wh
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发信人: hlwn (葡萄树), 信区: LeisureTime
标 题: 给wh贴篇苏童-人民的鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 24 02:39:41 2011, 美东)
人民的鱼
苏童
春节临近，鱼的末日也来临了。我们街上的傻子光春热爱垂钓，有一天他从铁路那边的
鱼塘回来，棉裤是湿的，裤腿上结了一层冰渣，他扛着一根用晾衣杆做成的竹子鱼竿在
街上走，沿途告诉别人一个古怪的消息。他们把抽水机搬去了，鱼塘里的鱼就哭起来了
，他说，鱼塘里有好多鱼，都在水底下哭!
没有人在意傻子光春的话，大家已经在街上看见了鱼，已经有好多鱼告别了河流和
池塘，来到了我们香椿树街，让智力正常的人们感到纳闷或者不公的是鱼的去向，干部
居林生的家似乎变成了一口鱼塘，那么多的鱼都游到他家里去了。
善妒的邻居们倚门传播着这件事情，他们指着几只在街上疾奔的猫说，看见了没有
，居林生家快成鱼塘了，街上的猫都在往他家跑呢。
鱼和送鱼的人在香椿树街127号门口来来往往。多少鱼呀，有的鱼很威风，是从红
旗牌小轿车上下来的，有的... 阅读全帖 |
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s**********t
发帖数: 1846 | 2 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: llin (一路陌生人), 信区: Apple
标 题: 富士康入川 by 李志刚 from 全球商业经典
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 10:13:53 2012, 美东)
从东至西，2000多公里的路程。以富士康为代表的产业转移，终于让中国三十多年恒定
不变的、由西向东的大规模人口迁移发生了逆转。
在成都火车北站登上成灌快铁(成都至都江堰)的“和谐号”动车，花17分钟就能到
达成都西北部的郫县红光镇。动车飞驰，车窗外闪现的沿途风景十分类似：一片又一片
的白色厂房，间或夹杂几块绿色的田地。
成灌快铁正好穿过肥沃的川西平原—据说，这里的土地“随便撒下一把种子就能长
出庄稼”。但从2003年起，这一地区被划入成都市的高新西区，沿途的农耕景象已经逐
渐被大兴土木代替：土地被铲平、高高的塔吊竖立起来、打桩机震动着地面……一方面
，沿海城市土地、人力等成本持续上涨；另一方面，内陆地区发展经济的迫切需求，使
得原先在珠三角和长三角等地设厂的企业纷纷西迁。从成灌快铁红光站往南3公里，坐
25元的“黑的”，就来到合作镇，全... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 一碗热滚滚的砂锅粥，来自南方大地，刚端上桌时，粥还在里面翻滚，它似乎也有一颗勇敢的心，在寒冷的夜里，张嘴都是白气，尘世折腾，惟有温暖与这碗粥不可辜负。
据说今年是近几十年最冷的一个冬天，环球同此凉热，从南到北，如同一个人，从头顶冷到脚心。最难将息之夜，有什么食物能送来一点温暖的慰藉？
反正我最先想到的是一碗热气腾腾的粥，最好是南方的砂锅粥。
粥有南北之别，北方喝粥多半简单朴素，花样不多，最典型的是腊八粥，再过些天都能在满大街小巷吃到了。腊八粥讲究原料多种多样，按照作家阿城的说法：“入冬后北方蔬果稀少，人体内维生素取之不易，遂将杂粮豆类混煮，取得最大程度的多种维生素。”
珍滋味港式粥底火锅。
虾蟹粥，米粒都已软烂成泥，味道混入干贝、虾、蟹的鲜香，的确是好滋味。
最佳“粥伴侣”潮汕小菜。
而到了南方，粥的品种顿时花样繁多起来，只在广东，就有广东粥和潮汕粥的区别。广州最典型的粥是艇仔粥，在北京的不少粤菜餐馆里也常见。其实艇仔粥起源于荔湾，旧时有不少人在这玩，坐着艇仔（也就是小船）在河里游玩，其中有艇家以新鲜捕捉的河鲜来熬粥，再让在河面上撑小艇的小贩供应游人。从前的艇仔粥，以河鲜为主，用鱼骨熬... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 陈水总当保安时的照片。
陈水总的家坐落在厦门最古老的城区。他家房子在一个黑暗狭窄的巷子里，紧邻当地著名的商业街。
局口街，因古时在该处设有铳(火枪)药局得名。后被辟为“女人街”，成为福建省厦门市区一条拥挤、热闹的风情小街。
从厦门市最著名的商业街中山路拐进这条不足两米宽的巷子，二三十米处的右侧，又有一道不足六十公分的窄巷，光线幽暗，一道铁门严严实实地锁在巷口。
这里是局口街24号，陈水总从这里进进出出几十年，但4天前的下午4点多，他从这里走出去后再没有回来。这个60岁的男人，在6月7日18点20分涉嫌制造了一起轰动社会的公交车纵火案，残害了46条无辜生命(犯罪嫌疑人陈水总除外)，并有34人受伤。
6月10日16时许，巷口的那扇铁门突然打开，几名民警走出来，手上拿着一台电脑主机。犯罪嫌疑人陈水总的妻子邱春花跟在后面。铁门很快又被陈水总的妹妹陈香萍重新锁上。
连日来，大量记者赶到这里，希望能进入这条窄巷，但均遭到陈水总家属驱赶，甚至发生冲突。《法制日报》记者经过一番周折，最终说服了陈香萍，得以进入这扇铁门。
生活
遗留在陈水总电脑桌抽屉里的一张身份证复印件，显示他的出生年月为1954年3月... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 近日，田朴珺专栏12月份再出新作，续上月后依然没有“众望所归”的再次谈及“男闺蜜”话题，但文中主人公仍大有来头。纳森-梅尔沃德(Nathan Myhrvold)，微软前首席技术官，被美国《商业周刊》喻为“当代发明教父”。他是私人收藏恐龙化石最多的人。对恐龙的好奇和热爱，让他投拍了《侏罗纪公园》，并和斯皮尔伯格导演成为好朋友。田朴珺在文中除了描写纳森-梅尔沃德的显赫经历，还大赞其厨艺的精湛，整篇文章散发着崇拜气息。文中描述科学家烹饪的薯条及冰激凌可能是家庭主妇们的望尘莫及的。
以下为全文：
不是恐龙控的科学家算不上好大厨
从他的家可以看到比尔-盖茨的家。盖茨家有一组柜子，按元素周期表组合而成，每个格子里放着对应元素的现成品，这个创意就是从他家拷贝过去的。
他的客厅里摆着一个20多米长的恐龙化石，他是私人收藏恐龙化石最多的人。对恐龙的好奇和热爱，让他投拍了《侏罗纪公园》，并和斯皮尔伯格导演成为好朋友。
我们去他西雅图的办公室拜访时，一进门就看见一只恐龙头，那张嘴足可以放进一个成年人，这是《侏罗纪公园》的道具之一。办公室里到处是化石、标本，一条恐龙腿比我高一倍，我已经不算矮啦。
他叫纳森-梅... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 近日，田朴珺专栏12月份再出新作，续上月后依然没有“众望所归”的再次谈及“男闺蜜”话题，但文中主人公仍大有来头。纳森-梅尔沃德(Nathan Myhrvold)，微软前首席技术官，被美国《商业周刊》喻为“当代发明教父”。他是私人收藏恐龙化石最多的人。对恐龙的好奇和热爱，让他投拍了《侏罗纪公园》，并和斯皮尔伯格导演成为好朋友。田朴珺在文中除了描写纳森-梅尔沃德的显赫经历，还大赞其厨艺的精湛，整篇文章散发着崇拜气息。文中描述科学家烹饪的薯条及冰激凌可能是家庭主妇们的望尘莫及的。
以下为全文：
不是恐龙控的科学家算不上好大厨
从他的家可以看到比尔-盖茨的家。盖茨家有一组柜子，按元素周期表组合而成，每个格子里放着对应元素的现成品，这个创意就是从他家拷贝过去的。
他的客厅里摆着一个20多米长的恐龙化石，他是私人收藏恐龙化石最多的人。对恐龙的好奇和热爱，让他投拍了《侏罗纪公园》，并和斯皮尔伯格导演成为好朋友。
我们去他西雅图的办公室拜访时，一进门就看见一只恐龙头，那张嘴足可以放进一个成年人，这是《侏罗纪公园》的道具之一。办公室里到处是化石、标本，一条恐龙腿比我高一倍，我已经不算矮啦。
他叫纳森-梅... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 7 远归人 于 2012-1-15 21:49:25 发布在 凯迪社区 > 史海钩沉
文革下放成风，除了知青下放，又有居民下放，一些家庭成分不好的被全家下放到农村
。这些人家被限期下到农村，他们只得锁上城里自家的门，携老扶幼，拖家带口，被汽
车运送下乡，有的被丢在岔道口。有的大队不收，无人来接。这就苦了下放的人，叫天
不应，叫地无声，进退不能，不知如何是好。下到农村，逢到好心的乡民，便庆幸不已
。迂到刁钻的人，则就度日如年了。下放干部情况也差不多。他们有的从老远的大城市
被一撸到底。下放到一个地处深山密林的小村落，既人地生疏，又生活无门，真到了山
穷水尽地步。有的在农村撑不下去，丢了性命。有的老人熬不过几天就大病不起，农家
忌讳，不让生人死在村里，下放家人只好把病危老人搬到村口的茅草棚中奄奄等死。一
些原本在城里中小学教书的老师，由于“出身不好”，也被赶到农村去教书，有的分配
到高山深林的村子去。人都有一定的适应能力，久而久之，这些下放的人有的虽然活得
十分窝囊，死了好几个，但大部分总算活下来了。他们觉得农村也有趣，山中有许多随
便可采的红菰、香菰、竹笋、草药、野果，还有可做家具的木头。田... 阅读全帖 |
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s*****V
发帖数: 21731 | 8 https://zhuanlan.zhihu.com/p/23635915
.祭坛与暗流
4.1一起同过窗
内战结束了，俄罗斯获得了重生，开始建设世界上第一个社会主义国家。军队开始复员
、整编，军人们在向往已久的和平岁月里休憩、总结经验。战争中脱颖而出的将帅们理
所当然担负起军队领导重任，图哈切夫斯基、叶戈罗夫两人先后担任过重要军区司令、
总参谋长、副国防人民委员（国防部副部长）等要职；布柳赫尔长期担任远东红军总司
令，负责盯着日本人。军事装备、军事理论都有了长足发展，以图哈、叶戈罗夫为首，
很多军事学术理论专著、新版战役战术条令得以发表、贯彻实施。
1935年，苏军开始实行军衔制，图哈切夫斯基、布柳赫尔、叶戈罗夫、布琼尼、伏罗希
洛夫成为第一批5位元帅。叶戈罗夫出身于知识分子家庭，沙俄军队上校，1918年参加
红军、入党，一直在南方、西南战线作战，在邓尼金打到图拉威胁莫斯科最危急的时刻
被任命为南方战线司令，自此与斯大林并肩搭档在一口行军锅里舀汤喝，是位杰出的统
帅。布琼尼曾经是沙俄哥萨克骑兵中士，全套圣乔治章获得者，勇士中的勇士，一手组
建了以哥萨克为主体的最富盛名的第1骑兵军。伏... 阅读全帖 |
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p***a
发帖数: 203 | 9 兵戈凶猛
老酒
日子就这样静悄悄的过着，却快得让我来不及清醒过来。我的名字叫老酒，也就说我
希望自己有很多的时间泡在酒里，什么也不知道，醉了最好。
10年过去了，10年还没能让我真正清醒的面对着自己，面对自己现在的生活和曾经的
黑暗。10年我一直是在后悔和郁闷里——当我回忆起些事情时。
我现在要说的全是真实的事情，你问我有多真实？100%的真实。真实得全是黑色的，
真实得让我现在还不断在噩梦里惊醒。真实得让我觉得自己现在生活全是虚假的。
一直在想把自己曾经那段日子记录下，但怎么也不能清理出头绪，所以现在应该是些
很杂乱的叙述，只是希望在自己记录下这些历程后，能真实的平静下自己的心态，再不把
自己禁锢在那些噩梦里。记得某位作家说过，写东西的过程就是一个解脱和袒露自己的过
程，我想，我得试试解脱。
车子是临时加挂的慢车，我们一群才入伍的新兵随车走走停停在成昆线上，每个人都
对自己即将去的地方充满琦想，毕竟大都是第一次出远门。虽然知道彼此目的地是云南却
也知道去了后谁也不知道谁会分在那里。火车在吃饭的时候停靠在兵站外，大家打饭吃的
那情景怎么想都是在... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 10 http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
开春了，东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的味
道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学，课间，一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东，他们是在小便。
在东阳，早已形成这样的老习俗：那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪，一到三年级的男生们想小便的时候，便会对准教室外的
塑料桶。学校的老师，也默许了这样的行为，他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间
不能往塑料桶里尿尿。孩子们都挺听话。
煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多
火候时间最关键
说也奇怪，虽然这个时节满大街都有出售童子蛋的小摊，但每家都认为自家的味道
独一。
厉阿姨经营了一家卖童子蛋... 阅读全帖 |
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f*u
发帖数: 5923 | 11 我贴个：不过我用油炒糖色，炖的时候加入了生姜，还有觉得该买黑毛猪肉。
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转载
红烧肉
红烧肉真的这么容易烧吗？当然不是。否则为什么只有少数的几家饭店有红烧肉卖？有
人说是因为红烧肉“不上台面”，所以店里不卖。其实不是，这年头咸菜猪头 肉都上
得台面，还有什么上不了台面的？全是因为红烧肉很难烧好，大多数饭店不敢砸了自己
的牌子。 当年秘鲁哲学家门德斯访问中国，我们的毛老先生就请 他吃过红烧肉
；当然，那是御厨烧的。席间，毛老先生还说了如此的名言：“这是一道好菜，百吃不
厌。有人却不赞成我吃，认为脂肪太多，对身体不利，不让我天 天吃，只同意隔几天
吃一回，解解馋。这是清规戒律。革命者，对帝国主义都不怕，怕什么脂肪呢！吃下去
，综合消化，转化为大便，排泻出去，就消逝得无影无踪 了！怕什么！”
前辈就是前辈，吃一顿红烧肉，还能悟出革命的道理。我 呢，则是烧红烧肉，悟
出了些心得，说出来给大家听听，也算抛砖引玉吧。
红烧肉起码有上百年的历史，也起码有上百种烧法，硬的，... 阅读全帖 |
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w***7
发帖数: 1637 | 12 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: llin (一路陌生人), 信区: Apple
标 题: 富士康入川 by 李志刚 from 全球商业经典
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 10:13:53 2012, 美东)
从东至西，2000多公里的路程。以富士康为代表的产业转移，终于让中国三十多年恒定
不变的、由西向东的大规模人口迁移发生了逆转。
在成都火车北站登上成灌快铁(成都至都江堰)的“和谐号”动车，花17分钟就能到
达成都西北部的郫县红光镇。动车飞驰，车窗外闪现的沿途风景十分类似：一片又一片
的白色厂房，间或夹杂几块绿色的田地。
成灌快铁正好穿过肥沃的川西平原—据说，这里的土地“随便撒下一把种子就能长
出庄稼”。但从2003年起，这一地区被划入成都市的高新西区，沿途的农耕景象已经逐
渐被大兴土木代替：土地被铲平、高高的塔吊竖立起来、打桩机震动着地面……一方面
，沿海城市土地、人力等成本持续上涨；另一方面，内陆地区发展经济的迫切需求，使
得原先在珠三角和长三角等地设厂的企业纷纷西迁。从成灌快铁红光站往南3公里，坐
25元的“黑的”，就来到合作镇... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 13 抗日那年月，我是武工队队长（图）
肖秋生
口述实录
时间：２０１２年７月２日
地点：河西区教师村居民小区
讲述：抗日老战士徐银秀
我的老家，过去叫晋察冀边区第八区大杨庄村，属于定北县，现在叫定州市。
我爸爸是村里的教育主任，管小学的村干部，也管收公粮，其中包括帮着八路军收
公粮。我们村不算大，200来户。自己家8亩，租地主8亩，一共16亩地。
家里就我一个闺女，还有哥哥和弟弟。我爸爸管小学呀，我想上，他就让我上了。
那个年头，妇女地位很低，上学的都是男孩子。学什么？桌子上摆着《百家姓》，赵钱
孙李周吴郑王……怕日本人突然去了，摆样子。口袋里掖着个小本子，棉纸油印的，上
面写着“你我他，都是中国人。中国人，爱中国。中国人，打日本……”我们念这个。
唱歌也是，我们唱：“儿童，我来打仗，我来打仗，儿童和大人一样。我来打仗，我来
打仗，中国的儿童绝不投降……”
我有个叔伯哥哥，在阜平那一带干印刷，印人民币，那会儿，叫晋察冀边区币。他
比我大六七岁，他回家来说那边的事，我特别好奇，最多也就十三岁吧。我说，哥我跟
你去看看。他说，行。这事不能让爹娘知道，知道肯定走不了。我就偷偷跟着他走了…
…把爹... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 14 http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
东阳一小学走廊上放着许多用来接童子尿的水桶，男孩们对此早有默契。
开春了，东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的
味道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学，课间，一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东，他们是在小便。
在东阳，早已形成这样的老习俗：那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪，一到三年级的男生们想小便的时候，便会对准教室外的
塑料桶。学校的老师，也默许了这样的行为，他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间
不能往塑料桶里尿尿。孩子们都挺听话。
煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多
火候时间最关键
说也奇怪，虽然这个时节满大街都有出售童子... 阅读全帖 |
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w******k
发帖数: 1382 | 15 南方的粥
新京报网站今日刊登一篇谈“南方粥”的文章，但明眼人不难看出，这是在对“南方周
末”进行声援。
一碗热滚滚的砂锅粥，来自南方大地，刚端上桌时，粥还在里面翻滚，它似乎也有一颗
勇敢的心，在寒冷的夜里，张嘴都是白气，尘世折腾，惟有温暖与这碗粥不可辜负。
据说今年是近几十年最冷的一个冬天，环球同此凉热，从南到北，如同一个人，从头顶
冷到脚心。最难将息之夜，有什么食物能送来一点温暖的慰藉？
反正我最先想到的是一碗热气腾腾的粥，最好是南方的砂锅粥。
粥有南北之别，北方喝粥多半简单朴素，花样不多，最典型的是腊八粥，再过些天都能
在满大街小巷吃到了。腊八粥讲究原料多种多样，按照作家阿城的说法：“入冬后北方
蔬果稀少，人体内维生素取之不易，遂将杂粮豆类混煮，取得最大程度的多种维生素。”
而到了南方，粥的品种顿时花样繁多起来，只在广东，就有广东粥和潮汕粥的区别。广
州最典型的粥是艇仔粥，在北京的不少粤菜餐馆里也常见。其实艇仔粥起源于荔湾，旧
时有不少人在这玩，坐着艇仔（也就是小船）在河里游玩，其中有艇家以新鲜捕捉的河
鲜来熬粥，再让在河面上撑小艇的小贩供应游人。从前的艇仔粥，以河鲜为主，用鱼骨
... 阅读全帖 |
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S**b
发帖数: 1883 | 16 西式做法，买来5快厚厚的排骨，直接在表面放盐胡椒，也可再加什么paprika，然后再
锅里放油，黄油，直接煎，一面5分钟，两面金黄，然后拿出。考究点的，吧锅里的煎
剩下的残留物倒点酒放点什么甜酸的酱，慢慢收浓，变成'reduction', 也叫'glaze'.
然后浇上排骨。
结果： 100个如此做法的排骨，100个吃在嘴里像木柴。味道全在表面。
中式做法，就说最简单的南方葱烤排骨。买来5快厚厚的排骨，用刀背敲扁，使其筋膜
松开断开。然后浇上酱油，淹没排骨。使每块充分腌入酱油。然后从酱油里捞出，裹上
一层面粉或淀粉+蛋白。入锅煎，煎至稍微表面开始硬了，到入刚才腌排骨的酱油（应
该经剩不多）， 加入几把大葱，一点水，淹没排骨厚度的一般即可。不用盐。然后盖
锅盖，10-15分钟，收汁。
结果，啊呀我的妈呀，吃到嘴里那叫一个香一个嫩。 |
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x********e
发帖数: 35261 | 17 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 苦海无边，回头是岸（1-17 更新）- 门不当户不对的悲剧婚姻
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 3 22:11:54 2011, 美东)
（1）
我母亲出身于一个非常贫寒的家庭，是老大， 下面有三个弟弟， 两个妹妹。排行是母
亲，大舅，二舅，二姨， 三姨， 和小舅。
之所以特别强调这个排行， 是因为母亲和大舅相差八岁， 这在当时的农村毫无避孕措
施的情况下是不多见的。外祖母17岁生了母亲，一看是丫头，很失望，但是第一个孩子
，没有送人，也没有捂死， 就留了下来。
外祖母后面在生大舅之前又生的两个女儿就没有这么命大了， 全部被外祖母用被子捂
死， 外祖母给出的理由是孩子是蓝眼珠，怪物。
建国初期，当时中原地区大修铁路， 稍微有点文化，认的几个字的农村男子都被招工
当了铁路工人。外祖母的三个哥哥也在其中，分别在北京，太原和石家庄。
外祖母的一个哥哥就做媒把自己的一个工友介绍给了外祖母。当时招了工的都认为是吃
了公家饭，成了公家人， 农村女子... 阅读全帖 |
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h******i
发帖数: 21077 | 18 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 苦海无边，回头是岸（1-17 更新）- 门不当户不对的悲剧婚姻
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 3 22:11:54 2011, 美东)
（1）
我母亲出身于一个非常贫寒的家庭，是老大， 下面有三个弟弟， 两个妹妹。排行是母
亲，大舅，二舅，二姨， 三姨， 和小舅。
之所以特别强调这个排行， 是因为母亲和大舅相差八岁， 这在当时的农村毫无避孕措
施的情况下是不多见的。外祖母17岁生了母亲，一看是丫头，很失望，但是第一个孩子
，没有送人，也没有捂死， 就留了下来。
外祖母后面在生大舅之前又生的两个女儿就没有这么命大了， 全部被外祖母用被子捂
死， 外祖母给出的理由是孩子是蓝眼珠，怪物。
建国初期，当时中原地区大修铁路， 稍微有点文化，认的几个字的农村男子都被招工
当了铁路工人。外祖母的三个哥哥也在其中，分别在北京，太原和石家庄。
外祖母的一个哥哥就做媒把自己的一个工友介绍给了外祖母。当时招了工的都认为是吃
了公家饭，成了公家人， 农村女子... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 19 新闻来源: 健康人生 于 2017-06-29
痛心！中药疗效为何越来越低？真相往往很残忍！
现在，很多人都有这一个感觉，就是中药的疗效越来越差。一张张灵验无比的验方没有
变化，但照方抓药后就是疗效不佳，其中的原因出在了中药界有一个普通人难以了解的
黑幕，以至于南京中医药大学教授发出断言：中医将亡于药！
痛心！中药疗效为何越来越低？真相往往很残忍！
不道地的药材一哄而上大量供应
一袋袋包装扎实的枇杷叶码得像小山一样，一辆12吨的载重货车整装待发……这是一名
记者在全国最大的枇杷叶收购大户，福建仙游县书峰乡林文喜的收购站，看到的壮观场
面。自 2005 年起，林文喜就以每吨700～1000元的价格，向山民收购枇杷叶。并相继
敲开了广州医药公司、山东制药厂、同仁堂的大门。
原来落到地上随其腐烂的枇杷叶，随便捡来就能换钱，瞬间激发了村民们的积极性，连
残疾人都加入了捡叶大军。一位年逾古稀的老大爷，一年仅靠卖枇杷叶，就能收入4000
元左右。枇杷叶应该如何采集、炮制？
痛心！中药疗效为何越来越低？真相往往很残忍！
骆诗文为记者详细地讲解：“今年用的枇杷叶必须是去年从树上摘下来的老叶，树龄至
少... 阅读全帖 |
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J********i
发帖数: 50662 | 20 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: JianlianYi (Air Yi), 信区: Zhejiang
标 题: 浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 已入选当地非遗 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 11 04:35:33 2011, 美东)
文章来源: 钱江晚报
不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的
小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学，课间，一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东，他们是在小便。
在东阳，早已形成这样的老习俗：那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪，一到三年级的男生们想小便的时候，便会对准教室外的
塑料桶。学校的老师，也默许了这样的行为，他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间
不能往塑料桶里尿尿。孩子们都挺听话。
煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多
火候时间最关键... 阅读全帖 |
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g*****n
发帖数: 8800 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: Re: 南方小吃的极品 - 东阳处男蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 15:56:02 2011, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
开春了，东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的味
道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学，课间，一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东，他们是在小便。
在东阳，早已形成这样的老习俗：那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪，一到三年级的男生们想小便的时候，便会对准教室外... 阅读全帖 |
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D****9
发帖数: 10889 | 22 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 11:59:47 2012, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
东阳一小学走廊上放着许多用来接童子尿的水桶，男孩们对此早有默契。
开春了，东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的
味道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学，课间，一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东，他们是在小便。
在东阳，早已形成这样的老习俗：那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家，会提着塑料桶到各小学去收童子... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 23 Happy Birthday！
说给我的祖国亲娘，嘻嘻，其实，更想说给我自己。
我出生在今天，嘿嘿，没错，年年与国同庆，哈哈。
也许是因为这个特殊日子的缘故，我运气一直都比较好。比如说，以前，总有厂家在这
一天搞促销，凭身份证领取免费礼品什么的。我从来都会耐心的苦巴巴的熬到这个日子
，然后大清早爬起来屁颠颠的排队领这拿那。也正是因为这一天的缘故，家里别人的生
日，我妈常常记不住，我的日子，我妈却是想忘都忘不掉。从出生到现在，年年一碗长
寿面，从来没断过，就算是被杂七杂八的零食撑破了肚皮，我妈也会往我嘴里硬塞几根
长长的面条儿才甘心。
1岁那年，翻翻相册，发现我从小就爱臭美。生日那天，开裆裤，蕾丝围嘴，一双小虎
头鞋，漂漂亮亮的，陪着我爸我妈到照相馆，夹在帅哥美女的笑脸中间，咔嚓了一张葡
萄眼哈喇子的片片。
10岁那年，当然是在人民公园。打我记事起，年年国庆，我妈都会骑着自行车，一前一
后驮着我和我弟去人民公园。那个年代，我们那个城市里也没有专门的动物园，人民公
园里有猴山有狗熊和老虎馆是我最爱。年年都看，年年都不厌。
20岁那年，上大学了，再翻翻相册，居然还是在公园里。只是，这一次，不... 阅读全帖 |
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S**b
发帖数: 1883 | 24 西式做法，买来5快厚厚的排骨，直接在表面放盐胡椒，也可再加什么paprika，然后再
锅里放油，黄油，直接煎，一面5分钟，两面金黄，然后拿出。考究点的，吧锅里的煎
剩下的残留物倒点酒放点什么甜酸的酱，慢慢收浓，变成'reduction', 也叫'glaze'.
然后浇上排骨。
结果： 100个如此做法的排骨，100个吃在嘴里像木柴。味道全在表面。
中式做法，就说最简单的南方葱烤排骨。买来5快厚厚的排骨，用刀背敲扁，使其筋膜
松开断开。然后浇上酱油，淹没排骨。使每块充分腌入酱油。然后从酱油里捞出，裹上
一层面粉或淀粉+蛋白。入锅煎，煎至稍微表面开始硬了，到入刚才腌排骨的酱油（应
该经剩不多）， 加入几把大葱，一点水，淹没排骨厚度的一般即可。不用盐。然后盖
锅盖，10-15分钟，收汁。
结果，啊呀我的妈呀，吃到嘴里那叫一个香一个嫩。 |
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s*******h
发帖数: 125 | 25 ①菜名： 葱姜龙虾
②原料： 活龙虾一只，葱，姜，料酒，盐，白糖，油，淀粉
③制作方法： 活龙虾洗好，切块，钳子要敲碎，头扔掉，滚淀粉；
葱姜切丝；
多油，没过龙虾，炸七成熟，出锅；
锅底留油，炒葱姜，后放入炸好的龙虾，倒少许料酒，少许盐，
少许白糖，翻炒；
加少许水，使锅不干底，出锅装盘。
④拍摄思路： 无特定，找好角度。
⑤器材说明： 家用卡片机，panasonic fx8 |
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l******3
发帖数: 179 | 26 好久都没来这里发文了，这次上来一方面是给老朋友们问好，一方面也算一个小记吧。
呵呵，可能只能算年记了。因为今年的感恩节对我来说有点特别，因为上周刚刚拿到工
作offer，说感恩节之后开始上班。算得上是人生的一个转变了。当学生当得太久，对
于这个新的开始还是充满期待的。在这个感恩的日子，我首先要感谢两个最重要人，我
的一半儿，还有妈妈。
一半儿总说我这个人让他操碎了心，但他还是那么不厌其烦的帮助我。无论是学习还是
生活，我总是依赖着他，什么事搞不定了先想到要问他该怎么办，赶进度着急上火的时
候要找他寻求心理安慰。就这么被他推着，拽着，一个一个任务都渐渐完成了，毕业的
目标，找工作的目标也都达成了，在这个过程中我也学到了很多，渐渐的成长起来。亲
爱的一半儿，感谢你，我最大的感谢就是以后努力上你少操点心：P。 然后，是要感谢
这个世界上最给力的妈妈，妈妈在我忙毕业，跟老公两地的这一年里，无微不至地照顾
着我和小雪的生活。把小雪养得珠圆玉润，乖巧可爱。有妈妈在的日子总是最幸福的，
怎样的感谢都没法抵得上她对我，和这个小家的付出。以后工作了就有能力好好孝敬了
，我要加油！最后，就是要感谢我亲爱的... 阅读全帖 |
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n*w
发帖数: 3393 | 27 一碗热滚滚的砂锅粥，来自南方大地，刚端上桌时，粥还在里面翻滚，它似乎也有一颗
勇敢的心，在寒冷的夜里，张嘴都是白气，尘世折腾，惟有温暖与这碗粥不可辜负。
据说今年是近几十年最冷的一个冬天，环球同此凉热，从南到北，如同一个人，从头顶
冷到脚心。最难将息之夜，有什么食物能送来一点温暖的慰藉？
反正我最先想到的是一碗热气腾腾的粥，最好是南方的砂锅粥。
粥有南北之别，北方喝粥多半简单朴素，花样不多，最典型的是腊八粥，再过些天都能
在满大街小巷吃到了。腊八粥讲究原料多种多样，按照作家阿城的说法：“入冬后北方
蔬果稀少，人体内维生素取之不易，遂将杂粮豆类混煮，取得最大程度的多种维生素。”
而到了南方，粥的品种顿时花样繁多起来，只在广东，就有广东粥和潮汕粥的区别。广
州最典型的粥是艇仔粥，在北京的不少粤菜餐馆里也常见。其实艇仔粥起源于荔湾，旧
时有不少人在这玩，坐着艇仔（也就是小船）在河里游玩，其中有艇家以新鲜捕捉的河
鲜来熬粥，再让在河面上撑小艇的小贩供应游人。从前的艇仔粥，以河鲜为主，用鱼骨
熬粥，乘热入碗，灼熟生鱼片与鲜虾仁，再撒上炸过的花生和葱花。艇仔粥重火候，一
定要热吃，如果加上一点点白... 阅读全帖 |
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S**b
发帖数: 1883 | 28 西式做法，买来5快厚厚的排骨，直接在表面放盐胡椒，也可再加什么paprika，然后再
锅里放油，黄油，直接煎，一面5分钟，两面金黄，然后拿出。考究点的，吧锅里的煎
剩下的残留物倒点酒放点什么甜酸的酱，慢慢收浓，变成'reduction', 也叫'glaze'.
然后浇上排骨。
结果： 100个如此做法的排骨，100个吃在嘴里像木柴。味道全在表面。
中式做法，就说最简单的南方葱烤排骨。买来5快厚厚的排骨，用刀背敲扁，使其筋膜
松开断开。然后浇上酱油，淹没排骨。使每块充分腌入酱油。然后从酱油里捞出，裹上
一层面粉或淀粉+蛋白。入锅煎，煎至稍微表面开始硬了，到入刚才腌排骨的酱油（应
该经剩不多）， 加入几把大葱，一点水，淹没排骨厚度的一般即可。不用盐。然后盖
锅盖，10-15分钟，收汁。
结果，啊呀我的妈呀，吃到嘴里那叫一个香一个嫩。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 29 比较有价值的是这个贴
锅中加了水，就点火，火要开到最大，水中再放料酒，并且放半调羹醋。放醋可以让肉
质膨松，更容易烧酥；我的好婆放干山楂，效果更好，香味更足，只是不容易弄到。
大约五六分钟后，水就开了，继续煮上五六分钟，随著肉块的翻滚，水面上会浮起一层
黑红色的杂质，这层杂质是烧熟的血水，上海人称之为“珐”。这是上海话里特有的一
个字，没有人知道怎么写，只知道应该念做“伐”。把这些杂质去掉，上海话里也有个
特定的词，叫做“辟珐”，就是用调羹把杂质陷去的意思。“辟珐”并不容易，那些杂
质会粘在调羹上。你需要事先准备一小碗冷水，每陷一下，就把调羹浸到冷水里洗一下
。“珐”要“辟”好几次，锅边上粘著的，也要去除干净。
用大火滚煮半小时左右，可以改用小火，火的大小以水面不沸为准，叫做“焐”。焐呢
，要焐至少一个小时，焐得时间越长，越好吃。红烧肉，切忌旺火急烧，要的，就是这
个慢功夫。你要时不时地去看一下，小心汤水被烧干，当然，汤水烧干也不见得是坏事
。以前太仓城内南大街，有个叫倪德的厨师，就是因为没掌握好火候，把红烧肉烧得汤
水尽干，肥瘦分离，结果却意外地发明了太仓肉松。
肉要烧得用筷轻戳可通... 阅读全帖 |
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I**o
发帖数: 1615 | 30 卤水肚丝
原料：
猪肚半只、葱姜适量、绍酒100克、白糖5克、盐3克、鸡精3克、花椒2克、卤汁1000克。
做法：
1、卤汁的做法见后；
2、猪肚剪开，用面粉反复揉搓表面和内部，剪去白油，用清水将猪肚洗净，用盐再反
复揉搓表面和内部，冲洗干净；
3、将猪肚放在凉水锅内，煮沸后捞出猪肚倒掉水；
4、用冷水清洗猪肚，并用刀刮去内部白膜；
5、锅中下入卤汁、白糖、盐、花椒、鸡精、绍酒、葱姜，放入猪肚；烧开后继续烧30
分钟，用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了；
6、取出后放在盆内，上面用重物压2小时以上至凉；
7、切丝，即可食用。
8、如觉得味道不够，也可以参考红油肚丝最后的调料过程
秘制卤汁
配方：
水1200克、冰糖200克、盐40克、酱油200克、鸡精5克、绍酒100克、八角5克、小茴香3
克、草果2克、花椒3克、桂皮3克、山柰2克、丁香1克、干红椒5克、葱50克、姜30克、
猪大骨1根（敲断）。
调制方法：
1、将八角，小茴香，草果，花椒，桂皮，山柰，丁香放入卤料包；
2、取锅，加入水，放入猪大骨，烧开，去浮沫，放入葱、姜、干红椒，改小火炖１小
时；
3、去掉葱姜、红干椒，加... 阅读全帖 |
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x*******t
发帖数: 790 | 31 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: DVD209 (dvd209), 信区: ebiz
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 13:54:04 2012, 美东)
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 11:59:47 2012, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
东阳一小学走廊上放着许多用来接童子尿的水桶，男孩们对此早有默契。
开春了，东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的
味道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳... 阅读全帖 |
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x******y
发帖数: 6946 | 32 懒得敲字了，正好网上有，就转过来。 以下两种做法都不错
紫米，莲子，红枣chiantown 到处都有卖的
莲子紫米粥：紫米、大米、糙米、干莲子各适量。干莲子洗净，用清水浸泡2小时后抽
去莲子心；紫米、大米和糙米（以紫米为主，大米和糙米各一小把就可以）淘洗干净，
用清水浸泡2小时；锅中加入足量清水，煮沸后放入紫米、大米和糙米，水再次烧开后
转小火（保持锅内翻滚），熬约45分钟至米粒软烂时放入莲子,继续煮10分钟关火。
记住，莲子易熟，需等米粒熬制软烂后再放入。另外，莲子芯味道极苦，熬粥的时
候一定要抽去莲子芯。抽出的莲子芯不要丢弃，可以泡茶喝，有去心火、助于睡眠的功
效。此外莲子芯还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。
功效：常喝莲子紫米粥可以起到养心安神、补血健脾的作用。
红枣糯米紫米粥：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。将紫米、糯米分别淘
洗干净;红枣去核洗净。在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，
再改用文火煮到粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。
功效：补脾胃，益气血，适用于妇女体质虚弱，营养不良，贫血等症。
制作要领：紫米非常不好煮，要先煮一次... 阅读全帖 |
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v*****H
发帖数: 919 | 33 2011-03-12 南方都市报
据《钱江晚报》报道，每年开春摊贩都会到各小学收集童子尿，有人吃蛋上瘾称“真香”
开春了，东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的
味道。不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子
蛋的小摊遍布东阳大街小巷。1.5元一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常脱销。
别小看这一只童子蛋，它已在2008年入选了东阳市非物质文化遗产。
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳市区的一所小学，课间，一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为
他们在玩什么新奇的东东，他们是在小便。
在东阳，早已形成这样的老习俗：那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人
家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
学生们老早对此见怪不怪，一到三年级的男生们想小便时，便会对准教室外的塑料
桶。学校的老师，也默许了这样的行为，他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间不能
往塑料桶里尿尿。孩子们都挺听话。
煮童子蛋和煮茶叶蛋差不多
厉阿姨经营了一家卖童子蛋的小摊。她的老公负责每天去附近的一家小学接童子尿
。她就负责烹煮和贩卖。
在她的小摊前，一个煤... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 34 一碗热滚滚的砂锅粥，来自南方大地，刚端上桌时，粥还在里面翻滚，它似乎也有一
颗勇敢的心，在寒冷的夜里，张嘴都是白气，尘世折腾，惟有温暖与这碗粥不可辜负。
据说今年是近几十年最冷的一个冬天，环球同此凉热，从南到北，如同一个人，从头顶
冷到脚心。最难将息之夜，有什么食物能送来一点温暖的慰藉？
反正我最先想到的是一碗热气腾腾的粥，最好是南方的砂锅粥。
粥有南北之别，北方喝粥多半简单朴素，花样不多，最典型的是腊八粥，再过些天都能
在满大街小巷吃到了。腊八粥讲究原料多种多样，按照作家阿城的说法：“入冬后北方
蔬果稀少，人体内维生素取之不易，遂将杂粮豆类混煮，取得最大程度的多种维生素。”
珍滋味港式粥底火锅。
虾蟹粥，米粒都已软烂成泥，味道混入干贝、虾、蟹的鲜香，的确是好滋味。
最佳“粥伴侣”潮汕小菜。
而到了南方，粥的品种顿时花样繁多起来，只在广东，就有广东粥和潮汕粥的区别。广
州最典型的粥是艇仔粥，在北京的不少粤菜餐馆里也常见。其实艇仔粥起源于荔湾，旧
时有不少人在这玩，坐着艇仔（也就是小船）在河里游玩，其中有艇家以新鲜捕捉的河
鲜来熬粥，再让在河面上撑小艇的小贩供应游人。从前的艇仔粥，以河鲜... 阅读全帖 |
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x**n
发帖数: 12542 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
hello6000 (hello) 于 (Wed Apr 25 21:13:09 2012, 美东) 提到:
很久不上来了，上来一定有事情，呵呵。
现在满屋子的气味，感觉危险，在线求救。
今天蒸鱼吃，没注意两层蒸锅错开了，结果加的水直接从煤气炉子（我也不知道是煤气还是天然气）淋了下去。我这个AARTMENT是老古董，完全符合古董的根本属性， 就是又破又贵。而煤气炉子就是史前文物了，大家见过那种两个炉架之间常年带火苗的么？我现在小心的打开炉子上br />
板，发现里面的板上有积水，一个火苗被浇熄了，另外一个还亮着。我点了很久，也点不燃那个熄灭的火苗。
但是我明显感觉家里有股莫名的味道。而且我的眼睛感觉酸涩。我现在做的事情是：
1。开了厨房的抽气扇。
2。打开了客厅，另外一个卧室和卫生间所有的窗户。
3。关上了我睡的卧室的门，打开了一部分窗。
我的策略是：准备打开暖气，大开窗，然后睡觉。明天大上午就让管理员找人来修。大家觉得这样我明天还能来这里和大家说话的可能性有多大？
或则今天去实验室干活到深夜，就... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 36 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: llin (一路陌生人), 信区: Apple
标 题: 富士康入川 （ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 10:13:53 2012, 美东)
从东至西，2000多公里的路程。以富士康为代表的产业转移，终于让中国三十多年恒定
不变的、由西向东的大规模人口迁移发生了逆转。
在成都火车北站登上成灌快铁(成都至都江堰)的“和谐号”动车，花17分钟就能到
达成都西北部的郫县红光镇。动车飞驰，车窗外闪现的沿途风景十分类似：一片又一片
的白色厂房，间或夹杂几块绿色的田地。
成灌快铁正好穿过肥沃的川西平原—据说，这里的土地“随便撒下一把种子就能长
出庄稼”。但从2003年起，这一地区被划入成都市的高新西区，沿途的农耕景象已经逐
渐被大兴土木代替：土地被铲平、高高的塔吊竖立起来、打桩机震动着地面……一方面
，沿海城市土地、人力等成本持续上涨；另一方面，内陆地区发展经济的迫切需求，使
得原先在珠三角和长三角等地设厂的企业纷纷西迁。从成灌快铁红光站往南3公里，坐
25元的“黑的”，就来到合作镇，全球第一大电子代工厂富士康便... 阅读全帖 |
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j**p
发帖数: 1257 | 37 ----------------------------------------------------------------------------
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作者：汪曾祺
萧胜跟着爸爸到口外去。
萧胜满七岁，进八岁了。他这些年一直跟着奶奶过。他爸爸的工作一直不固定。一
会儿修水库啦，一会儿大炼钢铁啦。他妈也是调来调去。奶奶一个人在家乡，说是冷清
得很。他三岁那年，就被送回老家来了。他在家乡吃了好些萝卜白菜，小米面饼子，玉
米面饼子，长高了。
奶奶不怎么管他。奶奶有事。她老是找出一些零碎料子给他接衣裳，接褂子，接裤
子，接棉袄，接棉裤。他的衣服都是接成一道一道的，一道青，一道蓝。倒是挺干净的
。奶奶还给他做鞋。自己打袼褙，剪样子，纳底子，自己绱。奶奶老是说：“你的脚上
有牙，有嘴？”“你的脚是铁打的！”再就是给他做吃的。小米面饼子，玉米面饼子，
萝卜白菜——炒鸡蛋，熬小鱼。他整天在外面玩。奶奶把饭做得了，就在门口嚷：“胜
儿！回来吃饭咧——！”
后来办了食堂。奶奶把家里的两口锅交上去，从食堂里打饭回来吃。真不赖！白面
馒头，大烙饼，卤虾酱炒豆腐、闷茄子，猪头肉！食堂的大师傅穿着白衣... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
chrr (more papers) 于 (Tue May 1 16:37:18 2012, 美东) 提到:
承蒙lilybank相询， 我在此试着解释一下。。。其实很多东西我自己也没搞懂，纯属
蜻蜓点水，大家别笑话我。
四亿二千万年前，秀山的三叶虫愉快地游动在志留纪的海洋当中，作为其天敌的某些鹦
鹉螺类动物，此刻正在进行着一生仅有一次的大狂欢--集体交配，故此三叶虫们表示压
力不大。
这个是塘坳化石地质群，详情可参见百度（当然，百度的论述一向不精确）：
塘坳化石地质群遗迹
位于重庆市秀山县塘坳乡，由塘坳乡政府至石地质生物群约5公里。距县城20公里
。与国道326线相接，交通极为便利。经专家现场踏看和鉴定，塘坳古生物化石属距今
约4亿2千万年前的志留系秀山组标准化石，此地层的标识性化石即三叶虫、直角石、及
腹足类动物化石等，在整个华南地区都有此类化石分布，但以秀山县最为典型，因此被
国家确定为志留系中统的标准地层剖面，其科学价值很高，旅游价值较大。
直角石属于鹦鹉螺类，而鹦鹉螺类多以三叶虫为主要... 阅读全帖 |
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L*******s
发帖数: 15925 | 39
1
两年前，在大理，他开辆老富康来接我们，说“走，野哥带你看江湖”，
他平头，夹克，脚有些八字。背着手走在前头，手里捞一把钥匙，我对龙炜说：“你看
他一半象警察，一半象土匪”。
他听见了，回身哈哈一笑。
院子在苍山上，一进大门，满院子的三角梅无人管，长得疯野。树下拴的是不知谁家寄
养的狗，也不起身，两相一望，四下无言。
他常年漫游，偶尔回来住。诺大房子空空荡荡，只有一排旧椅子，沿墙放着，灶清锅冷
，有废墟之感。平时一个人，偶尔有朋友来此落脚，席地卷个铺盖，谁也不用照顾谁。
他无家可归。
70年前，他的家族在鄂西清江百丈绝壁上，土家族祖父靠背盐酿酒攒下薄田，土改时被
划为地主，疑他藏枪，鞭打后投梁自尽，暴尸野外，被扔在天坑。随后大伯暴死，二伯
流放，两位伯母一夜间用同一根绳索吊死在同一横梁。
父亲没有保护家庭，他的职责是抓捕诛杀其他地主的儿子，一生不提家事一直到死。母
亲在暮年出走，留字条说“请你们原谅我，我到长江上去了”，他沿江驾船搜寻，寻找
江上肿胀发臭的浮尸，挨个翻找无果。
1995年，他出狱后，身边已再无亲人，妻女也离他而去。
2
十几年前他离乡寻找出路，身无长物，朋友到... 阅读全帖 |
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L*******s
发帖数: 15925 | 40 男人四十
作者 / 郭德纲
不惑但从今日始，韬光氍毹正当年。忍忍忍，难难难。身处池畔，自浊自清自安然
。若不登高看，怎知海天蓝。人到用时仁义少，事无经过不知烦。静坐思过观花谢，三
省吾身饮清泉。留得五湖明月在，不愁偷笑钓鱼船。(三十九岁生日所作，虚岁四十，
年届不惑，几句残言，聊以自勉。)
1
我是天津人。天津是相声窝子，我是在天津学艺长大的，后来来到北京发展。
我父亲是警察，我母亲是老师。我小时候住在天津的老城区，附近有很多剧场、茶
馆什么的。我父亲有时候要执勤，就把我放在剧场里，时间长了就对相声产生了兴趣。
第一次说相声是九岁左右，就是说着玩。那时候还喜欢挂着胡子扮包公，被小朋友叫作
“老头秧子”。
我天生对舞台就没有恐惧感。唯一的爱好就是相声，从小跟同龄人玩不到一块，不
会抽烟、不会喝酒、不会打扑克，台上说相声，台下琢磨相声。我对相声的感情是从小
培养起来的，为了这行抛家舍业，受了这么多年的罪，相声对我来说就是我的生命。可
能有人拿相声当个手艺，养家糊口，跟剃头、修脚、卖包子一样;有人当是玩具，玩会
儿就搁下，可玩可不玩。但对我来说，这就是我的命。
第一次进北京是在1988年，当... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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x*******t
发帖数: 790 | 42 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: DVD209 (dvd209), 信区: ebiz
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 13:54:04 2012, 美东)
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 浙江东阳童子尿煮蛋入选当地非遗 摊贩小学收尿
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 11:59:47 2012, 美东)
http://news.sina.com.cn/s/2011-03-11/061522092520.shtml
东阳一小学走廊上放着许多用来接童子尿的水桶，男孩们对此早有默契。
开春了，东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的
味道。
不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋
的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。
别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。
教室门口
男孩们对着塑料桶“嘘嘘”
在东阳... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 2014 | 43 楼主敲这么详细的字，呵呵，太太/GF幸福呀。看电视本来就不用动脑子啊，居然还想
得到恐怖片！
1。《来不及说我爱你》，中港合拍，PPS上有，中文片国语评分最高分。民国时代，超
级帅锅，看了绝不后悔。：）小心看完上班精神恍惚~~呵呵：）
2。《午夜阳光》，中港合拍，现代校园，爱情，海归，白领等，上海和加拿大，超级
帅锅，看了绝不后悔。：）
3。《美人心计》，中港合拍，有林心如等，汉朝时代，美女帅锅论斤数，看了绝不后
悔。：）
4。《大唐双龙传》，香港的，古代，武侠，很有名的，大制作。有点长。
5。《天涯侠医》，香港的，现代，医生和援非等，感情戏和现代剧。
其他还有什么比较好看的？：）《寻秦记》肯定看过了。要么再去看经典武侠片吧。
我也觉得没什么特别特别好看的中文电视了，处于IDLE状态啊。
美国电影的话，我就觉得前一阵有部《PROPOSE》还挺好看的，讲一个加拿大女强人主编要失去身份，让男下属跟她假结婚拿身份，后来FBI调查，2人回ALASKA订婚。最后女的承认欺骗FBI，但是男的愿意继续娶她，BLAH BLAH。。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 44 每天睡前6分钟，2个月后再看你的身材和容颜！
懒美人们都是花费每天睡前的短短6分钟，用很简单的轻度运动，来让腿部的多余脂肪
去无踪！因为只有缓和温婉的动作，无需任何器械辅助，腿部完全不会负重，做运动才
能避免大腿肌肉突出破坏腿形，长期练习，还能拉长腿部5CM！还等什么
动作一： 双手叉腰，向前踢小腿。 细节：伸直腿并且绷紧脚部。
动作二： 右腿弯曲，双手扶住右膝，左腿伸直，钩脚。 细节：脚部尽量上钩。
动作三： 前跨步，双手扶稳迈出的大腿，下压后腿。 细节：后腿尽量拉长。
动作四： 双手扶地，头朝下，脚部向上伸展。 细节：脚尖尽量指向天空。
动作五： 双手叉腰，踮高脚跟走路。 细节：收紧臀部直达双腿。
动作六： 一腿持重，另一条腿伸直并脚尖点地，同时双臂沿脚尖点出方向打开。 细节
：腰部平直下压。
下面是皮肤篇：
牛奶洗面－－对付脸色暗沉
速度：5天
用牛奶洗面可以帮你在5日内“换肤”！你相信吗？贵的护肤品自然有其价值，天然用
品却非平货无好，两者Mix＆Match，一样有杰作产生！
上妆前，可以先用牛奶洗面。牛奶有美白嫩滑的作用，好多人洗完后脸部立即变得顺滑
，让上粉更容易。但用牛奶... 阅读全帖 |
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l*********n
发帖数: 74 | 45 楼主的自我诊断如下（皆引用楼主的自我诊断以及对本版id的答复）：
“嗯嗯，了解，你是那种当着众人放了响屁还要大声说一句： excuse me! 那类直肠子
吧；
此贴只讲到 欧式眼妆，日常妆你要在BOSTON报名上我的课才教的：）
NONONO。。。。俺不需要在MITBBS打广告的。。。只是有时候有作品出来还是要来晒晒
的~~
没事啊，我跟客户说了啊， ~~~MITBBS一直很MEAN,人家也了解的~~哈哈哈 想看看能
MEAN到什么程度。
比我强的人不要太多好伐，你看清楚好伐！ 神经病
我妈常说 丑人多做怪~~关键不在于美丑，在于心，我觉得女人心长得丑才是一种罪。
我奔过N次了，懒得奔了。懒得搭理，我只能当神经病处理。到不存在生气。
长得丑不是你的错哈，那我原谅你了！那你想怎么不原谅自己啊？ 回炉再造吗？来世
吧 ！阿门
承认自己的伟大，就是认同自己的愚钝。
如果有一条疯狗咬我一口，难道我也要趴下去反咬他一口吗？让它自己叫吧
你不是想要我自卑吧，哈哈， 狂妄的人有救，自卑的人没有救。
呵 伤你了啊？ 不知道伤到你的哪个伤疤了。。。你感同身受是吧！自卑？ 呵呵 鄙视
我的人多了，你算老... 阅读全帖 |
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O***2
发帖数: 622 | 46 我生下来瘦弱如小鸡，母亲怕养不活，便把我送到农村她姐家，说试试吧。母亲的姐姐
，我的奶妈把我从朝不保夕的襁褓中养成能经人世风雨的三岁儿童，才送还给母亲。奶
妈送我回城那天，把我哄睡了才走，又几次擦着眼泪折回来，最后还是母亲下了保证，
绝不会亏待我，她才一步三回头地走了。我醒后，哭得天昏地暗。
为了让我尽快习惯新环境，奶妈不敢常来看我，只有到了过年，我们回乡给外婆拜年，
奶妈才能见到我。外婆和舅舅同住，舅舅是民办学校的校长，懂点音律又能舞弄些文墨
，颇为自恃，家境一直比较富裕，我们却从不在他家留饭，通常坐院子里和外婆说说话
就去了奶妈家。奶妈一家见我们来笑得合不拢嘴，现在回想，也许因为我在其中吧。奶
妈家虽没有舅舅家宽敞、讲究，我们却自在得很，奶妈总要拉我进厨房看她为我们忙饭
。黑乎乎的厨房里，门板大小的案板上堆满熟食和蔬菜，两口大锅同时工作，里面的煮
饭，外面的炒菜。忙碌中的奶妈不时给我嘴里喂点熟食，再摸摸我的头。我那时候最爱
吃奶妈炸的“洋芋夹”：把洋芋切成丝调上味，挂面糊入锅炸到焦黄，起锅后待温度稍
降便吃，酥脆不腻，奶妈每年老早就把土豆切好，把面糊打好，只等我来就烧油下锅。
长大... 阅读全帖 |
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d*****p
发帖数: 348 | 47 人生若只如初见，这么简洁贴切。25岁之前，这句话对于我来说，也就是一句读起来挺
优美的词句而已。现在以过而立之年的我，发现好多以前美好的人，美好的事儿，变得
面目全非的时候，真的是不由得感叹下：人生若只如初见呀。
1.郭德纲：
05，06年那会，每次回国，都要在北京呆几天和高中同学聚聚然后才坐火车回老家。那
会同学带我必须有的项目就是去天桥乐小剧场，喝点廉价茶水，听郭德纲相声，我现在
还记得30块钱一张票，送茶水。瓜子10块钱一盘。那时候老郭的段子，真的是爆笑啊，
那段回忆真是太美好了。去年我又去了一次，票已经涨到300多一张了，还是很靠后的
，当然也不是小剧场了，远到已经不怎么能看的清人了。垫场了没5分钟，马上进入屎
尿屁恶心梗，什么于谦喝尿帮人验兴奋剂，于谦验尿，不小心把别人糖尿病的尿喝了。
什么于谦冬天大便，大便冻在屁眼上成棍子了，让旁边的人拿棒子帮着敲下来。什么厕
所里放鞭炮，然后大便炸出来了。说实话，我听得真的有点反胃，不是比喻，是真的反
胃。我坐中间位置，两边全都是人，大家听得劲儿劲儿的，我也不好意思趟出去，就盼
着他快点说完吧，我真是不想再听了。可是他各种屎尿屁的梗一个接... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 早上还没起床，就听到咚咚咚的声音。是父亲在敲火桶的烟囱。清理里边烟灰。母亲拿
出了火盆，把灶下的草木灰在盆里薄薄地垫了一层。火盆放在院里，劈柴落下的碎木头
放在里头，早上晚上做饭的时候，从灶间拿干竹竿引火过来，吃饭的时候就围着火盆团
团坐。有风或者下雪的天气就烤火桶。烟囱从窗户伸出去，屋里没有一点烟，把门一关
，满屋都暖和和的。
柴是秋天就备下的，在山上砍下的花栎树，木质紧密耐烧。锯成大概四十厘米长短
的样子，整齐地码在檐下。砍下的树，树根就没用了，等到树根彻底老死，就把树根刨
出来，一个大树根可以烤好几天。有时候天好，妈妈会叫我一起再去砍烤火柴。因为总
是觉得冬天漫长，备足了才放心。拿上锯，上了山，选中树，开始锯，要从树根锯才好
，锯好了，我们一人背一棵回家。回去后，粗的截成小节烤火，那些枝枝梢梢的等着放
干引火，但是单用小树枝引火是不够的，门前山上是一大片松树林，有风的日子里，松
涛阵阵，像浪击打着岸，一波未平一波又起。秋天，新的松针长出来，老的松针落下。
地上积了厚厚的一层，踩上去软软的。我和我的小伙伴们，背上一把竹子做的大耙子，
拿上几个大口袋，去搂松针去。竹耙把松针搂起... 阅读全帖 |
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