最近,就在她的贪官笔记记到第八本时,她又做了一件让全村人唏嘘的
事———在村里立了两块刻满贪官名字的石碑。
“石碑不会像笔记一样,时间一长就烂了,还能让更多人知道这些贪官。”张秀芳
说。
“贪官都被法办了,俺就想谢谢党”
6月19日,张秀芳起得很早,不停地来回踱步,还跑到大门口张望,想看看帮她立
碑的人来了没来。
老伴陈淑训也一早骑着电动三轮车跑到贾家营建材市场,花20块钱买了袋水泥,建
材店老板听说陈淑训的老伴要立贪官碑,白送给他一些沙子,还从自家院里搬出几十块
砖,帮他凑齐了第一块贪官碑底座的原材料。
“那两块石碑从大泽山拉过来一星期了,因为孩子他爸没把底座弄好,我一直催他
,不管说啥也要在6月19日那天立出去,那天是俺们村大集,来的人... 阅读全帖
d****g
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21
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 武汉砍杀案报警人:他砍完后将刀放桌上一动不动
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 19 20:08:12 2017, 美东)
犯罪嫌疑人胡某
一桩杀人案在刚刚过去的这个周末震惊全国。
砍头,武昌火车站,面馆……成为引发国人众议的新闻关键词。
那么,此事究竟因何而起?这桩惨案的背后又有哪些细节值得关注和深思?
红星新闻赶到案发地,采访了数位目击案件的附近群众还原现场经过,其中一位75岁李大爷目睹了整个过程的,他是当天在事发面馆与犯罪嫌疑人胡某同一时间就餐的食客,也是他在案发后第一个拨打了110报警。
向红星新闻再度回忆当时发生的一切,李大爷数次抹着眼泪,甚至捶打胸口。
他说,是店主姚某的一句话“吃不起莫吃,你给老子滚”彻底激怒了犯罪嫌疑人胡某,之后,姚某又率先动手踢打胡某,胡某还两次被姚某掐住脖子,按在墙上。
而犯罪嫌疑人胡某在现场对警方称,杀人原因是“他掐我”。
命案起因:每碗多1元钱的纠纷
吃完标价4元的素宽粉,店主告知涨价了
虽然... 阅读全帖
D**********s
发帖数: 3139
22
老文找起来都费劲啊,当时刘汉盛写了几篇装修的:
刘氏好声歌
喇叭八法摆,好位绝对有;空间分三段,前硬中吸后扩散。
器材重搭配,阴阳要调和;电源弄干净,清静透明有层次。
接头勤拂拭,线头要锁紧;沙发买真皮,好坐好声又耐用。
薄板钉不得,伤财又伤声。家具正常摆,扩散吸收自然来。
听音响听了那么多年,办杂志也办了那么多年,我所累积的音响经验其实已经不少
。而
这些经验我也一再的透过各种方式讲了那么多年。有意思的是:很多读者、朋友、音响
迷的
老问题也重复问了那么多年。许多我认为音响迷们应该会知道的一些基本常识,有时候
很多
人竟然不知道。为什么会这样呢?难道音响是那么难以了解的大学问吗?要设计、制造
音响
当然不容易。不过,我们只是要用音响器材而已,要让自己家里的音响听起来入耳并不
是那
么困难的事啊!音响空间的学问当然大。不过,我们并不是要设计音乐厅。
我们只是想让声音听起来平衡而已。而这些基本的要求竟然是那么难以做到。为什
么会
这样呢?我想了再想,理出一个答案:以前一定一次写太多、讲太多了,所以读者们没
有办
法吸收。这就好象在学校上课一般,讲台上老师讲得口沫横飞,讲台下学生倒了一大片... 阅读全帖
q********1
发帖数: 1480
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带着八只鸭子上了岸,重赏向导,我们启程回家。 大家都显得兴奋,其实三个人八只
鸭子的战绩算不得好,但今天原并不抱太大希望,突然有了收获,不免有事出意外的惊
喜。高兴之余,V抱怨没有机会打到大雁,正说着,头顶上飞过黑压压的一大片东西,
落在了我们右侧的田里。当时我们还没出Easton的地界,双向车道,两边全是平坦的田
地。,刚飞过的是一大群大雁,落点离公路也就六、七十码。再定下眼神一看,右边的
田地里密密麻麻竟全是灰褐色的大雁,加上加入的那群,不下几百只。众里寻它千百度
而不得,大雁们仿佛在显示自己的聪明和我们的无能。三个人大放“看我一枪轰倒一大
片”之类的狠话,但都知道这次是不能奈何这些鸟儿了。
回家还要穿过DC南部。周末下午,唯恐路堵, V带我们走了小路, 其中有一段街区破
败,路边堆站着不少闲汉。我们甚至看到了一对男女表情严肃,各骑一辆四轮ATV走在
路中间,看样子不是在玩车而是在赶路。V的“种族主义”言论又来了,先问我们“
Lock & Load”准备好了没有,又说估计路边的闲人大多都揣着家伙。谈到正在热议的
“Universal Background Check”, V认为那只... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
24
犯罪嫌疑人胡某
一桩杀人案在刚刚过去的这个周末震惊全国。
砍头,武昌火车站,面馆……成为引发国人众议的新闻关键词。
那么,此事究竟因何而起?这桩惨案的背后又有哪些细节值得关注和深思?
红星新闻赶到案发地,采访了数位目击案件的附近群众还原现场经过,其中一位75岁李大爷目睹了整个过程的,他是当天在事发面馆与犯罪嫌疑人胡某同一时间就餐的食客,也是他在案发后第一个拨打了110报警。
向红星新闻再度回忆当时发生的一切,李大爷数次抹着眼泪,甚至捶打胸口。
他说,是店主姚某的一句话“吃不起莫吃,你给老子滚”彻底激怒了犯罪嫌疑人胡某,之后,姚某又率先动手踢打胡某,胡某还两次被姚某掐住脖子,按在墙上。
而犯罪嫌疑人胡某在现场对警方称,杀人原因是“他掐我”。
命案起因:每碗多1元钱的纠纷
吃完标价4元的素宽粉,店主告知涨价了
虽然是第一报警人,但李大爷并不愿意公开接受警方的询问,也不愿透露个人信息,目睹案发过程的他,内心始终难以平静。
2月18日中午11点过,李大爷向往常一样来到死者姚某经营的面馆“武汉名吃炸酱面”。这个炸酱面馆正对武昌火车站,位于一个小山坡上,是一个老旧居民区的入口处,里面有不少小餐馆和... 阅读全帖
S*********f
发帖数: 1938
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condohunting (yeahright) 于 (Sun Oct 17 11:44:36 2010, 美东) 提到:
首先申明:不是抱怨。探讨问题而已。
前日与一个知性美女约会,聊的挺好,不过后来,她说到我倒茶,递纸巾,不够及时(
注意:不是不倒,只是不及时罢了),不够细心,显得不够“绅士”,“体贴”,“会
疼人”。话说该女也算是我约会过当中比较知书达理的,不算很拽。凭我对很多例女孩
子交往的经验,我敢比较肯定的说,这是非常常见的要求(剥虾壳,跪地系鞋带,之类
,很常见)。
于是,引申出一个哲学问题:就是,当代中国异性交往当中,为什么女性对男性的关怀
呵护的期望值到了如此细致和微小的方面?
为什么,一个女孩子从小培养到大的过程中,也许做过家务,参加过军训,爬过山,跑
过1000/1500米,但是到了饭桌上,距离25厘米的纸巾,却要期待男方去帮她拿?一斤
重的水壶,自己倒杯水,也不会死啊?就算帮男人也顺带倒一杯,也不是啥大不了的吧?
撇开所谓的“绅士风度”不谈,为什么两人吃饭的时候,不能大大方... 阅读全帖
w********7
发帖数: 1043
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来自主题: HiFi版 - 推荐一个便宜耳放的宝库
高端CD或者DAT的“耳放比100块耳放强”可能性比高端卡座要大,这个多少跟电源设计
有关。
但他的问题在于说100块钱以内的卡座比100块钱耳放,那基本是不可能的,因为100块
钱以内的还Work的全是中低端卡座,中低端卡座的“耳放”,推力音质都是很差的。
至于他非要犟的那个“高端卡座要专业录音监听”什么的,那个级别的卡座还不用怎么
打理的至少三四百。
o***s
发帖数: 42149
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“表爷”陈仲仁向记者展示自己的藏品。“表爷”收藏的一只1920年左右生产的劳力士手表。
南京“表爷”家藏手表2000多块
藏品来自世界各地,有600多个品牌,最老藏品已122岁了
“表爷”陈仲仁向记者展示自己的藏品。
刚刚收购回来的手表还没分类,都装在塑料小桶里。
“表爷”收藏的一只1920年左右生产的劳力士手表。
最近,手表火了。不仅是网上“火”,生活中也很“火”。提示时间的功能被手机取代后,手表不但没被逐渐淘汰,反而重获新宠,成了身份的象征。南京人陈仲仁,50年前开始收藏手表,如今家里收了2000多块来自世界各地的手表,因其收藏的手表都是数量稀少的老表(最老的有120多年历史),陈仲仁在业内有了“表爷”的称号。昨天,扬子晚报记者来到“表爷”家,看到了不少很少见的老表。
“表爷”这人
16岁开始迷上收藏
为了收钟表几乎跑遍全国
陈仲仁并非出身豪门大家,也没有从长辈那继承什么古钟表或钱财。“收藏生涯缘于我童年的孤独。”陈仲仁说,他是一个孤儿,小时候被人领养。缺少关爱的他,为缓解儿时孤独,经常到南京堂子街旧货市场看修表匠修表,他觉得赋予旧表新生命的过程很有意思,久而久之便喜欢上了钟表。... 阅读全帖
s********l
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28
来自主题: Parenting版 - 明年FSA放多少钱好呢?
我今年就放了150块,到现在还剩差不多100块没花。儿子现在21个月,打算明年春夏之
交开始上
DAYCARE,到时候就该病得多了是吧。我看医生一次CO-PAY要20块钱,如果假设我不需
要看病花钱,
只考虑儿子可能要看病花钱,FSA放多少好呢?
明年开始不能用FSA买非处方药了(除非先去看医生),放多了到年底没花了咋办。
今年的FSA剩下的100块钱买点儿啥好的,除了泰诺之类的,给点儿建议吧。
x**n
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来自主题: WashingtonDC版 - [合集] 下周野餐,你带什么去请上贴!
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zhiwei (咱爷们儿) 于 (Wed Apr 18 12:06:14 2012, 美东) 提到:
下周野餐.应该分工一下.谁做什么?大家带什么吃的,内容重复没有关系:
时间: 04/29/2012 11am-2pm
地点:GREAT FALL PARK(VA)
Take exit 44 for Route 193, Georgetown Pike.
At the top of the exit ramp, there is a traffic light. If you are exiting from I-495 South, coming from Maryland and the George Washington Memorial Parkway, take a right at the light onto Route 193 West. If you are coming from I-495 North (the Inner
) from points south or I-66... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
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无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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来自主题: _magic_cauldron版 - 放盐的讲究(以及盐放多了咋办)
1、做菜应如何放盐?
做菜用的食油是豆油、菜子油等,为了减少蔬菜中的维生素及其它营养物质在烹调的损失
,一般应等热煸炒过蔬菜以后再放盐;用花生油炒菜,最好先放盐,后放菜,以使盐中的
碘化物去解除黄曲霉素的毒性,有利于保障身体健康;用猪油、鸡油等动物油炒菜,先放
盐后放菜也有利于对猪油、鸡油中有机氯农药残留量的削减。
2、放盐的最佳时机?
*烧香酥鸡鸭等,应当在鸡鸭宰杀洗净后,先用适量的盐把外皮和内脏均匀地擦遍,这样
蒸炸出来的鸡鸭酥烂而透味;
*烧整条鱼或炸鱼块时,先用适量的盐稍微腌渍一下,既有助于咸味渗入鱼肉,又可防止
鱼体松散;
*烧鱼圆、肉圆等,先放适量盐和淀粉等搅拌均匀,然后吃足水,这样烧出来的鱼圆、肉
圆既鲜嫩又泡松;
*红烧肉、红烧鱼块,先经煽、煎后,迅速放入适量的盐和调味品及水,然后旺火烧沸片
刻,再小火慢煮,这样烧出来的肉或鱼香浓而鲜美;
*烧爆肉片、回锅肉应在全部煽炒后放盐;
*油煎马铃薯时,最好在半生不熟时放盐,这样味道更香;
*煮豌豆或四季豆应在完全煮软后放盐;
*煮黄豆、烧豆腐应在熟烂后起锅前放盐;
*烧肉最好在起锅时放盐,炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐
D**s
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日本防卫省泣血报告
中国人六百块钱摧毁自卫队王牌战舰
中国人……六百块钱摧毁自卫队的王牌战舰?话说老萨最近刚进过一次医院
,这不是说胡话吧?
的确是六百块,还是按人民币计算的,不是美元。这不是科幻,也不是意淫,是真实发
生的事情——被摧毁的海上自卫队白根号直升机驱逐舰,今天还在因岛工场码头那儿趴
着呢。
白根级直升机驱逐舰,是日本海上自卫队的骄傲。
白根号直升机导弹驱逐舰,编号DDH-143,满载排水量7200吨,装备有三架SH-60f反潜
直升机,其占据舰体长度一半以上的飞行甲板和机库十分抢眼。在宙斯盾舰服役前的二
十年中一直是日本海上自卫队最大的战舰,通常充当海上编队的核心和旗舰
尽管日本海上自卫队将其称为“护卫舰”,但其编号中的DDH却是“直升机驱逐领舰”
的含义。二战后日本和意大利等国长期不被允许拥有航空母舰类战舰,而其与盟国的战
略合作又需要它们具备一定的舰载反潜能力。
于是,两国便先后发展出了一种既符合政策,又能满足需求的“半直升机母舰”。这就
是意大利的维托里奥·维内托级巡洋舰和日本的榛名级直升机驱逐舰。它们共同的特征
是前半段像驱逐舰,后半段像直... 阅读全帖

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我不知道你们那过年现在都什么样,我们家那里现在过年特么的放炮都放疯了,以前,
这几年之前啊,过年有过那么几年都快没有放炮了,也就是三十晚上放一挂,初一吃饺
子放一挂,然后基本就没了,有过那么几年,估计那几年老百姓手里没什么钱
从特么的前年开始,爆发了,我前年回家还说多买点炮,让买炮的给我送家里有3万多
的货,结果后悔了,我特么的要的礼花少了,要的都是鞭炮,到最后都拉到大沟里销毁
了,三十晚上刚黑的样子,我去!哪有一个放鞭炮的啊,都是清一色的礼花,我三万的
炮都不够人家放半个小时的
去年我学鬼了,买了3万的礼花,这特么的三万礼花,都没怎么放就没了,我这放没了
,那边还嗷嗷的放着,我这都吃完饭了,那边还嗷嗷的放呢,第二天我一问,平均每家
基本都是3万左右的礼花,村书记家一晚上放了70万块的礼花,奶奶个腿啊
今年这马上就要到春节,我的行装已经打点好了,过几天就走,回家就先来20万礼花,
说实话20万礼花,买好的也就是放20多分钟,五六个人一起放

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1.昨晚和媳妇去酒吧,出来的时候,媳妇说明天想买双凉鞋,要500大洋。媳妇可怜巴
巴地看着我说:“帅哥,给我500块钱,今晚我就跟你走……”我很阔气地说了一句:
“200。” 媳妇死活不从,跟我讨价还价,我立场坚定。结果,旁边一陌生哥们直勾勾
地走过来,给了我媳妇500块钱……
成会玩~~~这招你学会了吗
帅哥 给我500块钱 今晚我就跟你走
2.一女怀孕数月。某天带四男去医院做亲子鉴定。医生感叹:”世事无奇不有,两男同
时来鉴定已属少见,三男更是罕见,四男同时出现还是首次,令人钦佩的是四男居然能
和平对话谈笑风生,”最后结果出来,居然,没有一个是,女人高兴地说:“这我就放
心啦,肯定是我老公的!”
3.今天有小贩向我推销光盘,我问他都是啥片子,他神情猥琐告诉我:“刺激滴!狂野
滴!都是在野外肉搏滴片子!好看滴很哪!”我听得双眼放光,立马买了回家,一看,
我去,动物世界!
宠物千万别和乌龟一块儿养!
帅哥 给我500块钱 今晚我就跟你走
4.去医院看病,坐长椅上等着叫号,旁边坐了一位老大爷,时不时的看看我。突然,大
爷捂着头,倒在地上,样子看着挺难受。我赶紧扶起大爷,掐他人中。大夫赶过... 阅读全帖
o***s
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李大房23号系一个大院,锈迹斑斑的铁门紧闭
原标题:温州发生恶性命案传一神秘女子租房放“尸块”
温州网讯昨晚9时2分,鹿城公安分局官方微博发布协查通告称,“市区洪殿李大房23号一楼出租房内发生一起恶性命案,鹿城警方高度重视,刑侦重案精干警力已经赶赴现场全力侦破案件,目前民警正在紧张调查中。在此,警方呼吁市民积极提供线索,特别请提供近一个月内失踪人员信息,协助警方破案。”
记者闻讯赶到现场看到,李大房23号系一个大院,锈迹斑斑的铁门紧闭,在门内外都拉着红白相间的警戒线,周边邻居仍围在一起议论。
陈先生住处与案发现场仅一墙之隔。他对记者称,大概是周二(10月16日),他家就闻到了臭味,家里人开始以为是死老鼠,但是翻箱倒柜找了好几天都没找到臭源。昨天下午,同样忍受不了臭味的邻居怀疑他隔壁的出租房是臭源地,与他一起联系了房东。
该案发出租屋房东赶来与他们进屋看到,臭源是几个黑色袋子,苍蝇飞舞,感觉事有蹊跷,马上联系了警方。洪殿派出所一位民警对记者称,他不知道详细情况,但在案发现场执勤维持秩序时听说,打开一个黑袋子,发现里面还有一个花袋子,再打开就看到了可疑的东西。
洪殿派出所另一民警则称,在发... 阅读全帖
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刘强东:背10斤大米上中学,带500块钱76个鸡蛋上大学
刘强东/京东集团董事局主席兼首席执行官 澎湃新闻记者 柴宗盛 实习生 慕立琼 整理
2017-10-28 16:56 来源:澎湃新闻
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刘强东母校演讲追忆青春,最大梦想是当村长。视频来源 京东(14:09)
“我上高二的时候,有一个周末坐在我们宿迁中学老校区月牙湖旁边的石头上看书。突
然第一次看到了我们的校花师姐,就忍不住地盯着她看,突然一下,校花师姐半怒半笑
地‘看啥?’当时我吓得差一点就跳到月牙湖里面去了。”
10月28日,京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东,作为校友代表参加了母校宿迁中
学的九十周年校庆,做主题演讲《看得更远,走得更远》时追忆了匆匆那年的美好往事。
彼时的懵懂少年刘强东遇到校花就激动成这样,他哪里会想到此生会遇到一朵更大的校
花——国民校花章泽天。
虽然刘强东曾在访谈节目中强调爱上章泽天不是因为其漂亮,也不知其是不是漂亮。
活动现场,妻子章泽天也在现场,听闻于此,她笑了。
刘东强不忘补充一句,一直到过了很多年我遇到我的太太,我才明白,“哇,原来那是
第一次恋爱的感觉。”
刘强东追忆自己的少年时光时说,... 阅读全帖

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《舌尖上的中国3》成为“吐槽大会”,唯独这道菜一致好评,出现在第一集的金边白
菜。脆嫩爽口,散发出时光的幽香,一道家常菜的经典,再次重现。
一颗大白菜,出现在全国人等了四年的《舌尖上的中国3》,从第一集到最后一集都有
出现,从北到南,从中国到韩国,据说创作团队为了这颗大白菜去了扬州四、五次,还
找到农业大学专门研究历史、蔬菜史的专家,辗转多地去查资料,花费大量心血。
南方人我,大白菜是家里最常吃的一种蔬菜。金边白菜,是我家隔三差五就想吃的一种
做法,用时短,做法简单,全家都爱吃。还能把大白菜不同部位分开做不同菜。今天就
来详细介绍这道经典菜的做法。
所需食材如下:
主要食材:大白菜1颗
调料:油5ml、盐3克、生抽1ml、米醋1ml、干辣椒2个、葱白10克、姜末5克
制作过程
1.新鲜大白菜,中间切开,去帮,用刀轻松拍打,使之变松,切成4厘米块;
2.切好的大白菜,沥干水分,待用;《舌尖上的中国3》唯一好评的金边白菜,不到5块
钱,脆嫩爽口
3.干辣椒、葱白、姜末等全部切好待用;《舌尖上的中国3》唯一好评的金边白菜,不
到5块钱,脆嫩爽口
4.热锅,倒油,油温达200度左右,倒入干辣椒... 阅读全帖
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[两会]科研经费滥用:某高校花6000万买设备放5年没拆包
2014-03-09 1 来源:新文化报 作者:邢程
3月3日,崔永元在接受本报采访时说:“很多院士的发言我觉得更有质量。关于科研经
费乱用的这个事,我在两次会议上都听他们仔细地讲过,而且都有数字。每年有多少,
有的不够用,有的花不完,花不完年底乱花,包一个酒店消费。院士觉得:‘能入账吗
这个?’会计说:‘你别管了,我们的事。’这都是院士说的。”
崔永元提出这个问题值得关注。高校的科研经费去哪了?现状如何?存在哪些问题?如
何防止年底突击花钱浪费
南京大学政府管理学院院长张凤阳
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中国教育学会会长,原北京师范大学校长钟秉林

全联民办教育出资者商会会长张杰庭;
原上海交通大学副校长、上海市教育委员会副主任印杰#
复旦大学图书馆馆长葛剑雄
科研经费的15%用于项目负责人消费
新文化:崔永元说他们小组讨论时多次提到科研经费被浪费的现象,您怎么看?
张杰庭:我也关注过这类现象。按照有关规定,科研经费中的15%用于项目负责人的消
费。从国家科委来说,里面400亿的科研经费,15%意味着60亿用于个人消费了,他们买
东西全能报... 阅读全帖

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我姓成,因为出生的时候门口刚好有条龙飞过,顾名思义,,,,我的名字就叫成有条!
男子喊道:“卖花的小姑娘,你过来一下...”小姑娘跑了过来说道:“买花吗?”男
子往小姑娘的兜里放了十块钱,说道:“我在你这花上放个戒子,一会我女朋友来了,
你就过来卖花,我就向她求婚...”就这样,男子女朋友来了,刚坐下,小姑娘就手捧
鲜花跑了过来,在男子耳边淡定的说道:“马上在我兜里再放五百块钱,不然我马上叫
你爸爸...”
家里终于装空调了,在爸妈的卧室。 天气贼冷,我爸就问我:“你睡屋里冷不冷?”
我埋怨到:“我没空调,肯定冷啊!”
我爸说:“那你晚上睡觉时候,贴着我们卧室的墙,这样我开空调,你也能热一点。”
b*******e
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玉米粒配黄金炸鱼块
材料: 龙脷鱼柳丶糖丶盐丶绍兴酒丶上汤丶玉米粒丶生粉丶鸡蛋丶油
步骤:
(炸鱼块)
1. 龙脷鱼柳洗净,吸乾水,以糖丶盐丶两滴绍兴酒调味,加蛋浆,用手轻轻抓均。
2. 鱼块上浆,拍上乾粉,粉上完後,拿起两块鱼柳对拍几下,把多馀的粉末剔除,形
成薄皮。
3. 放油,探油温,油八成熟,关火,泡炸。
4. 鱼柳炸至金黄色,浮出油面,便捞起,放在parchment paper上,吸取多馀油份。
(玉米芡汁)
5. 打一只蛋,搅均蛋黄蛋白备用。
6. 把玉米粒放到锅里,注入适量上汤,放少许糖调味。
7. 一手拿汤匙顺时针方向搅,在汤里打圈形成小漩涡,另一只手负责倒进蛋液,造出
蛋花。
8. 分段加入少许生粉水,直至形成芡汁。
9. 把玉米芡汁淋在炸鱼块上,便可上碟。
玉米芡汁好伴饭啊~开饭~Enjoy!
c*****n
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如果用了前面的那个就不能claim后面的1000块的话,那岂不是也没省多少税?如果有
两个孩子的话那不是还亏了?我说的这个是指的税前收入低于11万的家庭。两个孩子的
话,放5000块dependent care税不一定能省2000块,但如果不放肯定能拿回来2000块的
child credit,这个到底怎么理解的?谢谢
p****u
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☆─────────────────────────────────────☆
luckymichael (Michael) 于 (Mon Oct 11 21:37:19 2010, 美东) 提到:
怎样放不会缠一起又省地方啊? 还有你们的lure和leader是绑在一起的还是分开用的时
候再绑一起的啊?或者lure直接接在snap-swivel上.
大家分享一下经验吧
☆─────────────────────────────────────☆
techsavvy (海阔天空) 于 (Mon Oct 11 21:45:32 2010, 美东) 提到:
来来来,大牛小牛们都来说说。。。
☆─────────────────────────────────────☆
luckymichael (Michael) 于 (Mon Oct 11 21:50:26 2010, 美东) 提到:
有请techsavvy 大牛先说......
☆─────────────────────────────────────☆
techsavvy (海阔天空) 于 (... 阅读全帖
M******8
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: 车主将哈士奇放车内防盗 车窗被砸狗仍呼呼大睡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 2 20:51:36 2012, 美东)
http://news.qq.com/a/20120903/000027.htm
2012年09月03日02:16扬子晚报
被砸的车窗。
爱雪橇,爱睡觉,爱吃好吃的。看家护院?没兴趣……  (设计台词)
东西被盗,看车的哈士奇还在睡大觉。
南非防盗高手,车内放2条大蟒蛇
前天晚上,市民段(同音)先生将私家车停在路边,和朋友去酒吧喝酒,为了防盗
,段先生还特意将自己的爱犬“哈士奇”锁在车上。可没想到的是,昨日上午10点多,
主人来取车时发现,车窗被砸,车后排座椅上的香烟盒、导航仪还有手机被盗,损失几
千块,而自家爱犬“哈士奇”竟然在车上呼呼大睡。无奈之下,段先生只好报警求助。
据了解,前天晚上9点多,家住下关爱民桥附近的居民段(同音)先生和几个朋友
在附近酒吧小聚,由于当时回家比较晚,小区车位已满无法停进去,随后将车停在了附
近马路边。由于周... 阅读全帖
c***s
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祝悦在展示她收藏的橡皮。
银色的煤气灶橡皮、绿色的小饮料瓶橡皮、指甲大小的黑色小锅铲橡皮、馒头和包子样的橡皮……对普通人来说,橡皮只是文具的一种。而对于太仓女士祝悦来说,在她的橡皮王国里,她则是当之无愧的“女王”。因为她用26年的时间,收集了十几万块来自世界各地的橡皮。祝悦希望有一天能够建造橡皮博物馆分享自己的收藏经历。
奇女子成了
收集橡皮的“狂热分子”
走进祝悦的橡皮王国,就像走进了一个充满童趣的世界,祝悦家中的阁楼显然已经成为了一个小小展览室,打开她的这些藏宝箱,动画片主角、各色“美食”和你能想到的生活中的各类物品,似乎都浓缩在了这个橡皮世界里,这些惟妙惟肖、散发着香气的物品,实在让人无法把它们和橡皮联系起来。祝悦把这些赏心悦目的橡皮分为动画人物、动物、家具、水果、品牌等多个系列,并按类别放在几排文件柜里,“原有的文件柜早就放不下了,我又买了十几个大型整理盒来放橡皮,甚至连糖果盒都利用了起来。”祝悦说,这26年里,为了收集橡皮,每到一个城市她都会先去那里的文具店。今年37岁的祝悦,可以说是收集橡皮的“狂热分子”,只要看见漂亮或者自己没有的橡皮,无论价格多贵都会买回家。说起她收集橡... 阅读全帖
c*******u
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跟面包大师“爱和自由”学的。我很喜欢很喜欢她,她的方子都特别详细好做。这个面包,据说是一个面包师傅当年花了4000块买的方子,自由姐千方百计打听不得——当然啦,师傅花了4000块,怎么可能把这个方子轻易给人呢。后来有人给自由姐发了个类似的方子,她试验改编了下,就成了以下这个“自由版”的老式面包。
我做了两次,第一个是11寸的方形玻璃烤盘,第二次用的8寸的戚风烤盘,只要把原配方的料减少1/3就行。
这款面包非常好吃,软得像云彩一般,入口有淡淡的奶香味,回味无穷。
以下基本上是照抄:
酵头:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克
豆豆猫注:我用的是all purpose粉300克。
主面团:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、黄油72克。
豆豆猫注:我用了all purpose粉300克,鸡蛋两个,黄油用了一条中的5个小格子。
表面装饰:融化的黄油
⒈将酵头中的原料混匀,放温暖处发至膨胀后回落,内部呈蜂窝状。
⒉将1与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。
⒊加入黄油... 阅读全帖
r*********e
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46
1.我女的,和闺蜜一起去公共浴室,我刚脱了牛仔裤,闺蜜上来一拍我屁股,说,哟,
你还和你老公穿情侣内裤。。全场安静(你丫是怎么知道的)
2.男,跟女友在排队等蛋挞出炉,我站她后面,看她牛仔裤后袋里的超薄装露出来了,伸
手过去想帮她塞回去,就在这时,旁边一位大妈,冲上来就给了我一耳光,大义凛然的
骂道:“死流氓,大白天的占人家便宜呀!”这不是GC,GC是女友转身后不但不帮我解
释,顺势也给了我一耳光………………
3.最近广州回南天湿气重,衣服各种不干,就算干了也有种味道,昨天我小姨子来我家
住,此为背景晚上收衣服,找到了内裤摸着好像有点湿湿的,就顺手拿起来闻了闻,余
光发现小姨子正惊讶的盯着我看,等我转过头她已经跑回了她房间,正纳闷为何是那种
眼神望着我时,却发现此内裤不是我的,关键我老婆也没有这种裤裤啊,瞬间明白了,
现在我该怎麽面对小姨子阿~~~
4.军训的时候教官总爱吹哨子紧急集合…一次午饭后又吹了集合,一男生迟到了三分钟
,教官命该男生站在队伍外大声说出原因才能入队,该男说,拉shi刚拉一半,来不及出
来…沉默五秒,教官接上,下次必须马上夹断出来集合,该彪悍男接,报告教官,是稀
... 阅读全帖
M******8
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http://news.qq.com/a/20120903/000027.htm
2012年09月03日02:16扬子晚报
被砸的车窗。
爱雪橇,爱睡觉,爱吃好吃的。看家护院?没兴趣……  (设计台词)
东西被盗,看车的哈士奇还在睡大觉。
南非防盗高手,车内放2条大蟒蛇
前天晚上,市民段(同音)先生将私家车停在路边,和朋友去酒吧喝酒,为了防盗
,段先生还特意将自己的爱犬“哈士奇”锁在车上。可没想到的是,昨日上午10点多,
主人来取车时发现,车窗被砸,车后排座椅上的香烟盒、导航仪还有手机被盗,损失几
千块,而自家爱犬“哈士奇”竟然在车上呼呼大睡。无奈之下,段先生只好报警求助。
据了解,前天晚上9点多,家住下关爱民桥附近的居民段(同音)先生和几个朋友
在附近酒吧小聚,由于当时回家比较晚,小区车位已满无法停进去,随后将车停在了附
近马路边。由于周围没有专人看管,附近也没有摄像头,心里多少还是有些担心。可在
好友的再三催促下,也就顾不上那么多,就将一些随身物品连同爱犬(哈士奇)一起锁
在车上。开始他本以为,有狗在车上看守,小偷不敢轻易靠近,就算是对车下手(偷盗
),响声也会惊动爱犬,狗叫声足以... 阅读全帖
l*r
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(上海书评)
阿城先生来沪,在文化圈颇为引人关注。以至于孙甘露先生从别的活动赶过来旁听,一
进门就说有多少人羡慕他,想跟着一起来围观。阿城先生每回来,都会分析天下大势,
然后讲几个惊心动魄的故事。这一回,有画家孙良先生在,就聊起了物质材料对艺术的
影响。他们二位从纸、墨、笔一直谈到透镜、装颜料的吸管,涉及古今中西,极具启发
性。
孙甘露:前几天在微博上看到一幅大英博物馆藏的拈花微笑佛陀像,宋代陈用志的
画,那个色彩和技巧跟传统中国画完全不一样,乍一看以为是梵高的作品呢。所以老听
到有人说,西方现代的技巧传统中国画里全有了。
阿城:台北故宫藏有一幅锦鸡图,黑底描金,可以归到现在说的漆画里面去。
孙良:唐宋时代的有些佛像的画法跟后来的确是不太相同的,后来引发了日本的禅
画和书法,它们是中国画的分支,但又不是文人画的路数。宋代散落在海外的画,风格
变化很多,包括泼墨、泼彩都有,但国内的正统教学里这类画看到的就不多。
阿城:文人画已经被明、清整理出了一个绘画传统,尤其在董其昌那里。这个传统
的规格很高,话语权很重,一直影响到我们今天。这个传统,核心人物是官和僚,我们
常常忘了他们是官和僚,就像... 阅读全帖
a***s
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49
这两天,“厦门有位大神半年里抓了3000多只娃娃”的新闻火了起来,抓娃娃只靠运气吗?是否真有秘而不宣的神技?
其实,在我们浙江诸暨,有一位叫赵晟的小哥,不仅人长得帅,而且娃娃也是一抓一个准,号称“70元钱就能清空两个娃娃机橱窗,只为哄女儿高兴。”
他果真是“娃娃机大神”,拥有一批死忠粉,在他建的“诸暨温馨夹娃娃”的社交网络平台群里,所有人都称他为“师傅”。赵晟玩娃娃机4个月,家里已经有1400多个娃娃,多得堆不下,汽车后备厢里也摆满了。
他想给女儿找点乐子
第一回抓娃娃,他也多次失败
赵晟,1982年生,诸暨暨阳街道人,是个普通的上班族,朝九晚五。
赵晟说,一个大男人以前对布娃娃没有半点兴趣,但自己有个漂亮女儿,对娃娃却是很着迷。诸暨前年开了两个大商场,人气很旺,自己经常带女儿去那里吃饭。“要孩子等位很无聊的,让她玩手机又怕她眼睛会玩坏,时间长了,没事情干,就想给女儿找点乐子。”
第一次玩娃娃机,花10元想夹一个小娃娃,结果老是失败。
“女儿在旁边一直叫,爸爸加油,爸爸加油。”赵晟说,“我是个不认输的人,当时就觉得既然玩了,就一定要抓起来,总不能让女儿失望。”
他总结前几次失败的经验,... 阅读全帖
K**W
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50
小王:这么多盐,放在家里吃也吃不完,不知道政府有没有出台什么解决方案?
上海一些民众要求退盐或退钱 昨天买的盐六块多一袋,今天1块2,上海一些民众要求退
盐或退钱. 河南一些城市昨天有的卖到10块,连夜拉了上百吨,今天1块多,也要求退.
中国食盐市场恢复平稳 抢购者后悔想退货
凤凰网
据中国之声《新闻晚高峰》报道,从前天开始,由于有传言加碘盐可放辐射以及担
心海盐受到日本核电站辐射污染的影响,全国部分地区出现了抢购食盐的情况。昨天,
不少地区出现了“一盐难求”的情况,甚至更有一些商贩提高盐价。经过各地盐业企业
紧急对各个超市食盐货源的补充,今天,超市食盐供应已经基本恢复。
http://news.wenxuecity.com/messages/201103/news-gb2312-1309954.
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